Revista Alimentação Animal n.º 114

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ALIMENTAÇÃO ANIMAL INVESTIGAÇÃO

OTIMIZAÇÃO SUSTENTÁVEL DO CUSTO DA ALIMENTAÇÃO EM TEMPOS DIFÍCEIS E DE INCERTEZA A ração representa o maior custo da produção

mantendo o desempenho produtivo das aves.

avícola. Como tal, identificar estratégias eficazes

Em tempos de incerteza e economicamente

para otimizar o seu custo, ao mesmo tempo que

desafiadores como os de hoje, o LYSOFORTE

se mantém a maior eficiência possível, é essencial

EXTEND pode desempenhar um papel ainda

para garantir a rentabilidade do produtor de rações

mais importante na otimização do delicado

e do agricultor. O progresso científico na melhoria

equilíbrio entre o desempenho animal e os

da utilização da energia e dos nutrientes da dieta

custos da alimentação.

permitiu que os nutricionistas otimizassem as suas fórmulas de ração da forma mais eficiente a um custo justificável. Para atingir os referidos objetivos, entre outras abordagens, como a inclusão de enzimas, a utilização de intensificadores de absorção de nutrientes à base de lisolecitinas despertou a atenção académica e comercial.

Portanto, para aproveitar ao máximo o seu benefício económico, recomenda-se a utilização de LYSOFORTE EXTEND nas etapas iniciais da vida do pinto através de uma aplicação "on top" seguida de uma estratégia de reformulação na fase de crescimento e finalização. Este programa combina o melhor de ambas as estratégias, pois garante o crescimento ideal dos pintos na fase

Redução de custos sem comprometer a rentabilidade? LYSOFORTE® EXTEND (LEX) é um melhorador de absorção único, disponível em pó e líquido, que combina os benefícios de 3 ingredientes ativos numa proporção sinérgica específica. Os lisofosfolipídios combinam-se com moléculas digestivas

de iniciação, reduzindo os custos da alimentação na fase da engorda e, finalmente, contribui para alcançar os melhores resultados produtivos. A aplicação flexível de LYSOFORTE EXTEND, disponível na forma pó e líquida, permite uma abordagem personalizada adequada para cada fábrica de rações.

essenciais, como monoglicerídeos e emulsificantes, para controlar o custo de alimentação e aumentar a rentabilidade da produção de frangos de carne. Existem duas estratégias para implementar o LEX na ração: • Demonstrou-se que a utilização de LEX "on top" numa dieta padrão para frangos de carne aumenta o ganho de peso e melhora o índice de conversão. Isto é particularmente importante no período de iniciação no qual o trato gastrointestinal ainda está em desenvolvimento e a secreção de enzimas e sais biliares ainda não atingiu o seu nível máximo de contribuição para otimizar a digestão e absorção de nutrientes essenciais.

Desenhar uma ração com maior valor agregado nutricionalmente Para demonstrar esta premissa, realizou-se um teste em frangos de carne na exploração agrícola de pesquisa de um grande produtor de rações na Polónia. Avaliou-se o efeito do LEX no desempenho produtivo das aves e as suas implicações no lucro económico. Para isso, os pintos receberam uma dieta de iniciação padrão suplementada com LEX "on top" seguida pelo fornecimento de uma dieta de crescimento e finalização suplementadas com LEX e reformuladas reduzindo a energia metabolizável (EM) e a proteína bruta (PB). Selecionou-se um total de 200 pintos Ross 308

• Numa estratégia de reformulação, o LEX per-

saudáveis de um dia de idade de um lote comercial

mite reduzir o teor de proteína bruta e de

de ~ 20.000 e randomizados em 2 grupos com um

energia da dieta padrão, reduzindo custos e

programa de alimentação de quatro fases (Tabela 1).

Dietas experimentais Tratamento Controlo LEX

Iniciação

Crescimento I

ALIMEN TAÇÃO AN IMAL

Finalização

Dietas comerciais padrão

Dietas comerciais padrão

Controlo + LEX dry “on top”, 500 g/t

Controlo reformulado (EMA inferior, PB e AA dig. de acordo com a matriz nutricional de LEX) + LEX líquido, 350 g/t

Tabela 1. Descrição dos tratamentos experimentais

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Crescimento II


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