
1 minute read
Akkoord over duurzaam varkensvlees
from VMT 12 (2013)
by VMN Media
deze supermarkt ‘rijden’ en boodschappen doen. In totaal deden 109 deelnemers mee aan het onderzoek. De onderzoekers bestudeerden de effecten van verschillende kortingsniveaus (10, 25 en 50%) op gezonde voeding in combinatie met drie verschillende soorten labels (‘gezonde keus’, ‘reclame’ en ‘reclame & gezonde keus’). De deelnemers kochten 8,7 meer gezonde producten als ze 50% korting kregen vergeleken met een korting van 10%. De aankopen van ongezonde voeding daalden echter niet. De deelnemers kochten in totaal meer, dat betekent meer calorieën. De labels ‘gezonde keus’, ‘reclame’ en ‘reclame & gezonde keus’ hadden geen effect op aankopen en werden overschreden door de effecten van de korting.
h et CB l heeft een akkoord gesloten met lto n ederland en de Centrale o rganisatie voor de Vleessector (CoV) over de verduurzaming van al het verse varkensvlees. De partijen hebben afgesproken dat varkens uiterlijk in 2015 meer ruimte en afleidingsmaterialen krijgen. Vleesvarkens krijgen 25% meer ruimte en biggen tot 50%. o ok worden er eisen gesteld aan het couperen van de staarten en het slijpen van de tanden. h et antibioticagebruik dient in 2015 70% lager te liggen dan in 2009.
Het vervoer van varkens mag maximaal zes uur duren en de biggen mogen langer bij hun moeder drinken (gemiddeld 28 dagen). Met castratie wordt vervroegd helemaal gestopt (2014 in plaats van 2015) en ook wordt de drinkwatervoorziening strenger gecontroleerd. Frank Dales, directeur van de Dierenbescherming, is blij met dit akkoord. “Het is geweldig om te horen dat al over twee jaar het varkensvlees in de supermarkten op het niveau zit van ons Beter Leven-kenmerk met een ster.” Ten aanzien van het milieu is er onder andere afgesproken dat het varkensvoer uiterlijk in 2015 100% verantwoorde soja bevat. Ook zijn er samen met Natuur & Milieu normen gedefinieerd voor het verminderen van ammoniakemissie, broeikasgassen en fijnstofuitstoot en over het gebruik van groene stroom.