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2012

SENSEATIONS

GERMANY


SENSEATIONS steht für „Wachrütteln der Sinne“. Genau dies ist unser Ziel: außergewöhnliches Dinieren, Genuss in eher kleinen Einheiten, durchaus vielfältig in der Auswahl, phantasievoll zubereitet, angerichtet und serviert. Unser Anliegen ist es, das besondere Geschmackserlebnis mit edlen, handwerklich gefertigten Attributen auszustatten, damit Ihr Mahl zu einem Ereignis wird.


Buffet Design by Zieher Dieses Symbol kennzeichnet Produkte, die in unserer Designabteilung oder von anderen Designern exklusiv für Zieher entwickelt wurden.

Europäische Industrienorm CE Alle Elektro-Geräte im Katalog haben das CE-Zertifikat und entsprechen somit der Europäischen Industrienorm.

Garantie

Besondere Garantieleistungen werden mit diesem Zeichen gekennzeichnet.

Preissenkung Finden Sie dieses Logo, z.B. bei Bestecken oder Porzellan, dann ist der aktuelle Preis im Vergleich zum Vorjahr dauerhaft gesenkt. Zieher Produkte erhalten Sie bei Ihrem GastronomieFachhändler, Einkaufszentralen von Hotel- und Restaurantketten werden von uns direkt oder durch autorisierte Fachhändler/Vertreter bedient.

FOTOGRAFIE: www.die-lichtzeichner.de

Catering

79

Porzellan, Glas und mehr...

97

Miniaturen „Petit Chef“

167

Menagen, Tabletts und mehr...

197

Besteck

235

Inhaltsverzeichnis

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- Melamintabletts und Zubehör in GN-Maßen - „Modul“: - Walnuss - Melamin - Classic - Glas- und Porzellaneinsätze für Melamin- und Holztabletts

- Steingutserie „Sphere“ - Glasröhre „Flow“ - Porzellanserien und Kleinserien - Bone China Porzellan - Porzellanteller, -platten, -tabletts, -schüsseln und -schälchen - Glasteller, -platten, -schüsseln und -schälchen - Clochen, Platzteller, Tassen und Becher

- Glas, doppelwandiges Glas, optisches Glas - Glasflaschen und Spieße - Naturstein: Schiefer und Granit - Porzellan - Edelstahl

- „Solid“: Brotboxen und Tabletts aus Walnussholz - Menagen und Tabletts mit passenden Einsätzen - Food Displays - Dreierlei / Viererlei-Tabletts aus Holz, Melamin, Glas und Porzellan - Essig-/Ölflaschen - „Geschirr in Bewegung“ - Salz- und Pfeffermühlen - Massivholz Design - „Kibu“ Interior - Windlichter für LED-Teelichter und Zubehör - Besteck-Serien: - „Mao“, „Goa“ - „Value“, Bolero“, „Carré“, „Europa“ - Besteck-Einzelteile aus Porzellan und Edelstahl - Partylöffel aus Porzellan und Edelstahl - Amuse Gueule-, Tapaslöffel aus Porzellan und Edelstahl - Spießchen

Vergleichbare und handelsübliche Produkte für den Hotel- und Restaurantbereich finden Sie im

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- Buffetständer „Stablo“ - Zieher-Buffetsysteme: - „Skyline“, „Art de Buffet“ - Das „Zieher-System“ - „Bloxx“, „V12“, „Konkret!“, „Choice“, „Lightning Buffet“ - „U-Turn“, „Antique“, „Cube“, „Pearl“, „Rock Art“, - Buffetplatten aus Glas und Naturstein, Displays, Treppen - Buffetschalen aus Olivenholz, Nussbaumholz, Glas, Porzellan und Edelstahl - Fingerfood-Bäume - Schiebedisplay „Move“ - Dressingtöpfe und Buffetaufsteller

„Flow“ Seite 100

„add.“-Katalog Der Ihnen vorliegende Zieher-Designkatalog fokussiert ausschließlich auf innovatives und qualitativ hochwertiges Design. Im „add.“-Katalog finden Sie unsere seit Jahren bewährten traditionellen Produkte aus allen Sortimentsbereichen, aber auch Neuheiten und preiswerte Alternativen zum Hauptkatalog. Wenn Ihnen der „add.“-Katalog nicht vorliegt, können Sie diesen gerne bei uns anfordern.

www.zieher.com

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Designkonzept

Durch den immer größer werdenden Wettbewerb und die Vielzahl vergleichbarer Produkte wird es zunehmend wichtiger, sich durch Innovationen und gutes Design am Markt zu profilieren. Eine anspruchsvolle Küche, hervorragender Service und gehobenes Design bringen anspruchsvollere Gäste und einen höheren Ertrag. Unter dem Motto „Weg vom Vergleichbaren - hin zum Besonderen!“ sind in den letzten Jahren zahlreiche Produkte entstanden. Unser Fokus liegt hierbei in der Entwicklung und Realisierung von innovativen Tabletop- und Buffetprodukten. Diese Neuentwicklungen realisieren wir zum großen Teil in unserem Haus, aber auch durch Kooperationen mit anderen Designern oder durch Projekte in Zusammenarbeit mit Fachhochschulen. Diese Produkte sind im Katalog mit dem „Design by Zieher“ -Logo gekennzeichnet. Neu im Jahr 2012 sind z. B. die Buffetdisplays „Stablo“, „Fingerfood-Trees“ aus Edelstahl sowie viele weitere Neuheiten aus Porzellan, Glas und mehr! Sie dürfen gespannt sein!

Für Großkunden sind wir in der Lage, schnell und kompetent Lösungsvorschläge für Produkte, speziell im Porzellanbereich, aber auch Edelstahl, Holz, Glas und Schiefer, auszuarbeiten und zu bemustern. Bei entsprechenden Stückzahlen können diese auch exklusiv für unsere Kunden entwickelt werden. Testen Sie unsere Kompetenz in Sachen Planung und Design!

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„Tribo“, Seite 45

„Fingerfood-Tree“, Seite 72-74

Glasschalen, Seite 70

NEWS 2012

„Flow“, Seite 100

„Stablo“, Seite 6

Olivenholzschalen, Seite 69 „Sphere“, Seite 99

Menagen, Seite 215

Seite 135

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Buffet

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Die Glasschalen finden Sie auf Seite 69.

Buffetständer „Stablo“ S, M, L massiver Edelstahl 18/10, poliert, 10 mm stark, inkl. 6 rutschfesten Gummifüßen Art.-Nr. 8015.20 8015.30 8015.40

Ø oben/unten / Höhe in cm 22/30 / 20 22/35 / 30 22/39 / 40

Euro/St. 36,90 49,80 62,60

VPE Euro/Pack 3er Pack 110,70 3er Pack 149,40 3er Pack 187,80

Buffetständer „Stablo“ XL massiver Edelstahl 18/10, poliert, 12 mm stark, 40 cm hoch, inkl. 6 rutschfesten Gummifüßen (3 Stück davon beigepackt, um eventuell die Verlängerungen „Stablo“ anzuschrauben, bitte separat bestellen) Art.-Nr. Ø oben/unten in cm Euro/St. 8016 26,5/38 84,00

VPE 3er Pack

Euro/Pack 252,00

Verlängerung „Stablo“ massiver Edelstahl 18/10, poliert, 12 mm stark, inkl. rutschfesten Gummifüßen, für einen Buffetständer „Stablo“ Art.-Nr. 8016 (nicht für Art.-Nr. 8015... geeignet) Art.-Nr. Länge in cm 8017.40 40 8017.60 60 8017.80 80

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Euro/St. 17,80 22,70 28,80

VPE 3er Set 3er Set 3er Set

Euro/Set 53,40 68,10 86,40

Verlängerung für Buffetständer „Stablo“ XL 8017.40: auf eine Gesamtlänge von 80 cm 8017.60: auf eine Gesamtlänge von 100 cm 8017.80: auf eine Gesamtlänge von 120 cm Bitte beachten Sie: Für einen Ständer „Stablo“ XL Art.-Nr. 8016 benötigen Sie ein 3er Set Verlängerungen!

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„Stablo“

„Stablo“ - filigrane Vielseitigkeit! Die aus massivem Edelstahl gefertigten und auf Hochglanz polierten Buffetständer begeistern durch die hochwertige Verarbeitung sowie ihre grazile Erscheinung. Schüsseln und Platten wirken fast schwebend. Rutschhemmende Kappen garantieren einen sicheren Halt. Durch passende Verlängerungen für den XL-Ständer (Art.-Nr. 8016), lässt sich dieser auf Höhen zwischen 80 cm und 120 cm strecken. Massive und sperrige Buffettische werden nahezu überflüssig! 7 Design: Uwe Kopp, Jörg Stricker Seite_006_0.indd 3

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„Skyline“ - Manhattan-Feeling am Buffet!

Das System „Skyline“ aus der Serie „Art de Buffet“ ermöglicht maximale Flexibilität bei überaus exklusiven Buffetpräsentationen. Testen Sie dieses innovative System, Sie werden begeistert sein!

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Die Säulen aus Edelstahl 18/10 werden mehrfach auf Hochglanz poliert. Sie ermöglichen das Auflegen von großen Buffetplatten auf der einen Seite des Ständers, auf der anderen Seite können die Platten durch Einschieben auf passende „Rippen“ stabilisiert werden.

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„Skyline“

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Informationen zu unserem „Lightning Buffet“ finden Sie auf Seite 48.

Buffetständer „Skyline“ massiver Edelstahl 18/10, quadratisch, hochglanzpoliert Art.-Nr. L x B x H in cm Euro 2177.10 25x25x10,5 130,00 ab 10 Stück 119,00 2177.22 25x25x22,5 229,00 ab 10 Stück 198,00 2177.34 25x25x34,5 298,00 ab 10 Stück 279,00 2177.58 32x32x58,5 560,00 ab 10 Stück 499,00

Buffetplatten aus verschiedenem Glas sowie aus Schiefer finden Sie auf den Seiten 60 bis 65, die Glastreppen auf Seite 66.

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Bitte beachten Sie: Die „Skyline“-Brotkörbe haben eine geschlossene Bodenplatte mit Gummifüßen und weichen deshalb in der Höhe von den „Skyline“-Buffetständern Art.-Nr. 2177... ab.

LED-Akku-Leuchte mit Farbwechsel, inkl. Ladegerät und Steuerungseinheit, Ø 9,7 cm, 2 cm hoch Art.-Nr. Ausführung Netzstecker 8101 Europa ab 20 Stück 8101.UK UK 8101.USA USA

Die Schale „Sixth Sense“ finden Sie auf Seite 18.

Euro 136,00 129,00 133,00 133,00

LED-Leuchte Licht weiss, 3er Set LED-Leuchten inklusive 1 Netzteil (kabelgebunden), 6-fach Verteiler für bis zu 6 Leuchten, 100-240 V, 50/60 Hz, Ø 9,7 cm, 2 cm hoch Art.-Nr. Ausführung Netzstecker 8104 Europa 8104.UK UK 8104.USA USA

Euro/Set 149,60 149,60 149,60

Farbfilterset Kunststoff, passend für LED-Leuchte Art.-Nr. 8104..., Ø 10 cm

Die Glasschalen Art.-Nr. 5346 und 5308.26 finden Sie auf Seite 157, die Buffetständer auf Seite 11.

Art.-Nr. Farbe 8105.01 blau 8105.02 gelb 8105.03 grün 8105.04 rot

Euro/St. VPE 4,35 3er Pack 4,35 3er Pack 4,35 3er Pack 4,35 3er Pack

Euro/Pack 13,05 13,05 13,05 13,05

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Schwarze Buffetplatten finden Sie auf Seite 62.

Obst-/Brotkorb „Skyline“ massiver Edelstahl 18/10, quadratisch, hochglanzpoliert, inkl. 4 Gummifüße und Bodenplatte Art.-Nr. L x B x H in cm 2179.10 25x25x11,5 2179.22 25x25x23,5 2179.34 25x25x35,5

Euro 139,00 236,00 298,00

Weinkühler Fiberglas natur, mit erhöhtem Boden und Einkerbung für Kabel auf der Rückseite zur Unterbringung einer LED-Leuchte, als Einsatz für Brotkorb „Skyline“ Art.-Nr. 2179.22 oder Buffetständer „Skyline“ Art.-Nr. 2177.22 geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Inhalt in L 8201 22x22x22 4,0

Euro 168,00

Obst-/Brotkorb „Skyline“ massiver Edelstahl 18/10, quadratisch, hochglanzpoliert, inkl. 4 Gummifüße und Bodenplatte Art.-Nr. L x B x H in cm 2178.23 40x40x23,5

Euro 370,00

Weinkühler Fiberglas natur, mit erhöhtem Boden und Einkerbung für Kabel auf der Rückseite zur Unterbringung einer LED-Leuchte, als Einsatz für Brotkorb „Skyline“ Art.-Nr. 2178.23 geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Inhalt in L 8202 37x37x22 16

Euro 225,00

Für die Beleuchtung von Art.-Nr. 8202 empfehlen wir den Einsatz von 2-3 Leuchten. Seite_012_0.indd 3

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Schale/Basin XXL massiver Edelstahl 18/10, rund, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 2170 70 30

Inhalt in L 85

Euro 1594,00

trennt Boxen und Eis

Buffet-/Trennplatte „Milky“, rund gehärtetes Glas (8 mm stark), satiniert, mit verchromten Griffen aus Zink-Druckguß (satiniert), reduziert Nutzinhalt XXL-Bowl auf ca. 50 L Art.-Nr. Ø in cm 5231.M 50

Euro 36,80

trennt Boxen und Eis

Buffet-/Trennplatte „Milky“, rund gehärtetes Glas (1,0 cm stark), satiniert, reduziert Nutzinhalt XXL-Bowl auf ca. 40 L Art.-Nr. Ø in cm 5240.M 60

Euro 34,90

Lock & Lock Box Polypropylen, transparent, mit Deckel, wasserdicht verschließbar (zum wasserdichten Verstauen der Akku-LED-Leuchte 8101 unter Crushed Ice) Art.-Nr. L x B x H in cm Inhalt in L 5530 20,5x13,4x6,9 1,0

Euro 6,90

Art.-Nr. 2170 + 5530 + 8101 a)

b)

c)

XXL-Bowl! 85 L Inhalt! Für die XXL-Bowl mit 85 L Gesamtinhalt empfiehlt es sich, 2 LED-Akku-Leuchten Art.-Nr. 8101 und entsprechend 2 Lock & Lock-Boxen Art.-Nr. 5530 einzusetzen.

Art.-Nr. 2170 + 5530 + 8101 + 5240.M

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Bei eingelegter Glasplatte: Art.-Nr. 5231.M: 21 cm bis zum Rand (ca. 50 L Eis) Art.-Nr. 5240.M: 15 cm bis zum Rand (ca. 40 L Eis)

LED-Akku-Leuchte mit Farbwechsel, inkl. Ladegerät und Steuerungseinheit, Ø 9,7 cm, 2 cm hoch Art.-Nr. Ausführung Netzstecker 8101 Europa ab 20 Stück 8101.UK UK 8101.USA USA

Euro 136,00 129,00 133,00 133,00

Ersatzakku und -steuerungseinheit für die LED-Akku-Leuchte Art.-Nr. 8101 finden Sie auf Seite 48. 16.01.12 15:56


„Art de Buffet“

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„Art de Buffet“

Buffet-Etagere massiver Edelstahl 18/10, inklusive drei Tabletts mit Füßen Art.-Nr. 2193.01 (62 cm lang, 18 cm breit, 5 cm hoch), von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2193 46x42x31

VPE Euro/Set 4tlg. 789,00

Tablett mit Füßen massiver Edelstahl 18/10, rechteckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert, passend für Buffet-Etagere Art.-Nr. 2193 Art.-Nr. L x B x H in cm 2193.01 62x18x5

Euro 192,00

Schale massiver Edelstahl 18/10, länglich, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2184 62x15x7

Euro 221,00

Schale massiver Edelstahl 18/10, dreieckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2180.09 9 2180.13 13 2180.22 22 2180.30 30

Höhe in cm 4 6 10,5 12

Inhalt in L 0,08 0,28 1,25 2,75

Euro 17,90 31,80 83,60 148,00

Das Vorlegebesteck „Mao“ finden Sie auf Seite 236, die Ringe aus Silikon auf Seite 122.

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Diese und weitere Spieße finden Sie auf Seite 244.

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Buffet-Etagere massiver Edelstahl 18/10, inklusive fünf Tabletts mit Füßen Art.-Nr. 2119.01 (66 cm lang, 8 cm breit, 3 cm hoch), von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2119 38x54x31

VPE Euro/Set 6tlg. 736,00

Tablett mit Füßen massiver Edelstahl 18/10, rechteckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert, passend für Buffet-Etagere Art.-Nr. 2119 Art.-Nr. L x B x H in cm 2119.01 66x8x3

Euro 109,00

Schale massiver Edelstahl 18/10, länglich, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2116.41 41x15,5x6,5 2116.71 71,5x22,5x11

Euro 188,00 474,00

Schale massiver Edelstahl 18/10, oval, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2117 40,5x25x8,5

Euro 204,00

Die Zangen und den Zangenhalter finden Sie auf Seite 29.

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XXL Bowl! 85 L Inhalt

Schale/Tablett „Sixth Sense“ massiver Edelstahl 18/10, mit Kugelfüßen aus Edelstahl, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2171 48x25x74 2171.01 37x17,5x54 2171.02 20x12x34

Euro 655,00 398,00 210,00

85 L Inhalt! Die passende Beleuchtung finden Sie auf Seite 14.

Art.-Nr. 2171

Schale/Basin XXL massiver Edelstahl 18/10, rund, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 2170 70 30

Inhalt in L 85

Euro 1594,00

Art.-Nr. 5024.45 + 2163

Buffetschale Glas, breiter Rand Art.-Nr. Ø in cm 5024.45 45

Höhe in cm 11

Euro 42,80

Champagner Bowl massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 2163 39 18

Inhalt in L 18

Euro 495,00

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„Art de Buffet“ Das außergewöhnliche Design beansprucht am modernen, wie auch am stilvoll exquisiten Buffet höchste Aufmerksamkeit für sich und bringt Ihre kunstvoll angerichteten Speisen optimal zur Geltung. Jedes Teil dieser Serie ist aus massivem Edelstahl (18/10) gefertigt, von Hand gehämmert und 6-fach poliert, die Kugelfüße sind aus echtem Horn gearbeitet. 1

2

3

1

Buffettablett massiver Edelstahl 18/10, mit Fuß, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Art.-Nr. L x B x H in cm 2128 53x37x17

2

massiver Edelstahl 18/10, quadratisch, mit Kugelfüßen aus Horn, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Euro 292,00

4

Buffetschale „Muschel“ massiver Edelstahl 18/10, mit Kugelfüßen aus Horn, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Art.-Nr. L x B x H in cm 2134 38x25x17

4

Es wird empfohlen die Hornfüße mit einem feuchten Tuch und mildem, nicht scheuerndem Spülmittel zu reinigen. Die Reinigung in der Spülmaschine kann die Versiegelung beschädigen.

Buffetschale „Lotus“

Art.-Nr. L x B x H in cm 2132 31x31x17

3

Euro 326,00

Euro 518,00

Tablett

massiver Edelstahl 18/10, rechteckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B in cm Euro 2127 57x42 298,00

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1

1

Buffetschale, flach massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Art.-Nr. Ø in cm 2122 47

Höhe in cm 9

Euro 449,00

3 2

Buffetschale massiver Edelstahl 18/10, quadratisch, mit Bodenring, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Art.-Nr. L x B x H in cm 2124.30 30x30x16

Euro 196,00

2 3

Buffetschale „Triton“ massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Art.-Nr. L x B x H in cm 2126 32x21x13

4

4

Füße aus massivem Horn: Es wird empfohlen, die Hornfüße mit einem feuchten Tuch und mildem, nicht scheuerndem Spülmittel zu reinigen. Die Reinigung in der Spülmaschine kann die Versiegelung beschädigen.

Tablett massiver Edelstahl 18/10, mit Füßen aus Horn, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Art.-Nr. L x B x H in cm 2142.22 22x22x8 2142.30 30x30x8 2142.35 35x35x8

5

Euro 196,00

Euro 154,00 206,00 235,00

Sushi-Tablett „Longtray“ massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Art.-Nr. L x B in cm 2160.66 66x8 2160.90 90x8

Euro 96,80 108,00

5 6 6

Gebäck-/Pralinenplatte massiver Edelstahl 18/10, rechteckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Art.-Nr. L x B in cm 2136 30x12,5

7

7

Euro 46,00

Cold-Cut-Tray massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Art.-Nr. L x B in cm 2129.01 29x10,5

Euro 54,00

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Schale massiver Edelstahl 18/10, oval, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2183 40x23x9/18,5

Euro 211,00

Brot-/Gebäckschale massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2121.22 24x15x8

Euro 61,60

Brotkorb massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2131 24x16x4

Euro 54,00

Schüssel massiver Edelstahl 18/10, rund, hoch, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2181.14 14

Höhe in cm 7,5

Inhalt in L 1,0

Euro 39,80

Schüssel massiver Edelstahl 18/10, rund, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2181.17 17 2181.21 21 2181.24 24

Höhe in cm 6,5 8 9,5

Inhalt in L 1,1 2,0 3,25

Euro 56,70 77,00 98,00

Den Kaviar-Kühler „Klaro“ finden Sie auf Seite ???.

Art.-Nr. 2121.22

Bar-Kühlset massiver Edelstahl 18/10, doppelwandig, zur Befüllung mit Eis, mit vier herausnehmbaren Flascheneinsätzen (Ø 10 cm, 15 cm hoch), von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2192 47x17x21,5

VPE Euro/Set 5tlg. 765,00

Den Kaviarkühler „Klaro“ finden Sie auf Seite 157. Seite_020_0.indd 3

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Buffetständer massiver Edelstahl 18/10, quadratisch, auf Hochglanz poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2165.15 15x15x15 2165.20 20x20x20 2165.25 25x25x25

Euro 110,00 139,00 196,00

Marmorplatte quadratisch, schwarz-weiss marmoriert, mit Sockel, für Buffetständer Art.-Nr. 2165... Art.-Nr. L x B x H Buffetständer 2164.18 18x18x2 2165.15 2164.25 25x25x2 2165.20 2164.30 30x30x2 2165.25

Euro/St. 52,00 65,00 78,00

VPE Euro/Pack 2er Pack 104,00 2er Pack 130,00 2er Pack 156,00

Schale massiver Edelstahl 18/10, schräg, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. 2174

Ø in cm 38

Höhe in cm 7 / 15

Euro 308,00

Glasplatte gehärtetes Klarglas, rechteckig, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark Art.-Nr. L x B in cm 5000 95,4x39

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Die Zange und die Löffelablage finden Sie auf Seite 29.

Euro 46,50

Weitere Buffetplatten aus Glas, satiniertem Glas oder Naturschiefer finden Sie von Seite 60 bis 65.

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Buffetständer 1/1 GN massiver Edelstahl 18/10, rechteckig, auf Hochglanz poliert, für 1/1 GN-Einsätze aus Edelstahl, Porzellan und Kunststoff Art.-Nr. L x B x H in cm 2162.20 52x31,5x20

Euro 229,00

Weitere Informationen auf Seite 49.

LED-Leuchtbehälter 1/1 GN Polycarbonat, 2 tlg., mit abnehmbarer Beleuchtung, dadurch ist der Behälter spülmaschinengeeignet, Trafo mit Winkelstecker, ideale Lichtstreuwirkung z. B. bei Kühlung durch Eiswürfel/Crushed Ice, 53 cm lang, 32,5 cm breit, 10 cm hoch (13,5 cm inkl. Beleuchtung) Art.-Nr. Ausführung Netzstecker 8180.01 Europa 8180.01USA USA 8180.02 Europa 8180.02USA USA

Licht weiss weiss blau blau

Euro 272,00 284,00 272,00 284,00

Champagner Bowl massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 2163 39 18

Inhalt in L 18

Euro 495,00

23 Seite_022_0.indd 3

17.01.12 09:15


Buffetständer massiver Edelstahl 18/10, auf Hochglanz poliert Art.-Nr. Ø in cm 2141.01 25/20 2141.02 27/22 2141.03 29/25

Höhe in cm 13 17,5 23

Euro 89,00 118,00 155,00

Die Porzellanserie „ConFinesse“ finden Sie auf den Seiten 112 und 113.

Buffetplatte Schiefer Naturschiefer, rund, lebensmittelecht versiegelt, mit Gummifüßen, 1-1,5 cm stark

Art.-Nr. 5329.25 + 2141.01

Art.-Nr. Ø in cm 8005.21 60

Euro 129,00

Glasschüssel „Klaro“ Klarglas, rund Art.-Nr. 5329.14 5329.21 5329.25

Ø / Höhe in cm 14 / 8,5 21,5 / 12,5 25 / 15

Inhalt 0,6 L 2,3 L 3,5 L

Euro/St. 7,10 13,95 19,80

VPE Euro/Pack 6er Pack 42,60 1er Pack 13,95 1er Pack 19,80

Art.-Nr. 2161 + 2141.01

Platzteller massiver Edelstahl 18/10, rund, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2161 33

Euro 49,80

Schale massiver Edelstahl 18/10, schräg, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. 2174

24

Bitte beachten Sie unsere Hinweise zu Naturschiefer auf Seite 59.

Ø in cm 38

Höhe in cm 7 / 15

Euro 308,00


Buffetschale „Milky“ Glas, satiniert, quadratisch Art.-Nr. L x B in cm 5014.38 38x38

Euro 39,90

Buffetschale „Milky“ Glas, satiniert, abgestuft Art.-Nr. Ø in cm 5013.46 46

Höhe in cm 5,5

Euro 53,90

Höhe in cm 11

Euro 42,80

Höhe in cm 6

Euro 41,90

Höhe in cm 6

Euro 17,30

Buffetschale Glas, breiter Rand Art.-Nr. Ø in cm 5024.45 45

Buffetschale Glas, breiter Rand Art.-Nr. Ø in cm 5025.46 46

Glasschale Glas, breiter Rand Art.-Nr. Ø in cm 5049.35 35

Platzteller, klar gehärtetes Klarglas, Kanten poliert und entgratet, 6 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 4999 33

Euro 9,80

Die Leuchten und Acrylsäulen des „Lightning Buffet“ finden Sie auf den Seiten 48 und 49. Seite_024_0.indd 3

25 17.01.12 09:15


Marmorplatte schwarz-weiss marmoriert, Edelstahlfüße, 24 Bohrlöcher, für 24x Spiralhalter Art.-Nr. 2167... (bitte separat bestellen) Art.-Nr. L x B x H in cm 2175 44x31,5x5,5

Euro 194,00

Marmorplatte schwarzbraun, rechteckig, Oberseite poliert, Seiten behauen, 2,5 cm stark, mit Filzfüßen, für Spiralhalter Art.-Nr. 2167... oder Spieße Art.-Nr. 1939.01/02 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 8022.01 8022.02

Ausführung 2 Löcher 3 Löcher

L x B in cm 20x10 30x10

Euro 40,70 52,60

Schieferplatte Naturschiefer, rechteckig, nicht versiegelt, 2,5 cm stark, mit Filzfüßen, für Spiralhalter Art.-Nr. 2167... oder Spieße Art.-Nr. 1939.01/02 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 8021.01 8021.02

Ausführung 2 Löcher 3 Löcher

L x B in cm 20x10 30x10

Euro 34,30 46,50

Spiralhalter massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert, für Einsätze aus Glas/Porzellan Art.-Nr. Ø in cm 2167.15 5,5 2167.20 5,5 2167.25 5,5 2167.30 5,5

Gesamthöhe in cm 20 25 30 35

Euro 22,80 24,90 28,40 31,70

Spieß Edelstahl 18/10, 24 cm lang Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 1939.01 Moon 7,20 12er Pack 86,40 1939.02 Flame 7,20 12er Pack 86,40

26 Seite_026_0.indd 2

Schiefer und Marmor sind Naturprodukte. Bitte beachten Sie dazu unsere Hinweise auf der Seite 59. 17.01.12 09:15


Espressotasse Porzellan (Tasse innen weiss), hohe Form, Tasse Inhalt: 0,08 L, Ø Untertasse: 11,8 cm Art.-Nr. Tasse 3926.O1 obere 3926.U1 untere 3926.O2 obere 3926.U2 untere 3926.O3 obere 3926.U3 untere 3926.O4 obere 3926.U4 untere 3926.O5 obere 3926.U5 untere 3926.O7 obere 3926.U7 untere 3926.O8 obere 3926.U8 untere

Farbe weiss weiss gelb gelb orange orange rot rot blau blau braun braun schwarz schwarz

Euro/St. VPE Euro/Pack 1,38 6 8,28 0,96 6 5,76 1,99 6 11,94 1,39 6 8,34 1,99 6 11,94 1,39 6 8,34 1,99 6 11,94 1,39 6 8,34 1,99 6 11,94 1,39 6 8,34 1,99 6 11,94 1,39 6 8,34 1,99 6 11,94 1,39 6 8,34

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, verstärkter Rand, ca. 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 4901.03

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,7 / 7,5 8,40

VPE Euro/Pack 50,40 6er Pack

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, oval, einwandig, ca. 0,11 L Inhalt Art.-Nr. 4912

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6 / 7,5 5,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

Espressotasse „Variation“ Porzellan, weiss, ohne Henkel, für Amuse Gueule oder Amuse Bouche Art.-Nr. Inhalt in L 3906.O 0,1

Euro/St. 1,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 11,40

VPE 3er Pack

Euro/Pack 6,30

Schale Porzellan, weiss, 0,045 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4406.01 8,5x8x5,5 2,10

Weitere Spieße finden Sie auf Seite 244. Seite_026_0.indd 3

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Die schwarze Steingutserie „Sphere“ finden Sie auf Seite 99.

Teller, tief massiver Edelstahl 18/10, tief, mit breitem Rand, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 2118 26,5 6

Inhalt in L 0,5

Euro 98,00

Schale massiver Edelstahl 18/10, dreieckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2180.09 9 2180.13 13

Höhe in cm 4 6

Inhalt in L 0,08 0,28

Euro 17,90 31,80

Schale massiver Edelstahl 18/10, oval, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert, für Saucen, Zucker, Gewürze,... Art.-Nr. L x B in cm 2149.07 9x6

Inhalt in L 0,10

Euro 22,00

Schale massiver Edelstahl 18/10, rund, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2153 7,5

Inhalt in L 0,11

Euro 14,90

Schale massiver Edelstahl 18/10, oval, mit Klemmspirale, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B in cm 2155.01 9x6

Inhalt in L 0,10

Euro 42,80

Schale massiver Edelstahl 18/10, rund, mit Klemmspirale, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2155 7,5

Inhalt in L 0,11

Euro 38,80

GERMANY

Buffetständer 18/10, mit 5 Ringhaltern (Ø7 cm), Lieferung ohne Glas-/Einsatzschale Art.-Nr. 5404 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. L x B x H in cm 3456 38x21x36

Euro 106,00

Glas-/Einsatzschale Klarglas, konische Form, für Buffetständer Art.-Nr. 3456, Ø oben: 9,8 cm, Ø unten: 3,8 cm, 8,7 cm hoch Art.-Nr. Inhalt in L 5404 0,25

Euro/St. 2,95

VPE 6er Pack

Euro/Pack 17,70

28 Seite_028_0.indd 2

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„Art de Buffet“ Wenn Ihre Küche außergewöhnlich und kreativ ist, erzeugt sie in Verbindung mit einzigartigen Servierideen bei Ihrem anspruchsvollen Gast, neben dem guten Geschmack, eine Gänsehaut. Der Abend wird zum Erlebnis. Dies wird vom Gast honoriert. Zangenhalter massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert, passend für Zangen bis zu einer Länge von 24 cm Art.-Nr. L x B x H in cm 2115 27,5x9,5x28

Jedes Teil dieser Serie ist aus massivem, schwerem Edelstahl 18/10, von Hand gehämmert und 6-fach poliert. Die Zangen haben eine Materialstärke von 4 mm, liegen perfekt in der Hand und vermitteln eine große Wertigkeit.

Euro 76,00

Eiswürfelzange massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Länge in cm 2138 19

Euro 21,00

Servierzange massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Länge in cm 2140 21,5

Euro 29,00

Servierzange massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Länge in cm 2139 28

Euro 36,00

Die Schale finden Sie auf Seite 17. Doppelwandige Gläser finden Sie auf den Seiten 169 bis 173.

Löffelablage

Die Menagen finden Sie auf Seite 215.

massiver Edelstahl 18/10, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2172 6,5x9,5x3,5

Euro 24,80

Löffelablage massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B in cm 2154 18x10

Euro 24,80

Eisbehälter massiver Edelstahl 18/10, doppelwandig, mit Deckel, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert, Lieferung ohne Eiszange Art.-Nr. 2138 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm Inhalt in L 2173 14 15,5 1,5

Euro 278,00

29 Seite_028_0.indd 3

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Zieher bietet unzählige Möglichkeiten, Speisen am Buffet optisch ansprechend und höchst flexibel zu präsentieren. Bei der Entwicklung neuer Buffetprodukte wird auf größtmögliche Kompatibilität der einzelnen Systeme untereinander geachtet. Aus diesen Überlegungen hat sich das „Zieher-System“ entwickelt, welches mit seinen drei Höhen von 12, 24 und 36 cm eine optimale Einteilung der verschiedenen Präsentationsebenen am Buffet ergibt. Die Ausnahmen bilden die Buffetsäulen „Rock Art“, die Buffetwürfel „Pearl“, sowie das System „Bloxx“ aus kristallklarem optischen Glas, mit den Höheneinteilungen 8, 16 und 24 cm. Eine große Auswahl an Buffetplatten und -tabletts aus Naturschiefer oder Glas, welches klar oder satiniert, in transparentem grau, oder schwarz und hoch bruchfest verfügbar ist, finden Sie auf den Seiten 60 bis 65. Durch die Vielzahl an Variationen in Design und Material lässt sich jedes Buffet den Räumlichkeiten anpassen. Es wird Teil der Einrichtung und fügt sich harmonisch in jedes Ambiente ein. Spielen Sie mit den Möglichkeiten und überraschen Sie Ihre Gäste mit einzigartigen Präsentationen!

12 cm

24 cm

12 cm

36 cm

„V12 - Carbon“ (ab Seite 34)

12 cm

24 cm

24 cm

30 Seite_030_0.indd 1

24 cm

„U-Turn“ (Seite 51)

36 cm

12 cm

12 cm

36 cm

„Choice“ (ab Seite 40)

12 cm

36 cm

„Konkret!“ (ab Seite 37)

12 cm

36 cm

24 cm

24 cm

36 cm

„Lightning Buffet“ (ab Seite 46)

24 cm

36 cm

„Antique“ (Seite 52)

12 cm

24 cm

12 cm

24 cm

„Cube“ (ab Seite 54)

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Das „Zieher-System“

24 cm

16 cm

8 cm

„Pearl“ (ab Seite 56) 16 cm

8 cm

8 cm

24 cm

16 cm

24 cm

„Rock Art“ (ab Seite 58)

8 cm

16 cm

24 cm

„Bloxx“ (ab Seite 32)

Buffetplatten aus Glas oder Schiefer in vielen Varianten und Formen finden Sie ab Seite 60. Seite_030_0.indd 2

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„Bloxx“ - Lupenrein wie Diamanten!

Kartenhalter „Diamant“ aus klarem optischen Glas, mit Edelstahlklemme Art.-Nr. 5209

Ø / Höhe in cm Euro/St. 3,5 / 6 15,70

VPE 4er Pack

Euro/Pack 62,80

Zigarren-Aschenbecher

Das Salatbesteck „Mao“ finden Sie auf Seite 236.

aus klarem optischen Glas, verpackt in schwarzer Geschenkbox, auch als Zangen-/Löffelablage zu verwenden

Kartenhalter

Art.-Nr. L x B x H in cm 5210 15x9x3

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5208 6x4x4 19,90

Euro 49,90

aus klarem optischen Glas, Schlitzbreite: ca. 2 mm VPE 3er Pack

Euro/Pack 59,70

32 Seite_032_0.indd 2

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Wie tragende Säulen moderner Architektur ragen schwarze Blöcke empor, unauffällig verbunden durch Zwischenstücke aus kristallklarem Glas. Die unterschiedlich breiten Zwischenräume lassen Licht hindurch und ermöglichen interessante Reflexionen und Lichtspiele. Optisches Glas allerhöchster Qualität zeichnet die Serie aus. Absolute Blasenfreiheit, kristallklare Reinheit sowie die homogene Färbung des schwarzen Glases sind nur einige Eigenschaften dieses Werkstoffs. Das klare Glas hat Brillenglasqualität und ist unempfindlich gegen Verfärbung durch UV Strahlen. „Bloxx“ harmoniert perfekt mit Zieher Buffetplatten aus Glas. Schwarzgraue Glasplatten (Seite 63) entfalten zusammen mit den tiefschwarzen Säulen spannende Kontraste. Die Höheneinteilung von 8, 16 bzw. 24 cm fügt sich perfekt in das „Zieher – System“ ein und ist dadurch direkt mit „Pearl“ (Seite 56) oder „Rock Art“ (Seite 58) kombinierbar.

Buffetständer „Bloxx“ aus schwarzem und klarem optischen Glas, verpackt in schwarzer Geschenkbox Art.-Nr. L x B x H in cm 5205.08 24x5,4x8 5205.16 24x5,4x16 5205.24 24x5,4x24

Euro 104,00 154,00 208,00

Die Reagenzglashalter finden Sie auf Seite 175. Seite_032_0.indd 3

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„V12“ - Carbon am Buffet!

34 Seite_034_0.indd 2

Foto: „V12“ Carbon-Buffetelemente in Verbindung mit Buffetplatten aus schwarzgrauem Glas (Seite 63). 17.01.12 09:13


„V12“ verbindet moderne und reduzierte Formen mit dem edlen Material Carbon. Elegante Optik, gepaart mit geringem Gewicht bei höchster Stabilität - „V12“ bringt Hightech ans Buffet! In Kombination mit dem umfangreichen Buffetplattensortiment von Zieher bietet „V12“ ein Höchstmaß an Flexibilität und beste Nutzung der Flächen am Buffet. Die Buffetdisplays sind mit vielen weiteren Zieher-Systemen kombinierbar. Die typisierte Höheneinteilung von 12, 24 und 36 cm ermöglicht das einfache Kombinieren mit bestehenden Systemen, wie z. B. „Konkret!“, „Choice“, Lightning Buffet“, „Cube“, „ Antique“ oder „U-Turn“.

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„V12“- Carbon

Die komplette Glasserie „Amuse“finden Sie auf Seite 168.

Buffetwürfel „V12“ Carbon, schwarz, hochglanz-klarlackiert, mit Struktur, Unterseite geschlossen, spritzwasserabweisend, nicht spülmaschinengeeignet Art.-Nr. L x B x H in cm 8205.12 24x24x12 8205.24 24x24x24 8205.36 24x24x36

Euro 480,00 605,00 714,00

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, doppelwandig, ca. 0,19 L Inhalt Art.-Nr. 4914

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8,5 / 7,8 13,30

VPE 6er Pack

Euro/Pack 79,80

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, doppelwandig, ca. 0,25 L Inhalt Art.-Nr. 4915

Ø / Höhe in cm Euro/St. 11,5 / 6,5 15,60

VPE 6er Pack

Euro/Pack 93,60

Die schwarzgrauen Glasplatten finden Sie auf Seite 63.

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„Konkret!“

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„Konkret!“

„Konkret!“ - klares Design für höchste Flexibilität! Klare Linien, neutrale Form und Farbe stellen Ihre Speisenpräsentationen in den Vordergrund und bieten zeitgleich ein Höchstmaß an Flexibilität und beste Nutzung der Flächen am Buffet. Maximal reduzierte Formen in Kombination mit der rohen Optik von Beton. „Konkret!“ harmoniert besonders mit moderner Architektur, „weniger ist mehr“ ist die Devise! Die Würfel bestehen aus einem Glasfaser-Stein-Gemisch und bieten so neben der Optik von Beton geringes Gewicht und große Stabilität, was das Handling sehr erleichtert.

Schale massiver Edelstahl 18/10, dreieckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2180.13 13 2180.22 22

Höhe in cm 6 10,5

Inhalt in L 0,28 1,25

Euro 31,80 83,60

Ring/Ständer flexibler Kunststoff, schwarz, für Schlagschüsseln und Buffetschüsseln Art.-Nr. Ø in cm 1934 13

Euro 4,40

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Food: www.patisserie.de

Buffetwürfel „Konkret!“ Fiberglas, grau (Betonoptik), spritzwasserabweisend, innen hohl, Unterseite offen Art.-Nr. L x B x H in cm 8200.12 24x24x12 8200.24 24x24x24 8200.36 24x24x36

Euro 78,00 124,00 158,00

Die Buffetplatten aus Klarglas finden Sie auf Seite 64, die schwarzen Platten auf Seite 62. Seite_038_0.indd 3

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3 Buffetecken - 3 Buffetkreuze - 30 Buffetplatten 3.000 Buffetvariationen!

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„Choice“ Verschiedene Eckpfosten und Kreuze, sowie eine Etagere aus massivem Edelstahl, eine große Vielfalt verschiedener Buffetplatten und -elemente aus Klarglas, satiniertem Glas oder Schiefer - „Choice“ schafft Raum und Lösungen, optisch innovativ und in der Praxis höchst flexibel!

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„Choice“

Nach Entfernen der Silikonauflage auf den “Choice”-Buffetecken montierbar (siehe Abb. unten links)!

a)

Porzellanschild „Choice“

Edelstahlhalter Stange mit Gewinde und Mutter, für Porzellanschilder “Choice” Art.-Nr. 4355... und 4356.01 Art.-Nr. 4357

Ø / Länge in cm 1,0 / 11,8

b)

Euro 9,20

zum Selbstbeschriften, zum Aufstecken auf die Edelstahlstange mit Gewinde und Schraube, Art.-Nr. 4357 oder Edelstahlstange mit Standfuß Art.-Nr. 4358 (bitte separat bestellen), 11,5 cm lang, 8,5 cm hoch Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE a)4355.01 weiss 5,70 6er Pack b)4355.02 weiss/platin 7,90 6er Pack

Euro/Pack 34,20 47,40

Porzellanschild „Choice“ weiss, zum Selbstbeschriften, zum Aufstecken auf Edelstahlstange mit Gewinde und Schraube, Art.-Nr. 4357 oder Edelstahlstange mit Standfuß Art.-Nr. 4358 (bitte separat bestellen)

Edelstahlhalter mit Standfuß, für Porzellanschilder “Choice” Art.-Nr. 4355... und 4356.01 Art.-Nr. 4358

Ø Fuss in cm 7

Ø / Höhe in cm 1,0 / 16

Euro 15,50

Art.-Nr. L x H in cm Euro/St. 4356.01 12,5x9,5 6,40

VPE 6er Pack

Euro/Pack 38,40

42 Seite_042_0.indd 2

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6 Buffetständer - 30 Buffetplatten - 3.000 Buffetvariationen! Die Buffetkreuze ermöglichen ein schnelles und noch flexibleres Aufbauen des Buffets, sie sorgen für einen stabilen Stand und integrieren sich optisch perfekt in das bestehende System. Die lose Steckverbindung der beiden Einzelteile ermöglicht Aufbewahrung und Transport auf kleinstem Raum. Fordern Sie Muster an und überzeugen Sie sich selbst!

Buffet-Kreuz „Choice“

Buffet-Eckpfosten „Choice“

Edelstahl 18/10, Oberfläche geschliffen, bestehend aus 2 Teilen (ineinander steckbar), hochwertige Ausführung, 4 mm stark

Edelstahl 18/10, Oberfläche geschliffen, Silikonauflage, hochwertige Ausführung, 4 mm stark Art.-Nr. L x B x H in cm 8010.12 10x10x12 8010.24 9x9x24 8010.36 12x12x36

Seite_042_0.indd 3

Euro/St. 47,50 64,00 97,00

VPE 2er Pack 2er Pack 2er Pack

Euro/Pack 95,00 128,00 194,00

Art.-Nr. L x B x H in cm 8012.12 14,5x14,5x12 8012.24 13x13x24 8012.36 17x17x36

Euro/St. 75,00 105,00 130,00

Platzsparende Aufbewahrung durch Steckverbindung

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“Choice” Diese Etagere mit drei bogenförmigen Haltearmen ist aus hochwertigem und äußerst massivem Chromnickelstahl 18/10 gefertigt. Sie bietet unzählige Möglichkeiten der Bestückung. Die abgebildeten Teller und Schüsseln sind nur einige Beispiele.

