Amanprana tuotekatalogi 2015-2016 (FI)

Page 1

Tukee tyynesti ja vahvistaa elämänenergiaasi vahingoittamatta kehoasi tai mieltäsi, hellästi ja liioittelematta

AMAN PRANA TYYNTÄ ELINVOIMAa

2015-2016

10/2014

RUOKA LÄÄKKEENÄ


▲ Me Amanpranalaiset pidämme aina mielessä Hippokrateen sanat "Olkoon ruoka lääkkeesi ja lääke ruokaasi", koska me uskomme holistiseen lähestymistapaan, jossa otetaan huomioon kokonaisuus eikä vain erillisiä osia. Näin ollen olemme vakaasti sitoutuneet säilyttämään tuotteemme mahdollisimman käsittelemättöminä ja lisäksi emme käytä isolaatteja. Kaikki tuotteemme ovat luomua ja kasvissyöjille sopivia ja mahdollisuuksien mukaan Reilun kaupan ja Fair World -tuotteita

▲ Hippokrates, tässä taitelija Peter Engelsin maalaamana, oli filosofi ja lääketieteen isä. Engels etsi inspiraatiota Hippokratesta kuvaavista, säilyneistä veistoksista. Hän maalasi Hermeksen sauvan lääketieteen symboliksi, joka antiikin Kreikassa symbolisoi rauhaa, suojaa, parantumista, yhtenäisyyttä ja sovintoa. www.peterengels.eu

Bart Maes, Amanpranan perustaja

Ruoka lääkkeenä Filosofi ja länsimaisen lääketieteen isä, Hippokrates, uskoi vakaasti, että ravitsemus on terveyden ydin. Hän korosti sekä potilaan että lääkärin hygienian tärkeyttä. Terveelliset ruokailu- ja juomistavat, raittiin ilman tärkeys, kehon itseparantamisen kyky ja oikean tasapainon varmistaminen (homeostaasi) olivat tämän kreikkalaisen lääkärin (n. 460–370 eaa.) hoitomenetelmän kulmakiviä. Hippokrateen tunnettu lausahdus kuuluu: "Ruoka olkoon lääkkeesi." Luontoäiti antaa meille ruokia, jotka sisältävät tehokkaita ja terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Länsimaisten sairauksien ensisijaisia aiheuttajia ovat ruoka ja elämäntavat. Jalostetut elintarvikkeet lienevät pääsyyllisiä useimpiin länsimaisiin sairauksiin sekä heikkoon terveydentilaan. Esimerkiksi kokojyväjauhoa jalostettaessa valkoiseksi jauhoksi 80 prosenttia kaikista kivennäisaineista, 90 prosenttia kaikista vitamiineista ja lähes kaikki ravintokuitu poistetaan prosessissa. Sen seurauksena energiatasomme eivät enää pysy nopean elämänrytmimme mukana. 1900-luvun alkuun saakka terveellinen ruoka tuki kaikkia hoitotoimenpiteitä. Ravitsemuksen ja terveyden välille 1900-luvulla syntynyt jyrkkä kuilu on syynä sille, ettemme lääketieteen huimista edistysaskeleista huolimatta pysty estämään 70 prosenttia ennenaikaisista kuolemista, jotka johtuvat länsimaisista sairauksista. Loppusanoikseni haluan lainata kaksinkertaista Nobel-palkinnon voittajaa, Linus Paulingia: "Optimaalinen ravinto on huomispäivän lääke".

Miten kaikki alkoi Vuonna 1999 myin osuuteni PK-yrityksestä, joka oli erikoistunut öljytuotteisiin ja kerosiinilämmittimiin. Otin seitsemän vuoden sapattivapaan, luin 600 kirjaa ravitsemuksesta, osallistuin ravitsemusta koskeviin konferensseihin, ryhdyin kasvissyöjäksi ja kirjoitin artikkeleita ruoasta ja energiasta sekä kotimaisiin että ulkomaisiin lehtiin. Perustin Amanpranan, ▲ Bart Maes koska tyttärelläni oli vakavia keskittymisvaikeuksia koulussa ja hänelle oli kehittynyt kaakaoallergia. Vuodatettuamme paljon verta, hikeä ja kyyneleitä tutkimuksen eteen ja vaihtamalla omegaöljyyn, kaakaottomaan ruokavalioon ja syömällä yksinomaan luomuruokia onnistuimme taltuttamaan tyttäreni keskittymishäiriöt ja kaakaoallergian. Se osoittautuikin valaisevaksi kokemukseksi. Halusin käyttää tätä ravitsemuksesta saamaani kokemusta ja tietojani hyväksi löytääkseni tasapainon kaupankäynnin ja yhteiskunnan auttamisen välillä. Amanprana lanseerasi ensimmäiseksi Okinawa Omegaöljyn. Paransin tyttäreni käyttämän omegaöljyn omegakoostumusta, ryyditin omegasekoitusta yrteillä ja lisäsin kahdeksaa luonnossa esiintyvää tyyppiä E-vitamiinia ja runsain määrin karoteenia. Aloitin vaimoni kanssa pienimuotoisesti olohuoneestamme ja autotallistamme käsin, mutta pian kotimme kävi liian pieneksi ja saimme tuotteillemme pikku hiljaa enemmän hyllytilaa kaupoissa. Sitten eräs ystäväni antoi minulle luettavaksi kirjallisuutta tyydyttyneistä rasvoista ja palmuöljystä. Ensireaktioni oli: "Tyydyttyneet rasvathan ovat epäterveellisiä". Suhtauduin aineistoon epäilevästi, mutta parissa kuukaudessa mielipiteeni muuttui. Perehdyin tyydyttyneisiin rasvoihin tarkemmin ja tulin siihen johtopäätökseen, että niissä oli paljon ominaisuuksia, joita ei yleisesti tunneta. Itse asiassa tajusin, että tyydyttyneet rasvat ovatkin äärettömän terveellisiä. Tämä johtopäätös oli täysi vastakohta tavanomaiselle ravinto-opille, mutta päätin jakaa tietoa kaikille, jotka suostuivat kuuntelemaan. Näin sitten aloitimme kookosöljyllä ja palmuöljyllä ja sen jälkeen tuote seurasi toistaan nopeaan tahtiin. Voiton tavoittelu ei ollut ensisijainen tavoitteeni, sen sijaan päämääräksi muodostui terveellinen ravitsemus. "Save the Sea" (Pelasta meri) -mainoskampanjamme oli seuraava looginen askel eteenpäin. Sanskriitissa "aman" tarkoittaa rauhaa tai hiljaisuutta, kun taas "prana" viittaa elämänvoimaan, josta saamme "tyynen elinvoiman". Olemme myös eräs ensimmäisistä yrityksistä, jotka alkoivat käyttää biohajoavia etikettejä. AMAN PRANA

2

=100% kasvipohjainen

0% GMO *BE-BIO-02 EU/non-EU Agriculture

0% LAKTOOSIA

0% * 100% GLUTEENIA RAAKA

‘‘

"Hyvä terveys ei ole vain oikean lääkkeen tai oikean leikkauksen löytämistä, vaan monimutkainen prosessi vastuun ottamisesta omassa elämässä." Lynne McTaggart Terveystoimittaja, kirjailija ja tutkija, Wimbledon, Yhdistynyt kuningaskunta Amanprana: ✔ Ruoka-aineet mahdollisimman käsittelemättöminä ✔ Ruoka lääkkeenä ✔ Aina laktoositon ja *gluteeniton (vehnänalkiota lukuun ottamatta) ✔ Aina luomua, kasvissyöjille sopivaa, vegaaneille sopivaa ja superruokaa ✔ Ei koskaan sisällä roskaruokaa, isolaatteja, kemiallisia säilöntäaineita, aromilisäaineita, hajun parannusaineita tai väriaineita. ✔ Mahdollisuuksien mukaan aina Fair Worldia ja Reilua kauppaa TYYNTÄ ELINVOIMAa

AMAN PRANA

super RUOKA

0% junk

Fair world Fair trade

3

AMAN PRANA


▲ "Perinteet säilyttävät arvonsa vain, kun niitä testataan uuden todellisuuden valossa", sanoi hollantilainen toimittaja Willem Oltmans. Perinteet ovat senhetkisiä tulkintoja asioista, jotka olivat olemassa jo aiemmassa vaiheessa ja jotka muuttuvat jokaisen seuraavan sukupolven myötä. Amanprana: muinaisten perinteiden elvyttämistä tieteellisillä todisteilla.

▲ Carlo Petrini, Slow Food Movementin eli hitaan ruoan liikkeen perustaja, kirjoitti: "Ruoka pitää palauttaa elämämme keskipisteeseen." Jos viettäisimme enemmän aikaa keittiössä, jos ostaisimme ruokaa järkevämmin ja jos tietäisimme, mistä ruokamme on peräisin, niin sekä keho että mieli olisivat takuulla terveempiä.

Mitä hyvästä terveydestä tulisi tietää

Yin ja yang sekä tasapaino Marc Elsenin polaarisuusterapia Yin ja yang ovat toistensa täydellisiä vastakohtia, mutta 0 tasapaino tasapaino kuitenkin toisiaan täydentäviä ja toisistaan riippuvaisia. Intialaisen ja kiinalaisen lääajelehdinta ajelehdinta ketieteen oppien mukaan ihminen on tasapainossa, kun molemmat näistä voimista ovat suurin piirtein yhdenveroisesti läsnä. Naiset ovat enemmän yiniä, kun taas +100 YANG -100 YIN miehet ovat enemmän yangia ja ihmisillä, jotka ovat epätasapainossa, on joko liikaa yiniä tai yangia. Kun yin on vallalla, on keskityttävä yangiin ja päinvastoin. Kuten Marc Elsen polaarisuusterapiassaan sanoo: "Epäterveellisyys voidaan nähdä vaakakuppeina, jotka ovat epätasapainossa. Toisella puolella olevan yin-polaarisuuden pitää painaa yhtä paljon kuin toisella puolella olevan yang-polaarisuuden."

ORAC ja antioksidantit Antioksidantit suojaavat ikääntymiseltä hyökkäämällä haitallisten vapaiden radikaalien kimppuun. Ruoassa olevien antioksidanttien määrä ilmoitetaan ORACarvona (Oxygen Radical Absorbency Capacity eli happiradikaalien neutralointikykyä kuvaava yksikkö) 100 grammaa kohden. Tuoreiden kasvisten, erityisesti palkokasvien ja hedelmien ORAC-arvot ovat korkeita. Korkeimmat arvot löytyvät yrteiltä ja joiltakin eteerisiltä öljyiltä. Mitä vähemmän ruoka-ainetta on käsitelty, sitä korkeampi ORAC-arvo on. Yleisesti arvellaan, että päivässä pitäisi nauttia 3 000–5 000 ORACyksikköä, jotta keho pystyy suojautumaan vapailta radikaaleilta. Glykeeminen indeksi GI-arvo on arvo, joka kuvaa ruoka-aineen imeytyvien hiilihydraattien (sokereiden) aiheuttamaa muutosta verensokerissa. Matalan GI:n ruoat (alle 50) pitävät verensokeritason tasaisena, kun taas korkean GI:n ruoat (yli 70) aiheuttavat merkittäviä heilahteluja ylösja alaspäin. Taatelien, valkoisen leivän ja palsternakan GI-arvot ovat erittäin korkeita ja ne antavat välittömästi energiaa, mutta aiheuttavat sokeritasojen romahtamisen pian sen jälkeen. Yleisesti ottaen suosittelemmekin matalan GI:n ruokien syömistä. 18.000 Bovis 0 - 3.000 Bovis: sairauksia lisäävä Bovis ja elinvoima Pellolta vasta poimitun salaatin 3.000 - 6.500 Bovis: tarjoama elinvoima on hyvin erilainen vanhaan ja nuutuneeenergiaa vievä seen verrattuna. Miten tätä elinvoimaa sitten voidaan mitata? 6.500 - 9.000 Bovis: Ranskalainen André Bovis loi energisoiva taajuusasteikon, jota voidaan käyttää tämän energian mit9.000 - 18.000 Bovis: taamiseen. Terveiden ihmisten hoitava ja energisoiva arvo Bovis-asteikolla on 6 500– 8 000. Kun Bovis-arvo on tätä alhaisempi, henkilö on herkempi sairauksille ja energiatasot laskevat. Kuten tunnettu hollantilainen, Robert H. Steeloper, sanoi: "Ruoat, joiden Bovis-arvo on alle 7 000 ryöstävät kehon energian ja ovat sairauksia aiheuttavia, kun taas yli 7 500:n ruoat ovat energisoivia ja niitä voidaan pitää terveellisinä. Yli 9 000:n arvoisilla ruoilla on itse asiassa puhdistava ja tervehdyttävä vaikutus."

AMAN PRANA

4

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

100% RAAKA

[

‘‘

"Ihmiset kuluttavat nykyään paljon rahaa tietokoneisiin, älypuhelimiin, lomamatkoihin ja autoihin, mutta haluavat käyttää entistä vähemmän rahaa ruokaan. Se on sääli, sillä meillä on vain yksi keho, josta meidän on huolehdittava mahdollisimman hyvin. Olethan kuitenkin sitä, mitä syöt. Minulle Amanprana merkitsee parhaanlaatuisia tuotteita. Amanprana-tuotteista kannattaa maksaa hieman enemmän, sillä ne ovat sen arvoisia." Geert Verhelst, Kirjojen Groot Handboek Geneeskrachtige Planten (Iso lääkekasvien käsikirja), Suiker en zoetstoffen (Sokeri ja makeutusaineet) ja Bachbloesemtherapie (Bach-kukkaterapia), kirjoittaja Amanprana: ✔ Paljon antioksidantteja (korkea ORAC) ✔ Pitkäkestoista energiaa (matala GI) ✔ Energisoivaa (korkea Bovis-arvo) ✔ Yin ja Yang tasapainossa

super RUOKA

0% junk

AMAN PRANA TYYNTÄ ELINVOIMAa

Fair world Fair trade

5

AMAN PRANA


Art: Peter Engels

▲ "Kookospalmun kukintosokeri on eräs tie maailman köyhyysongelman ratkaisuun. Kookospalmun mahla voidaan muuttaa hunajanpehmeäksi sokeriksi... Luonto loi tämän tuotteen siten, ettei sitä voida valmistaa tehtaissa. Palmusokeria voidaan tuottaa ainoastaan palmupuun kasvuympäristöissä. Paikalliset asukkaat voivat helposti muuttaa nektarin kookospalmun kukintosokeriksi. Se on myös vastalääke kurjuudelle." Gandhi, 3. toukokuuta, 1939.

▲ Unikosta saadaan puhdistamalla ensin oopiumia, sitten morfiinia ja lopuksi heroiinia – kemiallista tuotetta. Sama pätee sokerijuurikkaan tai sokeriruo'on puhdistamiseen. Kuten William Dufty erinomaisessa kirjassaan, ”Sugar Blues” (Sokerimasennus), toteaa: "Sokerimasennus on masennustila, melankoliaa silattuna pelolla, ylä- ja alamäillä, fyysisellä epämukavuudella, epätoivolla ja itsevarmuuden puutteella." Hävitä sokerimasennus Amanpranan Gula Javalla.

Gula Java on enemmän kuin sokeri

Mitä Gula Java on? Gula Java on kookospalmun kukinnon sokeria Jaavalta. Kookospalmun kukinnon makea nektari on erittäin arvostettu tuote, jota mahlankerääjät keräävät kookospalmujen korkeuksista. Nektaria kuumennetaan halkotulen yllä padoissa ja sekoitetaan, kunnes se hitaasti muuttuu herkulliseksi, puhdistamattomaksi sokeriksi, jonka makeudesta ja lempeästä toffeemaisesta mausta voit nauttia minä tahansa aikana päivästä.

Erotettu sokeri ei sisällä lähes mitään ravinteita tai kivennäisaineita, ja jotta kehosi pystyisi imeyttämään nämä tyhjät sokerikalorit, se turvautuu käyttämään sylkeä, maha- ja suolinesteitä ja entsyymejä. Tämä tarkoittaa sitä, että vähintään viisi kivennäisainetta ja viisi vitamiinia poistuu kehostasi, mukaan lukien kromi, sinkki ja magnesium. Näin ollen keholtasi ryöstetään sen luonnollisia vitamiini- ja kivennäisainevaroja. Satunnainen annos puhdistettua sokeria ei aiheuta ongelmia. Jos valkoista tai ruskeaa sokeria kuitenkin käytetään päivittäin, se on haitaksi terveydellesi ja se muuttuu antiruoaksi ja hiljaiseksi tappajaksi. Gula Java sen sijaan on sokeriruo'on tuoreen mehun tapaan äärimmäisen terveellistä päivittäin käytettynä.

Glykeeminen indeksi (GI): Mitä alhaisempi GI, sitä tasaisempana verensokerisi taso pysyy Puhdistettu sokeri 68 Täysruokosokeri, rapadura 61 Vaahtera 54 Hunaja 48 Agave 40 Gula Java 35 ORAC-arvot (100 g kohden): Mitä korkeampi ORAC, sitä enemmän antioksidantteja ruoassa on

Gula Java

Kirjassaan "The Secret Life of Plants" (Kukkien salainen elämä) Peter Tompkins kertoo, että tuore sokeriruo'on mehu sisältää 8 500 yksikköä terveellisiä ravintoaineita. Itse asiassa sokeriruokokasvin juuret voivat imeä ravinteita maaperästä jopa 4,5 metrin syvyydestä. Se on todellista superruokaa.Kuitenkin sitten, kun se käsitellään valkoiseksi tai ruskeaksi sokeriksi, sen terveysyksiköt putoavat nollaan.

Tomaatti Porkkana Mango Kultainen kiivi Gula Java

406

666

1.002

1.210

2.200

Gula Java ja muut sokerit 100 g kohden Gula java ruskea valkoinen Amanprana sokeri sokeri Typpi 202 mg 10 0 Fosfori 79 mg 3 0 Kalium 1030 mg 65 2.5 Kalsium 6 mg 24 6 Magnesium 31 mg* 7 1 Kloridi 470 mg 18 10 Rikki 26 mg 13 2 Boori 0,6 mg 0 0 Sinkki 2,2 mg 0,2 0,1 Mangaani 0,26 mg* 0,2 0 Rauta 5,1 mg* 1,3 0,1 Kupari 0,35 mg* 0,06 0,06 Kromi 12 µg - 0 Inositoli 258 mg* - -

Miten Gula Javaa käytetään? Gula Java -kookospalmun kukinnon sokeria voidaan käyttää terveellisenä korvikkeena ruoko- tai juurikassokerille, agavelle, vaahterasiirapille tai muille siirapeille. Voit makeuttaa teesi tai kahvisi sillä ja olla huoletta, sillä se on terveellistä. Se on herkullista myös uuniomenoiden tai -banaanien kanssa, lettujen, torttujen, vohveleiden, kakkujen tai rahkaleivoksen päällä. Se on myös täydellinen lisä cocktaileissa (kuten mojitoissa tai caipirinhoissa). Sillä voi tehdä kauniin sokerireunuksen laseihin ja se toimii loistavana loppusilauksena resepteissä. Samaan tapaan se lisää aitoa makua aasialaisiin ruokiin, jotka sisältävät Gula Javaa. Se on myös erinomainen välipala, josta saa lisäenergiaa. Gula Java tarkoittaa makeutusta ilman syyllisyydentunnetta. Gula Java antaa pitkäkestoista energiaa ilman sokerimasennusta.

‘‘

"Pyrin lopettamaan kaiken puhdistetun ruoko- ja juurikassokerin käytön kolme vuotta sitten, myös ns. täysruokosokerien käytön. Sen jälkeen olen käyttänyt Gula Java Brutia. Oloni 1000 g on 100-prosenttisesti parempi enkä kärsi enää verensokerin romahduksista." 310 g Kris De Rouck, kestävyysurheilija, Westerlo, Belgia Gula Java Brut -kookospalmun kukinnon sokeri: ✔ Puhdistamatonta kukinnon sokeria ✔ Fair World: tasa-arvoisia mahdollisuuksia naisille ✔ Matala glykeeminen indeksi 35 ✔ Paljon kivennäisaineita, mm. kromia ja inositolia ✔ Paljon antioksidantteja: ORAC 2 200 ✔ Parhaiten kestävää kehitystä tukeva sokeri WHO:n (Maailman terveysjärjestön) mukaan

ORAC 2.200 Bovis:9.000 Yin -30 GI:35

Lähde: SGS Filippiinit ja SGS Antwerpen*

AMAN PRANA

6

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

super RUOKA

0% junk

0% RAAKA

Fair world

7

AMAN PRANA


▲ Bantrek-teeresepti: Keitä 1 litra vettä ja lisää seuraavat ainesosat: 200 g Amanprana Gula Java Brutia, 100 g tuoretta inkivääriä, 5 cm kanelitanko, pandan-lehtiä, 5 kokonaista neilikkaa ja ripaus Khoisan-suolankukkaa Anna hautua 5–15 minuuttia. Siivilöi ja tarjoile lämpimänä. Sekoita hyvin. Vinkki Ida Rohimawatilta (Amanprana Fair World -projektista): voit lisätä tähän teehen teelusikallisen Amanpranan Kotobuki Earl Greyta tai Kotobuki Rooibosta.

▲ Vuonna 1923, jolloin insuliini löydettiin, on sävelletty myös "sugar blues"- eli "sokeriblues"-melodia, joka kertoo sokerimasennuksesta: "Kaikki laulavat sokeribluesia. Oon niin onneton, oloni paha on. Voisin vain maata ja kuolla pois...Sano, mitä sanot... Oloni ei sekavampi olla vois... Mulla on makea, makea sokeriblues... Sokeria, sokeria..." Puhdistetut sokerit pelaavat pokeria, jossa panoksena ovat tunteesi. Gula Java ei.

Fair World -kookoksenkukinnon sokeri, lisätienistejä 850 perheelle

Gula Java Fin Kookospalmun kukinnon tomusokeri, joka on täydellinen lisä leivonnaisille ja kakuille sekä erinomainen loppusilaus jälkiruoille. Käytä sitä itse tehtyyn suklaaseen ja suklaakastikkeeseen tai terveellisenä makeutusaineena. Voit käyttää Gula Javaa missä tahansa sokerin tai siirapin sijaan. Amanpranan Gula Java Fin on maailman ensimmäinen puhdistamaton tomusokeri. Kun karkeat Gula Java Brut -sokerikiteet jauhetaan, ne muuttavat hieman väriään, mutta tietenkin kaikki ravintoaineet säilyvät samoina.

