Афиша-Запорожье 03-04(222-223)'2015

Page 1



// П Л АН Д Е ЙС ТВИЙ

Очистить тело в период весеннего пробуждения природы, отдав предпочтение ПОСТНЫМ РЕСТОРАННЫМ ШЕДЕВРАМ из нашего гастрономического

обзора (стр. 20).

Львов на восьмой национальный праздник шоколада, который в этом году пройдет 6 – 8 марта.

Отправиться во

Вместе с известным шоколатье Валентином Стефаньо будет создан огромный шоколадный стол, творения на котором СМОЖЕТ ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ, тем самым совершив благородный поступок: все вырученные деньги будут переданы для оказания помощи семьям военных в зоне АТО (детали – на www.facebook.com/LvivChocolateFestival).

Не пропустить ЧЕРЕДУ ЗАПОРОЖСКИХ КОНЦЕРТОВ:

в марте своими перформансами нас порадуют рок-бэнд

BAHROMA, откровенный Святослав Вакарчук и маэстро

Горан Брегович с The Wedding And Funeral Orchestra! Поздравить любимых

женщин охапкой пудровых тюльпанов и кое-чем еще: Афиша постаралась быть максимально полезной мужчинам в преддверии

8 Марта (стр. 10). А экстремальные

барышни за рулем смогут встретить женский день В

КИЕВЕ НА БОЛЬШОМ ЖЕНСКОМ РАЛЛИ. Поехали!

ПРОЧИТАТЬ честную и веселую книгу Марты Кетро Женщины

и коты, мужчины и кошки. Это

УНИКАЛЬНЫЕ РУКОВОДСТВА для тех, кто хочет понять не только

противоположный пол, но и самого себя.

АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

3


// С О Д Е РЖ АНИЕ

Юрий Андрухович:

Роман Бахарев:

«Количество наших друзей и знакомых растет в геометрической прогрессии с каждым концертом и новым городом»

6

«На мою думку, дуже важливим є те, що продукт української культури приваблює до себе неукраїнську публіку»

48

Шри-Ланка: 40

Елена и Руслан Буряк: «Ресторанный бизнес –

страна солнца, ароматов и зонтиков

в первую очередь бизнес 24 отношений»

Виктор Гладкий: 16 5 6 8 10 16 18

Важный акцент Интервью Юрий Андрухович Событие Нетворкинг Тема Подарочный хит-лист Завтрак с Виктором Гладким Рестораны

20 Рестораны. Обзор Яркий пост 24 Рестораны. Интервью Елена и Руслан Буряк 34 Вещи. Дресс-код Ольга Полищук 35 Вещи. Практикум 36 Аромат NIKITA

№ 03–04 (222–223) 2 – 22 марта 2015

Обложка: Фото: Александр Сляднев, авторский проект Коллекция рецептов одесской кухни Дизайн и проектировка: Derivo Блюдо: салат витаминный, Алексей Меняйлов, шеф-повар ресторана Кларабара ЗАПОРОЖЬЯ

Учредитель и издатель ЧП “Студия “Навигатор”. Свидетельство о регистрации: ЗЗ № 688. Специализированное издание, информирующее читателя о культурных событиях, а также об употреблении и производстве алкогольных напитков. Издание рассчитано на аудиторию читателей от 21 года.

Будь с нами! 4

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

«Сила женщин в красоте, доброте, умении поддержать в трудную минуту»

38 40 44 46 48

Красота Туризм Ароматная Шри-Ланка Кино Клубы Концерты. Интервью Bahroma 49 Арт

Руководитель проекта: Лилия Спивакова Шеф-редактор: Наталья Концур И.о. главного редактора: Юлия Козда

Рекламный отдел: Евгения Ковальчук, Виктория Ольшанская Лилия Спивакова, Кристина Головинова

Дизайнер: Артем Концур

Отдел распространения: Виктория Ольшанская

Авторы рубрик: Интервью: Елена Присяжная Тема, Аромат, Концерты. Интервью: Юлия Козда Рестораны, Завтрак с, Папарацци: Кристина Головинова Рестораны. Интервью: Анна Ляхович Событие, Помогаем помогать: Анастасия Рякова Вещи. Практикум: Мария Польская Дресс-код, Ребенок номера: Алена Гринченко Туризм: Юлия Дядюра Кино, Клубы: Елена Закарлюка Арт: Светлана Олейник Некролог: Анастасия Голикова Фотографы: Марина Литвинова, Анастасия Гурина, Константин Кордонский

52 Ребенок номера 54 Папарацци 57 Помогаем помогать 58 Некролог

Рекомендованная цена 10 грн. Ответственность за достоверность рек­­ламной информации несет рекламодатель. Редакция может не разделять точку зрения авторов. Авторы несут ответственность за достоверность информации. Редакция оставляет за собой право редактировать предоставленные тексты. Любое воспроизведение материалов или их фрагментов на любом языке возможно только с разрешения редакции Афиши. Брендирование на правах рекламы Спонсор рубрики Папарацци – ТМ Хортица Печать: ООО “ПРИВОЗ ПРИНТ”. г. Запорожье, ул. Победы, 95а. Тел. (061) 213-33-94 Заказ № 8 Тираж 7 000 экз.

Выходит раз в две недели Распространяется в ресторанах, ночных клубах, гостиницах, по подписке, в розничной торговле Подписку можно оформить через редакцию, позвонив по телефону: (061) 224-6936 Издательство: ЧП “Студия “Навигатор” Адрес издательства и редакции: Украина, 69000, г. Запорожье, ул. Победы, 81а, тел.: (061) 707-5115, afisha@diana-92.com, afishazpua@ukr.net Рекламный отдел: (061) 707-5115, afishazpua-adv@ukr.net © Афиша Запорожье, 2015 Все права на статьи, иллюстрации, иные материалы принадлежат ЧП “Студия “Навигатор” и охраняются законом. Воспроизведение в любой форме в целом или в части каких-либо статей, иллюстраций, рекламных или иных материалов без предварительного письменного разрешения ЧП “Студия “Навигатор” ЗАПРЕЩЕНО – материалы, отмеченные этим знаком, размещаются на правах рекламы

afishazp.com     facebook.com/pages/Журнал-Афиша     vk.com/afishazp

afishazp


// ВА Ж НЫЙ АК Ц Е НТ

Елена Костюк, РУКОВОДИТЕЛЬ ТОРГОВЫХ МАРОК КРИНИЦЯ, ЗДОРОВЫЙ ХЛЕБ Лена, в жизни современной деловой женщины какую роль играют украшения? «Украшения – это то, что делает женщину женщиной», – говорила Коко Шанель. Я не представляю женщину без них: для создания настроения, завершения образа украшения чрезвычайно важны! Не зря женщины очень творчески подходят к их использованию. По тому, как и какие украшения носит женщина, можно определить ее настроение, характер и даже психотип. Однако женщину больше украшают чувства, нежели драгоценности. Какие украшения вы предпочитаете на каждый день? Золотые, особенно из белого золота. Желательно, чтобы это был комплект: серьги и кольцо. Подвески люблю меньше. Часы и браслеты ношу редко: мне они мешают. Есть у вас любимое изделие или набор? Да, это набор дизайнера H. Stern – кольцо и серьги, который я получила в подарок. Изделия украшены самоцветами. В них присутствует вся цветовая гамма, а потому они смотрятся как радуга из камней! Этот набор я надеваю редко, в особых случаях, он приносит мне удачу! Ювелирное табу для вас – это… Рубин, изумруд и александрит. Не люблю на себе обилие украшений и бижутерию, хотя на других женщинах они нравятся, если грамотно сочетаются между собой и не нарушают единства образа.

На Елене: кольцо и серьги Luca Сarati, коллекция Elizabeth (родированное розовое золото 750 пробы, коньячные бриллианты), часы TAG Heuer, коллеция Link (перламутр, бриллианты, золотой безель), цены по запросу

Акцент часовой салон г. Запорожье, пр. Ленина, 151 (061) 212-5841 10:00 – 20:00

АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

5


Культурное пространство СОВРЕМЕННАЯ УКРАИНСКАЯ КУЛЬТУРА – ЭТО ТЕРРИТОРИЯ РАБОТЫ МНОГИХ ЯРКИХ И ТАЛАНТЛИВЫХ ЛЮДЕЙ, КОТОРЫЕ ПРОИЗВОДЯТ ПРОДУКТ МИРОВОГО УРОВНЯ. ПИСАТЕЛЬ, КОЛУМНИСТ, ПЕРЕВОДЧИК ЮРИЙ АНДРУХОВИЧ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ВЫСШЕГО ХУДОЖЕСТВЕННОГО МИРА, КОТОРЫЙ ВНЕС ВЕСОМЫЙ ВКЛАД В ЛИТЕРАТУРУ. АФИША ПОГОВОРИЛА С ПИСАТЕЛЕМ О ЕГО НОВОЙ КНИГЕ, КУЛЬТУРНОМ ПРОСТРАНСТВЕ И БУДУЩЕМ НАШЕЙ СТРАНЫ. 6

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

Фото: Анастасия Гурина Благодарим за возможность организации интервью книжный магазин Віз

// ИНТЕ РВЬЮ


На мою думку, дуже важливим є те, що продукт української культури приваблює до себе неукраїнську публіку Юрий Игоревич, в одном из последних интервью вы сказали, что экономическая свобода влияет на культуру, то есть общество с высоким материальным достатком всегда заботится о культуре и поддерживает ее. Что вы можете сказать о культуре в нашей стране? Коли я говорив про вплив економічної свободи на культуру, я мав на увазі матеріальне забезпечення культурних процесів та заходів, і чим воно краще, тим серйозніших цілей ми зможемо досягнути у культурному сенсі. Наприклад, якщо подивитися на певні показники у річному бюджеті в деяких країнах, витрати на культуру там займають останню графу. Держава діє згідно із залишковим принципом, коли в бюджеті все, що можна було, враховано, і залишається маленький відсоток, який виділяють на культуру. А логічно було б спочатку заповнити графу Культура, щоб дізнатися, скільки насправді потрібно на її забезпечення. Это может быть очень проблематично, ведь определить прибыль музея или театра намного сложнее, чем любого предприятия. Как вы думаете? Колись я мав нагоду послухати виступ одного шведського журналіста, який спробував протиставити прибутковість фабрики та міського театру. Він казав, що за допомогою економічних методів можна визначити, скільки грошей на рік приносить місту певна фабрика. Але це неможливо з’ясувати стосовно театру. На цей театр може бути виділений грошовий транш з міського бюджету або він має бути таким видатним, щоб заради нього приїжджали з інших міст. Тому коли планується бюджет, культура не має стояти на одному рівні з іншими галузями. І поки в нашій країні буде панувати залишковий принцип, ми будемо нарікати на запущені театри та неопалені бібліотеки. Осенью 2014 года журнал Новое время назвал топ-100 человек культуры, и вы с дочерью попали в этот список как одни из лучших писателей современности. По вашему мнению, есть ли в Украине талантливые и яркие музыканты, художники, литераторы, которыми можно гордиться? Кем гордитесь лично вы? Звичайно є. На жаль, усіх згадати неможливо, але мені близькі письменники Тарас Прохасько, Сергій Жадан, Юрій Іздрик, Юрій Винничук, Тетяна Малярчук. Дочку свою називати не буду

(улыбается – прим. ред.), але я вважаю, що вона серед найкращих. Я дуже радий, що в нашому культурному просторі працюють такі художники, як Іван Семесюк. Також я ціную те, що в нас є досить непересічні явища в музичному мистецтві, наприклад гурт Дахабраха: коли вони виступають за кордоном, то збирають більше слухачів, ніж в Україні. До речі, нещодавно з’явився дочірній проект Dakh Daughters і мені здається, що вони теж приречені на успіх як в Україні, так і за її межами. На мою думку, дуже важливим є те, що продукт української культури приваблює до себе неукраїнську публіку. То есть мы все же способны создавать новую и осведомленную страну, которая ценит свою культуру? Звісно, країна з такими можливостями має бути набагато активніша у європейському культурному просторі. Будемо вважати, що ми тільки‑но виходимо на цей шлях, і все, що відбувалося досі, було початковим становленням. І можливо, ця стадія завершується зараз, у час великого історичного та політичного випробування, з якого ми маємо вийти вже з певною культурною ін’єкцією (смеется – прим. ред.). О чем ваша новая книга, с презентацией которой вы сейчас путешествуете по Украине? Книжка Тут похований Фантомас – збірник колонок, які я пишу для сайту tsn.ua, починаючи з грудня 2010 року. Я зібрав під одну обкладинку 73 колонки та вибрав тільки ті тексти, що будуть варті читацької уваги і через декілька років, а не зникнуть в інтернет-просторі. Видала цю книжку молода літературна агенція Dirscursus, яка зареєстрована у селі Брусторів у Івано-Франківській області. Мені дуже сподобалося працювати з цими талановитими людьми. До речі, ілюстрації до книжки виконав теж зовсім молодий художник із Тернополя Тарас Бріль. Существует такое мнение: творческому человеку больше нравится смотреть на себя со стороны и получать самому удовольствие от того, что он сделал. От чего вы получаете наибольшее удовольствие: когда занимаетесь переводом или пишете роман или колонки? У кожному з цих випадків я маю задоволення. Коли я займаюся перекладом, я ділю це задоволення з автором оригіналу. А щодо моїх власних текстів, вони тільки мої, а тому це

напевно радісніше, хоча узагальнювати складно. Насправді з роками цього задоволення стає все менше і менше (улыбается – прим. ред.). На початку моєї творчої діяльності було приблизно 90 відсотків задоволення і тільки 10 – якоїсь праці, а тепер – усе навпаки. Може, так і має бути. Тоді навчаєшся більше цінувати задоволення. Не жалеете, что все так изменилось? Ні. Коли я писав свій перший роман Рекреації, мені вдавалося протягом однієї-двох годин створити 10-15 сторінок. Я страшенно радів і самому процесу, і тим, як мені все вдається. А сьогодні я можу просидіти 7-8 годин і в результаті не отримати й двох речень, якими б я був задоволений. Напевно, такі зміни пов’язані з іншим ступенем вимогливості до себе, і жалкувати непотрібно. Вас называют пророком, потому что вы никогда не стояли в стороне от политических и общественных событий, которые происходили в стране. Скажите, что может привести нас к светлому будущему и в материальном, и в культурном смысле? На какой путь должна стать Украина, чтобы Юрий Андрухович сказал, что живет в стране своей мечты? Я почав думати в ідеальних категоріях про Україну ще після Помаранчевого Майдану. Але у цьому стані не можна перебувати вічно. Не можна тільки ідеалізувати свою країну, треба водночас бути спроможним дивитися на неї критично. Період випробувань дуже важливий, і треба пам’ятати про це. Незважаючи ні на що, він додає якогось драйву та впевненості у собі. В мене таке відчуття, що зараз дуже сприятливий збіг обставин, хоча це і може здатися дивним. Ця війна – історичне випробування, з якого можна вийти сильнішими. І мені дуже хочеться, щоб вона вичерпалася, щоб ми нарешті змогли докласти усіх зусиль не до відбиття атаки ворога, а до вдосконалення і праці над собою. Пророкувати мені складно, але можу сказати, ми всі перебуваємо усередині великого роману. І у автора цього роману є певна логіка, а це означає, що ми повинні перемогти. Елена Присяжная

АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

7


// С ОБЫТИЕ САМЫЕ БОГАТЫЕ В МИРЕ ЛЮДИ ИЩУТ И СТРОЯТ СВЯЗИ, В ТО ВРЕМЯ КАК ОСТАЛЬНЫЕ ИЩУТ РАБОТУ. РОБЕРТ КИОСАКИ

Нетворкинг – зарождение новых идей и связей

УкрБизКоннект г. Запорожье ул. Дзержинского, 18 (067) 399-1546 bizconnect.com.ua

Фото: Константин Кордонский

18 февраля в Запорожье состоялась бизнес-встреча в формате нетворкинг для собственников и топ-менеджеров малого и среднего бизнеса. Встреча прошла в отеле Four Points by Sheraton. Организатор мероприятия, компания УкрБизКоннект, создал максимально комфортные условия предпринимателям и руководителям для установления деловых контактов и обмена информацией. В развитых странах уже давно существуют разные форматы нетворкинговых компаний и мероприятий. Их опыт и вдохновил учредителей компании УкрБизКоннект, которые создали эту компанию, адаптировав ее под наши условия. Первое нетворкинговое мероприятие проходило в формате микс, что предполагает встречи деловых людей из разных отраслей. Преимуществом такого формата является минимальное количество конкурирующих компаний, что благоприятно влияет на установление партнерских отношений и распространение рекомендаций. Мероприятие объединило многих заинтересованных в развитии своего бизнеса предпринимателей из Запорожской, Днепропетровской и Харьковской областей. Большинство участников во время неформального общения расширили и установили новые полезные для себя деловые связи, нашли новых клиентов и партнеров для развития бизнеса. Для кого‑то эта встреча стала отправной точкой в создании новых бизнес-проектов. Следующая бизнес-встреча в формате нетворкинг запланирована на 11 марта. Подробную информацию можно найти на сайте bizconnect.com.ua. Анастасия Рякова

8

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ



// ТЕ МА

Подарочный хит-лист УКРАИНКИ – ДИВНЫЕ СОЗДАНИЯ. НЕЖНЫЕ И СИЛЬНЫЕ В ОДНОЧАСЬЕ. ОНИ С ТРЕПЕТОМ ТВОРЯТ ДОМАШНИЙ УЮТ И МАЖОРНОЕ НАСТРОЕНИЕ, НЕВЗИРАЯ НА ЛЮБЫЕ ЖИЗНЕННЫЕ ПЕРИПЕТИИ. ВОСПИТЫВАЮТ ДЕТЕЙ, ЗАНИМАЮТСЯ САМОРАЗВИТИЕМ И ПОДНИМАЮТСЯ ВВЕРХ ПО КАРЬЕРНОЙ ЛЕСТНИЦЕ. КАК ИМ ЭТО УДАЕТСЯ? ПУСТЬ ФОРМУЛА УСПЕХА КАЖДОЙ ИЗ НИХ ОСТАНЕТСЯ ЗАГАДКОЙ. ГЛАВНОЕ – ЦЕНИТЬ ЭТО И НЕ ПЕРЕСТАВАТЬ БАЛОВАТЬ! В ПРЕДДВЕРИИ 8 МАРТА АФИША НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕТ ВЗЯТЬ НА ВООРУЖЕНИЕ ИДЕЮ ИЗ ШОУ ЭНДРЮ У. МАРЛОУ CASTLE И ПОДАРИТЬ ЖЕНЩИНЕ ТО, ЧТО ОНА ПОЖЕЛАЛА, КОГДА ДУМАЛА, ЧТО МУЖЧИНА ЕЕ НЕ СЛУШАЕТ. РЕЗУЛЬТАТ ПРЕВЗОЙДЕТ ОЖИДАНИЯ!

10

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

фото: Марина Литвинова текст: Юлия Козда



/ /

Т Е М А 4

5

3

2

1

Золотой Век ювелирный завод zolotoyvek.ua

12

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

1. Рубашка, Valery, натуральный шелк 2. Комплект белья, Ritratti 3. Комплект белья, Ritratti, натуральный шелк 4. Бюстгальтер, Ritratti 5. Трусики, Simone Pirele

Gatee luxury lingerie пр. Ленина, 186 (061) 233-3554 (067) 630-0798 (095) 516-9043 weomi.com.ua



/ /

Т Е М А

7

3

2 5 4 8

1, 2, 3. Сумки Love Moschino, 6 850 грн. 4. Мокасины, Emporio Armani, 10 450 грн. 5. Босоножки, Emporio Armani, 13 550 грн. 6. Туфли, Fabi, 5 150 грн. 7. Ботильоны, Red Valentino, 9 950 грн. 8. Платок, Paul Smith, 2 150 грн. 9. Шарф, Paul Smith, 1 950 грн.