Buffet-Etagere „Choice“ Edelstahl, 3 bogenförmige Haltearme auf verschiedener Höhe, zum Einhängen oder Aufstellen von Schüsseln und Tellern geeignet, Bodenplatte 6-eckig: Ø 42 cm, runde Aussparungen in den Haltearmen: Ø 16,5 cm Art.-Nr. Gesamthöhe in cm 2022 50

Euro 350,00

Glasschüssel „Klaro“ Klarglas, rund Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 5329.21 21,5 12,5 5329.25 25 15

Inhalt in L Euro 2,3 13,95 3,5 19,80

Ø 24 cm für unterste Ebene Ø 34 für mittlere und obere Ebene

Glasschüssel „Milky“ Glas, satiniert, in Pyramidenform, rund, 4 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 5013.24 24 5013.34 34

Höhe in cm 4,5 4,5

Euro 8,90 16,90

Isolier-Schüssel CNS, satiniert, doppelwandig isoliert Art.-Nr. Ø in cm 2089.20 20 2089.24 24

Inhalt in L 1,2 2,2

Euro 23,90 27,90

Schüssel Granit, anthrazit, komplett poliert Art.-Nr. Ø in cm 8034 18

Höhe in cm 7

Euro 33,10

Schüssel „Catering de Luxe“ Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt 4281.02 19 / 7,5/10 1,0 L 4281.03 24 / 9,5/12,5 2,0 L

Euro/St. VPE Euro/Pack 14,50 6er Pack 87,00 25,75 2er Pack 51,50

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„TriBo“ Schälchen-Display „TriBo“ Edelstahl 18/10, Oberfläche gebürstet, mit 3 runden Aussparungen, für Schälchen mit max. Ø 12 cm (Art.-Nr. 2025.26) bzw. max. 16,5 cm (Art.-Nr. 2025.35) Art.-Nr. 2025.26 2025.35

Ø / Höhe in cm 26 / 4,5 35 / 5,5

Ø Aussparung in cm 8,7 11,2

Euro 72,00 88,00

Schälchen Klarglas, mundgeblasen, zum Einhängen in Schälchen-Display „TriBo“ Art.-Nr. 2025... oder für Ring „SelectionA.“ Art.-Nr. 4681... (bitte separat bestellen) Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 6er Pack 58,80 5419.01 ca. 11 / 6/10 ca. 0,3 L 9,80 5419.02 ca. 15 / 7,5/12,5 ca. 0,5 L 12,70 6er Pack 76,20

Schale „Sphere“ Steingut, schwarz, außen matt, innen glänzend Art.-Nr. 4552.10 4552.14 4552.16

Ø / Höhe in cm 10 / 5,5 14 / 7,5 16,5 / 9

Inhalt 0,25 L 0,7 L 1,2 L

Euro/St. 6,90 14,40 22,80

VPE Euro/Pack 4er Pack 27,60 4er Pack 57,60 4er Pack 91,20

Schüssel „Catering de Luxe“ Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 4281.01 12 / 5/6,5 0,25 L 6,05 12er Pack 72,60 4281 14 / 5,5/7,5 0,35 L 7,80 6er Pack 46,80

Glasschüssel „Klaro“ Klarglas, rund, 0,6 L Inhalt, für Schälchen-Display Art.-Nr. 2025.35 Art.-Nr. 5329.14

Ø / Höhe in cm Euro/St. 14 / 8,5 7,10

VPE 6er Pack

Euro/Pack 42,60

Schale Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack ca. 0,07 L 9,30 6er Pack 55,80 4956.01 9 / 4,5 4956.02 11 / 5,5 ca. 0,15 L 11,50 6er Pack 69,00

Design: Itamar Harari (www.harari.it)

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„Lightning Buffet“ Bringen Sie Licht ins Dunkel! Die beleuchteten Buffeterhöhungen in Verbindung mit Platten aus Klarglas, satiniertem, schwarzem oder schwarzgrauem Glas sowie Schiefer (Seite 60 - 65) lassen jedes Buffet in neuem Licht erstrahlen. Die innovative LED-Technik, welche keinerlei Wärme abstrahlt und mit ungefährlicher 12 Volt Spannung betrieben wird, zeichnet sich besonders durch ihre Langlebigkeit (ca. 50.000 Stunden Brenndauer) und ihren geringen Stromverbrauch (1 Watt je Leuchte) aus. Das Standardlicht ist weiss (bei der kabelgebundenen LED-Leuchte), durch farbige Abdeckungen aus Kunststoff (nicht im Lieferumfang enthalten) können die Lichtfarben rot, gelb, grün oder blau gewählt werden. Alternativ ist eine akkubetriebene Leuchte verfügbar. Bei diesem Modell sind bereits Farbwechsel LEDs eingebaut, das Steuerungsmodul mit integriertem Akkublock ermöglicht Farbwechsel in 3 Geschwindigkeiten. Der Farbwechsel kann an beliebiger Stelle gestoppt werden, so sind zahlreiche Farben fest wählbar. Die Säulen aus satiniertem Acryl sind in drei Höhen erhältlich und besitzen einen abnehmbarem Deckel zur Aufnahme von runden Schüsseln. Die ideale Ergänzung zu diesem System bietet der blau oder weiss beleuchtete, transparente GN-Behälter, welcher, freistehend am Buffet oder in einem Chafing Dish, garantiert die Blicke auf sich zieht. Dieser Behälter dient zur Präsentation von gekühlten Speisen und erzielt durch die Befüllung mit Eis einen einmaligen Effekt. Dieses Buffetsystem bietet Ihnen nahezu grenzenlose Gestaltungsfreiheit und rückt Ihre Speisen in ein völlig neues Licht - lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf! Weitere Informationen zu beiden Leuchten (Art.-Nr. 8104 und 8101) finden Sie auf Seite 48.

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Der Deckel der Acryl-Röhren ist abnehmbar. Somit können die Röhren auch Teller, Schüsseln,... aufnehmen.

Acryl-Röhre satiniert (weiss), mit abnehmbarem Deckel zur Aufnahme von Schüsseln etc., Kerbe unten für Kabel der LED-Leuchten Art.-Nr.8101 und 8104 (nicht im Lieferumfang enthalten, bitte separat bestellen)

Art.-Nr. 8120.01 8120.02 8120.03

2

Ø / Höhe in cm 15 / 12 15 / 24 15 / 36

Euro/St. 54,90 72,40 93,00

VPE 3 Röhren 3 Röhren 3 Röhren

LED-Leuchte Licht weiss, 3er Set LED-Leuchten inklusive 1 Netzteil (kabelgebunden), 6-fach Verteiler für bis zu 6 Leuchten, 100-240 V, 50/60 Hz, Ø 9,7 cm, 2 cm hoch

Art.-Nr. Ausführung Netzstecker 8104 Europa 8104.UK UK 8104.USA USA

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Euro/Set 149,60 149,60 149,60

Farbfilterset Kunststoff, passend für LED-Leuchte Art.-Nr. 8104..., Ø 10 cm

Art.-Nr. Farbe 8105.01 blau 8105.02 gelb 8105.03 grün 8105.04 rot

4

Euro/Pack 164,70 217,20 279,00

Euro/St. VPE 4,35 3er Pack 4,35 3er Pack 4,35 3er Pack 4,35 3er Pack

Euro/Pack 13,05 13,05 13,05 13,05

LED-Akku-Leuchte mit Farbwechsel, inkl. Ladegerät und Steuerungseinheit, Ø 9,7 cm, 2 cm hoch

Art.-Nr. Ausführung Netzstecker a)8101 Europa ab 20 Stück b)8101.UK UK c)8101.USA USA

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5

Euro 136,00 129,00 133,00 133,00

Ersatzakku für LED-Akku-Leuchte Art.-Nr. 8101

Art.-Nr. 8102

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Euro/St. 19,20

Steuerungseinheit für LED-Akku-Leuchte Art.-Nr. 8101 (ohne Kabel und Netzteil)

Art.-Nr. L x B x H in cm 8103 9,4x3,6x3,6

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Euro 96,00

LED-Leuchtbehälter 1/1 GN Polycarbonat, 2 tlg., mit abnehmbarer Beleuchtung, dadurch ist der Behälter spülmaschinengeeignet, Trafo mit Winkelstecker, ideale Lichtstreuwirkung z. B. bei Kühlung durch Eiswürfel/Crushed Ice, 53 cm lang, 32,5 cm breit, 10 cm hoch (13,5 cm inkl. Beleuchtung)

Art.-Nr. Ausführung Netzstecker a)8180.01 Europa b)8180.01USA USA a)8180.02 Europa b)8180.02USA USA

Licht weiss weiss blau blau

Euro 272,00 284,00 272,00 284,00

Weitere beleuchtbare Buffet-Röhren finden Sie auf Seite 53.

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„Lightning Buffet“ goes mobile! Akku-Leuchte Art.-Nr. 8101... Durch die akkubetriebenen Beleuchtungseinheiten ist das „Lightning Buffet“ von Zieher flexibel einsetzbar und absolut unabhängig von Netzanschlüssen und örtlichen Begebenheiten! Dies eröffnet völlig neue Möglichkeiten der Platzierung von Buffets: Im Freien, am Pool oder auch mitten im Raum entfallen lästige Kabel, die sich zu gefährlichen Stolperfallen für Gäste und Service entwickeln können. Im Zuge der Entwicklung integrierte Zieher zahlreiche zusätzliche Neuerungen: Das Leuchtmodul ist mit insgesamt 10 RGB-LEDs bestückt, dadurch kann eine Vielzahl an Farben als Lichtfarbe eingestellt werden, auch Farbverläufe in drei Geschwindigkeiten sind wählbar. Das Buffet kann so z. B. bei Präsentationen in den Firmenfarben, oder dem Ambiente angepasst, leuchten. Das absteckbare Steuerungsmodul mit integrierten Batterien wird unauffällig hinter den Säulen platziert, dies ermöglicht die Steuerung der Lichtfarben außerhalb der Säulen, ebenso können die Akkus geladen werden, ohne das Buffet abbauen zu müssen. Die Kapazität der Batterien beträgt ca. 12 Stunden volle Leuchtkraft bei voller Aufladung (Ladedauer ca. 2 Stunden). Soll die Steuereinheit unsichtbar verstaut werden, kann diese direkt auf die Leuchte gestellt werden und ist dadurch unter der Säule versteckt! Ein Set besteht aus 1 LED-Modul, einer absteckbaren Steuerungseinheit mit integriertem Akkublock und dem separaten Netzteil. Die passenden Säulen aus Acryl (Art.-Nr. 8120.01/02/03) müssen separat bestellt werden.

Kabelgebundene LED-Leuchte Art.-Nr. 8104... Für feste Installationen wurde ebenso die kabelgebundene LED-Leuchte überarbeitet: Verbesserte Qualität und Verarbeitung, verstärkte Leuchtkraft und exakt sitzende Farbabdeckungen! Ein Set besteht aus 3 Leuchten und dem passenden Netzteil, an das mittels Verteiler bis zu 6 Leuchten angeschlossen werden können. Alle Kabel sind in weiss gehalten, die Anschlussleitungen zur Leuchte sind mit einer Länge von 3 Metern ausreichend dimensioniert, um den Verteiler und das Netzteil unauffällig und sicher unter dem Buffettisch zu verstauen.

Fordern Sie am besten gleich Muster an und erleben Sie das „Lightning Buffet“! Sie werden begeistert sein! Bitte beachten Sie: Die Leuchtkraft hängt von den räumlichen Begebenheiten ab, die abgebildeten Farben können von der tatsächlichen Wirkung abweichen!

R OWE P G HTIN Leuchte G I L n uunde LED-Akk t S 12 der mit

ie ür d f r e t e rbfil -Leucht a F D re hlba dene LE ä w Vier lgebun kabe

Durch den fließenden Farbverlauf ergibt sich eine Vielfalt von leuchtenden Farben

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Die Beleuchtungseinheit ist demontierbar, somit ist der GN-Behälter leichter zu reinigen. Bei Defekten können Einzelteile angefordert werden. Der Trafo mit Winkelstecker entspricht der IP-Norm 57 Anschlussart 24 Volt DC

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„Lightning Buffet“

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„U-Turn“

„U-Turn“ ist als schlichte Buffet-Brücke einsetzbar. Durch Aufstellen der Buffetbrücken erhält man unauffällige Erhöhungen, welche durch die Höheneinteilung von 12, 24 und 36 cm mit zahlreichen anderen Zieher-Systemen kombinierbar sind. Weitere Informationen finden Sie auf Seite 30. Unser komplettes Sortiment an Buffetplatten aus Schiefer oder Glas in vielen Varianten und Formen finden Sie auf den Seiten 60 bis 65.

Buffetständer „U-Turn“ Klarglas, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark (5261.01: 8 mm) Art.-Nr. L x B x H in cm 5261.01 24x12x10 5261.02 28x24x12 5261.03 32x36x14

Euro/St. 48,00 68,00 84,00

VPE 2er Pack 2er Pack 2er Pack

Euro/Pack 96,00 136,00 168,00

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„Antique“

Platzteller, schwarz spezialgehärtetes Sicherheitsglas, Rand poliert, inkl. Gummifüße (zum Selbstaufkleben), spülmaschinengeeignet, Unterseite kratzfest, 4 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 1669.33 33

Euro 76,00

Platzteller, grau gehärtetes Glas, schwarzgrau transparent, Kanten poliert und entgratet, 8 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 4999.B 33

Euro 19,90

Platzteller, klar gehärtetes Klarglas, Kanten poliert und entgratet, 6 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 4999 33

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Euro 9,80

Unser komplettes Sortiment an Buffetplatten aus Glas und Schiefer finden Sie auf den Seiten 60 bis 65. 16.01.12 16:12


„Antique“

Buffetsäule „Antique“ Polyresin-Sandstein-Gemisch, sandfarben, innen hohl, mit Einkerbung für Kabel auf der Rückseite Ø in cm Art.-Nr. 8011.12 12,5 8011.24 12,5 8011.36 12,5

Höhe in cm 12 24 36

Euro 23,00 35,50 47,00

Kabelkerbe für LED-Leuchte Art.-Nr. 8104 Bitte beachten Sie: Aufgrund der Dichte des Materials kann die Leuchtwirkung eingeschränkt sein!

LED-Leuchte Licht weiss, 3er Set LED-Leuchten inklusive 1 Netzteil (kabelgebunden), 6-fach Verteiler für bis zu 6 Leuchten, 100-240 V, 50/60 Hz, Ø 9,7 cm, 2 cm hoch Art.-Nr. Ausführung Netzstecker 8104 Europa 8104.UK UK 8104.USA USA

Euro/Set 149,60 149,60 149,60

Farbfilterset Kunststoff, passend für LED-Leuchte Art.-Nr. 8104..., Ø 10 cm Art.-Nr. Farbe 8105.01 blau 8105.02 gelb 8105.03 grün 8105.04 rot

Euro/St. VPE 4,35 3er Pack 4,35 3er Pack 4,35 3er Pack 4,35 3er Pack

Euro/Pack 13,05 13,05 13,05 13,05

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„Cube“

Buffetwürfel „Cube“ Holz, dunkelbraun, Oberfläche glatt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4030.12 10x10x12 22,00 4030.24 10x10x24 33,00

VPE 2er Pack 2er Pack

Euro/Pack 44,00 66,00

Buffetwürfel „Cube“ Die Buffettreppen/-platten finden Sie auf Seite 67.

Holz, dunkelbraun, Oberfläche Rillenstruktur Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4031.12 10x10x12 24,00 4031.24 10x10x24 36,50

VPE 2er Pack 2er Pack

Euro/Pack 48,00 73,00

Basistablett „Modul“ Massivholz + Furnierholzplatte, dunkelbraun Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4001 92,5x25,5x3,1 56,00 4001.01 70x25,5x3,1 49,80 4001.02 47,5x25,5x3,1 39,20

VPE 2er Pack 2er Pack 2er Pack

Euro/Pack 112,00 99,60 78,40

Reinigung nur mit feuchtem Tuch und milden Reinigungsmitteln. Nicht ins Wasser tauchen, nicht spülmaschinengeeignet. Bitte beiliegende Pflege- und Gebrauchshinweise beachten.

Dipschale für Olivenöl „Twist“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3912 12x12x1,8 3,58

VPE 6er Pack

Euro/Pack 21,48

Teller „Twist“, tief Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3915.12 12,5x12,5x3 3,89

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,68

Den Retuschierstift zum Ausbessern von Holzartikeln finden Sie auf Seite 90.

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„Cube“ Ob glatt oder gerillt - die Buffetwürfel „Cube“ geben Ihren Speisepräsentationen die individuelle Note. Kombinierbar mit z. B. Glas oder Porzellan, entsteht eine Vielzahl an Möglichkeiten, Ihren Buffetaufbau zu gestalten. Zahlreiche Bestückungsvarianten der passenden Holztabletts „Modul“ finden Sie auf den Seiten 85 bis 95.

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„Pearl“ by Die einzigartige Optik der „Pearl“-Buffetwürfel entsteht durch die Verarbeitung hochwertiger Muschelimitate, welche in Polyresin eingegossen sind. Somit ist jeder dieser Artikel ein Unikat und kann in Farbe und Struktur variieren. Die Würfel sind das Resultat hoch anspruchsvoller Handarbeit. Jedes Einzelteil wird hauchdünn geschliffen und auf das passende Format gebracht. Danach werden die einzelnen Stücke in einem aufwändigen Fischgrätmuster angeordnet. Fiberglas im Inneren sowie auf Hochglanz poliertes Kunstharz auf den Außenseiten geben den Würfeln die nötige Stabilität. Ob mit oder ohne Beleuchtung, die perlmuttfarbenen Displays überzeugen in jedem Licht!

Für eine kräftige und gleichmäßige Ausleuchtung empfehlen wir die Verwendung von 3 Leuchten pro Würfel!

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Buffetwürfel „Pearl“ hochwertiges Muschelimitat, perlmutt-weiss, abwaschbar, Unterseite offen, mit 4 festen Resinfüßen zur unproblematischen Kabelverlegung der LED-Leuchte Art.-Nr. 8104 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. Lx B x H in cm 8220.08 38x38x8 8220.16 38x38x16 8220.24 38x38x24

Euro 390,00 486,00 570,00

Passende LED-Leuchten Art.-Nr. 8104 (kabelgebunden) und 8101 (Akku-Leuchte) finden Sie auf Seite 48. Seite_056_0.indd 3

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Marmorsäule „Rock Art“ schwarzbraun, komplett poliert, mit Filzfüßen Art.-Nr. L x B x H in cm 8023.08 8x8x8 8023.16 8x8x16 8023.24 8x8x24

Euro/St. 23,45 28,40 34,35

VPE 2er Pack 2er Pack 2er Pack

Euro/Pack 46,90 56,80 68,70

Marmorsäule „Rock Art“ schwarzbraun, Oberseite poliert, Seiten behauen, mit Filzfüßen Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 8024.08 8x8x8 29,40 2er Pack 58,80 8024.16 8x8x16 37,95 2er Pack 75,90 8024.24 8x8x24 42,60 2er Pack 85,20 Bitte beachten Sie: Die Marmorsäulen sind handgefertigt, deshalb kann es zu geringen Höhenunterschieden kommen. Diese können mit den beigelegten Filzfüßen ausgeglichen werden.

Marmorplatte* schwarzbraun, rechteckig, Oberseite poliert, Seiten behauen, 2,5 cm stark, mit Filzfüßen, für Spiralhalter Art.-Nr. 2167... oder Spieße Art.-Nr. 1939.01/02 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 8022.01 8022.02

Ausführung 2 Löcher 3 Löcher

L x B in cm 20x10 30x10

Euro 40,70 52,60

Schieferplatte* Naturschiefer, rechteckig, nicht versiegelt, 2,5 cm stark, mit Filzfüßen, für Spiralhalter Art.-Nr. 2167... oder Spieße Art.-Nr. 1939.01/02 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 8021.01 8021.02

Ausführung 2 Löcher 3 Löcher

L x B in cm 20x10 30x10

Euro 34,30 46,50

Schieferblock für Reagenzgläser Naturschiefer, rechteckig, mit 4 Löchern, nicht versiegelt, mit Filzfüßen, für Reagenzgläser Art.-Nr. 4032.G (bitte separat bestellen) Art.-Nr. L x B x H in cm 8039 19x6,5x6

Euro 22,60

Reagenzglas Borosilikatglas, (temperaturwechselbeständig), mit Bördelrand und Rundboden, passend für Holzbrett Art.-Nr. 4032 und 4033, Schieferblock Art.-Nr. 8039, Reagenzglashalter Art.-Nr. 4680.S/4680.W und Korken Art.-Nr. 1501 Art.-Nr. Inhalt in L 4032.G 0,04

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Euro/St. 2,30

VPE Euro/Pack 24er Pack 55,20

*Die Spiralhalter finden Sie auf Seite 26 und die Spieße auf Seite 244. 16.01.12 16:14


„Rock Art“

Kartenhalter Marmor, schwarzbraun, quadratisch, komplett poliert, Schlitzbreite: 8033.03: 0,3 cm; 8033.06: 0,4 cm Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8033.03 3x3x3 5,85 8033.06 6x6x6 11,20

VPE Euro/Pack 12er Pack 70,20 6er Pack 67,20

Sushiplatte Granit, anthrazit, komplett poliert, mit Loch (Ø 5,7 cm) für verschiedene Einsätze aus Glas, Porzellan, Granit,...

Schüssel Granit, anthrazit, komplett poliert Art.-Nr. Ø in cm 8034 18

Höhe in cm 7

Euro 33,10

Euro 60,50

Sushiplatte

Mörser Marmor, schwarzbraun, außen poliert, mit Stößel Art.-Nr. Ø in cm 8037 9,5 8038 20

Art.-Nr. L x B x H in cm 8035 40x15x2,5

Höhe in cm 5 12

Euro 22,80 64,40

Marmor, schwarzbraun, komplett poliert, mit Filzfüßen Art.-Nr. L x B x H in cm 8028 25x25x3

Euro 47,20

Schiefer ist ein Naturprodukt, was ihn einzigartig und unverwechselbar macht. Unsere Schieferplatten weisen die typischen Schieferungen an der Oberfläche auf, welche jede Platte zum Unikat machen. Geringfügige Abweichung in Struktur, Dicke und Gewicht der Platten liegen in der Natur des Produktes und sind nicht zu vermeiden. Ebenso können vereinzelt Einschlüsse anderer Mineralien oder Versteinerungen vorkommen. Gerade diese Tatsache verleiht dem Schiefer die edle und lebendige Wirkung. Granit ist ein Naturprodukt. Abweichungen in Farbe und Struktur sind daher möglich, ebenso kann es vereinzelt zu Einschlüssen im Gestein kommen. Granit ist die härteste und unempfindlichste Sorte unserer Natursteinarten! Marmor ist ein Naturprodukt. Die schwarzbraune Marmorierung kann daher stark variieren, was die Wirkung dieses Natursteines sehr lebendig und einzigartig macht. Bitte beachten Sie: Bestimmte Lebensmittel, insbesondere Fruchtsäuren (Zitronensäure), können bei längerem Kontakt die Versiegelung angreifen und beschädigen. Wir empfehlen daher den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zu vermeiden. Reinigung: Bitte nur mit feuchtem Tuch und milden Reinigungsmitteln. Nicht spülmaschinengeeignet. Bei Reinigung in der Spülmaschine kann die Oberfläche matt werden. Verschiedene Untersetzer und Miniaturen aus Granit und Schiefer finden Sie auf der Seite 186 und 187. 59 Seite_058_0.indd 3

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Buffetplatten und mehr! Zieher bietet Ihnen eine große Vielfalt an Buffetplatten aus Glas oder Schiefer. Verschiedene Formate und Glasarten ermöglichen zahlreiche Kombinationen mit den Buffetsystemen von Zieher (Seite 6 - 67). Abgerundet wird das Angebot durch verschiedene Buffettreppen, Tabletts und Schalen (Seite 66 - 71). Naturschiefer, Seite 61

Klarglas, Seite 64

- lebensmittelecht versiegelt/unversiegelt - 1,0 - 1,5 cm stark - mit Gummifüßen

- gehärtetes Klarglas - 10 mm stark - Kanten poliert und entgratet

Grauglas, Seite 63

Milchglas, Seite 65

- schwarzgraues gehärtetes Glas - 10 mm stark, transparent - Kanten poliert und entgratet

- gehärtetes Glas - Unterseite satiniert - 10 mm stark - Kanten poliert und entgratet

Schwarzglas, Seite 62 - spezialgehärtetes Sicherheitsglas (8x härter als normales Fensterglas) - 4 mm stark, dadurch geringes Gewicht - Kanten geschliffen und gerundet - Unterseite kratzfest beschichtet, schwarz 4x „Kurve 90°“ - stoßfest, hitzebeständig, spülmaschinengeeignet - rutschfeste Füße können bei Bedarf aufgeklebt werden

8x „Kurve 45°“ 4x „Kurve 90°“

ø 92 cm

ø 1,60 m

„Rock Art“: Seite 58 - 59

Die Kurven-Platten aus Glas ermöglichen mit den passenden Buffetplatten und -ständern eine Vielzahl an Variationen! Diese Platten sind in klarem (Seite 64), satiniertem (Seite 65) und schwarzgrau-transparentem (Seite 63) Glas erhältlich.

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Buffetplatten aus Schiefer! - Naturschiefer - lebensmittelecht versiegelt/unversiegelt - 1,0 - 1,5 cm stark - mit Gummifüßen

Schiefer ist ein Naturprodukt, was ihn einzigartig und unverwechselbar macht. Unsere Schieferplatten weisen die typische Schieferung an der Oberfläche auf. Dies macht jede Platte zum Unikat. Geringfügige Abweichungen in Struktur, Dicke (1-1,5 cm) und Gewicht der Platten liegen in der Natur des Produktes und sind nicht zu vermeiden. Gerade diese Tatsache verleiht dem Schiefer die edle und lebendige Wirkung.

Buffetplatte Schiefer Naturschiefer, lebensmittelecht versiegelt, mit Gummifüßen, 1-1,5 cm stark Art.-Nr. 8005.01 8005.02 8005.03 8005.04 8005.05 8005.06 8005.07 8005.08 8005.09 8020.01

Ausführung quadratisch rechteckig rechteckig quadratisch rechteckig quadratisch rechteckig rechteckig rechteckig 1/1 GN

L x B in cm 50x50 50x42 50x34 42x42 42x34 34x34 60x40 80x20 80x40 53x32,5

Euro 89,70 84,00 76,00 69,90 59,60 49,90 79,00 69,00 125,00 69,00

Buffetplatte Schiefer

Buffetplatte Schiefer 1/1 GN

Naturschiefer, achteckig, lebensmittelecht versiegelt, mit verchromten Griffen aus Zink-Druckguß (satiniert) und Gummifüßen, 1-1,5 cm stark

Naturschiefer, rechteckig, nicht versiegelt, mit Gummifüßen, 1-1,5 cm stark Art.-Nr. 8020

L x B in cm 53x32,5

Euro 59,00

Art.-Nr. 2541

L x B in cm 60x40

Euro 81,90

Drehbar! Belastbar! Rutschfest! Kugelgelagert! Für Holz-, Glas-, Schiefer- und Edelstahl-Platten.

Buffetplatten-Drehring

Buffetplatte Schiefer

Naturschiefer, rund, lebensmittelecht versiegelt, mit Gummifüßen, 1-1,5 cm stark

Naturschiefer, rund, lebensmittelecht versiegelt, mit verchromten Griffen aus Zink-Druckguß (satiniert) und Gummifüßen, 1-1,5 cm stark

Aluminium, kugelgelagert, für Buffetplatten aller Art, auch für hohe Belastung, Rutschsicherung: 3 Bohrlöcher für Schraubenbefestigung, Tragfähigkeit: ca. 50 - 80 kg

Art.-Nr. 8005.21

Art.-Nr. 2542

Art.-Nr. 2660.R

Buffetplatte Schiefer Ø in cm 60

Euro 129,00

Ø in cm 50

Euro 81,90

Ø in cm 30,5

Höhe in cm 1,2

Euro 34,50

Platzteller Schiefer Naturschiefer, lebensmittelecht versiegelt, mit Gummifüßen, ca. 0,5 cm stark Art.-Nr. 2543.30 2543.35 2544.30

Ausführung quadratisch quadratisch rechteckig

L x B in cm 30x30 35x35 30x20

Euro 19,90 29,80 15,90

Platzteller Schiefer Naturschiefer, nicht versiegelt, mit Gummifüßen, ca. 0,5 cm stark Art.-Nr. 2543.30U 2543.35U 2544.30U

Ausführung quadratisch quadratisch rechteckig

L x B in cm 30x30 35x35 30x20

Euro 13,80 18,50 9,80

„Lightning Buffet“: Seite 46 - 50.

61 Seite_060_0.indd 3

16.01.12 16:14


Buffetplatten aus Schwarzglas! - Schwarzglas - spezialgehärtetes Sicherheitsglas (8x härter als normales Fensterglas) - 4 mm stark, dadurch geringes Gewicht - Kanten geschliffen und gerundet - Unterseite kratzfest beschichtet, schwarz - stoßfest, hitzebeständig, spülmaschinengeeignet - rutschfeste Füße können bei Bedarf aufgeklebt werden

Glasplatte spezialgehärtetes Sicherheitsglas, schwarz, gerundete Ecken, Rand poliert, inkl. Gummifüßen (zum Selbstaufkleben), spülmaschinengeeignet, Unterseite kratzfest, 4 mm stark Art.-Nr. Ausführung 1668.01 quadratisch 1668.02 rechteckig 1668.03 rechteckig 1668.04 quadratisch 1668.05 rechteckig 1668.06 quadratisch 2/1 GN 1668.07 1668.08 rechteckig 1668.09 rechteckig 1668.10 rechteckig 1668.11 1/1 GN

L x B in cm 50x50 50x42 50x34 42x42 42x34 34x34 65x53 80x20 80x40 30x18 53x32,5

Euro 81,00 73,00 69,00 69,00 67,00 55,00 98,00 104,00 136,00 59,00 69,00

Glasplatte spezialgehärtetes Sicherheitsglas, schwarz, Rand poliert, inkl. Gummifüße (zum Selbstaufkleben), spülmaschinengeeignet, Unterseite kratzfest, 4 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 1669.53 53 1669.60 60

Euro 122,00 128,00

Platzteller, schwarz spezialgehärtetes Sicherheitsglas, Rand poliert, inkl. Gummifüße (zum Selbstaufkleben), spülmaschinengeeignet, Unterseite kratzfest, 4 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 1669.33 33

Euro 76,00

Drehbar! Belastbar! Rutschfest! Kugelgelagert! Für Holz-, Glas-, Schiefer- und Edelstahl-Platten.

Buffetplatten-Drehring Aluminium, kugelgelagert, für Buffetplatten aller Art, auch für hohe Belastung, Rutschsicherung: 3 Bohrlöcher für Schraubenbefestigung, Tragfähigkeit: ca. 50 - 80 kg Art.-Nr. Ø in cm 2660.R 30,5

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Höhe in cm 1,2

Euro 34,50

Das Buffetsystem „Konkret!“ finden Sie auf Seite 39. 16.01.12 16:16


Buffetplatten aus Grauglas! - Grauglas - schwarzgraues gehärtetes Glas - 10 mm stark, transparent - Kanten poliert und entgratet

Glasplatte gehärtetes Glas, schwarzgrau, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark Art.-Nr. Ausführung 8004.01B quadratisch 8004.02B rechteckig 8004.03B rechteckig 8004.04B quadratisch 8004.05B rechteckig 8004.06B quadratisch 8004.07B 2/1 GN 5243.B rechteckig 5000.B rechteckig

L x B in cm 50x50 50x42 50x34 42x42 42x34 34x34 65x53 80x21 95,4x39

Euro 49,80 42,00 39,70 39,70 34,70 29,80 66,00 32,00 64,00

65 cm 21 c

m

28 cm

Buffetplatte „Kurve 90°“ gehärtetes Glas, schwarzgrau, Kurvenform, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark Art.-Nr. L x B in cm 5241.B 65x28

Euro/St. 47,00

VPE 2er Pack

Euro/Pack 94,00

62 cm 34

cm

Buffetplatte „Kurve 45°“

37,5 cm

gehärtetes Glas, schwarzgrau, Kurvenform, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark Art.-Nr. L x B in cm 5242.B 62x37,5

Euro 61,00

Drehplatte „Lazy Susan“ gehärtetes Glas, schwarzgrau, rund, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 5240.B 60

Euro 51,00

Platzteller, grau gehärtetes Glas, schwarzgrau transparent, Kanten poliert und entgratet, 8 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 4999.B 33

Euro 19,90

Das Buffetsystem „V12“ finden Sie auf den Seiten 34 bis 36. Seite_062_0.indd 3

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Buffetplatten aus Klarglas! - Klarglas - gehärtetes Glas - 10 mm stark - Kanten poliert und entgratet

62 cm

65 cm

21 cm

37,5 cm

28 cm

34 cm

Glasplatte

Buffetplatte „Kurve 90°“

Buffetplatte „Kurve 45°“

gehärtetes Klarglas, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark

gehärtetes Klarglas, Kurvenform, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark

gehärtetes Klarglas, Kurvenform, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark

Art.-Nr. Ausführung 8004.01 quadratisch 8004.02 rechteckig 8004.03 rechteckig 8004.04 quadratisch 8004.05 rechteckig 8004.06 quadratisch 2/1 GN 8004.07 5243 rechteckig 5000 rechteckig

Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 5241 65x28 34,90

Art.-Nr. L x B in cm 5242 62x37,5

L x B in cm 50x50 50x42 50x34 42x42 42x34 34x34 65x53 80x21 95,4x39

Euro 36,50 33,50 29,50 29,60 24,80 21,90 39,80 23,50 46,50

VPE 2er Pack

Euro/Pack 69,80

Euro 46,80

Drehbar! Belastbar! Rutschfest! Kugelgelagert! Für Holz-, Glas-, Schiefer- und Edelstahl-Platten.

Buffetplatten-Drehring Platzteller, klar gehärtetes Klarglas, Kanten poliert und entgratet, 6 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 4999 33

Euro 9,80

Klarglas (8 mm stark), mit verchromten Griffen aus Zink-Druckguß (satiniert)

Aluminium, kugelgelagert, für Buffetplatten aller Art, auch für hohe Belastung, Rutschsicherung: 3 Bohrlöcher für Schraubenbefestigung, Tragfähigkeit: ca. 50 - 80 kg

Art.-Nr. L x B in cm 5234 53x35

Art.-Nr. Ø in cm 2660.R 30,5

Buffetplatte, Wellenform Euro 25,70

Höhe in cm 1,2

Euro 34,50

64 Seite_064_0.indd 2

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Buffetplatten aus Milchglas! - Milchglas - satiniertes gehärtetes Glas - 10 mm stark - Kanten poliert und entgratet

62 cm 65 cm

21 cm

37,5 cm

Glasplatte gehärtetes Glas, satiniert, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark Art.-Nr. Ausführung 8004.01M quadratisch 8004.02M rechteckig 8004.03M rechteckig 8004.04M quadratisch 8004.05M rechteckig 8004.06M quadratisch 8004.07M 2/1 GN 5243.M rechteckig 5000.M rechteckig

L x B in cm 50x50 50x42 50x34 42x42 42x34 34x34 65x53 80x21 95,4x39

Euro 56,00 46,80 44,70 44,90 38,50 33,50 72,90 29,70 54,70

28 cm

34 cm

Buffetplatte „Kurve 90°“

Buffetplatte „Kurve 45°“

gehärtetes Glas, satiniert, Kurvenform, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark Art.-Nr. L x B in cm 5241.M 65x28

Euro/St. 37,00

VPE 2er Pack

gehärtetes Glas, satiniert, Kurvenform, Kanten poliert und entgratet, 10 mm stark

Euro/Pack 74,00

Art.-Nr. L x B in cm 5242.M 62x37,5

Buffetplatte „Milky“, 1/1 GN

Buffetplatte „Milky“, rund

Glas (8 mm stark), satiniert, mit verchromten Griffen aus Zink-Druckguß (satiniert)

gehärtetes Glas (8 mm stark), satiniert, mit verchromten Griffen aus Zink-Druckguß (satiniert)

Art.-Nr. L x B in cm 5230.M 53x32,5

Euro 29,80

Art.-Nr. Ø in cm 5231.M 50

Euro 49,90

Euro 36,80

Drehplatte „Lazy Susan“ gehärtetes Glas, satiniert, Lieferung ohne Drehring Art.-Nr. 2660.R (bitte separat bestellen) Art.-Nr. Ø in cm 5239.M 53 5240.M 60

Stärke in mm 8 10

Euro 26,90 34,90

Die Gießer Art.-Nr. 4093 finden Sie auf Seite 195.

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Den Buffetständer finden Sie auf Seite 24.

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Glastreppen und mehr! Bitte beachten Sie: Die Glastreppen 5026... sind in ihrer Außenhöhe von 12 cm bzw. 24 cm auf das Zieher-System abgestimmt und können dadurch mit vielen Buffeterhöhungen von Zieher (Seite 30) kombiniert werden!

Glastreppe tiefschwarz 5026.03: 32 cm lang, 34 cm breit (liegend) 5026.04: 55 cm lang, 42 cm breit (liegend) Art.-Nr. L x B x H in cm (stehend) Stärke in mm 5026.03 29x34x12 6 5026.04 50x42x24 8

Euro 57,00 164,00

Glastablett tiefschwarz, rechteckig, für Buffet, Flying Buffet, als Tablett oder Platzteller einsetzbar Art.-Nr. L x B x H in cm 5141.26 26x14x2 5141.34 34x18x2 5141.50 51x35x2

Euro 13,20 15,70 52,80

Glastablett tiefschwarz, quadratisch, für Buffet, Flying Buffet, als Tablett oder Platzteller einsetzbar Art.-Nr. L x B x H in cm 5142.34 35x35x2

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Euro 38,00

Lieferung aller großer Treppen in stabiler Holzbox

Das Buffetsystem Skyline finden Sie auf Seite 8-13. 16.01.12 16:17


Glastreppe 5026.01: 32 cm lang, 34 cm breit (liegend) 5026.02: 55 cm lang, 42 cm breit (liegend) Art.-Nr. L x B x H in cm (stehend) Stärke in mm 6 5026.01 29x34x12 5026.02 50x42x24 8

Euro 46,70 132,40

Miniaturen aus schwarzem Glas finden Sie auf Seite 180 und 181.

Glastreppe gewellt, 7 Stufen, Lieferung in stabiler Holzbox, Länge: 67 cm liegend Länge: 65 cm stehend (im Aufbau mit Glasständer-/ stütze Art.-Nr. 5070.01 oder 5070.02) Ausführung Breite in cm Art.-Nr. 5076.01 klar 40 5076.02 schwarzgrau 40

Euro 88,00 98,00

Glasständer/-stütze gebogen, für Glastreppen Art.-Nr. 5076...und 5026.01/03, 14 cm breit, 12 cm hoch Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 5070.01 klar 4,70 2er Pack 5070.02 schwarzgrau 5,90 2er Pack

Euro/Pack 9,40 11,80

Buffetplatte Glas, quadratisch, ca. 1 cm tief Art.-Nr. L x B in cm 5063.50 50x50

Euro 52,40

Das Buffetsystem „Choice“ finden Sie auf den Seiten 42 und 43. Seite_066_0.indd 3

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Weitere Teller und Platten aus Glas finden Sie im „add.“-Katalog auf Seite 16 und 17.

Glasplatte gewölbt, für Glasständer Art.-Nr. 5131 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5132.56 56x10x3,5 12,90 5132.66 66x10x5 14,60

VPE 3er Pack 3er Pack

Euro/Pack 38,70 43,80

Glasständer für Glasplatte Art.-Nr. 5132.56 und 5132.66 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5131 43x5x8,5 9,90

VPE 2er Pack

Euro/Pack 19,80

Buffetplatte Glas, quadratisch, flach, mit Struktur Art.-Nr. L x B in cm 5130 45x45

Euro 41,50

Glasschale Glas, breiter Rand Art.-Nr. Ø in cm 5049.35 35

Höhe in cm Euro 6 17,30

Buffetschale Glas, breiter Rand

Die Buffetständer finden Sie auf Seite 24.

Art.-Nr. Ø in cm 5024.45 45

Höhe in cm 11

Euro 42,80

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Die Buffetständer „Stablo“ finden Sie auf Seite 6.

Schale Glas, tiefschwarz, rund, gewellt Art.-Nr. Ø in cm 5159.37 37,5 5159.47 47

Höhe in cm 5,5 8

Euro 36,80 67,00

Jede Schale ein Unikat! Das Holz des Olivenbaumes, aus dem diese Schalen gefertigt werden, fasziniert durch seine markante und sehr lebendige Maserung. Jede Schale dieser Serie ist in Farbe und Struktur einzigartig. Kein Produkt gleicht dem anderen. Bitte beachten Sie die beiliegenden Pflegehinweise - nicht spülmaschinengeeignet, nicht ins Wasser tauchen.

Schale Glas, weiss, rund, gewellt Art.-Nr. Ø in cm 5158.37 34,5 5158.47 47

Höhe in cm 5,5 8

Euro 46,80 76,00

Schale Olivenholz, geölt Art.-Nr. 4750.10 4750.12 4750.14 4750.17 4750.24 4750.29 4750.31 4750.33

Ø / Höhe in cm 10 / 5,5 12 / 6,5 14 / 7,5 17 / 8,5 24 / 11 29 / 12 31 / 13 33 / 10,5

Euro/St. 13,90 17,90 24,80 38,50 114,00 145,00 148,00 158,00

VPE 6er Pack 6er Pack 6er Pack 3er Pack 1er Pack 1er Pack 1er Pack 1er Pack

Euro/Pack 83,40 107,40 148,80 115,50 114,00 145,00 148,00 158,00

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Glasschalen höchster Qualität -

aus drei Schichten gefertigt und zu Einem vereint!

Schale Glas, mit Fuß, schwere Qualität, außen schwarz, innen grauweiss Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm Inhalt in L 5365 25 19,5 5,5

Euro 214,00

Schale Glas, schräg, mit Fuß, schwere Qualität, außen schwarz, innen grauweiss Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 5366 25 24

Inhalt in L 3

Euro 239,00

Schale Glas, schwere Qualität, außen schwarz, innen weiss Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 5360 32 8,5

Inhalt in L 4,0

Euro 154,00

Schale Glas, schwere Qualität, außen weiss, innen schwarz Art.-Nr. Ø in cm 5360.01 32

Höhe in cm 8,5

Inhalt in L 4,0

Euro 154,00

Schale Glas, schwere Qualität, außen schwarz, innen weiss Art.-Nr. Ø in cm 5364 18 5363 23 5361 28

Höhe in cm 9,5 12,5 15

Inhalt in L 1,3 3,0 6,0

Euro 128,00 166,00 216,00

Schale Glas, schwere Qualität, außen schwarz, innen weiss Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 5362 34,5 12,5

Inhalt in L 5,0

Euro 176,00

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„Solid“ Schale „Solid“ Walnussholz, geölt, rund, stapelbar, mit Rillenmuster außen, nicht spülmaschinengeeignet Art.-Nr. Ø in cm 4711.18 18 4711.24 24 4711.30 30

Höhe in cm 6 8 10

Euro 54,00 99,80 179,00

Serviertablett „Solid“ Walnussholz, geölt, rund, stapelbar, mit Rillenmuster außen, nicht spülmaschinengeeignet Art.-Nr. Ø in cm 4710 36

Höhe in cm 4

Die Cloche finden Sie auf Seite 161, weitere Artikel aus Walnussholz auf Seite 198 - 201 und 205.

