TEMA 1: LA EMPRESA

ECONOMIA Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS 2º DE BACHILLERATO TEMA

1 LA EMPRESA

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TEMA 1 1. Concepto de empresa.

- La empresa como sistema.

- Factores de producción.

- Organización.

- Objetivos.

2. Distintas clasificaciones de las empresas.

3. Teorías sobre la empresa.

4. Funciones y objetivos de la empresa.

- Funciones.

- Objetivos.

5. Empresa y empresario.

- Distintas concepciones del empresario.

- Funciones, características y consideraciones legales del empresario.

6. La empresa y su entorno: - El entorno de la empresa.

- Responsabilidad social de la empresa.

- La ética de los negocios.

7. El sector: - Concepto - Clasificación.

8. La cadena de valor.

9. Representación del funcionamiento de una empresa tipo, como sistema.

I.E.S. Sagasta Logroño (La Rioja)

Profesor: Alberto Abad

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1. Concepto de empresa.

Definir “empresa” puede resultar una tarea ardua, sobre todo si atendemos a las múltiples definiciones con las que nos podemos encontrar, entre ellas, la acepción contemplada en el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española que la define como: “Unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos”. Pues bien, esta definición también es incompleta pues no recoge una de las posibles categorías de empresa, aquellas que persiguen fines civiles y que, por lo tanto, carecen de ese ánimo de lucro nombrado por la RAE. A la hora de realizar un estudio sobre la empresa, tanto en su definición como en los objetivos que persigue, habrá que tener en cuenta que tanto su definición como objetivos serán distintos en virtud del sistema económico en el que desarrolle su actividad (recordar tema de Economía de 1º de Bachillerato sobre los distintos sistemas económicos).

Ahora bien, centrándonos en sistemas económicos de mercado o de economía mixta, se puede a su vez, definir desde distintos puntos de vista el concepto de empresa, así la empresa, desde una perspectiva económica se puede definir como:

Sistema compuesto por un conjunto de elementos (factores de producción) combinados y organizados de acuerdo con unos criterios determinados para alcanzar unos objetivos.

Ahora vamos a analizar los distintos conceptos remarcados en la definición de empresa - La Empresa como Sistema: conjunto de elementos interrelacionados entre sí, y con el sistema global, que tiene unos objetivos.

- La empresa es un sistema abierto: influye en el entorno y recibe influencias de él.

- La empresa manifiesta características que no son atribuibles a ninguno de sus elementos o subsistemas. El todo es superior que la suma de sus partes.

- La empresa es un sistema global: cualquier influencia sobre uno de sus elementos o subsistemas repercute sobre los demás y sobre el conjunto del sistema.

- La empresa es un sistema autorregulado: es un sistema autocontrolado para mantener un equilibrio.

- Factores de producción: Son los elementos necesarios para producir, es decir, los recursos que se utilizan en la producción de bienes y servicios.

Dentro de los factores productivos, encontramos los “recursos naturales”, “el trabajo”, “el capital físico” y algunos autores establecen otro factor que es “la iniciativa empresarial”.

- Organización: Corresponde a la Dirección el organizar y coordinar los distintos factores de producción a través de una estructura empresarial.

-

Los Objetivos: Los integrantes de su finalidad, como por ejemplo crecimiento sostenido, supervivencia, beneficio suficiente, etc. (ver aparatado de objetivos).

Esquemáticamente:

SISTEMA (unidad económica y social) Factores de producción Elementos necesarios para producir: - bienes naturales o semielaborados - factor trabajo - maquinaria

Organización Necesidad de una coordinación y una estructura

Factores de marketing Factores comerciales o mercadotécnicos

Consecución de los OBJETIVOS Otra definición de empresa sería: Empresa es la unidad que combina un conjunto de elementos humanos, técnicos y financieros, localizados en una o varias unidades técnicas y físico-espaciales, ordenados según determinada estructura de organización y dirigidos en base a cierta relación de propiedad y control, con ánimo de alcanzar unos objetivos determinados.