1

Mio Mio магазин одежды и обуви пр. Ленина, 186 (пл. Маяковского) (061) 213-2929

6 9

Косметика Juliette Armand: 1. Увлажняющий успокаивающий крем 2. Антивозрастной крем для глаз 3. Пенка для глубокого очищения лица 4. Сыворотка с витаминами В5 и В6 5. Увлажняющий крем Море SPA-салон пр. Маяковского, 16 (061) 233-3617 (0612) 34-1613

3

4

1 5

2

14

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ



Благодарим за организацию съемки кафе Укроп Фото: Марина Литвинова

// ЗАВ ТРАК С

Виктором Гладким, РЕСТОРАТОРОМ, ВОЛОНТЕРОМ

16

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Виктор, идеальное утро для вас – это… Утро субботы и воскресенья, когда сыну не нужно идти в школу (улыбается – прим. ред.). В эти дни мы просыпаемся к 9 часам утра и спускаемся к нам в кафе (кафе Укроп – прим. ред.). Там неспешно завтракаем всей семьей. Для меня утром обязательна чашка хорошего эспрессо, а чтобы поесть, я чаще всего заказываю наш клубный завтрак: яичницу, сыр, семгу собственного копчения и тосты. Я слышала, есть интересная история, связанная с переименованием вашего кафе из Vikandson в Укроп. Расскажите, пожалуйста, как это было… Еще до событий на Майдане российские коллеги-гольфисты подкалывали меня: укроп, укроп – думали, я обижусь (укроп – украинский оппозиционер, прим. ред.). А я вдруг осознал: я действительно укроп! Так мы и стали Укропом, показав всем нашу гражданскую позицию. Я украинец, и быть укропом мне не обидно, только б не было войны. Теперь мы собираем шевроны с вышивкой укропа, которые вывешиваем на стену в кафе. Нам приносят их в подарок, а кто-то снимает с плеча на память – меняю на сало (улыбается – прим. ред.)! Недавно детская студия передала нам кустик укропа из бисера.


Вот такие наши женщины! Украинские женщины – самые лучшие в мире! Виктор, какой вы видите новую украинскую кухню? Я думаю, что будет появляться все больше забытых блюд из прошлого. Например, сегодня популярен испанский хамон. Но наши казаки тоже имели свой: у нас широко применялось засаливание, выветривание, копчение окорока из свинины, возможно даже, мы этим занимались раньше, чем испанцы. Просто это все забылось, а сейчас мы начинаем восстанавливать, вспоминать наши традиции. Западная Украина давно уже делает свои сыры, копчения, и мы постепенно начнем делать нечто подобное. Начнем делать свой хамон – назовем его хохламон. Новое не так легко придумать. Я читал, что есть реестр, куда заносят все новоизобретенные блюда в мире. Так вот там дата последнего изобретенного блюда – 1999 год. Есть даже награда в несколько десятков тысяч долларов тому, кто придумает принципиально новое блюдо, вариации на тему не в счет. В нашем кафе мы начали делать паштет из обрезков сала, которые не подходят для копчения или остаются после подрезки копченых кусочков. И если раньше на рынке я выбирал только лучшее сало, чтобы в нем была и прорость, и определенная толщина, то теперь мы берем и неэталонные варианты для нашего паштета: он очень нравится нашим бойцам и нам! При производстве паштета остается смалец, который мы тоже делаем более вкусным: сушим специи, чеснок, всыпаем соль, перемалываем все до состояния муки, добавляем в смалец – получается очень вкусная намазка на хлеб, причем настолько, что не сразу удается понять, что это смалец! На вид как мед. Вот такое безотходное у нас производство. Вы коптите сами сало и рыбу по специальной технологии, при которой 90% канцерогенов отфильтровываются. А как выбрать сало на рынке или в магазине?

Можно ли на глаз определить, продукт копченый или его просто окунули в жидкий дым? Можно: не должно быть однотонной окраски со всех сторон. Если сало коптили, то какой-то бочек будет темнее, а какой-то светлее. Вы с вашей супругой Еленой вместе уже восемь лет. Я вас знаю давно и все время отмечаю, что вы смотрите друг на друга, как молодожены. Как вам это удается? Поделитесь секретом семейного счастья. Скажу больше: мы за все это время ни разу не поссорились! Я иногда сижу вечером и говорю Лене: давай поругаемся (смеется – прим. ред.)! Я думаю, это происходит потому, что мы полностью доверяем друг другу. Например, любой мужчина всегда обращает внимание на красивых женщин, без этого не обойтись. И как на это чаще всего реагируют женщины? Если вспомнить шоу Голые и смешные, где в поле зрения пары появлялась полураздетая девушка, то многие женщины прямо руками закрывали своим мужьям глаза. У меня бы с Леной было наоборот – она бы сказала: «Смотри, какая у девушки красивая грудь!» Дело даже не в запретном плоде. Зачастую мужчины смотрят на красивую женщину как на прекрасное Божье творение. Если Бог сделал ее красивой, то почему на нее нельзя смотреть (улыбается – прим. ред.)? А когда моя супруга обращает внимание на красивого мужчину, я не вижу в этом ничего преступного. В отношениях важно доверие. Не нужно создавать рамки, ограничения – смотрите на мир вдвоем, как близкие люди, и замечайте красоту во всем. Какой вы совет дадите женщинам в отношении мужчин? Совет самый простой и в это же время важный: нужно как можно больше общаться и рассказывать друг другу свои мысли. А самое главное, если

появились какие-то сомнения, нужно спросить об этом и не додумывать ничего самостоятельно. Ведь часто получается так: сама придумала, сама обиделась. Не надо этого делать – скажите о своих переживаниях вашему партнеру. У нас с Леной договоренность с самого начала семейной жизни: возник вопрос – спроси! После откровенной беседы все решается мигом! Вы ведете достаточно активную волонтерскую работу. На ваш взгляд, какую роль играют украинские женщины в это непростое время? Сейчас я очень много общаюсь с бойцами, которые к нам приходят поблагодарить за поддержку. Большинство из них говорят, что если бы не было женщин-волонтеров, мы бы эту войну давно проиграли. Я знаю примеры, когда женщина уходила на фронт вслед за своим мужчиной. Недавно к нам заезжала семья, где ушли на фронт сначала муж и сын, а потом жена поехала их кормить и осталась с ними. Вот такие наши женщины! Украинские женщины – самые лучшие в мире! А в чем женская сила? Сила ваша в красоте, доброте, умении поддержать в трудную минуту. Любому самому крепкому мужчине нужен крепкий тыл, которым вы и являетесь! Наши мужчины более ленивые, чем женщины. Иногда мужчина стонет: «Все пропало», а жена говорит: «Ничего, переживем, бери и делай!» Виктор, что вы пожелаете нашим женщинам в канун 8 Марта? Оставайтесь такими, какие вы есть. Мы сейчас поняли, что вы у нас самые лучшие! Ждите наших солдат, ждите своих мужчин. Любите их. Мы сейчас как никогда нуждаемся в вашей любви! Я точно знаю, что мы, мужики, вас очень любим (улыбается – прим. ред.)! Беседовала Кристина Головинова АФИША

З АПО РОЖЬЕ

17


// РЕС Т ОРАНЫ

Весна в Шелесте НОВЫЙ СЕЗОН В КАФЕ ШЕЛЕСТ ВСТРЕЧАЮТ ЛЕГКИМИ И ЯРКИМИ БЛЮДАМИ.

Фото: Марина Литвинова

С первыми лучами весеннего солнышка хочется более яркой и менее калорийной еды. Радует красками зеленый салат, в нем пытливый гурман найдет семгу, маринованную в имбирно-медовом маринаде, свежие шампиньоны и огурцы с заправкой из соевого соуса, имбиря и меда (59 грн.). Фишболы из судака, начиненные творожным кремом, подают на лапше, которую готовят с добавлением сока свежего шпината, что придает ей аппетитный оттенок молодой зелени. Блюдо приправляют сливочным соусом и цедрой лимона (60 грн.). Не оставят гостей равнодушными и румяные стейкетты из судака в хрустящей сырной корочке на яркой подушке из свеклы, перца, моркови, кабачка и шампиньонов, глазированных в меду и сливочном масле, с японским дрессингом (75 грн.). Нежное филе судака с жареным картофелем и ароматным грибным ассорти образуют убедительное трио, которое дополняет кусочек зеленого масла (70 грн.). Ценителям птицы стоит попробовать нежное сочное филе перепелки в сырной корочке с воздушным картофельным пюре с цукини и морковью (69 грн.). Кристина Головинова

Шелест кафе б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00

18

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ



/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

/

О Б З О Р

Суп Агесоба сяке. . . . . . 36 грн. Овощи Темпура ясай. . . . . . . . . 55 грн. Ясай-ролл . . . . . . . . . . . 55 грн.

Я Р К И Й

П О С Т

Бегемот бренд-бар ул. Товарищеская, 39 ТЦ Континент (067) 617-0667 9:00 – 3:00

Перец, фаршированный рисом и овощами . . . . . . . . . . . . . . . Судак с цукини и рисом . . . . . . . . . .

55 грн. 80 грн.

Фрукты запеченные (банан, апельсин, яблоко) с корицей под слоеным тестом . . . . 35 грн. Корчма украинский ресторан пр. Ленина, 135 гост. Интурист, 2-й эт. intourist.com.ua (061) 223-0-700 12:00 – 24:00

20

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ


Капоната с овощным миксом . . . . . . . . .

П О С Т

Таджин 7 овощей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

65 грн. 38 грн. 68 грн.

Розмарин Italian cafe б. Шевченко, 8 (061) 212-3798 (061) 701-5701 (доставка) 8:00 – 23:00 / 12:00 – 16:00 – 15 %

Греческий салат с сыром тофу . . . . . . . . . . . . . . . Орехово-медовый торт . . . . . . .

46 грн. 45 грн.

Морковные котлеты со спаржевой фасолью . . . . . .

35 грн.

Fishcafe рыбный ресторан пр. Ленина, 107 (061) 262-1471 вс – чт 08:00 – 23:00 пт – сб 08:00 – 02:00

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

Я Р К И Й

Стейк из баклажана с фасолью в томатном соусе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21


Р Е С Т О Р А Н Ы

/

О Б З О Р

Суп минестроне. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 грн. Салат из печеной тыквы с овощами . . . . . . . . 49 грн. Лосось с овощами, запеченный в фольге. . . . . 110 грн. Клюквенный морс собственного приготовления 21 грн. НОВИНКА! Постная выпечка и сладости. О’Cаcао! кафе-кондитерская ул. Дзержинского, 29/ Тургенева, 27 (061) 224-4466, (061) 224-0493 8:00 – 22:00 ocacao.com.ua каждый третий вторник месяца санитарный день

Я Р К И Й

П О С Т

/ /

Teplo кафе пр. Ленина, 166 (пл. Фестивальная, ОДА) (067) 610-0306 (061) 708-0550 пн-пт 10:00- 23:00 сб-вс 10:00- 24:00

Сливочный суп с брокколи и шпинатом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Японские рисовые шарики с весенним салатом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Салат с вялеными томатами, сыром тофу и пекинской капустой . . . . . . . Картофельные драники с печеными грибами и грибным соусом . . . . . . . 22

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

27 грн. 35 грн. 37 грн. 32 грн.



/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

/

И Н Т Е Р В Ь Ю

Формула счастья

24

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ


Елена и Руслан Буряк, РЕСТОРАТОРЫ, ВЛАДЕЛЬЦЫ ЛЮБИМЫХ МНОГИМИ ЗАВЕДЕНИЙ МЫШИ БЛЯХЕРА И DOUBLEDECKER. В КОНЦЕ ПРОШЛОГО ГОДА ОБА ИХ ДЕТИЩА БЫЛИ ПРИЗНАНЫ ЛУЧШИМИ, ПО МНЕНИЮ ЭКСПЕРТНОГО СОВЕТА НАЦИОНАЛЬНОЙ РЕСТОРАННОЙ ПРЕМИИ СОЛЬ. DOUBLEDECKER ПОБЕДИЛ В НОМИНАЦИИ ЛУЧШАЯ КОФЕЙНЯ, А МЫШИ БЛЯХЕРА ПОЛУЧИЛ ЗНАК ОТЛИЧИЯ ВЫБОР ЖЮРИ. ПОКА РУСЛАН ЗАНИМАЛСЯ ВОПРОСАМИ БИЗНЕСА, АФИШЕ УДАЛОСЬ РАССПРОСИТЬ У ЕЛЕНЫ, ЧТО ОНА ЧУВСТВУЕТ ПОСЛЕ ПРИСВОЕНИЯ ПРЕМИИ И КАКОВЫ СЕКРЕТЫ УСПЕХА ИХ РЕСТОРАНОВ, А ТАКЖЕ ВЫВЕДАТЬ РЕЦЕПТ КОРОННОГО ДЕСЕРТА ПОПЛАВОК. Елена, какие у вас впечатления от участия в церемонии награждения? Что для вас значит полученная премия? Впечатлений осталось море! Мы ехали на вручение и слабо надеялись, что победим. Мы уже участвовали в церемонии год назад, но тогда ничего не выиграли. Зато какой это был замечательный праздник! Поэтому в этом году я ехала туда исключительно за ощущением праздника. В этот раз организаторы также постарались на славу. Гости выдержали дресскод, было подобрано шикарное место проведения – отель InterContinental Kyiv, прекрасные ведущие. Когда объявили, что в номинации Лучшая кофейня победила DoubleDecker, на меня напал столбняк. Я даже не смогла выйти на сцену! Вышел Руслан, получил сковородку, что-то сказал – я даже не помню, как это все происходило (улыбается – прим. ред.). Но самым большим сюрпризом для меня было то, что Мыши Бляхера получили специальный приз Выбор жюри. Этого никто

Стимулов и идей у нас всегда хватает, и вдохновляют нас на них не премии, а прежде всего люди.

не ожидал, и именно эта награда очень важна для нас с Русланом. Специальный приз заранее не анонсировался, не были объявлены финалисты в этой номинации. Просто жюри посчитало нужным выделить нас. Как сказал один из членов жюри, ресторатор Вардкес Арзуманян, этот приз – за отношение к бизнесу. По-моему, это самое главное. Мы не занимаемся бизнесом – мы получаем удовольствие от того, как мы относимся к людям и как люди относятся к нам. Что дала вам премия помимо радости? Появился какой-то стимул двигаться дальше? Стимулов и идей у нас всегда хватает, и вдохновляют нас на них не премии, а прежде всего люди. Премия оставила приятные воспоминания и дала понимание того, что мы движемся в правильном направлении. Признание других профессионалов для нас, конечно, очень важно. А одобрение наших гостей мы видим

каждый день: они регулярно приходят, говорят теплые слова – это здорово! Когда ты слышишь это каждый день, ты просто обязан держать марку! Мы всегда думали, что движемся в направлении нетрадиционном, не всегда понятном для других рестораторов. Мы с Русланом относимся к нашим ресторанам не как к бизнесу, несмотря на то, что мы все-таки зарабатываем на этом деньги. Сколько я обучаюсь ресторанному делу, мне все твердят, что важны цифры и только цифры, что прежде чем открыть ресторан, нужно провести кучу маркетинговых исследований, составить бизнес-планы и т. д. Мы этого ничего никогда не делали. Мы полностью опираемся на собственную интуицию и то, интересно нам это или нет. На каких основах, по-вашему, строится ресторанное дело? Прежде всего, на отношениях. Не только между продавцом и покупателем, АФИША

З АПО РОЖЬЕ

25


/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

/

ресторатором и гостем. Очень важно отношение к персоналу. Мы многому учимся в этом направлении. Также важны хорошие отношения с поставщиками. Для меня ресторанный бизнес – в первую очередь бизнес отношений. Как создавались ваши заведения? С чего все началось? Все началось с того, что мы с Русланом захотели чем-то заниматься. Подумав, мы пришли к выводу, что нам интересно угощать людей. Мне кажется, это самое благодарное дело, когда ты сам приготовил блюдо, подал его гостю и получил от него обратную связь. Для меня это формула счастья. Мало того что тебе самому нравится приготовление, так еще ты порадовал гостя! Именно это заставляет двигаться вперед, находить что-то лучшее. Прежде чем открыть Мыши Бляхера, мы примеряли на себя много форматов: думали выпекать пончики, делать картофель фри, потом ориентировались на формат кофейни, так как хотели сами обжаривать кофе. Это был 2005 год – тогда подобное было в новинку. Мы долгое время искали помещение, и когда в итоге нашли подвал на пр. Карла Маркса, остановились на нем: мы увидели само помещение, фактурные колонны, переходы и сразу начали мечтать, где что расставим. Подвал идеально подходил под формат уютных одесских заведений. Я сама из Одессы, поэтому прекрасно знакома с ними. Мы ориентировались на паб Друзья и пиво, который на то время был одним из лучших в Одессе. Вместе с дизайнером Денисом Беленко мы создали идеальный, на мой взгляд, ресторанный интерьер. Несмотря на то что в Мышах люди фактически сидят друг у друга на головах, но при этом никто не чувствует дискомфорта, потому что там правильно продуман дизайн и освещение. Находясь в толпе, вы все равно чувствуете себя наедине с собой или своим собеседником. Очень довольна нашей работой, теперь это мое самое любимое место на планете (улыбается – прим. ред.)!

И Н Т Е Р В Ь Ю

Как вы видите формат кафе Мыши Бляхера? Между собой мы его называем «кафе с настоящей едой». Изначально мы планировали просто создать место для комфортного отдыха. Но в какой-то момент мне стало интересно заниматься едой, и я начала учиться готовить в различных гастрономических школах. После этого мое видение ресторанной сферы поменялось радикально. Даже сегодня в Днепропетровске мало мест, где можно вкусно поесть. Могу выделить замечательный ресторан Buon Fratelli Валеры Зайцева – сейчас это единственное место в городе, где я могу есть, кроме Мышей, конечно (улыбается – прим. ред.). Все остальные места ничем не интересны и не примечательны. Я не боюсь этого признавать. Именно поэтому мы стали заниматься едой и привозить в Днепропетровск все необычное и интересное. Если говорить о DoubleDecker, сюда мы привезли Айзека Корреа – гениального американского повара. Из него так и прет энергия – после общения с ним хочется работать! Создавая DoubleDecker, мы опять-таки отталкивались от места. Когда я приехала в Днепропетровск из Одессы, в арке, где сейчас наша кондитерская, был музыкальный магазин. Я все мечтала об этой арке, видела разные варианты интерьера. В один прекрасный день нам удалось ее заполучить. Работая над интерьером, мы сделали акцент на большое окно на втором этаже, которое является центральным в интерьере. Исходя из уже существующего дизайна помещения, мы придумали концепцию заведения. Рассматривали идею французской кондитерской, но после знакомства с Айзеком остановились на американских десертах. Сейчас мы ведем переговоры с новым британским шефом. Пока не хочу разглашать подробности, но если все получится, вы, безусловно, об этом услышите. Буквально сегодня мы разговаривали на эту тему – он, вроде бы, не против. Очень хочется, чтобы все получилось! Это повар с большой буквы П!

Вы ищете повара для нового проекта? Нет, зачем? У меня часто интересуются, когда мы откроем что-то новое. Но мне не нравится, когда люди тиражируют проекты, а потом бросают их или занимаются франчайзингом. Хотя понимаю: это бизнес. Повторюсь, мы не занимаемся бизнесом, мы занимаемся тем, что нам в кайф. Пока нам это приносит удовольствие, мы будем этим заниматься, а если захочется чего-то нового, откроем новое. Нового повара мы хотим пригласить в обновленные Мыши Бляхера. Да, как раз об этом мой следующий вопрос. Сейчас весь город шумит: «Мыши Бляхера закрылись, будет что‑то новое!» Приоткройте завесу тайны: что будет после ремонта? Мы полностью переделываем кухню. Наверное, теперь я буду там жить (смеется – прим. ред.). Мы закупили совершенно новое оборудование, именитое, дорогостоящее, которое теперь можем себе позволить. Спустя годы практики мы понимаем, как разместить его для более эффективной работы. Соответственно, творить мы будем совершенно по-другому – появятся новые блюда. В интерьере мы намеренно ничего не меняем. Потому что это любимый нашими гостями и нами интерьер. Разве что освежим обивку диванов. Хотя и к этому решению мы пришли с трудом, потому что в старой обивке была некая нота ностальгии. На ней сидели миллионы людей, а раз они там сидели, значит, у нас вкусно! Еще немного состарили одну из стен: она выглядела слишком новой и выбивалась из общей концепции. А в остальном не слишком внимательные гости, зай­ дя в кафе после открытия, изменений не заметят. Меню пока что тоже останется прежним, но постепенно будем его обновлять. Думаю, это будут старые блюда на новый лад, ведь на новом оборудовании они не могут быть такими же, как на старом. Кстати, многие писали в Фейсбуке, чтобы мы оставили наиболее полюбившиеся кушанья: шоколадный фондан, десерт Поплавок, салат Брут. Но нам не-

Для меня ресторанный бизнес – в первую очередь бизнес отношений.