Euro 119,00

zum Einlegen in Serviertablett „Solid“ Art.-Nr. 4710

Platzteller, schwarz spezialgehärtetes Sicherheitsglas, Rand poliert, inkl. Gummifüße (zum Selbstaufkleben), spülmaschinengeeignet, Unterseite kratzfest, 4 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 1669.33 33

Euro 76,00

zum Einlegen in Serviertablett „Solid“ Art.-Nr. 4710

Platzteller, klar gehärtetes Klarglas, Kanten poliert und entgratet, 6 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 4999 33

Euro 9,80

Serviertablett „Solid“ Walnussholz, geölt, mit 2 Griffmulden, nicht spülmaschinengeeignet, inkl. 4 Gummifüßen Art.-Nr. L x B x H in cm L x B (innen) in cm 4707 53x37x4 50,2x34,2

Euro 126,00

zum Einlegen in Serviertablett „Solid“ Art.-Nr. 4707

Glasplatte spezialgehärtetes Sicherheitsglas, schwarz, gerundete Ecken, Rand poliert, inkl. Gummifüßen (zum Selbstaufkleben), spülmaschinengeeignet, Unterseite kratzfest, 4 mm stark Art.-Nr. Ausführung 1668.03 rechteckig

L x B in cm 50x34

Euro 69,00

Bitte beachten Sie die beiliegenden Pflegehinweise für Artikel aus Holz - nicht spülmaschinengeeignet, nicht ins Wasser tauchen! Seite_070_0.indd 3

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Bitte beachten Sie: Die Bäume werden ungebogen ausgeliefert! Vor dem ersten Gebrauch müssen die einzelnen Äste gebogen werden. Da die Äste aus Edelstahldraht im bestückten Zustand absinken, sollten sie nicht zu weit nach unten gebogen werden. Um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen, wird empfohlen, die einzelnen Arme nacheinander zu biegen, wobei im Kreis von außen nach innen gearbeitet werden sollte. Die verschiedenen Aufsätze lassen sich auf die Enden der Drähte schrauben, wobei die Verbindung nur leicht mit der Hand angezogen werden sollte. Bei den Ringen und der Spirale empfiehlt es sich, die Verbindung ca. 0,5 Umdrehungen geöffnet zu lassen, da diese sich dann durch das Gewicht der Einsätze in die passende Position drehen.

Fingerfood-Tree

Fingerfood-Tree

Edelstahl 18/10, poliert, 30 gleichlange „Äste“ (87 cm) aus Edelstahldraht, inkl. 6 Filzfüßen, Höhe im gebogenen Zustand je nach Biegung der „Äste“: ca. 90 cm bis 110 cm, Gewindevorbereitung für verschiedene Aufsätze Art.-Nr. 8019... (bitte separat bestellen)

schwarz, mit verchromtem Ring, zur Transportsicherung und platzsparenden Lagerung der Fingerfood-Bäume Art.-Nr. 8018...

Edelstahl 18/10, poliert, 20 kurze (87 cm) und 10 lange (117 cm) „Äste“ aus Edelstahldraht, inkl. 6 Filzfüßen, Höhe im gebogenen Zustand je nach Biegung der „Äste“: ca. 110 cm bis 130 cm, Gewindevorbereitung für verschiedene Aufsätze Art.-Nr. 8019... (bitte separat bestellen)

Art.-Nr. L x B in cm 5660 43x2,5

Art.-Nr. 8018.02

Art.-Nr. 8018.01

Ø (Fuß) in cm 20

Höhe ungebogen 121 cm

Euro 290,00

Klettgurt

Euro 12,90

Ø (Fuß) in cm 25

Höhe ungebogen 166 cm

Euro 385,00

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„Fingerfood-Tree“ Wild gebogene Äste, getragen von einem massiven Fuß aus poliertem Edelstahl, die Fingerfood-Bäume von Zieher begeistern mit außergewöhnlicher Optik und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten durch wechselbare Aufsätze!

Auf Stehtischen oder dem Buffet platziert, bestückt mit Kreationen der Pattiserie, herzhaften Snacks als Mini-Wrap oder Spießchen, mit Schokolade verfeinertem Obst oder auch nur Konfitüre beim Frühstück verschiedene Aufsätze und dazu passende Einsätze eröffnen viele Möglichkeiten und bilden die Basis für die Phantasie des Kochs. Der massive Fuß sorgt für einen sicheren Stand. Diese außergewöhnliche Art der Präsentation von Fingerfood überrascht und begeistert, bleibende Eindrücke bei den Gästen sind garantiert. Die Fingerfood-Bäume sind in zwei Größen erhältlich (Höhe gebogen ca. 90 cm und 120 cm) und mit je 30 Ästen versehen, welche nach Belieben mit fünf verschiedenen Aufsätzen bestückt werden können (Seite 74). Neben einer Klammer für Holzspieße und einer Spirale für kleine Wraps, Waffeln etc., sind Ringe in drei Grössen erhältlich, wobei die mittlere Größe speziell für die Aufnahme von Portionskonfitüre in konischen Gläsern (z. B. Bonne Maman) konstruiert wurde. Klettgurte zum Zusammenzurren der Äste sind als Zubehör erhältlich und ermöglichen einen leichten Transport und eine platzsparende Lagerung der gebogenen Bäume.

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„Fingerfood-Tree“

Aufsatz Klammer Edelstahl 18/10, poliert, zum Aufschrauben auf die „Äste“ der Fingerfood-Bäume Art.-Nr. 8018... Art.-Nr. Länge in cm 8019.01 7

Euro/St. 1,60

VPE Euro/Pack 10er Pack 16,00

Ring M ist passend für Portionskonfitüre in konischen Gläschen (z. B. Bonne Maman)

Aufsatz Ring Edelstahl 18/10, poliert, zum Aufschrauben auf die „Äste“ der Fingerfood-Bäume Art.-Nr. 8018... Art.-Nr. 8019.02 8019.03 8019.04

Bestückt mit dem Aufsatzring M eignet sich der „Fingerfood-Tree“ ideal zur Präsentation von Portions-Konfitüren, z. B. von Bonne Maman.

Ausführung Ring S Ring M Ring L

Ø (innen) 2,8 cm 3,8 cm 5,6 cm

Euro/St. 1,95 2,40 2,75

VPE Euro/Pack 10er Pack 19,50 10er Pack 24,00 10er Pack 27,50

Aufsatz Spirale Edelstahl 18/10, poliert, zum Aufschrauben auf die „Äste“ der Fingerfood-Bäume Art.-Nr. 8018... Art.-Nr. 8019.05

Ø in cm 4,5 / 2,0

Euro/St. 2,30

VPE Euro/Pack 10er Pack 23,00

passend für Ring S

Glastüte-/hörnchen Klarglas, passend für Food-Display Art.-Nr. 2194.03 und 2194.06, 0,03 L Inhalt Art.-Nr. 5415

Ø / Höhe in cm Euro/St. 3,5 / 8 3,85

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,20

passend für Ring L

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, verstärkter Rand, ca. 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 4901.03

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,7 / 7,5 8,40

VPE 6er Pack

Euro/Pack 50,40

passend für Ring L

Espressotasse „Lava“ Porzellan, weiss Art.-Nr. Inhalt in L 4323.O 0,1

Euro/St. 2,90

VPE Euro/Pack 12er Pack 34,80

passend für Ring L

Espressotasse „Variation“ Porzellan, weiss, ohne Henkel, für Amuse Gueule oder Amuse Bouche Art.-Nr. Inhalt in L 3906.O 0,1

Euro/St. 1,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 11,40

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„Move“

Schiebedisplay „Move“ 18/10, mit 4 schwarzen Kunststofffüßen Art.-Nr. L x B x H in cm 2023 75x12,5x5,3

Euro 69,40

Platte „Move“ Porzellan, weiss, mit Sockel/Fuß (6,8 x 6,8 cm), als Aufsatz für Schiebedisplay „Move“ Art.-Nr. 2023 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4463 12x12x1 7,30

VPE 6er Pack

Euro/Pack 43,80

Schälchen „Move“, flach Porzellan, weiss, mit Sockel/Fuß (6,8 x 6,8 cm), als Aufsatz für Schiebedisplay „Move“ Art.-Nr. 2023 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4464 12x12x1,4 7,85

VPE 6er Pack

Euro/Pack 47,10

„Move“ bringt Bewegung ans Buffet! Schälchen „Move“, tief Porzellan, weiss, mit Sockel/Fuß (6,8 x 6,8 cm), als Aufsatz für Schiebedisplay „Move“ Art.-Nr. 2023 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4465 12x12x3 8,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 53,40

Mit „Move“ bleibt jedes Buffet aufgeräumt und übersichtlich. Front-Cooking benötigt schnelle und reibungslose Abläufe, also Funktion, wie auch Show-Effekte. Hier kann „Move“ seine Vorzüge ausspielen. Der Koch/Pâtissier kann hinter dem Buffet mit frischen Portionen bestücken, die Gäste bedienen sich von vorne. Keine leeren Flächen, kein Warten auf Nachschub und keine Behinderung der Gäste - das bietet ihnen „Move“. Das Design stammt von Tobias Greissing (www.greissing-design.de), die Grundidee wurde von der Patisserie Walter entwickelt (www.patisserie.de), gemeinsam mit Zieher wurde das System zur Marktreife gebracht. „Move“ garantiert ein unproblematisches Handling und gewährt den Gästen ein ordentliches und immer gefülltes Buffet! Drei verschiedene Aufsätze aus Porzellan in unterschiedlichen Tiefen erlauben die Speisen direkt oder in Kombination mit weiteren Schälchen bzw. Gläsern zu servieren.

Die Buffet-Displays „Konkret!“ finden Sie auf der Seite 39.

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Die Schienen aus hochwertigem Edelstahl bieten bis zu sechs Aufsätzen Platz und lassen sich durch Ihre Länge von 75 cm auf nahezu jedem Buffettisch ideal platzieren, rutschhemmende Kunststofffüße an der Unterseite garantieren einen guten Halt. Design: Tobias Greissing (www.greissing-design.de) Food: Patisserie Walter (www.patisserie.de)

75 16.01.12 16:20


„Collina“ bietet zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten. In der Lobby und auf dem Buffet, zur Präsentation von Obst oder Gebäck aber auch als rein dekoratives Element - vieles ist denkbar. Die kleine Version der neungeteilten Platte eignet sich hervorragend für verschiedene Antipasti oder auch Kreationen der Patisserie. Eine Auswahl an Obst auf dem Hotelzimmer wird auf den Platten mit drei oder vier Mulden ideal in Szene gesetzt.

„Collina“

Aber auch im privaten Bereich sind die Möglichkeiten vielfältig. Neben der Verwendung als Obstschale bildet „Collina“ auch eine nützliche Ablage für allerlei Kleinigkeiten des Alltags, den Schlüsselbund, das Mobiltelefon,... Zum Schutz von empfindlichen Möbeloberflächen sind jeder Platte Füße aus Moosgummi beigepackt, welche bei Bedarf aufgeklebt werden können. Der streng geometrische Aufbau erlaubt mehrere Platten aneinander zu reihen und so in Länge oder Breite beliebig zu verlängern. Bei seitlicher Betrachtung der Oberfläche erinnert die Optik dennoch an eine vom Wind willkürlich geformte Wüstenlandschaft.

Platte „Collina“ Porzellan, weiss, mit 3 Vertiefungen, inkl. 4 Moosgummifüßen (beigepackt) Art.-Nr. L x B x H in cm 4504 36,5x12,5x4,5

Euro 32,80

Die schwarze Glasplatte finden Sie auf Seite 148.

Platte „Collina“ Porzellan, weiss, mit 9 Vertiefungen, inkl. 4 Moosgummifüßen (beigepackt) L x B x H in cm Art.-Nr. 4501 36,5x36,5x4,5 4502 26x26x3,2

Euro 68,00 43,00

Platte „Collina“ Porzellan, weiss, mit 4 Vertiefungen, inkl. 4 Moosgummifüßen (beigepackt) Art.-Nr. L x B x H in cm 4503 24,5x24,5x4,5

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Euro 36,00

Design: Wilma Greim 16.01.12 16:20


Vorlegeteile „Mao“ Edelstahl 18/10, mit schwarzem Resingriff (Kunstharz), spülmaschinenbeständig Art.-Nr. Ausführung Länge in cm 0493.21 Salatbesteck 2tlg. 28 0493.40 Suppenschöpfer 30 0493.42 Dressingschöpfer 29

Euro/St. 47,60 36,90 36,70

Dressingtopf Porzellan, weiß Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 4467 12 16

Inhalt in L 1,0

Euro 16,80

Das Porzellanschälchen finden Sie auf Seite 138.

Dressing-/Konfitüretopf Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 4458 13,5 20

Inhalt in L 1,75

Euro 17,80

Die Zieher Tortenplatte: Platzsparend am Buffet oder in der Vitrine durch unterschiedliche Fußhöhen.

Tortenplatte 18/10, mit Fuß Art.-Nr. Ø in cm 2622 30 2623 30

Höhe in cm 5 10

Euro 31,30 34,60

Isolier-Schüssel

Ring/Ständer flexibler Kunststoff, schwarz, für Schlagschüsseln und Buffetschüsseln Art.-Nr. Ø in cm 1934 13

Euro 4,40

CNS, satiniert, doppelwandig isoliert Art.-Nr. Ø in cm 2089.16 16 2089.20 20 2089.24 24

Inhalt in L 0,55 1,2 2,2

Euro 16,40 23,90 27,90

Ideal für das Buffet: Die doppelwandige Schüssel ist hervorragend für das Kühlen oder Warmhalten Ihrer Speisen geeignet. Die größte Wirkung erzielen Sie, wenn Sie z. B. bei kalten Speisen die Schüssel ca. 20 Minuten vor dem Einsatz in den Kühlschrank stellen. Innen und aussen satiniert.

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1

Das Buffetsystem “Choice” finden Sie auf Seite 43.

Porzellanschild „Choice“ zum Selbstbeschriften, zum Aufstecken auf Edelstahlstange mit Gewinde und Schraube, Art.-Nr. 4357 oder Edelstahlstange mit Standfuß Art.-Nr. 4358 (bitte separat bestellen), 11,5 cm lang, 8,5 cm hoch

Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE a)4355.01 weiss 5,70 6er Pack b)4355.02 weiss/platin 7,90 6er Pack

2

Porzellanschild „Choice“ weiss, zum Selbstbeschriften, zum Aufstecken auf Edelstahlstange mit Gewinde und Schraube, Art.Nr. 4357 oder Edelstahlstange mit Standfuß Art.Nr. 4358 (bitte separat bestellen)

Art.-Nr. L x H in cm Euro/St. 4356.01 12,5x9,5 6,40

3

4

Euro/Pack 38,40

mit Standfuß, für Porzellanschilder “Choice” Art.-Nr. 4355... und 4356.01 Ø Fuss in cm 7

Ø / Höhe in cm 1,0 / 16

Euro 15,50

Edelstahlhalter Stange mit Gewinde und Mutter, für Porzellanschilder “Choice” Art.-Nr. 4355... und 4356.01

Art.-Nr. 4357

5

VPE 6er Pack

Edelstahlhalter

Art.-Nr. 4358

4

Euro/Pack 34,20 47,40

Ø / Länge in cm 1,0 / 11,8

Euro 9,20

Edelstahlschild massiver Edelstahl 18/10, poliert, Schild: 9 cm breit, 4 cm hoch

Art.-Nr. Höhe in cm 2148 33

1a+3

1b+3

2+3

3

6

Euro 54,80

Kartenhalter „Kibu“ Massivholz dunkel gebeizt, Schlitzbreite 4 mm

Art.-Nr. Höhe in cm 7705 13

Durch Entfernen der Silikonauflage auf den „Choice“-Buffetecken montierbar.

5

6+13c

6

7

Euro 16,80

Kartenhalter Marmor, schwarzbraun, quadratisch, komplett poliert, Schlitzbreite: 8033.03: 0,3 cm; 8033.06: 0,4 cm

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. a)8033.03 3x3x3 5,85 b)8033.06 6x6x6 11,20

8

VPE Euro/Pack 12er Pack 70,20 6er Pack 67,20

Kartenhalter Messing, vernickelt, mit schmalem Schlitz, schwere Ausführung

Art.-Nr. L x B x H in cm 3461 2,5x2,5x2,5

7b+13a

9

10

Messing, vernickelt, mit breitem Schlitz mit Klemme, schwere Ausführung

11 8 10

11

13 a)

b)

c)

12

aus klarem optischen Glas, Schlitzbreite: ca. 2 mm VPE 3er Pack

Euro/Pack 59,70

Kartenhalter „Diamant“ aus klarem optischen Glas, mit Edelstahlklemme Ø / Höhe in cm Euro/St. 3,5 / 6 15,70

VPE 4er Pack

Euro/Pack 62,80

Tischaufsteller Porzellan, neutral, zum Selbstbeschriften

Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4076 8x4,5 2,40

13

Euro 29,70

Kartenhalter

Art.-Nr. 5209

9

Höhe in cm 5

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5208 6x4x4 19,90

7a

12

Kartenhalter

Art.-Nr. Ø in cm 3462 3

7b

Euro 21,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 14,40

Tafel Kunststoff, schwarz, für Tischaufsteller Art.-Nr. 8033.06 und „Kibu“-Aufsteller Art.-Nr. 7705, 0,3 cm stark

Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. a)2627 10,5x10,5 1,90 b)2628 A6 2,10 c)2629 A5 3,80

VPE Euro/Pack 12er Pack 22,80 12er Pack 25,20 12er Pack 45,60

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Catering

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18.01.12 16:18


Preview:

„Cater-Log“

Das „Cater-Log“-Konzept bietet neben der modernen Optik zahlreiche Vorteile beim täglichen Einsatz im Catering:

- ansprechendes Design - hygienischer Transport von vorbereiteten Speisen - Platz- und Zeitersparnis beim Einsatz vor Ort - variable Nutzung durch Verwendung verschiedener Tablettgrößen - Stapelrahmen auch als Buffetdisplay verwendbar

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„Cater-Log“ von Zieher - coming soon!


Tablett Melamin, schwarz, Oberfläche matt, lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. 4586

L x B x H in cm Euro/St. 25,2x13,2x1,8 11,80

VPE 2er Pack

Euro/Pack 23,60

GN-Tablett Melamin, schwarz, Oberfläche matt, lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm GN Euro/St. 4587 32,5x17,6x1,8 1/3 16,90 4588 32,5x26,5x1,8 1/2 24,80 4589 53x32,5x1,8 1/1 48,50

VPE Euro/Pack 2er Pack 33,80 2er Pack 49,60 2er Pack 97,00

Löffelbank „Modul“ Melamin, schwarz, Oberfläche matt, mit 4 schwarzen Gummifüßen, lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4585 20x5x4 9,30

VPE 2er Pack

Euro/Pack 18,60

Die Besteck-/Serviettenbox ist ebenso für alle Tabletts der Serie „Modul“ (Seite 84 - 90) geeignet.

Besteck-/Serviettenbox Melamin, schwarz, Oberfläche matt, inkl. 4 Gummifüßen, lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120°C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet, 0,26 L Inhalt, für Cocktailservietten auf 1/8 gefalzt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4591 16x16x4,5 6,70

VPE 2er Pack

Euro/Pack 13,40

Die hier gezeigten Porzellanartikel finden Sie auf Seite 219.

Bitte beachten Sie: Alle Melaminartikel sind nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet! Seite_080_0.indd 3

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Robust & elegant - Melamin! 2/8 GN-Tablett Melamin, schwarz, Oberfläche matt, mit 3 runden Vertiefungen (Ø 5,5/8,2 cm) lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. 4590

L x B x H in cm Euro/St. 32,5x13,2x1,8 18,70

VPE 2er Pack

Euro/Pack 37,40

Durch die Stufenbohrung des Artikels 4590 ist das Tablett geeignet für Einsätze bis Ø 5,5 cm bzw. 8,2 cm Bodendurchmesser. Nachfolgend eine Auswahl passender Artikel:

Gießer Porzellan, weiss, stapelbar, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 4489

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 9 3,95

VPE Euro/Pack 6er Pack 23,70

Miniatur Porzellan, stapelbar, Ø 5,3 cm, 7 cm hoch, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. Farbe 4490 weiss 4490.01 schwarz

Euro/St. VPE 3,50 6er Pack 3,75 6er Pack

Euro/Pack 21,00 22,50

Gießer Porzellan, weiss, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 4487

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 9 4,40

VPE 6er Pack

Euro/Pack 26,40

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 4903

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,5 / 8,5 7,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 43,20

Glasflasche mit Bügelverschluss (PVC-Deckel), Höhe inkl. Verschluss, 0,2 L Inhalt Art.-Nr. 5290.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,5 / 19 3,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 40,80

Glas Art.-Nr. 5380 5381

82 Seite_082_0.indd 2

Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 7,5 / 10,5 0,32 L 3,55 6er Pack 21,30 7,5 / 6 0,18 L 3,68 6er Pack 22,08

Den Tafellöffel „Goa“ finden Sie auf Seite 238. 16.01.12 16:23


Schälchen „Catering“ Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 8 / 5,5 0,2 L 4,30 6er Pack 25,80 4499 4500 8 / 2,5 0,08 L 3,50 12er Pack 42,00

Schälchen Porzellan, weiss, 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4498

Ø / Höhe in cm 8 / 6

Euro/St. 5,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

Glasminiatur Glas, Ø 8 cm, 5 cm hoch, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. Ausführung 5420 klar ab 300 Stück 5420.01 satiniert ab 300 Stück

Euro/St. VPE 2,40 6er Pack 1,99 6er Pack 2,89 6er Pack 2,40 6er Pack

Euro/Pack 14,40 11,94 17,34 14,40

Art.-Nr. 4593 + 4081.12 Das Holztablett Art.-Nr. 4022 finden Sie auf Seite 216.

Schälchen „Halfmoon“ Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4954.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 9 8,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 51,00

Glasbecher Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,28 L Inhalt Art.-Nr. 4907

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 10 8,95

VPE 6er Pack

Euro/Pack 53,70

Tabletts aus schwarzem Glas und passende Einsätze finden Sie auf Seite 220.

Tablett Melamin, schwarz, Oberfläche matt, mit 3 ovalen Vertiefungen (diagonal), lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120°C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet, für 3 Porzellanschälen Art.-Nr. 4081.12 Art.-Nr. 4593

L x B x H in cm Euro/St. 32,5x13,2x1,8 18,40

VPE 2er Pack

Euro/Pack 36,80

VPE 12er Pack

Euro/Pack 19,20

Schale Porzellan, weiss, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4081.12 12,5x7,5x4 1,60

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„Modul“

Heiko Antoniewicz:

„Die Serie “Modul” ist ein perfektes System für alle Bereiche der zeitgemäßen Gastronomie. Sie schafft Raum für Kreativität und lässt sich universell einsetzen.“

Heiko Antoniewicz entwickelte die Idee und das Konzept für “Modul”, das Catering-Tablettsystem von Zieher. Gemeinsam mit ihm führten wir die Serie zur Marktreife. “Modul” ist ein flexibles Produkt für den Service beim “Flying Buffet” und dadurch ideal für den Catering-Bereich. Durch das schmale Rechteckformat des Basistabletts, welches in drei Größen erhältlich ist, kann man auch gut im dichten Gedränge arbeiten. Die Tabletts können mit verschiedenen Glas- und Porzellanteilen, einer Brücke oder zwei verschiedenen Löffelbänken aus Holz, die bis zu 4 bzw. bis zu 16 Partylöffel aufnehmen können, variabel bestückt werden. Bei der Verwendung von zwei Löffelbänken wird die Aufnahme von max. 4 oder max. 16 Spießchen ermöglicht. Sämtliche Einzelteile wurden speziell für dieses System entwickelt. Tabletts, Brücke und Löffelbank sind in 3 Versionen verfügbar: „Modul“ gibt es aus Walnussholz, dem wohl edelsten der europäischen Laubhölzer (Seite 85 und 86), aus Melamin in moderner mattschwarzer Gestaltung (Seite 87 und 88) und aus braun lackiertem Massivholz („Modul“ - Classic, Seite 89 und 90). Die passenden Porzellan- und Glasminiaturen (Seite 90 bis 95) können auf allen Tabletts eingesetzt werden!

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Spielen Sie mit der Vielfalt der Möglichkeiten!

16.01.12 16:23


„Modul“ - Walnuss

- europäisches Walnussholz! - warme Brauntöne in lebendiger Maserung - handwerkliche Verarbeitung allerhöchster Qualität - Griffmulde auf der Unterseite für sichere Handhabung

Die Buffetsäulen „Antique“ finden Sie auf Seite 53. Weitere Artikel aus Walnussholz finden Sie auf den Seiten 198 bis 201.

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„Modul“ - Walnuss Europäisches Walnussholz, eines der edelsten und schönsten europäischen Holzarten, bildet den Rohstoff für diese Serie. Warme Brauntöne in verschiedenen Abstufungen sowie die intensive und markante Maßerung des Holzes machen jedes Produkt zum Unikat! Handwerkliche Verarbeitung allerhöchster Qualität in Verbindung mit einer lebensmittelechten Versiegelung garantieren eine lange Lebensdauer, auch im täglichen Einsatz.

Art.-Nr. 4723 Den Partylöffel Art.-Nr. 1938... finden Sie auf Seite 91.

Art.-Nr. 4722

Basistablett „Modul“ Walnussholz, geölt, stapelbar, nicht spülmaschinenfest Art.-Nr. L x B x H in cm 4721 47,5x25,5x3,1 4722 70x25,5x3,1 4723 92,5x25,5x3,1

Euro 98,00 129,00 158,00

Art.-Nr. 4721 Die Boxen „Solid“ aus Walnussholz finden Sie auf Seite 198.

Brücke „Modul“ Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinenfest, mit 5 Stufenbohrungen (Ø oben 5 cm, Ø unten 2,5 cm), inkl. 4 Gummifüßen Art.-Nr. L x B x H in cm 4724 42,5x9x6,5

Euro 74,00

Löffelbank „Modul“ Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinenfest, inkl. 4 Gummifüßen Art.-Nr. L x B x H in cm 4725 21x3,2x3,8

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Euro 26,00

Bitte beachten Sie die beiliegenden Pflegehinweise - nicht spülmaschinengeeignet, nicht ins Wasser tauchen! 16.01.12 16:24


„Modul“ - Melamin - modernes Design mit mattschwarzer Oberfläche - temperaturbeständig (-20° C bis +120° C) - lebensmittelecht - spülmaschinenfest

Die Buffetsäulen und LED-Leuchten finden Sie auf Seite 48.

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„Modul“ - Melamin Die Vorteile von Melamin wie Spülmaschinenbeständigkeit, Lebensmittelechtheit und eine Temperaturbeständigkeit von -20°C bis +120° C zeigen sich besonders beim täglichen Einsatz im Catering! Das kleinste Tablett hat eine Länge von 530 mm und ist dadurch mit bestehenden GN-Systemen teilweise kompatibel. Alle Tabletts sind stapelbar. Aber auch neben den rein technischen Eigenschaften unterscheiden sich die mattschwarzen Tabletts durch schlichte Gestaltung und angenehme Haptik von der Variante aus Holz.

53cm

Basistablett „Modul“ Melamin, schwarz, Oberfläche matt, lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4581 53x28x1,8 43,00 4582 72,5x28x1,8 55,40 4583 95,5x28x1,8 65,80

VPE 2er Pack 2er Pack 2er Pack

Euro/Pack 86,00 110,80 131,60

Auf der Unterseite der Tabletts befinden sich Ablaufkerben für das Spülmaschinenwasser.

Den Tafellöffel „Goa“ finden Sie auf Seite 238.

Brücke „Modul“ Melamin, schwarz, Oberfläche matt, mit 5 Stufenbohrungen (Ø oben 5 cm, Ø unten 2,5 cm) zum Einstellen diverser Glasartikel (Art.-Nr. 5257, 5405 und 5413, Seite 93), inkl. 4 Gummifüße (schwarz), lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4584 41,5x7,7x6 26,70

Die Partylöffel 1938... finden Sie auf Seite 91.

VPE 2er Pack

Euro/Pack 53,40

Löffelbank „Modul“ Melamin, schwarz, Oberfläche matt, mit 4 schwarzen Gummifüßen, lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4585 20x5x4 9,30

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VPE 2er Pack

Euro/Pack 18,60

Die Besteckbox aus Melamin finden Sie auf Seite 81.

Weitere Tabletts aus Melamin in Gastronorm-Größen finden Sie auf Seite 81. 16.01.12 16:24


„Modul“ - Classic - Massivholz, dunkelbraun lackiert - die klassische Version der „Modul“-Tabletts - geringes Gewicht - Griffmulde auf der Unterseite für sichere Handhabung

Die Buffetwürfel „Cube“ finden Sie auf Seite 54.

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„Modul“ - Classic

„Modul“- Classic

Basistablett „Modul“ Massivholz + Furnierholzplatte, dunkelbraun Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4001 92,5x25,5x3,1 56,00 4001.01 70x25,5x3,1 49,80 4001.02 47,5x25,5x3,1 39,20

VPE 2er Pack 2er Pack 2er Pack

Euro/Pack 112,00 99,60 78,40

Die Griffleiste auf der Unterseite des Tabletts garantiert eine sichere und einfache Handhabung.

Holzbrücke „Modul“ Massivholz, dunkelbraun, mit 5 Stufenbohrungen (Ø oben 5 cm, Ø unten 2,5 cm) zum Einstellen diverser Glasartikel (Art.-Nr. 5257, 5405 und 5413, Seite 93), inkl. 4 Silikonfüße (schwarz) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4002 42,8x8,4x6,8 28,20

VPE 2er Pack

Euro/Pack 56,40

Löffelbank „Modul“ Massivholz, dunkelbraun, für Löffel Art.-Nr. 1938 und 1938.01, inkl. 4 Silikonfüße (schwarz) Art.-Nr. L x B x H in cm Löffel Euro/St. VPE Euro/Pack 4003 89,6x3,2x4,1 16 22,90 2er Pack 45,80 4003.01 21,2x3,2x4,1 4 15,90 2er Pack 31,80

Antirutschmatte „Modul“ Kunststoff, schwarz Art.-Nr. L x B in cm 2276 87x20 2276.01 65x20 2276.02 42x20

für „Modul“-Tablett 4001 4001.01 4001.02

Euro 6,00 5,80 5,80

Retuschierstift zum Ausbessern von kleinen Kratzern und Beschädigungen der braunen Holzartikel aus der Serie „Kibu“ und „Modul“ Art.-Nr. 9648

90

Farbe Schriftbreite in mm Nußbraun 5

Euro 7,90

Alle Holzartikel auf dieser Seite sind nicht spülmaschinengeeignet! Bitte beiliegende Pflege- und Gebrauchsanleitung beachten!

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Partylöffel 18/10, sehr schwere Qualität, 4,3 mm stark, 21 cm lang Art.-Nr. Ausführung 1938 poliert ab 120 Stück 1938.01 gehämmert ab 120 Stück

Euro 14,50 12,58 15,50 13,55

„Modul“

Spieß Edelstahl 18/10, 24 cm lang Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 1939.01 Moon 7,20 12er Pack 86,40 1939.02 Flame 7,20 12er Pack 86,40

Für Spieße ab 20 cm Länge

Glasteller „Modul“ tiefschwarz, längs, flach, passend für Basistabletts „Modul“ aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm 5074.03 22,5x11

Euro/St. 8,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 52,80

Glasteller „Modul“ klar, längs, flach, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm 5074.01 22,5x11

Euro/St. 6,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 37,20

Glasteller „Modul“ satiniert, längs, flach, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm 5074.02 22,5x11

Euro/St. 6,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 41,40

Schale „Modul“ Porzellan, weiss, längs, flach, passend für Basistablett “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4383 22x11 7,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 91,20

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Schale „Modul“ Porzellan, weiss, längs, tief, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin, 0,22 L Inhalt

„Modul“

Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4384 22x11 8,80

VPE Euro/Pack 12er Pack 105,60

Schale „Modul“ Porzellan, weiss, quadratisch, tief, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin, 0,07 L Inhalt Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4381 11x11 4,85

VPE Euro/Pack 12er Pack 58,20

Schale „Modul“ Porzellan, weiss, quadratisch, flach, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4380 11x11 4,30

VPE Euro/Pack 12er Pack 51,60

Schale „Modul“ Porzellan, weiss, quer, flach, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4382 22x11 7,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 91,20

Teller „Modul“ Porzellan, weiss, flach, Art.-Nr. 4385.22 passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm 4385.22 22x22 4385.27 27x27

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Euro/St. 10,70 15,50

VPE 6er Pack 4er Pack

Euro/Pack 64,20 62,00

Weitere „Modul“-Teller aus Glas finden Sie auf der Seite 94. 16.01.12 16:25


Dessertglas Klarglas, 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 5257

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,8 / 10 4,95

VPE Euro/Pack 12er Pack 59,40

Glasschale Borosilikatglas, flach, 0,18 L Inhalt Art.-Nr. 4910

Ø / Höhe in cm Euro/St. 10,5 / 2,5 5,30

VPE Euro/Pack 12er Pack 63,60

Klarglas, für Brücken „Modul“ Art.-Nr. 4002, 4584 und 4724, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 5405

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5 / 8,6 1,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 16,80

„Modul“

Glas

Glas Klarglas, mit verstärktem Fuß (Ring Ø 4,6 cm), für Brücken „Modul“ Art.-Nr. 4002, 4584 und 4724, 0,07 L Inhalt Art.-Nr. Höhe in cm 5413 9,5

Euro/St. 3,90

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,80

Reagenzglashalter Silikon, mit innenliegender Rillenstruktur zum leichten Einschieben des Glases, für Reagenzglas Art.-Nr. 4032.G, Ø 4,6 cm, 2,7 cm hoch Art.-Nr. Farbe Euro/St. VPE 4680.S schwarz 4,95 6er Pack 4680.W weiss 4,95 6er Pack

Euro/Pack 29,70 29,70

Holzbrett Massivholz, schwarz, für Reagenzgläser (0,04 L Inhalt) Art.-Nr. 4032.G (bitte separat bestellen) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4032 10x10x3,3 6,00

VPE 6er Pack

Euro/Pack 36,00

Reagenzglas Borosilikatglas, (temperaturwechselbeständig), mit Bördelrand und Rundboden, passend für Holzbrett Art.-Nr. 4032 und 4033, Schieferblock Art.-Nr. 8039, Reagenzglashalter Art.-Nr. 4680... und 5207... und Korken Art.-Nr. 1501 Art.-Nr. Inhalt in L 4032.G 0,04

Euro/St. 2,30

VPE Euro/Pack 24er Pack 55,20

Naturkorken für Reagenzglas Art.-Nr. 4032.G, 2,6 cm lang Art.-Nr. Ø in cm Euro/St. 1501 2,0/1,7 0,34

VPE Euro/Pack 24er Pack 8,16

Bitte beachten: Das Holzbrett ist nicht spülmaschinengeeignet! Seite_092_0.indd 3

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Glasteller „Modul“ klar, flach, Art.-Nr. 5133.21 passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin

„Modul“

Art.-Nr. L x B in cm 5133.21 21,5x21,5 5133.27 27x27,5 5133.32 32x33

Euro/St. 9,90 14,50 19,40

VPE 6er Pack 4er Pack 3er Pack

Euro/Pack 59,40 58,00 58,20

Glas Klarglas, für Brücken „Modul“ Art.-Nr. 4002, 4584 und 4724, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 5405

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5 / 8,6 1,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 16,80

Holzbrett Massivholz, schwarz, mit 1 runden Vertiefung (Ø 5 cm), 4 schwarze Gummifüße, für zahlreiche Miniaturen geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4034 10x10x3,3 5,00

VPE 6er Pack

Euro/Pack 30,00

Amuse Gueule-/Tapaslöffel „Modul“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4260.03 10x4x2,2 3,90

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,80

Teller „Twist“, tief Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3915.12 12,5x12,5x3 3,89

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,68

Dipschale für Olivenöl „Twist“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3912 12x12x1,8 3,58

VPE 6er Pack

Euro/Pack 21,48

Schälchen Porzellan, weiss, quadratisch, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3853 7x7x2 3,10

VPE Euro/Pack 12er Pack 37,20

Schälchen quadratisch, 4,9 cm lang, 4,9 cm breit, 4,5 cm hoch, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. Ausführung Euro/St. 3845 Porzellan 2,60 5254 Klarglas 3,35

VPE Euro/Pack 4er Pack 10,40 4er Pack 13,40

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„Modul“ Die Modul-Tabletts aus Holz (Nussbaum oder braun lackiert) oder Melamin sind neben der Serie auch mit zahlreichen anderen Zieher-Artikeln kombinierbar. Hier einige Anregungen!

„Modul“

Basistablett „Modul“ Massivholz + Furnierholzplatte, dunkelbraun Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4001 92,5x25,5x3,1 56,00 4001.01 70x25,5x3,1 49,80 4001.02 47,5x25,5x3,1 39,20

VPE Euro/Pack 2er Pack 112,00 2er Pack 99,60 2er Pack 78,40

Miniatur-Platte Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B in cm 4072.M 13x6

Euro/St. 2,25

VPE Euro/Pack 12er Pack 27,00

Euro/St. 3,25

VPE Euro/Pack 12er Pack 39,00

Miniatur-Platte Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B in cm 4070.M 16x10

Brotteller „Twist“ Porzellan, weiss, Vertiefung für Brotmesser Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 3914 17x15 4,80

VPE Euro/Pack 12er Pack 57,60

Platte „Base“ Porzellan, weiss, rechteckig Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4086 19x9x2 3,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 43,20

Alle Holzartikel auf dieser Doppelseite sind nicht spülmaschinengeeignet! Bitte beiliegende Pflege- und Gebrauchsanleitung beachten! Seite_094_0.indd 3

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Menagen, Tabletts und Einsätze, Seite 202-209

„Solid“, Seite 198-201

Spieße, Seite 183-185

„Amuse“, Seite 142-143

Windlichter, Seite 233

„Collina“, Seite 76

schwarzes Glas, Seite 148, 149 und 220

doppelwandiges Glas, Seite 169-173

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Porzellan, Glas und mehr...

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„Sphere“

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17.01.12 09:11


Teller „Sphere“, flach Steingut, schwarz, matt (Spiegel glänzend) Art.-Nr. Ø in cm 4550.14 14,5 4550.21 21 4550.29 29

Euro/St. 7,80 14,90 23,70

VPE 4er Pack 4er Pack 4er Pack

Euro/Pack 31,20 59,60 94,80

Platzteller „Sphere“ Steingut, schwarz, matt (Spiegel glänzend) Art.-Nr. Ø in cm 4550.32 32,5

Euro 49,80

Teller „Sphere“, tief Steingut, schwarz, matt (Mulde glänzend) Art.-Nr. Ø in cm 4551.23 23,5 4551.29 29,5

Euro/St. 19,70 43,70

VPE 4er Pack 1er Pack

Euro/Pack 78,80 43,70

Schale „Sphere“ Steingut, schwarz, außen matt, innen glänzend Art.-Nr. 4552.10 4552.14 4552.16

Ø / Höhe in cm 10 / 5,5 14 / 7,5 16,5 / 9

Inhalt 0,25 L 0,7 L 1,2 L

Euro/St. 6,90 14,40 22,80

VPE Euro/Pack 4er Pack 27,60 4er Pack 57,60 4er Pack 91,20

Schale „Sphere“ Steingut, schwarz, schräg, außen matt, innen glänzend Art.-Nr. 4553.09 4553.14 4553.16

Ø / Höhe in cm 9,5 / 8,5/4,5 14 / 11,5/6,5 16,5 / 13,5/8

Inhalt 0,13 L 0,6 L 1,2 L

Euro/St. 8,70 29,80 36,90

VPE Euro/Pack 4er Pack 34,80 4er Pack 119,20 2er Pack 73,80

Teller, tief massiver Edelstahl 18/10, tief, mit breitem Rand, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 2118 26,5 6

Inhalt in L 0,5

Euro 98,00

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„Flow“ Glasröhre „Sauce Flow“ Klarglas, oben und unten offen Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 0,02 L 4,95 6er Pack 29,70 4990.01 3 / 5,5 4990.02 5 / 5,5 0,1 L 6,95 6er Pack 41,70

Glasröhre „Soup Flow“ Klarglas, oben und unten offen, 0,4 L Inhalt Art.-Nr. 4989

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 11 11,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 71,40

Lammrücken, Oliven in Facetten, Olivenbrot kandiert, Olivenöljus, gerösteter Knoblauch

Kartoffel, geröstet als Püree und Pavé, Kartoffelcreme mit Senfkörnern und Öl, Porkfloss

Platzteller „Sphere“ Steingut, schwarz, matt (Spiegel glänzend) Art.-Nr. Ø in cm 4550.32 32,5

Euro 49,80

Gambas, weisse Bohnen, Rettich und essbare Landschaften

Teller „Sphere“, tief Steingut, schwarz, matt (Mulde glänzend) Art.-Nr. Ø in cm 4551.29 29,5

Euro 43,70

Platzteller „SelectionA.“ Porzellan, weiss, mit Mulde (Ø 11 cm, 0,15 L Inhalt) Art.-Nr. Ø in cm 4492 28

Euro/St. 36,20

VPE 3er Pack

Euro/Pack 108,60

Euro/St. 15,50

VPE 4er Pack

Euro/Pack 62,00

Teller „Modul“ Porzellan, weiss, flach Art.-Nr. L x B in cm 4385.27 27x27

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„Flow“

Saibling, Liebstöckel, Karottencreme und -püree, gebackener Lauch

Die Glasröhren „Flow“ sind in drei Größen erhältlich und aus hochwertigem Borosilikatglas gefertigt, welches sich neben seiner Härte besonders durch die Temperaturbeständigkeit von -200° C bis +400° C auszeichnet.

Heiko Antoniewicz zu “Flow“: „Die Serie „Flow“ ermöglicht dem Koch eine Vielfalt an neuem kreativen Potential um verschiedene Elemente optimal und anders zu präsentieren. Die drei unterschiedlichen Größen sind in jedem Bereich der Küche einsetzbar: Die kleine „Sauce Flow“ eignet sich besonders für den optimalen Einsatz von Soßen im Haupt- oder Zwischengang. Der „Soup Flow“ hat es in sich - eine Suppe in durchsichtigem Glas, stehend oder flutend, mit etwas Püree gedichtet und serviert. Flüssiges geschichtet präsentiert, vom Service oder Gast selbst auf dem Teller verteilt. Auf diese Weise wird Krosses von Flüssigem getrennt und stylisch angerichtet. Mit Salat als Biosphäre gestaltet oder als Gemüse-Skyscraper - der Phantasie sind nur die Grenzen des Tellers gesetzt.“

Karamell gestockt, konfierte Kumquats, Orangensalat und Cranberryvulcano

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„Ribbon“ Durch auf verschiedene Tellergrößen passende Einsätze und Petit Four Ständer erlaubt „Ribbon“ eine Vielzahl an Präsentationsmöglichkeiten und dadurch die Trennung von Kaltem und Heißem oder verschiedener Konsistenzen. Eine Schüssel aus Porzellan, in Verbindung mit der Cloche, präsentiert Suppen oder Salate in spektakulärer Optik. Ob einzeln oder im Zusammenspiel bietet „Ribbon“ ein unkompliziertes Handling sowie zahlreiche Möglichkeiten für die Präsentation von Gerichten und wird dadurch sämtlichen Ansprüchen der kreativen Gastronomie gerecht. Verschiedene Tassen, Schüsseln und tiefe Teller runden die Serie ab. „Ribbon“ wurde durch zahlreiche Produkte wie z. B. verschiedene Gießer, eine Vase, einen tiefen Gourmetteller und eine Zuckerdose, die auch als Miniatur verwendet werden kann, ergänzt. Glasplatten und Miniaturen komplettieren das Programm.

