MØTEPLASSEN

våre medlemsbedrifter som har lærlinger viktig, men samtidig har vi også et stort vekstpotensial. Vi jobber for å synliggjøre alle mulighetene og bransjene som finnes, og spesielt innen ferskvarefaget bruker vi Ståle og gjengen på Meny aktivt ettersom de holder en meget høy faglig standard i en god bedriftskultur, sier Nørstebø.

En del av et godt team

Sara Mei Arnø Hoff har vært ferskvare- lærling på Meny Solsiden siden juli i år, og stortrives. Hun har gått kokk og servitørlinja på Strinda videregående skole, og fant fort ut at hun ville utdanne seg videre innen ferskvare.

- Jeg var her på utplassering i to uker først, og trivdes veldig godt samtidig med at det var et bra miljø. Da jeg fant en lærlingeplass gjennom opplæringskontoret slo jeg til, og har ikke angret på det. Det er jo veldig travelt, men med varierte oppgaver.

Gjennom samarbeidet med OKMS har jeg også fått delta på mye, og vi følges opp godt på arbeidsplassen. I tillegg er det mange som er lærlinger sammen med meg her på Solsiden, og vi lærer jo litt av hverandre også, så vi er et godt team, forteller Sara smilende før hun haster videre til dagens oppgaver i bakeriet.

↑ FÅR MANGE LÆRLINGER:

Ferskvaresjef på Meny Solsiden, Ståle Sandvik, har lyktes godt med å rekruttere lærlinger til sin bedrift gjennom samarbeidet med OKMS.

↓ JUBILANTER:

Opplæringskontoret i for mat- og servicefag i Trøndelag feirer 25 år i år, og består av Oddny Langørgen, Terje Nørstebø og Unni Korstad Hammer. Foto: OKMS

OKMS • Etablert høsten 1997 • Drives av 3 ansatte på hovedkontoret på

Sluppen i Trondheim • En sammenslutning av bedrifter innen mat- og servicefag i Trøndelag som i fellesskap har påtatt seg opplæringsansvar i samarbeid med fylkeskommunen, skoleverket og lærlingene (160 bedrifter i 2022). • Har over 100 løpende lærekontrakter, og over 1.000 totalt på 25 år • Skal effektivisere og markedsføre bedriftenes faglige opplæring i mat- og servicefag gjennom markedsføring, samarbeid og kvalitetssikring • En ideell organisasjon med eget styre og regnskap