Ávila Digital Nº 81 by Ávila Digital

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Nº 81 | 2011

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Editado por Ávila Digital S.L. Plaza de Santa Teresa, 12 1ª Planta - Puerta 6 - 05001 Ávila Teléfono: 920 35 29 28 Fax: 920 35 29 27 redaccion@aviladigital.com Editora: TERESA MARTÍN PASTOR

Director: CARLOS DE MIGUEL PINTO

FOTO PORTADA: Concurso de Salto de Obstáculos Nacional

Coordinadora: MARÍA CUENCA SÁNCHEZ

Redacción: GOYO FERMOSELLE LORENZO PABLO GARCINUÑO GARCÍA ÁNGELA GARCÍA RODRÍGUEZ CARMEN T. IZQUIERDO MUÑOZ CARLOS JIMÉNEZ HERNÁNDEZ CRISTINA YUGUERO GARRIDO Colaboradores: SERAFÍN DE TAPIA SÁNCHEZ ÁNGELA SÁNCHEZ JIMÉNEZ

Publicidad: JUAN MANUEL HERNÁNDEZ VELAYOS

Diseño y Maquetación: MARISA BERNARDO PRIETO

Imprime: Gráficas Ceyde Depósito legal: AV-224-2002

Un pescador cabreado Hoy me tomo permiso para escribir como pescador muy cabreado y al mismo tiempo como amante de nuestra Sierra de Gredos, más cabreado todavía. Hemos estado pescando en la Laguna de Gredos, ateniéndonos escrupulosamente a las normas, cupo de capturas, etcétera. Es muy triste empezar a pescar un amanecer y ver a gente pescando con cebo natural, llenando bolsas de truchas y recoger a las siete e irse a casa, con una práctica y una cara dura que lo único que demuestra es que no es la primera vez que lo hacen. ¿Será la última? De nada sirvió increparles verbalmente ni las amenazas de denuncia, con ellos no iban nuestros comentarios. ¿Dónde está la guardería, la Guardia Civil? O quien corresponda. Soy el primero en entender que no se puede abarcar todo, pero si no se vigila un coto donde se pesca en la modalidad con muerte dos días a la semana, es mejor cerrarlo y al menos evitaríamos a todos estos... ¿sinvergüenzas? no sé cómo llamarlos... Las leyes se han hecho para cumplirlas y para exigir o sancionar en caso contrario. Julio González Pérez

cartas al

edeidtiotorriiaall Ávila accesible de verdad Aprovechando la designación de Ávila como Ciudad Europea de la Accesibilidad, el Ayuntamiento podría plantearse dejar de pensar en esa accesibilidad solo de cara al turismo y mirar hacia dentro, hacia los que vivimos y sufrimos la ciudad cada día. Los adoquines, las escaleras, las cuestas, la estrechez de las aceras… y casi siempre algún coche aparcado en el paso de peatones no facilitan mucho las cosas. Y en muchas aceras siguen plantadas las papeleras y farolas, de tal forma que o bajas a la calzada o te subes por la pared. Ya se ha anunciado que se colocarán rampas en las escaleras del Humilladero, el inicio de la calle Valladolid y el acceso a San Vicente, pero va siendo hora de que el sur y el norte se acerquen al casco histórico y de que unas distancias, a veces tan cortas pero casi siempre tan insalvables para quien no se desplaza en coche, comiencen a desaparecer. A ver para cuándo. Lucía Esteban

director

icen que el sector hostelero de Ávila tenía mejores expectativas para este verano; lo que es cierto es que las condiciones meteorológicas no están ayudando en un año en que las terrazas -tabaco obliga- afloraron en las calles de la capital abulense en primavera, cuando el tiempo sí permitió que los veladores se llenasen de gentes ávidas de disfrutar y, en muchos casos, de echarse un pitillo con la caña.

Así las cosas, el Ayuntamiento anuncia un plan turístico para el otoño que ojalá defina estrategias concretas que deben recorrerse en un sector del que los munícipes han hablado más que han hecho, como en tantas otras cosas, pero que necesita que todos vayan por la misma senda. No es un asunto baladí, ya que la Diputación de Ávila ha decidido eliminar el Patronato Provincial de Turismo; razonable medida si se tiene en cuenta que solo se ha reunido tres veces en seis años, aunque podían haberse dado cuenta antes, que ya ha pasado tiempo… Otra cosa es que hayan acordado crear, en otoño, un Consejo Provincial de Turismo, con la participación de representantes del sector, que esperemos no vaya al ritmo que el anterior órgano. No pecaremos de hablar solo de turismo, porque a pesar del descenso estacional del desempleo en la provincia de Ávila, las cifras son desesperanzadoras, y las peores de Castilla y León. Si ya había peticiones de solicitar para la provincia un plan de choque, el reelegido alcalde de la capital abulense tomó ese testigo al recibir de nuevo el bastón de mando. Es algo que no puede esperar, y más si se tiene en cuenta que un abulense, en este caso la consejera de Cultura, tiene sillón en la reunión de los jueves del Gobierno de Castilla y León. Con las elecciones generales a las puertas -en vacaciones seguro que se cocinan las listas electorales que nos presentarán a comienzos de otoño-, mejor es que nos quedemos en acontecimientos que tanto color ofrecen a la provincia, como son las fiestas en cada una de las localidades que se celebran con amplia presencia de visitantes, y en el próximo concurso hípico, que celebra sus bodas de oro con la presencia de la infanta Elena.

expresiones

La ciudad mudéjar por excelencia, ligada a la infancia de Isabel la Católica y marcada por la invasión musulmana y la reconquista, destaca no solo por sus numerosos monumentos -el castillo, las numerosas iglesias y los arcos y puentes, entre ellos-, sino también por su rica gastronomía y su tradición taurina. Muestra de ello son las ferias en honor a San Victorino, que se celebran en el mes de julio y donde los encierros, a pie y a caballo, con la suelta del novillo del alba, y las corridas de toros siguen siendo los principales protagonistas. Este año, El Juli, Manzanares y Fran Rivera salieron a hombros de una abarrotada plaza de toros de Arévalo, mientras que Hermoso de Mendoza, Leonardo Hernández y Antonio D'Almeida deleitaron al público con el arte del toreo a caballo. La villa morañega es, desde hace décadas, además, un referente nacional por su famoso cochinillo asado. Numerosos restaurantes de la ciudad sirven el tostón como plato estrella, aunque a ello hay que unir también el cordero, el chuletón de Ávila o las legumbres autóctonas.

Castillo Plaza de la Villa La Alhóndiga Iglesia del Salvador Iglesia de San Juan Bautista Iglesia de San Martín Iglesia de Santo Domingo de Silos Iglesia de San Miguel Arcángel Iglesia de Santa María La Mayor Ermita de La Lugareja Ermita de La Caminanta Casa de los Sexmos Casa del Concejo Hospital de San Miguel Arco del Alcocer Arco de los Descalzos Arco Medina Arco Santa María La Mayor Puente de Medina Puente de Los Barros Las Candelas (2 de febrero) Nuestra Señora de las Angustias (9 de febrero) Carnavales Feria de Muestras y Antigüedades (finales de abril) Romería de La Lugareja (segundo domingo de junio) Romería de La Caminanta (último domingo de junio) San Victorino Mártir (7 de julio)

Ya en el siglo XIII La Adrada existe como aldea de Ávila con el mismo nombre, aunque algunos historiadores remontan sus orígenes a los primeros pobladores de la Península. En 1393 se convierte en villa y el señorío comprende Sotillo de la Adrada, La Iglesuela, Piedralaves, Casavieja, Fresnedilla y Casillas. En el corazón del Valle del Tiétar, la Casa del Tío Talis es una de las construcciones que más llaman la atención, ejemplo de la arquitectura tradicional. Destaca, además, por sus paisajes naturales, sus gargantas y pozas, y puede elegirse como punto de partida para diversas rutas. Y en cuanto a la gastronomía, no pueden dejar de mencionarse sus quesos, especialmente el Montenebro, y las morcillas.

Castillo y Centro de Interpretación Histórica Casa del Tío Talis Gargantas, chorreras y dehesas

San Blas (del 2 al 5 de febrero) Mercado Medieval (puente de mayo) Feria de Artesanía (del 22 al 25 de julio) El Salvador (del 5 al 7 de agosto) Virgen de la Yedra (segundo domingo de septiembre) Feria de Muestras y Ganado de Los Santos (finales de octubre-principios de noviembre)

Doña Berenguela, hija de Alfonso VIII y reina de Castilla, estableció su residencia en lo que fue la antigua fortaleza, hoy ocupada por la iglesia parroquial, y allí nació su hijo Fernando III el Santo, según algunos estudiosos. Pero si por algo destaca Piedrahíta es por sus lazos con la Casa de Alba: Fernando Álvarez de Toledo, conocido como el Gran Duque, nació en la villa en 1507; Fernando de Silva ordenó construir el palacio y la villa alcanzó su mayor esplendor durante el ducado de María Teresa del Pilar Cayetana de Silva y Álvarez de Toledo, que hizo de Piedrahíta su lugar preferido de descanso y que fue visitada en varias ocasiones por Francisco de Goya, quien además pintó durante alguna de sus estancias El Verano y La Vendimia. Destaca, además, Piedrahíta por su impresionante paraíso para el vuelo, lo que le ha servido para acoger diversas competiciones nacionales e internacionales de parapente y este año el Campeonato del Mundo de este deporte, aunque la trágica muerte en accidente de dos de los pilotos obligó a suspenderlo. Y en cuanto a su gastronomía, pueden mencionarse las patatas revolconas con torreznos, chichas, calderetas, migas de pastor, sopa castellana, platos a la brasa o las perdices.

Palacio de los duques de Alba Plaza España Iglesia de Santa María la Mayor Convento de Carmelitas Ruinas del convento de Santo Domingo Ermita de la Virgen de la Vega Plaza de toros Casa de Gabriel y Galán

Piedrahíta Goyesca (junio) Feria del caballo (del 5 al 7 de agosto) Virgen de la Vega (del 11 al 13 de septiembre)

Enclavado en la comarca de Pinares, el municipio destaca por su singular paisaje y también por ser elegido con frecuencia como segundo lugar de residencia. De su cocina local no pueden pasar por alto sus morcillas, el pote navero y los cachuelos, platos elaborados a base de patata. Y entre sus atractivos figura la exposición Artenavas, una muestra de arte contemporáneo que se celebra desde el año 2002 en los espacios expositivos del Convento de Santo Domingo y San Pablo, Los Toriles y el Espacio Cultural de Caja de Ávila. Su tradición ganadera ha hecho, además, que la villa mantenga su afición a los festejos taurinos.

Castillo de Magalia Ermita del Santísimo Cristo de Gracia Iglesia de San Juan Convento de Santo Domingo y San Pablo Iglesia de Nuestra Señora de la Ascensión

Santísimo Cristo de Gracia (segunda semana de julio) Semana Grande (segundo sábado de agosto) Dentro de ella se celebra la Romería a El Valladar, el 15 de agosto

Fray Luis de León, Isabel la Católica, Vasco de Quiroga o el obispo Alonso Fernández de Madrigal 'El Tostado' son algunos de los personajes que marcaron la historia de Madrigal, donde puede observarse también una notable impronta mudéjar. En su convento de monjas agustinas nació la reina castellana y en el de los frailes murió Fray Luis de León, y aún se conservan algunos restos de la muralla. Madrigal posee, además, un rico ecosistema y en la localidad se ha instalado el primer observatorio del cernícalo primilla, dentro de una iniciativa de SEO/BirdLife. En diferentes ocasiones ha sido designada también para albergar el Campeonato de España de Galgos por sus posibilidades para la caza.