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Design: Itamar Harari (www.harari.it)

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„Ribbon“ Zuckerdose Art.-Nr. Ausführung Ø / Höhe in cm Euro/St. VPE Euro/Pack m. Deckel 8 / 9 7,70 1er Pack 7,70 4483 4483.U o. Deckel 8 / 5 4,70 6er Pack 28,20

Teller, flach Art.-Nr. Ø in cm 4470.16 16 4470.20 20 4470.27 27,5 4470.30 30,5

Euro/St. 4,60 9,10 17,90 18,90

VPE 6er Pack 6er Pack 6er Pack 3er Pack

Euro/Pack 27,60 54,60 107,40 56,70

Platte, oval Glas, schwarzgrau Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 5151.40 39,5x24,5 22,80

VPE 3er Pack

Euro/Pack 68,40

Miniatur 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 4496

Art.-Nr. 4482

Ø 32,5 cm

Ø / Höhe in cm Euro/St. 12 / 1,8 5,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 64,80

Miniatur

Dipschale für Olivenöl Platzteller

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 6,8 5,40

0,05 L Inhalt VPE 6er Pack

Euro/Pack 33,60

Art.-Nr. 4497

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 3 3,10

VPE Euro/Pack 24er Pack 74,40

Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 4470.32 Porzellan 23,70 3er Pack 71,10 5150.32 Glas, schwarzgrau 21,40 3er Pack 64,20

Petit Four Ständer flach, Oberfläche mit Ringen, als Einsatz für Teller „Ribbon“ Art.-Nr. 4470.20, 4470.27 und 4470.30 Art.-Nr. 4478

Ø / Höhe in cm Euro/St. 16,2 / 4 14,70

VPE 2er Pack

Euro/Pack 29,40

Milchkännchen Art.-Nr. Inhalt in L 4485 0,1 4485.01 0,15

Euro/St. 5,20 7,90

VPE 4er Pack 4er Pack

Euro/Pack 20,80 31,60

Teller, flach Ø 32,5 cm Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 4481.32 Porzellan 20,40 3er Pack 61,20 5149.32 Glas, schwarzgrau 20,50 3er Pack 61,50

Schale schräg, als Einsatz für Teller „Ribbon“ Art.-Nr. 4470.20, 4470.27 und 4470.30

Petit Four Ständer hoch, Oberfläche glatt, als Einsatz für Teller „Ribbon“ Art.-Nr. 4470.20, 4470.27 und 4470.30 Art.-Nr. 4479

Ø / Höhe in cm Euro/St. 16 / 5,5 14,90

VPE 2er Pack

Euro/Pack 29,80

Art.-Nr. Ø in cm 4477 15

Inhalt in L Euro/St. VPE Euro/Pack 0,3 8,40 6er Pack 50,40

Teller, tief Art.-Nr. Ø in cm 4471.22 22,5

Euro/St. 12,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 77,40

Tasse Inhalt: 0,23 L, Ø Untertasse: 16 cm Art.-Nr. Tasse 4474.O obere 4473.U untere

Teller, tief Art.-Nr. Ø in cm 4486.28 28

Euro/St. 20,20

VPE 3er Pack

Euro/Pack 60,60

Euro/Pack 24,00 27,90

Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 4476.15 15,5 / 6,5 0,62 L 8,30 6er Pack 49,80 4476.19 19,5 / 8,3 1,4 L 13,20 3er Pack 39,60

Kaffeetasse Tasse Inhalt: 0,21 L, Ø Untertasse: 16 cm Art.-Nr. Tasse 4473.O obere 4473.U untere

Euro/St. VPE 3,90 6er Pack 4,65 6er Pack

Cloche Euro/Pack 23,40 27,90

Tasse Inhalt: 0,08 L, Ø Untertasse: 11,8 cm

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4475 30,5x16x2 14,40 4475.40 40x24x2 32,40

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Euro/St. VPE 4,00 6er Pack 4,65 6er Pack

geeignet für Salatschüssel Art.-Nr. 4476.15 Art.-Nr. 4480.15

Ø / Höhe in cm Euro/St. 15,5 / 10,5 17,80

VPE 2er Pack

Euro/Pack 35,60

VPE 2er Pack

Euro/Pack 16,40

Espressotasse

Platte, oval

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Salatschüssel

Tee-/Cappuccinotasse

VPE 6er Pack 3er Pack

Euro/Pack 86,40 97,20

Art.-Nr. Tasse 4472.O obere 4472.U untere

Euro/St. VPE 2,60 6er Pack 2,85 6er Pack

Euro/Pack 15,60 17,10

Vase Art.-Nr. Höhe in cm 4484 13,5

Euro/St. 8,20

Bitte beachten Sie: Porzellan verschicken wir nur in kompletten Verpackungseinheiten. 17.01.12 09:11


✔ ✔ ✔ ✔

qualitativ hochwertiges, weisses Porzellan 1. Wahl (entsprechend internationalem Standard) Tassen mit glasierten Borden spülmaschinenfest

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Das zurückhaltende Design, sowie die sanft geschwungene Form erinnern an fließende Lava. Dieses faszinierende Porzellan rückt dezent in den Hintergrund und bietet somit den passenden Rahmen für die Präsentation Ihrer Gerichte.

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„Lava“

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„Lava“ - elegant, bewegt und kunstvoll!

Schale, flach

Teller, flach Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4,30 4320.16 16,5x14,5x1,5 4320.21 21x18,5x2 7,10 4320.23 23x20x2,5 9,30 4320.29 29,5x26,3x2,8 12,60

VPE Euro/Pack 6er Pack 25,80 6er Pack 42,60 6er Pack 55,80 6er Pack 75,60

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4324.11 11x9x1,8 4,25 12er Pack 51,00 4324.17 17,5x15x4 10,80 6er Pack 64,80

Suppenschale „Zweierlei“ Art.-Nr. L x B x H in cm 4325.15 15x11x4,5 4325.18 18x13,5x5,5 4325.23 23,5x18x6,5

Inhalt 2x0,04 L 2x0,1 L 2x0,2 L

Euro/St. VPE Euro/Pack 8,20 6er Pack 49,20 11,85 6er Pack 71,10 16,20 6er Pack 97,20

Kaffeetasse Tasse Inhalt: 0,21 L, Ø Untertasse: 17,5x15x3 cm Art.-Nr. Tasse Euro/St. VPE Euro/Pack 4322.O obere 5,40 12er Pack 64,80 4322.U untere 7,30 12er Pack 87,60

Platzteller 33 cm lang, 29 cm breit, 3,5 cm hoch Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 4320.33 Porzellan 23,90 3er Pack 71,70 Glas, schwarzgrau 19,90 3er Pack 59,70 5148.33

Espressotasse

Schüssel, tief Art.-Nr. 4326.11 4326.21 4326.23 4326.26

L x B x H in cm 11x9x3,8 21,5x18x7,5 23x18,5x8 26x21,5x9

Tasse Inhalt: 0,1 L, Ø Untertasse: 14x12x3 cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 0,1 L 4,80 12er Pack 57,60 0,6 L 11,80 6er Pack 70,80 0,85 L 15,20 3er Pack 45,60 1,3 L 19,20 3er Pack 57,60

Art.-Nr. Tasse Euro/St. VPE Euro/Pack 4323.O obere 2,90 12er Pack 34,80 12er Pack 58,80 4323.U untere 4,90

Teller, tief Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4321.23 23x19,5x5 10,60 6er Pack 63,60 3er Pack 71,70 4321.32 32x27x7 23,90

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Bitte beachten Sie: Porzellan verschicken wir nur in kompletten Verpackungseinheiten. 17.01.12 09:10


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Salatschüssel 0,55 L Inhalt Art.-Nr. 4246.14

Ø / Höhe in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 14 / 7 5,68 6er Pack 34,08

Teller, tief Glas, tiefschwarz, quadratisch Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 5134.01 29,5x29,5 24,80 3er Pack 74,40

Kaffeetasse Tasse Inhalt: 0,18 L, Ø Untertasse: 13,5x13,5cm Art.-Nr. Tasse Euro/St. VPE Euro/Pack 4242.O obere 4,90 6er Pack 29,40 4242.U untere 4,40 6er Pack 26,40

Teller, flach Art.-Nr. L x B in cm 4240.16 16x16 4240.21 21x21 4240.28 28x28 4240.30 30x30

Euro/St. 6,95 9,90 12,40 17,50

VPE 6er Pack 6er Pack 3er Pack 3er Pack

Euro/Pack 41,70 59,40 37,20 52,50

Teller, tief Glas, quadratisch Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 5134 29,5x29,5 18,90 3er Pack 56,70

Espressotasse Tasse Inhalt: 0,07 L, Ø Untertasse: 9,5x9,5cm Art.-Nr. Tasse Euro/St. VPE Euro/Pack 4243.O obere 3,90 6er Pack 23,40 6er Pack 20,40 4243.U untere 3,40

Cloche Platzteller Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4240.32 32x32 19,90 3er Pack 59,70

für Porzellanteller Art.-Nr. 4241.23 und Glasteller Art.-Nr. 5134 und 5134.01 Art.-Nr. Ø in cm Euro 4255.17 17 20,50

Cappuccinotasse Tasse Inhalt: 0,24 L, Ø Untertasse: 13,5x13,5cm Art.-Nr. Tasse Euro/St. VPE Euro/Pack 4247.O obere 5,60 6er Pack 33,60 4242.U untere 4,40 6er Pack 26,40

Latte Macchiatobecher Platte, oval

Teller, tief Art.-Nr. L x B in cm 4241.23 23x23

Euro/St. 16,80

VPE Euro/Pack 3er Pack 50,40

Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4244.30 30x20 19,50 3er Pack 58,50

Tasse Inhalt: 0,35 L, Ø Untertasse: 13,5x13,5cm Art.-Nr. Tasse Euro/St. VPE Euro/Pack 4248.O obere 6,10 6er Pack 36,60 4242.U untere 4,40 6er Pack 26,40

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17.01.12 09:08


Miniatur-Teller

Miniatur-Teller

Miniatur-Cloche

Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4240.07 7,5x7,5 2,90 12er Pack 34,80 4240.10 10x10 4,95 12er Pack 59,40 4240.13 13x13 5,40 6er Pack 32,40

tief, 0,07 L Inhalt

für Miniatur-Teller, tief, Art.-Nr. 4241.M und Miniatur-Teller, flach, Art.-Nr. 4240.13

Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4241.M 13x13 5,50 12er Pack 66,00

Art.-Nr. Ø in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4255.10 10 4,95 6er Pack 29,70

Kombiuntertasse mit 3 Löchern, passend für Kaffeetasse Art.-Nr. 4242.O oder Cappuccinotasse Art.-Nr. 4247.O oder Latte Macchiatobecher Art.-Nr. 4248.O Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4245.U 17x13,5 6,20 6er Pack 37,20

4249 + 4240.32

Kombibrücke mit 3 Löchern, für Platzteller Art.-Nr. 4240.32 oder 4240.30 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4249 32,5x6x2,5 10,95 4er Pack 43,80

Milchgießer passend für Kombiuntertasse Art.-Nr.4245.U und Kombibrücke Art.-Nr. 4249 Art.-Nr. 4253

Ø / Höhe in cm Euro/St. 3 / 4 0,90

VPE Euro/Pack 12er Pack 10,80

Zuckerschälchen passend für Kombiuntertasse Art.-Nr.4245.U und Kombibrücke Art.-Nr. 4249 Art.-Nr. 4254

4249 + 4240.30

Ø / Höhe in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 3 / 3,2 0,80 12er Pack 9,60

Schälchen

Schälchen flach, passend für Kombiuntertasse Art.-Nr. 4245.U und Kombibrücke Art.-Nr. 4249

rechteckig, passend für Kombiuntertasse Art.-Nr. 4245.U und Kombibrücke Art.-Nr. 4249

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4250 6,1x6,1x2 1,33 12er Pack 15,90

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4251 6,2x5,1x3 1,33 12er Pack 15,90

Schälchen rechteckig, hoch, passend für Kombiuntertasse Art.-Nr. 4245.U und Kombibrücke Art.-Nr. 4249 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4252 5x5x4,3 1,68 12er Pack 20,16

Bitte beachten Sie: Porzellan verschicken wir nur in kompletten Verpackungseinheiten. Seite_112_0.indd 3

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„Toscana“ - Real Bone China „Toscana“, ein klassisch elegantes Bone China-Geschirr, hochglänzend, durchscheinend. Dieses vornehm zurückhaltende und leichte Porzellan hebt die Dekoration der Speisen hervor.

Pastateller Teller tief Art.-Nr. Ø in cm 4361.23 22,5

Art.-Nr. Ø in cm 4361.26 26 Euro/St. 7,65

VPE 6er Pack

Euro/St. 13,80

VPE 3er Pack

Euro/Pack 41,40

Euro/Pack 45,90

Teller flach Art.-Nr. Ø in cm 4360.18 18 4360.21 21,5 4360.28 28 4360.31 31

Euro/St. 4,90 7,20 8,50 22,10

VPE 6er Pack 6er Pack 6er Pack 3er Pack

Euro/Pack 29,40 43,20 51,00 66,30

Kaffeetasse Tasse Inhalt: 0,25 L, Ø Untertasse: 16 cm

Salatschüssel Art.-Nr. 4366.15 4366.17 4366.24

Ø / Höhe in cm 15 / 5,3 17 / 6,1 24 / 8,4

Euro/St. 5,95 6,60 12,50

VPE 6er Pack 6er Pack 3er Pack

Euro/Pack 35,70 39,60 37,50

Art.-Nr. Tasse 4362.O obere 4362.U untere

Euro/St. VPE 4,70 6er Pack 3,90 6er Pack

Euro/Pack 28,20 23,40

Espressotasse Tasse Inhalt: 0,11 L, Ø Untertasse: 12 cm

Platte oval Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4364.30 30x19,3x2,3 21,80

Art.-Nr. Tasse 4363.O obere 4363.U untere

Salatschüssel VPE 3er Pack

Euro/Pack 65,40

Art.-Nr. 4306.15

Ø / Höhe in cm Euro/St. 15 / 5,6 6,40

VPE 6er Pack

Euro/St. VPE 3,50 6er Pack 2,95 6er Pack

Euro/Pack 21,00 17,70

Euro/Pack 38,40

Zuckerdose Art.-Nr. 4366.10

Ø / Höhe in cm Euro/St. 10 / 6,1 5,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 31,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 76,80

Milchkännchen Art.-Nr. Inhalt in L 4367 0,22

Euro/St. 12,80

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„Toscana“

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„Catering de Luxe“

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✔ qualitativ hochwertiges, weißes Hotelporzellan ✔ 1. Wahl (entsprechend internationalem Standard) ✔ Tassen mit glasierten Borden ✔ stapelbar ✔ spülmaschinenfest

„Catering“ Teller, flach Art.-Nr. Ø in cm 3955.09 9 3955.16 16 3955.20 20 3955.26 26 3955.27 27 3955.30 29,5

Euro/St. 1,35 1,90 2,20 3,05 3,33 6,10

VPE Euro/Pack 12er Pack 16,20 12er Pack 22,80 12er Pack 26,40 12er Pack 36,60 12er Pack 39,96 6er Pack 36,60

Espressotasse Tasse Inhalt: 0,09 L, Ø Untertasse: 12 cm Art.-Nr. Tasse 3957.O obere 3957.U untere

Euro/St. VPE Euro/Pack 1,63 12er Pack 19,56 1,04 12er Pack 12,48

Kaffeebecher stapelbar

Untersetzer schwarz, rund, matt, mit runder Vertiefung (Ø 9,3 cm)

Art.-Nr. Inhalt in L 3904.03 0,3

Art.-Nr. 3857

Kaffeebecher

Ø / Höhe in cm Euro/St. 13,5 / 1,5 6,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 39,00

Art.-Nr. Inhalt in L 3990 0,32

Euro/St. 1,05

VPE Euro/Pack 36er Pack 37,80

Euro/St. 1,85

VPE Euro/Pack 12er Pack 22,20

Euro/St. 2,36 3,90 4,82 5,68 8,70

VPE Euro/Pack 12er Pack 28,32 12er Pack 46,80 12er Pack 57,84 6er Pack 34,08 6er Pack 52,20

Salatschüssel Platzteller Art.-Nr. Ø in cm 3972.32 32

Euro/St. 7,48

VPE 6er Pack

Euro/Pack 44,88

Art.-Nr. 3963.14 3963.16 3963.19 3963.23 3963.27

Ø / Höhe in cm 14 / 4,5 16 / 4,5 19 / 6 23 / 6,5 27 / 10

Suppentasse Tasse Inhalt: 0,4 L, Ø Untertasse: 17 cm

Teller, tief Art.-Nr. Ø in cm 3956.23 23 3971.30 30

Euro/St. 2,62 6,10

VPE Euro/Pack 12er Pack 31,44 6er Pack 36,60

Platte oval Coupform Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3939.25 25x15x3 7,23 3939.30 30x17,5x3,5 10,97 3939.35 35x20,5x4 14,30

VPE 6er Pack 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 43,38 65,82 85,80

VPE 6er Pack 6er Pack 6er Pack 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 36,00 42,96 64,80 90,30 125,70

Platte oval/eckig Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3984.19 19,5x10x2 6,00 3984.24 24x13x2,5 7,16 3984.29 29x16x3 10,80 15,05 3984.34 34,5x19x3,5 3984.40 40,5x23x4,5 20,95

Art.-Nr. Tasse 3960.O obere 3960.U untere

Euro/St. VPE Euro/Pack 4,46 12er Pack 53,52 1,85 12er Pack 22,20

Tapas-/Beilagenschale Art.-Nr. 3962.06 3962.08 3962.10 3962.12

Ø / Höhe in cm 6 / 3 8 / 3,5 10 / 5 12 / 5,3

Inhalt 0,03 L 0,065 L 0,15 L 0,40 L

Euro/St. 0,90 1,30 1,60 2,88

VPE Euro/Pack 24er Pack 21,60 24er Pack 31,20 24er Pack 38,40 12er Pack 34,56

Eierbecher Art.-Nr. Ø in cm 3977 5

Höhe in cm 5

Euro 2,77

Gießer 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 4489

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 9 3,95

VPE Euro/Pack 6er Pack 23,70

Miniatur stapelbar, Ø 5,3 cm, 7 cm hoch, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. Farbe Euro/St. VPE 4490 weiss 3,50 6er Pack 6er Pack 4490.01 schwarz 3,75

Pizzateller Art.-Nr. Ø in cm 3964 30

Euro/St. 4,41

VPE 6er Pack

Euro/Pack 26,46

Art.-Nr. Ø in cm 3954.08 8 3954.15 15 3954.19 19 3954.21 21 3954.23 23 3954.25 25 3954.28 28 3954.30 30

Schälchen Art.-Nr. 4499 4500

Coup-Teller flach Euro/St. 1,27 1,64 2,20 2,36 2,46 2,77 5,19 6,25

VPE Euro/Pack 12er Pack 15,24 12er Pack 19,68 12er Pack 26,40 12er Pack 28,32 12er Pack 29,52 12er Pack 33,24 12er Pack 62,28 6er Pack 37,50

Euro/Pack 21,00 22,50

Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 8 / 5,5 0,2 L 4,30 6er Pack 25,80 8 / 2,5 0,08 L 3,50 12er Pack 42,00

Kerzenständer Art.-Nr. Höhe in cm 3973 5,5

Euro 5,75

Aschenbecher Art.-Nr. 4096

Ø / Höhe in cm Euro/St. 9 / 3,2 1,39

VPE Euro/Pack 24er Pack 33,36

Kaffeetasse Tasse Inhalt: 0,18 L, Ø Untertasse: 15 cm Art.-Nr. Tasse 3958.O obere 3958.U untere

118 Seite_118_0.indd 2

Euro/St. VPE Euro/Pack 1,95 12er Pack 23,40 1,23 12er Pack 14,76

Vase Art.-Nr. Höhe in cm 3965 13

Euro 5,75

Bitte beachten Sie: Porzellan verschicken wir nur in kompletten Verpackungseinheiten. 17.01.12 10:47


„Catering de Luxe“

Teller „Catering de Luxe“ Porzellan, weiss, tief Art.-Nr. Ø in cm 4280.22 22 4280.30 30

Euro/St. 10,50 26,40

VPE 6er Pack 3er Pack

Euro/Pack 63,00 79,20

Schüssel „Catering de Luxe“ Porzellan, weiss, passend als Einsatzschale (Art.-Nr. 4281 zu Teller “Catering de Luxe“ Art.-Nr. 4280.22 und Art.-Nr. 4281.02 zu Teller “Catering de Luxe“ Art.-Nr. 4280.30) Art.-Nr. 4281.01 4281 4281.02 4281.03 4281.04

Ø / Höhe in cm 12 / 5/6,5 14 / 5,5/7,5 19 / 7,5/10 24 / 9,5/12,5 28 / 11/14,5

Inhalt 0,25 L 0,35 L 1,0 L 2,0 L 3,5 L

Euro/St. 6,05 7,80 14,50 25,75 33,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 72,60 6er Pack 46,80 6er Pack 87,00 2er Pack 51,50 2er Pack 67,20

Gambas an Chili-Limetten-Öl

Fondue-Set, 2tlg. Porzellan, weiss, passend für Teelichter Oberteil: Ø 6,3 cm, 7 cm hoch, 0,14 L Inhalt Unterteil: Ø 6,3 cm, 7 cm hoch Art.-Nr. Gesamthöhe in cm Euro/Set 4359 13,5 10,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 63,00

Fondue-Aufsatz Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, für Fondue Art.-Nr. 4359, ca. 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 4958

Ø / Höhe in cm Euro/St. 11 / 5,5 10,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 64,80

Spießchen Edelstahl 18/0, matt, 9,5 cm lang Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 1939.03 Moon 1,60 24er Pack 38,40 1939.04 Flame 1,60 24er Pack 38,40

119 Seite_118_0.indd 3

17.01.12 10:48


„Catering“

Die doppelwandigen Gläser „Amuse“ finden Sie auf Seite 168.

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16.01.12 16:36


by Heiko Antoniewicz Heiko Antoniewicz zu „SelectionA.“: „SelectionA. steht für die Vision von Raum und Fine Dining. Raum für die Gäste: Die reduzierte Größe der Basisteller lässt den Tisch wirken und schafft den nötigen Freiraum. Raum für Geschmack: Schlichtes Design hebt die Speisen in den Mittelpunkt und lässt dem Geschmack Raum zur Entfaltung. Raum für Details: Kleinste Details, aufwendig angerichtet, schweben im eigenen Wirkungsraum. Raum für den Service: Spannungsreiche und elegante Präsentationen - ermöglicht durch vorhandenen Gestaltungsfreiraum. Raum für die Küche: Die Vielfalt der Einsatzmöglichkeiten schafft Spielraum für Kreativität und Facettenreichtum.“ Schellfisch, Avocadoöl, Tomate

Oliver Zieher (Design) zu „SelectionA.“: „SelectionA. ermöglicht dem kreativen Koch zahlreiche neue Präsentationsmöglichkeiten, um neben dem Geschmack auch durch die Optik der Gerichte bei den Gästen einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Das Gericht rückt näher zum Gast, einzelne Teile wirken fast so als würden sie frei im Raum schweben. Die Vielfalt der Variationen innerhalb der Serie, aber auch in Verbindung mit anderen Artikeln, ist nahezu grenzenlos.“

„SelectionA.“ wurde von Zieher in Zusammenarbeit und nach einer Idee von Heiko Antoniewicz entwickelt. Die Serie besteht aus verschiedenen Tellern und Schalen aus Porzellan oder Glas. „Platzteller“ in zwei Versionen, die für sich alleine oder mit verschiedenen Aufsätzen verwendet werden können, bilden die Basis des Systems. Formschöne Silikonringe, in zwei Größen, schwarz oder weiss, ermöglichen das Stapeln der verschiedenen Aufsätze und garantieren absolute Rutschsicherheit. Matt strukturierte Oberflächen ergeben einen interessanten Kontrast zu der glänzenden Glasur des Porzellans. Diese Zwischenstücke können als bewusstes Gestaltungselement, aber auch nahezu unsichtbar eingesetzt werden. So sind der Phantasie des Kochs kaum Grenzen gesetzt. Ein dritter Ring außerhalb der Serie (Seite 174) wurde für die Aufnahme von Reagenzgläsern konzipiert, die Rillenstruktur auf der Innenseite garantiert ein leichtes Einschieben der Gläser. Probieren Sie es aus, Sie werden überrascht sein! Seite_120_0.indd 2

121 16.01.12 16:36


1

Platzteller „SelectionA.“ Porzellan, weiss, mit Plateau (Ø 9,5 cm)

Art.-Nr. Ø in cm 4491 28

2 2

Euro/St. 33,70

VPE Euro/Pack 3er Pack 101,10

Platzteller „SelectionA.“ Porzellan, weiss, mit Mulde (Ø 11 cm, 0,15 L Inhalt)

Art.-Nr. Ø in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4492 28 36,20 3er Pack 108,60

Schweinebauch, Sauerkraut, Kartoffel

3

Teller „SelectionA.“ Porzellan, weiss, mit Mulde (4493.19: Ø 6,2 cm, 0,05 L Inhalt, 4493.24: Ø 9 cm, 0,14 L Inhalt)

Art.-Nr. Ø in cm a)4493.19 19 b)4493.24 24

4

Euro/St. 20,90 28,80

Teller „SelectionA.“ Porzellan, weiss, oval

Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4495 25x12 20,90

2+6+4

5 Art.-Nr. 4957

6

2+6+3a

VPE Euro/Pack 6er Pack 125,40

Schälchen „SelectionA.“ Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,07 L Inhalt Ø / Höhe in cm Euro/St. 9,7 / 3,5 10,30

VPE Euro/Pack 6er Pack 61,80

Ring „SelectionA.“ Silikon, zum Einlegen/Stapeln der Porzellanserie „SelectionA.“, Ø 8,3 cm

Art.-Nr. Farbe a)4681.S schwarz b)4681.W weiss

7

VPE Euro/Pack 6er Pack 125,40 6er Pack 172,80

Euro/St. 5,70 5,70

VPE Euro/Pack 6er Pack 34,20 6er Pack 34,20

Ring „SelectionA.“ Silikon, zum Einlegen/Stapeln der Porzellanserie „SelectionA.“, Ø 13,4 cm

Art.-Nr. Farbe Euro/St. VPE Euro/Pack a)4682.S schwarz 7,80 3er Pack 23,40 b)4682.W weiss 7,80 3er Pack 23,40

122 Seite_122_0.indd 2

17.01.12 09:07


8

Mini-Teller Klarglas, mundgeblasen, Fuß Ø: 5417.01: 3,5 cm, 5417.02: 4 cm, für Ring „SelectionA“ Art.-Nr. 4681... (bitte separat bestellen)

Art.-Nr. 5417.01 5417.02

9

Ø / Höhe in cm Euro/St. 9 / 6 8,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 52,20

6+8+9

Fondue-Aufsatz Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, für Fondue Art.-Nr. 4359, ca. 0,1 L Inhalt Ø / Höhe in cm Euro/St. 11 / 5,5 10,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 64,80

Glas-/Einsatzschale Klarglas, konische Form, Ø oben: 9,8 cm, Ø unten: 3,8 cm, 8,7 cm hoch

Art.-Nr. Inhalt in L 5404 0,25

12

Euro/Pack 57,60 69,60

Klarglas, mundgeblasen, 0,17 L Inhalt, für Ring „SelectionA“ Art.-Nr. 4681... (bitte separat bestellen)

Art.-Nr. 4958

11

VPE 6er Pack 6er Pack

Schälchen

Art.-Nr. 5418

10

Ø / Höhe in cm Euro/St. ca. 11 / 2,5 9,60 ca. 16,5 / 4 11,60

Euro/St. 2,95

VPE 6er Pack

Euro/Pack 17,70

Glasteller/-schale schwarzgrau, mit kleinem Plateau und tiefem Rand

2+6+4

Art.-Nr. Ø außen in cm Ø innen in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 8 10,60 6er Pack 63,60 5137.22 22,5

13

Schälchen Granit, anthrazit, komplett poliert, konisch, 0,04 L Inhalt

Art.-Nr. 8031.03

14

VPE 6er Pack

Euro/Pack 61,20

Schälchen Granit, anthrazit, komplett poliert, 0,09 L Inhalt

Art.-Nr. 8031.02

15

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 3,5 10,20

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 4,5 11,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 67,20

Schale massiver Edelstahl 18/10, dreieckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Art.-Nr. Ø in cm a)2180.09 9 b)2180.13 13

Seite_122_0.indd 3

Höhe in cm 4 6

Inhalt in L 0,08 0,28

Euro 17,90 31,80

3b+6b+5

123 17.01.12 09:08


2+6a+10

1+6b+11

2+6b+10 2+6a+11

2+6+4

4 3b+6a+5

3b+6a+10

1+7a+13

1

124 Seite_124_0.indd 1

16.01.12 16:43


1

Karottenkuchen

2+6+3a

3b+6+5

Makrele, geeistes Rauchöl

2+6+3a

Leberpaté, grüner Apfel, Kardamom

2+6+10

Gazpacho aus Rote Beete, konfierte Garnele

1+3b

2+6a+16b

3b+6a+16a

1+7a+16b

2+6a+15 2

Maispoularde, Purple Curry, Mais

4+6a+5

Die Nummerierungen dieser Doppelseite beziehen sich auf die Produkte von Seite 122 und 123. Seite_124_0.indd 2

125 16.01.12 16:45


Die Clochen aus Glas finden Sie auf Seite 161.

Wir kรถnnen ...

Alle Informationen zur Veredelung von Porzellan, Glas oder Edelstahl finden Sie am Anfang dieses Kataloges.

126 Seite_126_0.indd 2

16.01.12 16:43


...auch anders!

Edelstahl veredeln? Kein Problem!

Gerne bieten wir Ihnen Ihre Buffetartikel, Ihren Brotkorb oder Ihre Menage, etc. mit verschiedenen Oberflächen an. Diese Möglichkeit besteht bei fast allen Artikeln aus Edelstahl. Hochglanzpolierter sowie matter Edelstahl lässt sich folgendermaßen veredeln: 1) „schwarz“ glänzend 2) versilbert 3) Titanium „gold“ 4) Titanium „kupfer“ 5) schwarz matt

5

Bitte fragen Sie uns, gerne erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Angebot! Bitte beachten Sie hierzu auch die Sonderseiten am Anfang des Kataloges! Edelstahl, poliert

1

„schwarz“ glänzend

2

versilbert

3

Titanium „gold“

4

Titanium „kupfer“

127 Seite_126_0.indd 3

16.01.12 16:44


„Spin“

Teller „Spin“, flach Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø in cm 4370.26 26 4370.30 30

Euro/St. 16,40 21,80

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 98,40 130,80

Euro/St. 20,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 124,80

Teller „Spin“, tief Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø in cm 4371.28 28

Gießer Porzellan, weiss, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 4487

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 9 4,40

VPE Euro/Pack 6er Pack 26,40

Miniatur Porzellan, weiss, 0,09 L Inhalt Art.-Nr. 4488

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 7 3,75

VPE Euro/Pack 6er Pack 22,50

Schälchen Porzellan, weiss, 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4498

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 6 5,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

Spieß Edelstahl 18/10, 24 cm lang Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 1939.01 Moon 7,20 12er Pack 86,40 1939.02 Flame 7,20 12er Pack 86,40

128 Seite_128_0.indd 2

16.01.12 16:44


„Spin“

Design: Itamar Harari (www.harari.it)

Seite_128_0.indd 3

129 16.01.12 16:44


Die organisch geformte Schüssel des “Duo”-Duetts durchbricht mit ihrem filigranen Griff die Untertasse. Beide Teile verschmelzen so in Form und Funktion zu einer Einheit. Schwünge und Linienführung der Ober- und Untertasse sind perfekt aufeinander abgestimmt. Die Untertasse als eigenes Element bildet die ideale Präsentationsfläche für Amuse Gueule, Tapas oder AntipastiVariationen, die Öffnung schafft Raum für dekorative Highlights. Kombiniert oder einzeln serviert haben Sie die Möglichkeit, Ihre Gerichte auch zu einem optischen und haptischen Erlebnis werden zu lassen.

„Duo“

Schale + Platte „Duo“ Porzellan, weiss, 0,08 L Schaleninhalt Art.-Nr. Ausführung L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4231.SO Schale 13x7x3,5 4,10 12 49,20 4231.SU Platte 13,5x8,5x3,5 4,10 12 49,20

Schale + Platte „Duo“ Porzellan, weiss, 0,28 L Schaleninhalt Art.-Nr. Ausführung L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4231.MO Schale 22x11,7x5 8,30 6 49,80 23,5x14x5 8,30 6 49,80 4231.MU Platte

Schale + Platte „Duo“ Porzellan, weiss, 0,63 L Schaleninhalt Art.-Nr. Ausführung L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4231.LO Schale 27,5x15x6,5 12,95 3 38,85 12,95 3 38,85 4231.LU Platte 30x18x5,5

130 Seite_130_0.indd 2

16.01.12 16:44


„Modul“

131 Seite_130_0.indd 3

16.01.12 16:45


„Modul“ Schale „Modul“ Porzellan, weiss, quadratisch, flach, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4380 11x11 4,30

VPE Euro/Pack 12er Pack 51,60

Schale „Modul“ Porzellan, weiss, quadratisch, tief, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin, 0,07 L Inhalt Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4381 11x11 4,85

VPE Euro/Pack 12er Pack 58,20

Schale „Modul“ Porzellan, weiss, quer, flach, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4382 22x11 7,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 91,20

Schale „Modul“ Porzellan, weiss, längs, flach, passend für Basistablett “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4383 22x11 7,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 91,20

Schale „Modul“ Porzellan, weiss, längs, tief, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin, 0,22 L Inhalt Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4384 22x11 8,80

VPE Euro/Pack 12er Pack 105,60

Amuse Gueule-/Tapaslöffel „Modul“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4260.03 10x4x2,2 3,90

Die Glasröhren „Flow“ finden Sie auf Seite 100.

132 Seite_132_0.indd 2

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,80

Weitere Partylöffel aus Porzellan und Edelstahl finden Sie auf den Seiten 243 und 244.

16.01.12 16:45


„Modul“ Teller „Modul“ Porzellan, weiss, flach, Art.-Nr. 4385.22 passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm 4385.22 22x22 4385.27 27x27

Euro/St. 10,70 15,50

VPE 6er Pack 4er Pack

Euro/Pack 64,20 62,00

Glasteller „Modul“ klar, flach, Art.-Nr. 5133.21 passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm 5133.21 21,5x21,5 5133.27 27x27,5 5133.32 32x33

Euro/St. 9,90 14,50 19,40

VPE 6er Pack 4er Pack 3er Pack

Euro/Pack 59,40 58,00 58,20

Glasteller „Modul“ klar, längs, flach, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm 5074.01 22,5x11

Euro/St. 6,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 37,20

Glasteller „Modul“ satiniert, längs, flach, passend für Basistabletts “Modul” aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm 5074.02 22,5x11

Euro/St. 6,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 41,40

Glasteller „Modul“ tiefschwarz, längs, flach, passend für Basistabletts „Modul“ aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm 5074.03 22,5x11

Euro/St. 8,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 52,80

Passende Holz- und Melamintabletts sowie Brücken, Glas- und Edelstahlteile finden Sie auf den Seiten 86 bis 95.

Seite_132_0.indd 3

133 16.01.12 16:45


Weitere Artikel aus schwarzem Glas finden Sie auf den Seiten 148, 150 und 220.

„Modul“

134 Seite_134_0.indd 2

16.01.12 16:45


Teller/-platte Porzellan, weiss, Oberseite glasiert, Unterseite Biskuit Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4505 27x20x2,8 28,90

VPE 3er Pack

Euro/Pack 86,70

Teller/-platte Porzellan, schwarz, matt, Oberseite glasiert, Unterseite Biskuit Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4505.01 27x20x2,8 32,90

VPE 3er Pack

Euro/Pack 98,70

Design: Itamar Harari (www.harari.it) Seite_134_0.indd 3

135 16.01.12 16:45


Kreatives Porzellan für die kreative Gastronomie!

Miniaturschälchen „Spobo“ Porzellan, weiss, mit Löffelablage, für Löffel mit einer Gesamtlänge ab 12 cm, 0,07 L Inhalt Art.-Nr. 4230.11

Ø / Höhe in cm Euro/St. 10,5 / 3,9 5,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 64,80

Löffelempfehlung für Miniaturschälchen “Spobo” Art.-Nr. 4230.11 Art.-Nr. Ausführung 0405.0788 Kaffeelöffel „Europa“ 0490.07 Kaffeelöffel „Bolero“ 0491.07 Kaffeelöffel „Carré“ 0492.07 Kaffeelöffel „Goa“ 0493.07 Kaffeelöffel „Mao“

Europa

Bolero

Goa

Mao

Riva

VPE Euro/St. 12 0,95 12 9,80 12 6,40 12 6,10 12 6,90

Carre

Carre Obst-/Dessertschale „Spobo“ Porzellan, weiss, mit Löffelablage, für Löffel mit einer Gesamtlänge ab 15 cm, 0,18 L Inhalt Art.-Nr. 4230.14

Ø / Höhe in cm Euro/St. 14 / 5 5,90

VPE Euro/Pack 6er Pack 35,40

Löffelempfehlung für Obst-/Dessertschale „Spobo“ Art.-Nr. 4230.14

136 Seite_136_0.indd 2

Sie interessieren sich für weitere Besteckkombinationen? Bitte rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.

Art.-Nr. Ausführung 0405.0488 Dessertlöffel „Europa“ 0490.04 Dessertlöffel „ Bolero“ 0492.04 Dessertlöffel „Goa“ 0494.04 Dessertlöffel „Riva“

VPE Euro/St. 12 1,76 12 13,30 12 9,70 12 7,95

17.01.12 09:20


„Spobo“

Suppenschale „Spobo“ Porzellan, weiss, mit Löffelablage, für Löffel mit einer Gesamtlänge ab ca. 20 cm, 0,42 L Inhalt Art.-Nr. 4230.18

Ø / Höhe in cm Euro/St. 18,5 / 6,5 11,90

VPE Euro/Pack 3er Pack 35,70

Löffelempfehlung für Suppenschale „Spobo“ Art.-Nr. 4230.18 Art.-Nr. Ausführung 0405.0188 Tafellöffel „Europa“ 0490.01 Tafellöffel „Bolero“ 0491.01 Tafellöffel „Carré“ 0492.01 Tafellöffel „Goa“ 0493.01 Tafellöffel „Mao“ 0494.01 Tafellöffel „Riva“ 1938 Partylöffel, poliert ab 120 Stück 1938.01 Partylöffel, gehämmert ab 120 Stück

VPE Euro/St. 12 1,85 12 13,30 12 13,50 12 9,70 12 10,20 12 7,95 1 14,50 1 12,58 1 15,50 1 13,55

Foto: Ralf Müller - www.rmfd.de

Die Besteckserie „Riva“ finden Sie in unserem „add.“-Katalog auf Seite 27. Seite_136_0.indd 3

137 17.01.12 09:21


„Collina“

Platte „Collina“ Porzellan, weiss, mit 9 Vertiefungen, inkl. 4 Moosgummifüßen (beigepackt) Art.-Nr. L x B x H in cm 4501 36,5x36,5x4,5 4502 26x26x3,2

Euro 68,00 43,00

Platte „Collina“ Porzellan, weiss, mit 4 Vertiefungen, inkl. 4 Moosgummifüßen (beigepackt) Art.-Nr. L x B x H in cm 4503 24,5x24,5x4,5

Euro 36,00

Platte „Collina“ Porzellan, weiss, mit 3 Vertiefungen, inkl. 4 Moosgummifüßen (beigepackt)

Die schwarze Glasplatte finden Sie auf Seite 148.

Art.-Nr. L x B x H in cm 4504 36,5x12,5x4,5

Euro 32,80

Schälchen Porzellan, weiss, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4466 11x10,5x4 5,95

VPE 6er Pack

Euro/Pack 35,70

Inhalt in L 1,0

Euro 16,80

Dressingtopf Porzellan, weiß Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm 4467 12 16

138 Seite_138_0.indd 2

Design: Wilma Greim 16.01.12 16:47


„Donna“

Design: Wilma Greim

Porzellan-Kissen „Donna“ weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4461.01 16,5x11x3,5 8,90 4461.02 33x22x7 56,80

VPE 6er Pack 1er Pack

Euro/Pack 53,40 56,80

Die Platzteller aus gehärtetem, schwarzem Glas finden Sie auf Seite 62.

Gießer Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 4462.01 6,3 / 6 0,08 L 3,10 6er Pack 18,60 4462.02 8,5 / 8 0,21 L 6,10 6er Pack 36,60

Die Besteckserie „Mao“ finden Sie auf den Seiten 236 und 237. Seite_138_0.indd 3

Design by Wilma Greim

139 16.01.12 16:48


Miniatur „Tricky“ Porzellan, außen Biskuit, innen grau glasiert, spülmaschinengeeignet, 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 4390

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,7 / 5,9 4,20

VPE Euro/Pack 12er Pack 50,40

Gießer „Tricky“ Porzellan, außen Biskuit, innen grau glasiert, spülmaschinengeeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 4391 7,2x5,5x7 0,1 L 6,30 6er Pack 37,80 4392 9,5x7,3x9,2 0,25 L 8,50 6er Pack 51,00

Becher „Tricky“ Porzellan, außen Biskuit, innen grau glasiert, spülmaschinengeeignet, 0,23 L Inhalt Art.-Nr. 4393

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7,5 /8,5 6,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 40,20

Becher „Tricky“ Porzellan, außen Biskuit, innen grau glasiert, spülmaschinengeeignet, 0,28 L Inhalt Art.-Nr. 4394

Ø / Höhe in cm Euro/St. 9 / 8 8,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 52,20

Schale „Tricky“ Porzellan, hoch, außen Biskuit, innen grau glasiert, spülmaschinengeeignet, 0,24 L Inhalt Art.-Nr. 4395

Ø / Höhe in cm Euro/St. 10 / 5,4 11,40

VPE 6er Pack

Euro/Pack 68,40

Schale „Tricky“ Porzellan, flach, außen Biskuit, innen grau glasiert, spülmaschinengeeignet, 0,22 L Inhalt Art.-Nr. 4396

Ø / Höhe in cm Euro/St. 12,5 / 3,5 12,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 77,40

Farbbeispiel Glasur-Innenseite. Drucktechnische Farbabweichungen möglich.

140 Seite_140_0.indd 2

Die transparente, schwarzgraue Glasplatte finden Sie auf Seite 63. 16.01.12 16:48


„Tricky“

Design: Matthias Froböse (www.froboese.info)

Seite_140_0.indd 3

141 16.01.12 16:48


„Amuse“ Cloche/Schälchen „Amuse“ Borosilikatglas, einwandig Art.-Nr. 4916 4917

Ø / Höhe in cm Inhalt 9 / 6 0,2 L 13 / 7,5 0,5 L

Euro/St. VPE Euro/Pack 18,90 6er Pack 113,40 24,95 4er Pack 99,80

Untersetzer Porzellan, schwarz, matt, rund, mit runder Vertiefung (Ø 9,3 cm), passend für Glascloche Art.-Nr. 4916 Art.-Nr. 3857

Die Glas-Einlegeplatte Art.-Nr. 5244 finden Sie auf Seite 199.

Glasdesigner Michael Schwarzmüller setzt köstliche Häppchen gekonnt in Szene. Ob heiße Desserts, feine Süppchen und Dipps, exotische Pürees oder ein Smoothie - die filigranen Gefäße in organischer Gestalt machen Appetit und sorgen für vergnügliche Tischgespräche. Verschiedene Formen bieten Spitzenköchen und professionellen Gastgebern unzählige Möglichkeiten Fingerfood und Grüße aus der Küche exklusiv zu servieren.

Ø / Höhe in cm Euro/St. 13,5 / 1,5 6,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 39,00

Untersetzer „Solid“ Walnussholz, geölt, Ø Vertiefung: 13,2 cm, nicht spülmaschinengeeignet, passend für Glasclochen Art.-Nr. 4981, 4982 (Seite 161), 4917 und Einlegeplatte aus Glas Art.-Nr. 5244 (Seite 199) Art.-Nr. Ø in cm 4700 22

Höhe in cm 2

Euro 49,70

Teller „Ribbon“, flach Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø in cm 4470.16 16 4470.20 20 4470.27 27,5 4470.30 30,5

Euro/St. 4,60 9,10 17,90 18,90

VPE 6er Pack 6er Pack 6er Pack 3er Pack

Euro/Pack 27,60 54,60 107,40 56,70

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 32,40 41,70

Teller „ConFinesse“, flach Porzellan, weiss, flach Art.-Nr. L x B in cm 4240.13 13x13 4240.16 16x16

142

Euro/St. 5,40 6,95

Die Untersetzer aus Schiefer finden Sie auf Seite 187, die Spießchen auf Seite 244.

Seite_142_0.indd 2

16.01.12 16:50


„Amuse“

Wasserglas „Amuse“ Borosilikatglas, einwandig, ca. 0,3 L Inhalt Art.-Nr. 4911

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 12,5 6,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 37,20

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, oval, einwandig, ca. 0,11 L Inhalt Art.-Nr. 4912

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6 / 7,5 5,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, oval, einwandig, ca. 0,14 L Inhalt Art.-Nr. 4913

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 6 5,70

„Amuse“ will die Fantasie beflügeln und regt zu verspielten Experimenten an. Doch die dünnwandigen Becher, Schälchen und Clochen aus hitzebeständigem Borosilikatglas können noch mehr. Sie sind enorm stabil und funktional. Die doppelwandigen Schalen aus der Serie speichern sogar Wärme und Kälte. Ein Flying Buffet mit Sorbet? Mit „Amuse“ gar kein Problem. Probieren Sie es aus, Sie werden amüsiert sein!