26

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ


У меня часто интересуются, когда мы откроем что-то новое. Но мне не нравится, когда люди тиражируют проекты, а потом бросают их или занимаются франчайзингом.

интересно работать постоянно с одним и тем же. Я бесконечно уважаю наших гостей, но Поплавок вы можете приготовить и дома – я вам дам рецепт! Дайте, пожалуйста! Легко! Поплавок – это мороженое с орехами, залитое кока-колой. Все. Такие вещи готовить в ресторане неинтересно. Нам хочется творить, придумывать что-то совершенно оригинальное. Елена, каково вести ресторанный бизнес с мужем? Это так же легко, как и тяжело. С одной стороны, мы всегда вместе и уделяем друг другу много внимания. Но, с другой стороны, если чужой человек может о чем-то промолчать, то родной выскажет все, что думает. Но может, именно в этом и секрет нашего успешного сотрудничества: каждый в чем-то разбирается лучше. Но у нас нет разделения, мы оба отвечаем полностью за все. Мы не принимаем серьезных решений без согласия второго. После окончания кулинарных курсов вы стали готовить на кухне в Мыши Бляхера? Нет, я не готовлю, для этого есть наши повара. Новое оборудование, естественно, захочется испытать. Мне интересно готовить что-то новое для конкретного человека. Когда к нам приезжают гости, мне хочется лично приготовить для них. А дома вы готовите? Конечно! Я недавно стала вегетарианкой. Может, для ресторатора это и неправильно (улыбается – прим. ред.), но чувствую я себя прекрасно! К тому же это стимул ввести несколько вегетарианских блюд в меню Мышей. Поскольку хороших вегетарианских заведений в Днепропетровске нет, я готовлю дома. Какое ваше любимое или коронное блюдо? Нет, вы что! Я не могу выделить одно и откреститься от остальных. Для меня важен процесс приготовления. Очень

люблю хлеб. Моя мечта – печь хлеб самостоятельно. Это тот проект, к которому мне нужно долго идти. Хлеб – капризный продукт: он чувствует настроение человека. Если у тебя плохое настроение, хлеб может не получиться. Я мечтаю печь и продавать его самостоятельно. Для этого нужно время. Наверное, займусь этим в старости (смеется – прим. ред.). Какие ваши любимые заведения в Украине? В Одессе я люблю заведения Савелия Либкина: Стейк Хаус, Тавернетту. Есть там я уже не могу, но это прекрасные заведения с душевной атмосферой, в которых приятно находиться. Если говорить о вегетарианских заведениях, то их больше всего в Киеве. Это все заведения национальных кухонь, они очень узкоспециализированные и малоизвестные. Буквально на днях стало известно, что летом в Днепропетровске пройдут РестоПрактики. Наверняка не без вашего участия? Да? Игорь с Авророй (Игорь Сухомлин и Аврора Огородник, организаторы РестоПрактик и РестоКэмпа – прим. ред.) грозились это сделать, но что уже решились, я еще не знала (улыбается – прим. ред.). Думаю, мимо нас они не пройдут. Тем не менее, при всем моем уважении к Игорю с Авророй, мы им неинтересны. Именно потому, что у нас все уникальное, но нет ничего сверхъестественного. Мы не относимся к нашему делу как к бизнесу. Мы просто занимаемся тем, что нам нравится, радуем этим людей. Но не думаю, что об этом интересно рассказывать на РестоПрактиках. Если уж на то пошло, выдам секрет: у меня есть идея сделать школу официантов. Грамотный персонал – это большая проблема. Сейчас попросту нет культуры обслуживания в ресторанах на постсоветском пространстве. Хотя иногда находятся самородки. В моих заведениях тоже такие работают – они действительно занимаются своим делом. Поэтому мне хочется создать школу, главной целью которой было бы не обучать, а находить таких людей.

Как вы думаете, за какими форматами ресторанов будущее? За вкусными! Серьезно! Формат абсолютно не важен. Возьмите хорошее помещение, сделайте его чистым, уютным, готовьте там вкусную еду по честной цене – и успех обеспечен! Рестораторы жалуются, что уже ощутили на себе дыхание кризиса. Какие у вас антикризисные планы? Работать, работать и работать! Не повышать цены. У людей денег больше не стало, так какое я имею право забирать у них последние деньги? Мы выводим из употребления привозные продукты, за счет которых повышается цена блюд. Кстати, буйабес, который практически полностью состоит из привезенных морепродуктов, постараемся сделать из украинских. Вкус не изменится, зато не будет сумасшедшей себестоимости. Для меня кризис – это новые возможности: мы можем работать с украинскими продуктами, называть себя рестораном местной кухни. Может быть, в следующем году будем участвовать в премии Соль, как ресторан местной кухни (улыбается – прим. ред.). Анна Ляхович Фото: Анастасия Гурина

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

27


/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Fishcafe

ЗАВТРАК С 8:00

ПОСТНОЕ МЕНЮ

рыбный ресторан Это гостеприимное заведение европейского формата с очень уютной атмосферой. Любителей устриц, осьминогов, крабов и прочих даров моря тут всегда ждут самые свежие блюда из морепродуктов. Обязательно нужно успеть попробовать сезонные специалитеты из меню – эта страница в Fishcafe обновляется довольно часто. Летняя терраса кафе выполнена из натуральных экологичных материалов и окружена зеленым газоном и цветами. Здесь можно укрыться от городского шума и насладиться вкусной едой. Обновленное меню завтраков предлагается с 8:00 до 11:00: можно отведать сырники со сметаной, ванильным кремом или домашним йогуртом на выбор (28 грн. любые), ряженку собственного приготовления (15 грн./ 250 мл), а также сэндвичи, классические блюда из яиц и овсянку с разными дополнениями. В этом сезоне гости получат возможность оценить следующие новинки меню: тартар из сезонных овощей, заправленный легкой горчичной заправкой, с маринованной подрумяненной перепелкой (45грн.), карпаччо из средиземноморской макрели со свежими брокколи, дайконом и шампиньонами с имбирной заправкой (42 грн.), тыквенный велюте со средиземноморским сибасом, спаржевой фасолью, красной икрой, перепелиным яйцом и кремом Шантильи (80 грн.), велюте из лука-порея с сомом и обжаренными опятами (75 грн.), свиной подчеревок, глазированный в медово-горчичном глясе, с овощами по сезону и пюре из квашеной капусты (80 грн.), сибаса с картофельной корочкой с ризотто из овощей и кедровыми орехами, с осьминогом на гриле и яблочно-томатным конфи (120 грн.) Сладкоежкам понравится торт Наполеон (40 грн.), карамельно-яблочный гатто (45 грн.), шоколадный фондан с голубым сыром и ванильным мороженым (40 грн.). Внушительное количество вин представлено в винной карте заведения. В одном из залов имеется большой обеденный стол для гостей на восемь персон. По городу действует бесплатная доставка заказа.

KoriZZa

кофейня Стильная кофейня расположена в центре города на бульваре Шевченко, в месте, весьма популярном среди любителей кафе и ресторанов. Тут приятно проводить время с друзьями, коллегами, погреться с любимыми за чашечкой ароматного напитка. Интерьер придется по душе ценителям искусства: стены заведения украшены живописью, масса декоративных вещичек радует глаз, освещение приглушенное. Под легкую музыку гостей угощают фирменными кофейными коктейлями со вкусом корицы. Любимые позиции меню завсегдатаев заведения – нежная Чиветта, фирменный капучино, крепкий Беверли, соблазнительная Капучитта, пьянящий Мексиканский (от 16 грн.). В кофейной карте также представлены авторские позиции Korizza. Холодными вечерами здесь согреют глинтвейны (от 35 грн.), молочные и кофейные пунши (от 36 грн.). Все напитки в кофейне готовят на основе эспрессо, сваренного из кофейных зерен Danesi.

КапиталистЪ

арт-паб Арт-паб является частью крупнейшего в городе развлекательного центра КапиталистЪ. Заведение расположено на третьем этаже торгово-развлекательного центра Пальмира Плаза. На обширной территории Капиталиста проводят соревнования по боулингу, корпоративные вечеринки, дни рождения взрослых и детей, презентации, пресс-конференции, банкеты, караоке-вечеринки, VIP-приемы. В кухне заведения успешно сочетают модные тенденции и пользу для здоровья. Из новинок меню внимания гурманов заслуживают следующие блюда: лазанья с нежным филе лосося, овощами и соусом бешамель (135 грн.), нежная утиная грудка с кукурузными оладьями, ягодным соусом и молодой кукурузой (140 грн.). пр. Ленина, 92 ТРЦ Пальмира Плаза, 3-й эт. (061) 222-2424, (050) 484-0001 10:00 – 6:00

б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00

пр. Ленина, 107 (061) 262-1471 вс – чт 08:00 – 23:00 пт – сб 08:00 – 02:00 пн – пт 12:00 – 16:00 – обновленное меню бизнес-ланчей из трех блюд за 80 грн.

CHEESE TIME

Сырная тарелка к вину . средняя стоимость основного блюда / скидки 3 завтраки 0 бизнес-ланч Wi-Fi

28

АФ И Ш А

Сыр Жерми (Германия) Выдержанный сыр Цесвайн (Латвия) Козий сыр Шеврано (Голландия) Сыр Альпийские цветы (Италия) Сыр с голубой плесенью Бергадер (Германия) Фермерский сыр бри (Франция) Сыр с тыквенным соком Мимолет (Латвия)

162 грн./450г

З А П О РОЖЬЕ

Cheese Time сырная лавка ул. Победы, 47 (067) 618-0205 (061) 214-0369 10:00 – 21:00


Africana африканская,европейская, среди­земно-­морская кухни ул. Гагарина,10/26 (061) 707-3037, (094) 920-7037 10:00-22:00 Aristocrate ресторан европейской кухни пр. Маяковского, 2а (0612) 34-4441 (097) 088-4942, (066) 254-8851 круглосуточно аristocrat.3dzp.com.ua Aroma кафе европейской кухни ул. Сталеваров, 25а (0612) 34-1382 10:00 – 22:00 Bosfor кафе турецкой кухни ул. Якова Новицкого, 3 (061) 233-3101 9:00 – 24:00 Bellini ресторан итальянской кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 233-6109 11:00 – 24:00 Banzay ресторан японской кухни пр. Ленина, 135 гост. Интурист, 2-й эт. (061) 223-0-900 12:00 – 24:00 бесплатная доставка специальные цены на меню бара при доставке intourist.com.ua Baccara ресторан-клуб японская, европейская кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 220-5662, 233-6109 13:00 – 24:00, сб, вс 12:00 – 24:00 caffeVergnano кафе итальянской кухни ул. Правды, 27 пн – пт 8:00 – 22:00 сб, вс 9:00 – 22:00 (061) 213-1713 Dali кафе, party-bar европейская кухня пр. Ленина, 92а (061) 220-9181 10:00 – 4:00 Clear House ресторан европейской кухни Запорожский р-н, пгт Балабино, ул. Счастливая, 41 (061) 223-3547 11:00 – 24:00 Efes кафе турецкая, итальянская, европейская кухни ул. Сталеваров, 23 (061) 233-8039 10:00 – 23:00 Enjoy ресторан европейской кухни пр. Маяковского, 4 (061) 222-4688 (89) 10:00 – 2:00

Espressio ресторан ул. Сталеваров, 23 (098) 295-3735 бронирование столиков по тел.: (061) 236-2052 8:00 – 23:00 Espressio кафе ул. Правды, 39 (061) 236-2052 8:00 – 23:00 Fishcafe рыбный ресторан пр. Ленина, 107 (0612) 62-1471 8:00 – 2:00 Four Points by Sheraton б. Шевченко, 71а (061) 766-0000 (0034) 6:30 – 1:00 Intourist Lobby bar кафе европейской кухни пр. Ленина, 135 гос. Интурист, 1-й эт. (061) 223-0-496 круглосуточно intourist.com.ua Intourist ресторан европейской кухни пр. Ленина, 135 гос. Интурист, 2 й эт. (061) 223-0-700 12:00 – 24:00 intourist.com.ua Giusti эспрессо-бар итальянская кухня пр. Ленина, 232 (061) 222-2952 8:00 – 23:00 KoriZZa кофейня б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00 KronSbeer фамильная пивоварня ул. Автозаводская, 5 (061) 769-9911 kronsbeer.com 10:00 – 23:00 Melrose бар, американская кухня пр. Ленина, 147 (0612) 34-7081 11:00 – 23:00 JET арт-клуб, ресторан европейской кухни, мангал-меню пр. Ленина, 92 пн-чт., вс. – 12:00 – 00:00 пт.,сб. – 12:00 – 4:00 Заказ столиков: (061) 289-1940 artclubjet@gmail.com Jobs cafe кафе пр. Ленина, 147 ТЦ Украина, 2-й эт. (061) 220-4634 10:00 – до последнего гостя магазин 9:00 – 21:00 New York кафе европейской кухни ул. Красно­гвардейская, 40 (061) 213-8962 9:00 – 24:00


/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

О’Cаcао!

ЗАВТРАК С 8:00

ПОСТНОЕ МЕНЮ

кафе-кондитерская Это первая и единственная в городе кондитерская с внушительным ассортименом тортов, пирожных, ароматной выпечки и подарочных наборов. В O’Cacao! ежедневно вручную готовят около 150 наименований сладостей. Из новинок меню стоит попробовать: финики в шоколаде, фаршированные миндалем в карамельной глазури (6,5 грн. за 1 шт.), шарлотку из песочного теста с яблоками и корицей (12 грн./100 г), шоколадное пирожное Конрад из густого мусса на основе черного шоколада на песочной хрустящей подложке с добавлением хлопьев Роялтин (12 грн. за 1 шт.). Также здесь расширили ассортимент выпечки и теперь вниманию посетителей предлагают: хлеб, плетенки, слойки, пирожки с разной начинкой, легкие воздушные десерты. К любому празднику в O’Cacao! можно приобрести искусно выполненные сладкие сувенирыпризы – шоколадно-прянично-марципановые подарочные наборы. Эксклюзивные шоколадные произведения мастеров кафе-кондитерской не только радуют местных гурманов, но и занимают почетные места в заграничных коллекциях. . горячего блюда 40 грн. . выпечки 8 – 10 грн. / 100 г ул. Дзержинского, 29/Тургенева, 27 (061) 224-4466, (061) 224-0493 ocacao.com.ua 8:00 – 22:00 каждый третий вторник месяца – санитарный день

ЯРКИЙ ПОСТ

* Блюдо из нового постного меню

Teplo кофейня пр. Ленина, 166 (пл. Фестивальная, ОДА) (067) 610-03-06, (061) 708-05-50 vk.com/my_coffee_zp Porto Riva ресторан-отель ул. Луначарского, 15г (061) 289-4065 (66) 9:00 – 23:00 Salon de Сafe кофейня ул. Добролюбова, 12 (061) 213-7995 10:00 – 20:00

Мир кофе

кофейный салон Это небольшая, но очень милая кофейня на пять столиков, где в приятном интерьере можно выпить чашку кофе или хорошего чая. В меню заведения более сорока наименований напитков. Ароматный кофе здесь готовят из зерен марок Danesi и Bristot. Интересно выглядит меню салона: оно сделано в виде старой большой газеты с фотографиями любимых гостей заведения и их забавными репликами. К кофе подают свежие тортики. ул. Красногвардейская, 29 (061) 764-5859 9:00 – 23:00

30

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Giusti эспрессо-бар пр. Ленина, 232 (061) 222-2952 8:00 – 23:00

Микс-салат с тыквой и орехами с малиновым соусом* – 47 грн.

Santa Fe кафе европейской кухни б. Шевченко, 73а (061) 213-1155 круглосуточно Santa Monica кафе европейской кухни (061) 707-7070 (096) 253-9383 (095) 705-2060 ул. Лермонтова, 19а 11:00 – 24:00 sir Lancelot ресторан европейской кухни пр. Ленина, 144 (0612) 63-9764 9:00 – 24:00 сб, вс – до последнего гостя lancelot.zp.ua

Sunrise Park ресторан ул. Глисерная, 1А (Парк Дубовая Роща) (061) 764-7599 (061) 764-7699 Sun City кафе украинская, итальянская, европейская кухни ул. Нижне­днепровская, 2г (067) 612-3180; 10:00 – 24:00 Zappa кофейня ул.Маяковского, 3 (061) 233- 4770 8:00-22:00 4 стихии ресторан китайская и европейская кухня ул. Сталеваров, 25 (061) 233-3165 11:00 – 23:00 Александровский уезд ресторан украинской кухни пр. Ленина, 78 (061) 764-7569 11:00 – 23:00 Анаэль кафе европейской, японской, ведической кухонь ул. Правды, 31 (061) 289-9720 10:00 – 21:00

Багет пекарня-кондитерская пр. Маяковского, 6 (061) 289-9412 пн – пт 8:00 – 22:00 сб, вс 9:00 – 22:00 Бегемот бренд-бар итальянская и японская кухни ул. Товарищеская, 39 ТЦ Континент (067) 617-0667 9:00 – 3:00 ВАУ! кафе-бар ул. Победы, 52а (0612) 32-5317 11:00 – 23:00 БОБ’s бар латиноамериканская, итальянская кухни ул. 40 лет Сов. Украины, 63 (061) 224-6227 11:00 – 23:00 Веранда домашний ресторан бул. Шевченко, 72 (061) 224-0774 (050) 714-8555, (097) 697-8878 С 9:00 и до…последней банки варенья Верный гастробар пр. Метал­лургов, 17а (061) 222-9388, 222-9377 круглосуточно vernyj.com.ua



/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Вiлла Олива кафе ул. Победы, 37 (061) 224-3031 11:00 – 24:00 Гороскоп кафе европейской кухни пр. Ленина, 175 (061) 236-4210 11:00 – 23:00 Генацвале кафе грузинской кухни пр.Ленина, 200 (0612) 32-1957 (097) 759-9505 (099) 763-6068 11:00-23:00 Добра кава кофейня ул. Гудыменко, 5 (061) 224-9291 9:00 – 21:00 Добра кава кофейня пр. Ленина, 155 / Панфиловцев пн-пт 8:00 – 21:00 сб-вс 9:00 – 22:00 Жемчужина отель-ресторан европейская кухня ул. Клубная, 2 (Правый берег) (061) 239-3906 (07) круглосуточно gem-hotel.zp.ua Заимка кафе европейской кухни ул. Правды, 50а (061) 701-7215 11:00 – 2:00

Звезда Востока кафе японская, кавказская, европейская кухни пр. Ленина, 153 (061) 289-1850 11:00 – 2:00 Золотой ключик кофейня пр. Моторо­строителей, 64 (099) 431-4913 (096) 041-9808 Казацкое подворье ресторан национальной украинской куxни ул. Дом отдыха 28А (о. Хортица) (067) 614-0614 intourist.com.ua КапиталистЪ арт-паб пр. Ленина, 92 ТРЦ Пальмира Плаза, 3-й эт. (061) 222-2424 (050) 484-0001 10:00 – 6:00 Ржевский арт-ресторан ул. Правды, 40 пн – чт, вс – 11:00 – 00:00 пт, сб – 11:00 – 04:00 (061) 228-5800 (067) 877-7738 Корова кафе японская и европейская кухни ул. Сталеваров, 30 (061) 224-2347 8:00 – 23:00

Корчма ресторан национальной украинской куxни пр. Ленина, 135 гост. Интурист, 2-й этаж (067) 692-9222 12:00 – 24:00 intourist.com.ua Кристалл ресторан, армянская, европейская, японская кухни Набережная магистраль (061) 270-4177 10:00 – до последнего гостя Луизиана ресторан, армянская и европейская кухни бильярд пр. Ленина, 87в (0612) 62-3200 11:00 – 1:00 Мир кофе кофейный салон ул. Красно­гвардейская, 29 (061) 764-5859 9:00 – 23:00 Наири ресторан, европейская и армянская кухни ул. Верещагина, 17 (061) 289-7770 11:00 – 24:00 /13:00 до 15:00 – 10 %

