BIHANGET Lär känna affjurs nya mästerister i
Jur6 20/21!
Hur är det att vara engagerad i Affärsjuridiska föreningen?
Intervju med Christina Nordin om vägen till juridiken och hur hon arbetar idag.
Några miljötips till dig som vill leva ett grönare liv!
Magasinet för affärsjurister vid Linköpings universitet BIHANGET NR 2 AV 2 - VÅRTERMINEN 2020
Väx på ditt sätt med oss ”Mitt intresse för ekonomi och juridik gjorde att jag fick upp ögonen för en karriär inom skatt. Det var den härliga kulturen som lockade mig att söka till Grant Thornton.”
grantthornton.se/karriar
Revision | Ekonomiservice | Skatt | Rådgivning
Elma Feratovic Associate Tax & Student Brand Ambassador
Innehåll 05. Ordförande har ordet
06. Grön guide
08. Lärarporträtt 10. Hur är det att vara engagerad i AJF?
12. Juroday
16. Alumniporträtt
14. Möt nya Jur6
20. Hemestra 22. Matlådetips BIHANGET NR 2 AV 2 - LÄSÅRET 2019/2020 ANSVARIG UTGIVARE: JASMIN SMITH LAYOUT: JASMIN SMITH BILDER & ILLUSTRATION: PIXABAY.COM, JASMIN SMITH
BIHANGETS REDAKTION 2019/2020
ELLEN ERIKSSON SKRIBENT
REDAKTÖR JASMIN SMITH Ytterligare en termin börjar gå mot sitt slut och så även mitt verksamhetsår som redaktör för Bihanget. Det var drygt ett år sedan jag och mina kollegor blev invalda i styrelsen 19/20 och jag minns fortfarande den skräckblandade förtjusningen över att få vara redaktör som om det vore igår. Vi har hunnit med mycket. Det har varit otaliga möten, mängder med intervjuer och dagar där vi har flängt runt med kameran från ena sidan av stan till den andra. Timmar har spenderats på att korrigera texter och i bakhuvudet har vi alltid haft samma gemensamma mål om att lyckas kasta ljus över vårt underbara program och gemenskapen vi delar. Tillsammans har vi framställt två upplagor av Bihanget, jag och min fantastiska redaktion.
JENNI WESTERLUND SKRIBENT
KONTAKTINFORMATION MAIL: bihanget@ajf.nu HEMSIDA: www.ajf.nu
Läsårets andra upplaga släpps under speciella omständigheter. Den rådande pandemin har påverkat mycket, så även studenters vardagliga liv. Baljankaffet, musiken på märkesbacken och kravallerna känns långt borta i skrivande stund, men förhoppningen om att livet snart återgår till det normala kvarstår. Under tiden hoppas jag att den här utgåvan ger er något underhållande att se tillbaka på och något lika underbart att se fram emot. Under mitt verksamhetsår har jag haft den fantastiska förmånen att samarbeta med en härlig grupp människor. Jag åsyftar såväl mina utskottsmedlemmar som mina kollegor i AJF, som samtliga har bidragit till att jag har fått uppleva mitt mest givande och roliga år på universitetet hittills. Tack för alla delade erfarenheter, upplevelser och skratt! Till er läsare önskar jag en trevlig och intresseväckande läsning. Det är med stor stolthet jag kan presentera läsårets sista utgåva av Bihanget! Jasmin Smith Redaktör Bihanget 2019/2020
ORDFÖRANDE HAR ORDET V
intern rasat ut bland våra fjällar! Vi har alla upplevt en väldigt annorlunda vårtermin, en termin som inte liknar någonting vi tidigare varit med om. För första gången, i alla fall under min livstid, är Sveriges statsepidemiolog den mest omtalade personen i alla hörn av samhället. Men i allt detta har verksamhetsåret 2019/2020 fortgått och min tid som ordförande närmar sig nu sitt slut. Jag vill rikta ett stort tack till alla medlemmar som under hela året har ställt upp och hjälpt sektionen att utvecklas. Utan ert ideella arbete och er tid är vi ingenting. TACK! Vi lyckades genomföra en del evenemang innan pandemin kom som ett yrväder en aprilafton i mars. Året inleddes med ett härligt alumnimingel på Ryds Herrgård, där man under avslappnade former fick möjlighet att fråga tidigare studenter om allt från favoritföreläsare till för- och nackdelarna med att arbeta på ett globalt företag. Även den fantastiska arbetsmarknadsdagen Juroday hanns med. Dagen inleddes med ett fullspäckat Collo, där gamla och nya företag samlats för att marknadsföra sig som den bästa arbetsplatsen för oss blivande affärsjurister. Ett spännande panelsamtal följde innan kvällen avslutades storartat i finkläder på KK. Vi i styrelsen genomför i skrivande stund en överlämning av föreningens ansvar till de personer som fått ert förtroende för verksamhetsåret 2020/2021. En viktig process för att utvecklingen som sektionen gjort under året inte ska gå förlorad samt för att föra vidare idéer som under omständigheterna inte gick att genomföra. Jag är övertygad om att den nya styrelsen kommer göra ett lysande arbete och jag hoppas att eventuella restriktioner inte sätter några käppar i era kreativa hjul. När jag ändå har er medlemmars uppmärksamhet vill jag passa på att slå ett slag för er möjlighet att påverka föreningens arbete. Är det någonting som ni medlemmar tycker att föreningen ska fokusera extra på? Har ni förslag på nya evenemang och aktiviteter som ni tycker borde bli en del av affjur-traditionen? Skriv en motion och gör er röst hörd! Det är för er som vi är verksamma. Avslutningsvis vill jag rikta ett extra stort tack till min kära styrelse. Ni är en underbar grupp som jag verkligen tyckt om att arbeta med. Ni har satt guldkant på min vardag och gett mig möjligheten att utvecklas som ledare och kollega. Jag vill också tacka för förtroendet som ni medlemmar gett mig, att representera och stärka föreningen har varit extremt givande. Må fridens liljor kanta eder väg, Axel Hagberg Ordförande AJF 2019/2020
AFFÄRSJURIDISKA FÖRENINGENS GRÖNA GUIDE Klimatet och miljön är idag mer aktuellt än någonsin. Den Affärsjuridiska föreningen är en grön sektion och det innebär att vi arbetar lite extra med miljöfrågor. Som en grön förening har vi ett ansvar att göra miljösmarta val i vardagen – och vi vill uppmuntra andra att tänka likadant! Tillsammans kan vi skapa en hållbar utveckling genom små insatser i vardagen. Här har vi samlat några enkla tips till dig som vill få en grönare livsstil och en bättre miljö!
