Menù Pranzo Ostello

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NIDO

ANGELO RUTA

www.angeloruta.com


Ristorante - Pizzeria Cocktails & Wines


RILASSATI, PRENDENDO QUALCOSA DA BERE DOPO AVER FINITO DI

PRANZARE PRENDITI IL TUO TEMPO.


DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA

A NT IPAS TI E CO NTO RN I BRUSCHETTA

4,0

CAPRESE DI BUFALA CAMPANA

250 G. CA. • PER 1-2 PERSONE

9,5

TORTINO DI VERDURE AL CURRY

4,0

ORTAGGI GRIGLIATI DI STAGIONE

CONTORNO

SPINACI FRESCHI SALTATI

CON POMODORO FRESCO, AGLIO, BASILICO, OLIO XV

MOZZARELLA DI BUFALA FRESCA DI GIORNATA , DATTERINO DI SCICLI, OLIO XV, BASILICO

CON ORTAGGI GRIGLIATI, DATTERINO DI SCICLI E BASILICO

CON OLIO XV, ORIGANO

5,5 5,5

CON DATTERINO DI SCICLI E CACIO RAGUSANO

HUMUS

PER 1-2 PERSONE

3,5

CREMA DI SESAMO, CECI FRESCHI, CUMINO, LIMONE E PATÈ D’OLIVE TAGGIASCHE

CACIO RAGUSANO

150 G. CA. • PER 1-2 PERSONE

8,0

ALLA PIASTRA CON ORTAGGI GRIGLIATI DI STAGIONE SERVITO CON MIELE E GLASSA DI ACETO BALSAMICO

BURRATA PUGLIESE

250 G. CA. • PER 1-2 PERSONE

CON ORTAGGI GRIGLIATI, DATTERINO DI SCICLI E BASILICO

11,0

I COUS COUS D E L L’O S TE L L O VEGANO

PORZIONE 6,0

PIATTO UNICO 9,5

PORZIONE 7,0

PIATTO UNICO 11,0

LEGGERMENTE PICCANTE

PASSATA DI POMODORO, PATATE, ZUCCHINE, PEPERONI, CECI, SPEZIE, CIPOLLA , CAROTE, CURRY

CARNE

PASSATA DI POMODORO, AGNELLO, MANZO, CAROTE, CIPOLLA, UVA PASSA, VERZA, CURRY

POLLO

PORZIONE 7,0

PIATTO UNICO 11,0

PORZIONE 8,0

PIATTO UNICO 13,0

7,0

POLLO, MANDORLE, CIPOLLA , UVA PASSA , CURCUMA , CORIANDOLO, ZENZERO

PESCE

LEGGERMENTE PICCANTE

PASSATA DI POMODORO, CALAMARI*, PESCE SPADA*, COZZE, POLPO*, GAMBERETTI*, SENAPE E PAPRIKA

TORTINO DI COUS COUS ALLA NORMA

PIATTO FREDDO

SEMOLINO, POMODORO FRESCO, DADOLATA DI MELANZANE FRITTE E RICOTTA SALATA

TORTINO DI COUS COUS

VEGANO

SEMOLINO, ZUCCHINE, PEPERONI, VERZA , ACETO BALSAMICO IGP

PRODOTTO SURGELATO DI ALTA QUALITÀ

7,0

COPERTO 1,0

Per qualsiasi informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale di servizio.


DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA

PRI MI P I ATTI TIMBALLETTO DI RISO

4,5

CON ERBE AL PROFUMO DI GRANA PADANO DOP

INVOLTINO ALLA NORMA

5,5

MELANZANA, SPAGHETTI GRAGNANO IGP, SALSA DI POMODORO PACHINESE E RICOTTA SALATA

BIS DI PRIMI

5,0

TIMBALLETTO DI RISO + INVOLTINO ALLA NORMA

SECO NDI P I ATTI POLPETTE DI CAVALLO

210 G. CA.

• ALLA GRIGLIA

8,0

CON DATTERINO DI SCICLI E FUNGHI CHAMPIGNON SALTATI

VENTO DI LEVANTE VEGAN • PIATTO COMBINATO • TORTINO DI BULGUR CON DADOLATA DI VERDURE IN ACETO BALSAMICO IGP • TORTINO DI VERDURE AL CURRY • POLPETTA DI VERDURE STAGIONALI

8,0

A PUTÌA PIATTO COMBINATO 9,0 • PETTO DI POLLO • ORTAGGI GRIGLIATI • TORTINO DI BULGUR CON DADOLATA DI VERDURE IN ACETO BALSAMICO IGP SCIROCCO VEGETARIANO • PIATTO COMBINATO 10,0 • MILLEFOGLIE DI MELANZANE CON SALSA DI POMODORO, BASILICO, MOZZARELLA RAGUSANA E GRANA PADANO DOP • SOUFFLÈ DI CAROTE, ZUCCHINE E PEPERONI • INVOLTINO DI VERZA RIPIENO DI SPINACI, PUREA DI PATATE E BASILICO • TORTINO DI VERDURE AL CURRY POLIFEMO PIATTO COMBINATO 10,0 • POLPETTA DI CAVALLO (100 G. CA.) • MOZZARELLA DI BUFALA (125 G. CA.) CON DATTERINO DI SCICLI • TORTINO DI BULGUR CON DADOLATA DI VERDURE IN ACETO BALSAMICO IGP

