ALIMENTAÇÃO ANIMAL TEMA DE CAPA
O contexto
Decorreram novamente em Santarém, na Estação Zootécnica Nacional, no dia 22 Setembro 2022, as XI Jornadas de Alimentação Animal dedicadas ao tema "Green Feed & Inovação – Como medir a pegada ambiental na área da Alimentação Animal“. Como previamente comunicado, estas jornadas encontram-se em continuidade de anteriores jornadas dedicadas ao tema da Sustentabilidade e Inovação, sendo que as Jornadas realizadas em 2021, dedicadas ao tema da Alimentação de Precisão, constituíram uma base importante para o tema agora desenvolvido. Rui Gabriel Diretor da SPMA
Não obstante todas as dificuldades e problemas levantados com a guerra na Ucrânia, quer a nível económico, social e geopolítico, mas também com a crescente Food Insecurity, temos consciência que a mesma não altera os objetivos que a Comissão Europeia definiu no Pacto Ecológico Europeu, nomeadamente no combate às alterações climáticas. Sendo que o quadro legislativo para o Green Feed está previsto apenas para 2024, quisemos, com as
Sessão de Abertura
nossas Jornadas, cumprir os compromissos que tínhamos definido no Plano de Ação que a SPMA/IACA para o presente mandato, bem como a liderança que pretendemos assumir a exemplo da Sustentabilidade Alimentar e Ambiental aplicando a inovação disponível e a futura investigação para cumprir com os objetivos ambientais propostos. Para a ATF (Animal Task Force, da qual a FEFAC é membro) as possíveis estratégias para mitigar o impacto das alterações climáticas no setor da produção pecuária passam necessariamente pela genética e nutrição animal, bem como a aceitação (e não apenas a aprovação) e o uso dos aditivos alimentares. Na sequência da COP 26, Wolfang Burtscher, Diretor-Geral da DG Agri, referiu que até ao momento poucos Estados-membros incluíram no seu Plano Nacional Estratégico programas específicos para os produtores, investindo em técnicas que reduzam a emissão de GEE na produção pecuária, considerando o forte encorajamento por parte da Comissão Europeia. Portugal orgulha-se, através dos programas de Eco Esquemas apoiados pela IACA e com suporte técnico do FeedInov, de ser um dos países na linha da frente ao apresentar estes programas a nível nacional. Curiosamente, Wolgang Burtscher mencionou o debate da produção extensiva versus intensiva, referindo que na perspetiva do LCA – Life Cycle Assessment, a produção pecuária intensiva seria, na maioria das vezes, a mais sustentável. Contudo, referiu igualmente a importância que a produção extensiva poderá ter na biodiversidade e na coesão social e territorial.
Pedro Folque (moderador), Josselin le Cour Grandmaison, Ana García, Muriel Hagennars
A questão da DG Sante propor para discussão a "Sustainable Food Systems Framework legislation“ colocou esta temática também como um dos temas eleitos pela ATF para 2023.
O programa
Durante as nossas Jornadas, várias Empresas tiveram a oportunidade de apresentar a sua visão e potenciais soluções para uma produção mais sustentável.
Olga Moreira (moderadora), Jerónimo Pinto, Delanie Kellon, Ana Sofia Santos
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A LIMEN TAÇÃO AN IM A L
Assim, após a sessão de abertura realizada pelo Presidente da IACA Eng. Romão Braz e por Rui Gabriel, em representação da Direção da SPMA, tivemos, no primeiro painel, moderado pelo Eng. Pedro Folque