NIDO
ANGELO RUTA
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RILASSATI, PRENDENDO QUALCOSA DA BERE DOPO AVER FINITO DI
C ENAR E PRENDITI IL TUO TEMPO.
ANT I PAS T I E CO N TO R N I
DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA
BRUSCHETTA
4,0
CROSTINI MISTI
6,0
CON POMODORO FRESCO, AGLIO, BASILICO, OLIO XV
• ZUCCHINE, SALSA DI POMODORO DI SCICLI E RICOTTA SALATA • STRACCETTI DI PETTO DI POLLO, CAROTE, FORMAGGIO FRESCO E PESTO DI BASILICO • RUCOLA, PROSCIUTTO CRUDO, FICO ESSICCATO AL SOLE E GLASSA DI ACETO BALSAMICO • SALSA DI DATTERINO DI SCICLI, BURRATA PUGLIESE E PESTO DI BASILICO
SCIROCCO
VEGETARIANO
10,0
PIATTO VEGANO
8,0
60 G. CA. • PER 1-2 PERSONE
14,0
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CON SCIACQUABOCCA DI EMULSIONE DI DATTERINO A CRUDO E PANE TOSTATO
TAGLIATA DI FORMAGGI SICILIANI STORICI
PER 1-2 PERSONE
13,0
SELEZIONE DI FORMAGGI SICILIANI CON CONFETTURE DI STAGIONE E GELATINA DI NERO D’AVOLA
ANTIPASTO DI SALUMI E FORMAGGI SICILIANI • SALAME DI SUINO DEI NEBRODI • SALAME DI BUFALA MODICANA • PROSCIUTTO CRUDO DI S. ANGELO DI BROLO • PROSCIUTTO COTTO ARTIGIANALE
PER 1-2 PERSONE
• FIOR DI CAPRINO • PRIMO SALE DI PECORA • VASTEDDA DEL BELICE • PROVOLA FRESCA DEI NEBRODI
13,0
CON ROSMARINO E SPECK
PATATINE FRESCHE FRITTE IL PIATTO DI GIULIA ORTAGGI E VERDURE DI STAGIONE
PIRICOSCIA
4,5 7,5
7,5
RUCOLA, NOCI, PERE E GRANA PADANO DOP A SCAGLIE
CAESAR SALAD 8,5 STRACCETTI DI POLLO AI FERRI, LATTUGA ROMANA, UOVA, GRANA PADANO DOP, DRESSING DI MAIONESE-MOSTARDA DI SENAPE IN GRANI SERVITA CON CROSTINI DI PANE
APOLLO SALAD
BULGUR
PIATTO VEGANO
9,0 7,0 9,0
9,5
L’AVVOCATO DELLE C. P.
12,0
11,0
BEL PAESE
FAGIOLINO, PATATE, CAROTE, VALERIANA, UOVA, DATTERINO, ORIGANO
250 G. CA. • PER 1-2 PERSONE
250 G. CA. • PER 1-2 PERSONE
PER 1-2 PERSONE
3,5
CON ROSMARINO
ESTIVA
CON ORTAGGI GRIGLIATI, DATTERINO DI SCICLI E BASILICO
HUMUS
4,0
ZUCCHINE, PEPERONI, VERZA, ACETO BALSAMICO IGP
MOZZARELLA DI BUFALA FRESCA DI GIORNATA, DATTERINO DI SCICLI, OLIO XV, BASILICO
BURRATA PUGLIESE
PATATE AL FORNO
STRACCETTI DI POLLO AI FERRI, LATTUGA ROMANA, CAROTE, DATTERINO DI SCICLI, CON DRESSING DI MAIONESE-MOSTARDA DI SENAPE IN GRANI
IL TUTTO SERVITO CON CONFETTURE DI STAGIONE E GELATINA DI NERO D’AVOLA
CAPRESE DI BUFALA CAMPANA
4,0
I N SAL ATONI
SERVITE CON SALSA PICCANTE IN AGRODOLCE
PATANEGRA
VERDURE FRESCHE DI STAGIONE
IN OLIO D’ARACHIDI
• MILLEFOGLIE DI MELANZANE CON SALSA DI POMODORO DI SCICLI, BASILICO, MOZZARELLA RAGUSANA E GRANA PADANO DOP • SOUFFLÈ DI CAROTE, ZUCCHINE E PEPERONI AL CURRY • INVOLTINO DI VERZA RIPIENO DI SPINACI, PUREA DI PATATE E BASILICO • TORTINO DI VERDURE AL CURRY
POLPETTE DI VERDURE STAGIONALI COTTE AL FORNO
AN TI PASTI E CONTORNI
DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA
AVOCADO, BUFALA CAMPANA 250 G., RUCOLA E NOCI
8,5
SPINACI, MOZZARELLA, CAPULIATO DI POMODORO SECCO E OLIVE TAGGIASCHE
3,5
CREMA DI SESAMO, CECI FRESCHI, CUMINO, LIMONE E PATÈ D’OLIVE TAGGIASCHE
CACIO RAGUSANO
150 G. CA. • PER 1-2 PERSONE ALLA PIASTRA CON ORTAGGI GRIGLIATI DI STAGIONE SERVITO CON MIELE E GLASSA DI ACETO BALSAMICO
TORTINO DI COUS COUS ALLA NORMA
PIATTO FREDDO
8,0 7,0
SEMOLINO, POMODORO FRESCO, DADOLATA DI MELANZANE FRITTE E RICOTTA SALATA
ORTAGGI GRIGLIATI DI STAGIONE
CONTORNO
5,5
I
L A
D O M E N I C A
COPERTO 1,0 - IN GROTTA 2,0
Per qualsiasi informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale di servizio.
A
P R A N Z O
9 PORTATE A 12€
CON OLIO XV, ORIGANO
PRODOTTO SURGELATO DI ALTA QUALITÀ
VEGANO
PRODOTTO SURGELATO DI ALTA QUALITÀ
COPERTO 1,0 - IN GROTTA 2,0
Per qualsiasi informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale di servizio.
DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA
P R IM I P IAT T I TAGLIATELLE AI CROSTACEI
CIATU DI MARE
DI MARE PESCATO DEL GIORNO O GRIGLIATA DI PESCE DEL GIORNO
13,0
DI TERRA POLPETTE DI VERDURE STAGIONALI COTTE AL FORNO
RAVIOLONI DI TIMILIA RIPIENI DI GAMBERETTI* E ZUCCHINE, IN PESTO DI BASILICO E ZUCCHINE CON SCAGLIE DI MANDORLE TOSTATE
RICCI
LEGGERMENTE, PICCANTE
15,0
SPAGHETTI RUMMO CON RICCIO CRUDO*, AGLIO, OLIO, PEPERONCINO, PREZZEMOLO
NORMA TRADIZIONALE
7,5
R IS OT T E R IA
9,0
AGRICOLO
9,0
CON GAMBERETTI* E SCAMPI* AL PROFUMO DI CURRY
CON RAGÙ DI VERDURE E CAPRINO PANATO AL LIME
CIAURUSU
13,0
CON FUNGHI PORCINI*, PATANEGRA, TARTUFO NERO E QUENELLE FIOR DI CAPRINO
L’AMAROGNOLO
VEGANO
SQ
8,0
SERVITE CON SALSA PICCANTE IN AGRODOLCE
CACIO RAGUSANO
150 G. CA. • ALLA PIASTRA
8,0
CON ORTAGGI DI STAGIONE GRIGLIATI
11,0
11,0
CON CONTORNO DI RUCOLA, DATTERINO DI SCICLI E GLASSA DI ACETO BALSAMICO IGP
CON RISO INTEGRALE
ARROSTO MISTO DI SALSICCIA, PETTO DI POLLO E POLPETTA DI CAVALLO
SPAGHETTI RUMMO, SALSA DI POMODORO DI SCICLI, MELANZANE FRITTE E RICOTTA SALATA DI TROINA
AI CROSTACEI
SE CO N D I PIATTI
9,0
CON GAMBERETTI* E SCAMPI* AL PROFUMO DI CURRY
DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA
9,0
11,0
HAMBURGER DI MANZO APERTO
200 G. CA.
PANE DI SEGALE, MAIONESE, LATTUGA, MELANZANE GRIGLIATE, POMODORO COSTOLUTO DI PACHINO IGP A RONDELLE, CACIO RAGUSANO, SALSA DI MAIONESE E MOSTARDA DI SENAPE IN GRANI, SERVITO CON PATATINE FRESCHE FRITTE
BACONBURGER DI MANZO APERTO
200 G. CA.
12,0
PANE DI SEGALE, POMODORO COSTOLUTO DI PACHINO IGP A RONDELLE, VERZA CARAMELLATA, PIACENTINO ENNESE, SALSA BARBECUE E BACON CROCCANTE, SERVITO CON PATATINE FRESCHE FRITTE
POLPETTE DI CAVALLO
210 G. CA. • ALLA GRIGLIA
8,0
CON DATTERINO DI SCICLI E FUNGHI CHAMPIGNON SALTATI
CON RADICCHIO E PROVOLA DEI NEBRODI
APPRODO
P I ATTI UNICI
CON DADOLATA DI TONNO FRESCO, PETALI DI CAROTE E DATTERINO DI SCICLI
I CO U S CO U S DE L L’O S T E L L O VEGANO
LEGGERMENTE PICCANTE
VENTO DI LEVANTE
6,0
PIATTO UNICO
9,5
PORZIONE
7,0
PIATTO UNICO
11,0
PORZIONE
7,0
PIATTO UNICO
11,0
PORZIONE
PASSATA DI POMODORO, PATATE, ZUCCHINE, PEPERONI, CECI, SPEZIE, CIPOLLA, CAROTE, CURRY
CARNE
PASSATA DI POMODORO, AGNELLO, MANZO, CAROTE, CIPOLLA, UVA PASSA, VERZA, CURRY
POLLO
POLLO, MANDORLE, CIPOLLA, UVA PASSA, CURCUMA, CORIANDOLO, ZENZERO
PESCE
LEGGERMENTE PICCANTE
PORZIONE
8,0
PIATTO UNICO
13,0
PASSATA DI POMODORO, CALAMARI*, PESCE SPADA*, COZZE, POLPO*, GAMBERETTI*, SENAPE E PAPRIKA
TORTINO DI COUS COUS ALLA NORMA
PIATTO FREDDO
7,0
SEMOLINO, POMODORO FRESCO, DADOLATA DI MELANZANE FRITTE E RICOTTA SALATA
TORTINO DI COUS COUS
VEGANO
7,0
SEMOLINO, ZUCCHINE, PEPERONI, VERZA, ACETO BALSAMICO IGP
PRODOTTO SURGELATO DI ALTA QUALITÀ
COPERTO 1,0 - IN GROTTA 2,0
Per qualsiasi informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale di servizio.
VEGANO
• TORTINO DI BULGUR CON DADOLATA DI VERDURE IN ACETO BALSAMICO IGP • TORTINO DI VERDURE AL CURRY • POLPETTA DI VERDURE STAGIONALI
8,0
A PUTÌA 9,0 • PETTO DI POLLO • ORTAGGI GRIGLIATI • TORTINO DI BULGUR CON DADOLATA DI VERDURE IN ACETO BALSAMICO IGP
SCIROCCO
VEGETARIANO
10,0
• MILLEFOGLIE DI MELANZANE CON SALSA DI POMODORO, BASILICO, MOZZARELLA RAGUSANA E GRANA PADANO DOP • SOUFFLÈ DI CAROTE, ZUCCHINE E PEPERONI • INVOLTINO DI VERZA RIPIENO DI SPINACI, PUREA DI PATATE E BASILICO • TORTINO DI VERDURE AL CURRY
POLIFEMO 10,0 • POLPETTA DI CAVALLO (100 G. CA.) • MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA (125 G. CA.) CON DATTERINO DI SCICLI • TORTINO DI BULGUR CON DADOLATA DI VERDURE IN ACETO BALSAMICO IGP
PRODOTTO SURGELATO DI ALTA QUALITÀ
COPERTO 1,0 - IN GROTTA 2,0
Per qualsiasi informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale di servizio.