FOCACC E TOSTO

3,0

PROSCIUTTO COTTO, CACIO, LATTUGA, POMODORO, OLIO XV D’OLIVA

EMILIANO 3,5 MOZZARELLA, PASSATA DI POMODORO DI SCICLI E MELANZANE GRIGLIATE

ICARO

3,5

3,5

3,5

4,0

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, MOZZARELLA, RUCOLA, BASILICO, OLIO XV D’OLIVA

CAPRESE

POMODORO, MOZZARELLA, BASILICO, ORIGANO, OLIO XV D’OLIVA

SFIZIOSO

FORMAGGIO FRESCO SPALMABILE, SPECK, RADICCHIO, OLIO XV D’OLIVA

ISTRIONE

SALSA DI DATTERINO, SFILACCI DI BURRATA PUGLIESE, RUCOLA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, OLIO XV D’OLIVA

PRODOTTO SURGELATO DI ALTA QUALITÀ

COPERTO 1,0

Per qualsiasi informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale di servizio.


DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA

INSAL ATO NI PIRICOSCIA RUCOLA , NOCI, PERE E GRANA PADANO DOP A SCAGLIE

7,5

CAESAR SALAD 8,5 STRACCETTI DI POLLO AI FERRI, LATTUGA ROMANA , UOVA , GRANA PADANO DOP, DRESSING DI MAIONESE-MOSTARDA DI SENAPE IN GRANI SERVITA CON CROSTINI DI PANE

APOLLO SALAD

9,0

PIATTO VEGANO

7,0

STRACCETTI DI POLLO AI FERRI, LATTUGA ROMANA , CAROTE, DATTERINO DI SCICLI, CON DRESSING DI MAIONESE-MOSTARDA DI SENAPE IN GRANI

BULGUR

ZUCCHINE, PEPERONI, VERZA , ACETO BALSAMICO IGP

ESTIVA

FAGIOLINO, PATATE, CAROTE, VALERIANA , UOVA , DATTERINO, ORIGANO

L’AVVOCATO DELLE C. P.

AVOCADO, BUFALA CAMPANA 250 G., RUCOLA E NOCI

BEL PAESE

SPINACI, MOZZARELLA , CAPULIATO DI POMODORO SECCO E OLIVE TAGGIASCHE

9,0 12,0 8,5

P I Z Z A O F T H E DAY A T H A L F P R I C E E X P E R I M E N TA L C O C TA I L A T 3 €

E V Ea RY W E D N E S DAY different pizza and cocktail PRODOTTO SURGELATO DI ALTA QUALITÀ

COPERTO 1,0

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DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA

I DO L C I DI DUC I SEMIFREDDO DI PISTACCHI TOSTATI DI BRONTE

4,5

BROWNIES

4,5

TIRAMISÙ

4,5

CIOCCOLATO & PERE

4,5

CHEESECAKE AMERICANA

4,5

TORTA VEGANA

4,5

TORTA AL LIME

4,5

GELATO IN COPPA AL CIOCCOLATO FONDENTE

4,0

DOLCE FREDDO, PREPARATO CON UOVA E PANNA FRESCA , UTILIZZANDO ESCLUSIVAMENTE PISTACCHI DI BRONTE TOSTATI

DOLCE DA FORNO, PREPARATO CON CIOCCOLATO FONDENTE 72% E NOCCIOLE INTERE DELL’ETNA. SERVITO CON GELATO ALLA VANIGLIA BOURBON DEL MADAGASCAR DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

DOLCE FRESCO, COMPOSTO DA UNA MOUSSE DI MASCARPONE E SAVOIARDI IMBEVUTI NEL CAFFÈ AMARO, IL TUTTO IMPREZIOSITO DA DELLE PEPITE DI CIOCCOLATO FONDENTE 72%

DOLCE FRESCO, COMPOSTO DA UNA MOUSSE DI CIOCCOLATO FONDENTE 72% CON PERA CONFERENCE A CUBETTI, SERVITO SU UNA BASE DI BISCOTTO AL CIOCCOLATO FONDENTE E ZUCCHERO DI CANNA

DOLCE FRESCO, CLASSICO COME VUOLE LA TRADIZIONE AMERICANA , CON MASCARPONE E PHILADELPHIA , SERVITO SU UNA BASE DI BISCOTTO DIGESTIVE E ZUCCHERO DI CANNA , GUARNITA DA PANNA FRESCA LEGGERMENTE ZUCCHERATA

CON CIOCCOLATO FONDENTE, MANDORLE, ZUCCHERO DI CANNA , LATTE DI SOIA , LATTE DI COCCO E OLIO DI GIRASOLE SERVITA CON GRANITA DI MANDORLE

