Angeln in Bohinj // Pesca a Bohinj

ANGELN IN BOHINJ PESCA A BOHINJ

AT HU IT HR

SLOWENIEN SLOVENIA (Europe)

Ungarn Ungheria

Wien/Vienna Graz Klagenfurt

Julische Alpen Alpi Giulie

BOHINJ

Kranjska Gora

Österreich

Maribor

Austria

Jesenice

Murska Sobota

Bled

Bovec

Kranj

Celje

Tolmin

Italien Italia

LJUBLJANA Nova Gorica Novo mesto

Postojna

Zagreb Zagabria

Triest Trieste Koper

Kroatien Croazia

C

O

Die beste Zeit für den Besuch: in Mai, Juni, September und Oktober, wenn der Wasserstand für Angeln geeignet ist.

Periodo adatto per la visita: a maggio, giugno, settembre e ottobre, quando il livello dell’acqua è adatto alla pesca.

Zufahrt / Accesso:

Hauptsaison: von Juli bis August. Wetter: der wärmste Monat ist August (bis zu 30 °C), Die kältesten sind Januar und Februar (bis zu -15 °C). Die Schneedecke ist am höchsten in Februar und März. Auch in den wärmeren Monaten sind größere Temperaturschwankungen, Gewitter und Regenschauer häufig.

In den Sommermonaten erwärmen der Sava Bohinjka Fluss und der Bohinj See auch bis zu 22 °C, während die Wassertemperatur im Frühling und Herbst durchschnittlich bei 7–8 °C liegt, deshalb empfehlen wir in warme Kleidung und Warme Stiefel bzw. eine Angelhose aus dickerem Material.

Alta stagione: da luglio a agosto.

Costanti meteorologiche: il mese più caldo è quello di agosto (fino a 30 °C), i mesi più freddi invece sono gennaio e febbraio (fino a -15 ° C).

Il manto nevoso è più spesso a febbraio e a marzo. Anche nei mesi più caldi sono frequenti le variazioni di temperatura, il verificarsi di tempeste e acquazzoni.

Nei mesi estivi il Sava Bohinjka e il lago di Bohinj si riscaldano fino a raggiungere anche i 22 °C, mentre in primavera e in autunno la temperatura dell’acqua rimane in media intorno ai 7 – 8 °C, pertanto consigliamo l’uso di un abbigliamento caldo e degli stivali in gomma o dei pantaloni da pesca di maggior spessore.

Mit dem Bus / in autobus: regelmäßige Buslinie / linea regolare: Ljubljana / Lubiana– Bled–Bohinj

Mit dem Zug / In treno: Ljubljana / Lubiana*–Jesenice– Bohinjska Bistrica (*verbunden mit /con collegamento per Zagreb / Zagabria, Maribor, Graz, Wien / Vienna, Triest / Trieste, Venedig / Venezia)

Villach*–Jesenice–Bohinjska Bistrica (* verbunden mit / con collegamento per Tarvisio, Villach / Villach, Klagenfurt, Wien / Vienna, Salzburg / Salisburgo, München / Monaco di Baviera)

Nova Gorica*–Bohinjska Bistrica (* verbunden mit / con collegamento per Gorizia, Triest / Trieste, Venedig Venice, Weiden / Udine)

Kranjska Gora

Mit Autoreisezug In treno con macchina

a seguito: Nova Gorica–Most na Soči–Podbrdo– Bohinjska Bistrica

Jesenice

NATIONALPARK TRIGLAV PARCO NAZIONALE DEL TRIGLAV Bovec

Triglav 2864

BOHINJ

P

o

k

lj

u

k

a

Bled Radovljica

Bohinjska Bistrica

Kobarid

Tolmin

Flughäfen Aeroporti: (LJU) Ljubljana Lubiana (KLU) Klagenfurt (TRS) Triest / Trieste (ZAG) Zagreb Zagabria

Ljubljana / Lubiana

Zagreb / Zagabria (CRO) München / Monaco di Baviera (DE) Wien / Vienna (AT) Berlin / Berlino (DE) London / Londra (GB)

80 km 223 km 386 km 427 km 970 km 1,520 km 3

Einzigartige Destination für alle, die Natur respektieren und verstehen.

Una destinazione unica per coloro che rispettano e capiscono la natura.

Im Herzen von Nationalpark Triglav und im Schoß der Julischen Alpen liegt der größte natürliche Dauersee in Slowenien.

Er wird Bohinj See genannt – nach dem Gott, der uns den See anvertraut hat. Es gibt viele größere Seen in Europa, aber unser See wird von mächtigen und malerischen Gipfeln umgeben, die noch immer Märchen verbergen.

Nel cuore del Parco Nazionale del Triglav e nell'abbraccio delle Alpi Giulie si trova il più grande lago permanente naturale della Slovenia. Si chiama Lago di Bohinj – nome che deriva da Dio (in sloveno “Bog”) che ce lo ha concesso fiduciosamente. In Europa ci sono molti laghi più grandi, ma il nostro lago è circondato da delle possenti e pittoresche vette nelle quali si nascondonoancora le fiabe.

Am Westufer von Bohinj See ist das Ende der Welt, wo einer nicht mehr weiter sondern nur zurückgehen kann. Der Ort wird Ukanc genannt – das bedeutet, dass es am Ende liegt. An der anderen Seite eröffnet der See auf seine wunderschöne Weise die zwei größten bohinjer Täler, die als Tür in dieses Paradies die Isolierung von Bohinj bewahren und über diese einzigartige Welt wachen.

Sulla sponda occidentale del lago di Bohinj si trova la fine del mondo. Qui l'uomo non può più proseguire il suo percorso e può solo tornare indietro. L'insediamento viene chiamato Ukanc - che significa “alla fine” (in sloveno “v koncu”). La parte orientale del lago invece mostra magnificamente un’apertura verso le due valli più grandi di Bohinj, che spalancano le porte a questo paradiso e al mondo che si trova al di là di esso e proteggono l'isolamento di Bohinj e vegliano sull'apertura di questo mondo unico nel suo genere.

Über dem See und den Tälern bewahren die Einheimischen noch immer die alte traditionelle Käseherstellung in dieser geschützten natürlichen Umgebung und äußern so mit ihrer Arbeit ihre Jahrhunderte lange Dankbarkeit der Natur von Bohinj.

Besuchen Sie uns und bewundern Sie das Mitdasein des Menschen und der Natur. Die Einheimischen ehren dieses Mitdasein jeden Tag, schon seit Jahrhunderten.

Sulle pittoresche montagne sopra il lago e nelle valli, la gente del posto custodisce ancora oggi l'antica tradizione della produzione del formaggio e con il loro lavoro esprimono a tutti i visitatori di questo luogo naturale e protetto e del Parco nazionale la loro gratitudine secolare verso la natura di Bohinj.

Vieni a visitarci e ad ammirare questa simbiosi tra l’uomo e la natura. Da secoli, la gente del posto onora quotidianamente questa simbiosi.

Bohinj See. / Lago di Bohinj.

4

5

BOHINJ IST DIE FÜHRENDE DESTINATION DES VERANTWORTUNGSVOLLEN TOURISMUS BOHINJ È LA DESTINAZIONE LEADER NEL CAMPO DEL TURISMO ECOSOSTENIBILE Unsere Vorfahren haben in ihrer Einsicht Bohinj als einen der schönsten Beispiele der gut geschützten Alpenidylle in den ganzen Alpen bewahrt. Jetzt und in der Zukunft verpflichten uns zahlreiche gesetzliche Verpflichtungen und internationale Konventionen über Naturschutz, unsere Umwelt und die Lebensweise werden vom Institut des Nationalpark Triglav geschützt.

