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2011

“LAS OUTSOURCING COMO HERRAMIENTAS PARA SER SOCIALMENTE RESPONSABLE”

SANDRA ANGELICA MUNGUIA GALICIA LICENCIATURA EN DERECHO 15/04/2011


Contenido OBJETIVO DEL TRABAJO....................................... 2 HISTORIA DEL OUTSOURCING ............................. 3 DEFINICION DEL OUTSOURCING ......................... 5 FUNDAMENTO JURIDICO....................................... 9 CARACTERISTICAS DEL OUTSOURCING .......... 20 OBJETIVOS DEL OUTSOURCING ..................... 21 VENTAJAS ........................................................... 22 DESVENTAJAS ................................................... 24 LOS RIESGOS DEL OUTSOURCING ................. 25 ANALISIS FODA DEL OUTSOURCING ................. 27 LAS OUTSOURCING COMO HERRAMIENTA PARA SER SOCIALMENTE RESPONSABLE. ................. 29 ANÁLISIS DEL CASO COCA - COLA .................... 39 Historia de Coca- Cola en México. ....................... 39 COCA-COLA

Y

LA

UTILIZACIÓN

DE

LAS

OUTSOURCING, PARA EL DESARROLLO DE PROGRAMAS SOCIALMENTE RESPONSABLE. . 45 AGUA ................................................................... 47 PRINCIPALES INSTRUMENTOS

CERTIFICACIONES PARA

MEDIR

E LA

RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA ..... 51 CONCLUSION ........................................................ 56 OBJETIVO DEL TRABAJO. 2


Mostrar la diferencia que a través de los años se viene dando para la contratación de una Outsourcing. Exponer como las outsourcing, comienzan a volverse herramientas para ser una empresa socialmente responsable. Realizar a través del análisis un comparativo de cómo a evolucionado las outsourcing y como estas mismas de ser en su momento una instrumento mal empleado por las empresas, se vuelve una herramienta útil para hacer crecer sus empresas y con su ayuda ante la sociedad volverse socialmente responsables. Presentar un caso de éxito en la contratación de outsourcing y con ello volverse una empresa socialmente responsable.

HISTORIA DEL OUTSOURCING

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El Outsourcing es una práctica que data desde el inicio de la era moderna. Este concepto no es nuevo, ya que muchas compañías competitivas lo realizaban como una estrategia de negocios. Al inicio de la era post-industrial se inicia la competencia en los mercados globales. Después de la segunda guerra mundial, las empresas trataron de concentrar en sí mismas la mayor cantidad posible de actividades, par no tener que depender de los proveedores. Sin embargo, esta estrategia que en principio resultara efectiva, fue haciéndose obsoleta con el desarrollo de la tecnología, ya que nunca los departamentos de una empresa puedan mantenerse tan actualizados y competitivos como lo hacían las agencias independientes especializadas en un área, además, su capacidad de servicio para acompañar la estrategia de crecimiento era insuficiente. El concepto de Outsourcing comienza a ganar credibilidad al inicio de la década de los 70`s enfocado, sobre todo, a las áreas de información tecnológica en las empresas. Las primeras empresas en implementar modelos de Outsourcing fueron gigantes como EDS, Arthur Andersen, Price Waterhouse y otros. El outsourcing es un término creado en 1980 para describir la creciente tendencia de grandes compañías que estaban transfiriendo sus sistemas de información a proveedores. 4


El derecho laboral internacional abordo el tema de la externalizaciòn productiva ò outsourcing, en la 85 Conferencia Internacional del Trabajo de la Organización Internacional del Trabajo OIT, llevada a cabo en 1997, donde se adopto el término de subcontratación. El 1998, el Outsourcing alcanzó una cifra de negocio a nivel mundial de cien mil millones de dólares. De acuerdo con estudios recientes, esta cantidad se disparará hasta 282 mil millones de dólares. DEFINICION DEL OUTSOURCING Comenzamos por decir que el outsourcing es un término en ingles muy utilizado en el idioma español, pero que no forma parte del Diccionario de la Real Academia Española, su vocablo equivalente es subcontratación. Por lo tanto el Outsourcing es una estrategia empresarial a través de la cual se concentran todos los recursos disponibles de una empresa en lo que su organización hace mejor y para lo cual fue creada, capitalizando las inversiones que proveedores externos han hecho en sus distintas área de especialidad. El Outsourcing es cuando una organización transfiere la propiedad de un proceso de negocio a un suplidor. Se basa en el desprendimiento de alguna actividad, que no forme parte de las habilidades principales de una organización, a un tercero especializado. Por habilidades principales o centrales se entiende todas aquellas actividades que 5


forman el negocio central de la empresa y en las que se tienen ventajas con respecto a la competencia. El Outsourcing es también conocido como externalizaciòn, que se define como la sesión de responsabilidad en la gestión de los sistemas informáticos de una organización a otra empresa especializada en este tipo de actividades. En fin Outsourcing es un tema sumamente interesante que si es bien aplicado puede reducir escandalosamente los costos de una empresa. Es una tendencia actual que ha formado parte importante en las decisiones administrativas de los últimos años en todas las empresas a nivel mundial. Outsourcing ha sido definido de varias maneras. Se pueden mencionar. 1.- Es cuando una organización transfiere la propiedad de un proceso de negocio a un suplidor. La clave de esta definición es el aspecto de la transferencia de control. 2.- Es el uso de recursos exteriores a la empresa para realizar actividades tradicionalmente ejecutadas por personal y recursos internos. Es una estrategia de administración por medio de la cual una empresa delega la ejecución de ciertas actividades a empresas altamente especializadas. 3.- Es contratar y delegar a lago plazo uno o más procesos no críticos para un negocio, a un proveedor más especializado para conseguir 6


una mayor efectividad que permita orientar los mejores esfuerzos de una compañía a las necesidades neurálgicas para el cumplimiento de una misión. 4.-

Acción de recurrir a una agencia externa para operar una función que normalmente se realizaba dentro de la compañía.

5.- Es el método mediante el cual las empresas desprenden alguna actividad, que no forme parte de sus habilidades principales, a un tercero especializado. Por habilidades principales o centrales se entiende todas aquellas actividades que forman el negocio central de la empresa y en las que se tienen ventajas competitivas con respecto a la competencia. 6.- Consiste básicamente en la contratación externa de recursos anexos, mientas la organización se dedica exclusivamente a la razón o actividad basica de su negocio. 7.- Productos y servicios ofrecidos a una empresa por suplidores independientes de cualquier parte del mundo. 8.- El Outsourcing es más que un contrato de personas o activos, es un contrato para resultados. En un contexto de globalización de mercados, las empresas deben dedicarse a innovar y a concentrar 7


sus recursos en el negocio principal. Por ello el Outsourcing ofrece una solución óptima. Básicamente se trata de una modalidad, para la cual determinadas organizaciones, grupos o personas ajenas a la compañía son contratadas para hacerse cargo de “parte del negocio” o de un servicio puntual dentro de ella. La compañía delega la gerencia y la operación de uno de sus procesos o servicios a un prestador externo (Outsoucer), con el fin de agilizarlo, optimizar su calidad y/o reducir sus costos. Transfiere así los riesgos a un tercero que puede dar garantías de experiencia y seriedad en el área. En cierto sentido este prestador pasa a ser parte de la empresa, pero sin incorporarse formalmente. La metodología del Outsourcing es parte de la toma de decisiones gerenciales, la misma incluye los pasos de todo proceso administrativo de evacuación, planeación y ejecución, ayuda a planear y fijar expectativas de negocios e indica aquellas áreas donde se necesitan conocimientos especializados para realizar las distintas actividades de la organización. Para ello es preciso pasar de un enfoque de abastecimiento tradicional que consiste en un conjunto de actividades que permite identificar y adquirir los bienes y servicios que la compañía requiere para su operación de fuentes internas o externas a una fusión estratégica enfocada a 8


