Bodrum Bülten İlkbahar 2012

Page 1



1


SAYI

171

2

4

MERHABA / Demircan Türkdoğan

6

ÇÜNKÜ BODRUM

8

BİZDEN SÖYLEMESİ

10

RESSAMLARIN BODRUM’U

12

KONUŞAN FOTOĞRAFLAR / Ömer Doğan

14

DÜNDEN BUGÜNE BODRUM MANZARALARI

16

BODRUM BÖYLE GÖSTERİ GÖRMEDİ

18

HABER TURU

24

BODRUM ULUSLARARASI DANS FESTİVALİ

26

MIDTOWN AVM AÇILIYOR

28

BODRUM DENİZ MÜZESİNDEKİ DENİZ KABUKLARI

30

DENİZ TARSUS “OZO OZO ÇAKTA” DEDİ

32

136 YILDIR LEZZET SUNUYOR

34

MUTLU ANLAR ATÖLYESİ

40

YAZARLARIN BODRUMU / Erdoğan Kayalar

44

BODRUM’A İSMİNİ VERENLER

48

GEZ GÖZ ARPACIK / Yeşim - Kader Onay

52

BAKIPDURU

56

AYIN ANKETİ

60

ŞİFAHANEM / F. Jale Aytaç

61

LEZZET USTALARI / Onur Yunt

63

KARİKATÜR / Ali Şur

64

TEKNOLOJİ BÜLTENİ / Serkan Şimşek

65

KENT REHBERİ

72

7 FARKI BULUN / Yunus İlkorur

41

16

28

44

40

24

32

26

34


3


DEMİRCAN TÜRKDOĞAN

BODRUMajans Yayın Grubu Adına Sahibi, Sorumlu Yazı İşleri Müdürü: CANSIN YUNT Web Editörü / Grafik Tasarım: YUNUS İLKORUR Sayının Yazarları: ERDOĞAN KAYALAR F. JALE AYTAÇ KADER - YEŞİM ONAY ÖMER DOĞAN Sayının Çizeri: ALİ ŞUR Kapak Fotoğrafı: CAN BÖLÜGİRAY Reklam ve Satış Müdürü: ONUR YUNT İletişim: Caferpaşa Cad. No: 52/3 48400 BODRUM Tel : 0 252 313 42 24 / 313 56 66 Fax: 0 252 316 44 42 info@bodrumajans.com.tr bodrumajans@gmail.com www.bodrumajans.com.tr Baskı: Ankara Ofset ANKARA Basım Tarihi: 27 / 04 / 2012 Dağıtım: Kayra Dağıtım Hizmetleri Yayın Türü: Yerel Süreli “Ocak, Mayıs, Temmuz ve Eylül” aylarında yayınlanır.

Yayınlanan yazıların sorumluluğu imza sahibine, yayınlanan reklamların sorumluluğu reklam sahibine aittir. Bu dergi basın meslek ilkelerine uymayı taahhüt eder.

23.

DEMİRCAN TÜRKDOĞAN

Kurucusu Genel Yayın Yönetmeni:

MERHABA

KÜLTÜR ve YAŞAM DERGİSİ

G

Bir büyük mutluluk. İki talihsiz yaşanmışlık.

eçtiğimiz ay, üç yıl süren titiz bir çalışmanın ürünü olan “Osmanlı Arşivinde Bodrum” kitabının baskısı yapıldı ve iki ayrı imza gününde Bodrum’a armağan edildi. Erdoğan Kayalar’ın derlediği, Bodrum Ajans yayınları arasında yer alan eser, parayla satılmayacağı için ancak belli kurumların maddi desteği ile Bodrum’a kazandırıldı. Kitap yayınlandıktan sonra sıra ödemelerin toplanmasına gelmişti...

Gelelim Kader Onay’ın başına gelen inanılması zor, oldukça şaşırtıcı olan hizmet anlayışına. Kader ve Yeşim Onay yaklaşık 4 yıldır Bodrum Bülten dergisinde yazmakta ve yazılarını da çektikleri fotoğraflarla süslemekte. Birlikte yeni bir çalışma planladık. Projemiz kısaca şöyle; Beldelere ait bugüne dek bilinmeyen, tanınmayan folklorik, kültürel, mimari ve tarihi dokuya ilişkin yazı ve görsellerden oluşan bir belgesel oluşturmak. Bunları söyleşiler, eski dokümanlar ve resmi ağızlardan alınan bilgilerle desteklemek.

Burada sözü olayı bizzat yaşayan Erdoğan Kayalar’a bırakmak istiyorum.. “Düşünebilir misiniz toplamda iki bin kitap Şimdi sözü Kader Onay’a bırakıyorum. yirmi günde bitti. İki imza günü yapıldı. “Bu amaçla Bodrum yarımadasının en az Ankara, İstanbul, Bursa, Çanakkale, İzmir, tanınan beldesi Yalı Beldesi’nden başlamaİzmit, Isparta hatta Amerika’dan kitap yı kararlaştırmıştık... Önce Belediye’den talebi geldi. Kitaplar gönderildi. Şu anda bir görüşme talebimiz oldu ancak her ne kitap, “T.C.Turizm ve Kültür Bakanlığı hikmetse bir türlü Yalı Beldesi Belediyesi Beyazıt Kütüphanesi” nde yerini aldı. bize randevu vermeye sıcak bakmadı. Bu Okurlara sunuldu. Ayrıca, kitabın telif durumda derdimizi belki yüz yüze daha iyi hakkını almak isteyen iki yayınevi var. anlatırız diye düşünerek başkanla görüşmek Türkiye genelinde satışa sunacaklar. üzere çat kapı belediyeye gittik. Belediye Bu sevindirici gelişmeye karşılık, Başkanı’nın o anda orada bulunmadığını şehrimizdeki bir kurumun yönetim kurulu daha önceden üstlenmiş sekreterinden öğrendikten olduğu katkıyı reddetti. Ama sonra halkla ilişkiler departErdoğan Kayalar’ın o kurumu ben, katılımcılar manıyla görüşmek istediğimizi derlediği, Bodrum listesine yazmışdım, kitapta anlattık. Bu departmanın Ajans yayınları ismi yer almakta. sorumlusu bayana dilimiz arasında yer alan eser, O arkadaşımıza en iyi cevap, döndüğünce projemizi anlattık parayla satılmayacağı Trabzon’dan gelen mektup ve belediyeden maddi hiçbir için ancak belli ile İstanbul’dan gelen mail talebimizin olmadığını, sadece kurumların maddi bence”. desteği ile Bodrum’a bize arşiv, harita, eski fotoğkazandırıldı. Kitap raflar ve belde hakkındaki Evet, Erdoğan Kayalar yayınlandıktan sonra resmi bilgileri edinmemizde 3 yıllık ciddi bir çalışma sıra ödemelerin yardımcı olmalarını istedisonrasında Bodrum’a kazandırılmış böylesine önemli toplanmasına gelmişti... ğimizi belirttik” diye devam u bir eser için taahhüt edilen ediyor konuyu anlatmaya Gelelim Kader Onay’ın Kader Onay. Yazının devamı ödemeyi almaya gittiğinde başına gelen olaya. tamamen ticari ahlak dışı bir ve şaşırtıcı yanıt 49. sayfada. Bu daha da şaşırtıcı. sürprizle karşılaştı. Kayalar’ın yazısının tamamı 42. sayfada. Ne diyelim? Durum bu.

ÜCRETSİZ • BODRUM BODRUM AJANS Caferpaşa Cad. 52/3 OASİS DANIŞMA - MİLTA MARİNA Ön Büro - CLINIC INTERNATIONAL DAĞITIM NOKTALARI TRIMSAĞLIK / Estia Çarşısı • GÜNDOĞAN GALİPDOS MOBİLYA & AKSESUAR • KONACIK BODRUM MUTFAK - DENİZHAN - SEMPATİ MOBİLYA - ANKA CONCEPT - KIRÇİÇEĞİ • ORTAKENT BODRUM GOLF CLUB - DİBEKLİHAN SANAT KÖYÜ • TURGUTREİS BOOM CAFE / D-Marin • YALIKAVAK ERDEM ECZANESİ - BORA VETERİNER - PORT MARİN - YALIKAVAK SANAT EVİ AYRICA BELLİ OTELLERİN RESEPSİYONLARINDAN ve LOBİLERİNDEN BİR AY ÖNCEKİ BODRUM BÜLTEN DERGİSİNİ ÜCRETSİZ OLARAK ALABİLİRSİNİZ...

4


5


Fotoğraf: AYLA GÖRGÜN / Bir sabah vakti. Kumbahçe sahili.

AYŞEGÜL YAVAŞ

LVZZ OTEL SATIŞ-PAZARLAMA SORUMLUSU Bodrum’u Seviyorum çünkü; Yazın kalabalığında kaybolup kışın sakinliğinde huzur bulabiliyorum.  Bütün bir yaz parmak arası düz terliklerle gezebiliyorum.  İstediğim an masmavi deniz kenarında ya da yemyeşil bir doğada olabiliyorum.  Küçük ama kozmopolit bir yer. 

6

MURAT TURHAN İNŞAAT MÜHENDİSİ

Bodrum’u Seviyorum çünkü; Bazen sakin bir kasaba, bazen hareketli bir şehir  Havası her nefeste insanı daha iyi hissettiriyor  Her koyu birbirinden keyifli ve güzel  Keyifli sohbetler yapabileceğim mekanları ve insanları var 

SALİH ÇAMOĞLU KAFTAN BUTİK SAHİBİ

Bodrum’u Seviyorum çünkü; Küçük sahil kasabası görünümlü kocaman bir şehir...  Tertemiz havasında nefes alırken huzuru da içinizde hissettiğiniz bir mabet..  Sahile vuran dalgalarla birleşen martı sesleri adeta bir melodi...  Yöreye özgü taptaze otların toplandığı, mandalina bahçelerinde içinizdeki çocuksu coşkuyu yaşadığınız bir botanik... 

GÜLTEKİN YAŞAR BARMEN

Bodrum’u seviyorum çünkü; İnanılmaz güzellikteki begonvillerin, mis kokulu mandalina bahçelerinin ve mavinin her tonuna hakim bir incidir Bodrum.  Bodrum’da yaşamak bir ayrıcalıktır  Herkesin yaşamak istediği yerdir Bodrum  Mutluluk, huzur, eğlence ve keyif burada; hem sakin, hem çılgın 


7


DİBEKLİHAN SANAT KÖYÜ DİBEKLİHAN SANAT KÖYÜ

Daha içeri girmeden, bir kalenin surlarını andıran görüntüsü tüm haşmetiyle karşılıyor sizi Dibeklihan Sanat Köyü’nde. Mimar Cenap ve Meral Tezer’in eseri olan bu sanat köyü geçen yılki kısacık aradan sonra bu yaz sezonuna “Merhaba” dedi bile.Dibeklihan’da ister bir kahve için, ister lezzetli yemeklerin tadına varın, isterseniz de birbirinden özel -genelde el yapımı- ürünlerin satıldığı mağazalardan alışveriş yapın ama oraya uğradığınızda mutlaka değerli sanatçıların sergilerini de gezmeyi unutmayın. Zamanını keyifli ve değerli kılmak isteyenlerin vazgeçemediği bir adres Dibeklihan Sanat Köyü, bizden söylemesi… Adres: Yaka Köyü Çilek cad. Ortakent Bodrum Tel: 0532 263 84 36

MADE IN BODRUM

Yaz sıcakları geldi, artık en rahat kıyafetlerimizi giyme vakti. www.madeinbodrum.com sitesinde giyim bölümünde yaza damgasını vuracak bir ürünün satışına başladı. Yılların eskitemediği Bodrum’un ilk Terzi ustalarından Tevfik Uslu’nun elleriyle diktiği buldan kumaşından gömlekler, elbiseler, pantalonlar... Siz de bir tane almak için hemen siteyi tıklayın, renk renk Buldanlardan zevkinize uygun olanı seçin…

MADE IN BODRUM / Buldan Kumaşından Giysiler

ÇAKIR ALİ

SÖYLEMESİ

BİZDEN

Daha masanıza geldiğinde harika kokusu içinize dolan köfte sizi ele geçirir. Ardından köftenin tadına bakar ve aklınıza her köfte yemek düştüğünde Çakır Ali’nin yolunu tutmaktan kendinizi alıkoyamazsınız. Dededen toruna geçmiş bir lezzet durağıdır Çakır Ali Restoran, hala yemedim diyenlerdenseniz Bodrum Pazar yerine doğru bir yolculuğa çıkın, kime sorsanız gösterir. Tadına doyamayacak ikinci tabağı da yiyeceksiniz, bizden uyarması…

88

ÇAKIR ALİ


9


ERGUN YÜCEL

1010



A yın İçinden

T

M

LİKYA’DA YÜRÜMEK

art sonunda Bodrum’daki arkadaşlar ve yurtdışından gelen dostlarımızla birlikte bir Likya Yolu gezisi yaptık. Fethiye Kayaköyü’nden başlayan ve Kalkan’da biten yürüyüş parkurumuz birbirinden güzel manzaralar, patikalar, çiçekler ve antik yerleri içerdi. Likya neresi mi? Anadolu’nun güneybatısındaki ucu, antik çağlarda ‘Likya’ olarak bilinirdi. O zamanki Telmessos’tan (bugünkü Fethiye) Antalya’ya kadar uzanıyordu. Kayalık sahili ve Batı Toros Dağları ile vahşi bir coğrafyaya sahip olan Likya’nın sakinleri sertlik açısından yaşadıkları ortamdan geriye kalmazmış. Efsaneye göre başkent Xanthos’un erkekleri, Perslerin istilasına karşı koymanın artık anlamsız olduğunu anladıktan sonra teslim olacaklarına önce kadın ve çocuklarını öldürüp, sonra toplu intihara başvurmuşlar. Likyalıların izinde ilk gün Ölüdeniz’in yukarısından tırmanmaya başlıyoruz. Güneş nasıl parlak ama hava halen serin! Bir buçuk saat sonra hala zigzaglarla karlı tepelere doğru çıkıyoruz ve yüzlerce metre altımızda hala Ölüdeniz’in nefes kesici güzelliğini izliyoruz. Gezimizin sonuna doğru ise nefis bir Akdağlar manzarasına sahip Pınara kentine geldiğimizde ekipten Wolfgang ve Ingeborg öyle güzel bir yerde durdular ki... Daha fazla yazmaya gerek kalmadı.

1212


13


1414

Nisan 2012 - Fotoğraf: CAN BÖLÜGİRAY Yıl 1902 - Bodrum’un bilinen en eski fotoğraflarından biri.

DÜNDENBUGÜNE

BODRUM MANZARALARI


Bodrum’un Gazetesi

ŞUBAT NİSAN 1984

HAFTADA BİR CUMA GÜNLERİ YAYINLANIR

20 Lira

Merhaba Kurucusu: Ender Uslu

Cevat Bilkiç Belediye’yi teslim aldı Bodrum Belediyesi’nin yeni başkanı Cevat Bilkiç geçtiğimiz Çarşamba günü yapılan bir törenle belediyeyi teslim aldı. Kaymakam vekili Yzb. Mustafa Eken, Eksi Kaymakamımız Necati Bilican, Eski Belediye Baş-

kanı Suat Giray’ın da bulunduğu törende Suat Giray’a 15 aylık belediye başkanlığı hizmetinin anısı olarak Bodrumlular adına bir şilt verildi. Daha sonra yeni Belediye Başkanı Cevat Bilkiç yaptığı konuş-

Bodrumspor Basketbol Takımı Yine Şampiyon Muğla basketbol liginin son maçında Muğlaspor ile karşılaşan Bodrumspor basketbol takımı 60-48 mağlup oldu. Ancak bu sonuç Bodrumspor’un şampiyon olmasını engelleyemedi. İlk kez 1980-81 sezonunda düzenlenmeye başlanan Muğla Basketbol liglerinde bu yıla kadar üç şampiyonluk elde eden Bodrumspor’un bu sezon başlarında 4 as oyuncusu Niyazi, Ferit, Mustafa ve Semih’in askere gitmesi sonuçları etkileyecek gibi görünürken aksine ilk maçlarda büyük başarılar elde etti ve farklı skorlarla galip geldiği ilk maçların verdiği avantajla ligin son maçında Muğlaspor’a mağlup olduğu halde şampiyonluğu elde etti. Sampiyon Bodrumspor 29 Mart’ta İzmit’te yapılacak Anadolu Kupası grup eleme maçlarında Muğla’yı temsil edecek.

Baskette Türkiye’nin En Güçlü 8 Takımından Biriyiz Geçtiğimiz hafta yapılan Anadolu Kupası grup eleme maçlarına Muğla şampiyonu olarak katılan Bodrumspor, Anadolu Kupası’na katılmaya hak kazanan sekiz takım arasına girdi.

Vergi Rekortmeni Erdoğan Cingöz İlçemiz vergi dairesine kayıtlı mükelleflerin beyanda bulundukları gelirlerine ilişkin vergiler Bodrum Vergi Dairesi Müdürlüğü’nce açıklandı. Vergi Dairesi Müdürü Bülent Gökmen’den edinilen bilgiye göre 1983 yılı bildirimlerine göre 4.885.811 Lira ile en yüksek vergiyi ödeyen M.Erdoğan Cingöz, 3.571.894 Lira ile geçen yıl da en yüksek vergiyi ödemişti. Yine önceki yıl ikinci sırada olan Aydın Karakaya bu yıl dördüncü, üçüncü sırada yer alan Ömer Cizdar ise bu yıl onaltıncı sırada yer aldı. Bu yıl ikinci sıraya önceki yılın dördüncü sırasındaki Ethem Topanoğlu, üçüncü sıraya ise önceki yılın yedincisi Ahmet Birol geldiler.

mada ekibiyle birlikte Bodrum’a hizmet vermek için canla başla çalışacaklarını söyledi. Belediye Meclis üyeleri, daire amirleri ve halkın da katıldığı törenin sonunda bir dana kurban edildi.

Önümüzdeki pazartesi günü ilk toplantısını yapacak olan Belediye Meclisi, divanını oluşturacak. Belediye Başkan vekili’nin ve encümen üyelerinin de belirleneceği ilk toplantıdan sonra ilk encümen toplantısının da Perşembe günü yapılacağı tahmin ediliyor.

Bodrum’da Yat Turizmi Semineri Yapıldı Yat sahiplerine, personeline ve turizm seyahat acentelerine 18.21 Nisan tarihleri arasında Yat Turizmi konulu seminer verildi. Yatlarda mutfak servisi, sağlık servisi, transitlok telsiz kullanımı ve yasal düzenlemeler konularını kapsayan Semineri Kültür ve Turizm Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı, Ulaştırma Bakanlığı, Gümrük Bakanlığı, Turizm Bankası ile TURSAB yetkilileri verdi. İlgililer, Yat Turizmi Seminerinin yararlı olduğu görüşünde birleştiler ve böyle seminerlerin sık sık verilmesini istediler.

Kısa Haberler Muğla Valisi Merkeze Alındı

Dünkü resmi gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren atama kararına göre Merkeze alınan valiler arasında Muğla Valisi Kemal Nehrozoğlu da bulunuyor. Atama kararına göre merkez valisi Yücel Bölgen Muğla Valiliğine atandı.

Türk Polis Örgütünün 139. Yılı Kutlandı Polis örgütünün 139. Kuruluş yılı yurdun her yerinde olduğu gibi ilçemizde de kutlandı.

Bu ay iki tiyatro seyredeceğiz 25 Mart’ta Ortaokul Derneği yararına “Alaman Gelin” oyununu sergileyecek Lale Oraloğlu topluluğundan sonra 28 Mart’ta da Halk Eğitimi Derneği yararına İstanbul Meydan Sahnesi 2 bölümden oluşan “Morfinman” oyununu sergileyecek. Ali Bilgiç’in yazdığı oyunu İbrahim Togan yönetiyor.

1980/1991 yılları arasında yayınlanan Bodrum’un Haftalık Gazetesi MERHABA’nın arşivinden derlenmiştir.

15


Fotoğraf: ÖMER DOĞAN

Bodrum böyle gösteri görmedi

Türk Hava Kuvvetleri Komutanlığı’ na bağlı Akrabosi Timleri “Türk Yıldızları” ve Solo Türk gösteri ekibinde yer alan 7 süpersonik (ses üstü hıza sahip olma özelliği) 9 adet NF 5 A ve 1 adet NF 5 B tipi ve saatdeki hızı 1300 km. ye kadar ulaşabilen gösteri uçakları Bodrum semalarında gösteri uçuşu yaptı.

28 Nisan’da Bodrum semalarında gösteri yapan Solo Türk ve Türk Yıldızları Akrabosi ekibi yeri göğü inletti. Yerli ve yabancı turistlerle birlikte Hava Kuvvetleri Komutanı Orgeneral Mehmet Eren’inde eşi ile birlikte izlediği gösteride heyecanlı anlar yaşandı. Birçok vatandaş ellerindeki Türk bayraklarını pilotlara salladı. Bodrum’da yollar ve trafik kilitlendi…

Hava Kuvvetleri Komutanı Orgeneral Mehmet Eren’in eşi Münevver Eren ile birlikte izlediği gösteriyi Muğla Valisi Mehmet Şahin, Bodrum Kaymakamı Mehmet Gödekmerdan, Belediye Başkanı Mehmet Kocadon, Bodrum Jandarma Komutanı Binbaşı Hakan Demirörs ve aralarında yerli yabancı

16

turistlerinde bulunduğu yaklaşık 20 bin kişi izledi. Gösteriyi izlemek için Milas, Yatağan, Kavaklıdere ilçelerinin yanısıra, Aydın’ın Söke, Didim,

Çine ve Kuş adası ilçelerinden de turlarla yerli ve yabancı turist geldi. Binlerce kişi Antik Tiyatro, Haremtan Tepesi, Yokuşbaşı, Kumbahçe, Paşatarlası ve Gümbet plajlarını doldurdu.

Yaklaşık 45 dakika süren gösteri sırasında Bodrum’da trafik kilitlendi. Gösteriyi izleyenler ellerinde Türk bayraklarını sallayarak pilotları selamladı. Uçakların Kara Ada, Antik Tiyatro, Kumbahçe sahili ve Tavşan Burnu üzerinde yaptığı gösterilerin komşu Yunanistan’a ait İstanköy (Kos) adası sahilindende izlendiği, sahilin yerli ve yabancı turistlerle dolduğu belirtildi.


17


‘’ESKİ KAYMAKAM EVİ’’ MÜZE OLACAK

AK-TUR 18 YILDIR “MAVİ BAYRAK’’LI Mavi Bayrak ödüllerinin verildiği 1994 yılından bu yana 18 yıldır üst üste mavi bayrakla ödüllendirilen AK-TUR A.Ş, bu özelliğiyle turizm işletmelerine örnek oluyor… Konuyla ilgili bir açıklama yapan AKTUR A.Ş Genel Müdürü Kadir Sevim doğaya, çevreye ve insana saygı prensibiyle turizmcilik yaptıklarının altını çizerek şunları söyledi: “Mavi Bayrak ödülü bilindiği üzere uluslararası, ulusal, yerel ve yurttaş denetimi sonucunda plajları, belirlenen evrensel standartlara uygun tesislere verilmektedir. Şirketimiz, bulunduğu yöreye de artı değer katmaya devam edecektir. Sürdürülebilir turizm anlayışı ve farklı aktivitelerle bölgemizde turizm sezonunun on iki aya yayılması ve ülke ekonomisine katkı sağlaması konusunda üzerimize düşen görevleri yerine getireceğiz“ dedi.

2002 yılına kadar kaymakamlık konut evi olarak kullanılan bahçeli iki katlı bina, etnografya müzesine dönüştürülecek. Bodrum Belediyesi ve sponsorlar aracılığı ile yapılacak olan müzenin 2012 yılı sonuna kadar bitirilerek, Bodrum’a özgü simgesel eşyaların sergileneceği belirtildi. Bodrum’un Kumbahçe Mahallesi Sanat Okulu Caddesi’nde bulunan iki katlı ve bahçeli kaymakamlık konut evi etnografya müzesine dönüştürülecek. Muğla İl Özel İdaresi’ne müracaat ederek olumlu sonuç alan Bodrum Belediyesi, en kısa zamanda çalışmalara başlayacaklarını belirtti. Belediye tarafından hazırlanacak proje ile 2012 yılı sonuna kadar bitirilmesi planlanan müzede, Bodrum’u anlatan simgesel eşyaların sergileneceği belirtildi. Yapılacak müzeyle ilgili bilgi veren Bodrum Belediye Başkanı DP’li Mehmet Kocadon “Her konuşmamda Bodrum’un açık hava müzesine dönüştüğünü belirtiyorum. Yaşanan bu son gelişmeyle Bodrum, geçmiş ve yakın tarihiyle açık hava müzesi kavramını tamamen hak etmiştir. Her sokakta ve caddede kafanızı nereye çevirseniz tarih fışkırıyor. Geçtiğimiz aylarda açtığımız deniz müzesinin ardından, açılacak etnografya müzesiyle Bodrum’un unutulmaya yüz tutmuş, çocuklarımızın görüp öğreneceği birçok değerli ve simgesel eşyalar sergilenecek. Çocuklarımız, müzede sergilenen eşyalarla tarihte kullanılan malzemeleri, ustalarını ve kültürünü her zaman tanıma fırsatı bulacak. 500 bin TL’ye mal olacak proje maliyetini belediyemiz ve sponsorlar aracılığı ile karşılayacağız. 2012 yılı sonuna kadar projeyi bitirerek, geziye açmayı planlıyoruz” dedi.