Amanprana toimii yhteistyössä Lestari Mandirin ja Hivoksen kanssa kookoksenkukinnon sokerin hankkimiseksi. Lestari on yhdistys, joka taistelee pientilallisten maanviljelijöiden ja heidän perheidensä puolesta Jaavan keskiosissa. Hivos on humanitäärinen järjestö, joka työskentelee reilun, vapaan ja kestävän kehityksen maailman puolesta. Hivos ajaa asiaa myös tasa-arvoisten mahdollisuuksien tarjoamiseksi naisille. Tässä projektissa on kyse ihmisoikeuksista, joten olemme nimenneet sen Fair Worldiksi eli reiluksi maailmaksi. Fair World -projektissa teemme yhteistyötä Jaavan keskiosien maanviljelijöiden yhdistysten kanssa, jotka huolehtivat siitä, että kookospalmun kukintosokerin sadonkorjuu ja tuotanto tapahtuvat luonnonmukaisesti sekä Reilun kaupan ja Fair Worldin periaatteiden mukaisesti Ne ovat Indonesia Organic Alliancen jäsenyhdistyksiä, joka pyrkii luomaan lisää luomutuotantoa Indonesiassa. Yhdessä pyrimme tarjoamaan lisätuloa 850 perheelle Indonesiassa ja suojelemaan heidän elinympäristöään. He saavat satonsa nyt omissa puutarhoissaan kasvavista kookospuista. Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö (FAO) kutsuu kookospalmun kukintosokeria kestävimmän kehityksen sokerityypiksi. ▼ Kookospalmun kukinnon nektari

▼ Nektarin konsentrointi

Gula Java Blocs Kookospalmun kukintosokeripalat makeuttavat kuumat juomat, kuten kahvin tai teen. Gula Java Blocs -palat ovat täydellinen välipala, josta saa energiaa pitkään ja ne ovat herkullisia ja terveellisiä makeisia lapsille. Nauti niiden makeudesta ja lempeästä, toffeemaisesta mausta. Gula Javan ja hunajan välinen yhteys Hunaja ja Gula Java ovat ainoat makeutusaineet, joita saadaan kukista – eli sieltä, mistä kaikki elämä alkaa. Se on varmaankin syy, miksi Gula Java ja kylmäpuristettu hunaja ovat hyväksi.

‘‘

"Kruunun säihkyvin timantti puhdistamattomien sokereiden keskellä – sitä Gula Java Fin on. Olen korvannut agavesiirapin itse tekemässäni suklaassa Gula Java Finillä. Se on superruokaa ja äärettömän herkullista. Gula Java Blocks -palat ovat niin maukkaita, etten voi vastustaa niitä. Jos tekee mieli makeaa, nappaan Gula Java -palan, koska tiedän sen olevan hyväksi minulle. Ne ovat täynnä kivennäisaineita ja antioksidantteja ja antavat minulle tehokkaasti lisäenergiaa." Hannah Steiner, ravitsemusasiantuntija, Wien, Itävalta

Gula Java Fin: ✔ Maailman ensimmäinen puhdistamaton tomusokeri ✔ Useita eri kivennäisaineita, mm. kromia ja inositolia Gula Java Blocs: ORAC 2.200 ORAC 2.200 ✔ Terveellisiä energiavälipaloja ✔ Lempeä toffeen maku Bovis:8.500 Yin -30 GI:35 Bovis:9.000 Yin -30 GI:35

AMAN PRANA

8

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

super RUOKA

0% junk

0% RAAKA

Fair world

9

AMAN PRANA


▲ Anna itsellesi ja lapsillesi kaikki se hyvä, mitä luonnolla on tarjottavanaan puhdistamattomassa muodossa. Gula Java on terveellistä ja täynnä energiaa. Terveelliset, suorituskykyä parantavat juomat, jotka sisältävät Gula Javaa, antavat pitkäkestoista energiaa ilman verensokerin vuoristorataa Gula Javan matalan glykeemisen indeksin ansiosta. Suoritusten aikaisten notkahdusten ehkäisemiseksi Amanpranan suorituskykyä parantavat juomat eivät sisällä lainkaan puhdistettuja sokereita tai kemiallisia makeutusaineita.

▲ Tee omat hypotoniset, isotoniset ja hypertoniset urheilujuomasi Amanpranan Gula Java suorituskykyä parantavien juomien avulla. Se on helppoa, sillä suorituskykyä parantavat juomat ovat jauhemuodossa ja ne voidaan sekoittaa mihin tahansa haluamaasi nesteeseen. Katso osoitteesta www.noble-house.tk, kuinka helppoa niiden tekeminen on ja kuinka tehokkaasti ne toimivat.

Terveelliset, suorituskykyä parantavat juomat, joissa on Gula Javaa ja korkea ORAC-arvo

Gula Java Cacao: mestareiden suklaaurheilujuoma Ensimmäinen terveellinen kaakaojuoma urheilijoille ja lapsille. Täydellinen kestävyyden parantamiseen, antaa energiaa ja on täynnä antioksidantteja. Michael Phelps, kahdeksankertainen uinnin olympiavoittaja, joi kaakaojuomaa olympialaisten aikana. Uusissa tutkimuksissa on todettu, että vähärasvaisen kaakaojuoman avulla toipuminen raskaasta fyysisestä rasituksesta tapahtuu nopeammin ja sen avulla jaksaa pidempään kuin tavallisia urheilujuomia juotaessa. James Madisonin yliopiston tutkimuksessa todettiin, että jalkapalloilijat, jotka juovat vähärasvaista kaakaota (Gula Java Cacaota), kärsivät vähemmän lihasten kulumisesta kuin perinteisiä urheilujuomia juoneet. Indianan yliopistossa julkaistiin tutkimus, jossa osoitettiin, että pyöräilijät pystyivät jatkamaan 50 prosenttia kauemmin ja palautuivat nopeammin juodessaan vähärasvaista kaakaota (Gula Java Cacaota) urheilujuomien sijaan. Harrisonburgissa sijaitsevassa Virginian yliopistossa taas lisättiin hieman proteiinia runsashiilihydraattipitoisiin urheilujuomiin ja havaittiin, että suorituksen enimmäisteho kasvoi vähintään 29–40 prosentilla.

Mmmmmm!

Uudet, terveelliset koko perheen juomat suorituskyvyn parantamiseen Gula Java suorituskykyä parantavat juomat (Matcha, Safran, Earl Grey, Rooibos ja Cacao) ovat herkullisia maidon, veden, viljajuomien ja mehujen kera. Kuumana, haaleana tai kylmänä. Vanhoille ja nuorille yhtä lailla. Ne ovat täynnä terveellistä energiaa ja antavat erinomaisen alun päivälle heti aamiaisella. Ne ovat myös runsaasti energiaa sisältävä välipala harrastusten tai urheilun aikana, pelaamisen, opiskelun tai ulkoilun aikana tai milloin vain, kun tilanne vaatii sekä henkistä että fyysistä suorituskykyä. Kun kärsit väsymyksestä tai kaamosmasennuksesta, Gula Java suorituskykyä parantavat juomat lataavat akkusi terveellisellä tavalla ja tuovat puhdasta nautintoa. Kookospalmun kukintoenergia on Fair World -tuote ja tarjoaa lisätuloja 850 jaavalaiselle perheelle. Gula Javaa sisältävät, terveelliset suorituskykyä parantavat juomat ovat 100-prosenttisesti luonnontuotteita Amanpranan uudet, suorituskykyä parantavat juomat sopivat täydellisesti uuden sukupolven urheilujuomiksi, sillä ne sisältävät useita erilaisia hiilihydraatteja (sokereita/energiaa), paljon proteiineja (aminohappoja) ja riittävästi elektrolyyttejä (kivennäisaineita). Amanprana on vielä askelen edellä muita, sillä Amanprana käyttää Gula Javaa. Se tarkoittaa sitä, että suorituskykyä parantavat juomamme pursuavat energiaa eivätkä sisällä mitään puhdistettuja sokereita tai keinotekoisia makeutusaineita. Ne sisältävät ainoastaan luontoäidin antimien puhdasta ja terveellistä energiaa. Lisäksi suorituskykyä parantavat juomamme sisältävät runsaasti erilaisia luonnollisia antioksidantteja. Niillä on myös poikkeuksellisen korkea ORAC-arvo, jonka ansiosta ne ovat maailman ainoita suorituskykyä parantavia juomia, urheilu- tai energiajuomia, jotka parantavat vastustuskykyä ja suojaavat ulkoisilta hyökkäyksiltä sekä suorituksen aikana että sen jälkeen.

Miksi suorituskykyä parantavissa juomissamme ei ole steviaa tai agavea Amanprana puolustaa stevialehtien käyttöä kalorittomana makeutusaineena, mutta näitä lehtiä ei saa myydä Euroopassa. Sen sijaan täällä kaupoissa myytävä stevia on stevioliglykosidia, joka on pitkälle käsiteltyä ja erittäin eristettyä makeutusainetta, joka saadaan uuttamalla stevialehdistä ja sillä on metallinen maku. Tämä ei sovi yhteen Amanpranan filosofian kanssa: kokonaisuus on parempi kuin erilliset osat. Amanprana ei kannata agavesiirapin käyttöä makeutusaineena. Agavesiirappi on tequilateollisuuden pitkälle käsitelty sivutuote. Se on säännöllisesti negatiivisten uutisraporttien aiheena, koska siinä on runsaasti eristettyä fruktoosia. Monet terveysgurut uskovat, että eristetty fruktoosi (HFCS, high fructose corn syrup eli glukoosifruktoosisiirappi), jota löytyy useista virvoitusjuomista, on ihmisille jopa pahempi kuin tällä hetkellä osataan edes epäillä. Tästä aiheesta löytyy runsaasti tietoa Internetistä.

AMAN PRANA

10

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

0% RAAKA

‘‘

Aina, kun harrastan liikuntaa, Gula Java Cacao auttaa minua palautumaan nopeasti." Joost Vink, maratonluistelija Noordwijkerhout, Hollanti

1300 g 390 g

Gula Java Cacao suorituskykyä parantava juoma: ✔ Herkullinen suklaajuoma ✔ Auttaa pitkäkestoisessa suorituksessa ✔ Reilu kauppa + Fair World ✔ Uusimman sukupolven urheilujuoma kestävyyttä ja energiaa silmällä pitäen

ORAC 19 152 Bovis:9.500 Yin -30 GI:30

super RUOKA

0% junk

Fair world Fair trade

11

AMAN PRANA


▲ Gula Java Safranin sahrami on peräisin Jilocasta, Espanjasta. Sen laatua arvioidaan maun, tuoksun ja värin perusteella. Amanprana Safran täyttää kolmen olemassa olevan ISO-laatutason korkeimmatkin vaatimukset yllin kyllin. Slow Food Foundation on nimennyt Jiloca-sahramin nimellä "Baluarte" (tai Presidia) sen poikkeuksellisen korkean laadun ansiosta.

▲ Rooibos (Gula Java Rooibos) on nesteyttävä, stressiä poistava ja munuaisten kuormitusta lievittävä. Sen maku on luonnostaan lempeä ja se on täydellinen superruoka rauhoittumiseen, stressinpoistoon ja nukahtamiseen. Rooibos myös rentouttaa suolistoasi ja vatsaasi, ja se on hyvä uutinen äideille, heidän lapsilleen ja muille herkästä vatsasta kärsiville.

Gula Java Safran antaa energiaa, loihtii hymyn kasvoillesi ja toimii lemmenrohtona, kaikki yhdessä kupissa

Gula Java Rooibos rauhoittaa ja on kofeiiniton

Gula Java Safran tuo hymyn huulillesi Olemme lukeneet historiankirjoista, kirjallisuudesta ja viimeaikaisista tieteellisistä tutkimuksista, että 30 mg sahramia auttaa ehkäisemään melankoliaa ja taltuttamaan masennusta. Sahrami myös lievittää kuukautisia edeltävän oireyhtymän (PMS) vaikutuksia ja suojaa stressiltä. Sahramin käyttäminen säännöllisesti piristää ja saa unelmoimaan. Sahrami on voimakkaampaa ja sillä on laajempi hyötyjen kirjo kuin mäkikuismalla, laventelilla ja Prozacilla, ja tämä mauste voi jopa vahvistaa mäkikuisman vaikutusta. "Ruoka lääkkeenä" – se on Amanpranan filosofia. Ja se on herkullista – puhtaan luonnollista ja sitä voi syödä niin paljon kuin haluaa. Viimeaikaisessa kiinalaisessa tutkimuksessa on myös osoitettu, että sahrami auttaa nukkumaan sikeämmin. Gula Java Safran lemmenrohtona Kleopatra tiesi tämän salaisuuden jo vuosisatoja sitten ja viimeaikaiset tutkimukset ovat vahvistaneet, että sahrami on kuin onkin lemmenrohto. Kleopatra lisäsi kupillisen sahramia kuuluisiin maitokylpyihinsä lanteittensa rentouttamiseksi ja erogeenisten alueittensa herkkyyden lisäämiseksi. Nyt on osoitettu, että henkilöllä, joka nauttii säännöllisesti sahramia, on parempi erektio ja parempilaatuista spermaa. Erään toisen tutkimuksen mukaan sahramin tuoksu stimuloi seksihormoneja. Asiasta ei ole epäilystäkään – sahrami on tehokas lemmenrohto. Gula Java Safran keittiössä Gula Java Safran lisää ruokiin väriä, makua ja aromia, olipa kyseessä sitten paella, bouillabaisse, risotto, aito riisivanukas, brodetto-kalapata, kakut, fabada-papupata, arabialainen kahvi, kaakaojuoma tai mikä vain mieleen tuleekin! Sahrami peittää helposti muut maut monissa ruoissa ja Gula Java Safran tekee siitä helppoa. Lisäät vain Gula Java Safrania sokerin sijaan tai ripautat hyppysellinen Gula Java Safrania juomiin, jälkiruokiin ja aterioihin sahramin hienostuneen häivähdyksen lisäämiseksi. Sahrami lääkkeenä Jo 30 mg:lla sahramia on tervehdyttävä vaikutus. 1 teelusikallinen (15 g) Gula Java Safrania sisältää 45 mg (ISO 1) korkealuokkaista sahramia. Sahrami sisältää vähintään 150 aktiivista, lääkinnällistä ainesosaa. Näihin kuuluvat zeaksantiini, lykopeeni, alfaja beetakaroteenit, alfakrosiini, pikrokrokiini (safranaali) ja monet muut sekä monet kivennäisaineet kuten seleeni, sinkki ja magnesium.

AMAN PRANA

12

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

Ruoka lääkkeenä Amanprana valitsee vain parhainta rooibosta, jolla on erinomainen maku ja poikkeukselliset ravintoarvot. Rooibos eli Aspalathus linearis on pensas, jolla on neulasmaiset lehdet. Amanprana Rooibos on peräisin Clanwilliamin alueen 200 viljelijältä, Etelä-Afrikan Cederberg-vuoren alueelta. Amanprana Rooibos valitaan asiantuntevasti aromin, pituuden, värin, maun ja terveydellisten arvojen mukaan. Lehdet jauhetaan hitaasti graniittimyllynkivellä erittäin hienoiksi. Tämä on sitä Kotobuki-laatua, jota olet tottunut odottamaan Amanpranalta ja joka antaa pitkää ikää. Rooiboksen maku on lempeä ja se on täynnä ravinteita Amanpranan Kotobuki Rooibos sisältää runsaasti erityisominaisuuksia sisältäviä fenoleita (flavonoideja), kuten aspalatiinia, notofagiinia, orientiinia, isoorientiinia, viteksiiniä ja isoveteksiiniä. Nämä ovat tehokkaita antioksidantteja, joita esiintyy ainoastaan rooiboksessa. Kotobuki Rooiboksessa on vain vähän tanniinia (mieto maku), se on kofeiinitonta (ei-stimuloivaa) eikä se sisällä lainkaan oksaalihappoa (parantaa kalsiumin imeytymistä). Tämä tarkoittaa sitä, että Kotobuki Rooiboksella on ainutlaatuisia terveysominaisuuksia.

‘‘

"Löysin Gula Java Safranin maisteluesittelyssä. Olin juuri synnyttänyt ja kärsin synnytyksen jälkeisestä masennuksesta. Huomasin, että sahrami on luonnollinen masennusta ehkäisevä lääke ja kuukautta myöhemmin oloni oli parempi ja positiivisempi. Siihen mennessä purkkini olikin jo tyhjä ja ostin välittömästi uuden." Kristel, myyjä Bioshopluontaistuotekaupassa, Ostend, Belgia Gula Java Safran, suorituskykyä parantava juoma: ✔ Hyvää oloa + energiaa ✔ Huippulaatuista hitaan ruoan sahramia (ISO 1), Jiloca, Espanja Gula Java Rooibos, suorituskykyä parantava juoma: ✔ Rauhoittavaa + kofeiinitonta energiaa ✔ Hankittu 200 Clanwilliamin alueen viljelijältä, Cederberg, Etelä-Afrikka

super RUOKA

0% junk

Safran 0,3% RAAKA

ORAC 3040 ORAC 17 740 Bovis:9.700 Yin -30 GI:35 Bovis:9.500 Yin -30 GI:30 Rooibos 20% RAAKA

Fair world

13

AMAN PRANA


▲ Gula Java Matcha sisältää 20 prosenttia Kotobuki Matchaa. Kotobuki Matcha on saanut arvosanan 9/10 matcha-makuasteikolla eli sen maku on lempeä ilman kitkerää jälkimakua. Kotobuki Matcha sisältää enemmän klorofyllia eli lehtivihreää kuin tavallinen matcha ja siksi se on kirkkaamman vihreää. Amanpranan Kotobuki Matchalla on korkein ORAC-arvo kaikista matchoista.

▲ Lisää 1 teelusikallinen mitä tahansa Gula Java suorituskykyä parantavaa juomaa (Matcha, Safran, Earl Grey, Rooibos tai Cacao) lämpimään tai kylmään maitoon, veteen, viljajuomaan tai hedelmämehuun lasiin, lempimukiisi tai juomapulloosi. Lisää keittoon, leivälle tai leivonnaisiin tai ripottele myslin, jogurtin, salaattien tai valmiiden aterioiden päälle. Vinkki: tee herkullista Gula Java Matcha Lattea lisäämällä Gula Java Matchaa viljajuomaan tai maitoon.

Gula Java Matcha: keskittymiskykyä, sisäistä rauhaa, energiaa ja runsaasti antioksidantteja

Gula Java Earl Grey: nautinnollinen juoma ja antioksidanttien kuningas

Stimuloi keskittymiskykyäsi. Pysy tarkkaavaisempana harrastaessasi liikuntaa, työskennellessäsi tai tien päällä ja paranna keskittymiskykyäsi opiskellessasi tai tehdessäsi muita asioita. Vältä hajamielisyys ja paranna keskittymiskykyäsi parempien tuloksien saamiseksi. L-teaniiniproteiinin ja kofeiinin luonnollinen yhdistelmä Gula Java Matchassa tekee sinusta valppaamman, tarkkaavaisemman ja parantaa keskittymiskykyä.

Gula Java Earl Grey: energian tehopakkaus Yhdistettynä Gula Javaan intialainen musta Darjeeling-tee, srilankalainen musta Assam-tee ja sisilialainen bergamotti muodostavat yhdessä ainutlaatuisen, suoritusta parantavan juoman. Enää ei tarvitse värjötellä vällyjen välissä espressokoneen käymistä odotellen, vaan nyt saat kaikki Gula Java Earl Greyn edut kerralla. Ihastut makuun, joka herättää sinut heti ja olet valmiina uuteen päivään! Gula Java Earl Grey antaa energiaa ja elinvoimaa tunneiksi eteenpäin. L-teaniinin ja teiinin (kofeiinin) ansiosta se on lempeää eikä tee oloasi levottomaksi.

Samalla nautit täydellisemmästä sisäisestä rauhasta. Matchaa on käytetty seremoniateenä Japanissa jo vuosisatojen ajan. Zen-buddhistit juovat matchaa meditointia varten ja saavuttaakseen tietoisuuden itsestään ja sisäisen rauhan. Matcha on Zen. Gula Java Matchan avulla pursuat energiaa. Gula Java on kookospalmun kukintojen nektaritiivistettä, joka vapauttaa energiaa hitaasti, kun taas matcha tehdään jauhetuista Camellia sinensis -teelehdistä. Juodessasi Gula Java Matchaa nautit kokonaisista lehdistä. Amanprana Matcha jauhetaan hitaasti graniittimyllyssä (vain 40 g tunnissa). Käytämme vain nuoria ja kokonaisia, vihreitä teelehtiä. Tästä syntyy "Kotobuki"-laatu. ”Kotobuki” tarkoittaa japaniksi "pitkää ikää". Koko päivän tarve antioksidantteja yhdessä kupissa. Gula Java Matchan aktiiviset antioksidantit ovat luonnollinen ja ainutlaatuinen yhdistelmä neljää katekiinia, tanniinia, klorofylliä sekä runsaasti kivennäisaineita ja proteiineja. Ne parantavat vastustuskykyäsi ja sen myötä terveyttäsi. Itse asiassa Gula Java Matchan antioksidanttien teho on monin verroin vitamiini C:tä tai E:tä suurempi. Matchaa lapsille ja opiskelijoille Annick Walgraeve, fysioterapeutti Carpe Diemissä: "Kahdeksanvuotias poikani, Arno, on vallaton vekkuli. Hän oli hyvin rauhaton eikä pystynyt istumaan aloillaan eikä keskittymään koulussa. Äitinä ja fysioterapeuttina yritin vähentää hänen ruokavaliostaan puhdistettuja sokereita ja parantamaan hänen ravinnonsaantiaan. Ratkaisua etsiessäni löysin Gula Java Matchan ja havaitsin välittömästi, että hänen energiansa oli kanavoitunut oikeaan suuntaan ja hänen tarkkaavaisuutensa oli parantunut. Hän pystyy myös keskittymään paremmin koulussa ja työskentelemään nopeammin, saa enemmän aikaan ja keskittyy enemmän tehtäviinsä. Olemme huomanneet myös, että hän on kotonakin rauhallisempi eikä minulla ole enää sellaista tunnetta, että "Tuossa se pieni ADHD-potilaamme on." Hän on aivan yhtä nokkela kuin ennenkin, mutta pystyy nyt hillitsemään itsensä ja hän on päässyt tasapainoon itsensä kanssa. Olen niin iloinen, että Gula Java Matcha on auttanut meidät askeleen lähemmäs tämän palapelin valmistumisessa." AMAN PRANA

14

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

Gula Java Earl Grey: tehostaa polyfenolien ja antioksidanttien vaikutusta Terveet solut ovat elämän energian pohja. Eräs syy Earl Greyn korkealle antioksidanttimäärälle on katekiinien ja tanniinien yhdistelmä, ja Earl Grey sisältää enemmän tanniinia kuin Matcha. Tanniinit ovat polyfenoleita, joiden ansiosta tee ja viini saavat ominaisen makunsa, värinsä ja terveydelliset ominaisuutensa. Nämä samaiset tanniinit saavat aikaan Assamin punaisen värin ja Darjeelingin muuttumisen ruskeaksi. Ne myös taistelevat sekä hapettumista että vanhenemista vastaan. Tanniinit ovat taivaan lahja ihollesi.

‘‘

"Juon Amanpranan Matchaa joka päivä." Kim Clijsters, tennisvoittaja Entinen maailman ykkönen, Belgia Gula Java Matcha, suorituskykyä parantava juoma: ✔ Valppautta + energiaa ✔ Sisäistä rauhaa ja Zeniä ✔ Runsaasti klorofylliä kehon puhdistukseen ✔ Kotobuki Matcha -laatua Gula Java Earl Grey, suorituskykyä parantava juoma: ✔ Valppautta + energiaa ✔ Nauti yhdessä ✔ Ensimmäisen sadon Assamia ja Darjeelingia

super RUOKA

0% junk

ORAC 35 460 ORAC 42 620 Bovis:10 500 Yin -20 GI:30 Bovis:11 500 Yin -30 GI:30 Matcha 20% RAAKA

Earl Grey 20% RAAKA

Fair world

15

AMAN PRANA


▲ Voit sekoittaa Kotobuki Matchaa, Earl Greyta ja Rooibosta lämpimään veteen, maitoon, hedelmämehuihin tai viljajuomiin – sekoita hyvin ja nauti. Jos haluat oppia seremoniallisen tavan valmistaa Matchaa, käy nettisivuillamme www.noble-house.tk. Voit myös käyttää Kotobuki-teetä monissa eri ruokalajeissa tai aterioittesi rikastuttajana. Se on kuitenkin yhtä nautinnollista itsekseen keisarillisena teenä.

