No âmbito da disciplina de Cidadania e Desenvolvimento os alunos do 7.º2 , sob orientação da professora Fátima Esteves, e na modalidade de ensino à distância, realizaram um Projeto a que deram o nome “Menos sal…mais Saúde !!!!
Que segredos esconderá esta substância cristalina e branca?”
Começaram por conhecer a constituição química deste precioso elemento químico: cloreto de sódio, “sal ”. Logo depois procederam à sua contextualização histórica, ficando a saber que no Egito o sal era considerado um produto sagrado, sendo feitas oferendas de sal aos Deuses; servira ainda para embalsamar os corpos dos faraós. Já em Roma, os soldados “legionários” eram pagos com sal “salarium argentum”. Com os Cartagineses, os Peninsulares aprenderam a conservar os alimentos em sal.
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