Baserri Bizia 27

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Baserri Bizia E L I K A D U R A

B U R U J A B E T Z A

L A N T Z E N www.baserribizia.info 27 · 2012ko otsaila

«Es posible cambiar la PAC» Carmen freire SEcRETARIA gENERAL DEL SLg

Badago ilusioa «Ardiak gustatzen zaizkigu, artzain izan nahi dugu»


berriak

Martxoak 29, greba orokorra Martxoaren 29rako grega orokorra deitu dute ELA, LAB, STEE-EILAS, ESK eta EHNE sindikatuek. Mobilizazio honen bidez gobernu ezberdinek aplikatzen dituzten murrizketak salatuko dira. Krisiaren aitzakiarekin, lan arloko zein arlo sozialeko eskubideak deusezten ari dira, beti ere botere ekonomikoaren mesedetan. Murrizketa, erreforma eta inposaketei aurre eginez, grebaren bitartez eskubide laboral eta sozialen defentsa egingo da. Zentzu berean garatu zen otsailaren 25ean Bilbon eginiko manifestazioa, milaka pertsona bertaratu ziren Bizkaiko hiriburura, «Mugi gaitezen geure eskubideen alde. Recortes igual a más pobreza y menos derechos» lema idatzita zuen pankartaren ostean.

Goian, otsailaren 25eko manifestazioaren irudia. Eskuinean, greba deialdirako kartela.

Hazitegiei buruzko ikastaroa El agua, propiedad privada y mercancía, ¿hasta cuándo?

El boletín Nyéléni de febrero (nº 8) se centra en la crisis del agua. Describe las presiones y las demandas que existen sobre los recursos hídricos del planeta; los intentos de controlar el acceso a través de privatización y mercantilización y los crecientes intentos que llevan a cabo personas extraordinarias para defender su derecho al agua y para protegerla de la captura elitista. «No se puede permitir que los gobiernos den a las empresas y a las clases adineradas acceso preferente para que controlen el agua. Es imperativo y urgente que unamos nuestras fuerzas para defender el agua como bien común, como riqueza colectiva y compartida de la generación presente y las generaciones venideras», dice en su editorial.

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berriak Grupo de compra-venta directa de productos agrarios en Iruñea EHNE-Nafarroa ha propiciado la creación de un grupo de venta directa de productos agrarios, formado por personas productoras y consumidoras, en Iruñea. Es ya el segundo que impulsa. El primero funciona desde hace tiempo en Lizarra, donde un centenar de familias compra semanalmente una cesta de productos de las y los agricultores de la zona. La iniciativa se coordina a través de la asociación Bizilur, puesta en marcha en febrero.

Acción ante la junta de accionistas del BBVA el 16 de marzo en Bilbo 50 pertsona baino gehiagok parte hartu zuten Zaira del Riok, Laudioko landara ekologiko ekoizleak, hazitegiei buruz emandako ikastaroan. Lehenengo egunean, Larrabetzun, arlo teorikoa landu zen (bertoko hazien garrantzia, hazitegiak zelan egin, eta abar). Praktikak egiteko hiru talde egin ziren eta bi hazitegi mota egin zituzten, bata kanpokaldekoa eta bestea barrukaldekoa. Goiko bi irudietan ikusten dira jardunaldi praktikoa zein teorikoa.

MoNSANTo

condena a indemnizar a un agricultor por intoxicación Monsanto mantuvo en el mercado el herbicida Lazo, pese a ser conocida su peligrosidad, y no informó en la etiqueta de los riesgos. Un Juzgado de Lyon considera «responsable» a Monsanto de la intoxicación por herbicida en 2004 de un agricultor francés y le condena a indemnizar al perjudicado. En 2004, abriendo la cuba de un pulverizador, el cerealista Paul François recibió en la cara los vapores de Lazo, un herbicida poderoso producido por Monsanto. como consecuencia, sufrió mareos, desvanecimientos y multitud de anomalías (tartamudeo, vértigos, dolores de cabeza, dolores musculares), viéndose obligado a interrumpir su actividad durante cerca de un año.

La Plataforma contra el BBVA llevó a cabo una nueva acción no violenta en su Junta de accionistas el próximo 16 de marzo en el Palacio Euskalduna de Bilbo para denunciar su falta de escrúpulos con tal de hacer beneficios. Ya lo lleva haciendo cuatro años.

La terrible influencia de las multinacionales en la agricultura planetaria El Grupo ETC, organización internacional de la sociedad civil, publicó un nuevo informe de 30 páginas que documenta la creciente influencia de las multinacionales de los agronegocios en el sistema multilateral de la alimentación, así como la falta de transparencia en la financiación para la investigación agrícola. El informe «Revolución verde dólar: cómo engordan los agronegocios a partir de los bienes públicos» presenta tres

estudios de caso, uno sobre la FAO y otros dos que hablan de los Centros del CGIAR (Grupo Consultivo para la Investigación Agrícola Internacional). Advierte de una peligrosa tendencia que empeorará dramáticamente el problema del hambre. El informe detalla, entre otras cosas, la intromisión de Nestlé, Heineken, Monsanto, la Fundación Bill & Melinda Gates y la Fundación Syngenta. www.etcgroup.org BAserrI BIzIA ·

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berriak Berrizklatu: 50 etxetako hondakin organikoak atez ate batuko dituzte Berrizen konposta egiteko Berrizko 50 familiak Berrizklatu izeneko proiektu pilotuan parte hartuko dute martxotik aurrera. Udalak bultzaturiko ekimenaren helburua birziklapena laguntzea da,

hondakin organikoak atez ate batu eta konposta egiteko. Etxeko hondakinen %60 inguru organikoa izan dela kontuan hartuta, 26.225 kilo inguru tratatzea espero dute.

Jakintza Ikastolako ikasleek eginiko lana. www.ikteroak.com.

ordiziako azokari buruz ikasleek eginiko infografia

O

rdiziako Jakintza ikastola ezaguna da Informazio eta Komunikazioaren inguruko tresnak baliatzen. Oraingoan DBHko 3. mailako neska mutikoek (14-15 urteko ikasleak) herriko azokaren 5. mendeurrenaren karietara, informazioa batu eta oso infografia interesantea plazaratu dute. Ikastolako

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webgunean kontatzen dutenez, 1512an herri guztia suntsitu zuen sutearen ondorioz Gaztelako Juana La Loca erreginak ÂŤherriari urtean zehar, asteazkenero, merkatu librea, zergarik gabea, egiteko errege baimenaÂť eman zionetik azokak makina bat istorio eta gertaera bizi izan ditu. Infografia honetan, 1992 eta 2012

urteen arteko datuak alderatzen dituzte: ekoizleen kopurua -90 baserritar batzen ziren asteazkenero duela 20 urte, eta 44 batzen dira gaur egun-, baserritarren sexua eta adina. Emakume baserritarrak nagusi dira gaur egun ere Ordizian, eta duela urte batzuk baino zertxobait gazteagoak. Jatorriz gehienak, Ordizia eta Goierrikoak dira.


emakumeak

Euskal Herri osoko emakume baserritarrak Arratian Nazioarteko emakume langileen inguruan, dinamika ugari izango da Euskal Herrian. Aurtengoan, emakume baserritarrek bi eguneko jardunaldia burutuko dute Arratia eskualdeko herri ezberdinetan. Martxoaren 8a ospatzearekin batera, nekazaritzak emakumeentzako lanpostuak sortzeko aukera zabaltzen duela demostratuko da. Horrez gain, jakintza eta teknologiaren inguruko hausnarketa eginez, esperimentatzeko deia zabalduko da emakumeen artean, jakintza partekatuz. «Dakiguna erakutsi eta ez dakiguna ikasiz», emakumeentzako prestakuntza sustatuko da bi egunez, Etxalde mugimenduak antolatutako jardunaldi honetan.

zIentzIA etA teknoloGIA IBIlBIdeA Arteako ekomuseoa ibilbide baten moduan antolatuz, bertara hurbildutakoek baserritar jakinduriaren alor ezberdinak aurkituko dituzte. Motorrik

Primer foro ciencia y tecnología campesina EMAKUME BASERRITARREN LEhEN ToPAKETA ARRATIAN 7 de mArzo, mIércoles: 16.00: Presentación de la jornada y distribución de material. Apertura del Foro ciencia y tecnología campesina en el Ekomuseo de Artea. 19.00: ¿Cómo nos afecta la PAC a las mujeres baserritarras? Charla a cargo de Isabel de Gonzalo. Cena, acompañada con música. Noche en la casa Rural Angoitia, Zeanuri

8 de mArzo, jueVes gabeko tresneria (ereiteko, jorrarako...), lurra ezagutzeko tailertxo bat, «Campesina a campesina» Kuban ezagututako metodologiaren azalpena, «Gu gure ekoizpenen berme» metodologia, Zizareekin garatutako humusaren inguruko tailerra, Mikroorganismo efizienteen inguruko preparatu berezia, txertoak egiteko tailerra, hazi trukerako gunea eta azkenik, material ezberdinak aurkeztu eta jasotzeko txokoa. Ibilbide horretan, jakinduria guzti hau jasotzeko aukera izango da.

10.00: Sigue con el Foro ciencia y tecnología campesina. 12.00: Visita a caserios de la zona. 14.00: Comida (acompañada de música). 19.00: Concentración feminista delante de la casa de cultura de Igorre. Exposición fotográfica sobre mujeres campesinas de Cuba, de la mano de la asociación Euskadi Cuba. www.etxalde-eh.org

Servicio de gestión y mediación laboral Bolsa de trabajo Desde noviembre de 2010 EHNE-Bizkaia, en colaboración con Lanbide, lleva desarrollando un plan experimental de empleo en el Sector Agropecuario de Bizkaia. Para ello hemos fortalecido el Servicio de gestión y mediación laboral (contrataciones, altas, bajas, gestión de nóminas, etc.) Además contamos con una bolsa de trabajadores/as en todas las comarcas de Bizkaia. 94 623 27 30 · unai@enhebizkaia.org

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Alternativas para crear empleo y bienestar El libro «hay Alternativas: propuestas para crear empleo y bienestar social en España», escrito por Vicenç Navarro, Juan Torres López y Alberto garzón Espinosa, profesores relacionados con la Universitat de València, con prólogo de Noam chomsky, ha dejado de ser publicado por la Editorial Aguilar, vinculada, entre otros, al holding Prisa de la familia Polanco y a un fondo de inversión norteamericano (Liberty Acquisition holdings corp.), en contra de su interés inicial y el compromiso adquirido, tal y como denuncian los autores. Ellos lo interpretan como una censura a sus ideas «alternativas al pensamiento único que predomina en el debate político y social» por parte de los grupos de poder. Finalmente fue publicado a finales de 2011 por otros canales (editorial Sequitur) y los autores instan a difundirlo gratuitamente por la red.