LATTE CONDENSATO, TUORLO, BURRO, LIME, LIME GRATTUGIATO, BISCOTTO

130 G.

GELATO ARTIGIANALE CON CIOCCOLATO FONDENTE 72%

GELATO IN COPPA ALLA VANIGLIA

130 G.

4,0

GELATO ARTIGIANALE CON VANIGLIA BOURBON DEL MADAGASCAR DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

AMARI SICILIANI AMARU UNNIMAFFISSU DIGESTIO AMARA

3,5

4,0

4,0

CATANIA

CATANIA

CATANIA

AMARI UNICUM 3,5 JAGERMEISTER 3,5 MONTENEGRO 3,5 FERNET 3,5 AMARO DEL CAPO 3,5 PRODOTTO SURGELATO DI ALTA QUALITÀ

COPERTO 1,0

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DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA

B I RRE BIRRA ALLA SPINA

BIRRA IN BOTTIGLIA

TENNENT’S SUPER

9,0%

3,0

• 20 CL

• 40 CL

5,0

STELLA ARTOIS

STELLA ARTOIS

5,2%

• 20 CL

2,5

• 40 CL

4,0

CORONA EXTRA

LAGER • BEL

2,5

3,5

4,5

4,0

4,6% • 35.5 CL

LAGER • MEX

BECK’S

5,0% • 40 CL PILS • GER

LOWENBRAU ORIGINAL

4.0

HOEGAARDEN

4,0

SPATEN HELL

4,0

FRANZISKANER HELL

5,2% • 40 CL

LEFFE ROUGE

6,6% • 25 CL ABBAZIA DUBEL • BEL

4,9% • 33 CL

BLANCHE 5,2% • 50 CL LAGER • GER

LAGER • GER ROUGE

5,0% • 33 CL LAGER • BEL

STR. LAGER DUBEL • UK

5,0% • 50 CL WEISS • GER

FRANZISKANER DUNKEL

5,0% • 50 CL

5,0

5,0

DUNKELWEIZEN • GER

BIRRE A TUTTO PASTO LEFFE ROYALE MAPUCHE

LEFFE BLONDE 13,0

7,5% • 75 CL

3,5

6,6% • 33 CL ABBAZIA DUBEL • BEL

LEFFE RADIEUSE

8,5% • 33CL ABBAZIA DUBEL • BEL

AMAREZZA RAFFINATA UNITA A NOTE DI FRUTTI ROSSI, SAMBUCO E FRUTTI DI BOSCO

4,5

LEFFE ROYALE CASCADE IPA

7,5% • 75 CL AVVOLGENTE E DAL CARATTERE RINFRESCANTE, CON SENTORI DI LIMONE E POMPELMO

13,0

BALADIN BIRRIFICIO AGRICOLO

LEFFE ROYALE WHITBREAD

13,0

WAYAN

6,0

LEFFE RITUEL

13,0

OPEN ROCK N’ ROLL

6,0

NAZIONALE

13,0

7,5% • 75 CL BIONDA UNICA PER LA DELICATA AMAREZZA E PER IL SUO AROMA FLOREALE, LEGGERE NOTE DI LIMONE E DI RESINE 9,0% • 75 CL BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE DALLA BELLA VESTE RAMATA, IDEALE PER ACCOMPAGNARE CIBI AFFUMICATI, SALUMI, FORMAGGI E TAPAS

LEFFE BRUNE

13,0

6,5% • 75 CL

COLOR MOGANO, GUSTO PIENO E LEGGERMENTE ZUCCHERINO. SI SPOSA PERFETTAMENTE AI FORMAGGI E AI PIATTI PICCANTI O IN AGRODOLCE

LEFFE BLONDE

6,6% • 75 CL DAL SAPORE DELICATO E DAL COLORE DORATO, CON RIFLESSI BRILLANTI. OTTIMA IN OGNI MOMENTO DELLA GIORNATA

13,0

5,8% • 33 CL FRIZZANTE E RINFRESCANTE, DI COLORE CHIARO, IDEALE PER CROSTACEI E PIATTI DI PESCE, CARNI BIANCHE E FORMAGGI FRESCHI

7,5% • 33 CL MALTO D’ORZO, LUPPOLI PRINCIPALMENTE AMERICANI, LIEVITO E PEPE PER UN CARATTERE INDISCUTIBILMENTE ROCK’N’ROLL 6,5% • 75 CL BIRRA BIONDA, PREPARATA SOLO CON INGREDIENTI ITALIANI, SEMPLICE E CORPOSA

NORA

6,0

13,0

ISAAC

6,0

13,0

SUPER BITTER

6,0

13,0

6,8% • 33 CL • 75 CL BIRRA DI KAMUT. COLORE AMBRATO. SPRIGIONA NOTE DI ZENZERO ED AGRUMI. IDEALE PER PIATTI ETNICI 5,0% • 33 CL • 75 CL BIRRA BIANCA DI FRUMENTO. SPEZIATA. IDEALE PER CIBI FRESCHI E LEGGERI 8,0% • 33 CL • 75 CL BIRRA AMBRATA. EQUILIBRATA. PREPARATA CON LUPPOLO AMERICANO “AMARILLO”. NOTE DI CARAMELLO E FRUTTA SECCA

A L T RO

DRINKS

SOFT DRINKS GINGER ALE, SODA, TONICA, TONICA MEDITERRANEA, SICILIAN LEMONADE, GINGER BEER

ACQUA NATURALE O FRIZZANTE

FEVER TREE • 20 CL

VINO DELLA CASA

SUCCHI DI FRUTTA NATURALI KOHL A BASE DI MELA DEL TRENTINO SENZA ZUCCHERI E SENZA CONSERVANTI • 20 CL

2,5

• 1 LT.