Die Bestimmung von Turizem Bohinj, als der lokalen touristischen Dachorganisation, ist es, mit unserem Fachwissen die touristischen Flüsse unter das Erbe unserer Vorfahren, die reiche und vielfältige Landschaft von Bohinj und die touristischen Reize von Bohinj zu steuern.

United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization

Julians Alps Biosphere Reserve since 2003 Man and the Biosphere Programme

I nostri avi si sono ripromessi di usare il buon senso e di mantenere Bohinj come uno dei più begli esempi di un idillio alpino minuziosamente e attentamente custodito di tutte le Alpi. A questo siamo obbligati fin da ora ma anche lo saremo in futuro per assicurare il rispetto delle numerose regole vigenti e della Convenzione internazionale per la conservazione dell'ambiente. Il nostro ambiente e il nostro stile di vita sono tutelati anche dall’istituzione del Parco Nazionale del Triglav.

La missione del Turizem Bohinj, la principale organizzazione turistica locale, è quella di gestire i flussi turistici tra l’eredità lasciataci dai nostri avi, il patrimonio, gli approcci scientifici nel comprendere la ricchezza e la diversità del paesaggio e le sfide poste dall'attrazione turistica di Bohinj.

Die empfindliche natürliche Umgebung und ihre Zerbrechlichkeit sind Gründe, das Julische Alpen im Schutzprogramm von UNESCO – Der Mensch und die Biosphäre sind.

Il territorio delle Alpi Giulie per il suo ambiente naturale delicato e vulnerabile fa parte del programma UNESCO Human and Biosphere.

Nationalpark Triglav ist das größte Schutzgebiet in Slowenien. Neben der schönen Natur, der Alpenwelt und der biotischen Vielfalt sind auch wir und Sie – unsere Gäste, ein Teil des Parks. Respektieren wir die Verhaltensregeln und schützen so die Umwelt.

Il Parco nazionale del Triglav è la più grande area naturale protetta della Slovenia. Oltre alle bellezze naturali, al meraviglioso mondo alpino e alla notevole biodiversità, ne facciamo parte anche noi e anche voi, che siete i nostri ospiti. Rispettiamo le regole di comportamento e rispettiamo l’ambiente.

Alpine Pearls vereint 25 touristische Perlen in sechs Alpenländern. Bohinj lädt Sie ein, Ihre Ferien aktiv und ohne Auto zu verbringen. Sie können unter zahlreichen nachhaltigen Beförderungsmöglichkeiten wählen und so zum Umweltschutz beitragen.

Le Perle delle Alpi è un raggruppamento di 25 località turistiche in sei Stati alpini. Bohinj ti invita a trascorrere una vacanza attiva e senza macchina.

Qui ti aspettano numerose opzioni di mobilità sostenibile, grazie ai quali tutti noi possiamo ridurre il nosto impatto sull’ambiente.

Böhinj trägt das silberne Zeichen Slovenia Green und ist ein Teil des Schemas, die touristischen Destinationen, die der nachhaltigen Entwicklung von Tourismus verbunden sind.

Bohinj è insignito del premio d’argento nello schema verde della Slovenia Green, che unisce le destinazioni turistiche impegnate in uno sviluppo più sostenibile del turismo.

6

Nachhaltige Einstellung des Angelvereins Bohinj: – Sorge für die Einbringung von heimischen Fischarten, – Erhaltung vom Ökosystem so, dass die Zahl der Angler und der Fische im Gleichgewicht bleibt, – Schutz der Teile der Gewässer, wo die Fische ihre Brutreviere haben umso die natürliche Entwicklung und selbstständige Fortpflanzung zu unterstützen, – Forderung und Respekt der Regel des Angelsports und der Angelethik, – regelmäßige Organisierung der Frühlings- und Herbstsäuberungsaktion, Sorge für die Umwelt und Bemühungen um Minderung des Beeinflussung der Menschen im natürlichen Habitat.

Lo sviluppo sostenibile dell’Associazione di pescatori Bohinj: – si occupa del ripopolamento delle acque con specie autoctone di pesce; – preserva l'ecosistema assicurandosi che il numero di pesci e di pescatori sia sempre in equilibrio; – protegge gli specchi d’acqua in cui i pesci si riproducono, garantendo così uno sviluppo naturale e una riproduzione autonoma dei pesci; – incoraggia il rispetto delle regole della pesca sportiva e dell’etica della pesca; – organizza regolarmente campagne di pulizie primaverili ed autunnali, tutela l’ambiente e si impegna a ridurre l'impatto e l'impronta dell’uomo sull’habitat naturale.

Stolz auf / Siamo orgogliosi di: Vsa doživetja in termine najdete na: All experiences and schedules can be found on: www.bohinj.si/bohinjsko RUNNER-UP 2015

7

BOHINJ IST DAS HERZ VON NATIONALPARK TRIGLAV BOHINJ È IL CUORE DEL PARCO NAZIONALE DEL TRIGLIAV 2

4

3

5

6

1 7 Ein Großteil von Bohinj liegt im Nationalpark Triglav, wo wir unseren Lebensraum mit rund 7.000 verschiedenen Tier- und 1.600 Pflanzenarten teilen. Dieser Schatz wird von mächtigen Gipfeln der Julischen Alpen beschützt, mit den schwierig zugänglichen Schluchten mit kristallklarem Wasser, weiten Wäldern, Gletscherseen und den Spuren der Arbeit vieler Generationen. Das Leben hat sich in dieser rohen Alpenwelt eingenistet und erhalten, der Mensch hat wie das Dolomiten-Fingerkraut seinen Raum unter den Felsen gefunden und geformt.

Mit dem Respekt für die Natur haben unsere Vorfahren gelebt, überlebt und die natürliche Vielfältigkeit von Bohinj bewahrt.

8

Una gran parte di Bohinj fa parte del Parco nazionale del Triglav che condivide il territorio con circa 7.000 specie diverse di animali e 1.600 specie di piante. Questo tesoro è custodito dalle possenti vette delle Alpi Giulie, attraversate da gole con acqua cristallina difficilmente raggiungibili, da vaste foreste, da laghi glaciali e dalle tracce lasciate da generazioni di mani di lavoratori.

La vita si è radicata e si è conservata in un primitivo mondo alpino in cui l’uomo come la Cinquefoglie delle Dolomiti ha trovato il suo spazio e lo ha co-plasmato. Ha vissuto nel rispetto delle risorse naturali, ha sopravvissuto e preservato la naturale diversità del Bacino di Bohinj.

8

9

1. Bohinj See und die Kirche des Hl. Johannes der Täufer.

Il Lago di Bohinj e la chiesa di San Giovanni Battista.

2. Triglav, der höchste Gipfel Sloweniens.

Il Triglav, la vetta più alta della Slovenia.

3. Aussichtspunkt und Skigebiet Vogel.

Punto panoramico e Centro sciistico di Vogel.

4. Sauberes Quellenwasser. / La limpida acqua di sorgente.

5. Die Heustadel von Bohinj, landeseigene Architektur.

Le arfe di Bohinj, una peculiarità architettonica.

