In 1900 werd deze herberg opengehouden door Emiel en Amelie Vandenbroucke Moreau. Emiel was ook ‘houtkapman’ (sic). In 1910: nr. 58, uitbater Gustaaf Vandenbroucke (ook houtkoopman), die ongehuwd bleef. Uitbaters na Gustaaf Vandenbroucke: Gustaaf Lefevre (ook vlaskoopman), Leopold en Zulma Lefevre – Bossuyt (voor 1920 tot na 1930), Jozef en Margriet Decraene – Vandekerkhove (voor 1947 – 1960), Lionel Declercq – Irene Blondeel (1960-1962), Daniël Deconinck – Yvonne Grall (1962-1966), Erik Beernaert – Irene Dupont (1967-1972). Van 1972 tot 1984: Marcella Sablain, echtgenote van Michel Vanhessche, die van ‘Het Damberd’ in de Avelgemstraat kwamen. Bij wijze van grap heeft het ‘Wijkhuis’ (erg) kortstondig het uithangbord ‘Den Beeteboom’ gedragen. Uitbater ‘Jefke Craene’, die een zeer bekwaam tuinman was, was een keer bijzonder trots op een appel, die naar hij beweerde zo groot was als een ‘beete’. En ’t was nog waar ook. Geestigaards plukten de appel en vervingen die door een ‘reuzebiet’. Ze pasten voor de gelegenheid ook nog het uithangbord aan en herdoopten het ‘Wijkhuis’ tot ‘Den Beeteboom’. Werd in 1987 de snackbar Cassis, met als uitbaters: vanaf 27 november 1987: Irene Dupont en Erik Beernaert vanaf 3 maart 1988: Marie-Claire Persijn en Lucien Demuynck vanaf 13 juli 1993 tot begin 1999: Gian Piero Casula en Sonja Deblieck. Werd verbouwd tot de huidige Pizza Garden en wordt sinds juni 2007 uitgebaat door Jean-Claude en Christina Lefevre – Smedt, die van de Otegemstraat 133 kwamen, waar nu een groentenhandel is. Het is naar dit toponiem ‘De Wieke’ dat de grote vergaderzaal van de bibliotheek is genoemd, op aangeven van wijlen Werner Casier, die deze naam heeft ingestuurd bij een publieke rondvraag. De bibliotheek ligt daar namelijk dichtbij.
HET WIT HUIS
Harelbeekstraat ?
Geen nadere gegevens bekend dan dat het stond waar nu de woning is van het gezin Antoon D’haene – nr. 94.
HET DRANKHUIS
Harelbeekstraat ?
In 1910: nr. 80, uitbater Camiel Laverge, weduwnaar van Elisa Damman (ook schrijnwerker). Van 1898 tot na 1910 deed hij dit met zijn dochter Marie.
HET ZWART ZWIJNTJE
Harelbeekstraat ?
In 1900 was dit nr. 7. De uitbaters waren toen Achiel Spincemaille en Helena Delneste. Achiel was slachter en in 1903 vertrokken ze naar Amerika. In de Gazette van Kortrijk van 21 juli 1900 stond te lezen: “bolling voor een baarkoek voor ’t mannenvolk bij boerke Spincemaille, herbergier in ’t Zwart Zwijntje, Harelbeekstraat. Elk zegge het voort. Niemand mag ontbreken. ’t Bier zal lekker zijn en grote kaven.” Elk zegge voort dat we niet nauwkeurig weten waar dat Zwart Zwijntje stond.
85