1,5 • 1/2 LIT. 1,0

POTABILE MICROFILTRATA

6,0

• 1 LT. • 1/2 LIT. INSOLIA BIANCO • NERO D’AVOLA ROSSO CANTINA NANFRO BIO

3,5

• BIC.

2,0


DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA

L A CA R TA D E I VI NI ROSSO SICILIANO

SPUMANTI MIÒL PROSECCO GLERA 100%

14,0 VIGNA DI MARI NERO D’AVOLA

9,5

SENIOR PROSECCO SUPERIORE GLERA 100%

16,0 LAMÙRI NERO D’AVOLA

14,0

16,0 NEROJBLEO NERO D’AVOLA BIO

18,0

DE GREGORIO • SCIACCA (AG) • 13,0% IGP

BORTOLOMIOL • TREVISO • 11,0% DOC • EXTRA DRY

BORTOLOMIOL • VALDOBBIADENE (TV) • 11,5% DOCG • EXTRA DRY

MOSCATO

GLERA 100%

ASTORIA • TREVISO • 11,5% DOC

ALMERITA CHARDONNAY

22,0

TASCA D’ALMERITA • CONTEA DI SCLAFANI (PA) • 12,5% DOC

ROSÈ

GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 14,0% IGT

CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO • NERO D’AVOLA • FRAPPATO 16,0 POGGIO DI BORTOLONE • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 14,0% DOCG

BARBAZZALE ETNA NERELLO MASCALESE

AMURI DI FIMMINA AMURI DI MATRI

17,0

NERELLO MASCALESE, NERELLO CAPPUCCIO AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 13,5% IGP

O’ SCURU O’ SCURU NERELLO MASCALESE • NERELLO CAPPUCCIO 21,0

FATAGIONE NERELLO MASCALESE

18,0

COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 13,5% IGT

VIGNA DI MARI INZOLIA

9,5 TARUCCO GIOIENI CABERNET SAUVIGNON • ALICANTE

DE GREGORIO • SCIACCA (AG) • 12,5% IGP

TASCA D’ALMERITA • TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% IGT

BARBAZZALE INZOLIA 80% • VIOGNER 20%

15,0

GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 13,5% IGP

LEONE D‘ALMERITA CATARRATTO • PINOT BIANCO • SAUVIGNON • TRAMINER 14,0

NUME CABERNET SAUVIGNON 85% • CABERNET FRANC 15% COTTANERA • CAST. DI SICILIA (CT) • 13,5% IGT

13,5 CYGNUS NERO D’AVOLA • CABERNET SAUVIGNON

COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 13,0% IGT

VALCANZJRIA CHARDONNAY 60% • CARRICANTE 40% BIO

17,0

GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 13,0% DOP

LUCI LUCI CARRICANTE

13,5

COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 13,5% IGT

AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 14,0% DOC

BIANCO SICILIANO

17.0

AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 13,5% DOC

NOZZE D’ORO INZOLIA 78% • SAUVIGNON 22%

TASCA D’ALMERITA • CONTEA DI SCLAFANI (PA) • 11,5% DOC

ETNA BIANCO CARRICANTE

18,0 17,0

COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 12,5% DOC

GRILLO MOZIA GRILLO

TASCA D’ALMERITA •TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% IGT

23,0

TASCA D’ALMERITA • MOZIA - ISOLA DI SAN PANTALEO (TP) • 13,0% IGP

TASCA D’ALMERITA • TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% IGT

17,0

SOLE DI SESTA SYRAH

22,0

FRAPPATO FRAPPATO

13,0

TASCA D’ALMERITA • RANDAZZO (CT) • 13,5% IGT

COTTANERA • RANDAZZO (CT) • 13,0% IGT

‘U TOCCU PINOT NERO

TARUCCO GRILLO BIO

16,0

TARUCCO COLONNA CHARDONNAY - GRILLO BIO

16,0 TARUCCO

CARJCANTI CARRICANTE - ALBANELLO BIO

GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 12,5% IGT

GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 13,0% DOCG

GRAMMONTE MERLOT

22,0

PERRICONE PERRICONE

17,0

COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 14,0% IGT

PORTA DEL VENTO • CAMPOREALE (PA) • 13,0% IGP SYRAH

GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 14,0% IGP

22,0

19,0

CERASUOLO DI VITTORIA NERO D’AVOLA • FRAPPATO BIO 20,0

17,0

GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 13,5% IGP

AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 13,5% DOC

CATARRATTO CATARRATTO

GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 13,5% IGP

POGGIO DI BORTOLONE • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 13,5% IGT

30,0

PORTA DEL VENTO • CAMPOREALE (PA) • 13,0% IGT

18,0

TASCANTE NERELLO MASCALESE

CHARDONNAY CHARDONNAY

TASCA D’ALMERITA • TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% DOC

22,0

NEROBARUNJ NERO D’AVOLA BIO GULFI • PACHINO (SR) • 14,5% IGT

19,0 25,0


TUTTI I MERCOLEDÌ

M E T À

P R E Z Z O

cous cous EVERY TUESDAY NIGHT

A T

H A L F

P R I C E


STAY RELAX, TAKING SOME DRINK AFTER

LUNCH TIME BUT FIRST TAKE YOUR TIME.