L E N O S T R E P IZ Z E
DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA
PROVA LA NOSTRA PIZZA CON L’IMPASTO DI FARINA DI TIMILIA, GRANO ANTICO SICILIANO INTEGRALE BIO
RITA
+ 1,0
6,0
LE N O STRE PIZZE
DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA
PROVA LA NOSTRA PIZZA CON L’IMPASTO DI FARINA DI TIMILIA, GRANO ANTICO SICILIANO INTEGRALE BIO
+ 1,0
FIMMINA
9,5
PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MOZZARELLA, BASILICO
PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO DI PARMA, CHAMPIGNON FRESCHI, UOVO, ORIGANO
ORTO ESTIVO 8,0
ANDRANI 10,0
PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MOZZARELLA, MELANZANE, ZUCCHINE, PEPERONI, RADICCHIO AL GRILL, ORIGANO
PESTO DI PISTACCHIO, MOZZARELLA, CHAMPIGNON FRESCHI, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, SCAGLIE DI GRANA PADANO DOP
8,5
DOLCE AMANITA 10,5
9,0
CAPPEDDU DI PARRINU 9,5
BELLINI 7,0
LA MALIZIOSA 7,5
PIZZA CHIUSA
CALZONE
PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO DI PARMA, CHAMPIGNON FRESCHI
VERDE CHIUSA
CALZONE
SPINACI FRESCHI SALTATI, CACIO RAGUSANO, OLIVE TAGGIASCHE, DATTERINO DI SCICLI, SCAGLIE DI GRANA PADANO DOP
PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MELANZANE FRITTE, RICOTTA SALATA, BASILICO
ERUCA SATIVA 10,0 PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MOZZARELLA, RUCOLA, SCAGLIE DI GRANA PADANO DOP, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
TONNO SUBBITO 7,5 PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MOZZARELLA, CIPOLLETTA FRESCA, TONNO, OLIVE TAGGIASCHE, ORIGANO
SOLE DI SICILIA 9,5 PESTO DI BASILICO CON MANDORLE TOSTATE, MOZZARELLA, DATTERINO DI SCICLI, SCAGLIE DI GRANA PADANO DOP
LA FACCIA CHE AVRÒ 4,0
PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MOZZARELLA, PORCINI*, CHAMPIGNON FRESCHI, SPECK, PREZZEMOLO
PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MOZZARELLA, SALAME PICCANTE DEI NEBRODI, PORCINI*, CIPOLLETTA FRESCA, OLIO XV PICCANTE, ORIGANO
PESTO DI MENTA, MIELE, DATTERINO DI SCICLI, CREMA DI FORMAGGIO PECORINO, BASILICO
IMBOSCATA 10,0 CREMA DI FUNGHI PORCINI*, MOZZARELLA, SPECK, SCAGLIE DI MANDORLE, OLIO TARTUFATO, PREZZEMOLO
CALABRISELLA 9,0 PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MOZZARELLA, PEPERONI, OLIVE, CIPOLLETTA FRESCA, SALAME PICCANTE DEI NEBRODI
LA BELLA VALERIA 10,5 BUFALA, DATTERINO DI SCICLI, VALERIANA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA E SCAGLIE DI GRANA PADANO DOP
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALE, ORIGANO
SAUSIZZA 9,5 DATTERINO DI SCICLI, MOZZARELLA DI BUFALA, SALSICCIA, BASILICO, GRANELLA DI PISTACCHIO
PUMMARORU A RUNDELLI 7,5 LETTO DI POMODORO A RONDELLE, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILICO, ORIGANO
CRUDA 9,5 DATTERINO DI SCICLI, MOZZARELLA DI BUFALA, UOVO, CIPOLLETTA FRESCA, OLIVE TAGGIASCHE (TUTTI GLI INGREDIENTI SONO MESSI A CRUDO)
PAMMIGIANA 9,5 PASSATA DI POMODORO DI SCICLI, MOZZARELLA, UOVO, PROSCIUTTO COTTO DI PARMA, MELANZANE FRITTE, SCAGLIE DI GRANA PADANO DOP
È UNA BUFALA
GORGONZOLA (MI)
9,5
DATTERINO DI SCICLI, GORGONZOLA DOP, MOZZARELLA DI BUFALA, RUCOLA, BASILICO
AI FORMAGGI 9,0 GORGONZOLA DOP, CACIO RAGUSANO, MOZZARELLA, GRANA PADANO DOP, QUALCHE DATTERINO DI SCICLI
PASSAGGIO A NORD 9,5
8,5
LA RESUSCITA 11,0
10,0
ZOLA ROSSA 8,5
MACCHIATA AL POMODORO, RUCOLA, DATTERINO, BURRATA, OLIO XV PICCANTE, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA (TUTTI GLI INGREDIENTI SONO MESSI A CRUDO)
LA NOSTRA PASSATA DI POMODORO È PREPARATA ARTIGIANALMENTE CON POMODORI DI SCICLI RACCOLTI TRA MAGGIO E GIUGNO, CONSERVATA SOTTO VETRO SECONDO L’ANTICA RICETTA “NDA BUTTIGGHIA” SUPPLEMENTO PER TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI: + 1,0 /+ 2,0 PRODOTTO SURGELATO DI ALTA QUALITÀ
G O RGO NZOL A
GORGONZOLA DOP, MOZZARELLA, PORCINI*, SPECK
MOZZARELLA DI BUFALA, DATTERINO DI SCICLI, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, BASILICO
SAN PETRU
I
PORCINI*, CHAMPIGNON, CHIODINI, GORGONZOLA DOP, MOZZARELLA, SPECK CROCCANTE, PREZZEMOLO
LETTO DI POMODORO A RONDELLE, MOZZARELLA DI BUFALA, GORGONZOLA DOP, NOCI, BASILICO, ORIGANO
LA NOSTRA PASSATA DI POMODORO È PREPARATA ARTIGIANALMENTE CON POMODORI DI SCICLI RACCOLTI TRA MAGGIO E GIUGNO, CONSERVATA SOTTO VETRO SECONDO L’ANTICA RICETTA “NDA BUTTIGGHIA” SUPPLEMENTO PER TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI: + 1,0 /+ 2,0
COPERTO 1,0 - IN GROTTA 2,0
Per qualsiasi informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale di servizio.
PRODOTTO SURGELATO DI ALTA QUALITÀ
COPERTO 1,0 - IN GROTTA 2,0
Per qualsiasi informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale di servizio.
DISPONIBILI OCCHIALI DI CORTESIA
I DO L C I DI DUC I
SEMIFREDDO DI PISTACCHI TOSTATI DI BRONTE
4,5
AMARI SICILIANI
4,5
AMARU UNNIMAFFISSU CATANIA DIGESTIO CATANIA AMARA CATANIA
DOLCE FREDDO, PREPARATO CON UOVA E PANNA FRESCA, UTILIZZANDO ESCLUSIVAMENTE PISTACCHI DI BRONTE TOSTATI
BROWNIES DOLCE DA FORNO, PREPARATO CON CIOCCOLATO FONDENTE 72% E NOCCIOLE INTERE DELL’ETNA. SERVITO CON GELATO ALLA VANIGLIA BOURBON DEL MADAGASCAR DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
TIRAMISÙ
4,5
DOLCE FRESCO, COMPOSTO DA UNA MOUSSE DI MASCARPONE E SAVOIARDI IMBEVUTI NEL CAFFÈ AMARO, IL TUTTO IMPREZIOSITO DA DELLE PEPITE DI CIOCCOLATO FONDENTE 72%
CIOCCOLATO & PERE
4,5
CHEESECAKE AMERICANA
4,5
DOLCE FRESCO, COMPOSTO DA UNA MOUSSE DI CIOCCOLATO FONDENTE 72% CON PERA CONFERENCE A CUBETTI, SERVITO SU UNA BASE DI BISCOTTO AL CIOCCOLATO FONDENTE E ZUCCHERO DI CANNA
DOLCE FRESCO, CLASSICO COME VUOLE LA TRADIZIONE AMERICANA, CON MASCARPONE E PHILADELPHIA, SERVITO SU UNA BASE DI BISCOTTO DIGESTIVE E ZUCCHERO DI CANNA, GUARNITA DA PANNA FRESCA LEGGERMENTE ZUCCHERATA
TORTA VEGANA
4,5 4,5
LATTE CONDENSATO, TUORLO, BURRO, LIME, LIME GRATTUGIATO, BISCOTTO
GELATO IN COPPA AL CIOCCOLATO FONDENTE
130 G.
4,0
GELATO ARTIGIANALE CON CIOCCOLATO FONDENTE 72%
GELATO IN COPPA ALLA VANIGLIA
130 G.
AMARI
COGNAC, BRANDY, ARMAGNAC E SIDRO
3,5 4,0 4,0 3,5
UNICUM, JAGERMEISTER, MONTENEGRO, FERNET, AMARO DEL CAPO
4,0
GELATO ARTIGIANALE CON VANIGLIA BOURBON DEL MADAGASCAR DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
I GELATI SONO REALIZZATI ARTIGIANALMENTE CON L’UTILIZZO ESCLUSIVO DI LATTE E PANNA FRESCA. TUTTI I DESSERT SONO PRODOTTI ARTIGIANALMENTE, ABBATTUTI E CONSERVATI A BASSA TEMPERATURA, SECONDO NORMATIVA VIGENTE, SENZA L’UTILIZZO DI ALCUN TIPO DI CONSERVANTE.