1. Lämna till second hand
Många av oss har säkerligen kläder som bara ligger och tar plats i garderoben eller porslin som aldrig används. Istället för att slänga dina gamla saker kan du lämna in dem till second hand! I Linköping finns det många second hand-butiker som med glädje tar emot dina begagnade tillhörigheter. Nedan har vi listat några av dessa: 1. Myrorna Adress: Platensgatan 6 2. Linköpings Stadsmission Adress: Ågatan 3
2. Återvinning
När du källsorterar dina sopor sparar du energi genom att en mindre mängd fossil koldioxid släpps ut i atmosfären. Du hjälper dessutom till att spara på jordens råvaruresurser, vilka är begränsade och i några fall sällsynta! Kolla upp hur källsorteringsmöjligheterna ser ut i din kommun och i ditt bostadsområde. Många kök har en lösning med utskjutbar hylla under diskbänken att källsortera i, men om du inte har det hemma fungerar det lika bra att köpa exempelvis en tunna eller skoskåp. Du kan också göra som många studenter gör – ha kassor längs väggen i köket. Undersök var närmsta återvinningscentral ligger och ha i vana att åka dit regelbundet!
3. Röda Korset Adress: Nygatan 11 och Ridderstads gata (Berga) 4. Hjärta till Hjärta Attorpsgatan 10 5. Erikshjälpen Roxtorpsgatan 10
3. Stäng av vattnet
Detta är någonting som kanske förefaller som en självklarhet, men samtidigt någonting som många faktiskt missar att göra! Stäng av vattnet medan du borstar tänderna, diskar eller tvålar in dig i duschen.
4. Fyll hela diskmaskinen
6
Om du är student och har en diskmaskin är du lyckligt lottad! Tänk alltid på att packa diskmaskinen full innan du startar den. Fundera också på om det är nödvändigt att köra ett högdoseringsprogram – ofta räcker det med ett kortare program för att få disken ren.
5. Köp återanvändbart material
Engångsartiklarna i vardagen är många – undvik att köpa dessa och sikta dig in på återanvändbara produkter. · Säg nej till plastpåsarna och investera i en flergångskasse som du kan ta med dig till såväl matbutiken som klädbutiken! Det är enkelt att ta med i väskan och dessutom väldigt snällt för plånboken. · Istället för att köpa bomullspads som du slänger efter en användning, kan du köpa ekologiska och tvättbara sådana! De finns att hitta på Apoteket för 99 kr. · Köp en vattenflaska och/eller en termosmugg att ta med till campus! Mycket mer miljövänligt och ekonomiskt än att köpa vattenflaskor eller kaffe i pappersmugg varje dag. · Skippa sugrören i plast och köp återanvändbara sugrör i metall eller glas! De finns att köpa på bland annat Åhléns, Lagerhaus och Kjell & Company. · Tvätta disktrasor i tvättmaskinen eller koka bort bakterierna! Det finns nämligen andra alternativ än att slänga disktrasorna efter att du har förbrukat dem under en period. Antingen kan du tvätta dem i minst 60 grader eller koka dem i en kastrull med vatten och såpa i ungefär tre minuter.
6. Tvätta miljövänligt
Försök att tvätta dina kläder i låga temperaturer. Det räcker ofta med att tvätta kläder i 30–40 °C för att smuts och bakterier ska försvinna och ha alltid i åtanke att fylla hela maskinen istället för att tvätta flera gånger. Det är också mer miljövänligt att lufttorka kläder, handdukar och lakan istället för att använda torktumlare! Skippa gärna sköljmedlet också!
· Välj ekologiska och återanvändbara kaffefilter av tyg! Efter användning ska de tömmas på sump, sköljas av och hängas upp på tork. Sedan kan de användas igen!
7. Sälj din gamla mobil
Det är inte sällan vi köper nya mobiler, trots att de vi använder är fullt fungerande. Någonting som många inte vet är att produktionen av en enda mobil genererar 86 kg avfall. Du kan bidra till ett minskat avfall genom att använda din telefon längre och sälja den när du känner att det är dags att skaffa en ny!
8. Ät miljösmart
· Välj ekologiskt! Ekologisk odling innebär en rikare natur eftersom produkterna odlas utan kemiska bekämpningsmedel. Såväl djur som växter mår bättre utan dessa skadliga ämnen, men mat utan kemikalier och tillsatser är självfallet nyttigt även för människan! Försök att exempelvis köpa KRAV-märkta produkter, som inte tillåter någon typ av genmodifierade organismer i sin produktion. · Undvik att kasta mat och försök att minska ditt matsvinn. Gör nya maträtter av resterna som blir kvar från gårdagens middag eller frys in dem för att äta vid ett senare tillfälle. Håll även koll på matens sista förbrukningsdatum! · Ät växtbaserat! Det är bra att äta mycket grönsaker, frukt och bär. Dessutom är grova grönsaker, som bland annat ärtor, kål, bönor, linser och lök extra bra för miljön. Växtbaserat är alltså bra för både hälsan och klimatet! · Byt ut palmoljan till raps- eller olivolja. Palmolja odlas nämligen på mark som en gång har varit regnskog. Avverkning av regnskog bidrar till ett sämre klimat eftersom kolet i träden omvandlas till koldioxid när träden huggs ner. Regnskogen är viktig att bevara eftersom den är ett av världens artrikaste ekosystem, samtidigt som den är en viktig del i vattnets kretslopp.
9. Snåla med energin
Ha i vana att alltid släcka lampor i rum du inte befinner dig i eller när du ska lämna hemmet. Dra ur sladden till mobil och dator när de inte används och stäng av dina elektroniska apparater istället för att ha på standbyläge.
JASMIN SMITH
7
LÄRARPORTRÄTTET med Christina Nordin Ålder: 48 år. Bor: Berg utanför Linköping. Fritidsintressen: umgås med familjen och vara ute i naturen. Favoriträttsområde: skatterätt. Viktigaste egenskapen att ha som jurist: noggrannhet och sunt förnuft!
