n e ø j s u j S l e Costa d En nydelig sandstrand og sandbunn møter nå barna som kommer til Trivselsplassen i sommer. På vårparten ble det kjørt på 100 kubikk sand, primært i vannet som nå også er ryddet for steiner og annet som er ubehagelig når en bader. Badeplassen er langgrunn og ypperlig egnet også for små barn, forteller Erik Engesveen i Sjusjøen vel, som håper dette er sommerens gladssak i fjellet. Det var en henvendelse fra velet til Brøttum almenning, som bidro til denne gode løsningen. Sjusjøen vel har støttet tiltaket økonomisk og arbeidet gjennomført allerede mens det var litt issørpe rundt plassen. Riktignok kom det en klage fra et par av hytteeierne i nærheten, som var redde for økt bråk og at stranda kom nærmere hytta. - De har trukket klagen, forteller Engesveen. De fikk tre ukers klagefrist, men skjønte at det ikke var snakk om en utvidelse men en utbedring av stranda og lekeområdet. Arbeidet og sanda har en kostnadsramme på rundt 100 000 kroner forteller Jan Tore Hemma, som synes Trivselsplassen nå fremstår enda mer attraktiv enn noen gang. Med mye godvær fremover, tror han det blir en oase for barnefamilier, og en fin erstatning for dem som ikke kommer seg til Spania i sommer.
Nå skal Norkhoda koke rømmegrøt Norkhoda som er vert på Sjusjøtunet forbereder å arrangere en Sankthansfest som skal være åpen for alle i sommer. På en slik fest har den trivelige afghaneren skjønt at det må serveres rømmegrøt, og den skal være ekte, ikke ferdigvare. Mor Åse Sletvold som i en generasjon har kokt sin ettertraktede rømmegrøt på Rømåssetra, har lovet å lære bort hemmeligheten med å få smøret til å skille seg og grøten blir jevn og fin. Etter en opplæringsperiode de siste dagene, gleder han nå seg til å invitere til sommerfest på campingplassen. Åse og Asbjørn Sletvold som i sommer skal ha sin første sommerferie siden OL på Lillehammer, har hjulpet Norkhoda flere ganger tidligere. Norske matskikker er spesielle, men nå skal det serveres god norsk husmannskost på Sjusjøtunet i sommer. Det innbefatter også spekemattallerken, ofte i en kombinasjon med rømmegrøt, forteller den spente verten.
Norkhoda lover at det skal bli ekte Åses rømmegrøt på Sjusjøtunet Sankthansaften og i hele sommer.
| 31 | SJUSJØPOSTEN |