6. Äsche. / Temolo. (Thymallus thymallus) 7. Bohinjer Eisenbahn. / La linea ferroviaria di Bohinj.

8. Wasserfall Savica. / La cascata Savica.

9. “Cika”, slowenische heimische Rindart.

La “Cika”, una razza bovina autoctona.

9

10

Bohinjska Bistrica ca tri

Bis

Žlan Polje

REVIER 2 ZONA DI PESCA 2

Ribčev Laz

Laški Rovt

jka

a Bo Sav

hin

Savica Kamnje

Brod

MOSTNICA

Informacije / Information

Ukanc

1 km

Die Partner von Turizem Bohinj / partner del Turizem Bohinj

vi ca

PENZION STARE, Impel, d. o. o., Ukanc 128, 4265 Bohinjsko jezero, m: +386 (0)40 558 669, e: info@bohinj-hotel.com

TIC BOHINJ, RIBČEV LAZ, Ribčev Laz 48, 4265 Bohinjsko jezero, t: +386 (0)4 574 60 10 e: info@tdbohinj.si Sa

HOTEL TRIPIČ, Triglavska cesta 13, 4264 Bohinjska Bistrica, t: +386 (0)4 82 80 120, e: info@hotel-tripic.si

TIC BOHINJ, BOHINJSKA BISTRICA Mencingerjeva ulica 10, 4264 Bohinjska Bistrica t: +386 (0)4 574 76 00, m: +386 (0)41 455 040 e: darja.lazar@siol.net

Wasserfall Savica Savica Cascata

FLYFISHER’S FRIEND, Triglavska cesta 39c, 4264 Bohinjska Bistrica, m:+ 386 (0)41 240 955, e: govicdoo@gmail.com

REVIER 1 ZONA DI PESCA 1

VERKAUFSSTELLEN / PUNTI VENDITA: Internetverkauf / Vendita online dei permessi: www.ribiskekarte.si/rd-bohinj

Soča-Tal Valle dell’Isonzo

Bitnje

Log Jereka

Bohinjska Češnjica Srednja vas Mostnica

Železniška postaja / Train station

Koprivnik

Nomenj

Gorjuše Podjelje

Stara Fužina

Zona di pesca 1: Lago di Bohinj Zona di pesca 2: Sava Bohinjka Mostnica

BOHINJ SEE / LAGO DI BOHINJ

Revier 1: Bohinj See Revier 2: Sava Bohinjka Mostnica

Permessi di pesca: da 1, 3, 5, 7, 10 giorni; prendi e rilascia; prendi e tieni.

Studor

Fischerscheine: 1, 3, 5, 7, 10-Tage; fangen & loslassen; fangen & nehmen.

a

EINKAUF VON FISCHERSCHEINEN ACQUISTO DEI PERMESSI DI PESCA

a

nic

*Mostnica: la pesca è limitata a 5 pescatori al giorno.

Jerečic

Rib

*Mostnica: Angeln von bis zu 5 Angler am Tag.

Pur avendo cura del naturale equilibrio e limitando il numero dei visitatori*, soprattutto nelle zone di pesca più sensibili, le avventure per i pescatori e per gli amanti della natura sono garantite. Inoltre, l'idilliaco mondo alpino offre sempre nuove esperienze.

Rudno polje

Die Fangplätze auf dem Bohinj See, Mostnica Bach und Sava Bohinjka Fluss sind leicht zugänglich und mit etwas Mühe findet jeder sein eigenes perfektes Paradies.

Pur avendo cura del naturale equilibrio e limitando il numero dei visitatori*, soprattutto nelle zone di pesca più sensibili, le avventure per i pescatori e per gli amanti della natura sono garantite. Inoltre, l'idilliaco mondo alpino offre sempre nuove esperienze.

k a

Obwohl wir im Sinne der Erhaltung vom natürlichen Gleichgewichts den Besuch einschränken, besonders in den meist empfindlichen Langplätzen, gibt es genug Erlebnisse für die Fischer und Naturliebhaber.

Außerdem bietet die idyllische Bergwelt immer neue Erlebnisse.

Acque limpide, natura impressionante, silenzio sotto le montagne e pesci scaltri garantiscono sempre un’interessante esperienza di pesca e attraggono sempre più numerosi amanti della pesca con la mosca.

P o k l j u

Saubere Gewässer, dramatische Natur, die Stille unter den Bergen und schlaue Fische sind eine Garantie für interessantes Angeln und ziehen immer mehr Fliegenfischer an.

Sava Bohinjka

ZONE DI PESCA

Revier 1 / Zona di pesca 1: Bohinj See / Lago di Bohinj Kopalno območje / Bathing area Revier 2 / Zona di pesca 2: Sava Bohinjka Upravlja Ribiška družina Bohinj / Managed by the Bohinj Fishing Association Mostnica Revier 1 / Zona di pesca 1 Verwaltet von Angelverein Bohinj Revier 2 / Zona di pesca 2 Gestore: Associazione di pescatori Bohinj Revier 3 / Zona di pesca 3 – Organisierter Bootverleih für Angeln auf dem See. Sava Bohinjka Revier unter Verwaltung vom Amt für Unterkünfte in idyllischen Dörfern in unmittelbarer Nähe von Sava Bohinjka Upravlja Zavoda za ribištvo Slovenije / Managed by the Fisheries Research– Institute of Slovenia.

Fischerei der Republik Slowenien. / La Zona di pesca und Mostnica.

Revier 2 / Zona di pesca 2 del Sava Bohinjka è gestita dall’Istituto di ricerca per – Mit dem Fahhrad zum Angeln auf dem Fahrradweg von Bohinjska Bistrica Ribolov nidella dovoljen / la pesca Slovenia bis Stara Fužina.

Angeln ist nicht erlaubt / La pesca non è consentita – Noleggio delle imbarcazioni per la pesca sul lago.

Infos / Informazioni – Soggiorno negli idilliaci paesini nei pressi del Sava Bohinjka e del Mostnica.

Bahnhof / Stazione ferroviaria – A pesca in bici lungo la pista ciclabile da Bohinjska Bistrica a Stara Fužina.

Schwimmgebiet / Zona balnearee

BLED, LJUBLJANA

FANGGEBIETE

11

REVIER 1 / ZONA DI PESCA 1

REVIER 1: BOHINJ SEE Fischereisaison: 1. März–14. November

ZONA DI PESCA 1: LAGO DI BOHINJ Stagione di pesca: 1 marzo – 14 novembre

Der Bohinj See ist das Gebiet von der Einmündung von Savica bis zur Brücke des Hl. Johannes der Täufer. Das Gebiet umfasst das ganze Seeufer und die Fläche von Bohinj See.

Il Lago di Bohinj è l’area che si estende dala foce del Savica fino al ponte di San Giovanni Battista. Comprende l’intera costa e tutta la superficie navigabile del lago.

Im glazialen Bohinj See leben die heimische Seeforelle, die Quappe und der Döbel. Der Seesaibling ist nicht autochthon.

Nel lago glaciale di Bohinj vivono la trota di lago autoctona, la bottatrice e il cavedano.

Il pesce non autoctono è il salmerino alpino.

Fischereimethode: – vom Ufer oder mit einer Ausrüstung, – Spinnfischen, Fliegenfischen und Posenfischen, – Angeln mit einer Angelrute und einem künstlichen oder toten Köder.

