Feiern zum Jahresende 2015
Weihnachtsfeiern
Festliche Menüs 2015
Feste
soll man feiern
Weihnachtsfeier für Sie und Ihre Gäste!
Was gibt es Schöneres, als in der Adventszeit mit der Familie, Freunden, Kollegen und Mitarbeitern gemütlich zusammen zu feiern! Passend dazu stellen wir Ihnen jeweils drei festliche Menüs und weihnachtliche Buffets vor. Sind Kinder unter den Gästen, können Sie für diese anstelle Ihres gewählten Menüs auch das Kindermenü buchen. Möchten Sie Speisen tauschen? Gerne beraten wir Sie. Teilen Sie uns einfach Ihre Wünsche mit. Rufen Sie uns gleich zur Detailabsprache an: 07152 303-505 oder -581. H LE oder PUNSC W BO EN G N € 4,50 FEUERZA Ihr AMBER Team g, pro Person zur Begrüßun achtsfeier
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3 GÄNGE
Festmenü 1 Apfel-Zucchinicremesuppe
3-GÄNGE
Festmenü 2 Klare Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen
Ofenfrische Gänsekeule mit Apfelrotkohl, glacierten Maronen und Kartoffelknödel
Geschmorter Lammbraten mit Honig-Rosmarin-Sauce Speckbohnen und Kartoffelgratin
Zimtparfait mit eingelegten Feigen
Kalter Quarkauflauf mit Mangosauce
ab 10 Personen, pro Person € 24,50
ab 10 Personen, pro Person € 27,50
Kinder von 6 bis 12 Jahre erhalten auf die Menüs 1 bis 3 sowie auf die Buffets 50 % Rabatt.
Festliche Buffets 2015
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4 GÄNGE
Festmenü 3 Geräucherte Entenbruststreifen mit Orangenfilets an winterlichen Salatherzen und Himbeerdressing
Broccolicremesuppe mit Mandelblättchen
Buffet 1 VORSPEISEN
Hirschkalbsbraten an Hagebuttensauce Maronenblaukraut und Haselnussspätzle
Schottischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum Salatbuffet mit verschiedenen Dressings
Lebkuchenparfait mit Waldbeerengrütze
Pilzrahmsuppe mit frischen Gartenkräutern
ab 10 Personen, pro Person € 32,50
MENÜ-ALTERNATIVE FÜR KINDER
Kindermenü Flädlesuppe
Geflügelröllchen mit Rahmsauce und Spätzle oder Bunte Nudeln in Rahm mit Pilzen und Kräutern
SUPPE
HAUPTSPEISEN
Feines von der Gans mit Majoransauce Würfel von Edelfischen auf Rahmlauchgemüse BEILAGEN
Winterliche Gemüseauswahl mit Mandelbutter, Apfelrotkohl, Semmelknödel und gemischtem Reis DESSERTS
Gemischtes Eis mit Sahne
Duo von brauner und weißer Mousse Ofenschlupfer mit Vanillesauce
pro Kind € 10,50
ab 20 Personen, pro Person € 25,50
Die Angebote sind bis zum 29.12.15 gültig, bis auf
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Buffet 3 VORSPEISEN
Buffet 2 VORSPEISEN
Räucherfischauswahl mit Sahnemeerrettich Frisches Antipasti-Gemüse mit Balsamicocreme Melonenschiffchen mit Schwarzwälderschinken Salatbuffet mit verschiedenen Dressings SUPPE
Broccolicremesuppe mit gerösteten Mandelblättchen HAUPTSPEISEN
Medaillons vom Schwein in Champignonrahmsauce Gebratenes Zanderfilet auf Tomaten-Fenchelgemüse Waldpilzragout mit frischem Rosmarin BEILAGEN
Winterliche Gemüseauswahl, Spätzle, Kroketten, Safranreis
Tatar vom Räucherlachs mit Dill-Senf-Sauce Marinierte Eismeergarnelen auf Gemüsestreifen Variation von Edelschinken mit Mixed-Pickles Salatbuffet mit verschiedenen Dressings SUPPE
