Зміст Кухня Холодні закуски.................................................................................... 2 Гарячі закуски та перші страви........................................................... 3 Салати..................................................................................................... 4 Піца........................................................................................................ 6 Гарніри, паста та вироби з тіста......................................................... 8 Другі страви ........................................................................................ 9 Страви народної кухні......................................................................... 10 Страви на мангалі................................................................................. 11 Компанійські страви............................................................................ 12 Смакує до пива та соуси...................................................................... 14 Десерти.................................................................................................. 15 Напої Гарячі напої........................................................................................... 16 Безалкогольні напої............................................................................. 17 Пиво....................................................................................................... 18 Горілка та настоянки............................................................................ 19 Віскі, коньяк та ром............................................................................. 20 Джин, текіла, лікери, вермути та шампанське................................. 21 Вина....................................................................................................... 22 Коктейлі................................................................................................. 24
Умовні позначення 1 Рекомендація шеф-кухаря
Страва для компанії
Гостра страва
Сезонна страва
Популярна страва
Холодні закуски М’ясна дошка
300/50г
9800
Овочеве асорті
400г
6500
Сирне асорті
200/50/30г 8300
Огірочки з бочки
100г
1800
Сало з часником
100/100г
2700
Оселедець з цибулею
150г
2900
Намазанка по-козацьки
100/100г
3100
Ситна порція м’ясної нарізки (подається з бурячками)
Щедра порція зі свіжих овочів та запашної зелені
Асорті з 4-х видів сирів у супроводі меду та горіхів
Хрумкі огірочки власного приготування
Подається з апетитними грінками
Подається з маринованою цибулею та печеною картоплею
Ніжне перемелене сало з часником і перцем подається з часниковими грінками
2
На гаряче Печінка куряча
150г
2900
Печінка індика
200г
3600
Хрінові цеглинки
250г
2800
Кальмари в гострому соусі
150г
3300
Жульєн
300г
4100
Куряча печінка тушкована в сметані з цибулею
Апетитна печінка індика під соусом з тушених помідорів, приправлена базиліком
Смажені шматочки бородинського хліба, подаються з тертим хроном, голландським сиром та огірочками
Кільця кальмарів у пікантному соусі чилі
Тушковані в сметані печериці з курячим філе, подається в горщику, затирається голландським сиром
На перше Борщ український
350г
3100
Грибна юшка
350г
3500
Бульйон курячий
350г
2700
Чанахи
350г
3900
Солянка
350г
3800
Справжній український червоний борщ з м’ясом
З сушених білих грибів та домашньою локшиною
Домашній бульйон з курячем філе і локшиною
Пікантна зупа з шматочками свинної шиї, картоплею та квасолею
Ситний суп з додаванням ковбас та маслин
3
Салати Рибні Нептун
230г
5200
Цезар з лососем
230г
7500
Цезар з куркою
230г
5800
Грецький
230г
4800
Капрезе
230г
4500
Гриль
230г
5000
Салат зі свіжої капусти
230г
3400
Вітамінний
230г
3900
З консервованим тунцем, свіжими помідорами, цибулею, твердим сиром, заправляється олією або майонезом
Салат зі свіжими помідорами, слабосоленим лососем, хрумкими гріночками, перепелиними яйцями, затирається пармезаном, заправляється соусом
Овочеві Салат зі свіжими помідорами, шматочками курячого філе, хрумкими грінками, затирається пармезаном, заправляється соусом
Свіжі помідори, болгарський перець, огірки, печериці з додаванням сиру фета та маслин, фірмова салатна заправка
Ніжний сир моцарела зі свіжими помідорами та базиліком
З запечених на мангалі печериць, кабачків та болгарського перцю, заправляється фірмовим соусом
Мішанка зі свіжої капусти та болгарського перцю у заправці з оливкової олії
Комплекс вітамінів з селери, моркви, яблука з додаванням грецьких горіхів, ізюму та сметани
4
М’ясні Тайський теплий салат
230г
5800
Гурман
230г
4800
Англійський
230г
3800
Шанхай
230г
4200
Теплий салат зі шматочками телятини, свіжими огірочками і кунжутом, заправляється тайським соусом
Соковита шинка, куряче філе та язик з додаванням яєць, огірочків та майонезу
Свіжі печериці та огірочки зі шматочками курячого філе, картоплі та яєць, заправляється майонезом
З болгарського перцю, курячого філе, твердого сиру та печериць, заправляється олією або майонезом
5
Піца Піца основа
Паляниця для піци, сир, соус
30см
50см
25
6400
00
50г
150г
50г
150г
Сир Твердий
12
00
Цибуля ріпчата
6
15
2500
Помідори
800
2000
Сир Фета
1400
3200
Печериці
700
1700
Сир Моцарела
1600
3600
Перець болг.