Tipo di pesca: – con una canna dalla costa e dalla barca; – pesca con la mosca, pesca a spinning e pesca con il galleggiante; – con una canna da pesca e con un’esca artificiale o di origine vegetale.

Verwalter: Angelverein Bohinj.

Gestore: Associazione di pescatori Bohinj.

Wasserfall Savica Savica Cascata Sa

MAX

REVIER 1 ZONA DI PESCA 1

AVG

vi

ca

BOHINJ SEE / LAGO DI BOHINJ Ukanc

BOHINJ SEE

1 km

Der Bohinj See ist die größte Natursehenswürdigkeit von Bohinj und gleichzeitig der größte natürliche Dauersee in Slowenien. Der See ist tiefer als das slowenische Meer und hat 100 Millionen m3 Wasser, oder wie der alte bohinjer Witz sagt, einen Schaff voll, wenn dieser groß genug ist.

Das Wasser wechselt jedes Jahr 3- bis 4-mal.

Der Hauptzufluss des Sees ist Savica, ebenso sind im See Unterwasserquellen.

12

1 km

Giusto per riempire un secchio grande

Revier 1 / Zona di pesca 1: Bohinj See / Lago di Bohinj Revier 2 / Zona di pesca 2: Sava Bohinjka Infos / Informazioni Schwimmgebiet / Zona balnearee

Angeln ist nicht erlaubt / La pesca non è consentita

10,9 km

DIM

4,35 km

Ribčev Laz AVG

AVG

525,29 m 18,0 °C 2,0 °C

1 km

1 km

Il Lago di Bohinj è la più grande attrazione naturale di Bohinj e allo stesso tempo è anche il più grande lago permanente naturale della Slovenia. Il lago è più profondo del mare sloveno e contiene fino a 100 milioni di m³ d’acqua o, come dicono in modo scherzoso i locali di Bohinj, ha la giusta quantità per riempire un secchio abbastanza grande.

Il ricambio d’acqua avviene 3-4 volte l'anno.

Il principale affluente del lago è il torrente Savica, ma il lago viene riempito anche da sorgenti carsiche sotterranee.

30,00 m

COAST

ELEVATION

LAGO DI BOHINJ Gerade einen grossen Schaff voll

Bo Sava hin jka

44,43 m

Seeforelle. / Trota di lago.

13

REVIER 2 / ZONA DI PESCA 2

SAVA BOHINJKA

14

Das wilde Kind des mächtigen Sava.

Il bambino selvaggio del possente Sava.

Der längste slowenische Fluss wird in zwei Stellen und auf zwei Seiten unter Triglav geboren. Unser Sava Bohinjka wird dramatisch unter dem Tal der Triglav Seen geboren und bekommt seinen richtigen Namen erst 100 m unter dem See, als Mostnica in Jezernica einfließt. Vor Radovljica wird er mit dem Sava Dolinka vereint, fließt unruhig durch Slowenien und dann weiter über die Ebene mit Reife und Gemessenheit.

Il fiume sloveno più lungo, il Sava, sgorga in due punti sotto il monte Triglav. Il Sava Bohinjka nasce dai Sette laghi del Triglav in modo impressionante e prende il suo nome solo a circa 100 m dal lago, alla confluenza dello Jezernica e del Mostnica.

Quindi sopra Radovljica si congiunge con il Sava Dolinka e dall’unione dei due fiumi, il Sava procede in modo turbolento per poi, attraverso le pianure, lasciare la Slovenia e unirsi alle acque calme.

Sava Bohinjka hat trotz dem kleineren Flussgebiet im Vergleich mit dem Sava Dolinka wasserhaltiger (durchschnittlicher Durchfluss an der Pegelstation Bodešče, unmittelbar vor dem Zusammenfluss mit Sava Dolinka beträgt 23,6 m3/s).

Der Fluss hat wenige Oberflächenzuflüsse, die in der Regel kurz und klein sind. Im Unterlauf, nach Nomenj fließt der Großteil des Wassers in Sava Bohinjka aus unterirdischen Karstquellen.

Nonostante il bacino fluviale sia più ridotto rispetto a quello del Sava Dolinka, il Sava Bohinjka ha un maggiore flusso d’acqua (il flusso medio dell’acqua è misurato presso la Stazione di Bodešče, poco prima della confluenza con il Sava Dolinka, e misura 23,6 m³ / s). Il fiume presenta pochi affluenti di superficie, che sono generalmente brevi e di poca portata. Nella parte bassa del fiume, a valle da Nomenj, gran parte dell'acqua che alimenta il Bohinjka, scorre nella valle nel sottosuolo, lungo dei canali carsici sotterranei.

15

1k

1

REVIER 2 / ZONA DI PESCA 2

REVIER 2: SAVA BOHINJKA Fischereisaison: 1. März–14. November

ZONA DI PESCA 2: SAVA BOHINJKA Stagione di pesca: 1 marzo – 14 novembre

Sava Bohinjka ist ein Alpenfluss, der vom Zusammenfluss von Jezernica und Mostnica in einem schmalen, stellenweise in eine Schluckt gequetschten Tal fließt.

Im Fluss leben vor allem Lachsfische, wie Bachforelle, Äsche, Regenbogenforelle, Huchen, und Döbel.

Il Sava Bohinjska è un fiume alpino che nasce nella confluenza dei bacini fluviali dello Jezernica e del Mostnica per poi proseguire lungo una gola e una valle strette. Il fiume è popolato dai salmonidi, come la trota fario, il temolo, la trota iridea / arcobaleno, il salmone del Danubio e il cavedano.

Fischereimethode: – Fliegenfischen mit einer Kunstfliege ohne Widerhacken.

REVIER 1 ZONA DI PESCA 1

Tipo di pesca: – prendi e tieni; – prendi e rilascia.

Revier: von Jezernica (Mündung aus Bohinj See) bis zur Straßenbrücke bei Bohinjska Bistrica.

Zona di pesca: dallo Jezernica (sversamento dal Lago di Bohinj) fino al ponte stradale nei pressi di Bohinjska Bistrica.

Verwalter: Angelverein Bohinj.

Manager: Associazione di pescatori Bohinj.

La seconda parte della Zona di pesca si estende dal ponte di Bohinjska Bistrica fino alla diga nella Soteska, gestita dall’Istituto di ricerca per la pesca della Repubblica di Slovenia.

Log

Stara Fužina

BOHINJ SEE LAGO DI BOHINJ

Bitnje

MOSTNICA

Brod

Ribčev Laz

a Bo Sav

Laški Rovt

jka

hin

a Bo Sav

jka

hin

Tipo di pesca: – pesca con la mosca ad esca artificiale singola e amo senza ardiglione.

Art der Fischerei: – fangen & nehmen, – fangen & loslassen.

Der zweite Teil des Reviers, von der Brücke in Bohinjska Bistrica bis zum Damm in Soteska wird vom Amt für Fischerei der Republik Slowenien verwaltet.

BLED, LJUBLJANA

Savica Kamnje

Bohinjska Bistrica

Polje Žlan

REVIER 2 ZONA DI PESCA 2

ca

tri

Bis

Soča-Tal Valle dell'Isonzo

1 km 1 km

DIM

Revier 2 / Zona di pesca 2: Sava Bohinjka Mostnica Revier 1: Bohinj See / Zona di pesca 1: Lago di Bohinj

Sava Bohinjka Revier unter Verwaltung vom Amt für Fischerei

der Republik Slowenien.