C
hristinas tror att hennes intresse för juridik väcktes tidigt eftersom hennes pappa var jurist. Hon har alltid sett juridikböckerna stå där hemma i bokhyllan och det har alltid verkat lite spännande. Christina började sin juridikbana 1991 då hon började studera på Linköpings universitet, på en tvåårig utbildning som då var en juridisk basutbildning med EG-rättslig inriktning. Basutbildningen motsvarade ungefär de två första åren på det klassiska juristprogrammet, förutom att det även ingick kurser i skatterätt och EG-rätt på basprogrammet, vilket lockade. De var då en ganska liten klass på cirka 25-30 stycken, som bland annat hade Ingrid Arnesdotter som föreläsare. När dessa två år var över sökte sig de flesta i klassen vidare till juristprogrammet för att komplettera och läsa in en traditionell juristexamen, och så även Christina. Hon hoppade vidare till Uppsala 1993 och läste där in en juristexamen under tre år, vilket totalt blev fem års juridikstudier. Efter detta läste Christina även en termin företagsekonomi. År 1994 utvecklades det juridiska basprogrammet till det affärsjuridiska programmet. En av Christinas kompisar som följt med henne till Uppsala tyckte det var tråkigt där efter ett års studier. Kompisen återvände till Linköping och blev en av de första som tog en magisterexamen i affärsjuridik. Efter sin juristexamen började Christina arbeta på Kriminalvårdsstyrelsen och stannade i ungefär tre år. Där satt hon på rättsenheten som kan jämföras med en liten minidomstol. Styrelsen prövar de beslut som har fattats ute på anstalt och häkten innan de går till domstol. Hon var även på Frivården ett halvår som frivårdsinspektör, för att ”pröva på verkligheten”. Därefter arbetade hon på Skatteverket i många år, där hon i slutet var på rättsavdelningen och var specialiserad på företagsbeskattning. Christina har även arbetat för PwC som skattekonsult. Hur kom det sig då att Christina började undervisa här på Linköpings universitet? Under tiden Christina arbetade på Skatteverket ville hon pröva på att undervisa. Under läsåret 2011-2012 tog hon tjänstledigt
8
och började här på ett vikariat och hade hand om skatterättskurserna på det affärsjuridiska programmet. Efter vikariatet var hon tre år på PwC, men kände inte riktigt att tjänsten som skattekonsult var hennes grej. 2015 ringde hon till universitet och frågade hur läget såg ut, och fick som svar –”Hur mycket vill du undervisa? Välkommen!” Christina undervisar 40% och är till 60% studierektor och avdelningschef. I hennes roll som föreläsare undervisar hon i affärsrätt, förvaltningsrätt och skatterätt. Hon har även en juridisk översiktskurs med förvaltningsrättslig inriktning på Politices-kandidatprogrammet, som är ungefär som en kombination av det affärsjuridiska programmets affärsrätt-och offrättskurser. Utöver det har hon även kurser för samhällsplanerare som berör förvaltningsrätt, offentlighet och sekretess. Christinas främsta drivkraft i undervisningen är att få studenterna att vilja lyssna och förstå. På frågan om Christina ser någon skillnad i studenter förr och studenter nu svarar hon att hon ser en ganska stor skillnad i självständigheten hos studenterna. Även om hon inte undervisar till en jättestor del, tycker hon det är stor skillnad i hur mycket studenter hör av sig till skillnad från hur det var när hon pluggade. Christina tror knappt att hon pratade med sina föreläsare överhuvudtaget, utan hon tog i första hand reda på fler saker själv. En stor del i detta tror hon är att studenter kan mejla om det mesta numera. Hon menar att övergången från gymnasiet till universitetet kan vara svår för många, eftersom en student inte får lika mycket feedback och måste ta mer ansvar för studierna. Det behöver dock inte vara något negativt, utan hon tycker det är bra att studenterna är mer på hugget, men att studenterna var nog lite mer självständiga förr. Christina tycker främst att det affärsjuridiska programmet trumfar det traditionella juristprogrammet för att vi försöker vara lite mer proaktiva och se olika vinklar på juridiska problem. När Christina pluggade i Uppsala var mycket av tänket att ”såhär är det, därför
Foto: privat
gör man så”, vilket gjorde att hon på hennes arbete som skattekonsult på PwC var väldigt ovan att kolla upp vilka olika alternativ det faktiskt fanns att välja mellan i en situation. I verkligheten vill klienter ofta ha den bästa lösningen, vilket gör att det är bra om man är van att ha det tankesättet. På det affärsjuridiska programmet strävar vi efter att ha detta tänk, sen kanske inte alla kurser har jättemycket av den delen men de har ändå en proaktiv tanke med programmet. Alumner tycker ofta att de har en fördel i att ha med sig det från programmet. Hon tycker även att det är väldigt bra att de har praktik under sista året på masterprogrammet då studenten får prova på att faktiskt arbeta med det denne utbildat sig inom. När Christina själv tog examen i Uppsala upplevde hon att hon pluggade och pluggade och sedan försökte söka jobb utan att faktiskt ha fått testa på att jobba med juridiskt arbete. Praktiken är även ett bra sätt att få in en fot i arbetslivet. Något som många studenter på programmet kanske inte tänker på är att det finns många praktikplatser på både tingsrätten och förvaltningsdomstolen, trots att vi i vår utbildning inte utbildar oss för att bli domare. Många advokatbyråer vill också ha programmets jurister, dock med problemet att de ofta vill att studenterna ska utbilda sig till att bli advokater.
“
Att komma tillbaka till Linköpings universitet var lite som att komma hem igen, då jag verkligen varit med på programmet från början.
”
Christina menar att advokat är ett visst kvalitémärke, men det medför även begränsningar. Det är ett väldigt konservativt yrke, som kanske inte är helt anpassat till de nya förutsättningarna och nya marknaderna som råder just nu. En person behöver inte vara advokat för att öppna byrå och kan egentligen ha vilken inriktning denne vill. Vi får se helt enkelt hur det utvecklar sig i framtiden, oavsett så går ju studenter inte detta program för att bli advokat eller domare, utan det finns mängder med arbetsgivare som vill ha just affärsjurister från vårt program.
oväntat att berätta om sig själv, och hon berättar att hon häromåret gjorde comeback som fotbollsspelare! Ett damlag skulle startas upp igen och de var då några 40+ som hoppade in i laget som backup, men det slutade med att Christina fick spela i nästan varje match fram tills hon slutade förra året. Christina menar att hon inte var någon större stjärna, de spelade i division 5, men att hon tyckte det var väldigt kul. Christina berättar att en dag skulle de möta ett annat lag som hade lagt ner sitt division 1-lag. De flesta tjejer från division 1-laget hade gått över till det lag som Christinas lag skulle möta, alltså till ett lag som spelade i division 5. När de inför matchen tog i hand så var det någon som sa ”ojdå” när de skakade hennes hand. De förlorade matchen ganska stort, minst sagt, men Christina undvek åtminstone att bli skadad.
Till sist får Christina svara på frågan om hon har något roligt eller
Bihanget tackar Christina för intervjun!
ELLEN ERIKSSON JENNI WESTERLUND
9
Hur är det att vara engagerad i AJF? Nu börjar verksamhetsåret 2019/2020 lida mot sitt slut. Det är många studenter på det affärsjuridiska programmet som har engagerat sig vår förening AJF. Vi har kontaktat åtta stycken studenter som varit utskottsmedlemmar under året och ställt några frågor om deras tid i sina utskott!
Nessim Gallouze Årskurs 1 Utbildningsutskottet
Hanna Drugge Årskurs 2 Alumniutskottet
Varför sökte du detta utskott? Jag sökte främst för att kunna vara med och påverka min utbildning. Jag tyckte det verkade roligast att jobba tillsammans med både utskottet och lärarna för att kartlägga vad som går bra och vad som behöver förbättras i kurserna vi läser.