Парадиз на Троицкой

ресторан Заведение, расположенное в старой части города, за театром им. Магара, полностью соответствует концепции “уголка старого Александровска”: интерьерное очарование гостиных в домах мелкопоместного дворянства и фантазии на тему его же гастрономических предпочтений: кирпичная кладка, кованая люстра у входа. Неизменными остаются понятность меню и лояльная ценовая политика. Из новинок меню особого внимания заслуживают блюда: суп на наваристом бульоне из цыпленка с домашней лапшой (26 грн.), марсельская уха с семгой и судаком (28 грн.), белые котлетки из судака на пару с красной икрой на сливочно-йогуртовом соусе с пюре и зеленым салатом (69 грн.), семга с домашней итальянской пастой со сливочным соусом с цукини, молодым зеленым горошком и беконом (72 грн.), филе жареного судака с двумя видами драников, из кабачков и картофеля (53 грн.), бифштекс Парадиз из говядины с омлетом и кабачками и хрустящим картофелем пай (40 грн.), мини-стейки из телятины на гриле с подмаринованными шляпками шампиньонов по-запорожски на нежном сливочно-йогуртовом соусе с зеленым салатом (56 грн.). ул. Горького, 43 (061) 764-7422 12:00 – до последнего гостя

Трактиръ У камина

ДЕСЕРТ НОМЕРА

Торт Захер – 30 грн./100 г

32

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Анаэль кафе ул. Правды, 31 (061) 289-9720 9:00 – 21:00

кафе Заведение неподалеку от театра им. В. Г. Магара составляет единый комплекс с банкетным рестораном Парадиз на Троицкой и автомойкой. Это душевное, по-домашнему уютное и «вкусное» место. Интерьер стилизован под русский трактир: в отделке – обилие дерева, ковки, изразцов, декоративного камня. Из специалитетов меню рекомендуют: гран-бифштекс из рубленого филе телятины с молодым картофелем (65 грн.), мясные митболы в сливочном соусе с трюфелем в дополнении молодого картофеля с зеленью (49 грн.), медальон с домашними шкварками с лучком и молодой картошкой (60 грн.), филе запеченной утки на молодом картофеле с соусом из сливок и рагу из молодой моркови, сладкого перца, помидоров, кабачков и баклажанов с петрушкой и укропом (61грн.), утиную ножку с молодым картофелем и ароматной подливкой из шампиньонов (55 грн.), котлетки по фирменному рецепту из филе карпа с овощами под соусом из хрена, горчицы и сливок в компании молодого картофеля с укропом (66 грн.), филе судака, начиненное конкасе из помидоров и мягкого сыра в нежном льезоне (59 грн.), судака в сырном кляре с молодой зеленью с салатом из молодой капусты и малосольным огурцом (55 грн.). ул. Горького, 43 (061) 764-6517 11:00 – до последнего гостя


Олимп ресторан европейской кухни ул. Леонова, 15 (061) 236-8813 11:00 – 23:00 действует отдельное детское меню olimp.zp.ua Очаг кафе, европейская и армянская кухни ул. Победы, 92-б (061) 220-3396 11:00 – 24:00

Фиеста

кафе Модное заведение привлекает качеством еды и быстротой обслуживания, при этом здесь внимательно относятся к каждому гостю. Гурманам стоит обратить внимание на новые позиции в меню: речную форель в румяной сырной корочке с розмарином с зеленым салатом и картофельным пюре (69 грн.); семгу-карри со сливочным соусом и сладким перцем, кабачками, шампиньонами и шпинатом, а также с рисом с копченой паприкой и шафраном (79 грн.); судака с тремя видами грибов – белыми, опятами и маслятами – на подушке из картофельного пюре (66 грн.). Не оставят равнодушными любителей мяса медальоны из телятины на лапше с ароматными жареными лесными грибами с луком (60 грн.), быстро обжаренная телятина с жареными шампиньонами с лучком и картофельным пюре (60 грн.), медальоны из телятины с картофельными стейкеттами с пряносметанным соусом (60 грн.), шашлык из свинины со свежим салатом из хрустящей капусты с зеленью и аджикой (48 грн.). б. Шевченко, 4 (061) 213-1393 10:00 – 24:00

Панська Хата ресторан, украинская и европейская кухни, бильярд с. Нижняя Хортица, ул. Комарова, 25 (068) 909-4455 круглосуточно Парадиз на Троицкой ресторан ул. Горького, 43 (061) 764-7422 12:00 – до последнего клиента Парк Авеню кафе-бар, европейская и японская кухни пр. Ленина, 87а (061) 213-8188, (099) 559-6519 круглосуточно парковка Пектораль о. Хортица, ул. Дом отдыха, 33 (095) 412-9292 10:00 – 24:00 Пинта кафе-пивоварня пр. Ленина, 171 (061) 212-1474 11:00 – 24:00 Ресторан Хортица ресторан о. Хортица (061) 286-5393 12:00 – 24:00

АНОНС

Ретро арт-кафе пр. Ленина, 189 (0612) 32-1555 9:00 – 23:00 Роджер арт-паб, ресторан европейская кухня б. Шевченко, 75 (061) 224-0766 (098) 030-7711 11:00 – до последнего гостя Розмарин Italian cafe б. Шевченко, 8 (061) 212-3798 (061) 701-5701 (доставка) 10:00 – 23:00 / 12:00 до 16:00 – 15 % Саквояж ресторан европейской кухни ул. Кияшко, 2 (Правый берег) (061) 279-0704 9:00 – до последнего гостя Свято ул. Трегубенко, 6 (061) 213-6046 (061) 701-0330 (063) 528-9677 8:00 – 23:00 работает служба доставки

Токи ресторан японской кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 233-6109 11:00 – 24:00 Трактиръ У камина кафе ул. Горького, 43 (061) 764-6517 11:00 – до последнего клиента Фиеста кафе б. Шевченко, 4 (061) 213-1393 10:00 – 24:00 Хуторок кафе пр. Ленина, 208 (061) 220-0081 (096) 258-0172 12:00 – 24:00 Чайкофский кофейня пр.Ленина, 98 9:00 – 19:00 (0612)63 3614 Шелест кафе б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00

Театральный ресторан украинская и европейская кухни ул. Чекистов, 23 (061) 228-8000 круглосуточно

Шервуд мясной ресторан ул. Героев Сталинграда, 4-б (061) 213-4926 (067) 612- 5225 11:00 – 23:00

Тибет ресторан авторской кухни пр. Ленина, 159 (061) 218-4427 (095) 230-1923 10:00 – 23:00 tibet.zp.ua

. средняя стоимость основного блюда / скидки 3 завтраки 0 бизнес-ланч Wi-Fi

Бегемот brand bar ул. Товарищеская, 39 ТЦ Континент (067) 617-0667 9:00 – 3:00

7 марта, 12:00

Семинар для детей по приготовлению пиццы от шеф-повара brand bar Фотографии и дипломы в подарок!

14 марта, 12:00

Семинар для детей по приготовлению суши от главного суши-повара brand bar Фотографии и дипломы в подарок!

21 марта, 12:00

Семинар для детей по приготовлению пиццы от шеф-повара brand bar Фотографии и дипломы в подарок! АФИША

З АПО РОЖЬЕ

33


// ВЕЩИ / ДРЕСС-КОД

Ольга Полищук, МОДЕЛЬ

Я предпочитаю кэжуалстиль. В повседневной жизни обычно ношу сникерсы, кожаные брюки, свободные кофты. Для особых случаев выбираю либо коктейльное платье, либо строгую юбку-карандаш с блузкой, либо брючный костюм. Я не могу сказать, что я следую моде. Безусловно, какое-то определенное влияние мода имеет на каждого. Но главное для меня при выборе одежды – комфорт, сочетание фактур. Я слежу за мировой модой. Мне нравятся работы модного дома Ив Сен Лоран. Вещи приобретаю в интернет-магазинах, иногда в Киеве. Вдохновение нахожу в работах мировых стритстайл-фотографов.

Фото: Марина Литвинова Благодарим за организацию съемки italian cafe Розмарин

Считаю, что нужно использовать каждый шанс, подаренный судьбой. Хочу попробовать свои силы в проекте Супермодель по-украински. С детства мама прививала мне любовь к качественной одежде, учила правильно сочетать вещи, чтобы бантики подходили под туфельки (улыбается – прим. ред.). Я всегда была худая, и очень любила комбинезоны и широкие штаны: они меня немного полнили.

34

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ


/ /

В Е Щ И

/

П Р А К Т И К У М

Белый верх БЕЛЫЕ РУБАШКИ – ЭТО ВСЕГДА СВЕЖЕСТЬ, ОПРЯТНОСТЬ, ДЕЛОВИТОСТЬ И РАССЛАБЛЕННОСТЬ ОДНОВРЕМЕННО, УТОНЧЕННОСТЬ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ. КЛАССИКА – ВСЕГДА ЗАЛОГ УСПЕХА, А ПРАВИЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ ДЕТАЛЕЙ, АКСЕССУАРОВ И ДРУГИХ ЭЛЕМЕНТОВ ОДЕЖДЫ – ПРЕКРАСНЫЙ СПОСОБ СОЗДАТЬ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ВНЕШНИЙ ВИД И ПОЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ УВЕРЕННО.

1

Casual

2

Деним

Джинсы, Topshop; Балетки, Buffalo; Очки, Asos; Сумка, Zara; Рубашка, Incity, 760 грн.

Наскучило носить строгие черные юбки в офис? Почему бы не поэкспериментировать с джинсовой юбкой до колена? Юбка, Asos; босоножки, Zara; часы, Olivia Burton; рубашка, Incity, 760 грн. Темно-синий классический деним, строгий ремень, темные очки, блуза и часы. Деловое настроение, не правда ли? Джинсы, Topshop; ремень, befree; очки, Asos; часы, River Island

3

White&black Юбка, Topshop; колготы, Zara; ботильоны, Asos; часы, River Island; кольцо, Asos; рубашка, Kira Plastinina, 689 грн.

Подготовила Мария Польская АФИША

З АПО РОЖЬЕ

35


Фото: Соня Плакидюк (moiSofism)

// АР ОМАТ

NIKITA,

nikita_fm

facebook.com/nikita.official

ПОП-ГРУППА: NANA, ДАША АСТАФЬЕВА, ЮЛИЯ БРИЧКОВСКАЯ Фернанде Оливье, возлюбленной Пабло Пикассо, принадлежит фраза: «Мне часто не во что было обуться, но зато у меня всегда были мои духи, моя рисовая пудра, мои книги, мой стакан чая и нежность Пабло». Среди вещей, которые вас окружают, какое место занимает пузырек духов? Даша: В моей жизни ароматы играют очень важную роль. Ароматы и музыка – это то, что создает мое настроение каждый день. Конечно, отношение к ним менялось всю жизнь. Раньше я была солидарна со своей мамой, считала, что достаточно двух ароматов: один – для повседневной жизни, другой – для выхода в свет (улыбается – прим. ред.). Сейчас у меня все иначе: буквально каждый месяц я пополняю свою коллекцию парфюмов. И могу с уверенностью сказать, что мои парфюмы – достаточно редкое, эксклюзивное собрание. Я настоящий гурман в отношении запахов, охочусь за ними по всему миру, что-то мне привозят в подарок. А потом я, как алхимик, в своем будуаре начинаю смешивать масла и эссенции, придерживаясь пропорций. Это уже целый ритуал, для которого есть даже специальная пижама, насквозь пропитанная маслом (смеется – прим. ред.). Nana: Для меня тоже ароматы многое значат. Я обращаю внимание на запах в машине и прихожей,

36

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

кухне и спальне. Поэтому уделяю им достаточно времени. Запахи очень сильно воздействуют на подсознание. Если вдруг ощущаешь знакомый запах, мгновенно включается ассоциативное мышление – вспоминаешь, что с этим запахом связано и где могла слышать его раньше. А какие ароматы близки именно вам? Даша: Очень люблю Joe Malone. Особенность этого британского парфюмерного произведения в том, что его можно наносить как отдельно, так и смешивать с другими парфюмами, получая свой уникальный аромат. Я считаю, что это роскошно. Для нас Joe Malone – это общая тема для обсуждения. Мы всегда вместе выбираем запахи, делимся друг с другом впечатлениями. В последнее время я практически полностью перешла на натуральную косметику и масла. Настоящим открытием для себя считаю стебли алоэ, из которых делаю тоник для лица – это просто идеальное средство, которое увлажняет и восстанавливает кожу после постоянного применения профессиональной косметики. Обожаю кокосовое, сандаловое масла. Люблю запах скошенной травы. Также мне очень нравится запах вербены, я предпочитаю дневные ароматы именно с этой солирующей нотой.


Nana: А я обожаю аромат в болгарских салонах и магазинах. Его невозможно с чем-то спутать. Моя мама живет в Болгарии, поэтому букет из болгарской розы, мелиссы, сосны и лаванды я всегда вспоминаю с трепетом (улыбается – прим. ред.). Если говорить о парфюмах, то я уже второй год пользуюсь Molecules, причем всеми номерами. Это совершенно удивительные произведения с тонкими, бархатными нотами. Я не чувствую их на себе, но знаю, какое впечатление произвожу, воспользовавшись ими (улыбается – прим. ред.). Юлия: Повторюсь, мы большие поклонницы марки Joe Malone, поэтому когда мы попадаем в парфюмерный салон, то сразу решаем, кому какой аромат достанется (смеется – прим. ред.). Мне нравится фруктово-травяной Blackberry & Bay. Это очень вкусный, легкий аромат. Еще мне нравятся творения Serge Lutens. Они достаточно терпковатые и сильные, но зимой я их особенно люблю. А чаще всего я предпочитаю легкие и свежие ароматы: зеленый чай, сочные ноты арбуза, запах дождя… С какими ароматами у вас ассоциируется творчество группы NIKITA? Даша: NIKITA пахнет нишевым ароматом Histories de parfums 1969, который посвящен духу Вудстока, андеграунда и сексуальной революции. Это очень тонкая и вместе с тем глубокая комбинация засахаренного персика, кофе, шоколада и пряностей. И когда мы собираемся у меня дома или на съемках, всегда предпочитаем именно его. Кстати, сейчас он тоже в моей сумке (улыбается – прим. ред.). Nana: На мой взгляд, в нашем аромате обязательно должен присутствовать сандал, немножко розы, ладан и капелька свежести. Сегодня я предпочла Voyage Terre d`Hermes. Юлия: Я всегда беру с собой на концерты Ginger: он меня очень бодрит и возносит на тот эмоциональный уровень,

на котором и должна находиться агент NIKITA (улыбается – прим. ред.). Часто ли вы путешествуете? Какой город больше всего запомнился вам своим ароматом? Даша: Да, мы любим путешествия. В парфюмерном плане меня навсегда покорил Таиланд. Я увожу оттуда целые чемоданы со свечами, эссенциями и ароматическими палочками (смеется – прим. ред.). Мне очень понравилась атмосфера Таиланда, тайская кухня, удивительные, добрые люди, диковинные растения на каждом шагу. В таких местах я вижу себя со стороны, очищаюсь и восстанавливаюсь. Куда-то исчезает напряжение и спешка. И аромат этой страны играет немаловажную роль. Nana: Мне очень запомнились ОАЭ. Они буквально пропитаны восточными пряностями и маслами. А главное, все это натуральное и долгоиграющее. Без флакона из ОАЭ я точно никогда не уеду (улыбается – прим. ред.). Юлия: Для меня это Китай, города Гуанчжоу и Шанхай. В Гуанчжоу готовят просто под открытым небом, а запахи настолько приятные и ароматные, что кружат голову. А чего стоят ботанические сады, сад орхидей и водопады! Какая последняя рекламная кампания вас удивила? Даша: Меня впечатлил ролик знаменитых сумочек Lady Dior с Марион Котийяр в главной роли, которая является лицом бренда уже более четырех лет. Это невероятно легкое, танцующее видео. Вот бы все девушки ходили, как она (улыбается – прим. ред.)! Я вообще очень люблю таких живых женщин, как Марион, Одри Хепберн, которые не боятся быть смешными и у которых есть что-то неповторимое. Юлия: Я не могу сказать, что меня очень впечатляют парфюмерные рекламные кампании. Все-таки они во многом схожи: красивые лица, легкие

струящиеся платья… Но откровенная фотосессия Лары Стоун после родов для Calvin Klein меня поразила: это взрыв, борьба с отфотошопленными мерками и идеалами. Я очень уважаю таких сильных женщин, которые не стыдятся своего тела, не боятся показать правду широкой публике, предстать на страницах глянца и интернета без капли ретуши. Девушки, давайте пофантазируем. Представьте себя флакончиком духов. Каким бы он был? Опишите форму сосуда, парфюмерные эссенции, рекламный ролик... Даша: Я думаю, что это была бы матовая бутылочка обтекаемой формы, бархатная на ощупь, чтобы ее приятно было держать в руках. Открывался бы этот флакончик одним движением. Содержимое – непременно теплое: аромат воска в тот самый момент, когда только-только задуешь свечи. Этот запах всегда переносит меня в детство, когда родители устраивали шумные вечеринки со множеством свечей. Он отпечатался в памяти как нечто волшебное и трепетно хранимое. Я даже думала, что если бы я сейчас не занималась певческой карьерой, я с удовольствием бы создавала ароматы и косметические средства. Nana: Мой аромат был бы заключен во флакончик на ножке, как бокал. Этот флакончик был бы граненый, в форме женского силуэта, с зауженной «юбочкой» и натуральными восточными эссенциями. Юлия: Мой флакон был бы черным, с красной крышечкой, возможно, с невесомой вуалью. Мне очень близок стиль Диты Фон Тиз, поэтому я представляю его в духе лаконичной сексуальности. Еще мне нравится все, что связано с водой: капли на стекле, влажная кожа, размытость… Ролик был бы снят непременно на берегу моря, при мягком свете луны и назывался бы Мои ночные приключения (улыбается – прим. ред.). Беседовала Юлия Козда АФИША

З АПО РОЖЬЕ

37


// К РАС О ТА

Anabelle клиника лазерной медицины и косметологии Безусловный лидер в применении современных лазерных технологий клиника Anabelle предлагает клиентам мировые инновации в медицине и косметологии, уникальное современное оборудование и безупречное качество процедур. Вы можете получить консультации: онколога, дерматолога, уролога, гинеколога, хирурга, диетолога, косметолога. В клинике проводят диагностику новообразований кожи методом MoleMax (Австрия), лазерное и радиоволновое удаление родинок и бородавок, расширенных капилляров, шрамов, растяжек, татуировок, лечение вросшего ногтя и избавление от храпа за один – два сеанса. Клиника Anabelle – областной центр лечения псориаза и витилиго методом фототерапии (Waldmann, Германия). Учреждение предоставляет полный спектр косметологических услуг: инъекции ботокса и гиалуроновой кислоты, биоревитализацию, лазерную эпиляцию и аппаратную косметологию, омоложение с помощью лазерной наноперфорации, плазмотерапии и 3D-лифтинга, а также антицеллюлитные программы и массаж. ул. Чекистов, 35 (вход со двора) (061) 213-7651 (061) 213-7772 anabelle.com.ua 9:00 – 20:00, вых. вс Art Fusion студия стиля Дневной, вечерний и свадебный макияж. Мужские и женские стрижки выполняются английскими техниками (без применения филировочных ножниц). Прически и укладки любой сложности. Свадебные прически. Все виды окрашивания волос. Повышение квалификации парикмахеров. Лечение и глубокое восстановление поврежденных волос. Все виды маникюра и педикюра. Наращивание ногтей. пр. Маяковского, 3 (061) 707-4241 (066) 591-5578 (097) 697-0985, (063) 296-6344 10:00 – 19:00 artfusion.zp.ua вых. вс

38

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Beauty’S салон красоты В салоне красоты Beauty’S профессиональные мастера подберут тот образ, в котором вы будете чувствовать свою неповторимость. Все виды парикмахерских услуг: стрижки, укладки, прически, плетения любой сложности, окрашивание L’oreal и Wella, уход и лечение волос. Маникюр и педикюр классический, детский, аппаратный и окрашивание гель-лаком, решение проблем подологии. Косметологический кабинет. Заслуживают внимания курсы омолаживающих процедур, удаления волос, лечения рубцов с помощью единственного в Запорожье лазерного аппарата Cutera XEO. Комплексные программы в борьбе с излишним весом с помощью аппарата Body Master и обертываний. Профессиональный визаж. ул. 40 лет Советской Украины, 72 (061) 216-0799 9:00 – 19:0

Des ANGE центр красоты и эстетической косметологии Эксклюзивные техники коррекции и ухода за лицом и телом. Антистрессовые мануальные техники. Мезотерапия, хиромассаж, гемолимфодренаж. Антицеллюлитные программы, обертывания, аппаратные методики коррекции недостатков лица и тела. ул. Правды, 25 (061) 701-6188 (067) 612-4366 9:00 – 20:00 вых. вс

