5. КОПТИЛЬНЯ Аромат копчёного мяса способен свести с ума. Правда, процесс копчения долгий и сложный. Теперь его можно упростить, вернее, слегка имитировать запах во время приготовления мяса на гриле. Для этого понадобится небольшая коптильня, которая представляет собой
В сложенном состоянии он занимает минимум места.
4. БУТЫЛКА ДЛЯ ЦЫПЛЁНКА Вряд ли найдётся человек, которые если не пробовал, то хотя бы не слышал о цы-
плёнке, приготовленном на бутылке с пивом. Обычно его готовят в духовке просто потому, что на мангал бутылку нельзя поставить. Цыплёнок, насаженный на бутылку и запечённый вертикально, получается сочным с потрясающей хрустящей шкуркой. Теперь его можно делать и на гриле, для этого нужна специальная металлическая бутылка с подставкой. Капающий жир попадает на поднос, который не даёт разгореться огню. Кроме пива, бутылку можно наполнить и другими напитками, например, вином, апельсиновым соком.
металлическую коробку. Крышка открывается, и внутрь закладываются щепки, и коробка устанавливается на гриль. По мере приготовления мяса вверху, снизу поднимается потрясающий дым. Щепки перед закладкой можно предварительно замочить в вине, пиве или цитрусовом соке, чтобы придать мясу особый аромат.
CARING for U
Осуществляя патронаж и уход за пожилыми людьми, каждая сиделка подарит Вам тепло и заботу, а также: Если Ваше состояние здоровья таково, что вам необходим домашний уход, наши профессиональные работники по уходу за больными и престарелыми людьми будут рады облегчить Вашу жизнь 24 часа в сутки. Также возможно финансирование от Министерства Здравоохранения Канады, если у Вас есть OW или ODSP. • выполнит все предписания лечащего врача; • проконтролирует приём необходимых медицинских препаратов; • в положенный срок измерит температуру и артериальное давление; • проведёт гигиенические процедуры для пожилого человека, в том числе купание; • по назначению врача проведёт комплекс дыхательной гимнастики, элементов массажа и лечебной физкультуры; • приготовит пищу для пожилого человека, согласно диетическому предписанию, и покормит его;
• доставит продукты из магазина; • быстро и аккуратно поменяет нательное и постельное бельё; • проведёт санитарную обработку комнаты пожилого человека и предметов ухода за ними; • поменяет подгузники-памперсы; • сопроводит на прогулку, к парикмахеру, SPA салон, к родственникам, и т.д. • при необходимости сделает вызов врача на дом или ambulance; • сопроводит в больницу (в поликлинику) или из стационара (из поликлиники); • вызовет массажиста, парикмахера на дом, позвонит в различные службы; • постирает
Возможно постоянное проживание на дому у клиента от нескольких дней до нескольких месяцев. РЕКЛАМА (416) 477-6107
aahtoronto@gmail.com
Говорим по-русски и по-английски
Ïðåäîñòàâëÿåòñÿ òðàíñïîðò 24/7 905-417-4242; 647-207-2438 www.caringforu.ca All About Home
January 2017
59