Varför sökte du detta utskott? För att få en chans att träffa och knyta kontakter med andra; både de som går vår utbildning just nu i olika årskurser och de som gått vår utbildning och nu är ute i arbetslivet. Man får en inblick i hur de olika branscherna funkar och vad som är en ”vanlig” dag för en jurist. Det är väldigt intressant att höra vad de gjort för karriärer, hur det har gått för deras klasskompisar och vad som är möjligt att åstadkomma med vår utbildning som grund.
Vad har du haft för arbetsuppgifter? Det har varit att uppmana klassen att fylla i kursutvärderingarna. I slutet av kurserna har jag haft möte med kursansvarig för att framföra mina klasskamraters åsikter om kursen och diskuterat vad som kan förbättras.
10
Vad är det bästa du tar med dig från din tid i utskottet? Det har varit mycket som har varit bra; det har varit kul att lära känna mina kära utskottsmedlemmar och alla trevliga möten vi har haft. Det har även varit mycket givande att sitta med kursansvarig och verkligen få framföra åsikter som klassen har haft och därmed kunna påverka vår utbildning!
Vad har du haft för arbetsuppgifter? Jag har kontaktat alumner för intervjuer och medverkan på olika event samt sökt sponsring och bokat lokal till dessa event. Vad är det bästa du tar med dig från din tid i utskottet? Gemenskapen med de andra i utskottet, de trevliga mötena med alumner och de nya kontakterna på LinkedIn. Det har varit jätteroligt att engagera sig under sin studietid i något som bygger en bro till en framtida arbetsmarknad.
Edvin Oberger Årskurs 2 Näringslivsutskottet Varför sökte du detta utskott? Jag tyckte det lät som en väldigt bra möjlighet att få en tidig inblick i näringslivet som berör just affärsjurister. Vad har du haft för arbetsuppgifter? Det har varierat mycket beroende på vad ordföranden har behövt hjälp med, men mycket har varit att hjälpa till med event. Vad är det bästa du tar med dig från din tid i utskottet? Att jag fått chansen att få kontakt och arbeta med företag och människor som är ute och verkar i den del av näringslivet som man så småningom själv ska ut i.
Carl Åhlander Årskurs 3 Jurodaygruppen Varför sökte du detta utskott? Jag var sugen på att engagera mig och föll för Jurodayutskottet på grund av att min uppfattning var att det skulle erbjuda mycket variation och många olika ansvarsområden. Jag gillade också att resultatet av det man jobbat på är så ärligt; det man ser på Juroday är verkligen det vi kämpat med sedan dag ett. Vad har du haft för arbetsuppgifter? Jag har haft posten spons i Jurodaygruppen, vilket innebär att jag har mailat och pratat i telefon med företag för att få sponsring till marknadsföring, Jurodaybanketten och goodiebagen som delas ut på mässan. Vad är det bästa du tar med dig från din tid i utskottet? Dels hur roligt vi i utskottet har haft tillsammans, dels hur stolt jag är över att jag är en liten del i att Jurodaymässan blev så bra. Sen vill jag bara säga att jag aldrig känt mig ensam eller rädd i mina arbetsuppgifter, och det är verkligen tack vare att vi i utskottet hjälpt varandra och att Emma Hjalmarsson (projektledare för Juroday) varit ett grymt stöd i allt jag gjort!
Clara Svensson Årskurs 2 Evenemangsutskottet Varför sökte du detta utskott? Jag sökte därför att jag kände att jag ville ha något extra vid sidan om studierna som är meriterande. Dessutom verkade det väldigt roligt! Vad har du haft för arbetsuppgifter? I vårt utskott har vi arbetat mycket tillsammans och hjälpts åt med det mesta, vilket har varit jätteskönt då man kunnat bolla idéer och tankar. Tillsammans har vi, bland annat, arbetat fram Europaresan, planerat en kompissittning och styrt en sittning för styrelsen. Vad är det bästa du tar med dig från din tid i utskottet? Framförallt hur roligt och lärorikt det varit! Att vara med i ett utskott är ett perfekt tillfälle att få känna på hur det är att vara aktiv i studentsammanhang och det är en bra mjukstart om man funderar på att sedan söka till styrelsen. Oavsett rekommenderar jag verkligen att söka till ett utskott!
Johanna Nyström Böhm Årskurs 1 Marknadsföringsutskottet Varför sökte du detta utskott? Jag sökte marknadsföringsutskottet för att jag tyckte det verkade roligt och givande att marknadsföra programmet. Även att jag ville utvecklas och bli mer bekväm med att prata inför grupp! Vad har du haft för arbetsuppgifter? Jag och mitt utskott har åkt till flertal gymnasieskolor och pratat om programmet. Vi har även stått på Linköpings universitets öppna hus och svarat på frågor och funderingar. Vad är det bästa du tar med dig från din tid i utskottet? Det bästa jag tar med mig från tiden i utskottet är att jag blivit mer bekväm i att prata inför en större grupp. Det är något jag och mitt utskott fått göra flera gånger och jag märker stor skillnad om jag jämför med ett år sedan. Jag har även lärt mig mycket om programmet i sig vilket jag tror att jag har nytta av framöver!
Michelle Appelqvist Årskurs 3 Arbetsmiljöutskottet Varför sökte du detta utskott? Jag ville engagera mig i AJF och tyckte arbetet som arbetsmiljöombud passade mig bäst av alla utskott jag hade att välja mellan. Det verkade också väldigt roligt att få vara med och bidra till studenternas välmående på campus. Vad har du haft för arbetsuppgifter? Vi har bland annat anordnat en tentastuga i affärsrätt för ettorna, samt gått på olika AMO-möten med andra AMO:s på LiU för att förbättra arbetsmiljön på campus. Vad är det bästa du tar med dig från din tid i utskottet? Aktiva festen som anordnades för oss aktiva i föreningen är helt klart en av höjdpunkterna under min tid som aktiv.
Elin Solnevik Årskurs 3 Diplomeringsutskottet Varför sökte du detta utskott? Jag sökte diplomeringsutskottet eftersom jag är oerhört rastlös av mig. I och med att jag var aktiv under hela årskurs 2, tyckte jag däremot att det var lagom att arbetet bara var fördelat på början av höstterminen. Sedan tyckte jag att det verkade väldigt roligt också! Vad har du haft för arbetsuppgifter? Jag hade lite extra ansvar över banketten på kvällen! Det innebar bland annat att jag fixade med bordsplacering, kom med förslag på vad vi skulle ha för dekor och hur dukningen skulle se ut. Vad är det bästa du tar med dig från din tid i utskottet? Hur bra resultatet av vårt jobb blev. Vi i utskottet kompletterade varandra hur bra som helst under arbetets gång och hade det jätteroligt tillsammans!
