
1 minute read
6.2 Heterogen katalyse
from 9788203319495
6.2Heterogen katalyse
Estimert tidsbruk: 45 minutter
Hensikt Undersøke virkemåten til en katalysator.
Teori Metalloverflater kan katalysere ulike reaksjoner. I dette forsøket skal vi se på katalytisk oksidasjon av en primær alkohol til et aldehyd under dannelse av vann. Energien som frigis under oksidasjonen er nok til å sette i gang videre forbrenning av alkoholdampen i flaska, og etter 20–100 sekunder vil det bli dannet vann og CO2.
Utstyr • 100 mL erlenmeyerkolbe • 20 mL etanol • Inert metalltråd, for eksempel sinktråd eller galvanisert jerntråd • Spiral eller bit av katalyserende metall, for eksempel platina, palladium, sølv, nikkel eller kobber. Jo mer edelt metallet er, desto lettere går reaksjonen. • Gassbrenner eller varmeplate • Digeltang
Beskrivelse Sett opp utstyret som vist på figuren. Inert tråd Katalysatorspiral Vurderingseksemplar Alkohol
Varm så opp spiralen med en gassbrenner og senk den forsiktig ned i kolben ved hjelp av en digeltang. Ikke la den komme nær alkoholen. Ta tiden og observer hva som skjer ved ulike tidspunkter etter at reaksjonen er satt i gang. Ikke hold fingrene over kolben.
Spørsmål til forsøket 1 Hva observerte du under forsøket? 2 Hvordan fungerer katalysatoren i forsøket? Lag et forslag til reaksjonsmekanisme, og sammenlikn med det andre i klassen foreslår. 3 Hvorfor får vi forbrenning av alkoholdampen med jevne mellomrom?
Risikovurdering Egenskaper ved stoffene: Etanol: Svært brannfarlig væske og damp (H225). Gir alvorlig øyeirritasjon (H319).
Faremomenter ved gjennomføringen og spesielle tiltak: Bruk briller. Forsøket skal utføres i avtrekk. Avfallshåndtering: La alkoholen brenne opp. Katalysatorene samles inn og gis til læreren.Vurderingseksemplar

7 Biologiske makromolekyler
Vurderingseksemplar

7.1 Makromolekyler 7.2 Lipider 7.3 Karbohydrater 7.4 Proteiner 7.5 Nukleinsyrer 7.6 Enzymer – naturens katalysatorer


Vurderingseksemplar
