Tourismus und Landwirtschaft 2015

To u r i s m u s u n d L a n d w i r t s c h a f t

Ihr Besuch – Öseri Heemed 2015.

C h ö n d z o n i s.

Sie sind herzlich eingeladen, das Appenzellerland mit seinen naturnahen Erlebnissen und landwirtschaftlichen Angeboten kennenzulernen.

Besuchen Sie einen idyllisch gelegenen Bauernhof und packen Sie sogar beim Heuen mit an. Bei einzelnen Betrieben können Sie eine Nacht im Stroh verbringen. Im Alpstein erkunden Sie die Bergwelt und erfahren mehr über das Leben auf der Alp: Schauen Sie den Sennen bei der täglichen Käse­produktion über die Schulter und übernachten Sie auf der Alp. Viele Sennen verwöhnen Sie zudem mit frischen, hofeigenen Produkten wie zum Beispiel Bergkäse.

«Sönd wöllkomm».

Appenzeller Bauernhaus in Steinegg

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A e h c s i r f h c t채gli n l e d e r Wir ve Appenzeller Milch AG | Mettlenstrasse 4 | CH-9050 Appenzell Tel: +41 (0)71 787 88 88 | E-Mail: info@appenzeller-milch.ch | www.appenzeller-milch.ch

appenzell.ch

Ü b e r n a c h t e n a u f d e r A l p.

A Alp Sigel, Hasenplatten Rosmarie und Albert Neff-Rusch Fleckenmoos 1, 9050 Appenzell Steinegg Tel. +41 (0)71 787 56 82, +41 (0)71 799 15 17 neff.albert@bluewin.ch www.alpsigel.ch/hasenplatten

Geniessen Sie einen Aufenthalt in familiärem Rahmen in der Hasenplatten auf der Alp Sigel. Schlafen Sie im Zimmer (4er/2er) oder im Heulager und stärken Sie sich mit einem einfachen Frühstück für den Tag im Alpstein (unbedingt reservieren). Sie erreichen uns mit der Alp Sigel Bahn und einem kurzen Spaziergang oder nach einem ca. zwei­ stündigen Aufstieg ab Brülisau. Bei schönem Wetter können Sie in unserem Alpbeizli mit «Hausgemachtem» Ihren Durst löschen, etwas Kleines essen und die herrliche Aussicht und Ruhe geniessen. «Sönd Wöllkomm!»

Zeit Juni – August Personen 10 Preis Heulager: CHF 25.00 pro Person/Nacht (inkl. Frühstück)

Zimmer: CHF 35.00 pro Person/Nacht (inkl. Frühstück)

B Fählenalp Bruno Moser-Biser Strahlhüttenstrasse 1, 9050 Appenzell Mobile +41 (0)79 589 78 54

Gern bewirten und beherbergen wir unsere Gäste in der einfachen Alphütte von ca. Mitte Juni bis ca. Mitte September. Je nach Wetter- und Schneeverhältnissen oder auf Anfrage ist dies auch früher oder später möglich.

Zeit Personen Preis

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Anfang Juni – Ende September 35 Erwachsene: CHF 18.00 pro Person/Nacht (inkl. Frühstück) Kinder: Auf Anfrage (inkl. Frühstück)

C Furgglenalp Familie Räss Obere Hirschbergstrasse 23 9050 Appenzell Tel. Alp +41 (0)71 799 16 37 Tel. Privat +41 (0)71 787 28 90 www.furgglenalp.ch

Die Furgglenalp liegt ca. 10 Gehminuten vom Fählensee, Restaurant Bollenwees entfernt. Erleben Sie besondere Wanderferien in einfacher Alp-Atmosphäre! Gut für Familien geeignet, aber auch für Geburtstage und sonstige Anlässe. Die selbst hergestellte Butter und der Alpkäse zum Frühstück werden Ihnen schmecken.

Zeit Mitte Mai – Ende September Personen 50 Preis CHF 20.00 pro Person/Nacht (inkl. Frühstück)$ Sprachen Englisch und Französisch

D mittlere Bommen Annemarie und Paul Peterer-Künzler Zithus, Unterschlatt 3, 9050 Appenzell Tel. +41 (0)71 787 13 87 Mobile +41 (0)78 736 27 09 peterer1993@gmx.ch www.alpbommen.ch

Die mittlere Bommen ist eine Alp im Herzen des Alpsteins. Hier können Sie Körper, Seele und Geist eine Auszeit gönnen. Die Alp bietet Übernachtungsmöglichkeiten im Matrazenlager, im Zimmer oder Schlafen im Stroh an.