ELLEN ERIKSSON
Juroday 2020 - affärsjuristernas arbetsmarknadsdag
2
7:e februari, var det dags! Dagen som vi har ägnat månaders av planering åt var äntligen här, nämligen Juroday 2020. Under höstterminen har vi i Jurodaygruppen försökt lägga fokus vid att nå ut till alla studenter på de affärsjuridiska programmen. Juroday är en väldigt viktig dag för oss studenter och det enda tillfället under året där vi får träffa en så stor bredd av vad arbetsmarknaden har att erbjuda oss affärsjurister. Något som är väl värt att ta till vara på! Vi jobbade tidigt med peppen inför Juroday på våra sociala medier och i december gick vi ut till årskurserna för att dela ut smarriga saffransbullar i decembermörkret. I samband med besöken anordnade vi också en tävling på våran instagram där man kunde vinna presentkort på campusbokhandeln, något som verkade vara väldigt uppskattat! Hösten sprang förbi och i januari öppnade ansökningsperioden för att vara företagsvärd. Något som många var taggade på då platserna gick åt under bara några dagar, vilket vi var väldigt glada för! Vi hade ännu en instagramtävling där man fick chansen att gå på Jurodaybanketten helt gratis. Februari var en fullspäckad månad där vi bland annat hade kick off tillsammans med alla företagsvärdar. Vi spelade bowling och hade en riktigt trevlig kväll på strandgatan. Nytt för i år var även våran pubkväll tillsammans med PwC på KK, en vecka innan Juroday. En mycket trevlig kväll som innehöll burgare, musikquiz och fina priser! Torsdag den 27:e februari var dagen kommen. Vi samlades tidigt på morgonen för att rigga och möta upp alla utställare. På årets mässa hade vi totalt 30 utställare, några som varit med tidigare men också en del nykomlingar som exempelvis Nordea, Qap Legal och Insatt AB. De 50 första gästerna fick som bekant varsin välfylld goodiebag och alla besökare hade även möjlighet att vinna en trådlös JBL-högtalare! Under mässan erbjöd vi även både kontaktsamtal med sju olika företag och CV-granskning med Akavia. Precis som föregående år hade vi en studentgarderob där man även hade chans att fylla på sin goodiebag, alternativt göra sin egen om man missade att vara bland de 50 första besökarna. När mässan tagit slut tog panelsamtalet med PwC, EY och Länsförsäkringar vid, där man fick gratis fika och chans till att vinna presentkort på Hemköp! Ingen arbetsmarknadsdag utan en avslutande bankett, och vilken kväll vi hade! Med Matilda och Alicia som toastmasters drog kvällen igång och stämningen var på topp. Det bjöds på mycket skratt och nya bekantskaper ända in på småtimmarna. Ett perfekt avslut på en maxad dag om du frågar mig! Avslutningsvis vill jag rikta ett stort tack till alla som varit med att göra denna dagen möjlig; utställare, företagsvärdar, samarbetspartners, AJF:s styrelse och inte minst alla besökare. Jag skulle också vilja framföra ett varmt tack till alla i mitt utskott, utan er hade ingenting av detta varit möjligt och jag är jätteglad att vi gjorde detta tillsammans! Nu blickar vi framåt till Juroday 2021 och jag är helt övertygad om att det kommer bli minst lika bra, vi ses där! Väl mött, Emma Hjalmarsson Projektledare Juroday 2020.
12
Foto; Jurodaygruppen
13
NYA JUR6 20/21 Verksamhetsåret 19/20 börjar lida mot sitt slut och som alltid innebär det att tio nya studenter är redo att ta över rollen som affärsjuridiska programmens mästeri. Möt nya Jur6 20/21!
.
Namn: Johan Skilnand Ålder: 25 år Post: Chef Ursprung: Stockholm
Namn: Isak Jonsson Ålder: 25 år Post: General Ursprung: Småland
Namn: Olivia Säwe Ålder: 22 år Post: Ca$hqueen Ursprung: Borås
Namn: Ellen Colin Ålder: 20 år Post: It/Web Ljud & Ljus Ursprung: Örebro
Varför sökte du Jur6? För att det verkade väldigt kul och för att lära känna nya personer.
Varför sökte du Jur6? Det verkade otroligt roligt att engagera sig och samtidigt ett sätt att ibland pausa juridiken.
Varför sökte du Jur6? För att ha ett riktigt roligt och lärorikt år! Jag tycker det är kul att engagera mig utanför skolan.
Varför sökte du Jur6? Det verkade kul!
Har du brutit mot lagen? Det har väl de flesta gjort någon gång! Nämn tre saker du inte kan leva utan? Skidåkning, min telefon (hatar mig själv för jag säger det) och mina goa vänner.
14
Om du hade makt för en dag, vilken regel skulle du skapa som alla måste följa? Fikaprincipen såklart, nationell obligatorisk fika kl 09:30 varje dag! Vad gör du om 10 år? När jag inte jobbar med juridiska vinfrågor, befinner jag mig någonstans i medelhavet seglandes med (min shiba) Sandro.
Vad skulle du göra om du vann 10 miljoner? Ta med mig hela Jur6 till Karibien (och maxa vår festbudget såklart!) Om du var ett djur, vilket skulle det vara och varför? Delfin, för de är lekfulla och smarta.
Beskriv dig själv med tre ord? Kort, glad och rödhårig. Skulle du hellre säga allt du tänker på högt eller aldrig prata igen? Säga allting jag tänker högt.
. ’
Namn: Axel Bergqvist Ålder: 21 år Post: Spons & PR Ursprung: Bohus-Björkö
Namn: Ella Hegbart Ålder: 20 år Post: Sittning & Dekor Ursprung: Stockholm
Namn: Elias Brinkby Ålder: 20 år Post: Mat & Bokning Ursprung: Västervik
Varför sökte du Jur6? Alltså, jag ville vara med och röra om i grytan på campus helt enkelt, men även för att det kändes sjukt roligt att få vara med och anordna Nolle-P och flera evenemang nästa år.
Varför sökte du Jur6? Jag var tidigare med i jurodayutskottet och ville fortsätta att engagera mig i studentlivet. Jur6 lät som ett jättekul sätt att göra det på!
Varför sökte du Jur6? Allt jobb och slit som Jur6 styrt med har förefallit som spännande. Inte minst Nolle-P, som är en oerhörd vital del för studietiden och en rolig upplevelse. Allt detta kändes som något man absolut inte vill missa.
Om du hade kunnat resa tillbaka i tiden, vart skulle du åka då? Jag hade åkt tillbaka till 2019 och stoppat Corona! Har du en dold talang? Jag kan laga allt med silvertejp.
Namn: Filippa Myhrén Ålder: 21 år Post: Tryck & PR Ursprung: Nacka, Stockholm Varför sökte du Jur6? Ville engagera mig och det verkade sjukt roligt! Vad gör du en ledig dag? Kollar serier eller lagar mat! Om du skulle äta middag med tre kända personer, vilka skulle det vara? Kim Kardashian, David Dobrik och Barack Obama!
Foto: Jur6 20/21
Skulle du låta bli att duscha innan en dejt eller låta bli att borsta tänderna? Får nog bli att inte duscha... Om du kunde bjuda in tre kändisar på middag, vilka skulle det vara? David Dobrik, Mauri Hermundsson (Mustiga Mauri) och Victor Leksell!