GÜMÜŞLÜK’TE KAYA MEZARI BULUNDU Gümüşlük beldesinde Helenistik döneme ait 13 adet kaya mezarı ortaya çıkarıldı. Mezarlarda ele geçirilen 2300 yıllık toprak kap, yüzük taşları, kandil ve sikkeler Bodrum Sualtı Arkeoloji Müzesi’nde koruma altına alındı… Müze Müdürü Yaşar Yıldız yaptığı açıklamada. “Geçtiğimiz yılda aynı bölgede iki adet kaya mezar bulup koruma altına almıştık. ” dedi. Arkeolog Hande Savaş yönetiminde sürdürülen çalışmalarda mezarlar içerisinde çok sayıda gözyaşı şişesi, kandil, yüzük taşı, bakır sikkeler ve kaplar bulundu.

18


İLK TURİST KAFİLESİ DANİMARKA’DAN GELDİ

Bodrum’a turizm sezonunun ilk turist kafilesi Danimarka’nın Kopenhag kentinden geldi. 25 Mart’ta Milas-Bodrum Havalimanına inen 130 kişilik grubu, Bodrum Kaymakamı Dr. Mehmet Gödekmerdan ile DHMİ ve Bodrum Belediyesi yetkilileri karşıladı. Bodrum Kaymakamı Dr. Gödekmerdan, uçaktan inen bay ve bayan turistlere karanfil hediye ederek, Bodrum’a hoş geldiniz dedi. Grubu, Dış hatlar terminali girişinde Bodrum’un halk oyunları ekibi karşıladı. Karşılamadan dolayı mutlu oldukları gözlenen turistlere, lokum ve çeşitli içecekler ikram edildi. Kaymakam Gödekmerdan geçtiğimiz yıl ilçeye gelen turist sayısında yüzde 11‘lik bir artış sağlandığını bu yıl ise beklentilerin yüzde 15 ‘in üzerinde olduğunu söyledi.

BODRUM AJANS iŞ REHBERi 16 yıldır Bodrum İş Dünyasıyla tüketiciyi buluşturuyor 16 yıldır Bodrum’da, mal ve hizmet üretenle tüketiciyi buluşturan BODRUM AJANS İŞ REHBERİ her yıl olduğu gibi bu yıl da güncellenmiş haliyle Bodrum İş Dünyası ile buluştu. Bodrum Ajans’ın en önemli yayınlarından biri olan ve Bodrum’da tek olma özelliğini koruyan Bodrum Ajans İş Rehberi, yayınlandığı ilk günden beri sözünü tutmaya ve zamanında Bodrum ile buluşmaya devam ediyor. Tüm yıl dağıtımı süren yayın, tüm yarımadaya ve hatta Bodrum sınırları dışına dek ulaşıyor. Yayınımıza yetişememiş olan yeni işletmelerin numaraları da yayınımızın internet sitesi www.bodrumajansisrehberi.com’dan her gün yenileniyor ve güncelliyor. Her yıl olduğu gibi bu yıl da rehberde yerini uzun senelerdir koruyan seçkin müşterilere yenileri eklendi ve böylece onlar da Bodrum’un en çabuk ulaşılan firmaları arasındaki yerlerini almış oldular. Bodrum Ajans Ailesi olarak tüm katılımcılara ve yayınımızın tüm takipçilerine bize gösterdikleri destek ve güvenden ötürü teşekkür ediyor, 2013 iş rehberinde görüşmek dileğiyle diyoruz…

bodrumajans.com 19


‘SON SÜNGERCİ’ BELGESELDE Kültür ve Turizm Bakanlığı Telif Hakları ve Sinema Genel Müdürlüğü’nün katkılarıyla, belgesel yapımcısı ve sunucusu Savaş Karakaş tarafından, 1700 yıl önceye dayanan Bodrum süngerciliğinin yaşayan efsanesi olarak bilinen ‘Aksona Mehmet’ lakaplı, Mehmet Baş’ın hayatını ve sürgerciliğini anlatan belgesel yapıldı. Bodrum ile Kos ve Kalimnos adalarında yapılan çekimler 15 günde tamamlandı.

“ANILARLA BODRUM SOHBETLERİ’’ Bodrum Belediyesi, Bodrum’un kültürel ve doğal dokusunu korumak ve gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla “Anılarla Bodrum Sohbetleri” konulu bir toplantı düzenledi. “Anılarla Bodrum Sohbetleri” toplantısının bu ayki konusu deniz oldu. Konu kapsamında Bodrum’da uzun yıllar denizcilik, balıkçılık ve süngercilik yapmış Bodrum büyükleri sırasıyla o dönemin Bodrum’unu, imkansızlıklar içinde yapmaya çalıştıkları meslekleri ve tazeliğini hiçbir zaman yitirmeyecek olan anılarını katılımcılarla paylaştılar. Zaman zaman hüzünlenen Bodrum büyüklerinin kimi anıları da salonda gülüşmelere neden oldu. 2007 yılında “Sözlü Tarih” çalışması ile bu projenin temelini atıp, Bodrum ve çevresinin yaşayan belleğini kayıt altına alma çalışmalarını başlatanlardan olan Nuran Yüksel’in açılış konuşmasını yaptığı sohbet toplantısının bu ayki konukları Sabri Zor, Birol Çakıroğlu, Mehmet Akbey, Halil İmbat Mehmet, Hasan Hüseyin Yılmaz, İsmail Güvenç, Mehmet Yavaş, Fenerci İbrahim Erdoğan, Şerif Öncü, Süleyman Denzihan, İsmet Özsarsılmaz, Mehmet Turgut Tekin ve Mehmet Baş oldu.

20

Belgeselin galası Bodrum Cinemarine Sinemaları’nda yapıldı. Ayrıca belgeselin İZ TV’deki ilk gösterimi, belgeselde anılan Halikarnas Balıkçısı Cevat Şakir Kabaağaçlı’nın 17 Nisan’daki 122’nci doğum gününde yayınlandı.” Savaş Karakaş, şöyle konuştu: “Aksona Mehmet, Bodrum’un ve Ege’nin yaşayan efsanesidir. Yıllardır Ege ve Akdeniz’de dalmadığı deniz dibi bırakmamıştır. Derin suların sünger avcısını ve kaybolmaya yüz tutmuş değerlerimizi belgeselimizde dile getirdik. Türk ve Yunan süngercilerin Ege’nin derinliklerinde yazılmış destanını, 60’lı yaşlarına meydan okuyup, denizden ve hayattan kopmayan ‘Aksona Mehmet’ dillendirmektedir. 50 dakikalık belgeselde, Aksona Mehmet yine sünger çıkarıyor, eski süngercilik hikayeleri, vurgun acıları, kaybettiği arkadaşları, eski av anıları, kısacası Aksona’nın hayatı yer alıyor. Bodrum’un destansı özünü, yaşayan son sünger avcısı Mehmet Baş’tan dinlemek, çok keyifli oldu.”

“BODRUM KENT KONSEYİ’’ OLUŞTURULDU Bodrum Kent Konseyi, oluşturuldu. “Bodrum Kent Konseyi Seçmeli Genel Kurul 1. Toplantısı”nda başkanlığa Muğla Üniversitesi Bodrum Güzel Sanatlar Fakültesi Öğretim Üyesi Hamdi Topçuoğlu, yeterli katılım ve salt çoğunluk sağlanamaması üzerine üçüncü turda seçildi. Bodrum Kent Konseyi Seçimli Genel Kurulu Bodrum Belediyesi Nurol Kültür Merkezi’nde yapıldı. Bodrum Kent Konseyine sivil toplum örgütleri, kamu yöneticileri ve siyasi parti temsilcileri katıldı. Bodrum Belediye Başkan Vekili Hüseyin Yıldızhan toplantıda yaptığı konuşmada, kent konseyini önemsediklerini ifade ederek, “Toplumun her kesiminden vatandaşlarımızın katkıları bizler için önemli. Bu toplantının Bodrum’a hayırlı olmasını diliyorum” dedi. Toplantıda Bodrum Belediye Başkan Vekili Hüseyin Yıldızhan’ın yanı sıra İzmir, Eskişehir ve Bursa’dan kent konseyleri temsilcileri de yer alarak sunumlar yaptılar. Toplantıya üye tam sayısı olan 199 üyeden 101’i katıldı. Hamdi Topçuoğlu, Fatma Çırakoğlu ve Cevat Tarım’ın 2 yıllığına başkan adayı olduğu üç turlu yapılan seçimde 6676-82 oylarını alan Muğla Üniversitesi Bodrum Güzel Sanatlar Fakültesi Öğretim Üyesi Hamdi Topçuoğlu başkanlığa seçildi


BODRUM’UN İLK SANAL ALIŞVERİŞ MERKEZİ

www.madeinbodrum.com şanslı çifti Bodrum’da ağırladı Amacı; yüzde 100 Bodrum malı olan doğal, özgün ve yüzde 90 ‘ı sadece tek üretilmiş olan, eşi olmayan özel ürünleri Türkiye ve Dünya’nın heryerine tek tıkla ulaştırmak olan www. madeinbodrum.com, bir şanslı çifti Bodrum’da konuk etti. Bodrum’un ilk sanal alışveriş merkezi www.madeinbodrum.com’un sevgililer günü için hazırladığı ödülü Mustafa-Belgin çifti kazandı. 14 Şubat günü Bodrum Kalesi manzaralı Gözegir Otel’e yerleştiler. Onlar Bodrum’un günün keyfini tadarken bir yandan akşam yemeği organizasyonları için hazırlıklar yapıldı. Akşam olunca Hanım Efe Restaurant’ta romantik ve eğlenceli bir yemek yediler. Yemekte çok eğlendiklerini söyleyen çift sabah otellerinde huzurlu bir güne uyanarak keyifle kahvaltılarını ettiler. Çok keyifli zaman geçirdiklerini söyleyen talihli çift mutlu ayrıldılar. www.madeinbodrum.com ekibi kampanyaların ve süprizlerin devam edeceğini belirterek ”Siz de madeinbodrum.com’u takip edin, süprizlerden haberdar olun. Belki bir sonraki şanslı kişi siz olabilirsiniz” diyor.

YALIKAVAK SANAT EVİ, YENİ SANAT DURAĞINIZ Yalıkavak beldesi yepyeni, renkli ve enerji dolu bir sanat eviyle buluştu. Yalıkavak Sanat evi hem bir sergi salonu, hem bir atölye, hem sanat eğitimleri yuvası hem de çok keyifli bir kafe olarak hizmete açıldı. Sanat Evi’nin sahibi Gülşen Yıldız bir hayalin gerçekleştiği yer burası diyor. Yıllarca turizmcilik yapan Gülşen Yıldız “40 yıl boyunca sanatla iç içe olmak, sanat severle bir kadeh şarabı paylaşmak istedim ben ve işte bugün bu hayalimin gerçekleştiği gündür” diyor. Sezon boyunca karma sergilere ev sahipliği yapacak olan sanat evi aynı zamanda, hafta boyunca her sabah kahvaltı sunumu olan, sohbet ve okuma köşelerinden oluşan bir mekan. Resim atölyesinde ise, Yalıkavak beldesinde 17 yıl ikamet eden 37 yıl sanat eğitimi veren deneyimli akademisyen Nurşen KULATTI her yaş gurubuna resim dersi verecek ve aynı zamanda da akademiye öğrenci hazırlayacak. Yaz-kış açık olacak olan bu mekan sanat ve sanat dostu herkesin yeni adresi olacağa benziyor. Yalıkavak’tan yolu geçenler; keyfinize keyif gününüze renk katmak için Yalıkavak Sanat Evi’ne bir uğrayın sanat dolu bir kahve yudumlayın. Yalıkavak Sanat Evi, Çökertme Caddesi. Çağdaş İş Merkezi No:23/B-2-3 Yalıkavak adresinde.

21


HERA ÇOCUK KUAFÖRÜ

miniklere kendilerini özel hissedecekleri eğlenceli bir ortam sunuyor Araba şeklindeki koltuklarda saç kesimi, çeşit çeşit oyuncaklar, dergi ve hikaye kitapları onları bekliyor. İşinin uzmanı kuaför ağabeyleri ise miniklerin dilinden çok iyi anlıyor, hem saçlarına özenle şekil veriyor hem de onlarla sohbet ediyor. Bebeğinizin / çocuğunuzun ilk saç kesimi; sizin için unutulmaz bir anı, bebeğiniz içinse kişisel bakım anlamındaki ilk deneyimi değil midir? Hera Çocuk Kuaförü bu anı unutulmaz kılacak ve bebeğiniz, ilk kez aynaya bakmaya; bakımlı, özenli ve güzel olmaya burada adım atacak. Hera Çocuk Kuaförü’ne adım attığınız andan itibaren bebeğiniz ve çocuğunuz için uygun olarak hazırlanmış bir ortamla karşılaşacak, 0-8 yaş çocuklara özel saç kesimi ve modelleme konusunda uzman kuaförlerimizin şekillendirdiği saçlara ise hayran kalacaksınız! Hera Çocuk Kuaförü, OASİS AVM’de.

HAYAL VINTAGE CAFE Bitez Kavşağı’ndan Bitez’e doğru kıvrıldığınızda hemen ilerde solda sarı ferforje masal gibi sandalye ve masalar göreceksiniz, rengarenk bir vitrin de arkasında size göz kırpacak. İçeriye kadar girmeli ve güler yüzlü birbirinden pozitif iki bayanla da karşılaşmalısınız, ardından da kaybolun vintage kıyafetlerin, ikinci el oyuncak ve kitapların arasında. Yoruldunuz mu neyi alsam diye düşünürken? Hemen oracıkta güneşin keyfine vararak soğuk içiceğinizin ve el yapımı atıştırmalığınızın tadına varın. Yeni açılan Hayal Vintage Cafe, işte özetle böyle sıcak ve tatlı bir mağaza/cafe. Hala uğramayanlar mutlaka gitmelisiniz, çok uygun fiyatlara giyinecek ve belki uzun zamandır raflarda bulamadığınız birbirinden değerli kitaplara sahip olacaksınız… Adres: Adliye İş Mrk. A Blok Zemin Kat Konacık Tel: 363 96 59

“HAYAL EVİ FOTOĞRAF STÜDYOSU’’ KONACIK’TA AÇILDI Farklı bir konseptte dizayn edilen fotoğraf stüdyosunun açılışı renkli görüntülere sahne oldu. Konacık Belediye Başkanı Mehmet Tosun ve Bitez Başkanı İbrahim Çömez’in birlikte gerçekleştirdiği açılışa yüzlerce davetli katıldı. Endüstri mühendisi olan, 12 yıl kurumsal firmalarda yöneticilik yapan İnanç AYDOĞAN, hobisi olan fotoğraf stüdyosu işini mesleği haline getirmiş ve Hayal Evi fotoğraf stüdyosunu açarak hayallerinize renk katmış bir sanatçı… İnanç Aydoğan’ın ve arkadaşlarının gelinlik, diğer bayanların ise beyaz elbise giyerek katıldığı açılış kokteyli, Pamir İş Merkezi Blok 6 No:2 Konacık’ daki adresinde gerçekleşti. İnanç AYDOĞAN, ”En sonunda hobim olan bu işi yapmaya karar verdim. Açılışımıza gelen başta belediye başkanlarım Mehmet Tosun ve İbrahim Çömez olmak üzere herkese teşekkür ederim. Hayal Evi Fotoğraf stüdyosu, en güzel anlarınızı elle tutulabilir anılar olarak gerçekleştiriyor. Hayalevi Fotoğraf Stüdyosu, hayallarinizin gerçekleştiği yer” dedi.

22


23


A yın İçinden

Fotoğraflar: ÖMER DOĞAN

Bodrum Dans Kulübü’nün gerçekleştirdiği XIII. Uluslararası Bodrum Dans Festivali’nde bu sene; Makedonya, İspanya, İtalya, Gürcistan, Portekiz, Almanya, Bulgaristan, Letonya, Romanya, Litvanya, Fransa, Slovakya, Moldova, Polonya ve Türkiye’den, 800 dansçı 60 dans gösterisi sergiledi.

24


H

er yıl 29 Nisan günü tüm dünyada kutlanan Dünya Dans Günü, Uluslararası Bodrum Dans Festivali kapsamında büyük ve görkemli kutlamalarla Bodrum’da gerçekleştirilen festivali yaklaşık 15.000 kişi izledi. 5 gün süren, Bodrum Belediyesi’nin destek verdiği Bodrum Dans Festivali, Bodrum sokaklarında tüm ülkelerin kostümlü ve müzikli kortej yürüyüşleri, katılımcı ülkelerin yerel yönetim ziyaretleri, festival açılış-kapanış seremonileri, Latin dans yarışmaları, okulların, derneklerin ve dans kulüplerinin gösterileri, Dünya Dans günü kutlamaları, 10 farklı ülkenin dans gösterileri ve gece ve gündüz partileri ile birlikte Avrupa’nın en büyük dans festivali olmasının haklı gururunu taşımakta. Ayrıca festival komitesine destek vermek amacı ile başta Almanya, Fransa, İspanya, İtalya olmak üzere Avrupa’nın 15 farklı ülkesinden toplam 30 gönüllü genç eklenmiş ve organizasyon ekibi uluslararası bir ekip boyutu kazanmıştır. Hazırlık çalışmalarında Bodrum ve çevre beldelerde tanıtım etkinlikleri düzenlen ekip, aynı zamanda birlikte bir dans koreografisi hazırlayarak festival etkinlikleri sırasında performans ta sergiledi. Uluslararası Bodrum Dans Festivali, ülkemizin tanıtımına katkı sağlamayı, kültürel ve sosyal hayatını zenginleştirmeyi, yerli ve yabancı misafirlere Türkiye’nin doğal güzelliklerinin içinde farklı bir kültürel tat yaşatmayı hedeflemekte. 28 Nisan’da Türk Yıldızları gösterileri festivali daha da renklendirirken, 67 dansçının katılacağı African Party ve White Party gibi partilerle de katılımcılar gece ve gündüz aralıksız eğlencenin tadını çıkardı. Her yıl daha da büyüyerek farklı ülkeleri Bodrum’da ağırlamaktan mutluluk duyduğunu belirten Bodrum Belediye Başkanı Mehmet Kocadon “Türkiye ile birlikte 15 ülkenin katıldığı festivale katılım her yıl daha da çok artmaktadır. Gerçekleşen danslarla, Bodrum’da muhteşem bir festival havası yaşandı” dedi.

26 - 29 Nisan tarihleri arasında düzenlenen Uluslararası Pedasa Tarih, Kültür ve Sanat Festivali düzenlenen birbirinden farklı etkinliklerle Yarımada halkına unutulmaz bir hafta yaşattı. Bu yıl IV.’sü düzenlenen etkinliğin konuk sanatçısı Baha oldu.

K

onacık Belediyesi, Muğla Üniversitesi ve Konacık Pedasa Kalkındırma ve Güzelleştirme Derneği (KONKAD) işbirliğinde gerçekleştirilen IV. Uluslararası Pedasa Kültür ve Sanat Festivali etkinliklerinde, bu yılda birçok ilke imza atıldı. “Tarih Pedasa’da Yeniden Hayat Bulacak” sloganı ile yola çıkan organizasyon; Türkiye’den ve Dünya’dan pek çok izciye de ev sahipliği yapmakta. Düzenlenen festival kapsamında; Türk Pop Müziği’nin Kadife Sesli Sanatçısı Baha, Adım Tiyatro Oyuncularının sahnelediği Kanlı Nigar adlı tiyatro oyunu, Türkiye’nin ve dünyanın çeşitli bölgelerinden gelen İzci Grupları ile daha birçok etkinliğin gerçekleştirildiği Uluslararası Pedasa Tarih, Kültür ve Sanat Festivali süresince, Yarımada’nın kalbi Konacık’ta attı.

25


A yın İçinden

K

arakaya Group Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Murat Karakaya; “Bodrum’da yaz-kış yaşayan yerleşik kesimin nüfusu her geçen gün artıyor. Özellikle bu kesimin tüm ihtiyaçlarını aynı anda karşılayabileceği projemiz, Bodrum’un ticaret merkezi olarak nitelendirilen Ortakent’te bulunuyor. Karakaya Group şirketlerinden Mia A.Ş.’nin yatırımı olan Midtown, anayol üzerinde imara açık en büyük alan özelliğine sahip arazide konumlanıyor ve 77 bin 500 m² üzerine inşa ediliyor” dedi. İnşaatı 200 gün süren Midtown Yaşam ve Alışveriş Merkezi’yle bir ilki gerçekleştirdiklerini belirten Karakaya; “3 Ocak 2012 tarihinde başladığımız inşaatımız bugün hızla yükselmekte. Midtown sahip olduğu büyüklük göz önünde bulundurulursa Türkiye’nin en kısa sürede tamamlanan AVM’si olma unvanına sahip gibi görünüyor”.

Midtown AVM’nin yüzde 85 kiralaması tamamlandı

Ortakent’te açılacak olan “Midtown Alışveriş Merkezi”, Bodrumlular için yepyeni bir eğlence ve yaşam merkezi olacak.

n Karakaya Group Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Murat Karakaya, Alfar Ticari Gayrimenkul Çözümleri Genel Müdürü Cem Alfar.

Bodrum’un özellikle son yıllarda yerli ve yabancı ziyaretçilerin sürekli yaşamak için tercih etmeye başladığı ve bu göç sebebiyle ekonomisi de oldukça gelişen bir bölge haline geldiğine değinen Alfar Ticari Gayrimenkul Çözümleri Genel Müdürü Cem Alfar

26

ise; “2010 resmi kayıtlarına göre Bodrum kışın 137 bin kişilik bir nüfusa sahipken, yaz aylarında bu sayı 1 milyon kişiyi aşıyor. Tüm bunların yanı sıra Bodrum, Türkiye’de yaz ayları boyunca perakende sektöründeki en yüksek ciroların gerçekleştiği bölgelerin başında geliyor. Organize perakendecilik

olarak baktığımızda gıda, ev dekorasyon, elektronik, genç-spor giyim ve aksesuar sektörlerine baktığımızda, m² başına 7.500-12.500 TL arasında ciro rakamlarının gerçekleştiği görülüyor” dedi. Sinemadan alışverişe, yemek alanlarından oyun alanlarına Bodrum’da daha önce bulunmayan birçok marka ve konseptin aynı çatı altında toplanacağı Midtown’un, Bodrum’un organize perakende sektörüne büyük katkı sağlayacağına inandıklarını belirten Alfar; “Yarımada’nın her noktasından kolaylıkla ulaşılabilen bir konumda bulunan Midtown, 15.000 m² yapı marketi, 8.000 m² alan üzerine kurulu hipermarket, 2.500 m²’lik sinema ve çocuk oyun alanı ile 100 adet ulusal ve uluslararası mağazaya ev sahipliği yapacak. 43 bin 800 m²’lik kiralanabilir alana sahip Midtown’un yüzde 85’i şu anda kiralanmış durumda. Buradan perakende sektörünün değerli markalarına bizlere duydukları güven için bir kez daha teşekkür ediyoruz” dedi.

Bodrum’a uygun tasarım ve mimari projesiyle; Boyner’den Carrefour SA’ya, Darty’den Mudo City’e, Macera Adası’ndan Cinebonus’a birçok ulusal ve uluslararası markayı ziyaretçilerle buluşturacak Midtown çocuklu ailelerin de vazgeçilmezi olacak.


a

p Hakkınd u o r G a y a k a r a K n , defne

ciye başında naren ın ar ll ına yı ı ’l 0 6 19 e ticaret hayat il tı ca ra ih r ge liderliyaprağı ve sün , yıllarca sektör p u ro G a ay ak t ve giren Kar ştirdiği ihraca le ek rç ge ş, ü yık ğini sürdürm birçok ödüle la ar d ka e n gü u yatırımlarla b görülmüştür. A.Ş.’yi

t MİA Dış Ticare 80’li yıllarda, ’ın 19 ar p, sl ou ro ig Gr M ya Karaka n Türkiye yılından itibare perakende 89 rk Tü 19 k, ile r ra la ra ku tırım una yaptığı ya a il sınırları yeniden oluşum ine katkı sağlamıştır. Antaly neim liş oluşturarak, dö sektörünün ge hising yapısını 3M nc a fra ly s ta ro An ig n M içerisinde ı kabul edile alarının igros mağazas az M k ağ m yü s bü ro ig en min lge M sıra, Antalya bö rütmüştür. Migros’un yanı a yönetimini yü az ağ m hip k re ne tle bölgelerinde sa yatırımlarını üs lya ve Bodrum ürta ür An rd ; sü le i riy rin ba 2000 yılı iti na mülkiyetle bi ın ın ar al az mağ . olduğu Migros sonlandırmıştır anlaşmalarını ken franchise lau ve kalite an , uzman kadros sü e, rü m gö tir ön liş ge ım iş Finansal yatır le Bodrum’da; de, lgesi ve özellik şaat sektörlerin in ve yışıyla Ege Bö l ku en im yr ga n ı, re ım ba tır an iti perakende ya Ş. kuruluşund mıştlenen Mia A. atını tamamla şa in ve öncülüğünü üs ım tır ya n si n si ni te iri nc ve el tler zi birçok site, ot ax Yapı Marke ammarkası bauM 4,5 ayda tam ın ın at şa tır. Avusturya in ki de in n er so üz un an m al ılması kuru 15.000 m²’lik rdan n hizmetine aç lla r’ı yı la ’li lu 80 um dr 19 lanarak Bo aynı zamanda ari ndır. Mia A.Ş arın Türkiye tic yatırımlarında ipp gibi firmal H s, ut de on de D üz ie m rb O nü günümüze; urmuş olup; gü elinde bulund isim haklarını mektedir. et arına devam ortak çalışmal lumlu Markaya den 2009 kuru rin le et rk marka şi p Markitcart’ın Karakaya Grou Der Kaffee ve r’s ri’ndeki ne le ie et W riy e hu is Ltd. Şti. ve Türk Cum e iy rk Tü ın ın ar kullanım hakl tek yetkilisidir.