aumentar el valor y la calidad de los productos de la empresa. Es preciso aclarar que Outsourcing es diferente de negocios y contratación, ya que en éstas ultimas el contratista es propietario del proceso y lo controla, es decir, le dice al suplidor qué y cómo quiere que se desempeñen y se fabriquen los productos o servicios comprados por lo que el suplidor no puede variar las instrucciones en ninguna forma. En el caso Outsourcing el comprador transfiere la propiedad al suplidor es decir, no instruye al mismo en como desempeñar una tarea sino que se enfoca en la comunicación de qué resultados quiere y le deja al suplidor el proceso de obtenerlos.

FUNDAMENTO JURIDICO

Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, artículo 123 apartado A: “Toda persona tiene derecho al trabajo digno y socialmente útil; al efecto, se promoverá la creación de empleos y la organización social para el trabajo, conforme a la ley. El Congreso de la Unión sin contravenir las bases siguientes deberá expedir leyes sobre el trabajo, las cuales regirán:

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A. Entre obreros, jornaleros, empleados, domésticos, artesanos, y de una manera general, todo contrato de trabajo:..” Ley Federal del Trabajo, Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 1º. De abril de 1970. Es de observancia general en toda la República (art. 1º. LFT). Sus normas tienden a conseguir el equilibrio y la justicia social en las relaciones entre trabajadores y patrones (art.2º.LFT). El trabajo es considerado como un derecho y un deber social, no como artículo de comercio (art. 3º. LFT). Sus disposiciones son de orden público y la contravención, verbal o escrita, no producirá efecto legal, ni impedirá el goce y el ejercicio de los derechos (art. 5º. LFT). A falta de disposición legal expresa se aplicarán: disposiciones que regulen casos semejantes, principios generales, jurisprudencia, costumbre y equidad (art. 17 LFT). En caso de duda sobre la interpretación de las normas de trabajo, prevalecerá la más favorable al trabajador (art. 18 LFT).

ELEMENTOS DE LA RELACIÓN DE TRABAJO Relación de Trabajo- Es la prestación de un trabajo personal subordinado a una persona, mediante el pago de un salario, cualquiera que sea el acto que le de origen (art. 20 LFT). 10


Trabajador.- “Es la persona física que presta a otra, física o moral, un trabajo personal subordinado” Subordinación: Facultad jurídica del patrón de dar órdenes e instrucciones relacionados con el servicio personal que le presta el trabajador, quien tiene el deber de sujetarse a ellas (JTFF322). Patrón.- “Es la persona física o moral que utiliza los servicios de uno o varios trabajadores” (art. 10LFT). Contrato Individual del Trabajo.- Es aquél por virtud del cual una persona se obliga a prestar a otra, un trabajo personal subordinado, mediante el pago de un salario”. La prestación real de un trabajo y el contrato celebrado producen los mismos efectos (art. 20LFT). Las condiciones de trabajo deben hacerse constar por escrito, en dos ejemplares, uno para cada parte; y la falta de éste es imputable al patrón sin que por ello se pueda privar al trabajador de sus derechos laborales (arts. 24 y 26 LFT).

CONDICIONES DE TRABAJO (ART. 25 LFT) I..- Nombre, nacionalidad, edad, sexo, estado civil, domicilio del trabajador y del patrón. II. Si la relación de trabajo es para obra o tiempo determinado o tiempo indeterminado. Por obra determinada: únicamente cuando así lo exija la naturaleza del trabajo (art. 36 LFT). 11


Por tiempo determinado únicamente en los siguientes casos: Cuando lo exija la naturaleza del trabajo que se va a prestar; Cuando tenga por objeto substituir temporalmente a otro trabajador, y en los demás casos previstos por la Ley Federal del Trabajo (art. 37 LFT). III. El servicio o servicios que deban prestarse, los que se determinarán con la mayor precisión posible. IV. El lugar o los lugares donde deba prestarse el servicio. V. La duración de la jornada. VI. La forma y el monto del salario. VII. El día y el lugar de pago del salario VIII. La indicación de que el trabajador será capacitado o adiestrado en los términos de los planes y programas establecidos o que se establezcan en la empresa, conforme a lo dispuesto en la LFT. IX. Otras condiciones de trabajo, tales como días de descanso semanal, prima dominical, Vacaciones, Aguinaldo, ETC.

REGULACION ACTUAL DEL OUTSOURCING

Ley Federal del Trabajo Artículo 12.-Intermediario 12


es la persona que contrata o interviene en la contratación de otra u otras para que presten servicios a un patrón. Artículo 13.- No serán considerados intermediarios, sino patrones, las empresas establecidas que contraten trabajos para ejecutarlos con elementos propios suficientes para cumplir las obligaciones que deriven de las relaciones con sus trabajadores. En caso contrario serán solidariamente responsables con los beneficiarios directos de las obras o servicios, por las obligaciones contraídas con los trabajadores. Artículo 14.Las personas que utilicen intermediarios para la contratación de trabajadores serán responsables de las obligaciones que deriven de esta Ley y de los servicios prestados. Los trabajadores tendrán los derechos siguientes: I. Prestarán sus servicios en las mismas condiciones de trabajo y tendrán los mismos derechos que correspondan a los trabajadores que ejecuten trabajos similares en la empresa o establecimiento; y II. Los intermediarios no podrán recibir ninguna retribución o comisión con cargo a los salarios de los trabajadores. Artículo 15.- En las empresas que ejecuten obras o servicios en forma exclusiva o principal para otra, y 13


que no dispongan de elementos propios suficientes de conformidad con lo dispuesto en el Artículo 13, se observarán las normas siguientes: I. La empresa beneficiaria será solidariamente responsable de las obligaciones contraídas con los trabajadores; y II. Los trabajadores empleados en la ejecución de las obras o servicios tendrán derecho a disfrutar de condiciones de trabajo proporcionadas a las que disfruten los trabajadores que ejecuten trabajos similares en la empresa beneficiaria. Para determinar la proporción, se tomarán en consideración las diferencias que existan en los salarios mínimos que rijan en el área geográfica de aplicación en que se encuentren instaladas las empresas y las demás circunstancias que puedan influir en las condiciones de trabajo. Ley del Seguro Social Artículo 15 A. Cuando en la contratación de trabajadores para un patrón, a fin de que ejecuten trabajos o presten servicios para él, participe un intermediario laboral, cualquiera que sea la denominación que patrón e intermediarios asuman, ambos serán responsables solidarios entre sí y en relación con el trabajador, respecto del cumplimiento de las obligaciones contenidas en esta Ley. No serán considerados intermediarios, sino patrones, las empresas establecidas que presten servicios a otras, para ejecutarlos con elementos propios y suficientes para cumplir con las 14