EpilStory центр лазерной эпиляции Лазерная эпиляция с помощью аппарата Candela GentleLase, который является общепризнанным эталоном систем эпиляции. Гибкая система скидок. Накопительные дисконты. Скидка на первую процедуру. Акционные предложения. Индивидуальный подход и бесплатные консультации. ул. Героев Сталинграда, 7/41 (061) 707-0233 (050) 730-3462 9:00 – 20:00

Estetic-education обучающий центр красоты В центре проводят обучение по специальностям: мастер-парикмахер, мастер маникюра и педикюра, косметолог-эстетист. Также предлагаются курсы по наращиванию ресниц. Возможен подбор индивидуальных программ. Классический приватный университет ул. Жуковского, 70б юридический корпус, 6-й эт. (061) 220-4800 (095) 539-1954 9:00 – 19:00 вых. вс Estetic-Studio салон красоты Уход за волосами, парикмахерская студия. Маникюр, педикюр (аппаратный, комбинированный, спа-уход), наращивание ногтей по технологии LaRic. Все виды косметологических услуг. Аппаратная косметология. Коррекция лица и тела по технологии Elos. Вакуумно-роликовый массаж Starvac. Все виды мезотерапии. пр. Ленина, 100 (061) 289-1906 (095) 235-0433 9:00 – 19:00 estetic.org.ua вых. вс

Health & Beauty медицинский центр Elos-эпиляция. Elos-омоложение. Фракционное омоложение. Наноперфорация кожи. Радиоволновой лифтинг лица и тела. PDTтерапия. Квантовая терапия. Кавитация. Вакуумный, антицеллюлитный массаж. Оксимезотерапия, кислородная терапия. Прессотерапия и лимфодренаж. Алмазная микродермабразия. Озонотерапия. Мезотерапия. Биоревитализация. Редермализация (Hyalual). Контурная пластика. ул. Правды, 2/ул. Двенадцатого апреля, 7 (067) 360-2233 (061) 220-1600 reabilitolog.com.ua 10:00 – 20:00

Intuition, студия красоты Men&Women Студия красоты Intuition является официальным салоном-экспертом L'Oréal Professionnel. Укладки и прически, система окраски Inoa Loreal, иллюминирование волос, косметика для волос Color Touch Wella, Moroccanoil. Дневной, вечерний, свадебный визаж. Уроки макияжа. Покрытие гель-лаками OPI, Gelish. Косметологические процедуры на профессиональной косметике Thalgo. ул. 40 лет Советской Украины, 51 (061) 228-5848 (097) 509-3262 intuition.com.ua пн – сб 9:00 – 19:00 вс 9:00 – 16:00 La Rose салон красоты Стрижки, покраски L’oreal, биозавивка, прически, лечение и восстановление волос. Весь спектр косметологических услуг, аппаратная косметология, лечение проблемной кожи, пилинги с ботулоподобным эффектом Возрастконтроль. Лазерная эпиляция. Мезотерапия. Спа-маникюр, спа-педикюр, наращивание ногтей, ресниц, профессиональный визаж. ул. Лермонтова, 17 (061) 233-4059 (067) 755-1543 (099) 416-2181 (096) 657-0871 larose.wmsite.ru 9:00 – 20:00 вс 9:00 – 17:00 L-Studio салон-эксперт Schwarzkopf professional Все виды покрасок, стрижки, укладки, прически, профессиональный уход за волосами с применением препаратов Schwarzkopf professional. Консультации трихолога, микровидеодиагностика волос. Косметологический кабинет. Маникюр, педикюр. Создание индивидуального стиля. ул. Трегубенко, 6 (061) 289-2493 (061) 270-6288 8:00 – 20:00


Дольче Вита центр косметологии & талассо Косметология лица и тела. Авторские методики массажа. Хаммам. Эксклюзивные массажи в четыре руки. Массаж горячим шоколадом. Уникальная процедура – энергетический кокон. Моделирование фигуры посредством аппаратных технологий. Ногтевая эстетика: маникюр, наращивание, роспись, лепка. Уход за волосами, услуги парикмахера. пр. Ленина, 75 (061) 2-207-207 dolce-vita.zp.ua 9:00 – 19:00

Каприз центр красоты Студия причесок, все виды маникюра, педикюра. Эстетическая косметология, лазерная эпиляция, мезотерапия, микродермабразия, массажи. Аппаратная косметология. Лечение волос, восстанавливающая процедура Prokeratin, кератинирование волос. Интенсивная терапия волос Perola. Бар, бесплатная wi-fi-зона.

Mon Cher салон красоты Стрижки, укладки, различные методики окрашивания. Новейшая система биозавивки и биовыпрямления волос. Ламинирование волос Framesi. Лечебные комплексы восстановления структуры волос. Маникюр, педикюр: гигиенический, классический и аппаратный. Классический, антицеллюлитный, косметический массаж, стоун-терапия. Лечение целлюлита аппаратом Body Master. Подбор индивидуальных программ и комплексный уход за кожей лица и тела. ул. Двенадцатого апреля, 78 (061) 224-0-200 (067) 465-5556 (067) 828-7547 09:00 – 20:00

Nail Studio салон красоты Все виды маникюра и педикюра: классический обрезной, аппаратный, комбинированный. Наращивание и коррекция ногтей. Укрепление натуральных ногтей. Парафинотерапия. Косметологические услуги: уход за кожей лица, шеи, декольте, лечение проблемной кожи. Мезотерапия, биоревитализация, контурная пластика. б. Шевченко, 20 (061) 224-0760 nail.zp.ua 9:00 – 19:00

Smile стоматологическая студия Современные методы диагностики. Эндодонтическое лечение под микроскопом. Имплантация. Протезирование. Парадонтологическое лечение. Ортодонтическое лечение. Отбеливание системой Zoom. Костно-пластическая хирургия. Революционная система восстановительной стоматологии – плазмолифтинг. ул. Дзержинского, 31/25 (061) 218-4445 (061) 764-6624 (068) 455-6689 studio-smile.com.ua

Stylus Studio центр лазерной косметологии Лазерная эпиляция Candela GentleLASE LE. Моделирование зоны бикини; снижение потливости в подмышечных впадинах. Лазерное лечение грибка ногтей MedArt NeoNail. RFлифтинг и кавитация Venus Wavemed modular system. ул. Зелинского, 4 (061) 224-2324 (093) 000-0206 (095) 000-0206 stylus-studio.com.ua 8:00 – 20:00

SunRise студия загара и косметологии В студии работает единственный в городе солярий престиж-класса Ergoline Excellence 700. Лазерная, классическая и аппаратная косметология. Подарочные абонементы на сеансы загара и косметологические процедуры. Действует система скидок: солярий – до 30%, косметология для постоянных клиентов – 50%. Каждый 11-й сеанс загара – в подарок. Бесплатные консультации специалистов. ул. Правды, 25 (со стороны ул. Панфиловцев) (061) 222-6113 (061) 270-3433 (063) 702-2736 sunrise-studio.com.ua www.sunrise.zp.ua. 9:00 – 21:00 Анаэль центр развития В центре есть: студия красоты, косметологический кабинет, кабинет массажа (аюрвердический, тайский, испанский), спакапсула. Практика йоги, йога-терапия, школа Чжунь Юань Цигун, студия энергетических практик, литотерапия, школа танцев. Ресторан здорового питания, детская комната развлечений. ул. Правды, 31 (061) 289-9720 (061) 289-9721 (061) 289-9722 (061) 289-9723 anael.com.ua

Ангелина салон красоты В салоне предоставляют все виды парикмахерских услуг. Лечение волос Luxe Oil, окрашивание Illumina Color. Ногтевой сервис: маникюр, педикюр, наращивание и дизайн ногтей. Татуаж, пирсинг, визаж, наращивание ресниц. Косметологический кабинет. Ионизация и глубокое очищение кожи аппаратом CatioVital. ул. 40 лет Советской Украины, 78 (050) 486-7024, Анна Глушко (050) 486-6720, Марина Сабельникова 9:00 – 19:00 вых. вс

Атмосфера салон красоты В уютной атмосфере вам предложат подобрать образ под ваше настроение. Классический и аппаратный маникюр и педикюр, лечение и спа-уход, окрашивание стойкими безвредными красителями, кератиновое выпрямление волос, брондирование, декапирование (снятие оттенка) волос, услуги косметолога, моделирование бровей и биозавивка ресниц. Профессионализм и индивидуальный подход наших мастеров поможет раскрыть новые грани вашего образа. Для вашего удобства – зона wi-fi. ул. 40 лет Советской Украины, 53 (061) 220-8723 (063) 949-7660 9:00 – 20:00

ул. Южноукраинская, 5 (061) 213-7674 (050) 322-7674 (0612) 32-0826 kapriz.zp.ua 8:00 – 20:00

Мир Красоты салон красоты Креативные мужские и женские стрижки. Биозавивка. Лечение и восстанавливающий уход за волосами. Маникюр, педикюр. Профессиональные программы по омоложению и коррекции кожи лица. Хиромассаж. Антицеллюлитный массаж. ул. Правды, 33 (061) 289-4515 9:00 – 19:00 вых. вс

Море спа-салон Банные спа-технологии: русская баня и турецкий хаммам. Искусство массажа: cлавянские и восточные техники. Аюрведа. Антистресс-программы. Консультирование практикующего врача. Уход за лицом и телом, эффективные программы омоложения. Услуги красоты в атмосфере спа: стрижки, укладки, уход за руками и ногами. Спакафе: функциональное, здоровое питание. Восстанавливающий терапевтический массаж. Коррекция фигуры. Подарочные сертификаты. Акционные предложения. Накопительная дисконтная система. пр. Маяковского, 16 (061) 233-3617 (061) 234-1613 spasalon.com.ua 8:30 – 22:00

Ногтевой сервис сеть салонов красоты Все виды наращивания ногтей: натюрель, френч, аквариум. Классический и аппаратный маникюр. Педикюр: аппаратный, классический, щелочной, спа, лечение вросшего ногтя. Парикмахерская студия. Сеть учебных центров. Магазины, где есть все для наращивания ногтей. ул. 40 лет Советской Украины, 92 (061) 289-3658, 222-1122 (067) 617-0644 nailservice.com.ua 8:00 – 20:00

PrimaVera beauty club Салон премиум-класса. Инновационное сертифицированное оборудование и натуральная косметика мировых брендов позволяют предоставлять клиентам услуги самого высокого уровня. Вы можете пройти микровидеодиагностику кожи лица, головы и волос, получить консультацию у дерматокосметолога, трихолога. В салоне представлено множество процедур аппаратной косметологии: радиоволновой лифтинг и омоложение кожи лица и тела (Reaction, Израиль), безынъекционная мезотерапия, гидропилинги, эндермотерапия лица и тела. Также предлагаются инновационные профессиональные программы по уходу за кожей лица и тела в области эстетической косметологии. Среди парикмахерских услуг особой популярностью пользуется натуральное окрашивание волос на основе органических масел. Также посетители могут воспользоваться консультацией специалиста-подолга компании Gehwol, сделать визаж, спа-маникюр и аппаратный педикюр, покрыть ногти нетоксичными лаками Zoya. пр. Ленина, 170а (097) 042-0002 (050) 042-0002 (061) 222-9031 primavera.zp.ua

Шоколад студия загара и красоты Парикмахерские услуги. Наращивание волос, плетение, наращивание ресниц, коррекция бровей. Маникюрный зал. Массажный зал. Профессиональный татуаж, пирсинг. Вертикальный солярий Q-med Bodywave (загар + фитнес). Солярий Ergoline Lounge Turbo Power. Автозагар за 10 минут. пр. Ленина, 100 (напротив ТЦ Аврора) (061) 701-6494 (098) 999-2828 9:00 – 21:00

Эликсир СПА центр здоровья и красоты Парикмахерские услуги. Кератинирование, ампульное лечение. Ногтевой сервис: все виды маникюра и педикюра с применением лечебных препаратов, наращивание ногтей, спа-уходы. Косметологические уходовые процедуры. Аппаратная косметология. Пилинги. Antiage-программы. Мезотерапия, криотерапия. Массажи. Подарочные сертификаты. ул. Нижняя, 34б (р-н б. Шевченко) (095) 234-2772 (061) 270-1529 (067) 618-2516 9:00 – 23:00 (до последнего клиента)

Этуаль салон красоты Косметология с использованием французской косметики класса люкс. Лифтинговые процедуры. Антицеллюлитные программы. Водовыводящая омолаживающая маска-сауна. Маникюр, педикюр, наращивание ногтей. Экспресс-процедуры. Миостимуляция. Лазерная эпиляция. Лечение волос. Парикмахерские услуги. ул. 40 лет Советской Украины, 76 (061) 233-2093 (061) 220-2222 9:00 – 20:00 вых. вс

Стиль S салон-эксперт L’oreal professional Стрижки, все виды покрасок, уход и лечение волос с использованием косметики L’oreal professional, камуфлирование седины. Комплексный уход за лицом и телом, консультации дерматолога, аппаратная методика криолифт. Все виды массажа, аппаратная методика Starvac, тайский массаж стоп. Маникюр, педикюр, наращивание ногтей. Татуаж, пирсинг, наращивание ресниц, визаж. пр. Ленина, 58 (061) 218-7279 styles.zp.ua 9:00 – 20:00

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

39


// Т У РИЗМ

САМЫЕ КРАСИВЫЕ РАССВЕТЫ И ЗАКАТЫ, ЛАСКОВОЕ СОЛНЦЕ, ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ, ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ПЛЯЖИ С ГОЛУБОЙ ВОДОЙ И ВЫСОКОГОРНЫЕ ПЛАНТАЦИИ… КАЖДЫЙ УГОЛОК ЭТОГО ОСТРОВА ПРОНИЗАН СПОКОЙСТВИЕМ И СВОБОДОЙ. ШРИ-ЛАНКА – ЭТО ИДЕАЛЬНОЕ МЕСТО ДЛЯ РОМАНТИЧЕСКОГО ПУТЕШЕСТВИЯ ИЛИ МЕДОВОГО МЕСЯЦА. ПРИЕЗЖАЙТЕ И ПОЧУВСТВУЙТЕ ЭТО САМИ!

Шри-Ланка:

страна солнца, ароматов и зонтиков Шесть отличительных особенностей Шри-Ланки 1. Ароматы Первое, что вы ощущаете, когда въезжаете в любой город Шри-Ланки, – запахи. Они тут самые разнообразные и сопровождают вас все путешествие. По мере передвижения вы ощущаете благовония разной степени сладости, специи, фруктовые базары, дыхание океана, запах свежей рыбы на прилавке, а еще – как же без этого! – дурные запахи небольших мусорных свалок.

40

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

2. Зонтики Ланкийские женщины с зонтиками не расстаются. В жару они спасают от солнца, в плохую погоду – от дождя. Сезон дождей на острове – с мая по октябрь, однако погода на Шри‑Ланке непредсказуемая. В конце прошлого года дожди орошали ланкийскую землю и в ноябре, и в декабре, что было очень необычным явлением для этого времени года.

3. Флора и фауна Этот остров не зря считают райским. Чистейший океан, мелкий песок медового цвета, бесчисленное количество пальм с кокосами и бананами, 750 видов лекарственных растений, десятки тысяч квадратных метров чайных плантаций, 450 разновидностей птиц, 86 видов животных, во главе которых, конечно же, слоны и обезьяны, – вот далеко не полный перечень природных богатств острова. С кем вы лично, скорее всего, столкнетесь, так это с большими варанами, мелкими бурундуками, летающими лисицами, гекконами и крупными тараканами. Вараны и бурундуки могут зайти в гости на территорию отеля или виллы, где вы проживаете, а вот гекконов и тараканов хотя бы в единственном экземпляре вы точно встретите прямо в доме. Любителей обезьян хочу расстроить: эти животные в курортных городах мною замечены не были.


Самые романтические места страны

Сафари в национальном заповеднике Ялла Леопарды, слоны, медведи, целые стаи оленей и ярких холеных павлинов, лисы, вараны, двухметровые крокодилы – всех этих зверей можно увидеть в национальном заповеднике Ялла в естественной среде обитания. Территория заповедника немыслимо большая, катание по дорогам парка длится около трех часов, в течение которых вам нужно усиленно крутить головой то вправо, то влево, а иначе все пропустите! Нет никакой гарантии, что вы увидите каждого представителя животного мира Яллы. Если вы хотите посмотреть природу ШриЛанки во всем ее диком великолепии и встретить нескольких животных, добро пожаловать в Яллу, если же для вас важно увидеть леопардов и слонов максимально близко, лучше посетите зоопарк Dehiwala в Коломбо.

Путешествовали Юлия и Вячеслав Дядюра

4. Отсутствие вкусной кухни Несмотря на большое количество свежих морепродуктов и специй, готовят в Шри‑Ланке посредственно. Даже самые элементарные блюда в хороших ресторанах. О правильной подаче и хорошем сервисе речь вообще не идет, хотя во многих ланкийских кафе 10%-й сервисный сбор по умолчанию включают в счет. Наиболее приближенная к европейской (по уровню и ингредиентам) кухня – в ресторанчиках города-форта Галле. Особенно рекомендую The Heritage Cafe, где делают неповторимый кофе. Если вы будете в Хиккадуве, обязательно поужинайте в итальянском ресторанчике Spaghetti & Co, который работает уже 16 лет. В Коломбо выбор больше: The Gallery Cafe, ресторан Zaza или же уютное местечко под названием The Ministry of Crab.

Город-форт Галле Когда вы устанете от джунглей и океана (а это обязательно случится), поезжайте в город-форт Галле. Модернизировали город завоеватели из Голландии, да так модернизировали, что крепость Галле считается крупнейшим в Азии сооружением европейских колонизаторов. Прогуляйтесь по форту, помечтайте, сидя у маяка, пройдитесь к часовой башне, а затем отправляйтесь на шопинг по уютным магазинчикам. Советую заглянуть в экомагазин Bare Foot и купить пару ярких сувениров на память.

5. Странный порядок цен Принято считать, что на Шри-Ланке все очень дешево, но это не совсем так. Цена на товар и услугу порою зависит от наглости продавца, его настроения, простодушия покупателя или же сезона. Более того, туристу всегда озвучивают цену в два раза выше, чем местному покупателю. Об актуальных ценах на Шри-Ланке в каждом конкретном городе лучше интересоваться на тематических форумах или выспрашивать местных украинцев. Если смотреть объективно, то на острове достаточно низкая цена аренды жилья (если это не отель), продуктов (если это не молочные продукты, сыр, мясо и импорт), драгоценных камней (а именно сапфиров и лунного камня). Дорого стоят сигареты и алкоголь (лучше брать с собой), экскурсии (входные билеты в сады, музеи, заповедники), интернет, электричество.

6. Привычка продавать Средняя зарплата ланкийца – 100 – 150 у.е, поэтому в высокий сезон любой уважающий себя ланкиец пытается улучшить свое благосостояние за счет туристов. Если вы идете по улице прибрежного города, то с регулярностью в 3–4 минуты от разных местных вы будете слышать примерно следующее: Hello, do you need tuktuk? Safari, waterfall, turtles? Good villa? Would you like to smoke? (Привет! Вам нужен тук-тук? Сафари, водопады, черепашья ферма? Вам нужна хорошая вилла? Вы хотите покурить что-нибудь эдакое?) и так далее. Что бы вы ни покупали, главное правило – всегда торгуйтесь! Конкуренция у местных достаточно высокая, поэтому кто-нибудь обязательно будет демпинговать.

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

41


/ /

Т У Р И З М

Что сделать?

Голубая вода на пляже Унаватуны Унаватуна – рыбацкая деревушка с маленькой береговой линией и чистейшей бирюзовой водой. Унаватуна – это местные Мальдивы или Филиппины: лететь никуда не нужно, а искупаться в райской воде и сфотографироваться на ее фоне можно. Более того, в Уне, как ласково называют ее туристы, практически нет волн и совсем немного туристов.

Не забудьте: 1. В Шри-Ланке используют местные розетки и вилки, приобретите в городе переходник. 2. Захватите с собой эффективное средство от москитов. Пик активности комаров – с 17:00 до 18:00. 3. Не фотографируйтесь спиной к статуям Будды. В Шри-Ланке это считют дурным тоном. 4. Прихватите с собой беруши. После тихой квартиры экзотические звуки за окном могут помешать хорошо высыпаться.

