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Folha
informativa Agrupamento de Escolas Fernão do Pó Folha Informativa. V Série. N.º 2
Janeiro de 2012
Almoços pedagógicos
Editorial – A Escola em tempo de crise. Após vários anos de crise, com alguns “fins de crise” anunciados pelo meio, dizem os políticos e alguns economistas que acabámos de entrar naquele que poderá muito bem ser o pior de todos eles. Já todos nos habituámos e aprendemos a conviver diariamente com termos como “contenção” e “austeridade”. Independentemente do que possam tecnicamente representar, todos conhecemos muito bem as suas consequências práticas e não deixamos de recear que com eles venhamos a ter relação muito mais íntima. É frequente ouvirmos falar de um pai ou de uma mãe que perdeu o emprego, de uma família de pais desempregados cujo respetivo subsidio se aproxima ou atingiu o seu fim. O impacto da situação económica do país na vida diária das famílias está a assumir proporções preocupantes que exigem da escola e de todos os agentes educativos uma atenção muito particular. Certamente não se esperará da escola resposta para todos os males, mas cabe-nos um papel relevante na deteção das situações de maior carência que possam exigir medidas especiais. Não se podem exigir materiais que os alunos não podem adquirir, não se podem realizar atividades que os alunos não podem pagar, mas podem-se adaptar os materiais necessários e as atividades realizadas aos recursos disponíveis. O impacto da situação económica do país na vida diária das famílias está a assumir proporções preocupantes que exigem da escola e de todos os agentes educativos uma atenção muito particular.
Todos temos um papel importante nestas situações, mas acreditamos que diretores de turma e pais assumem o mais relevante. Os primeiros, por terem maior proximidade com os alunos e respetivas famílias, terão maior facilidade na deteção, por exemplo, de situações de carência alimentar. Os alunos abrangidos pela Ação Social Escolar (ASE) têm uma refeição diária garantida, sendo que a escola poderá, se necessário, reforçar as medidas de apoio e/ou estende-las a alunos não abrangidos pela ASE. Por outro lado, os pais terão que sentir que a escola está disponível para ajudar nas situações mais dramáticas mas que, para o fazer, poderá ser necessário que a ajuda seja solicitada. Invocando apenas dois exemplos bastante recorrentes, não pode haver vergonha em admitir que um suplemento alimentar, proporcionado pela escola, pode ajudar a minimizar o problema. Assim como não pode deixar de ser assumido que as alterações de comportamento de uma determinada criança se devem ao facto de ter deixado de fazer uma medicação, por falta de capacidade financeira para adquirir o fármaco ou para pagar uma consulta tendo em vista reajuste da dosagem do mesmo. Mais uma vez teremos que realizar um trabalho de estreita parceria entre a escola e as famílias e esta é uma necessidade objetiva cuja intensidade pode variar de acordo com o contexto socioeconómico, mas que acarreta sempre elevados dividendos para ambas as partes. Emanuel Vilaça Diretor do Agrupamento
O restaurante pedagógico da Escola Básica e Secundária Fernão do Pó tem tido uma ocupação plena durante o primeiro período, com o início das actividades práticas dos formandos dos cursos CEF de Serviço de Mesa e Cozinha. Este ano, os almoços pedagógicos realizam-se às terças e sextas-feiras. Nas terças, o Serviço de Mesa é assegurado pela turma do 2º ano, em colaboração com a turma do 1º ano do curso CEF de Cozinha; às sextas, o Serviço de Mesa é feito pela turma do 1º ano, em colaboração com a turma do curso EFA B3 de Cozinha. Desta forma, todas as turmas têm a possibilidade de desenvolver na prática as técnicas aprendidas. É de realçar também o desempenho que têm tido os novos formandos dos cursos de Serviço de Mesa e de Cozinha, que embora frequentem os respectivos cursos há pouco tempo já revelam capacidades prometedoras. É com bastante agrado que tanto os formandos como os formadores destas turmas têm visto o seu restaurante com a lotação esgotada, uma vez que todos se esforçam ao máximo por dar o seu melhor nestas ocasiões.
O restaurante está aberto a toda a comunidade escolar, bem como aos Encarregados de Educação, familiares e convidados. Venha almoçar connosco! Maria Fernanda Carmelo Coordenadora do curso de Serviço de Mesa