obligaciones que deriven de las relaciones con sus trabajadores, en los términos de los artículos 12, 13, 14 y 15 de la Ley Federal del Trabajo. Una de las prácticas más comunes de utilizar las outsourcing fue evadiendo las obligaciones laborales con sus trabajadores, es por ello que el 9 de julio de 2009, se publicaron en el Diario Oficial de la Federación una serie de reformas y adiciones en materia laboral, en especifico a la Ley del Seguro Social, la fracción VIII del articulo 5-A, las fracciones XX y XXI del articulo 304 A y la fracción IV del articulo 304-B; se adicionan los párrafos tercero, cuarto, quinto, sexto, séptimo y octavo, con lo cual el actual tercero pasa a ser noveno, del artículo 15-A ; el párrafo segundo del articulo 75, y la fracción XXII del articulo 304-A, para quedar como sigue: Articulo 5-A…fracción VIII. Sujetos o sujeto obligado: los señalados en los artículos 12, 13, 229, 230,241 y 250-A de la ley, cuando tengan la obligación de retener las cuotas obrero –patronales del Seguro Social o de realizar el pago de las mismas, y los demás que se establezcan en esta ley; IX. a XIX… Articulo 15-A… Sin perjuicio de lo dispuesto en los párrafos anteriores cuando un patrón o sujeto obligado, cualquiera que sea su personalidad jurídica o su naturaleza económica, en virtud de un contrato, cualquiera que sea su forma o denominación, como parte de las obligaciones contraídas, ponga a disposición trabajadores u otros sujetos de aseguramiento para que ejecuten los 15


servicios o trabajos acordados bajo la dirección del beneficiario de los mismos, en las instalaciones que este determine, el beneficiario de los trabajos o servicios asumirá las obligaciones establecidas en esta Ley en relación con dichos trabajadores, en el supuesto de que el patrón omita su cumplimiento, siempre y cuando el Instituto hubiese notificado previamente al patrón el requerimiento correspondiente y este no lo hubiere atendido. Asimismo, el Instituto dará aviso al beneficiario de los trabajos o servicios, del requerimiento a que se refiere el párrafo anterior. Los contratantes deberán comunicar trimestralmente ante la subdelegación correspondiente al domicilio del patrón o sujeto obligado, y del beneficiario respectivamente, dentro de los primeros quince días de los meses de enero, abril, julio y octubre, en relación con los contratos celebrados en el trimestre de que se trate la información siguiente: I.- De las partes del contrato: - Nombre, denominación o razón social; - Clase de persona moral de que se trate, en su caso; - Objeto Social; - Domicilio social, fiscal y, en su caso convencional para efectos del contrato; - Numero del RFC y de registro patronal ante el IMSS; - Datos de su acta constitutiva tales como el número de escritura publica, fecha, nombre del notario publico que da fe de la misma, numero de la notaria y ciudad a la que corresponde, 16


sección, partida, foja o folio mercantil, en su caso y fecha de inscripción en el Registro Publico de la Propiedad y del Comercio; - Nombre de los representantes legales de las partes que suscribieron el contrato.

II.- Del contrato: - Objeto; - Periodo de vigencia; - Perfiles, puestos o categorías indicando en este caso si trata de personal operativo, administrativo o profesional y - El numero estimado mensual de trabajadores u otros sujetos de aseguramiento que se pondrán a disposición del beneficiario de los servicios o trabajos contratados. Articulo 15-A... (Transitorio) Durante el plazo señalado, el patrón dentro de la información detallada en el quinto párrafo del articulo 15-A de la Ley del Seguro Social, proporcionara adicionalmente el monto estimado mensual de la nomina de los trabajadores puestos a disposición del beneficiario de los servicios o trabajos contratados y los domicilios de los lugares donde se prestaran los servicios o se ejecutaran los trabajos contratados; asimismo, deberá señalar si el beneficiario de los servicios es responsable en cuanto a la dirección, supervisión y capacitación de los trabajadores.

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La información detallada en el párrafo anterior, deberá ser presentada por una sola vez respecto de cada contrato celebrado. El patrón incorporara por cada uno de sus trabajadores, el nombre del beneficiario de los servicios o trabajos contratados en el sistema de computo autorizado por el Instituto. (Transitorio) ARTICULO SEGUNDO. Para efectos de lo dispuesto en el sexto párrafo del artículo 15-A de la Ley del Seguro Social, el Instituto dentro del plazo de 250 días, autorizara el sistema de cómputo que deberá utilizar el patrón para cumplir con las obligaciones correspondientes. Cuando el patrón se obligue a poner a disposición del beneficiario, trabajadores para prestar los servicios o ejecutar los trabajos en varios centros de trabajo ubicados en la circunscripción territorial de más de una subdelegación dentro de cuya circunscripción se ubique su respectivo domicilio fiscal. La información prevista en este articulo podrá ser presentada a través de los medios señalados en el ultimo párrafo del articulo 15 de esta Ley, conforme a las reglas generales que para tal efecto emita el Consejo Técnico Articulo 75. … Para efectos de la clasificación en el seguro de riesgos de trabajo, tratándose de los patrones a que se refiere el tercer párrafo del articulo 15-A, de esta 18


Ley , a solicitud del patrón, el Instituto le asignara un registro patronal por cada una de las clases, que asì se requiera, de las señaladas en el articulo 73 de esta Ley, con el que realizara la inscripción de sus trabajadores a nivel nacional. Los patrones o sujetos obligados que se hayan clasificado en términos de lo dispuesto en este párrafo, revisaran anualmente su siniestralidad conforme al articulo 74 de esta Ley de manera independiente por cada uno de los registros patronales asignados. Articulo 304-A.… … XX. No cumplir o hacerlo extemporáneamente con la obligación de dictaminar por contador público autorizado sus aportaciones ante el Instituto; XXI. Notificar en forma extemporánea, hacerlo con datos falsos o incompletos o bien, omitir notificara al Instituto en los términos del reglamento respectivo, el domicilio de cada una de las obras o fase de obra que realicen los patrones que esporádica o permanentemente se dediquen a la industria de la construcción, y XXII. No presentar al Instituto la información señalada en el artículo 15-A de esta Ley. Articulo 304-B.… I . a III …

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IV. Las previstas en las fracciones I, II, XII, XIV, XVII, XX, XXI y XXII, con multa equivalente al importe de veinte a trescientas cincuenta veces el salario mínimo diario general vigente en el Distrito Federal. TRANSITORIOS ARTICULO PRIMERO.- El presente decreto entrara en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Federación, con excepción de la reforma al articulo 75, de la Ley del Seguro Social, que se adiciona, cuya vigencia empezara 250 días después de que se haya efectuado dicha publicación. ARTICULO TERCERO.- Para efectos de lo dispuesto en el segundo párrafo del articulo 75, de la Ley del Seguro Social, que se adiciona, los patrones o sujetos obligados que venían operando con anterioridad a la entrada en vigor del presente Decreto, se clasificara conforme a lo establecido en el citado segundo párrafo del articulo 75. El Consejo Técnico del Instituto Mexicano del Seguro Social podrá emitir reglas generales para tal efecto.