Baionatik Bilbora gure lurra, gure etorkizuna dokumentala

elikaduraburujabetza.tv MUNDU oSoKo DoKUMENTALAK SAREAN Bizilur eta EHNE Bizkaiak auzolanean sortutako ikusentzunezkoen proiektu digitala. Elikadura burujabetzari buruz, munduan sortzen eta ekoizten ari diren dokumentalen bilduma eta leihoa da elikaduraburujabetza.tv gunea. Euskaraz, ingelesez, gaztelaniaz eta frantsesez jarraitzeko aukera egongo da, mundu osotik. www.soberaniaalimentaria.tv www.foodsovereignty.tv www.souverainetealimentaire.tv

EHNE Bizkaiaren aldizkaria

Gertu S.coop-en inprimatua L. Gordailua: SS-1538-2009

www.baserribizia.info

Elikadura burujabetzari buruzko dokumentala aurkeztuko dute EHNE Bizkaia eta Bizilurrek Euskal Herriko hiriburuetan. Martxoaren 20an Baionan aurkeztu eta herrialdez herrialde jendaurrean eskainiko da «Gure lurra, gure etorkizuna» dokumentala. Euskal Herriko baserritarrak eta nazioartean elikadura burujabetzaren alde lanean ari diren nekazari eta ekintzaileekin egindako elkarrizketekin osatu da filmea. Martxoaren 20an (asteartea) Baionan, 21ean (asteazkena) Donostiako Doka kafe antzokian, 22an (osteguna) Iruñeako Zabaldin jendaurrean eskainiko dira emanaldiak. Martxoaren 23an (ostirala) Euskal Herriko Laborantza Ganbararen egoitza nagusian, Ainizen Mongolese egingo da ekitaldi berezi bat. Azkenik martxoaren 28an (asteazkena) Bilboko Sarrikoko fakultatean (EHU) eta 30ean (ostirala) Gasteizko Aldabe kultur etxean egingo dira emanaldiak. Proiekzio bakoitzaren ostean, solasaldia izango da dokumentalean parte hartu duten nekazariekin.

ABAdiño: 946232730 - Faxa: 946202880 - bizkaia@ehnebizkaia.org MuNgiA: 946749008 - Faxa: 946749132 - mungia@ehnebizkaia.org KArrANtzA: 946107007 - Faxa: 946107106 - karrantza@ehnebizkaia.org SodupE: 946693985 - Faxa: 94-6398427 - ainhoa@ehnebizkaia.org gErNiKA: 94-6257818 - Faxa:94-6252641 - gernika@ehnebizkaia.org Aldizkari hau Garapenerako Lankidetazaren Euskal Agentziaren laguntzaz argitaratzen da. Esta revista se publica con el apoyo de la Agencia Vasca para el Desarrollo.


Editoriala Por otro modelo económico y otra PAC

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oy más que nunca y cada vez más nos tenemos que movilizar ante la huida hacia adelante de un sistema económico en profunda crisis, que lejos de rectificar, extrema las políticas neoliberales que atentan contra los derechos de las personas y, específicamente, de las y los trabajadores de todos los sectores. La huelga del 29 de marzo es una cita ineludible y tiene que servir para unir fuerzas, junto a los sindicatos de clase obrera, y empujar en la misma dirección y con alternativas, porque son posibles y necesarias, más aún en la actual coyuntura de fragilidad y crisis sistémica. El sector agrario está sujeto también a los mismos patrones neoliberales que se imponen para el conjunto de la economía. La desregulación de los mercados, la concentración de mucha tierra y riqueza en pocas manos y, en definitiva, la privatización -con apoyo de dinero público- de la alimentación para beneficio de unas pocas grandes empresas transnacionales son los verdaderos objetivos, tan ocultos como inamovibles, de la Política Agraria Común (PAC). Precisamente el desenmascaramiento de la PAC es el primer paso para ver que es necesaria una alternativa, que ya sabemos cuál es. La reivindicación de otra PAC, prioritaria este año, implica una lucha colectiva, que tiene dos vertientes. Por un lado, es una parte de la lucha sindical (alianza entre sindicatos) por otro sistema eco-

nómico, basado en la solidaridad y, a su vez, es una cuestión clave que afecta al conjunto de la población, a la que hay que concienciar y movilizar. Y lo que proponemos no son conceptos, sino principios. No son palabras, sino valores. En este sentido, una labor prioritaria es saber comunicar a la sociedad, no sólo lo nefasto del actual marco neoliberal, sino lo que significa soberanía alimentaria y agroecología, ejes claves de nuestra propuesta. Y para ello tenemos los instrumentos preparados. No hay mejor enseñanza que los hechos. Contamos con alternativas y seguimos generándolas. Ahí está Nekasarea, el modelo de Erralde, las continuas incorporaciones de jóvenes al sector agrario en claves agroecológicas motivadas por la formación que ofrece el sindicato y otras iniciativas en ciernes que dejan muy claro que es posible y necesario otro modelo de agricultura y alimentación. Asimismo, el proyecto comunicativo de EHNEBizkaia está evolucionando para facilitar esa comunicación imprescindible con el sector y la sociedad. Además del periódico digital diario y la revista mensual, en una dinámica de mejora continua y cuya última renovación será presentada el 9 de marzo en Amorebieta (Uxarte Sagardotegia), Baserri Bizia ha incorporado una nueva línea de actuación, que tiene que ver con la promoción de foros audiovisuales, encuentros y otras iniciativas de socialización, dirigidas tanto al sector como a la sociedad en general. Seguimos tejiendo una red colectiva por el cambio social.

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Iritzia

Soberanía alimentaria, una perspectiva feminista

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n los países del Sur, las mujeres son las principales productoras de comida, las encargadas de trabajar la tierra, mantener las semillas, recolectar los frutos, conseguir agua, cuidar del ganado... Entre un 60 y un 80% de la producción de alimentos en estos países recae en las mujeres, un 50% a nivel mundial (FAO, 1996). Éstas son las principales productoras de cultivos básicos como el arroz, el trigo y el maíz, que alimentan a las poblaciones más empobrecidas del Sur global. Pero a pesar de su papel clave en la agricultura y en la alimentación, ellas son, junto a los niños y niñas, las más afectadas por el hambre. Las mujeres campesinas se han responsabilizado, durante siglos, de las tareas domésticas, del cuidado de las personas, de la alimentación de sus familias, del cultivo para el auto-consumo y de los intercambios y la comercialización de algunos excedentes de sus huertas, cargando con el trabajo reproductivo, productivo y comunitario, y ocupando una esfera privada e invisible. En cambio, las principales transacciones económicas agrícolas han estado, tradicionalmente, llevadas a cabo por los hombres, en las ferias, con la compra y venta de animales, la comercialización de grandes cantidades de cereales... ocupando la esfera pública campesina. Esta división de roles, asigna a las mujeres el cuidado de la casa, de la salud, de la educación y de sus familias y otorga a los hombres el manejo de la tierra y de la maquinaria, en definitiva de la “técnica”,

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Esther vivas Centro de Estudios sobre Movimientos Sociales de la Universidad Pompeu Fabra

La alternativa de la soberanía alimentaria al modelo agroindustrial dominante tiene que tener un posicionamiento feminista de ruptura con la lógica patriarcal y capitalista.

y mantiene intactos los papeles asignados como masculinos y femeninos, y que durante siglos, y aún hoy, perduran en nuestras sociedades... A lo largo de las últimas décadas, el sistema agrícola y alimentario global ha puesto de relieve su total incapacidad para garantizar la seguridad alimentaria de las comunidades, actualmente más de mil millones de personas en el mundo pasan hambre, a la vez que ha demostrado su fuerte impacto medioambiental con un modelo agroindustrial kilométrico, intensivo, generador de cambio climático, que acaba con la agrodiversidad, etc. Éste sistema se ha revelado especialmente agresivo con las mujeres. Avanzar en la construcción de alternativas al actual modelo agrícola y alimentario implica incorporar una perspectiva de género. La alternativa de la soberanía alimentaria al modelo agroindustrial dominante tiene que tener un posicionamiento feminista de ruptura con la lógica patriarcal y capitalista. La Vía Campesina, el principal movimiento internacional a favor de la soberanía alimentaria, lo tiene claro. Se trata de avanzar en esta dirección y crear alianzas con otros movimientos sociales, en especial con organizaciones y redes feministas, como la Marcha Mundial de las Mujeres. Promover redes y solidaridades entre las mujeres del Norte y del Sur, urbanas y rurales, y de éstas con sus compañeros para, como dice La Vía: «Globalizar la lucha. Globalizar la esperanza». Artículo completo: www.baserribizia.info


iritzia

Unibertsitatea eta mugimendu sozialak, aliantza beharrean

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auza jakina da, hezkuntza iharduera (era zabal batean ulertuta, unibertsitatea ere barne) ez litzatekeela hitzaren ala textuaren irakurketara bakarrik mugatu behar; aldiz, tokian-tokiko kontextuaren hausnarketa eta munduarekiko hurbilketa kritikoa beharko lituzkeela sakoneko eta benetako helburu. Era berean, modernidade kapitalista eta patriarkalaren paradigmetan oinarritutako mendebaldeko gizarteetan bizi garen guztioi, jakintza, alegia, «egia», zientifiko eta liburu-gizonen/ilustratuen ondare zela irakatsi izan zaigu usu. Zentzu honetan, unibertsitatearen/akademiaren eta mugimendu sozial eraldatzaileen arteko elkarrizketa eta elkarlana sendotzea beharrezkoa dela deritzot, beti ere, mugimendu sozialek (baserritar/nekazal mugimenduak, esate baterako) eraiki dituzten ezaguera transmisio eta trukaketa dinamika, eskola eta prozesu autonomoak mantenduz eta hauei uko egin gabe; ez baitira lan ildo antagonikoak. Gaur eta hemen, landa eremu eta baserri munduari dagokionez gauza bat argi dago: lurrari lotutako nekazaritza iraunkor bat Euskal Herrian mantendu eta sustatu ahal izateko, era askotako aliantzak josi beharko direla, bai hiriekin, bai beste motatako mugimendu sozialekin (feministekin, ekologistekin, kontsumitzaile antolatuekin, elkartasunezko ekonomian diharduten hainbat ekimenekin – banka etikoa kasu –, etb.), bai mundu mailako beste baserritar organizazio andanarekin, eta baita, zergatik ez, unibertsitatearekin, ez bakarra, baina jakintzaren etxea ere badenarekin. Lehen esandakoari helduz, jakintza ez da

Xarles iturbe pasaban la via campesinako nazioarteko idazkaritza operatiboko kidea

«La ciencia y la tecnología, en la sociedad revolucionaria, deben estar al servicio de la liberación permanente, de la humanización del hombre». Paulo Freire.