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2. Distintas clasificaciones de las empresas.

a) S/ su tamaño o dimensión

La distinción entre ellas obedece a criterios bien dispares: cifra de negocios, número de empleados, etc. Convencionalmente, podemos considerar la pequeña empresa hasta 50 empleados, las medianas de 50 a 500, y las grandes las restantes.

pequeñas medianas grandes

Empresas primarias (agrícolas, ganaderas, pesqueras y forestales) Empresas secundarias (procesos técnicos de transformación) Empresas terciarias (prestación de servicios)

b) S/ el sector económico en el que ejercen su actividad

♦ INDIVIDUAL (la titularidad es unipersonal) • Responsabilidad Ilimitada

c) S/ la forma jurídica ♦ SOCIAL (persona jurídica)

• Mixta

Sociedades Civiles Sociedades Colectivas

Sociedades comanditarias

Sociedades Anónimas “ de Responsabilidad limitada Sociedad Nueva Empresa • Responsabilidad Sociedades Anónimas Laborales Limitada Cooperativas Sociedad Anónima Europea • • • •

d) S/ la Propiedad o Titularidad del Capital Social

Empresas privadas (el capital pertenece a particulares, ya sean personas físicas o jurídicas) Empresas públicas (el capital es de un Ente Público, constituyen el sector público) Empresas mixtas (parte del capital es privado y parte público) Empresas cooperativas (participación de los trabajadores en la sociedad)

• Mercantiles: (Cuando hay ánimo de lucro) d) S/ los fines que persigue

• Civiles (Cuando no existe ánimo de lucro, aunque sí un deseo de recompensa de otra naturaleza –psicológica, moral, etc.)

e)S/ el grado de integración

•

Vertical: (Cuando se agrupan varias empresas que, separadamente, realizaban etapas de un mismo proceso productivo. Por ejemplo, el constructor de buques que se integra con un fabricante de los elementos motrices de los mismos (turbinas, hélices, etc.) con ánimo de obtener ¿?economías de escala en la operación.)

•

Horizontal :

(Cuando se agrupan varias empresas que, separadamente, realizaban todo o parte de diferentes procesos productivos. El interés de la unión obedece a razones de tipo estratégico, de poder, de distribución de riesgo, etc. para diversificar su inversión).

Si quieres más información sobre la clasificación jurídica de las empresas: http://www.iberinform.es/Noticias/informes%20comerciales/FormasJuridicas.htm

Actividades: ¿Qué clase de empresa sería la que a ti te gustaría crear?

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1 LA EMPRESA 4 de 12 ¿Qué ventajas o inconvenientes consideras que tiene esta empresa referente a su forma jurídica adoptada?

En base a los datos de la economía de La Rioja, elabora un cuadro que clasifique el número de empresas que existen dentro de cada categoría. Una vez elaborado, comprueba qué tipo de empresa es la mayoritaria en La Rioja y trata de justificar cuál o cuáles son las razones que han llevado a la creación de ese tipo de empresas.

Más información en: http://ias1.larioja.org/rec/rec/index.jsp?idSesionVirtual=1221515353714

3. Teorías sobre la empresa. ♦ Teoría Neoclásica:

La empresa como "unidad económica de producción"(combinación más adecuada de factores para obtener el producto con máximo beneficio)

♦ Teoría Social:

"Objetivos Económicos y Sociales". "Balance Social"

♦ Teoría de los Costes de Transacción: "costes de utilización del mercado" Existen dos formas de coordinar la actividad económica: A través del Mercado y a través de la Empresa. En el mercado se ponen en contacto compradores y vendedores para coordinar sus actividades a través de los precios y asignar los recursos globales del sistema. Sin embargo, en la práctica, una parte importante de la actividad económica se realiza en el interior de la empresa y allí se asignan los recursos de la manera más eficiente posible, sustituyendo al mercado en esta tarea. De esta forma la ¿“mano invisible”? del mercado se sustituye por la mano del empresario, “elemento visible”.

Además, las imperfecciones del mercado generan unos costes de información, de negociación de contratos, de incertidumbre en las operaciones a largo plazo, que se pueden reducir si la empresa organiza esas actividades en su interior, en vez de dejar al mercado esa tarea. ♦ La Empresa como Sistema: (conjunto de elementos interrelacionados entre sí, y con el sistema global, que tiene unos objetivos).