ASK THE STAFF FOR COURTESY GLASSES

S TA RT ERS AN D S I DE D I S H E S BRUSCHETTA

4,0

CAPRESE SALAD WITH BUFFALO MOZZARELLA CHEESE

9,5

TOASTED BREAD WITH FRESH TOMATO, GARLIC, BASIL, OLIVE OIL

ABOUT 250 G. • FOR 1-2 PEOPLE

FRESH BUFFALO MOZZARELLA CHEESE, GRAPE-TOMATO FROM SCICLI, RAWE OLIVE OIL, BASIL

CURRIED VEGETABLES PIE

WITH GRILLED VEGETABLES, GRAPE-TOMATO AND BASIL

GRILLED SEASONAL VEGETABLES

4,0

5,5

5,5

WITH XV OLIVE OIL AND OREGANO

SAUTÉED FRESH SPINACH

WITH GRAPE-TOMATO AND RAGUSAN CHEESE

HUMMUS

FOR 1-2 PEOPLE

3,5

SESAME CREAM, FRESH CHICKPEAS, CUMIN, LEMON, AND BLACK OLIVE TAGGIASCHE PATÈ

GRILLED RAGUSAN CHEESE

ABOUT 150 G. • FOR 1-2 PEOPLE

8,0

WITH GRILLED SEASONAL VEGETABLES SERVED WITH HONEY AND BALSAMIC VINEGAR

BURRATA PUGLIESE

ABOUT 250 G. CA. • FOR 1-2 PEOPLE

11,0

BURRATA FROM PUGLIA WITH GRILLED VEGETABLES, GRAPE-TOMATO FROM SCICLI AND BASIL

CO US CO US VEGAN

SLIGHTLY SPICY

6,0

MAIN COURSE

9,5

7,0

MAIN COURSE

11,0

7,0

MAIN COURSE

11,0

PORTION 8,0

MAIN COURSE

13,0

PORTION

TOMATO SAUCE, POTATOES, ZUCCHINI, PEPPERS, CHICKPEAS, ONION, CARROTS, CURRY

MEAT

PORTION

TOMATO SAUCE, LAMB AND BEEF, CARROTS, ONION, RAISINS, SAVOY CABBAGE, CURRY

CHICKEN

PORTION

CHICKEN, ALMONDS, ONION, RAISINS, TURMERIC, CORIANDER, SPICES

FISH

SLIGHTLY SPICY

TOMATO SAUCE, SQUID*, SWORDFISH*, MUSSELS, SHRIMPS*, OCTOPUS*, MUSTARD, PAPRIKA

NORMA COUS COUS PIE

SERVED COLD

7,0

SEMOLINA, FRESH TOMATO, FRIED DICED AUBERGINE, SALTY RICOTTA CHEESE

COUS COUS PIE

VEGAN

7,0

SEMOLINA, ZUCCHINI, PEPPERS, SAVOY CABBAGE, BALSAMIC VINEGAR PGI-QUALITY

HIGH-QUALITY FROZEN FOOD

SERVICE CHARGE 1,0

For further informations about the presences of substances or product that may cause allergies or intollerances, check the documentations provided on request by our staff


ASK THE STAFF FOR COURTESY GLASSES

FIRS T CO U RS E

RICE TIMBALE

4,5

WITH HERBS AND PARMESAN CHEESE

NORMA ROLL

5,5

AUBERGINE, SPAGHETTI, TOMATO SAUCE AND SALTY RICOTTA CHEESE

BIS OF FIRST COURSE

5,0

RICE TIMBALE & NORMA ROLL

MA I N CO URS E GRILLED HORSE MEATBALLS

ABOUT 210 G.

8,0

WITH GRAPE-TOMATO FRM SCICLI AND SAUTÈED MUSHROOMS

VENTO DI LEVANTE OR EASTWIND • COMBINED DISH VEGAN 8,0 • BULGUR FLOUR PIE WITH CHOPPED VEGETABLES AND BALSAMIC VINEGAR PGI-QUALITY • VEGETABLES PIE WITH CURRY • BAKED PATTIES WITH SEASONAL VEGETABLES A PUTÌA OR A TIPICAL ANCENT SICILIAN TAVERN COMBINED DISH 9,0 • GRILLED CHICKEN BREAST • GRILLED VEGETABLES • BULGUR FLOUR PIE WITH CHOPPED VEGETABLES AND BALSAMIC VINEGAR PGI-QUALITY SCIROCCO OR THE MEDITERRANEAN WIND THAT COMES FROM NORTH AFRICA VEGETARIAN • COMBINED DISH 10,0 • TOWER OF AUBERGINES WITH TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, BASIL, AND PARMESAN CHEESE • CARROTS, PEPPERS AND ZUCCHINI SOUFFLÈ • SAVOY CABBAGE ROLL FILLED WITH POTATOES PUREE, SPINACH AND BASIL • VEGETABLES PIE WITH CURRY POLIFEMO OR THE CYCLOPS IN THE ODISSEY COMBINED DISH 10,0 • HORSE MEATBALL (ABOUT 100 G.) • BUFFALO MOZZARELLA FROM CAMPANIA CHEESE (ABOUT 125 G.) WITH GRAPE-TOMATO FROM SCICLI • BULGUR FLOUR PIE WITH CHOPPED VEGETABLES AND BALSAMIC VINEGAR PGI-QUALITY