inolaz ere unibertsitatearen edota eskola formalaren ondare bakarrik, ez da gutxiagorik ere. Izan ere, mugimendu sozialak ere ezagutza sortzaile ere badira, genero ikuspegia eta patriarkatuaren teoriak feminismoak (feminismoek hobeto esanda) ekarri dituen bezela edota agroekologiaren «zientzia» nekazari eta baserritar xumeenek eraiki duten bezela; azken hau, naturari eta lurrari lotutako ezaguerak era dinamiko batean batzen diren etengabeko prozesu berritzaile bat bezela ulertuta, nekazariek berauek aurrera eramandakoa hain zuzen. Azken batean, unibertsitatearen eta mugimendu sozialen arteko balizko aliantza batek, mugimendu transformatzaileen berauen eta hauen estrategien indartzea bilatu beharko luke; hain zuzen, mugimenduan parte hartzen duten organizazio eta pertsonen hausnarketa maila sendotzea, buruzagien errelebu prozesuak erraztea, testuinguruari buruzko diagnostiko zorrotzak eraikitzea eta estrategia eta alternatiba berritzaile eta iraultzaileak diseinatzen laguntzea, beti ere mugimenduak subjektu (eta ez objektu) politiko-sozial bezela ulertuta. Adibide bezela, badira bi urte EHNE Bizkaia eta La Vía Campesina’k Euskal Herriko Unibertsitatearekin (EHU) elkarlanari ekin ziotela Hegoa Institutua medio (garapen eta nazioarteko lankidetzan espezializatutako EHU’ari atxikitutako zentrua), baserritar organizazioei mota desberdinetako ikasketa bekak eskainiz, ikerketa ildoak eta kurtsoetako gaiak hitzartuz, etb. Elikadura burujabetzak, esate baterako, leku propioa dauka jada paradigma alternatibo eta berritzaile bezela prozesu amankomun hauetan. Bide onetik goaz. BAserrI BIzIA ·

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Abeltzaintza

Hiltegia zabaltzeko lanak amaitzear ditu Erraldek

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ldizkari hau ixterakoan, Osasun sailaren ebazpenari jarraituz, Erralderen Durangoko hiltegian egin beharreko lanak amaituta daude (kortetan, kamaretan, hiltzeko gelan) eta autokontrolerako plana ere aurkeztu zaio Osasun sailari, bertan hiltzeko lerroaren antolake-

ta berri bat barneratzen delarik. Antolaketa berri honen arabera, jende gehiagok parte hartuko du hliketa katean, langileen arteko gurutzatzeak ekideteko. Osasun sailarekin bilduko da aurki Erralde, aipatu lanak egin ostean, hiltegiaren zerbitzua berriro martxan jartzeko. Tartean, langileak aldi baterako EREan daude, hilketa ez dagoen

Protesta Aldanondoren atean Urtarrilaren 14an, EHNE Konfederazioak deituta, artzain batzuk Aldanondo gaztategi handiaren ateetan bildu eta esnea bota zuten protesta moduan, industria honek artzainei ematen dien tratu jasanezina salatzeko. Industriek esnea ez biltzearen mehatxua egin ohi die artzainei eta zenbait kasutan mehatxua bete ere bai. «Adibide bezala hor dago iazko kanpainaren hasiera, non industriak ez zien artzainei esnerik bildu esnerik behar ez zutela argudiatuz», adierazi zuten. «Artzainek, mehatxuaren zama eramateaz gain, industriak esnea jasoko diela adierazita ere ez dute zehazten zein preziotan ordainduko duten. Iazko kanpainan, esnea ez biltzearen mehatxua bete eta gero, bildu zuten esnea hasieran 0,77 euro/litro ordaindu zuten eta ondorengo hilabeteetan litroko 0,99 arteko tartean. Aurten ere esnea biltzen ari diren arren, ar-

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tzainek ez dakite zein prezio ordainduko dieten», salatu zuten. Ordaintzeko modua ere onartezina da: «120 egunetara, eta gero gainera ez dute hitza betetzen. Iazko kanpainako esneak (2011ko

ekaina, uztaila eta abuztua) oraindik ordaintzeke dago kasu askotan eta artzainei 350.000€-tik gora zor zaizkie. Bien bitartean, artzainek ekoizpen kostuei egin behar diete aurre: pentsuak eskura ordaindu behar

Testimonios de pastores «Aldanondo me debe más de cuatro mil euros de la campaña anterior y me ha mandado la primera factura de la leche de esta campaña con un precio de 0.68 € por litro, incumpliendo sus promesas». «Todos los años a principio de campaña estamos a verlas venir, porque no hay seguridad ni de rutas de recogida, ni de precios, ni de plazos de pago... pero ahora nos tiene aún más pillados por lo que nos debe. No nos atrevemos a dejarle de entregar la leche por miedo a que no nos pague».

dituzte, argindarra... Hau horrela izanik artzainak ustiategietako ateak ixten ari dira. Azken urtean sektoreko %15ak, ia 70 bat artzainek, beren lana utzi dute». «Honen aurrean -jarraitzen dute- artzainak elkarlanean kolektiboki hainbat ekimen aurrera eramateko lanean ari dira administrazioen laguntzarekin. Baina industria proiektu kolektiboen aurka dago eta, boikotak tarteko, bere trikimailuak erabiltzen ditu ekimen hauek oztopatzeko. Azken finean industriak nahi duena da artzain bakoitza banaka tratatzea, industriari interesatzen zaizkion baldintzak artzainari inposatzeko». EHNE-Bizkaia sindikatua aspalditik dabil Aldanondoren jarrera berekoia eta kaltegarria salatzen eta erabat ados dago EHNE Konfederazioak eginiko salaketarekin, baita mobilizazio dinamikarekin ere.


bitartean formula egokiena delakoan.

BAserrItArrAk kezkAtutA Hiltegiaren zerbitzua zabaltzeko prozesua luzatzen ari da eta baserritarrak kezkatzen hasiak dira, animalien garraioari dagozkien kosteak igotzen ari dira eta. Kasu batzuetan, baserritarrak ganadua hiltzeko beste hiltegi

batzuetara eramatera behartuta egon dira, porte garestiagoaz, eta beste kasu batzuetan hiltzeko prest zegoen ganadua etxean mantentzen egon dira, kosteak igoaz. Askotan gauza biak gertatu zaizkie, hau da, lehenengo itxaron eta gero beste hiltegi batera eraman behar izatea. Hiltegia zabaldu beharra dago, baita prozesua ahalik eta azkarren egitea ere.

Viaje de intercambio a Austria TRATARAN DIFERENTES LEgISLAcIoNES EURoPEAS qUE AFEcTAN A LAS y LoS PEqUEñoS AgRIcULToRES El próximo 18 de marzo se celebrará un encuentro en la ciudad de Gallneukirchen, situada en la Alta Austria. Este encuentro es el último de las 3 jornadas de trabajo sobre legislaciones europeas que afectan a la y el pequeño agricultor que comenzó en Errigoiti en setiembre de 2011. Junto con EHNE- Bizkaia y COAG, participarán los sindicatos CPFrancia y OBV-Austria. Durante cuatro días, las personas participantes se reunirán para tratar temas tan diversos como: sistemas de

seguridad social, marcas, Política Agraria Común y normas higiénicosanitarias y medioambientales. Además se realizarán visitas para conocer los trámites y las exigencias administrativas que han tenido que superar diversas instalaciones relacionadas con los procesos de transformación y elaboración de alimentos en las propias explotaciones (obradores de productos cárnicos, mataderos domésticos, obradores de lácteos) . En estas reuniones se pondrán en común los aspectos positivos y negati-

vos derivados de las normativas o políticas europeas, y/o estatales (Austria, España, Francia), que se están aplicando en la actualidad en relación a estos temas. Posteriormente se trabajará conjuntamente en una propuesta de rango europeo que regule todos aquellos aspectos que afectan a las y los pequeños agricultores. Uno de los aspectos claves de estas reuniones será el consensuar la definición de la y el pequeño agricultor de manera que se adapte a la realidad de cada uno de los países de la CE.

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esne sektorea No TE coMAS EL MUNDo

Otro modelo productivo es posible PRESENTAcIoN DE UN ESTUDIo SoBRE EL SEcToR LAcTEo y LA cAMPAñA DE SocIALIZAcIoN PARA coNcIENcIAR DE LA SITUAcIoN y PRoMoVER ALTERNATIVAS Eneko Viñuela, de Veterinarios Sin Fronteras, y Alberto Llona y Unzalu Salterain, de EHNE-Bizkaia.

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l Kafe Antzokia de Bilbo acogió la presentación de un estudio sobre el sector lácteo de la CAPV y sus interacciones con los países empobrecidos, realizado por Veterinarios Sin Fronteras, EHNE-Bizkaia y Ekologistak Martxan, dentro de la campaña No te Comas el Mundo, y que va a ser socializado a través del cuaderno pedagó-

gico «ordeñando alternativas» y un cortometraje, que se estrenó el 15 de febrero en Ugao. El objetivo del estudio es compartir las conclusiones con las y los ganaderos locales y difundirlas entre la ciudadanía para conseguir un modelo de producción, comercio y consumo acorde con la soberanía alimentaria. Tal y como se transmitió en la rueda

de prensa, el estudio ratifica que las explotaciones de la CAPV son las más dependientes de Europa en la compra de insumos, especialmente soja, para producir y, sin embargo, se encuentran también entre las que menos margen económico tienen. Carecen de autonomía, pero en torno a ellas hay un gran negocio por parte de agentes terceros, que es el que ha motivado esta situación, no sólo perjudicial en el ámbito local, sino también para las y los campesinos de los países empobrecidos, que reciben leche importada a precio dumping que hunde sus producciones. Ante esto, se plantea un cambio de modelo productivo, ligado a la tierra, agroecológico, lo más autónomo posible y solidario, algo que las propias personas ganaderas entrevistadas recomiendan a las nuevas generaciones.

Presentación del cortometraje «Tetas caídas» El Palacio Jane de Ugao y el Hikateneo de Bilbo acogieron la presentación del cortometraje «Tetas Caídas», elaborado en el marco de la campaña «No te comas el mundo», impulsada por Veterinarios Sin Fronteras, Ekologistak Martxan y EHNE-Bizkaia. Hubo debates muy participativos. El cortometraje se llevará también a otras poblaciones. La campaña alerta sobre

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la situación crítica del sector lácteo, con una continua pérdida de empleo y el progresivo aumento de dependencia de insumos externos y pérdida de eficiencia económica entre las unidades productivas que perduran. Además, se pone el acento en el impacto ambiental de las tecnologías que tienen como único objetivo aumentar la productividad.

Imagen de la charla-tertulia posterior en Hikateneo.


esne sektorea (de mercado) con la amenaza añadida de retirarles una parte de las ayudas compensatorias de la Política Agraria Común (PAC). No resulta creíble, puesto que no incluye ninguna fórmula para la fijación de unos precios que permitan integrar los costes de producción y la remuneración del trabajo, ni tampoco mecanismos para evitar la imposición por parte de la industria. Multinacionales como Láctalis o grandes grupos cooperativos podrán imponer sus intereses merced a un modelo de contrato hecho a su medida y no en función del interés general de la ciudadanía y de la parte productora.

Ezinbestekoa da produkzio kontrola eta merkatuak arautzea.

