menu
SOMMERMENUER
2 retter 235,3 retter 280,4 retter 320,Obs. Enkelte retter har et tillæg, der skal lægges oveni priserne foroven.
FORRETTER
70,-
HOVEDRETTER
190,- DESSERTER
1 stk. bakskuld
Braiseret irsk lammeskank
Æbletærte
m. rugbrød, citron og remoulade
m. hvidløg og rosmarin. Hertil flødestuvet spidskål, rødvinssauce og nye kartofler
m. creme fraiche inkl. kaffe
Gravad okseinderlår
50,-
Hvid chokolademousse Helstegt Vesterhavs rødspætte
m. frisk mozzarella, soltørrede tomater og pesto
m. jordbærgelé og sprøde nøddeflager
m. citron, persillesauce og nye kartofler
Røgede ”pil selv” rejer fra Atlanterhavet
Hot Fudge Sundae Amerikansk oksefilet 220 g
m. aioli
350 g tillæg 110,af Black Angus m. fedtkant m. sprød sødkartoffel “chips”, salat m. frisk mozzarella, soltørrede tomater, marinerede peberfrugter og balsamico løg. Hertil pommes frites
Røget multe m. aspargesmayonnaise og kapers-, løg- og radisesalsa
tillæg 20,-
m. vaniljeis, varm chokoladesauce, flødeskum, karameliserede hasselnødder og et maraschino kirsebær
Blødende chokoladekage
tillæg 20,-
m. vaniljeis og nødder
Cremet muslingesuppe Stegt filet af multe
m. cider, løg og peberrod
tillæg 55,-
m. bagte grønne asparges m. lufttørret skinke. Hertil beurre blanc og kartofler
Unika ostetallerken
tillæg 45,-
m. chilihonning, kiks og knækbrød
Tournedos af dansk oksemørbrad 220 g tillæg 75,m. stegte champignoner og forårsløg, rødvinssauce og pommes frites
TILBEHØR TIL HOVEDRETTER Side orders pr. stk. 25,-: Pommes frites, kartofler m. persillesmør, løgringe, grøn salat, rødvinssauce, pebersauce eller sauce bearnaise.
BØRN - UNDER 12 ÅR Børne nachos
BURGERS & BAGELS 55,-
m. guacamole, salsa og creme fraiche
Minipizza
Bagel m. røget laks
BRUNCH & LUNCH - TIL 16.00 110,-
røget laksetatar, peberfrugt, agurk og chili/limedressing
55,-
m. tomatpesto og frisk mozzarella - vælg mellem skinke eller pepperoni
Bagel m. gravad okseinderlår
110,-
Heavy brunch
120,-
m. brunch pølser, røræg og bacon. Hertil ”toastie” i bagel m. skinke, ost og chilihonning, chili cheese tops og aioli
babysalat, frisk mozzarella, soltørrede tomater og pesto
Light brunch Clubsandwich i bagel
Børne pommes frites
25,-
Brunch pølser
60,-
125,-
m. lufttørret skinke og melon, mini æggekage m. tilbehør, yoghurt m. müsli, Digekrone ost m. kiks og vindruer
125,-
Æggekage
m. kylling og cheddarost, romaine salat, tomat, agurk, løg, karrydressing, pommes frites og aioli
m. pommes frites, remoulade og ketchup
Louises klassiske burger
Vaniljeis m. frugt
50,-
m. hakkebøf, ost, bacon, salat, løg, agurk, tomat, agurkesalat, dressing og pommes frites
Børnemælk (10 cl)
10,-
Chili burger
Børnesodavand (10 cl)
10,-
m. hakkebøf, ost, jalapenos, salat, løg, agurk, tomat, nachos, guacamole og salsa
120,-
90,-
m. tomat, smørristet rugbrød, purløg og bacon
Stjerneskud
SNACKS
Moules frites
Hvidløgsbrød m. tomatskiver og ost
45,-
Minipizza
55,-
m. tomatpesto og frisk mozzarella - vælg mellem skinke eller pepperoni
Snackkurv
100,-
m. Mozzarella sticks, chili cheese tops, løgringe og oliven. Hertil aioli og chili mayo
Cheese Nachos
90,-
Cheese Nachos Supreme m. kylling, salsa, guacamole, creme fraiche og jalapenos
100,-
125,-
Sol over Gudhjem
Pariserbøf
100,-
100,-
hakkebøf m. hakkede løg, kapers, peberrod, rødbeder, pickles og rå æggeblomme
110,-
Bakskuld
romaine, parmesan, bacon og brødcroutoner. Dressing serveres apart
m. kogt æg, grønne bønner, oliven, peberfrugter, cherry tomater, kartofler, romaine salat, røgede rejer og fransk vinaigrette
Penne pasta
80,-
Røget sild m. rå æggeblomme, rødløg, radiser, purløg, rugbrød og smør
SALATER & PASTA
Røget laksesalat
m. salsa, guacamole, creme fraiche og jalapenos
m. en stegt fiskefilet, rejer og røget laks. Serveres på ristet brød m. rejer, asparges, kaviar, dressing og mayonnaise
Hvidvinsdampede blåmuslinger serveret med pommes frites og aioli
Caesar salat m. kylling
145,-
125,-
m. rugbrød, citron og remoulade
1 stk. 70,2 stk. 100,-
130,-
m. rosmarinbagt skinke og champignon i parmesan/flødesauce
Vegatar penne pasta
130,-
m. champignon, marinerede peberfrugter, soltørrede tomater og forårsløg. Serveres m. tomatpesto og parmesan
EKSTRA TILBEHØR Creme fraiche eller salsa 5,Guacamole 8,Creme fraiche, salsa og guacamole 15,Ost 8,Kylling 15,-
Spejlæg 8,Ekstra bøf 30,Ost 8,3 skiver bacon 15,Chili cheese tops 25,Chili mayo eller aioli 5,-
1 brunch pølse 12,3 skiver bacon 15,3 hash browns 25,Røræg 20.Remoulade eller mayonnaise 4,Brød m. smør 10,-
Er du vegetar, allergiker eller kan du bare ikke lide tomat? Så er du mere end velkommen til at spørge betjeningen. Vi vil gøre vores bedste for at løse de fleste udfordringer.
RESTAURANT > BAR > NATKLUB > MUSIK