KLIMAATVERANDERING
De zomers van 2018 tot en met 2020 waren droog. De zomer van 2021 was dan weer nat. Met alle gevolgen van dien voor de groenteteelt en afgeleid voor de diepvriesgroentesector. Sam Priem werkt al zeventien jaar bij het diepvriesgroentebedrijf Ardo uit Ardooie. Hij zag doorheen de jaren een impact op de productie. “Vorig jaar waren de erwten te hard en was het bonenseizoen twee weken korter. Doordat het te nat was, hebben de landbouwers een deel van de oogst moeten laten rotten op het veld. En ook de zomers ervoor waren de oogsten vaak kleiner. Vroeger was de aanvoer veel regelmatiger.” 18
| VAKBEWEGING 961 | 10 MAART 2022 |
© James Arthur
Kost het klimaat West-Vlaamse jobs?
