Solé Bertrán SL engloba un grupo de empresas, que teniendo diversas actividades, están todas ellas relacionadas entre sí, para ofrecer un servicio integral a sus clientes.
entrevista
José Solé Bertrán, con 52 años dirige, en calidad de presidente, la totalidad de las empresas que forman el grupo. Al tratarse de una empresa familiar, junto a su hermana y al resto de familiares, dirigen el rumbo iniciado por su padre, el fundador del grupo. En 1980 nace la empresa Urgel Ganadera S.A. -URGASA-, referente en la producción de codornices, picantones y perdices.
Uno de nuestros lemas es “de
la granja a la mesa” para
ofrecer a nuestros clientes productos de calidad 62 aviNews Noviembre 2015 | Entrevista José Solé Beltrán
En URGASA trabajamos 320 personas con contrato del grupo entre España y Francia. Indirectamente sumamos 150 personas más ¿Nos podría contar cómo nace Solé Bertrán SL? Después de años de experiencia en la cría para otros de codornices, el fundador, José Solé Farran inicia la singladura de sacrificar, transformar y comercializar directamente codornices. Así en 1980 nace la empresa Urgel Ganadera SA URGASA. Matadero de codornices situado en el pueblo natal del fundador, en Juneda (Lleida). A partir de allí el grupo ha ido creciendo, siendo en la actualidad referente europeo en la cría y sacrificio de codornices, picantones y perdices. Tenemos en España tres centros de sacrificio, una sala de despiece, cámaras de conservación y refrigeración, sala de incubación, granjas integradas de cría y de reproducción, granjas de ponedoras de huevos, empresa de transporte integral para el grupo, empresa de servicios de mantenimiento y servicios técnicos. Mientras, en Francia, disponemos de matadero, sala de despiece, cámaras de conservación y refrigeración, incubadora, granjas integradas para cría y puesta, así como un centro genético.