PAqUETE LAcTEo, SIN coNTRoL DE PRoDUccIoN

Un caramelo para la agroindustria

A

nte la aprobación el 15 de febrero por parte del Parlamento Europeo y el 28 de febrero por parte del Consejo de Ministros de la UE del reglamento denominado «paquete lácteo», EHNE-Bizkaia subraya que, lejos de ser una herramienta para las y los productores de leche, no es más que la pista de aterrizaje para la eliminación del control de producción (cuotas lácteas) y la liberalización del mercado, al son que marcan las multinacionales lácteas (industria y gran distribución), a costa de la desapari-

Ganaderitza industrialaren (batez ere esnea -behi eta ardi-) ahulezi nagusi bat bazka erosi beharraren menpekotasuna da. Jateko lehengaien merkatua globalizatua da, multinazional batzuen esku dago eta hori oso arriskutsua da. Lehengai nagusiak soja, artoa eta alpalpa dira.

ción de explotaciones y la concentración de la producción en una minoría de grandes explotaciones industriales. Este paquete lácteo, que en teoría da poder de negociación de precios a las y los ganaderos a través de las organizaciones de productores, es la antesala «amable» a la desaparición de las cuotas lácteas, lo cual es totalmente inaceptable, pues a la hora de la verdad, sin control de producción, supondrá obligar en la mayoría de los casos a las explotaciones lácteas a firmar contratos a precios miserables

reGulAr el mercAdo pArA loGrAr precIos dIGnos La producción va a seguir concentrándose en granjas cada vez más grandes y más industrializadas, en detrimento de una producción familiar sostenible y del mantenimiento de la producción en todas las regiones de Europa. Con esta reforma, además, el dumping (precios por debajo de costes en origen y/o destino) hacia países terceros va a continuar, con un fuerte impacto para todas las personas productoras, tanto en Europa como en estos países. EHNE-Bizkaia considera imprescindible una apuesta política por la regulación del mercado y el control de producción, optimizando las actuales cuotas lácteas, de modo que se garanticen unos precios dignos, por encima de los costes de producción (incluido el trabajo), para las personas productoras.

Alpaparen prezio igoera eta ganaderitza industrialaren menpekotasuna Adibidez, alpaparen prezioa asko igo da, atzerriko eskara itzela baitago batez ere arabiar estatuen aldetik. Espainiar Estuan 1.900.000

tona bazka lehor -gehiena alpapa- ekoizten da eta horietatik %60 atzerrira bidaltzen da, batez ere Ariabiar Emiratoetara, baita

Saudi Arabia eta Jordaniara ere. Gainera, munduko soja guztiaren %70 bost estatuk bakarrik ekoizten dute eta gauza bera gertatzen da artoarekin. Munduko merkataritzan mugitzen den sojaren %85 bi Estatuetatik dator. Kontzentrazio joera hau areagotzen ari da azken bi urteotan. BAserrI BIzIA ·

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Ekintza sindikala

EHNE-Bizkaia celebrará su VIII Congreso en noviembre LA MoVILIZAcIoN PoR UNA PoLITIcA AgRARIA coMUN BASADA EN LA SoBERANIA ALIMENTARIA SERA PRIoRITARIA

L

a formación en toda su amplitud y las alianzas en el agro (Etxalde) y con los movimientos sociales por la soberanía alimentaria, acompañados por el reforzamiento de la comunicación, seguirán siendo ejes fundamentales de la acción sindical de EHNEBizkaia para 2012, cuyo VIII Congreso tendrá lugar en el mes de noviembre, según se acordó en el Consejo Provincial celebrado en enero. A nivel de movilizaciones, será prioritaria la relativa a la reivindicación de una Política Agraria Común (PAC) basada en la soberanía alimentaria, junto a movimientos sociales y sindicales, en un proceso de participación que culminará con acciones conjuntas en la calle (manifestación...) en septiembre. Tras hacer un balance de la actividad del sindicato durante 2011, de la cual se destacó entre otras acciones, la labor desarrollada en el caso del caserío Kukullaga Goikoa, se concretó el calendario de actuaciones para este año, reforzando las coordenadas del año anterior. La preparación y celebración del Congreso del sindicato es la novedad más destacada del año, proceso que se pondrá en marcha a partir del Consejo Provincial del próximo mes de mayo.

FormAcIón En el ámbito de la formación, además de la amplia agenda de cursos relacionados prioritariamente con la agroe-

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cología y la instalación de jóvenes, los intercambios de experiencias con otras zonas y las jornadas locales e internacionales tendrán un peso importante. Entre los cursos cabe destacar, pos su novedad, el que tendrá lugar la segunda quincena de mayo sobre elaboración de queso agroecológico, limitado a cuatro mujeres y cuatro hombres, en los Alpes de Francia. Los intercambios programados son: del 18 al 23 de marzo en Austria sobre experiencias campesinas (tercero y último, coorganizado por COAG, CPFrancia y OBV-Austria); hacia julioagosto en Mali con el apoyo de la Coordinadora Campesina de este país africano; del 6 al 15 de septiembre una delegación norteamericana de Foodfirst volverá a visitar Euskal Herria de la mano del sindicato; en diciembre una delegación de baserritarras viajará a Gran Canaria para conocer experiencias sobre gestión de grupos de consumo y proyectos agroecológicos.

herrialde Kontseiluak Kukullaga baserriaren inguruan eginiko lana baloratu zuen beste gauza batzuen artean, aurtengo ekintzen egutegia zehazteaz gain.

Jornadas y encuentros Las jornadas y encuentros previstos son muy variados. En Euskal herria: el 7-8 de febrero tiene lugar el encuentro de mujeres y primer foro de ciencia y tecnología campesina en Arratia; del 30 de abril al 6 de mayo se organizará en Bizkaia un Seminario Europeo de Agroecología; en septiembre habrá una nueva jornada de comedores escolares en torno a la soberanía alimentaria. Fuera de Euskal herria: en abril se aprticipará en un seminario sobre semillas locales en Brasil junto al MPA; y en octubre en un seminario internacional de La Vía campesina sobre políticas para la Soberanía Alimentaria (México).


zerbitzuak

servicios que te ofrece eHne-Bizkaia Informazio gehiago 946232730

www.ehnebizkaia.org AlIAnzAs El 27 de febrero y el 10 de marzo se está llevando a cabo la Asamblea de la Alianza de movimientos sociales por la Soberanía Alimentaria. Del 4 al 22 de junio habrá un curso intensivo del centro de estudios Hegoa (Sarriko) para movimientos sociales con presencia de personas de Las Vía Campesina y de EHNE-Bizkaia. Por otra parte, el 16 de junio y en diciembre se celebrarán sendas Asambleas del movimiento agrario de Euskal Herria Etxalde-nekaritza iraunkorra. En el ámbito estatal, el 2 y 3 de marzo se participa en la Asamblea de COAG y, en el internacional, del 23 al 25 de abril en la Asamblea de la Coordinadora Europea Vía Campesina. En otro orden de cosas, el proyecto comunicativo de EHNE-Bizkaia seguirá avanzando, a través del periódico digital y la revista, así como incorporando encuentros y otras activididades de socialización. En este sentido, el 9 de marzo habrá un acto en Amorebieta (Uxarte Sagardotegia) para presentar las novedades y evolución de Baserri Bizia (digital y revista).

AsesorIA jurIdIcA

AsesorIA lABorAl

EHNE Bizkaia ofrece un servicio jurídico con ventajas económicas y atención personalizada para las personas baserritarras afiliadas a EHNE Bizkaia y EHNE-lagunak. Para ello cuenta con el abogado Jokin Txapartegi junto con la colaboracion de varios abogados que habitualmeten colaboran con el sindicato.

Con este servicio se quiere mejorar y regular las condiciones sociolaborales en el sector agropecuario. Entre otras cosas, ofrece: - Contratación de trabajadores/as. - Regularización de trabajadores y trabajadoras inmigrantes. - Bolsa de trabajo. - Información y mediación laboral.

seGuros

InGenIerIA y proyectos

Más de 25 años asesorando a sus afiliada/os y colaboradores en el servicio de seguros. Este departamento surgió con la necesidad de dar al sector agropecuario un trato diferenciado que las agencias generalistas no podían dar, y el paso del tiempo ha hecho que la experiencia ganada y la solvencia adquirida frente a las compañías (GROUPAMA y LAGUN ARO) permita ofrecer un servicio único:

- Proyectos de construcción y de actividad de naves agroganaderas (establo, almacén, etc), cobertizos, locales para elaboración y transformación de productos agroganaderos, locales comerciales relacionados con la agroalimentación (frutería, carnicería, ultramarinos, etc), comedores, cocinas centrales. - Estudios de viabilidad. - Informe y memoria para solicitud de cambio de uso forestal. - Valoraciones agrarias en caso de daños, expropiaciones, herencias, etc. - Trabajos topográficos.

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Elkarrizketak

Joseba Baseta, a la izquierda, y Aitor Urien, derecha, se reunieron con Baserri Bizia en Arrazola, justo debajo de Anboto.

Joseba baseta · aitor urien

Jóvenes pastores con vocación y orientación sostenible

A

confían plenamente en su apuesta por la venta directa de queso, leche embolsada y otros posibles productos

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itor Urien y Joseba Baseta, jóvenes de Durangaldea con tradición familiar agraria, de Abadiño y Arrazola y con 20 años recién cumplidos y 18 respectivamente, se acaban de instalar recientemente en el sector agrario como pastores, cada uno en su explotación, en la que van a mantener cierto grado de diversificación productiva, y con su propia quesería. Ambos manifiestan vocación, y gran confianza en sí mismos para salir adelante. Viven esta profesión con naturalidad e ilusión, se han formado para ello y han tomado la decisión con el apoyo de sus propias familias, con las que conviven en el mismo caserío. «En casa nos han animado. Nos advierten que es duro, pero nos gusta y adelante», coinciden ambos. «Mi abuelo era pastor y mi padre, aunque trabaja en la fábrica, ha seguido con las ovejas y yo también voy a seguir en este sector, aunque tengo intención también de diversificar con vacuno de carne, incluso cabras, aunque éstas a mi padre no le hagan mucha gracia. A mí lo que más me gusta es estar con las ovejas», afirma Aitor, que cuenta con un rebaño de 160 cabezas. «Yo también quiero tener, además de las ovejas, huerta, como tenía mi madre, que me está apoyando en todo momento», dice Joseba, con un rebaño en torno a las 130-140 ovejas. Confían plenamente en su apuesta por la venta directa de queso, leche embolsada y otros posibles productos, así como en la soste-

Valoran que la escuela de Arantzazu, por la que ambos han pasado, está cambiando la orientación hacia modelos más sostenibles.


ardi sektorea

«Helburua ahalik eta estentsiboen egiten saiatzea da» -Nola ikusten duzue sektorea? Joseba: Gastuak murriztuta eta salmenta zuzena eginez aurrera jotzeko aukera dagoela uste dut. Aitor: Zonalde honetan baserritik gertu populazio handia dago eta hori abantaila da horretarako. Lehen igual ez zen nekazaritza lan aukera argi bat moduan ikusten, baina gauzak aldatzen ari dira eta kaleko beste lan batzuk baino lanbide seguruagotzat ikusten da orain. Joseba: Bertako produkzioari lehentasuna eman behar zaio. Horretarako neurri bat izan ahal da BEZa (IVA) bakarrik kanpoko elikagaiei jartzea eta hemengoei zerga hori kenduz.