CARACTERISTICAS DEL OUTSOURCING

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 Suele tener una duración de varios años. En el sector privado tiene una duración no menor a cinco siete años, siendo habitual un periodo de 10 años, en el contrato se debe de definir la duración, condiciones de la sesión de los activos, las condiciones de la gestión de los sistemas de información, así como las condiciones de recuperación de las gestiones de los servicios.  El alcance del contrato es a la medida, es decir, podrá ser tan amplio como lo deseen las partes contratantes.  El contrato debe definir la duración del mismo.

OBJETIVOS DEL OUTSOURCING  Optimización de los costos relacionados , en función de las necesidades reales.  Eliminación de tecnológica.

riesgos

por

obsolescencia

 Concentración en la propia actividad de la organización. Hasta hace un tiempo esta práctica era considerada como un medio para reducir los costos; sin embargo en los últimos años ha demostrado ser una herramienta útil para el crecimiento de las empresas por razones tales como:

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 Es más económico. Reducción y/o control del gasto de operación.  Concentración de los negocios y disposición más apropiada de los fondos de capital debido a la reducción o no uso de los mismos en funciones no relacionadas con la razón de ser de la compañía.  Acceso al dinero efectivo. Se puede incluir la transferencia de los activos del cliente al proveedor.  Manejo más fácil de las funciones difíciles o que están fuera de control  Disposición de personal altamente capacitado.  Mayor eficiencia. Todo esto permite a la empresa enfocarse ampliamente en asuntos empresariales, tener acceso a capacidades y materiales de clase mundial, acelerar los beneficios de la reingeniería, compartir riesgos y destinar recursos para otros propósitos.

VENTAJAS La compañía contratante, o comprador, se beneficiará de una relación de Outsourcing ya que logrará en términos generales una “Funcionalidad mayor” a la que tenía internamente con “Costos 22


Inferiores” en la mayoría de los casos, en virtud de la economía de escala que obtienen las compañías contratadas. En estos casos la empresa se preocupa exclusivamente por definir la funcionalidad de las diferentes áreas de su organización, dejando que la empresa de Outsourcing se ocupe de decisiones de tipo tecnológico, manejo de proyecto, implementación, administración y operación de la infraestructura. Se puede mencionar los siguientes beneficios o ventajas del proceso de Outsourcing:  Los costos de manufactura declina inmersión en planta y equipo se reduce.

y la

 Permite la empresa responder con rapidez a los cambios del entorno.  Incremento en los puntos fuertes de la empresa.  Ayuda a construir un valor compartido.  Ayuda a redefinir la empresa  Construye una larga ventaja competitiva sostenida mediante un cambio de reglas y un mayor alcance de la organización.  Incrementa el compromiso hacia un tipo específico de tecnología que permite mejorar el tiempo de entrega y la calidad de la información para las decisiones críticas. 23


 Permite a la empresa poseer lo mejor de la tecnología sin la necesidad de entrenar personal de la organización para manejarla.  Permite disponer de servicios de información en forma rápida considerando las presiones competitivas.  Aplicación de talento y los recursos de la organización a las áreas claves.  Ayuda a enfrentar cambios en las condiciones de los negocios.  Aumento de la flexibilidad de la organización y disminución de sus costos fijos.

DESVENTAJAS

Como en todo proceso existen aspectos negativos que forman parte integral del mismo. El Outsourcing no queda exento de esta realidad. Se pueden mencionar las siguientes desventajas del outsourcing:  Estancamiento en lo referente a la innovación por parte del suplidor externo. 24


 La empresa pierde contacto con las nuevas tecnologías que ofrecen oportunidades para innovar los productos y procesos.  Al suplidor externo aprender y tener conocimiento del producto en cuestión existe la posibilidad de que los use para empezar una industria propia y se convierta de suplidor en competidor.  El costo ahorrado con el uso de Outsourcing puede que no sea el esperado.  Las tarifas incrementan la dificultad de volver a implementar las actividades que vuelvan a representar una ventaja competitiva para la empresa.  Alto costo en el cambio de suplidor en caso de que el seleccionado no resulta satisfactorio.  Reducción de beneficios  Pérdida de control sobre la producción.

LOS RIESGOS DEL OUTSOURCING

Los riesgos involucrados en el proceso de Outsourcing pasan de ser riesgos operacionales a riesgos estratégicos.

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Los riesgos operacionales afectan más la eficacia de la empresa Los riesgos estratégicos afectan la dirección de la misma, su cultura, la información compartida, entre otras. Los principales riesgos de Outsourcing son:  No negociar el contrato adecuado  No adecuada selección del contratista  Puede quedar la empresa a mitad de camino si falla el contratista  Incrementa el nivel de dependencia de entes externos  Inexistente contratista

control

sobre

el

personal

del

 Incremento en el costo de la negociación y monitoreo del contrato  Rechazo del concepto de Outsourcing Al delegar un servicio a un proveedor externo las empresas están permitiendo que éste se de cuenta de cómo sacarle partida al mismo y se quede con las ganancias. Uno de los riesgos más importantes del Outsourcing es que el proveedor seleccionado no tenga las 26


capacidades para cumplir con los objetivos y estándares que la empresa requiere.

ANALISIS FODA DEL OUTSOURCING

Fortalezas

Debilidades

Calidad del prestador del outsourcing Experiencia del prestador del outsourcing Se establece una relación y trabajo conjunta

Oportunidades Reducción

Perdida de Control Riesgos de Seguridad Perdida de Talento experto dentro de la compañía

Amenazas en

el

Amenaza

a

la 27


personal gerencial Maximizar los recursos y reducir el desperdicio. Dedicarse a otras áreas de la empresa

Como evaluar outsourcing.

la

confidencialidad Incompatibilidad las metas Dependencia entes externos

contratación

de

de de

una

Por principio las empresas deben de tener claro la función que desempeñan y el giro al que se dedican, es decir lo que saben hacer y lo hacen bien. Después deben de analizar cuales son sus áreas débiles, en las cuales ellos no son expertos y que quizá allí se encuentre una

Ejemplos: Contratación: Si se contrata una empresa para hacer el servicio de limpieza de una compañía, la empresa que solicita el servicio es quien determina que tipo de equipos y detergentes (químicos) utilizar para hacer, de que forma, cuántas personas serían necesarias y cuando se realizaría. Outsourcing: 28


En este caso la empresa que requiere del servicio solicita a la compañía proveedora, el servicio de limpieza. Entonces es el suplidor quien determina cuándo y cómo debe realizar la limpieza, cuáles detergentes va a utilizar y cuántas personas se necesitan para ello.

LAS OUTSOURCING COMO HERRAMIENTA PARA SER SOCIALMENTE RESPONSABLE. Responsabilidad.- Del verbo latino respondeo: responder, y abilis: condición de ser capaz. Ser responsable significa que se tiene la capacidad de respuesta. Responsabilidad es, entonces, la capacidad de respuesta como hábito. El sentido etimológico se ha enriquecido con connotaciones morales: habitualmente responde frente a los requerimientos de la realidad, pero además entendemos que “responden bien”. Se habla de responsabilidad sólo cuando las respuestas tienden a ser las mejores. Implica asumir el propio rol activo entre los demás. ¿Qué implica ser socialmente responsable? El compromiso consciente y congruente de cumplir integralmente la finalidad de la empresa, tanto en lo interno como en lo externo, considerando las 29


expectativas de todos los grupos de interés en lo económico, social, humano y ambiental, demostrando el respeto por los valores éticos, la gente, las comunidades y el medio ambiente, para la construcción del bien común.