TOSTO

FOCACC E

3,0

HAM, CHEESE, LETTUCE, TOMATO, XV OLIVE OIL

EMILIANO

3,5

MOZZARELLA, TOMATO SAUCE AND GRILLED AUBERGINES

ICARO

3,5

3,5

3,5

4,0

PARMA HAM, MOZZARELLA, ROCKET, BASIL, XV OLIVE OIL

CAPRESE

TOMATO, MOZZARELLA, BASIL, OREGANO, XV OLIVE OIL

SFIZIOSO

SPREADABLE CHEESE, BACON, CHICORY, XV OLIVE OIL

ISTRIONE

TOMATO, STRIPS OF BURRATA CHEESE FROM PUGLIA, ROCKET, PARMA HAM, XV OLIVE OIL

HIGH-QUALITY FROZEN FOOD

SERVICE CHARGE 1,0

For further informations about the presences of substances or product that may cause allergies or intollerances, check the documentations provided on request by our staff


ASK THE STAFF FOR COURTESY GLASSES

SAL AD S PIRICOSCIA

7,5

ROCKET, WALNUTS, PEARS, PARMESAN CHEESE FLAKES

CAESAR SALAD 8,5 STRIPS OF GRILLED CHICKEN, LETTUCE, EGGS, PARMESAN CHEESE, MAYONNAISE-MUSTARD DRESSING SERVED WITH CROUTONS

APOLLO SALAD

9,0

STRIPS OF GRILLED CHICKEN, LETTUCE, CARROTS, GRAPE-TOMATO FROM SCICLI, MAYONNAISE-MUSTARD DRESSING

BULGUR

VEGAN

ZUCCHINI, PEPPERS, SAVOY CABBAGE, BALSAMIC VINEGAR PGI QUALITY

ESTIVA OR SUMMERLY

FRENCH-BEANS, POTATOES, CARROTS, VALERIAN, EGGS, GRAPE-TOMATO AND OREGANO

7,0 9,0

L’AVVOCATO DELLE C. P. OR THE BEST LAWYER, MAYBE 12,0

AVOCADO, CAMPANIA’ S BUFFALO MOZZARELLA 250 G., ROCKET AND WALNUTS

BEL PAESE OR BEAUTIFUL COUNTRY

8,5

SPINACH, MOZZARELLA, CHOPPED SUN-DRIED TOMATOES AND TAGGIASCHE OLIVES

9 PIAT TI A SOL I 12€ TUTTE LE DOMENICHE IL NOSTRO PRANZO:

I

VEGAN

EVERY SUNDAY OUR CRUELTY FREE LUNCH

9 COU RSES ONL Y 12€

HIGH-QUALITY FROZEN FOOD

SERVICE CHARGE 1,0

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ASK THE STAFF FOR COURTESY GLASSES

DESSERTS TOASTED PISTACHI0 SORBET

4,5

EGGS, CREAM AND TOASTED PISTACHIO FROM BRONTE

BROWNIES

4,5

DARK CHOCOLATE 72% AND HAZELNUTS FROM ETNA, SERVED WITH VANILLA ICE CREAM

TIRAMISÙ

4,5

MASCARPONE MOUSSE, WITH SAVOIARDI COOKIES SOAKED IN BITTER COFFEE AND NUGGETS OF DARK CHOCOLATE 72%

CHOCOLATE & PEARS

4,5

CHEESECAKE

4,5

DARK CHOCOLATE 72% MOUSSE WITH DICED CONFERENCE PEARS, SERVED ON A BED OF DARK CHOCOLATE BISCUIT AND BROWN SUGAR

VEGAN CAKE

4,5

DARK CHOCOLATE, ALMONDS, SUGAR, SOY MILK, COCONUT MILK, AND SUNFLOWERS OIL, SERVED WITH ALMONDS GRANITA

LIME CAKE

4,5

CONDENSED MILK, EGG YOLK, BUTTER, LIME, GRATED LIME, BISCUIT

ICE-CREAM CUP WITH DARK CHOCOLATE

130 G.

4,0

HOMEMADE ICE-CREAM WITH DARK CHOCOLATE 72%

ICRE-CREAM CUP WITH VANILLA

130 G.

4,0

HOMEMADE ICE-CREAM WITH BOURBON MADAGASCAR VANILLA

AMARI SICILIANI AMARU UNNIMAFFISSU DIGESTIO AMARA

3,5

4,0

4,0

CATANIA

CATANIA

CATANIA

AMARI UNICUM 3,5 JAGERMEISTER 3,5 MONTENEGRO 3,5 FERNET 3,5 AMARO DEL CAPO 3,5 HIGH-QUALITY FROZEN FOOD

SERVICE CHARGE 1,0

For further informations about the presences of substances or product that may cause allergies or intollerances, check the documentations provided on request by our staff