27


A yın İçinden Çoğu insanın sadece deniz kıyısında dolaşırken veya yaz tatili için kıyı bölgelerine gittiği zaman gördüğü, kumsaldan toplayıp evinin bir köşesinde süs eşyası olarak kullandığı bildik deniz kabuklarından başka, az bilinen ve insanı hayretler içerisine düşürecek güzellikte binlerce çeşit deniz kabuğu daha var. İstiridye kabukları içinde küçücük bir kum tanesinin gösterişli bir inci haline gelmesi veya birbirinden farklı iki tür deniz minaresinin yan yana gelişi, farklı güzellikler ve şaşırtıcı zariflikler yaratır. Çeşitleri yüz bini bulan deniz kabuklarının bazıları hoşa giden renk ve zarafetlerinden ötürü eski devirlerde para yerine kullanıldığı gibi, günümüzde de pek çok evde süs eşyası olarak en hatırlı köşelere oturtulur.

Tılsımlı Kabuklar

Deniz kabuklarının bir başka özelliği ise bilinen en eski büyülerde kullanılması. Kabuklarla tılsım yapmanın binlerce yıl öncesine dayanan bir tarihi var. Deniz kabuklarını her dönemde pek çok konu ile ilişkilendirebilen insanoğlu, onu hem nazara karşı koruyucu, hem de doğurganlığı temsil eden bir sembol olarak kullanmış. Araştırdıkça, deniz kabuklarının sadece basit bir güzellikten ibaret olmadığı, her birinin mücevher değerinde ve hassasiyetinde olduğu ortaya çıkıyor. Malakoloji adı verilen kabuklu canlılar bilim dalında yapılan araştırmalarla literatüre her gün yeni türler ekleniyor. Deniz kabukluları, formlarına göre ana ve alt familyalar olarak sınıflandırılıyor. Tek parçadan oluşan ‘Gastropod’lar familyası, yüzde 80’lik oranı ile en kalabalık familya. Bunu çift kapaklı ‘Bivalvia’lar izliyor. Dünyanın en güzel ve değişik kabuklarının Hint-Pasifik Okyanusu bölgesindeki denizlerden çıktığı biliniyor. Erişilmesi güç derinlikteki kabukların toplanması için farklı yöntemler kullanılıyor. Deniz kabuklarının saklanmasında dikkat edilecek en önemli nokta, kabukların doğrudan güneş ışığı almayacak ve tozlanmayacak yerlerde muhafaza edilmesi.

Pahalı Bir Hobi

Deniz kabuğu koleksiyonculuğu özellikle Amerika’da yaygın. İnternet yoluyla yapılan açık artırmalarda 40 dolardan 3500 dolara kadar değişen fiyatlarla alım satımı yapılan deniz kabukları, artık bir hobi. Türkiye’de de dünya denizlerinden toplanan çeşitli kabuklara koleksiyonunda yer veren meraklılarla bu hobi yaygınlaşıyor.

28

n Hasan Güleşçi

Sabancı Holding’de üst düzey yönetici olarak çalışan, emekli olduktan sonra yaz aylarını Bodrum’da geçiren holdingin eski CEO’su Hasan Güleşçi, 40 yıldır Türkiye’nin ve dünyanın çeşitli bölgelerinden topladığı 3000 parça deniz kabuğu koleksiyonu ile “Pullarda Deniz Kabuğu” isimli pul koleksiyonunu geçtiğimiz aylarda yapılan özel bir protokolle Bodrum Deniz Müzesi’ne bağışladı. Bodrum Belediyesi tarafından açılan Bodrum Deniz Müzesi’ne ünlü iş adamı Hasan Güleşçi tarafından bağışlanan 4 bin adet deniz kabuklusu koleksiyonu izleyenleri hayran bırakıyor.

B

odrum Belediyesi tarafından açılan Bodrum Deniz Müzesi’ne 40 yıl Sabancı Holding’de CEO olarak çalışan Hasan Güleşçi, yaklaşık 3 milyon dolar değerinde olan ve 40 yılda Türkiye sahilleri ve 130’a yakın ülkeden toplayarak koleksiyon haline getirdiği 4 bin adet deriz kabuklusunu Bodrum deniz Müzesi’ne armağan etti.

Dünyanın En Geniş, Kabuklu Koleksiyonu

Bodrum Belediyesi ve Bodrum Ticaret Odası’nın ortak girişimiyle Bodrum Deniz Müzesi’ne kazandırılan koleksiyonu için Hasan Güleşçi “Rahmetli Sakıp Sabancı çok gezerdi ben de onunla beraber Manila’dan Hawai’ye kadar dolaştım. Uzun yıllardır

bunları topladım. Bodrum’da Volkan Acar’la tanıştım. O da deniz kabukları üzerine epey bilgiliydi. Edindiğim bilgileri ona da aktardım. Bana Bodrum’da kurulmakta olan Deniz Müzesi’nden bahsetti. Koleksiyonun orada sergilenmesiyle daha geniş kitlelere ulaşacağını söyledi. Ben de bu fikre sıcak baktım. Dünyada daha büyük deniz kabuğu müzeleri var ama bu kadar çok kabuklunun bir arada olduğu müze yok. Bu gördüğünüz kabukların her bölümü ayrı bir aile, her ailenin ayrı bir ismi var. Deniz kabukluları cinsleri, türleri ve sınıflarına göre kategoriler halinde ayrıldı, bu kadar deniz kabuklusunun bulunduğu başka bir koleksiyon bilmiyorum. İlçemizi ziyarete gelen milyonlarca yerli ve yabancı turistin bu güzelliği görmesi için müzeye armağan etmeye karar verdim” dedi.


Deniz Müzesi Uluslararası Müze Olmaya Aday

Bodrum Belediye Başkanı Mehmet Kocadon da Bu koleksiyonu sergilemek için bir takım sergileme koşullarını yaratmamız gerekiyordu. Sergileneceği bölümde, kabukların sağlıklı muhafazası için uluslararası standartlara uygun iklimlendirme ve ışıklandırma çalışmaları yapıldı. “Sayın Güleşçi’nin çok önemli ve değerli koleksiyonunun yanı sıra müzede yer alan Bodrumlu tekne ustalarının yaptığı tekneler, eski süngercilerin malzemeleri ve eserlerle birlikte sergilenecek kabuklular koleksiyonu müzenin değerini de önemli oranda arttıracak. Bodrum Deniz Müzesi kısa zamanda uluslar arası müzeler arasına girmeye aday gösterilecek. Sayın Güleşçi’ye bu katkılarından ötürü teşekkür ediyoruz” dedi.

Etiketlerle bilgilendirildi

10 dolardan 10 bin dolara kadar değer biçilenleri var.

Hasan Güleşçi 40 yıldır topladığı deniz kabuklarından ayrılmanın kendisi için çok zor olduğunu söyleyerek konuşmasına şöyle devam etti; “Paylaşmak güzel bir şey. Hepsi benim için çok değerli. Bunların maddi değerini ölçmek çok zor. Bu kabukların içinde 10 dolardan 10 bin dolara kadar değer biçilenleri var.

Bu müze sayesinde çok daha geniş kitleler onları görebilecek. Ben çok fazla kabuk var demiyorum, daha fazla kabuğu olanlar var olabilir ama bu şekilde akademik olarak düzenlemek, bu şekilde ayrılmış olarak tanzim etmek başka bir değer katıyor”. Güleşçi müzeye ayrıca “Pullarda Deniz Kabuğu” konulu 10 ciltlik bir de pul koleksiyonu armağan etti.

Hasan Güleşçi’nin bu eşsiz koleksiyonlarının Bodrum Deniz Müzesi’nde sağlıklı bir şekilde muhafaza edilebilmesi için müzecilik standartlarına uygun olacak şekilde aydınlatma, nem, sıcaklık çalışmaları yapıldı ve kabuklar özel donanımlı dolap-raf sistemleri içerisine yerleştirildi. Sergilenen her bir deniz kabuğunun yanında ait olduğu üst aile, alt aile, çıkaran kişi, çıkarıldığı yer ve yıl gibi bilgileri gösteren etiketler de yer alıyor.

BODRUM DENİZ MÜZESİ’Nİ GÖRMEK GEREK... Müzenin açılış günü olan 23 Aralık 2011 günü Bodrum’da olan ve müzeyi gezme fırsatı bulan Mehmet Y. Yılmaz, izlenimlerini Hürriyet Gazetesi’nde ki köşesinde yukarıdaki başlıkla böyle aktarmıştı...

Y

eni açılan Bodrum Deniz Müzesi’ni gezme olanağı buldum. Bu müzede Bodrum tarihinin önemli teknelerinin maketleri sergileniyor. İlk örneklerini, henüz müze binası yapılmadan önce Kale’nin önündeki Denizciler Kahvesi’nin yanında kurulmuş bir çadırda görmüştüm. Şimdi 70’e yakın tekne maketi, müze binası olarak yeniden düzenlenen bir eski yapının içinde sergileniyor. Guletler, ayna kıçlar, tirhandiller, gayıklar. Kimisi yıllarca balıkçılara ve süngercilere hizmet etmiş, kimisi efsanevi mavi yolculuklara tanık olmuş “bebekler” bunlar. Maketler, yıllarını tekne yapımına vermiş bir ustanın, Ali Kemal Denizaslanı’nın elinden çıkmış. Artık çok yaşlandığını duydum, umarım kendisinden sonra bu işi devam ettirecek çırakları, kalfaları da yetiştirmiştir. Teknelerin öyküleri, kaptanlarının eski fotoğrafları ve kısa yaşam öyküleriyle birlikte sergileniyorlar. Kaptanları gibi gerçek denizci tekneler bunlar. Bodrum Deniz Müzesi’ni gezerken hoş bir sürpriz sonucu Hasan Güleşçi ile de tanışıp, konuşma fırsatı buldum. Hasan Güleşçi, yaklaşık 50 yılda oluşturduğu “deniz kabukları

n Hürriyet Gazetesi yazarı Mehmet Y. Yılmaz, Hasan Güleşçi. koleksiyonunu” Bodrum Deniz Müzesi’ne bağışlamış. Toplam 104 “deniz kabuklusu ailesi” sergileniyor. Kabuklular arasında bir insanın kafasından büyük olanlar da var, ancak bir büyüteç yardımıyla görebileceğiniz minicikleri de! Koleksiyonun özelliği ve önemi her ailenin bütün üyelerinin bir arada toplanabilmiş olmasından da kaynaklanıyor. Gerçek bir hazine ve yolunuz Bodrum’a düşerse mutlaka gidip görmenizi önereceğim bir koleksiyon bu. Güleşçi’nin bu süre zarfında yaptığı ikinci büyük koleksiyonun önemli bir bölümü de müzede yer alıyor. Bunlar üzerinde deniz kabuklusu resmi ya da fotoğrafı olan posta pulları koleksiyonu. Yaklaşık 90 ülkeden toplanmış bu pullar ve değer biçmek de o kadar kolay değil. Hasan Güleşçi’ye “yarı Bodrumlu” olarak huzurlarınızda teşekkür etmek istedim. Böyle bir koleksiyonu kendi evinin dört duvarı arasına saklamak yerine, kültürümüzün ve Bodrum turizminin hizmetine sunmakta tereddüt etmediği için.

29


A yın İçinden

Bodrum doğumlu Deniz Tarsus ilk kitabında, Asya ve Ortadoğu mitolojisinin kahramanlarını ve kâbuslarını günümüz anlam dünyasına yaklaştırmış. Öykülerinde, kentlerin imgesi yerine çöl var. Yaşamın yerine hiç’lik. Ardından bu boşluğa nefes değiyor. Peşi sıra ses, beden, tamah, hırs, yalan ve diğerleri. Sekiz karakterin ortak noktası, gerçek bir dünyayı paylaşması. Dedalus yayınları arasında piyasaya çıkan, Ethem Onur Bilgiç’in desenleriyle süslenen kitabın adını taşıyan öykü “Yaradılış” Ozo ozo Çakta...

-1Yaradılış

Ozo ozo çakta…* Tek bir kara parçasının dahi olmadığı zamanlar. Sonsuz deniz. Engin, bir o kadar da saldırgan. Sivri dişli, azgın, hem erkek hem dişi, hem bilge hem cahil. Yalnızdı, çünkü bencildi. Sevmekten acizdi, sadece arzulayabilirdi. Göğü taklit ederdi mesela, en çok da mavisini. Kıskançtı ve onu en çok tatmin eden yağmura dokunmaktı. O zaman doluyordu deniz, azıyordu, saldırıyordu, köpürüp dalgalanıyordu. Kuduruyordu. Günlerden bir gün, denizin dalgaları arasında bir anlaşmazlık çıktı. Bu anlaşmazlık öylesine büyüdü ki, sıcak ve soğuk su birbirinden ayrıldı. Deniz adeta sivri bir baltayla ikiye yarıldı. İlk defa toprak göründü o zaman. Deniz, ilk defa toprağın kokusunu aldı. Oysa ki, toprağın üstünde yaşadığının farkında bile değildi. Denizin bir yarısı toprak doğurmak istedi. Dalgalarını sıcak sahillere atıp dinlenmek, ısınmaktı hayali. Denizin diğer yarısıysa kudretliydi, emir verendi. Şöyle dedi: “Biz sonsuz denizin dalgalarıysak eğer, bize sınır çekecek bir kara parçası nasıl isteyebiliriz ey denizin diğer yarısı? Bu hainliktir!” Eğer ki küçücük bir kara parçası dahi oluşursa, sonsuz deniz bir yerde sonlanacak ve dünya “son”la tanışacaktı. Sonsuzluk da son bulacaktı. Zaman doğacaktı! Bu ölüm demekti, bitiş, beraberinde başlangıç da demekti elbette. Ama sonsuz deniz başlangıcını hatırlamadığından, bitişin de aslında ne büyük bir haz olduğunu bilemezdi. Diretti diğer dalgalar: “Bir avuç da olsa toprak parçası istiyoruz.” Bir yandan korkuyorlardı. “Eğer ki bir son, bir sınır olsa bize, bir kıyı mesela, o zaman dalgalarımız ölmeye başlayacak. Zaman akacak ve yaşlanacağız. O zaman ne olacak?” diyorlardı kendilerince.

30

Dalgalar, aralarında tartışadursunlar, deniz ikiye ayrıldığı vakit, çok derinlerde yaşayan bir su damlası, bir kum tanesine âşık oldu. İlk görüş. Bir damla su, güneşle aydınlanıp karanlık sulardan arman küçük kum tanesine âşık oldu. Zaman, bu aşkla doğdu. Evren dönmeye, evirilmeye, dönüşmeye başladı. Damla, kum tanesini öpünce tek oldular. Dalgalarla, denizin akıntılarıyla döne dolaşa seviştiler. Ne su damlasıydı artık bu, ne de kum. İkisinden de ağır, ikisinden de yoğundu. Bu tanecik öyle ağırdı ki; karşısına çıkan tüm kumu önü sıra biriktiriyordu. Bir taneyken on, yüz, bin oldular. Her dalga biraz daha itti bu taneciği. Biriktikçe birikti. Kum tanesiyle su damlası sevişiyordu hala, her dalgayla biraz daha doludizgin. Sarhoş gibi, sersem gibi, hissederek, dokunarak. Yıldızlara dokunmak gibiydi bu, hatta daha da fazlası. Su damlası sonsuzdu, başlangıçtı. Kum tanesiyse bitişti, ulaşılan kıyı, liman, sondu, ikilemdi, ölümdü, sınırdı, setti, engeldi. Biriken kum, dev kıtalar oluşturdu. Zaman doğunca, evren nefes aldığının farkına vardı. Vardı, sadece ne olduğunu yeni yeni anlamaya başlamıştı. Tanrı Ülgen ise gökyüzünden olanları izledi. Artık zamanı gelmişti. Avcunu uzatıp denizden kum taneleri topladı, ta ki on altı tane ayıklayana kadar. Bu on altı kum tanesini toprağa gömdüğü gün, sekiz ağaç ve sekiz adam filiz verdi. Ne var ki adamlar nefes almıyorlardı henüz. Tanrı Ülgen vakti geldiğinde yeryüzüne atladı. Sekiz adamın sekizine de önce nefes üfledi. Ruhla doldurdu bedenlerini, sonra burunlarına üfleyip akıl bağışladı. Damarlar şişip içine kan nüksedince, adamlar gözlerini açtılar. Boğulmaktan son anda kurtulmuşlardı sanki, hınçla nefes aldılar. Bir süre karada gezindiler. Üzgündü, suskun ve yalnızdı bu adamlar. Sanki bir yanları eksikti. Tanrı Ülgen, yedi gün sonra adamlara baktığında hiçbir değişiklik göremedi. Sinirlenerek, “ağaçlar bile yedi güne yedi yeni kol sürdü, tohumlar verdi; peki ya siz? Siz ne yaptınız? Zamanınız bedeninizdir. Bilmez misiniz ki topraktan ve sudan yaratıldınız, aşkla yoğruldunuz, hepiniz bedeninizin elverdiği


Deniz Tarsus

1987 yılında Bodrum’da doğdu. Lise öğrenimini Bodrum Anadolu Lisesi’nde aldı. 2005 yılında sinema eğitimi almaya karar verdi ve Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Radyo Sinema-Televizyon Bölümü’ne girmeye karar verdi. Hala burada eğitimine devam ediyor. Yazdığı makale ve yazılar birçok dergi ve internet sitesinde yayınlanan Deniz Tarsus’un kısa filmleri Antalya Altın Portakal Film Festivali başta olmak üzere çeşitli festivallerde gösterildi ve bazı ödüller kazandı. Sinema ve edebiyat alanında çalışmalarını sürdüren sanatçı İstanbul’da yaşamakta. kadar yaşayacaksınız. Aşk gibi bir sonsuzlukta, ama beden gibi bir sınırda. Ölümlüsünüz! Hududunuz kalbiniz, etiniz, kemiğinizdir. Elbette biteceksiniz ve geriye bir tek ben kalacağım!” Tanrı Ülgen öyle sinirlenmişti ki, güçlü, kaim baldırları titriyordu konuşurken. Adamlardan birini seçti. “Sen!” dedi, “Sen yedi kol sürmeden, tohum vermeden geri dönmeyeceksin. Kıyıya ulaş, orada çiftini bulacaksın.” dedi. Suya vardı adam, bir nehir kenarına. Yürüdü, yürüdü, ancak çiftini bir türlü bulamadı. Yoruldu, kıyı boyunca yürümekten vazgeçti. Toprak ve suyu harmanlayıp bir kadın yaptı kendince, beğendiğince. Yaptığı bedenin ağzına üfledi adam, ama küçük kum taneleri her nefesle zerre zerre dağıldılar dört bir yana. Bir tanesi de denizin dalgalarına karışıp kayboldu. Adam ne kadar soluk tüketse de kadına can vermeyi başaramadı. Tanrı Ülgen, sabrının son zerresini tüketene kadar kıyıda kadınına kavuşmaya hevesli adamı izledi. Sabrı sonlanmca, Tanrı Ülgen tüm felaketlerini kucaklayıp yeryüzüne indi. “Sen kim olursun da yaratmaya çalışırsın! Beş duyu verdim sana. Altıncı duyuyu yaratamazsın! Dünyan gördüğünle, kokladığmla sınırlı ve sen bu kadarsın. Bense eşine sende olmayanları vereceğim. Senden başka, senden ayrı... Sen Ay’san o Gü¬neş olacak, sen doğuya bakarken o batıya bakacak, sen soğuksan o sıcak akacak. Birbirine zıt ama diğerini tamamlayan. Tamı tamına bedenleriniz birbirine dokunduğunda ise, hüzün son bulacak, tek olacaksınız. Şimdi sabırlı ol ve nehrin döküldüğü denize kadar yürü, kıyıda eşin seni bulacak!” Adam nehrin sonuna ulaştığında engin denize selam verdi. Kıyı boyunca yürüdü yürümesine ya, eşi yoktu ortalıklarda. Adam ümitsizlikle yere oturdu ve oturmasıyla denizin azıp köpürmesi bir oldu. Balyoz gibi kıyıya vuran dalgalar etrafa saçıldı. Köpüklerin arasında, tüm endamıyla bir kadın belirdi. Ve adam yedi dal sürdü, tohumlar verdi yeryüzüne. Yeni adamlar doğdu; ne var ki evren evirildikçe adamın adı unutuldu. * Uzun, uzun, çok uzun zaman önceydi..

31


A dım Adım Bodrum

YEME İÇME / ÇARŞI PAZAR / KONAKLAMA / GİYİM / GÜZELLİK / SAĞLIK / EĞLENCE / YAPI DEKORASYON

YUNUSLAR KARADENİZ FIRINI Hazırlayan: SERKAN CİNGİCİK

Bu ayki konuğumuz, Bodrum’dan daha eski bir geçmişe sahip tarihi Yunuslar Karadeniz Fırını. Hani Bodrum çarşısında Halk Eğitim Merkezi’ni geçtiğiniz anda sokağa yayılan mis gibi simit, poğaça ve birbirinden güzel kokuların geldiği fırın. Yunuslar Karadeniz Fırını’nı Bodrum’da bilmeyen, eşsiz Recep Arıcı Cumhuriyet Caddesi’ndeki YunuslarKaradeniz’de. lezzetlerinden tatmayan sanırım kalmamıştır ancak asıl önemli olan bu 136 yıllık kurumun ününün artık yurtdışında da duyuluyor olması. Bu sayımızda, Bodrum’un gururu Yunuslar Karadeniz Unlu Mamulleri’ni ve Atatürk Caddesi’nde yeni açılan Yunuslar Karadeniz Taş Fırını’nı, kurucuları Talat Arıcı ve bugünkü temsilcisi Recep Arıcı ile konuştuk. Talat Bey, Rize Çamlıhemşin’den Bodrum’a uzanan bir hikaye sizinki. Yunuslar’ın tarihinden bahseder misiniz?

T.A: “Rumlar’ın kurduğu bu fırın, o dönem Bodrum’un en eski taş fırınıymış. Zaman içinde Girit muhaciri Yusuf Gözen bu fırını almış ve işletmiş. 1968’de hemşehrimiz Çamlıhemşinli Yakup Hoştan, adı “Gözen Fırını” olan burayı satın almış. Bizim memlekette (Rize) geçerli olan meslek fırıncılık o zaman. 2. Dünya Savaşı’ndan önce Moskova’dan Macaristan’a kadar birçok yerde fırıncılık yaptı bizimkiler. Bizim Çamlıhemşinli’nin iki şansı vardır; ya okur, ya da pastacı fırıncı olur. Ben 8 yaşımda geldim İzmir’e, dede mesleğini seçtim ve hiç pişman olmadım. Babam İzmir Alaybey’de zamanın ilk taş fırınını açmıştı. Bu fırında ve Edremit, Akhisar, Isparta, Nazilli ve ardından İzmir Mithatpaşa’da birçok fırında çalıştım, bazılarını işlettim. Mesleği yerinde ve doğru kişilerden öğrendim. En son durağım Bodrum oldu, iyi ki de olmuş. Bodrum’a ilk geldiğimizde fırının durumu farklıydı, biz imajını değiştirdik, ekmeğin yanında unlu mamuller de üretmeye başladık. Bayrağı devraldığımız 1982’den beri bu tarihi değeri yaşatmaya çalışıyoruz. Oğlum Recep, fırını bugünkü görünümüne kavuşturarak yeni bir sayfa açtı.

Recep Bey, Yunuslar’ın bugünüyle ilgili neler söylersiniz?

R.A: Yüzyıl öncesinin Bodrum’unun ekmek fırını Yunuslar, bugün artık Türkiye’nin markası. Dedelerimizden kalan bir miras bu fırın bize. 136 yıllık bir sorumluluk var. Bizim amacımız bu markayı

32

daha ileri taşımak. İnsanları buraya çeken özellikleri yitirmeden, üzerine koyarak çalışmamız lazım. Buraya Japonya’dan Belçika’ya, Rusya’dan İspanya’ya kadar birçok ülkenin tv kanalları geliyor, çekim yapıyor. Ulusal medyada yıllardır yer alıyoruz. Bize 3 nesildir gelen müşterilerimiz var. Böyle olunca da biz Karadenizlilerin vazgeçmeyeceği iki şey hijyen ve kalitenin önemi artıyor. İş disiplini de çok önemli. Fırınımız 24 saat açık. Yaz aylarında sabaha karşı bardan çıkan müşterilerimiz günün ilk poğaçalarından alıp sıcak sıcak yeme fırsatı buluyorlar.