Keisarillista "Kotobuki"-superruokateetä juodessasi saat koko teelehden ja enemmän ORAC-yksiköitä ja energiaa Keisarillinen Kotobuki-superruokatee ikuiseen elinvoimaan Amanpranan keisarillisen Kotobukin innoittajana on toiminut ainutlaatuinen, perinteinen japanilainen Matcha-seremonia, jota zen-buddhistit ovat harjoittaneet jo vuosisatojen ajan. Loimme kolme nautinnollista Kotobuki-teetä: Matchan, Rooiboksen ja Earl Greyn. Amanprana Kotobuki -tee on valmistettu kokonaisista, nuorista ja hienoimmista lehdistä: Camellia sinensiksen lehdistä Japanista (Matcha), Aspalathus lineariksen lehdistä Etelä-Afrikasta (Rooibos) ja ensimmäisen sadon Darjeelingin ja Assamin lehdistä Intiasta (Earl Grey). Lehtiruodot poistetaan asiantuntevasti ja lehti jauhetaan hitaasti graniittimyllyissä äärimmäisen hienoksi jauheeksi. Tunnissa jauhetaan vain 40 g parhaan laadun, maun ja ravinteiden säilyttämiseksi. Muista siis Kotobukiteetä nauttiessasi, että sen valmistaminen vei yli tunnin. Kotobuki tarkoittaa japaniksi "pitkää ikää": Amanprana on tarkoituksella valinnut parhaan mahdollisen tasapainon laadun, maun ja ravintoarvon välillä. Lisäksi antioksidanttien määrä, joka on ilmoitettu ORAC-yksikköinä, on poikkeuksellisen korkea. Polyfenolit (mukaan lukien katekiinit ja karotenoidit) muodostavat suurimman ryhmän Kotobukissa olevista suojaavista aineista. E-vitamiini, kuitu, kivennäisaineet, tanniinit ja 15–17 eri proteiinia (mukaan lukien kaikki välttämättömät proteiinit) taas tekevät osaltaan Kotobukista superruokaa. Amanprana per 100 g ORAC-yksikköjä Katekiineja, yhteensä Epigallokatekiinigallaatti (EGCG) Epigallokatekiini Epikatekiinigallaatti Epikatekiini Gallokatekiinigallaatti Katekiinigallaatti Katekiini Sinkki Rauta Proteiineja (sis. 8+2 välttämätöntä) Kuitua L-teaniinia Teiini (kofeiini) Tanniineja

AMAN PRANA

16

Kotobuki Matcha 168.500 12.200 mg 6.700 mg 3.700 mg 1.100 mg 700 mg - mg - mg - mg 2,7 mg 9,5 mg 15 tyyppiä 32 g 1.067 mg 3,2 g 10.400 mg

Kotobuki Earl Gey 204.300 5 676 mg 3.200 mg 511 mg 1.270 mg 273 mg 212 mg 100 mg 100 mg 3,7 mg 14 mg 17 tyyppiä 36 g 551 mg 2,5 g 17.000 mg

Kotobuki Rooibos 79.900 1.055 mg 171 mg 307 mg 100 mg 277 mg 100 mg 100 mg - mg 1,1 mg 10 mg 15 tyyppiä 69 g 38 mg 0,4 g lähes nolla 0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

▲ ”Matchan laadun määritteleviä tekijöitä ovat teen kasvualue ja lehtien höyryttämiseen käytetty aika. Myytävänä on paljon erilaisia matchoja – usein heikkolaatuisia. Halpa matcha ei voi koskaan olla hyvää matchaa, sillä se on usein hapettunutta ja ei-luomua. Amanprana Kotobuki Matcha on laadultaan parasta mahdollista." Ann Van Steenkiste, teeasiantuntija, Belgia.

Kotobuki Matchassa on 137 kertaa enemmän EGCG-katekiineja kuin vihreässä teessä Tavanomaisessa vihreässä teessä, Earl Greyssa ja Rooibos-teessä 85 prosenttia ravinteista jää teepussiin, kun taas juodessasi Amanpranan perinteisiä Kotobukiteitä juot ikään kuin koko lehden. Tämä tekee keisarillisesta Kotobuki-teestä moninkertaisesti vihreää teetä terveellisempää, koska juot moninkertaisesti enemmän ravinteita ja juot täydellisen kokonaisuuden (holistinen käyttö). Me pyrimme parhaimpaan mahdolliseen laatuun, joten myös maku on suorastaan taivaallinen. Se vain on yksinkertaisesti paras.

10 - 15 %

‘‘

Vihreää tai mustaa teetä juodessasi (vasemmalla) saat ainoastaan 10‑15% vesiliukoisista ravintoaineista ja loput heitetään hukkaan. Kotobukiteetä (oikealla) juodessasi saat kaikki ravintoaineet eli täydet 35% vesiliukoisista ja täydet 65% eivesiliukoisista ravintoaineista. Juot siis koko lehden.

65 % + 35 % =100 %

kotobuki

"Kotobuki-teet ovat taivaan lahja kehollesi ja käytän itse kaikkia kolmea. Matchaa tarkkaavaisuuteen, Earl Greyta nauttimiseen ja Rooibosta iltaisin. Ne ovat laadultaan parhaita mahdollisia ja tiedän, mistä puhun, sillä olen etsinyt ehdottoman parasta matchaa jo vuosia. Kotobuki Matcha on vihreämpää, sen maku on lempeämpi, sen tuoksu hienostuneempi ja ravintoarvo korkeampi." Lisa Burke, sertifioitu teeasiantuntija, Birmingham, UK Matcha-superruoka ja keisarillinen tee: ✔ Keskittymiskyky, Zen ja kehon puhdistus (klorofylli) Earl Grey -superruoka ja keisarillinen tee: ✔ Aktiivinen antioksidanttien tehostaja Rooibos-superruoka ja keisarillinen tee: ✔ Kofeiiniton ja rauhoittava

super RUOKA

0% junk

100% RAAKA

ORAC 168 500 ORAC 204 300

Bovis:14 000 Yin -50 GI:10

Bovis:14 500 Yin -60 GI:10

ORAC 79 900

Bovis:13 500 Yin -40 GI:10

17

AMAN PRANA


“Elän ” 126-vuotiaaksi ▲ Okinawa on saaristo eteläisessä Japanissa ja siellä on 1,2 miljoonaa asukasta. Siellä on myös enemmän aktiivisia ja onnellisia satavuotiaita kuin missään muualla maailmassa. Yhdysvaltalaiset ja japanilaiset tiedemiehet ovat tutkineet 600:aa näistä satavuotiaista yli 25 vuoden ajan. Tähän tutkimukseen perustuvassa kirjassa, ”The Okinawa Program” (Okinawa-ohjelma) kerrottiin, että 100-vuotiaat okinawalaiset olivat hoikkia ja notkeita

ja heillä oli vahvat luut. Heillä oli taipuisat ja nuoret verisuonet, matalat kolesteroli- ja homokysteiinitasot ja heidän yleiskuntonsa oli hyvä. Heidän mielensä olivat terävät ja he harvoin kärsivät muistihäiriöistä. Heillä oli myös terve libido ja naispuoliset jäsenet olivat selvinneet vaihdevuosista hyvin. He näyttivät nuorekkailta ja olivat energisiä ja kirkassilmäisiä.

Okinawa Omega on täynnä välttämättömiä rasvahappoja, E-vitamiinia ja karoteeneja

Omegat lataamaan kehosi jokaisen solun akkuja Jokainen meistä koostuu miljardeista soluista. Jokaisen solun elinvoimaisuus riippuu suurelta osin soluseinien (kalvojen) laadusta ja niiden tarjoamasta suojasta. Soluseinät rakentuvat pääosin rasvasta, ja riittävä määrä omega-3-happoa ja omega-6-happoa tekee niistä joustavia ja läpäiseviä, jotta ne pystyvät ottamaan vastaan ravintoaineita. Ne myös takaavat, että solujemme akkujen lataaminen onnistuu. Ne huolehtivat sähkönjohtavuudesta ja sähköimpulssien syntymisestä. Jos omega-3:a ja omega-6.tta ei saada tarpeeksi, olo on fyysisesti ja henkisesti väsynyt.

Omega-3, -6, -7 ja -9 ovat välttämättömiä terveydellemme Terveystietoiset ihmiset kiinnittävät paljon huomiota hedelmiin ja vihanneksiin, mutta unohtavat usein, että on olemassa kaksi välttämätöntä rasvahappoa, jotka ovat terveen elintärkeitä kehon kannalta. Ne ovat alfalinoleenihappo (ALA) omega-3-perheestä ja linolihappo (LA) omega-6-perheestä. Keho ei pysty tuottamaan itse kumpaakaan, joten ne on saatava ruoasta. Jos keho ei saa omegoita, se ei voi pysyä terveenä. ALA ja LA ja omegat yleisesti ottaen suorittavat monia elintärkeitä prosesseja. Paljon luonnollisia karoteeneja ja E-vitamiinia Omega-3 ja omega-6 ovat erittäin herkkiä öljyjä, jotka Amanprana puristaa niitä suuresti arvostaen. Tuloksena on erittäin vähäinen härskiintyminen. Sen lisäksi Amanprana sisältää runsaasti luonnollisia karoteeneja, E-vitamiinia, antioksidantteja ja vitamiineja, jotka suojaavat öljyä valon, hapen ja kuumuuden aiheuttamalta hapettumiselta sekä pullossa että kehoissamme. Amanprana on ainoa yritys maailmassa, joka on yhdistänyt kahdeksaa E-vitamiinityyppiä ja karoteeneja välttämättömien rasvahappojen (ALA ja LA) kanssa, ja Okinawan asukkaat tietävät syyn. Elän 126-vuotiaaksi National Geographicin toukokuussa 2013 julkaisemassa tutkimuksessa osoitettiin, että yli 100-vuotiaiksi elävät ihmiset, kuten monet okinawalaiset, pysyvät fyysisesti aktiivisina ja terveinä 91 ikävuoteen saakka. Ihmiset, jotka saavuttavat 80 vuoden iän pysyvät fyysisesti aktiivisina ja terveinä vain 61 ikävuoteen saakka. Toisin sanoen, mitä vanhemmaksi elät, sitä lyhyempi on aika, jolloin voi olla epäaktiivinen ja kärsiä vaivoista. Syömällä terveellisesti, elämällä järkevästi ja hippusella hyvää onnea ja apua geeneiltämme on olemassa realistinen mahdollisuus, että pääsemme vielä puhaltamaan 100-vuotiskakkumme kynttilöitä ja kärsimme vain lyhyen ajan epäaktiivisuudesta ja sairauksista (9 vuotta 19 vuoden sijaan). Me Amanpranassa olemme sitä mieltä, että se on riittävä syy ottaa opiksi okinawalaisten elintavoista. Okinawa Omega -öljyt ovat tutkimuksemme tulos. Ne ovat lupaava vahvistus National Geographicin esittelemille tuloksille (Uuden-Englannin satavuotiaiden tutkimus, Bostonin yliopisto). Se tuo meidät toivottavasti jälleen askeleen lähemmäs unelmaamme, jossa vanheneminen voi tapahtua pysyen aktiivisena, terveenä ja onnellisena mahdollisimman pitkään! AMAN PRANA

18

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

Johanna Budwig kertoo akkujen lataamisesta "Rasvan (solun kapseli) ja proteiinin (solun ydin) välinen kaksinapaisuus on olennaisen tärkeää kaikkien elävien solujen säilymiselle ja niiden rakenteelle. Tämä kaksinapaisuus riippuu paljolti riittävästä määrästä omega-3- ja omega6-rasvahappoja. Omega-3:n ja omega-6:n puute lamauttaa solujen elintärkeät toiminnot. Jos kaksinapaisuus solun ytimen ja seinän välillä tuhoutuu esimerkiksi omega-3:n ja omega-6:n puutoksen vuoksi tai mikäli syödään osittain tai kokonaan kovetettuja rasvoja (transrasvoja), sähköinen varaus katoaa. Toisin sanoen solun akku kuluu loppuun."

‘‘

"Kokeilin kolmea eri merkkiä, ja Okinawa Omega Happy Delight on sekä parempi että miellyttävämpi kuin muut. Siinä ei ole kitkerää jälkimakua. Amanprana on mietoa ja yksinkertaisesti herkullista." Barbara Simonsohn, Reiki-opettaja ja kirjailija Hampuri, Saksa Okinawa Omega Happy Delight: ✔ Herkullinen sitruksen maku, joka tuo iloisen mielen ✔ Paljon LA- ja ALA-välttämättömiä rasvahappoja ✔ Täydellistä lapsille - ja lisäksi he tykkäävät siitä! Okinawa Omega Happy Perilla Special: ✔ Lippulaivatuotteemme, jossa on 8 erityisöljyä ✔ Sisältää helokkiöljyä (gammalinoleenihappoa)

super RUOKA

0% junk

HappyD 90% RAAKA

HappyPS 90% RAAKA

ORAC 3 040 ORAC 17 740 Bovis:14 300 Yin -40 GI:0 Bovis:15 000 Yin -50 GI:0 19

AMAN PRANA


“Ihmisiä on helpompi huijata, kuin vakuuttaa heille, että heitä on huijattu.” -Mark Twain▲ Bart Maes, Amanpranan perustaja: "Tiede on minulle ratkaisevaa eikä yhdessäkään väestötutkimuksessa ole osoitettu epätasapainoa omega-3:n ja omega-6:n välillä eikä omega6:n liikakäyttöä. Minun on pitänyt selittää tuhansia kertoja, miksi Amanpranan suositukset omega-3:n ja omega-6:n suhteen eroavat yleisestä mielipiteestä, joka antaa meille väärää tietoa väittämällä, että nautimme liikaa omega-6:tta ja liian vähän omega-3:a. Tätä näkemystä

ovat suurelta osin olleet lietsomassa kalaöljyteollisuus ja heidän käskyläisensä. Kaiken kukkuraksi he pyrkivät liioittelemaan DHA:n ja EPA:n (omega-3-johdannaisten) tärkeyttä. Ne eivät ole välttämättömiä rasvahappoja. Ihmisen keho pystyy tuottamaan niitä itse, joten niiden arvoa ei pidä liioitella. Amanprana kannattaa enemmän kasvipohjaisen omega-3:n (ALA) ja puhdistamattomamman omega-6:n (LA) käyttöä. Öljyn laatu on sen alkuperää tärkeämpää."

Termiä "välttämättömät rasvahapot" käytetään jatkuvasti väärin "Kehosi on sankari, joka valmistaa noin 50 rasvahappoa itse tarpeensa mukaan. Se muuntaa kaksi välttämätöntä rasvahappoa suhteessa 5 prosenttia 30 prosenttiin muiksi rasvahapoiksi. Keho pystyy myös tuottamaan tyydyttyneitä rasvahappoja tyydyttymättömistä rasvahapoista (omega-3, 6, 7 ja 9) ja päinvastoin. Keho käyttää elongaasi- ja desaturaasientsyymejä kaikkien tarvitsemiensa rasvahappojen tuottamiseen, paitsi niitä kahta, joita se ei pysty tuottamaan eli alfalinoleenihappoa (ALA) ja linolihappoa (LA). Ilman näitä kahta rasvahappoa on mahdotonta olla terve, ja koska keho ei pysty tuottamaan niitä, ne on saatava ruoasta. Amanprana ja tiedemiehet, kuten Prof. Brian Peskin, kutsuvat niitä "välttämättömiksi emoöljyiksi" ('parent essential oils'). ALA on omega-3:n välttämätön emoöljy, kun taas LA on omega-6:n välttämätön emoöljy. Maailman terveysjärjestö (WHO), Prof. Brian Peskin, Amanprana ja monet muut ovat samaa mieltä – välttämättömät emoöljyt ovat kaiken perusta. Niitä löytyy kasvilähteistä ennen kuin kalat ja muut eläimet ovat osittain hyödyntäneet ne. Kehojemme 100 miljardia solukalvoa tarvitsevat näitä välttämättömiä emoöljyjä useisiin eri toimintoihin, joista eräs on sen varmistaminen, että kukin solu vastaanottaa riittävästi happea.

Okinawa Omega Balance Delight: Cannabis sativa -öljy omegatasapainoon Udo Erasmus, omegojen uranuurtaja, kirjoitti kirjassaan ”Fats That Heal, Fats That Kill” (Parantavat rasvat, tappavat rasvat): "Hamppuöljyä voidaan käyttää pitkiä aikoja terveen omegatasapainon säilyttämiseksi ilman, että se johtaa omega-puutokseen tai -epätasapainoon. Hamppuöljyllä on parempi pitkäaikainen koostumus, nimittäin kolme osaa omega-6:tta ja yksi osa omega-3:a. Sitä paitsi hamppuöljy sisältää lähes 2 % GLA:ta (gammalinoleenihappoa))". Balance Delightin hamppuöljyyn lisätään kestävää punapalmuöljyä ja vehnänalkioöljyä, koska niissä molemmissa on runsaasti karoteeneja ja E-vitamiinia.

Välttämättömien emoöljyjen, ALA:n ja LA:n tärkeys Miksi kutsumme niitä emoöljyiksi? Siksi, että ALA on rasvahappojen omega-3perheen 'äiti' ja LA on rasvahappojen omega-6-perheen 'äiti'. ALA ja LA ovat lähteitä, joita keho voi käyttää kaikkien muiden rasvahappojen tuottamiseen. Näin ollen ne ovat emorasvahappoja tai -öljyjä. Niitä kutsutaan myös välttämättömiksi, koska keho tarvitsee niitä, mutta ei pysty niitä valmistamaan, joten ne saadaan ruoasta. Yhdessä ne ovat ainoat kaksi "välttämätöntä emoöljyä", joita ihmiset tarvitsevat. Kalaöljyn valmistajat ja heidän käskyläisensä kutsuvat EPA:a ja DHA:ta välttämättömiksi tai puolivälttämättömiksi öljyiksi. Tämä ei ole totta. Ne ovat vain kaksi niistä 50 rasvahaposta, joita ihmiskeho tarvitsee, mutta joita kehomme voi tuottaa, joten ne eivät ole välttämättömiä. Niiden tärkeyttä liioitellaan, ja monissa tutkimuksissa on saatu päinvastaisia tuloksia. EPA ja DHA ovat johdannaisia välttämättömistä emoöljyistä eivätkä johdannaiset ole välttämättömiä rasvahappoja. Kalaöljy sisältää hyvin vähän näitä kahta välttämätöntä emoöljyä, LA:ta ja ALA:aa, ja se sisältää vain omega-3-johdannaisia EPA:a ja DHA:ta. Tämän vuoksi kalaöljy on huono välttämättömän, omega-3-öljyn, ALA:n lähde. Kasviperäinen omega-3 ja 6 on täten parempi kuin kalaöljyn rasvahappojohdannaiset. Asiassa ei pitäisi siis olla mitään epäselvää.

AMAN PRANA

20

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

Miten sitä otetaan ja kuinka paljon? Okinawa Omegaa voi ottaa niin paljon kuin haluaa, mutta 1 teelusikallinen (5 g) riittää suositelluksi päiväannokseksi ALA:a ja LA:ta. Voit ottaa 1–2 teelusikallista päivässä saadaksesi ihanteellisen määrän tai jos kärsit näiden vajeesta. Jos otat 1 teelusikallisen päivässä ja syöt terveellisesti, pysyt äärimmäisen terveenä ja saat tällöin myös ihanteellisen määrän oikeassa suhteessa. Miten sitä otetaan? Lusikallinen suoraan tai kasviskeitossa, jogurtissa, perunasoseessa tai tomaattimehussa. Älä käytä Okinawa Omegaa paistamiseen. Käytä ainoastaan kylmänä. Se sopii miehille, naisille, vauvoille ja satavuotiaille.

‘‘

"Monet uskovat, että omega-3:n hyödyt ovat paljon omega-6:n hyötyjä merkittävämmät. Mikään ei ole kauempana totuudesta. Tarvitsemme molempia, mutta vähintään kaksinkertaisen määrän omega-6:tta.>" Brian Peskin, Professori, ravitsemusasiantuntija ja kirjailija, Houston, USA Okinawa Omega Eicosan Perilla: ✔ Stimuloi eikosanoiditasapainoa ✔ Runsaasti ALA:a (omega-3 välttämätöntä emoöljyä) ✔ Riittävästi LA välttämättömiä rasvahappoja Okinawa Omega Balance Delight: ✔ Sisältää 85,5 % hamppuöljyä, jossa on gammalinoleenihappoa ✔ Paljon LA:ta ja riittävästi ALA -välttämättömiä rasvahappoja ORAC 3 040 ORAC 17 740 Bovis:15 000 Yin -15 GI:0 Bovis:15 300 Yin -10 GI:0

super RUOKA

0% junk

Eicosan 85% RAAKA

Balance 90% RAAKA

21

AMAN PRANA


▲ Enemmän ‘Qi:tä’. Puu symboloi kevättä, nousevaa energiaa ja uutta kevään kasvuvoimaa. Qi-laudan positiivinen, nouseva energia / ionit imeytyvät ruokaan ja sitä valmistavaan henkilöön. Se täyttää kummatkin ikään kuin suuremmalla energialla. Amanprana Qilaudan Bovis-arvo on vähintään 17 000! Robert H. Steeloper vertaili Qi-lautaa muoviseen ja

lasiseen leikkuulautaan, ja tulokset olivat päivänselvät: muovinen lauta (Bovis-arvo: 0) vei energiaa ja siirsi negatiivisia ioneja ruokaan, kun taas lasinen lauta (Bovis-arvo: 6 500) on neutraali. Amanpranan lauta (Bovis-arvo: 17 000) vahvistaa energiaa ja sidettäsi ruokaan.

Amanpranan Qi-lauta on luonnostaan antimikrobinen

Qi-laudan hoito Hiero Amanpranan Qi-lautaan antiseptistä öljyä yhdestä neljään kertaan vuodessa sen antimikrobisten ominaisuuksien, luonnollisen kauneuden ja ihastuttavan patinan säilyttämiseksi.

Käsintehty leikkuulauta on muotoiltu yhdestä puupalasta ilman liimaa Kamferipuu sisältää luonnollisia, antimikrobisia eteerisiä öljyjä. Ne voi aistia välittömästi ja niiden ansiosta tämä puu on täydellistä poikkeuksellisen hygieenistä Qi-leikkuulautaa varten. HACCP-sertifiointimme ansiosta sitä voidaan käyttää myös ammattikeittiöissä. Se on täydellinen alusta leipiä varten ja juustotarjottimeksi tai sitä voidaan käyttää leikkaamiseen tai tarjoiluun. Qi-lauta on rakkaudella annettu lahja. Qi-lautamme ovat ammattilaisen käsintekemiä ja jokaisella laudalla on oma muotonsa ja yksilöllinen puun syykuvio. Eikä syytä huoleen – se ei ole sademetsän puuta. Eksoottista kamferipuuta harvennetaan Australian itärannikolla tilan tekemiseksi alueen alkuperäisille eukalyptuspuille. Kamferipuulla on monia luonnollisia ominaisuuksia. Se on pehmeää eikä siten tylsytä veitsiä, mutta se on kuitenkin riittävän kovaa ja jämäkkää kestääkseen yli 10 vuotta käyttöä. Qi-lauta muotoillaan yhdestä puupalasta, joten siinä ei ole liimaa, kemiallisia aineita tai muovia, jotka tärvelisivät ruokasi. Ja se on helppo käyttää – pese, kuivaa ja jätä se vapaasti pystyasentoon. Älä pane sitä astianpesukoneeseen tai mikroon, älä kuumenna tai jätä sitä likoamaan.