Palacio de Juan II, transformado en el monasterio de Nuestra Señora de Gracia Convento Extramuros de San Agustín Iglesia de San Nicolás de Bari Santa María del Castillo Hospital Real

San Isidro (15 de mayo) Mercado Medieval (6 y 7 de agosto) Fiestas del Cristo (14 de septiembre) San Nicolás

Próximo al embalse de El Burguillo, con lo que ello supone para la oferta turística y actividades deportivas, y emplazado en la comarca del Valle del Alberche, en el repliegue de la Paramera, El Barraco debe su nombre a las esculturas zoomorfas de granito de la época de los vettones. La localidad ha dado a la historia nombres como el músico Áureo Herrero; el militar Don Juan del Águila; el sacerdote Antonio de Villena, que llegó a ser canónigo de la Catedral de Ávila y de Orense; o Melchor de Torres, comisario del Santo Oficio. Pero si por algo ha sido conocido El Barraco ha sido por las hazañas de sus ciclistas, en especial el malogrado José María Jiménez Sastre 'El Chava', considerado uno de los mejores escaladores del pelotón internacional. Ángel Arroyo, con aquella polémica victoria en la Vuelta a España de 1982, motivó la creación de la Escuela de Ciclismo, de la que han salido numerosos corredores, entre ellos Carlos Sastre, vencedor del Tour de Francia en 2008, y hoy son numerosos los niños que siguen aprendiendo a convivir a través del ciclismo con la Fundación Deportiva Provincial 'Víctor Sastre'. Destaca, además, el folclore de El Barraco, sus seguidillas y también sus trajes regionales: el de manteo, picado o de tres cintas; el traje de mantilla; y el de rabo, el más característico del municipio y que tradicionalmente se utilizaba para las bodas.

Museo de la Naturaleza del Valle del Alberche Puente Nueva Restos de poblados medievales, como el de Avellaneda, Navalpuerco o Murueco Ermita de la Piedad Casa Consistorial, de mediados del siglo XVI Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción Puente del Visillo

Candelaria (domingo siguiente al 2 de febrero) Carnaval Romería de San Marcos (domingo siguiente al 25 de abril) Romería de San Cristóbal (domingo siguiente al 10 de julio) Fiestas del Santísimo Cristo de Gracia (del 14 al 17 de septiembre)

En el extremo meridional de la Sierra de Gredos, Candeleda destaca entre todos los pueblos de Ávila por su particular entramado de calles y casas y su cálido microclima. Pasear por el centro de la localidad parece, no obstante, trasladar a otros lugares ajenos a la fría Castilla. Entre sus elementos más característicos no puede obviarse, además, el castro de El Raso, de los siglos III a I a.C. y situado en el paraje de El Freíllo, en un lugar desde el que se dominan el Valle del Tiétar, la Sierra de Gredos, la comarca de La Vera y los Montes de Toledo. Y a ello hay que unir sus gargantas y paisajes naturales, los sequeros y colgaderos de tabaco, y también los antiguos chozos de pastores, además de una rica gastronomía en la que sobresalen el cabrito, el queso de cabra y el pimentón. Casas entramadas Barrio de la judería Casa de las Flores: Museo del juguete de hojalata El sequero: Aula temática del pimentón Gargantas de Alardos, Santa María y Chilla Piscinas naturales Castro de El Raso Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción Santuario de la Virgen de Chilla Ermita de San Bernardo de Postoloboso Ermita de San Blas Rollo Hospital del siglo XVI Puente Viejo Puente El Puerto Puente sobre la garganta de Alardos Colgaderos de tabaco Centro de Fermentación del Tabaco Henares Majadas, chozos y queseras Pozos de nieve

Candelaria (2 de febrero) San Blas (3 de febrero) Carnaval Semana Santa Santiago Apóstol, patrón de El Raso (25 de julio) Ferias de agosto Nuestra Señora la Virgen de Chilla (segundo y tercer domingo de septiembre) Día de la Moragá (1 de noviembre)

Numerosos yacimientos, que abarcan desde la época calcolítica hasta la Edad Moderna, se extienden por el término municipal de Solosancho y sus anejos, aunque fueron los vettones los que más huella dejaron en la zona. Y entre todos ellos sobresale el castro de Ulaca, especialmente su altar de los sacrificios, donde se observan siete escalones labrados sobre la roca, en una zona desde la que se domina todo el Valle Amblés. El origen del poblado puede datarse del siglo VI al II a.C.

Castillo de Manqueospese Castro de Ulaca Yacimientos de Blacha, Las Añadiuras, Las Cuestas, La Venta o la Cueva de los Moros, entre otros Iglesia parroquial Puente Cobos Verracos Castillo de Villaviciosa Potros de herrar Antiguo molino

San Juan ante Portara Latinam (4 de mayo)

Fiestas de verano (24 de agosto) Luna Celta (agosto)

Duque de Alba, 1 Tel. 920 25 12 10

Si por algo destaca Navaluenga es seguramente por su rico patrimonio natural, paisajes bañados por el río Alberche y una abundante vegetación que permite organizar desde la localidad distintos itinerarios. La zona de Trampalones se incluye, además, en la Reserva Natural del Valle de Iruelas. Cuenta también el municipio con una amplia oferta de alojamientos turísticos y numerosas posibilidades para realizar actividades de ocio, desde el senderismo hasta los paseos a caballo o jugar al golf, o degustar los famosos caldos del Valle del Alberche, en los que la uva garnacha es la gran protagonista. Especial mención merece, por otra parte, su Semana Santa y, en particular, el Jueves Santo, cuando se celebra la llamada procesión de Los Romances o El Pique, declarada de Interés Turístico Regional, en la que dos cuadrillas se enfrentan entonando, sin equivocarse y cada vez más rápido, los versos que Lope de Vega dedicó a la Pasión.

Iglesia de Nuestra Señora de los Villares Puente románico Cruz del Cerrillo de San Marcos Necrópolis medieval de Fuenteávila Ermita de la Merced Ermita de San Isidro Potros de herrar

Santa Águeda (5 de febrero) Semana Santa San Isidro (15 de mayo) Romería de la Virgen del Espino (último sábado de mayo) Fiestas de verano (julio y agosto) Fiestas en honor a la Virgen de los Villares (del 7 al 11 de septiembre)

Un campamento Por

Cristina Yuguero

ue hace unos veranos cuando Paula, a sus once años, salía por primera vez durante quince días fuera de su casa. Como ella, decenas de niños han pasado sus vacaciones en Venero Claro y, aunque tímidos y asustados en un primer momento, los días en la colonia siguen siendo uno de sus mejores recuerdos de la infancia. A Paula, como a casi todos, le costó algunos días acostumbrarse al campamento, la comida, las actividades, los nuevos amigos… Ahora cuenta que fue una de las experiencias más bonitas de su vida y cuando recuerda su habitación azul, a sus compañeros, el día que vio a sus padres en una de las visitas programadas de los domingos o uno de los diplomas que consiguió en una de las competiciones incluso se emociona. "La primera semana lo pasé un poco mal porque fue la primera vez que me iba de casa tanto tiempo. Echaba tanto de menos a mis amigos que escribí cartas a todos y el día que fuimos a Navaluenga andando las envié por correo y llamé a mi familia para que fueran a verme, porque iban a ir casi todos los padres y yo no quería quedar-

para el recuerdo Fotografía

Ángela Sánchez Jiménez

me sola, pero no me aseguraron nada. Cuando llegó el domingo, todos los padres empezaron a llegar, menos los míos, y, muy angustiada, me puse a llorar. De repente vi a mi prima y me puse muy feliz, pero el monitor me dijo que como no dejara de llorar no me dejaba ir a verlos. Entonces sonreí", relata Paula, asegurando que lo que vivió allí no se le olvidará nunca. Como para muchos niños que van a un campamento, la visita de sus padres le sirvió para coger fuerzas y disfrutar de los días que quedaban. "La soledad al llegar es lo peor, todos lloramos hasta que nos vamos conociendo", afirma. Es uno de sus peores momentos, junto con el footing mañanero, que todavía se mantiene y que no es precisamente lo más agradable para ninguno de los participantes, que sí esperan entusiasmados cada día las competiciones deportivas, las salidas al campo, las veladas nocturnas y, sobre todo, la piscina. Venero Claro sigue manteniendo su esencia, si bien a lo largo de los años muchas cosas han cambiado. Ahora la visita a la huerta, el balón kroft, el tiro con arco, el hockey, el programa de radio, la glo-

boflexia o el taller de magia -impartido por un mago profesionalfiguran entre las novedades y las actividades que más gustan a los chicos. Según Carlos Carrera, coordinador de los monitores del campamento, los niños disfrutan mucho haciéndose pasar por periodistas en el programa de radio, que se realiza desde 1985 y por el que van pasando distintos personajes. Iker Casillas, el portero del Real Madrid y de la selección española de fútbol, o el ciclista Carlos Sastre, entre otros, se han sometido a las preguntas de los chavales, que muchas veces ponen incluso en situaciones comprometidas al entrevistado con su inocencia y desparpajo.

Asentadazas en una finca de 99.000 metros cuadrados, las instalaciones cuentan con cinco dormitorios, comedor, piscina, canchas deportivas, una huerta… Y como Paula, desde 1971, son muchos los niños que visitan Venero Claro cada verano, seguramente la Obra Social de Caja de Ávila más conocida. Este año, un total de 555, con entre nueve y doce años, disfrutarán de esta experiencia, en tres turnos, en medio de un espacio natural privilegiado situado en el Valle del Alberche, a cuatro kilómetros de Navaluenga y en la cola del pantano de El Burguillo. Junto a ellos, 18 monitores se encargan de crear un clima de convivencia agradable y divertido, combinando las actividades deportivas y el tiempo libre, y hacen posible que, ajenos a las videoconsolas, el ordenador o su inseparable televisión, pasen unos días inolvidables y que cada año sean más los que elijan Venero Claro como lugar para pasar sus vacaciones.

400 años de la expulsión de los abulenses moriscos Por

Serafín de Tapia.

Historiador

¿Q

uiénes eran estas gentes y por qué se les expulsó? Eran los descendientes de los musulmanes españoles que en 1501-1502 fueron semiforzados a bautizarse ya que se les obligó a escoger entre mantenerse en el Islam -lo que supondría que tendrían que abandonar España- o convertirse al cristianismo -si querían seguir aquí-. La gran mayoría prefirió cambiar de religión para poder quedarse en su patria y, desde entonces, serían conocidos como moriscos.

Expulsión de los moriscos. Carduchio 1627

A lo largo del siglo XVI se produjo un proceso de integración en la sociedad mayoritaria, que fue muy diferente de unos lugares a otros. Los de Ávila -aquí llamados convertidos- fueron probablemente el grupo que más y mejor se integró, hasta el punto de que algunos de ellos llegaron a desempeñar funciones y profesiones muy respetables: notarios, médicos del Ayuntamiento, alcaldes de la Santa Hermandad (policías) y de la Mesta, prestamistas de nobles, correos oficiales, veedores (inspectores) de ciertos oficios… En cambio, los de otras partes del reino (Granada, Valencia y Aragón, sobre todo) mantuvieron clandestinamente su religión y legalmente su lengua y costumbres.