- La empresa es un sistema abierto: influye en el entorno y recibe influencias de él.

- La empresa manifiesta características que no son atribuibles a ninguno de sus elementos o subsistemas. El todo es superior que la suma de sus partes.

- La empresa es un sistema global: cualquier influencia sobre uno de sus elementos o subsistemas repercute sobre los demás y sobre el conjunto del sistema.

- La empresa es un sistema autorregulado: es un sistema autocontrolado para mantener un equilibrio.

Financiero

Aprovisionamiento La empresa necesita materias primas y otros elementos para llevar a cabo sus procesos productivos.

EMPRESA (SISTEMA ABIERTO)

Para pagar la maquinaria, las materias primas, los sueldos, etc., la empresa necesita recursos financieros, que pueden ser propios o ajenos, pero que hay que planificar.

Recursos humanos Producción Comprende el conjunto de actividades mediante las cuales la empresa elabora el bien o servicio objeto de su actividad.

SUBSISTEMAS

El funcionamiento de una empresa depende fundamentalmente de las personas que trabajan en ella. La formas de selección y relación entre ellas son importantes.

Organización y Control Comercialización Una vez elaborados los productos o servicios hay que venderlos. La empresa necesita un sistema de marketing integral que le permita situarse en el mercado y vender.

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Los diferentes subsistemas deben actuar de manera coordinada. Para ello es necesario recoger información, marcar objetivos, organizar los distintos recursos para llevar los planes a la práctica.

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Actividades: Establecer una empresa imaginaria, elegir el tipo de bien a producir y a partir de ahí, definir los distintos subsistemas que la compondrían.

4.

Funciones y objetivos de la empresa.

-5.1 Funciones:

La empresa, en el sistema económico de mercado, cumple con tres funciones generales: 1) Anticipa o descuenta el ¿?producto nacional obtenido en cierto periodo, creando las ¿?rentas monetarias individuales.

2) Organiza y dirige básicamente la producción, si bien, y cada vez en mayor medida, se le marcan o regulan ciertos aspectos y líneas de actuación de su actividad por los organismos estatales de planificación y dirección económica. COMENTAR. 3) Asume ciertos riesgos técnico-económicos inherentes a las dos anteriores funciones, riesgos que se matizan por los principios de responsabilidad y control de la empresa. Estos riesgos se van atenuando, entre otras razones, por las siguientes: - El progreso de las técnicas de gestión, permitiendo mejorar la planificación, programación, presupuestación y control.

- La posición de privilegio en el mercado nacional o internacional de la empresa.

- La dispersión del riesgo a través de aplicar los fondos financieros a explotaciones diversificadas.

- La constitución de empresas plurinacionales o multinacionales, así como acuerdos y conciertos de actuación con las mismas.

- La colaboración del Estado a través del apoyo y proteccionismo económico-financiero.

-5.2 Objetivos: La pregunta fundamental en una empresa es: ¿qué es lo que queremos conseguir con la actividad empresarial?

En definitiva, ¿cuál es el objetivo de la empresa? El planteamiento de esta sencilla pregunta implica una serie de consideraciones.

Tradicionalmente, el objetivo de las empresas en una economía de mercado ha sido maximizar el beneficio empresarial, es decir, hacer máxima la diferencia entre los ingresos derivados de las ventas y los costes necesarios para conseguirlas. Sin embargo, en una economía de mercado existen empresas cuyo objetivo no es maximizar el beneficio empresarial, puesto que no tienen ánimo de lucro.

También es necesario saber distinguir entre “fines”, “objetivos” y “subobjetivos”, es decir, la posible desagregación en relación con el concepto de objetivo. Toda empresa contará con un gran “fin” o “gran objetivo” (a largo plazo), pero este fin debe desagregarse y concretarse en distintos objetivos más a corto plazo. Todos estos fines pueden, en ocasiones, estar enfrentados, por lo que debe solucionarse el denominado “conflicto de objetivos o intereses”.

