Am Hohenkarpfen werden viele Künste gepflegt
Hotel Hofgut Hohenkarpfen Susanne Ritzi- Mathé, Inhaberin, und Francois Howard Kurz, Direktor
Alle Fotos: © Hotel Hofgut Hohenkarpfen
Das Hotel Hofgut Hohenkarpfen ist ein besonderer Ort. Die uralte Bausubstanz atmet den Geist von 300 Jahren, ist aber mit stilsicherer Hand ins Hier und Jetzt befördert worden. Diese behutsame Verbindung von Altem und Neuem erzeugt ein Wohlgefühl beim Eintreten in das Hofgut. Ebenso die 21 Hotelzimmer und die drei modernen Tagungsräume; ihre spektakuläre Aussicht macht die Köpfe frei und lässt neue Inspiration zu. Die ruhige und klare Linie spiegelt sich auch in der k ulinarischen Handschrift des Küchenchefs Stefan Schäfer wider. Er gestaltet saisonale Rohstoffe zu Köstlichkeiten, die nicht nur den Bauch glücklich machen, s ondern auch das Auge satt. Die Küche setzt aber auch auf ehrl iche Boden ständigkeit und freut sich über hungrige Wanderer, festliche Hochzeitsgesellschaften oder das verliebte Paar mit Hang zum Besonderen. Der Hohenkarpfen wird durch die freundschaftliche Gastlichkeit des Teams auf hohem Niveau ein Ort um immer wiederzukehren.
Ein weithin bekannter Anziehungspunkt für Kunstinte ressierte ist das in unmittelbarer Nachbarschaft gelegene Kunstmuseum Hohenkarpfen. Die museumseigene Sammlung sowie wechselnde Ausstellungen widmen sich der südwestdeutschen Kunst im 19. und 20. Jahrhundert insbesondere der Landschaftsmalerei. Die gelungene Verbindung von Kunst, Landschaft und Natur auf dem Hohenkarpfen vervollständigt ein S kulpturenfeld mit zeitgenössischen Werken, das auf Initiative der Hotelierfamilie entstand. Hotel Hofg ut Hohenkar pfen 7 8 5 9 5 H a u s e n o b Ve r e n a T. 0 7 4 2 4 9 4 5 0 D i e Ö f f n u n g s z e i t e n f ü r R e s t a u ra n t u n d Te r ra s s e s i n d t ä g l i c h v o n 1 1 : 3 0 b i s 2 3 : 3 0 U h r, Wa r m e K ü c h e : t ä g l i c h v o n 1 1 : 3 0 b i s 1 3 : 3 0 U h r und von 18 bis 2 1:30 Uhr www. hohenkar pfen. de