1200
2600
Сир Пармезан 15/50г
1600
3600
Кабачки
1200
2600
Баклажани
1400
3200
Маслини
1600
3600
Кукурудза
1000
2200
Крабові палички
1200
2500
Папероні
1500
3500
Ананас консервований 1000
2200
Куряче філе
900
2200
Бекон
1200
2600
Шинка
1200
2600
Ковбаса салямі
1600
3600
1600
3600
6 Ковбаски мисливські
00
00
Піца 30см
50см
Регіна
6600
15400
Дель-Падроне
6300
14300
Кальсоне-Репіно
6100
13800
Д’яволо
7300
16600
Парма
7100
16300
Капрічоза
8500
19400
Ель Греко
8300
19000
Мисливська
9300
21200
Гавайська
6500
16500
Овочева
8400
17500
Цезаре
9500
21900
Сирна
8800
19900
З свіжими помідорами, печерицями, курячим філе та сиром
З курячим філе, болгарським перцем та сиром
З шинкою, печерицями та сиром
З салямі, сиром та гострим перцем чилі
З свіжими помідорами, апетитною шинкою, кукурудзою та сиром
З шматочками шинки, свіжими помідорами, печерицями, сиром та маслинами
Апетитна шинка, свіжі помідори та печериці з додаванням голландського сиру і фети
Мисливські ковбаски, апетитний бекон, свіжі помідори, сир та гострий перець чилі
Ніжна моцарела, куряче філе, консервований ананас та базилік
Ніжна моцарела, кабачки, печериці, болгарський перець та орегано З соковитим беконом, курячим філе, свіжими помідорами, соусом цезаре та сирами моцарела і пармезан
Ніжна моцарела, сир голландський та фета, затирається пармезаном
7
Гарніри Картопля смажена по-домашньому
200г
2000
Картопля з беконом
300г
2900
Картопля по-селянськи
200г
2000
Картопля відварна
200г
2000
Картопля фрі
200г
2000
Овочі гриль
200г
3200
Рис з овочами
200г
2500
Картопля в мундирах з часником
Картопля запечена з беконом і голландським сиром, подається на чавунній пательні
Картопля смажена з цибулею і часником, подається на чавунній пательні
Відварна картопля з маслом і зеленню
Помідори, перець болгарський, кабачки
Відварний рис з овочами
Паста та вироби з тіста Карбонара
350г
5200
Болоньєзе
350г
4600
З курячим філе та печерицями
350г
4900
Паляниця з соусом
300/50г
2300
Хліб
1шт
100
Апетитний бекон, вершковий соус, цибуля, затирається пармезаном
Під соусом з рубленого м’яса та свіжих помідорів, затирається, пармезаном
Шматочки курячого філе, свіжі печериці під вершковим соусом, затирається пармезаном
8
Другі страви Філе хека з овочами
200г
Котлети з м’яса птиці
125/100/50г 5200
Куряча філейка у медовому маринаді
за 100г
Філе індика з журавлиним соусом
150/100/50г 6700
Стейк зі свинини
за 100г
Шніцель по-віденськи
250/150/50г 6400
Стейк з телятини
за 100г
Лангетики з телятини
150/150/50г 7200
Філе хека з тушеними овочами, готується на паровій бані
Смажені курячі котлетки, подаються з картопляним п’юре та грибним соусом
Соковите куряче філе, обсмажене до золотої скоринки у медовому маринаді
Ніжне м’ясо індика у поєднанні з тушеними овочами та журавлиним соусом
Добротний биток свинини, обсмажений в панірувальних сухарях, подається з смаженою картоплею та домашньою аджикою
Апетитна телятина з картопляними дольками та грибним соусом
5200
2900
3500
4500
9
Страви народної кухні Смажені вареники зі шкварками
200/50г
3500
Деруни
250/50г
3800
Банош
350г
3800
Глиняний горщик
500г
5500
Подаються на чавунній пательні зі сметаною або грибною підливою
Подаються на чавунній пательні зі сметаною або грибною підливою