La solución más adecuada es suponer que en la empresa no existe un único objetivo, sino un conjunto de ellos que haya que aunar. Éste es el reto de la dirección: buscar un punto de encuentro entre los distintos fines que tienen los elementos que intervienen en la vida empresarial.

En este sentido, ANSOFF establece dos tipos de fines: Económico-financieros: rentabilidad, crecimiento y adaptación (estabilidad y flexibilidad) Económico-sociales: tienen su origen en los siguientes colectivos: Grupos internos a la empresa: trabajadores, directivos y accionistas.

Grupos de afectados por la empresa: clientes, proveedores y grupos financieros.

La comunidad local, regional y nacional en su conjunto.

El conflicto de intereses Cada uno de los factores que influyen en la empresa así como los colectivos que la constituyen tienen distintos objetivos, algunos de ellos incompatibles entre sí. Hay que plantear objetivos generales que den respuesta a los factores internos y externos a la empresa. Los objetivos son necesarios porque son las guías que permiten a la empresa orientar sus acciones y comprobar si van en la dirección adecuada.

Permiten además medir el grado en que la empresa se acerca a lo que pretendía.

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Tipos de objetivos

Objetivos económicos

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Éticos.

Sociales.

Económicos. Parece obvio que los más importantes suelen ser los económicos.

Rentabilidad. Mide la relación entre beneficio y la inversión realizada ( o los fondos empleados).

Crecimiento. Mide el grado de presencia en el mercado Productividad. Establece la relación entre lo producido y el coste.

Financiero. Concretan los niveles de endeudamiento respecto al ¿?patrimonio empresarial.

Plan de objetivos

La empresa debe establecer unas metas que sean coherentes con el análisis de los factores internos y el marco externo. Estas se especifican en un plan de objetivos, que deben ser cuantificables y conocidos por toda la organización.

Los objetivos estratégicos

Son los que se plantean a largo plazo y buscan acercar a la empresa a la posición ideal en el mercado. Aumentar la ¿?cuota de mercado es un objetivo estratégico.

Los objetivos tácticos

Son más a corto plazo y buscan acciones concretas que vayan situando a la empresa en posición para alcanzar los objetivos estratégicos. Disminuir el precio de venta puede ser una objetivo táctico para aumentar la cuota de mercado.

¿El objetivo primordial?

La maximización de beneficios suele ser el principal objetivo que muchas empresas proclaman, lo que no quiere decir que sea así en la totalidad del mundo empresarial.

No todas las empresas olvidan otros objetivos que, a veces, son más importantes que el puro beneficio.

Estrategia competitiva

Búsqueda de una posición favorable en un sector a través de los objetivos estratégicos; por ejemplo: el liderazgo en costes; diferenciación de los productos; ¿?la segmentación y el poder negociador con los proveedores y clientes.

La defensa de la competencia Para evitar que los objetivos empresariales incluyan prácticas restrictivas de la competencia se han establecido instituciones que velan por la libre competencia como el Tribunal de Defensa de la Competencia.

5. Empresa y empresario.

4.1 Distintas concepciones de la figura del empresario: La figura fundamental de cualquier empresa es el empresario. Su valoración social ha cambiado considerablemente a lo largo de la historia; así, ha habido épocas en las que se le ha ensalzado y otras en las que ha sido vituperado, no entendiéndose su contribución positiva a la sociedad.

El término “empresario” tiene un origen francés (entrepreneur, “emprendedor”); en el siglo XVI se consideraba empresario a toda persona que dirigiera operaciones militares y de ahí surgió la identificación del empresario con un “aventurero”. Posteriormente, en el siglo XVIII se adoptó el término entrepreneur para denominar a los contratistas y arquitectos. A mediados de ese mismo siglo, Cantillon dio una dimensión más relevante a la figura de empresario, refiriéndose a la incertidumbre de sus actuaciones como característica definitoria de su actuación. En el siglo XIX, Say asoció su figura a la idea de éxito; en el Reino Unido, Marshall identificó al empresario con el cuarto factor productivo, junto con la tierra, el capital y el trabajo.

A lo largo de la historia, distintos autores han destacado una serie de características definidoras del empresario:

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Escasa atención a los conceptos de empresa y empresario.

