NHỮNG ĐẦU BẾP ĐIỀU HÀNH NHÀ HÀNG ĐẠT NHIỀU SAO VÀNG MICHELIN Nếu như Oscar là giải thưởng danh giá trong lĩnh vực điện ảnh, Grammy là mơ ước hàng ngàn ca sĩ thì sao vàng Michelin chính là thước đo giá trị thương hiệu mà các nhà hàng trên thế giới đang đeo đuổi. Sao vàng Michelin là gì? Sao Michelin là thuật ngữ để đánh giá chất lượng của một nhà hàng theo nhiều tiêu chuẩn khác nhau. Những nhà hàng đạt sao Michelin sẽ được vinh danh trong cẩm nang ẩm thực uy tín hàng đầu thế giới The Michelin Guide. Cuốn tạp chí này ra mắt vào năm 1900 và bắt đầu phổ biến khắp nơi trên thế giới từ năm 1926.
Cẩm nang ẩm thực uy tín hàng đầu thế giới The Michelin Guide số đầu tiên Những chuyên gia đánh giá sẽ đóng vai thực khách và bí mật đến nhà hàng ở khắp mọi nơi trên thế giới để trải nghiệm ẩm thực. Họ là những nhân vật say mê ẩm thực, có cái nhìn chính xác về các loại thực phẩm, cảm nhận đúng chuẩn về hương vị và phải tìm ra điều đặc biệt khi ăn cùng một món tại nhiều nơi khác nhau. Danh tính đội ngũ đánh giá cho sao vàng Michelin thật sự là một bí ẩn đối với các nhà hàng.