La Inquisición y el resto de los poderes públicos presionaban y en 1568-1570 los granadinos se

Acceso a uno de los cubos de la Muralla con alfiz de ladrillo

En los primeros días del mes de julio se cumplió el cuarto centenario de un acontecimiento importante en la historia de nuestra ciudad: la expulsión de sus moriscos. En julio de 1611, unas 170 familias de moriscos antiguos o "convertidos" tuvieron que marcharse a Francia para, desde los puertos del Mediterráneo, seguir su camino hacia el norte de África. Este grupo se añadía a las 218 familias moriscas de origen granadino que en mayo de 1610 también abandonaron Ávila en dirección a Cartagena. En total llegaron a Berbería unas 400 familias abulenses (1.600 personas, más o menos); es decir, aproximadamente el 17 por ciento de la población de la ciudad.

rebelaron. Derrotados y dispersados por gran parte de la Corona de Castilla, a Ávila llegó un grupo de más de mil personas. Se trataba de moriscos muy diferentes a los autóctonos: hablaban árabe (algarabía, decían los castellanos), estaban relativamente islamizados y eran de origen rural. Los convertidos fueron muy solidarios con los granadinos, ya que estos llegaron en condiciones muy precarias. Pero las diferencias sociológicas eran tan grandes que apenas se mezclaron entre ellos, hasta el punto de que los convertidos sostenían que "sus antepasados son habidos e tenidos por cristianos viejos… y si algunos se pueden decir cristianos nuevos serán los que están alistados en esta ciudad del reino de Granada… que no pueden traer armas ni hasta agora han sido admitidos a los oficios (empleos públicos)".

dos, y que se integraron, como minoría tolerada, en la ciudad. Tuvieron sus mezquitas, su baño, sus cementerios… y desempeñaron trabajos imprescindibles para la comunidad: albañiles, carpinteros, horneros, arrieros… Especial repercusión tuvo su preferencia por la construcción: está documentado que eran los encargados del mantenimiento de las murallas, que fueron los responsables de la albañilería interior y de la carpintería -cubiertas, entramados, puertas…- de muchos de los grandes edificios de la ciudad (palacio de los Dávila, de los Verdugo, monasterio de Santo Tomás…) y de algunas iglesias mudéjares (la torre de San Martín

Estos convertidos eran los descendientes de los mudéjares o musulmanes que, 300 ó 400 años antes, llegaron a Ávila (siglos XII y XIII) buscando trabajo, unos como cautivos, después libera-

La Magdalena. Fachada principal

y varias iglesias de La Moraña). También sabemos que el arquitecto del castillo de Coca -probablemente el mejor edificio militar del siglo XV- fue un mudéjar abulense del barrio de San Esteban: Alí Caro. La morería se extendía por el sur de la ciudad: las calles Empedrada y Toledana eran los lugares donde vivían los mudéjares más acomodados. Después de bautizarse también se fueron asentando en otros puntos más céntricos de la ciudad, como los mercados Chico y Grande, donde abrieron sus negocios de telas, sus boticas, sus despachos profesionales… y los granadinos sus tiendas de alimentación: confiterías, especialmente.

Monasterio de Santo Tomás

Aparte del grupo de los más acomodados (que eran notarios, médicos, abogados, boticarios, mercaderes…), a la mayoría de los moriscos convertidos les gustaban los siguientes oficios: arrieros, caldereros, rejeros… aunque no rechazaban ninguna profesión. Los granadinos se dedicaron preferentemente a ser hortelanos, tenderos, zapateros… es decir, profesiones de menor consideración social. A todos ellos se les reconocía su laboriosidad y seriedad profesional. El cronista Gil González Dávila -que no les tenía ninguna simpatía- escribió de ellos que "pagaban de buena gana las gabelas y pedidos…" y que "mostraban exteriormente acudir en todo con voluntad". A modo de ejemplo presento dos casos que dan fe de la confianza que se tenía en su profesionalidad: en 1609 cuando ya se sabía que los moriscos valencianos serían expulsados- los párrocos de la ciudad de Ávila dieron poder a un morisco para que les trajera desde Sevilla 22.000 reales de plata procedentes de América (adviértase que se trataba de una fortuna ya que equivalía al salario anual de 50 peones). Otra muestra de que la población los aceptaba es la participación activa del morisco Luis Amador, médico del Ayuntamiento y del monasterio de San José, quien, a propuesta de los carmelitas, testificó en el proceso de beatificación de la Madre Teresa de Jesús, el 23 de julio de 1610 (cuando ya se sabía que tendrían que salir del reino), declarando con todo tipo de detalles técnicos cómo una monja de dicho monasterio se había curado "milagrosamente" por intercesión de la madre Teresa. Esta declaración fue fundamental en el proceso de beatificación. Las autoridades cristianas admitían su personalidad y procuraron que en los dos barrios donde ellos tenían un peso considerable (el de las Vacas y el de San Nicolás) siempre uno de los dos diputados fuera morisco. Lo cual no impedía que, sin que hubiera ninguna ley que lo autorizara, se les gravara fiscalmente el doble que a los cristianos viejos: suponía que estos pagarían menos porque el Estado asignaba una cantidad a la ciudad y esta la repercutía entre sus vecinos pecheros como quería (los nobles y clérigos no pagaban impuestos directos). En este contexto se entiende que, cuando el Consejo de Estado decreta que también los moriscos de Castilla deben salir del reino, el Ayuntamiento y el Cabildo catedralicio de Ávila acudan al rey suplicando que los conFriso en el lienzo norte de la Muralla

Patio mudéjar. Palacio de los Dávila

vertidos abulenses sean excluidos de esta orden; los argumentos empleados son prosaicos pero realistas: "yéndose los convertidos quedará la ciudad tan despoblada y tan sin fuerças y sin pusibles para pagar los tributos, pechos y derramas por la falta de gente y pobreza del lugar…"; era la más pura y cruda verdad ya que este grupo era el más dinámico de la ciudad y el que soportaba gran parte de los impuestos que Ávila pagaba al Estado: en 1610 los moriscos aportaron el 49,6 por ciento del servicio real a pesar de ser solo el 17 por ciento de la población. Entonces ¿por qué se los expulsó? Habría que distinguir entre los moriscos del interior de Castilla y los valencianos o aragoneses, que eran la inmensa mayoría. Estos no solo conservaban gran parte de su identidad islámica sino que tenían contactos clandestinos con algunos de los enemigos de la Monarquía Hispánica: Francia, el imperio turco y los berberiscos.

Este argumento fue magnificado por las autoridades para justificar su decisión. También se exageró su resistencia a la asimilación por la mayoría cristiana. El hecho cierto es que el Consejo de Estado -del que formaba parte el marqués de Velada, abulense- decidió la expulsión porque se tomó la opción política de que España debía ser un Estado muy cohesionado, ideológicamente monolítico, intolerante con cualquier disidencia o con la más simple diversidad porque las diferencias se consideraban peligrosas y debilitadoras. Fue una opción radicalmente equivocada porque la historia ha demostrado que la diversidad cultural no solo no es peligrosa sino que ha sido un factor imprescindible en la conformación de las sociedades más modernas y dinámicas y un antídoto contra el inmovilismo social. Por lo que respecta a Ávila, la marcha de nuestros moriscos significó un mazazo a la vitalidad económica y demográfica de la ciudad, la cual entró en un proceso de decadencia que duraría hasta bien avanzado el siglo XX. El cronista Gil González Dávila nos ha dejado una descripción del momento de la salida: "Llegó su día, que fue un sábado dos de julio de mil e seiscientos e once; al amanecer, galanos y bien puestos como si fueran a bodas, sin ningún sentimiento de tristeza, salieron desta ciudad ciento setenta familias y en ellas setecientas personas, contentos y regocijados. Guiaron los comisarios por el paso de Francia y otros que habían quedado salieron al día siguiente". Queda al arbitrio de cada uno de nosotros interpretar esta última actitud de aquellos paisanos que perdimos hace siglos.

dossier

. Feria de Dﾃｭa La mejor oferta en plena calle Por

ﾃ］gela Garcﾃｭa |

Fotografﾃｭa

Marisa Bernardo

La Feria de Día, en la que los hosteleros abulenses han sacado lo mejor de sus cocinas al centro de la ciudad, cerró su segunda edición con "una afluencia de público superior a la del año anterior" y con ganas de comenzar a preparar una nueva feria para 2012 que sirva para consolidar esta iniciativa en Ávila.

or segundo año consecutivo, los empresarios y hosteleros abulenses trasladaron sus negocios a la calle. Así lo han hecho, en esta ocasión, once establecimientos de la capital abulense que han ofrecido, durante la Feria de Día, su mejor variedad culinaria en diez días en los que Ávila olía a tradición de caña y pincho. Desde las mejores exquisiteces, ofrecidas en la caseta de Fontecruz, a los pinchos a la plancha de Hedonel Babel, pasando por las tradicionales patatas revolconas y huevos rotos del Mesón de Ávila y La Kedada, se han podido disfrutar de pinchos para todos los gustos y también para todos los bolsillos, ya que, en esta segunda edición de la feria, los hosteleros han querido unificar sus precios ofreciendo una caña y una tapa a 1,50 euros. Coincidiendo en esta ocasión con las Fiestas de Verano, se trata de una nueva forma de abrir la hostelería a los abulenses y también al turismo, creando, además, un atractivo añadido para la ciudad, y en una época en la que la situación económica obliga a los establecimientos a buscar otras fórmulas para acercar a la clientela hasta sus establecimientos, o en este caso, hasta sus casetas, ubicadas en el Mercado Chico, el paseo del Rastro y la plaza de la Catedral. En palabras de Hugo Ortega, presidente de la Asociación de Hostelería, integrada en Confae, el reto es "hacer que la feria se consolide en Ávila, tal y como lo han hecho iniciativas de este tipo en Valladolid o Salamanca". Hotel Fontecruz Ávila Golf, Bar Hedonel Babel, Gaitero Furioso, Mesón de Ávila, La Kedada, Casa Guillermo, El Buen Yantar, Bar Flanangan, Delicatessen, La Bruja y el Bar Sur han sido los participantes en esta ocasión. Y, además de unificar el precio de las tapas y mejorar la imagen externa de las casetas, la feria ha servido también para ampliar la oferta de ocio con el concierto gratuito de Dylan Ferro, Modestia Aparte y Costas y con un espectáculo de magia.

El festival de pinchos autonómicos, que se ha celebrado durante los dos fines de semana que ha durado la feria, ha sido otra de las principales novedades de este año y "la que mejor acogida ha tenido entre la clientela", ya que, según los titulares de los establecimientos, "los pinchos que más se pedían eran los de las comunidades autónomas", además de los típicos bocatines, huevos rotos, patatas revolconas o las novedades que presentaba cada caseta. A la hora de elegir bebida, la oferta ha sido igual de amplia: vinos, refrescos, cavas, sidra… pero la elección principal de los clientes sigue siendo "una caña, por favor". La afluencia de público ha sido, quizá por ello, superior a la del año pasado y el balance que hacen los hosteleros es positivo. Si bien algunos se quejan de la coincidencia con las casetas que las peñas de la ciudad instalan durante las Fiestas de Verano junto a la plaza de toros, otros señalan que "no es el mismo tipo de público, allí va la gente joven y aquí vienen personas que buscan otras cosas". "En verano hay tiempo para todo y no hay por qué hacer coincidir toda la oferta de ocio de la ciudad en las mismas fechas", apunta, no obstante, uno de los hosteleros. Otros, sin embargo, sí creen que las fiestas de julio son "el periodo propicio para hacer la Feria de Día porque es una iniciativa que sirve para potenciar las fiestas", aunque, de haber abierto las casetas el día 15 de julio, el concierto de David Civera probablemente habría llevado más gente a sus negocios. Para la próxima edición, algunos abulenses, a los que hemos preguntado en la calle, proponen que el horario de las casetas sea más amplio, que todas se sitúen en la misma ubicación para que la feria sea más multitudinaria, y que se unan más establecimientos a la iniciativa. Ofrecer baños públicos, mesas o algún lugar más cómodo para tomar una caña, o que la feria dure durante todo el verano son otras de las propuestas para una tercera Feria de Día que tanto clientes como hosteleros esperan que se celebre el próximo año.