Hasta entrado casi el siglo XX no se asume rigurosamente que el empresario cumple una función diferente del capitalista o propietario. No se separa la propiedad del control o dirección de la empresa.

Concepción Clásica del empresario: (ADAM SMITH) Tª del 4º factor productivo (MARSHALL)

El empresario se define como aquel agente económico cuya función característica es la de organizar y combinar los factores productivos, planificar y dirigir el sector productivo. Insiste esta Tª en la importancia de las labores de combinación de factores como la característica fundamental de la figura del empresario.

Tª del empresario Riesgo: (KNIGHT)

El empresario deberá asegurar las rentas de los factores productivos soportando el riesgo de la actividad económica de la empresa y el Bº empresarial es la recompensa por asumir dicho riesgo.

Tª del empresario Innovador: (SCHUMPETER)

Al innovar (nuevo producto, etc.) el empresario altera la situación de equilibrio del sistema. El empresario es el agente que innova. Si tiene éxito cumplirá su objetivo Grupo de personas que aportan conocimiento especializado, talento o experiencia a la elaboración de decisiones de grupo que rebasan la capacidad de conocimiento de cada uno de ellos. El verdadero empresario no es accionista o propietario, sino el que tiene el poder y toma las decisiones en la empresa

Tª del empresario como Tecnoestructura: (GALBRAITH)

Visión Actual de la figura del empresario:

Coordinador de los factores para conducir a la organización hacia la consecución de sus objetivos (planifica, organiza, dirige y controla la actividad empresarial).

En la PYMES la propiedad y la dirección de la empresa no tienen por qué coincidir con el propietario.

- 4.2 Función y características del empresario.

Funciones del empresario: La función característica del empresario ha sido observada bajo distintos puntos de vista, en razón a las escuelas o tendencias de los tratadistas; en general, podemos agruparlas en dos: a) Los que consideran que la función económica del empresario se caracteriza por la asunción del riesgo. b) Los que estiman que es la función directiva y de control del proceso económico lo que le caracteriza.

El empresario es la figura que adopta las decisiones generales en la empresa, que planifica los objetivos a conseguir y diseña los medios para alcanzarlos, aunque después puede delegar las decisiones operativas en niveles inferiores de autoridad.

Funciones del empresario

Planificar Organizar motivar Decidir Coordinar Informar Presupuestar

Características del empresario: Sin tener en cuenta qué escuela tengamos en cuenta a la hora de estudiar al empresario, objetivamente podemos considerar que la figura actual del empresario es un órgano individual o con mayor frecuencia ¿colegiado?, que toma las decisiones oportunas para la consecución de unos objetivos que dependen de los grupos de interés presentes en las empresas. Grupos de interés que, en el caso de la empresa privada, se pueden clasificar básicamente en: propietario o accionistas, directivos o administradores y trabajadores.

El empresario es la persona física o ¿jurídica? que se dedica, de forma profesional y en su propio nombre, a realizar actividades dirigidas a la producción de bienes y servicios para el mercado.

Actividad: comentar texto: “El ascenso de los cruzados corporativos”.

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6. La empresa y su entorno: -6.1 El entorno de la empresa.

La unidad económica de producción, al encontrarse inmersa en el seno de un sistema socio-económico concreto está influida también por los aspectos institucionales del mismo. Así, su status legal, sus relaciones con otras empresas, con los trabajadores, con el sector exterior y con el resto del mundo, están supeditadas a las legislaciones específicas de estos aspectos (civil, laboral, mercantil, etc.). En consecuencia, la empresa no está condicionada únicamente por factores económicos para desarrollar su actividad.

TEN EN CUENTA La empresa está influida por el entorno general y su entorno próximo o específico, aunque en la práctica a veces es difícil de distinguir.

•

La estabilidad política del país o su nivel de desarrollo influyen de manera genérica sobre las empresas y constituyen el entorno general.

La red de carreteras, esté más o menos próxima, o los proveedores con que cuenta, afectan de manera particular a cada empresa y forman su entorno próximo o específico.