ZIBIBBO
3,0
MALVASIA TASCA D’ALMERITA • SALINA
4,0
• 1 LT.
12,5
MORONERO ROSOLIO AI GELSI NERI • GIUFFRIDA • CATANIA 3,5 FONSECA • OPORTO
3,5
DIAMANTE PASSITO DI MOSCATO E TRAMINER AROMATICO 4,0 TASCA D’ALMERITA • PALERMO
SHERRY LUSTAU • JEREZ
LU DISÌU PASSITO DI NERELLO MASCALESE
5,0
A
METÀ
6,0
DELAMAIN XO FRANCIA
7,5
BAS ARMAGNAC HORS D’AGE FRANCIA
5,0
BAS ARMAGNAC 1995 FRANCIA
7,0
BIANCA BONOLLO • CHARDONNAY • NERO D’AVOLA
3,5
BARIQUE BONOLLO • AMARONE • MIELE • MOSCATO
5,0
BIANCA ROCCIAMADRE GIUFFRIDA • CATANIA • NERO D’AVOLA 5,0 BIANCA LEVI SERAFINO • PIEMONTE
6,0
PAGLIERINA LEVI SERAFINO • PIEMONTE
6,0
MOSCATO D’ASTI DOCG LEVI SERAFINO • PIEMONTE
6,0
SHOT 4,0 FULL 7,0 SHOT 4,5 FULL 8,0
LAGAVULIN 16 YRS
SHOT 4,5 FULL 8,0
BUSHMILLS 10 YRS SINGLE MALT • IRLANDA
MATUSALEM 23 AÑOS
SHOT 5,5
FULL 10,0
SHOT 6,0
FULL 11,0
SHOT 5,5
FULL 10,0
SHOT 7,0
FULL 13,0
J.M. TRÈS VIEUX RHUM AGRICOLE XO SHOT 4,5
FULL 8,0
CARONI 15 YEARS VENEZUELA
SHOT 4,5 FULL 8,0
ZACAPA CENTENARIO 23 AÑOS GUATEMALA
SHOT 4,5 FULL 8,0
SINGLE MALT • SCOZIA
FULL 8,0
REP. DOMINICANA
SINGLE MALT • SCOZIA
TALISKER SKYE
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA SHOT 4,5 VENEZUELA
CAOL ILA 12 YRS SINGLE MALT • SCOZIA
SHOT 4,5 FULL 8,0
RHUM VIEUX AGRICOLE MARTINICA
OBAN 14 YRS Per qualsiasi informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale di servizio.
5,0
CARDENAL MENDOZA SPAGNA
J. BALLY PYRAMIDE 7 YRS
SINGLE MALT • SCOZIA
COPERTO 1,0 - IN GROTTA 2,0
FRANCIA
5,0
BLENDED MALT • GIAPPONE
PREZZO
COURVOISIER V.S.
RUM NIKKA FROM THE BARREL
cous cous
•
AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT)
WHISKY OGNI MARTEDÌ SERA
V.S.
GRAPPE
• 1/2 LIT. 6,5 • BIC. MOSCATO D’ALESSANDRIA • MARTINEZ • MARSALA
PORTO
• MARTELL
CALVADOS LE COMPTE 5 ANNI SIDRO DI MELE • FRANCIA 6,0
LIQUOROSI
CON CIOCCOLATO FONDENTE, MANDORLE, ZUCCHERO DI CANNA, LATTE DI SOIA, LATTE DI COCCO E OLIO DI GIRASOLE SERVITA CON GRANITA DI MANDORLE
TORTA AL LIME
CH I U D I AM O CON...?
ZACAPA CENTENARIO XO GUATEMALA
SHOT 4,0 FULL 7,0
MARTINICA
E A D E S S O R I L A S S AT I E S C E G L I D A
BERE GODITI IL TUO TEMPO.
B IR R E BIRRA ALLA SPINA
BIRRA IN BOTTIGLIA
TENNENT’S SUPER
9,0% • 20 CL STR. LAGER DUBEL • UK
STELLA ARTOIS
L A CARTA DEI VINI
5,2%
• 20 CL
3,0
• 40 CL
2,5
• 40 CL
5,0
STELLA ARTOIS
5,0% • 33 CL LAGER • BEL
4,0
CORONA EXTRA
LAGER • BEL
5,0% • 40 CL PILS • GER
LOWENBRAU ORIGINAL
4.0
HOEGAARDEN
2,5
MIÒL PROSECCO GLERA 100%
3,5
SENIOR PROSECCO SUPERIORE GLERA 100%
4,6% • 35.5 CL
4,0
5,2% • 40 CL
LEFFE ROUGE
6,6% • 25 CL ABBAZIA DUBEL • BEL
4,9% • 33 CL
SPATEN HELL
5,2% • 50 CL LAGER • GER
4,0
FRANZISKANER HELL
4,5
7,5% • 75 CL AMAREZZA RAFFINATA UNITA A NOTE DI FRUTTI ROSSI, SAMBUCO E FRUTTI DI BOSCO
LEFFE ROYALE CASCADE IPA
7,5% • 75 CL AVVOLGENTE E DAL CARATTERE RINFRESCANTE, CON SENTORI DI LIMONE E POMPELMO
LEFFE ROYALE WHITBREAD
7,5% • 75 CL BIONDA UNICA PER LA DELICATA AMAREZZA E PER IL SUO AROMA FLOREALE, LEGGERE NOTE DI LIMONE E DI RESINE
LEFFE RITUEL
9,0% • 75 CL BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE DALLA BELLA VESTE RAMATA, IDEALE PER ACCOMPAGNARE CIBI AFFUMICATI, SALUMI, FORMAGGI E TAPAS
LEFFE BRUNE
6,6% • 75 CL DAL SAPORE DELICATO E DAL COLORE DORATO, CON RIFLESSI BRILLANTI. OTTIMA IN OGNI MOMENTO DELLA GIORNATA
13,0 13,0
13,0
13,0
13,0
2,5
5,0
LEFFE RADIEUSE
8,5% • 33CL ABBAZIA DUBEL • BEL
3,5
4,5
2,5
MOSCATO
ALMERITA CHARDONNAY 22,0
WAYAN
6,0
5,8% • 33 CL FRIZZANTE E RINFRESCANTE, DI COLORE CHIARO, IDEALE PER CROSTACEI E PIATTI DI PESCE, CARNI BIANCHE E FORMAGGI FRESCHI
ROSÈ
7,5% • 33 CL MALTO D’ORZO, LUPPOLI PRINCIPALMENTE AMERICANI, LIEVITO E PEPE PER UN CARATTERE INDISCUTIBILMENTE ROCK’N’ROLL
NAZIONALE
6,5% • 75 CL BIRRA BIONDA, PREPARATA SOLO CON INGREDIENTI ITALIANI, SEMPLICE E CORPOSA
NORA
AMURI DI FIMMINA AMURI DI MATRI
17,0
NERELLO MASCALESE, NERELLO CAPPUCCIO AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 13,5% IGP
6,0 6,0
5,0% • 33 CL • 75 CL BIRRA BIANCA DI FRUMENTO. SPEZIATA. IDEALE PER CIBI FRESCHI E LEGGERI
6,0
13,0
BIANCO SICILIANO
13,0
TASCA D’ALMERITA • TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% IGT
• 1 LT.