42

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Покататься на слонах в Пиннавеле Оседлать священное животное не только можно, но и нужно! Экскурсионные компании обычно предлагают посещение государственного слоновьего питомника в Пиннавеле (билет на январь 2015 – 19 у. е.) и там же дополнительное катание на слонах – 23 у. е. Я рекомендую не посещать государственный питомник, а сразу отправиться в частный, находящийся в 5 минутах езды от государственного. За 23 у. е. (а если сторгуетесь, то меньше) вы искупаетесь вместе со слоном, вас покатают полчаса и сделают серию фотографий. Будет отлично, если вы осуществите все это до 16:00 и к 16:00 вернетесь к государственному питомнику, чтобы посмотреть, как слоны возвращаются с купания. После этого не забудьте заглянуть на фабрику по изготовлению бумаги из слоновьих экскрементов. Да, да, вы все верно прочитали! При фабрике находится сувенирный магазин, где можно приобрести аутентичные блокноты из этой необычной бумаги. И вам приятно, и питомнику поможете!

Город Канди и Королевский ботанический сад Ланкийский мегаполис, культурная столица Шри-Ланки, город Канди расположен прямо в горах. Все стремятся в Канди в первую очередь из-за храма Шри Далада Малигава, где по легенде хранится зуб Будды. Чтобы попасть на территорию храма, вам нужно обязательно соблюсти дресс-код – закрыть колени и плечи. А еще – купить цветки лотоса для подношения Будде. Второе делать совсем не обязательно, но считают, что божеству это будет приятно. В Перадении, за 6 км до Канди, находится Королевский ботанический сад. Попасть туда нужно обязательно. Даже если вы не являетесь любителем растений и долгих прогулок. Во-первых, в этом саду действительно очень красиво, хорошо дышится и легко мечтается. В таком месте можно просто сидеть и созерцать, и вам ни чуточки не надоест! Вовторых, в одной из зон ботанического сада живут обезьянки, которых можно пофотографировать, покормить и, если повезет, погладить.

Посерфить в Велигаме Велигама – это небольшая уютная деревушка, которая находится в 30 км от города Галле. Это Мекка для профессиональных серферов и идеальное место обучения для начинающих. Волны в Велигаме самые мягкие, солнце – самое ласковое, а атмосфера – максимально здоровая. Только представьте, тысячи туристов самых разных национальностей пытаются покорить маленькие и большие волны Индийского океана. Не умеете и боитесь? Не беда! В Велигаме всегда можно найти русского инструктора, который все расскажет и покажет. Прежде чем брать серф в аренду, проверьте его состояние. Если есть какие-то проблемы, укажите на них хозяину прокатного пункта. Так вы не рискуете заплатить за то, что сломали до вас.


Покататься на сумасшедшем автобусе Ланкийские городские автобусы – это что-то невероятное! Они нарушают все возможные правила, любят ездить по встречной полосе, громко и часто сигналят, а еще впускают и выпускают пассажиров практически на ходу. Обязательно для посещения, чтобы прочувствовать колорит страны! Катание на таком автобусе обойдется вам в сумму не больше доллара, а адреналин вы получите на все сто.

Что кушать? Рыба В прибрежных кафе способы приготовления рыбы ограничены: стейк (рыба, зажаренная большим куском в небольшом количестве масла), гриль (рыба, зажаренная маленькими кусочками без масла), карри (рыба, зажаренная маленькими кусочками и тушенная в одноименном соусе), девил (маленькие кусочки рыбы, тушенные в сладко-остром крахмальном соусе с овощами). Попробуйте мелкую рыбу-иглу, рыбу с белой мякотью (коралл-фиш), барракуду или маладу. Тунца заказывать не стоит: только в редких случаях его могут вкусно приготовить. Свежевыжатые соки В заведениях Шри-Ланки всегда подают свежевыжатые соки с мякотью. Никаких пакетов и концентратов. Особенно хороши соки из манго, маракуйи, ананасовый и банановый. Если сок сильно разбавлен водой (ланкийцы этим грешат), не стесняйтесь и попросите переделать. Карри Рис и карри – любимое блюдо ланкийцев. Его условно считают национальным, но на самом деле оно пришло из Индии. Карри в Шри-Ланке делают из всего: из рыбы, курицы, креветок, овощей. Если вы не любите острое, предупредите об этом официанта волшебной фразой «no spicy, please».

Подняться на пик Адама Пик Адама – священная гора высотой в 2224 метра, место паломничества для верующих трех религий – буддистов, индуистов и мусульман. Путь к городу, где находится основание горы, – совсем неблизкий. На дорогу вы можете потратить и весь день. Подъем обычно начинается в 2 часа ночи, чтобы успеть к рассвету. Дорога наверх откровенно сложная и состоит из ступенек разной высоты. Суть паломничества заключается не в преодолении самого расстояния, а в осмыслении пути и очищении от дурных мыслей и демонов. Когда вы проходите половину пути, вы с удивлением осознаете, что вы ни о чем и не думаете. Частые привалы (а по-другому просто не получается!) дают возможность созерцать фантастическое зрелище просыпающейся страны. Встреча рассвета – самое удивительно чувство, которое вам придется испытать. В голове никаких мыслей, а в сердце – полное единение с миром и природой.

Ротти и котту Котту и ротти – это две разновидности одного и того же блюда. Ротти похож на зажаренную с двух сторон лепешку с начинкой, а котту – это нашинкованная и поджаренная на сковороде ротти.

Говорят, чем ближе к экватору, тем быстрее исполняются желания. Солнечный остров Цейлон находится очень близко к воображаемой полосе, а для местных духов и божеств нет ничего невозможного. Если вы о чем-то сильно мечтаете, прилетайте на Шри‑Ланку – и желаемое станет явью. Проверено многими туристами, в том числе и мною. Текст: Юлия Дядюра Фото: Вячеслав Дядюра АФИША

З АПО РОЖЬЕ

43


// К ИНО

Вселенная Стивена Хокинга THE THEORY OF EVERYTHING

Великобритания, 2014 режиссер: Джеймс Марш в ролях: Эдди Редмэйн, Фелисити Джонс, Чарли Кокс, Эмили Уотсон, Том Прайор, Софи Перри, Финлей Райт-Стефенс, Гарри Ллойд, Элис Орр-Юинг, Дэвид Тьюлис Гениальный ученый, автор нескольких бестселлеров и большой хулиган Стивен Хокинг привык держать Вселенную в узде. Вот уже более полувека она живет по его законам. Сам же ученый раз за разом доказывает, что даже самые немыслимые преграды ему не помеха. Несмотря на болезнь, он вновь обрел голос, преодолел невесомость, обзавелся тремя детьми и стал героем фильма о самом себе и той единственной, что не бросила его в самые тяжелые минуты.

Книга жизни

Шафер напрокат

США, 2014 режиссер: Хорхе Р. Гутьеррез в ролях: Ченнинг Татум, Зои Салдана, Дэнни Трехо, Рон Перлман, Кристина Эпплгейт, Айс Кьюб, Диего Луна, Ана де ла Регера, Грэй ДеЛисл, Эухенио Дербес

США, 2015 режиссер: Джереми Гарелик в ролях: Кевин Харт, Джош Гад, Кейли Куоко-Суитинг, Эффион Крокетт, Хорхе Гарсиа, Дэн Гилл, Кори Холкомб, Кен Ховард, Колин Кэйн, Клорис Личмен

Манило страстно влюблен в прекрасную девушку Марию. Их история любви привлекла внимание духов, которые в праздник Дня мертвых могут посещать мир живых. Коварные духи разлучают влюбленных – жертвы попадают в иные миры. Чтобы вернуться обратно и восстановить отношения с Марией, Манило нужно пройти множество испытаний.

Главный герой женится на девушке своей мечты. Он купил кольца и смокинг, оплатил шикарный ресторан, но для идеальной церемонии не хватает малого — друзей жениха. В специальном агентстве он нанимает целую компанию «друзей»… Пройдет ли теперь подготовка и сама свадьба идеально?

THE BOOK OF LIFE

/ /

К А Л Е Н Д А Р Ь

Барашек Шон

Великобритания, Франция, 2015 мультфильм, комедия, приключения, семейный 19 – 25 марта Довженко

Барби – суперпринцесса

США, 2015 мультфильм 26 февраля – 11 марта Довженко

Вселенная Стивена Хокинга

Великобритания, 2014 драма, мелодрама, биография 26 февраля – 11 марта Довженко

44

АФ И Ш А

THE WEDDING RINGER

З А П О РОЖЬЕ

Губка Боб: жизнь на суше 3D

США, Корея Южная, 2015 мультфильм, комедия, приключения, семейный 26 февраля – 4 марта Маяковского

Золушка

США, 2015 фэнтези, драма, мелодрама, приключения, семейный 6 – 25 марта Байда, Довженко

Кровавая леди Батори Россия, США, 2015 триллер 26 февраля – 11 марта Довженко малый зал

Книга жизни 3D

США, 2014 мультфильм, фэнтези, мелодрама, комедия, приключения, семейный 26 февраля – 18 марта Байда 26 февраля – 11 марта Маяковского

Люби меня

Окен Ельзи: Live in Kiev концерт 26 февраля – 4 марта Байда

Охотник на лис

США, 2014 драма, спорт, история 5 – 11 марта Довженко, малый зал

Турция, Украина, 2013 драма, комедия, мелодрама 26 февраля – 11 марта Довженко, малый зал

Свадебный мастер

Наконец-то дома

Пятьдесят оттенков серого

США, 2014 фантастика, мультфильм 19 марта – 1 апреля Байда

США, 2015 комедия 19 марта – 1 апреля Байда

США, 2015 драма, мелодрама 26 февраля – 4 марта Байда, Маяковского

Подводная страна чудес Китай, 2014 мультфильм, приключения, фэнтези 22 февраля – 4 марта Довженко, малый зал

Робот по имени Чаппи

Мексика, США, 2015 фантастика, боевик, триллер 12 – 25 марта Байда 12 марта – 5 апреля Довженко

Убить гонца

США, 2014 триллер, драма, криминал, детектив, биография 22 февраля – 4 марта Довженко малый зал

Шафер напрокат

США, 2015 мелодрама, комедия 19 марта – 5 апреля Довженко

Эверли

США, 2014 боевик, триллер 22 февраля – 4 марта Довженко малый зал

Энни

США, 2014 мюзикл, драма, комедия, семейный 19 марта – 5 апреля Довженко


Охотник на лис FOXCATCHER

США, 2014 режиссер: Беннетт Миллер в ролях: Стив Карелл, Чаннинг Татум, Энтони Майкл Холл, Марк Руффало, Сиенна Миллер, Ванесса Редгрейв, Тара Сабкофф, Бретт Райс, Роджер Каллард, Гай Бойд, Ли Перкинс, Синди Джексон, Дэн Андерс, Лори Манн, Richard E. Chapla Jr., Дэниэл Хилт, Гэбриэлль Бертон, Yoshi Nakamura, Тим Галлахер, Дэнни Келли Мультимиллионер Джон Дюпон приглашает в свое поместье обладателя олимпийской золотой медали по борьбе Марка Шульца для подготовки команды к Олимпийским играм в Сеуле 1988 года. В надежде посвятить всего себя тренировкам, достойно выступить и выйти из тени своего брата, легендарного борца Дейва Шульца, Марк принимает предложение. Но параноик Дюпон затевает игру в кошки-мышки с Марком и Дейвом.

/ / Байда

К И Н О Т Е А Т Р Ы

Байда – один из самых молодых запорожских кинотеатров. Во вместительном зале (630 мест) с системой отопления и вентиляции зрителя ожидают большой экран, кресла повышенной комфортности с очень большим междурядным расстоянием. А самая передовая 3D-технология цифровой кинопроекции X-Pand и система звука Dolby Digital Surround-Ex многократно усилят впечатления от фильма. Дисциплинированных зрителей, приходящих на просмотр заранее, порадует удобный зал ожидания. пр. Ленина, 162 (061) 220-4252 (бронирование) (061) 220-4500 (автоответчик)

Кинотеатр имени А. П. Довженко

Это центральный кинотеатр Запорожья. Здесь демонстрируются фильмы в трех залах: Большом зале 3D, Малом зале и Стереозале 3D. Большой зал рассчитан на 328 мест и предназначен для показа премьер мирового масштаба. В этом зале применяется система объемного звука Dolby Digital Surround-Ex. В Стереозале представляют послепремьерные показы популярных фильмов в формате 3D, а в Малом зале, рассчитанном на 50 мест, регулярно проходят фестивальные кинопрограммы и артхаусное кино. пр. Ленина, 145 (061) 233-3528 (061) 220-9396 (автоответчик)

Кинотеатр имени В. В. Маяковского

Это модный кинотеатр города Запорожья с залом на 232 места. В зале внушительный экран, кресла повышенной комфортности с большим междурядным расстоянием, удобные VIPдиваны. Система звука Dolby Digital Surround‑Ex поможет глубже погрузиться в события на экране, а кондиционеры создадут комфортный микроклимат. В кинотеатре действует система скидок, а качество сервиса очень приятное. пр. Ленина, 167 (061) 701-7389 (бронирование) (061) 220-9500 (автоответчик)

Многозальный Мультиплекс

Это трехзальный кинотеатр с новыми большими залами, качественным звуком, широкими экранами, комфортными креслами. Цены на билеты вполне демократичные. Обновление репертуара происходит каждую неделю в четверг. пр. Ленина, 83/85 (061) 707-4297 (бронирование) (094) 920-8297 (бронирование)

Хортицкий

В кинотеатре Хортицкий зрителям предоставляется возможность лично убедиться в преимуществах новейшей системы кинопоказа с объемным звуком Dolby Digital Soundhead и итальянским панорамным экраном Perlux. А еще вы оцените мягкие кресла и атмосферу домашнего уюта во время просмотра современных кинолент. Цены – более чем демократичные, от 20 до 25 грн. Среда – День зрителя, и на все сеансы можно попасть за 20 грн. Для школьников, студентов, пенсионеров – скидки. Добро пожаловать! пр. Советский, 15 (061) 283-7723 Кадры из фильмов: kinopoisk.ru

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

45


// К Л У БЫ

Фото: goodfon.ru

Понедельник, 2 марта Banana cocktail bar Безлимитный понедельник вход: 100 грн. депозит Music Hall Grand Staff DJ’s Voloshin, Storm МС Ксюта Music Hall Pj`s вход: девушкам до 23:00 свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн. Вторник, 3 марта Banana cocktail bar Формат диско вход: 100 грн. депозит Brand Bar Бегемот Brand bar Mixology (чемпионат среди барменов) DJ’s Moliere, Screаm MC Ксюта 21:00 вход свободный Music Hall Евротур Party DJ’s Voloshin, Storm МС Ксюта Music Hall Pj`s 22:00 вход: девушкам до 23:00 свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн. Sahara Retro Night Party: Disco 80-90х DJ Vitalina Svetlova 22:00 вход свободный

Cреда, 4 марта Banana cocktail bar Lounge terrace DJ Viel вход: 100 грн. депозит Music Hall Movie Party DJ’s Voloshin, Storm МС Ксюта Music Hall Pj`s вход: девушкам до 23:00 свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн.

Jet арт-клуб Miss ZNU 2015 вход: 30 грн. Music Hall Девичник: Женский день работают два зала 22:00 вход: девушкам – свободный для парней – 20 грн. Пятница, 6 марта Banana cocktail bar Resident Night DJ’s Profi, Rufus MC Margo Go-go Banana вход: 100 грн. депозит Brand Bar Бегемот Концерт рок-группы Begemot & Co DJ’s Moliere, Scream Go-go girls 20:00 вход свободный Jet арт-клуб Residents night DJ Saface вход: до 22:00 свободный, с 22:00 – 30 грн. Platinum Концерт панк-рок-группы Brutto 19:00 вход: 150 – 300 грн. Кафе Чемодан Концерт группы The Outland Indie-Rock Cover Party 19:00 вход: 25 грн. Суббота, 7 марта Banana cocktail bar Resident Night DJ’s Profi, Rufus MC Margo Go-go Banana вход: 100 грн. депозит Brand Bar Бегемот Crazy night DJ Moliere Go-go girls 20:00 вход свободный

Sahara Dance Remix: хиты 2000-х DJ Vitalina Svetlova 22:00 цену входа уточняйте

Jet арт-клуб Концерт группы FAR4 DJ’s Arkadiy, Saface MC Denis Krik вход: девушкам до 22:00 – свободный с 22:00 – 40 грн.

Четверг, 5 марта Banana cocktail bar Lounge terrace DJ Viel вход: 100 грн. депозит

Кафе Чемодан Группа Лабиринт Концерт Океана Ельзи и Бумбокс Cover Party 19:00 вход: 25 грн.

46

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Паб 7й Док Концерт группы Bahroma 20:00 вход: 50 грн. Ржевский Project Алоха Ниихау! цену входа уточняйте Воскресенье, 8 марта Banana cocktail bar Русский стандарт ночь русской музыки вход: 100 грн. депозит Brand Bar Бегемот С 8 Марта, леди! I love Ukraine! Концерт рок-группы Бора DJ Moliere Go-go girls 20:00 вход: девушкам – свободный для парней – 30 грн. Jet арт-клуб ВИА Родина DJ’s Arkadiy, Saface MC Maxwell вход: девушкам до 22:00 – свободный с 22:00 – 40 грн. Music Hall Dance Hits Party DJ’s Kristina Silver, Storm, Voloshin МC Ксюта Music Hall Pj`s работают два зала 22:00 вход: девушкам до 23:00 – свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн. Sahara Deep House Relax DJ’s Buvik, Vitalina Svetlova 22:00 цену входа уточняйте Капиталистъ О чем говорят женщины Capitalist Band Stand-Up Project California DJ Vetrov, MC Ori 21:00 цену входа уточняйте Кафе Чемодан Концерт групп Skystation и Canvas 19:00 вход: 30 грн. Ржевский Project Big Femen Night Special guest – Topless DJ RihteR цену входа уточняйте Понедельник, 9 марта Banana cocktail bar Безлимитный понедельник вход: 100 грн. депозит

Music Hall Grand Staff DJ’s Voloshin, Storm МС Ксюта Music Hall Pj`s вход: девушкам до 23:00 свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн. Вторник, 10 марта Banana cocktail bar Формат диско вход: 100 грн. депозит Brand Bar Бегемот Brand bar Mixology Сocktail party (чемпионат среди барменов) DJ’s Moliere, Screm, MC Ксюта 21:00 вход свободный Music Hall Евротур Party DJ’s Voloshin, Storm МС Ксюта Music Hall Pj`s 22:00 вход: девушкам до 23:00 свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн. Sahara Retro Night Party: Disco 80-90х DJ Vitalina Svetlova 22:00 вход свободный Cреда, 11 марта Banana cocktail bar Lounge terrace DJ Viel вход: 100 грн. депозит Music Hall Movie Party DJ’s Voloshin, Storm МС Ксюта Music Hall Pj`s вход: девушкам до 23:00 свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн. Sahara Dance Remix: хиты 2000-х DJ Vitalina Svetlova 22:00 цену входа уточняйте Четверг, 12 марта Banana cocktail bar Lounge terrace DJ Viel вход: 100 грн. депозит Jet арт-клуб Coctail Party DJ Худой вход свободный

Music Hall Девичник: Женский день работают два зала 22:00 вход: девушкам – свободный для парней – 20 грн.

Пятница, 13 марта Banana cocktail bar Resident Night DJ’s Profi, Rufus MC Margo Go-go Banana вход: 100 грн. депозит Brand Bar Бегемот Концерт рок-группы Begemot & Co DJ’s Moliere, Scream Go-go girls 20:00 вход свободный Jet арт-клуб Show Must Go On DJ Saface MC Denis Krik вход: до 22:00 свободный, с 22:00 – 30 грн. Суббота, 14 марта Banana cocktail bar Resident Night DJ’s Profi, Rufus MC Margo Go-go Banana вход: 100 грн. депозит Brand Bar Бегемот Relax DJ Moliere Go-go girls 20:00 вход свободный Jet арт-клуб Концерт группы FAR4 DJ’s Arkadiy, Saface MC Maxwell вход: до 22:00 свободный, девушкам с 22:00 – 30 грн. для парней с 22:00 – 40 грн.

Воскресенье, 15 марта Banana cocktail bar Русский стандарт ночь русской музыки вход: 100 грн. депозит Jet арт-клуб Salsa Party 18:00 after party DJ Saface 23:00 цену входа уточняйте


Music Hall Dance Hits Party DJ’s Kristina Silver, Storm, Voloshin МC Ксюта Music Hall Pj`s работают два зала 22:00 вход: девушкам до 23:00 – свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн.