Yliopiston tutkimus vahvistaa Qi-laudan hygieenisyyden Tieteellisessä tutkimuksessa on todistettu, että kamferileikkuulaudat ovat hygieenisimpiä ja kolmesta viiteen kertaan vähemmän alttiita bakteereille ja sienikasvustoille – mitä pienempi kerroin, sitä hygieenisempi (katso taulukko). Kamferipuisella Qi-laudalla on erinomainen 17 000 Bovis-arvo ja se lisää energiaa ja lisää sidettäsi ruokaan (yuj). Rakkaudella valmistettu maistuu aina paremmalta!

Small väh.400cm2 noin 16x25cm

Medium väh.600cm2 noin 20x30cm

Large väh.800cm2 noin 23x35cm

A1 väh.500cm2 noin 20x25cm

Mitä matalampi kasvukerroin, sitä hygieenisempi Oikea kamferi Seetri- Muovi- LasiKasvukerroin Qi-lauta lauta lauta lauta Sienet 3,3 8,0 9,7 5,7 Bakteerit

0,7

1,7 7,3

8,0

Tutkimuksen suoritti Alan Waterson, Southern Cross University, Lismore, Australia

"Olen aina pitänyt enemmän puisista leikkuulaudoista ja ne ovat mielestäni kauniimpia. Minulla oli kuitenkin epäilykseni hygienian suhteen, kunnes luin tanskalaisesta tutkimuksesta, jossa sanottiin, että 99 % bakteereista oli kuollut kahden tunnin sisällä. Siinä todettiin myös, että puun uriin päätyvät bakteerit kuolevat, mikä ilmeisesti ei päde muovin kohdalla. Nyt käytän kaunista Qi-lautaani vakaasti siihen luottaen." Hillevi Andersen, tuoremehubaarin omistaja, Hillerød, Tanska

B1 väh.750cm2 noin 23x33cm

B2 väh.850cm2 noin 25x34cm

C1 väh.1.000cm2 noin 26x39cm

D1 väh.1.250cm2 noin 29x43cm

Amanprana Qi-leikkuulauta: ✔ 3–5 kertaa hygieenisempi kuin muovinen tai lasinen ✔ Luonnollisesti antimikrobinen ✔ Myös ammattikäyttöön (HACCP-sertifioitu) ✔ Käsintehty yhdestä puupalasta, ei käytetty liimaa Bovis:17 000 Yang +30

AMAN PRANA

22

23

AMAN PRANA


▲ Saksanpähkinäpeston resepti: Paahda 100 g pinjansiemeniä pannulla. Sekoita keskenään 150 g saksanpähkinöitä, 3 persiljan oksaa silputtuna, 3 timjaminoksan lehdet, 1 teelusikallinen omenaviinietikkaa ja 2 valkosipulinkynttä. Lisää sekoittaessasi 300 ml Amanprana-saksanpähkinäöljyä ohuena nauhana, kunnes seos on tasaista. Lisää hyppysellinen Amanprana ORAC Botanico-seosta ja ripaus suolankukkaa. Herkullista paahdetun leivän päällä alkuruokana tai salaattina tai grillauskastikkeena.

▲ Hermanos Catalán -oliiviöljy palkittiin. Amanpranan luomuoliiviöljy, Hermanos Catalán, voitti kultaa BIOC 10 -kilpailussa parhaasta laadustaan ekstra-neitsyt-luomuoliiviöljyjen sarjassa ja se valittiin ’Espanjan parhaaksi ekstra-neitsytoliiviöljyksi’ huhtikuussa 2011.

Kaksi ekstra-neitsytoliiviöljyä

Ekstra-neitsytsaksanpähkinäöljy Périgordista Franck Monsallier, kultamitalin voittaja 'Salon des huiles du monde 2005' -öljynäyttelyssä, käyttää puutarhansa neljän pähkinälajin yhdistelmää herkän ja puhtaan Périgord-maun luomiseen. Pähkinöitä ei esilämmitetä tai paahdeta Amanpranalle. Pähkinät hienonnetaan aidolla graniittimyllyllä homogeeniseksi massaksi, jonka jälkeen ne puristetaan puristimessa, jonka Franck Monsallier on itse suunnitellut. Näin syntyy öljy, jonka härskiintymisarvo on alle 2 mg ja hapokkuus on alle 0,5 %, jotka ovat erinomaisia arvoja. Herkullista leivän päällä, salaateissa, pastassa, salaatinkastikkeessa tai missä vain, ja kaikkien ruokiesi loppusilauksena. Amanprana-saksanpähkinäöljyn poikkeuksellinen ravintoarvo Amanpranan extra-neitsyt-saksanpähkinäöljy on loistava koentsyymi Q10:n, lesitiinin, kasvipohjaisten sterolien (B-sitosterolin, delta-5-avenasterolin, kampesterolin ja muiden lähde), polyfenolien, (290 mg/100 g), E-vitamiinin (23 mg/100 g) ja K-vitamiinin (15 μg/100 g) lähde. Sisältää runsaasti omega-3, 6 ja 9.

‘‘

Catalánin veljekset tekevät kaiken itse kasvattamisesta ja puristamisesta pullotukseen. Laadun näkee jo veljesten oliivipuista, joille annetaan kaksi kertaa normaalia enemmän tilaa – 36 m2 kullekin. Poikkeuksellisen mieto ja harmoninen oliiviöljy, jossa on makua ja 'maaperän makua'. Suosittelemme sitä kylmiin ruokiin ja hienostuneeseen ruoanlaittoon. Alkuperä: La Rioja, pohjois-Espanja. Valmistaja: Almazara ecológica de la Rioja. Valmistettu 100-prosenttisesti Arbequina-oliiveista. Verde Saludin laadun takuu löytyy pullosta. Oliivit tulevat Andalucian (DOP, Sierra Mágina) luonnonpuistossa sijaitsevasta oliivilehdosta Espanjan eteläosassa. Öljyn poikkeuksellisen, suodatetun laadun ansiosta sitä voidaan käyttää paistamiseen ja paahtamiseen jopa 80 °C:ssa. Verde Salud, hedelmäinen ekstra-neitsytoliiviöljy, jolla on kitkerä ja terveellinen jälkimaku. Valmistaja: Trujal de Mágina. Valmistettu 100-prosenttisesti Picual-oliiveista. Elääkö 111-vuotiaaksi ekstra-neitsytoliiviöljyä käyttämällä? Kasvissyöjä Bernando Lapallo on eläväisesti 111 vuotta täyttänyt nuorukainen vuonna 2012 eikä ole koskaan ollut sairas. Mikä hänen salaisuutensa on? Kaikkea kohtuudella. Hän suosii hedelmiä ja vihanneksia ja syö pääasiassa luomutuotteita. Hänen suosikkejaan ovat oliiviöljy, valkosipuli, hunaja, kaneli ja suklaa. Hän käy kävelyllä joka päivä ja pitää lukemisesta.

‘‘

“Hermanos Catalán on vastustamattoman 2 L herkullista ja me käytämme sitä oliiviöljydippinä pa UOMUl k innot runsaan leipävalikoiman kera. Se on erinomainen ekstra-neitsytoliiviöljy. Verde Salud -oliiviöljy on herkullista paistetuille ruoille ja ruskistettaessa siten, että maku imeytyy ruokaan."

"Saksanpähkinäöljy on herkullinen ja helppokäyttöinen öljy. Sekoitan saksanpähkinäöljyä balsamietikkaan, josta saa maukkaan ranskalaisen kastikkeen salaateille. Se on myös oivaa pastan päällä Grana Padanon kera. Suosikkini on juustotarjotin patongin kera, jolle on pirskoteltu Amanpranasaksanpähkinäöljyä. Ripaus saksanpähkinäöljyä voimistaa makuja ja stimuloi ruoansulatusta."

Marcel van Marsbergen, luisteluvalmentaja, Haarlem, Hollanti

Frank Monsallier, ekstra-neitsytsaksanpähkinäöljyn valmistaja, Bordas, Périgord, Ranska

Hermanos Catalán -oliiviöljy kylmille ruoille: ✔ Parhaan ekstra-neitsytöljyn 2 kultamitalia ✔ Mieto ja harmoninen sekä runsaasti klorofylliä

Périgord ekstra-neitsytsaksanpähkinäöljy ✔ Parhaan ekstra-neitsytöljyn kultamitali ✔ Perinteinen terroir-tuote Périgordista ✔ Erinomainen, matala härskiintymisarvo ja hapokkuus ✔ Herkkä ja lempeä pähkinäinen maku (ei paahdettu) ✔ Loistava omega-3:n lähde

Verde Salud -oliiviöljy kuumille ruoille: ✔ Voidaan käyttää jopa 180 °C:n lämpötiloissa ✔ Hedelmäinen. Kitkerä jälkimaku. Hermanos Catalán: Bovis:13 700 Yang +10 GI:0 Verde Salud: Bovis:12 400 Yang +10 GI:0

Bovis:14 000 Yin -50 GI:0 Runsaasti omega-3:a AMAN PRANA

24

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

super RUOKA

0% junk

100% RAAKA

super RUOKA

0% junk

100% RAAKA

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

25

AMAN PRANA


Hohtavalle ulkonäölle

▲ Ihmiskehon sisältämä neste, joka ei ole solujen sisällä (solunulkoinen neste) sisältää samoja kivennäisaineita kuin mitä merestä löytyy. Kaikki elämähän maapallolla tunnetusti alkoi valtamerissä. Merilevät keräävät kivennäisaineita, joten ne ovat ihmisille helposti imeytyvässä muodossa. Tästä syystä Amanprana lisäsi ORAC Botanico -sekoitukseen neljää eri merilevää.

ORAC Botanico -sekoitus sumakin kera: ensimmäinen maukas superyrttisekoitus, joka ajattelee terveyttäsi ja antaa hehkua olemukseen Helppoa: ORAC-yrttisekoitus Khoisan-suolankukan, merilevän ja sumakin kera "Tämä yhdeksän yrtin supersekoitus sisältäen parhaat antiosidanttiarvot, neljä kivennäisaineita pursuavaa merilevää, elvyttävää merisuolaa – Khoisan-suolankukkaa – ja tehokasta sumakkimarjaa tarjoaa sinulle makupommin, jossa on vähemmän suolaa," sanoo Chantal Voets, kokki ja toinen Amanpranan perustajista. "Mausta kaikki ruokasi käden käänteessä ja näin vaivattomasti saat täydelliseltä ▲ Chantal Voets maistuvan aterian." Saat niin paljon enemmän makua, aromia ja terveyttä kuin tavallisella suolan ja pippurin yhdistelmällä. Saatavana mietona ja voimakkaana (chili) vaihtoehtona. Jauha tai murskaa ORAC Botanico -sekoitusta saadaksesi vielä enemmän makua ja aromia. Lisää sekoitusta keittoihin, kastikkeisiin, salaatinkastikkeisiin, tuorepuristettuihin mehuihin, smoothieen, hedelmäsalaatteihin ja jälkiruokiin niiden maun parantamiseksi herkullisesti. Tai käytä ORAC Botanico -sekoitusta liemenä tai peruskastikkeena. Suuri määrä luonnollisia antioksidantteja, 80 kivennäisainetta, hivenaineita ja 1 000 mikroravinnetta – ja lisäksi sillä on happamuutta poistava ja puhdistava vaikutus terveen kehon ja hehkuvan ulkonäön saamiseksi. Sumakki: terveellinen sisältä, kaunis ulkoa Ravitsemusvajaukset, happamuus ja oksidantit edistävät kukin osaltaan ikääntymistä. ORAC Botanico -sekoituksen ansiosta sinulla on nyt luonnollinen lääke ikääntymistä vastaan ja samalla myös näytät hehkuvalta. Kun ravitset sekä kehoasi että mieltäsi, se näkyy kauniina ihona. Tällöin myös kehosi pystyy puolustautumaan paremmin ulkoisilta vaikutuksilta. ORAC Botanico -sekoitus sisältää yhdeksää yrttiä, joilla on parhaimmat ORAC-arvot sekä turkkilaista sumakkimarjaa, jolla on korkein ORACarvo kaikista hedelmistä (ORAC 312 000, lähes 100 kertaa suurempi kuin gojimarjoilla). ORAC-arvolla tarkoitetaan ruoka-aineiden sisältämien antioksidanttien määrää, jotka taistelevat kehossasi ja ihossasi tapahtuvaa ikääntymistä vastaan. ORAC Botanica -sekoitusta käyttäessäsi sekä sinä itse että ihosi ovat hyvin suojattuja. Luonnollinen 80 kivennäisaineen tehopakkaus Kehosi, mielesi ja ihosi tarvitsevat vähintään 31 kivennäisainetta ja hivenainetta (kivennäisaineita, joita tarvitsemme pienemmissä määrissä). Kehomme eivät pysty tuottamaan näitä kivennäisaineita, mutta niitä ei myöskään voida korvata lääkkeillä. AMAN PRANA

26

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

▲ Chantal Voets loi ORAC Botanico -sekoituksen lämmöllä ja rakkaudella.. ORAC Botanico -sekoitus antaa hienostuneen silauksen kaikkiin ruokiisi ja antaa terveyttä ja elinvoimaa. Sen maku on lempeä, täyteläinen ja harmoninen, jonka taajuuskuvio valaa sinuun uutta tarmoa. Botanico-sekoituksen teho piilee sen happoa poistavissa ominaisuuksissa ja sähkönjohtavuudessa solujen välistä tiedonvälitystä varten.

Nykypäivänä syömämme ruoka sisältää paljon vähemmän kivennäisaineita ja hivenaineita verrattuna siihen, mitä taannoin sisälsi. Tämän on aiheuttanut tehomaanviljely ja vesiviljely. Viljellyt vihannekset sisältävät alle puolet siitä kivennäismäärästä, mitä villikasvit sisältävät. Salaatti, tomaatit, pinaatti ja kaali sisältävät 70 % vähemmän kivennäisaineita nykyään kuin mitä ne sisälsivät vuonna 1948. Säilötyt pavut taas sisältävät keskimäärin 25 % vähemmän kivennäisaineita kuin tuoreet pavut ja niin edelleen. Yrtit ja merilevät ovat rikkain kivennäisaineiden lähde. Kivennäisaineet ovat kehojemme entsyymiprosessien mahdollistajia. Ne tarjoavat rakenneaineet tukikudoksille, luille, kynsille ja hampaille sekä auttavat miljardeja solujamme välittämään tietoa toisilleen. ORAC Botanico -sekoituksesta saat kaikki tarvitsemasi kivennäisaineet. Se ei ole tavanomaista merisuolaa, se on Khoisan-suolankukkaa Khoisan-suolankukka on ainutlaatuista, karkeaa merisuolaa, jota löytyy Etelä-Afrikan etelärannikolta, jossa Etelä-Afrikan kasviston koko komeus kohtaa happipitoisen ja mahtavan Etelä-Atlantin valtameren. Se on merisuolaa puhtaimmillaan ja luonnollisesti suodatettuna. Atlantin merisuola liikkuu hitaasti maan alla 2 000 metriä leveän kalkkikivimuurin, kvartsin, saven ja kuorikerrosten läpi suolajärveen, jossa se kerää elinvoimaa, aurinkoenergiaa ja uudistavia voimia. Sen arvo Bovisasteikolla on 16 000–24 700, joka on merkittävästi korkeampi kuin Himalajan suolalla. Se kerätään käsin ja kuivatetaan auringossa, josta se saa elinvoimaa.

‘‘

"Merilevä, yrtit ja merisuola ovat luonnollisesti ja helposti imeytyvien kivennäisaineiden hyviä lähteitä. Tasapainossa ja oikeissa mittasuhteissa, juuri sellaisina, kuin me niitä tarvitsemme." Paul Bergner, kliinisen ravintoopin ja yrttilääketieteen professori. Kirjan "Healing Minerals" (Parantavat kivennäisaineet) kirjoittaja. ORAC Botanico -sekoitus: ✔ Khoisan-suolankukan kera ✔ Antioksidanttisekoitus ✔ Kivennäisainetehoste ✔ Hehkuvaan ulkonäköön ✔ Sumakki ORAC-tehosteella

ORAC 104 600 ORAC 118 900

Bovis:14000 Yang:+20 GI:10 Bovis:14500 Yang:+10 GI:10 ORAC ORAC botanico-mix botanico-mix

super RUOKA

+

0% junk

27% RAAKA

18% RAAKA

27

AMAN PRANA


▲ Ananas- ja Kotobuki Matcha -smoothie: 4 lasillista (200 ml): 4 ruokalusikallista Amanprana-kookoskuitua, 5 appelsiinin ja 2 verigreipin mehu, 2 ananasta (tai 1 suuri), 2 taatelia, 4 g Kotobuki Matchaa. Valmistus: ota kannu (tai käytä tehosekoitinta) ja kaada

sinne appelsiini- ja greippimehu. Poista taateleiden siemenet ja silppua ne pieniksi paloiksi. Kuori ananas ja leikkaa se pieniksi paloiksi, lisää sitten Kotobuki Matcha. Sekoita hyvin tai sekoita tehosekoittimessa runsaskuituiseksi juomaksi.

Amanpranan luomukookoskuitu säännölliseen vatsan toimintaan ja vähempiä kaloreita varten

Mitkä gluteenittomat jauhot ovat hyviä ja mitkä huonoja? Terveelliset gluteenittomat jauhot ovat luonnostaan gluteenittomia. Jauhot, joista gluteeni on poistettu, ammentavat säännöllisesti käytettyinä kehostasi energiaa ja kivennäisaineita. Terveelliset gluteenittomat jauhot on jauhettu kookoksesta, riisistä, tattarista, kvinoasta, amarantista, maissista, hirssistä ja durrasta. Gluteenittomia jauhoja, joita Amanprana ei suosittele syötäväksi säännöllisesti ovat: soija, tapioka ja kaikki sellaiset gluteenittomat jauhot, jotka ovat mekaanisesti käsiteltyjä ja valmistettu vehnästä, rukiista, speltistä, ohrasta, tefistä jne.

Kuitu on olennaisen tärkeää vatsan helpon toiminnan kannalta Joka aterialla tarvitaan 10 g kuitua, jotta vatsan toiminta pysyy säännöllisenä. Lisäksi tarvitaan paljon vettä ja liikuntaa. Monet ihmiset eivät tee näin ja kärsivätkin usein vatsakivuista ja epäsäännöllisestä ja/tai kovasta tai ponnistelua vaativasta ulosteesta. Se ei ole terveellistä. Kookoskuidun nauttiminen säännöllisesti ruokaaikoina takaa säännöllisen ja helpon suolen toiminnan ja litteän vatsan. Kookoskuitu myös puhdistaa suolistoasi ja antaa täten paremman vastustuskyvyn ja enemmän 5 g kuitua, vain 32 kaloria ruoenergiaa. Kookoskuitu kiihdyttää jätteen ja kalusikallisessa kookosjauhoa kolesterolin poistumista kehostasi ja kohentaa näin terveydentilaasi. Yksi ruokalusikallinen kookosjauhoa sisältää vain 32 kaloria ja 5 g kuitua. Amanpranan kookoskuidulla on herkullinen ja lempeä kookoksen maku. Kookosjauho sisältää huomattavasti vähemmän kaloreita kuin muut runsaskuituiset tuotteet. Kookoskuitu sisältää pääasiassa liukenematonta kuitua, joka toimii pesusienen tavoin paksusuolessa. Se voi toimia kahdella eri tavalla: joko se paksuntaa löysää ulostetta tai pehmentää kovaa ja kuivaa ulostetta ja helpottaa sen läpikulkua. Kookoksen liukeneva kuitu edistää suolen tervettä matamisliikettä. Gluteenitonta, jotta vatsasi voi hyvin Kookoskuitu ei sisällä lainkaan gluteenia, tuskin lainkaan fytiinihappoa, joka saattaisi haitata kivennäisaineiden imeytymistä eikä yhtään syanidia, joka rajoittaa kalorien palamista. Sen sijaan se sisältää kahdeksaa välttämätöntä proteiinia ja terveellistä keskipitkäketjuista triglyseridiä, jotka tehostavat kivennäisaineiden imeytymistä. Ensimmäinen askel hyvään terveyteen on terve ruoansulatus. Kuidun lähteet

kookosjauho

kuitua/100 g   josta liukenematonta on josta liukenevaa on  fytiinihappoa  gluteenia  syanidia 10 g kuitua 10 g kuitua

vehnälese

pellavansiemen

kuivatut luumut

kauralese

Käytä Amanpranan kookoskuitua lisätäksesi ruokavalioon runsaat määrät kuitua tai käytä sitä gluteenittomana jauhona Käytä kookoskuitua leipään, leivonnaisiin, pipareihin, välipaloihin ja mihin vain muuhun gluteenittomana jauhona, jossa on runsaasti kuitua. Korvaa 10–15 % tavallisista jauhoista kookosjauholla (kuidulla) ja lisää sama määrä vettä. Saatavana 500 g ja 1 kg pakkauksissa. Käytä sen runsas kuitu hyväksesi ottamalla kookoskuituamme kolme kertaa päivässä ruoka-aikoina: - kuitujuomana: sekoita 1–2 ruokalusikallista lasilliseen (250 ml) vettä, mehua, pirtelöä, kaakaota, teetä tai kahvia. - ripoteltuna: ripottele 1–2 ruokalusikallista kastikkeeseen, jogurttiin, mysliin, kaurapuuroon, jälkiruokiin tai ateriasi päälle. Ripulista kärsiessä kookoskuitu kannattaa ottaa kuivana. Jos olet huolissasi säännöllisestä vatsan toiminnasta, ota kuitu nesteen kera.

‘‘

"Rakastan Amanpranan kookosjauhoa ja lisään sitä smoothieisiini kuitutehosteeksi. Tyttäreni on ikionnellinen, sillä se on hypoallergeenista eikä se sisällä laktoosia, gluteenia tai mitään tunnettua allergeenia."

