Kerststol met amandelspijs Brunch- of high-teagerecht voor 1 brood (10-12 personen) Bereidingstijd: 45 minuten - Wachten: 2 uur - Oven: 30 minuten En ook de kerststol komt dit jaar uit eigen oven: royaal gevuld met cranberry’s, hazelnoten, zoete aardappel en amandelspijs. Tijdens het bakken geurt het hele huis al naar kerst!
54
150 g Aviko Sweet Potato Blokjes, ontdooid 325 g bloem 1 zakje gedroogde gist (7 g) 150 ml volle melk 75 g ongezouten roomboter 1 ei 1 tl gemalen kaneel 3 el lichte basterdsuiker 1 sinaasappel 50 g bigarreaux (gekonfijte kersen) 50 g hazelnoten 75 g gedroogde cranberry’s 300 g amandelspijs Poedersuiker - Keukenmachine of mixer met deeghaken, rasp, deegroller, bakplaat met bakpapier