Кукурудзяна каша, варена на сметані, подається в горщику з цибулькою, шпондером та бринзою
Запечена свинна шия з тушкованими овочами, голландським сиром, подається в горщику з теплим лавашем
Галицькі пательні Мисливська
400г
4700
М’ясна
450г
6200
Апетитні мисливські ковбаски з картоплею по-селянськи, смаженим яйцем, та голландським сиром
Шматочки курячого філе з картоплею по-селянськи, тушкованими печерицями, болгарським перцем та голландським сиром
10
Страви на мангалі З риби за 100г
Лосось запечений
5800
Форель запечена
4800
Короп запечений
2800
З м’яса за 100г
Шашлик з курячого філе
2800
Шашлик з свинної шиї
3500
Шашлик з телятини у пряному маринаді
4500
Стейк з полядвиці на ребрі
3900
Ребра
3300
Інше Картопля запечена
200г
2200
Овочі на мангалі
за 100г
2000
Фірмовий соус до шашлика
100г
1000
Помідори, печериці, перець болгарський, баклажани, кабачки
11
Компанійські набори Панська тареля
Свинина, телятина, курка, картопляні дольки, 3 види соусу
32500
300 г самогону у подарунок
18500
200 г самогону у подарунок
1400г (250/250/250/400/50/50/50)
Соління під горілочку
Сало з часником, грінки з бородинського хліба, огірки квашені, корейська морква, квашена капуста, печериці мариновані, гірчиця
1100г (150/150/200/200/200/100/100)
12
Від душі
Шашлик з телятини, курки та свинної шиї, запечені печериці, кабачки та картопля з додаванням червоного і білого соусів
49900
500 г самогону у подарунок
2100г (300/300/300/250/250/500/100/100)
Пивна дошка
Сирні палички, грінки з бородинського хліба, кільця кальмарів фрі, картопля фрі, та 3 види соусу
12500
950г (200/150/150/300/50/50/50)
13
Смакує до пива Дрова
200г
2400
Патики
200/50г
2900
Кільця кальмарів фрі
100/50г
3200
Курячі крильця
200/50г
3000
Бастурма
50г
3900
Апетитні грінки з бородинського хліба, обсмажені з часником та затерті голландським сиром
Куряче філе, обсмажене в панірувальних сухарях, обмотане беконом подається з часниковим соусом
Кільця кальмарів у панірувальних сухарях, подаються з соусом тар-тар
Обсмажені курячі крильця у пікантному маринаді з гостреньким соусом
Соуси
14
Аджика
100г
1000
Барбекю
100г
1000
Галі - Олі
100г
1000
Фірмовий соус до шашлика
100г
1000
Хрін
100г
1000
Сметана
100г
1000
Кетчуп
100г
1000
Гірчиця
100г
1000
Десерти Штрудель (яблучний/вишневий)
150/50г
3500
Тірамісу
150г
4900
Панна кота
150г
2800
Страчітелла
300г
4900
Млинці
300г
3900
Морозиво в асортименті
150г
2800
Фрукти в асортименті
за 100г
1600
Свіжоспечений штрудель, подається з карамельною поливкою
Популярний італійський десерт на основі сиру маскарпоне та печива савоярді
Ніжний італійський десерт на основі вершків, із додаванням ванілі та ягідної поливки
Морозиво з вершками, кавовими зернами, тертим шоколадом та вафельними трубочками
Млинці з банановою начинкою та шоколадною поливкою
З вершками / шоколадом і горіхами / карамельною поливкою
Апельсин, банан, ківі, яблуко
15
Гарячі напої Чай Англійський сніданок
1 чайник 1900
Сивий граф
1 чайник 1900
Золотий жасмин
1 чайник 1900
Ранкова роса
1 чайник 1900
Солодкі ягоди
1 чайник 1900
Апельсинові вершки
1 чайник 1900
Традиційна англійська суміш, лимоновий лист, чіткий, яскравий смак і міцний настрій. Цейлон Сент Джеймс
