Yalçın Pekşen: Nevşehir'den Newyork'a

kravat sokabileceğine inanıyordu. Eğer gümrükte birisi ken­ disine bir şey sorarsa işte bunu söyleyecekti.

Sonra sıra kahvaltıya geliyordu. Saat 09.00'dan sonra yaşlılar 1. ve 2. mevkinin çay salonlarında toplanıyor, genç­ ler ise en üst güvertede güneşleniyorlardı.

Geminin küçük ambarlarından biri havuz haline geti­ rilmişti. Sabahları deniz suyu ile dolduruluyor, akşam bo­ şaltılarak üstüne ağ geriliyordu. Öğle yemeği saat 12.30 - 13.30 arasında yeniliyordu.

Yemekler Türk ve Batı mutfağı karışımı idi. Son derece yetenekli ahçılar tarafından hazırlanan yemekler büyük bir zevkle yeniyor, herkes yemeklerin bolluğundan yakını­ yordu. Önce bir çorba ya da soğuk meze tabağı veriliyor­ du. İkinci yemek et veya balıktı. Daha sonra bir zeytinyağ­ lı veya sebze yemeği, onun da ardından meyva veya tatlı sunuluyordu. Her yemekte mutlaka yeşil salata vardı. Ki­ lo almaktan korkanlar ekmek yemeği çoktan kesmişlerdi.

Yine de gemideki kilo artışının bir kaç tonu bulduğu sa­ nılıyordu. Öğleden sonra yaşlıların büyük çoğunluğu 16.00 - 17.00'ye kadar uyuyordu. Gençler ise yine havuz başında idiler.

Saat 17.00'de herkes çay salonlarında toplanıyordu. Bura­ da ücretsiz çay ve kek servisi yapılıyordu o saatte. Akşam yemeğine kadar zaman, kâğıt oyunları ve fal açmalar ile geçiyordu. Akşam yemeğinden sonra çoğunluğunu gençle­ rin oluşturduğu grup dans salonunda toplanıyordu. Gemi­ nin orkestrası ve şarkıcısı canlı bir uzunçalar plak gibiy­ di. Her akşam aynı şarkı ile başlayıp aynı şarkı ile prog­ ramı bitiriyordu. Böylesine bir tekdüzelik olduktan sonra 3 kişilik orkestra ve şarkıcısı ile birlikte 4 kişiyi gemide ağırlamanın, üstelik bunlara bir miktar da ücret ödeme­ nin nedeni bir türlü anlaşılamıyordu. Bunların yerine ge­ miye büyük bir plak alınsa aynı işi görebilirdi.

Deneyimli yolcuların ve gemi personelinin söylediğine göre gemilerde her zaman bir yaş dengesi sorunu vardı.

Ya yaşlılar çoğunlukta oluyor, gençler azınlıkta kalıyor-