Muchas veces los clientes de una empresa cambian de gustos • o de formas de comprar y dejan de adquirir sus productos, otras veces los proveedores suben los precios lo que implica mayores costes, Los competidores pueden iniciar una guerra de precios en los que la empresa se vea perjudicada. La situación de la economía de las familias puede entrar en crisis y contraer las cantidades que se demandan. El Estado puede disminuir los impuestos que pagan las empresas y favorecer las disponibilidades de las mismas. En definitiva, el medio económico y social es fundamental para entender la vida y supervivencia de la empresa.

La empresa es un subsistema del amplio entorno en que desenvuelve su actividad. En el sentido más amplio, podemos entender como entorno todo lo que está fuera de los límites de la empresa. Sin embargo, puede ser útil concretar el entorno en dos partes diferenciadas: 1. Entorno social (general) que afecta a todas las empresas en una sociedad dada.

2. Entorno específico (particular) que afecta a cada empresa en concreto más directamente.

Mientras que el entorno general es el mismo para todas las empresas, el entorno específico agrupa las fuerzas que son relevantes para el proceso de transformación de la empresa individualizada.

El desenvolvimiento de la empresa hacia la consecución de sus objetivos debe considerar que se mueve en un entorno cambiante, siendo el principal problema el análisis de las interrelaciones entre la empresa y su entorno social. Por tanto, el empresario tiene ante sí un reto: el de ir adaptando su unidad económica a los requerimientos de un entorno social cambiante.

A) EL ENTORNO PRÓXIMO O ESPECÍFICO Serían los factores que más directamente inciden en la actividad de la empresa. Entre ellos especificamos los siguientes: a) LOS CLIENTES. Los compradores de los bienes o servicios que produce la empresa b) LOS PROVEEDORES Y SUMINISTRADORES. Proporcionan las materias primas y suministros diversos. c) LOS COMPETIDORES. Las empresas que están presentes en el mercado con los mismos productos. d) LOS GRUPOS DE PRESIÓN. Entidades relacionadas con la empresa y que intentan influir en ella (organizaciones de consumidores, grupos homogéneos). e) EL ESTADO O ADMINISTRACIONES PÚBLICAS. Regula el funcionamiento de la empresa y grava su producción con impuestos y tasas. f) LAS ENTIDADES FINANCIERAS. Facilitan préstamos y créditos para poder financiar inversiones.

A la hora de estudiar el entorno específico de una empresa, autores como PORTER, plantean diferentes agrupaciones de las variables o factores que influyen en ese entorno específico, así, el citado autor indica que existen cinco fuerzas, a las que denomina “cinco fuerzas competitivas”: las amenazas de ingreso, la competencia actual, los productos sustitutivos, el poder negociador de los compradores (clientes) y el poder negociador de los proveedores.

Rivalidad entre los competidores actuales Amenaza de productos o servicios sustitutivos

Poder negociador de los clientes Estado de la competencia de un sector

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Rivalidad entre los competidores actuales

Amenaza de entrada de competidores potenciales

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Amenazas de ingreso: cuantos más competidores existan en un sector industrial, más difícil será obtener una parte de la “tarta”. La entrada de nuevos competidores dependerá fundamentalmente de las llamadas “barreras de entrada”, siendo las más frecuentes: - Economías de escala.

- Diferenciación del producto.

- Requisitos de capital.

- Acceso a los canales de distribución.

- Ventajas en el coste independientes de las economías de escala como lo es la tecnología de producción patentada.

- Política gubernamental.

Competencia actual: Una mayor rivalidad entre los competidores que existen en un sector hace que tienda a bajar la rentabilidad de las empresas que lo integran, haciéndolo menos atractivo.

Entre los factores que hacen que tienda a incrementarse dicha rivalidad figuran: - Un gran número de competidores.

- Un crecimiento lento del sector.

- La estructura de costes.

- La falta de diferenciación o unos costes cambiantes bajos.

- La existencia de competidores diversos.

- Unos intereses estratégicos elevados.

- Fuertes barreras de salida.

Productos sustitutivos: la presencia de empresas que produzcan este tipo de productos haría descender la rentabilidad de las empresas que integran el sector industrial.