1,5
• 1/2 LIT.
1,0
6,0
• 1 LT. • 1/2 LIT. INSOLIA BIANCO • NERO D’AVOLA ROSSO CANTINA NANFRO BIO
3,5
• BIC.
2,0
O’ SCURU O’ SCURU NERELLO MASCALESE • NERELLO CAPPUCCIO 21,0
13,5
TARUCCO GIOIENI CABERNET SAUVIGNON • ALICANTE
18,0
NUME CABERNET SAUVIGNON 85% • CABERNET FRANC 15% CYGNUS NERO D’AVOLA • CABERNET SAUVIGNON TASCANTE NERELLO MASCALESE
18,0 17,0
TASCA D’ALMERITA • RANDAZZO (CT) • 13,5% IGT
17.0
AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 13,5% DOC
NOZZE D’ORO INZOLIA 78% • SAUVIGNON 22%
18,0
TASCA D’ALMERITA • CONTEA DI SCLAFANI (PA) • 11,5% DOC
ETNA BIANCO CARRICANTE
17,0
23,0
CHARDONNAY CHARDONNAY
30,0
TASCA D’ALMERITA • MOZIA - ISOLA DI SAN PANTALEO (TP) • 13,0% IGP
TASCA D’ALMERITA • TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% DOC
CATARRATTO CATARRATTO
17,0
PORTA DEL VENTO • CAMPOREALE (PA) • 13,0% IGT
22,0
13,0
COTTANERA • RANDAZZO (CT) • 13,0% IGT
FRAPPATO FRAPPATO
POGGIO DI BORTOLONE • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 13,5% IGT
‘U TOCCU PINOT NERO
AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 13,5% DOC
19,0
CERASUOLO DI VITTORIA NERO D’AVOLA • FRAPPATO BIO 20,0 GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 13,0% DOCG
GRAMMONTE MERLOT
22,0
COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 14,0% IGT
17,0
16,0
TARUCCO
19,0
22,0
NEROBARUNJ NERO D’AVOLA BIO
25,0
GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 13,5% IGP
SOLE DI SESTA SYRAH
PERRICONE PERRICONE
16,0
TARUCCO COLONNA CHARDONNAY - GRILLO BIO GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 12,5% IGT
22,0
COTTANERA • CAST. DI SICILIA (CT) • 13,5% IGT
VALCANZJRIA CHARDONNAY 60% • CARRICANTE 40% BIO 17,0
CARJCANTI CARRICANTE - ALBANELLO BIO
15,0
GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 13,5% IGP
TASCA D’ALMERITA • TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% IGT
GRILLO MOZIA GRILLO
13,5
COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 13,5% IGT
COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 13,0% IGT
GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 13,5% IGP
ACQUA NATURALE O FRIZZANTE VINO DELLA CASA
9,5
TARUCCO GRILLO BIO
DRINKS
CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO • NERO D’AVOLA • FRAPPATO 16,0
COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 13,5% IGT
LEONE D‘ALMERITA CATARRATTO • PINOT BIANCO • SAUVIGNON • TRAMINER 14,0
LUCI LUCI CARRICANTE
18,0
GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 14,0% IGT
FATAGIONE NERELLO MASCALESE
COTTANERA • CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) • 12,5% DOC
13,0
14,0
AL-CANTÀRA • RANDAZZO (CT) • 14,0% DOC
GULFI • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 13,0% DOP
13,0
6,8% • 33 CL • 75 CL BIRRA DI KAMUT. COLORE AMBRATO. SPRIGIONA NOTE DI ZENZERO ED AGRUMI. IDEALE PER PIATTI ETNICI
ISAAC
6,0
NEROJBLEO NERO D’AVOLA BIO
BARBAZZALE ETNA NERELLO MASCALESE
BARBAZZALE INZOLIA 80% • VIOGNER 20%
OPEN ROCK N’ ROLL
LAMÙRI NERO D’AVOLA
POGGIO DI BORTOLONE • CHIARAMONTE GULFI (RG) • 14,0% DOCG
DE GREGORIO • SCIACCA (AG) • 12,5% IGP
BALADIN BIRRIFICIO AGRICOLO
9,5
TASCA D’ALMERITA •TENUTA REGALEALI (PA) • 13,5% IGT
16,0
GLERA 100% ASTORIA • TREVISO • 11,5% DOC
VIGNA DI MARI NERO D’AVOLA DE GREGORIO • SCIACCA (AG) • 13,0% IGP
16,0
VIGNA DI MARI INZOLIA
POTABILE MICROFILTRATA
FEVER TREE • 20 CL
A BASE DI MELA DEL TRENTINO SENZA ZUCCHERI E SENZA CONSERVANTI • 20 CL
5,0
8,0% • 33 CL • 75 CL BIRRA AMBRATA. EQUILIBRATA. PREPARATA CON LUPPOLO AMERICANO “AMARILLO”. NOTE DI CARAMELLO E FRUTTA SECCA
GINGER ALE, SODA, TONICA, TONICA MEDITERRANEA, SICILIAN LEMONADE, GINGER BEER SUCCHI DI FRUTTA NATURALI KOHL
6,6% • 33 CL ABBAZIA DUBEL • BEL
SUPER BITTER
AL T R O SOFT DRINKS
5,0% • 50 CL
LEFFE BLONDE
6,5% • 75 CL COLOR MOGANO, GUSTO PIENO E LEGGERMENTE ZUCCHERINO. SI SPOSA PERFETTAMENTE AI FORMAGGI E AI PIATTI PICCANTI O IN AGRODOLCE
LEFFE BLONDE
4,0
DUNKELWEIZEN • GER
13,0
14,0
TASCA D’ALMERITA • CONTEA DI SCLAFANI (PA) • 12,5% DOC
5,0% • 50 CL
FRANZISKANER DUNKEL LEFFE ROYALE MAPUCHE
WEISS • GER
BIRRE A TUTTO PASTO
BORTOLOMIOL • TREVISO • 11,0% DOC • EXTRA DRY
BORTOLOMIOL • VALDOBBIADENE (TV) • 11,5% DOCG • EXTRA DRY