Brand Bar Бегемот Brand bar Mixology Сocktail party (чемпионат среди барменов) DJj’s Moliere, Screm, MC Ксюта 21:00 вход свободный

Sahara Dance Remix: хиты 2000-х DJ Vitalina Svetlova 22:00 цену входа уточняйте

Sahara Deep House Relax DJ’s Buvik, Vitalina Svetlova 22:00 цену входа уточняйте

Music Hall Евротур Party DJ’s Voloshin, Storm МС Ксюта, Music Hall Pj`s 22:00 вход: девушкам до 23:00 свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн.

Четверг, 19 марта Banana cocktail bar Lounge terrace DJ Viel вход: 100 грн. депозит

Понедельник, 16 марта Banana cocktail bar Безлимитный понедельник вход: 100 грн. депозит

Sahara Retro Night Party: Disco 80-90х DJ Vitalina Svetlova 22:00 вход свободный

Music Hall Grand Staff DJ’s Voloshin, Storm МС Ксюта Music Hall Pj`s вход: девушкам до 23:00 свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн. Вторник, 17 марта Banana cocktail bar Формат диско вход: 100 грн. депозит

Music Hall Девичник: Женский день работают два зала 22:00 вход: девушкам – свободный для парней – 20 грн.

Cреда, 18 марта Banana cocktail bar Lounge terrace DJ Viel вход: 100 грн. депозит Music Hall Movie Party DJ’s Voloshin, Storm МС Ксюта,Music Hall Pj`s вход: девушкам до 23:00 свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн.

Banana

Коктейль-бар Banana расположен в центре Запорожья. Это элитное развлекательное заведение, работающее также в формате ночного клуба с постоянной программой. В основном зале заведения оборудованы оригинальная барная стойка и небольшой танцпол. А расслабиться можно в VIP-холле: здесь приглушенный свет, есть кальян и мягкие диваны. Коктейльная карта бара включает 280 коктейлей, меню – более 180 блюд. вс – чт 16:00 – 4:00 пт, сб 16:00 – 6:00 пр. Ленина, 109 (061) 787-6363

Crowbar

Самый статусный ночной клуб в городе. Здесь собирается золотая молодежь, топ-менеджеры и прогрессивные клабберы. Средний возраст посетителей составляет около 35 лет. В Crowbar еженедельно организовывают концерты с участием звезд украинской, российской и европейской сцены. В клубе работают известные диджеи, а также лучшие бармены Запорожья и Киева. Crowbar – это единственный в Украине клуб, имеющий собственное интернет-радио с несколькими каналами. Клуб занимает два этажа и, соответственно, два зала: для 600 гостей – на первом этаже и для 150 – на втором. На первом этаже устраивают основную программу вечеринок, второй представляет собой лаунджзону исключительно для VIP. Этажи соединены зеркальным коридором. 22:00 – до последнего гостя пр. Ленина, 135 гост. Интурист, 1-й эт. (061) 223-0555, (067) 611-1000

Juno

Просторная территория ночного клуба Juno concept hall объединит любителей хорошей музыки и приятного отдыха. Идея клуба – собирать в одном месте талантливых, неординарных и приятных друг другу людей. Команда диджеев обеспечит гостям отличное настроение подборками музыки направлений funk, jazz, indie dance, deep house и других. пт, сб 22:00 – 6:00 ул. Малиновского, 5в (068) 767-1188

Пятница, 20 марта Banana cocktail bar Resident Night DJ’s Profi, Rufus MC Margo Go-go Banana вход: 100 грн. депозит

Music Hall

В клубе всегда много гостей, которые приходят потанцевать на двух танцполах. На верхнем звучит клубная музыка, на нижнем, как правило, крутят диско 80-х. Для любителей джаза открыт уютный джаз-зал – по пятницам и субботам там играют запорожские и приглашенные коллективы. В четверг и воскресенье зал представляет собой просто лаундж-зону. Заведение славится девичниками по средам. Цены демократичны: коктейли от 23 до 45 грн. В клубе действует строгий эйдж-контроль: вход только для клабберов от 18 лет. У посетителей, внешний вид которых вызывает сомнение в совершеннолетии, на фейс-контроле просят предъявить документы с фото и датой рождения (паспорт, студбилет, водительские права). вт – вс 22:00 – 4:30 ул. 40 лет Советской Украины, 55 (061) 233-5026

Orbita club

Orbita club – пионер клубного движения г. Запорожья. Это заведение с давними традициями, но в то же время постоянно развивающееся. Клуб интересен своей многоформатностью. На нижнем танцполе – поп-музыка, на верхнем – винтаж-пати. В уютной лаундж-зоне можно отдохнуть от танцевального марафона, выпить чашечку кофе, пообщаться с друзьями. Для вечеринок в узком кругу в клубе имеется VIP-Room – отдельные апартаменты, куда по телефону можно сделать заказ любых блюд. 22:00 – 5:00 ул. Лермонтова, 9 (061) 270-7111

Dali

party-bar Стильное концептуальное заведение европейского формата с несколькими площадками, расположенными на двух этажах, находится в старой части города. Назначение всех залов Dali разноплановое и призвано удовлетворить потребность в любом виде отдыха, от релакса в спокойной атмосфере летней площадки до танцев до упаду на танцполе. Здесь проводят стильные тематические вечеринки с участием диджеев, любители расслабиться и спеть под караоке могут здорово повеселиться на втором этаже party-bar. Творческий дух перформанса в стиле знаменитого Сальвадора Дали здесь царит повсюду. 10:00 – 4:00 пр. Ленина, 92а (061) 220-9181

Jet арт-клуб Coctail Party DJ Худой вход свободный

Бегемот

Brand Bar Новый демократичный и стильный бренд-бар Бегемот на Бородинском дарит радость общения с любимыми людьми в непринужденной теплой обстановке за совместной вкусной трапезой. Кухня заведения – японская и итальянская. Вам предложат качественные и полезные блюда, приготовленные профессиональными поварами исключительно из свежих продуктов, разнообразную коктейльную карту. Умеренная ценовая политика учитывает интересы людей с разным финансовым достатком. А стильный интерьер, уютная атмосфера и приветливый персонал усилят приятное впечатление от проведенного времени. Летняя площадка бара размещает до 70 человек, а внутри помещения могут находиться до 50 человек. Рядом с летней площадкой расположен детский комплекс Бегемотик, где можно оставить детей под присмотром. В баре работает доставка пиццы, суши. Вас порадует живая музыка, Dj, тематические вечеринки, детские праздники. 09:00 – до последнего гостя ул. Товарищеская, 39 (067) 617-0667 парковка

Brand Bar Бегемот Концерт рок-группы Begemot & Co DJ’s Moliere, Scream Go-go girls 20:00 вход свободный Jet арт-клуб Show Must Go On DJ Saface MC Denis Krik вход: до 22:00 свободный, с 22:00 – 30 грн. Суббота, 21 марта Banana cocktail bar Resident Night DJ’s Profi, Rufus MC Margo Go-go Banana вход: 100 грн. депозит

Воскресенье, 22 марта Banana cocktail bar Русский стандарт ночь русской музыки вход: 100 грн. депозит Jet арт-клуб Hit Parade Party DJ Saface вход свободный Music Hall Dance Hits Party DJ’s Kristina Silver, Storm, Voloshin МC Ксюта Music Hall Pj`s работают два зала 22:00 вход: девушкам до 23:00 – свободный, с 23:00 – 20 грн. для парней – 20 грн. Sahara Deep House Relax DJ’s Buvik, Vitalina Svetlova 22:00 цену входа уточняйте

Brand Bar Бегемот Party all night DJ Moliere Go-go girls 20:00 вход свободный Jet арт-клуб Концерт группы FAR4 DJ’s Arkadiy, Saface MC Maxwell вход: до 22:00 свободный, девушкам с 22:00 – 30 грн. для парней с 22:00 – 40 грн

Гранд Макс

ночной клуб Клуб расположен в Южном микрорайоне. Интерьер Гранд Макса отличается всеми необходимыми клубными атрибутами: декор стен – в темных тонах, танцпол рассчитан на небольшое количество клабберов. Цены в заведении более чем демократичны. Здесь устраивают тематические вечеринки, работает пиджей-команда, диджей-резидент. ул. Новокузнецкая, 14а (061) 289-6238

РайON

Развлекательный центр в парковой зоне Хортицкого микрорайона состоит из спорт-бара, зоны для игры в бильярд, ночного клуба и кафе Караоке. Ночной клуб находится на втором этаже. Снизу интересно рассматривать его прозрачный пол, где расположен пост Dj. Клуб оформлен в черно-белых цветах. Поднявшись в клуб, с одной стороны видишь длинную барную стойку из натурального камня с подсветкой. Барные стулья и стена оформлены логотипами производителей известных напитков. На противоположной стороне находится зона отдыха с удобными кожаными диванчиками. ул. Запорожского Казачества, 6б (061) 277-2153

Pетро

В уютном арт-кафе, декорированном в соответствии с названием, по пятницам и субботам музыканты играют джаз, советскую эстраду, классическую музыку. Время от времени здесь устраивают художественные выставки и встречи с приезжими знаменитостями. 9:00 – 23:00 пр. Ленина, 189 (возле оружейного магазина Диана) (0612) 32-1555

Jet

Арт-клуб Jet расположен в центре города. Посетителей порадует изысканный ресторан с европейской кухней, мангал-меню и живой музыкой. Для тех, кто любит ночную жизнь, работает ночной клуб, а также караоке-зал. Гостей ожидает шоу-программа, живая музыка, концерты, диджеи, ведущие, шальные вечеринки, яркие люди и море позитива! Ты с нами? Тогда Jet – это для тебя. Jet любят за стильную музыку и доступные цены. Кухня заведения угодит вкусам любого клаббера. Все любители ночной жизни и клубного отдыха знают: если клуб, то Jet! чт – вс 21:00 – 4:00 пр. Ленина, 92 (061) 289-1940 (067) 289-1929 парковка

Парк Авеню

кафе-бар Расположенное в старой части города в районе Малого рынка, это одно из немногих заведений-долгожителей в нашем городе. Открывшись еще задолго до миллениума, оно приобрело достаточно элитный статус. В Парк Авеню три зала, оформленных в европейском стиле, кухня также европейская. Кафе-бар модернизировали – оборудовали танцполом с профессиональным светом и звуком. Со вторника по субботу с 22:00 здесь работают диджеи и МС. Есть вместительный VIP-зал на 16 персон. Любители попеть могут сделать это под караоке. круглосуточно пр. Ленина, 87а (0612) 213-8188 (099) 559-6519 парковка

Сахара

Заведение представляет собой целый спортивно-развлекательный комплекс (бассейн, сауна и ночной клуб) и находится в Южном микрорайоне. Сахара – один из самых больших клубов Запорожья с просторным танцполом. Интерьер оформлен в соответствии с названием, в песочно-золотистых тонах, стены украшены картинами из папируса с древнеегипетскими сюжетами. ул. 40 лет Победы, 31 (061) 271-6171

Бородино

арт-кафе Арт-кафе рядом с конечной остановкой маршрутных такси в Бородинском микрорайоне считают одним из центров неформальных тусовок. Здесь устраивают концерты запорожские музыкальные коллективы. Кухня – европейская. Клуб известен и как бильярдная. В интерьере многое напоминает об историческом Бородинском сражении: стены украшены картинами с батальными пейзажами. Мебель в Бородино стилизована под времена знаменитой битвы. 16:00 – 4:00 ул. Ладожская, 40а (0612) 52-0417

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

47


/ /

К О Н Ц Е Р Т Ы

/

И Н Т Е Р В Ь Ю

украинская рок-группа: Роман Бахарев – гитара, вокал Дмитрий Крузов – гитара Юрий Нацвлишвили – бас-гитара Александр Баринов – ударные vk.com/bahroma @bahroma

КОНЦЕРТА ГРУППЫ BAHROMA НАШ ГОРОД ЖДАЛ ДОЛГО И ТЕРПЕЛИВО. ЗА ЭТО ВРЕМЯ РОК-БЭНД УСПЕЛ ВЛЮБИТЬ В СВОИ МЕЛОДИЧНЫЕ И ДОБРЫЕ ПЕСНИ УКРАИНСКУЮ ПУБЛИКУ, ЗАПИСАТЬ ДВА ПРАКТИЧЕСКИ ПОЛЮСНЫХ ПО ЗВУЧАНИЮ АЛЬБОМА И ОТМЕТИТЬ ПЯТИЛЕТИЕ ГРУППЫ ДВУХЧАСОВЫМ ШОУ В СТОЛИЧНОМ КЛУБЕ SENTRUM. В ПРЕДДВЕРИИ ЗАПОРОЖСКОГО КОНЦЕРТА 7 МАРТА АФИША ПООБЩАЛАСЬ С ФРОНТМЕНОМ ГРУППЫ РОМАНОМ БАХАРЕВЫМ И УЗНАЛА, ЧТО НА ДУШЕ У УКРАИНСКИХ РОКЕРОВ СОВРЕМЕННОСТИ. Что вы планируете представить в Запорожье? Ожидает ли запорожскую публику сюрприз? Например, в виде новой песни? Запорожье для нас город новый: раньше мы никогда не играли здесь концертов. Поэтому мы представим весь первый альбом и, конечно, несколько новых песен из нашей второй пластинки. Например, будет песня На глубине: это песня о надежде, о том, что заставляет каждого из нас двигаться дальше в самые сложные моменты. Думаю, сейчас она будет актуальна для каждого. В одном из недавних интервью вы говорили, что в новой пластинке будет меньше лирики и больше электронного звука. Получилось ли задуманное? Еще в середине лета мы действительно думали, что альбом будет состоять из синтезированных звуков и основной упор будет сделан на электронное звучание, но в процессе записи все как всегда переигралось. Теперь мы с уверенностью можем сказать, что наша пластинка – это настоящий рок-альбом, наполненный гитарными рифами и гораздо менее лиричный, чем прошлогодний Внутри. К тому же для исполнения одной из песен потребовался настоящий рокер – наш друг

48

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

BAHROMA –

ВСЕ БУДЕТ РОК! Женя Галич из группы О. Torvald, – который сбил руки в кровь на барабанах, пока записал свою партию. А спродюсировал все это Милош Елич из группы Океан Эльзы, в профессионализме которого сомневаться не приходится. Для рок-групп участие на фестивалях – неотъемлемая часть творческой жизни. Планируете ли в этом году выступать на подобных действах? Конечно. Правда, время сейчас такое, что фестивалей в Украине почти не осталось, но на всех тех, которые запланированы, мы постараемся сыграть обязательно. Например, уже точно знаем, что встретимся с вами этим летом на Західfest и Respublica. Какими вы представляете ваших поклонников? Я не просто представляю их, я вижу и запоминаю почти всех зрителей на наших концертах. Это самые красивые девушки Украины! Иногда даже создается впечатление, что на наши выступления приходят все модельные агентства страны. А еще, возможно, вы не сразу поверите, но под наши песни пускают слезу даже суровые, бородатые мужики. Приходите, сами увидите!

Ян Гиллан, вокалист группы Deep Purple, считал, что записываться в студии – самое скучное занятие, чего он не мог сказать о концертных выступлениях, о драйве, который он испытывал каждый раз, выходя на сцену. Так ли скучна студийная работа, на ваш взгляд? Могу согласиться с Яном. Но все же новейшие технологии позволяют разнообразить этот монотонный процесс. Сегодня мы записываем свою пластинку уже не так, как это делали в 70-х Deep Purple, хотя времени у нас на запись при этом уходит не меньше. Мы провели в студии уже почти полгода и впереди еще месяц работы. Но мы не жалуемся! Что для вас означает быть музыкантами? Все очень просто. Это значит, что я знаю все маки Украины и точно могу сказать, в каких городах варят самый вкусный кофе. А еще количество наших друзей и знакомых растет в геометрической прогрессии с каждым концертом и новым городом. Беседовала Юлия Козда Фото: Дмитрий Комиссаренко


/ /

А Р Т

Театры Областной украинский муздрамтеатр им. В. Г. Магара пр. Ленина, 41 (061) 764-3817 (касса) (061) 764-4072 magara.zp.ua

Штраус-концерт

премьера спектакль-концерт в одном действии 4, 5, 6 марта, 18:00 билеты 30 – 80 грн.

Безумная ночь

Рэй Куни комедия в 2-х действиях украинский язык 7 марта, 18:00 билеты 30 – 80 грн.

Женитьба

Николай Гоголь совершенно неимоверное событие в 2-х действиях русский язык 8 марта, 18:00 билеты 30 – 90 грн.

Идеальная пара

Владимир Попов лирическая комедия в 2-х действиях русский язык 15 марта, 18:00 билеты 30 – 70 грн.

Любовь при свечах Надежда Птушкина лирическая комедия в 2-х действиях украинский язык 20 марта, 18:00 билеты 30 – 70 грн.

Сватанье на Гончаровке

Григорий Квитка-Основьяненко музыкальная комедия в 2-х действиях украинский язык 21 марта, 18:00 билеты 30 – 70 грн.

Жажда экстрима

премьера сезона Анатолий Крым современная комедия в 2-х действиях русский язык 22 марта, 18:00 билеты 30 – 90 грн.

1830

по мотивам романа Стендаля Красное и черное трагедия в 2-х действиях русский язык 13 марта, 18:00 билеты 30 – 70 грн.

Ах, высший свет!

Владимир Константинов, Борис Рацер по мотивам пьесы Мещанин во дворянстве Жана-Батиста Мольера мюзикл в 2-х действиях русский язык 14 марта, 18:00 билеты 30 – 70 грн.

Малая сцена Марина

моноспектакль Татьяны Ерентюк русский язык 7 марта, 16:00 билеты 50 грн.

Время любить

премьера сезона по пьесе ЗК ЧО РО Яна Верещака моноспектакль Натальи Зубик украинский язык 14 марта, 16:00 билеты 50 грн.

Чисто французское убийство

премьера сезона Эжен Лабиш, Альберт Монье, Эдуард Мартен водевиль с привкусом детектива в одном действии украинский язык 21 марта, 18:00 билеты 50 грн.

Областной театр юного зрителя

ул. 40 лет Советской Украины, 55а (061) 236-1670 (061) 236-1671 (061) 236-1672 (касса) tuz.at.ua

Ужин дураков

Франсис Вебер комедия в 2-х действиях русский язык 7 марта, 18:30 билеты 25 – 50 грн.

Миллион за жену

Эдуардо Де Филиппо комедия в одном действии русский язык 8 марта, 18:30 билеты 25 – 45 грн.

Рудольфио

премьера сезона Валентин Распутин плейбек в формате мюзикла в одном действии русский язык 14 марта, 18:30 билеты 25 – 45 грн.

Романтики, или Безрассудная любовь Эдмон Ростан комедия в одном действии русский язык 15 марта, 18:30 билеты 25 – 40 грн.

Я не прощаюсь…

Елена Артеменко история любви и ненависти в 1-м действии русский язык 21 марта, 18:30 билеты 25 – 40 грн.

Боинг-Боинг, или На крыльях любви Марк Камолетти комедия в 2-х действиях русский язык 22 марта, 18:30 билеты 25 – 45 грн.

Новый театр

ДК им. Кирова пр. Металлургов, 1а (061) 212-1289, (050) 180-5130

Такие свободные бабочки Леонард Герш бродвейская мелодрама в 2-х действиях русский язык 7 марта, 18:00 билеты 40 – 80 грн.

Запорожская областная филармония пр. Ленина, 183 (061) 236-4467 filarmonic.zp.ua

О чем мечтают мужчины

праздничный концерт академического симфонического оркестра и известных оперных певцов Украины 5, 6 марта, 18:00 билеты 50 – 100 грн.

Легендарные хиты: от лирики до рок-баллад

концерт солиста филармонии Николая Кветкова 7 марта, 18:00 билеты 40 грн.

Концерт симфо-рок-оркестра Lords of the Sound Киев 8 марта, 19:00 билеты 140 – 290 грн.

Империя ангелов

Бернард Вербер трагикомический полет в 2-х действиях авторский театр Может быть Харьков 9 марта, 19:00 билеты 70 – 200 грн.

Обнимемся же, братья мои! патриотическая культурная программа к 201-летию со дня рождения Тараса Шевченко 10 марта, 14:00 билеты 10 грн.

Крик души

театр теней Teulis Киев 11 марта, 19:00 билеты 130 – 150 грн.

Пою для вас…

концерт солистки филармонии Юлии Яксы 13 марта, 18:00 билеты 40 грн.

Река, что стала океаном

лекция-концерт автор и ведущий – Рафаэль Эдеш 14 марта, 16:00 билеты 30 грн.