1000 g 500 g

Evelyne, Ballainvilliers, Frankrijk

GLUTEENIA 0% gluten 0%

16 g 16 g 33 g 40 g 50,5 g 8g 5g 24,5 g 36 g 46,4 g 8g 11 g 8,5 g 4g 4,1 g     kyllä ei ei kyllä ei kyllä ei kyllä kyllä ei 2 ruokalusikallista 2 ruokalusikallista 2 ruokalusikallista 4 ruokalusikallista 4 ruokalusikallista 253 Kcal 138 Kcal 147 Kcal 79 Kcal 64 Kcal

Gluteeniton kookosjauho, runsaskuituinen: ✔ Erittäin runsaskuituinen 50 % ✔ Reilu kauppa ✔ Gluteeniton jauho ✔ Helppo vatsan toiminta / litteä vatsa ✔ Hypoallergeeninen Bovis:8000 Yin:-30 GI:10

AMAN PRANA

28

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

super RUOKA

0% junk

0% GLUTEENIA

100% RAAKA

Fair trade

29

AMAN PRANA


Vehnänalkio 100 g %RDA B1 tiamiinia 1,8 mg 163% B2 riboflaviinia 0,8 mg 57% B3 niasiinia 10 mg 62% B6 pyridoksiinia 1 mg 71% B9/B11 foolihappoa 500 mcg 250% E-vitamiini (6 lajia) 25 mg 208% Zn sinkkiä 14 mg 140% Cu kuparia 0,7 mg 70% Mn mangaania 20,3 mg 1015% Fe rautaa 9,3 mg 66% Mg magnesiumia 325 mg 86% Cr kromia 70 mcg 175% Se seleeniä 113 mcg 205% P fosforia 1000 mg 142% alfalipoiinihappo 800 mg* betaiinia 1.240 mg** B5 pantoteenihappoa 1,4 mg 23% B12 kobalamiinia 0,2 mcg 8% K kaliumia 957 mg 47% Ca kalsiumia 71 mg 9% lesitiiniä 2g *laajakirjoinen antioksidantti, ei suositeltua päiväannosta, mutta 100 mg suositellaan yleisesti **auttaa homokysteiinin hajottamista metioniiniksi

Hyviä syitä lisätä Amanpranan luomuvehnänalkioita aterioihisi

Ravintoarvo 100 g kohden • Energiaa • Rasvaa • Hiilihydraatteja - joista sokereita - kuitua • Proteiinia • Suolaa

Raakaravinto tarkoittaa enemmän entsyymejä Raakaravinnolla tarkoitetaan tuoreita, idätettyjä, viljeltyjä (ystävällisiä bakteereita) tai kuivattuja ruoka-aineita, joita ei koskaan lämmitetä yli 40 ºC. Raakaravinnossa on runsaasti entsyymejä, sillä on korkea Bovis-arvo ja se on täynnä chi-elinvoimaa. Raakaravintoa pitäisikin syödä enemmän, sillä syömme nykyään liian paljon kuumennettua ruokaa. Kun ruoka lämmitetään yli 40 °C:seen, entsyymit muuttuvat epäaktiivisiksi, elinvoima katoaa, Bovis-arvo laskee ja ravintoaineita tuhoutuu.

Omega-9 Omega-3 Omega-6

AMAN PRANA

1427 kJ 341 kcal 9,2 g 24 g 12 g 25 g 28 g 0,01 g 1,5 g 5,4 g 0,5 g

30

Vehnänalkio on vehnänjyvän elämän ydin. Alkiosta kasvaa uusi kasvi. Se myös varastoi vitamiinit, kivennäisaineet, proteiinit, terveelliset omega-3, 6 ja 9, kuidut ja monet muut terveelliset ravintoaineet ja antioksidantit, kuten lesitiinin, betaiineja 800 mg alfalipoiinihappoa 100 g kohti. Sekoita sitä juomiin, mysliin, jogurttiin, kastikkeisiin, pastaan, riisiin, perunoille ja kasvisten, salaattien ja leivän päälle (älä kuumenna, vaan lisää kypsennyksen jälkeen). Tai syö sellaisenaan – 1–6 ruokalusikallista päivässä. Taitettava pussi suojaa vehnänalkioita valolle altistumiselta. Mitään osaa vehnänalkioista ei ole säteilytetty. Saatavana on kaksi vaihtoehtoa 400 g pakkauksissa. Raaka: 100 % luonnontuote, 100 % aktiivisia entsyymejä. Käsitelty: kitkeryys poistettu lämpökäsittelyllä, mutta ei paahdettu.

0% GMO

0% LAKTOOSIA

GLUTEENIA

mintunlehtiä. Anna hautua noin 10 minuuttia matalalla lämmöllä välillä sekoittaen. Sammuta levy ja lisää 3 ruokalusikallista vehnänalkioita. Tarjoile kulhoista tai jälkiruokaastioista ja koristele mintunlehdellä tai kanelitangolla. Sahramivinkki: sahramin säikeistä saa kauniita koristeita. Gula Java Safranin hienoksi jauhettu sahrami auttaa värin, maun ja aromien vapautumisessa.

Gluteeni on hyväksi 99 prosentille ihmisistä Gluteeni stimuloi vatsaa ja tukee suoliston matamisliikettä, jotta vatsa toimii säännöllisesti. Vain 1 % ihmisistä kärsii gluteeni-intoleranssista eli keliakiasta, mutta moni epäilee virheellisesti siitä kärsivänsä. Vatsaongelmat voivat yhtä hyvin johtua stressistä, erilaisten ruokien yhdistämisestä tai muista syistä. Raa'an vehnänalkion ORACarvojen vertailu seuraaviin terveellisiin tuotteisiin:

Tomaatit

Romaine-salaatti Kultainen kiivi

406

‘‘

963

1.210

RAAKA

▲ Kookos-kaurapuuro sahramilla ja vehnänalkioilla: kiehauta 1 litra kaurajuomaa, johon olet lisännyt vaniljaa, 150 g kaurahiutaleita, ja lisää sitten seuraavat ainekset: 2 kanelitankoa, 2 ruokalusikallista Amanprana-kookosjauhoa, 1 teelusikallinen appelsiininkuorta, ¼ teelusikallista jauhettua kardemummaa, 5 ruokalusikallista Gula Java Safrania ja tuoreita

Pinaatti

Parsakaali

Mansikka

Vehnänalkio

1.515

3.082

6.552

13.800

"Vehnänalkio on suosikkini superruoista, sillä siinä on niin runsaasti betaiinia ja alfalipoiinihappoa. Valitsen aina Amanpranan raakavehnänalkion." Vegaani ja vannoutunut raakaravinnon syöjä Angelika Engelhardt, Berliini, Saksa Raaka ja käsitelty vehnänalkio: ✔ Runsaasti betaiinia ja alfalipoiinihappoa. ✔ Sisältää enemmän antioksidantteja kuin hedelmät ja vihannekset ✔ Täynnä kivennäisaineita ja vitamiineja ORAC 12.900 ORAC 13.800 ✔ Täynnä elinvoimaa Bovis:10.100 Yang:+30 GI:40 Bovis:11.350 Yang:+30 GI:40

super RUOKA

0% junk

Puhdistettu Raaka 0% 100% RAAKA RAAKA

31

AMAN PRANA


▲ Alfred Vogel: "Uskon vakaasti, että luonto tarjoaa meille kaiken tarvitsemamme terveytemme suojelemiseksi ja ylläpitämiseksi." Bart Maes: "Mitä lähempänä ruokamme on luontoa ja mitä vähemmän käsiteltyä ja jalostettua se on, sitä parempi se on ihmisille." Ruoan käsittely tai puhdistaminen on pääsyyllinen länsimaisten sairauksien osalta.

▲ Intian klassisessa kirjakielessä, sanskriitissa "aman" tarkoittaa rauhaa tai hiljaisuutta, kun taas "prana" viittaa elämänvoimaan ja elinvoimaan, josta saamme "tyynen elinvoiman". Norsu symboloi horroksessa olevaa, ei-aggressiivista voimaa ja ilmentää viisautta, vastustuskykyä ja rauhaa. Se edustaa onnellisuutta. Norsut ovat kasvissyöjiä eivätkä syö lihaa tai kalaa eivätkä tapa. Se on erinomainen filosofia tuleville sukupolville.

Ekstra-neitsytöljyn hyödyt ja puhdistetun öljyn haitat

Bart Maesin neljä perussääntöä öljystä

Luomu- ja ekstra-neitsytöljyt

Puhdistetut öljyt (hajuttomat öljyt)

+ sisältävät terveellisiä ravintoaineita + ravitsevat kehoa + antavat keholle elinvoimaa + sisältävät E-vitamiinia, suojaavat ikääntymiseltä + antavat kivennäisaineita, kuten magnesiumia, rautaa ja kalkkia + sisältävät karotinoideja, jotka ovat hyviä iholle ja silmille + eivät sisällä liuottimia tai kemiallisia säilöntäaineita (E320) + tarjoavat lesitiiniä parempaan solujenväliseen tiedonvälitykseen + sisältävät kasvipohjaisia steroleita oikean kolesterolitason säilyttämiseksi + sisältävät entsyymejä ja auttavat ruoansulatusta + tarjoavat polyfenoleja, jotka suojaavat sydäntaudeilta + tarjoavat klorofylliä, auttavat kehoa puhdistautumaan ja parantavat hapen kuljetusta

- riistävät terveellisiä ravintoaineita - riistävät elinvoimaa - aiheuttavat sairauksia puutosten kautta - kuluttavat E-vitamiinin loppuun - riistävät kivennäisaineita ja kuluttavat energiaa - riistävät karotinoideja, mikä vahingoittaa ihoa ja silmiä - sisältävät haitallisia liuottimia, jotka vaikuttavat haitallisesti kehoon ja mieleen - sisältävät erittäin vähän lesitiiniä - sisältävät erittäin vähän steroleita - kuluttavat entsyymejä - sisältävät erittäin vähän polyfenoleja - sisältävät erittäin vähän klorofylliä ja haittaavat hapen kuljetusta

Amanprana on läpinäkyvä Kerromme aina tarkasti kaikista ainesosista ja ilmoitamme aina niiden tarkan prosenttimäärän tuotteessa. Amanprana uskoo, että sinulla on oikeus saada oikeaa tietoa, joten ostaessasi Amanpranan tuotteen, kuten Gula Java Matchan, tiedät tarkalleen, paljonko matchaa se sisältää. Amanprana ei hae patentteja keksinnöilleen. Tietomme ja filosofiamme ovat kaikkien vapaasti saatavilla. Meitä kopioidaan jatkuvasti, mutta onneksemme kukaan ei ole veroisemme. Se johtuu siitä, että aineksemme ovat aina parhaita mahdollisia laadun, maun ja ravintoarvojen osalta. AMAN PRANA

32

1. Terveelliset öljyt ovat yhtä tärkeitä kuin hedelmät ja kasvikset Meidän pitää kokonaan unohtaa ajatus, että öljyt olisivat vain työkalu ruoan valmistuksessa. Tarvitsemme itse asiassa enemmän kaloreita terveellisistä öljyistä kuin proteiineista. 2. Öljyn laatu on tärkeämpää kuin sen tyyppi Käytä ainoastaan ekstra-neitsytöljyjä (kuumentamattomia, vain mekaanisesti puristettuja, luonnollisesti matalahappoisia). Puhdistetut öljyt ovat haitallisempia kuin puhdistettu sokeri. Tunnistat puhdistetut öljyt siitä, että niillä on neutraali maku ja niistä on tullut hajuttomia puhdistusprosessin vuoksi. 3. Vaihtele öljyjä samoin kuin vaihtelet hedelmiä ja kasviksia Porkkana ei ole sama kuin salaatti ja pelkästään terveellisten porkkanoiden syöminen on liian yksipuolista. Sama koskee öljyjä. Tarkoitamme tällä sitä, että syötävän ravinnon pitää olla vaihtelevaa ja siihen kuuluu myös öljyjen vaihtelu. 4. Joitakin öljyjä voidaan kuumentaa, joitakin voidaan käyttää vain kylminä Öljyjä, joissa on paljon monityydyttymättömiä rasvahappoja, tulee käyttää vain kylmiin ruokiin. Ne eivät ole vakaita ja muuttuvat hyvin haitallisiksi kuumennettaessa. Kuumennettavien öljyjen tulisi sisältää mahdollisimman vähän monityydyttymättömiä rasvahappoja. Huom: Margariinia kutsutaan usein muoviseksi voiksi. Älä koskaan käytä sitä. Se on halpa kopio, joka keksittiin 2. maailmansodan aikana, kun voi oli liian kallista. Öljyn terveelliset ainesosat myydään korkeaan hintaan lääketeollisuudelle, jossa jäljelle jääneistä poistetaan haju, ne puhdistetaan ja valkaistaan, jolloin siitä tulee margariinin perusvalmistusaine. 33

AMAN PRANA


▲ Kirjassaan "Vanishing Beauty" (Katoavainen kauneus), joka on julkaistu italiaksi nimellä "L’arte Del Corpo", Bertie ja Dos Winkel kuvasivat ihmisiä täysin ympäristöihinsä sulautuneina. Yksilö ei voi elää kaltaistensa ulkopuolella. Eristyksissä elävät heimot ovat länsimaisten kulttuurien vaikutusuhan alaisina. Samalla tavoin elollisen luonnon monimuotoisuus on yksipuolisen viljelyn uhan alaisena. Paikallisten rituaalien kunnioitus. Pyrkimys valistaa Länsimaita, etteivät ne

saa tyrkyttää tukahduttavaa yhdenmukaisuuttaan kulttuurien moninaisuuden tuhoamiseksi. – Näistä syistä Amanprana on käyttänyt erästä tämän suurenmoisen kirjan valokuvista. Haluamme korostaa tämän monimuotoisuuden säilyttämistä ja kunnioittamista ihmisten, kulttuurien ja rotujen välillä. Luonnon monimuotoisuus onkin hyvä haaste. Siitä todisteena on se, että yli 600 palmulajia on häviämisen partaalla yksipuolisen viljelyn ja palmuöljyn tuotannon vuoksi.

Amanprana esittelee ensimmäisen kestävän kehityksen mukaisen ja eettisen punapalmuöjyn

(seitsemää tyyppiä). Punapalmuöljy on paras tokotrienolien lähde, joka on erityinen E-vitamiinin tyyppi, joka ehkäisee aurinkoon liittyviä ikääntymisen vaikutuksia silmissä ja ihossa jopa 30 kertaa paremmin kuin muun tyyppiset E-vitamiinit. E-vitamiinit ja karoteenit ovat luonnollisia antioksidantteja, jotka auttavat kehoa, mieltä ja ihoa taistelemaan ikääntymistä vastaan.

Pelastakaa Kolumbian sademetsät ja luonnon monimuotoisuus Amanprana tukee kolumbialaista ympäristöjärjestöä ProAvesia World Land Trustin kautta. Se on järjestö, joka toimii lintujen (kuten keltakorvaisen papukaijan) elinympäristön ja sukupuuton partaalla olevien sammakkoeläinten suojelun puolesta. Sen tavoitteena on säilyttää Kolumbian luonnonrikkaudet ja luonnon monimuotoisuus koskemattomana pakottamalla lopettamaan suunnittelemattoman metsänhakkuun ja metsien hävittämisen. www.proaves.org

Mmmmm! Afrikkalainen ja latinalais-amerikkalainen tyypillinen maku Punapalmu antaa tyypillisen afrikkalaisen tai latinalaisamerikkalaisen maun ja kauniit, kultaiset vivahteet ruokiisi – moambelle, riisille, haudutetuille sipuleille, perunoille ja toiselta puolelta paistetuille munille. Vinkki: punapalmuöljy pinaatin kera on superruokaa silmillesi. Se on 100 % luonnollista, 100 % luomua, 100 % jäljitettävissä, terveellistä ja herkullista. Saatavana 325 ml ja 1 600 ml purkeissa.

Osta litra Red Palm -öljyä ja pelasta yksi sademetsän puu Sir David Attenboroughin tukemana ja suojelemana World Land Trust (WLT) ponnistelee suojellakseen sademetsää ja sen 10 miljoonaa kasvi- ja eläinlajia. Yksi puu pelastuu jokaisen myydyn Amanprana Red Palmin myötä. Amanpranan ja sen kannattajien ansiosta ProAves on pystynyt ostamaan jo 39 hehtaaria Kolumbian sademetsää (vastaa noin 80 jalkapallokenttää). www.worldlandtrust.org Tue ihmisoikeuksia Kolumbiassa Amanpranan Red Palm -öljy on peräisin pientilallisilta kolumbialaisilta palmunviljelijäperheiltä Magdalenan ja Bolivarin alueilta. Osittain Amanpranan pyynnön ansiosta he saivat luomusertifikaatit. Pienimuotoiset "Rauhan allianssit" toimivat mallina köyhien yhteisöjen taloudelliselle kehitykselle. Laatu ja kestävyys kulkevat käsi kädessä Allianssit saavat maksun luomutuotteista, koulutuksesta, terveydenhuollosta ja kestävyydestä. Palmuhedelmä toimitetaan pienimuotoisista alliansseista Daaboniin, joka puristaa ne parhaiden käytäntöjen mukaisesti. Lyhyesti sanottuna kaikki ovat tyytyväisiä – sinä, viljelijät ja Amanprana. Terveellisiä ja maukkaita paistettuja ruokia punapalmuöljyllä Porkkanoiden tapaan punapalmuöljy sisältää beetakaroteeneja. Itse asiassa Red Palm sisältää 10 kertaa enemmän karoteeneja kuin porkkanat. Tomaattien tapaan punapalmuöljy sisältää lykopeenityypin karoteeneja. Itse asiassa Red Palm sisältää 30 kertaa enemmän karoteeneja kuin tomaatit. Red Palmissa on myös runsaasti E-vitamiinia AMAN PRANA

34

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

Onko punapalmuöljy terveellistä vai epäterveellistä? Kestävää vai kestämätöntä? Monien muiden tavoin Amanprana uskoo, että valkopalmuöljy sekä luomu- että ei-luomutuotteissa on epäterveellistä. Terveelliset puolet, kuten karoteenit ja monentyyppiset E-vitamiinit on puhdistettu siitä pois. Palmuöljy on luonnostaan oranssinpunaista. Meidän näkemyksemme mukaan 95 % kaikesta luomu- ja eiluomuruoassa käytetystä palmuöljystä ei ole kestävää. Mielestämme myöskään RSPOmerkintä ei ole riittävä.

‘‘

“Olen käyttänyt Red Palmia jo vuosia terveyteni edistämiseksi. Ajatus siitä, että pelastan myös sademetsän monimuotoisuutta, tekee minut aina iloiseksi. Se tuo mieleen Gandhin viisaat sanat: 'Ole muutos, jonka haluat maailmassa nähdä."

1600 ml 325 ml

Joogaopettaja Annika Bengtzon, Stavanger, Norja Kestävä ja terveellinen Red Palm: ✔ Runsaasti karoteeneja ja 7 tyyppiä E-vitamiinia ✔ Osta 1 litra ja pelasta 1 sademetsän puu ✔ Terveellistä kypsennykseen, paistamiseen ja pikapaistamiseen ✔ Iho ruskettuu nopeammin ja on paremmin suojattu

kestävä

Bovis:11.500 yang:+55 GI:0

super RUOKA

0% junk

0% RAAKA

35

AMAN PRANA


▲ Useimmat margariinit on valmistettu palmuöljystä. Palmupuun hedelmän karoteenit tekevät niistä punaisia. Miksi margariini sitten ei koskaan ole punaista? Siksi, että margariinit sisältävät puhdistettua palmuöljyä. Monet ravintoaineet, mukaan lukien karoteenit, sterolit ja E-vitamiini, puhdistetaan öljystä ja myydään lisäravinteina.

▲ Margariini luotiin 1869 laboratoriossa ja se oli tarkoitettu alun perin eläinten lihottamiseen. Aluksi sillä lihotetut kalkkunat kuolivat ja myöhemmin eläinrasvat korvattiin kasvirasvoilla. Sitten keksittiin, miten niitä voitiin kovettaa. Osittain hydrogenoiduista (kovetetut) rasvoista tulee transrasvoja. Tuolloin margariini tunnettiin "keinotekoisena voina" ja se oli väriltään valkoista. 1. maailmansodan jälkeen voista tuli harvinaista ja margariini oli suosittua ihmisten käytössä.

Ekstra-neitsytmargariini ja kookos-, oliivi- ja punapalmuöljyt

Luomumargariini kalpenee rinnalla. Cocos+Olive+Palm on voittaja. Terveellistä ja herkullista. luomumargariini Cocos+Olive+Palm

Pidä huolta sydämestäsi ja elä terveellisesti Cocos+Olive+Palmin avulla Cocos+Olive+Palm -tuotteessa Amanprana yhdistää kolmen maailman parhaat ekstra-neitsytöljyt – kylmäpuristetun kookosöljyn Aasiasta, ekstra-neitsytoliiviöljyn Espanjasta ja puhdistamattoman palmuöljyn Kolumbiasta. Rasvat sisältävät ainutlaatuisia komponentteja luonnollisessa tilassaan, jonka vuoksi ne ovat hyödyllisiä sekä elinvoimallesi että terveydellesi. Levitä niitä leivälle margariinin sijaan. Ekstra-neitsytkookosöljy on täynnä keskipitkäketjuisia triglyseridejä ja se on helposti sulavaa ja antimikrobista. Ekstra-neitsytoliiviöljyssämme on runsaasti polyfenoleja ja se on Välimeren alueen terveellisen elämäntyylin kulmakivi. Ekstra-neitsytpalmuöljyssä taas on paljon E-vitamiinia ja karoteeneja, jotka ovat hyödyllisiä keholle, mielelle ja iholle. Tämä öljyjen sekoitus on luonnollisesti täynnä steroleja ilman minkään keinotekoista lisäämistä. Jääkaapissakin säilytettäessä Cocos+Olive+Palm on helposti levitettävää. Kun sitä käytetään kypsennykseen tai pikapaistoon, voi olla varma, että se on erittäin terveellistä. Ja se on myös herkullista!

kasvipohjainen öljy muut lisäaineet

Tavanomainen margariini ei ole luonnollista Kaikki margariinit valmistetaan puhdistetuista öljyistä. Kemiallisen puhdistusprosessin tarkoituksena on luoda hajuton ja halpa voin korvike. Öljy saadaan käyttämällä liuotinaineita ja siitä poistetaan kasvilima ja käsitellään kemiallisilla aineilla, valkaistaan harmaan värin poistamiseksi ja prosessoidaan hajun poistamiseksi. Sen valmistuksen aikana käytetään säännöllisesti kaasunaamareita. Kivennäisaineet ja mineraalit (E, D ja K) menetetään, kun taas margariinin prosessoinnissa käytetään myrkyllistä heksaania, nikkeliä tai kadmiumia. Tästä syntyy sivutuotteita, mukaan lukien haitallisia PAH-yhdisteitä, vapaita radikaaleja ja transrasvahappoja. Siihen lisätään emulgointiaineita ja usein myös vettä, joka tekee margariinista entistä halvempaa. Siihen lisätään myös väriaineita ja säilöntäaineita (emulgointiainetta E491, kemiallisesti saatuja monoglyseridejä ja diglyseridejä emulgointiaineen E471 muodossa, säilöntäainetta E200, happamuudensäätöainetta E330, kemiallista hapettumisenestoainetta E320 ja väriainetta E160). Joskus lisätään myös E-, D- ja A-vitamiinien kemiallisia muunnelmia. Cocos+Olive+Palm sisältää: ✔ Polyfenoleja ✔ Steroleita ✔ Karoteeneja ✔ E- vitamiinia (7x) ✔ Skvaleenia ✔ Co-Q10 ✔ Klorofylliä ✔ 100 % ekstra-neitsytöljysekoitus

75% 20-25%

100% 0%

ekstra-neitsyt-kasvipohjainen öljy 0-25% 100% (vesijohto)vettä kyllä ei väriaineita (porkkanamehua, pääosin ei-luomua) kyllä ei emulgointiaineita (lesitiiniä, pääosin ei-luomua) kyllä ei happamuudensäätöainetta (sitruunamehua, pääosin ei-luomua) kyllä ei makuaineita (pääosin ei-luomua) kyllä ei suolaa joskus ei vitamiineja (ei-luomua ja pääosin kemiallisia) joskus ei puhdistettua ja kestämätöntä valkopalmuöljyä kestävää punapalmuöljyä

‘‘

pääosin ei

ei kyllä

"Hylkäsin luomumargariinini viisi vuotta sitten ja siitä lähtien olen käyttänyt leivälläni Cocos-Olive+Palm. Se on niin paljon maukkaampaa, niin paljon terveellisempää. Haluan vaihtelua ja käyttämällä tätä sekoitusta voin yhdistää parhaat puolet kookos- oliivi- ja punapalmuöljyistä. Ja tietenkin Amanprana on ekstra-neitsyttä eli puhdistamatonta, mitä en voi sanoa mistään margariinista." Beatrix van Bloemendaal, hoitaja Rotterdam, Hollanti Cocos+Olive+Palm ekstra-neitsytöljyjen sekoitus: ✔ Karoteeneja, 7 tyyppiä E-vitamiinia ja klorofylliä ✔ Levitettävissä suoraan jääkaapista ✔ Ensimmäinen ekstra-neitsyt-kylmäpuristettu margariini ✔ Terveellinen levite, terveellistä kypsennystä varten ja terveellistä pikapaistoon

325 ml

1600 ml

Bovis:12.600 Yang:+50 GI:0 AMAN PRANA

36

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

super RUOKA

0% junk

90% RAAKA

Fair trade

37

AMAN PRANA


▲ Kukkakaalicurry: huuhdo kukkakaali ja leikkaa kukinnot paloiksi. Sekoita ne sitten pulssitoiminnolla sekoittimessa. Kaada sisältö kulhoon ja sekoita siihen seuraavat ainekset tasaiseksi kastikkeeksi: 1 kupillinen liotettuja cashewpähkinöitä, 1 kupillinen macadamiapähkinöitä, 1 kupillinen pinjansiemeniä, 1 kukkurallinen ruokalusikallinen curryjauhetta, 1 ruokalusikallinen kurkumaa, 1 ruokalusikallinen garam masalaa, 1 ruokalusikallinen jau-

hettua kuminaa, ripaus Himalajan suolaa, ½ kupillista vettä, 1 ruokalusikallinen Amanpranan ekstra-neitsytkookosöljyä, 1 teelusikallinen Amanpranan ekstra-neitsytpunapalmuöljyä. Sekoita kastike ja kukkakaalin. Lisää 1 kupillinen silputtua, tuoretta korianteria ja ¼ kupillinen kokonaisia, ruskeita sinapinsiemeniä. Valinnaisesti: Laita ruoka kuivuriin enintään 38 °C:seen.