-Baina, hemengoak izanda ere, produktu eskasak egon daitezke. Aitor: Badaude horrelakoak,

nibilidad de sus explotaciones , «minimizando el gasto y con una producción limitada». En este sentido, coinciden también que en la escuela de Arantzazu, por la que ambos han pasado y de la que valoran sobre todo las prácticas, se está cambiando la orientación hacia modelos más sostenibles. Tienen intención de seguir formándose en los cursos del sindicato EHNE-Bizkaia, que consideran una herramienta fundamental para avanzar como sector.

«Lehen ez zen nekazaritza aukera argi moduan ikusten, baina gauzak aldatzen ari dira eta beste lan batzuk baino seguruagotzat hartzen da orain»

bai. Bertoko produkzioa eredu egoki eta osasuntsu bati egon behar da lotuta lehentasunezko neurriak jarriz gero. Artzain ona eta hortik bizitzeko ez dut pentsatzen ardi asko behar denik. Joseba: Noski, gure kasuan, helburua ahalik eta estentsiboen egiten saiatzea da. Neuk ez daukat lur asko eta oztopoa izan daiteke, baina hori ere konpontzen joatea espero dut. Aitor: Bai, ahalik eta autonomia gehien lortu behar da.

-Biok proiektu antzekoak dauzkazue, baita norabide eta helburuak ere. Pentsatu al duzue elkarrekin proiektuak konpartitzea? Aitor: Ba gastuak konpartitzea ondo legoke, tresneria… eta agian etorkizunean beste gauza batzuk ere bai. BAserrI BIzIA ·

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elkarrizketa

E

n el contexto de la gira que ha llevado a cabo recientemente una delegación del SAT (Sindicato Andaluz de Trabajadores) por Euskal Herria para denunciar la represión ejercida sobre este sindicato, en el encuentro mantenido el 22 de febrero con el sindicato agrario EHNE-Bizkaia, Diego Cañamero anunció próximas movilizaciones a partir del 27 de febrero, incluyendo ocupaciones de tierras, para exigir el respeto de los derechos de las y los trabajadores en Andalucía, que viven una «situación de desesperación». Este jornalero desde los 8 años es líder histórico del Sindicato Obrero del Campo (SOC), promotor y miembro del SAT, del que, a su vez, es portavoz. Ha estado 20 años de concejal, 10 de alcalde, 20 años de secretario del SOC y 4 de secretario del SAT, pero siempre ha seguido siendo jornalero y «me quiero jubilar trabajando en el campo», subraya.

«Vamos a llevar a cabo ocupaciones de fincas permanentes» Diego Cañamero, JoRNALERo DEL SINDIcATo Soc-SAT -¿Qué es el SAT y qué papel tiene el SOC en él? El Sindicato Obrero del Campo (SOC) dio el primer paso para crear el Sindicato Andaluz de Trabajadores (SAT), que acaba de celebrar su congreso el pasado mes de diciembre. Cuenta con unos 20.000 personas afiliadas y aunque la mayoría son del Sindicato Obrero del Campo, que sigue existindo como tal dentro del SAT, cuenta con treinta secciones sindicales en todo tipo de sectores, con una importante presencia en todas las provincias andaluzas, menos Huelva. Para nosotros la reforma agraria es

fundamental; concebimos la tierra como algo fundamental para el mantenimiento de las personas y planteamos que las grandes extensiones sean públicas. La Junta ha querido vender la tierra a las cooperativas y hemos dicho que no, porque luego hay tentación de individualizarnos. Otra prioridad es ir consolidando un movimiento sindical a nivel de Andalucía, que en el futuro pueda derivar en un movimiento político por los derechos fundamentales del pueblo andaluz, en lo económico, lo social, lo cultural y lo político. Uno de los tres documentos aprobados en el Congreso fue sobre la defensa de la


jornaleroen mugimendua soberanía alimentaria. El actual modelo de agricultura en Andalucía es insostenible.

-¿A qué se debe vuestra visita a Euskal Herria? Nuestra visita se debe a la necesidad de denunciar los males que nos aquejan a las y los trabajadores: la situación de paro y deseseperación, la situación de las estructuras agrarias de Andalucía y la represión. Desde 2007 que empieza la crisis económica hasta la fecha el sindicato ha tenido que desmantelar unas estructructuras para poder sostenerlo económicamente, porque las multas y los juicios no nos han dejado tranquilos. En los últimos años del Gobierno Zapatero hemos tenido la represión más brutal, con detenciones, juicios, penas de cárcel. Ahora mismo tenemos una petición de unos 50 años de cárcel a militantes del sindicato. Nos acercamos a los 400 procesados y unas multas acumuladas en torno a 370.000 euros. Y todo es motivado por nuestra lucha, por la ocupación de fincas, aeropuertos, cortes de carreteras., parar el AVE, la televisión andaluza o el Banco de España...

«Une honetan 50 urteko kartzela zigor eskaria dugu sindikatuko miltanteentzat. 400 auzipetura iristear gaude eta hainbat isun ere baditugu, 370.000 euro zenbatzen dutenak. Hau guztia gure borrokaren eragina da»

-¿Estás en búsqueda y captura? Ahora tenemos pendientes cuatro juicios duros. Los dirigentes del SOC nos hemos declarado insumisos judiciales; no atendemos a ninguna llamada de ningún juez, ni a denuncias, lo cual hace que nos pongan en búsqueda y captura.

-¿Cuál es el motivo de vuestras protestas? Tenemos una tasa de paro del 32% en Andalucía, que llega al 40% en algunas zonas del mundo rural, como la Sierra de Cádiz. La situación económica de mucha gente es alarmente. Hay familias enteras que empiezan a rebuscar hierro para vender el kilo a 25 céntimos de euro. Hemos vuelto a los años 70 en este aspecto. La gente está rifando espárragos, relojes, jamones... lo que puede; busca en la iglesia, los servicios sociales... Es una situación desesperante. Están echando a las gente de las casas porque está en paro y no

«Andaluziako Juntak lurra kooperatibei saldu nahi zan die, baina ezetz esan dugu, horren atzean indibidualizatzeko tentazioa baitago»

puede pagar las hipotecas. Los vecinos las volvemos a ocupar, pero a las familias las echan y tienen que irse porque si no las meten a la cárcel.

-¿Por qué tanto paro? El boom de la construcción en Andalucía fue una burbuja inmobiliaria artificial. La gente, en lugar de ganar 30 € en la fresa en Huelva, iba a la construcción y ganaba el doble. En ese hueco que dejaron en el campo entraron los emigrantes de Europa del Este y de Africa. Ahora cuando nos quedamos en paro, nos juntamos todos, los emigrantes, los que nos habíamos quedado y los que se fueron a la construcción, y nos disputamos los pocos jornales que hay.

-¿Qué se puede hacer ante este panorama desolador? Ahora lo que planteamos desde el sindicato es que hay que volver a la calle con todas las fuerzas del mundo para mantener una lucha permanente. El día 27 hemos convocado manifestaciones en todos los pueblos, el día 4 vamos a ocupar una finca y después de las elecciones vamos a ocupar fincas de mil o más hectáreas, pero para quedarnos con ellas, porque no tenemos otra opción. Nuestras reivindicaciones sonmuy elementales: queremos que las 35 peonadas desaparezcan para poder cobrar el subsidio agrario, queremos que haya un mes de PER en todos los pueblos, que no se vendan las fincas públicas (La Junta de Andalucía ha puesto a la venta 20.000 hectáreas de tierras buenas) y esas tierras vayan para uso de las cooperativas, que el subsidio sea de 10 y 12 meses para los menores y los mayores respectivamente, que la gente que paga su casa pague el interés del banco pero no la cuota hasta que tenga un salario por encima del salario mínimo (641 €), que las pensiones no bajen del salario mínimo, que la jubilación para los trabajos duros (campo, construcción, minas) sea a los 60 años. que haya una ayuda directa al pequeño agricultor/a, a la pequeña empresa y a los autónomos para que puedan reactivar su economía y apoyo a los cultivos sociales (regadío). BAserrI BIzIA ·

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elkarrizketa

«Es posible cambiar la PAC»

Carmen frerire SEcRETARIA gENERAL DEL SINDIcATo LABREgo gALEgo

- Fuiste reelegida secretaria general del SLG en el VIII Congreso celebrado en noviembre. Ya llevas cuatro años desempeñando esta responsabilidad. ¿En qué situación se encuentra el SLG en cuanto a propuestas e incidencia en la sociedad? Nuestra incidencia en la sociedad sigue avanzando, pero no porque avance sólo el SLG, sino porque avanza la propia sociedad. Estamos viviendo una etapa preocupante por la crisis económica pero, al mismo tiempo, interesante, porque están surgiendo nuevas formas de reivindicar, nuevas alianzas, que creo que derivarán en un proceso transformador. Las propuestas que hace el Sindicato Labrego Galego -no sólo para agricultores y agricultoras, sino para el conjunto de la sociedad- están teniendo cada vez una mayor acogida en diversos movimientos y organizaciones sociales. El modelo de alimentación o la política agraria son cuestiones que afectan al conjunto de la sociedad, no sólo a los y las profesionales de la agricultura.

- Cuáles son las prioridades del Sindicato Labrego para este año? Nuestras prioridades van a estar centradas en tres cuestiones fundamentales. La primera es la lucha por la tierra, entendida como un elemento básico e imprescindible para la producción sostenible de alimentos y para que cualquier pueblo pueda aspirar a la sobera-

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«Elikaduraren eredua edo nekazaritza politika soziedade osoari eragiten dioten gaiak dira» «Gure lehentasunak hiru dira: lurraren aldeko borroka, gure lanetik bizitzeko aukera emango diguten prezio duinak eta zerbitzu publikoen aldeko borroka»

nía alimentaria. Vista así, la tierra es un recurso fundamental, pero nos está siendo usurpada por vía legislativa a pasos agigantados. Desde propuestas da la Política Agraria Común, hasta otras de ámbito estatal y gallego, están orientando la tierra para producir energía en vez de alimentos. El segundo eje fundamental es la lucha por unos precios dignos que nos permitan vivir de nuestro trabajo, que nos permitan poder dedicarnos profesionalmente a esta tarea tan fundamental para la sociedad como es la de producir alimentos. La producción de


nekazaritza politika que la sociedad pueda tener fácil acceso a alimentos sanos y de calidad. Finalmente, otra cuestión fundamental para nosotros va a ser la lucha por los servicios públicos en estos tiempos en los que se está poniendo en cuestión el estado de bienestar. El recorte en los servicios públicos supone un recorte en los derechos básicos de colectivos desfavorecidos como las personas mayores, las mujeres o la infancia; pero también un recorte para la ciudadanía en general. El dinero público que hasta ahora sostenía la cobertura de muchos derechos, ahora se está desviando para financiar los descalabros y la usura del gran capital financiero y de las grandes industrias y multinacionales; y para financiar el derroche de este sistema económico avalado por los poderes políticos.