La Zona di pesca del Sava Bohinjka è gestita dall’Istituto di ricerca per la pesca della Slovenia.

ELEVATION

AVG

AVG

32,5 km 527,00 m 18,5 °C 2,3 °C

Infos / Informazioni Bahnhof / Stazione ferroviaria Schwimmgebiet / Zona balnearee Angeln ist nicht erlaubt / La pesca non è consentita

Regenbogenforelle, gefangen in Sava Bohinjka.

Trota iridea pescata nel Sava Bohinjka.

16

Anbeißen.

Pesce pescato.

Angeln in Sava Bohinjka.

La pesca nel Sava Bohinjka.

Bachforelle. (Salmo trutta) La trota fario.

17

MOSTNICA

MOSTNICA Fischereisaison: 1. Juni–14. November

MOSTNICA Stagione di pesca: 1 giugno – 14 novembre

Mostnica ist ein exklusives Fanggebiet, wo nur 5 Angler am Tag fliegenfischen dürfen.

Seien Sie einer von ihnen.

Il Mostnica è una Zona di pesca esclusiva in cui possono pescare con la mosca solo 5 pescatori al giorno. Sii uno di loro.

Hier findet man Bachforelle, Regenbogenforelle und Äsche.

Qui si possono trovare la trota fario, la trota iridea / arcobaleno e il temolo.

Fischereimethode: – Fliegenfischen mit einer Kunstfliege ohne Widerhacken.

Tipo di pesca: – pesca con la mosca ad esca artificiale singola e amo senza ardiglione.

Art der Fischerei: – fangen & nehmen, – fangen & loslassen.

Tipo di pesca: – prendi e tieni; – prendi e rilascia.

Revier: vom Damm (Tinček Damm) in Stara Fužina bis zum Zusammenfluss mit Sava Bohinjka.

Zona di pesca: dalla diga (Tinčkov most) a Stara Fužina fino alla confluenza dello Jezernica – Sava Bohinjka.

Verwalter: Angelverein Bohinj.

Manager: Associazione di pescatori Bohinj.

DIM

ELEVATION

ca

i Mostn

MOSTNICA

REVIER 1 ZONA DI PESCA 1

AVG

Stara Fužina

AVG

1 km1 km

Spielerische Dorfschönheit von Stara Fužina

La bellezza giocosa di Stara Fužina

Der Bergbach Mostnica quellt im Trugschluss des Voje Weidetals hervor, das in der letzten Eiszeit der Gletscher geformt hat. Bald hinter seiner Quelle fällt Mostnica in einigen Wasserfällen bis zum Ende des Tals, der höchste unter ihnen ist 20 Meter hoch. Einige nennen ihn auch Voje Wasserfall.

Il torrente alpino Mostnica sgorga alla fine dell’alpeggio Voje, sagomato da un ghiacciaio durante l’ultima era glaciale. Il torrente prosegue il suo corso fino alla fine della valle attraversando alcune cascate. Tra le cascate la più alta misura 20 metri. Alcuni la chiamano Cascata Voje.

Mostnica fließt dann über das Voje Tal und schnell bergab durch die bekannte und enge Mostnica Schlucht, die nach der Eisschmelze von Wasser in den Kalkstein ausgekolkt wurde.

Successivamente il Mostnica scende frettolosamente per la valle Voje, attraversando le famose e strette Gole del Mostnica, che con il ritiro e lo scioglimento del ghiacciaio sono state scolpite nel calcare.

Unmittelbar nach der Teufelsbrücke über Stara Fužina und dem künstlichen Damm wird Mostnica weiter und fließt in Stromschnellen bergab ins Dorf. Vom Damm bis zum Zusammenfluss mit Jezernica können nur fünf Anglern am Tag.

Proprio dopo il Hudičev most, sopra Stara Fužina e la diga artificiale, il Mostnica si allarga in modo idilliaco tra gli ampi argini e, attraversando le rapidi, scende verso il paese. Nel tratto che va dalla diga alla confluenza dello Jezernica, la pesca è consentita solo a cinque pescatori al giorno.

BOHINJ SEE / LAGO DI BOHINJ

REVIER 2 ZONA DI PESCA 2

11 km km

Angler in Mostnica.

Pescatore nel Mostnica.

535,00 m 15,5 °C 2,1 °C

Mostnica Revier 1: Bohinj See

Zona di pesca 1: Lago di Bohinj Revier 2 / Zona di pesca 2:

Sava Bohinjka Infos / Informazioni Schwimmgebiet / Zona balnearee Angeln ist nicht erlaubt

La pesca non è consentita

MOSTNICA Ribčev Laz

9,48 km

Äsche Il temolo.

1 km 18

1 km

19

ANGELVEREIN BOHINJ

ASSOCIAZIONE DI PESCATORI BOHINJ Angelverein Bohinj / Associazione di pescatori bohinj Jelovška cesta 5, 4264 Bohinjska Bistrica Dienststunden: jeden Freitag: von 18:00 bis 20:00 Uhr / Ore lavorative: ogni venerdi: 18:00-20:00 e: ribici@rdbohinj.si, www.rdbohinj.si

Der Angelverein Bohinj wurde auf Anregung von zehn Schwärmern aus Bohinj am 16. 1. 1992 gegründet und zwar unter dem Namen Ribiško društvo Bohinj und wurde später durch den Beschluss der Mitgliederversammlung in Ribiška družina Bohinj umbenannt und hat den Bohinj Angelbezirk in Verwaltung übernommen.

Außer dem Gründungsjahr war auch 2008 ein Umbruchjahr, denn die Gemeinde Bohinj hat das Baurecht für das Grundstück erteilt, wo später der Angelheim und die Fischbrutanstalt gebaut wurde. Im Oktober 2008 wurde auch ein Konzessionsvertrag mit dem Ministerium für Landwirtschaft der Republik Slowenien unterschrieben, laut welcher die Angler von Bohinj den Angelbezirk Bohinj für die Zeit von 30 Jahren verwalten sollen.

20

Fischzucht in der Fischbrutanstalt in Bohinjska Bistrica. / Allevamento dei pesci a Bohinjska Bistrica.

Fischzucht in der Fischbrutanstalt des Angelvereins Bohinj in Bohinjska Bistrica - Äsche. / Piscicoltura nell’allevamento di Bohinjska Bistrica gestito dall’Associazione di pescatori Bohinj – il temolo.

Fischzucht in der Fischbrutanstalt des Angelvereins Bohinj in Bohinjska Bistrica – Seeforellen. / Allevamento ittico di Bohinjska Bistrica - trota di lago.

Einbringen der Fische.

Immissione ittica.

Das Angeln in Bohinj hat eine bunte und reiche Geschichte. Im Jahr 1942 wurde in Bohinjska Bistrica am Zois Schloss eine der ersten und und für die Zeit sehr modernen Fischbrutanstalten in Europa gebaut. Ebenso bedeutend war die Fischbrutanstalt unter Pršivec, wo jedes Jahr bis zu zwei Millionen von jungen Äschen gezüchtet wurden und die wurden nur mit Plankton aus Bohinj See gefüttert.