Auch Schulklassen und Vereine sind auf unserer Alp herzlich willkommen.

Zeit Personen Preis

Mai – Anfangs November 30 CHF 25.00 pro Person/Nacht

appenzell.ch

Schlafen im Stroh.

E Regula und Reto Brülisauer-Gehrig Lankstrasse 3, 9050 Appenzell Tel. +41 (0)71 787 83 10 Mobile +41 (0)78 948 93 29 reto.regula@bluewin.ch www.strohgade.ch

In ruhiger Landschaft an der Sitter können Sie die Aussicht auf den Alpstein geniessen. Grillplatz und Kochgelegenheit vorhanden. Das rustikale Strohgade bietet 12 Schlafplätze und der Neubau 30 Schlafplätze.

Zeit Personen Preis

Mai – Oktober 42 Erwachsene: CHF 28.00 pro Person/Nacht (inkl. Kurtaxe und Frühstück) Kinder 10 – 16 Jahre: CHF 19.00 pro Person/Nacht (inkl. Kurtaxe und Frühstück) Kinder 4 – 9 Jahre: CHF 14.00 pro Person/Nacht (inkl. Kurtaxe und Frühstück)

F Ruth und Niklaus Signer-Knechtle Obere Auen, 9057 Wasserauen Tel. +41 (0)71 787 13 47 Mobile +41 (0)78 876 45 44 n.signer@bluewin.ch www.erlebnis-auen.ch

An idyllischer Lage liegt unser Hof mit Alpcharakter. Er ist Ausgangspunkt für Wanderungen im Alpstein. Nähe öffentlicher Verkehr, Gruppen möglich.

Zeit Personen Preis

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Mai – Oktober 20 Erwachsene ab 12 Jahren: CHF 22.00 pro Person/Nacht (inkl. Frühstück, Dusche, Kurtaxe) bis 12 Jahre: CHF 12.00 pro Person/Nacht (inkl. Frühstück, Dusche, Kurtaxe)

G Johann Dörig und Pia Dobler Leugangenstrasse 13, 9057 Weissbad Tel. +41 (0)71 799 10 39 Mobile +41 (0)79 219 88 49 johann.doerig@bluewin.ch www.leugangen.ch

Geniessen Sie einen Aufenthalt auf Leugangen in absolut ruhiger Natur mit herrlicher Aussicht in die Berge des Alpsteins und über die Hügel des Appenzellerlandes.

Zeit Anfang Mai – Ende Oktober Personen 23 Preis Erwachsene: CHF 27.00 pro Person/Nacht (inkl. Frühstück, Dusche, Kurtaxe)

Kinder bis 16 Jahre: CHF 16.00 pro Person/Nacht (inkl. Frühstück, Dusche, Kurtaxe)

appenzell.ch

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In allen (fettgedruckten) Ortschaften sind Gasthäuser vorhanden.

Diese Karte ist bei Gastgeber oder Tourist Info gratis erhältlich.

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Ta g d e r o f f e n e n A l p k ä s e r e i .

Besuch beim Alpkäser, Sonntag, 26. Juli 2015 Diverse Sennen zeigen ihre Alpkäseproduktion in ihren Hütten und laden Sie herzlich ein, mehr über das Leben auf der Alp zu erfahren und die Alperzeugnisse vor Ort zu degus­tieren. Eine Wanderung im Alp­stein und eine Einkehr in einem der zahlreichen Berggasthäuser runden den einmaligen Alpsteintag ab. «Chönd go luege!»

Auf diesen Alpen sind Sie herzlich willkommen und können den Sennen am Sonntag 26. Juli 2015 beim Käsen (meist vormittags) über die Schulter schauen:

1 Rainhütten Bernhard Hollenstein-Fässler, Strubenböhl, 9058 Brülisau Tel. +41 (0)71 799 14 90

2 Fählenalp Bruno Moser-Biser, Strahlhüttenstrasse 1, 9050 Appenzell Mobile +41 (0)79 589 78 54

3 Rheintaler Sämtis Werner Büchler-Streule, Bisern, Eggerstanden, 9050 Appenzell Mobile +41 (0)79 737 91 25

4 Seealp–Boden–Spitzigstein Daniela und Hans Gmünder Gollbach, Bildstock, Leimensteigstrasse 31, 9054 Haslen Mobile +41 (0)79 441 22 73