"En diez días hemos vendido entre 25.000 y 30.000 pinchos" Hugo Ortega, presidente de la Asociación de Hosteleros Abulenses integrada en Confae y director de explotación del Hotel Fontecruz Ávila Golf, que contaba con una caseta en la Feria de Día, hace una valoración global de la misma, en la que calculan que han vendido "entre 25.000 y 30.000 tapas". ¿Cómo valora esta II Feria de Día? De forma muy positiva. Al principio costó animar a la gente a descubrir las casetas, pero a medida que fueron pasando los días se detectaba mayor afluencia de público. ¿Se puede hacer un cálculo aproximado del número de pinchos que han vendido? A bote pronto me atrevería a decir que entre los once establecimientos hayamos vendido entre 25.000 y 30.000 en apenas diez días. Durante el concierto de Modestia Aparte, Dylan Ferro y Miguel Costas, ¿se notó una mayor afluencia? Lo que más me llamó la atención es que tras el concierto pareció que la ciudad nos agradeció la iniciativa pues fueron los días posteriores cuando la feria recibió la gran mayoría de sus visitantes. ¿El año que viene podremos disfrutar de una tercera Feria de Día? Estoy completamente seguro de ello, ya que considero que la feria es un regalo de la hostelería al ciudadano. Hay que valorar si la acción dinamiza la ciudad y si el esfuerzo y el posicionamiento que te da estar en medio de Ávila te ayuda a mejorar tu imagen y la cuenta de resultados. La feria ha coincidido con las Fiestas de Verano de la ciudad, ¿ha beneficiado a los hosteleros? Desde luego. El cambio de fecha ha tenido que ver con el mejor resultado respecto al año pasado, pero también que la experiencia va cuajando en la ciudad, pues los ciudadanos van conociendo el sistema, unido a una serie de acciones que han ayudado a sacar a los abulenses a la calle. Tal vez sería buena idea retrasarlo a la segunda semana de las fiestas, donde la gente ya está más animada. Además, esperamos que para la tercera edición se unan más bares y restaurantes. Los abulenses reclaman una feria más larga y con horarios más amplios, ¿se plantean los hosteleros aceptar estas sugerencias? Creemos que la duración es la correcta, de hecho se ha acortado el periodo con respecto al año pasado. Ahora falta valorar si las fechas son las mejores. ¿Qué perfiles tienen los clientes de las casetas de la Feria de Día? Es muy variado, aunque la gran mayoría de los clientes son abulenses dispuestos a disfrutar de su ciudad. También han pasado canadienses, polacos, muchos italianos, además de turolenses, riojanos, andaluces, madrileños y castellanos, claro. ¿Qué pretenden Confae y los hosteleros abulenses con la Feria de Día? El objetivo principal es sacar a la gente de casa. Muchas veces te das una vuelta por la ciudad y te mueres de pena de ver que las calles se encuentran vacías. ¿Cómo surgió esta iniciativa? Surgió a principios de 2010 de la mano de Javier Dapena, responsable de Coca Cola en Ávila, y el equipo directivo de la Asociación de Bares y Restaurantes: David Arroyo, Pedro Sainz de Baranda y Alberto Sánchez, propietarios de los restaurantes Reyes Católicos, Casa Guillermo y El Rastro, respectivamente. Esta segunda edición no habría sido posible sin Javier y Pedro, pero tampoco me quiero olvidar de Javier Marfull, secretario de la asociación, quien se ha implicado en la feria mucho más de lo que le correspondería. Sin Coca Cola, Mahou, que son los patrocinadores, y el apoyo del Ayuntamiento, la feria no hubiese sido posible.

la calle opina SONSOLES RODRÍGUEZ "Con las casetas de los bares de la Feria de Día se amplia mucho la oferta de lugares a los que ir a tomarte algo", manifiesta esta joven abulense. Para Sonsoles, esta feria es "una muy buena iniciativa para publicitar la ciudad y atraer turismo, lo que siempre es bueno para Ávila", aunque ampliaría el horario de las casetas, ya que cree "que cierran muy pronto (a las 1.30 horas)". Y también le gustaría que la feria fuese más larga porque considera que "dura muy pocos días".

PEDRO CARRILLO "La variedad gastronómica y el precio de la caña más el pincho es lo mejor de esta Feria de Día", considera este venezolano que llegó a la ciudad desde Sevilla. "Es la primera vez que visito Ávila y esta iniciativa me ha llamado mucho la atención porque da mucho dinamismo al centro de la ciudad, permite conocer gente, charlar con los amigos…". Pedro Carrillo, al igual que muchos de los asistentes a la feria, echa de menos, sin embargo, un lugar para sentarse mientras disfruta de la oferta de las casetas; "es lo único que mejoraría de esta feria", dice.

MOISÉS LÓPEZ "La oferta de pinchos es buenísima, creo que hay mucha calidad en todas las casetas", afirma Moisés López, aunque este turista granadino señala que hay que darle "mucha más publicidad a la feria pues sería una muy buena iniciativa para promocionar la ciudad" fuera de la Muralla.

NIEVES DE LA FUENTE "Hay que publicitar más la Feria de Día porque hay muchos abulenses que no la conocen y casi nadie sabe qué bares son los que hay", destaca Nieves de la Fuente. También considera que "es una cosa buenísima para Ávila y un gran atractivo para el turismo y también para la gente de aquí". Nieves ha visto este año la feria "un poco más floja que el año pasado porque coincide con las Fiestas de Verano y hay mucha oferta de ocio en unos días; si fuese en otras fechas seguro que tenía más éxito". En su opinión, la tercera Feria de Día tendría que tener "baños públicos cerca de las casetas y algún sitio más para sentarse".

MARIO VERGARA "Me gustaría que la feria durase muchos más días y que todas las casetas se concentrasen en el mismo lugar, por ejemplo, el paseo del Rastro", explica Mario Vergara. A este joven le parece "muy bien la iniciativa de hacer una feria de tapeo en la ciudad porque sirve para cambiar un poco la rutina y no ir siempre a los mismos bares y a los mismos sitios". "Lo mejor de este año para mí es la unificación de los precios que han hecho todas las casetas y lo peor que hay muchas y están muy repartidas", añade.

RAQUEL FERNÁNDEZ Y MARI PAZ SÁNCHEZ A estas dos abulenses la Feria de Día les parece "genial porque contribuye a que Ávila tenga más vida". Por eso es el segundo año que se acercan a conocer la oferta de las casetas que, según Raquel y Mari Paz, sirven para "dinamizar el entorno". "Ávila tiene muy pocas opciones de ocio y todo lo que contribuya a animar la ciudad es bienvenido", aseguran.

PUPI DOMÍNGUEZ "Con música en directo la Feria de Día sería mucho mejor", asegura Pupi Domínguez. Por lo demás, este joven abulense considera que "las casetas son una buena iniciativa para la ciudad y para los abulenses porque nos da la opción de acudir a muchos más sitios para tomar algo".

MARCELO ZUÑIGA "Algún show para atraer a más gente y llamar la atención sería muy bueno para la Feria de Día", considera Marcelo Zuñiga, un chileno afincado en Ávila. "Me parecen muy bien todas estas iniciativas en la ciudad porque sirven para mover el comercio y es una forma de salir adelante para hosteleros y comerciantes", señala. Para la próxima edición, propone que "se haga durante todo el verano y que muchos más bares se decidan por poner una caseta en esta feria", pues cree que "Ávila tiene muy poca vida y este tipo de cosas sirve para animar un poco la ciudad". Destaca, además, que este año ha habido "más variedad y los pinchos tienen mejor calidad".

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Ángela García |

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Marisa Bernardo

Desde los uniformes, hasta el horno de montaña para hacer pan, un sable de la Guerra de la Independencia o incluso el sillón del peluquero pueden contemplarse en el Museo de Intendencia; un nuevo espacio museístico que abrió sus puertas el 5 de julio, inaugurado por el Príncipe de Asturias, coincidiendo con el primer centenario de la creación de este cuerpo militar, ligado al Ejército de Tierra, al que siempre se encargó de abastecer.

bicado en el Palacio de Polentinos, en la calle Vallespín, recorre el pasado y presente del Cuerpo a lo largo de 600 metros cuadrados divididos en ocho salas con más de 100 piezas originales. Quien pasee por este museo podrá trasladarse hasta la época romana, cuando surgió la Administración Militar, o situarse tanto en las Guerras Carlistas como en nuestros días, ya que se recogen materiales, herramientas, uniformes... de toda su historia. La decisión de ubicarlo en el Palacio de Polentinos de Ávila responde, según explica el responsable del museo y subteniente Joaquín Parrón, "a la vinculación que la

ciudad ha tenido siempre con el Cuerpo de Intendencia", ya que en este mismo lugar estuvo la academia, en dos periodos entre 1875 y 1992. El Cuerpo de Intendencia surgió hace 100 años, tras la escisión de la Administración Militar, que había surgido en 1875, en dos secciones: la de Intendencia y la de Intervención. En sus orígenes, la tarea de los intendentes era contabilizar y abastecer al Ejército de todos los bienes y materiales que pudiesen necesitar: armamento, uniformes, comida, equipamiento, acuartelamiento... En la actualidad, continúa abasteciendo al Ejército, aunque su función más importante es llevar la economía de este organismo.

Ocho salas para 100 años de historia El Museo de Intendencia resume la historia del Ejército de Tierra en ocho salas divididas según la indumentaria y equipamientos que en ella se exponen. La primera es una antesala que sirve de recepción para los visitantes, que pueden ver en ella un audiovisual en el que el peluquero del Cuerpo explica al futuro cadete de Intendencia cómo va a ser su vida, desde que llegue a la academia hasta que salga y empiece a trabajar para el Ejército. Un mural de Joaquín Parrón preside la segunda sala del museo. En él, tal y como explica José Ramón Budiño, miembro del departamento del museo, "se plasma la llegada de tropas, guiadas por Carlos V, al puerto de Barcelona, donde también aparecen figuras fundamentales de la Administración Militar: el escribano, el contador y el veedor, que ya en aquella época contabilizaban todo aquello que se utilizaba para la guerra". Esta sala sirve para dar unas "pinceladas de la historia del Ejército", desde la época romana hasta la Guerra Civil. En ella se recogen las piezas más antiguas del museo, como la boina que llevaban las tropas carlistas durante una de las guerras a las que el monarca dio nombre; un libro-diario troquelado del siglo XVII, de la época de los Tercios de Flandes; o un sable de la Guerra de la Independencia. El transporte y el abastecimiento son los protagonistas de la tercera sala, en la que se pueden ver maquetas de los carros que servían para transportar todos los materiales que los militares llevaban al frente. Miniaturas del carro 'blesa', el más característico de este cuerpo, que servía para transportar los hornos, están presentes en esta sala, además de otras de carros de cocina o de los bastos de los mulos que se utilizaban. "Una de las labores fundamentales de Intendencia era la elaboración de los uniformes del Ejército", cuenta Budiño, por lo que la siguiente sala del museo recibe el nombre de 'Equipo'.

Telares, un dinamómetro que controla la fuerza del tejido, láminas del distinto desarrollo del uniforme de Intendencia, una bota de hebilla despiezada, un uniforme pixelado y el equipamiento de los soldados en la guerra van apareciendo ante nuestros ojos, entre otras muchas piezas que han sido cedidas por militares que formaron parte del Cuerpo. En la sala de subsistencia se exponen todos los elementos de carnicería necesarios para "dar muerte a los animales y convertirlos en comida para el Ejército", pues otra de las funciones del Cuerpo de Intendencia era abastecerles de comida. Un bastón de precisión, "para controlar que lo que se compraba fuese harina y no cualquier otra cosa", y una maqueta de una cocina de campaña son otros de los elementos más destacados en este apartado. "A los intendentes también se los conocía como los 'panaderos', ya que una de sus tareas fundamentales era la elaboración del pan", explica José Ramón Budiño, a la vez que muestra los hornos en los que se cocía el pan para el Ejército y un partidor de raciones. Ya la séptima sala refleja la vida en la Academia de Intendencia, que desde 1875 y hasta la Guerra Civil estuvo en el mismo lugar en el que hoy se encuentra el museo, el Palacio de Polentinos de Ávila. 'El sillón del peluquero' preside la sala, en la que también se pueden ver estandartes de Intendencia, bastones y sables de mando, diver-

sas condecoraciones que este cuerpo ha recibido tanto del Ayuntamiento como de la Diputación de Ávila, además de abundante material de laboratorio. El capitán Haya, uno de los intendentes más condecorados por sus actuaciones durante la Guerra Civil, también está presente. El himno de Intendencia suena en la octava sala, en la que el visitante podrá conocer al general Mata, que promulgó la creación de la Administración Militar, y Amorós, fundador del Cuerpo de Intendencia. La bandera más antigua, de 1908, que se bordó en 1911, además de estandartes de la batalla de Melilla, de 1923, donada por el general Millán Astray, y otro de la época franquista, son los protagonistas, junto con una imagen de La Santa, patrona del Cuerpo. Una maqueta ferroviaria, de 1973, cierra el paseo por el museo. Recrea cómo se podían transportar todos los materiales con los que los intendentes abastecían al frente de batalla a través del ferrocarril y servía para explicar a los jóvenes cadetes cómo funcionaba su logística, desde las fábricas hasta la zona de operaciones. 'Prever lo que hay que proveer', lema de la Academia de Intendencia, pone el broche final a una visita guiada por la historia de un cuerpo militar secundario, en el que su importancia no radica en sus victorias en el frente, sino en posibilitar que el Ejército pueda existir abasteciéndole de todo lo que necesita.