Valtava ero ekstra-neitsytöljyn ja hajuttoman luomukookosöljyn välillä

Mitkä ovat sopivimpia öljyjä kypsennykseen, pikapaistamiseen ja uppopaistamiseen?

Hajuton kookosöljy on valmistettu koprasta. Aasiassa pienet yritykset kuivattavat kookoksia auringossa tai savustavat ne kopraksi. Voimakkaan kopran hajun haistaa jo kaukaa. Kanat ja muut linnut sekä vuohet ja koirat kävelevät pitkin poikin kopraa. Tämän lisäksi kosteus ja toistuvat myrskyt hidastavat kuivausprosessia, mikä aiheuttaa kopran homehtumisen ja käymisen. Sitten kopra lähetetään puhdistamoon, jossa se puristetaan, puhdistetaan, valkaistaan ja haju poistetaan. Amanprana on nähnyt tämän prosessin Indonesiassa, Sri Lankassa, Filippiineillä ja monessa muussa paikassa. Puristamisen aikana syntyvät korkeat lämpötilat karamellisoivat sokerit, jotka kiinnittyvät proteiineihin (tätä kutsutaan Maillard-reaktioksi). Seuraavaksi tällä tavoin ruskeaksi muuttunut kookosöljy valkaistaan hiilisuodattimien avulla, minkä jälkeen haju puristetaan ulos öljystä korkeapainehöyryllä. Prosessi on halpa, koska näin voidaan tuottaa valtavia määriä öljyä ottamatta terveydellisiä tekijöitä millään tavalla huomioon. Sienten ja bakteerien tuhoamisen lisäksi se tuhoaa myös lukemattomia ravintoaineita. Prosessi ekstra-neitsyt- tai kylmäpuristetun kookosöljyn saamiseksi alkaa tuoreina kuorituista kookoksista, jotka jauhetaan ja kuivataan välittömästi kuivauskaapeissa matalassa lämpötilassa. Kuivattu kookos kylmäpuristetaan ekstraneitsytkookosöljyksi.

% tyydyttyneitä % mono % PUFAa Yksinkertaisesti parasta! Ainoat stabiilit öljyt uppopaistoon on vaihdettava 2 vuoden välein, mutta ne on suodatettava säännöllisesti, täydellistä uppopaistoon, kypsennykseen ja pikapaistoon Ekstra-neitsyt-kookosöljy 92 6 2 Ekstra-neitsyt-palmunydinöljy 85 13 2 Loistavia vaihtoehtoja: voidaan käyttää 7–10 kertaa uppopaistoon, hyvä kypsennykseen ja pikapaistoon Ekstra-neitsyt-kookosvoi 59 39 2 Eläinrasva (nauta), kovettamaton 59 38 3 Eläinrasva (lammas), kovettamaton 52 45 3 Kirkastettu voi (ghee) 63 31 6 Babassu-öljy, Cupuaçu ja Sheavoi - - Hyviä vaihtoehtoja: eivät loistavia uudelleenkäytettäviksi uppopaistoon, sopivat kypsennykseen ja pikapaistoon Ekstra-neitsytpunapalmuöljy 50 40 10 Sianrasva, kovettamaton 55 34 11 Hanhenrasva, kovettamaton 33 56 11 Ekstra-neitsytcashewöljy 20 73 7 Ekstra-neitsytoliiviöljy 16 76 8 Ekstra-neitsytmacadamiaöljy 12 71 7 Ekstra-neitsytavokadoöljy 20 70 10 Ekstra-neitsytseesamiöljy** 13 42 45 Erityinen* auringonkukkaöljy 10 81 9 Erityinen* safloriöljy 8 80 12

▼ Homeista kopraa, josta tehdään hajutonta kookosöljyä.

▼ Tuoreena kuorittuja kookoksia, joista tehdään ekstra-neitsytkookosöljyä

* hybridejä, joissa on vain vähän PUFAa ja runsaasti monotyydyttymättömiä rasvoja, on oltava ekstra-neitsyt ** sisältä seesamia, joka suojaa PUFAa kohtuullisen hyvin

Älä koskaan käytä puhdistettuja tai hajuttomia öljyjä, edes kuumennettuina Hajuttomat tai puhdistetut öljyt ovat haitallisempia kuin puhdistettu sokeri. Ekstraneitsytoliiviöljy taas on erittäin terveellistä, mutta mieto oliiviöljy on epäterveellistä, ellei siinä mainita sen olevan "ekstra-neitsyt". Hajuton tai puhdistettu ruoka on merkittävin syyllinen kaikkien länsimaisten tautien taustalla. Ainoastaan ekstraneitsytöljyt on hankittu luontoa kunnioittaen ja antavat elinvoimaa.

AMAN PRANA

38

39

AMAN PRANA


AMAN PRANA

TUORETTAKIN TUOREEMMAN TAKUU* Kypsät kookokset kerätään, kuoritaan, kuivataan alle 45 °C matalassa lämpötilassa 24 tuntia ja sitten puristetaan välittömästi. *Korkeintaan 48 tuntia kuorimisen ja puristuksen välillä. Tuorettakin tuoreemman takuu.

▲ Kuinka Reilua kauppaa öljynne on? Ostamallamme ruoalla on merkittävä vaikutus paikalliselle väestölle tarjottaviin mahdollisuuksiin. Jos joitakin ruokia jatkuvasti myydään halvemmalla, niiden takana olevaa työvoimaa käytetään väärin. Amanprana pyrkii ostamaan raa'at ainekset eettisesti. Emme ole täydellisiä, mutta suunta on kuitenkin oikea. Kookosöljymme, vaniljamme, kookosjauhomme ja kaakaomme ovat jo Reilun kaupan sertifioituja tuotteita.

▲ Miksei Amanpranalla ole omia viljelmiään? Ulkomaalaisomistuksessa olevat viljelmät luovat köyhyyttä kehitysmaissa. Kookospalmujen kasvualueilla olevat puutarhat ja maat, jotka kuuluvat perheille itselleen, tuottavat jatkuvasti myös näiden perheiden tarvitseman ruoan. Vaihtokauppana maan osalta heille maksetaan palkkaa, joka heidän on käytettävä ruokansa ostamiseen. Tällaisista puutarhoista ja maista tulee usein länsimaisten yritysten omaisuutta, jotka sitten myös vievät voitot kehitysmaalta.

Osta Amanpranaa ja tue Reilun kaupan kookosprojektia

Terveellinen levitteeksi, terveellinen uppopaistamiseen, kypsennykseen ja paistamiseen – sitä kaikkea ekstra-neitsytkookosöljy on

Amanpranan kookostuotteet ovat olleet Reilun kaupan tuotteita ja Ecocertin sertifioimia jo vuosien ajan. Nyt Amanprana päätti laatia oman Reilun kaupan todistuksen. Ai miksikö? Koska monet reilun kaupan järjestöt ovat muuttuneet elitistisiksi ja liian kalliiksi paikallisille viljelijöille. Heille humanitäärisenä aatteena alkaneesta asiasta tuli kaupallinen leima voittojen tavoitteluun. Uusi Amanpranan Reilun kaupan kookosprojekti tuo työtä 300 perheelle Filippiineillä ja Sri Lankassa. Rahat, jotka aiemmin maksettiin sertifiointielimelle, lisätään nyt Reilun kaupan rahastomaksuihin. Nyt kookosostoista menee rahastoon viisi prosenttia aiemman kolmen prosentin sijaan. Näitä rahoja käytetään koulutukseen, terveydenhuoltoon, ympäristöön, infrastruktuuriin ja laitteistoon viljelijöille, työntekijöille ja toimittajille. Myyjät voivat luottaa siihen, että he saavat luvatun minimihinnan, joka kattaa kaikki kestävän tuotannon kulut. Emme purista perheitä kuiviin, vaan maksamme heille kunnolla. Reilu kauppa ei ole hyväntekeväisyyttä, vaan pitkäaikainen, eettinen kumppanuus. Tarvitsemmeko tyydyttyneitä rasvoja? Jokainen öljy, kasvi, eläin ja ihminen on yhdistelmä tyydyttyneitä, kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvahappoja. Mikäli tyydyttyneitä rasvoja ei olisi olemassa, elämä olisi mahdotonta. Tyydyttyneet rasvahapot ovat hyvin tärkeitä vastustuskyvyllemme, ja yli 50 % rintamaidon rasvasta onkin tyydyttynyttä. Kehoissamme on yli 50 erityyppistä rasvahappoa, joista jokaisella on tietty tehtävänsä. Terveen ruokailumallin mukaan tulisi nauttia kaksi kertaa enemmän terveellisiä rasvoja kuin proteiineja. Useimpien terveysjärjestöjen suositusten mukaan 30 prosenttia kaloreistamme tulisi olla peräisin terveellisistä rasvoista jaettuna tasaisesti kolmen tyypin kesken. Kolmasosa näistä terveellisistä rasvoista tulisi täten saada tyydyttyneistä rasvoista. Pitkään uskottiin, että tyydyttyneillä rasvoilla ei ollut erityistä tehtävää ja että ne olivat peräti haitallisia terveydellemme. Tämä idea joutaa jo romukoppaan.

Amanpranan ekstra-neitsytkookosöljy: ✔ Runsaasti keskipitkäketjuisia triglyseridirasvahappoja, helposti sulavaa, enemmän energiaa, vähemmän varastoitua rasvaa ✔ Paras öljy uppopaistamiseen ✔ Terveellistä kypsennykseen, pikapaistamiseen, paistamiseen ja levitteenä ✔ Erinomaista hiustenhoitoon, hierontaan, voiteluaineena, puulle ja vartalonhoitoon ✔ Koirat, kissat, hevoset ja linnut pitävät siitä ✔ Hypoallergeeninen ✔ Antimikrobinen ✔ Viruksia ehkäisevä ✔ Mainio maku

Ekstra-neitsytkookosöljyt ovat turvallisimpia öljyjä uppopaistamiseen ja kuumennukseen. Ne ovat terveellisiä ja menettävät hyvin vähän terveysominaisuuksiaan, jopa useita kertoja kuumennettaessa. Voit käyttää samaa öljyä uppopaistamiseen kahden vuoden ajan, kunhan muistat suodattaa sen säännöllisesti (korkeintaan 50 kertaa). Ne ovat helposti sulavia, maukkaita ja maustavat ruokasi ja ranskalaiset perunasi kevyesti. Neuvo kypsentää, paistaa tai uppopaistaa nopeasti korkeissa lämpötiloissa on ehdottoman väärin. Hidas kypsentäminen matalissa lämpötiloissa on paljon terveellisempää. Kypsentämisen, paistamisen tai uppopaistamisen enimmäislämpötila ei saisi olla yli 180 °C. Kuumuus muuttaa sekä öljyn/rasvan että ruoan rakennetta Kun lämpötila ylittää 180 °C tai kun öljy alkaa savuta, syntyy myrkyllisiä aineita – ei vain öljyssä tai rasvassa, mutta myös ruoassa. Vaikka jotkut öljyt ja rasvat kestävätkin korkeita lämpötiloja paremmin, syntyvät myrkylliset aineet moninkertaistuvat, kun öljy tai rasva kuumenee yli 180 °C:seen.

‘‘

"Olen käyttänyt Amanpranan kookosöljyä kuukausien ajan ja oloni on fantastinen ja suosittelen sitä kaikille. Tunsin sen tehon aivan alusta alkaen! Ruokailumallini on muuttunut kokonaan enkä enää himoitse makeisia ja sipsejä. Se on loistavaa!" Philippine Grasman, muusikko Haag, Hollanti 1600 ml Kookosöljy, Reilu kauppa ja ekstra-neitsyt: ✔ Euroopan ensimmäinen ekstraneitsytkookosöljy, (2005) ✔ Ainoa, alkuperäinen ekstra-neitsytkookosöljy ✔ Pakkaus on aina lasia, ei koskaan muovia. Parempi ympäristölle ja terveydellesi ✔ Kahden vuoden käyttöikä myös huoneenlämmössä ✔ Reilua kauppaa – älä purista perheitä kuiviin, vaan maksa heille kunnolla

325 ml

Bovis:13 700 Yang +70 GI:0 AMAN PRANA

40

0% GMO

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

super RUOKA

0% junk

100% RAAKA

Fair trade

41

AMAN PRANA


“Jos et voi syödä sitä, älä levitä sitä ihollesi.”

vartalonhoito

Bart Maes, Amanpranan perustaja

Amanprana säilöö arvokkaat aineet violetteihin lasipulloihin "Ihoni on erittäin herkkä" Dana Van Oeteren, aromaterapeutti ja Alanan luoja: ‘Olen aina joutunut etsimään sopivia vartalonhoitotuotteita herkälle iholleni – kosmetiikkaa, jossa ei ollut harhaanjohtavia väitteitä ja joissa oli oikeat ainesosat. Olen vakuuttunut, että väärät vartalonhoitotuotteet ovat monien iho-ongelmien takana – kosmetiikka sisältää usein kemikaaleja, jotka pilaavat, ärsyttävät ja tukkivat ihon. Omat kokemukseni ja kiinnostukseni ihosi hoitoa ja ihon parantamista kohtaan ovat uravalintani taustasyitä. Uskon, että ihmisillä on oikeus tietää mikä on hyvää ja mikä pahaa, ja haluan auttaa heitä siinä." Amanpranassa terveys on pääasia Amanprana-kosmetiikkasarjamme sisältää ainoastaan luonnollisia ainesosia. Siinä ei ole käytetty tarpeettomia prosesseja, isolaatteja tai kemiallisia lisäaineita. Kokonaisuus määrittää kasvien tehon ja tuoksun. Jos erottelisimme yksittäiset osat toisistaan, kadottaisimme osien yhtenäisyyden ja parantavat ominaisuudet, kuten erittäin usein parfyymi- ja kosmetiikkateollisuudessa tehdään. Amanpranan tuotteissa on satoja luonnollisia ainesosia, jotka kaikki täydentävät, neutraloivat, puskuroivat ja harmonisoivat toisiaan. Violetti lasi suojaa arvokkaita ainesosia Auringonvalo koostuu näkyvästä valosta (värikirjon "sateenkaariosasta") ja näkymättömästä valosta (kuten UVA-A-ultraviolettivalosta ja infrapunasta). Näkyvälle valolle altistuessaan eteeriset öljyt menettävät tuoksunsa ja parantavat ominaisuutensa. Näkymätön valo sen sijaan säilyttää ja itse asiassa aktivoi öljymolekyylit. Tämän vuoksi käytämme violettia lasia, sillä se päästää lävitseen näkymättömän valon, mutta estää näkyvän valon pääsyn. Miksi Amanpranan tuotteet eivät sisällä vettä? Saatat ehkä luulla, että vettä sisältävä kosmetiikka kosteuttaa ihoasi, mutta se ei ole totta. Itse asiassa se kuivattaa ihoasi syvältä, samalla kun kova vesi tukkii ihohuokoset ja saa aikaan mustapäitä, valkopäitä, infektioita ja aknea. On vain yksi syy, miksi valmistajat lisäävät vettä kosmetiikkaan: se on halpaa ja 80–99 % tuotteesta muodostuu siitä. Amanprana antaa 100 % aktiivisia ainesosia, jotka on omistettu kauneudellesi.

AMAN PRANA

0% GMO

42 ELÄINKOKEETONTA KOSMETIIKKAA

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

Eläinkokeetonta vartalonhoitoa: Amanpranan tuotteilla on "Hyppäävä pupu" -merkki Amanprana on perustamisestaan lähtien pitänyt eläinten (ja ihmisten!) inhimillistä kohtelua erittäin tärkeänä. Ponnistelumme sai tunnustusta ELÄINKOKEETONTA vuonna 2013, jolloin saimme Hyppäävä pupu -merkin. Kaikki KOSMETIIKKAA Amanpranan vartalonhoitotuotteet saavat nyt käyttää pupulogoa. Merkin luojana on ollut useita suuria eläinsuojelujärjestöjä.

10/10 RITA STIENSILTÄ

Rita Stiensin turvallisen kosmetiikan testi: Amanpranalle arvosanaksi 10/10 Rita Stiens on tunnettu saksalainen toimittaja, joka keskittyy kosmetiikkaan. Hänen kirjansa "The Truth about Cosmetics" (Totuus kosmetiikasta) oli menestysteos. Rita Stiens -testi perustuu tieteelliseen tutkimukseen. "Ehkäisy on parempi kuin hoito" on Rita Stiensin antama viisas neuvo lukijalle, kun puhutaan kosmetiikkateollisuudessa jatkuvasti ilmenevistä, hälyttävistä paljastuksista. Jokainen voi etsiä hänen INCI-tietokannastaan kosmetiikkatuotteen ainesosia ja tarkistaa kylpyhuoneensa kaapissa olevan kosmetiikan laadun ja turvallisuuden. Amanpranan vartalonhoitotuotesarjan jokaisella ainesosalla on korkein mahdollinen INCI-arvo. Se tarkoittaa, että jokainen Amanpranan vartalonhoitotuote saa arvosanakseen 10/10. Amanpranalla on luomukosmetiikan NATRUE-sertifiointi NATRUE on kansainvälinen, voittoa tavoittelematon järjestö. Kosmetiikka- ja vartalonhoitotuotemerkit, jotka saavat käyttää sen merkkiä, noudattavat seuraavia suuntaviivoja: ne käyttävät luonnollisia tai luomumateriaaleja, ne käyttävät vain 'pehmeitä' valmistusprosesseja ja niillä on ympäristöpolitiikka. Ne eivät käytä synteettisiä tuoksuja ja väriaineita tai raakaöljyjohdannaisia (parafiiniä, polyeteeniglykolia (PEG), mitään ainesosia, joissa on etuliitteet tai loppuliitteet 'propyyli' tai 'alkyyli') eivätkä ne saa sisältää silikonia tai geenimanipuloituja ainesosia. Tuote ei saa olla säteilytetty tai testattu eläimillä. Amanprana sai helposti kolme sertifiointitasoa. Näin ollen vähintään 95 % kaikista sen käyttämistä luonnollisista ainesosista on sertifioitu olevan peräisin luomutuotannosta tai luonnonvaraisista lähteistä kerättyinä. Amanprana-tuotteissa ei ole myrkyllisiä ainesosia, nolla prosenttia roskaa. Nykyään joka paikassa kuulee puhuttavan "ei-halutuista ainesosista" kosmetiikassa ja vartalonhoitotuotteissa. Syypäiden luettelo on loputon. Tämä ei kuitenkaan koske Amanpranaa, sillä tuotteemme ei sisällä mitään myrkyllisiä osia, mukaan lukien: ✔ ei ftalaatteja, ✔ ei parabeeneja, ✔ ei sulfaatteja, ✔ ei PEG:eitä, ✔ ei silikoneja, ✔ ei EDTA:ta, ✔ ei synteettisiä värejä ja tuoksuja, ✔ ei formaldehydiä

super RUOKA

0% junk

+90% RAAKA

Fair trade

43

AMAN PRANA

100% luomua, 100% aktiivinen, 100% luonnollinen, 100% ❤

▲ Jos sitä ei voi syödä, älä levitä sitä ihollesi. Se on Amanpranan motto. Ihon tehtävänä ei ole ainoastaan suojella, vaan myös imeä aineita itseensä. Vartalonhoitotuotteet imeytyvät osittain kehoon. Amanprana ravitsee, suojaa, kosteuttaa ja puhdistaa ihoasi ja kulkeutuu kehosi jokaiseen soluun. Lisäksi niiden tuoksut ovat ihania.


vartalonhoito

10/10 RITA STIENSILTÄ

Amanprana-suuöljy suuhygieniaan ja kehon puhdistukseen

Terve suu terveessä ruumiissa Hampaita harjaamalla saavutat vain 60 prosenttia hampaiden pinta-alasta ja 10 prosenttia koko suuontelosta. Suussasi elää noin 10 miljardia mikro-organismia (bakteereja, viruksia, homesieniä ja alkueläimiä). Ne voivat aiheuttaa ientulehduksia ja vaikuttavat osaltaan plakin ja reikien muodostumiseen. Huono suuhygienia antaa näille mikro-organismeille tilaisuuden päästä verenkiertoomme hammasabsessien, reikien ja ientulehduksien kautta. Sieltä ne voivat vahingoittaa jokaista elintä ja jokaista solua (pesäketulehdukset). Olet erityisen riskialttiina, jos vastustuskykysi on alhainen, olet väsynyt, syöt epäterveellisesti tai olet stressaantunut. Hippokrates ehdottikin, että niveltulehdus voitaisiin parantaa vetämällä huono hammas pois. Hyvä suuhygienia vähentää merkittävästi pesäkeinfektioiden määrää ja näin ollen ehkäisee vakavia seurauksia, kuten tulehduksia. Tulehtuneiden hampaiden ja ienten ja hengitystieinfektioiden välinen yhteys on kattavasti osoitettu. Ientulehduksesta kärsivillä, raskaana olevilla naisilla on 7,5-kertainen todennäköisyys synnyttää keskosia tai alipainoisia vauvoja. Ientulehdus voi myös aiheuttaa suolistosairauksia. Yli 200 tutkimuksessa on osoitettu yhteyksiä diabeteksen ja ientulehduksen välillä. Suoraan sanottuna pelkkä hampaiden harjaaminen ei riitä. "Öljypurskuttelu", ayurvedinen kehon puhdistusmenetelmä Lääketieteellisissä teksteissä Charaka Samhita ja Sushrutha’s Arthashastra on kerrottu öljyllä purskuttelusta jo 2 000 vuotta sitten. Ayurvedan harjoittajat puhdistivat suunsa kurlaamalla kasvipohjaisilla öljyillä, eivät pelkästään suuhygieniaa varten, vaan myös hoitaakseen kehonsa terveyttä. Tämä tekee öljypurskuttelusta täydellisen kehon puhdistusmenetelmän, joka antaa keholle mahdollisuuden toipua. Öljypurskuttelu elvyttää kehon meridiaanit (energiavirrat) ja se voi purkaa tukoksia. Öljypurskuttelu kiihdyttää ja aktivoi kuonanpoistoprosessin. Öljypurskuttelu – miten ja milloin? Purskuttele 1 ruokalusikallista (15 ml) öljyä suussasi 20–30 minuutin ajan. Ime, paina alaspäin, pureskele, huuhdo, vedä ja kurlaa öljyä liikuttelemalla sitä vasemmalta oikealle ja ylhäältä alas. Älä niele öljyä, vaan sylje se pois. Tee öljypurskuttelu kerran viikossa, ja kehon puhdistuksen aikana päivittäin. Paras aika sen tekemiseen on aamulla tyhjällä vatsalla hampaiden pesun jälkeen. Jos purskuttelet öljyllä useammin kuin kerran päivässä, tee se ruokailujen välissä. AMAN PRANA

44

Ayurveda

0% GMO ELÄINKOKEETONTA KOSMETIIKKAA

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

pahanhajuisen hengityksen nopeasti. Viimeisenä on hamppuöljy, joka on hoitava ja sen maku on miellyttävä. Öljyllä purskuttelu on vain yksi hyvän terveyden osa-alue. Terveellinen elämäntyyli ja terveellinen ruoka ovat välttämättömiä osia tässä yhtälössä. Suosittelemme, että luet "Oil Pulling Therapy: Detoxifying and Healing the Body through Oral Cleansing" (Öljypurskutteluhoito: Kehon puhdistaminen ja parantaminen suun puhdistuksen avulla), kirjoittajana Tri Bruce Fife.