Yunuslar, bugünkü dekoruna ne zaman geçti?

R.A: Ben sıkça yurtdışına çıkarım, yenilik ararım ve gördüklerimi burada uygularım. 3 yıl önce fırınımızı tamamen yeniledik. Geleneksel çizgimizi koruyup modern dekorla yeni konseptimizi yarattık ve çok beğenildi. Teşhire daha da önem verdik, vitrin düzenimiz ve ışıklandırmamız birçok fırına örnek oldu. Yaz aylarında burada sürekli flaşlar patlar, konuklarımız vitrinimizin fotoğrafını çekerler. İnsanların burada rahat ettiklerini düşünüyorum. Konuklarımıza memleketimizin bahçe çayından ikram ediyoruz. Geçen yıl İstanbul İstinye Park’tan İzmir’e kadar birçok noktadan teklif geldi ama biz kabul etmiyoruz, çünkü biz Bodrum aşığıyız. Bodrum’da doğduk, Bodrum’da ölmek istiyoruz.

Yunuslar’ın menüsünde neler var?

R.A: Bugün yüzlerce unlu mamulün yanında elliye yakın ekmek


136 YILDIR

Talat Arıcı Atatürk Caddesi’nde yeni açılan Yunuslar Taş Fırın’da.

“Bugün yüzlerce unlu mamulün yanında elliye yakın ekmek çeşidimiz var. Doğal un kullanırız biz, doğal un kalp dostudur. Biz, ekmeklerimizi odunla ısıttığımız taş fırınlarımızda pişiriyoruz çünkü bu şekilde maya, hamurun adeta damarına işler, ekmeğin lezzeti bir başka olur.. Taş fırında yapılan bir ekmeği inanın 5 gün sonra bile tüketebilirsiniz.”. çeşidimiz var. Ekmeklerimizde doğal un kullanırız biz, doğal un kalp dostudur. 7 tahıllı, Ruşeymli, Osmanlı, Balina, Hürrem Sultan, Mısır, Spesiyal Tahıl, Alman, Haşhaşlı cevizli, Yulaf, Çikolatalı ve Simit ekmek çeşitlerimiz çok beğenilir. Örneğin Ruşeymli ekmeğimizin özü olan ruşeym (buğday özü), E vitamini deposudur. Yulaf, kolestrolü düşürür. Bize sorarlar, “Nedir farkınız?” diye, tabi ki yılların tecrübesi var ama işine sahip çıkmak, iyi malzemeden kaçınmamak çok önemli. Yemeyeceğim şeyi yedirmem ben. Karadeniz insanı hassastır bu konuda. Sadece ev kurabiyelerimizin tadına bakmak için gelen birçok müşterimiz var. Böreklerimiz, açmalarımız ve poğaçalarımızın ünü yerli yabancı birçok isme hatta Rus işadamı Abrahamoviç’e kadar ulaştı, kendisi müşterimizdir. Yaz sezonunda ürün sayımız artar. Biz, küçük kaselerde pasta servisini ilk kez başlattık. Müşterilerimiz ellerinde çilekli, frambuazlı, krokanlı pastalarını yiyerek Bodrum’u geziyorlar. Özel lezzetlerimiz de çok. Mesela rahmetli Zeki Müren en değerli müşterilerimizdendi ve Paşa’nın annesinin tarif ettiği çörekli ekmeğimiz çok beğenilirdi. Bize yıllar önce gelen müşterilerimiz bugün tekrar gelirler. Bizi ayakta tutan aslında bu karşılıklı sevgi.

Talat Bey, geçtiğimiz günlerde Atatürk Caddesi üzerinde Yunuslar Taş Fırını’nı hizmete açtınız, buradan söz eder misiniz?

Yunuslar Taş Fırını özellikle ekmek çeşitlerimiz üzerine kuruldu. Recep’in de dediği gibi biz ekmeklerimizde doğal un kullanırız,

kalp hastalıklarına iyi gelir. Ekmek deyip geçmemek gerekir, 54 yıldan bu yana ekmekle iç içeyim. Ekmek yapımı özen ister, sevgi ister. Yılarca Bodrum’da söylenen “İstanköy’ün karşısında Bodrum, iki dükkan bi furun. Peynir ekmek yiye yiye, ni ağız kaldı ni burun” tekerlemesinde vardık, inşallah yıllar sonra da var oluruz. Biz, ekmeklerimizi odunla ısıttığımız taş fırınlarımızda pişiriyoruz çünkü bu şekilde maya, hamurun adeta damarına işler, ekmeğin lezzeti bir başka olur.. Taş fırında yapılan bir ekmeği inanın 5 gün sonra bile tüketebilirsiniz. Üretimde her zaman en iyi malzemeyi kullanıyoruz. Bir gün bir müşterim herhangi bir ürünümü beğenmez de yüzüm kızarır diye korkarım, çünkü biz artık bir Bodrum markasıyız. Bakın bizim yanımızdan ayrılan ustalar buranın ismiyle çok kolay iş bulurlar.. Bunca yıl Bodrum’dan çok şey aldık ama ben Bodrum’a çok şey verdiğimize de inanıyorum. Bir marka, onu yaşatan değerlerle vardır. Lezzetlerimiz Bodrum yöresel lezzetleri olarak tanınıyor. Fırınımıza bir kez uğrayan mutlaka tekrar geliyor. Yabancı konuklarımız ürünlerimizi tadıp beğeniyorlar ve böylece Bodrum yurtdışında tanıtılıyor. Bodrum’la bu kadar özdeşleşmiş markaların sayısı az, bunların artması bizi sevindirir. Yunuslar olarak Bodrum dışına açılmayı bugüne kadar düşünmedik ama yerimize geçecek gençler ne yapar, bilemem..

33


A dım Adım Bodrum

YEME İÇME / ÇARŞI PAZAR / KONAKLAMA / GİYİM / GÜZELLİK / SAĞLIK / EĞLENCE / YAPI DEKORASYON

KİŞİYE ÖZEL PASTALAR

Öncelikle sizi tanıyalım, nerelisiniz, asıl mesleğiniz nedir?

Bodrumlu turizmci bir ailenin kızlarıyız. Ben (Gülin) 83 doğumlu, hayal gücü gökten yere inmeyen tipik bir Yengeç, kardeşimse (Mualla) uçlarda gezinen tam bir Akrep, iki zıt karakteriz. İkimizde Ege Üniversitesi Turizm ve Otelcilik bölümü mezunuyuz. Bir koltukta iki karpuz misali asıl mesleğimiz olan turizmciliği de hali hazırda devam ettiriyoruz. Turizm sektörü son yıllarda dünyadaki imkansızlıklar ve savaş ortamından dolayı bizi gerçek hayatta çırpındırırken; pastalarımızın olduğu diğer hayatımızda insanları mutlu ederek mutlu oluyoruz. Orada sınırları sadece şeker koyuyor.

Tasarım pastalar yapma fikri nasıl çıktı , biraz hikayenizden bahseder misiniz?

2010 Mart ayında kuzenimiz Ada’nın 7. yaş günü partisini renklendirecek orijinal fikirler ararken kendimizi 100 kişilik cup cake standının başında bulduk diyebiliriz. O doğum günü partisinde pastanın çok beğenilmesiyle “bize de yapar mısınız? “ diyen annelerin teşvikleri bu işe başlamamızı sağladı.

Sizi farklı kılan nedir?

İlk olarak muhallebimiz diyeceğim, ikincisi de her tasarımın kişiye özel olması tabi ki de. Biz hazır-endüstriyel pasta kremaları yerine muhallebi kullanıyoruz. Tabaklarda arta kalan krema yığınlarından hoşlanmadığımız için; tamamen kişisel bir sebeple kendi reçetemizle oluşturduğumuz muhallebi dolgusu bizi asıl farklı kılan şey. Türk damak tadına çok uygun olan muhallebiyi kabul ettirmek, alışılagelmiş “kremalı pasta” olgusunu değiştirmek için hiçbir şey yapmamıza gerek olmadı, özellikle anneler çocuklarına zaten evde de benzerini yedirdikleri bir gıdayı iç rahatlığından olsa gerek hemen benimsedi ve sevdi.

34

Kaç çeşit pasta yapıyorsunuz? Mutfakta kaç kişi çalışıyor?

Mutfakta şu an için iki kişiyiz, pastalarımız tamamen ev ortamında hazırlanıyor. Normal pastaların yanında, porsiyon pastalar, cupcake, kurabiye ve pop cake gibi ürünlerimiz var. İleriki dönemde cheese cake, tiramisu, Bodrum’a özel lezzetlerle hazırlanan çeşitlerimiz eklenecek. İçerik olarak çikolatalı/vanilyalı kek ve muhallebi ile, meyveler, çikolata, kuru yemişler kullanıyoruz. Pastaların dekorasyonları için de şeker hamuru kullanıyoruz. Sadece size özel ürünleriniz varmı ? Pastalarımız kullandığımız muhallebiden dolayı zaten özel bir tadı var. Fakat bir de henüz satışta olmayan, atölyemizi açtığımızda günlük olarak sunacağımız bize özel 3 ürünümüz var: Minty, Mandalin ve Karamelo Pasta. Bu üç lezzet için biraz daha bekleteceğiz pastaseverlerimizi ... Pastaların tasarımları nasıl ortaya çıkıyor? Müşterilerimiz bazen aklında bir fikirle, bazen de elinde bir örnekle bizi arıyor. Elinde örnekle gelen birine ürünü beğendirme çabanız olmuyor tabii. Ama aklında hayalleriyle gelenle işimiz biraz daha uzun sürüyor, örnekler gönderiyoruz, sıfırdan çizim yapıp aklındakini yakalayana kadar biz de rahat etmiyoruz Bir de “her şeyi size bırakıyorum, o gece kırmızı giyeceğim” diyen müşterilerimiz var ki işte onlara -bize atıp tutacak alan bıraktıkları için olsa gerek- BA-YI-LI-YO-RUZ !!! Orjinal bir anınız varmı? Çok Mutlu An’a tanıklık ediyoruz, çoğunda bizzat bulunup pastayla sahibinin buluşma anını görmeyi seviyoruz. Mualla özellikle kendi objektifinden çekmek istiyor resmini. Çok anımız var aslında Ama sürekli bir müşterimiz var Deniz Hanım, her daim bir kutlama bahanesi bulur pasta yaptırır, pastayı dolapta bi çatal, bi çatal daha şeklinde gıdım gıdım yer, bitmesin diye gözünün içine bakarmış ... ona çok


Gülin & Mualla KAŞIKARA kardeşlerin bir doğum günü için yaptıkları pastanın çok beğenilmesi ve “bize de yapar mısınız?“ diyen annelerin teşvikleri başlamış pasta macerası.Şimdi hedef Atölye-Cafe, yine kişiye özel pasta tasarımları olacak, buna ek olarak kurslar, günlük ürünler sunulacak ve bir taraftan da kutlamaya dair bütün organizasyon hizmetlerinin verebileceği bir konsept düşünüyorlar. güleriz. yani ...

En son gelip bizimle çalışmayı teklif etti, iş o noktaya vardı

Bundan sonrası için amaç ve hedefleriniz neler? Bir atölye-cafe açmayı planlıyoruz. Yine kişiye özel pasta tasarımlarımız olacak, buna ek olarak kurslar, günlük ürünler sunulacak ve bir taraftan da kutlamaya dair bütün organizasyon hizmetini verebileceğimiz bir konsept üzerinde çalışıyoruz. Müşterinin pasta, mekan, çiçek, eğlence, yiyecek-içecek vs. tüm hizmetler için ayrı ayrı koşturmak zorunda olmayacağı bir yapı olacak. Butik pastacılık işinde rekabet ortamı nasıl? Bodrum’da her ürünü gerçekten lezzetli pastaneler var, fakat günde çok fazla kalem ürün çıkarttıkları için tamamen müşterinin kafasındaki pastayı tasarlamak onlar için gerçekten zor. Bu yüzden katalog üzerinden belli tasarımda pasta seçeneği sunmak durumunda kalıyorlar. İşte bu noktada bizler devreye giriyoruz. Bizim gibi çalışan başka bayanlarda olduğunu duyuyoruz, henüz tanışma imkanımız olmadı fakat işbirliğinin gücüne inananlardanız. Hep birlikte aynı pastadan doyabileceğimiz bir yapılanma harika olur, üzerinde çalıştığımız sisteme bu da dahil olacak. Bodrum sizin için ne ifade ediyor? Doğup, büyüdüğümüz ama doyamadığımız, içindeyken bile özlediğimiz yer. Üniversite dışında hiç ayrılmadık Bodrum’dan, ayrılamayız da herhalde, köklerimiz, sevdiklerimiz her şeyden öte Bodrum’un kendisi bağımlılık yapıyor. Bunu Bodrum Aşığı bir İstanbulludan çok duyarsınız da, 7 göbek Bodrum’lusuna bile aynı şeyi hissettiren bir garip çekimi var buranın. Balıkçının dediği gibi, nur içinde yaşayan şanslı kullarız * Mutlu Anlar Atölyesi’nin size özel pastalarına www.madeinbodrum. com aracılığı ile sahip olabilir, sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.

35


A yın İçinden

Jak Kohen

36


Osman Yüzbaşıgil

Bodrum Fotoğraf Kulübü’nden Fotoğraf Sanatçıları Erol Ünal, Jak Kohen, Nayil Kabak ve Osman Yüzbaşıgil Milas Baltalıkapı, Milas köyleri Ekiztaş köyü, Çomakdağ, Kızılağaç, Yatağan Yeşilbağcılar köyü, Bodrum Geriş köyü gibi Muğla’nın çeşitli yörelerinden çektikleri fotoğraflar ile “Karia’lı Kadınlar Fotoğraf Sergisi”ni 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde İstanbul’da Aznavur Sanat Merkezi Galerisi’nde sergiledi. Sergi 18 Mart’a kadar sürdü.

37


A yın İçinden “Karia, Menderes Nehri’nden Dalaman Çayı’na, Tavas’tan Kos’a Rodos’a uzanan toprakların tarihte bilinen en eski adıdır. Buradaki antik şehirleri hep Karia’lılar kurmuş. Dünyada ilk kez savaşta miğfer kullanmayı, kalkanlarına kulp takmayı onlar akıl etmiş. Dünyanın ilk kadın amirali Artemisia,tarihin babası Herodot Karia’lıdır. Dünyada ilk müzik yarışması bu topraklarda yapılmış; dünyanın yedi harikasından biri olan Mausoleum bu topraklarda yükselmiştir. Dünyanın ilk kadın direnişçileri de Karia’lı kadınlardır.” AYNI ZAMANDA “BELGESEL” BİR SERGİ

B

u sergi için Karia’lı kadınların fotoğrafları yanında Karya’nın “Üç Başlı Ay Tanrıçası’ olarak da anılan Hekate, Muğla’nın Yatağan İlçesi’ne bağlı Turgut Beldesi’nde bulunan 2500 yıllık Lagina antik kenti, tanrıça Hekate için yapılan tapınağı, önasya tarihini değiştiren kadın olarak tarih sayfalarında yerini alan Karya Kraliçesi Ada, Bodrum Sualtı Arkeoloji Müzesinde sergilenen mezar buluntuları ve etlendirilmiş heykel, ilk kadın amiral olarak tarihe geçen Karya Kraliçesi I. Artemisia (Artemis)’i, kumanda ettiği kendi gemilerini hiç kayıp vermeden kurtardığı için “Bugün erkekler kadın, kadınlar erkek gibi savaştı.” denilen Kraliçe Artemisia, “Rodos’u dize getiren kadın” Karya Kraliçesi II. Artemisia (Artemis), yüzyıllar boyunca Halikarnas’ta ayakta duran; kocası için yaptırdığı Dünyanın Yedi Harikasından biri olarak sayılan anıtsal mezar, adına beyaz mermerlerden bir şehir kurulan Stratonike, Muğla’nın Yatağan İlçesine bağlı Eskihisar köyünde bulunan Stratonikeia Antik kenti’nin kalıntıları, Çomakdağlı kadınları gösteren birbirinden güzel panolar hazırlandı. Böylece sergiyi gezenler Karia’lı kadınların fotoğrafları yanında Karia’nın tarihini ve Karia kadınlarını tanıtan panolar belgesel niteliğinde bir sergi gezmiş oldu. SANATSEVERLER YÖRESEL HEDİYELİKLERE VE GİYSİLERE DE SAHİP OLABİLDİ Sergiye gelenler fotoğrafların dışında da, Milas’ın Çomakdağ köyündeki evinde yöresel hediyelik eşya yapıp satan yöresel giysili bir kadından kendi ürettiği ürünler ve bu sergide yer alan fotoğrafların 30x42 cm. tıpkıbasımını satın alabildi. “Karia’lı Kadınlar Fotoğraf Sergisi” nin daha sonraki tarihlerde Londra’da LemonArt’da, Türkiyede Marmaris, Bodrum ve muhtelif yörelerde de sergileneceği duyuruldu.

Erol Ünal

38

KARİA’LI KADINLAR FOTOĞRAF SERGİSİ WEB SİTESİ: www.karialikadinlar.blogspot.com


Nayil Kabak

n Serginin açılışına Devlet Devrim, Nilüfer Aydan, Nilgün Belgün, Ayla Algan, Deniz Gökçer, Bahar Öztan gibi bir çok isim katıldı.

39


Erdoğan Kayalar’ın derlediği, Bodrum Ajans Yayın Grubu’nun yayına hazırladığı, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum, Turgutreis ve Konacık Beledediyeleri, Deniz Ticaret Bodrum Şubesi, Denizciler Derneği, Boder, Nilgün - Kerim Cangır, Güllü Demircan, Süleyman Mazı, Mehmet Akif Demiröz, Uğur Sert ve Yücel Ziylan’ın katkılarıyla Bodrum Yarımadasına kazandırılan “Osmanlı Arşivinde Bodrum” kitabı 364 belge içeriyor. İki ciltten oluşan eser, toplam 784 sayfa...

40

Bodrum Bülten Dergisi’nin araştırmacı yazarı Erdoğan Kayalar en son yayımlanmış olan “Önce İnsan” isimli kitabının ardından, yine Bodrum Ajans Yayın Grubu’nun bir yayını olarak yoğun ve meşakatli bir çalışma sonucu hazırladığı, Osmanlı Arşivini Bodrum’a taşıdı. Kitabın ilk imza günü 23 Mart Cuma günü Turgutreis Belediyesi Şevket Sabancı Kültür ve Sanat Merkezinde, ikinci imza günü 02 Nisan Pazartesi günü Bodrum Belediyesi Toplantı Salonu’nda gerçekleştirildi.


T

urgutreis Belediyesi Şevket Sabancı Kültür ve Sanat Merkezi etkinliklerine bir yenisini daha ekleyerek Bodrum’un tanınmış araştırmacı yazarı Erdoğan Kayalar’ın, Halikarnassos’un Osmanlı topraklarına katılmasından sonraki yılları içeren belgelerden oluşan, 2008 yılında çalışmalarına başladığı ve üç yıl süren titiz bir çalışmanın ürünü olan “Osmanlı Arşivinde Bodrum I-II” kitabının ilk tanıtım ve imza gününe ev sahipliği yaptı. Çıngıllıoglu Gurme Şarküteri Cafe’nin sponsorluğunu yaptığı kokteyle Turgutreis Belediye Başkanı Mehmet Dinçberk, Turgutreis Belediyesi Meclis üyeleri Funda Akçalı, Tarık Eray Çakır, Avni Caner, Belediye birim amirleri, Süleyman Mazı, Bodrum Ajans Grubu, Basın mensupları ve çok sayıda konuk katıldı. Yoğun ilgi gören imza gününün açılış konuşmasında Erdoğan Kayalar; uzun ve özveri isteyen bu süreçte neler yaşadığını kısaca anlatarak kitabında emeği geçen herkese çok teşekkür etti. Turgutreis Belediye Başkanı Mehmet Dinçberk konuşmasında; “Dünyanın ilgi odağı olan Bodrum’un Osmanlı Dönemini anlatan kaynak sayısı oldukça az idi. Sayın Erdoğan Bey sayesinde bu döneme ait bilgi sahibi olacağız. Bizde Turgutreis belediyesi olarak Erdoğan Bey’in değerli çalışmasına destek olmak istedik ve basımını Turgutreis Belediyesi olarak üstlendik” dedi. Turgutreis Belediyesi tarafından basımı gerçekleştirilen, Erdoğan KAYALAR tarafından derlenen, Bodrum Ajans Kültür Dizisinden, Bodrum (Halikarnassos) Tarihi arşivinde büyük yer edinecek “Osmanlı Arşivinde Bodrum I-II” isimli kitaplar tarih sever okurlara ücretsiz hediye edildi. Kitapta Osmanlı belgelerinin sadece 1.sayfaları yayınlanmıştır. Belgelerin tamamına www.bodrumajans.com.tr sitesinden ulaşabilirsiniz.

2 ayrı imza gününde kitapseverlerle buluştu...

B

odrum’un son 300 yılını ışık tutan kitabın, Turgutreis’ten sonra Bodrum’da da tanıtımı ve imza günü yapıldı…

Kayalar, Bodrum’un yakın tarihini gözler önüne seren kitabın büyük ilgi gördüğünü belirterek, “Yazdığım son kitabım Osmanlı Arşivinde Bodrum’a halkın ilgisi büyük oldu. Turgutreis’ten sonra Bodrum’da da bir tanıtım etkinliği düzenledik. Kitabın tanıtımını Muğla’nın ilçelerinde de yapmaya devam edeceğiz”dedi. Araştırmacı yazar Erdoğan Kayalar, Bodrum Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte son kitabı 2 ciltlik Osmanlı Arşivinde Bodrum için imza günü düzenledi. Etkinliğe Bodrum Belediye Başkanı Mehmet Kocadon, Bodrum Ajans Yayın Grubu Başkanı Demircan Türkdoğan ve yaklaşık 100 kişi katıldı. Evli ve 2 çocuk babası olan 80 yaşındaki Erdoğan Kayalar, 2 citlik kitabını imzaladıktan sonra okurlarına ücretsiz olarak dağıttı. Kayalar’ın 3,5 yılda hazırladığı ve Bodrum’un son 300 yılına ışık tutan kitabın içerisinde, Osmanlı arşivlerindeki Bodrum ile ilgili yaklaşık 1200 belgeden 400’e yakınına yer verildi. Kayalar, imza gününe katılan Bodrum Belediye Başkanı Kocadon için de bir kitap imzaladı. Başkan Kocadon ise Kayalar’a yazmaya devam etmesi için kalem hediye etti. Kayalar, “Yazdığım son kitabım Osmanlı Arşivinde Bodrum’a halkın ilgisi büyük oldu. Turgutreis’ten sonra Bodrum’da da bir tanıtım etkinliği düzenledik. Bodrum’un beldelerinde de kitabın tanıtımını yapmamız için davetler geliyor. Osmanlı Arşivinde Bodrum kitabının tanıtımını Muğla’nın ilçelerinde de yapacağız” dedi.

41


Y azarların Bodrumu “Bodrum için küçük, benim için büyük kitap”

Erdoğan Kayalar “Osmanlı Arşivinde Bodrum” kitabının nasıl hayata geçtiğini anlatıyor. Alt kattaki telefonum çalıyor. Koşarak iniyorum merdivenleri. Yetiştim telefona. - Efendim. - Erdoğan Bey mi? - Evet. - Burası kütüphane. Bodrum Halk Kütüphanesi. Size yazılmış bir mektubu, postacı bize bıraktı. Trabzon’dan geliyor. - Hayret. Kim göndermiş? - Avukat Mustafa Zeki Karakulcukçu. - Mektup ihbarname şeklinde mi? - Hayır. Normal mektup. Ne zaman alırsınız ? - Salı veya çarşambaya alırım. Kitabınızı da getiririm. - Teşekkür ederiz. - Ben teşekkür ederim. Çarşamba günü gittim. Aldım mektubumu. Zarfın sol üst köşesinde bir kaşe; “Avukat Mustafa Zeki Karakullukcu. Trabzon.” Zarfı okumaya devam ederseniz yüzünüzü bir tebessüm kaplar. Sanki Karadeniz fıkrası: “Sayın araştırmacı yazar Erdoğan Kayalar. Bütün kitap evleri kendisini tanır ve adresini bilir ve gösterir. Bodrum. Kitabın adı 2 ciltlik Osmanlı Arşivinde Bodrum.” Mektubunda diyor ki; “Oğlum, Türkiye’de Turizm ve İşletmeciliği adlı doçentlik tezi hazırladığından”diyerek kitap istiyor. Kitabı gönderdim. ( Belge 1 ) Dönüşte Bodrum Ajans’a uğradım. Arkadaşlarım bir çıktı verdiler. (Belge 2) “ Sayın yetkili, Kitaplar bugün elime ulaştı. Böyle bir ciddi çalışmanın şahıs kütüphanemde yerini alması beni oldukça mutlu etti. Eserin hazırlanmasında emeği geçen hekesi ve Erdoğan Beyi canı gönülden tebrik ederim. Saygılarımla. Barış Bingöl” u “Osmanlı Arşivinde Bodrum” kitabım iki cilt. Bodrum’un o muhteşem tarihi iki cilde sığar mı? Hayır. O nedenle “Bodrum için küçük” tanımlamasını yapıyorum. Buna karşın, benim açımdan bakarsanız büyük bir kitap oldu. Düşünebilir misiniz toplamda ikibin kitap yirmi günde bitti. İki imza günü yapıldı. Ankara, İstanbul, Bursa, Çanakkale, İzmir, İzmit, Isparta hatta Amerika’dan iki kitap talebi geldi. Kitaplar gönderildi. Şu anda kitap, “T.C.Turizm ve Kültür Bakanlığı Beyazıt Kütüphanesi” nde yerini aldı. Okurlara sunuldu.