BLANCHE
LAGER • GER ROUGE
LAGER • MEX
BECK’S
ROSSO SICILIANO
SPUMANTI
PORTA DEL VENTO • CAMPOREALE (PA) • 13,0% IGP
SYRAH GERACI • CONTESSA ENTELLINA (PA) • 14,0% IGP
GULFI • PACHINO (SR) • 14,5% IGT
A P E R IT IV I AMERICANO
CAMPARI, CARPANO ROSSO, FEVER TREE SODA
BELLINI PROSECCO, SUCCO DI PESCA
NEGRONI
TANQUERAY GIN, CARPANO ROSSO, BITTER CAMPARI
ROSSINI PROSECCO, SUCCO DI FRAGOLA
SPRITZ APEROL PROSECCO, SODA FEVER TREE
SPRITZ CAMPARI PROSECCO, SODA FEVER TREE
5,5
COCKTAILS NO ALCOOL BUT FRUIT
4,0
FRACCO
6,0 4,0 4,5 5,0
2,0 2,0 2,0
APPLE TINI
5,5
ALEXANDER
5,5
BRANDY, CREMA DI CACAO BIANCA, PANNA
ALMOND JOY
5,5
BRONX
5,5
DISARONNO, CREMA DI CACAO BIANCA, PANNA
TANQUERAY GIN, CARPANO ROSSO, SUCCO D‘ARANCIA
COSMOPOLITAN
5.5
DAIQUIRI
5,5
STOLICHNAYA VODKA, TRIPLE SEC, SUCCO DI LIMONE, SUCCO DI MIRTILLO
BRUGAL BLANCO RUM, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA
SUCCO DI PESCA, FRAGOLE, SCIROPPO DI COCCO
RESTIVO
LIME A PEZZI, FRAGOLE A PEZZI, SCIROPPO DI PAPAYA, SCIROPPO DI FRAGOLE, SODA FEVER TREE
MONTECARLO
4,5 4,5
MALIBÙ, BLU CURAÇAO, SUCCO D’ANANAS
GIN TEA TANQUERAY GIN, CETRIOLO, FRAGOLE, TÈ AL LIMONE
5,5
JAPANESE ICE TEA 5,5 BRUGAL BLANCO RUM, STOLICHNAYA VODKA, TANQUERAY GIN, MIDORI, SWEET&SOUR, LEMONSODA
4,5
SUCCO D’ARANCIA, SCIROPPO DI CRANBERRY, SCIROPPO DI PAPAYA
CUBA LIBRE 5,0 BRUGAL BLANCO RUM, COCA COLA, SUCCO DI LIME
PIÑA COLADA ANALCOLICA
4,5
WAKE UP
INDULTO
4,5
GIN FIZZ ALLE ROSE
QUAQUARAQUÀ
4,5
SUCCO D’ANANAS, PUREA DI COCCO, ANANAS
ANANAS, SUCCO D’ARANCIA, SUCCO D’ANANAS, SCIROPPO DI FRAGOLA, FRAGOLE
NOÀ
LIME, SCIROPPO DI CETRIOLO, GINGER ALE FEVER TREE, LEMONSODA
LIÙ
ANANAS E FRAGOLE FRESCHE, SUCCO D’ANANAS, SCIROPPO DI COCCO, SUCCO DI LIMONE, LEMONSODA
MARTINI’S STOLICHNAYA VODKA, CARPANO DRY, LIQUORE DI MELA
BLUE ISLAND 5,0
PUREA DI COCCO, ANANAS, SCIROPPO DI CRANBERRY, SUCCO D’ANANAS
NO ALCOOL CRODINO SANBITTER ROSSO SANBITTER BIANCO
COCKTA ILS
4,5 4.5
STOLICHNAYA VODKA, CAFFÈ, CRÈME DE VANILLE, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO
TANQUERAY GIN, SODA, SCIROPPO DI ROSE, SUCCO DI LIMONE
6,0
LONG ISLAND ICE TEA 5,5 STOLICHNAYA VODKA, TANQUERAY GIN, BRUGAL BLANCO RUM, TRIPLE SEC, SWEET&SOUR, COCA COLA
LYNCHBURG LEMONADE
5,5
MIAMI
5,5
JACK DANIEL’S, TRIPLE SEC, SWEET&SOUR, LEMONSODA
STOLICHNAYA VODKA, COINTREAU, CAMPARI, SUCCO DI POMPELMO
PIÑA COLADA
5,5
SEX ON THE BEACH
5,5
TEQUILA SUNRISE
5,5
JOHN COLLINS
6,0
BRUGAL BLANCO RUM, PUREA DI COCCO, SUCCO D’ANANAS, ANANAS FRESCO STOLICHNAYA VODKA, PEACH TREE, SUCCO D’ARANCIA, SUCCO DI CRANBERRY EL JIMADOR TEQUILA, SUCCO D’ARANCIA, GRANATINA
happy drink
5,5
WILD TURKEY BOURBON, SUCCO DI LIMONE, ZUCCHERO DI CANNA LIQUIDO, SODA FEVER TREE
BLACK RUSSIAN
STOLICHNAYA VODKA, KAHLUA
GOD FATHER
DISARONNO, SCOTCH WHISKY
6,0 5,5
GOD MOTHER 5,5 DISARONNO, STOLICHNAYA VODKA
SEA BREEZE
5,5
FIDEL CASTRO
5,5
STOLICHNAYA VODKA, SUCCO DI CRANBERRY, SUCCO DI POMPELMO
MARGARITA
5,5
WHITE LADY
5,5
GIN FIZZ
5,5
MANHATTAN
5,5
WHITE RUSSIAN
5,5
MARTINI COCKTAIL
5,5
DARK STORM
5,5
EL JIMADOR TEQUILA, TRIPLE SEC, SUCCO DI LIMONE, CRUSTA DI SALE
TANQUERAY GIN, SUCCO DI LIMONE, TRIPLE SEC
CANADIAN WHISKEY, CARPANO ROSSO, ANGOSTURA, CILIEGIA
CARPANO DRY, TANQUERAY GIN
BRUGAL ANEJO RUM, SUCCO DI LIME, GINGER ALE FEVER TREE TANQUERAY GIN, SODA, SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA, SUCCO DI LIMONE STOLICHNAYA VODKA, KAHLUA, PANNA BRUGAL AÑEJO RUM, SUCCO DI LIME, GINGER BEER
2 COCKTAILS UGUALI 2 BIRRE MEDIE BIONDE
7,0 5,0
OGNI GIORNO DALLE 17 ALLE 20
MINT JULEP 6,0 WILD TURKEY BOURBON, SODA FEVER TREE, MENTA, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, ANGOSTURA BITTER
MADE IN OSTELLO
• LONG DRINK CON DISTILLATI DI LINEA* 4,5 / 5,5 • REDBULL CON DISTILLATI DI LINEA* 5,5 *cocktails e long drinks con distillati pregiati +0,50 / +1 / +2 / +3
I P ES TAT I DE L L’O S T E L L O
FRO Z EN
MOJITO 5,5
TROPICAL 6,0
BRUGAL BLANCO RUM, BRUGAL AÑEJO RUM, LIME, MENTA, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, FEVER TREE SODA
BRUGAL BLANCO RUM, MIDORI, PUREA DI COCCO, SUCCO D’ARANCIA, CRÈME DE BANANE
APPLE MOJITO 6,0
BANANA
6,0
BRUGAL BLANCO RUM, SCIROPPO DI MELA VERDE, LIME A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO
BRUGAL BLANCO RUM, CRÈME DE BANANE, PUREA DI COCCO, BANANA
ENGLISH MOJITO 6,0
MOJITO 6,0
TANQUERAY GIN, LIME A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, CETRIOLO, MENTA, FEVER TREE GINGER BEER
BRUGAL BLANCO RUM, LIME, MENTA, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO
MOJITO CUBANO 6,0
DAIQUIRI 6,0
BRUGAL AÑEJO RUM, LIME A PEZZI, MENTA, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, COCA COLA
BRUGAL BLANCO RUM, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA
MOJITO JAMAICANO 6,0
DAIQUIRI MANGO 6,0
BRUGAL BLANCO RUM, BRUGAL AÑEJO RUM, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, FRAGOLE E ANANAS A PEZZI, LIME, MENTA, FEVER TREE SODA
CAIPIRINHA 5,5 CACHAÇA, LIME A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO
CAIPIROSKA 5,5 STOLICHNAYA VODKA, LIME A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO
CAIPIRISSIMA 5,5 BRUGAL BLANCO RUM, LIME A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, FEVER TREE SODA
CAIPIROSKA CEUSA “QUANNU C’È”
6,5
STOLICHNAYA VODKA, LIME A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, GELSI
CAIPIROSKA ANANAS 6,0 STOLICHNAYA VODKA, LIME A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, ANANAS A PEZZI
CAIPIROSKA FRAGOLA
6,0
STOLICHNAYA VODKA, LIME A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, FRAGOLE
CAIPIROSKA MANGO 6,0 STOLICHNAYA VODKA, LIME A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, MANGO
MANGO CHILLY CAPIRISSIMA 6,0 BRUGAL BLANCO RUM, LIME A PEZZI, MANGO FRESCO, RUM AL PEPERONCINO
BASITO 6,0
BRUGAL BLANCO RUM, SUCCO DI LIMONE, PUREA DI MANGO
DAIQUIRI BANANA 6,0 BRUGAL BLANCO RUM, SUCCO DI LIMONE, PUREA DI BANANA
TROPPICO 6,0 PROSECCO, ANANAS, SCIROPPO DI PAPAYA
TROPICAL CHEERS 5,5 BRUGAL BLANCO RUM, SUCCO DI PESCA, FRAGOLE, PROSECCO
BANANA BAILEYS
CARAMBITA
6,0
AMURI
6,0
EL JIMADOR TEQUILA, SUCCO D’ARANCIA, SCIROPPO DI PAPAYA
CACHAÇA, PASSOA, SCIROPPO DI PASSION FRUIT, LIME, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO
BATIDA DO RIO 6,0 CACHAÇA, SUCCO DI POLPELMO, SUCCO D’ARANCIA, SCIROPPO DI FRAGOLA
PEACH RED
5,5
MULUNI
STOLICHNAYA VODKA, SCIROPPO AL MELONE, SUCCO D’ARANCIA, SCIROPPO DI FRAGOLA, MELONE FRESCO
MADE IN OSTELLO
DISARONNO, LIME E ARANCIA A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, FEVER TREE GINGER ALE
MEXICAN PASSION 5,5 EL JIMADOR TEQUILA, PASSOÃ, LIME A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, LEMONSODA
FLOR DE RON
5,5
BRUGAL BLANCO RUM, BRUGAL AÑEJO RUM, LIMONE A PEZZI, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, CRÈME DE VANILLE
MOMO MULE 6,0 STOLICHNAYA VODKA, LIME A PEZZI, SCIROPPO DI CARDAMOMO, FEVER TREE GINGER BEER
ROSSO DI SERA 6,0 ROSSO ANTICO, GINGER BEER, PESTATO DI LIME E ARANCE, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO
BLACK JAZZ
6,0
OPAL NERA, LIME A PEZZI, MENTA, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, FEVER TREE SODA
ZANZIBAR BRUGAL BLANCO RUM, LIME A PEZZI, MENTA, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, FEVER TREE GINGER BEER, ANGOSTUNA
MADE IN OSTELLO
6,0
6,0
ROSSO ANTICO, TRIPLE SEC, SCIROPPO SPICY MANGO, SUCCO DI PESCA, MANGO FRESCO
BRUGAL AÑEJO RUM, LIME A PEZZI, SCIROPPO DI BASILICO, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, FEVER TREE SODA
DISARONNITO
6,0
BAILEYS, BANANA, KAHLUA
L A P I Z Z A C O N FA R I N A D I T I M I L I A A M E T À P R E Z Z O I L C O C K TA I L S P E R I M E N TA L E A 3 €
O Gu nNa pIi z z aMe uEn cRo c kCt aO LEDÌ il diver so
6,0
COC K TA IL S P E R IM E N TA L I
I D I STI LL AT I
MEZCALITO 8,0 PUREA DI PASSION FRUIT, TEQUILA REPOSADO EL JIMADOR, SUCCO D’ANANAS, MEZCAL
SHAKESPEARE 8,0 J.M. RHUM AGRICOLE XO, VERMUT ROSSO, BITTER ARANCIA, TRIPLE SEC, GRANATINA
LONDON EYE 8,0 SCIROPPO DI ROSE MONIN, LIQUORE ALLA BANANA, GIN TANQUERAY TEN, VERMOUTH PUNT E MES, LIME PESTATO
BETTY 8,0 POLPA DI FRUTTI ROSSI, VODKA KETEL ONE, SUCCO DI LIMONE, TRIPLE SEC, ORZATA
CUBA 7,0 RUM KRAKEN, SUCCO NATURALE ROUGE, ZUCCHERO DI CANNA, PROSECCO, MALIBÙ
MILO 8,0 GIN TANQUERAY TEN, SCIROPPO AL MANDARINO MONIN, SUCCO DI LIMONE, SUCCO DI CAROTA NATURALE
