Fanny Lou (4) koste seg med kanelsnurrer.
Sige og Nina Irene gleder seg til å møte fjellfolket på setra i sommer.
Rømåssetra skal fortsatt være et paradis for barn Det nye vertskapet på Rømåssetra er opptatt av å videreføre vinneroppskriften til Asbjørn og Åse Sletvold, med god mat og barneaktiviteter. De to venninnene Sige Amdal og Nina Irene Brekke har likevel hodet fullt av nye ideer, som de gleder seg til å prøve ut. Barneridningen vil fortsette også i sommer.
Av Einar Lyngar - Åses oppskrifter på rømmegrøt, vafler og kringle har de arvet, og skal følge det nye vertskapet. Kjøkkenet er lite og ikke av de mest avanserte, så en del begrensninger vil nok dette medføre, sier Sige som driver cateringbedriften Bellmanns hager på Brøttum. Der disponerer hun et moderne stort kjøkken, og derfor var det allerede i pinsa en spennende søndagsrett med hjortegryte og surdeigsbrød for gjestene som kom til seters. Sige forteller at det finnes så mye gode lokale råvarer, og hjort fra bonde Per Solberg blir nok på menyen flere ganger. Ingen steller bedre med dyrene enn han, sier hun begeistret. Cateringsbedriften hennes har spesialisert seg på økologisk mat, men selv om vi
ikke helt ut kan følge denne linjen på det lille kjøkkenet vi har på setra, skal maten de serverer vær smakfull, og komme fra gårder med god dyrevelferd, lover hun. Det blir dyr på setra også i sommer. Kalver og høner og kanskje får vi også en alpakka her håper hun. Dessuten kommer Anne Mykland i Mesnali også i sommer med sine Shetlandsponnier, som mange barn har fått sin første hesteerfaring med. De er snille og trygge og barna blir leid på turen. De har også gjort avtaler med flere kunstnere som kommer til å ha salgsutstilling på setra. Det gjelder maleren Jan Stensrud, glassblåser Kari Mølstad og keramikeren Elisabeth Kongsrud. Rømåssetra har også en stor utescene, og vi jobber for å finne en spennende artist, og håper pandemien er såpass på hell at den
gir oss muligheter i løpet av sommeren. Kanskje kan det også bli noen kveldsarrangementer midt i uka, enten det gjelder en spesielle matopplevelse eller en temakveld. Sige og Nina Irene anbefaler å følge med på Facebooksiden, der de hele tiden vil fortelle om kommende planer og arrangementer. 4 år gamle Fanny Lou, som besøkte Rømåssetra da Sjusjøposten var innom, var ikke i tvil om at hun ville tilbake for både å ri og smake på varme kanelsnurrer. Bestemor Lill Tretli har ikke tall på hvor mange ganger hun har besøkt Rømåssetra, og når det er kommet barnebarn i hus er det et yndet turmål. Hun har tilbragt ferier på familiehytta på Rømåsen helt siden hun var liten, og er veldig glade for at noen følger opp setertradisjonene som Åse og Arvid startet på Rømåssetra på begynnelsen av 90-tallet.
| 23 | SJUSJØPOSTEN |