42

Bu sevindirici gelişmeye karşılık, şehrimizdeki bir kurumun yönetim kurulu yardımı reddetti. Ama o kurumu ben, katılımcılar listesine yazdım. Sizler kitap yazsanız, kitabın maliyetini soran kişiyi nereye koyarsınız? Elif Şafak’a veya Bedri Rahmi Eyupoğlu’na çalışmalarının maliyetini sorabilir misiniz? O arkadaşımıza en iyi cevap, Trabzon’dan gelen mektup ile İstanbul’dan gelen mail bence. Ayrıca, kitabın telif hakkını almak isteyen iki yayınevi var. Türkiye genelinde satışa sunacaklar. u Seneler önce “Bodrum Müftüsü Yakup Efendi” yi yazmak istemiştim. Öneş ailesi Nuran Yüksel Hanımla konuş dedi. Randevulaştık. Randevuya eski yazılı belgeyle geldi. Nedir diye sordum Nuran Hanıma. “Dedemiz Yakup Efendi’nin Bodrum’a tayin belgesi” dedi. Bu belgeye istinaden, “Bodrum Bülten” degisine eski yazılı belgeyi bastık. Ama belgeyi, Bodrum’da kimseye okutumadım. Akçaalandaki Haris Tengiz okudu. Ancak çözemedi. Belgenin fotokopisini İstanbul’a götürdüm. “Süleymaniye Kütüphanesinden” randevu aldım. Gittim. Genç Müdür belgeye göz attı. “Neymiş bu belge?” diye sorunca, “Yakup Efendi’nin Bodrum müftülüğü’ne tayin” belgesiymiş dedim. Güldü. Ben hemen sordum; “Bi terslik mi ? var.” “Evet. Tayinle ilgisi yok belgenin. Belge, Yakup Efendi’ye şeref madalyası verilmesiyle ilgili.” Ben hemen atladım. BELGE: 1

BELGE: 2

“ Bodrum’u araştırmak istiyorum. Yardımcı olur musunuz ?” “Eski yazı ve Osmanlıca Biliyor musunuz ?” “Hayır” “O zaman yardımcı olamayız. Fakat seni, Osmanlı Arşivine gönderelim.” diyerek telefon etti. Sanırım karşıdan olumlu cevap geldi. Beni hmen Sultanahmet’deki arşive gönderdi. O gün, bu gün Osmanlı Arşivlerinde araştımacı belgem var. Kitabımı hazırlamak için, 3.5 yıl çalıştım. Evden üç vasıtayla gittim arşive, üç vasıtayla döndüm. Uzmanlardan profesyonel yardım aldım. Sonuçta 1000 takım kitap, bir ay geçmeden tükendi. Şimdi ikinci baskı çalışmalarını yapıyoruz. u “Osmanlı Arşivinde Bodrum” kitabım iki cilt. 800 sayfaya yakın. Belgeleri konularına göre ayırmaya çalıştık. Belgeler, kronolojik olarak dizildi. Genel olarak sol sayfalar belgeleri, sağ sayfalar Osmanlıcasını ve sadeleştirmesini ihtiva ediyor. Belgelerin birinci sayfalarını bastık. Neden birinci sayfalarını bastık? Çünki belgeler, bir sayfadan kırk sayfaya kadar çıkabiliyor. Bu konuda arşiv yetkililerinden izin aldık. Sağ sayfaların sağ üstündeki rakamlar, belgenin miladi yılını ifade etmektedir. Gene sağ sayfaların üst köşesinde, belgenin Türkçe sadeleştirilmiş metni, altta Osmanlıcası bulunmaktadır. Kitap; Kamüs–ül–a’lamda Bodrum, Osmanlıda Borum’un idaresi, Eğitim, Kilise, 1.Dünya Savaşı ve Bodrum’un bombalanması, Bodrum Kalesi, Sağlık, Denizcilik ve Osmanlı Tersanesi, Bodrum Hapisanesi ve Salnameler (Yıllık) olmak üzere bölümlere ayrılmıştır. Kitabın sonunda kısaltmalar ile ayların eski isimleri vardır. Kitaplarda 364 belgeye yer verilmiştir. İki ciltlik “Osmanlı Arşivinde Bodrum” kitabım, Bodrum’un son üçyüz yılına ışık tutmaktadır. Bodrum’lu yaşlıların çocuklarına veya torunlarına anlattığı hikayelerin belgelerini bu kitaplarda bulabilirsiniz. 4000 yıllık tarih içerisinde 300 yıllık bölüm küçük, ancak hiç araştırılmayan bir bölümü aydınlattığı için büyük olan bu kitaplar hemen tükendi. Ben kitabın hazırlanması ve basılması yönünde destek veren katılımcılarla, kitaba ilgi gösteren Bodrumlularla, Bodrum’a gönül verenlere ve medyaya teşekkür ederim.


43


SONSUZ BAHAR RÜZGARLARI ÜLKESİ BODRUM

ERDOĞAN KAYALAR / erdogankayalar@gmail.com

Erdoğan Kayalar’ın diğer yazılarını bodrumbülten.com sayfalarında bulabilirsiniz...

Gelendost Çevre Ödülü sahibi Senih Özay: “Gelendost çevrenin militanıydı. Gözünü kırpmadan hayatını hiçe sayarak çevre adına para babalarına, sanayicilere ve devlete karşı eylemler yaptı, ses getirdi. Onun cesareti, korkusuzluğu ve gücü tüm çevrecilere örnek olmalıydı. Ama ne yazık ki ülkede artık Gelendostlar yetişmiyor”.

44

“Saynur Gelendost Sokağı”

Saynur Gelendost ve hayat arkadaşı Can Gelendost

Türkiye’de bir ilke imza atan Gelendost ölümü bile göze almıştı

2003 yılında geçirdiği rahatsızlık sonucu 73 yaşında hayatını kaybeden, Bodrumlu Gönüllüler Derneği kurucusu ve Genel Sekreteri Saynur Gelendost, Muğla bölgesindeki 3 termik santrale karşı Gökova Sürekli Eylem Kurulu’nu oluşturmuştu. Bu uğurda ölümü bile göze aldı. Türkiye’de bir ilke imza atan Gelendost, 1994 yılında Gökova Termik Santrali’nin kurulmasını protesto etmek için ölüm orucu eylemi yaptı. Çevre dostu Gelendost, dönemin yetkililerinden söz alması sonucu, eylemine son vermişti. Ancak bu eylemin ardından Gelendost’un organlarında büyük hasar oluştu. Özellikle karaciğer ve böbrek rahatsızlığı çeken Gelendost, Bodrum Devlet Hastanesinde geçirdiği kalp krizi sonucu vefat etmişti.

Gelendost Akdeniz Fokları’nın annesiydi

Bodrum’a 1979 yılında yerleşen Saynur Gelendost, Muğla bölgesinde bulunan 3 termik santrale karşı Gökova Sürekli Eylem Kurulu’nu kurdu. 1995’te Aydın İdare Mahkemesi’ne başvuran çevreci kadın, davayı kazanarak bir süre Yatağan Termik Santrali’nin kapatılmasını sağladı. Eylemleriyle termik santrallere filitre takılmasına öncülük eden Gelendost, 2000 yılında Abdi İpekçi Barış Ödülü’ne layık görüldü. Son olarak sanatçı Gülben Ergen ile Akdeniz Fokları’nı koruma çalışmaları çerçevesinde bir araya gelen Saynur Gelendost, Bodrum’da eşiyle birlikte bir teknede yaşıyordu.


Saynur Gelendost Sokağının yeni yeri için Bodrum Bülten olarak önce Bodrum Belediyesi’ni aradık ve onların tarifine göre Haremtan’a yani Değirmenler tepesine çıktık ve Haremtan Taksi durağında bir taksici ile görüştük bize fotoğraftaki patika yolu gösterek, “Denize inen başka bir düzgün yol yok, aradığınız sokak herhalde burasıdır” dedi ve ekledi “Yalnız işin komik tarafı bir çevreciye verdikleri bu sokağın olduğu yer yakında otel oluyor bilginiz olsun”. Doğru mu yanlış mı bu bilgiler biz bilemedik, aradık taradık bula bula bu trajikomik hikayeyi bulduk, elçiye zeval olmazmış… Saynur Gelendost’un adına önce Eskiçeşme Mahallesi’nde bir sokak uygun görülmüştü. 2009 yılında Gelendost’u anmaya giden Bodrum Gönüllüler Derneği üyeleri sokağı bulamayınca Bodrum Belediyesi’ni protesto etti ve sokağın yeri değiştirildi. Şimdi Haremtan mevkiindeki bu arazinin içinden geçen patikanın olduğu söyleniyor.

‘BODRUM’DA SAYNUR GELENDOST SOKAĞI’ KRİZİ Kendini çevreci eylemlere adayan ve 2 Mart 2003 tarihinde 73 yaşında hayatını kaybeden Bodrum Gönüllüler Derneği eski Başkanı Saynur Gelendost’u anma töreni bir krize neden oldu. Bodrum Belediyesi’nce Gelendost’un adının verildiği sokağı 1.5 saat boyunca haritayla aramalarına rağmen bulamayan 40’a yakın çevreci tepki gösterdi. Çevreciler, bir elektrik direğine ‘Saynur Gelendost Sokağı’ yazılı kağıdı asıp Bodrum Belediyesi’ni protesto etti. Yaşananları 01/03/2009 tarihli Hürriyet aşağıdaki gibi yansıtmıştı.

Bodrum Belediyesi’nce Gelendost’un adının verildiği sokağı 1.5 saat boyunca haritayla aramalarına rağmen bulamayan 40’a yakın çevreci tepki gösterdi. Akdeniz Çevre Platformu’ndan Reşat Uygun, “Türkiye’nin çevre liderinin, çevre öncüsünün adı Bodrum’un en ücra köşesinde, bilinmeyen bir noktada bir sokağa verilmiş. Bu Gelendost’a yapılan bir saygısızlıktır” dedi. Çevreciler, bir elektrik direğine ‘Saynur Gelendost Sokağı’ yazılı kağıdı asıp Bodrum Belediyesi’ni protesto etti.

Kendini çevreci eylemlere adayan ve 2 Mart 2003 tarihinde 73 yaşında hayatını kaybeden Bodrum Gönüllüler Derneği eski Başkanı Saynur Gelendost’u anma törenleri bir krize neden oldu. ‘Çevreci Ana’ adıyla bilinen Gelendost için bugün ilk tören Türbe Mezarlığı’ndaki kabri başında yapıldı. Bodrum Gönüllüler Derneği Başkanı Cemile Uygur, oğlu Serhat Gelendost, Marmaris Çevre Platformu üyesi Gaye Cön ve bugün Gelendost Çevre Ödülü’nü alacak olan İzmirli Avukat Senih Özay ile 40’a yakın çevrecinin katıldığı törende, Çevreci Ana’nın mezarına çiçekler bırakıldı, çevre, barış ve ülkelerarası dostluk adına verdiği mücadele anlatıldı. Çevre örgütleri tarafından bu yıl ikinci kez verilecek olan Gelendost Çevre Ödülü’ne layık görülen Senih Özay şunları söyledi: “Gelendost

çevrenin militanıydı. Gözünü kırpmadan hayatını hiçe sayarak çevre adına para babalarına, sanayicilere ve devlete karşı eylemler yaptı, ses getirdi. Onun cesareti, korkusuzluğu ve gücü tüm çevrecilere örnek olmalıydı. Ama ne yazık ki ülkede artık Gelendostlar yetişmiyor. Bu nedenle bugün alacağım ödül, yıllarca omuz omuza çevre adına mücadele verdiğim dostumun adını taşıdığı için çok mutluyum. Çevre militanının ödülünü yeni çevre militanları yetiştirmek adına alacağım.”

SOKAĞI BULAMADILAR

Çevreciler, mezarlığın ardından Bodrum Belediyesi’nce 2006 yılında Gelendost’un adının verildiği Eskiçeşme Mahallesi 1542 Sokak’ta yapacakları tören için harekete geçti. Gelendost’un adının verildiği

Ü

M

UĞLA’nın Bodrum İlçesi’nde 6 yıl önce hayatını kaybeden ‘çevreci ana’ adıyla bilinen Saynur Gelendost’u anma törenleri krize dönüştü.

45


BAŞKAN: ADINI İSTENİLEN YERE VERİRİZ

sokağı ziyaret edip saygı duruşunda bulunmak isteyen çevreciler, kötü bir sürprizle karşılaştı. Yaklaşık 1.5 saat aramalarına ve haritalardan da destek almalarına rağmen sokağı bulamayan çevreciler isyan etti. Batı Akdeniz Çevre Platformu’ndan Reşat Uygun, “Türkiye’nin çevre liderinin, çevre öncüsünün adı Bodrum’un en ücra köşesinde, bilinmeyen noktada bir sokağa verilmiş. Bu Gelendost’a yapılan bir saygısızlıktır. Bodrum’da onlarca meydan, sahil ve cadde varken, bir ücra köşedeki sokağa adının verilmesi Çevreci Ana’ya yapılan saygısızlıktır” dedi. Gelendost’un adının Değirmenler Mevkii’ne çıkan ve tüm Gökova’yı gören sokağa verilmesi için Bodrum Belediyesi’ne müracaatta bulunacaklarını belirten Uygun, beraberindeki çevrecilerle

birlikte bir elektrik direğine ‘1542 Saynur Gelendost Sokağı’ yazılı kağıdı asıp tepkilerini dile getirdi. Çevreciler daha sonra sokağı bulamadan ayrıldı.

Bodrum Belediye Başkanı CHP’li Mazlum Ağan da, Gelendost’un adının verildiği sokağın Bodrum Gönüllüleri Derneği’nin üyeleri ile birlikte belediye ekiplerinin ortak çalışması sonucu saptandığını, sonrasında da meclis kararı alındığını belirterek, “Ben de şu anda sokağın tam yerini bilmiyorum. Ancak çevre örgütlerinin sokağın yerine ve konumuna itirazı varsa hemen bize müracaat etsinler. Gerekeni yapar düzeltiriz. İstenilen yere çevre liderinin adını vermekten biz de gurur duyarız. Bu konuda bir art niyet aranmaması gerekir” diye konuştu. 01/03/2009 Hürriyet

Saynur Gelendost 1. Çevre Ödülü ven ve sevgi aşıladı. Onu sonsuza kadar gönlümüzde yaşatacağız’ dedi.

Akdeniz bölgesindeki çevre derneklerince ‘Saynur Gelendost Çevre Ödülü’ Bergama ve Kaz dağlarında siyanürle altın madeni çıkarılmasına karşı mücadele eden köylülere verildi. 01 Mart 2008 Cumartesi 16:26 ‘Saynur Gelendost 1. Çevre Ödülü’ için Muğla’da Sınırsızlık Meydanı’nda düzenlenen törende konuşan Doğu Akdeniz Çevre Dernekleri Sekreteri ve İskenderun Çevre Koruma Derneği üyesi Oktay Demirkan, 3,5 ay önce Marmaris’te yapılan AKÇEP (Akdeniz Çevre Dernekleri) toplantısında alınan kararla ödülün Bergama ve Kaz dağlarında siyanürle altın madeni çıkarılmasına karşı çıkan köylülere verilmesinin kabul edildiğini belirtti. Bodrum Gönüllüler Derneği üyesi Özgür Aras ise Saynur Gelendost’un insanlara sadece çevreci olmayı değil, aynı zamanda insan olmayı öğrettiğine dikkati çekerek, ‘O, bize özgü-

Muğla Belediye Başkanı Osman Gürün ise Gelendost’un kendisi gibi bir çevreci ordusu bıraktığını ifade ederek, ‘O, bir vatansever olarak çevre için mücadele etti’ diye konuştu. Muğla Belediye Başkanı Osman Gürün’ün, köylüler adına ‘Saynur Gelendost 1. Çevre Ödülü’nü verdiği Kaz Dağı Çevre Platformu sözcüsü Salih Sönmez Işık, ‘Bu ödül bize büyük moral desteği oldu, bize güç verdi ve onurlandırdı. 5 Nisan 2008 tarihinde Çanakkale’de 100 bin kişinin katılacağı bir eylem yapacağız’ dedi. Ödül törenine Kaz dağlarında siyanürle altın madeni çıkarılmasına karşı çıkan köylüler, İskenderun, Antakya ve Samandağ çevre koruma derneklerinden temsilciler de katıldı. www.gazetehayat.com

bodrumajans.com 46


47


GEZ, GÖZ, ARPACIK

Hazırlayanlar: YEŞİM & KADER ONAY / www.gozgezarpacik.net

BODRUM YARIMADASI’NIN EN AZ TANINAN BELDESİ Yeşim ve Kader Onay’ın diğer yazılarını bodrumbülten.com sayfalarında bulabilirsiniz...

YALI BELDESi

Her ne kadar yarımadadaki Leleg şehirlerinden geriye, görsel açıdan kayda değer kalıntılar kalmasa da yine de yarımadanın en eski şehirlerinden birinin varlığına tanıklık etmek meraklıları için başka bir duygudur.

48

B

irbirine komşu Çiftlik ve Kızılağaç köyleriyle, geçmişin Yalıçiftlik’i, günümüzün Yalı Beldesi. Bodrum’a gelişte Torba kavşağından sola dönerek Yalı, Çiftlik, Kızılağaç köyü yazan tabelanın gösterdiği yola saptığınızda kısa ve manzaralı bir yolculuk sonrasında 5 dakika sonra Yalı beldesi sınırları içerisindesiniz. Bir az sonra Yalı Beldesinin Kızılağaç mahallesinin (yani Kızılağaç köyü) evlerini görmeye başlarsınız. Yolun ikiye ayrıldığı yere geldiğinizde, sağa devam eden yolu takip etmelisiniz. Zaten burada göreceğiniz otel tabelalarından da anlarsınız o yolu takip etmeniz gerektiğini. Direkt olarak devam eden yol ise eski Bodrum-Milas-İzmir karayoludur ve Çamlık, Pınarlıbelen, Sazköy, Mumcular istikametinde devam eder. Yol boyunca Kızılağaç köyünün evleri, tarihi su sarnıçları, bereketli toprakların üstünde incir bahçeleri, zeytinlikler ve üzüm bağları eşlik eder ziyaretçilerine. Onların bittiği yerde artık sadece bu bölgede kalmış olan kızılçam ormanları başlar. Muhteşem çam ağaç-

ların gölgesi düşmüş yolda yolculuğunuzu devam ettirirsiniz. Evleri geçip adı Geren Kuyu olan plaja yaklaştığınızda, köprünün de olduğu sağa kıvrılan virajın olduğu yerde, sola sapan ve ancak çok dikkat ederseniz görebileceğiniz toprak bir yol vardır. Küçük de bir tabela görürsünüz. “Alazeytin” yazar tabelada. Aslında orada Bodrum yarımadasının en eski halklarından olan Leleglerin kurmuş oldukları “Syangela” şehrinin kalıntıları vardır ama ona ait bir tabelaya rastlayamazsınız. Belli bir noktaya kadar arabanızla gidebilir, yolun kalan bölümünü eğer mümkünse bir rehber eşlinde yürüyerek aşabilirsiniz. Yaklaşık bir buçuk saatlik bir doğa tırmanışı sonunda Leleg şehrinin kalıntılarına ulaşırsınız. Her ne kadar yarımadadaki Leleg şehirlerinden geriye, görsel açıdan kayda değer kalıntılar kalmasa da yine de yarımadanın en eski şehirlerinden birinin varlığına tanıklık etmek meraklıları için başka bir duygudur.


Yola devam ettiğinizde birkaç km sonra sizi deniz karşılar ve Geren Kuyu plajını görürsünüz. Yarımadanın en mavi, en temiz, en özgür denizidir bu parıldayan çakıl taşlarının eşliğindeki sahilin suları. Mavi yolculuk meraklılarının gözdesi Gökova Körfezi Yalı Beldesi’nden başlar, gözleriniz maviyi takip ederek ta uzaklara dalar gider. Havanın ve denizin temiz kokusuna kızıl çamların keskin reçine kokuları karışır. Küçük işletmelerin elinde hizmet vermekte olan plaj tesisleri, restoranlar, kafeler mütevazı bir anlayışla hizmetlerini sunarlar. Her şey abartısızdır burada. Doğalı ya da doğala en yakını yarımadada bulabileceğiniz en doğru noktadasınızdır Yalı Beldesi’nde…

BiLESiNiZ iSTEDiK...

”Başkanımız konuya sıcak bakmıyor..”

Biz yaklaşık 4 yıldır Bodrum Ajans Grubu’nun Bodrum Bülten dergisinde bu sayfaları yazmakta ve yazılarımızı da çektiğimiz fotoğraflarla süslemeye çalışmaktayız. Bu sene yarımada beldelerinin tanıtımı ile ilgili yeni bir projeye imza atmak istiyoruz. Bu amaçla Bodrum yarımadasının en az tanınan beldesi Yalı Beldesi’nden başlamayı kararlaştırmıştık. Projemiz kısaca şöyle; Beldelere ait bugüne dek bilinmeyen, tanınmayan folklorik, kültürel, mimari ve tarihi dokuya ilişkin yazı ve görsellerden oluşan bir belgesel oluşturmak. Bunları söyleşiler, eski dokümanlar ve resmi ağızlardan alınan bilgilerle desteklemek. Bu projenin ilk adımı olarak seçtiğimiz beldenin Belediyesinin bize yardımcı olabileceğini düşündük. Bu amaçla önce Belediye’den bir görüşme talebimiz oldu ancak her ne hikmetse bir türlü Yalı Beldesi Belediyesi bize randevu vermeye sıcak bakmadı. Bu durumda derdimizi belki yüz yüze daha iyi anlatırız diye düşünerek başkanla görüşmek üzere çat kapı belediyeye gittik. Belediye Başkanı’nın o anda orada bulunmadığını sekreterinden öğrendikten sonra halkla ilişkiler departmanıyla görüşmek istediğimizi anlattık. Bu departmanın sorumlusu bayana dilimiz döndüğünce projemizi anlattık ve belediyeden

maddi hiçbir talebimizin olmadığını, sadece bize arşiv, harita, eski fotoğraflar ve belde hakkındaki resmi bilgileri edinmemizde yardımcı olmalarını istediğimizi belirttik. Projeyi duyunca bayan arkadaşımız da heyecanlandı ve yardımcı olmayı çok istediklerini ancak başkana sorması gerektiğini söyledi, kendisi ile görüşüp bize hemen döneceğini belirtti. Üzerinden bir hafta on gün geçip de haber alamadığımızda bir türlü telefonla ulaşamadığımız için mail attık. Sonunda cevap geldi… ”Başkanımız konuya sıcak bakmıyor..” Bodrum’da bu tarz şeylere alışkınız ama bu yaklaşıma bir ad koyamadık. Bizim bildiğimiz belediyelerin asli görevlerinden biridir tanıtım. Bu yüzden bir bütçeleri olur, bu yüzden personel istihdam ederler, bu yüzden çalışmalar yaparlar, bu yolda çaba harcayanlara da gönülden destek verirler. Ama demek ki biz yanlış biliyormuşuz bunlar önemsenmeyecek kadar küçük ve gereksiz şeylermiş. Bu anlayışı (Bodrum tezir kağıdıyla tanıtıldığı yıllarda, “1991” Bodrum ve Yarımadısı’nı kuşe kağıda renkli baskıyla ilk tanıtan) 23 yıllık yayın kuruluşumuz Bodrum Ajans adına kınıyoruz…

49


A yın İçinden “Geleneğini Korumazsan, Geleceğin Olamayacaktır” düşüncesiyle, kaybolmaya yüz tutmuş geleneklerini, göreneklerini, yaşatmak amacıyla “Eski Bodrum Şenliği” düzenlendi. Eşek safariden, zeytin aşılamaya, zeytinyağı sabunu dökmeye, değirmende bakla çekmeye kadar eski geleneklerin yaşatıldığı şenlik, yarışmalarla da renklendi.

