Stilvoll feiern hat Hochsaison Fast vorbei ist die Zeit der gemütlich-rustikalen Grillfeste, der unkomplizierten Picknicks, des Beisammenseins mit Freunden oder Verwandten im warmen Sonnenschein, das Genießen des Abends auf Balkon und Terrasse. Jetzt verlagern sich Zusammenkünfte wieder mehr in die „vier Wände“. Ein schön gedeckter Tisch im Kerzenschein, ein gelungenes Menü: Wenn der Regen von draußen an die Fenster pickt, der Wind um die Hausecken saust, die Bäume sich kahl in den Himmel recken – dann können Feierlichkeiten mit Stil, Schick und Charme dem beginnenden Herbst einen erfreulichen Glanz verleihen. Es ist gleichgültig, was es zu feiern gibt und ob man sich zu zweit oder zu mehreren, im fröhlichen, ungezwungenen Freundeskreis oder mit einer vielköpfigen Familie niederlässt. Auf jeden Fall sollte lieber nichts dem Zufall überlassen werden. Freilich bleibt es Kochund Küchenfans unbenommen, in aller Ausführlichkeit ihre Lieben mit kulinarischen Kunstwerken zu verwöhnen und im Pendelverkehr zwischen Küche und Esszimmer zu bedienen; doch es gibt genug Menschen, die sich entspannt an einen gedeckten Tisch setzen möchten und ihre Zeit nicht im Dunste brodelnder Speisen zubringen möchten. Wer mit Behagen Festlichkeiten von ihrer lukullischen Seite genießen möchte, sollte rechtzeitig in einem Restaurant unserer Region Plätze reservieren: Eine Reihe von Gastrobetrieben, mit ganz neuen oder traditionellen, bodenständigen Konzepten und mit geschmackvollem Ambiente bieten einen kulinarischen Querschnitt durch die Region. Denn jetzt deckt die Natur den Tisch reichhaltig und viele Restaurants haben sich „Regionalität“ auf die Fahnen geschrieben. Gemüse und Fleisch - Zutaten, die „vor der Haustür“, auf guten Böden und in gesunder Luft groß geworden sind, animieren die Köche immer wieder dazu, sich etwas Besonderes auszudenken. Herbstzeit – die Gastronomie verwöhnt jetzt ihre Gäste nach allen Regeln der Kunst mit Geflügel, Fisch, Fleisch oder vegetarischen – vielfach sogar veganen - Leckereien.
Maritimen Flair und „dicke Pötte“ direkt vor der Haustür bietet das Hotel ConventGarten in Rendsburg. Es liegt direkt am Nord-Ostsee-Kanal. Als erstes Haus am Platz gehört das First Class Hotel in traumhafter Lage - umgeben von drei wunderschönen Naturparks - zu den traditionsreichsten Hotels in Schleswig-Holstein. Seit rund 140 Jahren steht das Hotel für erstklassigen Service und gepflegte Gastlichkeit – der gute Ruf in diesen rund eineinhalb Jahrhunderten hat sich immer wieder bestätigt und ist weit über die Landesgrenzen hinaus getragen worden. Ob Urlaub, Tagung, Radwanderung, Feste, Jubiläumsfeiern oder eine kurzfristige Übernachtung - die Gäste erleben das gehobene Ambiente eines „gemütlichen Zuhauses in der Fremde“. Die Bar NOK hat nach der Erweiterung des Hotels einen neuen Platz bekommen und befindet sich nun direkt an der Lobby. Hier genießen die Gäste einen köstlichen Cocktail, ein frisch gezapftes Bier oder ein Glas Wein und können auch
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eine Kleinigkeit essen. Gern werden alle Getränke aus der Barkarte in einer der gemütlichen Sofaecken in der Lobby serviert. In bester Lage Rendsburgs – sozusagen in der guten Stube der Stadt - erleben die Gäste des Hotels ConventGarten den atemberaubenden Blick auf den Nord-Ostsee-Kanal und unvergleichliche Momente mit den vorbeiziehenden Ozeanriesen aus aller Welt. Mit seinen 72 geschmackvollen Doppelzimmern, viele mit Kanalblick, lädt der ConventGarten zu einem angenehmen und erholsamen Aufenthalt ein. Weitere acht Juniorsuiten verfügen ebenfalls über einen direkten Blick auf den Nord-Ostsee-Kanal. Das gesamte Haus ist mit W-LAN und genügend Parkflächen direkt vor der Tür ausgestattet. Acht Veranstaltungsräume bieten Platz für insgesamt 400 Personen. Es gibt einen Ballsaal und einen Festsaal für bis zu 200 Personen. Aber auch für kleinere und mittlere Gesellschaften bis zu 80 Personen gibt es geeignete Räume, wie das Gildezimmer oder der Wintergarten. Weitere Infos unter: www.ConventGarten.de, E-Mail: info@conventgarten.de, Tel.: 04331 / 5905 - 0 ConventGarten Betriebs GmbH & Co. KG Hotel & Restaurant Hindenburgstraße 38-42, Rendsburg