Definiciones Empresarial

de

Responsabilidad

Social

“Es el compromiso continuo por parte de las empresas a comportarse éticamente y a contribuir al desarrollo económico a la vez que mejoran la calidad de vida de la fuerza laboral y de sus familias, así como de la comunidad local y la sociedad como un todo “ Banco Mundial, 1998 “La RSE es una visión de negocios que integra el respeto por los valores éticos, las personas, la comunidad y el medio ambiente” Foro empresa www.empresa.org Responsabilidad social significa que las organizaciones son parte de una sociedad más grande y por ello rinden cuentas a esa sociedad por sus acciones. Implica que no solamente se deben satisfacer las necesidades de los consumidores, sino también proveer riqueza a la sociedad.

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Responsabilidad hacia el negocio (Profit) (Dueños/accionistas). Responsabilidad con Stakeholders y Outsourcing (Clientes, empleados, proveedores y distribuidores). Responsabilidad hacia la sociedad (Público, grupos de interés, medio ambiente). ¿Qué pasaría si los empresarios y directivos de empresas fueran ciudadanos calificados por su importancia y poder para influir en la sociedad? Para entender la Responsabilidad Social, las acciones son importantes pero no son lo mas relevantes, lo más relevante son los motivos por los cuales algunas empresas deciden ir más allá en su colaboración con el desarrollo de la sociedad, y lo que las empresas aprenden de esa colaboración. La influencia de las empresas en el mundo hoy supera la de la mayoría de los estados, veintinueve de las cien mayores entidades económica son empresas multinacionales. En 1970 había 7,000 empresas que operaban transnacionalmente y hoy en día son más de 50,000, lo que representa un 30% de la producción mundial. De las 100 más grandes economías del mundo, 51 son empresas y 49 son países. Para ponerlo en perspectiva, General Motors era más grande que Dinamarca; Daimler Chysler que Polonia; Royal Dutch/Shell más grande que 31


Venezuela; IBM más grande que Singapur y Sony más grande que Pakistán. Las ventas de 1999 de cada una de las top 5 de las corporaciones (General Motors, Walt Mart, Exxon Mobil, Ford Motor y Daimler Chysler) eran mayores que los PIBs de 182 países. Y las ventas combinadas de las 200 corporaciones más importantes eran más grandes que las economías combinadas de todos los países del mundo menos los 10 más grandes. Con ello podemos observar como las corporaciones están siendo más poderosas que las naciones; por ende, la forma en que la empresa se dirige tiene un impacto mucho más fuerte en la sociedad que las acciones del estado. Esta nueva realidad ha llevado a las empresas a entender tres cosas:  Que la relación empresa- sociedad ha cambiado  Que las políticas públicas y privadas cohabitan  Y que la mayor contribución que cualquier compañía puede hacer a la sociedad es a través de manejar sus actividades principales de manera rentable, productiva, ética y responsable.

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El bien público y la concepción de comunidad implican que la empresa no puede actuar ajena a su entorno; de lo contrario, se rompería el equilibrio necesario para la convivencia. “Las corporaciones siempre afectan las relaciones sociales por virtud de su eficacia, de muchas, maneras que no tienen conexión directa a sus productos o beneficios. La pregunta es únicamente si lo hacen con los ojos abiertos o cerrados, de acuerdo con un plan o sin planificar o predecir su impacto social” Para entender la evolución de las empresas y comenzar con el análisis del caso de éxito en el buen manejo de las outsourcing, comenzaremos con un poco de historia: Antes de la Revolución Industrial.- hasta el siglo XVIII, en la figura del artesano se concentraban las capacidades y habilidades de las personas para hacer algo, lo cual era su signo distintivo ante la sociedad en que vivía. Invención de la maquina.- Principio del siglo XIX, aparece el capitalista de la tecnología, que con sus conocimientos y espíritu emprendedor concentra capacidad para producir en escala. Aquí se separa capital del trabajo: la demanda de habilidades de la época del artesano, dio paso a la demanda de horas hombre como materia prima de la producción. Aparición del managament científico.- Principios del siglo XX, nueva separación en el mundo del trabajo: los que piensan y los que no piensan. Un enorme 33


conjunto de personas pierden la posibilidad de ser personas, ya que solo se espera que hagan lo más posible sin pensar. Surgimiento del management.- Finales del siglo XX, hay intentos de recomponer la situación pero hay una nueva separación entre el capital financiero y el productivo, entre los que piensan y los que no piensan. Aparece la figura de los excluidos del sistema por no tener las capacidades y habilidades necesarias para ingresar al mismo. La idea básica de la responsabilidad social de la empresa es que empresa y sociedad son entidades entretejidas más que distintas tanto en el contexto social y cultural, contexto ambiental y el contexto político y económico. El primer paso que dieron las empresas con casos de éxito en responsabilidad social, fue el ser socialmente responsable con sus empleados, ya que estos son el principal motor de la empresa, sin ellos no funcionaria. La empresa invierte y crea un ambiente interno de trabajo favorable, estimulante, seguro, creativo, no discriminatorio y participativo en el que todos sus miembros interactúan bajo bases justas de integridad y respeto, propiciando su desarrollo humano y profesional contribuyendo a que alcancen una mejor calidad de vida. Beneficios que obtiene la empresa con sus cambios:

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 Eficiencia colectiva

y

responsabilidad

individual

y

 Equilibrio entre la vida profesional y personal  Impacto positivo en la productividad, en las relaciones laborales y en la percepción de la empresa como una organización altamente productiva, humana y socialmente responsable. “Las empresas son un conjunto de personas que coordinan sus acciones para conseguir un objetivo que a todos interesa, aunque ese interés pueda deberse a motivos muy diferentes” *(Perez, 2000) Las empresas con el paso del tiempo han cambiado su visión y su conducta hacia la sociedad y a su entorno, se puede decir que hasta hace algunos años los dueños de estas empresas solo las veían como maquinas de dinero, sin ponerse a pensar que dentro de ellas laboraban personas y no robots, tampoco pensaban en el daño ambiental o social que ellos podrían estar generando con su empresa. A esto le podemos sumar su idea de que los problemas sociales solo eran responsabilidad del gobierno solucionarlos . Con esta forma de trabajo, no fue raro que utilizaran la figura de las outsourcing de forma fraudulenta. Afortunadamente las empresas comenzaron a cambiar su concepto de maquina de dinero, a una 35


fuente de empleos, oportunidades y generadora de proyectos sociales. Responsabilidad Social con los Empleados: Comenzaron por darles un lugar importante dentro de la empresa, haciéndoles saber que se trataba de una relación de ida y vuelta (el empleado necesitaba del ingreso económico y la empresa de su fuerza de trabajo) así mismo preocupándose y ocupándose por las necesidades de los trabajadores, tanto dentro de la empresa como fuera de esta, es decir las personales. Comenzaron a capacitar a los trabajadores para que estos pudieran desempeñar de forma más eficiente su función dentro de la empresa, pero también dándoles la oportunidad a aquellos que por distintos motivos no tenían concluidos sus estudios básicos pudieran hacerlo después del horario de trabajo en las mismas instalaciones de la empresa para evitar el desplazamiento. Bibliografía Perez, L. (2000). Fundamentos de la Direcciòn de Empresas. Madrid: Rialp. Aquellos que fueran cumpliendo con su capacitación y la conclusión de sus estudios la empresa les proporcionaba algún tipo de incentivo. De igual forma se interesaron por su salud y las de sus familias, proporcionándoles seguridad social, pero además creando campañas de salud dentro de la misma empresa esta estrategia fue de ganar ganar, es decir al tener las campañas de salud dentro de las propias instalaciones, evitaban el 36