Primeras semanas Desde que el museo abrió sus puertas el pasado 5 de julio, se calcula que unas 1.500 personas lo han visitado, principalmente los fines de semana. Para después del verano esperan "recibir más visitas, sobre todo culturales o de colegios", afirma José Ramón Budiño, quien a su vez anima a todos los abulenses a pasarse a conocer, de forma gratuita, la historia del Cuerpo de Intendencia.

de cerca

Luis Eduardo Canelo Pérez Presidente de la Asociación de Jóvenes Emprendedores (AJE) de Ávila

Carlos Jiménez Marisa Bernardo

Por Fotografía

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Las cosas están complicadas en Ávila, pero creo en la gente de aquí

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Luis Eduardo Canelo Pérez (Ávila, 1981) se convirtió, a finales de 2010, en el presidente de la Asociación de Jóvenes Emprendedores (AJE) de Ávila, dirigiendo una junta directiva, compuesta por nueve miembros, que tiene como objetivo revitalizar esta asociación empresarial en una ciudad y una provincia en la que creen. En la capital abulense vivió su infancia y adolescencia; estudió la carrera de Ingeniería de Montes, en la Universidad Católica de Ávila; y decidió que era el lugar donde desarrollar su vida laboral, poniendo en marcha, junto a su hermano, una ingeniería en 2007.

¿Por qué decidieron ponerse al frente de la Asociación de Jóvenes Emprendedores (AJE) en Ávila? La asociación llevaba funcionando varios años, perteneciendo a la federación regional y a la confederación a nivel nacional, pero tenía una actividad muy discreta. Por ello, el año pasado la junta directiva que estaba al frente se desvinculó para que entrara gente con ganas de trabajar y hacer cosas nuevas. ¿Cómo están siendo los inicios? Durante este primer año, por un lado hemos actualizado los datos de los socios antiguos y hemos buscado nuevos, y, por otro, la hemos dado a conocer a instituciones y medios de comunicación. Al mismo tiempo, cualquier asociación necesita de una base económica para la realización de actividades y AJE Ávila no tiene ni siquiera cuota de inscripción entre sus socios, por lo que hemos presentado durante los últimos meses multitud de proyectos, como asociación sin ánimo de lucro, a administraciones locales, autonómicas y nacionales y a otros colectivos y asociaciones, habiendo recibido respuestas positivas ya sobre alguno de ellos. ¿Están encontrando una respuesta positiva entre los empresarios abulenses ante las nuevas iniciativas que están poniendo en marcha? Soy abulense y soy muy optimista con la gente de aquí. No voy a negar que las cosas estén complicadas en Ávila, pero creo en la gente de aquí y, desde que estoy en la asociación, he encontrado a empresarios muy válidos, desarrollando trabajos a nivel nacional e internacional, por lo que creo en las posibilidades tanto de la ciudad como de los abulenses. Estamos teniendo dificultades, tras unos inicios en los que la respuesta fue bastante bien, llegando al medio centenar de asociados, pero ahora el goteo de nuevos socios es más tranquilo y lo que queremos es seguir con nuestro camino. A nivel institucional, por ejemplo, si hablamos del Ayuntamiento de Ávila, el alcalde la ciudad, Miguel Ángel García Nieto, nos llamó y mantuvimos alguna

¿Cuáles son los objetivos que pretende desarrollar la asociación a corto plazo? En primer lugar, nos interesa que haya una movilización de socios y estemos conectados entre nosotros. Con un contacto constante entre los empresarios, lo que estamos es fortaleciéndonos individualmente en nuestras empresas, porque los problemas son comunes aunque se desarrollen dentro de sectores diferentes. Además, el hecho de conocernos entre nosotros es muy importante porque en muchas ocasiones, por desconocimiento, necesitamos servicios para nuestros clientes que contratamos en empresas de Madrid, Valladolid y Segovia sin saber que podemos localizarlo aquí. En segundo lugar, pretendemos ser críticos a la vez que constructivos. En este sentido, por ejemplo, nuestra asociación está trabajando junto a Ávila CentroCentro Comercial Abierto para la firma de un convenio en el mes de septiembre con el fin de poner en marcha un concurso de ideas sobre cómo mejorar el comercio en el centro de la capital abulen-

se. En él, cualquier persona podrá aportar sus ideas para mejorarlo, con el incentivo de un premio económico, entre las que probablemente las habrá malas y buenas, pero algunas se podrían desarrollar, ya que nuestro objetivo en Ávila es mejorar y que la gente joven pueda establecer y montar su negocio aquí.

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persona joven que tenga una idea la ponga en marcha con los medios mínimos posibles. Quienes han desarrollado su proyecto empresarial en los últimos tres años, si son capaces de sacarlo adelante, cuando pase la crisis serán empresas consolidadas, fuertes y con proyección tras superar esta época tan dura.

En momentos de crisis la gente tiene que agudizar sus sentidos y las destrezas para hacer cosas diferentes y, al final, esa es la esencia de ser un emprendedor

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reunión para pedirnos información de cómo veíamos la situación. Siempre se puede hacer más, por lo que a partir de septiembre vamos a pedir colaboración a las entidades más cercanas a nosotros, como son el Consistorio abulense y la Diputación Provincial, porque pensamos que podemos ofrecer un buen servicio.

La situación de crisis actual, ¿es una buena oportunidad para poner en marcha un negocio?

¿Cuáles son las claves que deben darse para que Ávila aumente su actividad empresarial?

Parece que la lógica te diría que no, pero, al contrario, yo te diría que sí. En momentos de crisis la gente tiene que agudizar sus sentidos y las destrezas para hacer cosas diferentes y, al final, esa es la esencia de ser un emprendedor. Cuando toda va muy bien y cualquier cosa marcha, lo que se crea son burbujas que solo funcionan durante un tiempo. Los momentos complicados, como puede ser el actual, tendrán sus cosas negativas, la financiación económica sobre todo, pero son un buen momento para que una

Es difícil de responder. Más que cambiar, lo que Ávila debe hacer es aprovechar lo que tiene en iguales o mejores condiciones que otras provincias. Una de estas ventajas es nuestra ubicación, ya que muchas veces, si preguntas en Madrid por Ávila, te responden que está mal comunicada o es complicado llegar. Sin embargo, Ávila tiene una posición estratégica respecto a Madrid y esto hay que venderlo y aprovecharlo, porque no puede ser que ciudades como Segovia, con conexión directa a la Alta

Velocidad, o Guadalajara, tengan más relación con la capital de España, cuando a lo mejor solo están 30 kilómetros más cerca que Ávila, por lo que debemos mejorar nuestras infraestructuras de comunicaciones para que esta perspectiva desaparezca. También debemos fomentar los polígonos industriales, de lo que Ávila tiene muy poco. Si mejoramos las comunicaciones, muchas

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empresas internacionales, que lo que buscan son cuestiones estratégicas, se van a situar aquí, además de pensar que somos los propios abulenses los que debemos ser los que vendamos la ciudad y la provincia. Por último, sería importante que se supiera vender la gran riqueza medioambiental que tiene la provincia de Ávila a nivel turístico, gracias a zonas como Gredos o el Valle del Tiétar, que no tienen nada que envi-

Debemos fomentar los polígonos industriales, de lo que Ávila tiene muy poco. Si mejoramos las comunicaciones, muchas empresas internacionales, que lo que buscan son cuestiones estratégicas, se van a situar aquí

diar a otras del norte de Castilla y León, Asturias o Cantabria. Esto hay que potenciarlo. El joven que decide ser emprendedor y poner en marcha su propio negocio, ¿tiene actualmente facilidades para ello? Depende de las aspiraciones y el punto de partida que uno se marque. Si uno espera que por ser una persona joven con una buena idea el sistema financiero y político se va volcar muchísimo con él, no es así. El desarrollar una idea ahora mismo no es una situación fácil, pero creo que no lo es ahora ni lo ha sido nunca. Cuando una persona monta un negocio, lo que quiere al principio, cuando no sabes qué trámites hay que seguir, es que le faciliten las cosas, pues uno

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Otra cuestión es que, si por ejemplo eres arquitecto y presentas un proyecto de un cliente, éste no puede tirarse un año de espera para que den los permisos para realizarlo, debe ser todo mucho más ágil. En este sentido, también es muy importante que en los pocos beneficios que puedas sacar en los comienzos, donde la mayoría son gastos, puedan ayudar e incentivar a que la empresa siga creciendo, no al contrario. Si tienes muchos impuestos sobre tu actividad es muy complicado que salga adelante cuando estás empezando, porque si ganas tres y te van a quitar uno y medio la empresa no podrá avanzar. ¿Cómo puede ayudar la asociación a esos jóvenes emprendedores para iniciar su futuro negocio? Vamos a organizar dos cursos básicos de prevención de riesgos laborales de 50 horas, homologado por la Junta de Castilla y León, de carácter gratuito. Se trata de una actividad formativa muy interesante para aquellos autónomos o empresarios que tienen a alguna persona contratada, ya que o tienen contratado este servicio con una empresa externa, o si tienen en la plantilla a un empleado con este curso podrá ejercer este papel. Por otro lado, no queremos olvidar la provincia, ya que los que vivimos en la ciudad lo tenemos más fácil que un joven que vive en la sierra y tarda 50 minutos en llegar a Ávila por una mala carretera, por lo que, dentro de nuestras pequeñas posibilidades, queremos llegar también a ellos. Como ejemplo de este punto estamos desarrollando un proyecto con el Ayuntamiento de Sotillo de La Adrada, un municipio importante del Valle del Tiétar que tiene mucha actividad empresarial y un polígono, pero no tiene un vivero empresarial. Nosotros presentamos un proyecto a la Junta de Castilla y León para que AJE desarrollara un estudio de mercado sobre la via-

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Cuando una persona monta un negocio, lo que quiere al principio es que le faciliten las cosas, pues uno tiene idea de la profesión que se va a desarrollar a través de la nueva empresa pero no de cómo poner en marcha la misma

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tiene idea de la profesión que se va a desarrollar a través de la nueva empresa pero no de cómo poner en marcha la misma. No puede ser que estos emprendedores, sin conocimiento, porque nunca han pasado por esta experiencia, tengan que dedicar muchísimo esfuerzo en tiempo y económicamente a las tramitaciones administrativas y burocráticas.

bilidad que tendría un vivero empresarial en esta localidad abulense, algo muy interesante que estamos desarrollando desde hace un mes y presentaremos a finales del mes de diciembre. Además, en los próximos días firmaremos un convenio de colaboración con Asaja, entidad que representa los intereses de las personas que viven en el mundo rural. Gracias a él, además de presentar proyectos conjuntos y hacer actividades de formación, AJE tendrá sitios físicos, las sedes de la organización agraria, en la capital y la provincia, donde poder ofrecer sus servicios, y los miembros de Asaja podrán beneficiarse de los que presta la asociación empresarial gracias a esta colaboración mutua.

deporte

Por

MarĂa Cuenca

FotografĂa

Marisa Bernardo

Corría el año 1960 cuando el concurso hípico veía por primera vez la luz, entonces en el desaparecido campo municipal de San Antonio. El capitán Nardiz se imponía en aquel primer Gran Premio a lomos de Ixión, mientras el comandante Valdés ocupaba el segundo puesto con su caballo Descarado. an pasado 50 años y aquel primitivo Concurso de Salto de Obstáculos se ha convertido en una de las actividades más destacadas de Ávila, no solo desde el punto de vista deportivo, sino también por lo que supone para la economía de la ciudad, especialmente desde el punto de vista del turismo.

