www.terrenature.ch w Jeudi 13 octobre 2011 - 112e année - No 41 - Fr. 4.– € 3.–
VOLAILLES
TERROIR
L’élevage séduit aussi les jeunes
Le safran pousse à St-Aubin (NE)
En marge des premiers concours de volaille de la saison, rencontre avec trois Valaisans fans de basse-cour. P. 13
Célèbre à Mund (VS), cette épice est aussi cultivée près de Neuchâtel. Reportage à l’heure de la récotle. P. 17
BOURSE PETITES ANNONCES Immobilier, animaux, services, véhicules, loisirs, rencontres... P. 21
EXCLUSIF
A LA CHASSE AUX CRISTAUX
© PHOTOS OLIVIER BORN/ERIC BERNIER/PIERRE NOVERRAZ
Chaque été, d’août à octobre, des passionnés sillonnent les Alpes à la recherche de cristaux. Deux d’entre eux ont accepté de nous emmener avec eux dans la région du col de la Furka (VS). PP. 2-3
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BALADE
Sur les rives du lac de Bienne Le chemin des vignes, qui relie Bienne à La Neuveville (BE), offre un splendide paysage coloré par l’automne, jalonné par de charmantes bourgades viticoles. P. 14