Чорний чай з ароматом бергамота
Зелений чай з ароматом жасмину. Особливий шарм напою додають нотки меду
Японський зелений чай, з додаванням пелюстків троянди. Має неповторний аромат і тонкий фруктовий присмак
Суниця, малина, листя ожини, та натуральні соки
Ройбуш, ваніль, цедра апельсину. Насичений смак і аромат ройбуша
Чай Ахмат в асортименті
1500
Кава Американо
1600
Еспресо
1600
Капучіно
2000
Лате
2300
Гляссе
2300
Кава без кофеїну
1800
Молоко
400
Сиропи
300
Карамельний, ванільний, кокосовий
16
Безалкогольні напої
1
Боржомі
500мл
4500
Моршинська
500мл
3000
Бонаква
0,33мл
1800
Сік в асортименті
200мл
1200
Кока-кола, фанта, спрайт
250мл
1400
Квас
0,33/0,5л 1200/1700
Лимонад
1л
3500
Узвар
1л
2400
Власного приготування
Власного приготування
17
Пиво Розливне Stare Misto ( Старе місто )
0,33л
1500
Stare Misto ( Старе місто )
0,5л
2200
Авторське (напівтемне)
0,33л
1800
Авторське (напівтемне)
0,5л
2800
Oettinger weiss (нефільтроване)
0,33л
1800
Oettinger weiss (нефільтроване)
0,5л
2800
Пиво Пляшкове Stare Misto
0,5л
2000
Бочкове
0,5л
2000
Світле Lager
0,5л
2000
Андріївський Ель
0,5л
2500
Жигулі Барне
0,5л
2500
Воздвиженське напівтемне
0,5л
2500
Авторське
0,5л
2500
Трапезне напівтемне
0,5л
2500
Чорне
0,5л
2500
Перша приватра бров. Безалкогольне
0,5л
2500
Сиропи до пива
Полуничний, персиковий, вишневий
18
500
Горілка Львівський стандарт
50г
1400
Львівська шляхетна
50г
1400
Козацька Рада
50г
1400
Перша Гільдія
50г
1400
Немирів
50г
1400
Перлова
50г
1400
Первак
50г
1400
Перлова Платінум
50г
1400
Немирів Лекс
50г
2800
Фінляндія
50г
2800
SKYY
50г
2800
(класік, лимон, маракуя)
Настоянки Самогон
50г
1400
Медовуха
50г
1400
Охринівка
5ог
1400
Калганівка
50г
1400
Львів’янка
50г
1400
Панянка
5ог
1400
Бензинівка (яблуко / груша )
50г
1400
А95
50г
1400
Лімончелло
5ог
1400
Дегустаційний набір настоянок
8*40г
9000
За старовинним переписом із Закарпаття
На гречаному меді
Хрін
Корінь калгана
Корінь калгана, вишня, мед
Корінь калгана, чорниця, кориця, мед
Сік яблука / сік груші, кориця, мед
М’ята, мед
Лимон / апельсин
19
Віскі Вільям Лоусонс
50г
3800
Джеймсон
50г
6200
Джек Деніелс
50г
5900
Джоні Вокер Ред Лейбл
50г
5900
Джоні Вокер Блек Лейбл
50г
9000
Глен Грант
50г
5900
Коньяк Закарпатський
50г
2400
Болград 3
50г
2000
Болград 5
50г
2500
Ренуаж
50г
3200
Шабо 3
50г
2000
Шабо 5
50г
2500
Старий Кахеті 3
50г
3000
Старий Кахеті 5
50г
4000
Асканелія 3
50г
2900
Асканелія 5
50г
3900
Мартель VS
50г
8500
Хенесі VS
50г
8500
Ром Бакарді
Суперіор, Голд, Оакхарт
20
50г
3800
Джин Бомбей Сапфір
4800
50г
Текіла Ель Есполон Бланко
50г
4800
Ель Хімадор
50г
4800
Шеріданс
50г
5900
Бейліс
50г
4900
Старий Таллін
50г
3900
Малібу
50г
3900
Самбука
50г
3500
Бехеровка
50г
3500
Керолайнс
50г
4900
Абсент Вінсент Преміум
50г
3500
Лікери
Вермути Мартіні
50г
пляшка
Б’янко, Россо, Біттер
Ігристі Вина Одесса
100г
(Brut, Gold, Semi Sweet, Rose)
2200
пляшка
11000
Marengo
11000
Артемівське
11000
Шабо Gold
11000
Martini Asti DOCG
4600
38500
Martini Prosecco
4600
38500 21
Винна
Боргантіко. Салвалай Біле напівсолодке
Вино жовто-солом’яного кольору з м’яким квітковим ароматом, в якому домінують тони персика, лимону та акації. Гармонійно підкреслить смак вершкових та фруктових десертів.