ausentismo de los trabajadores, y los trabajadores veían estas acciones como un estímulo. Responsabilidad con el Medio Ambiente. Las empresas también comenzaron a preocuparse por los daños ambientales que pudieran estar ocasionando, pero sobretodo comenzaron a ocuparse de cómo podrían resarcir el daño hecho y evitar posteriormente otro daño mayor. Esto de acuerdo al giro que la empresa tuviera; pero de forma general comenzaron a instalar plantas de tratamiento de aguas, sistemas de captación de lluvia, reciclaje de residuos etc… Además comenzaron a establecer programas en los cuales participaran de manera activa sus empleados y familiares, en campañas de reforestación, limpieza de barrancas y zonas con suelo de conservación, creando con ello una conciencia del cuidado del medio ambiente. Asegurando la operación sustentable en nuestra organización y fomentar una actitud de respeto al entorno y el uso de tecnologías amigables con el medio ambiente, los benéficos que se obtendrían serian: la implementación de estrategias ecoefectivas y eco-eficientes, Ahorros en costos de operación y generación de nuevas oportunidades estratégicas.

Responsabilidad con la Comunidad. 37


Comenzaron a preocuparse por los problemas sociales que existen dentro de la sociedad y su comunidad en específico, en los cuales de forma activa participaron de manera activa en la solución de estos. Primero.- Identificar los problemas más comunes Segundo.solución.

Estudiar las distintas alternativas de

Tercero.- Poner en practica las posibles soluciones Cuarto.- Crear resultados.

un

sistema

de

medición

de

Todos estos puntos hicieron que las empresas definieran hacia donde querían ir, si querían seguir creciendo ayudando y ayudándose ó estancarse corriendo con ello un alto riesgo a desaparecer. Es por ello que algunas empresas voltearon a ver de nuevo la figura del outsourcing, como una posibilidad de poder cumplir con todos estos nuevos retos que sociedad esta pidiendo, creando cadenas de valor.

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ANÁLISIS DEL CASO COCA - COLA HISTORIA DE COCA- COLA EN MÉXICO. En 1926, después de los años de la lucha armada, México inicia su proceso de industrialización. Es en esos días cuando Coca-Cola llego al país para quedarse. En Atlanta, Robert W. Woodruff estaba en proceso de internacionalizar Coca-Cola, por lo tanto le pidió a Harrison Jones que estudiara las posibilidades de introducir la bebida a nuestro país. Jones aseguro que hacerlo seria una gran inversión. Surgieron los primeros embotelladores de CocaCola en México, Manuel L. Barragán en (Monterrey) y Herman H. Fleishman (Tampico), con su experiencia en los negocios se convirtieron en los pilares de la naciente industria Mexicana de CocaCola. Para los primeros embotelladores no fue nada fácil; solo podían embotellarse 10 envases por minuto y la distribución tenia que hacerse por medio de carretas jaladas por caballos ò mulas. Tambien en Coahuila y en Chihuahua, Emilio Arizpe Santos y Carlos Stege Salazar tomaron el reto de embotellar Coca Cola en sus estados.

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En 1929, llego Coca Cola a la Ciudad de México a través de la embotelladora “Mundet” y a Guadalajara con la embotelladora “La Favorita”. Para 1931, cuando México contaba ya con 10 millones de habitantes, se habían instalado embotelladoras en el norte y centro del país. El primer estado sureño en incorporarse a la ola refrescante fue Yucatán, donde José María Pino Domínguez también fundo la embotelladora ”Bebidas Peninsulares” . En 1934 trajo consigo la octava embotelladora de Coca Cola: Enrique Madero obtuvo la concesión en Mazatlán, con el objetivo de abastecer la bebida a los barcos de la Grace –Line, que hacían escala en ese puerto. De 1935-1945 Este decenio fue testigo de un extraordinario desarrollo, tanto en el país como en la Industria Mexicana de Coca Cola. En 1938 se constituyo la primera empresa subsidiaria de The Coca Cola Export Coporation en México, llamada Manufacturera de Materiales, S.A, cuyo primer logro fue establecer un contacto directo entre los embotelladores y la Compañía. En 1941, se liquido la mencionada empresa y nació Coca Cola, de Mèxico, S.A convirtiéndose en la importadora exclusiva del concentrado de Coca Cola. Coca Cola crecía a pasos agigantados, razón por la cual el entusiasmo de los embotelladores creció y dio pie a la producción de publicidad en prensa y 40


exteriores. En la radio Coca Cola también se hizo presente a través de programas cómico musical como “Cuca la Telefonista” y “Estampas Musicales”. Para 1945 ya existían 28 plantas embotelladoras en el país. 1945-1955. Esta década inicia con la instalación la Ciudad de México de la primera planta productora de concentrados fuera de Estados Unidos. A menos de 25 años de su llegada a nuestro país, la industria Mexicana de Coca-Cola se había extendido por todo el territorio nacional, abarcando 49 plantas embotelladoras que atendían a 25 millones de habitantes. El éxito que obtuvo Coca Cola en México se debió no solo a la excelente calidad del producto, si no también al notable esfuerzo realizado por las embotelladoras Mexicanas y a las agresivas campañas publicitarias y promocionales de los años 40. Grandes carteles, programas de radio, desplegados en prensa… todo para hacer llegar la experiencia del sabor de Coca-Cola a los cinco sentidos. En 1955 se introdujeron nuevas presentaciones las planta mexicanas iniciaron las producciones de tamaños mayores, que iban desde diez hasta veintiséis onzas. Esto fue una gran idea para llegar a la mesa de las familias Mexicanas y para dar a los consumidores nuevas alternativas para cubrir sus ocasiones de consumo. 41


1956-1965 El mundo era una vorágine. Por todos lados podían oírse acordes de Rock and Roll, la juventud imperaba y Coca- Cola quizá ser participe del cambio. Entonces nació Fanta con un inconfundible sabor a naranja. Debido a su éxito se lanzaron nuevos sabores y se constituyo una línea muy completa. También se introdujo el sistema de posmezclado, que revoluciono la tecnología de bebidas en todo el país permitiendo preparar la bebida directamente en el punto de venta. Era un hecho que Coca- Cola crecía, así que en 1958 la compañía autorizo a los embotelladores a nombrar distribuidores dentro de sus territorios , lo cual les permitió establecer bodegas en las poblaciones más importantes de cada región con los que la capacidad de distribución de las plantas se multiplico. 1966-1975 El año de 1966 trajo consigo el refrescante sabor lima-limón de Sprite, un producto con tal éxito que en poco tiempo México se convirtió en el segundo país en el mundo con mayor volumen de ventas después de Estados Unidos. Durante esta época Coca-Cola participo durante todo el desarrollo de todos los juegos olímpicos la experiencia fue tan grata que poco tiempo después, en 1970, Coca- Cola participo también en el Campeonato Mundial de Futbol; y en 1975 en los juegos Panamericanos. Desde entonces Coca-Cola a estado estrechamente ligado al deporte. 42


