VASTUULLISUUS
Inspiroiva vierailu Välikummun tilalla
”A
loittaessani alkukesästä työni Arla Suomen ensimmäisenä vastuullisuusjohtajana, halusin päästä tutustumaan, keskustelemaan ja ymmärtämään maidontuottajiemme ajatuksia ja tekoja tilatasolla”, kertoo Saara Azbel. – Tähän tarjoutui mahdollisuus syksyllä vieraillessani Välikummun tilalla Ranualla, iloitsee Saara. – Maitotilojemme teoilla on suora yhteys siihen kuinka kestävää ja vastuullista ruoantuotantomme on. Maitotilat ovat avainasemassa myös siinä, miten päästöjen vähentämiseen, eläinten hyvinvointiin ja luonnon monimuotoisuuteen liittyvät teot tukevat matkaamme kohti hiilineutraalia meijeriä. – Oli todella inspiroivaa kuulla ja keskustella maidontuottajiemme kanssa tilojemme tekemisistä. Eläinten hyvinvoinnin varmistaminen oli osa tilan normaalia
Arla Suomen vastuullisuusjohtaja Saara Azbel vieraili Välikummun tilalla lokakuussa.
toimintaa. Siihen sisältyi monia tekoja kuten eläinten jaloittelumahdollisuus ympäri vuoden. Minuun teki vaikutuksen myös se kuinka vastasyntyneet vasikat hoidettiin huolella ja rakkaudella. Lehmien
makuumukavuutta parannetaan parsipedeillä, mainitsee Saara. – Tila oli hakenut myös uusiutuvia energiaratkaisuja hakelämmityksellä ja aurinkopaneeleilla, jatkaa Saara. Maidontuottaja Katja Salmela Välikummun tilalta oli ilahtunut siitä, että Saara oli kiinnostunut kuulemaan ajatuksia kestävästä ruoantuotannosta ja halusi nähdä ja kuulla mistä se maito tulee. Ja toki siitä työstä mitä laadukkaan elintarvikkeen tuottamiseksi tilalla tehdään, mainitsee Katja. – Me yrittäjinä olemme ilahtuneita myös siitä, että Arla on edelläkävijänä mittaamassa asioita. Sekä biodiversiteetti- että hiililaskentatarkastelu antaa meille konkreettista tietoa kehittää edelleen asioitamme tilalla sekä halutessamme myös osallistua keskusteluun ruoantuotannosta, jatkaa Katja Salmela.
MAITOA SUOMESTA 4 / 2021
| 21