- ¿En qué situación se encuentra el sector agrario y ganadero en Galicia?

alimentos no puede ser un negocio; debe ser un derecho. Y ese derecho debe estar ligado, necesariamente, al derecho de los trabajadores y trabajadoras de la tierra a poder vivir de su trabajo. Y eso sólo se podrá conseguir con una PAC basada en la soberanía alimentaria y cuyas medidas no agraven aún más la desaparición de tejido productivo, social y económico que provocan la guerra de precios y la falta de mecanismos de control de los mercados. Por eso, la PAC debería garantizar que los agricultores y agricultoras podamos vivir de nuestro trabajo, y

Estamos en la misma situación que buena parte del territorio de la Unión Europea. Aquí también sufrimos la destrucción masiva de explotaciones y de personas que vivimos de la agricultura, derivada de las sucesivas reformas de las políticas agrarias. La desaparición de explotaciones es constante. Muchas explotaciones que acataron el mandato de dimensionarse y crecer están atravesando ahora una situación crítica, con una dependencia fortísima que las hace muy vulnerables y les obliga, en muchos casos, a tener que abandonar y dejar de producir alimentos. La extorsión de la bajada de precios, avalada por las leyes que promulgan los gobiernos, está detrás de esta situación. En este momento, esa extorsión a la que se somete a las explotaciones lácteas, por ejemplo, se ha visto agravada con la obligatoriedad de firmar contratos sin precio so pena de perder las ayudas de la PAC. Por ley, se acaba de asegurar a las industrias y a las grandes distribuidoras poder abastecerse de leche muy barata, aún a costa de que muchas explotaciones cierren. Frente a esto, también hay experiencias de resistencia de compañeros y

compañeras que están luchando, desde sus casas y sus granjas, por sacar adelante alternativas agrarias a este sistema que, por desgracia, aún están lejos de ser globales.

- ¿Y el sector lácteo afectado por los impagos de la industria? Como ya dije antes, las industrias cuentan con el aval de leyes de las que se benefician en detrimento de las rentas de las explotaciones. Ese apoyo de los poderes públicos hace que haya industrias que se puedan permitir, sin ningún tipo de impedimento, realizar prácticas como dejar de pagar a las explotaciones para hacer cuadrar sus cuentas.

«Elikagaien ekoizpenak ezin du negozioa izan; eskubide bat izan behar du, lurrari eta berau landuz bizi ahal izateko aukerari lotutako eskubidea» - ¿Que propone el SLG para darle la vuelta a esta situación en el ámbito de las políticas agrarias? ¿Es posible cambiar la PAC? Si que es posible cambiar la PAC. El SLG propone, junto a otras muchas organizaciones que estamos en la Coordinadora Europea Vía Campesina, una alternativa para detener toda esta debacle social y medioambiental en la que nos sumieron las distintas políticas agrarias europeas. Nuestra propuesta es la soberanía alimentaria: para poder producir, para poder alimentarnos, para poder tener una vida digna, para posibilitar unas relaciones comerciales basadas en el trato entre BAserrI BIzIA ·

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elkarrizketa

«Estamos viviendo retrocesos en los avances que consiguieron hasta ahora los movimientos feministas» - Tu condición de mujer es aún, por desgracia, noticia, pues la presencia de mujeres en las organizaciones agrarias es todavía escasa. ¿Cómo valoras este hecho? ¿Cómo vives tú esta situación? La escasa presencia de las mujeres en las organizaciones agrarias no es más que un reflejo de la sociedad en la que vivimos, que sigue siendo bastante machista. Creo que estamos viviendo, incluso, cierto retroceso en los avances que consiguieron, hasta ahora, los movimientos feministas. Eso nos obliga a estar alerta para no seguir retrocediendo en esta lucha histórica por conseguir la igualdad entre hombres y mujeres. En cuanto a mi experiencia personal, sigo viendo cómo, en determinados ámbitos, se sigue minusvalorando que las mujeres tengamos iniciativa propia y hagamos propuestas que, al fin y al cabo, son igual de importantes que las que haga cualquier compañero. Dicho esto, debo reconocer que también hay una parte muy importante de nuestra sociedad que nos da un plus por el hecho de construir políticas y hacer propuestas como mujeres y desde el feminismo.

- ¿Ha mejorado la situación de las agricultoras? La recién aprobada Ley de Titularidad Compartida en las Explotaciones Agrarias es un instrumento para eso, ¿no es cierto? La Ley de Titularidad Compartida supone un paso de gigante a la hora de avanzar en el reconocimiento de los derechos de las mujeres en el ámbito profesional agrario. Es una manera de reconocer oficialmente que estamos ahí. Si bien es cierto que, ahora mismo, tenemos

las personas y no con multinancionales para que estas hagan negocio, para relocalizar la producción y los mercados, y para no seguir destruyendo todo lo que tiene que ver con los medios de producción -la tierra, el agua, el aire-. Todas estas cuestiones están implícitas en la soberanía alimentaria, una apuesta y una alternativa a las políticas actuales que consideramos factible y absolutamente necesaria. También apostamos por un modelo agrario totalmente divergente con el promocionado en las últimas décadas. El modelo que defendemos está centrado en los recursos: fundamental-

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más deberes que derechos, esta ley supuso un gran avance en el reconocimiento, precisamente, de estos derechos, al permitirnos la posibilidad de compartir la titularidad en las explotaciones. Dicho esto, no debemos olvidar que es necesario seguir luchando y avanzando en cuestiones cruciales para mejorar esta ley. El derecho a la titularidad no debería ser algo que nos cediesen nuestros compañeros en nuestras explotaciones; no debemos olvidar que, para conseguir esa titularidad, el compañero o cónyuge debe estar de acuerdo en que podamos ser cotitulares. Es como si nos tuvieran que dar permiso para hacer efectivo un derecho. De todos modos, esta ley va a ser buena para agitar conciencias, para hacer pensar sobre el reconocimiento de los derechos de las mujeres en el seno de las familias y de las explotaciones.

mente la tierra y la gente que la trabaja. Apostamos por un modelo agroecológico que va más allá de lo puramente local y ecológico; es un modelo basado en los recursos y en la recuperación de la soberanía para poder alimentar a la sociedad echando mano de nuestros saberes ancestrales, de nuestros sabores, de nuestra cultura, de nuestras semillas o de las relaciones humanas como posibilidad de vida para campesinos y campesinas y como futuro para toda la sociedad.

- ¿Qué importancia tiene para el SLG su reciente incorporación a

COAG? ¿Qué puede recibir y qué puede aportar? Nuestra incorporación a COAG va a suponer un refuerzo mutuo de todas las organizaciones que formamos parte de esta coordinadora para hacer fuerza común y para hacer propuestas comunes a las políticas estatales que, ahora mismo, están siendo la correa de transmisión de las políticas agrarias tan lesivas impulsadas por la PAC. Ese refuerzo mutuo entre diversas organizaciones del Estado es lo que da sentido a nuestra participación como miembro de pleno derecho de la COAG.


COAG

EHNE-Bizkaia propone que Andoni García siga en la Ejecutiva de COAG ESTE SINDIcALISTA DESTAcA coMo EJES A SEgUIR PoR coAg «LAS ALIANZAS, UNA coMERcIALZIAcIoN BASADA EN LA RELAcIoN DIREcTA coN LAS PoBLAcIoN coNSUMIDoRA y coN EL PEqUEño coMERcIo y LA FoRMAcIoN».

E

HNE-Bizkaia presenta a Andoni García como candidato para que siga en la Ejecutiva de la coordinadora agraria COAG, a renovarse en el marco de la XIII Asamblea de esta organización de ámbito estatal (Madrid, 2-3 de marzo). Andoni García lleva quince años participando en la Ejecutiva de COAG y se siente muy agradecido por la confianza depositada en él por parte de EHNE-Bizkaia. «Es un reconocimiento al trabajo que he realizado y, por añadidura, al llevado a cabo por el conjunto de la Ejecutiva de COAG», afirma. «La COAG ha sabido evolucionar, ha estado a la altura de los tiempos cambiantes que vivimos. Todos estos años que llevo en la Ejecutiva han sido para mí de una riqueza impresionante, como la propia diversidad agraria que hay en el Estado español». A reglón seguido, este sindicalista destaca que COAG lleva tiempo haciendo seguimiento y denunciado sin ambigüedades las políticas neoliberales que están perjudicando al sector agrario y al conjunto de la sociedad. «Ya advertíamos hace años lo que traía consigo la desregulación de los mercados y la especulación, que ya afectan a toda la economía y a Paralelamente, valora la creciente los flujos financieros. Ante esto, la importancia de las iniciativas de actuación de COAG es muy clara. coAg que, como los propios Está permitiendo afrontar con anágrupos ARco (Agricultura de lisis y propuestas de fondo los proResponsabilidad compartida), blemas que afectan a las y los agriimpulsan la relación directa con cultores y a la vez compaginar esto la población consumidora y el con planteamientos que buscan en pequeño comercio, «como el día a día minimizar los impactos orientación a tener en cuenta en el sector agrario», señala. para el conjunto de la comercialAlIAnzAs socIAles ziación del sector». otro elemenPara Andoni García, el elemento a to que, a juicio de garcía, es crudestacar en esta nueva etapa de sincial en esta etapa es la formación dicalismo que se abre tras la «en cuanto a modelos de proAsamblea de COAG, es el de las ducción, sobernía alimentaria y alianzas con los movimientos racionalización y mejora de las sociales. «Llevamos tiempo trabaexplotaciones, así como de cuajando con las asociaciones de condros sindicales».

Población consumidora

sumidores y consumidoras. Hemos sabido explicarles y han sabido entender que son las grandes distribuidoras de alimentos quienes imponen los precios, que perjudican tanto a quienes producimos como a quienes consumimos. Esto también lo reconocen los Gobiernos y la propia Comisión Europea, pero no abordan el fondo del problema, que es la desregulación de los mercados». «Van a ser cada vez más importantes -continúa- las alianzas de COAG con éstas y otras organizaciones de la sociedad, como los grupos ecologistas, las ONGs de desarrollo, los colectivos de ámbito local... por la defensa de una agricultura que genera empleo, cuida el medio ambiente y alimenta a la población». BAserrI BIzIA ·

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elkarrizketa ana Paula touCalem · VIcEPRESIDENTA DE LA UNAc-VIA cAMPESINA DE MoZAMBIqUE

«La lucha contra el acaparamiento de tierras es nuestro principal desafío»

A

na Paula Toucale es vicepresidenta de la Unión Nacional Campesina (UNAC-Vía Campesina) de Mozambique, país donde va a ubicarse próximamente la sede de coordinación de La Vía Campesina internacional, lo cual valora muy positivamente. «Es muy importante estar en La Vía Campesina porque la raíz de los problemas que sufre el campesinado es la misma en todo el mundo y hay que combatirla unidos internacionalmente. Para nosotros la ubicación en Africa de la secretaría general de La Vía Campesina es un reconocimiento y apoyo a nuestra lucha en este continente, así como un reto en cuanto a que hemos de estar a la altura combativa necesaria». Ana Paula ha estado recientemente en Euskal Herria, invitada por Mundubat a unas jornadas, en las que ha subrayado el grave problema de acaparamiento de tierras que tienen en Mozambique.

