EB S. Tiago | Projeto Jardim-Horta

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JARDIM-HORTA


O que ĂŠ para ti uma semente?


Eu penso que uma semente ĂŠ ...


Observa as sementes


QuestĂŁo-problema: podem agrupar diversas?

Como se sementes


Como se podem agrupar sementes diversas? Cor

Branca


Como se podem agrupar sementes diversas? Cor CritĂŠrios de agrupamento

Cor

Grupos que consegui fazer branca preta vermelha amarela verde preto e branco

Tipos de sementes em cada grupo


Como se podem agrupar sementes diversas? Cor

Preta


Como se podem agrupar sementes diversas? Cor

Vermelha


Como se podem agrupar sementes diversas? Cor

Amarela


Como se podem agrupar sementes diversas? Cor

Verde


Como se podem agrupar sementes diversas? Cor

Castanha


Como se podem agrupar sementes diversas? Cor

Branca e preta


Como se podem agrupar sementes diversas? Forma

arredondada


Como se podem agrupar sementes diversas? Forma CritĂŠrios de agrupamento

Forma

Grupos que consegui fazer arredondada bicuda alongada

Tipos de sementes em cada grupo


Como se podem agrupar sementes diversas? Forma

bicuda


Como se podem agrupar sementes diversas? Forma

alongada


Como se podem agrupar sementes diversas? Tamanho

Muito pequena


Como se podem agrupar sementes diversas? Tamanho CritĂŠrios de agrupamento

Tamanho

Grupos que consegui fazer muito pequenas pequenas mĂŠdias grandes

Tipos de sementes em cada grupo


Como se podem agrupar sementes diversas? Tamanho

Pequena


Como se podem agrupar sementes diversas? Tamanho

MĂŠdia


Como se podem agrupar sementes diversas? Tamanho

Grande


Como se podem agrupar sementes diversas? Tamanho

Grande


Como se podem agrupar sementes diversas? Textura

Rugosa


Como se podem agrupar sementes diversas? Textura CritĂŠrios de agrupamento

Textura

Grupos que consegui fazer rugosa lisa

Tipos de sementes em cada grupo


Como se podem agrupar sementes diversas? Textura

Lisa


Como se podem agrupar sementes diversas? Textura

Lisa


Resposta à questão-problema:


Preparação de alimentos em casa ...


QuestĂŁo-problema: Como se comportam algumas sementes em ĂĄgua?


QuestĂŁo-problema: Como se comportam algumas sementes em ĂĄgua? Eu penso que...


Como se comportam algumas sementes em รกgua?

A

B


Resposta à questão-problema: Completa com as palavras do quadro. Quando colocadas em ______________, as sementes têm comportamentos _______________: podem aumentar de _________________, modificar a _________, amolecer, _______________ o tegumento, ___________________, flutuar, ...

diferentes

rebentar

água

afundar

tamanho

cor


Questão-problema: Como são constituídas as sementes?


Como são constituídas as sementes? Tegumento ou casca

Cotilédone

Embrião


Curiosidades sobre as sementes Maior semente do mundo

Coco das Seychelles


Curiosidades sobre as sementes Maior semente do mundo

20 kg Coco das Seychelles


Curiosidades sobre as sementes Semente mais pequena

Menor que um grão de açúcar

Semente de algumas orquídeas
















M a l a s s e m e n te s e stĂŁ o p ro n ta s , p a rte m n o s o p ro d a b ris a ...


HortĂ­colas


Tenho uma vizinha Que diz que é francesa. Ela tem a mania De se julgar princesa. Diz que é a maior Em todo o seu quintal, Que é muito chique. Muito especial!

Curgete Jura que já esteve Lá na Torre Eiffel, Mas só viu a torre Pintada em papel.

Está sempre na moda E usa bracelete Gosta que lhe chamem Madame Curgete. É tão peneirenta A minha vizinha E afinal não passa De uma aboborinha! ...

Até fala francês Com a boca de lado E pega na chávena De dedo espetado!

Manuela Leitão – Poemas da Horta e outras verduras


Alho - francês

Coitado do alho-francês Que mente mesmo sem querer! Quando lhe perguntam quem é Lá tem ele que dizer Que é alho – quando não é -, Que é francês – mesmo sem ser.

Primo afastado do alho, O pobre alho-francês Já tomou a decisão - E agora vai ser de vez – De pedir o seu cartão De cidadão português.

