canales de res. “Me inicié en la empresa familiar en el área de la engorda, ahí obtuve mis primeros conocimientos de lo que es la industria de la carne de res, por aproximadamente diez años”, expresa Contreras Tapia. En2007 fue la inauguración del sueño de la familia Contreras: una planta procesadora de carnes con los más altos estándares de calidad, inocuidad y tecnología en el estado de Sonora, siendo así una planta TIF 437 con importantes certificaciones, como la USDA, para así poder exportar a cualquier parte del mundo. “Al mismo tiempo, inicié mi responsabilidad como director comercial, en la cual mi encomienda es encontrar y desarro-
llar clientes estratégicos que nos dieran volumen de ventas y posicionamiento de nuestras marcas tanto a nivel local como nacional e internacional”, comenta. La empresa tiene el firme propósito de mantener y seguir mejorando la calidad de la carnes, sello distintivo del estado de Sonora y de México “Frigorífica Contreras seguirá ofreciendo carnes de calidad y productos de valor agregado con nuestras marcas Carnes JC y Don Jesús, con las características que nos distingue de sabor y salud para las familias”, finaliza el directivo. (Bien Informado)
Frigorífica Contreras cuenta con sus marcas Carnes JC y Don Jesús
“En cada trozo de carne llevamos la pasión y el sabor de Sonora” IVÁN CONTRERAS TAPIA Director comercial de Frigorífica Contreras