Namn: William Nordström Ålder: 21 år Post: Fyllesvin (vin, sprit och hälsa) Ursprung: Saltsjö-Boo, Stockholm Varför sökte du Jur6? Roligt och spännande uppdrag som jag ansåg vore lärorikt! Beskriv dig själv med tre ord? Omtänksam, pratglad och ärlig. Favoriträtt/maträtten du lagar bäst? Utan tvekan ugnspannkaka! Ingen svår konst att bemästra, men måste lagas med mycket hjärta.
Vad är ditt “IT-move” på dansgolvet? Bugg är aldrig fel. Vem är din favoritkändis? Povel Ramel.
Namn: Erika Fagernæs Ålder: 21 år Post: Gyckel & Lek Ursprung: Lidingö, Stockholm Varför sökte du Jur6? Tycker det är kul att engagera mig och att ha någonting att göra vid sidan om studierna, och Jur6 verkade kul! Om du blev strandsatt på en öde ö, vilka tre saker skulle du ta med dig?: En båt, ett segel och en åra så jag kan ta mig därifrån kanske? Vad är din guiltypleasure låt? Lift yourself med Kanye West!
ALUMNIPORTRÄTTET Undrar du hur livet som affärsjurist är efter examen? Bihanget har intervjuat fyra alumner från de affärsjuridiska programmen som berättar om sina minnen från studetiden och hur livet ser ut idag!
Emma Tibell, 26 år Bor: Linköping Jobb: Attorney at Law på Bergenstråhle & Partners Utbildning: Affärsjuridiska programmet med inriktning ekonomi Examensår: 2019
Foto: privat
Varför valde du att börja studera affärsjuridik? Jag valde affärsjuridiska programmet ganska slumpmässigt. När jag pluggade på gymnasiet läste jag naturvetenskap och lade av en ren slump till några juridikkurser, men insåg väldigt snabbt att det var rätt för mig. Jag var däremot inte särskilt intresserad av exempelvis processrätt och chansade därför på det affärsjuridiska programmet i Linköping - och så bra det kan bli! Bästa kursen på programmet? De bästa kurserna på programmet var helt klart alla immaterialrättskurser. Jag fastnade redan första föreläsningen med Åsa Hellstadius i termin tre - och intresset höll i sig hela studietiden! Efter att både ha skrivit masteruppsats och haft praktik inom rättsområdet är det fortfarande det jag sysslar med nu. Vad är ditt bästa minne från studietiden? Det bästa med studietiden såhär i efterhand var nog helheten som stort, som att få träffa vännerna varje dag och ha en väldigt flexibel vardag på ett annat sätt. Sedan var definitivt utlandsterminen en höjdpunkt. Men även vissa kårallenkvällar och turer till campus Norrköping för att gå på Vinterkravallen står högt upp på listan av minnen! Hur hamnade du där du är idag? Jag hade min praktik i Stockholm på en litterär agentur. Som den boknörd jag är så stormtrivdes jag! Det blev även som en bekräftelse att det var just immaterialrätt som jag skulle jobba med. Däremot ville jag flytta hem till Linköping igen och eftersom varumärkesrätten ligger mig varmt om hjärtat sökte jag mig därför till Bergenstråhle & Partners kontor i Linköping, en IP-firma med specialister inom just immaterialrätt. Och det är där jag arbetar idag! Vad är dina arbetsuppgifter? Mina arbetsuppgifter skiftar väldigt mycket eftersom vi arbetar brett med IP (intellectual property) och med många olika typer av kunder. Jag arbetar främst med varumärken vilket bland annat innebär rådgivning kring varumärkesstrategier för företag, varumärkesansökningar, hanteringar av förelägganden. Arbetar även löpande med att bevaka våra kunders rättigheter för att kunna identifiera och hantera till exempel potentiella varumärkesintrång. Men jag arbetar även med design, företagshemligheter och exempelvis att upprätta IP-Policys. Det blir även en del avtalsarbete i form av licensavtal och överlåtelseavtal. Vad är det bästa med ditt jobb? Det bästa med mitt jobb är att träffa så många intressanta och innovativa företag samt att hjälpa dem förstå värdet av deras immateriella tillgångar. Att hjälpa företag identifiera och ta tillvara på sina tillgångar så de inte går miste om stora värden och inte ger konkurrenterna försprång. Vidare är det väldigt roligt eftersom det händer saker hela tiden. Immaterialrätten utmanas ständigt av digitaliseringen. Det är helt enkelt ett spännande rättsområde där man som jurist får göra många intressanta bedömningar i varje enskilt fall.
16
Alexander Larsson, 33 år Bor: Stockholm Jobb: Casualty Underwriter på Chubb Utbildning: Affärsjuridiska programmet med inriktning tyska Examensår: 2011
Foto: privat
Varför valde du att börja studera affärsjuridik? Jag visste faktiskt redan som liten att jag ville jobba inom juridiken. Jag tyckte alltid att straffrätten har var intressant men kände mig lite för blödig för att göra ett bra jobb inom det. Därför kändes affärsjuridiken som det naturliga steget. Jag valde tysk inriktning eftersom att jag har bott i Tyskland som ung och kände att det var det perfekta valet. Efter mina studier på Linköpings universitet läste jag även till en master i sjörätt i Oslo som jag hade användning av i mina första jobb om sjörättsliga frågor. Bästa kursen på programmet? Skadeståndsrätten var kul eftersom det var så intressant i stort. Sedan var rättsfilosofin bra, speciellt i efterhand eftersom kursen har gett mig bra verktyg i förhandling som jag använder idag och har gjort i tidigare jobb. Var är ditt bästa minne från studietiden? Att kunna sitta och prata med sina kompisar långt inne på småtimmarna, dricka vin och diskutera. Hur var din utlandstermin? På min utlandstermin åkte jag till Freiburg, Tyskland. Det bästa med utlandsterminen var att få knyta nya kontakter och lära sig mer av språket samtidigt som jag kom in i en annan kultur. Hur hamnade du där du är idag? Efter min examen började jag jobba inom sjöförsäkring. Mina första jobb fick jag uteslutande via kontakter, mestadels via olika sommarjobb som man kunde driva lite vidare på. Idag jobbar jag som casualty underwriter på Chubb i Stockholm inom försäkringsbranschen. Mina typiska arbetsuppgifter på jobbet är att skräddarsy försäkringsprodukter för industribolag. Det handlar mycket om att försöka hitta och se vilka risker företag har och prissätta dem inom ramen för en försäkring. Vad är det bästa med ditt jobb? Det bästa är att det är väldigt roligt! Försäkringsindustrin är en väldigt skyddad industri där det pågår en transformation till den digitala världen och digitaliserad produktkonvertering, vilket är intressant. Det är också ett väldigt internationellt jobb vilket är kul eftersom att jag får jobba med olika kulturer och lära mig väldigt mycket nytt. Hur reagerade ditt jobb med att du hade en affärsjuridisk examen? Finns det fler från programmet på ditt jobb? Speciellt inom försäkring- och finansvärlden är de flesta eniga om att affärsjuridik är väldigt bra, inte minst eftersom vi har lite ekonomi med oss. De flesta arbetsgivare jag har mött värnar mer för ekonomisk grundförståelse än att de arbetssökande som kan brottsbalken utantill. Det finns väldigt många som har pluggat affärsjuridisk på mitt jobb!