Esta década dio luz al envase de un litro y lata, estas ultima de manera exclusiva en Tijuana para entonces existían ya 63 plantas embotelladoras. 1976-1985. Este periodo se caracterizo por un crecimiento explosivo en la capacidad productiva y el equipo de distribución de la planta establecidas la expansión productiva fue provocada por la instalación de líneas embotelladoras tipo “doble” es decir con dos llenadoras trabajando simultáneamente. Estas medidas dieron más ventaja a la industria Mexicana de Coca-Cola dentro del mercado de refrescos y trajeron como consecuencia el cierre de varias plantas en el país, al hacer más eficiente la capacidad productiva de todo el sistema. Por otro lado la compañía Coca-Cola colaboro en este proceso de expansión al proporcionar a las plantas la posibilidad de embotellar sus refrescos en envases “no retornables” y de medio litro de capacidad. Al finalizar el año de 1985 existían en operación 85 plantas embotelladoras. 1986-1999. En 1986 en Atlanta Georgia, se celebran los primeros 100 años de vida de Coca-Cola mientras que en México se cumplían 60 años de su llegada. En 1998, México rompió el record mundial de consumo al pasar a 412 botellas de productos Coca43


Cola per capita, sobre pasando al de 377 en Estados Unidos. 1999-2009. Coca-Cola no solo se ha convertido en el refresco preferido de los hogares mexicanos. La compañía a mantenido un crecimiento constante (su producción aumento de 1926 a 2004 de 10 botellas por minuto a más de 900 promedio con 195 líneas de embotellado) aportando beneficios en el terreno económico, social y cultural. En 2003 Coca- Cola invirtió en México $ 600, 000,000 millones de dólares y genero más de 88 mil empleos directos; apoyo el desarrollo de más de 410,000 pequeños negocios y alrededor de 172,000 microempresarios y empleados se beneficiaron con los programas de capacitación la industria azucarera fue de las más beneficiadas por la derrama económica de Coca-Cola al comprarle aproximadamente 1 de 4 kilos que esta produce anualmente.

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COCA-COLA Y LA UTILIZACIÓN DE LAS OUTSOURCING, PARA EL DESARROLLO DE PROGRAMAS SOCIALMENTE RESPONSABLE. Con cerca de 50 marcas y más de 200 productos en el portafolio de bebidas de Coca-Cola de México, millones de mexicanos pueden disfrutar y satisfacer sus gustos, necesidades y estilo de vida, gracias al trabajo conjunto de Coca-Cola de México y los 13 Grupos Embotelladores, compañías mexicanas e independientes, que los producen y distribuyen. Este grupo de empresas, al que nos referimos coma la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC) o el Sistema Coca-Cola, opera a través de: 56 plantas embotelladoras 368 centros de distribución Mas de 25,300 vehículos de distribución, fleteo y operación Mas de 10,300 rutas de reparto Coca- Cola tuvo la visión de utilizar la contratación de las embotelladoras, para poder dar empleo a las personas de la comunidad donde estas operan, incluyéndolos así a su cadena de valor. Pero no solo generando empleo se es socialmente responsable, Coca-Cola creo el Programa:

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Embotelladores por la comunidad Son miles los programas apoyados cada año por los empresarios locales del Sistema. Los siguientes son solo algunos ejemplos de los proyectos educativos, culturales, deportivos y asistenciales apoyados y desarrollados por los diferentes embotelladores de Coca-cola: Programas de fomento a la cultura de reciclado de envases. Programas de desarrollo de tecnología agrícola. Fundación de fideicomisos educativos para becar a estudiantes sobresalientes con dificultades económicas. Donación de material bibliográfico actualizado a bibliotecas publicas estatales. Seminarios para la profesionalización de las actividades asistenciales y fortalecimiento de las organizaciones de la sociedad civil. Espectáculos artísticos internacionales con el fin de recabar fondos para instituciones de asistencia social.

RESPONSABILIDAD CON EL MEDIO AMBIENTE

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EMPAQUES En Coca-Cola a través de los años, han tenido una tendencia en el desarrollo de nuevas tecnologías para aligerar, reciclar y reutilizar los empaques de sus bebidas, siendo la primera compañía en el mundo en lanzar una botella de bebida elaborada con PET reciclado. PlantBottle es una botella de plástico PET fabricada con cerca de 30% de materiales derivados de plantas y con una huella de carbono hasta 20% menor que su antecesora. Al no ser biodegradable, PlantBottle es 100% reciclable, de manera que su recolección y tratamiento durante el proceso de recuperación es el mismo que se realiza actualmente con el plástico PET regular. Las botellas PlantBottle serán introducidas al mercado comenzando por el Valle de México, Monterrey y Guadalajara, en presentaciones de 400 y 600 mililitros de Coca-Cola Clásica. Estos empaques podrán ser identificados a través de un icono diferenciador en la etiqueta y comunicación directa en puntos de venta. AGUA Según los resultados obtenidos por todos los programas que se implementaron en México, actualmente se esta devolviendo casi el 90% del agua que utilizan. Meta: restituir a la naturaleza y a las comunidades toda el agua empleada en las bebidas y procesos. 47


Esto se ha logrado a través de programas para reducir, reabastecer y reciclar este vital recurso. Se han tomado medidas que van desde el incremento de eficiencia en las plantas embotelladoras y oficinas, hasta la protección de cuencas e iniciativas diversas que tienen efectos muy positivos en las comunidades a las que sirven. Coca-Cola lleva a cabo el programa de reforestación más importante que una empresa privada esté implementando en el país, compromiso asumido con la Secretaría de Medio Ambiente y con el apoyo de Pronatura para plantar 30 millones de árboles en 25 mil hectáreas de bosques prioritarios y que abastecen del vital líquido a las principales ciudades de México, a través del Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua. A la fecha, han plantado más de 20 millones de árboles reforestando una superficie de más de 20,270 hectáreas. RESPONSABILIDAD CON LA COMUNIDAD

COMUNIDADES En total, durante 2008, Coca-Cola destinó más de 125 millones de pesos en apoyo a diversos programas sociales y comunitarios, que incluyen 223 asociaciones que atienden temas diversos

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relacionados con la educación, salud y cultura, y que beneficiaron a 4 millones de personas Hoy tienen terminadas 128 obras de infraestructura educativa ubicadas en zonas marginadas del país, que favorecen a más de 1.3 millones de personas y sus comunidades. LUGAR DE TRABAJO Son uno de los principales empleadores en el país, al generar más de 80 mil empleos formales directos y, al menos, 500 mil indirectos. Por noveno año consecutivo, certificación como Empresa Responsable que otorga el Cemefi.