VPE Euro/Pack 6er Pack 34,20

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, doppelwandig, ca. 0,19 L Inhalt Art.-Nr. 4914

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8,5 / 7,8 13,30

VPE 6er Pack

Euro/Pack 79,80

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, doppelwandig, ca. 0,25 L Inhalt Art.-Nr. 4915

Ø / Höhe in cm Euro/St. 11,5 / 6,5 15,60

VPE 6er Pack

Euro/Pack 93,60

Design: Michael Schwarzmüller (www.borosi.de) Seite_142_0.indd 3

143 16.01.12 16:52


Glas-Plateauteller schwarzgrau, 3-eckig, mit dreieckiger Mulde (Ø 12 cm, 2,8 cm tief) Art.-Nr. Schenkellänge x H in cm 5146 28x5,5

Euro 21,00

Schale massiver Edelstahl 18/10, dreieckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2180.09 9

Höhe in cm 4

Inhalt in L 0,08

Euro 17,90

Glas-Plateauteller schwarzgrau, 3-eckig, mit runder Mulde (Ø 10 cm, 1,8 cm tief) Art.-Nr. Schenkellänge x H in cm 5138 33x8

Euro 31,50

Glasteller/-schale schwarzgrau, mit kleinem Plateau und tiefem Rand Art.-Nr. Ø außen in cm Ø innen in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 5137.22 22,5 8 10,60 6er Pack 63,60 5137.34 34,5 14,5 22,80 1er Pack 22,80

Schale Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 4956.03 13 / 6,5 ca. 0,25 L 13,80 4er Pack 55,20

144 Seite_144_0.indd 2

16.01.12 16:51


Glasteller schwarzgrau, schräg, mit 2 Vertiefungen (Ø 6 cm Bodenfläche) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5147 26x13x3 12,65

VPE 4er Pack

Euro/Pack 50,60

Schale „Lava“, flach Porzellan, weiss, oval Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4324.11 11x9x1,8 4,25

VPE Euro/Pack 12er Pack 51,00

Schüssel „Lava“, tief Porzellan, weiss, oval, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4326.11 11x9x3,8 4,80

VPE Euro/Pack 12er Pack 57,60

Glasteller „Ribbon“ schwarzgrau, rund, flach Art.-Nr. Ø in cm 5149.32 32,5

Euro/St. 20,50

VPE 3er Pack

Euro/Pack 61,50

VPE 3er Pack

Euro/Pack 64,20

VPE 3er Pack

Euro/Pack 68,40

Glasteller „Ribbon“ schwarzgrau, rund, flach Art.-Nr. Ø in cm 5150.32 32,5

Euro/St. 21,40

Platte „Ribbon“, oval Glas, schwarzgrau Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 5151.40 39,5x24,5 22,80

Die komplette Serie „Ribbon“ finden Sie auf Seite 104. Seite_144_0.indd 3

145 16.01.12 16:53


Die komplette Serie „Lava“ finden Sie auf Seite 108.

Glasteller „Lava“ schwarzgrau, oval, flach Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 5148.33 32,5x28,5 19,90

VPE 3er Pack

Euro/Pack 59,70

Glasschale schwarzgrau, quadratisch, mit Textur unterlegt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5016.19 19x19x3,5 5,20 5016.24 24x24x5 8,20

VPE 4er Pack 2er Pack

Euro/Pack 20,80 16,40

Glasschale schwarzgrau, quadratisch Art.-Nr. L x B in cm 5019.28 28x28

Euro 11,60

Glasschale/-teller schwarzgrau, rechteckig Art.-Nr. L x B x H in cm 5015.29 29x19x5 5015.38 38x24x6

Euro 8,40 12,90

Glasbrücke schwarzgrau Art.-Nr. 5023.03

L x B x H in cm ca. 62x18x10

Stärke in mm 8

Euro 39,80

Glasbrücke schwarzgrau, 3 Öffnungen (ca. Ø 5,5 cm), für Miniaturen aus Glas und Porzellan bis Ø 9 cm Art.-Nr. 5023.01

L x B x H in cm ca. 37x10x7

Stärke in mm 6

Euro 21,00

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, verstärkter Rand, ca. 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 4901.03

146 Seite_146_0.indd 2

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,7 / 7,5 8,40

VPE Euro/Pack 50,40 6er Pack

Die “Petit Chef” Miniaturen finden Sie auf den Seiten 168 bis 196. 16.01.12 16:51


Die Glas-/Porzellanschälchen finde Sie auf Seite 190 und 191.

Glasplatte rechteckig, 4-geteilt Art.-Nr. L x B in cm 5084 33x12

Euro 5,40

Glasplatte rechteckig Art.-Nr. L x B in cm 5062 30x23

Euro 7,90

Glasplatte quadratisch Art.-Nr. L x B in cm 5063 30x30 5063.50 50x50

Euro 12,40 52,40

Glasschale flach, mit abgeschrägtem Rand Art.-Nr. 5087.18 5087.26 5087.35 5087.40

Ø in cm 18 26 35 40

H min./H max. 2,5/4,5 cm 3,5/7,0 cm 5,0/8,5 cm 6,0/8,0 cm

Stärke 4 mm 4 mm 5 mm 5 mm

Euro 6,20 12,30 24,60 30,50

Glasschüssel „Milky“ Glas, satiniert, in Pyramidenform, rund, 4 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 5013.24 24 5013.34 34

Höhe in cm 4,5 4,5

Euro 8,90 16,90

Buffetschüssel „Milky“ Glas, satiniert, abgestuft Art.-Nr. Ø in cm 5013.46 46

Höhe in cm 5,5

Euro 53,90

Glasschüssel „Milky“ Glas, satiniert, in Pyramidenform, oval, 4 mm stark Art.-Nr. L x B x H in cm 5013.27 27x33x3,5

Euro 19,60

Weitere Teller und Platten aus Glas finden Sie im Zieher „add.“-Katalog auf Seite 16 und 17. Seite_146_0.indd 3

147 16.01.12 16:51


Glasteller „Modul“ tiefschwarz, längs, flach, passend für Basistabletts „Modul“ aus Holz oder Melamin Art.-Nr. L x B in cm 5074.03 22,5x11

Euro/St. 8,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 52,80

Glasteller „ConFinesse“, tief Die doppelwandigen Schälchen finden Sie auf Seite 170.

tiefschwarz, quadratisch Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 5134.01 29,5x29,5 24,80

VPE 3er Pack

Euro/Pack 74,40

Glastablett tiefschwarz, rechteckig, für Buffet, Flying Buffet, als Tablett oder Platzteller einsetzbar Art.-Nr. L x B x H in cm 5141.26 26x14x2 5141.34 34x18x2 5141.50 51x35x2

Die Serie „Ribbon“ finden Sie auf Seite 104.

Euro 13,20 15,70 52,80

Glastablett tiefschwarz, quadratisch, für Buffet, Flying Buffet, als Tablett oder Platzteller einsetzbar Art.-Nr. L x B x H in cm 5142.34 35x35x2

Euro 38,00

Glasplatte tiefschwarz Art.-Nr. L x B in cm 5139.25 25x14 5139.30 30x18 5139.46 46x17 5139.53 53x17

Euro/St. 7,80 11,40 17,50 19,80

VPE 6er Pack 3er Pack 4er Pack 2er Pack

Euro/Pack 46,80 34,20 70,00 39,60

Glasteller tiefschwarz, mit zwei Vertiefungen (je Ø 4,5 cm)

Das Besteck „Mao“ finden Sie auf den Seiten 236 und 237.

Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 5140 20x11 5,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,80

148 Seite_148_0.indd 2

16.01.12 16:52


Glasteller tiefschwarz, quadratisch, mit gewellter Fahne Art.-Nr. L x B in cm 5156.21 21x21 5156.26 26x26 5156.31 31x31

Euro/St. 9,60 14,50 19,90

VPE Euro/Pack 6er Pack 57,60 4er Pack 58,00 3er Pack 59,70

Die Glasminiatur „Amuse“ finden Sie auf Seite 168.

Glasteller weiss, quadratisch, mit gewellter Fahne Art.-Nr. L x B in cm 5157.21 21x21 5157.26 26x26 5157.31 31x31

Euro/St. 11,20 16,70 22,90

VPE 6er Pack 4er Pack 3er Pack

Euro/Pack 67,20 66,80 68,70

149 Seite_148_0.indd 3

16.01.12 16:55


„Sushi and more!“ Die Platte aus spezialgehärtetem Sicherheitsglas finden Sie auf Seite 62.

Glasplatte tiefschwarz Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5153 29,5x15x3 14,90

VPE 3er Pack

Euro/Pack 44,70

Glasplatte tiefschwarz, mit Vertiefung (Ø 8 cm) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5154 29,5x20x3 19,70

VPE 3er Pack

Euro/Pack 59,10

Sushiplatte Granit, anthrazit, komplett poliert, mit Loch (Ø 5,7 cm) für verschiedene Einsätze aus Glas, Porzellan, Granit,... Art.-Nr. L x B x H in cm 8035 40x15x2,5

Euro 60,50

Schälchen Granit, anthrazit, komplett poliert, 0,09 L Inhalt Art.-Nr. 8031.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 4,5 11,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 67,20

Sushiplatte Marmor, schwarzbraun, komplett poliert, mit Filzfüßen Art.-Nr. L x B x H in cm 8028 25x25x3

Euro 47,20

Sushi-/Amuse Gueule-Ständer Edelstahl 18/10 Art.-Nr. B x T x H in cm 2020 6x9x10

Euro 6,95

Stäbchen/Spieße + Bank „Goa“ Griffe aus Resin (Kunstharz), spülmaschinenbeständig Marmor und Granit sind Naturprodukte! Bitte beachten Sie hierzu unsere Hinweise auf Seite 59.

150 Seite_150_0.indd 2

Art.-Nr. 0492.32

Stäbchenlänge in cm ca. 21,5

Euro/Set 23,60

Eine Sushi Bank aus Holz finden Sie in unserem „add.“-Katalog auf Seite 13. 16.01.12 16:52


Tablett Porzellan, mit Rand, mit 4 quadratischen Vertiefungen (5x5 cm Bodenfläche), 32,5 cm lang, 11,5 cm breit, 2,3 cm hoch, für Einsätze bis 5 x 5 cm Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 3856 weiss 15,70 4er Pack 62,80 3856.01 schwarz, matt 17,90 4er Pack 71,60

Tablett Porzellan, schwarz, matt, mit Rand, mit 2 quadratischen Vertiefungen (4x4 cm Bodenfläche), für Einsätze bis 4 x 4 cm Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4494 16x10x2,3 8,90 4468 21,5x10x2,3 9,95 4469 27,5x10x2,3 14,20

VPE 6er Pack 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 53,40 59,70 85,20

Weitere Tabletts sowie passende Einsätze finden Sie von Seite 203 bis 208.

Tablett Porzellan, schwarz, matt, mit Rand Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4451 22x11,5x2,3 11,20 4452 27x11,5x2,3 12,20 4453 28,5x13,5x2,3 14,40 4454 17x17x2,3 11,90 14,20 4455 21x21x2,3

VPE 6er Pack 6er Pack 4er Pack 6er Pack 4er Pack

Euro/Pack 67,20 73,20 57,60 71,40 56,80

Tablett Porzellan, schwarz, matt, schräg, mit 2 runden Vertiefungen Ø 5,5 cm (Bodenfläche) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4456 25x11x3,5 13,90

VPE 4er Pack

Euro/Pack 55,60

Passende Einsätze finden Sie auf Seite 222.

Tablett Porzellan, schwarz, matt, gebogen, mit 2 runden Vertiefungen Ø 5,5 cm (Bodenfläche) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4457 25x11x3,5 13,90

VPE 4er Pack

Euro/Pack 55,60

Untersetzer Porzellan, schwarz, matt, rund, mit runder Vertiefung (Ø 9,3 cm), passend für Glascloche Art.-Nr. 4916 Art.-Nr. 3857

Ø / Höhe in cm Euro/St. 13,5 / 1,5 6,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 39,00

Espressountertasse „Variation“ Porzellan, schwarz, matt, 0,03 L Inhalt Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Euro/St. 3906.01U 10,5 / 2,8 4,60

VPE 6er Pack

Euro/Pack 27,60

Das doppelwandige Glas Art.-Nr. 4901.03 finden Sie auf Seite 171.

151 Seite_150_0.indd 3

16.01.12 16:55


Kombinationsmรถglichkeiten: Art.-Nr. 4071 + 4072 und 4070.M + 4072.M

Miniatur-Platte Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B in cm 4072.M 13x6

Euro/St. 2,25

VPE Euro/Pack 12er Pack 27,00

Platte Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4072 39x17,5 8,90

VPE 3er Pack

Euro/Pack 26,70

Miniatur-Platte Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B in cm 4070.M 16x10

Euro/St. 3,25

VPE Euro/Pack 12er Pack 39,00

Platte Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4070 32,5x21,5 12,40

VPE 6er Pack

Euro/Pack 74,40

VPE 2er Pack

Euro/Pack 37,80

Platte Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4071 44x27 18,90

152 Seite_152_0.indd 2

16.01.12 16:52


„Kreativ“

Dreiteilplatte „Kreativ“ Porzellan, weiss, stapelbar, 3-geteilt, passend dazu Dip-/Saucenschale Art.-Nr. 3987 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 3986 32x24 16,90

VPE 3er Pack

Euro/Pack 50,70

Dip-/Saucenschale Porzellan, weiss, oval, für Platte “Kreativ” Art.-Nr. 3986, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3987 13,5x7,5x3,5 2,80

Ob Gourmet Restaurant...

VPE Euro/Pack 12er Pack 33,60

...oder traditionelle Küche - „Kreativ“ ist für viele Bereich geeignet!

Dipschale für Olivenöl „Ribbon“ Porzellan, weiss Art.-Nr. 4482

Ø / Höhe in cm Euro/St. 12 / 1,8 5,60

VPE 6er Pack

Euro/Pack 33,60

Dipschale für Olivenöl „Twist“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3912 12x12x1,8 3,58

VPE 6er Pack

Euro/Pack 21,48

Teller „Twist“, tief Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3915.12 12,5x12,5x3 3,89

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,68

Die Porzellanserie „Ribbon“ finden Sie auf Seite 104.

Brotteller „Twist“ Porzellan, weiss, Vertiefung für Brotmesser Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 3914 17x15 4,80

VPE Euro/Pack 12er Pack 57,60

Miniatur-Schale „Quattro²“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B in cm 3930.06 6x6 3930.08 8x8

Inhalt 0,03 L 0,04 L

Euro/St. VPE Euro/Pack 19,20 1,60 12er Pack 1,80 12er Pack 21,60

153 Seite_152_0.indd 3

16.01.12 16:54


„Vario“ “Vario” repräsentiert die moderne Küche. Ob im Vorspeisen-, “Flying Buffet”- und Dessertbereich oder in der molekularen Küche, “Vario” steht für Augenschmaus, guten Geschmack und individuelle Vielfalt.

Teller „Vario“ Porzellan, weiss, rechteckig, mit 3 Vertiefungen Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4459 30x14,5 19,40

VPE 6er Pack

Euro/Pack 116,40

Teller „Vario“ Porzellan, weiss, quadratisch, mit 4 Vertiefungen Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 4460 22x22 21,20

VPE 4er Pack

Euro/Pack 84,80

Glasteller „Vario“ Glas, satiniert, quadratisch, 9 Vertiefungen Art.-Nr. L x B in cm 5088 30x30

Euro 16,90

154 Seite_154_0.indd 2

16.01.12 16:54


Glasschale „Klaro“ Klarglas, quadratisch, 0,14 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5308.08 8x8x4,5 5,10

VPE Euro/Pack 6er Pack 30,60

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, verstärkter Rand, ca. 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 4901.03

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,7 / 7,5 8,40

VPE Euro/Pack 6er Pack 50,40

Bitte beachten: Die Glasschale „Klaro“ kann nicht direkt nebeneinander im Teller „Vario“ platziert werden.

Schälchen „Base“ Porzellan, weiss, für Suppen, Beilagen, kleine Überraschungen,..., 0,07 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4085.24 5,5x5,5x5 1,45

VPE Euro/Pack 12er Pack 17,40

Weitere farbige Tassen finden Sie im „add.“-Katalog auf den Seiten 10 und 11.

Espressotasse Porzellan (Tasse innen weiss), schwarz, hohe Form Art.-Nr. Inhalt in L 3926.O8 0,08

Euro/St. 1,99

VPE 6er Pack

Euro/Pack 11,94

VPE 3er Pack

Euro/Pack 6,30

Schale Porzellan, weiss, 0,045 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4406.01 8,5x8x5,5 2,10

Die komplette Serie „Mao“ finden Sie auf den Seiten 236 und 237.

Kaffeelöffel „Mao“ 18/10, mit schwarzem Resingriff (Kunstharz), spülmaschinenbeständig Art.-Nr. Länge in cm 0493.07 13

Euro/St. 6,90

Weitere Miniaturen “Petit Chef” finden Sie auf den Seiten 168 bis 196. Seite_154_0.indd 3

155 16.01.12 16:55


„Klaro“ Glasschüssel „Klaro“ Klarglas, rund Art.-Nr. 5329.14 5329.21 5329.25

Ø / Höhe in cm 14 / 8,5 21,5 / 12,5 25 / 15

Inhalt 0,6 L 2,3 L 3,5 L

Euro/St. 7,10 13,95 19,80

VPE Euro/Pack 6er Pack 42,60 1er Pack 13,95 1er Pack 19,80

Euro/St. 4,85 6,90 20,50 29,70

VPE Euro/Pack 6er Pack 29,10 6er Pack 41,40 1er Pack 20,50 1er Pack 29,70

Glasschale „Klaro“ Klarglas, leicht ovale Form Art.-Nr. 5330.08 5330.13 5330.24 5330.29

Ø / Höhe in cm 7,5 / 3,5 13 / 6 24 / 12 29 / 14,5

Inhalt 0,08 L 0,28 L 2,3 L 3,3 L

passende Kombinationen: 3x Art.-Nr. 5330.08 auf 5331.30

Glasplatte „Klaro“ Klarglas, oval Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5331.30 30x9,5x2 12,80

Doppelwandige Gläser finden Sie auf den Seiten 169 bis 173.

Seite_156_0.indd 2

Euro/Pack 25,60

Kristallschale Art.-Nr. 0040031 0040032 0040033

156

VPE 2er Pack

L x B x H in cm 14,5x7,5x5 18x9,5x7 19,5x10x7,5

Inhalt 0,15 L 0,34 L 0,44 L

Euro/St. 18,40 19,40 20,50

VPE Euro/Pack 6er Pack 110,40 4er Pack 77,60 4er Pack 82,00

Weitere Artikel der Serie „Klaro“ finden Sie in unserem „add.“-Katalog auf Seite 15.

16.01.12 16:55


„Klaro“ Schälchen Klarglas, mundgeblasen, zum Einhängen in Schälchen-Display „TriBo“ Art.-Nr. 2025... oder für Ring „SelectionA.“ Art.-Nr. 4681... (bitte separat bestellen) Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 5419.01 ca. 11 / 6/10 ca. 0,3 L 9,80 6er Pack 58,80 5419.02 ca. 15 / 7,5/12,5 ca. 0,5 L 12,70 6er Pack 76,20

Schale „Klaro“

Den Silikonring Art.-Nr. 4681... finden Sie auf Seite 122.

Klarglas, quadratisch Art.-Nr. L x B x H in cm 5346 35x35x8

Euro 36,95

Glasschale „Klaro“ Klarglas, quadratisch Art.-Nr. 5308.08 5308.11 5308 5308.20 5308.26

L x B x H in cm 8x8x4,5 11x11x6 14x14x8 20x20x11 26x26x12,5

Inhalt 0,14 L 0,3 L 0,7 L 1,8 L 3,5 L

Euro/St. 5,10 6,55 9,20 19,30 29,90

VPE Euro/Pack 6er Pack 30,60 6er Pack 39,30 6er Pack 55,20 1er Pack 19,30 1er Pack 29,90

Glasdeckel „Klaro“ Klarglas, für Glasschale „Klaro“ Art.-Nr. 5308.11 Art.-Nr. L x B in cm 5308.11D 11x11

Euro/St. 6,90

VPE 24er Pack

Euro 165,60

Glasschälchen „Klaro“ Klarglas, rechteckig, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5328 13x6x3 6,15

VPE 6er Pack

Euro/Pack 36,90

Kaviarkühler „Klaro“ Klarglas, quadratisch, Maße: große Schale 14x14x8,5 cm, kleine Schale 8x8x4,5 cm Art.-Nr. L x B x H in cm VPE 5347 14x14x10 3tlg.

Euro/Set 18,00

157 Seite_156_0.indd 3

16.01.12 16:56


Das Porzellantablett Art.-Nr. 4469 finden Sie auf Seite 204. a)

b)

Schälchen „Base“ Porzellan, weiss, für Suppen, Beilagen, kleine Überraschungen,... Art.-Nr. L x B x H in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 17,40 a)4085.24 5,5x5,5x5 0,07 L 1,45 12er Pack b)4085.27 9x9x6,5 0,2 L 2,20 12er Pack 26,40

Das Walnusstablett „Solid“ finden Sie auf Seite 200. a)

b)

Deckel/Untersetzer „Base“ Porzellan, weiss, für Schälchen „Base“ Art.-Nr. 4085.24 und 4085.27 Art.-Nr. L x B in cm a)4084.65 5,5x5,5 b)4084.95 9x9

Euro/St. 0,80 1,50

VPE Euro/Pack 12er Pack 9,60 12er Pack 18,00

Platte „Base“ Porzellan, weiss, quadratisch Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4088.28 27,5x27,5x2 11,90

VPE 4er Pack

Euro/Pack 47,60

Das Holztablett Art.-Nr. 4028.32 finden Sie auf Seite 216.

Platte „Base“ Porzellan, weiss, rechteckig Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4086 19x9x2 3,60

158 Seite_158_0.indd 2

VPE Euro/Pack 12er Pack 43,20

Das Glastablett Art.-Nr. 5142.34 finden Sie auf Seite 148. 16.01.12 16:56


„Clochen“ der etwas anderen Art!

Jede Cloche auf dieser Seite ist mundgeblasen und von Hand gearbeitet. Daher sind alle Clochen individuelle Einzelstücke. Das Resultat ist eine harmonische Belebung Ihres Käsebuffets. Ideal auch für extravagante Präsentationen von Trüffel und anderen Spezialitäten.

Seite_158_0.indd 3

159 16.01.12 16:56


Glasteller „ConFinesse“, tief tiefschwarz, quadratisch Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 5134.01 29,5x29,5 24,80

VPE 3er Pack

Euro/Pack 74,40

VPE 3er Pack

Euro/Pack 56,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 130,80

5134 + 4480.15

5134.01 + 4255.17

Teller „ConFinesse“, tief Glas, quadratisch Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 5134 29,5x29,5 18,90

5134.01 + 4982

Teller „Spin“, flach Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø in cm 4370.30 30

Euro/St. 21,80

5016.19 + 4255.10

Glasschale schwarzgrau, quadratisch, mit Textur unterlegt

4241.23 + 4255.17

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5016.19 19x19x3,5 5,20 5016.24 24x24x5 8,20

VPE 4er Pack 2er Pack

Euro/Pack 20,80 16,40

160 Seite_160_0.indd 2

16.01.12 16:57


Cloche/Schälchen „Amuse“ Borosilikatglas, einwandig Art.-Nr. 4916 4917

Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 9 / 6 0,2 L 18,90 6er Pack 113,40 13 / 7,5 0,5 L 24,95 4er Pack 99,80

Untersetzer Porzellan, schwarz, matt, rund, mit runder Vertiefung (Ø 9,3 cm), passend für Glascloche Art.-Nr. 4916 Art.-Nr. 3857

Ø / Höhe in cm Euro/St. 13,5 / 1,5 6,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 39,00

Glas-Cloche Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, von Hand bearbeitet Art.-Nr. 4981

Ø in cm 12,5

Höhe in cm ca. 20-22

Euro 36,00

Weitere Informationen zur Veredelung von Glas und Porzellan finden Sie auf den ersten Seiten dieses Kataloges.

Passende Untersetzer aus Holz finden Sie auf Seite 199.

Glas-Cloche Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, von Hand bearbeitet Art.-Nr. 4982

Ø in cm 13

Höhe in cm ca. 20-23

Euro 42,40

Cloche „Ribbon“ Porzellan, weiss, geeignet für Salatschüssel Art.-Nr. 4476.15 (Seite 104) Art.-Nr. 4480.15

Ø / Höhe in cm Euro/St. 15,5 / 10,5 17,80

VPE 2er Pack

Euro/Pack 35,60

VPE 6er Pack 1er Pack

Euro/Pack 29,70 20,50

Cloche „ConFinesse“ Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø in cm 4255.10 10 4255.17 17

Euro/St. 4,95 20,50

161 Seite_160_0.indd 3

16.01.12 16:58


„Confinesse“ Seite 112

„Spin“ Seite 128

„Ribbon“ Seite 104

162 Seite_162_0.indd 2

16.01.12 16:59


„Platzteller“

Dötzer Restauration, Bayreuth (www.doetzers.de) Seite_162_0.indd 3

163 16.01.12 17:00


Platzteller „Ribbon“ Ø 32,5 cm Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 4470.32 Porzellan 23,70 3er Pack 5150.32 Glas, schwarzgrau 21,40 3er Pack

Euro/Pack 71,10 64,20

Teller „Ribbon“, flach Ø 32,5 cm

Die komplette Serie „Ribbon“ finden Sie auf der Seite 104.

Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 4481.32 Porzellan 20,40 3er Pack 5149.32 Glas, schwarzgrau 20,50 3er Pack

Euro/Pack 61,20 61,50

Platzteller „Lava“ oval, 33 cm lang, 29 cm breit, 3,5 cm hoch Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 4320.33 Porzellan 23,90 3er Pack 5148.33 Glas, schwarzgrau 19,90 3er Pack

Euro/Pack 71,70 59,70

Platzteller „ConFinesse“ Porzellan, weiss, flach

Die komplette Serie „Lava“ finden Sie auf Seite 108.

Art.-Nr. L x B in cm 4240.32 32x32

Euro/St. 19,90

VPE 3er Pack

Euro/Pack 59,70

Platzteller „Sphere“ Steingut, schwarz, matt (Spiegel glänzend) Art.-Nr. Ø in cm 4550.32 32,5

Euro 49,80

Platzteller massiver Edelstahl 18/10, rund, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert

Die komplette Serie „Sphere“ finden Sie auf Seite 99.

164

Art.-Nr. Ø in cm 2161 33

Euro 49,80

Die Edelstahl-Serie „Art de Buffet“ finden Sie auf den Seiten 16 bis 29.

Seite_164_0.indd 2

16.01.12 17:00


Die komplette Serie „Lava“ finden Sie auf Seite 108.

Platzteller Schiefer Naturschiefer, lebensmittelecht versiegelt, mit Gummifüßen, ca. 0,5 cm stark Art.-Nr. Ausführung 2543.30 quadratisch 2543.35 quadratisch 2544.30 rechteckig

L x B in cm 30x30 35x35 30x20

Euro 19,90 29,80 15,90

Den Untersetzer aus Holz finden Sie auf Seite 199, die doppelwandigen Schalen Art.-Nr. 4905... auf Seite 170.

Platzteller Schiefer Naturschiefer, nicht versiegelt, mit Gummifüßen, ca. 0,5 cm stark Art.-Nr. Ausführung 2543.30U quadratisch 2543.35U quadratisch 2544.30U rechteckig

L x B in cm 30x30 35x35 30x20

Euro 13,80 18,50 9,80

Schiefer ist ein Naturprodukt. Bitte beachten Sie dazu unsere Hinweise auf Seite 59.

Platzteller, klar gehärtetes Klarglas, Kanten poliert und entgratet, 6 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 4999 33

Euro 9,80

Platzteller, grau gehärtetes Glas, schwarzgrau transparent, Kanten poliert und entgratet, 8 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 4999.B 33

Euro 19,90

Platzteller, schwarz spezialgehärtetes Sicherheitsglas, Rand poliert, inkl. Gummifüße (zum Selbstaufkleben), spülmaschinengeeignet, Unterseite kratzfest, 4 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 1669.33 33

Euro 76,00

165 Seite_164_0.indd 3

16.01.12 17:03


„Variation“ Espressotasse „Variation“ Porzellan, weiss, ohne Henkel, vertiefte Untertasse, Tasse Inhalt: 0,10 L, Ø / Höhe Untertasse: 10,5 / 2,5 cm Art.-Nr. Tasse 3906.O obere 3906.U untere

Das schwarze Glastablett finden Sie auf Seite 148.

Euro/St. VPE 1,90 6er Pack 1,60 6er Pack

Euro/Pack 11,40 9,60

Espressountertasse „Variation“ Porzellan, schwarz, matt, 0,03 L Inhalt Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Euro/St. 3906.01U 10,5 / 2,8 4,60

VPE 6er Pack

Euro/Pack 27,60

Kaffeetasse „Variation“ Porzellan, weiss, mit Henkel, vertiefte Untertasse, Tasse Inhalt: 0,23 L, Ø / Höhe Untertasse: 14 / 3,2 cm Art.-Nr. Tasse 3905.O obere 3905.U untere

Euro/St. VPE 2,40 6er Pack 2,40 6er Pack

Euro/Pack 14,40 14,40

Latte Macchiatotasse „Variation“ Porzellan, weiss, ohne Henkel, vertiefte Untertasse, Tasse Inhalt: 0,29 L, Ø / Höhe Untertasse: 14 / 3,2 cm Art.-Nr. Tasse 3907.O obere 3905.U untere

Euro/St. VPE 2,10 6er Pack 2,40 6er Pack

Euro/Pack 12,60 14,40

Latte Macchiatotasse „Variation“

Tassenserie „Variation“ Die Obertasse wird in die Untertasse gestellt und ist dadurch absolut rutschsicher. Durch eine in die Tasse eingearbeitete Stapelnocke lassen sich alle Obertassen, aber auch Sets (Obertasse in Untertasse), optimal stapeln. Die Kaffeetasse gibt es mit Henkel, die Espressotasse ohne. Die Latte Macchiatotasse gibt es sowohl mit als auch ohne Henkel. Muster anfordern und viel Spass damit!

Porzellan, weiss, mit Henkel, vertiefte Untertasse, Tasse Inhalt: 0,29 L, Ø / Höhe Untertasse: 14 cm / 3,2 cm Art.-Nr. Tasse 3908.O obere 3905.U untere

Euro/St. VPE 2,30 6er Pack 2,40 6er Pack

Euro/Pack 13,80 14,40

Untersetzer Schiefer Naturschiefer, mit Filzfüßen

Die Untertassen können auch als Miniaturen verwendet werden. Weitere Miniaturen „Petit Chef“ finden Sie auf den Seiten 167 bis 196.

166 Seite_166_0.indd 2

Art.-Nr. L x B x H in cm Ø innen Euro/St. VPE Euro/Pack 39,90 8025.01 8x8x1 4,3 cm 6,65 6er Pack 8025.03 11x11x1 5,3 cm 8,20 6er Pack 49,20

Marmor, Schiefer und Granit sind Naturprodukte. Bitte beachten Sie hierzu unsere Hinweise auf der Seite 59.

18.01.12 16:43


„Der Geschmack ist die Kunst, sich auf Kleinigkeiten zu verstehen.“ Rousseau

Für das anspruchsvolle Restaurant wurde die MiniaturSerie „Petit Chef“ entwickelt. Hervorragend geeignet für Amuse Bouche, Amuse Gueule, Vor- oder Nachspeisen. Eine reichhaltige Auswahl an verschiedenen Köstlichkeiten präsentiert sich am besten in individuellen Miniaturschälchen aus Porzellan, Glas oder Naturstein von Zieher. Passendes Minibesteck, sowie verschiedene Partylöffel aus Porzellan oder Edelstahl runden das Angebot ab. Ein Highlight bildet eine Serie von doppelwandigen Gläsern, deren Vorteile durch isolierende Eigenschaften und spektakuläre Optik auf der Hand liegen.

Seite_166_0.indd 3

167 18.01.12 16:44


„Amuse“

Wasserglas „Amuse“ Borosilikatglas, einwandig, ca. 0,3 L Inhalt Art.-Nr. 4911

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 12,5 6,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 37,20

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, oval, einwandig, ca. 0,11 L Inhalt Art.-Nr. 4912

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6 / 7,5 5,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, oval, einwandig, ca. 0,14 L Inhalt Art.-Nr. 4913

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 6 5,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, doppelwandig, ca. 0,19 L Inhalt Art.-Nr. 4914

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8,5 / 7,8 13,30

VPE 6er Pack

Euro/Pack 79,80

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, doppelwandig, ca. 0,25 L Inhalt Art.-Nr. 4915

Ø / Höhe in cm Euro/St. 11,5 / 6,5 15,60

VPE 6er Pack

Euro/Pack 93,60

Cloche/Schälchen „Amuse“ Borosilikatglas, einwandig Art.-Nr. 4916 4917

168 Seite_168_0.indd 2

Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 9 / 6 0,2 L 18,90 6er Pack 113,40 13 / 7,5 0,5 L 24,95 4er Pack 99,80

Design: Michael Schwarzmüller (www.borosi.de) 16.01.12 17:01


„Doppelwandiges Glas“ Mundgeblasene, doppelwandige Gläser aus Borosilikatglas vereinen spektakuläre Optik mit herausragenden technischen Eigenschaften. Das Vakuum zwischen den beiden Gläsern verhindert Kondenswasser auf der Aussenseite des Glases bei warmen Aussentemperaturen und kalten Getränken, die isolierende Wirkung hält Kaltes/Warmes länger kalt/warm. Borosilikatglas von Zieher ist von -200° C bis +400° C temperaturbeständig.

Schälchen Borosilikatglas, Innenglas satiniert, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, Art.-Nr. 4963.01 4963.02 4963.03

Ø / Höhe in cm 6 / 8 6,5 / 9 7,5 / 10,5

Inhalt ca. 0,05 L ca. 0,08 L ca. 0,1 L

Euro/St. 8,50 9,90 11,40

VPE Euro/Pack 6er Pack 51,00 6er Pack 59,40 6er Pack 68,40

Schälchen „Halfmoon“ Borosilikatglas, Innenglas satiniert, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,35 L Inhalt Art.-Nr. 4964

Ø / Höhe in cm Euro/St. 12 / 7,5 16,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 99,00

Schälchen „Halfmoon“ Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig Art.-Nr. 4954.01 4954.02 4954.03

Ø / Höhe in cm 6 / 7,5 8 / 9 9 / 9,5

Inhalt ca. 0,08 L ca. 0,17 L ca. 0,21 L

Euro/St. 7,80 8,50 9,80

VPE Euro/Pack 6er Pack 46,80 6er Pack 51,00 6er Pack 58,80

Bitte beachten Sie: Da alle doppelwandigen Gläser mundgeblasen sind, können sich Abweichungen bei den Inhaltsangaben ergeben. Seite_168_0.indd 3

169

16.01.12 17:03


Schale Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig Art.-Nr. 4956.01 4956.02 4956.03 4956.04

Ø / Höhe in cm 9 / 4,5 11 / 5,5 13 / 6,5 15 / 7,5

Inhalt ca. 0,07 L ca. 0,15 L ca. 0,25 L ca. 0,35 L

Euro/St. 9,30 11,50 13,80 15,80

VPE Euro/Pack 6er Pack 55,80 6er Pack 69,00 4er Pack 55,20 4er Pack 63,20

Gießer Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,12 L Inhalt Art.-Nr. 4953

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 7 9,90

VPE Euro/Pack 6er Pack 59,40

Schälchen Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack ca. 0,05 L 9,20 6er Pack 55,20 4959.01 7 / 5,7 4959.02 9 / 6,8 ca. 0,17 L 10,90 6er Pack 65,40

Schälchen Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 4960

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 5,2 10,30

VPE 6er Pack

Euro/Pack 61,80

Glasbecher Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,25 L Inhalt Art.-Nr. 4961

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8,5 / 13 11,30

VPE 6er Pack

Euro/Pack 67,80

Glasschale Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig

Die Schälchen „Halfmoon“ finden Sie auf Seite 169.

Art.-Nr. Ausführung Ø / Höhe in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4905.01 flach 13,8 / 2 11,20 6er Pack 67,20 4905.02 tief 13,8 / 3 10,30 6er Pack 61,80

170 Seite_170_0.indd 2

16.01.12 17:01


Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig Art.-Nr. 4901.01 4901.02 4901.04

Ø / Höhe in cm 6 / 5 8,8 / 7,5 9,2 / 10

Inhalt ca. 0,08 L ca. 0,21 L ca. 0,3 L

Euro/St. 6,70 9,30 7,90

VPE Euro/Pack 6er Pack 40,20 6er Pack 55,80 6er Pack 47,40

Die Untertassen finden Sie im „add.“-Katalog auf Seite 10.

Die Holzbrücke „Modul“ finden Sie auf Seite 90, die Glasbrücke auf Seite 146.

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, verstärkter Rand, ca. 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 4901.03

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,7 / 7,5 8,40

VPE 6er Pack

Euro/Pack 50,40

Die Untertassen „Variation“ finden Sie auf Seite 166.

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4904

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 10 9,30

VPE 6er Pack

Euro/Pack 55,80

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 4903

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,5 / 8,5 7,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 43,20

Die Holztabletts finden Sie auf Seite 216.

Bitte beachten Sie: Da alle doppelwandigen Gläser mundgeblasen sind, können sich Abweichungen bei den Inhaltsangaben ergeben. Seite_170_0.indd 3

171

16.01.12 17:03


Das Glastablett finden Sie auf Seite 220.

Cocktailglas Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,2 L Inhalt Art.-Nr. 4962

Ø / Höhe in cm Euro/St. 10,5 / 16 14,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 87,00

*Glastrinkhalm Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, temperaturbeständig, Ø 0,8 cm Art.-Nr. Länge in cm 4980.08 8 4980.12 12 4980.16 16

Euro/St. 1,29 1,37 1,50

VPE Euro/Pack 24er Pack 30,96 24er Pack 32,88 24er Pack 36,00

*Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise für die Glastrinkhalme auf der Verpackung!

Schälchen „SelectionA.“ Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,07 L Inhalt Art.-Nr. 4957

Ø / Höhe in cm Euro/St. 9,7 / 3,5 10,30

VPE 6er Pack

Euro/Pack 61,80

Fondue-Aufsatz Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, für Fondue Art.-Nr. 4359, ca. 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 4958

Ø / Höhe in cm Euro/St. 11 / 5,5 10,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 64,80

Das Porzellantablett finden Sie auf Seite 151.

Glasbecher Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,28 L Inhalt Art.-Nr. 4907

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 10 8,95

VPE 6er Pack

Euro/Pack 53,70

Tee-Set Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, mit Glasdeckel und Edelstahl-Teesieb (herausnehmbar), von -200° C bis +400° C temperaturbeständig Art.-Nr. 4955

Ø in cm 8

Höhe in cm 16,5

Inhalt in L ca. 0,34

Euro 19,90

172 Seite_172_0.indd 2

16.01.12 17:03


Longdrinkglas Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,35 L Inhalt Art.-Nr. 4908

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7,8 / 15,5 9,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 55,20

Glaskaraffe Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,3 L Inhalt Art.-Nr. 4909

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8,3 / 18 12,50

VPE 4er Pack

Euro/Pack 50,00

Einen Eiswürfelbehälter sowie eine Eiswürfelzange aus gehämmertem Edelstahl finden Sie auf Seite 29, weitere Eiswürfelzangen in unserem „add.“-Katalog auf Seite 35.

Karaffe Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig Art.-Nr. 4952.05 4952.09

Ø in cm 8 10

Höhe in cm 25 29

Inhalt in L ca. 0,5 ca. 0,9

Euro 21,00 27,70

Eiswürfelbehälter Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ohne Deckel Art.-Nr. 4950.D (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 4950 4950.D

Ø in cm Höhe in cm Inhalt in L Euro 14 16 ca. 1,8 26,60 Glasdeckel für Eiswürfelbehälter 9,95

Saftkrug Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig Art.-Nr. 4951

Ø in cm 12,5

Höhe in cm 23

Inhalt in L ca. 1,7

Euro 33,90

Bitte beachten Sie: Da alle doppelwandigen Gläser mundgeblasen sind, können sich Abweichungen bei den Inhaltsangaben ergeben. Seite_172_0.indd 3

173

16.01.12 17:03


1

2+7

2+6

2+3+6

Die Reganzglashalter aus Silikon eignen sich ebenso als Stellfüße

1 3

1+2+3

Silikon, mit innenliegender Rillenstruktur zum leichten Einschieben des Glases, für Reagenzglas Art.-Nr. 4032.G, Ø 4,6 cm, 2,7 cm hoch

Art.-Nr. Farbe Euro/St. VPE 4680.S schwarz 4,95 6er Pack 4680.W weiss 4,95 6er Pack

2

Die Platte „Ribbon“ finden Sie auf Seite 104.

Reagenzglashalter

Reagenzglas Borosilikatglas, (temperaturwechselbeständig), mit Bördelrand und Rundboden, passend für Holzbrett Art.-Nr. 4032 und 4033, Schieferblock Art.-Nr. 8039, Reagenzglashalter Art.-Nr. 4680.S/4680.W, 5207.01, 5207.02 und Korken Art.-Nr. 1501

Art.-Nr. Inhalt in L 4032.G 0,04

3

Euro/St. 2,30

VPE Euro/Pack 24er Pack 55,20

Naturkorken für Reagenzglas Art.-Nr. 4032.G, 2,6 cm lang

Art.-Nr. Ø in cm Euro/St. 1501 2,0/1,7 0,34

4

VPE Euro/Pack 24er Pack 8,16

Schieferblock für Reagenzgläser Naturschiefer, rechteckig, mit 4 Löchern, nicht versiegelt, mit Filzfüßen, für Reagenzgläser Art.-Nr. 4032.G (bitte separat bestellen)

Art.-Nr. L x B x H in cm 8039 19x6,5x6

1+2+5

5

Massivholz, dunkelbraun, mit 5 Stufenbohrungen (Ø oben 5 cm, Ø unten 2,5 cm) zum Einstellen diverser Glasartikel (Art.-Nr. 5257, 5405, 5413,...), inkl. 4 Silikonfüße (schwarz) VPE 2er Pack

Euro/Pack 56,40

Holzbrett Massivholz, schwarz, für Reagenzgläser (0,04 L Inhalt) Art.-Nr. 4032.G (bitte separat bestellen)

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4032 10x10x3,3 6,00

7

Euro 22,60

Holzbrücke „Modul“

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4002 42,8x8,4x6,8 28,20

6

Euro/Pack 29,70 29,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 36,00

Holzbrett Massivholz, schwarz, für Reagenzglas (0,04 L Inhalt) Art.-Nr. 4032.G (bitte separat bestellen)

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4033 5,5x5,5x3,3 2,45

VPE 6er Pack

Euro/Pack 14,70

2+4

174 Seite_174_0.indd 2

16.01.12 17:03


„Bloxx“ - Lupenrein wie Diamanten! Reagenzglashalter aus schwarzem und klarem optischen Glas, Bohrung: Ø 20,5 mm, verpackt in schwarzer Geschenkbox, für 4 Reagenzgläser Art.-Nr. 4032.G (bitte separat bestellen) Art.-Nr. L x B x H in cm 5207.02 23x7x4,6

Euro 98,00

Reagenzglashalter aus schwarzem und klarem optischen Glas, mit Dekor, Bohrung: Ø 20,5 mm, verpackt in schwarzer Geschenkbox, für 4 Reagenzgläser Art.-Nr. 4032.G (bitte separat bestellen) Art.-Nr. L x B x H in cm 5207.01 23x7x4,6

Euro 98,00

Die Trinkhalme und Glastütchen finden Sie auf Seite 178.

Optisches Glas allerhöchster Qualität zeichnet die Serie „Bloxx“ aus! Absolute Blasenfreiheit und kristallklare Brillianz im Wechselspiel mit tiefschwarzen Flächen, hochglänzend oder matt dekoriert. „Bloxx“ setzt Maßstäbe in Sachen Tischkultur! Das passende Buffetsystem sowie weitere Artikel aus optischem Glas finden Sie auf Seite 32 und 234.

Reagenzglashalter aus klarem optischen Glas, Bohrung: Ø 20,5 mm, für 1 Reagenzglas Art.-Nr. 4032.G (bitte separat bestellen) und Spitzkerzen geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5206.01 3,8x3,8x3,8 13,60

VPE 6er Pack

Euro/Pack 81,60

Reagenzglashalter aus klarem optischen Glas, Bohrung: Ø 20,5 mm, für 3 Reagenzgläser Art.-Nr. 4032.G (bitte separat bestellen) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5206.03 14x3,8x3,8 34,60

VPE 4er Pack

Euro/Pack 138,40

Den Serviettenring finden Sie auf Seite 176. Seite_174_0.indd 3

175 16.01.12 17:04


Das Porzellantablett finden Sie auf Seite 204.