17
Jenny Sundblom, 34 år Bor: Linköping Jobb: Sto Scandinavia AB Utbildning: Affärsjuridiska programmet med inriktning ekonomi Examensår: 2018
Foto: Stefan Tell
Varför valde du att börja studera affärsjuridik? Jag hade varit intresserad av juridik sedan en ganska lång tid tillbaka men tänkte att jag inte hade tillräckliga betyg. Jag var inte heller särskilt intresserad av processrätt men kände att den affärsrättsliga juridiken verkade mer lockande. Därför gjorde jag högskoleprovet och hittade sedan affärsjuridiska programmet i Linköping och tänkte att jag skulle ge det en chans. Bästa kursen på programmet? Alla kurser hade delar som var bra men den bästa kursen var avtalsrätten. Var är ditt bästa minne från studietiden? Det bästa från studietiden var att jag fick spendera tid med människor som var likasinnade som mig själv och hade samma intressen i sina yrkesval. Dessutom var det väldigt bra att vi hade mycket fria studier, samtidigt som vi hade möjlighet att gå på föreläsningar. Hur hamnade du där du är idag? Under min master fick jag en fast anställning på Skatteverket, vilket gjorde att jag började jobba där parallellt med mina studier vid Linköpings universitet. Efter detta gick jag vidare inom skatterätt och började arbeta som skattekonsult på en byrå i Stockholm men kände att det inte riktigt var hundra för mig. Därför så sökte jag runt efter ett nytt jobb och hittade mitt nuvarande jobb. Idag är jag bolagsjurist/VD-assistent på företaget Sto Scandinavia AB och ger juridiskt stöd. Vad är dina arbetsuppgifter? Mina arbetsuppgifter är att jobba med ganska breda juridiska frågor som ett bolag har och jag arbetar väldigt självständigt, men har däremot möjlighet att ta stöd utifrån om det skulle behövas. Vad är det bästa med ditt jobb? Det bästa med mitt jobb är att det är väldigt varierat med arbetsuppgifter och ett konkret arbete där jag arbetar mycket med produkter. Det är även ganska fritt med hur jag får lägga upp mina arbetstider och uppgifter vilket är väldigt bra. Hur reagerade ditt jobb med att du hade en affärsjuridisk examen? Finns det fler från programmet på ditt jobb? För min del har det bara varit en fördel med affärsjuridik som examen. Mina två senaste arbetsgivare har uppskattat att jag har haft en affärsjuridisk examen och en av mina senaste arbetsgivare anställer hellre affärsjurister än de som hade har en traditionell juristexamen. Detta beror på att vi affärsjurister har en större förståelse för hur ett bolag fungerar och hur det korrelerar med ekonomin. De berättade även att det inte räcker med en traditionell juristexamen eftersom de inte har affärstänket som bolaget behöver.
18
Maria Björkelid, 30 år Bor: Uppsala Jobb: Grant Thornton Utbildning: Affärsjuridiska programmet med inriktning franska Examensår: 2012
Foto: privat
Varför valde du att börja studera affärsjuridik? När jag skulle plugga vidare efter gymnasiet var jag inte helt säker på vad jag ville jobba med efter min utbildning. Däremot lät det affärsjuridiska programmet intressant eftersom det verkade vara en bra mix av både juridik, ekonomi samt språk så därför tyckte jag att affärsjuridik med inriktning franska verkade bra för mig. Bästa kursen på programmet? Svårt, det fanns många roliga kurser! Skatterätten var väldigt bra, samt EU-rätten och redovisningen. Vad är ditt bästa minne från studietiden? Det bästa från studenttiden var att Linköping i sig var en väldigt bra studentstad med ett mycket bra studentliv, vilket medförde att det var en väldigt trevlig stämning och att jag fick väldigt bra gemenskap med mina klasskompisar. Hur var din utlandstermin? Jag åkte till Strasbourg i Frankrike på min utlandstermin. Det bästa med terminen i Frankrike var att få prova på väldigt olika typer av kurser som skiljer sig en del från dem vi hade i Sverige. Det var väldigt intressant att få ett annat perspektiv på det hela och hur det ser ut i övriga Europa. Hur hamnade du där du är idag? Jag jobbade först på Skatteverket. Först arbetade jag som sommarvikarie och granskade deklarationer med utlandskoppling. Därefter fick jag en fast anställning och fortsatte jobba med utlandsdeklarationer och mycket med informationsutbyten mellan länder som handräckningar. Efter en tid gick jag över och jobbade med lite mer avancerade utdelningar med internationella skatteupplägg, det vill säga med personer i företag som genom internationella upplägg undgår att betala skatt i Sverige när de egentligen borde. Idag jobbar jag på Grant Thornton som konsult. Vad är dina arbetsuppgifter? Jag hjälper fåmansföretag med olika ägarledda frågor om skatt, omstruktureringar eller att de vill ta in nya delägare i sitt bolag. Vad är det bästa med ditt jobb? Det bästa med mitt jobb är att det är ett väldigt flexibelt arbete! Jag får möjlighet att träffa många intressanta företag och vara med och hjälpa bolag som är i startup. Vad är dina framtidsutsikter? Fortsätta jobba och utvecklas i mitt jobb på Grant Thornton.
JENNI WESTERLUND
19
HEMESTRA
! e g i r e v S i å p a t t i h t t a r e t e t i v i t k a r a Somm Att semestra hemma i Sverige, så kallat ”hemestra”, blir allt mer populärt. Det är bra för miljön och i vissa fall även plånboken. I år är semesterperioden säkert väldigt oklar för många av oss på grund av pågående pandemi som kanske resulterar i inställda flyg och stängda landsgränser. I skrivande stund är det såklart omöjligt att förutspå hur det kommer se ut i Sverige i sommar, men Bihanget vill ändå dela med sig av lite tips på att semestra i Sverige. Om tipsen inte blir till nytta i år, blir de förhoppningsvis det ett annat år!
Cykelsemester
En sak som bara måste tipsas om är cykelsemester. Jag har gjort det fyra gånger och vill därmed kalla mig själv något av en cykelsemesterveteran. Det är perfekt när du inte vill att det ska gå åt allt för mycket pengar och om du vill kunna vara spontan och se mycket vacker natur. Rekommendation är att vara ute fyra-fem dagar och dela in din tänkta cykelrutt i sträckor du tänkt avverka per dag, gärna med lite marginal! Om du vill bo på hotell eller vandrarhem finns det gott om sådana i Sverige, men tält fungerar minst lika bra. Se till att införskaffa dig cykelväskor, cykelpump och ha med gott om solkräm!