Manuela Leitão – Poemas da Horta e outras verduras


Adivinha Faço os olhos bonitos e os coelhos são doidos por mim, cresço de pé e sirvo para pratos sem fim.


Adivinha Capinha sobre capinha, capinha do mesmo pano. Se nĂŁo adivinhares agora NĂŁo adivinhas num ano.


Provérbios Tão ladrão é o que vai à horta como o que fica à porta. Comer vegetais nunca é demais.


Receita – Sopa Juliana Ingredientes para 10 pessoas: 1Kg de couve lombarda •2 cebolas •5 batatas •350g de cenoura •350g de cenoura ralada •4 dentes de alho •0,5 dl de azeite •Sal grosso q.b.

Preparação: 1. Descasque e lave os legumes. 2. Numa panela com água, coloque o alho, a cebola, a cenoura, as batatas e aproximadamente 200g de couve. Tempere tudo com um pouco de sal e deixe cozer tudo durante 30 minutos. Corte a restante couve em tiras. 3. Após os 30 minutos, passe a sopa com a varinha mágica. Junte a couve, a cenoura ralada e o azeite. Se necessário, acrescente água. Deixe cozer durante 30 minutos.


Aromรกticas


Vivem na nossa horta Dez amigos com bom ar, Cheirosos e bem-dispostos, Que vos vou apresentar: Funcho, HortelĂŁ, Tomilho, ManjericĂŁo, Rosmaninho, Salsa, Coentros, Louro, Alecrim e Cebolinho.


Engraçados e divertidos, São amigos a valer Que estão sempre, sempre prontos Para o que der e vier! Têm todos uns aromas Tão doces, tão prazenteiros, Que até já são conhecidos Como “raminho de cheiros”.


Vivem juntos num canteiro E são eles que, no verão, Alegres e aromáticos Perfumam o nosso serão.


Mas nem sempre é muito fácil Viver tão pertinho assim: É que às vezes o cebolinho Fica a cheirar a alecrim, A hortelã a tomilho, O funcho a manjericão, A salsa cheira a coentros...


E ĂŠ tĂŁo grande a confusĂŁo Que os vizinhos, muitas vezes, A rir e por brincadeira, Trocam-lhes os nomes todos Chamando-os desta maneira:


Salsuncho, hortelouro, tomim, Coentrã, funchão, lourinho, Rosmanilho, cebolentros, Manjericalsa e alecrinho! Manuela Leitão – Poemas da Horta e outras verduras


Flores


estrelĂ­cia


dรกlia


hortĂŞnsia


gladĂ­olo


capuchinha Flor comestível As folhas têm sabor picante, enquanto as flores são doces.


amor-perfeito Flor comestĂ­vel


Catos Suculentas


Curiosidades O termo ‘planta suculenta’ não deve ser confundido com os catos. Existe uma grande variedade de plantas suculentas, entre elas os catos. Sendo plantas de ambientes mais secos, devem ser plantadas com um substrato especial ou terra universal misturada com areia, areão ou gravilha, de modo a aumentar a drenagem do solo.


Curiosidades Geralmente gostam de boa luminosidade e até de sol direto (que pode influenciar a sua cor, dependendo da espécie, e devem ser protegidas da chuva e de temperaturas abaixo de zero. As plantas suculentas agrupam-se numa grande variedade de géneros botânicos.


Curiosidades - Agave


Curiosidades - Agave Agave é uma palavra de origem grega que significa ‘Deusa da Fertilidade’. Existem mais de 200 espécies de Agaves, mas somente 4 delas são capazes de produzir álcool. A Agave é uma planta única, leva em torno de 12 anos para crescer e estar a ponto de produzir álcool das suas pinhas. É o componente básico da Tequila, o néctar da agave é obtido da Agave tequilana sendo mais doce que o açúcar e pode ser utilizado para reduzir a ingestão calórica.


Curiosidades – Aloé Vera


Curiosidades – Aloé Vera

O Aloé Vera tem a capacidade de produção de duas substâncias para uso medicinal. O gel e o latex. O gel obtido através das células no centro da folha e o latex a partir das células logo por baixo da pele da folha. A maioria das pessoas utilizam o gel como tratamento para problemas de pele, no entanto existem vários outros benefícios na utilização desta planta como doenças intestinais, remédio natural para a asma e úlceras de estômago. O gel de Aloé Vera é a substância clara e gelatinosa encontrada na parte interna da folha da planta.


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