Klare Wildkraftbrühe mit Wildklößchen HAUPTSPEISEN
Hirschedelgulasch in Preiselbeerrahmsauce Putenmedaillons in Calvadosrahmsauce Gegrilltes Wolfsbarschfillet in Kräuterbutter Kürbisravioli in GorgonzolaWalnusssauce BEILAGEN
Winterliche Gemüseauswahl, Rotkohl, Haselnussspätzle, Butterkartoffeln, Kroketten DESSERTS
Lebkuchenmousse mit Pflaumenkompott Bratapfel mit Marzipan und Vanilleeis
Rote Grütze mit flüssiger Sahne Frischer Obstsalat Weiße Mousse Internationale Käseauswahl mit Früchten und Cracker
ab 20 Personen, pro Person € 29,50
ab 20 Personen, pro Person € 32,50
DESSERTS
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Weihnachtsfeiern 2015
entspannt
feiern
Weihnachtsfeiern für Ihr Team
Sagen Sie Ihren Mitarbeitern herzlich Danke für die zurückliegenden 365 Tage und stoßen Sie mit ihnen auf zukünftige Vorhaben an! Wir planen mit Ihnen Ihre Weihnachtsfeier im großen wie im kleinen Kreis und sorgen für bestes Gelingen. Machen Sie aus Ihrer Feier ein „Event“, das in Erinnerung bleibt: mit Feuerzangenbowle und dem gleichnamigen Film-Klassiker mit Heinz Rühmann weihnachtliche Dekoration selber basteln Eisschnitzen & Eiswichteln auf unserer Terrasse Shuttle zum Stuttgarter Weihnachtsmarkt und zurück und vieles mehr
Weihnachtsfeiern im Familienkreis Feiern Sie das Fest der Liebe mit der Familie im weihnachtlich geschmückten Restaurant. Beim ausgesuchten Gourmet-Menü können Sie in Ruhe und Harmonie speisen.
UNCHEN FESTLICH BR 26.12. nch: 25. und Weihnachtsbru 0 bis 14:30 Uhr jeweils 11:3 € 29,50 pro Person 5 Jahre: € 14,7 de Kin r 6 – 12 ung: Tischreservier er -581 od 5 50 07152 303-
Gern richten wir Ihnen auch einen Brunch für Ihre individuelle Feier aus.
Happy Days 2015/16
pro Person und Nacht
33,€
ab
Deutschland Kiel
Ahrensburg Hamburg Bremen
Rostock Lübeck Schwerin
Hannover
Münster
Bielefeld
Duisburg Dortmund Düsseldorf
Hilden
Köln Bonn
Kassel
Templin Berlin
Potsdam
Magdeburg Halle Leipzig Meißen Erfurt
Dresden
Chemnitz
Frankfurt Saarbrücken Karlsruhe
Heilbronn
Leonberg
Stuttgart Ulm Freiburg
Nürnberg Regensburg Ingolstadt
München Bad Reichenhall
Salzburg
Abwechslungsreiche Städtereisen, erholsame Kurzurlaube, kuschelige Wochenenden zu zweit, ein paar Tage mit der Familie oder einfach nur Happy Days … 1 bis 3 Übernachtungen im Bestpreis-Zimmer inkl. Frühstück vom reichhaltigen Buffet Buchbar an vielen Wochenenden, oftmals in den Schulferien, über Weihnachten und Silvester in Ihrem Leonberger AMBER HOTEL und in sieben weiteren Hotels (begrenztes Kontingent). Infos und Buchung, 07152 303-3 oder online buchen: www.amber-hotels.de/happy-days
AMBER HOTEL Leonberg/Stuttgart · Amber Hotel Panorama Betriebsgesellschaft mbH Römerstraße 102 · 71229 Leonberg 07152 303-3 · 07152 303-499 · leonberg@amber-hotels.de
www.amber-hotels.de/leonberg
Fotos links: Reichstag © visitBerlin - Wolfgang Scholvien; rechts © Düsseldorf Marketing & Tourismus GmbH
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