La pesca a Bohinj vanta una storia varia e ricca. Nel 1942 a Bohinjska Bistrica, nei pressi del Maniero di Zois, fu costruito uno dei primi allevamenti ittici d’Europa, a quei tempi considerato molto moderno. Anche l’allevamento sotto il Pršivec è degno di essere nominato in quanto ogni anno venivano allevati fino a due milioni di giovani esemplari di temolo, nutriti esclusivamente con il plancton pescato nel Lago di Bohinj.

Die Sendung des Angelvereins das Zusammensein der Angler, Bewahrung von sauberen und unversehrten Natur, Sorge für Wassertiere in unseren Gewässern und Bewusstmachung der Menschen, insbesondere der Jugend und der Einwohnern, über die Natur und wie man in ihrer Schönheit seine Ruhe und Zufriedenheit findet.

Organisieren von Wettbewerben.

Organizzazione di competizioni sportive.

L’Associazione di pescatori Bohinj è stata fondata il 16 gennaio 1992 su iniziativa di dieci appassionati provenienti da Bohinj.

Da subito ha operato come Club di pesca Bohinj, e in seguito, dopo la decisione dei membri dell’assemblea, ha cambiato nome in Associazione di pescatori Bohinj subentrando nella gestione del distretto di pesca di Bohinj e dei suoi dintorni.

Oltre all'anno di fondazione, anche il 2008 è stato un anno importante, perché da allora il Comune di Bohinj ha concesso il diritto di superficie sul terreno dove in seguito è stato costruito l’edificio e l’allevamento ittico dell’associazione. Nell'ottobre dello stesso anno, in collaborazione con il Ministero dell'Agricoltura della Repubblica di Slovenia, è stato siglato il contratto di concessione trentennale in base al quale i pescatori di Bohinj hanno il diritto e il dovere di gestire il distretto di pesca di Bohinj.

Tra gli obiettivi dell’Associazione dei pescatori ci sono gli incontri dei pescatori, la conservazione di una natura pulita e incontaminata, la cura della fauna d’acqua dolce nelle acque di Bohinj, la sensibilizzazione delle persone, in particolare dei giovani e di tutti coloro che vivono in questo ambiente sul rispetto della natura e delle sue bellezze trovando pace e soddisfazione.

Einführung von jungen Mitgliedern.

Promozione della pesca nei giovani.

21

SAVA DOLINKA SEE JASNA / LAGO JASNA MOSTE, JAVORNIŠKI ROVT, ZAVRŠNICA (Stauseen HC / Laghi d’accumulazione HC) Verwaltet von / Gestore: Angelverein Jesenice Associazione di pescatori Jesenice

BLEDER SEE / LAGO DI BLED SAVA BOHINJKA TEICH RIBNO / STAGNO RIBNO Verwaltet von / Gestore: Angelverein Bled Associazione di pescatori Bled 20 min

40 min SOČA / ISONZO UČJA BELA NADIŽA / NATISONE IDRIJCA / IDRIA BAČA / BACCIA KORITNICA / CORITENZA KNEŽA SOČA - See / ISONZO – lago Verwaltet von / Gestore: Angelverein Tolmin Associazione dei pescatori di Tolmin

Bohinjska Bistrica SAVA LIPNICA VOŠČE Verwaltet von/ Gestore: Angelverein Radovljica Associazione di pescatori Radovljica 30 min Autofahrt / Tragitto in macchina Zug / In treno Autoreisezug / In treno con macchina a seguito

1h 20 min Bohinjska Bistrica

ÖSTERREICH AUSTRIA

Sava

KRANJSKA GORA JESENICE Sav

aD

ŽIROVNICA

olin

ka

Triglav GORJE ča

BOVEC

So

KOBARID

a adiž

N

jka

hin

RADOVLJICA

Bo

Bohinjsko jezero

KRANJ

TOLMIN

va

Sa

ča

So

La Slovenia è un piccolo paese e Bohinj è un ottimo punto di partenza per la pesca.

In unadistanza di 30 km è possibile pescare sul Sava Bohinjka, sul Sava Dolinka, sul lago di Bled e sul fiume Isonzo.

BLED

BOHINJ

va

PESCA NELLE ALPI GIULIE Slowenien ist ein kleiner Staat und Bohinj ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für Angeln. Auf der Entfernung von 30 km können Sie in Sava Bohinjka, Sava Dolinka, Bleder See und Soča angeln.

KLAGENFURT

Sa

ANGELN IN DEN JULISCHEN ALPEN

ITALIEN ITALIA

TARVISIO

VILLACH

CERKNO KANAL UDINE

BRDA DOBROVO

Idr

ijc a

LJUBLJANA

So

ča

NOVA GORICA

IDRIJA

ZAG

REB

zo

VE

NE

ZIA

Ison

Vipava

POSTOJNA

TRIESTE

SLOVENIJA

Soča. / Isonzo.

22

Sava Dolinka. / Sava Dolinka.

Julische Alpen Alpi Giulie

KOPER

Nationalpark Triglav Parco nazionale del Triglav

23

FLIEGENFISCHER TREFFEN BOHINJ

FESTIVAL DELLA PESCA CON LA MOSCA Jedes Jahr in September ogni anno a settembre https://www.bohinj.si/en/events/fly-fishing-festival/

Die erfahrenen Angler würden bestimmt schwören, dass im Herbst die schönste Zeit für Angeln ist.

September in Bohinj ist sehr schön, das Wetter ist stabil, der Wasserstand verbessert sich, das Wasser ist nicht so niedrig und warm und die Fische sind aktiv. Im September beruhigen sich auch alle anderen Wasseraktivitäten.

Deshalb ist diese Zeit ideal für enthusiastische Fliegenfischer, damit sie einen Teil des Paradieses in Bohinj und Umgebung erleben.

Während des Festivals verlaufen angenehme gesellige Aktivitäten mit Erfahrungsaustausch, Vorlesungen, Fliegenbinden Workshops, Vorführungen der Fischerei-Filme, Kochworkshops und kulinarische Abende, wo Sie die Fische in etwas anderen Geschmackskombinationen erleben.

24

Di sicuro i pescatori esperti del posto giurerebbero che l’autunno è il periodo migliore per la pesca. Il mese di settembre a Bohinj è estremamente bello, il tempo è stabile, il livello dell'acqua migliora e non è più così basso, l'acqua non è più così calda e il pesce è molto più attivo. Inoltre, a settembre non ci sono più tante altre attività acquatiche. Ecco perché è il miglior momento per organizzare il festival per gli amanti della pesca con la mosca. In questo modo i partecipanti possono assaporare un angolo di paradiso, che solo Bohinj con i suoi dintorni è in grado di offrire.

Durante il festival i pescatori si incontrano per condividere le proprie esperienze, partecipano a laboratori sui nodi per agganciare l’esca, vengono proiettati dei filmati sulla pesca, organizzano dei seminari di cucina dove scoprono il pesce secondo un’armoniosa prospettiva dei gusti.

Fliegenbinden. / Laboratorio su come aganciare le esche.

Forelle nach dem Rezept von Valentin Vodnik aus dem Jahr 1799.

Trota secondo la ricetta dell’anno 1799 di Valentin Vodnik.