-Preséntanos a tu organización, la Unión Nacional Campesina. Fue fundada en 1987 con el objetivo de representar a las y los campesinos y sus organizaciones para defender los derechos sociales, económicos y culturales a través del fortalecimiento de las organizaciones campesinas y la propuesta de políticas públicas y estratégicas para el desarrollo de la soberanía alimentaria, teniendo en cuenta la aportación de las y los jóvenes y la equidad de género. Este año celebra su 25 aniversario y cuenta actualmente con 86.000 miembros,

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agrupados en 2.122 asociaciones y cooperativas. Es miembro de La Vía Campesina y colabora en otros foros nacionales.

-¿Cuál es la prioridad reivindicativa de la UNAC actualmente? Durante 25 años la UNAC ha luchado

para que el campesinados esté en el centro de la agenda y discusión política y en los últimos cinco años y sobre todo desde 2008 su prioridad reivindicativa ha sido oponerse al acaparamiento de tierras por todo el país por parte de grandes compañías extranjeras, sobre todo europeas, que buscan


lurren galera Afrikan

adquirir tierra para producir materia prima para sus países de origen y para ello expulsan de la tierra a las familias campesinas. Nuestras tierras están siendo usurpadas, ocupadas y los Gobiernos, incluido el de Mozambique, están favoreciendo este proceso. La demanda de tierras de cultivo está motivada por la crisis alimentaria, crisis energética, crisis financiera, la globalización y los descubrimientos de nuevos yacimientos minerales. Este fenómeno está provocando un creciente abandono o expulsión de las comunidades locales de sus tierras de origen, la privatización de sus derechos y la pérdida de soberanía alimentaria.

-¿Qué dimensiones adquiere esta problemática? En Mozambique hay más de dos millones de hectáreas en manos de empresas extranjeras. En todas las provincias de Mozambique se da esta problemática. Las empresas nos quitan la tierra y ofrecen un trabajo que dura de 3 a 6 meses y un salario mínimo aproximdamente que equivale a 54 euros para alimentar a familias con una media de cinco miembros.

-¿Qué tipo de multinacionales son? Son empresas privadas o incluso personas individuales con el apoyo de sus Gobiernos. Las comunidades locales han sufrido una constante violación de sus derechos por parte de las empresas mineras (la brasileñoaustraliana Vale, la anglo-australiana Rio Tinto...), forestales (la sueca GSFF en Niassa y Zambezia), agrocombus-

«Enpresek lurra kentzen digute eta hiru edo sei hilabeterako lana ematen digute 54 euroko soldata ordainduz, gutxi gora-behera. Horrekin bost kideko familiak bizi behar du» tibles y aceite. Recientemente la población bloqueó la línea ferrea para la exportadión de carbón de la empresa Vale de Tete y fue reprimida por la policía. Sólo en la provincia de Niassa hay más o menos siete empresas de eucalipito y plantaciones de pino y cuatro empresas mineras. Por ejemplo el Fondo de Solidaridad Global Forestal (GSFF) es un fondo de inversión con sede en Suecia, constituido por la diócesis de Vasteras/Suecia, la Iglesia Luterana sueca y el negocio de fondos públicos de pensiones (ABP holandesa). De solidario no tienen nada, invadió 32.000 hectáreas de tierras de la comunidad sin permiso. Se trata de plantaciones de eucaliptos y pinos para exportar y no para alimentar a nuestra población. No nos vamos a beneficiar nada. Han prometido que van a construir escuelas, hospitales, que van arreglar las carreteras... pero no cumplen.

-¿Qué hacéis ante esto? Estamos preparando un encuentro y manifestación en todo el país para reclamar el uso agrario de la tierra el 17 de abril, Día Internacional de la Lucha Campesina. Queremos estar presentes en las conversaciones del Estado con esas empresas. De momento, el Gobierno de Mozam-

bique no nos respeta y autoriza la entrega de tierra campesina.

-Junto a la defensa de vuestras tierras, ¿qué proponéis? Junto a la lucha por la tierra, reivindicamos la soberanía alimentaria, porque es la solución a la crisis actual, es la vida y la esperanza para la población rural y para las y los consumidores, es la protección y organización de los mercados nacionales de alimentos, la promoción de los circuitos locales de producción y consumo. La soberanía alimentaria se basa en un modelo de produccion agroecológico y sostenible, sin plaguicidas y sin transgénicos, y el conocimiento de las y los campesinos y los pueblos indígenas. El modelo dominante (neoliberal) significa crisis y muerte, la concentración de los recursos productivos en manos de una minoría y la injusticia en la distribución de los recursos productivos. Rechazamos la privatización de los recursos naturales (tierra, agua y semillas) y promovemos la producción sostenible y la participación del campesinado en la vida política y en la cadena productiva. La participación de las y los agricultores de las comunidades en todas las etapas de creación y distribución de la riqueza es el pilar central de la soberanía alimentaria. BAserrI BIzIA ·

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elkarrizketa Alexy Bombale y Yaritza Paumier han visitado Euskal Herria para conocer experiencias cooperativas agrarias, en el marco de proyectos de colaboración con la ONG Euskadi-Cuba.

alexy bombale · yaritza Paumier cAMPESINoS DE gUANTANAMo

«La razón de ser de la persona campesina es producir para su pueblo»

A

lexy Bombale trabaja en la asociación nacional de agricultoras y agricultores pequeños (ANAP) de la provincia de Guantánamo (Cuba) y lleva fundamentalmente las relaciones internacionales y los proyectos de cooperación. Yaritza Paumier, además de integrante de la ANAP, es presidenta de la cooperativa de crédito y servicios Filiberto Betancourt de la misma provincia. Ambos han estado recientemente en Euskal Herria para conocer experiencias cooperativas agrarias, en el marco de proyectos de colaboración con la ONG Euskadi-Cuba, y también han visitado explotaciones agrarias de la mano de EHNE-Bizkaia y han mantenido un encuentro con las y los compañeros de este sindicato que han estado hace poco en Cuba conociendo experiencias agroecológicas.

proVIncIA de GuAntánAmo La ANAP nació en 1961, agrupa a más de tres mil cooperativas de producción agropecuaria (CPA) y de crédito y servicios (CCS). Está presente en todas las provincias cubanas. En la provincia de Guantánamo hay en torno a trecientas cooperativas (90 CPA y 228 CCS) repartidas en los nueve municipios de la provincia; agrupan a más del 60% de las y los cerca de 23.000 productores de la provincia (400.000 en el conjun-

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to de la isla) y «hemos crecido considerablemente en los últimos años con el decreto de ley 259 de 2008 de entrega de tierras en usufructo a las personas campesinas. Se han sumado más de 5.000 nuevas personas productoras en la provincia, cifra que sigue creciendo porque se continúa dando tierras a las y los campesinos», afirman Alexy y Yaritza. Guantánamo es una provincia montañosa que se encuentra en la parte oriental del país. Entre las producciones fundamentales se encuentran el café, cacao, coco, caña de azúcar, granos, hortalizas y cítricos. Es la región cubana donde más cacao (más del

«Ahalegin osoa egiten ari gara herriak behar dituen elikagai guztiak guk geuk ekoizteko. Inportatzeari utzi nahi diotu»

80%) y coco se produce y la segunda en café después de Santiago de Cuba. La producción ganadera está menos presente (leche y carne vacuna y ovino y caprino) aunque en carne vacuna representan en torno al 60% de lo que se produce en la isla. «El campo genético tenemos que trabajar mucho porque todavía el promedio de litros por vaca es muy bajo para nosotros –se encuentra entre 4 y 6 litros diarios por ordeño-», especifican.

pApel de lA AnAp La ANAP tiene un papel muy importante en la economía y sociedad cubana y está ahora involucrada prioritariamente en el proceso de sustitución de importaciones de alimentos, «de producir por el pueblo y para el pueblo». «Contamos con el apoyo del Gobierno y de nuestro partido (Comunista). Se está entregando tierras ociosas que estaban en manos de empresas socialistas a las familias campesinas en calidad de usufructo», señalan. Toda persona que quiera acceder a la tierra tiene que asociarse a una cooperativa y ésta le avala, facilita la entrega y le ofrece capacitación. La aportación de las mujeres campesinas a este proceso es cada vez más importante, «hay mujeres en la dirección de la ANAP y de las cooperativas. También tenemos talleres de capacita-


agroekologia

Elikadura burujabetza eta agroekologia

ción sobre el cultivo. No hemos logrado todo en cuanto a igualdad, pero vamos avanzando».

plAnIFIcAcIón En estos momentos en Cuba se produce cerca de un 40% de lo que se factura en alimentación y un objetivo clave de la planificación económica estatal es llegar a producir en 2015 toda la alimentación que consume el país. «Al año se compran alimentos que cuestan 1.700.000 dólares y que se pueden producir dentro del país. Hemos logrado reducir las facturas del Estado en la compra de alimentos en países lejanos como China debido al bloqueo de EEUU, que incrementa mucho los costes y el consumo de combustibles. Hemos avanzado mucho en la venta directa de la leche, así como en arroz y en frijoles (se han dejado de importar miles de toneladas de estas producciones) y en café», concretan. En aras a promover la producción agraria interna, se han incrementado los precios de compra a las personas campesinas. Hay un compromiso del Estado cubano bastante fuerte en este aspecto, así como facilitando herramientas de labranza y equipamientos. «Hoy el Estado garantiza con contratos la compra de una veintena de productos que considera prioritarios y la

Elikadura burujabetzaren aldeko apustua agroekologiaren eskutik doa. «Baserritarraren izatearen arrazoi nagusia herriarentzako ahalik eta ondoen ekoiztea da. Baserritarrek azken urteetan asko landu dute agroekologiaren gaia, materia organikoen aplikazioa, zizare humusa, bioongarriak... honek elikagaien ekoizpenean emaitza onak eskuratzeko aukera eman digu». Kubako mugimendu agroekologiko nazionalak irlako kooperatiba guztiak batzen ditu, guztiz inplikatuta daude agroekologiaren aldeko prozesuan. «Promotoreak eta laguntzaile agroekologikoak ditugu, baserritarretik baserritarrera izeneko metodologiaren bidez ezagutzak transmititzen dira eta ondo eginiko praktikak azkar errepikatzen dira». Era berean, unibertsitateak eta ikerketa zentruek aportazio garrantzitsuak egiten dizkiote prozesu honi.

comercialización restante de esos productos queda en manos de las propias personas campesinas». «Estamos intentando con todas nuestras fuerzas autoabastecernos para satisfacer totalmente las necesidades alimentarias del país y éste deje de importar. Además, Cuba tiene un turismo de dos millones de personas que visitan la isla anualmente, con polos turísticos muy importantes donde se importaba gran cantidad de alimentos, pero hoy en día las cooperativas pueden comercializar directamente con el turismo y están teniendo muy buenos resultados. Es una contribución del campesinado a la economía del país».