5 mittlere Bommen Annemarie und Paul Peterer-Künzler Zithus, Unterschlatt 3, 9050 Appenzell Tel. +41 (0)71 787 13 87 Mobile +41 (0)78 736 27 09

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6 Altenalp Bruno und Gerlinde Neff-Stäbler, Befigstrasse 4, 9050 Appenzell Tel. +41 (0)71 787 10 12 Mobile +41 (0)79 406 36 69

7 Untere Hundslanden Marianne und Fredi Schmid-Jäger, Gommenschwil, 9300 Wittenbach Tel. +41 (0)71 298 18 16

8 Alp Soll Meinrad Koch, Webern, Rüeggerstrasse 8, 9108 Gonten Tel. +41 (0)71 794 11 17 Mobile +41 (0)79 426 20 24

Besuch beim Alpkäser Sie sind herzlich eingeladen, während der Alpsaison (Anfang Juli bis Ende August), den Sennen bei der täglichen Alpkäseproduktion über die Schultern zu schauen.

Kontakt:

1 Rainhütten Beni Hollenstein-Fässler, 9058 Brülisau Tel. +41 (0)71 799 14 90 Mobile +41 (0)77 428 05 21

appenzell.ch

Stobede 2015.

Stobede, Berggasthaus Bollenwees

«Stobede»: Traditionelles Fest mit Jodel, Tanz und Musik 18. / 19.7. «Alpstobede» auf der Ebenalp, Sa ab 19.30 Uhr, So ab 11.00 Uhr 25. / 26.7 «Alpstobede» auf der Meglisalp, Sa ab 19.00 Uhr, So ab 11.00 Uhr 26.7.

Jakobifeier bei der Jakobskapelle, anschliessend «Stobede» im Berggasthaus Kronberg, ab 11.00 Uhr 26.7.

«Potersalpstobede» auf der Alp Potersalp (nur bei guter Witterung), ab 11.00 Uhr 26. / 27.7. «Alpstobede» Berggasthaus Bollenwees, So und Mo, ab 11.00 Uhr 01. / 02.8. «Sollerstobede» Berggasthaus Plattenbödeli ab 13.00 Uhr 02. / 03.8. «Sollerstobede» Berggasthaus Ruhesitz, ab 13.00 Uhr 23.8.

Bartholomäusfeier bei der Jakobskapelle, anschliessend «Stobede» im Berggasthaus Kronberg, ab 11.00 Uhr

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Erlebnis Landwirtschaft.

Viehschauen Sa, 26. September 2015, Oberegg Erlebnisviehschau ab 9.30 Uhr Di, 6. Oktober 2015, Brauereiplatz, Appenzell Grossviehschau, Auffuhr ab 9.00 Uhr, Ende ca. 15.00 Uhr Öffentliche Führung durch die Viehschau: Treffpunkt bei der Tourist Information um 10.00 Uhr und 11.00 Uhr Mi, 7. Oktober 2015, Brauereiplatz, Appenzell Ziegenschau ab 10.00 Uhr Do, 8. Oktober 2015, Brauereiplatz, Appenzell Schafschau ab 10.00 Uhr Alpabfahrten Ende August /Anfang September finden zahlreiche Alpabfahrten statt. Dabei bestimmt jede Alpgenossenschaft oder jeder Älpler das Datum der Alpabfahrt selber. Je nach Witterungsverhältnissen und Grasstand auf der Alp wird relativ kurzfristig über die Alpabfahrt entschieden. Die genauen Daten und Durchmarschzeiten sind jeweils spätestens ein Tag vor der Alpabfahrt in der Tourist Information erhältlich und werden unter www.appenzell.ch publiziert.

Möchten Sie wissen wann der nächste Alpaufzug und -abzug in Appenzell und Umgebung statt findet? Senden Sie uns eine E-Mail an info@appenzell.ch und wir registrieren Sie gerne in unserem Newsletter-Verteiler.

Dann bekommen Sie, stets aktuell, die Meldungen, wann eine Alpfahrt stattfindet sowie die Informationen zu Appenzeller Bräuchen und Traditionen.