25

Geführtes Erlebnis mit dem Zertifikat Bohinjsko/ From Bohinj Esperienza guidata con certificato Bohinjsko/From Bohinj

ANGEL-ERLEBNISSE ESPERIENZE DI PESCA

Govic d. o. o., Triglavska cesta 39c, Bohinjska Bistrica m: + 386 41 240 955, e: govicdoo@gmail.com, www.flyfishers-friend.com

Saubere Gewässer und schlaue Fische sind eine Herausforderung für verantwortliche Angler. Sie können versteckte Ecken entdecken, dabei die Natur genießen und Ihre Fähigkeiten erproben, sowohl erfahrene Angler als auch komplette Anfänger.

Die lokalen Angler sind kompetente Begleiter, die gut die Gewässer von Bohinj kennen und laden Sie zum Fliegenfischen ein und zum Abschluss des Tages an Gaumenfreuden und Getränken von Bohinj im lokalen Gasthof.

Acque limpide e pesci scaltri sono una sfida per tutti gli appassionati di una pesca responsabile. I pescatori esperti e i principianti si divertiranno cimentandosi nelle loro abilità e scoprendo degli angoli nascosti.

I pescatori locali, le guide esperte e professionali, conoscono bene le acque di Bohinj e ti invitano alla pesca con la mosca.

Per chiudere in bellezza la giornata, ti offriranno un buon pasto e un brindisi tipico di Bohinj in una trattoria locale.

ANGELN IN BOHINJ SEE

PESCA NEL LAGO DI BOHINJ

Das Angel-Erlebnis auf dem See beginnt mit der Versammlung im Angelgeschäft, wo Sie Ihren fachlich befähigten Begleiter treffen, die Ausrüstung bekommen (Angelrute und Köder), mit Honig-Birnenschnaps anstoßen und sich auf den See begeben, wo Sie sechs Stunden von Angel-Genüssen auf dem See, im Boot mit elektrischem Motor erwarten. Zur Stärkung erwartet Sie im Boot noch ein Picknick mitten auf dem See, mit lokalen Gaumenfreuden, mitdem Zertifikat Bohinjsko/From Bohinj.

Sul lago l'avventura della pesca inizia con un raduno presso il negozio di pesca, dove conoscerete una guida esperta, riceverete le attrezzature per la pesca (canna ed esche) e farete un brindisi con la grappa di pera al miele. In seguito vi recherete sul lago, dove ad attendervi ci saranno sei ore di pura esperienza di pesca a bordo di un’imbarcazione a motore elettrico. Per rinfrescarvi a bordo della barca farete un picnic in mezzo al lago a base di prelibatezze locali con il certificato Bohinjsko/From Bohinj.

FLIEGENFISCHEN IN MOSTNICA UND SAVA BOHINJKA

PESCA CON LA MOSCA SUL MOSTNICA E SUL SAVA BOHINJKA

Den Mostnica Bach, eine Perle mit kristallklarem Wasser, mit Trogen und Wasserfällen, werden Sie mit einem kompetenten Begleiter acht Stunden erforschen. Fliegenfischen unter den Wildfischen in der Umgebung mit begrenztem Zuagng, ist für begeisterte Fliegenfischer ein unvergessliches Erlebnis. Nach der einzigartigen Erfahrung auf Mostnica werden Sie den Fischereischein nachmittags noch für das Angeln in Sava Bohinjka ausnutzen.

Inzwischen oder danach gönnen Sie sich noch Mittagessen oder Abendessen im gewählten Restaurant mit dem Angebot von lokalen Spezialitäten.

Accompagnati da una guida esperta potrete esplorare per otto ore il torrente Mostnica, un gioiello straordinario d’acqua limpida e cristallina, pieno di tonfani e cascate. Per gli amanti di questo sport, la pesca con la mosca tra le varie specie di pesci in un ambiente ad accesso limitato sarà un’esperienza indimenticabile. Dopo un'esperienza unica sul Mostnica potrete approfittare del permesso di pesca anche per la pesca sul Sava Bohinjka.

Durante la giornata potrete deliziarvi con un pranzo o una cena in uno dei ristoranti selezionati che offrono specialità locali.

HUCHENFISCHEN IN SAVA BOHINJKA

LA PESCA AL SALMONE DEL DANUBIO SUL SAVA BOHINJKA

Der Huchen ist der interessanteste unter den Fischen und eine besonders erwünschte Trophäe, denn er ist schwierig zu fangen.

Auf die Jagd begeben Sie sich mit einem kompetenten Begleiter. Nach dem Anstoßen mit Honig-Birnenschnaps bekommen Sie Ihren Tagesschein für Huchenfischen in Sava Bohinjka (fangen & freilassen) und können acht Stunden auf dem Wasser genießen.

Für Stärkung erwartet Sie die bohinjer Jause am Wasser und nach Abschluss noch Gaumenfreuden in lokalem Gasthaus.

26

Per i pescatori, il salmone del Danubio è il pesce più interessante e rappresenta un trofeo particolarmente ambito in quanto è difficile da catturare. Andrete a caccia del re dell'acqua accompagnati da una guida esperta. Dopo un brindisi a base di grappa di pera al miele riceverete il permesso giornaliero per la pesca al salmone del Danubio sul Sava Bohinjka (prendi e rilascia) e per otto ore godrete immersi nell'acqua. Per un rinfresco vi verrà offerto uno spuntino sugli argini del fiume e a fine giornata potrete assaporare delle prelibatezze in una trattoria locale.

27

Sie können alle Geschmäcker von Bohinj auslöffeln oder mit der Gabel aufspiessen.

Assapora tutti i gusti di Bohinj con un cucchiaio o con una forchetta.

•

OTECTED PR

N

•

28

Il certificato Bohinjsko/From Bohinj garantisce l’origine geografica dei prodotti.

Tutti i prodotti sono certificati secondo criteri e standard rigorosi nel rispetto dei valori tradizionali, delle materie prime locali, dei prodotti e degli ingredienti. Il Centro per la qualità Turizem Bohinj veglia sullo sviluppo e sull'immagine dei prodotti certificati e fornisce un’assistenza continua professionale e un supporto alle imprese locali.

ORIGI

Der Zertifikat Bohinjsko/From Bohinj versichert Originalität mit Herkunftsangabe.

Alle Produkte sind nach strengen Standards und Kriterien zertifiziert mit Beachtung von traditionellen Werten, lokalen Rohstoffen, Produkten und Zutaten. Qualitätszentrum von Turizem Bohinj überwacht die Entwicklung und Gestalt der zertifizierten Produkte und leistet ständig fachliche Hilfe und Unterstützung den lokalen Geschäftsiniciativen.

OF

Echtheitgarantie mit aufrichtiger Unterschrift der Einheimischen.

La nostra garanzia di originalità. La firma autentica della popolazione locale.

SIGNATIO

N

DE

1

2

3

4 1. Der Mohant Käse ist eine lokale Spezialität und trägt den EU-Zeichen mit Herkunftsangabe. Der Weichkäse wird aus roher Kuhmilch gemacht. Er hat einen charakteristisch starken Duft und pikanten Geschmack. In Bohinj hat man ihn schon vor der Ankunft heutiger klassischen Käserei-Technologien gekannt.

2. Der bohinjer Käse, sei es mit großen oder kleinen Löchern, hat in Bohinj eine lange Tradition, die vor über 140 Jahren aus Emmental in der Schweiz nach Bohinj kam. Wegen des spezifischen Klimas und der Weide im Hochgebirge entstand der einzigartige bohinjer Käse, das nach dem traditionellen Verfahren noch heutzutage von bohinjer Käser und Sennern auf den Almen hergestellt wird.

