“Nunca he estado en Chicago, y no tengo planes de visitar la “Ciudad del viento” en un futuro próximo – muy a mi pesar – pero se, de buena tinta que Chicago es el lugar favorito de Abril.”
Conocí a Montse en las Jornadas del Pollo de Pota Blava del Prat el pasado mes de Marzo y me cayó superbien. Hábil como pocos con la cámara, joven, atractiva y con un blog en dos idiomas. Alguien a quién admirar por todo ese talento. Además Montse es supersencilla y amable. Y va y hace una pizza típica de mi ciudad favorita…mmm que buena idea! La masa de piza de Chicago es conocida por ser diferente a otras pizzas y la verdad, es muy buena. Gracias por aportar esta receta! Gracias Montse! http://rhubarbandsamphire.blogspot.com.es/2013/04/chicago-style-deep-dish-pizza-for-april.html