Foto: Fotograg Helle.
JØLSTRAMUSEET Im Jølstramuseet bieten die Gastgeber Heidi und Frode die perfekte Kombination aus Kunst, Dorfmuseum, guter Atmosphäre und Nahversorgung. Der Gründer des Jølstra-Museums, Eivind Fossheim, interessierte sich sehr für Geschichte, Utensilien und Baubräuche aus Jølster. Er wollte ein Dorfmuseum gründen, in dem Gegenstände und Häuser aus Jølster gesammelt und den Nachkommen gezeigt werden. In der Galerie in der Scheune gibt es eine vielfältige Hallenausstellung. Während der Saison werden Ausstellungen mit verschiedenen lokalen und nationalen Künstlern arrangiert.
Im Restaurant Låven wird ein À-la-carte-Menü mit saisonalen Zutaten serviert. Mit viel Fingerspitzengefühl und Liebe werden die Zutaten zu einem guten lokalen Essenserlebnis verarbeitet. Die Speisen basieren auf Zutaten aus der Region. Das Signature Dish Jølstraaure ist selbst gefischt und wird ohne Knochen serviert.
ÖFFNUNGZEITEN Siehe Öffnungszeiten auf der Website jolstramuseet.no KONTAKT: Tel. +47 971 40 975 · post@jolstramuseet.no · jolstramuseet.no
16
fjordkysten.no