Con un impresionante escenario, a los pies de la Muralla, el concurso hípico volverá a reunir a los amantes de este deporte en torno a la pista de San Segundo el último fin de semana de agosto y también a numerosos aficionados a la simple y la gemela. Hoy se ha consolidado, además, como uno de los más importantes de Castilla y León, pasando de largo también por la crisis económica, que en otros eventos ha producido una notable caída de las matrículas o incluso ha obligado a suspenderlos, mientras Ávila apuesta por subir de categoría. Este año, de hecho, la puntuación de los jinetes será valedera para el ránking nacional, lo que hace pensar que el nivel de participantes será aún mayor. El campo de San Antonio, hasta 1972 y, posteriormente, en 1979; El Pradillo, también durante cuatro años; e incluso la plaza de toros, en 1977 y 1978, fueron algunos de los escenarios por los que el concurso fue saltan-

Vicente Garrido, Fernando Pérez Díez, Jesús Garmendia, Vicente Bermejo… son algunos de los nombres que se suman también al palmarés del Concurso de Salto de Obstáculos Nacional. Y entre los abulenses no puede obviarse a una nutrida cantera y a jinetes como el ya veterano Juan Ignacio Lasquetty, de 28 años, que ha participado en numerosos concursos; o Jaime Gabarrón, de 24 años, que compite en Ávila desde los ocho.

do, hasta que en 1980, ya con la 21 edición en marcha, se estrenaba la pista hípica de San Segundo. Durante algunos años el talón de Aquiles fue el firme de la pista central y de ensayo, pero la sustitución de aquella arena lavada de río por la arena de sílice con fibra geotextil permitió que las pistas sean aptas para acoger cam-

peonatos de primer nivel; algo que se ha traducido en la participación cada año de más caballos y jinetes y de categoría superior. Varios jinetes de categoría A, que además se encuentran entre los primeros del ránking, han acudido, de hecho, en los últimos años hasta Ávila, como es el caso de Ricardo Jurado o Iván Serrano.

Pero hablar de la hípica en Ávila no es hacerlo solo de jinetes. Fernando Moyano Aboín, delegado provincial de la Federación Hípica de Castilla y León, forma parte del alma del concurso, aunque al margen ya desde hace dos años. Al igual que lo fueron durante años Jaime Gabarrón o Antonio Castro Lucini, quien fue conocido como "la voz del concurso hípico" y que, tras tomar parte primero como jinete -debutó siendo teniente de caballería-, terminó preparando exigentes recorridos.

La infanta Elena será la madrina y habrá un reconocimiento para todos los vencedores del Gran Premio a lo largo de medio siglo

Salto de calidad Organizado por el Ayuntamiento de Ávila y Oxer Sport, el concurso hípico se celebra este año del 25 al 28 de agosto, con una edición especial por su 50 aniversario en la que la infanta Elena será la madrina y habrá un reconocimiento para todos los vencedores del Gran Premio a lo largo de medio siglo. Serán de nuevo cuatro días de intensa competición a los pies de la Muralla, en los que el público, cada vez más numeroso, podrá disfrutar no solo de los caballos y el salto de obstáculos, sino también de un village comercial y el servicio de apuestas. Si en 2010 se batió el récord histórico y participaron 231 caballos y 125 jinetes, en esta ocasión se espera que se mantengan al menos las mismas cifras, teniendo en cuenta la puntuación para el ránking nacional. Así lo ha explicado Félix Olmedo, teniente de alcalde responsable de la organización del concurso hípico, quien señala que este es uno de los eventos más destacados que se celebran en la capital abulense, no solo desde el punto de vista deportivo, sino también por lo que supone para la economía de la ciudad y la incidencia que tiene en el turismo y la hostelería.

El concurso de Ávila se ha consolidado como uno de los más importantes de Castilla y León, y este año apuesta por subir de categoría

Los actos comenzarán el lunes 22 de agosto con la inauguración en el Centro de Exposiciones y Congresos 'Lienzo Norte' de una muestra con fotografías y artículos de prensa publicados sobre el concurso de saltos a lo largo de estas 50 ediciones, a lo que se unirán también los trofeos de todos los ganadores. El mismo día se llevará a cabo un clinic en el que participarán el presidente de la Federación Española de Hípica, Javier Revuelta, y el presidente de la federación regional, Santiago de Gabriel, contando también con jinetes de prestigio. Para el martes 23 de agosto está previsto dedicar la jornada a las personas con discapacidad, con sesiones de hipoterapia, ponis y la proyección de un vídeo sobre cómo montar a caballo, y, a continuación, se

Félix Olmedo:

"El objetivo es llegar a las tres estrellas" "La hípica no es solo deporte". Lo dice con frecuencia Félix Olmedo, teniente de alcalde de Economía y Hacienda en el Ayuntamiento de Ávila y que lleva dos décadas organizando el Concurso de Salto de Obstáculos, enfrentándose también a muchas de las complicaciones que,

pronunciará una conferencia, a cargo de la Asociación de Amigos del Caballo, sobre los beneficios que la hipoterapia puede tener para las personas con discapacidad. El miércoles 24 será el turno de niños y jóvenes que se están iniciando como jinetes, con un concurso diseñado específicamente para ellos, y será el jueves cuando arranque la competición, que se prolongará hasta el domingo 28, finalizando las pruebas con el Gran Premio, que coincide con el Memorial Jaime Gabarrón. El sábado se celebrará, además, un acto de reconocimiento para todos los jinetes que se han adjudicado el Gran Premio a lo largo de estas 50 ediciones y en el mismo estará presente la infanta Elena, quien en alguna ocasión ha acudido a Ávila también como amazona.

antes por el estado de la pista y ahora por la situación económica general, siempre han rodeado al evento. Y a ello hay que unir todo el sistema de seguridad y el protocolo que habrá que preparar este año por la visita de la infanta. A pesar de todo, este sigue siendo uno de los acontecimientos que más riqueza, en tan solo cuatro días, genera en la ciudad.

Son 21 años organizando el concurso hípico. ¿Cómo ha ido evolucionando? Ha sido todo muy lento, sobre todo al principio. Las infraestructuras que teníamos eran muy deficientes, presentaban muchísimas carencias, y a Ávila no podían trasladarse ni jinetes de prestigio ni caballos con un nivel alto porque podían lesionarse con facilidad. Las mejoras que hemos ido acometiendo con los años, sobre todo para adecentar la pista central y la de ensayo, han permitido que hoy tengamos unas instalaciones de primer nivel. ¿Esas mejoras han subido también el listón del concurso? Cada año se bate el récord de participación y tenemos a algunos de los mejores jinetes. El concurso hípico está consolidado y la inclusión en el circuito de

la Federación Española le ha dado mayor relevancia, hasta el punto de que podemos decir que algunos de los vencedores en Ávila han sido campeones de España -es el caso, por ejemplo, de Ricardo Jurado-. Después de tantos años de esfuerzo, ¿dónde le gustaría ver el Concurso de Salto de Obstáculos? Intentamos que sea más competitivo y el objetivo es llegar a las tres estrellas -es de dos en la actualidad-, profesionalizarlo todo lo posible, pero no quiero que se pierda de vista la promoción del deporte y que hay muchos jóvenes que están empezando, por lo que habría que seguir manteniendo las pruebas de 1,20 que se disputan por la mañana. Se cumplen ahora 50 ediciones. ¿Qué espera del concurso de este año? Principalmente, que se desarrolle con normalidad. Va a ser una edición especial en la que habrá un reconocimiento para todos los vencedores del Gran Premio y la infanta Elena será la madrina, por lo que la competición tendrá una especial trascendencia. Además se van a saltar alturas de 1,45, propias de un Campeonato de Europa o de unas Olimpiadas.

galería Cebreros con Haití Más de 180 andarines, entre alumnos, profesores y personal no docente del IES Hermenegildo Martín Borro de Cebreros, participaron en la III Marcha Solidaria, en la que se recaudaron más de 2.000 euros que serán destinados a restaurar infraestructuras educativas en Haití. Los participantes recorrieron un itinerario de 15 kilómetros entre pinos y viñedos, y el objetivo era recaudar fondos de ayuda urgente para restaurar las infraestructuras educativas de la escuela de Darbonne, a las afueras de la ciudad de Léogâne (Haití). Se trata de un proyecto de rehabilitación que está llevando a cabo Cruz Roja Española y que permitirá que 393 niños vuelvan a tener escuela.

Aprendiz de sumiller

Diana en el podio

La hostelería atraviesa una difícil situación y, en medio de esa crisis, el sector busca nuevas alternativas para reciclarse y ofrecer un mejor servicio. Muestra de ello es el Curso de Sumilleres, cuyo objetivo es profesionalizar el sector. Participaron 27 alumnos y los tres con mejor puntuación se sometieron a un examen de excelencia ante un jurado formado por profesionales como Custodio López Zamarra, sumiller del restaurante Zalacaín; Javier Rubio, del Hotel Villamagna; Paco Sánchez, propietario de El Milano Real, en Hoyos del Espino; Julio Delgado, propietario del restaurante El Almacén; Julia del Castillo, profesora del Curso de la Cámara de Madrid y profesora en Ávila; Daniel Ramos, enólogo y viticultor; José Manuel Cejudo, miembro de la Asociación de Sumilleres Abulense; y Ventura Hernández, representante de Freixenet. Entre los tres aspirantes, Marta Burgos fue elegida como la mejor alumna.

Gonzalo Sánchez-Ferrero se proclamó campeón de España de tiro con arco, en la modalidad de campo, durante la prueba disputada en Gargantilla de Lozoya (Madrid). "Ha sido una final digna de un Campeonato de España, es un título que soñaba desde siempre y hoy por fin lo he conseguido", comentó emocionado el arquero abulense tras su triunfo, que dedicó a todos los cebrereños.

Roberto Garcinuño, subcampeón del Mundo de triple salto Con una marca de 13,95 metros, el atleta abulense Roberto Garcinuño se proclamó subcampeón del Mundo de triple salto, por detrás del español José Ángel Ipiña, que se hizo con la medalla de oro en el campeonato para veteranos que se celebró en California a principios de julio. "Es muy difícil estar al máximo nivel en estos campeonatos, pero yo siempre he estado luchando por el oro demostrando la capacidad de competición que tengo y mi regularidad", aseguró el deportista.

Alicia García, consejera de Cultura y Turismo "Me siento muy identificada con mi ciudad y mi provincia, y lo que pueda hacer por Ávila, lo haré". Así lo asegura la nueva consejera de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León, Alicia García Rodríguez, quien, tras su etapa como directora general de la Mujer, entra en la estructura principal de Juan Vicente Herrera. Comienza esta nueva etapa "con ilusión", pero también "con humildad y un gran sentido de la responsabilidad", y se marca como reto "poner la cultura, el turismo y el deporte al alcance de todos". "El patrimonio es un valor cultural de primer orden en Castilla y León y hay que avanzar en ese sentido", resaltó Alicia García, quien señala también que la comunidad "lidera en España las cifras de turismo rural y de interior"; un aspecto que tratará de potenciar la consejería.

Junto a ella, se mantienen en el esquema de la Junta tres abulenses: José Manuel Jiménez Blázquez, director general de Calidad y Sostenibilidad Ambiental; Luis Alberto Solís, director general de Carreteras e Infraestructuras; y Germán Barrios, gerente del Servicio Público de Empleo.

Gredos y Sabina Joaquín Sabina y Andrés Calamaro, con sus respectivas bandas sonoras compuestas de canciones que son parte de una época, hicieron disfrutar a las más de 10.000 personas que los recibieron en Gredos, en un concierto en el que el de Úbeda no dejó dudas de que sigue en forma. La actuación en Hoyos del Espino, dentro del festival 'Músicos en la Naturaleza', era la única que Sabina ofrecerá este año en España.

Búcaro de la suerte Bajo la premisa de que "el fútbol español está viviendo un momento histórico que tenemos que aprovechar", el seleccionador nacional de fútbol, Vicente del Bosque, recogió su búcaro de la suerte de los Premios Gredos en Guisando. Se trata de un reconocimiento más a los éxitos obtenidos por el combinado nacional. También la presentadora Pilar Rubio; el cómico televisivo Florentino Fernández; el presidente del PP vasco, Antonio Basagoiti; o los presentadores del Telediario Fin de Semana de TVE, María Casado y Marcos López, han recibido el premio que otorga la asociación Aleroañil.

Golf contra el cáncer Numerosos rostros conocidos, como los tenistas Feliciano López y el ya retirado Francisco Javier 'Pato' Clavet; los futbolistas del Getafe Miguel Torres y Jorge Codina; los exjugadores de fútbol Cosmin Contra y Víctor Sánchez del Amo; el diestro Pepín Liria; y la presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, se dieron cita en un torneo de golf celebrado en Ávila para recaudar fondos que apoyen la investigación contra el cáncer. La recaudación del XII Torneo Benéfico de la Fundación Clínica Menorca se destinará a preservar la figura del asistente de pacientes y a la investigación del cáncer de mama que viene desarrollando la Unidad de Cáncer de Mama del Centro Integral Oncológico Clara Campal de Madrid.

