Programmheft Gourmet Festival italiano

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heim heim

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PROGRAMMA

PILOTPROJEKT KOSTPROBEN 2013 Transformaler Start Pilotprojekt Kostproben 12. bis 29. September 2013

Die transformale ist eine im Entstehen begriffene flächendeckende Kultur-Programmschiene in Kärnten, die abwechselnd mehrere Regionen, auch abseits

Nuove stelle

von kulturellen Zentren, mit ortspezifischen zeitge-

nössischen Kunst- und Kulturprojekten bespielen wird. In Kooperation mit ortsansässigen Institutionen und Partnern wird eng mit den regionalen Tourismus-

in cucina

betrieben, insbesondere mit der authentischen

Kärntner Alpen-Adria Küche, zusammengearbeitet. transformale Strategie

L’arte

Das vielfältige kulturelle Potential im Land, das einer-

seits lebensnah in den einzelnen Regionen verwurzelt

ist, wird andrerseits auf hohem Niveau mit überregional kulturell relevanten Projekten verknüpft, sodass sich

a perfezionare il piacere culinario ein Gesamtbild eines kulturell in der Gegenwart angekommenen Landes entwickelt.

Das überregionale Ziel ist es, das Image von Kärnten als Kulturland stärker hervorzuheben und der überdurchschnittlich hohen Zahl an hervorragenden Kulturschaffenden Kärntens eine adäquate Plattform zu bieten, die Einheimische und Gäste zugleich überzeugt. Im Laufe der Entwicklung des Festivals und im Sinne von Nachhaltigkeit und Vertiefung, werden in Zukunft auch internationale Kooperationen zum Tragen kommen. Ein wesentlicher Aspekt wird auch die Einbeziehung der Gastronomie/Küchen sein, die am Schnittpunkt von den drei großen europäischen Sprachgruppen nicht unwesentlich die kulturelle Prägung des Landes repräsentieren. Auch hier sind Schätze zu heben. Die Kultur-Küche liefert Kostproben der Zukunft. Tomas Hoke und Ulli Sturm transformale

www.transformale.at

www.transformale.at

S O N

E T O

T T V

2 013

The 5-Star-SPA in Bad Kleinkirchheim The 5-Star-SPA in Bad Kleinkirchheim Thermenhotel Ronacher


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