ASK THE STAFF FOR COURTESY GLASSES

B I RRE BIRRA ALLA SPINA

BIRRA IN BOTTIGLIA

TENNENT’S SUPER

3,0

9,0% • 20 CL STR. LAGER DUBEL • UK

STELLA ARTOIS

5,2%

• 20 CL

5,0

• 40 CL

STELLA ARTOIS

2,5

4,0

• 40 CL

CORONA EXTRA

LAGER • BEL

2,5

3,5

4,5

4,0

4,6% • 35.5 CL

LAGER • MEX

BECK’S

5,0% • 40 CL PILS • GER

LOWENBRAU ORIGINAL

4.0

HOEGAARDEN

LEFFE ROUGE

4,0

SPATEN HELL

4,0

FRANZISKANER HELL

5,2% • 40 CL

6,6% • 25 CL

4,9% • 33 CL

BLANCHE 5,2% • 50 CL LAGER • GER

LAGER • GER ROUGE

5,0% • 33 CL

LAGER • BEL

5,0% • 50 CL

5,0

WEISS • GER

ABBAZIA DUBEL • BEL

FRANZISKANER DUNKEL

5,0% • 50 CL

5,0

DUNKELWEIZEN • GER

LEFFE BLONDE

3,5

6,6% • 33 CL ABBAZIA DUBEL • BEL

DINNER BEER LEFFE ROYALE MAPUCHE

FROM PATAGONIA’S MOST PRIZED HOPS, A SLIGHTLY BITTER FLAVOUR WITH HINTS OF SPICE

LEFFE ROYALE CASCADE IPA

13,0

7,5% • 75 CL

REFRESHING FLAVOUR WITH A PRONOUNCED AROMA OF HOPS, DIRECTLY FROM THE UNITED STATES’ FAMOUS CASCADE RANGE

LEFFE ROYALE WHITBREAD

LEFFE RADIEUSE

13,0

7,5% • 75 CL

13,0

7,5% • 75 CL

FROM THE REFINED HOPS OF BELGIUM’S POPERINGE REGION: SUBTLE BITTERNESS AND THE DELICATE, CITRUSY FRAGRANCE OF HOPS

8,5% • 33CL

4,5

ABBAZIA DUBEL • BEL

BALADIN CRAFT BEERS WAYAN

6,0

OPEN ROCK N’ ROLL

6,0

NAZIONALE

13,0

5,8% • 33 CL FIZZY AND REFRESHING, WITH A LIGHT, SLIGHTLY CLOUDY COLOR. WAYAN ELEGANCE GIVES A UNIQUE TOUCH TO SHELLFISH AND FISH DISHES 7,5% • 33 CL BARLEY MALT, MAINLY AMERICAN HOPS, YEAST AND PEPPER FOR AN UNMISTAKABLY ROCK ‘N’ ROLL CHARACTER 6,5% • 75 CL THE FIRST 100% ITALIAN BEER MADE WITH ITALIAN INGREDIENTS. NAZIONALE, IS EXCELLENT AS AN APERITIF AND GOES WELL WITH ANY DISH

LEFFE RITUEL

9,0% • 75 CL

13,0

LEFFE BRUNE

6,5% • 75 CL

13,0

NORA

6,0

13,0

13,0

ISAAC

6,0

13,0

SUPER BITTER

6,0

13,0

SUBTLE HINTS OF FRUIT AND SPICY BITTERNESS, AT 9%

DARK AND FULL-BODIED, COMBINING BITTER AND CARAMEL

LEFFE BLONDE

6,6% • 75 CL

A MELLOW PALE BEER, SLIGHTLY BITTER, WITH HINTS OF VANILLA AND SPICE

6,8% • 33 CL • 75 CL NORA SCENTS AND SWEETLY BALANCED TASTE ARE IDEAL TO ACCOMPANY SPICY ETHNIC DISHES

5,0% • 33 CL • 75 CL ISAAC IS IDEAL AS AN APERITIF, IS PERFECT WITH FRESH DISHES AND LIGHT VEGETABLE APPETIZERS 8,0% • 33 CL • 75 CL SUPER BITTER IS RECOMMENDED WITH BRAISED MEAT AND EXCELLENT WITH MATURE CHEESES

A L T RO

DRINKS

SOFT DRINKS GINGER ALE, SODA, TONICA, TONICA MEDITERRANEA, SICILIAN LEMONADE, GINGER BEER

ACQUA NATURALE O FRIZZANTE

FEVER TREE • 20 CL

VINO DELLA CASA

SUCCHI DI FRUTTA NATURALI KOHL

2,5

FROM TRENTINO, APPLE BASED WITHOUT SUGAR AND WITHOUT PRESERVATIVES • 20 CL

• 1 LT.

