Criadores de Ganado Beefmaster, y desde entonces nunca nos detuvimos. Una vez que conocimos sus cualidades, nos dimos cuenta de que no existe una raza híbrida o sintética mejor que la Beefmaster”, comenta. Actualmente, el rebaño de José Luis tiene 170 vacas Beefmaster registradas, así como 100 receptoras utilizadas para implantar los embriones. “Las características más llamativas de la raza son el peso, la docilidad, la fertilidad, la rusticidad, la capacidad materna y la conformación”, explica el criador. La mayor parte del rebaño, el 90%, se cría con el objetivo de comercializar la genética. El resto se reserva para exposiciones y ferias, lo que ayuda a difundir el conocimiento sobre la raza en México. Y, hasta ahora, los resultados hacen que José Luis sea muy optimista. “La comercialización de nuestra genética es muy fuerte. Nuestro toro principal es Sugar Time, cuyo semen ya fue vendido a criadores no solo de México y Estados Unidos, sino también de Costa Rica y Colombia. Planificamos en breve la expansión a otros países de América Central y del Sur”, afirma. Asimismo, en México, el productor Oliverio Reynosa dirige el Rancho Las Cinco Becerras. Perteneciente a la tercera generación de una familia de criadores, Oliverio ha trabajado con el Beefmaster comercial desde 2003, después de darse cuenta de la fácil adaptación al clima de la región fronteriza con los Estados Unidos. “Probamos varias razas antes de establecernos como criadores de Beefmaster. Este fue el que mejor se adaptó. Las vaquillonas son más fértiles, tienen mayor facilidad de parto y una mayor resistencia a las enfermedades, el calor y la sequía”, recuerda. Incluso el nombre de su granja está vinculado a las cualidades de la raza Beefmaster. “En 2004, compramos un lote de animales Beefmaster y una de las vacas parió cinco vaquillonas a la vez, todas sanas. Este episodio estableció un récord mundial y
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