Glasschälchen „Klaro“ Klarglas, rechteckig, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5328 13x6x3 6,15

VPE 6er Pack

Euro/Pack 36,90

Glasschale „Klaro“ Klarglas, quadratisch Art.-Nr. L x B x H in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 0,14 L 5,10 6er Pack 30,60 5308.08 8x8x4,5 5308.11 11x11x6 0,3 L 6,55 6er Pack 39,30

Glasdeckel „Klaro“ Klarglas, für Glasschale „Klaro“ Art.-Nr. 5308.11 Art.-Nr. L x B in cm 5308.11D 11x11

Euro/St. 6,90

VPE 24er Pack

Euro 165,60

Glasschälchen „Klaro“ Klarglas, quadratisch, flach, für Glasplatte “Klaro” Art.-Nr. 5312 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5312.01 10x10x3 5,55

VPE 3er Pack

Euro/Pack 16,65

Glasschale „Klaro“ Klarglas, leicht ovale Form, 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 5330.08

passende Kombinationen: 3x Art.-Nr. 5330.08 auf 5331.30

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7,5 / 3,5 4,85

VPE 6er Pack

Euro/Pack 29,10

VPE 2er Pack

Euro/Pack 25,60

Glasplatte „Klaro“ Klarglas, oval

Die Reganzglashalter „Bloxx“ finden Sie auf Seite 175.

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5331.30 30x9,5x2 12,80

Zigarren-Aschenbecher aus klarem optischen Glas, verpackt in schwarzer Geschenkbox, auch als Zangen-/Löffelablage zu verwenden Art.-Nr. L x B x H in cm 5210 15x9x3

Euro 49,90

Serviettenring aus klarem optischen Glas, Loch: Ø 3,5 cm Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5211 6,5x4,5x2 14,50

VPE 8er Pack

Euro/Pack 116,00

Schälchen Glas, 0,07 L Inhalt Art.-Nr. 5256

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,3 / 4,5 0,80 ab 240 Stück 0,70

VPE Euro/Pack 12er Pack 9,60 12er Pack 8,40

176 Seite_176_0.indd 2

16.01.12 17:03


Mini-Teller Klarglas, mundgeblasen, Fuß Ø: 5417.01: 3,5 cm, 5417.02: 4 cm, für Ring „SelectionA“ Art.-Nr. 4681... (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 5417.01 5417.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. ca. 11 / 2,5 9,60 ca. 16,5 / 4 11,60

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 57,60 69,60

Schälchen Klarglas, mundgeblasen, 0,17 L Inhalt, für Ring „SelectionA“ Art.-Nr. 4681... (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 5418

Ø / Höhe in cm Euro/St. 9 / 6 8,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 52,20

Ring „SelectionA.“ Silikon, für den rutschfesten Stand von Mini-Teller Art.-Nr. 5417... und Schälchen Art.-Nr. 5418 Art.-Nr. Farbe Euro/St. VPE 4681.S schwarz 5,70 6er Pack 4681.W weiss 5,70 6er Pack

Euro/Pack 34,20 34,20

Glas Klarglas, mit verstärktem Fuß (Ring Ø 4,6 cm), für Brücken „Modul“ Art.-Nr. 4002, 4584 und 4724, 0,07 L Inhalt Art.-Nr. Höhe in cm 5413 9,5

Euro/St. 3,90

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,80

Glas Klarglas, für Brücken „Modul“ Art.-Nr. 4002, 4584 und 4724, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 5405

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5 / 8,6 1,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 16,80

Glasminiatur Klarglas Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 5408.01 4,6 / 6,8 0,05 L 1,86 6er Pack 11,16 5408.02 4,6 / 9,3 0,09 L 1,98 6er Pack 11,88

Dessertglas Klarglas, 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 5257

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,8 / 10 4,95

VPE Euro/Pack 12er Pack 59,40

Glasschale Borosilikatglas, flach, 0,18 L Inhalt Art.-Nr. 4910

Ø / Höhe in cm Euro/St. 10,5 / 2,5 5,30

VPE Euro/Pack 12er Pack 63,60

Das Catering Tablett System „Modul“ finden Sie von Seite 84 bis 95.

177 Seite_176_0.indd 3

16.01.12 17:04


Glastüte-/hörnchen Klarglas, passend für Food-Display Art.-Nr. 2194.03 und 2194.06, 0,03 L Inhalt Art.-Nr. 5415

Ø / Höhe in cm Euro/St. 3,5 / 8 3,85

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,20

Kristallschale

Das Food Display finden Sie auf Seite 211.

Art.-Nr. 0040031 0040032 0040033

L x B x H in cm 14,5x7,5x5 18x9,5x7 19,5x10x7,5

Inhalt 0,15 L 0,34 L 0,44 L

Euro/St. 18,40 19,40 20,50

VPE Euro/Pack 6er Pack 110,40 4er Pack 77,60 4er Pack 82,00

Glas-/Einsatzschale Klarglas, konische Form, Ø oben: 9,8 cm, Ø unten: 3,8 cm, 8,7 cm hoch Art.-Nr. Inhalt in L 5404 0,25

Euro/St. 2,95

VPE 6er Pack

Euro/Pack 17,70

Glasminiatur Klarglas, passend für Edelstahlmenagen Art.-Nr. 3468... und 2058, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 5420

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 5 2,40 ab 300 Stück 1,99

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 14,40 11,94

Glasminiatur „Milky“ Glas, satiniert, passend für Edelstahlmenagen Art.-Nr. 3468... und 2058, 0,13 L Inhalt

Den „Confinesse“ Teller Art.-Nr. 4241.M finden Sie auf Seite 189.

Art.-Nr. 5420.01

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 5 2,89 ab 300 Stück 2,40

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 17,34 14,40

Schälchen Klarglas, für Amuse Gueule/Amuse Bouche oder Teelichter, im Klarsichtkarton, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 5253.01

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 6,0 1,20

VPE 4er Pack

Euro/Pack 4,80

*Glastrinkhalm Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, temperaturbeständig, Ø 0,8 cm Art.-Nr. Länge in cm 4980.08 8 4980.12 12 4980.16 16

178 Seite_178_0.indd 2

Euro/St. 1,29 1,37 1,50

VPE Euro/Pack 24er Pack 30,96 24er Pack 32,88 24er Pack 36,00

*Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise für die Glastrinkhalme auf der Verpackung!

16.01.12 17:03


Die Porzellantabletts finden Sie auf Seite 222.

Glas Art.-Nr. 5380 5381

Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 21,30 7,5 / 10,5 0,32 L 3,55 6er Pack 7,5 / 6 0,18 L 3,68 6er Pack 22,08

Glasröhre „Sauce Flow“ Klarglas, oben und unten offen Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 29,70 4990.01 3 / 5,5 0,02 L 4,95 6er Pack 4990.02 5 / 5,5 0,1 L 6,95 6er Pack 41,70

Alle Informationen zu den Glasröhren „Flow“ finden Sie auf Seite 101.

Glasröhre „Soup Flow“ Klarglas, oben und unten offen, 0,4 L Inhalt Art.-Nr. 4989

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 11 11,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 71,40

Glas-Box Klarglas, quadratisch, Lieferung ohne Deckel Art.-Nr. 5338.01 (bitte separat bestellen), 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5338 7x7x3,9 4,95

VPE Euro/Pack 12er Pack 59,40

Glasminiatur Klarglas, Deckel für Glas-Box Art.-Nr. 5338 Art.-Nr. L x B in cm 5338.01 7x7

Euro/St. 3,75

VPE Euro/Pack 12er Pack 45,00

Schälchen Klarglas, quadratisch, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5258 7x7x4,5 4,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 52,80

Schälchen Klarglas, quadratisch, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5254 4,9x4,9x4,5 3,35

VPE 4er Pack

Euro/Pack 13,40

Milchkännchen Klarglas, quadratisch, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5255 4,9,x4,9x4,5 3,60

VPE 4er Pack

Euro/Pack 14,40

Untersetzer gehärtetes Klarglas, mit 4 transparenten Gummifüßen, Kanten poliert und entgratet, 4 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 5244 13

Euro/St. 3,40

VPE 6er Pack

Euro/Pack 20,40

179 Seite_178_0.indd 3

16.01.12 17:05


Schälchen Glas, flach, 10 cm lang, 10 cm breit Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 5034 klar 2,70 12er Pack 32,40 5034.01 tiefschwarz 3,80 12er Pack 45,60

Schälchen Glas, länglich Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 5036 11,5x6,5 2,70 12er Pack 32,40

Schälchen „Blatt“ Glas Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 5038 14x7,5 2,70 12er Pack 32,40

Schälchen „Tropfen“ Glas, 10 cm lang, 8,5 cm breit Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 5039 klar 2,70 12er Pack 32,40 3,80 12er Pack 45,60 5039.01 tiefschwarz

Schälchen „Tropfen“ Glas, gerillt Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 5040 10x8,5 2,70 12er Pack 32,40

Miniatur-Glasschälchen quadratisch Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 5072 10x10 3,20

VPE Euro/Pack 12er Pack 38,40

Schälchen Glas, quadratisch, flach Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 5113.01 8,5x8,5x1,5 2,70 12er Pack 32,40

Schälchen Glas, rechteckig, flach Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 5099 11,5x5,5x1,5 2,70 12er Pack 32,40

180 Seite_180_0.indd 2

16.01.12 17:04


Schälchen „Plateau“ Glas, tiefschwarz, dreieckig, mit Vertiefung (Ø 5,5 cm) Art.-Nr. L x H in cm Euro/St. 5152 12x4,5 5,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 33,00

Schälchen „Small Spoon“ Glas, 13 cm lang, 6,5 cm breit Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 5041.06 klar 2,70 12er Pack 32,40 5041 tiefschwarz 3,80 12er Pack 45,60

Schälchen „Muschel“ Glas, Ø 10 cm Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 5155.01 tiefschwarz 3,90 12er Pack 46,80 5155.02 weiss 3,90 12er Pack 46,80

Schälchen „Lounge Dining“ Glas, für Halter “Lounge Dining” Art.-Nr. 4232 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5136 13x8,5x3 4,50

VPE Euro/Pack 12er Pack 54,00

Schälchen „Boot“ Glas Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 5048 10x6,5x2 2,70 12er Pack 32,40

181 Seite_180_0.indd 3

16.01.12 17:04


Glasflasche quadratisch, passende Griffkorken Art.-Nr. 5297.01 und 5297.02 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 5296.01 5296.02

L x B x H in cm Inhalt 3,9x3,9x8,5 0,04 L ab 240 Stück 4,9x4,9x11 0,1 L ab 240 Stück

Euro/St. 3,40 2,89 3,80 3,39

VPE Euro/Pack 12er Pack 40,80 12er Pack 34,68 12er Pack 45,60 12er Pack 40,68

Griffkorken PE, naturfarben, für Glasflasche Art.-Nr. 5296.01 und 5296.02 Art.-Nr. Ø in mm Höhe in mm Euro/St. VPE Euro/Pack 5297.01 20/10 22 0,65 24er Pack 15,60 5297.02 26/15 28 0,73 24er Pack 17,52

ab Seite 203

Die Holztabletts finden Sie auf Seite 216 und die Miniatur auf Seite 195.

Glasflasche quadratisch, mit Bügelverschluss (Kunststoff und Edelstahl), Höhe inkl. Verschluss Art.-Nr. 5295.01 5295.02

L x B x H in cm Inhalt 5,4x5,4x12,5 0,1 L ab 240 Stück 6,7x6,7x14,5 0,2 L ab 240 Stück

Euro/St. 5,40 4,59 5,80 4,94

VPE Euro/Pack 12er Pack 64,80 12er Pack 55,08 12er Pack 69,60 12er Pack 59,28

Glasflasche mit Bügelverschluss (PVC-Deckel), Höhe inkl. Verschluss Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt 5290.01 4,5 / 14,5 0,1 L 5290.02 5,5 / 19 0,2 L

Euro/St. VPE Euro/Pack 3,18 12er Pack 38,16 3,40 12er Pack 40,80

182 Seite_182_0.indd 2

17.01.12 14:43


SpieĂ&#x;e...

...und mehr!

Schiefer und Marmor sind Naturprodukte. Bitte beachten Sie dazu unsere Hinweise auf Seite 59. Seite_182_0.indd 3

183 17.01.12 14:44


Den Teller „Spin“ finden Sie auf Seite 128, das Jam-Tray auf Seite 196.

Spießplatte Schiefer, mit Sternmotiv, nicht versiegelt, für 1 Spieß Art.-Nr. 1939.01 und 1939.02 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8041 10x10x2,5 10,40

VPE 4er Pack

Euro/Pack 41,60

Spießplatte Schiefer, mit Sternmotiv, nicht versiegelt, für 6 Spieße Art.-Nr. 1939.01 und 1939.02 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8042 20x20x1,5 20,60

VPE 3er Pack

Euro/Pack 61,80

Schieferplatte Naturschiefer, rechteckig, nicht versiegelt, 2,5 cm stark, mit Filzfüßen, für Spiralhalter Art.-Nr. 2167... (Seite 26) oder Spieße Art.-Nr. 1939.01/02 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 8021.01 8021.02

Ausführung 2 Löcher 3 Löcher

L x B in cm 20x10 30x10

Euro 34,30 46,50

Marmorplatte schwarzbraun, rechteckig, Oberseite poliert, Seiten behauen, 2,5 cm stark, mit Filzfüßen, für Spiralhalter Art.-Nr. 2167... (Seite 26) oder Spieße Art.-Nr. 1939.01/02 (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 8022.01 8022.02

Ausführung 2 Löcher 3 Löcher

L x B in cm 20x10 30x10

Euro 40,70 52,60

Spießchen Edelstahl 18/0, matt, 9,5 cm lang Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 1939.03 Moon 1,60 24er Pack 38,40 1939.04 Flame 1,60 24er Pack 38,40

Spieß Edelstahl 18/10, 24 cm lang Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 1939.01 Moon 7,20 12er Pack 86,40 7,20 12er Pack 86,40 1939.02 Flame

184 Seite_184_0.indd 2

16.01.12 17:09


*Bohrungen Ø 3 mm: passend für Spießchen 1939.03/04 oder handelsübliche Holzspießchen

Spießplatte Naturschiefer, rechteckig, doppelt, mit 35 Löchern (*Ø 3 mm), nicht versiegelt, mit 6 Filzfüßen (nicht spülmaschinenbeständig) Art.-Nr. L x B x H in cm 8051 35x25x2,6

Euro 69,50

Spießplatte Naturschiefer, rechteckig, doppelt, mit 6 Löchern (*Ø 3 mm), nicht versiegelt, mit 4 Filzfüßen (nicht spülmaschinenbeständig) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8050 25x5,5x2,6 19,80

VPE 4er Pack

Euro/Pack 79,20

Spießplatte Naturschiefer, rechteckig, mit 4 Löchern (*Ø 3 mm), nicht versiegelt, mit 4 Filzfüßen (nicht spülmaschinenbeständig) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8048 17x4x2 6,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 40,20

Spießplatte Naturschiefer, rechteckig, mit 12 Löchern (*Ø 3 mm), nicht versiegelt, mit 4 Filzfüßen (nicht spülmaschinenbeständig) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8049 27x7x2 14,80

VPE 4er Pack

Euro/Pack 59,20

Die Glasflaschen finden Sie auf Seite 182.

Schiefer und Marmor sind Naturprodukte. Bitte beachten Sie dazu unsere Hinweise auf Seite 59. Seite_184_0.indd 3

185 16.01.12 17:09


1b)

1a)

1

Untersetzer Schiefer Naturschiefer, mit Filzfüßen

Art.-Nr. a)8025.01 b)8025.02 c)8025.03

1c)

2

1b+4

3

1b+3 1a+6

1b+7

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 5,5 1,60

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5 / 8,6 1,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 16,80

Glas Klarglas, mit verstärktem Fuß (Ring Ø 4,6 cm), für Brücken „Modul“ Art.-Nr. 4002 und 4584, 0,07 L Inhalt Euro/St. 3,90

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,80

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,08 L Inhalt Ø / Höhe in cm Euro/St. 6 / 5 6,70

VPE Euro/Pack 6er Pack 40,20

Miniatur-Schälchen Porzellan, weiss, 0,05 L Inhalt

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4426.M 7x7x3,1 1,40

7

VPE Euro/Pack 12er Pack 19,20

Klarglas, für Brücken „Modul“ Art.-Nr. 4002 und 4584, 0,1 L Inhalt

Art.-Nr. 4901.01

6

VPE Euro/Pack 6er Pack 39,90 4er Pack 31,60 6er Pack 49,20

Glas

Art.-Nr. Höhe in cm 5413 9,5

5

1c+5

Euro/St. 6,65 7,90 8,20

Porzellan, weiss, 0,11 L Inhalt

Art.-Nr. 5405

4

Ø innen 4,3 cm 5,3 cm 5,3 cm

Miniatur-Löwenkopfterrine

Art.-Nr. 3981.M

1c+2

L x B x H in cm 8x8x1 9x9x2,5 11x11x1

VPE Euro/Pack 12er Pack 16,80

Schale Porzellan, weiss, 0,045 L Inhalt

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4406.01 8,5x8x5,5 2,10

VPE 3er Pack

Euro/Pack 6,30

Schieferplatte Naturschiefer, rechteckig, nicht versiegelt, mit 4 Filzfüßen (nicht spülmaschinenbeständig), ca. 1,0 cm stark Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 8046 29,5x5 6,90

VPE 3er Pack

Euro/Pack 20,70

Glasminiatur „Amuse“ Borosilikatglas, oval, einwandig, ca. 0,14 L Inhalt Art.-Nr. 4913

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 6 5,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

Das Espressoglas Art.-Nr. 4901.03 passend für den Untersetzer 8025.01 finden Sie auf Seite 171.

Schieferplatte Naturschiefer, rechteckig, nicht versiegelt, als Einsatz für Holztablett Art.-Nr. 4027.24 geeignet, ca. 0,5 cm stark Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 8047 19,7x7,8 3,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 23,40

Holztablett schwarz lackiert, rechteckig, für Buffet, Flying Buffet, als Tablett oder Platzteller einsetzbar Art.-Nr. L x B x H in cm 4027.24 24x12x2

186 Seite_186_0.indd 2

Euro 10,20

Schiefer, Marmor und Granit sind Naturprodukte. Bitte beachten Sie hierzu unsere Hinweise auf der Seite 59. 16.01.12 17:10


MINIATUREN aus Naturstein Untersetzer Schiefer Naturschiefer, nicht versiegelt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8044 10x6x0,5 2,80 8045 10x10x0,5 3,50

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 16,80 21,00

Kartenhalter Marmor, schwarzbraun, quadratisch, komplett poliert, Schlitzbreite: 8033.03: 0,3 cm; 8033.06: 0,4 cm Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8033.03 3x3x3 5,85 8033.06 6x6x6 11,20

VPE Euro/Pack 12er Pack 70,20 6er Pack 67,20

Doppelschälchen Granit, anthrazit, komplett poliert Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8029 13,5x8x4 22,95

VPE 4er Pack

Euro/Pack 91,80

Schälchen Granit, anthrazit, komplett poliert, stapelbar Art.-Nr. 8031.01

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 3 10,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 61,20

Schälchen Granit, anthrazit, komplett poliert, 0,09 L Inhalt Art.-Nr. 8031.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 4,5 11,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 67,20

Schälchen Granit, anthrazit, komplett poliert, konisch, 0,04 L Inhalt Art.-Nr. 8031.03

Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 3,5 10,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 61,20

Schüssel Granit, anthrazit, komplett poliert Art.-Nr. Ø in cm 8034 18

Höhe in cm 7

Euro 33,10

Teller Granit, anthrazit, komplett poliert, flach Art.-Nr. Ø in cm 8032.10 10,5 8032.14 14

Euro/St. 11,50 19,20

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 69,00 115,20

187 Seite_186_0.indd 3

16.01.12 17:10


Miniaturteller Porzellan, quadratisch, flach Art.-Nr. L x B in cm 4074.09 9x9

Euro/St. 2,20

VPE Euro/Pack 12er Pack 26,40

Miniaturteller „Catering“ Porzellan, Coupform, weiss, flach Art.-Nr. Ø in cm 3954.08 8

Euro/St. 1,27

VPE Euro/Pack 12er Pack 15,24

Miniaturteller „Catering“ Porzellan, weiss, flach Art.-Nr. Ø in cm 3955.09 9

Euro/St. 1,35

VPE Euro/Pack 12er Pack 16,20

Chinesischer Suppenlöffel Porzellan, weiss, 0,03 L Inhalt Art.-Nr. Länge in cm 4101 14

Euro/St. 1,50

VPE Euro/Pack 12er Pack 18,00

Amuse Gueule-/Tapaslöffel Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4260.01 13x4x3 5,90

VPE Euro/Pack 12er Pack 70,80

Amuse Gueule-/Tapaslöffel Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4260.04 10x3x1,7 2,90

VPE Euro/Pack 12er Pack 34,80

Amuse Gueule-/Tapaslöffel „Modul“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4260.03 10x4x2,2 3,90

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,80

Miniatur-Schale „Quattro²“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B in cm 3930.06 6x6 3930.08 8x8

188

Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 0,03 L 1,60 12er Pack 19,20 0,04 L 1,80 12er Pack 21,60

Schiefer ist ein Naturprodukt. Bitte beachten Sie dazu unsere Hinweise auf Seite 59. Die Schieferplatte finden Sie auf Seite 61.

Seite_188_0.indd 2

16.01.12 17:10


Dipschale für Olivenöl „Twist“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3912 12x12x1,8 3,58

VPE 6er Pack

Euro/Pack 21,48

Teller „Twist“, tief Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3915.12 12,5x12,5x3 3,89

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,68

Miniatur-Teller „ConFinesse“ Porzellan, weiss, flach Art.-Nr. L x B in cm 4240.07 7,5x7,5 4240.10 10x10 4240.13 13x13

Euro/St. 2,90 4,95 5,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 34,80 12er Pack 59,40 6er Pack 32,40

Miniatur-Teller „ConFinesse“ Porzellan, weiss, tief, 0,07 L Inhalt Art.-Nr. L x B in cm 4241.M 13x13

Euro/St. 5,50

VPE Euro/Pack 12er Pack 66,00

Miniatur-Cloche „ConFinesse“ Porzellan, weiss, für Miniatur-Teller, tief, Art.-Nr. 4241.M und Miniatur-Teller, flach, Art.-Nr. 4240.13 Art.-Nr. Ø in cm 4255.10 10

Euro/St. 4,95

VPE 6er Pack

Euro/Pack 29,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 53,40

Porzellan-Kissen „Donna“ weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4461.01 16,5x11x3,5 8,90

Die Platte aus gehärtetem Schwarzglas finden Sie auf Seite 62.

189 Seite_188_0.indd 3

16.01.12 17:10


Platte „Move“ Porzellan, weiss, mit Sockel/Fuß (6,8 x 6,8 cm), als Aufsatz für Schiebedisplay „Move“ Art.-Nr. 2023 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4463 12x12x1 7,30

VPE 6er Pack

Euro/Pack 43,80

Schälchen „Move“, flach Porzellan, weiss, mit Sockel/Fuß (6,8 x 6,8 cm), als Aufsatz für Schiebedisplay „Move“ Art.-Nr. 2023 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4464 12x12x1,4 7,85

VPE 6er Pack

Euro/Pack 47,10

Schälchen „Move“, tief Porzellan, weiss, mit Sockel/Fuß (6,8 x 6,8 cm), als Aufsatz für Schiebedisplay „Move“ Art.-Nr. 2023 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4465 12x12x3 8,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 53,40

Glas-Box Klarglas, quadratisch, Lieferung ohne Deckel Art.-Nr. 5338.01 (bitte separat bestellen), 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5338 7x7x3,9 4,95

VPE Euro/Pack 12er Pack 59,40

Glasminiatur Klarglas, Deckel für Glas-Box Art.-Nr. 5338 Art.-Nr. L x B in cm 5338.01 7x7

Euro/St. 3,75

VPE Euro/Pack 12er Pack 45,00

Schälchen Klarglas, quadratisch, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5258 7x7x4,5 4,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 52,80

Schälchen Klarglas, quadratisch, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5254 4,9x4,9x4,5 3,35

VPE 4er Pack

Euro/Pack 13,40

Milchkännchen Klarglas, quadratisch, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5255 4,9,x4,9x4,5 3,60

VPE 4er Pack

Euro/Pack 14,40

190 Seite_190_0.indd 2

16.01.12 17:10


Schälchen Porzellan, quadratisch, 7 cm lang, 7 cm breit, 4,5 cm hoch, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 3854 weiss 3,60 4er Pack 3854.01 schwarz 4,20 4er Pack 12,90 4er Pack 3854.02 weiss/platin

Euro/Pack 14,40 16,80 51,60

Schälchen Porzellan, quadratisch, 4,9 cm lang, 4,9 cm breit, 7 cm hoch, 0,11 L Inhalt Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 3855 weiss 3,60 4er Pack 3855.01 schwarz 4,20 4er Pack

Euro/Pack 14,40 16,80

Schälchen Porzellan, quadratisch, 7 cm lang, 7 cm breit, 2 cm hoch, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 3853 weiss 3,10 12er Pack 37,20 3853.02 weiss/platin 10,40 12er Pack 124,80

Schälchen Porzellan, quadratisch, 4,9 cm lang, 4,9 cm breit, 4,5 cm hoch, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 3845 weiss 2,60 4er Pack 3845.01 schwarz 2,65 4er Pack 11,40 4er Pack 3845.02 weiss/platin

Euro/Pack 10,40 10,60 45,60

Milchkännchen Porzellan, quadratisch, 4,9 cm lang, 4,9 cm breit, 4,5 cm hoch, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 3849 weiss 2,90 4er Pack 3849.01 schwarz 3,00 4er Pack 3849.02 weiss/platin 12,40 4er Pack

Euro/Pack 11,60 12,00 49,60

Schälchen Porzellan, weiss, quadratisch, 0,04 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3844 4x4x3 1,10

VPE Euro/Pack 24er Pack 26,40

Die Edelstahlmenagen Art.-Nr. 2056.... finden Sie auf Seite 203, die Zuckerzange im „add.“-Katalog auf Seite 35. Seite_190_0.indd 3

191 16.01.12 17:11


Die Porzellankissen „Donna“ finden Sie auf Seite 139.

Gießer Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt 0,08 L 4462.01 6,3 / 6 4462.02 8,5 / 8 0,21 L

Euro/St. VPE Euro/Pack 18,60 3,10 6er Pack 6,10 6er Pack 36,60

Milchkännchen „Ribbon“ Porzellan, weiss Art.-Nr. Inhalt in L 4485 0,1 4485.01 0,15

Euro/St. 5,20 7,90

VPE 4er Pack 4er Pack

Euro/Pack 20,80 31,60

Die Porzellanserie „Ribbon“ finden Sie auf Seite 104, das Glastablett auf Seite 220.

Zuckerdose „Ribbon“ Porzellan, weiss, 0,17 L Inhalt Art.-Nr. Ausführung Ø / Höhe in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4483 m. Deckel 8 / 9 7,70 1er Pack 7,70 4,70 6er Pack 28,20 4483.U o. Deckel 8 / 5

Miniatur „Ribbon“ Porzellan, weiss, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 4496

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 6,8 5,40

VPE 12er Pack

Euro/Pack 64,80

Miniatur „Ribbon“ Porzellan, weiss, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. 4497

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 3 3,10

VPE Euro/Pack 24er Pack 74,40

Gießer Porzellan, weiss, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 4487

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 9 4,40

VPE Euro/Pack 6er Pack 26,40

Miniatur Porzellan, weiss, 0,09 L Inhalt Art.-Nr. 4488

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 7 3,75

VPE Euro/Pack 6er Pack 22,50

Schälchen Porzellan, weiss, 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4498

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 6 5,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

192 Seite_192_0.indd 2

16.01.12 17:11


Gießer Porzellan, weiss, stapelbar, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 4489

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 9 3,95

VPE Euro/Pack 6er Pack 23,70

Miniatur Porzellan, stapelbar, Ø 5,3 cm, 7 cm hoch, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. Farbe Euro/St. VPE 4490 weiss 3,50 6er Pack 4490.01 schwarz 3,75 6er Pack

Euro/Pack 21,00 22,50

Schälchen „Catering“ Porzellan, weiss Art.-Nr. 4499 4500

Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 8 / 5,5 0,2 L 4,30 6er Pack 25,80 8 / 2,5 0,08 L 3,50 12er Pack 42,00

Die komplette Serie “Lava” finden Sie auf Seite 108.

Suppenschale Lava „Zweierlei“ Porzellan, weiss, zweigeteilt, 2x 0,04 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4325.15 15x11x4,5 8,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 49,20

VPE 12er Pack

Euro/Pack 57,60

VPE 12er Pack

Euro/Pack 51,00

Schüssel „Lava“, tief Porzellan, weiss, oval, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4326.11 11x9x3,8 4,80

Schale „Lava“, flach Porzellan, weiss, oval Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4324.11 11x9x1,8 4,25

Schale + Platte „Duo“ Porzellan, weiss, 0,08 L Schaleninhalt Art.-Nr. Ausführung L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4231.SO Schale 13x7x3,5 4,10 12 49,20 4231.SU Platte 13,5x8,5x3,5 4,10 12 49,20

Miniaturschälchen „Spobo“ Porzellan, weiss, mit Löffelablage, für Löffel mit einer Gesamtlänge ab 12 cm, 0,07 L Inhalt Art.-Nr. 4230.11

Ø / Höhe in cm Euro/St. 10,5 / 3,9 5,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 64,80

193 Seite_192_0.indd 3

16.01.12 17:12


Für Standardgläser mit einer Stielstärke (schmalste Stelle) von max. 0,8 cm geeignet.

Halter „Lounge Dining“ Glas, für Halter “Lounge Dining” Art.-Nr. 4232

Porzellan, für Halter “Lounge Dining” Art.-Nr. 4232

Porzellan, Halter mit Glasaussparung, für Porzellanschälchen Art.-Nr. 4233 und Glasschälchen Art.-Nr. 5136

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5136 13x8,5x3 4,50

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4233 12x9x3,2 3,50

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4232 20x9,5x5 4,90

Schälchen „Lounge Dining“

Schälchen „Lounge Dining“ VPE Euro/Pack 12er Pack 54,00

Miniatur-Löwenkopfterrine

Miniatur-Schälchen

Porzellan, weiss, 0,11 L Inhalt

Porzellan, weiss, 0,05 L Inhalt

Art.-Nr. 3981.M

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 5,5 1,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 19,20

Miniatur-Teller

VPE Euro/Pack 12er Pack 42,00

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4426.M 7x7x3,1 1,40

Porzellan, weiss, 0,1 L Inhalt VPE Euro/Pack 12er Pack 16,80

Espressountertasse „Variation“

Art.-Nr. 3906.U 3905.U

Porzellan, schwarz, matt, 0,3 L Inhalt

VPE Euro/Pack 6er Pack 9,60 6er Pack 14,40

Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Euro/St. 3906.01U 10,5 / 2,8 4,60

Espressotasse „Lava“

Miniatur „Schiffchen“

Porzellan, weiss

Porzellan, weiss

Art.-Nr. Inhalt in L 4323.O 0,10

Euro/St. 2,90

VPE Euro/Pack 12er Pack 34,80

VPE 6er Pack

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4081.12 12,5x7,5x4 1,60

Porzellan, weiss, 0,15 L Inhalt Euro/Pack 27,60

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4081.13 13x10x4,5 3,10

Porzellan, weiss, 0,05 L Inhalt

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3953 12x5,5x2,2 1,80

VPE Euro/Pack 12er Pack 21,60

Art.-Nr. 4434.M

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8,5 / 3 1,95

Schälchen Porzellan, weiss, mit Stiel, 0,03 L Inhalt

Porzellan, weiss, oval

Art.-Nr. 4108

Art.-Nr. 4107

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3995 8x7,3x1,5 1,60

Dip-/Saucenschale

Miniatur-Platte

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3987 13,5x7,5x3,5 2,80

Art.-Nr. L x B in cm 4070.M 16x10

194

VPE Euro/Pack 12er Pack 33,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 23,40

Schälchen

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,2 / 2,7 1,95

Porzellan, weiss, oval, für Platte “Kreativ” Art.-Nr. 3986, 0,1 L Inhalt

VPE Euro/Pack 12er Pack 37,20

Miniatur-Schälchen

Porzellan, weiss, mit 2 Griffen, 0,04 L Inhalt VPE Euro/Pack 12er Pack 23,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 19,20

Schale

Schälchen Ø / Höhe in cm Euro/St. 7 / 2,2 1,95

Euro/Pack 19,60

Schale

Porzellan, weiss, für Amuse Gueule/Amuse Bouche Ø in cm Inhalt Euro/St. 10,5 0,03 L 1,60 14 0,05 L 2,40

VPE 4er Pack

VPE Euro/Pack 12er Pack 23,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 19,20

Miniatur-Platte

Porzellan, weiss

Porzellan, weiss Euro/St. 3,25

VPE Euro/Pack 12er Pack 39,00

Art.-Nr. L x B in cm 4072.M 13x6

Euro/St. 2,25

VPE Euro/Pack 12er Pack 27,00

Passende Holzbretter finden Sie auf Seite 216.

Seite_194_0.indd 2

16.01.12 17:12


Schale „Mimoza“, oval/rechteckig

Saucen-Beilagen-Schälchen

Schälchen

Porzellan, weiss, oval/rechteckig Art.-Nr. L x B x H in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 4144.08 8x5,8x2 0,05 L 1,70 12er Pack 20,40 4144.11 11x8x2,5 0,1 L 1,90 12er Pack 22,80

Porzellan, weiss, 0,06 L Inhalt

Porzellan, weiss, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3831 7,5x7,5x5,3 1,80

VPE Euro/Pack 12er Pack 21,60

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4082 7x7x2,8 1,70

VPE Euro/Pack 12er Pack 20,40

Eierbecher „Catering“ Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø in cm 3977 5

Tapas-/Beilagenschale „Mimoza“

Euro 2,77

Tapas-/Beilagenschale „Catering“

Porzellan, weiss Art.-Nr. 4153.06

Höhe in cm 5

Porzellan, weiss, 0,03 L Inhalt

Ø / Höhe in cm 6 / 3

Inhalt in L 0,03

Euro 2,19

Art.-Nr. 3962.06

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6 / 3 0,90

VPE Euro/Pack 24er Pack 21,60

Amuse Gueule-Schälchen Porzellan, weiss, mit Griff, 0,02 L Inhalt Art.-Nr. Länge in cm 4102 8

VPE Euro/Pack 12er Pack 18,00

Butter-/Schmalztopf

Sushi-/Amuse Gueule-Ständer

18/10, poliert, Porzellan

Edelstahl 18/10 Art.-Nr. B x T x H in cm 2020 6x9x10

Euro/St. 1,50

Euro 6,95

Art.-Nr. Ø / Höhe in cm 2549 komplett 9,5 / 7 nur Porzellanunterteil 9,5 / 4,2 2549.02

Euro 8,95 3,90

Butter-/Pastetennapf Porzellan, 0,03 L Inhalt Art.-Nr. 3978

Deckel/Untersetzer „Base“

Schälchen „Base“

Porzellan, weiss, für Schälchen „Base“ Art.-Nr. 4085.24 und 4085.27

Porzellan, weiss, für Suppen, Beilagen, kleine Überraschungen,...

Art.-Nr. L x B in cm 4084.65 5,5x5,5 4084.95 9x9

Art.-Nr. 4085.24 4085.27

Euro/St. 0,80 1,50

VPE Euro/Pack 12er Pack 9,60 12er Pack 18,00

a)

Holzbrett Massivholz, schwarz, mit 1 runden Vertiefung (Ø 5 cm), 4 schwarze Gummifüße, für zahlreiche Miniaturen geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4034 10x10x3,3 5,00

VPE 6er Pack

Euro/Pack 30,00

b)

d)

a)

Variationsmöglichkeiten für Holzbrett Art. 4034 Art.-Nr. Artikel a)5405 Glas b)5413 Glas c)3906.O Espressotasse „Variation“ d)4406.01 Schälchen „J.Chef“

VPE Euro/Pack 24er Pack 21,36

Saucen-Portions-Gießer

L x B x H in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 5,5x5,5x5 0,07 L 1,45 12er Pack 17,40 9x9x6,5 0,2 L 2,20 12er Pack 26,40

c)

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6 / 2,8 0,89

Porzellan, weiss Art.-Nr. Inhalt in L 4093 0,07

c)

Euro/St. 1,45

VPE Euro/Pack 12er Pack 17,40

d)

Die Glasflasche finden Sie auf Seite 182.

Euro/St. VPE Euro/Pack 1,40 12 16,80 3,90 12 46,80 1,90 6 11,40 2,10 3 6,30

195 Seite_194_0.indd 3

16.01.12 17:13


Die Vorlegeteile „Mao“ finden Sie auf Seite 236, die Ringe aus Silikon auf Seite 122.

Schale massiver Edelstahl 18/10, dreieckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2180.09 9 2180.13 13 2180.22 22 2180.30 30

Höhe in cm 4 6 10,5 12

Inhalt in L 0,08 0,28 1,25 2,75

Euro 17,90 31,80 83,60 148,00

Schale massiver Edelstahl 18/10, oval, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert, für Saucen, Zucker, Gewürze,... Art.-Nr. L x B in cm 2149.07 9x6

Crepes gefüllt mit Schokomousse, Früchten der Saison und Vanillesauce

Inhalt in L 0,10

Euro 22,00

Schale massiver Edelstahl 18/10, rund, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2153 7,5

Inhalt in L 0,11

Euro 14,90

Schale massiver Edelstahl 18/10, rund, mit Klemmspirale, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. Ø in cm 2155 7,5

Inhalt in L 0,11

Euro 38,80

Schale massiver Edelstahl 18/10, oval, mit Klemmspirale, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B in cm 2155.01 9x6

Inhalt in L 0,10

Euro 42,80

Glasminiatur Klarglas Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 11,16 5408.01 4,6 / 6,8 0,05 L 1,86 6er Pack 5408.02 4,6 / 9,3 0,09 L 1,98 6er Pack 11,88

Jam-Tray Edelstahl 18/10, poliert, passend z. B. für DarboPortionskonfitüre (28 g und 40 g), portionierten Ketchup oder Senf Art.-Nr. 2191.03 2191.04

Ausführung L x B in cm 3 Löcher (Ø 4,5 cm) 19,5x7,5 4 Löcher (Ø 4,5 cm) 24x7,5

Euro 42,00 52,40

196 Seite_196_0.indd 2

16.01.12 17:12


Menagen, Tabletts und mehr...

197 Seite_196_0.indd 3

16.01.12 17:12


Box „Solid“ Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, 3 Unterteilungen: 2x 10,4 x 5,2 cm und 1x 10,4 x 16,6 cm, inkl. 4 Gummifüßen, passend für eckige Porzellan-/Glaseinsätze mit den Maßen 4,9 x 4,9 cm Art.-Nr. L x B x H in cm 4712 30,2x12,4x4

Euro 89,00

Box „Solid“ Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, 2 Unterteilungen: 10,4 x 5,2 cm und 10,4 x 16,6 cm, inkl. 4 Gummifüßen, passend für eckige Porzellan-/Glaseinsätze mit den Maßen 4,9 x 4,9 cm Art.-Nr. L x B x H in cm 4703 24,4x12,4x4

Euro 68,90

Box „Solid“ Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, 2 Unterteilungen: 14,4 x 7,2 cm und 14,4 x 14,6 cm, inkl. 4 Gummifüßen, passend für eckige Porzellan-/Glaseinsätze mit den Maßen 7 x 7 cm Art.-Nr. L x B x H in cm 4704 24,4x16,4x4

Euro 84,90

Box „Solid“ Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, inkl. 4 Gummifüßen Art.-Nr. L x B x H in cm L x B (innen) in cm 4705 24,4x16,4x4 22,4x14,4

Euro 76,90

Günstigere Alternativen aus Bambus finden Sie im Zieher „add.“-Katalog auf Seite 31.

198 Seite_198_0.indd 2

Passende Einsätze aus Glas und Porzellan finden Sie auf den Seiten 207 und 208. 16.01.12 17:13


„Solid“ - Holz in seiner schönsten Art! Europäisches Walnussholz, eines der edelsten und schönsten europäischen Holzarten, bildet den Rohstoff für diese Serie. Warme Brauntöne in verschiedenen Abstufungen sowie die intensive und markante Maßerung des Holzes machen jedes Produkt zum Unikat! Handwerkliche Verarbeitung allerhöchster Qualität in Verbindung mit einer lebensmittelechten Versiegelung garantieren eine lange Lebensdauer, auch im täglichen Einsatz. Bitte beachten Sie die beiliegenden Pflegehinweise - nicht spülmaschinengeeignet, nicht ins Wasser tauchen!

Untersetzer gehärtetes Klarglas, mit 4 transparenten Gummifüßen, Kanten poliert und entgratet, 4 mm stark, als Einlage für Art. 4700 geeignet Art.-Nr. Ø in cm 5244 13

Euro/St. 3,40

VPE 6er Pack

Euro/Pack 20,40

Untersetzer „Solid“ Walnussholz, geölt, Ø Vertiefung: 13,2 cm, nicht spülmaschinengeeignet, passend für Glasclochen Art.-Nr. 4981, 4982, 4917 (Seite 161) und Einlegeplatte aus Glas Art.-Nr. 5244 Art.-Nr. Ø in cm 4700 22

Höhe in cm 2

Euro 49,70

Box/Tablett „Solid“ Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, inkl. 4 Gummifüßen Art.-Nr. L x B x H in cm L x B (innen) in cm 4713 34x34x3 32x32

Die Glascloche finden Sie auf Seite 161.

Euro 96,00

Serviertablett „Solid“ Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, mit 2 Griffen, inkl. 4 Gummifüßen, Stellfläche: 44,5 x 30 cm Art.-Nr. L x B x H in cm 4706 50x30x5

Euro 96,00

Doppelwandige Gläser finden Sie auf den Seiten 169 bis 173.

199 Seite_198_0.indd 3

16.01.12 17:14


Tablett „Solid“ Walnussholz, geölt, rechteckig, nicht spülmaschinengeeignet, Lieferung ohne Glaseinlage Art.-Nr. 4701.G und 4702.G (bitte separat bestellen) Art.-Nr. L x B x H in cm L x B (innen) in cm 4701 24x12x2 19x7 4702 36x18x2 31x13

Euro 54,40 74,20

Glaseinleger/-untersetzer klar, mit 4 transparenten Gummifüßen, für Tablett Art.-Nr. 4701 und 4702 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4701.G 18,9x6,9x0,4 7,40 4702.G 30,9x12,9x0,4 8,90

VPE 2er Pack 2er Pack

Euro/Pack 14,80 17,80

Tablett „Solid“ Walnussholz, geölt, rechteckig, nicht spülmaschinengeeignet, Lieferung ohne Glaseinlage Art.-Nr. 4708.G (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 4708

L x B x H in cm L x B (innen) in cm 25,8x10,2x2,0 20,8x5,2

Euro 51,40

Glaseinleger/-untersetzer klar, mit 4 transparenten Gummifüßen, für Tablett Art.-Nr. 4708 Art.-Nr. 4708.G

L x B x H in cm Euro/St. 20,7x5,1x0,4 7,40

VPE 2er Pack

Euro/Pack 14,80

Die Platte „Base“ finden Sie auf Seite 158 und das Schälchen „Halfmoon“ auf Seite 169.

Tablett „Solid“ Walnussholz, geölt, quadratisch, nicht spülmaschinengeeignet, Lieferung ohne Glaseinlage Art.-Nr. 4709.G (bitte separat bestellen) Art.-Nr. 4709

L x B x H in cm L x B (innen) in cm 32,5x32,5x2,0 28,1x28,1

Euro 94,60

Glaseinleger/-untersetzer klar, mit 4 transparenten Gummifüßen, für Tablett Art.-Nr. 4709

Die Kristallschale Art.-Nr. 0040031 finden Sie auf Seite 178 und das Besteck „Carré“ auf Seite 241.