Valkoiset hampaat, säihkyvä hymy ja raikas hengitys Suuhygienia on huipussaan käyttäessäsi Amanpranan suuöljyä. Eteerinen öljy, jossa on neilikkaa, kanelia ja oreganoa yhdessä kookosöljyn kera, on riittävän antiseptinen valtoimenaan riehuvan kasvun estämiseksi. Suuöljyä on saatavilla kahta tyyppiä: Menta, jossa on minttua ja Foeniculum, jossa on fenkolia. Maku kestää pitkään ja raikastaa hengityksesi. Purskuttele ja kurlaa 1 teelusikallisella (5 ml) öljyä yhdestä kolmeen minuuttia päivittäin. Oletko väsynyt? Suuöljy tehostaa suorituskykyäsi – ja ammattiurheilijat tietävät syyn. Huono suuhygienia väsyttää. Suuöljyllä voit päästä eroon väsymyksestä. Paul van den Bosch, joka valmentaa kaksinkertaista cyclocrossin maailmanmestaria ja nelinkertaista maastopyöräilyn belgialaista voittajaa, Sven Nys'ia, ja joka valmensi myös triatleetteja Marc Herremansia ja Luc van Lierdea, sanoo: "Jos valmentajat tai lääkintähenkilökunta näkevät urheilijan yllättäen alisuoriutuvan, he passittavat urheilijan hammaslääkäriin. Jos kärsii hammastulehduksesta, ei pysty toimimaan normaalisti eikä ole riittävässä kunnossa kilpailemaan. Se johtuu siitä, että bakteerit pääsevät verenkiertoon ja tekevät tuhojaan muualla kehossa, mikä heikentää suoritusta."

‘‘

"Öljypurskuttelu pitää hampaat valkoisina koko iän. Tämä päivittäinen kehon puhdistusrutiini varmistaa hampaittesi pysymisen terveinä. Se on helppoa ja pitää koko kehosi terveenä. Suosittelen sitä kaikille oppilailleni. Terve suu terveessä ruumiissa – tämä 3 000 vuotta vanha ayurvedan oppi toimii ohjenuoranani." Cate Stillman, joogaopettaja ja ayurvedan harjoittaja Pocatello, USA Menta- ja Foeniculum-suuöljy: ✔ Raikas hengitys pitkään klorofyllin, mintun ja fenkolin ansiosta ✔ Luonnollisesti antiseptinen öljysekoitus ✔ Puhdistaa hampaat hankaamatta ✔ Puhdistaa suun kokonaan ja poistaa kuona-aineita ✔ Sai arvosanan 10/10 Rita Stiensin turvallisen kosmetiikan testissä ✔ Valkoiset hampaat, säihkyvä hymy ja raikas hengitys

super RUOKA

0% junk

Menta Foeniculum 98% 98% RAAKA RAAKA

Fair trade

45

AMAN PRANA

100% luomua, 100% aktiivinen, 100% luonnollinen, 100% ❤

▲ Seesami- ja auringonkukkaöljyä käytetään usein öljyllä purskutteluun (oil pulling), koska ne ovat halpoja. Suussa oleva happi kuitenkin saa ne hapettumaan liian nopeasti öljyllä purskuttelun aikana. Amanprana käyttää kolmea ekstra-neitsytöljyä. Ensimmäinen on kookosöljy, joka on antiseptinen, sillä on hieno molekyylirakenne (se pääsee minne vain) ja sen imukyky on voimakkaampi. Seuraavana on oliiviöljy, jossa on runsaasti klorofylliä, joka eliminoi


vartalonhoito

“Uudistavat kesäöljyni. Tunnen olevani jälleen elossa. Kiitos, Amanprana.” Emmanuelle Boidron, ranskalainen näyttelijätär

10/10 RITA STIENSILTÄ

Amanprana Kasvoöljy, Vartaloöljy ja Kuorintavoide

Amanpranan kasvoöljy aromaterapiaan ja kasvojen hoitoon Saatavana Jasminum, Rosas, Nerolina, Lavandula, Vanilla, Babynero, Babaluna ja Torso. Amanpranan kasvoöljy tekee kasvoistasi pehmeät, hehkuvat, kosteutetut ja joustavat sekä muodostaa suojan haitallisilta ulkoisilta vaikutuksilta. Siinä on runsaasti E-vitamiinia ja karoteeneja. Ripaus kasvoöljyä kaulallasi, niskassasi, leuassasi ja korvalehdilläsi kietoo sinut inspiroivaan tuoksuun. Amanpranan vartalo- tai hierontaöljy aromaterapiaan ja vartalon hoitoon Saatavana Jasminum, Rosas, Nerolina, Lavandula, Vanilla, Aceite de Almendra, Babynero ja Babaluna. Käytä öljyjä koko vartalon hoitoon kylvyn tai suihkun jälkeen, mieluiten silloin, kun ihosi on vielä kostea, jotta öljy imeytyy paremmin. Voidaan käyttää hierontaöljynä rentoutukseen ja stressinpoistoon. Voit myös lisätä ripauksen öljyä kylpyveteen ylelliseen rentoutukseen. Öljyt stimuloivat verenkiertoa tuoden tuoretta verta kudoksiin. Tämän ansiosta kudokset vastaanottavat enemmän happea ja ravintoaineita. Öljyt "Joka kerran, stimuloivat myös lymfaattisen järjestelmän toimintaa ja kun käytän kiihdyttävät kuona-aineiden poistumista. Amanpranan

päiväöljyä, ystäväni tokaisevat, että näytän hyvinvoivalta ja eläväiseltä. Punapalmuöljyn karoteenit selvästikin antavat iholleni viehättävän hehkun ja terveen ihon," toteaa

Kuorintavoide kuolleen ihosolukon poistamiseksi Saatavana Jasminum, Rosas, Nerolina, Lavandula ja Vanilla. Ravitsevien öljyjen ja Gula Java -kookospalmun kukintosokerin koostumus muodostaa miellyttävän ja virkistävän kuorintavoiteen, joka tekee ihosi poikkeuksellisen pehmeäksi. Käytä kuorintavoidetta suihkussa ja hiero ihoasi hellästi tai voimakkaasti kuolleen ihosolukon poistamiseksi ihon pintakerroksesta ja verenkierron stimuloimiseksi. Mitä enemmän vettä käytät kuoriessasi, sitä miedompi Laurette, 59, kuorintavoiteesta tulee. Kun käytät vähemmän vettä, irrotat Arendonk. enemmän ihosoluja ja stimuloit tehokkaammin verenkiertoa, jonka ansiosta ihosi tuntuu pehmeämmältä. Huuhtele lopuksi lämpimällä vedellä ja taputtele ihosi kuivaksi pyyhkeellä. Anna öljyn imeytyä syvemmälle ihoosi ja nauti sen miellyttävästä tuoksusta ja sen aikaansaamasta pehmeydestä.

AMAN PRANA

0% GMO

46 ELÄINKOKEETONTA KOSMETIIKKAA

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

neitsytoliiviöljyä La Riojasta. Siinä on runsaasti klorofyllia ja antioksidantteja sekä mieto maku ja tuoksu. Näihin perusöljyihin on lisätty punapalmuöljyä, jossa on yltäkylläisesti neljää tyyppiä tokotrienolia (E-vitamiinia) ja runsaasti karoteeneja, jotka ovat omistautuneet ihon suojaamiseen. Ne antavat ihollesi sen ansaitsemia, ravitsevia ja vahvistavia ainesosia. Ne toimivat erinomaisena pohjana tuoksuvien eteeristen öljyjen kuljettamiselle.

Amanprana yhdistää aromaterapian ja kauneuden Aromaterapian uranuurtajat René Gatefossé, Marguerite Maury, Jane Buckle, Clarke, Robert Tisserand ja Price ovat tarjonneet riittävästi todisteita siitä, että iholle käytettyinä eteeriset öljyt vaikuttavat mieleen ja kehoon. Hieroessasi eteeristä öljyä käsiisi 30 minuutin kuluessa öljy imeytyy verenkiertoon ja tunnin sisällä se on jo havaittavissa virtsassasi. Noin 12 tunnin kuluttua se on imeytynyt kehosi joka soluun. Ne pystyvät myös sitomaan rasvasoluja ihoosi, jotka vapautuvat sitten, kun kehosi niitä tarvitsee. ❤ Rentouttavia: Lavandula, Rosas, Jasminum, Nerolina, Babaluna, Babynero, Torso ❤ Piristäviä ja virkistäviä: Nerolina, Rosas, Vanilla, Torso ❤ Tasapainoa ja henkistä tukea: Rosas, Lavandula, Jasminum, Nerolina, Babaluna, Babynero, Vanilla, Torso ❤ Levollista unta: Lavandula, Jasminum, Rosas, Babaluna, Babynero, Vanilla ❤ Turvallisuuden tunnetta: Jasminum, Vanilla, Babynero, Babaluna ❤ Sukupuolihalua kiihottavia: Jasminum, Rosas, Vanilla Käteviä kauneudenhoitovinkkejä Tieteeseen perustuvia neuvoja kauneudesta, terveydestä, kosmetiikkateollisuuden hyvistä ja pahoista seikoista, lisätietoa tuotteista, ainesosista ja paljon muuta löytyy osoitteesta www.noble-house.tk. Käy sivuilla ja tilaa uutiskirjeemme.

‘‘

"Löydän äärimmäisen rauhan, kun pääsen hierottavaksi 1,5 tunniksi Amanpranan hierontaöljyllä. Nerolina ja Jasminum ovat lempiöljyjäni." Arno Schmidt, rakennusinsinööri München, Saksa Amanprana-kasvoöljy: ✔ Kasvojen hoitoa ja aromaterapiaa Amanpranan keho- tai hierontaöljy: ✔ Kasvojen hoitoa ja aromaterapiaa Amanprana-kuorintavoide: ✔ Kuorintavoide, joka ei sisällä kemikaaleja

super RUOKA

0% junk

Vartaloöljy Kuorintavoide Kasvoöljy +90% +35% +90% RAAKA RAAKA RAAKA

47

AMAN PRANA

98,32-100% luomua, 100% aktiivinen, 100% luonnollinen, 100% ❤

▲ Amanprana tarjoaa ainutlaatuisen valikoiman tuoksuja sekä ainutlaatuisia vaihtoehtoja, joita voidaan käyttää 'kasvoöljynä', 'vartaloöljynä' tai 'kuorintavoiteena'. Niiden kaikkien pohjana toimii korkealaatuinen, kylmäpuristettu ekstra-neitsytmanteliöljy ja ekstra-neitsytoliiviöljy. Manteliöljymme on valmistettu 98 prosenttisesti koskemattomista, espanjalaisista makeista manteleista, jotka me puristamme itse. Oliiviöljymme on Catalánin veljesten tekemää ekstra-


vartalonhoito

0 % kemikaaleja, 100 % pehmeyttä

Kasvo- ja vartaloöljy vauvoille ja lapsille

10/10 RITA STIENSILTÄ

Jos se ei kelpaa syötäväksi, se ei kelpaa ihollesikaan Se saattaa kuulostaa hieman oudolta, mutta siinä on järkeä! Tunnetut apteekeissa myytävät vauvantuotteet sisältävät hajulisäaineita ja muita kemikaaleja. Jos meidän on harkittava tarkkaan valintojamme vauvojemme ja leikki-ikäistemme parhaaksi, Amanprana on itsestään selvä valinta. Ekstra-neitsytmanteliöljyn, ekstra-neitsytpunapalmuöljyn ja eteeristen öljyjen yhdistelmä ravitsee, suojaa, pehmentää ja kosteuttaa lasten ihoa. Eteeristen öljyjen määrää on mukautettu sopimaan lasten ikäryhmään. Amanprana on luonut kaksi eri vaihtoehtoa – Babynero vauvoille ja Babaluna leikki-ikäisille. Myös odottavat äidit voivat käyttää öljyä hieroakseen ja ravitakseen vatsansa ihoa. Babynero: vauvan hoitoon Vauvan ja leikki-ikäisen iho on herkempi kuin aikuisen. Babynero on aurinkoinen, iloinen ja lämmin öljy, jota voidaan käyttää vauvoille ja kaikenikäisille muillekin. Hiero öljyä vauvan ihoon kylvyn jälkeen pitääksesi sen pehmeänä ja joustavana, tai lisää loraus kylpyveteen. Hiero lastasi ja luo kaunis, kestävä side vanhemman ja lapsen välille jo pienestä pitäen. Tieteellisissä tutkimuksissa on osoitettu, että pikkulapsilla on voimakas tarve lämpimään ja rakastavaan kosketukseen ja että se auttaa heitä kehittymään nopeammin ja pysymään onnellisempina. Levitä Babyneroa vauvan pepulle joka vaipanvaihdon yhteydessä vaippaihottuman ja punoituksen hoitamiseksi ja rauhoittamiseksi. Babaluna: hyvinvointia leikki-ikäisille Babalunan eteeriset öljyt eli laventeli, kamomilla, ruusupuu ja ruusu tekevät siitä erinomaisen öljyn leikki-ikäisten ja pienten lasten hemmotteluun. Sitä voidaan käyttää 18 kk iästä lähtien lapsen herkän ihon hoitoon, joka on turhan usein alttiina monenlaisille ulkopuolelta tuleville vaikutuksille. Kuiva ja herkkä iho hyötyy erityisesti Babalunasta. Sillä on ehkäisevä sekä rauhoittava vaikutus moniin eri iho-ongelmiin. Babalunalla on myös huomattavan rauhoittava vaikutus emotionaalisella tasolla. Vauvasi tasapainossa Pienet lapset joutuvat käsittelemään uskomattoman määrän uutta tietoa, mikä voi tehdä heistä levottomia ja ärtyisiä, aiheuttaa univaikeuksia ja stressiä. Tämä öljy rauhoittaa hermoja ja tuo henkistä rauhallisuutta lapsellesi sen kehoa AMAN PRANA

0% GMO

48 ELÄINKOKEETONTA KOSMETIIKKAA

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

▲ Seuraavia aineita ei KOSKAAN ole Amanprana-tuotteissa: ✔ Nestemäinen parafiini, ✔ Etyyllheksyylistearaatti, ✔ Lauryylieetteri-3, ✔ MIPA-lauryylieetterisulfaatti, ✔ Lauryylieetteri7-sitraatti, ✔ parfyymi, ✔ Tokoferoli, ✔ Aqua (vesi), ✔ Polyglyseryyli-2-Dipolyhydroksistearaatti, ✔ 1,2-Heksanedioli, ✔ Nailon-6, ✔ Propeenikarbonaatti, ✔ Keramidi 3, ✔ Fytosfingosiini, ✔ Bisabololi, ✔ parabeenit, ✔ fenoksietanoli, ✔ PEG-22, ✔ lanoliini, ✔ EDTA, ✔ isoheksadekaani

ja mieltä harmonisoivan ja rentouttavan vaikutuksen ansiosta. Levitä iholle kylvyn tai suihkun jälkeen tai nauti rentouttavasta hieronnasta mielenrauhan löytämiseksi. Öljyt ovat erittäin rentouttavia myös ennen nukkumaanmenoa, sillä ne voivat auttaa levollisen unen saamisessa. Tee Rita Stiensin ilmainen, turvallisten vauvantuotteiden testi! Tri Jetske Ultee, tutkijalääkäri, joka on erikoistunut kosmeettiseen dermatologiaan: "Olen vakuuttunut, että voimakkaasti parfymoidut ja ärsyttävät vauvantuotteet ovat eräs merkittävimmistä ihosairauksien lisääntyneen määrän aiheuttajista pienillä lapsilla. Vastasyntyneistä lapsista 20 prosenttia saa ekseeman kuuden kuukauden aikana." Kemiallinen törky vauvanhoitotuotteissa aiheuttaa ihoongelmia vauvoille ja leikki-ikäisille. Amanprana suosittelee Babyneroa (vartalonhoito) ja Okinawa Omega Happy Delightia (ravinto) sekä äidille että lapselle iho-ongelmien ehkäisemiseksi. Tee Rita Stienin turvallisen vartalonhoidon testi vauvanhoitotuotteille. Järkytyt varmasti. www.cosmeticcheck.com tai www.laveritesurles-cosmetiques.com

‘‘

"Kaksoset rakastavat Amanpranan sinisiä pulloja ja he silminnähden nauttivat hieronnasta ja miedosta tuoksusta. Lisään avokätisen lorauksen Babyneroa kylpyveteen enkä käytä saippuaa. Se antaa heidän iholleen lisäsuojaa ja estää sitä kuivumasta. Iloiset lapset, iloinen äiti." Geneviève Dupont, sisustusarkkitehti, Bordeaux, Ranska. Babaluna lasten öljy ✔ Ravitsee, suojaa, kosteuttaa ✔ Kevyesti tuoksuva

200 ml

200 ml

50 ml

50 ml

Babynero-vauvaöljy ✔ Kevyesti tuoksuva ✔ Ehkäisee punaista peppua ja vaippaihottumaa ✔ Vauvan pepun pehmeyttä

super RUOKA

0% junk

Babaluna Babynero 97% 97% RAAKA RAAKA

49

AMAN PRANA

100% luomua, 100% aktiivinen, 100% luonnollinen, 100% ❤

▲ Mikään ei ole niin herkkä kuin vauvan, leikki-ikäisen tai pikkulapsen iho. Tästä syystä olemme kehittäneet erityisesti pikkuihmisille miedomman vauvojen ja lasten öljyn. Amanprana valitsi heidän herkkää ihoaan silmällä pitäen eteerisiä öljyjä, jotka sopivat heidän ikäänsä ja tarpeisiinsa. Ne ovat tietenkin täysin luomua, täysin aktiivisia, täysin luonnollisia, täysin syötäviä ja – luonnollisestikin – nolla prosenttia kemikaaleja.


vartalonhoito ▲ Vuonna 1933 englantilainen kirjailija James Hilton kirjoitti romaanin "Sininen kuu" (Lost Horizon). Siitä lähtien Shangri-la on ollut synonyymi maanpäälliselle paratiisille. Paratiisille, josta kaikki

löytävät ikuisen nuoruuden. Pääsemme tuohon maalliseen paratiisiin tietyssä iässä ja pysymme sen ikäisinä ikuisesti. Emmekä koskaan ikäänny – kukapa ei haluaisi näyttää nuoremmalta ikuisesti?

