Recetas de cocina

<<POLLO AL HORNO CON MOSTAZA>> INGREDIENTES: - 1 pollo.

- 20 grs de manteca de cerdo.

- 40 grs de mostaza común.

- 1 vaso de nata.

- Sal. PREPARACIÓN: Limpiamos bien el pollo, sazónalo y trocéalo. Colócalo en una fuente de horno untada con manteca de cerdo.

Pon una cucharadita de mostaza sobre cada pieza de pollo. Riega con la nata liquida. Introduce la fuente en le horno ya precalentado y cuécelo a 180ºC durante 20m.

Anais Fabián Jurado