Poder negociador de los compradores y de los proveedores: ambas fuerzas competitivas dependen de factores parecidos, y por ello se analizan conjuntamente. Su característica principal es que, a medida que el poder negociador aumenta, las oportunidades de obtener una mayor rentabilidad para las empresas del sector son menores.

Algunos factores que favorecen el incremento de este poder negociador son: - El grado de concentración.

- La importancia relativa del producto.

- La diferenciación.

- La rentabilidad.

- La información.

- La importancia de la calidad del producto.

- La importancia de la empresa.

B) EL ENTORNO GENERAL a) LOS FACTORES ECONÓMICOS. El nivel de desarrollo (red de comunicaciones, aeropuertos, capacidad adquisitiva de los consumidores…)

La disponibilidad de materias primas.

La disponibilidad de mano de obra adecuada (formación).

El tipo de mercado (libre competencia, monopolio, etc.).

El nivel de impuestos.

La legislación en determinadas áreas (derechos de los trabajadores, etc.). b) LOS FACTORES POLÍTICOS Las tendencias ideológicas del gobierno (nivel de impuestos, promoción de obras públicas, etc.).

La estabilidad política del país.

Las políticas adoptadas por otros países (exportación de los bienes o servicios e importación de materias primas, etc.).

La educación y la formación profesional.

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c) LOS FACTORES TECNOLÓGICOS. La tecnología.

Creación de parques tecnológicos, es decir, polígonos industriales en los que es posible el desarrollo de actividades de producción e investigación en un entorno asequible y rico en recursos. d) LOS FACTORES SOCIALES. Las creencias religiosas.

La discriminación en el trabajo por razón de sexo o raza.

El sistema educativo (abierto y flexible).

Los sistemas de organización de la producción.

La actitud frente al gasto y al ahorro (sociedades consumistas).

La OIT distingue entre: 1. factores económicos permanentes, que tiene que ver con la estructura productiva del sistema económico (demografía, grado de desarrollo, niveles de salarios, distribución de la riqueza, etc.).

2. factores temporales, relacionados con la coyuntura económica (tipos de interés en los mercados, situación de la moneda, inflación, etc.).

3. factores de orden internacional. Integración en áreas de comercio., nivel de actividad mundial, etc.

- 6.2 Responsabilidad social de la empresa: EL BALANCE SOCIAL Los objetivos de la empresa no pueden establecerse de una sola vez ni son invariables en el tiempo.

Tanto la definición, como la formulación de los objetivos de la empresa dependen de factores internos y externos de la empresa.

Una pregunta que cabe hacerse es por qué ya no se considera la maximización del beneficio como el objetivo fundamental de la empresa. Ésta pregunta se puede contestar desde varias perspectivas o enfoques diferentes: uno de ellos proviene de las dificultades contables que aparecen a la hora de proceder a su cálculo real y otro surge del abandono de dicha prioridad (maximización del Bº), propia del pensamiento clásico, y su sustitución por la idea de que la supervivencia de la empresa es lo fundamental. La permanencia de la empresa en el tiempo no significa su anquilosamiento, sino buscar el crecimiento necesario que haga ganar posiciones en el mercado, donde actúa y, por consiguiente, asegurar su vida en el futuro.

Otra circunstancia que pone en crisis la importancia del máximo beneficio empresarial como principal objetivo es la inestabilidad monetaria. Con frecuencia se manifiesta la imposibilidad de mantener las paridades monetarias que no produzcan distorsión en el valor de las partidas económicas de la actividad empresarial.

Podemos formular como objetivo prioritario de la empresa la consecución de un cierto crecimiento y, por consiguiente, su supervivencia en el futuro.

OBJETIVOS DE LA EMPRESA

Máximo Beneficio

Tª CLÁSICA PENSAMIENTO ACTUAL

Instrumentales • • • I.E.S. Sagasta Logroño (La Rioja)

De competencia Técnica De personal De mercado

Finales • • •

Supervivencia de la empresa Crecimiento sostenido Beneficio suficiente

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En cuanto a los objetivos instrumentales o intermedios, se pueden estructurar en tres áreas: de competencia técnica, de personal y de mercado.