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4709.G 28x28x0,4 9,10

VPE 2er Pack

Euro/Pack 18,20

200 Seite_200_0.indd 2

16.01.12 17:14


Serviertablett „Solid“ Walnussholz, geölt, mit 2 Griffmulden, nicht spülmaschinengeeignet, inkl. 4 Gummifüßen Art.-Nr. L x B x H in cm L x B (innen) in cm 4707 53x37x4 50,2x34,2

Euro 126,00

zum Einlegen in Serviertablett „Solid“ Art.-Nr. 4707

Glasplatte spezialgehärtetes Sicherheitsglas, schwarz, gerundete Ecken, Rand poliert, inkl. Gummifüßen (zum Selbstaufkleben), spülmaschinengeeignet, Unterseite kratzfest, 4 mm stark Art.-Nr. Ausführung 1668.03 rechteckig

L x B in cm 50x34

Euro 69,00

Serviertablett „Solid“ Walnussholz, geölt, rund, stapelbar, mit Rillenmuster außen, nicht spülmaschinengeeignet Art.-Nr. Ø in cm 4710 36

Höhe in cm 4

Euro 119,00

zum Einlegen in Serviertablett „Solid“ Art.-Nr. 4710

Platzteller, schwarz spezialgehärtetes Sicherheitsglas, Rand poliert, inkl. Gummifüße (zum Selbstaufkleben), spülmaschinengeeignet, Unterseite kratzfest, 4 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 1669.33 33

Euro 76,00

zum Einlegen in Serviertablett „Solid“ Art.-Nr. 4710

Platzteller, klar gehärtetes Klarglas, Kanten poliert und entgratet, 6 mm stark Art.-Nr. Ø in cm 4999 33

Euro 9,80

Schale „Solid“ Walnussholz, geölt, rund, stapelbar, mit Rillenmuster außen, nicht spülmaschinengeeignet Art.-Nr. Ø in cm 4711.18 18 4711.24 24 4711.30 30

Höhe in cm 6 8 10

Euro 54,00 99,80 179,00

Bitte beachten Sie die beiliegenden Pflegehinweise - nicht spülmaschinengeeignet, nicht ins Wasser tauchen! Seite_200_0.indd 3

201 16.01.12 17:15


9+25/26

3+30+32

2+26+27

9+23

9+25

11+29

11+32+33

5+18+20

6+18+20

10+31+33

10+32

3+32

7+25+26

10+32

10+32+33

202 Seite_202_0.indd 2

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Menagen und Tabletts...

3+31+32

1

1+18+20

Edelstahlmenage für Einsätze bis 4x4 cm 18/10, passend auch für DarboPortionskonfitüre

Art.-Nr. L x B x H in cm 2056.02 9,4x9,4x13,6

4

2 Euro 24,90

5+16+17

Edelstahlmenage für Einsätze bis 5x5 cm 18/10

Art.-Nr. 2056

L x B x H in cm 11,4x11,4x16

Euro 26,90

Präsentationsschälchen für Einsätze bis 7x7x cm

1+16+17

VPE 4er Pack

Euro 59,60

Edelstahlmenage für Einsätze bis 7x7 cm 18/10

Art.-Nr. L x B x H in cm 2056.01 15,4x15,4x22,5

5

18/10, quadratisch Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 2059 7,8x7,8x3,5 14,90

3

Tablett für Einsätze bis 4x4 cm 18/10, passend auch für DarboPortionskonfitüre

Art.-Nr. 2057

2+23

5+18+20

L x B x H in cm 18,3x4,8x2

2+25+28

Die Nummerierungen von 1 bis 33 beziehen sich auf die Produkte von Seite 203 bis 208. Seite_202_0.indd 3

Euro 44,80

Euro 11,20

4+32

203 17.01.12 08:45


...aus Edelstahl und Porzellan,... 6+19(20)

6+16+18

6

Die Glasschüssel „Klaro“ finden Sie auf Seite 157.

Tablett für Einsätze bis 4x4 cm Porzellan, schwarz, matt, mit Rand, mit quadratischen Vertiefungen (4x4 cm Bodenfläche)

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4494 16x10x2,3 8,90 4468 21,5x10x2,3 9,95 4469 27,5x10x2,3 14,20

9

7+21+23

VPE 6er Pack 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 53,40 59,70 85,20

7

11+31+32

Euro/Pack 62,80 71,60

8

Euro/Pack 67,20 73,20 71,40

10

Tablett für Einsätze bis 7x7 cm Porzellan, schwarz, matt, mit Rand

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4453 28,5x13,5x2,3 14,40 14,20 4455 21x21x2,3

10+29+31

VPE 4er Pack 4er Pack

Euro/Pack 57,60 56,80

Tablett für Einsätze bis 5x5 cm Edelstahl 18/10, rechteckig, schwere Ausführung, mit breitem Rand, Innenmaße: 20,8 cm lang, 5,2 cm breit

Art.-Nr. Ausführung 3467.01 poliert 3467.02 gehämmert

11

Porzellan, schwarz, matt, mit Rand VPE 6er Pack 6er Pack 6er Pack

Porzellan, mit Rand, mit 4 quadratischen Vertiefungen (5x5 cm Bodenfläche), 32,5 cm lang, 11,5 cm breit, 2,3 cm hoch

Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 3856 weiss 15,70 4er Pack 3856.01 schwarz, matt 17,90 4er Pack

Tablett für Einsätze bis 5x5 cm

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4451 22x11,5x2,3 11,20 4452 27x11,5x2,3 12,20 4454 17x17x2,3 11,90

Tablett für Einsätze bis 5x5 cm

L x B x H in cm 26,8x11,2x2 26,8x11,2x2

Euro 44,50 48,60

Tablett für Einsätze bis 7x7 cm Edelstahl 18/10, rechteckig, schwere Ausführung, mit breitem Rand, Innenmaße: 29,5 cm lang, 7 cm breit

Art.-Nr. Ausführung 3469.01 poliert 3469.02 gehämmert

L x B x H in cm 37,5x15,5x2 37,5x15,5x2

Euro 56,90 59,00

8+21+23

204 Seite_204_0.indd 2

17.01.12 08:46


...oder Brotboxen aus Holz...

12+23

15+30

13+21+23+25

Menagen und Tabletts, in vielen Größen, Varianten und Materialien!

12

Box „Solid“ für Einsätze bis 5x5 cm Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, 2 Unterteilungen: 10,4 x 5,2 cm und 10,4 x 16,6 cm, inkl. 4 Gummifüßen

Art.-Nr. L x B x H in cm 4703 24,4x12,4x4

Euro 68,90

13

Box „Solid“ für Einsätze bis 5x5 cm Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, 3 Unterteilungen: 2x 10,4 x 5,2 cm und 1x 10,4 x 16,6 cm, inkl. 4 Gummifüßen

Art.-Nr. L x B x H in cm 4712 30,2x12,4x4

Euro 89,00

Eine passende Einlage aus Glas finden Sie auf Seite 200.

14

Die Einsätze und Aufnahmen der Tabletts gliedern sich in drei Größen: 4 x 4 cm, 5 x 5 cm und 7 x 7 cm und ermöglichen dadurch für jeden Zweck die passende Lösung. Kombinieren Sie los!

Tablett „Solid“ für Einsätze bis 5x5 cm Walnussholz, geölt, rechteckig, nicht spülmaschinengeeignet, Lieferung ohne Glaseinlage Art.-Nr. 4708.G (bitte separat bestellen)

Art.-Nr. L x B x H in cm L x B (innen) in cm 4708 25,8x10,2x2,0 20,8x5,2

Diese und natürlich eine große Auswahl an passenden Einsätzen haben wir von Seite 203 - 208 für Sie zusammengefasst.

Euro 51,40

15

Box „Solid“ für Einsätze bis 7x7 cm Walnussholz, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, 2 Unterteilungen: 14,4 x 7,2 cm und 14,4 x 14,6 cm, inkl. 4 Gummifüßen

Art.-Nr. L x B x H in cm 4704 24,4x16,4x4

Euro 84,90

Günstige Boxen aus Bambus finden Sie im „add.“-Katalog auf Seite 31.

12+21+23

14+21+23

14+21+23

Die Nummerierungen von 1 bis 33 beziehen sich auf die Produkte von Seite 203 bis 208. Seite_204_0.indd 3

12+23

205 17.01.12 08:47


...mit passenden Einsätzen...

Einsätze bis 4 x 4 cm

16

Glasflasche quadratisch, Bodenmaß: 3,9 x 3,9 cm, 8,5 cm hoch, passender Griffkorken Art.-Nr. 5297.01 (bitte separat bestellen)

Art.-Nr. Inhalt in L Euro/St. 5296.01 0,04 3,40 ab 240 Stück 2,89

17

VPE Euro/Pack 12er Pack 40,80 12er Pack 34,68

Griffkorken PE, naturfarben, für Glasflasche Art.-Nr. 5296.01

Art.-Nr. Ø in mm Höhe in mm Euro/St. VPE Euro/Pack 0,65 24er Pack 15,60 5297.01 20/10 22

18

Schälchen Porzellan, weiss, quadratisch, 0,04 L Inhalt

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3844 4x4x3 1,10

VPE Euro/Pack 24er Pack 26,40

6+20

3+32

auf das Mahlwerk

19

Pfeffermühle Acryl, viereckig, mit Keramikmahlwerk, 5 Jahre Garantie

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 2779.P 3,7x3,7x9 7,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 43,20

auf das Mahlwerk

20

5+18+19(20)

Salz-/Pfeffermühle-Set Acryl, viereckig, mit Kunststoff-/ Keramikmahlwerk, 5 Jahre Garantie

Art.-Nr. L x B x H in cm VPE Euro/Set 2779 3,7x3,7x9 2tlg. 13,50 ab 100 Stück 12,70

206 Seite_206_0.indd 2

17.01.12 08:45


...aus Glas oder Porzellan...

Einsätze bis 5 x 5 cm

21

Glasflasche quadratisch, Bodenmaß: 4,9 x 4,9 cm, 11 cm hoch, passender Griffkorken Art.-Nr. 5297.02 (bitte separat bestellen)

Art.-Nr. Inhalt in L Euro/St. 5296.02 0,1 3,80 ab 240 Stück 3,39

22

VPE Euro/Pack 12er Pack 45,60 12er Pack 40,68

Griffkorken PE, naturfarben, für Glasflasche Art.-Nr. 5296.02

Art.-Nr. Ø in mm Höhe in mm Euro/St. VPE Euro/Pack 17,52 5297.02 26/15 28 0,73 24er Pack

23

Schälchen Klarglas, quadratisch, 0,05 L Inhalt

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5254 4,9x4,9x4,5 3,35

24

7+25+26+27

VPE 4er Pack

Euro/Pack 13,40

Milchkännchen Klarglas, quadratisch, 0,05 L Inhalt

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5255 4,9,x4,9x4,5 3,60

VPE 4er Pack

Euro/Pack 14,40

9+21+25

25

Schälchen Porzellan, quadratisch, 4,9 cm lang, 4,9 cm breit, 4,5 cm hoch, 0,05 L Inhalt

Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 3845 weiss 2,60 4er Pack 3845.01 schwarz 2,65 4er Pack 3845.02 weiss/platin 11,40 4er Pack

2+25+28

Euro/Pack 10,40 10,60 45,60

4+32

26

28

Milchkännchen Porzellan, quadratisch, 4,9 cm lang, 4,9 cm breit, 4,5 cm hoch, 0,05 L Inhalt

Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 3849 weiss 2,90 4er Pack 3849.01 schwarz 3,00 4er Pack 3849.02 weiss/platin 12,40 4er Pack

Euro/Pack 11,60 12,00 49,60

27

Schälchen Porzellan, quadratisch, 4,9 cm lang, 4,9 cm breit, 7 cm hoch, 0,11 L Inhalt

Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 3855 weiss 3,60 4er Pack 3855.01 schwarz 4,20 4er Pack

Euro/Pack 14,40 16,80

Glasflasche quadratisch, mit Bügelverschluss (Kunststoff und Edelstahl), Bodenmaß: 5,4 x 5,4 cm, Höhe inkl. Verschluss: 12,5 cm, nur für Edelstahlmenage Art.-Nr. 2056 geeignet!

Art.-Nr. Inhalt in L Euro/St. 5295.01 0,1 5,40 ab 240 Stück 4,59

Die Nummierungen von 1 bis 33 beziehen sich auf die Seiten 203 bis 208. Seite_206_0.indd 3

VPE Euro/Pack 12er Pack 64,80 12er Pack 55,08

207 17.01.12 08:46


...für jeden Zweck!

Einsätze bis 7 x 7 cm

29

Schälchen Klarglas, quadratisch, 0,13 L Inhalt

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5258 7x7x4,5 4,40

30 10+30

VPE Euro/Pack 12er Pack 52,80

Glas-Box Klarglas, quadratisch, Lieferung ohne Deckel Art.-Nr. 5338.01 (bitte separat bestellen), 0,1 L Inhalt

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5338 7x7x3,9 4,95

VPE Euro/Pack 12er Pack 59,40

Glasminiatur Klarglas, Deckel für Glas-Box Art.-Nr. 5338 Art.-Nr. L x B in cm 5338.01 7x7

31

Euro/St. 3,75

Glasflasche quadratisch, mit Bügelverschluss (Kunststoff und Edelstahl), Bodenmaß: 6,7 x 6,7 cm, Höhe inkl. Verschluss: 14,5 cm

Art.-Nr. Inhalt in L Euro/St. 5295.02 0,2 5,80 ab 240 Stück 4,94

32

VPE Euro/Pack 12er Pack 45,00

VPE Euro/Pack 12er Pack 69,60 12er Pack 59,28

Schälchen Porzellan, quadratisch, 7 cm lang, 7 cm breit, 4,5 cm hoch, 0,13 L Inhalt

Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE 3854 weiss 3,60 4er Pack 3854.01 schwarz 4,20 4er Pack 3854.02 weiss/platin 12,90 4er Pack

33 10+29+31

Euro/Pack 14,40 16,80 51,60

Schälchen Porzellan, quadratisch, 7 cm lang, 7 cm breit, 2 cm hoch, 0,05 L Inhalt

Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 3853 weiss 3,10 12er Pack 37,20 3853.02 weiss/platin 10,40 12er Pack 124,80

208 Seite_208_0.indd 2

17.01.12 08:46


7+21+23

6+18+19(20) 8+25

7+21+25

8+23+24 7+21

6+16

11+31+32 1+18+20

5+16

12+21+23

14+21+23

Die Nummerierungen von 1 bis 33 beziehen sich auf die Produkte von Seite 203 bis 208. Seite_208_0.indd 3

209 17.01.12 08:47


„Ménage-à-trois“ Ménage-à-trois Edelstahl 18/10, für 3 Schalen (Ø innen à 8,4 cm) Art.-Nr. Ø in cm 2058 16,5

Höhe in cm 18

Euro 45,50

Schälchen „Catering“ Porzellan, weiss Art.-Nr. 4499 4500

Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. 8 / 5,5 0,2 L 4,30 8 / 2,5 0,08 L 3,50

VPE Euro/Pack 6er Pack 25,80 12er Pack 42,00

Schälchen Porzellan, weiss, 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4498

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 6 5,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

Glasbecher Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,28 L Inhalt Art.-Nr. 4907

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 10 8,95

VPE 6er Pack

Euro/Pack 53,70

Glasminiatur Klarglas, passend für Edelstahlmenagen Art.-Nr. 3468... und 2058, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 5420

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 5 2,40 ab 300 Stück 1,99

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 14,40 11,94

Glasminiatur „Milky“ Glas, satiniert, passend für Edelstahlmenagen Art.-Nr. 3468... und 2058, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 5420.01

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 5 2,89 ab 300 Stück 2,40

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 17,34 14,40

Schälchen „Halfmoon“ Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4954.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 9 8,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 51,00

210 Seite_210_0.indd 2

17.01.12 08:46


Die Reagenzgläser und -halter finden Sie auf Seite 174.

Food Display massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. 2194.03 2194.06

Ausführung L x B x H in cm 3 Löcher (Ø 2,0 cm) 20x5,5x7,5 6 Löcher (Ø 2,0 cm) 21x9,5x10,5

Euro 58,00 72,00

Glastüte-/hörnchen Klarglas, passend für Food-Display Art.-Nr. 2194.03 und 2194.06, 0,03 L Inhalt Art.-Nr. 5415

Ø / Höhe in cm Euro/St. 3,5 / 8 3,85

VPE Euro/Pack 12er Pack 46,20

Cold-Cut-Tray massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B in cm 2129.01 29x10,5

Euro 54,00

211 Seite_210_0.indd 3

17.01.12 08:47


a)

b)

Edelstahlmenage 18/10, schwere Ausführung, für 4 Einsatzschälchen bis max. Ø 5,3 cm Art.-Nr. Ausführung a)3466.01 poliert b)3466.02 gehämmert

L x B x H in cm 16x11,5x21 16x11,5x21

Euro 74,80 86,00

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, verstärkter Rand, ca. 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 4901.03

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,7 / 7,5 8,40

VPE Euro/Pack 6er Pack 50,40

Glas Klarglas, für Brücken „Modul“ Art.-Nr. 4002, 4584 und 4724, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 5405

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5 / 8,6 1,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 16,80

Eierbecher „Catering“ Porzellan, weiss Art.-Nr. Ø in cm 3977 5

Höhe in cm 5

Euro 2,77

Gießer Porzellan, weiss, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 4487

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 9 4,40

VPE Euro/Pack 6er Pack 26,40

Miniatur Porzellan, weiss, 0,09 L Inhalt Art.-Nr. 4488

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 7 3,75

VPE Euro/Pack 6er Pack 22,50

Gießer Porzellan, weiss, stapelbar, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 4489

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 9 3,95

VPE Euro/Pack 6er Pack 23,70

Miniatur Porzellan, stapelbar, Ø 5,3 cm, 7 cm hoch, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. Farbe Euro/St. VPE 4490 weiss 3,50 6er Pack 4490.01 schwarz 3,75 6er Pack

212 Seite_212_0.indd 2

Euro/Pack 21,00 22,50

Bitte beachten Sie die Informationen zu Veredelungen auf den ersten Seiten dieses Kataloges. 17.01.12 08:48


a)

b)

Edelstahlmenage 18/10, schwere Ausführung, für 2 Einsatzschälchen bis max. Ø 8,2 cm Art.-Nr. Ausführung a)3468.01 poliert b)3468.02 gehämmert

L x B x H in cm 18,5x8,7x22 18,5x8,7x22

Euro 74,80 86,00

Essig-/Ölflasche „Klaro“ Klarglas, mit Edelstahlausgießer, Höhe inkl. Ausgießer Art.-Nr. Ø in cm Höhe in cm Inhalt in L 5348 8 24,5 0,42

Euro 48,90

Schälchen „Halfmoon“ Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4954.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 9 8,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 51,00

VPE 6er Pack

Euro/Pack 25,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

Schälchen „Catering“ Porzellan, weiss, 0,2 L Inhalt Art.-Nr. 4499

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 5,5 4,30

Schälchen Porzellan, weiss, 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4498

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 6 5,70

Glasminiatur „Milky“ Glas, satiniert, passend für Edelstahlmenagen Art.-Nr. 3468... und 2058, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 5420.01

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 5 2,89 ab 300 Stück 2,40

VPE Euro/Pack 6er Pack 17,34 6er Pack 14,40

Glasminiatur Klarglas, passend für Edelstahlmenagen Art.-Nr. 3468... und 2058, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 5420

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 5 2,40 ab 300 Stück 1,99

VPE Euro/Pack 6er Pack 14,40 6er Pack 11,94

Die Glasflaschen finden Sie auf Seite 225.

213 Seite_212_0.indd 3

17.01.12 08:49


Toastständer massiver Edelstahl 18/10, für vier Toaststücke, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B x H in cm 2190 20x8,5x15

Euro 44,00

Platte/Tablett massiver Edelstahl 18/10, rechteckig, von Hand mit dem Hammer beschlagen, 6-fach poliert Art.-Nr. L x B in cm 2185 30x8,5

Euro 48,80

Jam-Tray Edelstahl 18/10, poliert, passend z. B. für DarboPortionskonfitüre (28 g und 40 g), portionierten Ketchup oder Senf

Die Porzellanserie „Lava“ finden Sie auf Seite 108.

Art.-Nr. 2191.03 2191.04

Ausführung L x B in cm 3 Löcher (Ø 4,5 cm) 19,5x7,5 4 Löcher (Ø 4,5 cm) 24x7,5

Euro 42,00 52,40

Glasminiatur Klarglas Art.-Nr. Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. 5408.01 4,6 / 6,8 0,05 L 1,86 5408.02 4,6 / 9,3 0,09 L 1,98

VPE Euro/Pack 6er Pack 11,16 6er Pack 11,88

214 Seite_214_0.indd 2

17.01.12 08:49


Stonewall Kitchen Saucen von Otto Gourmet: Die perfekte Ergänzung zu Steaks, Kurzgebratenem oder Fleisch vom Grill.

Menage massiver Edelstahl 18/10, von Hand mit dem Hammer beschlagen, mehrfach poliert, passend für quadratische Einsätze bis zu 6 x 6 cm Art.-Nr. 2113 2114

Ausführung für 2 Einsätze für 4 Einsätze

L x B x H in cm 16x9x28 16x16x28

Euro 86,00 98,00

Garlic Rosemary Citrus Sauce Honey Barbecue Sauce Roadhouse Steak Sauce Maple Chipotle Grille Sauce Mesquite Steak Sauce Vidalia Onion Fig Sauce

www.otto-gourmet.de

Essig-/Ölflasche Borosilikatglas, klar, mundgeblasen und von Hand bearbeitet, mit zwei Korken Art.-Nr. 4984

Inhalt innen / außen in L Höhe in cm 0,04 / 0,2 19

Euro 33,70

Glasflasche mit Bügelverschluss (PVC-Deckel), Höhe inkl. Verschluss, 0,2 L Inhalt Art.-Nr. 5290.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,5 / 19 3,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 40,80

Den Zangenhalter finden Sie auf Seite 29.

Die Schale „Art de Buffet“ finden Sie auf Seite 16.

215 Seite_214_0.indd 3

17.01.12 08:49


Holz... Die Glasminiatur „Amuse“ finden Sie auf Seite 168.

Schieferplatte Naturschiefer, rechteckig, nicht versiegelt, als Einsatz für Holztablett Art.-Nr. 4027.24 geeignet, ca. 0,5 cm stark Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 8047 19,7x7,8 3,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 23,40

Die Glasboxen Art. 5338 finden Sie auf Seite 190.

Holztablett schwarz lackiert, rechteckig, für Buffet, Flying Buffet, als Tablett oder Platzteller einsetzbar Art.-Nr. L x B x H in cm 4027.24 24x12x2 4027.32 32x16x2 4027.48 48x32x2

Euro 10,20 13,70 31,20

Holztablett schwarz lackiert, quadratisch, für Buffet, Flying Buffet, als Tablett oder Platzteller einsetzbar Art.-Nr. L x B x H in cm 4028.32 32x32x2

Euro 23,20

Holzbrett Massivholz, schwarz lackiert, mit 3 ovalen Vertiefungen (diagonal), für 3 Porzellanschalen Art.-Nr. 4081.12 Art.-Nr. L x B in cm 4022 27x11

Euro 19,50

Holzbrett Die doppelwandigen Gläser finden Sie auf den Seiten 169-173.

Massivholz, schwarz lackiert, mit 3 runden Vertiefungen Ø 5,8 cm Art.-Nr. L x B in cm 4024 30x10

Euro 15,70

Holzbrett Massivholz, schwarz lackiert, mit 4 runden Vertiefungen Ø 5,8 cm Art.-Nr. L x B in cm 4023 20x20

Euro 18,90

Retuschierstift zum Ausbessern von kleinen Kratzern und Beschädigungen von schwarzen Holztabletts Art.-Nr. 4027... und 4028... Art.-Nr. Farbe Schriftbreite in mm 9647 schwarz 5

216

Weitere Bestückungsvarianten der Holztabletts finden Sie auf Seite 194 und 223.

Euro 7,90


... oder Melamin?

Tablett Melamin, schwarz, Oberfläche matt, lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. 4586

L x B x H in cm Euro/St. 25,2x13,2x1,8 11,80

VPE 2er Pack

Weitere Tabletts aus Melamin finden Sie auf Seite 88, den Tafellöffel „Goa“ auf Seite 238.

Euro/Pack 23,60

GN-Tablett Melamin, schwarz, Oberfläche matt, lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm GN Euro/St. 4587 32,5x17,6x1,8 1/3 16,90 4588 32,5x26,5x1,8 1/2 24,80 4589 53x32,5x1,8 1/1 48,50

VPE Euro/Pack 2er Pack 33,80 2er Pack 49,60 2er Pack 97,00

Schale Porzellan, weiss, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4081.12 12,5x7,5x4 1,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 19,20

Tablett Melamin, schwarz, Oberfläche matt, mit 3 ovalen Vertiefungen (diagonal), lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120°C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet, für 3 Porzellanschalen Art.-Nr. 4081.12 Art.-Nr. 4593

L x B x H in cm Euro/St. 32,5x13,2x1,8 18,40

VPE 2er Pack

Euro/Pack 36,80

passend für Artikel mit einem Boden Ø kleiner als 5,5 cm oder 8,2 cm

2/8 GN-Tablett Melamin, schwarz, Oberfläche matt, mit 3 runden Vertiefungen (Ø 5,5/8,2 cm) lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. 4590

L x B x H in cm Euro/St. 32,5x13,2x1,8 18,70

VPE 2er Pack

Euro/Pack 37,40

Löffelbank „Modul“ Melamin, schwarz, Oberfläche matt, mit 4 schwarzen Gummifüßen, lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig (-20° C bis +120° C), nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4585 20x5x4 9,30

VPE 2er Pack

Euro/Pack 18,60

Die Gläser finden Sie auf Seite 218.

Bitte beachten Sie: Alle Melaminartikel sind nicht für Mikrowelle und Kombidämpfer geeignet!

217


...mit passenden Einsätzen ...passend für Art.-Nr. 4024, 4023 und 4590 (Seite 216 und 217)

Gießer

Schälchen „Catering“

Porzellan, weiss, stapelbar, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 4489

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 9 3,95

...für Art.-Nr. 4590 (Seite 217)

Porzellan, weiss

VPE Euro/Pack 6er Pack 23,70

Art.-Nr. 4499 4500

Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 8 / 5,5 0,2 L 4,30 6er Pack 25,80 8 / 2,5 0,08 L 3,50 12er Pack 42,00

Miniatur Porzellan, stapelbar, Ø 5,3 cm, 7 cm hoch, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. Farbe Euro/St. VPE 4490 weiss 3,50 6er Pack 4490.01 schwarz 3,75 6er Pack

Euro/Pack 21,00 22,50

Schälchen Porzellan, weiss, 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4498

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 6 5,70

VPE 6er Pack

Euro/Pack 34,20

Gießer Porzellan, weiss, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 4487

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 9 4,40

VPE 6er Pack

Euro/Pack 26,40

Schälchen „Halfmoon“ Das Holzbrett finden Sie auf Seite 216.

Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,17 L Inhalt

Miniatur Porzellan, weiss, 0,09 L Inhalt Art.-Nr. 4488

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,3 / 7 3,75

VPE 6er Pack

Euro/Pack 22,50

Glas Art.-Nr. 5380 5381

Art.-Nr. 4954.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 9 8,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 51,00

Glasbecher Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 7,5 / 10,5 0,32 L 3,55 6er Pack 21,30 7,5 / 6 0,18 L 3,68 6er Pack 22,08

Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,28 L Inhalt Art.-Nr. 4907

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 10 8,95

VPE 6er Pack

Euro/Pack 53,70

Glasminiatur Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,1 L Inhalt

Glasminiatur

Art.-Nr. 4903

Klarglas, passend für Edelstahlmenagen Art.-Nr. 3468... und 2058, 0,13 L Inhalt

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,5 / 8,5 7,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 43,20

Art.-Nr. 5420

mit Bügelverschluss (PVC-Deckel), Höhe inkl. Verschluss, 0,2 L Inhalt

218 Seite_218_0.indd 2

Ø / Höhe in cm Euro/St. 5,5 / 19 3,40

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 14,40 11,94

Glasminiatur „Milky“

Glasflasche Art.-Nr. 5290.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 5 2,40 ab 300 Stück 1,99

VPE Euro/Pack 12er Pack 40,80

Glas, satiniert, passend für Edelstahlmenagen Art.-Nr. 3468... und 2058, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. 5420.01

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 5 2,89 ab 300 Stück 2,40

VPE 6er Pack 6er Pack

Euro/Pack 17,34 14,40

Weitere Bestückungsvarianten der Holztabletts finden Sie auf den Seiten 194 und 223. 17.01.12 08:50


Die Melamintabletts im gängigen GN-Format (Seite 217) können mit vielen Artikeln bestückt werden. Hier eine kleine Auswahl.

Schale + Platte „Duo“ Porzellan, weiss, 0,08 L Schaleninhalt Art.-Nr. Ausführung L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4231.SO Schale 13x7x3,5 4,10 12 49,20 4231.SU Platte 13,5x8,5x3,5 4,10 12 49,20

Dipschale für Olivenöl „Twist“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3912 12x12x1,8 3,58

VPE 6er Pack

Euro/Pack 21,48

Schälchen „Base“ Porzellan, weiss, für Suppen, Beilagen, kleine Überraschungen,..., 0,2 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4085.27 9x9x6,5 2,20

VPE Euro/Pack 12er Pack 26,40

Platte „Base“ Porzellan, weiss, rechteckig Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4086 19x9x2 3,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 43,20

Schälchen „Move“, flach Porzellan, weiss, mit Sockel/Fuß (6,8 x 6,8 cm), als Aufsatz für Schiebedisplay „Move“ Art.-Nr. 2023 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4464 12x12x1,4 7,85

VPE 6er Pack

Euro/Pack 47,10

Schälchen „Move“, tief Porzellan, weiss, mit Sockel/Fuß (6,8 x 6,8 cm), als Aufsatz für Schiebedisplay „Move“ Art.-Nr. 2023 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4465 12x12x3 8,90

VPE 6er Pack

Euro/Pack 53,40

Schälchen Porzellan, weiss, quadratisch, 0,13 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 3854 7x7x4,5 3,60

VPE 4er Pack

Euro/Pack 14,40

219 Seite_218_0.indd 3

17.01.12 08:50


Tabletts aus Glas....

Glastablett tiefschwarz, rechteckig, für Buffet, Flying Buffet, als Tablett oder Platzteller einsetzbar Art.-Nr. L x B x H in cm 5141.26 26x14x2 5141.34 34x18x2 5141.50 51x35x2

Euro 13,20 15,70 52,80

Glastablett tiefschwarz, quadratisch, für Buffet, Flying Buffet, als Tablett oder Platzteller einsetzbar Art.-Nr. L x B x H in cm 5142.34 35x35x2

Euro 38,00

Glastablett tiefschwarz, mit 3 ovalen Vertiefungen (diagonal, Bodenfläche: 4,7 x 8,5 cm), passend für Porzellanschale Art.-Nr. 4081.12 Art.-Nr. L x B in cm 5143 32x14

Euro 16,60

Glastablett Art. 5144 + Art. 5381

tiefschwarz, mit 3 runden Vertiefungen (Bodenfläche: Ø 6 cm) Art.-Nr. L x B in cm 5145 32x12

Euro 14,50

Glastablett tiefschwarz, mit 4 runden Vertiefungen (Bodenfläche: Ø 5,5 cm) Art.-Nr. L x B in cm 5144 22x22

Art. 5143 + Art. 5144

Euro 17,90

Die Basis für ein köstliches Quartett. Das doppelwandige Glas, sowie zahlreiche Einsätze finden Sie auf der nächsten Seite.

220 Seite_220_0.indd 2

17.01.12 08:50


...mit passenden Einsätzen! Schale Porzellan, weiss, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4081.12 12,5x7,5x4 1,60

VPE Euro/Pack 12er Pack 19,20

Miniaturschälchen „Spobo“ Porzellan, weiss, mit Löffelablage, für Löffel mit einer Gesamtlänge ab 12 cm, 0,07 L Inhalt Art.-Nr. 4230.11

Ø / Höhe in cm Euro/St. 10,5 / 3,9 5,40

Art. 5143 + Art. 4081.12

VPE Euro/Pack 12er Pack 64,80

Glas Art.-Nr. 5380 5381

Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 7,5 / 10,5 0,32 L 3,55 6er Pack 21,30 7,5 / 6 0,18 L 3,68 6er Pack 22,08

Art. 5144 + Art. 4230.11

Schüssel „Lava“, tief Porzellan, weiss, oval, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4326.11 11x9x3,8 4,80

VPE Euro/Pack 12er Pack 57,60

Schale + Platte „Duo“ Porzellan, weiss, 0,08 L Schaleninhalt Art.-Nr. Ausführung L x B x H in cm Euro/St. VPE Euro/Pack 4231.SO Schale 13x7x3,5 4,10 12 49,20 4231.SU Platte 13,5x8,5x3,5 4,10 12 49,20

Art. 5144 + Art. 4326.11

Zuckerdose „Ribbon“ Porzellan, weiss, 0,17 L Inhalt Art.-Nr. 4483 4483.U

Ausführung Ø / Höhe in cm Euro/St. VPE Euro/Pack m. Deckel 8 / 9 7,70 1er Pack 7,70 o. Deckel 8 / 5 4,70 6er Pack 28,20

Schälchen „Halfmoon“ Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 4954.01

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6 / 7,5 7,80

VPE 6er Pack

Euro/Pack 46,80

Art. 5145 + Art. 4231.SO

Weitere Bestückungsvarianten der Glastabletts finden Sie von Seite 193 bis 194. Seite_220_0.indd 3

221 17.01.12 08:51


Tablett Porzellan, schwarz, matt, schräg, mit 2 runden Vertiefungen Ø 5,5 cm (Bodenfläche) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4456 25x11x3,5 13,90

VPE 4er Pack

Euro/Pack 55,60

Tablett Porzellan, schwarz, matt, gebogen, mit 2 runden Vertiefungen Ø 5,5 cm (Bodenfläche) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4457 25x11x3,5 13,90

VPE 4er Pack

Euro/Pack 55,60

Glasteller schwarzgrau, schräg, mit 2 Vertiefungen (Ø 6 cm Bodenfläche) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5147 26x13x3 12,65

VPE 4er Pack

Euro/Pack 50,60

Fondue-Aufsatz Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, für Fondue Art.-Nr. 4359, ca. 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 4958

Ø / Höhe in cm Euro/St. 11 / 5,5 10,80

VPE Euro/Pack 6er Pack 64,80

Schälchen „Halfmoon“ Borosilikatglas, klar, mundgeblasen, doppelwandig, von -200° C bis +400° C temperaturbeständig, ca. 0,08 L Inhalt Art.-Nr. 4954.01

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6 / 7,5 7,80

VPE Euro/Pack 6er Pack 46,80

Miniatur „Ribbon“ Porzellan, weiss, 0,1 L Inhalt Art.-Nr. 4496

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 6,8 5,40

VPE Euro/Pack 12er Pack 64,80

Miniatur „Ribbon“ Porzellan, weiss, 0,05 L Inhalt Art.-Nr. 4497

Ø / Höhe in cm Euro/St. 6,5 / 3 3,10

VPE Euro/Pack 24er Pack 74,40

222 Seite_222_0.indd 2

17.01.12 08:52


Eisbecher 18/10, poliert, schwere Ausführung, mit breitem niedrigem Fuß Art.-Nr. Ø in cm 2268.10 10

Höhe in cm 9

Inhalt in L 0,25

Euro 13,40

Eis-/Sorbetbecher 18/10, mit Fuß, schwere Ausführung, passend für Holzbretter Art.-Nr. 4023 und 4024 Art.-Nr. Ø in cm 2267.08 8 2267.10 10

Höhe in cm 11 12

Inhalt in L 0,125 0,25

Euro 9,90 11,80

Glas Art.-Nr. 5380 5381

Ø / Höhe in cm Inhalt Euro/St. VPE Euro/Pack 7,5 / 10,5 0,32 L 3,55 6er Pack 21,30 7,5 / 6 0,18 L 3,68 6er Pack 22,08

Holzbrett Massivholz, schwarz lackiert, mit 4 runden Vertiefungen Ø 5,8 cm Art.-Nr. L x B in cm 4023 20x20

Euro 18,90

Holzbrett Massivholz, schwarz lackiert, mit 3 runden Vertiefungen Ø 5,8 cm Art.-Nr. L x B in cm 4024 30x10

Euro 15,70

Das Glastablett finden Sie auf Seite 220.

223 Seite_222_0.indd 3

17.01.12 08:53


Essig-/Ölflasche Borosilikatglas, klar, mundgeblasen und von Hand bearbeitet, mit zwei Korken Art.-Nr. 4993

Inhalt innen / außen in L 0,075 / 0,3

Höhe in cm 19

Euro 35,80

Essig-/Ölflasche Borosilikatglas, klar, mundgeblasen und von Hand bearbeitet, mit zwei Korken Art.-Nr. 4983

Inhalt innen / außen in L 0,05 / 0,45

Höhe in cm 25

Euro 31,40

Essig-/Ölflasche Borosilikatglas, klar, mundgeblasen und von Hand bearbeitet, mit zwei Korken Art.-Nr. 4984

Inhalt innen / außen in L 0,04 / 0,2

Höhe in cm 19

Euro 33,70

Essig-/Ölflasche Borosilikatglas, klar, mundgeblasen und von Hand bearbeitet, mit zwei Korken Art.-Nr. 4985

Passende Tabletts für die Salz-/Pfeffermühlen finden Sie auf Seite 204.

auf das Mahlwerk

Acryl, viereckig, mit Kunststoff-/Keramikmahlwerk, 5 Jahre Garantie Art.-Nr. L x B x H in cm VPE Euro/Set 2779 3,7x3,7x9 2tlg. 13,50 ab 100 Stück 12,70

Seite_224_0.indd 2

Höhe in cm 16,5

Euro 33,70

auf das Mahlwerk

Salz-/Pfeffermühle-Set

224

Inhalt innen / außen in L 0,08 / 0,27

Pfeffermühle

Essig-/Ölflasche

Acryl, viereckig, mit Keramikmahlwerk, 5 Jahre Garantie

Borosilikatglas, klar, mundgeblasen und von Hand bearbeitet, mit Ausgießer

Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 2779.P 3,7x3,7x9 7,20

VPE 6er Pack

Euro/Pack 43,20

Art.-Nr. 4986

Inhalt in L 0,15

Höhe in cm 16,5

Euro 25,80

Weitere Menagen finden Sie in unserem „add.“-Katalog auf Seite 32. 17.01.12 08:52


Essig-/Ölflasche „Klaro“ Klarglas, mit Edelstahlausgießer, Höhe inkl. Ausgießer Art.-Nr. Ø in cm 5348 8

Höhe in cm Inhalt in L 24,5 0,42

Euro 48,90

Essig-/Öl-Set „Klaro“ Klarglas, mit Glasschale, Griff in Edelstahl (silber matt lackiert), Glasflaschen mit Glasverschluss (je 0,23 L Inhalt) Art.-Nr. L x B x H in cm 5316 18x18x13

Euro/Set 61,50

Weitere Einsätze für die schwarzen Porzellantabletts finden Sie auf Seite 222 und 223.

Essig-/Ölflasche „Klaro“ Klarglas, mit Glasverschluß, je 0,23 L Inhalt Art.-Nr. 5317

Ø / Höhe in cm Euro/St. 8 / 15,5 22,65

VPE 2er Pack

Euro/Pack 45,30

Naturkorken für Essig-/Ölflasche Art.-Nr. 5317, 2,2 cm lang Art.-Nr. Ø in cm Euro/St. 1502 1,7/1,4 0,29

a)

VPE Euro/Pack 24er Pack 6,96

b)

Edelstahlmenage 18/10, schwere Ausführung, für 2 Einsatzschälchen bis max. Ø 8,2 cm Art.-Nr. Ausführung a)3468.01 poliert b)3468.02 gehämmert

L x B x H in cm 18,5x8,7x22 18,5x8,7x22

Euro 74,80 86,00

Tablett Porzellan, schwarz, matt, gebogen, mit 2 runden Vertiefungen Ø 5,5 cm (Bodenfläche) Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4457 25x11x3,5 13,90

VPE 4er Pack

Euro/Pack 55,60

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„Geschirr in Bewegung“ - das passende Equipment für jeden Anlass, ob Stehempfang, Party oder Kaffeepause!

“Lounge Dining” by Steffen Mölter

Schälchen „Lounge Dining“ Porzellan, für Halter “Lounge Dining” Art.-Nr. 4232 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4233 12x9x3,2 3,50

VPE Euro/Pack 12er Pack 42,00

Schälchen „Lounge Dining“ Glas, für Halter “Lounge Dining” Art.-Nr. 4232 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5136 13x8,5x3 4,50

VPE Euro/Pack 12er Pack 54,00

Für Standardgläser mit einer Stielstärke (schmalste Stelle) von max. 0,8 cm geeignet.

Halter „Lounge Dining“ Porzellan, Halter mit Glasaussparung, für Porzellanschälchen Art.-Nr. 4233 und Glasschälchen Art.-Nr. 5136 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4232 20x9,5x5 4,90

VPE 4er Pack

Euro/Pack 19,60

Partytablett Naturschiefer, rechteckig, mit Glashalter, nicht versiegelt Art.-Nr. L x B in cm Euro/St. 8040 20,5x15,5 9,90

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VPE 6er Pack

Euro/Pack 59,40

Bitte beachten Sie: Die Schälchen „Lounge Dining“ eignen sich ebenso hervorragend für die Verwendung am “Flying Buffet”.

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Please order your catalogue in English language: www.zieher.com „Konkret!“, Seite 39

„V12“ - Carbon, Seite 36

„Skyline“, Seite 11-13

„Lightning Buffet“, Seite 48

„Stablo“, Seite 6

„Rock Art“, Seite 58

„Bloxx“, Seite 33

„Antique“, Seite 53

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Qualitätsmühlen von Das Präzisionsmahlwerk zeichnet sich durch hohe Ausbringungsmenge bei feinster Mahlqualität aus: - Mahlwerk aus Vergütungsstahl bzw. Edelstahl spezialgehärtet - Spange und Mahlwerkstab Edelstahl rostfrei - Einstellmutter mit HELICOIL®-Verdrehsicherung garantieren ein gleichmäßiges Mahlergebnis Ein Qualitätsprodukt, MADE IN GERMANY

Pfeffermühle Buchenholz, braun, Edelstahl-Mahlwerk und Edelstahlstellschraube mit Verdrehsicherung Art.-Nr. Höhe in cm 2758.21 21,5 2758.30 30,5

Euro 55,90 61,00

Salzmühle Buchenholz, braun, Edelstahl-Mahlwerk und Edelstahlstellschraube mit Verdrehsicherung Art.-Nr. Höhe in cm 2758.21S 21,5 2758.30S 30,5

Euro 58,00 61,00

Weitere Salz-/Pfeffermühlen und Menagen finden Sie in unserem „add.“-Katalog auf Seite 32 und 33. extra große Einfüllöffnung

Pfeffermühle 25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk aus gehärtetem Vergütungsstahl bei Pfeffermühlen von Zieher.

Buchenholz, schwarz, matt, Edelstahl-Mahlwerk und Edelstahlstellschraube mit Verdrehsicherung Art.-Nr. Höhe in cm 2759.21 21,5 2759.30 30,5

Euro 55,90 61,00

Salzmühle Buchenholz, schwarz, matt, Edelstahl-Mahlwerk und Edelstahlstellschraube mit Verdrehsicherung

10 Jahre Garantie auf das widerstandsfähige Edelstahl-Mahlwerk bei Salzmühlen von Zieher.

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Art.-Nr. Höhe in cm 2759.21S 21,5 2759.30S 30,5

Euro 58,00 61,00

Für das beste Mahlergebnis bei den Salzmühlen wird eine maximale Korngröße des Salzes von bis zu 4 mm empfohlen. 17.01.12 08:55


Dรถtzer Restauration, Bayreuth (www.doetzers.de)

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„Kibu“ ist eine Serie aus Massivholz, für den privaten wie gewerblichen Bereich geeignet. „Kibu“ steht für Stabilität und Haltbarkeit und strahlt trotzdem Eleganz und Leichtigkeit aus. In der Kombination mit Edelstahl und Glas erwerben Sie Einrichtungsgegenstände mit einem hohen Anspruch.