B

itez ve Konacık belediyeleri, Leleg Uygarlığı Koruma ve Yaşatma derneği, Leleg Uygarlığı Koruma ve Yaşatma Derneği, Farilya Vakfı ve Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği’nin işbirliğiyle düzenlenen 2’inci Eski Bodrum Şenliği kapsamında tarihi pedasa antik kent yerleşkesinde bulunan alanda çeşitli etkinlikler düzenlendi. Develer ile eski düğünlerde gelinin evine götürdüğü ve ağırlık adı altında toplanan çeşitli eşyalar konvoy halinde Pedesaya getirildi. Develeri gören birçok kişi ağırlık yüklü develer ile fotoğraf çektirdiler. Geleneksel olarak zeytin yağı sabunu yapmak amacıyla varillerde ateş yakılıp yerli sabun adı altında zeytinyağı sabunu üretildi. Ayrıca mangal kömürü yapılması içinde ayrı bir köşede ateş yakılarak sembolik olarak kömür üretildi. Eski den taşıma ve yük amaçlı olarak kullanılan eşeklerin ayaklarına nal çakıldı. Milas Mehmet Güçlü Güreş eğitim merkezinden gelen güreşçilerin cazgır eşliğindeki güreşleri de büyük ilgi gördü. Dünya şampiyonu güreşçimiz Mehmet Güçlü de eski Bodrum Şenliğine katıldı. Şenlikte yöresel şairler Erol Özkaplan, İbrahim Şakar ve Ziya Bozdam da yer aldı. Eski gelenekler kapsamında helva ekmek ikram edildi…

Şenlik yöresel grup, Halikarnas’ın türküleriyle ve yöresel halk oyunları ile devam etti. Leleg Uygarlığı Koruma ve Yaşatma Derneği Başkanı Mehmet Melengeç, “Unutulmaya yüz tutmuş geleneklerimizi yaşatmak, tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla bu etkinliği düzenliyoruz. Develerle çeyiz taşınması yağlı güreş geleneği yaşatıldı. Bu yıl ikincisini gerçekleştirdiğimiz etkinliği her yıl Nisan ayının 3. pazar günü geleneksel hale getireceğiz” dedi. Şenlik, eşeğe odun sarma ve dolaştırma, kütük kesme yarışmaları ile de renklendi.

RODOS’TAN BODRUM’A

‘Eski Bodrum Şenliği’ Rodos’tan gelen Yunan müzisyenler ve folklor ekibinin gösterileriyle renklendi. Şenlikte Türkçe ve Yunanca parçalar seslendirildi… Bodrum’un kaybolmaya yüz tutmuş geleneklerine, göreneklerine, tarihine ve zanaatlarına sahip çıkma adına, Kültür Turizmi Projesi kapsamında şenlikte Rodos’tan gelen Osman Osmancıkzade yönetimindeki Aegean Dancers Folklor ve Rembetiko Grubu sahne aldı. Altı kişilik folklor ekibi Yunan ve Bodrum oyunlarını sergiledi. Bodrumlu müzisyenlerinde sahne aldığı şenlikte, Türkçe ve Yunanca şarkılar seslendirildi. Gece sonunda, sahne alan grup ve müzisyenler Türk ve Yunan bayraklarını açtı. Ekiplerin bayrakları açması izleyenler tarafından büyük alkış aldı. Bodrum’un artan nüfusuyla birlikte, geleneksel değerlerinin kaybolmaya yüz tuttuğunu belirten Leleg Uygarlığı Pedasa Koruma ve Yaşatma Derneği Başkanı Mehmet Melengeç “Bu yıl ikincisini düzenlediğimiz şenlikte, eskiyi yaşatmak adına Yunanlı dostlarımızla bir arada olmak istedik” dedi.

50


Ulu Önder Atatürk’ün armağanı olan 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nın 92’ncisi bu yıl Bodrum’da 10 ülkeden 300 çocuğun katılımıyla coşkulu bir biçimde kutlandı.

Ayın Anketi Bakıpduru Sayılarla Bodrum Net Bakış Şifahanem Lezzet Ustaları Karikatür Ödüllü Bulmacalar Teknoloji Bülteni

Bu yıl 5’incisi düzenlenen kutlamalarda Atatürk Anıtı önünde gerçekleştirilen muhteşem halk oyunları gösterileri ilgiyle izlendi...

Fotoğraf: ÖMER DOĞAN

Azerbaycan, Bulgaristan, Makedonya, Finlandiya, Bosna Hersek, Gürcistan, Kazakistan, Polonya, Sırbistan ve Türkiye yaptıkları danslarla izleyenlerden büyükbeğeni kazandı. Gösterileriler yaklaşık iki saat sürdü. Akşamında Antik Tiyatro gösterilere ev sahipliği yaptı.

51


CEVAT ŞAKİR NEYZEN TEVFİK ve Geçtiğimiz yıl Cevat Şakir Caddesi’nde başlatılan yenileme çalışmaları bu yıl Atatürk ve Neyzen Tevfik Caddeleri ile devam etti. Bu çalışmalar Bodrum’a bir de meydan kazandırdı.

DÜNDEN BUGÜNE

CEVAT ŞAKİR CADDESİ

Bodrum’da geçtiğimiz yıl Cevat Şakir Caddesi’nde başlatılan yenileme çalışmaları bu yıl Neyzen Tevfik ve Atatürk Caddelelerinde devam etti. Yanda bu üç caddenin, üç ayrı zaman diliminde çekilmiş olan fotoğraflarını “Dünden Bugüne” başlığı altında yayınlıyor gelişmeleri gözler önüne seriyor gelişmeleri birlikte takip ediyoruz.

Yenileme çalışmalarının sonuçlanması ve caddelerin son şeklini almasından ötürü belki görüş farklılığı olabilir düşüncesiyle mayıs ve haziran aylarında Bodrum Bülten’in www.bodrumajans.com.tr sitesinde anket sorumuzu tekrarlayarak bir daha soracağız. Bodrum’un ana caddeleri yenilendi. Bir de meydan yapıldı... 1- Her yapılan yeni çalışma Bodrum’u özelliklerinden uzaklaştırıyor. 2- Her yapılan yeni çalışma Bodrum’a modern bir görünüm kazandırıyor.

Fotoğraf: Yiğit Uygur

Geçtiğimiz yıl, Cevat Şakir Caddesi’nin yenilenmesinin ardından Bodrum Bülten’in www.bodrumajans.com.tr sitesi anket bölümünde konuyla ilgili anket yapmıştık. Nisan, Mayıs 2011 tarihlerinde yaptığımız ankette: Bodrum’un ana caddeleri yenileniyor... dedik ve aşağıdaki şıkları sıraladık.... 1- Her yapılan yeni çalışma Bodrum’u özelliklerinden uzaklaştırıyor. 2- Her yapılan yeni çalışma Bodrum’a modern bir görünüm kazandırıyor. Oylama sonuçları şöyle: % 70 - Her yapılan yeni çalışma Bodrum’u özelliklerinden uzaklaştırıyor. % 30 - Her yapılan yeni çalışma Bodrum’a modern bir görünüm kazandırıyor.

TEMMUZ 2008

52

Fotoğraf: Can Bölügiray

Bölügiray Fotoğraf: Can

Caddesi Neyzen Tevfik

NİSAN 2012


Caddesi ile başlayan yenileme çalışmaları ATATÜRK Caddeleri ile tamamlandı DÜNDEN BUGÜNE

NEYZEN TEVFİK CADDESİ

DÜNDEN BUGÜNE ATATÜRK CADDESİ

NİSAN 2012

Ü

Fotoğraf: Can Bölügiray

Fotoğraf: Can Bölügiray

TEMMUZ 2008

TEMMUZ 2008

NİSAN 2012

Fotoğraf: Yiğit Uygur

Fotoğraf: Yiğit Uygur

1974

53


Geçtiğimiz yıl CEVAT ŞAKİR Caddesi ile başlayan yenileme çalışmaları NEYZEN TEVFİK ve ATATÜRK Caddeleri ile tamamlandı.

BODRUM’UN BİR MEYDANI OLDU DÜNDEN BUGÜNEBELEDİYE MEYDANI

Fotoğraf: Kader Onay

1963

Fotoğraf: Can Bölügiray

54

“BODRUM’DA KALDIRIMSIZ VE KARANLIK SOKAK KALMAYACAK” Bodrum Belediyesi çalışmalarını gece gündüz sürdürüyor. Yaklaşan turizm sezonu dolayısıyla özellikle Bodrum’un ana arterlerinde çalışmalar yoğunlaştırılırken, Fen İşleri Müdürlüğü’nden alınan bilgiye göre yaz aylarında da çalışmalar ara sokaklarda sürdürülecek…

TEMMUZ 2008

NİSAN 2012

Fotoğraf: CAN BÖLÜGİRAY

Kış sezonunda başlanan ve Bodrum’un vitrini niteliğindeki Neyzen Tevfik Caddesi, Atatürk Caddesi ve Belediye Meydanı düzenleme çalışmalarıson aşamaya geldi, yaşam yoğunluğu olan mahallelerde ise yaz öncesi altyapı, kaldırım ve çevre düzenleme çalışmaları sürüyor. 15 Mayıs 2012 tarihine kadar bitirilmesi planlanan bu çalışmaların ardından girilecek yaz sezonu dolayısıyla Fen İşleri Müdürlüğü’ne bağlı tüm ekipler mahallelerin ara sokaklarına kaydırılacak, Yokuşbaşı, Türkkuyusu, Cumhuriyet ve Cevat Şakir Mahallelerinin sokaklarında bütün yaz sezonu boyunca kaldırım çalışmaları devam edecek. Bodrum Belediyesi Fen İşleri Müdürlüğü tarafından verilen bilgiler doğrultusunda, ara sokaklarda yapılacak 30.000 m2 cilalı beton kaplama işinin ihalesi bitirilmiş ve 2012 yılsonuna kadar tamamlanmış. Bu süreçte uygulama yapılacak bölgede 8.000 mt. su şebeke hattı yenilenecek, 12 adet yeni çocuk parkı yapılacak ve mevcutlar yenilenecek, 2000 adet ağaç dikilecek, 30.000 m2 yol asfalt çalışması yapılacak, ayrıca bu bölgelere 1000 adet sokak aydınlatması dikilecek.


Bodrumun ihtiyacı vardı sonunda bir meydanı oldu. Açılan meydan alanı, Bodrum merkezini rahatlattı ve nefes aldırdı. Aşağıda Bodrum Belediye Meydanı’nın yenilenen halinin sona yaklaşmış durumuna ve yenilenen caddelerde de yaptığımız gibi üç ayrı zaman diliminden “Dünden Bugüne” fotoğraflarına yer verdik. Yan sayfada alt alta sıralanmış olan fotoğraflarda 1963 yılının, 2008 yılının ve onarım çalışmalarının son aşamalarına gelindiği nisan 2012’nin görüntüleri yer almakta. Bu fotoğraflarda bizim en çok dikkatimizi çeken bi sonraki yıllara ait fotoğraflarda ağaç sayısının bir öncekinden daha az olması...

Bizden kaçmaz diyenlerdenseniz gelin bu sayfayı hep birlikte oluşturalım.

Bodrum Yarıması’nda, olumlu ya da olumsuz, gözünüze ilişen şeyleri sadece siz görmüş, siz bilmiş olmayın, Bodrum Bülten’e ulaştırın sizin sayenizde herkes bilgi sahibi olsun, herkes görsün, okusun, öğrensin. bodrumajans@gmail.com tel: 313 56 66 / fax: 316 44 42

BİL, DAVETİ SEN KAZAN Önceki sayıda yayınladığımız görüntü SAHİL KÖFTECİSİ’ne aitti. Doğru tahminde bulunan talihli okuyucumuz Pelin Bilgin geçtiğimiz ay bir yakını ile birlikte SAHİL KÖFTECİSİ’nin konuğu oldu. Sahil Köftecisi Neyzen Tevfik Caddesi’nde. Tel: 316 61 57

Sayılarla BODRUM...

 10,000

Fotoğraf: CAN BÖLÜGİRAY

Bodrum Sualtı Arkeoloji Müzesi’nde sergilenen yaklaşık eser sayısı.

55


a b c d e f g

20 12 21 2 3 20 26

A yın A nketi Bodrum’un turizmi 12 aya yayma hedefini gerçekleştirmek için aşağıdaki şıklardan hangisi öncelikli? % 25

% 19 % 12

% 19

% 20

%3 %2

Kültür Turizmi

Marina Sayısının Artması

Termal, Sağlık ve Spor Tesisleri

Yörenin Dokusunun, Özelliklerinin Korunması

Fuar ve Kongre Turizmi Yıldızlı Otellerin Çoğalması

Kaliteli Hizmet

Geçtiğimiz ay, Bodrum Bülten’in www.bodrumajans.com.tr sitesi anket bölümünde,

Geçtiğimiz ay, Bodrum Bülten’in www.bodrumajans.com.tr sitesi anket bölümünde, “Bodrum, turizmi 12 aya yaymayı hedeflemekte. Sizce bu hedefi gerçekleştirmek için aşağıdaki şıklardan hangisi öncelikli? ” dedik, 7 şık, 10 seçenek sunduk.

“Bodrum, turizmi 12 aya yaymayı hedeflemekte. Sizce bu hedefi gerçekleştirmek

Anket katılımcıları, seçimlerini “Dokusu ve özellikleri korunmuş Bodrum’da, Kaliteli hizmetten yana kullandı. Bunu Kültür, Fuar ve Kongre Turizmi başlıkları izledi”.

için aşağıdaki şıklardan hangisi öncelikli? ” dedik ve aşağıdaki şıkları sıraladık.

l Kültür Turizmi l Termal, Sağlık ve Spor Tesisleri l Fuar ve Kongre Turizmi l Yıldızlı Otellerin Çoğalması l Marina Sayısının Artması l Kaliteli Hizmet l Yörenin Dokusunun, Özelliklerinin Korunması.

56

Geçtiğimiz yıl Cevat Şakir Caddesi’nde yapılan çalışmalar sonrası yaptığımız anket, bize yine yaklaşık olarak bu yılki anket sonucunu vermişti. Katılımcıların %52’si bu ay gerçekleştirdiğimiz anketimizde olduğu gibi, yapılan yeniliklerle Bodrum dokusunu ve özelliklerini yitiriyor demişti. Bodrum, 2012 hedefinin yanı sıra, turizmi 12 aya yayabilmek için de çeşitli girişimlerde bulunuyor. Bu hedefi gerçekleştirecek koşulların başında (anket katılımcılarının da vurguladığı gibi) modern bir şehir değil, öncelikle dokusunu, özelliklerini koruyan, kaliteli hizmet sunan pırıl pırıl bir Bodrum’dur. Türkiye’de 2011 yılını 30 milyon turistten elde ettiği 25 milyon dolar gelirle kapatan turizm sektörü, 2012 hedefi için şimdiden hazırlık yapıyor.


Deniz, kum, güneş ve aile vurgusu Bodrum kalesinin de yer aldığı görselle yapılıyor.

Türkiye’den turizm atağı Turizm sektörü 2011 yılını 30 milyon turistten elde ettiği 25 milyon dolar gelirle kapattı. 2012’de hedef, 32 milyon turistle 27 dolar geliri yakalamak.2023 yılı stratejik hedeflerine kilitlenen sektör, 50 milyon turist ve 50 milyon dolar gelir hedefi için hazırlık yapıyor.

K

ültür ve Turizm Bakanlığınca bu yıl gerçekleştirilecek reklam kampanyasında, Türkiye’nin turizm çeşitliliğine, kültürel ve tarihi unsurlara geniş yer veriliyor. Her kültürel değer, farklı bir ilanla tanıtılıyor. Türk lokumunun sloganı ise “İlk görüşte aşk”… Türkiye’de tatilin “deniz, güneş, kum” üçlüsünden ibaret olmadığı vurgulanan ilanlarda, Van’daki Akdamar Kilisesi, Gaziantep Zeugma Müzesi, Şanlıurfa’daki Göbekli Tepe Höyüğü gibi tarihi unsurlar dikkati çekiyor. Görseller arasında geçen yıl Türkiye’ye getirilen Boğazköy Sfenksi ve Yorgun Herkül heykeli de yer alıyor. Kapadokya, Adıyaman’daki Nemrut Dağı ve Pamukkale gibi destinasyonlar bu yılki kampanyada da yer buldu.

“İlk görüşte aşk”

Türkiye, ABD, Rusya ve Türk Cumhuriyetlerinde bu yıl, Pamukkale, İstanbul, Antalya, Kapadokya, Göbekli Tepe, Sümela Manastırı görselleri ile yer alacak. Her yıl tanıtım kampanyasında görselleri yer bulan Pamukkale, bu yıl “Endişelerinizden arının” sloganı ile ziyaretçilerini çağıracak. Antalya’daki “mavi bayraklı” plajlara vurgu yapılan görsellerde aile ögesi de işleniyor. İstanbul’un önemli tarihi mekanlarından Ayasofya Müzesi ile Kız Kulesi de bu ülkelerde kullanılacak görseller arasında bulunuyor. Öte yandan alışveriş tutkunlarına İstanbul Nişantaşı, macera sevenlere de Kapadokya görselleri ile davet yapılıyor. Trabzon’daki “Sümela Manastırı” ile Şanlıurfa’daki “Göbekli Tepe”, bu ülkelerde kullanılacak görseller arasında yer alıyor. Türkiye’ye özgü damak lezzetlerinden Türk lokumu da “ilk görüşte aşk” sloganı ve mutlu turist görseli ile sunuluyor. Ayrıca bu yıl ABD’de “Noel Kampanyası” düzenlendi. Kampanya sloganı olarak “Gelecek yıl Noel Babayı ziyaret edin” kullanılırken, New York Times ve Los Angeles Times gazetelerinde 24 Aralık 2011’de kampanya görselleri yayınlandı.

“Daha fazlasını bekle”

Orta ve Güney Avrupa, Balkanlar, Ortadoğu, Kuzey Afrika, Japonya ve Hindistan’da yürütülecek reklam kampanyasında, her yıl milyonlarca turist ağırlayan İstanbul; Eminönü, Ortaköy gibi meydanların yanı sıra tarihi mekanlarla tanıtılıyor. Deniz, kum, güneş ve aile vurgusu Bodrum kalesinin de yer aldığı görselle yapılıyor. Alanya Kızıl Kule

ve Aspendos mutlu turist unsuruyla birlikte bu ülkelerdeki görseller arasında bulunuyor. İzmir ise, 2012 reklam kampanyasında “Saat Kulesi” ve Şirince köyü ile yer alıyor.

Kültürel tanıtım kampanyası

Türkiye’nin bu yıl ki reklam görsellerinde “tarihi” ve “kültür” ögeleri oldukça geniş yer alıyor. Gaziantep’teki “Zeugma Müzesi” ile Mardin, Van Akdamar Kilisesi, Göbekli Tepe’nin yanı sıra Türkiye’ye geçen yıl getirilen tarihi eserler Boğazköy Sfenksi ile Yorgun Herkül heykeli görseller arasında. Ayrıca geçen yıl BM Bilim, Eğitim ve Kültür Teşkilatı (UNESCO) tarafından “Dünya Mirası Listesi”ne dahil edilen Selimiye Camii ve Külliyesi, Nemrut Dağı, Troya, Kapadokya, Sivas’ın Divriği ilçesindeki Ulucami ve Darüşşifası, Pamukkale, Çorum Hattuşa, Safranbolu kültürel tanıtım kampanyasındaki görsellerde kullanılıyor.

“Sınırsız büyü, mavi, eğlence, tarih, barış...”

İngiltere’de yürütülecek reklam kampanyasında aile ve huzur ögesi göze çarpıyor. İstanbul “sınırsız büyü”, Fethiye Ölüdeniz “sınırsız mavi”, Mersin Kız kalesi “sınırsız barış”, Ayasofya Müzesi de “sınırsız tarih” sloganlarıyla sunuluyor. Efes Antik Kenti, Bodrum, Sümela Manastırı, Muğla Göcek, golf tutkunları için Belek, bu destinasyonda kullanılan diğer görseller arasında.

“Rüzgar bizi nereye götürürse”

İskandinav ülkelerinde yürütülecek reklam kampanyasında, deniz, kum, güneş, spor, eğlence ve macera unsurlarına vurgu yapılıyor. Kış aylarında Belek’te golf oynamanın mümkün olduğu belirtilen görsellerde, romantik bir evlilik teklifi için Kapadokya’da balon gezisi tavsiye ediliyor. Kaş’ın eşsiz güzellikteki koylarında mavi yolculuğa davet eden görselin yanı sıra dalış tutkunlarına Marmaris, güneşten vazgeçemeyenlere Fethiye Ölüdeniz tavsiye ediliyor. Güneşi ve eğlenceyi bir arada isteyenlere de Marmaris görseli sunuluyor. Aileler için Antalya’daki tesislerden görsel kullanılarak “Çocuklar burada mutlu” sloganı kullanılıyor. İstanbul, bu ülkelerdeki tanıtım kampanyasında da yerini alıyor. Gezmeyi, keşfetmeyi seven Çin turistler için de Kapadokya, İstanbul, Pamukkale görselleri kullanılıyor. Ayrıca golf unsuruna ve sağlık turizmine de görsellerde yer veriliyor.

57


Bodrum’dan turizm atağı AKDENİZ VE EGE’NİN YAT CENNETİ OLUYOR... Taşbaşı mavi yatçılıkta Muğla ilinde Bakanlık Belgeli 38 yat işletmesi tarafından 830 lüks yatta 7886 yatak kapasitesine ulaşıldığını ve mavi yolculukta beş yıldızlı otel konforunda hizmet verildiğini bu nedenle dünyaca ünlü starlar ve devlet başkanlarının tatil için Muğla’yı tercih ettiklerini belirterek “Bir yandan tersanelerimizde 15 milyon Eurolara varan yatlar imal edilip dünyanın dört bir köşesine gönderilirken, bir yanda Muğla ilindeki marina sayısını hızla arttırarak Ege ve Akdeniz’de her yıl dolaşan 400 bin yattan daha çok pay almanın mücadelesini veriyoruz.

Bodrum’da marina, liman ve çekek yerlerinde incelemelerde bulunan Kültür ve Turizm Bakanlığı Tanıtım Genel Müdürü Cumhur Güven Taşbaşı Muğla ilinde marina ve yat bağlama sayısının hızla arttığını belirterek yat turizminin geleceği ile ilgili planlamaları anlattı.

Şu anda Muğla ilinde yat turizmine hizmet veren Bakanlık Belgeli 24 marinanın deniz bölümünde 5851 yat bağlama kapasitesini bulunurken marinaların büyük bölümü yılın 12 ayı yüzde yüze yakın doluluk kapasitesi ile hizmet veriyor. Amacımız Muğla’daki marina sayısını hızla arttırarak 4-5 milyar dolar civarında olan deniz turizmi payını çok daha yukarılara çekebilmek. Muğla önümüzdeki 4-5 yıl içerisindeki Akdeniz’in yat cenneti olmaya aday” dedi. Bakanlık olarak bizde yat ve deniz turizmini 2012 yılında katılacağımız uluslar arası 167 fuarda daha iyi tanıtabilmek için ciddi bir bütçe ayırdık.

BODRUM’UN İLK JEOTERMAL HAVUZU Bodrum’un İlk Jeotermal havuzu hizmete girdi. Gümüşlük’te Mehmet Durmaz tarafından yerin 650 metre derinliğinden çıkarılan jeotermal su törenle tanıtıldı.

HANUTÇULUK BİTECEK Bodrum Kaymakamı Dr. Mehmet Gödekmerdan, Bitez’de katıldığı esnaf toplantısında bir esnafın sorusu üzerine hanutçulukla ilgili açıklamalarda bulundu. Bodrum Kaymakamı hanutçuluk hakkında şunları söyledi; “Hanutçuluk 2012 de Bodrum’da Türkiye’de kabul edilebilir bir şey değil. Devlet olarak tüm gücümüzle hanutçuluğun peşinde olacağız. İş yerlerimiz şimdiden tedbirini alsınlar. Kapıcı tutmayın paranızı boşa vermeyin. Bu yıl bunlara kesinlikle müsaade etmeyeceğiz. Burada mafya türü yapılanma var bu mafyaları çökerteceğiz. Üç beş kişi zorla para kazanacak diye Türk Turizmini baltalatamayız kimseye. Bodrum’un ismini kötüye çıkaramayız. Öncesini bilmem ama bundan sonra Bodrum’da hanutçuluk olmayacak” .