1,5 • 1/2 LIT. 1,0

DRINKING MICROFILTERED WATER

6,0

• 1 LT. • 1/2 LIT. INSOLIA BIANCO • NERO D’AVOLA ROSSO CANTINA NANFRO BIO

3,5

• BIC.

2,0


ASK THE STAFF FOR COURTESY GLASSES

OU R W IN E S SICILIAN RED WINES

SPUMANTI MIÒL PROSECCO GLERA 100%

14,0 VIGNA DI MARI NERO D’AVOLA

9,5

SENIOR PROSECCO SUPERIORE GLERA 100%

16,0 LAMÙRI NERO D’AVOLA

14,0

16,0 NEROJBLEO NERO D’AVOLA BIO

18,0

DE GREGORIO • SCIACCA (AG) • 13,0% IGP

BORTOLOMIOL • TREVISO • 11,0% DOC • EXTRA DRY

BORTOLOMIOL • VALDOBBIADENE (TV) • 11,5% DOCG • EXTRA DRY

MOSCATO

GLERA 100%

ASTORIA • TREVISO • 11,5% DOC

ALMERITA CHARDONNAY

22,0

TASCA D’ALMERITA • CONTEA DI SCLAFANI (PA) • 12,5% DOC

ROSÈ

GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 14,0% IGT

CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO • NERO D’AVOLA • FRAPPATO 16,0 POGGIO DI BORTOLONE • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 14,0% DOCG

BARBAZZALE ETNA NERELLO MASCALESE

AMURI DI FIMMINA AMURI DI MATRI

17,0

NERELLO MASCALESE, NERELLO CAPPUCCIO AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 13,5% IGP

18,0

COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 13,5% IGT

9,5 TARUCCO GIOIENI CABERNET SAUVIGNON • ALICANTE

DE GREGORIO • SCIACCA (AG) • 12,5% IGP

15,0

GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 13,5% IGP

LEONE D‘ALMERITA CATARRATTO • PINOT BIANCO • SAUVIGNON • TRAMINER 14,0 TASCA D’ALMERITA • TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% IGT

NUME CABERNET SAUVIGNON 85% • CABERNET FRANC 15% COTTANERA • CAST. DI SICILIA (CT) • 13,5% IGT

13,5 CYGNUS NERO D’AVOLA • CABERNET SAUVIGNON

COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 13,0% IGT

VALCANZJRIA CHARDONNAY 60% • CARRICANTE 40% BIO

17,0

GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 13,0% DOP

LUCI LUCI CARRICANTE

O’ SCURU O’ SCURU NERELLO MASCALESE • NERELLO CAPPUCCIO 21,0

FATAGIONE NERELLO MASCALESE

VIGNA DI MARI INZOLIA

BARBAZZALE INZOLIA 80% • VIOGNER 20%

13,5

COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 13,5% IGT

AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 14,0% DOC

SICILIAN WHITE WINES

17.0

AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 13,5% DOC

NOZZE D’ORO INZOLIA 78% • SAUVIGNON 22%

TASCA D’ALMERITA • CONTEA DI SCLAFANI (PA) • 11,5% DOC

ETNA BIANCO CARRICANTE

18,0 17,0

COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 12,5% DOC

GRILLO MOZIA GRILLO

TASCA D’ALMERITA •TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% IGT

23,0

TASCA D’ALMERITA • MOZIA - ISOLA DI SAN PANTALEO (TP) • 13,0% IGP

TASCA D’ALMERITA • TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% IGT

17,0

SOLE DI SESTA SYRAH

22,0

FRAPPATO FRAPPATO

13,0

TASCA D’ALMERITA • RANDAZZO (CT) • 13,5% IGT

COTTANERA • RANDAZZO (CT) • 13,0% IGT

‘U TOCCU PINOT NERO

TARUCCO GRILLO BIO

16,0

TARUCCO COLONNA CHARDONNAY - GRILLO BIO

16,0 TARUCCO

CARJCANTI CARRICANTE - ALBANELLO BIO

GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 12,5% IGT

GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 13,0% DOCG

GRAMMONTE MERLOT

22,0

PERRICONE PERRICONE

17,0

COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 14,0% IGT

PORTA DEL VENTO • CAMPOREALE (PA) • 13,0% IGP SYRAH

GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 14,0% IGP

22,0

19,0

CERASUOLO DI VITTORIA NERO D’AVOLA • FRAPPATO BIO 20,0

17,0

GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 13,5% IGP

AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 13,5% DOC

CATARRATTO CATARRATTO

GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 13,5% IGP

POGGIO DI BORTOLONE • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 13,5% IGT

30,0

PORTA DEL VENTO • CAMPOREALE (PA) • 13,0% IGT

18,0

TASCANTE NERELLO MASCALESE

CHARDONNAY CHARDONNAY

TASCA D’ALMERITA • TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% DOC

22,0

NEROBARUNJ NERO D’AVOLA BIO GULFI • PACHINO (SR) • 14,5% IGT

19,0 25,0


y p p ha k n i dr 2 COCKTAILS 2 LARGE BEERS

7,0

5,0

EVERY DAY FROM FROM 5 P.M. TO 8 P.M.




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