Shangri-la ikuisen nuoruuden ORACseerumi silmänympäryksille ja kasvoille

Razoli: sileä parranajo, joka ei ärsytä ihoasi tai aiheuta ihottumaa tai punoitusta

Silmänympärys- ja kasvoseerumi, jossa ei ole kemikaaleja Mitä ikääntyminen on? Ikääntyminen on hapettumista. Hapettumista tapahtuu ravitsemusvajausten ja oksidanttien vuoksi sekä ulkoisten hyökkäysten, kuten auringonsäteilyn, tupakoinnin ja kemiallisten aineiden vuoksi. Myös jatkuva stressi ja nestevajaus aiheuttavat ikääntymistä. Olemme toki kaikki syntyneet tietyn ruumiinrakenteen kanssa, joka on otettava huomioon. Voisimmeko elää 100-vuotiaiksi ikuisesti nuorekkaan ihon kanssa? Voimmeko nuorentaa ihoamme? Shangri-la silmänympärys- ja kasvoseerumi ikuiseen nuoruuteen voi toimia apunasi näkyvästi nuoremman ihon hankkimisessa. Rypyt, harmaat alueet ja pigmenttimuutokset ovat kaikki ikääntymisen seurauksia, samoin kuin roikkuva iho silmien ympärillä ja leuan alla. Nykyihmiset voivat saavuttaa 100–120 vuoden iän. Ihosi vanheneminen riippuu paljolti elintavoistasi ja ihonhoitotavoistasi. Me Amanpranassa uskomme, että "Jos sitä ei voi syödä, älä levitä sitä ihollesikaan." Tämä siksi, että on yllin kyllin todisteita siitä, että kaikki, mitä ihollemme levitämme, imeytyy myös ihon sisään. Jotkut ainesosat jopa leviävät pitkin kehoa päästyään verenkiertoon ja imunestejärjestelmään. Siksi Shangri-la on todellista superruokaa. Se sisältää vain kasveista, hedelmistä ja yrteistä peräisin olevia öljyuutteita eikä sisällä minkäänlaisia kemikaaleja. Shangri-la ravitsee ihoa ja kehoa eikä verota niitä. Tämä on totta. Ihosi pystyy palautumaan ja nuorentumaan, ja Shangri-la auttaa tässä prosessissa. Nuoremmat kasvot ja silmienympärykset korkeiden ORAC-arvojen ansiosta Shangri-la on luotu erityisesti herkälle silmänympärysiholle ja saa silmäsi säihkymään. Shangri-la on syvävaikutteinen seerumi, joka vahvistaa ihosi kaikkia kerroksia eteeristen öljyjen hienojakoisen molekyylirakenteen ansiosta. Shangri-la on superruokaa. Se aktivoi verenkiertoa ja lymfaattista järjestelmää siten, että iho voi poistaa myrkyt ja kuona-aineet nopeammin. Shangri-la yhdistää ja vahvistaa kaikkia ihorakenteen osia. Tuloksena ovat sileämmät kasvonpiirteet ja hehkuva iho. Iho kohottuu ja väsymyksen näkyvät merkit häviävät. Shangri-la auttaa pitämään ihon kimmoisana ravitsemalla sitä terveellisillä rasvahapoilla, jotka ovat peräisin kasvi-, hedelmä- ja yrttiuutteista. Shangri-la on voimakasta tiivistettä ja koostuu yksinomaan aktiivisista ravintoaineista, ilman tippaakaan turhaan lisättyä vettä. Shangri-la suojaa ihoasi ja taistelee ikääntymistä vastaan korkean ORAC-yksikköjen pitoisuutensa ansiosta. Ne ovat antioksidantteja, jotka auttavat pysäyttämään ihon hapettumisen (ikääntymisen). ORAC-arvo auttaa näkyvien vaurioiden korjaamisessa! Kolmesta viiteen tippaa Shagri-lata päivässä palauttaa ihosi luonnollisen, nuorekkaan ilmeen ja pehmentää ikääntymisen merkkejä. Shangri-la lupaa sinulle nuoremman ihon. AMAN PRANA

0% GMO

50 ELÄINKOKEETONTA KOSMETIIKKAA

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

Kasvoille, vartalolle ja intiimialueille. Ei sisällä kemikaaleja. Bart Maes, Amanpranan perustaja "Etsin luonnollisia parranajosaippuoita ja -vaahtoja, mutta en löytänyt sellaisia. En löytänyt myöskään luonnollista, alkoholitonta aftershavea. Lopulta keksin ajatuksen tehdä partavaahdon, joka olisi kokonaan luonnollinen ja kokonaan luomua. Lisäksi se vähentäisi ärsytystä, ajaisi erittäin sileäksi, ravitsisi ihoa ja aftershavena pehmentäisi ja hajustaisi ihoa. Amanpranan 3-in-1-parranajoöljy luotiin erittäin sileää ajotulosta varten." Razoli: 3-in-1-parranajoöljy pehmeään ajotulokseen, ihon ravitsemiseksi ja aftershaveksi 3-in-1-parranajoöljy tekee parranajosta pehmeämpää, tasaisempaa, nopeampaa ja helpompaa luomalla tasaisen suojakerroksen ihon ja partaterän välille. Parranajoöljy pitää ihon pehmeänä ja tasaisena, jolloin terä voi liukua ihosi pinnalla vähentäen viiltojen ja naarmujen todennäköisyyttä. Razolin kookos-, oliivi- ja punapalmuöljy yhdessä seitsemän eteerisen öljyn kanssa ravitsevat, ruokkivat, suojaavat ja hajustavat ihoa. Ne pehmentävät ihoa ja vähentävät ärsytystä. Razolia voivat käyttää sekä miehet että naiset ärsytyksen ja ajonjälkeisen kutinan estämiseksi. Et enää tarvitse ajovaahtoa, ajosaippuaa tai aftershavea.

‘‘

"Käytin aiemmin parranajokonetta, mutta sillä ei saanut sileää ajojälkeä aikaan. Ihoni oli usein punoittava ja ärtynyt. Partahöylän ja Razolin käyttö olivat valtava parannus. Nopeaa ja sileää, mutta ei ärsytystä." Bart Maes, Amanpranan perustaja Brasschaat, Belgia 3-in-1 -parranajoöljy miehille ja naisille: ✔ Sileä ajo ilman ärsytystä, ihottumaa tai punoitusta ✔ Korvaa partavaahdon, ihovoiteen ja aftershaven ✔ Ravitsee ja rauhoittaa ihoa välittömästi Shangri-la silmänympärys- ja ihovoide: ✔ Sileämmät kasvonpiirteet ja hehkuva iho ✔ Antioksidantteja nuorekkaan vaikutelman saamiseksi: ORAC-seerumi

super RUOKA

0% junk

Razoli Shangri-La +92% +92% RAAKA RAAKA

51

AMAN PRANA

100% luomua, 100% aktiivinen, 100% luonnollinen, 100% ❤

10/10 RITA STIENSILTÄ


vartalonhoito ▲ Alana poistaa ripsivärin, silmienrajauskynän, huulipunan, luomivärin, meikkivoiteen ja kaikki pienet epäpuhtaudet, kuten hienojakoisen pölyn. Poistaa tehokkaasti kaiken kasvoille, silmiin, kaulalle ja dekoltee-iholle käytetyt aineet, myös vedenkestävät meikit.. Ihosi tuntuu puhtaalta, ravitulta ja pehmeältä.

▲ Alana sopii erityisesti silmämeikin poistoon herkältä iholta ja silmien iholta. Sen allergeenittoman koostumuksen ansiosta silmäsi eivät vuoda eikä ihosi ärsyynny. Amanprana Alana lupaa sen.

Amanpranan Alana on mieto meikinpoistoaine silmille, huulille ja kasvoille. Se sisältää kamomillaa, E-vitamiinia ja 10 karoteenia

tuotteita, jotka ovat yksinomaan vesipohjaisia. Niiden vuoksi iho saattaa reagoida joko tuottamalla lisää rasvaa menetyksen korvaamiseksi (mitä rasvainen iho tekee) tai se ei pysty tuottamaan riittävästi rasvaa (mitä kuiva iho tekee). Tämän vuoksi Alana on erittäin hyödyllinen sekä rasvaiselle että kuivalle iholle. Alanassa olevan öljyn avulla voit puhdistaa ihosi oikein, sillä se tukee ihosi luonnollista suojakerrosta (epidermistä). Alana vie asian vielä askeleen pidemmälle – tämä meikinpoistoaine kosteuttaa, ravitsee, suojaa, hoitaa ja parantaa ihoasi.

Alana on vihdoinkin täällä! Mieto meikinpoistoaine, joka on allergiaystävällinen Mieto meikinpoistoaine herkille silmille ja iholle ei pistele tai polta iholla. Alana poistaa myös huulipunan, epäpuhtaudet, aurinkovoiteen ja vedenkestävän meikin. Se sisältää luonnollista E-vitamiinia ja yli 10 tyyppiä karoteeneja, mutta kuitenkin 0 % kemikaaleja, 0 % alkoholia, 0 % allergeeneja ja 0 % parabeeneja. Vehnänalkioöljy ja punapalmuöljy antavat yhdessä luonnollista ja korkealuokkaista E-vitamiinia (kaikki tokoferolit ja tokotrienolit). Lisäksi punapalmuöljy tarjoaa yli 10 karoteenia. Se on proaktiivinen yhdistelmä, joka ravitsee ihoa ja antaa sille nuorekkaan hehkun. Roomalainen kamomilla rauhoittaa silmiä, erityisesti silloin, kun niissä esiintyy selkeitä väsymyksen ja ärtymyksen merkkejä. Se rauhoittaa ja rentouttaa ihoa. E-vitamiini ja karoteenit tukevat nuorekasta ulkonäköä ja suojaavat ihon eri kerroksia ulkopuolisilta vaikutuksilta. Ethän unohda, että "Jos se ei kelpaa syötäväksi, se ei kelpaa ihollesikaan". Alana puhdistaa herkimmänkin ihon lempeästi. Puhdistaa kuivattamatta, sellainen on Alana Tätä mieltä Tri Jetske Ultee on hyvästä puhdistusaineesta, joka on tarkalleen sitä, mitä Alana mieto meikinpoistoaine tekee. "Pitämällä ihosi puhtaana vähennät epäpuhtauksien, tulehdusten ja samean ihon todennäköisyyttä. Samalla muut ihonhoitotuotteet pääsevät toimimaan parhaalla mahdollisella tavalla. Kuten muidenkin ihonhoitotuotteiden kohdalla, on tärkeää, että tuote on mieto. Varmista, ettei se sisällä ärsytystä aiheuttavia ainesosia, kuten tuoksuja (hajustettuja kemikaaleja). Puhdistusaineen ei pitäisi kuivattaa ihoa korpuksi. Tuotteen tarkoituksena on poistaa lika ja meikki iholta, ei suinkaan pestä pois kaikkea ihon rasvaa. Jos ihosi tuntuu kuivalta tai kireältä, käyttämäsi tuote on liian tehokas." Tri Jetske Ultee, tutkijalääkäri, joka on erikoistunut kosmeettiseen dermatologiaan: Ei enää mustapäitä ja valkopäitä, ei enää rasvaista tai kuivaa ihoa, ei enää aknea Ihosi toimii puskurina bakteereja vastaan, jotka voivat aiheuttaa mustapäitä, valkopäitä tai aknea. Tätä varten se luo luonnollisen rasvakerroksen ja aina ihoasi puhdistaessasi se luo tämän kerroksen uudelleen – kunhan et kohtele sitä raa'asti. Ihoa ei siis kannata puhdistaa voimakkailla puhdistustuotteilla, jollaisia useat saippuat, pesulaput tai kovettuneen ihon irrottajat ovat, tai käyttämällä AMAN PRANA

0% GMO

52 ELÄINKOKEETONTA KOSMETIIKKAA

0% LAKTOOSIA

0% GLUTEENIA

"Saimme näytteen Alana-meikinpoistoaineesta. Ennen sitä vaihtelin jatkuvasti merkistä toiseen. Nyt olen täysin vakuuttunut Amanpranan tuotteista ihoni puhdistuksessa ja meikinpoistossa. Ihoni tuntuu äärimmäisen pehmeältä ja hyvin ravitulta. En koskaan halua palata entiseen."

Käytä Alanaa puhdistukseen ja meikinpoistoon, niin saat hohtavan ihon Upea, puhdas ja hohtava iho – Alanan ansiosta se ei ole enää mahdoton tehtävä. Alanaa voidaan käyttää Liesbeth, Ontdek hyvin säästeliäästi: tarvitset vain muutaman tipan de Natuur, Diest, Belgia vanutyynylle päivittäiseen puhdistukseen. Alana toimii lempeästi ja tehokkaasti kaikkeen meikkiin, syväpuhdistaa ja ravitsee ihoa. Alana tuo juuri sen verran öljyä kuin ihosi tarvitsee, mutta ei jätä kiiltävää tai 'rasvaista' kerrosta. Ihosi tuntuu raikkaalta ja syväpuhdistetulta.

‘‘

"Näyttämöllä työskentelevänä näyttelijänä joudun käyttämään paksua meikkiä. Olen kokeillut useita eri meikinpoistoaineita ja ne kaikki olivat joko tehottomia tai liian järeitä. Ne ärsyttivät silmiäni ja kuivattivat ihoani. Alana poistaa meikin ilman voimakasta hankausta. Tämä hypoallergeeninen koostumus on ihanan pehmeä. Kiitos, Amanprana. En koskaan enää halua kokeilla muita tuotteita." Estefana Garcia, näyttämötaiteilija, Barcelona, Espanja Alana mieto, allergeeniton meikinpoistoaine: ✔ Allergeeniton herkälle iholle ja silmille ✔ 0 % kemikaaleja, 0 % alkoholia, 0 % parabeeneja ✔ Ravitsee E-vitamiinin ja yli 10 karoteenityypin ansiosta ✔ Ei ärsytä tai pistele ✔ Syväpuhdistaa hehkuvan ihon saamiseksi: ei enää mustapäitä ja valkopäitä, ei enää rasvaista tai kuivaa ihoa, ei enää aknea

super RUOKA

0% junk

+96% RAAKA

53

AMAN PRANA

100% luomua, 100% aktiivinen, 100% luonnollinen, 100% ❤

10/10 RITA STIENSILTÄ


“Kiitos Kim Clijstersille ja kaikille muille tykkää jillemme luottamuksestanne Amanpranaa kohtaan jo yli 10 vuoden a jan“ Bart Maes & Chantal Voets

Amanpranan perustajat

“Amanprana on Kim Clijstersin suosikkimerkki. Hän käyttää Amanpranan tuotteita – sekä vartalonhoitotuotteita että ruokatuotteita – koko perheelle. Olemme siitä ylpeitä.” ▲ Kim Clijsters oli kärkisijoittunut tenniksenpelaaja vuosina 2003 ja 2011. Hän voitti neljä kaksinpelin Grand Slamia: Yhdysvaltain avoimet kolme kertaa) ja Australian avoimet. Hän myös voitti nelinpelin Roland Garrosissa ja Wimbledonissa. Hän sai Belgian vuoden naisurheilijan tittelin kahdeksan kertaa ja vuonna 2003 hänet nimettiin Vuoden urheilupersoonaksi. Hän veti 35 681 katsojaa tennispeliin vuonna 2010, jolla hän ansaitsi paikkansa Guinnessin ennätyskirjassa. Vuonna 2014 hän avasi Kim Clijsters Sports & Health Club -kuntosalin.

Vuonna 2005 Amanprana näki päivänvalon. Modernin tieteen tukemana palautimme ▲ uudelleen tietoisuuteen ikivanhat, terveelliset ja usein unohtuneet perinteet Amanpranatuotteiden muodossa. Olimme ensimmäinen yritys Euroopassa, joka lanseerasi ekstraneitsytkookosöljyn, ekstra-neitsyt- ja kestävän kehityksen palmuöljyn, kookospalmun kukintosokerin, kookosjauhon ja monia muita. "Ruoka lääkkeenä" ja "Jos se ei kelpaa syötäväksi, se ei kelpaa ihollesi" kuvastavat Amanpranan filosofiaa. Kymmenen vuoden aikana olemme saaneet miljoona Amanprana-kuluttajaa. Olemme siitä ylpeitä ja se inspiroi meitä ottamaan seuraavan askeleen.

Mitä uusia Amanpranan tuotteita on odotettavissa?

E-vitamiinia ja karoteenia runsaasti sisältävä öljy hohtavalle kauneudelle Vuoden 2015 keskivälissä Elvyttää ja nuorentaa ihoa sisältäpäin. Amanprana uskoo, että hohtavan ihon voi saavuttaa vain, jos kehokin on terve. Sen vuoksi meillä on holistinen lähestymistapa vartalonhoitoon (ravitsemus ja ihonhoito). "Rypyt heijastelevat ikääntymistä, jota tapahtuu joka puolella kehoa," David van Bodegem, ikääntymisasiantuntija.

Mantelijuoma, jossa on D-vitamiinia ja kalsiumia Vuoden 2015 alussa Ei laktoosia, ei gluteenia, ei soijaa, ei lehmänmaitoa. Se sisältää 98 prosenttia kokonaisia manteleita, jotka on jauhettu hienoksi ja se on maustettu kanelilla ja aidolla vaniljalla (Reilu kauppa), josta se saa herkullisen maun ja runsaasti terveysvaikutuksia. Siihen on lisätty Agaricus-sieniä D-vitamiinitehosteeksi sekä hienoksi jauhettua levää (kalsiumia). Ei aromeja, ei maltodekstriiniä, ei maltoosia, ei agavea, ei kemiallisesti valmistettuja vitamiineja, ei stabilointiaineita. Yksinkertaisesti herkullista. Khoisan-suolankukka, yksi maailman parhaista viidestä suolasta Vuoden 2015 alussa Se ei ole tavanomaista merisuolaa, se on suolankukkaa. Sen maku on harmonisempi ja sen rakenne kaunis ja kristallimainen. Se on suodatettu 2 000 metriä pitkän, luonnollisen suojakalvon läpi ja kohoaa luonnostaan. Terveellisempää ja maultaan parempaa kuin Himalajan suola, jota sitäkin pidetään jo erinomaisena. Kärsitkö kaamosmasennuksesta? Agaricus-sienet, sisältävät runsaasti D-vitamiinia + sahramia Vuoden 2015 alussa Se on elämän sieni, jossa on poikkeuksellisen runsaasti D-vitamiinia, kitiiniä ja ruoansulatusta edistäviä entsyymejä. Agaricus-sieni sisältää helpoimmin imeytyvän ja aktiivisimman muodon beetaglukaania, joka on polysakkaridi. Atsteekit kutsuivat sitä "Jumalan lihaksi" ja faaraot uskoivat sen tekevän kuolemattomaksi. Alppien vaaleaa, raakaa vehnänalkiota Vuoden 2015 alussa Raakaa vehnänalkiota Sveitsin Alpeilta. Sen väri on vaalea ja maku lempeä, siinä on enemmän kivennäisaineita, vitamiineja, kuitua ja vähemmän kCal 100 grammassa. Vähemmän rasvaa ja mieto maku. Ihokarvojen höyläysöljy naisille Vuoden 2015 alussa Jätä hyvästit ärsytyksille, ihottumille ja punoitukselle ihokarvoja höylätessäsi. Ei enää näppylöitä ja ihon sisään kasvaneita karvoja. Naisten suunnittelema naisille. Hellä ja tehokas. Hampaat ja korvat Vuoden 2014 lopulla Vuoden 2015 alussa Hampaiden ja korvien hoitoon eteeristen öljyjen sekoitus, joka on erittäin tehokas. AMAN PRANA

54

Kolme Botanico-sekoitusta: yrttisekoitukset, joiden painopiste on terveydessä Vuoden 2015 keskivälissä Ne sisältävät Khoisan-suolankukkaa, vähintään kolme erityisen terveellistä yrttiä ja kivennäisaineita runsaasti sisältävää merilevää. Helppokäyttöinen ja sopii kaikkiin ruokiin, keittoihin, hedelmä- ja vihannesjuomiin. ORAC Botanico -sekoituksen menestyksen jalanjäljissä teemme kolme terveellistä vaihtoehtoa: tulehduksia estävän, adaptogeenisen (stressi) ja antibioottisen. Ruoka lääkkeenä – näin herkullista luonto voi olla. Gula Java Cacao ja Gula Java Matcha D-vitamiinilla Vuoden 2015 keskivälissä Suorituskykyä parantava suklaajuoma ja legendaarinen Matchamme, johon on lisätty Agaricus-sientä, joka pursuaa D-vitamiinia Kookostahna Vuoden 2015 keskivälissä Loistavaa levitteeksi leiville ja 101 kastikkeen pohjana. Aurinkoöljy SPF 30 Vuoden 2015 lopulla Ensimmäinen aurinkovoide, jossa ei ole turhia aineita. Aurinkovoide-, ranta- ja ihonhoitotuotteet, jotka on valmistettu luonnollisista kasviuutteista, suojaavat UVAja UVB-säteiltä. Koostumus sisältää 80 % luomuöljyjä, joihin on lisätty kasviuutteita ja 20 % kivennäisaineita. Sisältää luonnostaan karoteeneja ja E-vitamiinia nopeasti ruskettuneen ihon saamiseksi. Erittäin helppokäyttöinen ja imeytyy ihoon nopeasti tarjoten välitöntä suojaa. Täydellinen lapsille. Tehokas ja iho imee aurinkoöljyn valonnopeudella. Matalahiilihydraattinen kookosjauho (gluteeniton, laktoositon) Vuoden 2015 lopulla Kookoskuitua lisäkuiduilla ja matalahiilihydraattinen. Kiinteän vartalon ja säännöllisen vatsantoiminnan aikaansaamiseksi. Ensimmäinen maailmassa, Amanpranan jälleen toimiessa uranuurtajana. Supermysli, jossa on raakaa Alppien vaaleaa vehnänalkiota Vuoden 2015 lopulla Rikastettu superruoilla. 55

AMAN PRANA


Kuva: Dos Winkel • suunnittelu Marathon Advertising +32 (0)3 653 33 77

Painettu kasvipohjaisella musteella valkaisemattomalle kierrätyspaperille

▲ Pysähtyykö hektinen kuluttajayhteiskuntamme koskaan miettimään sitä, että muovi myrkyttää ympäristöä, ilmaa, meriä, kaloja, merilintuja ja eläimiä koko ajan kiihtyvällä tahdilla? Ja että sen seurauksena ruokaamme myrkytetään samoin kuin meitä ja huomispäivän sukupolvia? 50 miljardia kertakäyttöistä muovipulloa Euroopassa – yli 100 muovipulloa henkeä kohden vuodessa. Samanaikaisesti muovi aiheuttaa viisinkertaisen määrän kasvihuonekaasuja lasipulloihin verrattuna.

Tue valtameriä ja osta Amanpranan ‘Eco Respekt’ -pullo Kaikki myyntitulot menevät "Save the Sea" (Pelata meri) -kampanjalle Muovi on kemikaali, joka sisältää plastisoijia, monomeereja eikä se ole biohajoavaa. Se haisee, saastuttaa sisällön (erityisesti lämpimällä ilmalla tai jos sisältö on kuuma juoma) ja lisää osaltaan näkymätöntä jätevuorta. 50 % muovipullosta voidaan kierrättää – se ehkä kuulostaa hyvältä, mutta ei ole sitä. Kierrätettyä muovipulloa ei voida koskaan muuttaa toiseksi pulloksi. Joka kierrätyskerran myötä muovi huononee ja lopulta se heitetään pois tai poltetaan. Puolet kierrätetyistä muovipulloista poltetaan, mikä saastuttaa ilmaa, jota hengitämme. Muovi ei myöskään sovi ruoalle. Toisin kuin yleisesti kerrotaan, muoviastiasta juodessa siitä kulkeutuu kehoon pieniä muovinosasia. Lisäksi muovipulloa ei voida koskaan kunnolla puhdistaa (homesienten ja mikrobien riski). 01.10.2011 lähtien Amanprana on lahjoittanut 5 prosenttia voitoistaan kampanjoille, jotka liittyvät "Save the Sea" (Pelasta meri) -kampanjaan. Yritys on pääsponsorina World Oceans Day'lle (Kansainvälinen valtamerien päivä) ja North Sea Challengelle, joka on urheiluaiheinen tapahtuma, jossa korostetaan puhtaiden rannikoiden ja merien tärkeyttä lapsiamme varten. Pohjanmeri oli joskus eräs maailman rikaskalaisimmista ja puhdasvetisimmistä kalastusalueista, mutta nyt se on teollinen mutalammikko, jonka merenpohja on autiomaata.

‘‘

"Parempi maailma alkaa sinusta. Lasi on puhdasta, uusiokäytettävää, hygieenistä, kokonaan kierrätettävää ja hajutonta eikä se aiheuta ympäristövahinkoa. Lasi on inertti eli se ei reagoi tai imeydy juomaasi. Siksi käytän tätä "Eco Respekt" -pulloa – paksua lasia, iskunkestävä ja eristävä pullonpidike, joka on valmistettu kierrätysmateriaalista, ei myrkyllisiä metalleja." Dos Winkel, ympäristöaktivisti, Schoten, Belgia Eco Respekt -lasipullo: ✔ Turvallinen käyttää pyöräillessä, koulussa, autossa, töissä, kuntosalilla, kävellessä jne. ✔ Kaikki myyntitulot menevät "Save the Sea" (Pelasta meri) -kampanjalle ✔ Sopii kylmille ja kuumille juomille Noble-House NV, B. Latourlei 97, B-2930 Brasschaat, Belgia Puh: 00 32 (0)3 653 25 41, info@noble-house.tk Lisätietoja, reseptejä ja uutiskirjeen tilaus sivuiltamme www.noble-house.tk


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.