58

Jeotermal çalışmalarıyla ilgili olarak gelinen son nokta, düzenlenen kokteyl ile davetlilere aktarıldı. Gümüşlük’te düzenlenen etkinliğe Bodrum Kaymakamı Mehmet Gödekmerdan, Bodrum Belediye Başkanı Mehmet Kocadon, Gümüşlük Belediye Başkanı Mehmet Tire, Mumcular Belediye Başkanı Birol Aydın başta olmak üzere çok sayıda otelci ve turizmci katıldı. Mehmet Durmaz tarafından inşa ettirilen 5 odalı misafirhanenin bahçesinde bulunan havuz başında başlayan etkinlikte bazı vatandaşlar havuza girerek yüzdü. Özel bir sistemle hazırlanan havuz başında davetlilere ve basın mensuplarına bilgi veren Mehmet Durmaz, “ Misafirhanenin arkasında 35 dönüm arazi üzerine bir tesis planlıyoruz. Yasal izinler için başvurularımızı yaptık. Burada 400 yataklı bir tesis inşa edeceğiz. Ayrıca günlük kullanım için de tesisler olacak. Günlük 3 bin kişi ve 6 tane 5 yıldızlı otele yetecek su var” dedi. Jeotermal kuyu kazım için de çalışmaların sürdüğünü söyleyen Mehmet Durmaz, “Aspat’ta, Kadıkalesi’nde ve İçmeler’de yeni kuyular açacağız. Buralarda da jeotermal su bulmayı umuyoruz. Bu kuyuların açılmasının ardından Bodrum’da jeotermal turizm ile ilgili yatırımlar artacaktır. Böylelikle Bodrum’a 12 ay turist gelecektir” dedi. Etkinlik, Mehmet Durmaz’ın Gümüşlük’e kurduğu şarap ve zeytinyağı fabrikasında düzenlenen kokteyl ile devam etti


KAMP TURiZMi ÇALIŞMALARI Bodrum Kaymakamı Mehmet Gödekmerdan, Bodrum’da kamp turizmi yapmak için futbol sahası eksikliği yaşandığını belirterek, ‘’Önümüzdeki dönemde her belediyeden birer ikişer futbol sahası yapmalarını isteyeceğiz’’ dedi. Futbol sahası eksiği bulunduğu sürece takımların Bodrum’a kamp yapmaya gelmeyeceğine işaret eden Kaymakam Dr. Mehmet Gödekmerdan, Geçen ay Bodrum’a Hollanda’dan futbol takımlarının geldiğini anımsatarak şunları söyledi; ‘’Kış turizmi kapsamında, kamp turizmi için futbol sahası eksiğimiz var. Önümüzdeki dönemde her belediyeden birer ikişer futbol sahası yapmalarını isteyeceğiz’’ dedi. Bodrum’da kamp turizmi için futbol sahaları yaptıran İş adamı İsmet Özer ise kamp turizminin gelişmesi için daha fazla saha yapılması gerektiğini ifade etti. FC Baden Teknik Direktörü Walter Malzach da Bodrum’un kamp turizmi için ideal bir yer olduğunu ve çok iyi ağırlandıklarını kaydetti.

Sağlık turizmine destek

Kaymakam Dr. Mehmet Gödekmerdan sağlık turizmine destek amacıyla bitkisel tedavi sıvıları üreten ve Türkiye’nin her yerine bu ürünleri pazarlayan Yalıkavak’ta üretim faaliyeti gösteren İMMU-NAT firmasını ziyaret etti… Firma, yerinden ve zamanında toplanmış bitkileri likit (sıvı) ekstrakt formunda modern makinelerle işleyip, çeşitli analizlerini tamamlayarak birçok hastalığın tedavisinde destek verebilmek amacıyla kullanıcılarına sunmakta.

AMERİKALI GAZETECİLER SEZONU BODRUM’DA AÇTI 12 kişilik Amerikalı gazeteci Bodrum’da sezonu açarak tekne turuna katıldılar, denize girdiler ve 2 gün boyunca eğlendiler. Bodrum okul gemisi ile açılan Amerikalı Gazetecilerden David Macanimah ile Adam Graham Yalıçiftlik koylarından birinde kendilerini sulara bırakarak, Biz Amerikalılar bu yıl deniz sezonunu Bodrum’da açtık dediler. Amerikalı Muhabirler Bodrum’u tanıyarak gönüllerince, gezdiler ve eğlendiler. New York Resident Dergisi Yazarı Maxine Albert, “Biz New York’ta gökdelenlere ve büyük binalara alışığız. Bodrum’da binalar hemen hemen aynı büyüklükte. Denizde çok güzel koylarımız muhteşem benim için büyük bir tecrübe. Burada daha uzun kalmak istiyorum Bodrum’a bayıldım.” Bodrum’da yaşadıkları her anı dergisinde yazacaklarını ve ülkelerinde Bodrum’un tanıtımını yapacaklarını anlatan Albert, “Bodrum’un Amerikalılar için çok muhteşem seyahat olduğunu düşünüyorum. Bu konuda yazılar yazacağız, bu vesileyle tanıtımını yapacağız.”

59


ŞİFAHANEM

F. JALE AYTAÇ Soru ve Önerileriniz için Email: jaleaytac@gmail.com F. Jale Aytaç’ın diğer yazılarını bodrumbülten.com sayfalarında bulabilirsiniz...

Sağlıklı, harika bir yaz yaşayalım Sevgili Bodrum Bülten Okurları Sizlere ve 2012 Yazına Merhaba, Son yazımda sağlıklı günlerde buluşmak dileğiyle demiştim, umarım herkes sağlık ve afiyettedir, oldukça soğuk bir kıştan çıktık sıcaklık farkları yüzünden bir ara neredeyse tüm Bodrum nezle, gripti. Ve işte yine bahar yeni uyanışlar ve başlangıçlar için en iyi zaman. Hadi o zaman yaza hazırlanalım. Havasıyla, suyuyla, güneşiyle, deniziyle cennet Bodrum’umuzda sağlıklı, harika bir yaz yaşayalım.

Ö

ncelikle bu dönem beslenme alışkanlık-larımıza mutlaka sebze ve meyve sularını ekleyelim. Örneğin 600gr kaynayan suya, yarım demet maydanoz, yarım demet dereotunu 5-6 dakika koyup sonra süzüp ikiye bölerek gün içinde tüketmek ve 21 gün boyunca devam etmek, benimde uyguladığım bir kür ve toksin atmak, kanı temizlemek, vitamin almak açısından son derece faydalı. Ayrıca yine lahana ve elma suyunu sabah aç karnına dönüşümlü olarak kullanmak kanı temizlediği gibi zayıflamaya, yağ yakımına ve metabolizmayı hızlandırmaya yarayan kolay bir yöntemdir. Bu dönem bahar alerjileri arttığından şahtere otunu bitki çayı olarak öneririm. Günde bir veya iki kupa bu dönemi çok daha rahat geçirmenizi sağlayacaktır. Greyfurt, bal, limon ve zencefil: Bu içecek yağ yakıcıdır ve kan şekerini dengeler. Havuç, limon ve keten tohumu yağı: Aç karnına içildiğinde tembel sindirimi hızlandırır. Salatalık, kereviz, brokoli: Arındırıcıdır ve vücut sağlığınızı güçlendirir. Bu aylarda limon, keten tohumu ve üzüm çekirdeğini beslenmemize eklemek, başta karaciğerimizi, kalp ve damar sağlığını ve sindirim sistemimizi yaza hazırlayacağı gibi metabolizmayı hızlandıracağından zayıflamamıza da yardımcı olur.

“Lokmalarınızı çok çiğneyin”

Çin’de

100

yaşını

geçmiş

insanların

ancak egzersiz ve spor konusunda yaşımız ve sağlık koşullarımıza göre kendimize özel bir yol seçmeliyiz. Bu yüzden sizlere yine her yaş ve koşulda uygulayabileceğiniz “Tibet’in 5 hareketi” ekserilerini öneririm. Bu hareketlerin damar sertliği dahil, beyin fonksiyonlarının iyi çalışması, karaciğer ve vücudumuzdaki meridyenlerin akışı, tansiyon gibi daha bir çok sağlık sorununa iyi geldiği kanıtlanmıştır. Bu hareketleri ve nasıl uygulayacağınızı internet üzerinden bulabileceğiniz gibi, bana ulaşırsanız bu konuda bilgilerimi seve seve sizlerle paylaşabileceğimi de bilmenizi isterim.

Tırnaklar, selülitler

beslenmeleri araştırıldığında, “az ye çok yaşa” en önemli formül olarak saptanmıştır. Ben bu deyişe, “lokmalarınızı çok çiğneyin” diye eklemek istiyorum. Bir lokmayı en az 20 kez çiğnemek, gerek kan şekeri dengesi, gerek mide fonksiyonları ve gereksiz kalbinizin yorulmaması açısından çok önemli.

Her fırsatta tempolu yürüyüş

Tabii yaza hazırlanırken, olmazsa olmaz dediğimiz yürüyüş ve egzersizler. Yaşımız ne olursa olsun, her fırsatta tempolu yürüyüş yapmamız gerektiğini artık hepimiz biliyoruz

PÜF NOKTALARI Bodrum’daki sıcaklık farklarından ötürü evlerde olan nem, küf vs görüntülere karşı duvarlarınıza önce sirke sonra gres yağı uygularsanız sorunu 3-5 ay için çözmüş olursunuz.

60

Tencereleriniz yanmış ve siyah şekilde kömürleşmişse bir veya iki paket karbonatla kaynatın, kabınızın temizlendiğini göreceksiniz.

Fiziki durumumuza geçmişken; hanımlar, yaz aylarından evvel bir müddet tırnaklarına oje sürmeyin dinlendirirse, üzüm çekirdeği yağı ve limonla kürler yaparak kuvvetlendirirlerse, yazın daha güçlü ve iyi görünen tırnaklara sahip olabilirler ki malum yaz ayları el ayak bakımımız daha önem kazanıyor. Yine hanımların kabusu çatlak ve selülitler için; granül kahve (nescafe) çok tüketildiğinde selülitler oluşumunu destekler, ancak dıştan kullanıldığında ise muhteşem bir tedavi edicidir. İşte size çok basit ama kuvvetli bir antiselülit formülü; 2 kaşık en ucuz siyah granül kahveyi uygun gördüğünüz evinizdeki herhangi bir nemlendirici kremle karıştırıp sorunlu bölgelere sürün ve günde 2 saat kadar isterseniz daha çok tutun, naylonlar sararsanız ve hele yürüyüş veya egzersiz yaparak terlerseniz daha da iyi ve sonra yıkayın, gerektiği kadar uygulayın, sistemli yaparsanız, örneğin 2 günde bir, inanılmaz sonuçlar alacağınızı garanti ederim. Yok ben uğraşamam diyenleriniz varsa da, bana ulaşın organik katkısız kakao ve kahve sabunu temin etmenize yardımcı olmaya çalışayım.

Gelelim saçlara

Yazın deniz ve güneş saçları oldukça yıpratıyor hepimiz biliyoruz. Önlem almak için şimdiden susam ve ylang ylang yağı veya sertifikalı argan yağı ile haftada iki kez kür öneririm,


Hazırlayan: ONUR YUNT Lezzet Ustaları’nın diğer tariflerini bodrumbülten.com sayfalarında bulabilirsiniz...

Sünger Pizza’dan

Balık Çorbası ve Çökertme Kebabı Balık Çorbası Malzemeler (4 kişilik):

Sevgili Bodrum Bülten Okurları yaşımı bilenler bana soruyorlar (bu arada yaşım 49 yıl 5ay) selülitin yok, kırışığın yok, çok genç gösteriyorsun nasıl oluyor diye. Emin olun ki bu yazdıklarımı uyguluyorum ve kafama takmıyorum. Çünkü biliyorum ki; Ben Doğa’nın bir parçasıyım ve parçam içinde yaşadığım müddetçe bana gereken her şey var yeter ki farkında olayım. Bu hepimiz için böyle. Büyük düşünür Mevlana “Sen alemde bir bedensin ve fakat alem sensin” demiş. Neden olmasın? Bu bilinç ve farkındalıkla derin bir nefes alın burnunuzdan ve çekin alemi içinize farkındalığınız kadar ve verin nefesi ağzınızdan ve bilin ki aldığınız ve verdiğiniz kadar varsınız. Yazlar gelir, kışlar geçer baharlara ulaşır, tekrar ve tekrarlar eğer yaşıyorsanız ve farkındaysanız her şeyin iyi, iyilik ve kabuller için olduğunu biliyorsunuzdur ve hep iyisinizdir, iyi hissedersiniz. Bilgilerimi paylaşarak biraz rehberlik yapabildiysem sizlere ne mutlu bana, Bodrum Bülten Sayfalarında Sağlıkla Buluşmak Üzere. HOŞÇA KALIN.

2 balık (İsteğe bağlı) 1 çay bardağı un 1 adet yumurta Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz – karabiber 2 yaprak kereviz Yarım veya tam patates 1 adet büyük havuç

Yapılışı: 2 Adet balığımızı temizleyip fleto şeklinde kesip haşlıyoruz. Balığımız haşlanırken diğer tarafta patates,kereviz ve havuçumuzu küçük küçük kesip hazır hale getiriyoruz. Daha sonra haşladığımız eti çıkartıp, aynı suyun içine kestiğimiz malzemeleri koyuyoruz. Haşlamaya bırakıyoruz. Diğer tarafta terbiyemizi yapmak için un, yumurta, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırıyoruz. Bir miktar su eklememiz gerekecektir. Yapmış olduğumuz terbiyeyi, haşladığımız suya ekliyoruz. Köpürmeye başladıktan sonra ocağımızın altını kapatıp sıcak balık etimizi ilave edip servise hazır hale getiriyoruz.

Çökertme Kebabı Malzemeler (1 kişilik): • • • •

200 gr bonfile Patates Tuz- karabiber Kırmızı toz biber (tatlı)

Yapılışı: 200 gr bonfilemizi parmak kalınlığında ince ince doğruyoruz. Tavamızda tereyağıyla birlikte kavuruyoruz. Tuz, karabiber ve tatlı kırmızı toz biberimizi üzerine serpiyoruz. Patates soyulup,rendeleniyor. Ardından kızartılıp servis için tabağımıza koyuluyor. Üzerine 15 dk kavurduğumuz bonfilemizi koyup isteğe bağlı sade veya sarımsaklı yoğurt ile birlikte servis ediyoruz. Afiyet olsun… Soner TURGUT (AŞÇI)

MUTFAK SIRLARI

fakat aldığınız yağların mutlaka sertifikalı veya yenilebilir yağlar olduğundan emin olun, ayrıca şampuanlarınızda bitkisel olmalı ve içindeki tuz himalaya tuzu gibi organik tuz olmalı. Güneşin yakıcı etkisi göstermeğe başladığı bu günlerde otoriteler 30-50-60 faktör yazan kremlerin çok da doğruyu yansıtmadığı konusunda hemfikir. Organik, katkısız güneş kremleri almaya özen gösterin ki bu konuda çok iyi Türk firmalarımız var artık. Araştırın sağlığınız için araştırın lütfen. Cildinize sürdüğünüz her şey kanınıza, karaciğerinize ve tüm organlarınıza gidiyor unutmayın. Asla kola ve zeytinyağıyla bronzlaşmaya çalışmayın her ikisi de ısınınca kanserojendir. Yaz aylarında içten ve dıştan sarı kantarin kullanmayın ciltte ciddi lekelere sebep olur. Susam yağıyla seyreltilmiş, kakao ve üzüm çekirdeği yağı cildinizi korurken aynı zamanda bronzlaşmanızı sağlar. Günde bir çay bardağı havuç suyu sizi içten alacağınız gıda takviyesi olarak destekleyecektir.

• • • • • • • •

Salçanın kutusunu açtıktan sonra hemen küflenmemesi için üzerine sıvı yağ dökebilirsiniz. Kızartma yaparken yağın patlayıp sıçramaması için, bir tutam tuz atmanız yeterlidir. Lahananın pişerken pek de hoş olmayan bir kokusu vardır. Bunu önlemek için, lahanayı pişireceğiniz tencerenin içine, biraz ekmek içi koymak yeterlidir. Yemeğe karışmaması için, ekmek içlerini küçük, temiz bir torba içinde koymanız, sonra alıp atmanız da size büyük kolaylık sağlayacaktır.

Neyzen Tevfik Cad. No: 218 Bodrum Tel: 0252 316 08 54 • www.sungerpizza.com

61


net b@kış

CANSU TÜRKDOĞAN ŞİMŞEK

Matrak Görüntüler • İlginç Siteler • Farklı Görüşler • Gırgır Sözler

cansu@cansui.com

ONLAR DA ANNE LÜZUMSUZ BİLGİLER… Yıllara göre ortalama alındığında, her sene eşekler tarafından öldürülen insan sayısı uçak kazalarında ölenlerin sayısından daha fazla. Elektrikli sandalye bir dişçi tarafından icat edilmiştir. Amerikan havayolları, uçuşlarda yolculara sunduğu kahvaltılarda her tepsiden bir zeytini kaldırarak 1987 yılında 40 bin dolar kar etmiştir. Yetişkin bir ayı, bir at kadar hızlı koşabilir. Atların insanlardan 18 tane fazla kemiği vardır.

Ofis Kuralları

l Kıyafet Bundan böyle herkesin aldığı maaşa göre giyinmesi önemle rica olunur... Ofiste Prada ayakkabılar ve Gucci çantalarla geliyorsanız, maddi durumunuzun yeterince iyi olduğu görüldüğü için maaşınıza zam yapılmayacaktır. Sıradan ve ucuz yerlerden giyiniyorsanız elinizdeki parayı yeterince iyi idare edebildiğiniz görüldüğü için maaşınıza zam yapılmayacaktır. Bazen marka bazen sıradan yerlerden giyiniyorsanız, herhangi bir sorununuz olmadığı görüldüğü için maaşınıza yine zam yapılmayacaktır. l Hastalık Durumları Herhangi bir hastalık durumunda doktor raporu artık kanıt olarak kabul görmeyecektir. Doktora kadar gidebilen, işine de gidebilir. l İzin Günleri Her çalışanın senede 104 izin günü vardır. Bunlara Cumartesi ve Pazar denir. l WC Kullanımı İşgününün büyük kısmının tuvaletlerde harcandığı tespit edildiğinden, bundan böyle tuvalet kabinlerinde kalma süresi 3 dakikayla sınırlanmıştır. 3 dakika bittiği anda alarm çalacak, tuvalet kağıdı otomatikman içeri toplanacak, kabin kapısı açılacak ve yukarıdan otomatik bir fotoğraf makinesi inerek resminizi çekecektir. Bu durumun üstüste iki kez başınıza gelmesi durumunda resminiz şirketin kara listesinde yayınlanacak, resimde sırıttığı tespit edilenler yönetmeliğin “Akli Dengesizlik Durumu” maddesi kapsamında değerlendirilecektir. l Öğle Tatilleri Zayıf personelin öğle tatili süresi 30 dakikadır. Normal kilodaki personelin öğle tatili süresi, dengeli beslenip formlarını korumalarına yetecek şekilde 15 dakikadır. Kilolu personelin öğle tatili süresi 5 dakikadır, bu da zaten bir kutu Diet Cola içmek için gayet yeterlidir. İlginize çok teşekkür ederiz. / Müdüriyet

bil bildir

1- Gümüşlük’te bulunan tarihi kalıntı nedir? 2- Bodrum’da hayatı durduran gösteriyi kimler gerçekleştirdi? 3- Bodrum Deniz Müzesi’ne bağışlanan yeni koleksiyon nedir? 4- Bodrum Ajans Kitapları arasında yer alan “Osmanlı Arşivinde Bodrum” kitabını derleyen Bodrum Bülten Dergisi yazarı kimdir? Soruların doğru yanıtlarını sırayla, alt alta yazıp fax ya da e-mail yolu ile bize ulaştıranlar 2012 BODRUM AJANS İŞ REHBERİ’ne sahip olacak. BODRUM AJANS • Fax: 316 44 42 • info@bodrumajans.com.tr • Caferpaşa Cad. 52/3 Bodrum

62

Aradığınız kişiye ulaşamıyorsanız sorun hatlarda değil, yediği haltlardadır...


KARİKATÜR

ALİ ŞUR

Ali Şur’un diğer karikatürlerini bodrumbülten.com sayfalarında bulabilirsiniz...

63


Hazırlayan: SERKAN ŞİMŞEK Serkan Şimşek’in diğer yazılarını bodrumbülten.com sayfalarında bulabilirsiniz...

Akıllı telefonla rüya kontrolü

DUVARIN ARKASINI GÖRECEĞIZ

UT Dallas’tan araştırmacılar, cep telefonlarına eklenecek yeni bir yonga ile duvarların ötesinin görüntülenebilmesini sağlayacak. Yeni bir mikroçip teknolojisinden faydalanan bu sistemin mantığını aslında basitçe şöyle anlatabiliriz: Örneğin X-Ray benzeri bir teknoloji düşünün. Bu teknoloji ile sinyaller cep telefonuna gelirken, mikroçip vasıtasıyla da görüntü oluşuyor. Bu sayede doğrudan kameranın alamadığı görüntü, duvar arkasının taslağını oluşturabiliyor. İşletmeler bu teknolojiyi üretim aşamalarında kullanabilir veya sağlık alanında doktorlar kanser tümörünü teşhis edebilir.

YOUTUBE’A ‘AĞLADIM’ BUTONU

‘Beğen’, ‘Beğenme’, ‘Favori’ gibi pasif butonlar kendinizi ifade etmenize yetmiyor mu? O zaman YouTube’ün ‘Ağladım’ butonunu deneyin Project Goodcry ağlamayı da kolektif bir deneyi-me dönüştürmeye niyetli bir çalışma. ‘Ağladım’ da (I Cried) Dee Kim and Bistin Chen’in ağ kültüründe ağlamanın rolünü inceleyen araştırmasının ilk bölümü. Butonu kullanmak isteyenler Chrome’un uygulama mağazasına giderek uygulamayı yükleyebiliyor. Buton diğer YouTube butonlarının yanında yer alıyor ve sizi duygulandırıp gözyaşına boğan videonun ardından buraya basarak ağladığınızı ifade ediyorsunuz. Duygunuzun şiddetini belirtmek içinse yıldızlar yerine gözyaşı damlalarını işaretliyorsunuz.

64

Edinburgh Bilim Festivali kapsamında, rüyaların akıllı bir telefon aracılığıyla kontrol edilmesi üzerine bir araştırma başlatıldı. Uzmanlar rüyamızda ne göreceğimizi kontrol edip edemeyeceğimiz üzerine bir araştırma başlattı. Araştırmada, seslerin rüyayı yönlendirebileceği tezi sınanacak. Bu deney için geliştirilen bir akıllı telefon uygulaması, uyuyan insanlara ormanlık bir yerde ötüşen kuşların ya da kıyıya vuran dalgaların seslerini çalacak.

GÖNÜLLÜ BAŞVURU BEKLENİYOR

Edinburgh Bilim Festivali kapsamında deneyi

başlatan Profesör Richard, binlerce kişinin araştırmaya katılmasını umuyor. Wiseman, bu kitlesel deney için halkın gönüllü olarak başvurmasını bekliyor. Deneyde, uyuyan bir kişiye, uyandırılmadan 20 dakika kadar önce kaydedilmiş sesler dinletilecek. ‘Dream:ON’ adlı uygulama, uyuyan kişinin ne zaman rüya görmeye başladığını ve ne zaman rüyanın bittiğini takip edebiliyor. Bu sayede kişi rüya görmeye başlarken sesi başlatacak ve rüya bittiğinde çalar saat işlevi görerek deneği uyandıracak. Deneye katılan kişi daha sonra gördüğü rüyayı “Dream Catcher” adı verilen rüya kayıt veri tabanına bildirecek.

‘TATLI RÜYALAR ÜRETKENLİĞİ ARTIRIR’

Profesör Wiseman “İyi bir uyku ve tatlı rüyalar görmek insanın üretkenliğini artırır ve hem de bedensel ve psikolojik sağlık açısından hayati önem taşır” dedi. Wiseman buna karşılık rüyaların nasıl oluştuğu konusunda çok az fikrimiz olduğunu vurgulayarak, deneyin bunu değiştirmeyi hedeflediğini söylüyor.

EL SALLAYARAK KANAL DEĞİŞTİREBİLİRSİNİZ

Televizyonun kumandasını yine mi kaybettiniz? Sorun değil. Bir İsrailli firmanın geliştirdiği teknoloji ile yakında televizyon kanallarını ve sesi sadece elinizi ekrana uzaktan göstererek açabileceksiniz. Üstelik bunları yapabilmek için deri altına yerleştirilecek mikroçiplere gerek kalmayacak. Bunun yerine televizyonun içine yerleştirilen bir bilgisayar programı hareketleri ‘’okuyacak’’ ve herhangi bir düğmeye basmadan komutları yerine getirecek. Firmanın kurcusu ve teknik sorumlusu Dor Givon, pazara girebilmek için bu ürünleri uygun fiyata satarak herkesin denemesini sağlayacaklarını belirtti.

www.musicovery.com Musicovery, hep aynı müziği dinlemekten sıkılanlar için güzel bir radyo alternatifi. İnteraktif web radyosu olarak tanımlanan sitede çeşitli kategorilerden seçimler yaparak kendinize göre bir radyo yaratabiliyorsunuz. Mood bölümünde energetic-calm ve positive-dark seçenekleri arasında bir nokta seçiyorsunuz, tarih aralığını belirliyorsunuz ve hangi müzik türlerinden parça seçimleri yapılacağını belirttikten sonra karşınıza kişiye özel radyonuz çıkıyor.


Kent Rehberi sayfaları sizi de hedefinize ulaştırır, yeni müşteriler edinmenizi sağlar...