Bila längs kusterna
Ett annat sommartips är att bila längs Sveriges kuster. Finns det något som är mer sommar än havet? Sverige har väldigt fina kustremsor som vi inte ska ta för givet! Besök mysiga fiskrestauranger, glasscaféer och härliga sandstränder. Några tips är att bila längs kusten i Skåne (främst östkusten), Högakustenleden (som har utsetts till världsarv) eller kustvägen Karlskrona – Norrköping (Sveriges längsta kustväg).
Köp ett sommarkort
Kollektivtrafiken i många län erbjuder just sommarkort – ett kort där du kan åka obehindrat i kollektivTips på ställen som är perfekta (och prövade) för trafiken för en viss summa under en viss tid. Detta är perfekt för att upptäcka nya i smultronställen i ditt cykelsemester: • Göta Kanal – till största delen går det att cykla precis eget län, eller varför inte köra en ”minitågluff” mot bredvid kanalen, och det finns gott om vandrarhem, nya destinationer? tältplatser, caféer, restauranger och sevärdheter längs vägen. Hyr en stuga Runtomkring i Sverige finns det många privatpersoner • Gotland – du kan smidigt ta med cykeln på färjan som hyr ut sina stugor. Det finns även många hotell till Gotland. Det blir en del cykling längs lands- och vandrarhem som erbjuder övernattningar i stugor. vägar, men trafiken är inte särskilt tung och det finns Varför inte hyra en stuga med ett gäng kompisar vid en mycket fint att se; till exempel raukarna på Fårö och kust eller en sjö någonstans? Vädret kanske inte är lika Blå Lagunens otroligt blå vatten. säkert som en vecka i Spanien, men en stuga på Öland kan vara charmigt även vid mulet väder. Ett relativt • Vättern/Sommenleden – det bästa av Östergötland billigt alternativ när ni är ett gäng! och Småland! Mycket fina miljöer med blandad kupering, där en del av rutten går genom vackra Omberg.
20
ELLEN ERIKSSON
21
MATLÅDETIPS Indisk dhal med ris (veganskt)
En jättegod, relativt billig och smakrik gryta som är lätt att göra storkok av! Recept för 4 portioner: 1 lök 2 morötter 2 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja 1 msk färsk, riven ingefära 1 tsk koriander ½ tsk mald spiskummin 1 krm malen kanel 4 dl röda linser 400 g krossade tomater 400 ml kokosmjölk 1 grönsaksbuljongtärning 2 dl vatten Salt Lime
Gör såhär: Skala lök, morötter och vitlök. Tärna lök och morötterna. Finhacka vitlöken. Fräs lök, morötter och vitlök i rapsoljan i några minuter. Rör ned ingefära, koriander, spiskummin och kanel. Häll i linserna och rör om ordentligt. Tillsätt sedan krossade tomater, kokosmjölk, grönsaksbuljong och vatten. Låt det koka svagt under lock i 25–30 minuter. Smaka av med salt och limejuice. Recept: ICA.se
Till servering: ris, eventuellt naanbröd
Grönsakspaj med ost
En enkel paj som går snabbt att göra. Om du vill kan du tillsätta quornbitar i fyllningen, men det fungerar lika bra kyckling eller kassler. Recept för 4 portioner: Till fyllningen: 3 stora morötter 1-2 röd/gul paprika 250 g champinjoner 1 burk crème fraiche Riven ost Salt Peppar Ev. chiliflakes Till pajdegen: 3 dl vetemjöl 125g smör 2 msk kallt vatten
Gör såhär: Börja med att blanda ihop ingredienserna till pajdegen. Tryck ut degen i en pajform och nagga med en gaffel. Förgrädda på 225 grader i ca 10 minuter. Skär svampen i mindre bitar, riv morötterna och dela paprikan i bitar. Börja med att steka svampen i en stekpanna, då de kan släppa ifrån sig en del vatten. Stek sedan alla grönsaker tillsammans tills de mjuknat. Häll i en burk créme fraiche och rör om. Salta och peppra, ha eventuellt i chiliflakes för lite mer sting i pajen. Häll i röran i pajskalet och strö över rikligt med ost. Ställ in i ugnen tills osten smält och börjar få färg.
Recept: från en vän
Kycklinggratäng med parmesan, soltorkade tomater och örter En fantastisk god kyckling som bara måste smakas! Recept för 4 portioner: 6-8 st kycklingfiléer Flingsalt Svartpeppar 10 soltorkade tomater i olja 1 vitlöksklyfta ½ färsk chilifrukt utan kärnor 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad oregano 3 dl kycklingbuljong 1 ½ vispgrädde 1 dl fint riven parmesanost Till servering: 8 körsbärstomater, färsk basilika och kokt pasta (gärna tagliatelle)
Gör såhär: Sätt ugnen på ca 200 grader. Fräs kycklingen i medelvärme i smör tills den får lite färg, ca 5 minuter. Salta och peppra. Lägg över i en ugnsform. Strimla de soltorkade tomaterna. Skala och finhacka vitlöken och chilin. Fräs tomaterna, vitlöken och chilin i ca 3 minuter, tills det börja dofta härligt. Krydda med timjan och oregano och häll i buljongen. Tillsätt grädden och parmesanosten. Lät det sjuda försiktigt tills osten smälter. Skeda såsen över kycklingen i formen. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Dela körsbärstomaterna i halvor. Plocka basilikan. Ta ut formen. Lägg ut körsbärstomaterna i formen och toppa med färsk basilika. Servera gratängen direkt med pasta.
Recept: Tareq Taylors kyckling
ELLEN ERIKSSON
Två förbund blir ett. För dig som investerat i en akademisk utbildning.
Fatta ett smart beslut! Bli studentmedlem i Fackförbundet ST. Vi är det största fackförbundet för de som jobbar på statligt uppdrag och med ansvar för samhällsbärande infrastruktur. Vi är experter på staten och kan hjälpa dig att landa rätt i arbetslivet, när det väl är dags för det. Som studentmedlem i Fackförbundet ST får du tillgång till gratis karriärtjänster. fackligt stöd, insikt i hur det är att jobba på statligt uppdrag och förmånliga rabatter på till exempel försäkringar.
Medlemskapet är helt gratis! Gå in på: st.org/student
AFFÄRSJURIDISKA FÖRENINGENS MAGASIN KÅRALLEN, LINKÖPINGS UNIVERSITET 58183 LINKÖPING ANSVARIG UTGIVARE: JASMIN SMITH MAIL: BIHANGET@AJF.NU WEB: WWW.AJF.NU
AFFÄRSJURIDISKA AFFÄRSJURIDISKA PROGRAMMET PROGRAMMET med Europainriktning
med ekonomisk inriktning