Txetxu Nuñez participó en el encuentro.

Grupo de trabajo sobre la pAc de la coordinadora europea Vía campesina EHNE-Bizkaia ha participado activamente en la reunión del grupo de trabajo sobre la Política Agraria Común (PAC) de la Coordinadora Europea Vía Campesina (CEVC), que tuvo lugar en Coimbra (Portugal) el 14 y 15 de febrero. La aportación del sindicato, que tuvo buena acogida, apuntó a no caer en el debate de las ayudas y a la necesidad de tejer una alianza con los movimientos sociales –y movilizaciones conjuntas- para rechazar la PAC que se propone que, entre otros prejuicios, imposibilitaría el acceso a la tierra de las y los jóvenes, al ser privatizada y acaparada, entre otros, por grupos de inversiones; mientras se finiquitaría a las explotaciones, cuyos titulares tienen actualmente una edad avanzada; y a la vez reclamar otra política agraria legítima socialmente En este sentido, subrayó como medida prioritaria que la tierra tenga una protección pública en aras a potenciar la producción sostenible de alimentos en un marco de soberanía alimentaria. A la vez, consideró vital impulsar iniciativas prácticas en el territorio que estén orientadas en este sentido. BAserrI BIzIA ·

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transgenikoak

Acuerdo para el comercio internacional de productos ecológicos La UE y EEUU han firmado recientemente un convenio para homogeneizar y posibilitar el mercado de importación y exportación de productos ecológicos certificados (necesitan ingentes cantidades de combustible para desplazarse) a partir del próximo 1 de junio. como ya se viene advirtiendo, en este contexto, el término «ecológico», sometido a los cánones de mercado que controlan las multinacionales, está quedando deslavado de toda su fuerza como posible motor de transformación social.

Las multinacionales pretenden el control de todas las plantas y semillas.

La vergüenza transgénica AUMENTó LA SUPERFIcIE UN 44% EN 2011 y yA cULTIVA EL 85% DE TRANSgéNIcoS DE EURoPA.

L

a superficie de maíz transgénico en el Estado español aumentó en 29.664 hectáreas durante 2011, casi el 44% respecto al año anterior, según señala el informe de Amigos de la Tierra Europa sobre superficies de cultivos genéticamente modificados (OGM) en el continente. La superficie de transgénicos aumentó de 67.682 hectáreas (21,7% del total del maíz cultivado) a 97.346 hectáreas (26,4% del total). Esto supone el 85% de la superficie transgénica de la UE en 2011 (114.525 hectáreas). Por contra, la tendencia europea es contraria al cultivo de transgénicos, habiendo ya 19 Estados que no los cultivan.

recHAzo púBlIco En los últimos cinco años la preocupación pública en la UE por los OGM ha aumentado según las encuestas. El 66% de la población desconfía. En el

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Estado español, los cultivos modificados genéticamente han contaminado el maíz convencional y ecológico y a la cadena alimentaria humana, y esto ha dado lugar a demostraciones contra los cultivos transgénicos en Europa. Seis países europeos han prohibido el cultivo comercial de maíz MON810 de Monsanto con argumentos basados en la salud y en preocupaciones ambientales: Francia, Alemania, Austria, Grecia, Hungría y Luxemburgo.

pAtAtA AmFlorA La patata de Amflora ha sido prohibida por Austria, Luxemburgo y Hungría debido a la presencia de un gen antibiótico del marcador de la resistencia (existe preocupación por que este gen se transfiera horizontalmente en las bacterias patógenas, que empeorarían el problema de la resistencia a antibióticos en medicina veterinaria y humana). Los Gobiernos de Francia, Polonia, Luxemburgo y de Austria han

apoyado a Hungría en su queja legal contra la aprobación de esta patata, sometida al Tribunal Europeo de Justicia. Bajo la legislación de la UE, las plantas con genes resistentes a los antibióticos deberían ser eliminadas porque comprometen la salud humana. La patata fue plantada en solo 18 hectáreas (Suecia y Alemania) en 2011. En 2010, su primer año de cultivo, BASF contaminó accidentalmente sus propias patatas modificadas genéticamente con variedades transgénicas no autorizadas. El 16 de enero de 2012 BASF anunció que está parando el desarrollo y la comercialización de OGMs en Europa debido a «a falta de aceptación de esta tecnología por la mayoría de consumidores, de los agricultores y de políticos». BASF también indicó que ha parado la comercialización de la patata Amflora. El 25 de enero de 2012 Monsanto anunció que no vendería su maíz MON810 en Francia este año.


elikadura burujabetza ELIKADURARA BURUJABETZAREN ALDEKo ALIANTZA SoZIALA EUSKAL hERRIAN

Nekazaritza Politikaren inguruko eztabaida gizarteratzeko lehentasuna

E

uskal Herriko Elikadura Burujabetzaren aldeko Aliantza Soziala gorpuzten ari da, horretarako Etxalde-Nekazaritza iraunkorraren proposomena oso garrantzitsua izanik. Iaz gizarte mugimendu desberdinek (EHNE-Bizkaia eta Etxalde barne) sorturiko ekimena da eta egun hauetan topaketa desberdinak ditu bere ekintza plana zehazteko asmoz. Otsailaren 27an, 20 gizarte talde baino gehiago bildu ziren Bilbon helburu horrekin eta bertan hasitako lanari jarraipena emango diote mart-

Alianza Social para la soberanía alimentaria: la línea de acción prioritaria para este año es socializar el debate de la PAc; propuesta hecha por Etxalde

xoaren 10ean, Tolosako Kultur Etxean, izango den topaketan. Bilbon egin berri den bilera horretan Etxaldenekazaritza iraunkorrak proposaturiko lan eta ekintza hildoa aho batez onartu zen. Europako Nekazaritza Politikaren inguruko eztabaida eta proposamenak gizarteratu eta elkarrekin mobilizatzea da hain zuzen aurten nagusi izango den hildo horren gakoa. Martxoan egingo den bileraren helburua aipatu ekintza plana nola garatu eta dinamizatu behar den adostea izango da.

La Vía Campesina reclama un cambio del modelo capitalista que causó el caos climático y otras profundas crisis económicas, sociales y ambientales.

RIo+20 y MAS ALLA

La Vía Campesina llama a la acción

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ntre los días 20 y 22 de junio de 2012, los gobiernos de todo el mundo se reunirán en Río de Janeiro, Brasil, en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, que estableció por primera vez una agenda global para el «desarrollo sostenible». Durante la cumbre de 1992 se adoptaron la Convención sobre la Diversidad Biológica, la Convención de Naciones Unidas sobre el Cambio

Climáticoy la Convención de Lucha contra la Desertificación. También se estableció La Comisión sobre el Desarrollo Sostenible para garantizar el seguimiento efectivo de la «Cumbre de la Tierra».

«economIA Verde» La Vía Campesina considera que, veinte años después, los gobiernos hubieran tenido que volver a reunirse para reseñar sus compromisos y sus avances, pero en realidad el tema a debate será el desarrollo

basado en la «economía verde», propagando el mismo modelo capitalista que causó el caos climático y otras profundas crisis económicas, sociales y ambientales. La Vía Campesina se movilizará ante este acontecimiento histórico, representando la voz de las campesinas, campesinos y pueblos indígenas que defienden el bienestar de todos y todas a través de la implementación de la soberanía alimentaria y la protección de los recursos naturales. BAserrI BIzIA ·

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iraunkortasuna

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uskal Herriko Laborantza Ganbara (EHLG) ha llevado a cabo un estudio de 30 caseríos de Iparralde, que reflejan la diversidad existente en esta zona, a los que se les ha aplicado la metodología de la «flor» para medir la sostenibilidad de su actividad productiva, en aras a favorecer su mejora al respecto. Esta metodología diseñada por la Confédération Paysanne, ha sido adaptada a la realidad agraria de Iparralde y es válida para extrapolarla al conjunto del sector. Se trata de un cuestionario de preguntas sobre la situación de cada unidad productiva en torno a los 6 ejes de sostenibilidad (autonomía, reparto de los volúmenes de producción, trabajo con la naturaleza, calidad de los productos, desarrollo local y transmisibilidad), a cuyas respuestas se les aplica una puntuación y el resultado se refleja gráficamente en una flor de seis pétalos. La «flor» no es un label de sostenibilidad, sino «una herramienta para que las unidades productivas agrarias sepan en qué momento se encuentran y dónde pueden mejorar en su proceso hacia la sostenibilidad, a la cual se avanza, pero nunca se termina de alcanzar plenamente. Estimula su propia autoestima, al verse valorado el esfuerzo que realizan en claves de sostenibilidad», afirman desde la EHLG. Una de las conclusiones claras del estudio de la ELHG es que el modelo de

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La «flor» de la sostenibilidad adaptada a Ipar Euskal Herria EhLg hA APLIcADo ESTA METoDoLogIA A 30 ExPLoTAcIoNES y ESTA SocIALIZANDo LoS RESULTADoS

Adaptar la metodología a hego Euskal herria EhNE-Bizkaia está trabajando para adaptar y aplicar esa metodología a los baserris de hego Euskal herria. La desventaja es que, a diferencia del Estado francés, las Administraciones agrarias del Estado español no cuentan con datos estadísticos completos sobre la situación de los distintos sectores productivos, cuyas medias son utilizadas por EhLg como referencia comparativa para situar y medir los resultados obtenidos en algunas preguntas del cuestionario aplicado. Por otro lado, el llevar a cabo la contabilidad en las explotaciones facilita mucho el trabajo.

estas explotaciones es atractivo y da resultados, si bien éstos no están a la altura de la gran cantidad de horas de trabajo invertidas, y que en general hay una fuerte dependencia de las ayudas. EHLG ha editado los resultados del estudio en una publicación con formato de revista, que se puede pedir por internet en su página web, y ahora se encuentra en proceso de socialización de los mismos al sector agrario, a las y los jóvenes, al profesorado, a responsables políticos y a la sociedad en general.


formazioa Taller sobre terapias alternativas en producciones ganaderas - Tratamientos alternativos - Homeopatía - Sanidad animal - Aromaterapia Finales de marzo, primeros de abril, Sodupe. Bizkaia

PRINCIPIOS BASICOS DE LA GANADERIA AGROECOLOGICA LA IMPORTANCIA DE LA PRODUCCION DE PASTOS Y FORRAJES Este curso será los días 26 de marzo, 23 de abril, 28 de mayo y 25 de junio. La profesora Alina de Castro impartirá los cursos por las tardes, en la sede de Abadiño de EHNE-Bizkaia. Temario: 1. Nociones básicas de la gestión económica ganadera. 2. Análisis de los costes de producción. 3. Manejo de las praderas y otros cultivos forrajeros. 4. Conservación de los forrajes: ensilados y henificados. 5. Manejo del rebaño. Alimentación, reproducción y control de rendimientos.

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