obtuvimos la Socialmente

Son la única empresa en el ramo de bebidas que ha obtenido este galardón de manera ininterrumpida desde su creación. Recientemente Coca-Cola fue reconocida como la Súper Empresa número uno para trabajar en México, de acuerdo al ranking 2009 de Top Companies. SALUD Uno de los grandes compromisos de Coca-cola es procurar el bienestar, un concepto integral que incluye el fomento a la actividad física y una actitud positiva para lograr el equilibrio entre mente, cuerpo y espíritu. Tan solo el ano pasado, 50 millones de personas se favorecieron a través de 6 mil eventos deportivos, culturales y de entretenimiento que fueron 49


auspiciados por la empresa convirtiéndose en una vía franca para estar cerca de las personas. Durante mucho tiempo ha apoyado al deporte acercándose a las más importantes organizaciones deportivas como la firma del primer convenio con la FIFA, así como con el Comité Olímpico Internacional y han respaldado el desempeño de numerosos atletas y equipos deportivos. Entre las iniciativas relacionadas con la promoción de estilos de vida activos encontramos:  La Guía Ponte en Movimiento, que en conjunto con la CONADE está realizando la distribución de 80 mil ejemplares en las escuelas primarias de todo el país para promover hábitos de vida saludables.  La Copa Coca-cola, que desde hace 12 años, promueve la practica de actividad física y los valores de la sana convivencia, el juego limpio, el trabajo en equipo, entre más de 1 millón de jóvenes.  Un programa de promoción del deporte en escuelas realizado en conjunto con la Comisión Nacional de Cultura Física y de Deporte (CONADE) y la Secretaria de Educación Publica (SEP) dirigido a estudiantes, profesores y padres de familia que buscan concientizar a los niños sobre la importancia del juego a través del movimiento (Zafo no jugar). Tan sólo en el último año participaron 1,5 millones de niños de 4,800 escuelas. 50


PRINCIPALES CERTIFICACIONES INSTRUMENTOS PARA MEDIR RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA

E LA

Normas de la Serie A A 1000 Nace en 1999 en Londres impulsada por el Institute of Social and Ethical Accountability (ISEA). Objetivo: Integrar en una sola guía la presentación de la gestión, auditoría e información de las prácticas de RSC, para que sirva de herramienta básica en el diálogo con los grupos de interés. En 2003 aparece un modelo ampliado, Assurance Standard que incorpora estándar de aseguramiento con el verificar y certificar la calidad en el informar a las partes interesadas.

la A A 1000 además un objetivo de proceso de

Social Accountability 8000 (SA 8000) Creada en 1997 en NY por el Consejo de Prioridades Económicas y Agencia de acreditaciones. Objetivo: Verificar y certificar que se cumplen unas condiciones dignas en el trabajo.

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Se apoyan en la OIT, la Declaración Universal de los Derechos Humanos y la Convención De las Naciones Unidas sobre los Derechos de la Infancia. Con carácter voluntario y certificación externa. Responsabilidad Social tiene que ver en como las compañías se comprometen con problemas sociales de una forma voluntaria, usualmente en colaboración con sus stakeholders y con un énfasis en las relaciones públicas. Sustentabilidad es la forma en la que se direcciona la estrategia de la organización a largo plazo de acuerdo a su core business, con un compromiso para llevar al negocio a un punto donde podríamos continuar indefinidamente sin erosionar a la humanidad ni al medio ambiente.

México en ISO 2600 Establecimiento del Comité Espejo a nivel nacional y anunciarlo a ISO –RS (constituido) Asegurar adecuada representatividad de expertos en RSE e intereses Designación de hasta 6 expertos en 6 categorías de stakeholders dividir el trabajo de acuerdo a los grupos de tarea (TGs)

Desafío: Participación está limitada por aquellos que tienen la capacidad, competencias y recursos financieros. Componentes ISO 2000

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Medio Ambiente, Derechos Humanos, Buenas Practicas Laborales, Gobierno organizacional, Practicas de negocios justas (proveedores y clientes), Involucramiento con la comunidad/desarrollo social, Asuntos de consumidores (y usuarios). www.iso.org/wgrs

Global Reporting Initiative (GRI) Nace en 1997 como un proyecto de la asociación Coalition for Environmentally Responsible Economics (CERES) de Estados Unidos, y el Programa para el Medio Ambiente de las Naciones Unidas (PNAMU). Objetivo: Establecer una metodología unificada para la elaboración de informes de sostenibilidad. Metodología: Una guía (Sustainability Reporting Guidelines) de carácter voluntario para informar a stakeholders del desempeño económico, ambiental y social de productos y servicios que contribuyen al desarrollo sostenible. Se hacen verificaciones. Marzo 2000 Reino Unido nombra Responsabilidad Social

a

un

ministro

de

Julio 2000 Lanzamiento del Global Compact de la ONU

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Junio 2001 Unión Europea comienza el desarrollo de una estrategia de RSE en Europa y publica el “Libro Verde ” Marzo 2002 Ley francesa hace obligatorio el reporte social y ambiental (Reporte de Sustentabilidad) Abril 2002 El GRI (iniciativa de Reporte Global ), se convierten una institución permanente Junio 2002 Comienza el programa de “Responsabilidad Social Corporativa: Campaña Europea de Negocios” Julio 2002 Creación de la Academia Responsabilidad Social Corporativa

Europea

de

Junio 2004 ISO establece un cronograma para el establecimiento de una norma ISO-Responsabilidad Social Que sea una guía no certificable, pero si verificable Que sea compatible con las normas ISO 9000 e ISO 1400, esfuerzos internacionales (Global Compact,GRI, etc.) y esfuerzos privados (SAI, AA ,etc.) Sera considerada la “ tercera generación “ de estándares de calidad

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Septiembre 2004 Lanzamiento del “ Foro Africano fe Negocios de Sostenibilidad “ , Consorcio de Asia Pacifico en RSE y Red Interamericana de RSE.

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CONCLUSION Se puede decir que hay una tendencia muy marcada a la práctica del Outsourcing en las empresas a nivel mundial. Cada día màs las organizaciones buscan alcanzar una mayor eficiencia a un menor costo, sin dejar de lado los estándares de calidad y servicio al cliente exigidos. Como todo proceso administrativo en el Outsourcing están involucradas actividades de planificación, organización y análisis que responden a objetivos específicos de aprendizaje, orientados a descubrir, emplear y adaptar nuevas estrategias para las diversas áreas de la organización. Al involucrarse en un proceso de Outsourcing las empresas deben definir claramente una estrategia que guíe todo el proceso y contenga los aspectos importantes en el desarrollo del mismo. Algunos de los beneficios potenciales de utilizar el Outsourcing son la disminución de los costos, un enfoque más dedicado a actividades competitivas de la empresa, mayor flexibilidad y rapidez de respuesta así como el uso de tecnología y materiales de clase mundial. Por otra parte existen algunas desventajas posibles como son el decline de la innovación por suplidores, pérdida de control del proceso de producción y una eventual competencia 56


por parte de los mismos que al conocer el proceso a plenitud pasan de ser suplidores a competidores. En la actualidad las organizaciones estén buscando una nueva manera de aumentar sus ingresos, conseguir costos efectivos en servicios y compartir ideas con los consumidores… el Outsourcing es la herramienta óptima para ello. Afortunadamente cada vez son más las empresas que se encuentran preocupadas y ocupadas por ser certificadas como una empresa socialmente responsable y también las que utilizan como una herramienta para conseguirlo a las outsourcing. Todas las empresas que han conseguido la certificación han visto como sus ganancias se han duplicado, ya que la sociedad cada vez esta más pendiente de saber si las empresas están ayudando a causas sociales, lo cual hace la diferencia para consumir ò no sus productos y servicios.

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EXAMEN  

examen de titulacion

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