Objetivos de competencia técnica Estos objetivos deben estar relacionados con la capacidad de producción instalada o que se necesita instalar, así como la forma de financiación, es decir, disponer de los recursos físicos y financieros más adecuados y conseguir una productividad elevada.

Las empresas no sólo proporcionan beneficios al grupo de inversores que las sustentan, sino que también lo hacen al resto de la comunidad donde se ubican; este beneficio social es una responsabilidad ineludible de la empresa y, por tanto, sus objetivos deben formularse de acuerdo con él.

Pero el Balance Empresa-Sociedad, o si se quiere balance social, no estará equilibrado si la empresa utiliza tecnología y procedimientos que dañan el medio ambiente. En este tema desempeñan un papel muy importante la planificación, puesto que permitirá contar con los medios materiales y estrategias de adaptación que permitan a la empresa no sólo cumplir con la legalidad vigente en materia de conservación del medio ambiente, siempre por debajo de las verdaderas exigencias de la naturaleza, sino que participará de modo activo en algo que asegura el futuro de todos, el adecuado equilibrio ecológico.

Por consiguiente, otro objetivo de la moderna dirección debe ser abandonar o sustituir el uso de tecnologías no ecológicas, agresivas con l medio ambiente.

Objetivos de personal La empresa ha de establecer unos objetivos encuadrados en el área de la gestión de recursos humanos, que afectan a los mandos intermedios y a los subordinados, encaminados a conseguir la satisfacción de éstos.

Objetivos de mercado La empresa deberá marcarse unos objetivos para proporcionar un producto o servicio idóneo, con lo que se ganará una cuota de mercado necesaria por otra parte para el mantenimiento y supervivencia de la empresa.

Un cierto nivel de beneficio deberá ser un objetivo a corto plazo de la empresa, que servirá a su vez de indicador dando validez a todas las directrices y estrategias utilizadas. Por tanto, será exigido por los propietarios del negocio y determinará, mediante su acumulación en el tiempo, las posibilidades de autofinanciación en procesos de renovación de equipamientos (beneficio suficiente de consecución a medio y largo plazo).

-6.3 La ética de los negocios.

Debate en clase sobre fotocopias relacionadas con el tema.

7.

EL SECTOR:

Si bien la forma de propiedad del capital de la empresa y su “status jurídico” denota un claro interés por categorizar la unidad económica, no obstante, los llamados criterios económicos y otros de carácter socioeconómico, son los que ofrecen la mayor importancia a la hora de clasificar las empresas en cualquier sistema económico, precisamente por lo que de homogéneo y generalizador tienen estos criterios.

Como criterios económicos de clasificación fundamentales podemos hablar de dos: a. Según el tamaño de la empresa: grandes, medianas y pequeñas. b. Según el sector o rama de actividad principal.

Una primera y general clasificación de empresas sería: i. Empresas agrícolas y pesqueras (Sector primario).

Suelen ser empresas con estructuras de organización simple, de pequeña dimensión y de tipo individual. ii. Empresas industriales, incluidas las mineras y constructoras (Sector secundario).

Representan la forma de explotación basada en la máquina y en la manufactura. Estas empresas se distribuyen por ramas de actividad. iii. Empresas de servicios (Sector terciario).

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1 LA EMPRESA 12 de 12 Estas empresas representan un colectivo muy heterogéneo, comprensivo de actividades de muy diversa naturaleza, que no pueden encuadrarse en otros sectores.

8.

La cadena de valor.

Actividad: Realizar una representación gráfica que explique cómo se crea valor en una empresa a partir de las materias primas que ésta adquiere hasta que se obtiene el producto o servicio correspondiente.

9.

Representación del funcionamiento de una empresa tipo, como sistema.

Actividad: Realizar una representación gráfica que explique cómo se relaciona una empresa (SALTOKI RIOJA S.A.) con el exterior, así como las distintas relaciones existentes en el interior de una empresa. Será necesario distinguir los distintos subsistemas de que está compuesta así como indicar qué factores de su entorno específico y de su entorno general más pueden influir en el desarrollo de su actividad.

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