SEAN CONNERY 8,0 GIN HENDRICK’S, CETRIOLO, SUCCO DI LIME, APEROL, SCIROPPO DI CETRIOLO
CIATU DO ME CORI 5,5 VODKA STOLICHNAYA, PUREA DI PASSION FRUIT MONIN, ROSSO ANTICO, SUCCO DI LIMONE
FORTALEZA 6,0 CACHACA TATUZINHO, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI PAPAYA, PASSOA
BLACKBEARD 7,0 SAILOR JERRY, SUCCO DI LIMONE, ZUCCHERO DI CANNA, SPREMUTA D’ARANCIA
GINGER PURITY
8,0
VODKA PURITY, SODA FEVER TREE, FRAGOLE E ZENZERO A PEZZI
IL CLIENTE 8,0 TEQUILA HERRADURA ANEJO, TRIPLE SEC, SUCCO DI LIMONE, ZUCCHERO DI CANNA LIQUIDO, CRUSTA DI SALE ROSA DELL’HIMALAYA
APPLE COLLINS 8,0 GIN BULLDOG, SCIROPPO DI SAMBUCO, SUCCO DI LIMONE E SUCCO DI MELA PINOVA
MUCHACHO 6,0 WILD TURKEY, GINGER ALE FEVER TREE
SASÀ 7,0 VODKA BELUGA, TONICA MEDITERRANEA FEVER TREE, SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA, SUCCO DI LIMONE
ISPICA 7,0 VODKA BELVEDERE, TONICA FEVER TREE, LIME, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, BASILICO
SUMMERTIME 8,0
RUM BRUGAL RON BLANCO BRUGAL RON AÑEJO MATUSALEM 15 AÑOS MATUSALEM 23 AÑOS BARCELÓ GRAN AÑEJO BARCELÒ IMPERIAL SAILOR JERRY KRAKEN J. BALLY AMBRÉ AGRICOLE J. BALLY PYRAMIDE 7 YRS RHUM VIEUX AGRICOLE HAVANA CLUB 7 AÑOS PLANTATION 2001 VINTAGE EDITION DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA J.M. TRÈS VIEUX RHUM AGRICOLE XO CARONI 15 YEARS ZACAPA CENTENARIO 23 AÑOS ZACAPA CENTENARIO XO
VODKA STOLICHNAYA RUSSIAN STANDARD BELUGA ZUBROWKA BELVEDERE PURITY KETEL ONE
PROVENIENZA
SHOT
FULL
REP. DOMINICANA REP. DOMINICANA REP. DOMINICANA REP. DOMINICANA REP. DOMINICANA CARAIBI CARAIBI MARTINICA MARTINICA CUBA JAMAICA VENEZUELA MARTINICA VENEZUELA GUATEMALA GUATEMALA
2,0 2,0 4,0 5,5 3,0 3,5 3,0 3,0 3,0 4,5 3,0 3,5 4,5 4,5 6,0 5,5 7,0
4,5 5,0 7,0 10,0 5,5 6,5 5,0 5,5 5,5 8,0 5,5 6,5 8,0 8,0 11,0 10,0 13,0
PROVENIENZA
SHOT
FULL
RUSSIA RUSSIA POLONIA
2,0 3,0 4,0 3,0 4,0 4,5 4,0
4,5 5,0 7,0 5,5 7,0 8,0 7,0
PROVENIENZA
SHOT
FULL
MESSICO MESSICO
2,0 2,5 4,0 4,5 3,5
4,5 5,0 7,0 8,0 6,0
REP. DOMINICANA
RUSSIA
POLONIA
OLANDA
SVEZIA
GIN HENDRICK’S, TONICA FEVER TREE, SCIROPPO DI MANDARINO MONIN
GIN O’ CLOCK 7,0 BULLDOG GIN, CAMPARI, SUCCO D’ ARANCIA, SCIROPPO DI GRANATINA
DIPLOMATICO SOUR AL PROFUMO D’ARANCIA 8,0 RUM DIPLOMATICO, SUCCO DI LIME, SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA, ZESTE D’ARANCIA
COINTREAU SOUR (ON THE ROCKS) 7,0 COINTREAU, VANILLA LIQUEUR, SUCCO DI LIME, BIANCO D’UOVO, ZUCCHERO DI CANNA LIQUIDO
RASPBERRY CRUSH 8,0 GIN HENDRICK’S, MARMELLATA DI LAMPONI, SUCCO DI LIMONE
TEQUILA EL JIMADOR BLANCO EL JIMADOR AÑEJO HERRADURA REPOSADO HERRADURA AÑEJO MEZCAL
100% AGAVE BLU
100% AGAVE BLU
MESSICO
MESSICO MESSICO
DIS T IL L AT I SCOTH WHISKY
CATEGORIA
JOHNNIE WALKER BLACK 10 YRS JOHNNIE WALKER RED BALLANTINES CHIVAS 12 YRS MONKEY SHOULDER TALISKER SKYE THE BALVENIE CAOL ILA 12 YRS LAGAVULIN 16 YRS MACALLAN SIENNA OBAN 14 YRS
PROVENIENZA
6,0 4,5 5,0 5,5 6,5 8,0 9,0 8,0 8,0 11,0 8,0
IRISH WHISKEY
CATEGORIA
TULLAMORE BUSHMILLS BUSHMILLS 10 YRS TULLAMORE 10 YRS
BLENDED MALT SINGLE MALT SINGLE MALT
AMERICAN WHISKEY WILD TURKEY 8 YRS MAKER’S MARK JACK DANIEL’S
BLENDED MALT
SCOZIA
PROVENIENZA
SHOT
FULL
BLENDED
IRLANDA
IRLANDA IRLANDA IRLANDA
2,5 3,0 4,0 5,5
4,5 5,0 7,0 10,0
CATEGORIA
PROVENIENZA
SHOT
FULL
STATI UNITI STATI UNITI
3,0 3,5 3,0
5,0 6,5 5,5
PROVENIENZA
SHOT
FULL
4,5
8,0
SHOT
FULL
2,5 3,0 4,5 4,0 3,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5
5,0 5,0 8,0 7,0 6,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,5
BOURBON
BOURBON
TENNESSEE
JAPANESE WHISKY
CATEGORIA
NIKKA FROM THE BARREL
BLENDED MALT
GIN
CATEGORIA
TANQUERAY BOMBAY HENDRICK’S TANQUERAY TEN BULLDOG GIN ELEPHANT GIN MARE GIN FILLIERS CAORUNN MONKEY 47
FULL
3,5 SCOZIA 2,5 SCOZIA 3,0 SCOZIA 3,0 SCOZIA 3,5 SINGLE MALT SCOZIA 4,5 SINGLE MALT SCOZIA 5,5 SINGLE MALT SCOZIA 4,5 SINGLE MALT SCOZIA 4,5 SINGLE MALT SCOZIA 6,0 SINGLE MALT SCOZIA 4,5
BLENDED MALT BLENDED MALT BLENDED MALT BLENDED MALT
SHOT
STATI UNITI
LONDON DRY GIN
INGHILTERRA
SCOZIA
GERMANIA
PREMIUM SCOTTISH GIN
BELGIO SCOZIA
DRY GIN
GERMANIA
PREMIUM GIN
PREMIUM DRY GIN
SPAGNA
INGHILTERRA INGHILTERRA
LONDON DRY GIN
INGHILTERRA
LONDON DRY GIN LONDON DRY GIN
PROVENIENZA
LONDON DRY GIN
PREMIUM GIN
GIAPPONE