3. In Bohinj sind die besten Forellen auf dem Menü geräuchert, gebraten mit Trdinka-Mais oder im Aufstrich.

4. Die Gastronomie von Bohinj und die lokalen Zutaten, die sie bereichern, sind ein Teil des echten Erlebens von Bohinj.

1. Il formaggio Mohant è una specialità locale e vanta il marchio europeo di origine controllata. Il formaggio a pasta morbida si ottiene dal latte crudo di mucca. È caratterizzato da un profumo intenso, da un aroma pronunciato e da un sapore piccante. Il formaggio veniva prodotto a Bohinj già in passato, prima dell’avvento delle classiche tecnologie di produzione casearia.

2. Il formaggio di Bohinj, con buchi grandi o piccoli, ha una lunga tradizione a Bohinj.

La tradizione di 140 anni trova la sua fonte di ispirazione dall'Emmental svizzero. Per il clima diverso e per i diversi pascoli d’alta montagna, il formaggio di Bohinj è unico nel suo genere. I produttori di formaggi di Bohinj e delle malghe sugli alpeggi ancora oggi producono questo tipo di formaggio seguendo le tecniche tradizionali.

3. La trota sul menù di Bohinj riesce a dare il meglio di sé se affumicata, cotta ed accompagnata con polenta o se preparata come un patè spalmabile.

4. La cucina di Bohinj, arricchita da ingredienti locali, è una parte imprescindibile dell’autentica esperienza di Bohinj.

29

UNTERKÜNFTE

STRUTTURE RICETTIVE Bohinj bietet zahlreiche Unterkünfte in den Hotels, Pensionen, Appartements oder Privatzimmern. Im Öko-Campingplatz Danica in Bohinjska Bistrica, unmittelbar am Sava Bohinjka können Sie der Natur noch näher sein.

Bohinj offre molte opzioni di sistemazione presso gli hotel, le pensioni, gli appartamenti o le camere di privati. Potrai avvicinarti alla natura soggiornando presso il campeggio ecologico Danica a Bohinjska Bistrica, proprio nei pressi del fiume Sava Bohinjka.

Bohinj hat sich zu der Bewahrung der Umgebung, der biologischen Vielfalt und der traditionellen Lebensweise verpflichtet.

Den grünen Verpflichtungen folgen auch die Anbieter, die den Zeichen Bohinjsko/From Bohinj tragen.

Bohinj si impegna a proteggere l'ambiente, la biodiversità e lo stile di vita tradizionale.

Anche le strutture ricettive, premiate con il certificato Bohinjsko/From Bohinj, sono impegnate nello sviluppo eco-sostenibile.

Campingplatz Danica. / Campeggio Danica.

Buchungen / Prenotazione TURIZEM BOHINJ, t: +386 (0)4 574 75 90, e: info@bohinj.si, www.bohinj.si

Wasserpark Bohinj. / Parco acquatico di Bohinj.

JULISCHE ALPEN-KARTE: BOHINJ TESSERA ALPI GIULIE: BOHINJ KOSTENLOSES PARKEN, ÖFFENTLICHE BEFÖRDERUNG UND BESICHTIGUNGEN UND NOCH VIELES MEHR für Gäste, die mindestens zwei Nächte in Bohinj verbringen* PARCHEGGIO GRATUITO, TRASPORTO PUBBLICO, VISITE ALLE ATTRAZIONI E MOLTO DI PIÙ per gli ospiti che soggiornano a Bohinj almeno per due notti*

-SKI BOHINJ

SKI BOHINJ ALPE: BOHINJ KARTICA JULIJSKE BOHINJ JULIAN ALPS CARD:

POLETJE SUMMER

KARTIC

JULIAN

BUS

A JULI

JSKE AL PE: ALPS CA RD: BOHI BOHINJ NJ

PREMIUM ZIMA WINTER

ALPE: BOHINJ KARTICA JULIJSKE BOHINJ JULIAN ALPS CARD:

BASIC ZIMA WINTER

EINKAUF: Touristische Informationszentren und einige Anbieter der Unterkünfte. Fragen Sie bei Ihrem Gastgeber nach! *Die Karte können die Gäste der Partneranbieter von Turizem Bohinj kaufen.

VENDITA: Centri di informazione turistica e strutture ricettive. Verifica con il tuo oste! *La tessera può essere acquistata dagli ospiti alloggiati presso le strutture ricettive partner del Turizem Bohinj.

30

Bohinj ist einer der schönsten Beispiele von gut geschützter Alpenidylle in den ganzen Alpen.

Dazu verpflichten uns zahlreiche gesetzliche Verpflichtungen und internationale Konventionen über Naturschutz. Bewusste Besucher, das Wohlergehen der Einheimischen und die Sorge für die Natur sind das Fundament der nachhaltigen Entwicklung und unser Verantwortung den Menschen und der Natur gegenüber.

Bohinj rappresenta uno dei più begli esempi di un idillio alpino minuziosamente e attentamente custodito di tutte le Alpi. Pertanto, dobbiamo rispettare le numerose regole vigenti e le convenzioni internazionali per la conservazione dell'ambiente. La consapevolezza dei visitatori, il benessere dei locali e la tutela della natura, sono le basi di uno sviluppo ecosostenibile e della nostra responsabilità verso l’uomo e verso la natura.

Infos / Informazioni Turizem Bohinj, Stara Fužina 38, 4265 Bohinjsko jezero t: +386 (0)4 574 75 90, e: info@bohinj.si /lakebohinj

/lakebohinj

/lakebohinj www.bohinj.si

Angelverein Bohinj / Associazione di pescatori Bohinj Jelovška cesta 5, 4264 Bohinjska Bistrica, www.rdbohinj.si

Die Operation Fisch-Kulturerbe im Rahmen der Lokalen Aktionsgruppe Gorenjska košarica wird teilweise von der Europäischen Union aus dem Europäischen Meeres- und Fischereifonds finanziert durch CLLD – lokale Entwicklung, geleitet von der Gemeinde Während der Prozrammzeit 2014-2020. / L'operazione Patrimonio culturale dei pesci nell'ambito del GAS “Gorenjska košarica” è parzialmente finanziata dall'Unione europea dal Fondo europeo per la politica degli affari marittimi e la pesca, approccio CLLD - Attuazione dello sviluppo locale guidato dalla Comunità nel periodo di programmazione 2014-2020.

United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization

Julians Alps Biosphere Reserve since 2003 Man and the Biosphere Programme

Herausgeber / Editore: Turizem Bohinj. Redakteur / Redattore: dr. Jana Vilman. Fotografien / Fotografie: Jaro Miščevič, Mitja Sodja, Anže Repinc, Anže Papler, Mike Mareen/Turizem Bohinj/Shutterstock, iStock.com/Barbara Cerovsek, iStock.com/abadonian, Archiv von Turizem Bohinj und der Anbieter, Archiv des Angelvereins Bohinj / archivio di Turizem Bohinj e dei fornitori di servizi, archivio dell’Associazione di pescatori Bohinj. Text / Testi: Marko Viduka, Angelverein Bohinj / Associazione di pescatori Bohinj. Übersetzung / Traduzioni: Doris Sodja. Design / Design: Nežka Božnar.

Druck / Stampa: Drückerei Tiskarna Medium. Auflage / Copie: 3000. September / settembre, 2020.