El Papa y González de Cardedal, encuentro de viejos amigos Benedicto XVI recordó su antigua amistad con el teólogo abulense Olegario González de Cardedal en el acto que le reconoció con el Premio Ratzinger. El Papa, que dirigió un discurso a los tres galardonados que recibieron el premio instituido por la Fundación Vaticana Joseph Ratzinger-Benedicto XVI, rememoró su amistad con González de Cardedal, profesor de Teología en la Universidad de Salamanca: "Los dos comenzamos con San Buenaventura y de él nos hemos dejado indicar la dirección". "En una larga vida de estudioso, el profesor González ha tratado todos los grandes temas de la teología y no de manera simple para hablar en la mesa, sino siempre en comparación con el drama de nuestro tiempo, viviendo y también sufriendo de una forma muy personal las grandes preguntas de la fe y por lo tanto las preguntas del hombre contemporáneo", dijo sobre él.

Diezma, nuevo entrenador del Real Ávila José Luis Diezma, el nuevo entrenador del Real Ávila, quiere un equipo "competitivo" que haga sentirse "incómodo" al rival y que mantenga un "nivel alto" durante toda la temporada. Ya advierte que no le gusta "pasar de puntillas" y que quiere que el equipo sea "protagonista" en todos los partidos. "La mejor defensa es que el balón esté lo más lejos posible de tu portería", asegura el mister. Exportero de Betis y Celta, estuvo en el Rayo Vallecano con Míchel -en esa etapa conoció Ávila durante la pretemporada que el equipo realizó en la capital abulense- y después estuvo cuatro años en el Real Madrid, antes de emprender la aventura en el Cerro Reyes.

Ignacio Burgos, vicepresidente de la Diputación y portavoz El presidente de la Diputación de Ávila, Agustín González, ha nombrado a Ignacio Burgos, senador y concejal de Mingorría, como vicepresidente de la institución provincial y portavoz del PP, ocupando el cargo que hasta ahora ostentaba Miguel Ángel Sánchez Caro. A la vez ocupará el área delegada de Asuntos Europeos, Energías, Promoción y Turismo, y también la reunificada de Comisión de Cuentas y Control de la Contratación y Economía y Hacienda. Carlos García González, alcalde de Tiñosillos y que inicia su segundo mandato en la institución provincial, será el vicepresidente segundo, el mismo puesto que ha ocupado durante los últimos cuatro años.

Moisés Dueñas se impone en la Vuelta a Ávila El bejarano del Supermercados Froiz, Moisés Dueñas, se alzó con la victoria en la XXXVIII Vuelta Ciclista a Ávila, seguido de los abulenses José Antonio de Segovia y Ángel Vallejo. Su equipo demostró su potencial ya desde el primer día y Moisés Dueñas, que se vistió el maillot amarillo en la segunda etapa, mantuvo el liderato hasta el final.

obituario Antonio Álvarez Mayorga El empresario abulense Antonio Álvarez Mayorga, perteneciente a una familia de larga trayectoria empresarial, falleció a los 72 años de edad el 3 de agosto y fue despedido por unas 2.000 personas en el funeral celebrado en el Crematorio Municipal, que gestiona su grupo. Representante de la cuarta generación de una empresa de pompas fúnebres cuya actividad se inició en 1885, fundó en 1993 el Grupo Interfunerarias, del que era presidente de su Consejo de Administración y con el que logró una importante expansión en España. La Cámara de Comercio de Ávila lo distinguió con el Premio Empresario 2007. Fue miembro del Consejo Social de la Universidad de Salamanca y tuvo especial dedicación al Real Ávila, equipo que presidió entre los años 1978 y 1982. Más tarde, en los años 90, fue presidente de Televisión Ávila. Interfunerarias, la compañía que fundó en 1993 para dar continuidad a la empresa familiar, cuenta en la actualidad con más de 300 empleados y genera más de 200 puestos de trabajo de forma indirecta, representa el 60 por ciento de los ingresos del grupo y se ha dedicado al crecimiento y la mejora continuada de los negocios que lo integran, con instalaciones en Madrid -Tanatorio Parque San Isidro y los de Valdemorillo, El Escorial (también con crematorio), Villanueva de la Cañada y Las Rozas-, Cantabria -Santander y Torrelavega-, Costa del Sol -Marbella y Estepona-, además de las de Ávila -capital y Arenas de San Pedro-. El Grupo Antonio Álvarez, además, ha diversificado su actividad, con empresas como Don Zoilo (floristería) o Álvarez y Lastras (industrias de la piedra) y ha creado o adquirido compañías que operan en

diversos sectores, como el inmobiliario, la hostelería, la ganadería -tiene también una yeguada- o la prestación de servicios. En 2005, esta revista dio cuenta de la inauguración de sus instalaciones junto al madrileño Parque de San Isidro, de 14.000 metros cuadrados distribuidos en cinco plantas. Entonces, manifestó que su sector había sufrido grandes cambios en poco tiempo, obligando a adaptar prestaciones a nuevas necesidades, respetando costumbres e incorporando otras nuevas, como la incineración. "Sabemos -dijo- que la manera de diferenciar nuestros servicios de otras empresas del sector es ofreciendo calidad y, para ello, nuestro departamento de recursos humanos desarrolla planes de formación dirigidos a conseguir estos objetivos". "El trato personalizado con el cliente -añadió- es uno de los puntos fuertes para ganarse la confianza de la gente".

asociaciones

Competici贸n y

naturaleza en torno al rĂo Por

Pablo GarcinuĂąo

En 1989 se creaba el Club Deportivo de Pesca 'Valle Iruelas', de la mano de un grupo de aficionados trucheros, algunos de los cuales todavía forman parte de este colectivo. "Por aquella época había más clubes en Ávila, pero este fue el primero dedicado casi exclusivamente a la trucha, ocupando desde entonces un lugar de referencia en la provincia", afirma Luis Trujillo, actual presidente. Dos décadas después, la asociación continúa impulsando la afición por este deporte, a la vez que conciencia sobre la importancia de cuidar y mantener nuestros ríos y su biodiversidad.

ara ello cuenta con más de 90 socios. La mayoría son de Ávila, pero también hay personas que residen en Salamanca, Madrid, Valladolid o Toledo, entre otros lugares. Formar parte del club les permite participar en un completo programa de actividades -recogidas en el blog clubdepescavalleiruelas.blogspot.com- que van desde las jornadas de limpieza de márgenes de río hasta los campeonatos sociales. Todos estos eventos y muchos otros tienen en común que acaban convirtiéndose "en una fiesta junto al río" en la que se puede "pescar y comer, disfrutando del buen ambiente que existe en el club", según asegura Trujillo. Uno de los platos fuertes son las jornadas sobre pesca deportiva que organizan cada año. A lo largo de las diez ediciones que se han celebrado hasta el momento han participado los mejores profesionales del sector, tanto pescadores como montadores de mosca o periodistas especializados, para ofrecer conferencias y talleres. También en el apartado formativo, el Club 'Valle Iruelas' organiza a mediados de octubre, coincidiendo con las Fiestas de Santa Teresa, un curso de iniciación a la pesca con mosca. Está patrocinado por el Ayuntamiento de Ávila y se celebra en las piscinas municipales de la Ciudad Deportiva, llenas de truchas arco iris para la ocasión. "A lo largo de las trece ediciones que han tenido lugar hasta el momento -dice Trujillo-, cientos de abulenses han realizado sus primeros lances con una caña de pescar en este seminario". Además, durante los últimos cinco años se han celebrado de forma paralela los cursos de integración para discapacitados.

Divulgación y campeonatos La asociación, de hecho, hace un esfuerzo especial en dar a conocer la pesca entre niños y jóvenes. Con este fin editó una guía sobre las distintas especies de peces que existen en Ávila que se distribuyó gratuitamente por los colegios de la provincia. Y además de organizar un concurso infantil de microrrelatos, el Club 'Valle Iruelas' ha participado en el proyecto 'Ríos de escolares', una iniciativa promovida por Unipesca (Unión Nacional de Pescadores Conservacionistas) que consiste en organizar una serie de salidas a las cuencas hidrográficas para interpretar la biodiversidad fluvial.

Quizá por ese trabajo de base, Luis Trujillo puede presumir de que varios de los socios "suelen copar los primeros puestos en los campeonatos provinciales de pesca y obtienen buenos resultados también en las pruebas territoriales, e incluso alguna medalla en el campeonato nacional". En este sentido destaca el tercer puesto que este año ha logrado el abulense Sergio Barroso en el nacional de salmónidos celebrado en Lugo. El colectivo, como no podía ser de otra forma, "se implica activamente en todos los aspectos relacionados con la conservación de la trucha". De esta manera, colaboró en los rescates de 'pintonas' de las gargantas de Gredos en los años 2005 y 2009, y también cuando ha sido necesario eliminar obstáculos para la reproducción de este salmónido.

Con muerte o sin muerte Se trata de un deporte que atraviesa un momento crucial en la comunidad por la confección del borrador para la futura Ley de Pesca de Castilla y León. El club ha presentado al respecto alegaciones con distintas cuestiones y piden, por ejemplo, más protección para la bermejuela porque pasa por un momento delicado. También solicitan que se implanten medidas de protección para la trucha común; en concreto, que los cupos y tallas varíen en función de los muestreos que realiza la Junta de Castilla y León. "Hay asociaciones que piden que todo sea sin muerte (hay que devolver los ejemplares capturados al agua), otras poco menos que quieren que todo sea con muerte, pero nosotros creemos que los muestreos que hace la Junta deben servir para algo", manifiesta el presidente. De esta forma, y con el fin de "dar validez al trabajo de los técnicos", el colectivo abulense cree que la pesca debe ser con o sin muerte dependiendo de los resultados de los muestreos en cada zona: "un río no es todo igual, varía mucho de un tramo a otro tanto en cantidad de peces como en su tamaño". Los miembros de este colectivo practican, en todo caso, la pesca sin muerte, convencidos de que así ayudan "a la conservación de la trucha común". Sin embargo, respetan a quienes quieren llevarse los ejemplares capturados, "siempre que cumplan con la normativa". "La tendencia es hacia una pesca más respetuosa, pero pensamos que no es bueno imponer medidas tajantes sino progresivas", dice Trujillo. Y por eso apuestan porque la Junta "incida en la concienciación de los pescadores en el respeto al medio ambiente y en las buenas prácticas".

Problemas y futuro A este club de pesca le toca hacer frente ahora, además, a los principales problemas que actualmente sufren los ríos, como son "algunos obstáculos que impiden el paso de los peces, principalmente las presas sin escalas". A esto hay que sumar la presencia de especies invasoras, como el visón americano. O la contaminación, especialmente en el Adaja. "Sigue habiendo algo de furtivismo en aguas trucheras a cargo de gente sin escrúpulos que se lleva peces de las zonas sin muerte, aprovechando la escasez de guardas o la complicidad de la noche", añade Trujillo. En cualquier caso, pide que las administraciones dirijan "más recursos" a la conservación de los ríos y que "los pescadores se conciencien de que la trucha es un recurso limitado". El futuro pasa por asegurar el relevo generacional en este deporte pero la dificultad, asegura, es que resulta "complicado enganchar a un niño a la pesca" con la cantidad de formas de ocio y entretenimiento infantil que existen actualmente. "Creo que la pesca tiene mucho futuro, solo hay que cuidarla", afirma, argumentando que "tenemos algunos de los ríos más bonitos y paisajísticos de Castilla y León, así que estamos obligados a aprovecharnos de un recurso que, además, genera ingresos para el turismo rural".

factoría Apoyo empresarial a las mujeres El Programa de Apoyo Empresarial a las Mujeres (PAEM) de la Cámara de Comercio e Industria de Ávila obtuvo en el primer semestre del año el segundo mejor resultado de España. Durante ese período, el programa atendió a 128 usuarias y recibió 160 demandas de asesoramiento y otras cinco de cooperación, mientras que 112 proyectos se iniciaron con el resultado de 47 empresas creadas por mujeres. El objetivo es sensibilizar a las mujeres y a su entorno hacia el autoempleo y la actividad empresarial, y actuar de instrumento para la creación y consolidación de empresas lideradas por mujeres. Dentro del programa se ha desarrollado, además, un servicio en internet (http://www.e-empresarias.net) en el que en menos de 48 horas se responden a cuestiones relacionadas con la gestión empresarial.

