PASTA CACIO E PEPE Ingrediente Espaguete Queijo caciocavallo ralado fino ou pecorino romano Pimenta do reino preta moída na hora
Quantidade 1,5 400
Unidade kg g
qb
Modo de preparo: 1. Cozinhe a massa conforme orientação do fabricante. 2. Sobre uma sautese coloque a massa cozida, um pouco da mistura de queijo e pimenta e salteie até que o queijo derreta e fique cremoso. 3. Corrija o sal e sirva imediatamente.
Centro Universitário Senac Campus Santo Amaro
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