Garderobenständer „Kibu“ Massivholz dunkel gebeizt, Fuß: Edelstahl gebürstet, verstellbare Bodengleiter zum Ausgleich von Unebenheiten Art.-Nr. Ø in cm 7700 60

Höhe in cm 210

Euro 1180,00

Weinregal „Kibu“ Massivholz dunkel gebeizt, zur Aufnahme von 7 Flaschen, inkl. Aufhängung, Schrauben und Dübel nicht im Lieferumfang enthalten, da diese auf die Art der Wand abgestimmt werden müssen Art.-Nr. Länge in cm 7701 105

Euro 79,00

Vase „Kibu“ Massivholz dunkel gebeizt, inkl. 2 Glaseinsätze, Sockelplatte schwarz lackiert Art.-Nr. Höhe in cm 7702 21

Fuß L x B in cm 15x9

Euro 24,80

Serviettenhalter „Kibu“ Massivholz dunkel gebeizt Art.-Nr. B x H in cm 7706 15x13

Euro 19,90

Die Tafeln finden Sie auf Seite 78.

Kartenhalter „Kibu“ Massivholz dunkel gebeizt, Schlitzbreite 4 mm Art.-Nr. Höhe in cm 7705 13

Euro 16,80

Menage Salz/Pfeffer/Essig/Öl „Kibu“ Massivholz dunkel gebeizt, inkl. Glaseinsätze: Edelstahl rostfrei und Glas, mit Tropfenfänger Art.-Nr. Länge in cm 7703 40

VPE 6tlg.

Euro/Set 32,00

Ersatzgläser komplett mit Deckel (Edelstahl rostfrei), für Menage Art.-Nr. 7703 Art.-Nr. 2094.S 2097.E

Ausführung Ø / Höhe in cm Salz-/Pfefferstreuer 3 / 9 Essig/Öl 4,6 / 15,5

Euro/St. 1,00 2,40

Teelichthalter „Kibu“ Massivholz dunkel gebeizt, zur Aufnahme von 5 Teelichtern Art.-Nr. Länge in cm 7704 38

Euro 19,90

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a)

b)

a) Teelichthalter „Solid“ Walnussholz, rund, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, mit Stufenbohrung (für kleine (Ø 4 cm) und große (Ø 6 cm) Teelichter), passend für Windlicht Glas Art.-Nr. 4987... und Windlicht Glas Art.-Nr. 4991.02 Art.-Nr. Ø in cm Ø innen in cm Höhe in cm 4714 13,4 9,4 5,5

Euro 52,00

b) Teelichthalter „Solid“ Walnussholz, rund, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, mit Stufenbohrung (für kleine (Ø 4 cm) und große (Ø 6 cm) Teelichter), passend für Windlicht Glas Art.-Nr. 4988... und Windlicht Glas Art.-Nr. 4992.02 Art.-Nr. Ø in cm Ø innen in cm Höhe in cm 4715 15,4 11,4 5,5

Euro 58,80

Glasröhren mit Holzunterteile a)

b)

a) Teelichthalter „Solid“ Walnussholz, schräg, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, mit Stufenbohrung (für kleine (Ø 4 cm) und große (Ø 6 cm) Teelichter), passend für Windlicht Glas Art.-Nr. Art.-Nr. 4991.02 Art.-Nr. Ø in cm Ø innen in cm Höhe in cm 4716 13 9,4 11

Euro 69,80

b) Teelichthalter „Solid“ Walnussholz, schräg, geölt, nicht spülmaschinengeeignet, mit Stufenbohrung (für kleine (Ø 4 cm) und große (Ø 6 cm) Teelichter), passend für Windlicht Glas Art.-Nr. Art.-Nr. 4992.02 Art.-Nr. Ø in cm Ø innen in cm Höhe in cm 4717 14 11,4 9

Euro 74,50

Die Stufenbohrung in den Windlichtern aus Walnussholz ermöglicht den Einsatz von Zieher LED Kerzen (Seite 234) und handelsüblichen Teelichtern mit Ø 38 mm oder 58 mm.

Untersetzer Schiefer mit Filzfüßen, Ø Bohrung 4 cm: passend für Teelichter, Ø äußerer Ring 8-9 cm: passend für Glaswindlicht Art.-Nr. 4987.01, 4987.02 und 4991.02 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8043.01 13x13x2 10,40

VPE 4er Pack

Euro/Pack 41,60

Untersetzer Schiefer mit Filzfüßen, Ø Bohrung 6 cm: passend für Jumboteelichter, Ø äußerer Ring 10-11,6 cm: passend für Glaswindlicht Art.-Nr. 4988.01, 4988.02 und 4992.02 Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 8043.02 16x16x3 15,30

VPE 3er Pack

Euro/Pack 45,90

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Windlicht Glas Borosilikatglas, innen satiniert, oben und unten offen, passend für Untersetzer Schiefer Art.-Nr. 8043.01 und Holzuntersetzer Art.-Nr. 4714 und 4716 Art.-Nr. 4991.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 9 / 14,5 16,60

VPE 6er Pack

Euro/Pack 99,60

Windlicht Glas Borosilikatglas, innen satiniert, oben und unten offen, passend für Untersetzer Schiefer Art.-Nr. 8043.02 und Holzuntersetzer Art.-Nr. 4715 und 4717 Art.-Nr. 4992.02

Ø / Höhe in cm Euro/St. 11 / 13,5 22,50

VPE 6er Pack

Euro/Pack 135,00

Windlicht Glas Borosilikatglas, klar, mit 3 Lufteinkerbungen am unteren Rand, oben offen, individuell gearbeitet, passend für Schieferuntersetzer Art.-Nr. 8043.01 und 8043.02 Art.-Nr. 4987.01 4988.01

Ø in cm 9 11

Höhe in cm ca. 12-13 ca. 13-14

Euro 27,70 33,90

Windlicht Glas Borosilikatglas, satiniert (innen), mit 3 Lufteinkerbungen am unteren Rand, oben offen, individuell gearbeitet, passend für Schieferuntersetzer Art.-Nr. 8043.01 und 8043.02 Art.-Nr. 4987.02 4988.02

Ø in cm 9 11

Höhe in cm ca. 12-13 ca. 13-14

Euro 30,90 37,80

Bitte beachten Sie: Die Windlichter aus Glas (Art.-Nr. 4987 und 4988) können bei längerer Brenndauer sehr heiß werden, wir empfehlen die Verwendung unserer LED Teelichter (Seite 234).

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Gleichbleibend lange Leuchtdauer mit täuschend echtem Flackereffekt! Durch die neuen LED-Teelichter in Verbindung mit den passenden Teelichthaltern von Zieher wird jeder Tisch zu einem gemütlichen Plätzchen für romantische Stunden. Mit den separat erhältlichen Netzteilen, wahlweise mit EU-, UK- oder US-Stecker, ist ein weltweiter Einsatz des LED-Sets gewährleistet. Durch die spritzwassergeschützte Konstruktion eignet sich die Leuchte besonders für den Außenbereich! Jedes Teelicht ist mit einer gelben LED bestückt und erreicht durch den gekonnten Wechsel zwischen hell und dunkel einen täuschend echten Kerzenflackereffekt. Durch den im LEDTeelicht integrierten Hochleistungs-Akku ist eine Leuchtdauer von 20 Stunden bei einer Ladezeit von ca. 8 - 9 Stunden und einer Lebensdauer von mehr als 500 Ladezyklen (entspricht ca. 10.000 Betriebsstunden) gewährleistet. Die im Set (Art.-Nr. 8130) enthaltene Induktionsladestation ermöglicht das Laden von bis zu 12 Teelichtern gleichzeitig. Ein weiterer Vorteil ist, dass über die integrierte Steckverbindung pro Netzteil bis zu 4 Ladestationen gleichzeitig betrieben werden können. Dadurch können pro Steckdose gleichzeitig bis zu 48 LED-Teelichter geladen werden. Ein Set (Art.-Nr. 8130) besteht aus 12 LED-Teelichtern und einer Induktionsladestation. Das jeweilige Netzteil (Art.-Nr. 8132.EU/UK/US) muss separat bestellt werden!

Bringen Sie die Kerzenromantik durch modernste LED-Technik auch an Ihren Tisch!

LED-Teelichtset Kunststoff, bestehend aus: einer Induktionsladestation schwarz und 12 weissen LED-Teelichtern (Ø 4 cm, 5 cm hoch, gelb leuchtend, flackernd), Netzteil Art.-Nr. 8132... nicht im Lieferumfang enthalten (bitte separat bestellen) Art.-Nr. L x B x H in cm 8130 30,5x13,5x4

Euro/Set 148,00

LED-Teelicht Kunststoff, weiss, gelb leuchtend, flackernd, für LED-Teelichtset Art.-Nr. 8130 Art.-Nr. 8131

Ø / Höhe in cm Euro/St. 4 / 5 9,90

a)

b)

VPE 4er Pack

Euro/Pack 39,60

c)

Netzteil für LED-Teelichtset Art.-Nr. 8130, mit einem Netzteil können bis zu 4 LED-Teelichtsets gleichzeitig geladen werden Art.-Nr. Ausführung a)8132.EU Europa b)8132.UK UK c)8132.US USA

Euro 21,50 21,50 21,50

Zigarren-Aschenbecher aus klarem optischen Glas, verpackt in schwarzer Geschenkbox, auch als Zangen-/Löffelablage zu verwenden Art.-Nr. L x B x H in cm 5210 15x9x3

Euro 49,90

Serviettenring aus klarem optischen Glas, Loch: Ø 3,5 cm Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5211 6,5x4,5x2 14,50

VPE 8er Pack

Euro/Pack 116,00

Reagenzglas-/Kerzenhalter aus klarem optischen Glas, Bohrung: Ø 20,5 mm, für 1 Reagenzglas Art.-Nr. 4032.G (bitte separat bestellen) und Spitzkerzen geeignet Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 5206.01 3,8x3,8x3,8 13,60

VPE 6er Pack

Euro/Pack 81,60

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Besteck

Weitere Bestecke finden Sie in unserem „add.“-Katalog auf den Seiten 27 bis 29.

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Dressingtöpfe finden Sie auf Seite 77.

Mao

Vorlegeteile „Mao“ Edelstahl 18/10, mit schwarzem Resingriff (Kunstharz), spülmaschinenbeständig Art.-Nr. Ausführung Länge in cm 0493.21 Salatbesteck 2tlg. 28 0493.30 Serviergabel 27,5 0493.31 Servierlöffel 29 0493.40 Suppenschöpfer 30 0493.42 Dressingschöpfer 29 0493.43 Saucenschöpfer 22 0493.46 Gebäck-/Tortenheber 28

Euro/St. 47,60 31,70 28,40 36,90 36,70 30,60 30,60

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Mao

Die Platte „Collina“ finden Sie auf Seite 138.

„Mao“, 18/10 mit schwarzem Resingriff (Kunstharz), spülmaschinenbeständig Ausführung Länge in cm Art.-Nr. 0493.01 Tafellöffel 22 0493.02 Tafelgabel 22 0493.037 Tafelmesser 23 0493.04 Vorspeisenlöffel 19 0493.05 Vorspeisengabel 18,5 Vorspeisenmesser 19 0493.067 0493.07 Kaffeelöffel 13 0493.09 Espressolöffel 10,5 0493.11 Kuchengabel 18 0493.25 Fischmesser 21,5 0493.26 Fischgabel 22 0493.66 Buttermesser 18 0493.789 Steakmesser 23 0493.90 Käsemesser 23 Besteck 4tlg.

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VPE Euro/St. 12 10,20 12 10,20 12 16,40 12 9,95 12 9,95 12 16,80 12 6,90 12 6,10 12 9,90 12 10,20 12 10,20 12 9,90 12 17,40 12 31,80 1 Set 43,70

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ZIEHER Hotelbestecke liefern wir nur in den angegebenen, kompletten Verpackungseinheiten (VPE) aus. Seite_236_0.indd 3

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Heiko Antoniewicz zu Goa: „Ein Besteck, das durch seine schlichte Ästhetik und Eleganz besticht. Ein Handschmeichler der Freude macht.“

Hering, heisser Süsskartoffelsaft, Meerwasserespuma, Traubenkernölgries Foto: Ralf Müller - www.rmfd.de

A O G

„Goa“, 18/10 Griffe aus Resin (Kunstharz), spülmaschinenbeständig Art.-Nr. Ausführung Länge in cm 0492.01 Tafellöffel 21 0492.02 Tafelgabel 21 0492.037 Tafelmesser 22 0492.04 Vorspeisenlöffel 18 0492.05 Vorspeisengabel 19 0492.067 Vorspeisenmesser 20 0492.07 Kaffeelöffel 12 0492.09 Espressolöffel 10 0492.11 Kuchengabel 17 0492.25 Fischmesser 21,5 19,5 0492.26 Fischgabel 0492.27 Eis-Cocktaillöffel 21 0492.28 Austerngabel 17,5 0492.29 Hummergabel 22,5 0492.30 Serviergabel 27 27 0492.31 Servierlöffel 0492.32 Stäbchen/Spieße + Bank ca. 21,5 0492.66 Buttermesser 17 0492.789 Steakmesser 22 Besteck 4tlg.

VPE 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 Set 12 12 1 Set

Euro/St. 9,70 9,70 16,30 9,70 9,70 16,30 6,10 5,80 9,40 9,70 9,70 10,50 9,30 10,50 28,80 24,90 23,60 9,30 17,00 41,80

Sonderfarben der Griffe auf Anfrage möglich!

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„Value“, 18/10 poliert, Qualitätsbesteck, 4 mm stark Art.-Nr. Ausführung Länge in cm 0417.01 Tafellöffel 20,5 20,5 0417.02 Tafelgabel 0417.037 Tafelmesser MB* 23,5 0417.04 Vorspeisenlöffel 19 0417.05 Vorspeisengabel 19 0417.067 Vorspeisenmesser MB* 20,5 0417.07 Kaffeelöffel 15 0417.09 Espressolöffel 11 0417.11 Kuchengabel 15,5 0417.25 Fischmesser 21 0417.26 Fischgabel 18,5 0417.27 Eis-Cocktaillöffel 19 0417.66 Buttermesser 18 0417.787 Steakmesser MB* 23 0417.89 Suppenlöffel 18 Besteck 4tlg. Messer MB*

VPE 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 1 Set

Euro/St. 4,20 4,20 4,80 4,00 4,00 4,40 2,10 2,00 2,30 4,30 4,10 2,75 3,80 4,80 4,20 15,30

Value

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o r e l Bo

- das ultimative Highlight

“Bolero”: Ein Highlight unter den Bestecken der Spitzenklasse. Die eingesetzte Klinge aus spezialgeschmiedetem und gehärtetem Klingenstahl ist, wie bei unseren anderen Topmodellen, eine Selbstverständlichkeit. Außergewöhnlich an diesem Besteck ist, dass jedes Einzelteil dieser Serie aus zwei Teilen besteht, dem geschmiedeten Teil und dem Hohlheftgriff. Kein anderes Besteck liegt so gut in Ihren Händen wie dieses. Gerne schicken wir Ihnen Muster zu.

„Bolero“, 18/10 poliert, Qualitätsbesteck, alle Teile mit Hohlheftgriff Art.-Nr. Ausführung Länge in cm 0490.01 Tafellöffel 21 0490.02 Tafelgabel 21 0490.039 Tafelmesser 24,5 0490.04 Vorspeisenlöffel 18 0490.05 Vorspeisengabel 18 0490.069 Vorspeisenmesser 20,5 0490.07 Kaffeelöffel 13,5 0490.09 Espressolöffel 13 0490.11 Kuchengabel 15 0490.25 Fischmesser 21 0490.26 Fischgabel 19 0490.66 Buttermesser 13 0490.789 Steakmesser 20,5 Besteck 4tlg.

VPE Euro/St. 12 13,30 12 13,30 12 16,50 12 13,30 12 13,30 12 15,90 12 9,80 12 9,50 12 12,30 12 13,30 12 13,30 12 12,80 12 17,60 1 Set 52,90

Alle Teile mit Hohlheftgriff!

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é r r Ca

- Luxus kann man fühlen

„Carré“ ist Luxus pur! Ihre Spitzenküche braucht Unterstützung. Eine außergewöhnliche Küche, in einem außergewöhnlichen Interieur, von einer außergewöhnlich freundlichen Bedienung serviert. Dieses Besteck müssen Sie live erleben! Gerne schicken wir Ihnen Muster zu.

„Carré“, 18/10 poliert, Qualitätsbesteck, alle Teile mit Hohlheftgriff (außer Kaffee- und Espressolöffel, Kuchengabel und Buttermesser) Art.-Nr. Ausführung Länge in cm 0491.01 Tafellöffel 21 0491.02 Tafelgabel 21 0491.039 Tafelmesser 23 0491.04 Vorspeisenlöffel 18 0491.05 Vorspeisengabel 18 0491.069 Vorspeisenmesser 19,5 0491.07 Kaffeelöffel* 13 0491.09 Espressolöffel* 10,5 0491.11 Kuchengabel* 15,5 0491.25 Fischmesser 20,5 0491.26 Fischgabel 19 0491.29 Suppenlöffel 20 0491.30 Tranchiergabel 24 0491.31 Tranchiermesser 25,5 0491.66 Buttermesser* 17 0491.789 Steakmesser 22,5 Besteck 4 tlg.

VPE Euro/St. 12 13,50 12 13,50 12 17,20 12 13,50 12 13,50 12 16,70 12 6,40 12 6,10 12 9,60 12 12,80 12 12,80 12 13,70 1 28,90 1 31,30 12 9,60 12 17,20 1 Set 50,60

*Diese Besteckteile sind Monoblockgriff-Ausführung

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ZIEHER Hotelbestecke liefern wir nur in den angegebenen, kompletten Verpackungseinheiten (VPE) aus. Seite_240_0.indd 3

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a p o r Eu Das alltägliche Stückchen Genuss im Restaurant wie in der Kantine. Schönes Design zu gutem Essen im romantischen Steakhaus oder auch in der Autobahnraststätte. Standard auf gepflegtem Niveau - im individuellen Ambiente oder in der gepflegten Systemgastronomie. Das Universalbesteck Europa in hoher Verarbeitungsqualität erfüllt Ihren Qualitätsanspruch bei günstigem Preis. Materialstärke 3 mm.

Die Porzellanserie „Ribbon“ finden Sie auf Seite 104.

„Europa“, 18/10 poliert, hervorragend verarbeitetes Qualitätsbesteck, sehr hohe Stabilität, alle Teile fugenlos, 3 mm stark Art.-Nr. Ausführung Länge in cm 19 0405.0188 Tafellöffel 0405.0288 Tafelgabel 19,5 0405.03788 Tafelmesser MB* 21 0405.0488 Vorspeisenlöffel 17 0405.0588 Vorspeisengabel 17,5 0405.06788 Vorspeisenmesser MB* 20 0405.0788 Kaffeelöffel 13,5 0405.0988 Espressolöffel 11 0405.10 Dessert-Cocktailgabel 16 15 0405.1188 Kuchengabel 0405.1288 Mini-Gabel 11,5 0405.1388 Mini-Gabel, lang 16 0405.1488 Espressolöffel, lang 15 0405.25 Fischmesser 20 0405.2788 Eis-Cocktaillöffel 22 0405.66 Butter-Obstmesser 18 0405.787 Steakmesser MB* 22 Besteck 4tlg. Messer MB*

VPE Euro/St. 12 1,85 12 1,85 12 2,35 12 1,76 12 1,76 12 2,25 12 0,95 12 0,80 12 1,43 12 1,07 12 1,12 12 1,41 12 1,43 12 1,98 12 1,68 12 1,98 12 2,35 1 Set 7,00

*Monoblock

Das 2tlg. Fondue-Set finden Sie auf Seite 119.

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Amuse Gueule-/Tapaslöffel Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4260.01 13x4x3 5,90

VPE 12er Pack

Euro/Pack 70,80

Amuse Gueule-/Tapaslöffel „Modul“ Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4260.03 10x4x2,2 3,90

VPE 12er Pack

Euro/Pack 46,80

VPE 12er Pack

Euro/Pack 34,80

VPE 12er Pack

Euro/Pack 18,00

Amuse Gueule-/Tapaslöffel Porzellan, weiss Art.-Nr. L x B x H in cm Euro/St. 4260.04 10x3x1,7 2,90

Die Schieferplatte finden Sie auf Seite 61.

Chinesischer Suppenlöffel Porzellan, weiss, 0,03 L Inhalt Art.-Nr. Länge in cm 4101 14

Euro/St. 1,50

Minigabel „Europa“ 18/10, poliert, hervorragend verarbeitetes Qualitätsbesteck, sehr hohe Stabilität, 3 mm stark Art.-Nr. Länge in cm 0405.1288 11,5 0405.1388 16

VPE 12 12

Euro/St. 1,12 1,41

Espressolöffel „Europa“ 18/10, poliert, hervorragend verarbeitetes Qualitätsbesteck, sehr hohe Stabilität, 3 mm stark Art.-Nr. Länge in cm 0405.1488 15

VPE 12

Euro/St. 1,43

Espressolöffel „Spaten“ 18/10, poliert, zum Einhängen an der Tasse, 1,2 mm stark Art.-Nr. Länge in cm 1936 9

Euro/St. 1,22

VPE 12er Pack

Euro/Pack 14,64

Der Mini-Pick-Löffel aus der Serie “Petit Chef” ist ideal für Amuse Gueule und Amuse Bouche. Er ist perfekt für die Aufnahme kleiner Desserts, Vorspeisen, Cocktails etc., sowohl zum Löffeln als auch zum Anspießen. Durch seinen abgebogenen Griff kann er an Tassen oder Schalen gehängt werden.

Mini Pick-Löffel 18/10 Art.-Nr. Länge in cm 1937 9 1937.L 10,5

Euro/St. 1,26 1,30

VPE 12er Pack 12er Pack

Euro/Pack 15,12 15,60

Doppelwandige Gläser finden Sie auf den Seiten 169 bis 173.

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Partylöffel 18/10, sehr schwere Qualität, 4,3 mm stark, 21 cm lang Art.-Nr. Ausführung 1938 poliert ab 120 Stück 1938.01 gehämmert ab 120 Stück

Euro 14,50 12,58 15,50 13,55

Die Schieferplatten finden Sie auf Seite 185.

Partylöffel 18/0, 2,8 mm stark Art.-Nr. Länge in cm 1929 12,5

Euro/St. 2,99

VPE 4er Pack

Euro/Pack 11,96

Spießchen Edelstahl 18/0, matt, 9,5 cm lang

Die Schieferplatte finden Sie auf Seite 61.

Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 1939.03 Moon 1,60 24er Pack 38,40 1939.04 Flame 1,60 24er Pack 38,40

Spieß Edelstahl 18/10, 24 cm lang Art.-Nr. Ausführung Euro/St. VPE Euro/Pack 1939.01 Moon 7,20 12er Pack 86,40 1939.02 Flame 7,20 12er Pack 86,40

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„Art de Buffet“, Seite 14-29

Seite 135

„Modul“ Melamin, Seite 88

Clochen, Seite 159-162

Melamin, Seite 81-83 und 88

Windlichter, Seite 233

Schwarzglas, Seite 148 und 220

Sushiplatten, Seite 150

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A

Acryl-Röhren 48 „Amuse“ 142, 143 Amuse Gueule-/Tapaslöffel, Porzellan 243 „Antique“ 52, 53 Antirutschmatte „Modul“ 90 „Art de Buffet“ 15-29 Aschenbecher 118, 234 Aufsatzklammer für „Fingerfood-Tree“ 74 Aufsatzring für „Fingerfood-Tree“ 74 Aufsatzspirale für „Fingerfood-Tree“ 74

B

Bankettständer 78 Bar-Kühlset, Edelstahl 21 „Base“ 158 Basin/Schale, XXL 14 Basistablett „Modul“ 86, 88, 90 Becher, Glas, doppelwandig 170, 172, 173 Becher, Porzellan 118, 140, 166 Beilagen Schälchen 167-196 Beilagen-/Tapasschale 118 Besteckserien 235-243 Besteckserie „Bolero“ 240 Besteckserie „Carré“ 241 Besteckserie „Europa“ 242, 243 Besteckserie „Goa“ 238 Besteckserie “Mao“ 236, 237 Besteckserie „Value“ 239 Besteck-/Serviettenbox, Melamin 81 „Bloxx“ 32, 33, 175 „Bolero“ 240 Bone China 114 Borosilikatglas 168-173, 233 Boxen „Solid“ 198 Brotkorb/-box, Holz „Solid“ 198 Brotkorb/Gebäckschale, Edelstahl 13, 21 Brotkorb „Skyline“ 13 Brotteller 153 Brücke,Glas 146 Brücke, Holz 86, 90 Brücke, Melamin 88 Buffetaufsteller 78 Buffet-Eckpfosten „Choice“ 43 16, 17, 44 Buffet-Etageren Buffet-Etagere, Edelstahl „Art de Buffet“ 16, 17 Buffet-Etagere „Choice“ 44 43 Buffet-Kreuz „Choice“ Buffetplatten, Glas 62-65, 67, 68 Buffetplatten, Grauglas 63 64 Buffetplatten, Klarglas Buffetplatten, Marmor 22, 26 75 Buffetplatten, Porzellan Buffetplatten, satiniertes Glas/ Milchglas 65 26,61 Buffetplatten, Schiefer Buffetplatten, Schwarzglas 62 Buffetsäulen 33, 53, 54, 58 53 Buffetsäule „Antique“ Buffetsäule „Bloxx“ 33 Buffetsäule „Rock Art“ 58 Buffetschalen, Edelstahl 14, 16-24 Buffetschalen, Glas 25 Buffetschalen, Porzellan 104 Buffetschilder 78 25, 156, 157 Buffetschüsseln, Glas Buffetschüsseln, Porzellan 104 Buffetständer „Bloxx“ 33 6, 11, 22-24, 28 Buffetständer, Edelstahl Buffetständer „Skyline“ 11 Buffetständer „Stablo“ 6 51 Buffetständer „U-Turn“ Buffetsysteme Übersicht 30, 31 52, 53 Buffetsystem „Antique“ Buffetsystem „Bloxx“ 32, 33 Buffetsystem „Choice“ 40-44 Buffetsystem „Cube“ 54, 55 Buffetsystem „Konkret!“ 37-39 Buffetsystem „Lightning Buffet“ 46-50 Buffetsystem „Pearl“ 56, 57 Buffetsystem „Rock Art“ 58, 59 Buffetsystem „Skyline“ 8-13 Buffetsystem „Stablo“ 6, 7 Buffetsystem „U-Turn“ 51 Buffetsystem „V12“ 34-36 Buffettablett, Edelstahl 16, 17, 19, 20 Buffettreppen 66, 67 Buffetwürfel Übersicht 30, 31 Buffetwürfel „Cube“ 54 Buffetwürfel „Konkret!“ 39 Buffetwürfel „Pearl“ 57 Buffetwürfel „V12“ 36 Butter-/Pastetennapf/Schmalztopf 195

C

Cappuccinotassen, Porzellan 104, 112 „Carré“ 241 „Catering“ 118 „Catering de Luxe“ 117, 119 Champagner Bowl 18 243 Chinesischer Suppenlöffel „Choice“ 40-44

Clochen, Glas 161 Clochen, Porzellan 161 Cocktailglas 172 Cold-cut-tray, Edelstahl 20 „Collina“ 76 „Confinesse“ 112, 113 Coupteller, Porzellan 118 „Cube“ 54, 55

D

Deckel „Klaro“, Glas 157 Dipschale 153 Display für Schälchen „Tribo“ 45 „Donna“ 139 Doppelschälchen, Granit 187 Doppelschälchen, Porzellan 108 Doppelwandige Gläser 169-173 Doppelwandige Schalen 169, 170, 172 Drehring für Buffetplatten 61 Dreiteilplatten/-tabletts 82, 83, 151, 154, 196, 198, 216, 220 Dreiteilplatte „Kreativ“ 153 Dressinglöffel/-schöpfer 236 Dressing-/Konfitüretopf 77, 138 „Duo“ 130

E

Edelstahl, gehämmert 8-24 Edelstahlhalter für Porzellanschilder „Choice“ 42 Edelstahlmenagen 203, 210, 212, 213, 215 Edelstahlschalen/-schüsseln 16-22, 28, 44 Edelstahlschild 78 Edelstahltabletts 16, 17, 19, 20, 196, 203, 204 Edelstahlzange 29 Eierbecher 118 Eis-/Sorbetbecher 223 Eiswürfelbehälter, Glas 173 Eiswürfelbehälter, Edelstahl 29 Eiswürfelzange 29 Ersatzakku für LED-Akku-Leuchte 48 Espressolöffel „Spaten“ 243 Espressotassen, Porzellan 104, 108, 112, 114, 118, 166 Essig-/Ölflasche, Glas 213, 215, 224, 225 Essstäbchen 150 Etageren 16, 17, 44 242, 243 „Europa“

F

„Fingerfood-Tree“ 72 74 „Fingerfood-Tree“, Zubehör Flaschen, Glas 182 Flaschen mit Bügelverschluss, Glas 182 21 Flaschenkühler, gehämmert „Flow“ 100, 101 Fondue-Aufsatz 119 119 Fondue-Set, 2tlg. Food-Display, Edelstahl 211

G

Garderobenständer „Kibu“ 230 21 Gebäck-/Brotschale, Edelstahl Gebäck-/Pralinenplatte, Edelstahl 20 Gebäck-/Tortenheber 236 226 „Geschirr in Bewegung“ Gießer, Glas 170, 207 Gießer, Porzellan 113, 128, 140, 191-193, 195 Glas 14, 18, 22, 24, 25, 27, 32, 33, 36, 44, 45, 51, 52, 62-71, 100, 112, 119, 133, 142-150, 154, 156, 157, 160, 161, 164, 165, 168-182, 190, 199-201, 206-208,210-215, 221, 224-226, 233, 234 Glasbecher, doppelwandig 170, 172 Glas-Box 179 Glasbrücke 146 Glas-Clochen 161 Glasdeckel „Klaro“ 157 Glaseinleger für Tablett „Solid“ 200, 201 Glasflaschen 182 Glasflaschen mit Bügelverschluss 207, 208, 215 Glaskaraffe 173 Glasminiaturen 168-172, 176-182, 210 Glasplatten 62-65, 67, 68, 145, 148, 150, 157 Glasplatten, Grau 63, 145 Glasplatten, Klarglas 64, 156 Glasplatten, satiniert/milchig 65 Glasplatten, Schwarz 62, 148, 150 Glasröhren „Sauce Flow“/“Soup Flow“ 100 Glasschalen/-schüsseln 25, 68-70, 144, 146, 147, 156, 157, 170 157, 168-172, 176-181, 194 Glasschälchen Glasserie „Amuse“ 142,143 Glasserie „Klaro“ 156, 157 Glasständer-/stützen 67, 68 Glastabletts 148, 220 Glasteller 112, 123, 144-146, 148, 149, 164, 165, 222 Glastreppe/- tribüne 66, 67 Glastrinkhalm 172 Glastüte-/hörnchen 178 Glasuntersetzer 179

Glaswindlicht 233 GN-Tablett, Melamin 81 „Goa“ 238

H

„Halfmoon“ 169 Halter für Porzellanschilder „Choice“ 42 Halter „Lounge Dining“ 226 Hängelöffel 243 Holzboxen „Solid“ 198, 199 Holzbrett/-tablett für Miniaturen 216 Holzbrett für Glasminiatur 94 Holzbrett für Reagenzgläser 93 Holzbrücken 86, 90 Holztablett/-platte 86, 90, 186, 199-201, 216, 223 Holzteller/-untersetzer 142

I

Isolier-Schüssel, Edelstahl

44

J

Jam-Tray 196

K

Kaffeebecher, Porzellan Kaffeetassen, Porzellan

118, 140 104, 108, 112, 114, 118, 166 Karaffe, Glas 173 Kartenhalter 32, 59,78 Kaviarkühler 157 Kerzenständer/Teelichthalter 118, 230, 232, 234 „Kibu“-Interior 229-231 Kissen „Donna“, Porzellan 139 Klammer für „Fingerfood-Tree“ 74 „Klaro“ 156, 157 Kombibrücke für Miniaturen 113 Kombiuntertasse für Miniaturen 113 Konfitüre/Dressingtopf 77 „Konkret!“ 37-39 Korken, für Glasflaschen 182 Korken, Natur für Reagenzgläser 93 Kristallschale 156 Kuchenständer/Tortenplatte 77 Kunststoffring für Isolierschüsseln 77

L

Latte Macchiatobecher/-tassen 112, 166 108, 109 „Lava“ LED-(Akku-)Leuchte 48 LED-Leuchte/Zubehör 14, 48 48 LED-Leuchtbehälter LED- Teelicht/-Set/-Zubehör 234 „Lightning Buffet“ 46-50 172, 173 Longdrinkglas „Lounge Dining“ 226 243 Löffel, Porzellan Löffelablage für Vorlegeteile 29, 32 86, 90 Löffelbank, Holz Löffelbank, Melamin 88

M

„Mao“ 236, 237 Marmorplatten 22 Marmorsäule „Rock Art“ 58 Melamin Besteck-/Serviettenbox 81 Melaminbrücke 88 Melaminlöffelbank 88 Melamintabletts 81-83, 88 „Ménage-à-trois“ 210 Menagen, Edelstahl 203, 210, 212, 213, 215 Menage „Kibu“ 230 Menage Salz/Pfeffer/Essig/Öl 230 113, 140, 170, 179, 191, 195 Milchgießer Milchkännchen, Glas 170, 190 Milchkännchen, Porzellan 104, 113, 114, 118, 128, 139, 140, 191 167-196 Miniaturen/„Petit Chef“ Miniatur-Cloche 189 Miniaturen, Edelstahl 196 Miniaturen, Glas 168-172, 176-181, 210 187 Miniaturen, Naturstein Miniaturen, Porzellan 113, 138, 140, 186, 188, 189, 191-195 Minigabel/-löffel 243 Mini-Pick-Löffel 243 „Modul“ 84-95, 131-134 „Modul“, Classic 90 „Modul“, Melamin 88 „Modul“, Nußbaum 86 „Move“ 75 Mörser, Marmor 59 Muschelwürfel 57

O

Obst-/Brotkorb „Skyline“ 13 Olivenholzschalen 69 Öl-/Dippschale 153

P

Partylöffel, Edelstahl 244 Partylöffel, Porzellan 243 Partygeschirr 226 Pastateller, Edelstahl 28

Pastateller, Glas 146, 147 Pastateller, Porzellan 104, 112, 114, 119, 128 „Pearl“ 56, 57 „Petit Chef“/Miniaturen 167-196 Petit Four Ständer, Porzellan 104 Pfeffermühlen 206, 228 Pizzateller 118 Platte „Collina“ 76 Platte „Move“ 75 Platten, Glas 62-65, 67, 68, 145, 148, 150, 156 Platten, Marmor 22 Platten, Porzellan 75, 76, 104, 112, 114, 118, 130, 135, 138, 152, 153, 158, 194 Platten, Schiefer 61, 184-186 Platzteller, Edelstahl 164 Platzteller, Glas 164, 165 Platzteller, Porzellan 118, 122, 164 Platzteller, Schiefer 165 Platzteller, Steingut „Sphere“ 99, 100 Porzellankissen „Donna“ 139 Porzellanlöffel 243 Porzellanminiaturen 138, 140, 186, 188-195 Porzellanplatten 745 76, 104, 112, 114, 118, 130, 135, 138, 152, 153, 158, 194 78 Porzellanschild „Choice“ Porzellanschüssel/-schale 104, 108, 112, 114, 118, 119, 130, 132, 136, 137, 140, 194, 195 Porzellanserie „Catering“ 118 Porzellanserie „Catering de Luxe“ 119 Porzellanserie „Confinesse“ 112, 113 Porzellanserie „Duo“ 130 Porzellanserie „Lava“ 108, 109 Porzellanserie „Modul“ 132, 133 Porzellanserie „Ribbon“ 104, 105 Porzellanserie „SelectionA.“ 121-126 Porzellanserie „Spin“ 128, 129 Porzellanserie „Spobo“ 136, 137 Porzellanserie „Toscana“ 114, 115 Porzellanserie „Tricky“ 140, 141 Porzellantabletts 204, 222 104, 108, 112, 114, 118, Porzellantassen 140, 166 104, 108, 112, 114, 118, 119, Porzellanteller 122, 128, 132, 133, 135, 154 Pralinen-/Gebäckplatte, Edelstahl 20

Q „Quattro2“

153

R

Reagenzglas 174 174, 175, 234 Reagenzglashalter Retuschierstift 90 „Ribbon“ 102-105 74 Ring für „Fingerfood-Tree“ Ring/Ständer für Schlag-/Buffetschüssel 38 „Rock Art“ 58, 59

S

Saftglas 179 Saftkrug 173 Salatbesteck/-zangen 29, 236 Salzmühlen 206, 228 Salz/Pfeffermühlen-Set 206 Säule, Marmor „Rock Art“ 58 Schalen/Schüsseln, Olivenholz 69 201 Schalen/Schüsseln, Walnussholz „Solid“ Schalen/Schüsseln, Edelstahl 16-22, 28, 44 Schalen/Schüsseln, Glas 68-70, 144, 146, 147, 156, 157, 170 Schalen/Schälchen, Granit 187 Schalen, Porzellan 104, 108, 112, 114, 118, 119, 130, 132, 136, 137, 140, 194, 195 Schalen/Schüsseln, Steingut „Sphere“ 99 18 „Sixth Sense“ Schale/Basin, XXL 14 Schälchen-Display „Tribo“ 45 Schälchen, Glas 157, 168-172, 176-181, 194 187 Schälchen, Granit Schälchen, Porzellan 75, 104, 113, 118, 128, 136, 138, 140, 153, 158, 191 Schiebedisplay „Move“ 75 Schieferblock für Reagenzgläser 174 Schieferplatten 61, 184-186 Schieferuntersetzer 186, 187, 232 Schilder/Aufsteller/Kartenhalter 78 Schöpflöffel 236 Schüssel, Edelstahl 16-22, 44 Schüssel/Schalen, Glas 25, 68-70, 144, 146, 147,156, 157, 170 187 Schüssel, Granit Schüssel, Porzellan 104, 108, 112, 114, 118, 119, 130, 132, 136, 137, 140, 194, 195 „SelectionA.“ 121-126 Serviergabel/-löffel 236, 238 Serviertablett, Holz 86, 90, 186, 199-201, 216 Serviertablett, Melamin 87, 88 Servierzange 29

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Servietten-/Besteckbox, Melamin 81 Serviettenhalter „Kibu“ 230 Serviettenring, Glas 234 Silikonhalter für Reagenzgläser 174 Silikonringe/Stapelringe 122 „Skyline“ 8-13 Sockel für Schüsseln, Kunststoff 77 „Solid“ 198-201, 232 „Sphere“ 98-100 Spieße, Edelstahl 184 Spießplatte, Schiefer 184, 185 „Spin“ 128, 129 Spirale für „Fingerfood-Tree“ 74 Spiralhalter für Miniaturen 26 „Spobo“ 136, 137 „Stablo“ 6, 7 Stäbchen 150 Ständer/Stütze für Buffettreppen 67, 68 Ständer/Ring für Schlag-/Buffetschüssel 38 Standgarderobe „Kibu“ 230 Stehgeschirr 226 Steingutserie „Sphere“ 98-100 Steuerungseinheit für LED-Akku-Leuchte 48 Strohhalm/Trinkhalm, Glas 172

Stütze/Ständer für Buffettreppen 67, 68 Suppen/Saucenschöpfer 236 Suppentasse/-schale 108, 118, 137 Sushiplatte, Glas 144, 145, 150 Sushiplatte, Granit 150 Sushiplatte, Marmor 150 Sushitablett, Edelstahl 20 Sushi/Amues-Gueule-Ständer, Edelstahl 150

T

Tabletts, Edelstahl 16, 17, 19, 20, 196, 203, 204 Tablett für Konfitüre 196, 203 Tabletts, Glas 148, 220 Tabletts, Holz 86, 90, 186, 199-201, 216, 223 Tabletts, Melamin 81-83, 88 Tabletts, Porzellan 204, 222 Tafel 78 Tapas-/Beilagenschale 118 Tasse, Porzellan 104, 108, 112, 114, 118, 140, 166 Teelichthalter/Kerzenständer 230, 232 Tee-Set, doppelwandig 172 Teller, Edelstahl 28, 164 Teller, Glas 112, 123, 144-146, 148, 149, 164, 165, 222

Teller/Untersetzer, Granit 187 Teller, Porzellan 104, 108, 112, 114, 118, 119, 122, 128, 132, 133, 135,154 Teller, Steingut „Sphere“ 99, 100 Tellercloche 161 Tischaufsteller 78 Tischnummernhalter 78 Toastständer, Edelstahl 214 Tortenplatte/Kuchenständer 77 Torten-/Gebäckheber 236 „Toscana“ 114, 115 „Tribo“ 45 „Tricky“ 140, 141 Trinkhalm/Strohhalm, Glas 172 „Twist“ 153

U

Untersetzer, Glas Untersetzer, Holz Untersetzer, Naturstein Untertasse, Porzellan

179 199 186, 187, 232 104, 108, 112, 114, 118, 166 Untersetzer Schiefer 186 „U-Turn“ 51

V

„V12“ 34-36 „Value“ 239 „Variation“, Tassen 166 „Vario“ 154 Vasen 104, 118, 230 Verlängerung „Stablo“ 6 Vierteilplatten/-tabletts 154, 204, 216, 220 Vorlegeteile 236

W

Walnußholz-Schalen „Solid“ Wasserglas Wein-/Champagnerkühler Weinregal „Kibu“ Windlicht, Schiefer/Glas Windlicht, Nußbaumholz/Glas

201 168, 221 13, 21 230 232, 233 232, 233

X

XXL-Schale/Basin 14

Z

Zangenhalter, Edelstahl 29 Zigarren-Aschenbecher, optisches Glas 32 Zuckerdose/-schälchen, Porzellan 104, 113, 114

„Modul“, Seite 84-95

ALLGEMEINE GESCHÄFTS- UND LIEFERBEDINGUNGEN Der Katalog mit seinen ausgewiesenen Preisen hat ab dem 01.03.2012 Gültigkeit. Alle vorherigen Kataloge und Preise verlieren ab diesem Zeitpunkt ihre Gültigkeit. Die Katalogpreise gelten bis zum 28.02.2013. Wir behalten uns vor, nur bei erheblichen Veränderungen von Währungsrelationen und Erhöhungen der Rohstoffpreise, die Preise anzupassen. Für Irrtümer und Druckfehler keine Gewähr. Farbabweichungen von den Fotos vorbehalten. Alle Größenangaben sind ca.-Angaben, Änderungen müssen wir uns vorbehalten. Sonderangebote/Sonderanfertigungen sind vom Umtausch ausgeschlossen. Zahlung: Per Nachnahme oder Vorauskasse mit 3 % Skonto oder nach Vereinbarung. Eigentumsvorbehalt: Bis zur vollständigen Bezahlung bleibt die Ware unser Eigentum. Alle Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen MwSt. Es gelten unsere Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen, einzusehen unter: http://www.zieher.com/fileadmin/downloads/ agb.pdf. Hinweis gemäß § 33 BDSG: Wir verarbeiten Ihre Daten zur Auftragsabwicklung im Rahmen des BDSG EDV-gestützt. Die komplette Datenschutzerklärung ist einzusehen unter: http://www.zieher.com/de/menue-unten/datenschutzerklaerung.html. Gerne schicken wir Ihnen die AGBs und die Datenschutzerklärung auch per Post zu. Veränderungen im Angebot, technische Änderungen, Irrtum und Liefermöglichkeit vorbehalten. Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Nachdruck, auch auszugsweise, sowie Vervielfältigung auf fotomechanischem Wege, Einspeisung in elektronische Datenspeicherungs- und Verarbeitungssysteme, Übernahme der Katalogeinteilung und Verwendung von Ausschnitten zu Werbezwecken sind verboten und werden wegen Verstoßes gegen das Wettbewerbsgesetz bzw. Verletzung des Urheberrechts strafrechtlich verfolgt. © 2012 ZIEHER KG, Himmelkron

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Glasschalen „Tribo“, Seite 45

„SelectionA.“, Seite 122 „Flow“, Seite 100

Seite 135

„Ménage-à-trois“, Seite 210

Seite 223

Schwarzglas, Seite 148

Doppelwandiges Glas, Seite 169-173 Naturstein, Seite 187

Glastabletts, Seite 145 und 220

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Individualität...

...bei Glas...

...Porzellan...

...oder Edelstahl.

Bei Dekoren auf doppelwandigen Gläsern besteht die Möglichkeit, den Aufdruck auf der Außenseite des inneren Glases aufzubringen. Somit ist der Druck vollständig gegen Abrieb und Verschleiß geschützt.

Alle Informationen zur Veredelung von Porzellan, Glas oder Edelstahl finden Sie am Anfang dieses Kataloges.


G체ltig bis M채rz 2013 Schutzgeb체hr Euro 4,00

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