Bereits bekannte Alpabfahrt: Schwäglalp – Urnäsch inkl. Bauernmarkt: Samstagvormittag, 19. September 2015, 10.00 – 16.00 Uhr www.brunch.ch – 1. August-Brunch 2015 Auch dieses Jahr laden Bauernfamilien zum 1. August-Brunch ein. Sichern Sie sich heute noch Ihren Platz! Als Besucher geniessen Sie ausgiebig kulinarische Spezialitäten in besonderer Atmosphäre. Sie haben die Möglichkeit, sich von Herkunft und Qualität der Produkte zu überzeugen und zu erleben, wieviel Arbeit und Herzblut hinter den Produkten stecken. In Innerrhoden lädt folgender Betrieb herzlich ein: Rösi & Armin Räss Bilchenhof Bilchenstrasse 19 9050 Appenzell Eggerstanden +41 (0)71 787 21 19 roesi-armin.raess@bluewin.ch

appenzell.ch

Erlebnis Landwirtschaft.

Heuen beim Bauern Luzia und Emil Inauen-Dörig Lauftenstrasse 8, 9050 Appenzell Tel. +41 (0)71 787 10 20 lauftenlehn@bluewin.ch

«Sönd wöllkomm» – Seien Sie live dabei und packen Sie mit an, wenn die Ernte für die Kühe eingebracht wird.

Mit einem «Reche» gehen Sie der Bauernfamilie zur Hand und geniessen das wunderbare Gefühl des frischen Grases unter Ihren Füssen. Der Duft des unverfälschten Heus, die erholsame Ruhe auf der Weide und die kostenlose Sonnenbräune sind der Lohn Ihrer Arbeit – natürlich nebst einem ausgiebigen «Zveschber-Esse» und einem «Wedegehnte» am nächsten Tag! Zeit Anmeldung Preis Anzahl Personen

Mitte Mai ­bis Mitte September jederzeit auf Anfrage gratis (inkl. Material und z’Vieri) keine Mindestteilnehmerzahl

Durchführung Versicherung Besonderes

je nach Witterung und Grashöhe ist Sache des Teilnehmers keine Maschinenarbeit, Handarbeit

Molkebad auf der Alp Seealp Daniela und Hans Gmünder Gollbach Bildstock, Leimensteigstrasse 31, 9054 Haslen Mobile +41 (0)79 441 22 73 www.seealpchaes.ch

«Wa gets no schönes» als in einem warmen Molkebad zu liegen und für Ihre Haut etwas Gutes zu tun, auf der Alp Seealp ganz für sich in der freien Natur.

Zeit Anmeldung Preis

Juni bis August jederzeit auf Anfrage 1 Person: CHF 45 / 2 Personen: CHF 80 / 3 Personen: CHF 100 inkl. ein Getränk, ein Stück Alpkäse und eine Käsereibesichtigung

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Besuch auf dem Bauernhof Luzia und Emil Inauen-Dörig Lauftenstrasse 8, 9050 Appenzell Tel. +41 (0)71 787 10 20 lauftenlehn@bluewin.ch

Etwas oberhalb des Dorfes Appenzell finden Sie den traumhaft gelegenen Bauernhof. Lassen Sie sich die Abläufe auf diesem Appenzeller Bauernhof vom Landwirt persönlich erklären. Schauen Sie ihm beim Melken über die Schulter und beobachten Sie die Schweine im grosszügigen Auslauf. Geniessen Sie dabei die wundervolle Aussicht in den Alpstein. «Chönd zonis»!

Zeit jeden Dienstag, 17.30 –19.00 Uhr Datum 14. Juli bis 18. August 2015 Anmeldung telefonisch, erforderlich bis Dienstag 12.00 Uhr Preis gratis Gruppen jederzeit auf Anfrage Kühe mieten Mandy und Albert Breitenmoser Büezern Eggerstanden, 9050 Appenzell Tel. +41 (0)71 780 04 14 info@kuehe-mieten.ch www.kuehe-mieten.ch

Wollten Sie auch schon einmal eine Kuh besitzen? Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, wie aus saftigem Alpengras Käse wird? Haben Sie schon einmal eine Kuh gemolken? Wir haben die Lösung! Mieten Sie bei uns ein Tier und melken Sie Ihre eigene Kuh. Weiter erleben Sie, wie aus der Milch Ihrer Kuh Alpkäse hergestellt wird und geniessen Sie den feinen Alpkäse Ihrer Kuh. Preis

CHF 390 für eine Alpsaison (Anfang Juni bis Ende August)

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Appenzellerland Tourismus AI CH-9050 Appenzell Tel. +41 (0)71 788 96 41 Fax +41 (0)71 788 96 49 info@appenzell.ch Filme Alpstein von oben www.alpstein.ch/alpsteinvonoben

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