Receitas Saudáveis em Tempo de Quarentena - Quadradinhos de Chocolate

Como Fazer Quadradinhos de Chocolate Alerta Sal Cidadania e Desenvolvimento – Tiago Metrolho 6º3 Tiago Metrolho - 6º3

1

Receita - Massa • 6 colheres de sopa de açúcar (podes por menos para ser mais saudável!)

• 6 ovos

• 6 colheres de sopa de farinha • 1 colher de chá de fermento • Chocolate em pó, açúcar e coco ralado para a cobertura

Tiago Metrolho - 6º3

2

Passo 1 • Separar as gemas das claras e colocar em recipientes diferentes • Adicionar o açúcar às gemas.

Tiago Metrolho - 6º3

3

Passo 2 • Bater o açúcar com as gemas até ficar homogéneo.

• Juntar a farinha e o fermento.

Tiago Metrolho - 6º3

4

Passo 3 • Bater as claras em castelo e adicionar ao resto.

• Envolver bem!

Tiago Metrolho - 6º3

5

Passo 4 • Untar uma forma quadrada ou retangular.

• Vai ao forno a cozer.

• Quando arrefecer corta-se aos cubos pequenos.

• Passa-se no final por calda de chocolate e por coco ralado.

Tiago Metrolho - 6º3

6

Final • Podes comer os teus quadradinhos de chocolate.

• Bom apetite!

Tiago Metrolho - 6º3

7