T: 313 56 66


GEREKLİ TELEFONLAR MUĞLA VALİLİK - 214 10 01 KAYMAKAMLIK - 316 10 01 ELEKTRİK A -186 - 316 12 11 GÜMRÜK - 316 11 12 LİMAN BAŞKANLIĞI - 316 10 98 MİLTA MARİNA - 316 18 60 METEOROLOJİ - 313 08 86 MÜZE MÜDÜRLÜĞÜ -316 10 95 PTT - 316 12 12 PASAPORT BÜROSU 316 12 15 POLİS İMDAT - 155 - 316 10 05 POLİS / GÜMBET - 316 12 18 YANGIN - 110 / 316 10 71 OTOGAR - 316 26 37 SAHİL GÜVENLİK - 313 42 00 SAHİL RADYO - 316 27 66

66

SU ARIZA - 185 - 316 50 13 TRAFİK - 154 - 316 80 80 TUR. BÜROSU BODRUM 3161091 TURGUTREİS D MARİN 3829065 YALIKAVAK Tur.Bürosu 385 4465 YALIKAVAK MARİNA - 385 38 60 YANGIN - 110 - 316 10 71 BODRUM-MİLAS HAVAALANI 523 01 01 BODRUM BÜLTEN - 313 42 24

ÖZEL SERVİS NUMARALARI

ADSL Destek Hattı - 444 0 375 Alo Doktorum Yanımda - 113 Alo Emniyet Danışma - 174 Alo Gürültü - 176 Alo Post - 169 Alo Sahil Güvenlik - 158 Alo Telefon Arıza - 121 Alo Turizm Bilgi - 170 Alo Tüketici - 175


Alo Valilik - 179 Alo Zabıta - 153 Arıza İhbar - 121 Bilinmeyen Numaralar - 11818 Cenaze Hizmetleri - 188 Elektrik Arıza - 186 Fono Tel - 141 Jandarma İmdat - 156 Kablo Tv Arıza - 126 Kadın Ve Sosyal Hizmetler - 183 Kodlu Arama - 168 Orman Yangını İhbar - 177 Polis İmdat - 155 Posta Kodu Danışma - 119 Ruhsal Bunalım Danışma - 182 Sağlık Danışma - 184 Sıhhi İmdat - 112 Su Arıza - 185 Yangın İhbar - 110

BELEDİYELER BODRUM - 316 10 09 TEMİZLİK İŞLERİ - 313 19 05 ZABITA - 153 - 316 11 85 BİTEZ - 363 82 96 KONACIK - 319 19 43 GÖLTÜRBÜKÜ - 357 79 10 GÜMÜŞLÜK - 394 44 80 GÜNDOĞAN - 387 78 95 MUMCULAR - 373 52 00 ORTAKENT - 358 53 70 TURGUTREİS - 382 30 19 YALIÇİFTLİK - 368 98 29 YALIKAVAK - 385 49 22

SAĞLIK

AMBULANS SOS - 0212 505 72 72 ASKERİ KAMP - 313 02 48 CLINIC INTERNATIONAL 313 30 30 DEVLET HASTANESİ - 313 14 20 GÜNDOĞAN Sağ. Oc. 387 9655 INTER TIP Cerrahi Mrk.313 40 66 MEDICARE - 316 70 51 ORTAKENT Sağlık Oc. 358 50 27 ÖZEL BODRUM Has. - 313 65 66 TURGUTREİS Sağ. Oc. 382 30 27 UNIVERSAL HOSPITAL 319 1919

DİŞHEKİMİ

HASTANELER POLİKLİNİKLER TÜM HASTANELER İÇİN TEK TELEFON - 444 0 911 BASINÇ ODASI - 313 14 20 DEVLET HASTANESİ 313 14 20 (6 hat) BODRUM SAĞLIK OC. 316 13 53 CLINIC INTERNATIONAL 3133030 Kıbrıs Şehitleri Cd. No: 181 OMEGA KLİNİK TANI LABORATUARI - 316 80 84 ÖZEL BODRUM HAST. -313 65 66 SSK DİSPANSERİ - 313 32 95 UNIVERSAL HOSPITAL 319 15 15 C. Şakir Mh. Gavaklı Sarnıç Cd.

ULAŞIM

HAVA ULAŞIMI BODRUM HAVAALANI -523 01 01 THY HAVAALANI - 5230129 THY / OASİS 317 12 03 - 04 HAVAŞ 313 89 72 - 523 00 40 BODRUM RENT A CAR 317 1555 Onur Air, Atlas Jet

OTOBÜS KAMİL KOÇ - 313 04 68 PAMUKKALE - 316 13 69 ULUSOY - VARAN - 316 78 49 Turguteis: 382 26 33 Yalıkavak: 385 36 78 Gündoğan: 387 81 30 Çevre Yolu: 316 33 33

DENİZ ULAŞIMI BODRUM EXPRES - 316 10 87 BODRUM FERİBOT - 316 25 78 DEVLET DENİZ YOLLARI 3161781 FAHRİ KAPTAN - 316 18 08 MEANDER - 316 50 26

ÇEŞİTLİ

AHŞAP ATASOY - 358 68 12 Yalıkavak yolu üzeri Ortakent

BANU ERDOĞAN ARAS 313 58 84 AKARYAKIT Çarşı Mh. Artemis Cd.8 Bodrum ARMADA / MOİL - 363 87 00 Açıkkırlar Mevkii Konacık

AMBALAJ

BASIN YAYIN

RAF/HAKAN AMBALAJ - 319 03 00 Atatürk Bulv. No:65 Konacık

BODRUM AJANS - 313 56 66 Caferpaşa Cd. 52/3 Bodrum

BAR CAFE

BİJUTERİ

BODRUM ŞARAP EVİ - 316 36 94 Sanat Okulu cad. 14 Bodrum DEEP HOUSE - 313 45 21 Barlar Sokağı 84 Bodrum ZAZU - 313 36 45 Neyzen Tevfik Cad. 144/A Bodrum

POZİTİF /OASİS - 317 22 29

BASIMEVLERİ AKBAŞ - 313 50 02 Gümbet Kaş. Bodrum BASKIN - 313 53 15 Artemis cad. 45/A Bodrum HALİKARNAS - 317 02 91 Temel Yapı İş Merk.No: B-6

BİLGİSAYAR BODRUM USTA - 313 85 37 DEVECİOĞLU - 313 0 444 C. Şakir Cad. 75/A Bodrum EGE BİLGİSAYAR - 317 00 62

BRANDA DÖŞEME CLASS TENTE - 319 69 65 Balkanoğlu İş Mrk. C Blok No:3 EGE BRANDA - 367 18 00 Torba Girişi Tansaş Yanı No:20 ESKİCİ - 316 84 34 MMM Migros Karşısı No:236/B

FİNAL - 358 63 48 Cumhuriyet Cad. 73/B Ortakent OZİ - 316 35 73 Turgutreis Cad. 248/E Bodrum

BÜRO MALZEME BÜROSAN - 358 70 33 Balkanoğlu İş Merk. Konacık

CAM, ÇERÇEVE AYHAN CAM - 358 73 76 Kemer Mvk. No: 67 Ortakent

ÇİÇEK - BAHÇE ARMAĞAN - 316 50 68 Artemis Caddesi 46/C Bodrum

ÇOCUK YUVALARI & ANAOKULU BAL DAMLAM - 363 98 44 Atatürk Blv. 1136 Sk. 3 Bitez

İLK ADIMLAR Bale/Müzik 3824828 4022 Sk. No:12 Turgutreis KARTANESİ ANAOKULU 363 95 14

Cumhuriyet Cd. No:7 Bitez

DEKORASYON BODRUM MOZAİK - 358 65 31 Balkanoğlu İş Merkezi Konacık DE-SING - 358 65 05 Kapuz Cad. 53/A Yalıkavak ELİF DEKORASYON - 316 94 85 Dr. M. Ataman Cad. 24 Bodrum NATUREL STONE - 358 68 01 Ortakent Yalıkavak Yolu No:61

DERSHANE KURS AMERİKAN KÜLTÜR 316 92 01 Cafer Paşa Cd. Karakaya Plaza AYKENT SÜRÜCÜ - 313 90 90 Yokuşbaşı Mah. Bodrum

67


BORA ETÜT MERKEZİ 363 03 30 MMM Migros Karşısı Bodrum BORA SÜRÜCÜ KURSU 316 44 22 MMM Migros Karşısı GÜNIŞIĞI SÜRÜCÜ - 319 37 33 Hoca A. Yasevi Sk. 27 Bodrum MERKEZ SÜRÜCÜ - 316 92 92 Yokuşbaşı Mh. Yılıkçı Cd. Bodrum T.A.B.S. Kariyer, Sanat 316 04 40

68

DOĞRAMA ATÖLYESİ

EĞİTİM KURUMU

EMLAK

ÇELİK YAPI - 313 63 87 Cevat Şakir Cad. 95 Bodrum WİNSA PVC - 367 17 32 Rıza Anter Cad. 131/B Torba

MARMARA KOLEJİ - 358 61 13 Ortakent Bodrum

BODRUM VİZYON EMLAK 316 10 80 Caferpaşa Cad. 68 Bodrum HİKMET EMLAK - 316 41 81 Atatürk Cad. 40 Bodrum MAVİ EMLAK - 313 03 00 Cevatşakir Cd. 125/A Bodrum TEPE EMLAK - 317 13 05 Oasis Alışveriş Merkezi Bodrum

DÖŞEMELİK PERDELİK DEEP PERDE - 317 24 45 Kıbrısşehitleri Cd. 240 Konacık REKOR - 319 53 04 - 07 Podium İş Merkezi 327/A Bodrum

ELEKTRİK ELEKTRONİK İLTEK - 316 27 06 Türkkuyusu Cd. 76 B Blok D: 2 MTM ELEKTRONİK - 313 59 41 Turgutreis Cad. 203/A Bodrum

ET ve YAN ÜRÜNLERİ

GİYİM

ARAS KASAP - 358 57 45 Cumhuriyet Cad. 170/C Ortakent

KAFTAN BUTİK - 316 96 17 Müftü Hilmi Konday Sk. 8 Bodrum MAYORAL / OASİS - 317 07 97 PATİ (0-14 yaş) OASİS 317 0032 RELACTIVE - 319 55 66 Aydem Karşısı Bodrum

GIDA-İÇECEK TOPTAN GÜNTOP - 363 88 18 Podium Çarşısı Karşısı Konacık HÜRTOP - 363 83 21 Açıkkırlar Mevkii Konacık

GÜZELLİK MASAJ NATUREL Beauty Saloon 3169914 N. Tevfik Cd.Cizdar Sk. 2 Bodrum


69


MASAJ TERAPİSİ 0530 490 53 41 CANDE YAPI - 363 95 95 TRIM SLIM - 317 10 02 Kavaklı Sarnıç Cad. Bitez Konacık Yokuşu Estia Çrş. Bodrum EFE MÜHENDİSLİK - 363 79 41 Atatürk Cad. 30 Bitez HASTANE - KLINIK ENSA HAFRİYAT - 319 10 10 BODRUM İŞİTME Cih. Mk. 316 80 83 Atatürk Bulvarı 109/A Konacık Kıbrısşehitleri Cad. 311/B Bodrum İLK YAPI - 382 07 92 CLINIC INTERNATIONAL 313 30 30 Dereköy yol ayrımı İslamhaneleri Kıbrısşehitleri Cad. 181 Bodrum

KURU TEMİZLEME ve ÇAMAŞIRHANE

HAVAİ FİŞEK - GÖSTERİ

MİMARLIK, MÜHENDİSLİK

CSTAR LIFE -313 18 21 Caferpaşa Cad. 54/B Bodrum

HEDİYELİK

KARGO TAŞIMA

USLU NAKLİYAT - 313 48 71 Umurça Mah. 4 Bodrum

KATERİNG & ORGANİZASYON

HİSOĞLU - 313 01 07 Yokuşbaşı Mah. Bodrum

BODRUM CATERING - 382 22 30 Cumhuriyet Blv. 37/B Turgutreis FOREVER CLUB - 313 55 55 Atatürk C. İçmeler Yolu Bodrum STAR LIFE - 313 18 21 Caferpaşa Cad. 54/B Bodrum ŞEKER PEMBE - 313 37 97 Caferpaşa Cad. 26/A Bodrum

İLAÇLAMA

KÖPEK PANSİYONU

DEFNE GRUP - 319 68 28 Konacık Bodrum MHA-TÜRK - 317 01 66 Konacık Çarşısı 16/B Konacık

TURGUTREİS COUNTRYRANCH 382 56 54 İslamhaneleri

ERHAN TİCARET - 313 91 14 Ataman İş Merkezi K Blok Bodrum GALİPDOS - 387 95 51 Şehit U. Öztop Cad. 51 Gündoğan

ISITMA - SOĞUTMA

İLETİŞİM SİSTEMLERİ ANFORA - 313 91 42 C. Şakir Cad. 70/1 Bodrum ESVEN KAREL - 319 62 62 Atatürk Bulvarı No:1 Konacık

İNŞAAT ASA MİMARLIK - 385 23 78 Bodrum Cad. 22 Yalıkavak AYAN İNŞAAT - 385 20 56 Atatürk Cd. No:16/A Yalıkavak Bİ-TEZ İNŞAAT - 313 12 22 Firkateyn Sk. 2 Bodrum

70

KUAFÖR SALOON STUDIO - 382 88 79 Beyoğlu Cad. 62/1 Turgutreis TÜRKAN KUAFÖR - 313 69 93 Dr Ekrem Uslu Sk. 16 Bodrum

KURUYEMİŞ, KAHVE, BAHARAT ŞİFAHANEM - 316 18 20 Neyzen Tevfik Cad. 48 Bodrum

KUYUMCULAR BODRUM GOLD CENTER 313 60 74 Kıbrısşehitleri Cad. 60 Bodrum

ECE - 313 43 93 Turgut Cd. MMM Migros Karşısı İRFAN - 313 77 81 Turgut Cd. MMM Migros Karşısı OSMAN EROL / Oasis 317 05 90 OSMAN EROL Şube - 319 00 97 S. Kaptan İş Mrk. Konacık

E.N.A - 313 41 02 C. Şakir Cad. 89/C Bodrum UMAT HARİTA Müh. - 319 10 15 Çakır Efe Sk. 4 B/1 Konacık

MOBİLYA ANKA - 319 10 46 Atatürk Bulvarı 49 Konacık AYAN MOBİLYA - 385 20 56 Atatürk Cad. 16/A Yalıkavak BODRUM MUTFAK - 363 86 77 Atatürk Blv. Yahya Konacık D&D CONCEPT - 386 43 25 İnönü Cad. 114/B Yalıkavak DECOR AND MORE - 358 52 95 Yalıkavak Yolu Üçtepeler Kavşağı DOĞTAŞ - 319 70 80 Kıbrısşehitleri Cad. 331/A Bodrum GALİPDOS - 387 96 51 Şehit Uyar Öztop Cd. Gündoğan SEMPATİ - 363 78 88 Atatürk Bulv. 151 Konacık

MUTFAK BODRUM MUTFAK - 363 86 77 Atatürk Blv. Yahya Konacık CAN MUTFAK / Oasis - 317 19 75 DEĞİŞİM - 319 14 15

MÜZİK MERKEZİ

OTEL ve BAR EKİPMANI BODİNOKS - 358 62 12 Cumhuriyet Cad. No:1 Ortakent

OTEL-MOTEL-APART ARTEMİS OTEL - 316 15 72 Cumhuriyet Cad. 121 Bodrum BEBEK OTEL - 316 24 41 Paşatarlası Bodrum BODRUM MAYA OTEL - 316 47 41 Gerence Sk. 33 Bodrum CLUB HOTEL ZEMDA - 394 31 51 Gümüşlük EL VİNO - 313 87 70 Omurça Mh. Pamili Sk. Bodrum GÖLKÖY SUITES - 357 79 81 GÖZEGİR OTEL - 316 37 37 Cumhuriyet Cad. 163 Bodrum GULET OTEL - 316 66 36 Cumhuriyet Cad. 177 Bodrum LA BLANCHE - 382 00 00 Bahçelievler Cad. Turgutreis ÖZAK PANSİYON - 394 44 43 Gümüşlük Yalısı SALMAKİS - 316 65 06 Bardakçı Koyu Bodrum THECORNER - 363 04 08 Şah Cad. No:21 Bitez TURİYA HOTEL - 382 46 11 Bahçelievler Mevkii Turgutreis

OTO KİRALAMA BODRUM RENT A CAR 317 15 55 OASİS Alışveriş Merkezi KARACA REN A CAR - 319 20 88 Kavaklı Sarnıç Sitesi Bodrum SET CAR RENTAL - 313 41 00 Cevat Şakir Cad. 48 Bodrum WHISKY TRAVEL - 319 50 57 Karya Cad. 1563 Sk. 13/2 Bitez

CHARISMA CAR - 363 99 43 Konacık Sanayi Sitesi 6 C/9

COUNTRYRANCH - 319 42 96 Atatürk Bulv. 70 Konacık

REKLAM İŞLERİ

SANAL ALIŞVERİŞ

BASKIN - 313 53 15 Artemis Cad. 45/A Bodrum BODRUM AJANS - 313 42 24 SHOW REKLAM - 313 70 17 Kıbrısşehitleri Cad. 174/A Bodrum

MADE İN BODRUM. COM 313 33 73 TURGUTREİS PAZARI. COM 382 99 22

RESTAURANT

BODRUM BELEDİYE 316 77 18 BETTİNA - 369 25 04 CAM SANAT - 316 93 23 CASA DELL’ARTE - 367 18 48 EV + GALERİ - 319 56 63 GALERİ ARTEO - 316 10 56 GÜMÜŞLÜK AKADEMİSİ 394 3178 HALİKARNASSOS - 358 61 13 HALUK ELBE - 316 25 16 İDART - 313 22 85 KAYNAK - 363 95 13 NUROL KÜLTÜR MERKEZİ OASİS 317 35 49 NT GALERİ - 316 33 31 OSMANLI TERSANESİ 316 18 60 TILSIM - 385 24 61 TRANÇA - 316 67 16

BODRUM MEZECİSİ - 363 95 00 Atatürk Bulvarı 35/C Bitez COUNTRYRANCH - 382 56 54 İslamhaneleri Turgutreis DENİZCE - 313 25 94 Cumhuriyet Cad. 12 Bodrum DENİZHAN - 363 76 74 Turgutreis Yolu Üzeri Konacık FENER RESTAURANT - 393 63 93 Kemer Mevkii Akyarlar HANIMEFE - 313 06 03 Neyzen Tevfik Cad. 2 Bodrum GEMİBAŞI - 316 12 20 Neyzen Tevfik Cad. 176 Bodrum KAFEDAKİ - 317 02 75 Oasis Arkası (Bodrum konut LİMONATTA - 0531 291 88 98 Pınarlı Cad. Köy İçi 26 Bitez MANGALCI ET-MANGAL 369 22 55 Danacı Mevki Yalı Beldesi MEYHANE NEYZEN - 344 70 70 Bergamut Cad. 67 Bitez SHADER ONE - 316 92 90 Belediye Meydanı Bodrum VİLLA RUSTİCA - 387 75 25 Sahilyolu 22 Gündoğan ZAZU - 313 36 45 Neyzen Tevfik Cad. 144/A Bodrum

SAĞLIK HİZMET ve

ZEUS Stüdyo/Mağaza - 317 01 17 OTO TAMİR YEDEK PARÇA MALZEMELERİ Mustafa Aysu Sk. 13/10 Konacık BODRUM OtoMarket - 316 66 48 BODRUM İŞİTME CİHAZLARI 316 80 83 Caferpaşa Cd. 26/B Sanayi Sitesi 127 Bodrum

SANAT GALERİLERİ

SIHHİ TESİSAT BAKIM ONARIM ASLANOĞLU - 316 20 09 Cevat Şakir Cad. 121 Bodrum ÖZDEMİR TEKNİK - 316 36 60 Turgutreis Cad. 205/B Bodrum

SİGORTA ŞİRKETİ AK SİGORTA - 313 33 35 C. Şakir cad. 22/G Bodrum KARİA SİGORTA - 319 19 50 Sadi Irmak Cad. 7/A Gümbet MAVİ BEYAZ - 313 84 07 Cevat Şakir Cad. No: 56 Kat:1


SİNEMA

ŞARKÜTERİ MARKET

CINE MARINE - 317 00 01 OASİS AVM Bodrum

CHARCUTERIE İSTANBUL 313 3301 Caferpaşa Cad. Bodrum

SPOR TESİSLERİ

TEKSTİL ÜRÜNLERİ

BODRUM GOLF CLUB 313 46 43 Kemer Mevk. Ortakent COUNTRYRANCH - 382 56 54 Piren Cad. No: 15 İslamhaneleri SALMAKİS - 316 65 06

ÖZDİLEK - 317 28 23 OASİS Alışveriş Merkezi Bodrum

SU SATIŞ AK - SU - 316 04 64 Artemis Cad. 46/B Bodrum KARADENİZ SU - 0533 514 11 63 Artemis Cad. No:5 Bodrum

TEMİZLİK HİZMETİ MHA-TÜRK - 317 0 166 Konacık Çarşısı 16/B Konacık ONUR HALI YIKAMA - 358 55 66 Kemer Cad. 88 Ortakent

TURİZM SEYAHAT BARBAROS YACHTING 316 3919 Neyzen Tevfik Cad. 92 Bodrum

BLUE ROMANCE 0532 221 5018 MAVİ EGE - 313 41 00 Cevat Şakir Cad. 48 Bodrum ORHUN - 316 19 50 Mümtaz Ataman Cd. 22/A Bodrum PİRİ TOUR - 316 19 58 Yeniköy M. Karakaya Sitesi Bodrum PUPA YACHTING - 316 77 15 Neyzen Tevfik Cad. 182 Bodrum SALMAKİS YACHTING - 316 28 77 Neyzen Tevfik Cad. 78/1 Bodrum

UNLU MAMULLER BODRUM BÖREK EVİ - 313 72 67 Sanayi Sitesi No:1 Bodrum YUNUSLAR - 316 17 48 Cumhuriyet Cad. 13 Bodrum

VETERİNER HEKİMLER AHMET KURT - 316 76 98 Caferpaşa Cad. 57 Bodrum BORA VETERİNER - 385 23 51 Naz Eser İş Merkezi Yalıkavak COUNTRYRANCH - 382 11 16 Mehmet Hilmi Cad. 72/2 T. Reis MAVİ - 385 54 00 Ataürk Cad. 38/1 Yalıkavak

WEB TASARIM BODRUM AJANS - 313 56 66 DYNAMIC WEB - 316 53 01 Cevatşakir Cd. No:117 MEMBRA - 0532 314 49 81

YANGIN SÖNDÜRME ÜÇLER - 316 02 00 Emin Anter Bulv. 65

YAPI MALZEMELERİ ASSUVA MERMER - 363 79 18 Mİmar Sinan Cad. 42 Konacık FATİH YAPI - 319 18 79 Atatürk Blv. 99/B Konacık İLK YAPI - 382 07 92 İslamhaneleri Bodrum ÖNDERLER - 358 63 00 Yalıkavak Yolu 2. km. Ortakent

ZÜCCACİYE EMF MUFAK - 358 62 12 Cumhuriyet Cad. No:1 Ortakent

YARIMADA’DA PAZAR YERLERİ

Bodrum yarımadasında haftanın yedi günü Pazar Yeri kurulur.

Sadece Bodrum’da ki pazarda kumaş ve yiyecek ayrı günlerde, onun dışındaki yörelerde kurulan pazarlarda her şeyi birarada bulabilirsiniz. BODRUM /Salı (Kumaş Giyecek) Perşembe, Cuma (Yiyecek) BİTEZ / Çarşamba, Perşembe. GÖLKÖY / Salı GÜMBET / Pazar GÜMÜŞLÜK / Çarşamba GÜNDOĞAN / Çarşamba ORTAKENT / Çarşamba TURGUTREİS / Cumartesi AKÇAALAN / Salı TÜRKBÜKÜ / Pazartesi YALI / Pazar YALIKAVAK / Perşembe

71


Hazırlayan: YUNUS İLKORUR

Fotoğraf: Ömer Doğan

Fotoğraf: KADER ONAY

İki resim aras ındaki 7 farkı bulun

MUĞLA VALİLİK - 214 10 01 KAYMAKAMLIK - 316 10 01 ELEKTRİK A -186 - 316 12 11 GÜMRÜK - 316 11 12 LİMAN BAŞKANLIĞI - 316 10 98 MİLTA MARİNA - 316 18 60 METEOROLOJİ - 313 08 86 MÜZE MÜDÜRLÜĞÜ -316 10 95 PTT - 316 12 12

72 72

PASAPORT BÜROSU 316 12 15 POLİS İMDAT - 155 - 316 10 05 POLİS / GÜMBET - 316 12 18 YANGIN - 110 / 316 10 71 OTOGAR - 316 26 37 SAHİL GÜVENLİK - 313 42 00 SAHİL RADYO - 316 27 66 SU ARIZA - 185 - 316 50 13 TRAFİK - 154 - 316 80 80 TUR. BÜROSU BODRUM 3161091

TURGUTREİS D MARİN 3829065 YALIKAVAK Tur.Bürosu 385 4465 YALIKAVAK MARİNA - 385 38 60 YANGIN - 110 - 316 10 71 BODRUM-MİLAS HAVAALANI 523 01 01 BODRUM BÜLTEN - 313 42 24

ÖZEL SERVİS

48’inci Cumhurbaşkanlığı Türkiye Bisiklet Turu / Bodrum - Kuşadası Etabı (28 Nisan 2012)




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.