Концерт коллектива Лисапетный батальон 16 марта, 19:00 билеты 110 – 190 грн.

The Best

концерт артистов филармонии 20 марта, 18:00 билеты 40 грн.

Медея

Людмила Разумовская современная трагедия в 2-х действиях Новый театр, Запорожье русский язык 21 марта, 18:00 билеты 60 – 120 грн.

Ночной проект Святослава Вакарчука Вночі – авторский проект лидера группы Океан Ельзи Святослава Вакарчука и одноименный альбом, выпущенный в 2008 году, где, в отличие от творений группы в рок-стиле, звучат главным образом спокойные джазовые композиции. Свой проект Вакарчук презентовал в рамках всеукраинского тура. В Запорожье концерт Океана Ельзи состоялся в апреле 2009 года. Тогда же музыкант встретился с запорожскими студентами в ЗНТУ, которые, конечно же, поинтересовались, что же вдохновило Святослава на создание альбома Вночі. – Когда у тебя дружный музыкальный коллектив из пяти человек, ты не все можешь сделать, – ответил Святослав Вакарчук. – Мы захотели выйти за собственные рамки и представить много разных стилей, которые нам интересны, в том числе джаз, классическую музыку. Когда мы начинали проект Вночі, в нем участвовал только один музыкант Океана Ельзи, а теперь задействованы все, только играем мы другую музыку. Для проекта Вночі Святослав взял песни, которые не входили в альбомы группы, а еще ряд композиций был создан во время репетиций. Большая часть текстов появилась ночью, и сам автор определил тематику альбома так: «В этом альбоме собраны переживания человека, остающегося ночью один на один с сокровенными мыслями, которым нет места днем, за делами, суетой». На концертах преобладала уютная атмосфера, звучали песни из сольного альбома Святослава Вакарчука и избранные вещи Океана Ельзи. А композиция Така, як ти из этого проекта настолько полюбилась слушателям, что вошла и в репертуар группы. Теперь Святослав Вакарчук возобновил этот сольный проект, задействовав в нем профессиональных исполнителей джазовой, классической и народной музыки. К слову, в ходе благотворительного концерта Вночі, который состоялся 19 декабря в Киеве, в Национальном драматическом театре имени Ивана Франко, было собрано почти 10 млн. грн. помощи для запорожского госпиталя.

ДК Днепроспецсталь б. Шевченко, 1 (061) 34-6082 dkdss.zp.ua 12 марта 19:00 билеты 250 – 1500 грн.

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

49


/ /

А Р Т

Горан Брегович сыграет в Запорожье Горан Брегович позиционирует себя просто как современный композитор. Но его музыка резко отличается от музыки других современных композиторов, вероятно, потому, что Горан – балканец. В нем, уроженце Сараево, как будто сплавились все противоречия Югославии: наполовину серб, наполовину хорват, женат на мусульманке. Живет в Париже. В его музыке слышны веселые мотивы еврейских и цыганских свадебных песен, православных и католических песнопений, мусульманских напевов. И эта смесь вызывает непреодолимое желание танцевать! Сначала Горан Брегович играл рок и не слишком серьезно относился к работе над саундтреками. Но именно фильмы с его музыкой, такие как Время цыган и другие киноленты Эмира Кустурицы, принесли Бреговичу международную известность. А балканская и цыганская музыка стала, благодаря композитору, весьма популярной. Горан Брегович дает около 120 концертов в год. И в этом году один из них пройдет в нашем городе. Не пропустите!

Тина Кароль: Я все еще люблю В марте состоится премьера новой сольной программы Тины Кароль – музыкального спектакля Я все еще люблю, – с которым она отправится в тур по Украине. 26 марта певица выступит в Запорожье. Я все еще люблю – это не простой концерт, а симбиоз музыкальных стилей, пронзительных монологов, стихотворений собственного сочинения и новая трактовка известных песен, сообщает сайт tinakarol.com. Выше облаков, Помню, Намалюю тобi зорi, Нiжно, Шукай мене, Жизнь продолжается, Я все еще люблю и другие песни прозвучат очень светло и драматично одновременно. Певица не раз говорила, что музыка призвана лечить души людей, облагораживать, давать надежду на будущее. Именно об этом ее музыкальный спектакль. ДК Днепроспецсталь б. Шевченко, 1 (061) 34-6082 dkdss.zp.ua 26 марта 19:00 билеты 300 – 1200 грн.

ДК Днепроспецсталь б. Шевченко, 1 (061) 34-6082 dkdss.zp.ua 22 марта 19:00 билеты 300 – 1200 грн.

Для детей Областной украинский муздрамтеатр им. В. Г. Магара пр. Ленина, 41 (061) 764-3817 (касса) (061) 764-4072 magara.zp.ua

Новогодний каприз принцессы

Савелий Цыпин музыкальная сказка по произведению Самуила Маршака Двенадцать месяцев 8 марта, 12:00 билеты 25 грн.

Цветок-зорецвет

Наталья Игнатьева музыкальная сказка по мотивам произведения Сергея Аксакова Аленький цветочек 15 марта, 12:00 билеты 25 грн.

50

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Кот в сапогах

Софья Прокофьева, Генрих Сапгир музыкальная сказка по мотивам произведения Шарля Пьерро украинский язык 22 марта, 12:00 билеты 25 грн.

Областной театр юного зрителя

ул. 40 лет Советской Украины, 55а (061) 236-1670 (061) 236-1671 (061) 236-1672 (касса) tuz.at.ua

Кошкин дом

Самуил Маршак, Николай Попов мюзикл в одном действии русский язык 14 марта, 11:00 билеты 25 – 30 грн.

Как Иванко город спасал

по пьесе Виктора Мироненко Как Вера, Надежда, Любовь город спасли музыкальная сказка в одном действии украинский язык 15 марта, 11:00 билеты 25 – 30 грн.

Дюймовочка

Наталья Вощилова дорожные приключения в одном действии русский язык 7 марта, 11:00 билеты 25 – 30 грн.

Анна Яблонская музыкальная сказка в одном действии по мотивам произведения Ганса Христиана Андерсена русский язык 21 марта, 11:00 билеты 25 – 30 грн.

Терем-теремок

Три поросенка

Инопланетянин в городе Z

Самуил Маршак мюзикл в одном действии русский язык 8 марта, 11:00 билеты 25 – 30 грн.

Анатолий Тихомиров мюзикл в одном действии русский язык 22 марта, 11:00 билеты 25 – 30 грн.

Театр кукол

Еще раз про Красную Шапочку

Гадкий утенок

Запорожская областная филармония

ул. Гоголя, 60 (061) 764-2767 (061) 764-23-67 teatr-kukol.zp.ua русский язык 7 марта, 11:00 билеты 20 грн.

Аладдин и волшебная лампа русский язык 8 марта, 11:00 билеты 20 грн.

Аленький цветочек русский язык 14 марта, 11:00 билеты 20 грн.

Здравствуй, Солнышко! русский язык 15 марта, 11:00 билеты 20 грн.

Золушка

русский язык 21 марта, 11:00 билеты 20 грн.

русский язык 22 марта, 11:00 билеты 20 грн.

пр. Ленина, 183 (061) 236-4467 filarmonic.zp.ua

Музыкальная мультстрана

программа для всей семьи симфо-рок-оркестр Lords of the Sound Киев 8 марта, 12:00 билеты 50 – 190 грн.


Выставки, галереи Галерея Art L

Выставочный зал Запорожской организации Национального союза художников Украины б. Центральный, 3 (061) 233-3497 artgallery.zp.ua пн – пт 10:00 – 16:00, вых. сб, вс

ул. Сталеваров, 30 (0612) 236-2014 (067) 707-3673 artel.ucoz.ua пн – сб 11:00 – 17:00, вых. вс

Цветочный натюрморт

произведения запорожских художников вход свободный

20 х 15

акварели Алексея Солдатова галерея Арт Блок Энергодар 10 февраля – 10 марта

Персональная выставка Антона Шеретова Запорожье 11 марта – 4 апреля

Выставочный зал Запорожской организации Национального союза фотохудожников Украины пр. Ленина, 159 (061) 233-1183 пн – пт 10:00 – 18:00 сб 10:00 – 16:00, вых. вс

Персональная фотовыставка Александра Максимова

Арт-галерея Lenin

Запорожье 2 – 15 марта вход свободный

Paint Club пр. Ленина, 193 (061) 236-8844 (067) 435-8074 вт – сб 14:00 – 20:00, вых. вс, пн

Выставка галереи Арт Блок

Энергодар 16 – 28 марта

Цветы

Анастасия Михно Никополь, Днепропетровская область Инсталляционный проект 6 марта – 6 апреля

Музеи Областной художественный музей

Арт-галерея Скрижаль

ул. 40 лет Советской Украины, 76б (061) 233-6193 вт – сб 10:00 – 17:00, вых. вс, пн

ул. Северное шоссе, 3 (061) 236-9836 skrizhal.uaprom.net пн– пт 10:00 – 18:00, вых. сб, вс

Предчувствие. Рефлексии художников во время и после Майдана

Постоянная выставка запорожских художников

живопись, графика, инсталляции художников Запорожья и области 25 февраля – 25 марта билеты 10 грн. льготные 5 грн.

вход свободный

Выставочный зал Афина-галерея

пр. Металлургов, 8б, ТЦ Афина Palace (096) 239-5665 9:00 – 20:00, без выходных

Акции в рамках выставки:

Сказочная реальность

Театр поэтической песни под руководством Елены Алексеевой, ученики Запорожской музыкальной школы № 2 4 марта, 15:00

произведения участников молодежного объединения Запорожской организации Национального cоюза художников Украины Марианны Смбатян, Натальи Лаговской, Петра Чижмака 16 февраля – 16 марта вход свободный

Музыкальное поздравление женщинам‑волонтерам

Мастер-класс запорожского художника‑графика Леонида Томилина 11 марта, 15:00

Майдан. Дистанция словом

литературно-драматургический проект Литклуба 99 Запорожье 21 марта, 13:00

Закрытие выставки

Обсуждение произведений с участием активистов Майдана и воинов АТО 25 марта, 15:00

Областной краеведческий музей ул. Чекистов, 29 (061) 764-3912 zokm.jimdo.com вт – пт 9:00 – 17:00, сб 9:00 – 15:00, вых. вс, пн

Постоянные выставки

билеты 15 грн., льготные 8 грн.

Музей истории оружия

пр. Ленина, 189 (061) 232-1555 museummilitary.com 9:00 – 18:00, без выходных Единственный в Украине и один из крупнейших музеев истории оружия в Европе. Хронологические рамки экспонатов охватывают период от среднего палеолита (150 – 40 тыс. лет до н. э.) до середины XX ст. Около 4000 единиц холодного и огнестрельного оружия отображают все этапы становления человеческой цивилизации. В музее выставлена лучшая коллекция гетманских булав в Европе. Второй зал музея посвящен его создателю Виталию Шлайферу. Здесь представлены книги, рукописи, фотографии, личные вещи разработанное им авторское оружие. билеты 10 грн. детям, студентам 5 грн. экскурсия 50 грн.

Музей авиации и высоких технологий ОАО Мотор Сич

ул. Копенкина, 27 Новый музей расположен в парке им. Климова, недалеко от Шевченковской райадминистрации. В музее оборудованы два зала с экспонатами, среди которых продукция завода Мотор Сич, выпущенная предприятием на протяжении всей его долгой истории (целых 105 лет), от поршневых авиамоторов до современных двигателей для самолетов и вертолетов. Также тут демонстрируют товары народного потребления, сельскохозяйственные механизмы и инструменты, миниатюрные модели авиатехники и ретромотоциклы. вход свободный время работы уточняйте

Музей старинных автомобилей запорожского автомотоклуба Фаэтон им. Л. Е. Хлевного

ул. Выборгская, 8 (050) 322-8275 (050) 486-0060 faeton.zp.ua 9:00 – 17:00 без выходных В расширенной экспозиции действует постоянная выставка грузовых и легковых ретроавтомобилей и мотоциклов, найденных и отреставрированных участниками автомотоклуба Фаэтон. Представлены: ЗиСы, доджи, катюша, ЗиМ; образцы артиллерийского и стрелкового вооружения; документы начала эпохи автомобилей. Во втором зале можно увидеть уникальные образцы транспортных средств, а также собрание предметов военной истории: стрелковое оружие, амуницию, обмундирование, предметы армейского быта и прочее. билеты 30 грн. детям 15 грн. для ветеранов войны и труда вход свободный

Музей истории запорожского казачества о. Хортица (0612) 52-5188 (0612) 52-7118 ostrov-hortica.org.ua 9:00 – 16:00 вых. пн

Историко-культурный комплекс Запорожская Сечь

Музей истории запорожского казачества Постоянные выставки Традиционные промыслы запорожцев на Запорожской Сечи Казак Мамай и люлька Дом кошевого атамана Военная канцелярия билеты 18 грн. льготные 9 грн.

Выставка с человеческим лицом Известный запорожский фотохудожник Александр Максимов отметит 55-летие персональной выставкой, которую он открывает в выставочном зале Союза фотохудожников. Мастер тонких жанровых наблюдений и непревзойденных философских пейзажей представит около 80 снимков, сделанных за год в Запорожье и Житомире. – В Житомире у меня родственники, там мои отцовские корни, – объясняет Александр Максимов. – Я делал свои снимки в городе и на природе. Житомирщина – это чудесное украинское Полесье с туманами и реками. Там очень поэтические места! Также на будут выставлены и традиционные для творчества Александра Максимова религиозно-духовные сюжеты. Но особенно много у него жанровых портретов. – Это будет выставка с человеческим лицом, – делится фотохудожник. Светлана Олейник Презентация 2 марта, 16:00 Выставочный зал Союза фотохудожников пр. Ленина, 159 (061) 233-118 2 – 16 марта пн – пт 10:00 – 18:00, сб 10:00 – 16:00, вс выходной вход свободный

Арт-клуб 7й Док б. Шевченко, 65 (0612) 32-0243 7dok.com.ua 10 марта 20:00 билеты 40 грн.

Об Андрее Лободе напомнят его песни… Янголи сплять – так называется клип группы Хорта, в котором ее фронтмен, известный запорожский музыкант Андрей Лобода, сыграл ангела. Так же называется и концерт, который друзья Андрея организуют в день его рождения, 10 марта. В этот день талантливому человеку, много сделавшему для запорожской и украинской музыки, исполнилось бы 37 лет, но он навсегда остался 36-летним… Прозвучат кавер-версии песен Андрея Лободы, а в конце вечера выйдет группа Хорта. Также выступят Юлия Куценко, группы Speedway, Декаданс, Крапка и Vita. Лана Львовская АФИША

З АПО РОЖЬЕ

51


// РЕ БЕ НОК НОМЕ РА

КИРА, 9 ЛЕТ

Кира, а какое у тебя хобби? Я занимаюсь ушу. Для того чтобы мама не заставляла ходить на музыку. Что бы делал человек без знаний? Он бы просто жил без работы и без семьи. В какой бы ты мультик хотела попасть? В Скуби Ду! Это мой любимый мультик. Ты любишь путешествовать? Да, я уже была в Болгарии, Испании и Турции. Больше всего мне запомнился бассейн и много еды! Как ты делаешь счастливыми других людей? Говорю хорошие слова и дарю подарки. Что такое эгоистичный человек? Это человек, который говорит неправду и все критикует. Почему детям до 18 нельзя употреблять алкоголь? Потому что детям могут влить что-то в него и потом куда-то их забрать. Кем ты хочешь стать, когда вырастешь? Я еще точно не знаю, но выбираю между художником и тренером по ушу. Как найти любимого человека? Для начала это должен быть твой друг. Чтобы он всегда тебя поддерживал. А потом, если ты его любишь, он может стать твоим любимым человеком. Какая должна быть любовь? Любовь должна быть веселой и хорошей. А за что тебя наказывает мама? Мама меня никогда не наказывает. Даже если я разолью компот.

Фото: Марина Литвинова Благодарим за организацию съемки детский магазин одежды Бамбини и рыбный ресторан Fishcafe

52

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Как ты провела лучший день своей жизни? У меня все дни лучшие. Спасет ли мир красота? Красота мир не спасет. Мир спасет ум.



// ПАПАРАЦ Ц И

Вечер удовольствий

Фото: Марина Литвинова, Константин Кордонский

10 февраля в кафе Шелест прошла гастрономическая дегустация. Гостям представили аргентинские органические вина со специальным меню от кафе Шелест. Первым подали легкое, ароматное белое сухое вино Cuma Torrontes 2013, а к нему – зеленый салат с карамелизированными овощами и салями пеперони с пикантной горчичной заправкой. Затем предложили отведать розовое вино Cuma Malbec Rose 2013, вкус которого оказался еще более изысканным со шпинатной пастой с фишболами из судака со сливочным соусом. После гости дегустировали красное сухое Cuma Malbec 2013 с ярким вкусом и насыщенным ароматом. Венчали вечер шоколадный торт с фруктовым макароном и белое сладкое вино урожая позднего сбора – Torontes 2012.

54

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Все фотографии мероприятия на

Afishazp.com



/ /

П А П А Р А Ц Ц И

С любовью, КапиталистЪ

Фото: Александр Онищенко

14 февраля в самый романтический вечер в году в развлекательном центре КапиталистЪ прошла вечеринка для всех, кто влюблен и любит. До утра звучали душевные песни в исполнении группы Kapitalist Band, а DJ Vetrov и MC Nikolas дарили гостям хорошее настроение и романтичные музыкальные миксы. Специальными гостями вечера были рок-группа Be My Guest (Одесса). А особое меню от шеф-повара заведения прибавило празднику страсти. Самые смелые и активные гости вечера признались в любви со сцены.

56

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Все фотографии мероприятия на

Afishazp.com


// ПОМОГАЕ М ПОМОГАТЬ

Быть добру! для Лизы 20 февраля в ресторане Ржевский Project состоялся благотворительный вечер Быть добру!, организованный Академией Совершенства Натальи Егоровой. На мероприятии собирали средства на лечение десятилетней Лизы Кириненко, страдающей редкой и опасной аномалией сосудов. Благодаря аукциону, для проведения которого многие безвозмездно предложили свои товары и услуги, а также искреннему желанию помочь всех, кто пришел на вечер, удалось собрать 13 100 грн. Все, кто желает приобщиться к помощи семье Кириненко, могут перечислить средства на карту ПриватБанка № 4405 8823 0289 7933

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

57


// НЕ К Р ОЛОГ

Праздник, который всегда «Вроде, не бездельники и могли бы жить. Им бы понедельники взять и отменить», – поется в известной песне. Но понедельники оставили в силе, а День защитника Отечества, который 23 февраля, снова отменили. В этот раз на фоне происходящего в стране, вроде, сработало. Во многих семьях даже служивших в советской армии мужчин не поздравляли. Теперь, исходя из модных принципов гендерного равенства, можно подумать и об отмене 8 Марта. Ведь раньше как было? В феврале дамы действовали по принципу: «Поздравляй его с азартом – впереди 8 Марта!». А теперь что? Игра в одни ворота? Да и о чем праздник? Кто-то борется в этот день за права женщин? Они сами дружно приходят к директору требовать достойной зарплаты? Нет. Праздник прекрасен своей экономической эффективностью: дать премию раз в год вместо повышения на все оставшееся время. Или подарить подснежники и шоколадку. Но в рамках семейного бюджета 8 Марта – это уже немалая статья расходов. Цветы учительнице, сувенир сотруднице, подарок маме, сестре, жене… Любимому налоговому инспектору. А как же? По-моему, с 23 февраля все же так массово не поздравляют. Продавцы духов, букетов, сувениров ждут марта как манны небесной. Но кризис и курс доллара сделает то, что не под силу никаким указам и устоявшимся привычкам. Поздравлять всех с Днем борьбы за права женщин становится дорого. Слишком дорого. Дешевле будет побороться за своевременную выплату заработанного. В будущем, наверное, февраль все же останется месяцем Святого Купи Подарка для официально влюбленных. Надо же как-то поддержать производителей плюшевых медвежат в Китае и цветочных магнатов Голландии и Колумбии… Что же тогда останется от старых привычных праздников? Может, так случится, что и ничего. Живем-то в эпоху перемен. Но почему бы не порадовать родных и любимых просто так? Или не придумать свой персональный праздник. Мы 20 декабря 2012 года семьей конец света отмечали – как в последний раз гуляли… Анастасия Голикова

58

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ



AN ICON JUST GOT LARGER

THE NEW NAVITIMER 46 mm


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.