Menos tiempo sin luz

Primer escaparate viviente

La duración de las incidencias eléctricas se ha

Una tienda de

reducido un 35,2 por ciento en la provincia de

colchones y

Ávila, según los datos facilitados por Iberdrola,

una pareja que

que ha registrado la mejor calidad de suminis-

se levanta y

tro de los últimos cinco años en Castilla y

muestra su pri-

León.

mera hora del día a quien

El Tiempo de Interrupción Equivalente a la

pase por la calle donde se encuentra el escaparate. En este

Potencia Instalada (TIEPI), principal indicador

caso no hay maniquíes, sino personas de carne y hueso.

de la calidad del suministro, registrado en el primer semestre del año fue de 33 minutos

Es lo que se denomina "escaparate viviente, el primero en

frente al dato de 51 minutos el año pasado.

Ávila", destaca el propietario de Star Sistemas del Descanso, Salvador Lledó, quien explica que "es una forma diferente y novedosa de mostrar los productos, ya que toda la gente utiliza los medios tradicionales". Su intención no es hacer publicidad directa. "Aquí no intentamos vender a nadie, nosotros somos una colchonería especializada", dice; por eso el objetivo es "llamar la atención de la gente para que nos conozcan más y cuando necesiten algo se acuerden del escaparate y, por tanto, de la tienda".

Bankia se estrena en Bolsa Bankia cerró su primera sesión en Bolsa a 3,75 euros, el mismo precio al que salieron al mercado sus acciones en su estreno el 20 de julio, si bien habían caído en las primeras horas más de un 6 por ciento. En la primera jornada de cotización, los títulos del banco del grupo de siete cajas de ahorros, que lideran Caja Madrid y Bancaja, y donde se encuentra Caja de Ávila, marcaron su precio más bajo en 3,510 euros, tras registrar un primer cambio de 3,68 euros por título en su desembarco en el parqué (-1,86%), y culminaron la jornada planas, en el nivel más alto. La entidad ha superado, por otra parte, las pruebas de resistencia realizadas por la European Banking Authority (EBA), obteniendo un Core Tier I Capital del 5,4 por ciento, frente a un mínimo exigido del 5 por ciento en una situación de máximo estrés. Si se añaden las dotaciones realizadas para la cobertura de pérdidas, que suman más de 4.200 millones de euros, BFA-Bankia obtendría una nota aún mayor, del 6,5 por ciento. Estas cifras confirman que Bankia cuenta con un capital suficiente para afrontar escenarios extremos de máxima tensión y para asegurar a sus clientes, acreedores y contrapartidas que, en caso de un fuerte deterioro del escenario económico, la entidad podrá seguir realizando sus funciones y afrontando sus obligaciones.

Tradición y vanguardia en Ávila en Tapas

'Huevos fritos con chorizo y patatas bravas', el pincho que el Bar Sol presentó al certamen Ávila en Tapas, se llevó el premio del jurado popular, mientras que el jurado profesional eligió el 'Secreto ibérico con reducción de guiness y compota de reineta', del establecimiento The Happeny Bridge Irish Pub. Durante los días del concurso, en los bares de Ávila se sirvieron cerca de

Tostón de Arévalo por internet La marca de garantía 'Tostón de Arévalo', que impulsan la organización agraria Asaja y la Asociación Arevalense de Empresarios de Hostelería (Asadhos), con el apoyo de Adrimo y la Confederación Abulense de Empresarios (Confae), se podrá comercializar a través de internet en las modalidades de preasado y envasado. A la iniciativa se podrán adherir los productores cuyas instalaciones se encuentren en un radio aproximado de 40 kilómetros desde Arévalo, no solo en la provincia de Ávila sino también en Valladolid y Salamanca, así como mayoristas que deseen comercializar el producto en España o en el extranjero. Y también podrán convertirse en operadores del 'Tostón de Arévalo' los mataderos de la zona, carniceros y restaurantes, asadores o mesones de toda España que sirvan el producto asado al estilo tradicional.

90.000 pinchos.

Apuesta por la ecoedificación de Onyx y Fides Garbanzos y vino de La Moraña con sello ecológico

La Fundación Fides y la empresa abulense Onyx Solar ratificaron su apuesta por la eco-

Ávila ha estrenado en España el sello de

edificación en un

procedencia Red Natura 2000 para dos productos elaborados en La Moraña -gar-

encuentro en el que se confirmó la participación de Fides en el capital

banzos y vino-, distinguidos como

de la sociedad con sede en Ávila.

originales de espacios de dicha red y respetuosos con la conservación de los valores de la zona.

En la reunión, el presidente fundador, José Manuel Entrecanales, estuvo acompañado por Luis Rivera Novo, director de la FJME, e Ignacio de La Rica, en representación del Grupo Fides, mientras que, por parte del

Esta iniciativa se enmarca dentro de la

grupo, asistieron los empresarios Claudio Aguirre, Jaime Castellanos,

campaña 'Horizontes natura 2000',

Manel Torreblanca, Juan Ignacio Entrecanales, Christian Gut y Jaime

desarrollada por SEO/BirdLife desde el año 2008 y con un presupuesto de un

Espinosa.

millón de euros en espacios de la Red

Cesvimap como ejemplo de competitividad

Natura 2000 en Andalucía, Castilla-La

El Centro de Experimentación y

Mancha, Extremadura y Castilla y León.

Seguridad Vial de Mapfre, Cesvimap, y algunas de las innovaciones utilizadas para aumentar su competitividad sirven de ejemplo para la formación de otras empresas de Castilla y León, dentro los talleres organizados por la Consejería de Economía y Empleo que promueve la Agencia de Desarrollo Económico en colaboración con los integrantes del Foro de Empresas Líderes.

de libros Por Carmen T. Izquierdo

La ciudad de las carmelitas en tiempos de doña Teresa de Ahumada Nicolás González González Diputación Provincial de Ávila - Institución Gran Duque de Alba

Una auténtica ciudad, con cerca de 300 habitantes, fue en lo que se convirtió el monasterio de La Encarnación en el siglo XVI, cuando vivió entre sus muros la entonces Teresa de Ahumada que después sería Santa Teresa de Jesús y cuyos entresijos revela un libro escrito por el sacerdote abulense Nicolás González. Publicar este libro le ha llevado a su autor diez años y ha contado, para ello, con la colaboración de la comunidad carmelita que habita en la actualidad el monasterio, integrada por 29 monjas, además de repasar la documentación existente sobre estas dependencias. El libro incluye más de un centenar de fotos del interior del convento, así como planos del claustro, celdas, habitaciones… una información que se ha salvado debido a que, en el año 1502, los regidores de Ávila acordaron hacer un arca para guardar en ella las escrituras y acuerdos del concejo, al igual que se hizo en el monasterio, en cuyo arca de tres llaves se comenzaron a guardar las escrituras de la ciudad de las carmelitas y los acuerdos tomados en sesiones capitulares; de ahí que se hayan conservado bulas y breves papales y toda clase de documentos desde finales del siglo XV hasta la época actual. "Un monasterio de nombre" es como define Nicolás González al monasterio de La Encarnación, pues en su interior había monjas, novicias, colegialas… pero también hortelanos, un médico y un escribano, un cementerio, un bosque y hasta una cárcel.

Profanación del poder Mario Pérez Antolín Los libros del lince

Esta obra "se salta las normas en todos los sentidos", pues su propósito es "utilizar la paradoja y la ironía para lanzar un ataque en toda regla contra las falsas certezas". Profanación del poder "dinamita nuestras convicciones mediante un inspirado uso de aforismos, microrrelatos, prosas breves, formas fulgurantes en las que el pensamiento deslumbra como los más bellos diamantes y desestabiliza como la más potente carga de profundidad", a modo de "pellizcos de filosofía" -en palabras del autor- que "constituyen un elegante y brutal atentado contra el poder, un cuestionamiento radical de cualquier fe, moral o ideología".

San Juan de la Cruz y su identidad histórica: Los telos del león yepesino Elizabeth Christina Wilhelmsen Fundación Universitaria Española

La californiana Elizabeth Wilhelmsen escribió este libro "desconcertante" que "no es una biografía" sino que "ahonda" en las raíces o en los genes históricos de San Juan de la Cruz. La autora es colaboradora de la Universidad Católica de Ávila en las actividades veraniegas del Aula de Lengua y Cultura Española, antes conocida como Aula de Estudios Hispánicos.

Itinerario del milagro José Luis Sánchez Hernando Cuadernos del Laberinto - Anaquel de poesía

El abulense José Luis Sánchez Hernando (Herreros de Suso, 1964) es el autor de los poemas que se han reunido bajo el título de Itinerario del milagro y que se agrupan en estancias-capítulos que responden a una función vital o un momento de la jornada. El autor lleva la poesía muy dentro, es de esos humanos en los que la poesía se conjuga cada día, en cada gesto, en cada latido y a cada momento. Su espíritu le lleva a seguir ideales alquímicos, tales como querer transmutar la miseria, dolor o vulgaridad en sus contrarios, según se explica desde la editorial, de manera que su escritura "va a hacerse eco" de ese ideal alquímico, pues ¿qué es la escritura poética más que la destilación de la palabra y ésta, más que la expresión de la propia altura vital?".

El libro de la vida de Santa Teresa de Jesús. Actas del I Congreso Internacional Teresiano Vivir en Ávila. Cuando Santa Teresa escribió el libro de su vida Monte Carmelo | Universidad de la Mística - CiTeS

El Centro Internacional Teresiano Sanjuanista anticipa la conmemoración del V Centenario del Nacimiento de Santa Teresa de Jesús con tres grandes publicaciones sobre la santa abulense. La principal de ellas es el libro de Actas del I Congreso Internacional Teresiano, que recoge más de 30 estudios especializados, de autores de diversos países, centrados en el Libro de la Vida de Santa Teresa y que abre una colección enciclopédica de proyección internacional. La obra recoge una serie de estudios agrupados en cinco bloques: el texto y su contexto, lenguaje y biografía, de la experiencia a la doctrina, temas doctrinales, y Teresa en diálogo. Por otra parte, se ha publicado un conjunto de cinco estudios históricos extraídos de esta obra que se presentan con el título de Vivir en Ávila. Cuando Santa Teresa escribe el libro de su Vida, una publicación que ayuda a comprender y conocer de cerca el ambiente y los ambientes en los que vivió Teresa de Jesús. Ambos libros han sido editados por la Editorial Monte Carmelo y la Universidad de la Mística, mientras que la tercera obra publicada que acerca a la actualidad de La Santa es un profundo estudio de Jesús Barrena Sánchez titulado Teresa de Jesús: inteligencia emocional, que ha sido publicado en México por la Editorial Santa Teresa.

apunte

El abulense EMILIO ÚBEDA ARROYO lleva toda su vida dedicándose a la ebanistería, al igual que toda su familia desde hace dos generaciones, pero este año, con las Jornadas Mundiales de la Juventud, ha llegado su gran oportunidad de ser reconocido en todo el mundo. Úbeda es el ebanista que ha fabricado los 200 confesionarios que se han instalado en el parque del Retiro madrileño y en los que se confesarán todos los jóvenes que pasen por la JMJ. Además, uno de ellos será utilizado por el Papa Benedicto XVI para confesar a seis de los asistentes a la fiesta del Perdón. "Como católico, es todo un honor para mi ser el ebanista que construya el confesionario que utilizará el Papa", señala Úbeda. Su versión de melamina de la maqueta de Ignacio Vicents, arquitecto de la JMJ, fue la elegida por Javier Cremades, director de estas jornadas, entre otras versiones en madera, hierro, tela, resina y otros materiales, para ser utilizada por más de 2.000 sacerdotes que confesarán en 20 idiomas distintos. Por Ángela García Fotografía Marisa Bernardo