100г
3600
пляшка
27000
Корінто Совіньйон блан Біле сухе
В ароматі відчувається свіжість лимону та агруса, в смаку помірна кислотність. Ідеально підходить до страв з рису та риби.
100г
4200
пляшка
31500
Шардоне Ле пті Сомельє Біле сухе
В ароматі вина відчуваються тони стиглих білих фруктів, володіє збалансованою кислотністю. Чудовий аперитив, а також подають до риби та овочевих салатів.
100г
4000
пляшка
30000
Мерло. Ле пті Сомельє Червоне сухе
Вино рубінового кольору. В ароматі тони чорної лісової ягоди. Добре смакує з м’ясними салатами, а також з холодними м’ясними закусками.
100г
22
4000
пляшка
30000
Італія Боргантіко. Салвалай Червоне напівсолодке
У насиченому ароматі відчуваються відтінки ожини, вишні та джемові ноти. Смак збалансований. Гастрономічне поєднання до десертів.
100г
3600
пляшка
27000
Чілі Корінто Каберне Совіньйон Червоне сухе
Вино яскравого кольору з темновишневим відтінком. Насичене ароматами спецій, та плодів чорного кольору, таких як чорна смородина, ожина, чорноплідна горобина. Збалансований смак.
100г
4200
пляшка
31500
Франція Розе д’Анжу. Ремі Пан’є Напівсухе рожеве
Вино має кораловий колір. В ароматі присутні ноти стиглої суниці, полуниці та малини. Підходить до сирів та десертів.
100г
5400
пляшка
40500
карта Посада дель Рей Біле сухе
Вино має ясно-солом’яний колір, тонкий букет та гармонійний смак. Рекомендують до рибних і овочевих страв, а також до м’яса птиці.
100г
2400
пляшка
18000
Іспанія Посада дель Рей Біле напівсолодке
Легкий аромат меду, квітів і стиглого яблука. Смак м’який і ніжний з нотами яблука, ананаса і винограду. Смакує до десертів.
100г
2400
пляшка
Посада дель Рей
Посада дель Рей
Червоне сухе
Червоне напівсолодке
Вино рубінового кольору. Аромати вишні і свіжих червоних ягід. Вино добре освіжає, в ньому відчувається приємна терпкість. Рекомендується до м’ясних салатів.
100г
2400
пляшка
18000
Біле сухе
Свіжий, простий і відвертий смак з помірною кислотністю.
3800
пляшка
Легкий аромат шовковиці і вишні. Ніжний смак стиглих лісових ягід добре поєднується з десертами.
100г
2400
пляшка
18000
Грузія Алазанська Долина. Марані
Цинандалі. Марані
100г
18000
28500
Біле напівсолодке
Вино світло-жовтого кольору. Глибокий, інтенсивний аромат з дивовижними відтінками яблук, груші і цитрусових. Прекрасно поєднується з холодними закусками і стравами з птиці.
100г
3800
пляшка
28500
Сапераві. Марані
Алазанська Долина. Марані
Червоне сухе
Червоне напівсолодке
Має свіжий букет стиглих фруктів та чорних лісових ягід. Рекомендовано до холодних м’ясних закусок.
100г
3800
пляшка
28500
Вино рубінового кольору з гарною структурою. Аромати вишні і свіжих червоних ягід. Вино добре освіжає, в ньому відчувається приємна стигла лісова ягода. Рекомендується до м’ясних страв.
100г
3800
пляшка
28500 23
Коктейлі
Мохіто
350г
Секс на пляжі
350г
Ром Бакарді, лайм, м’ята, мінеральна вода, тростиновий цукор
Горілка, лікер тріплсек, сироп персиковий, апельсиновий сік
5500
Піна Колада
350г
4500
Сік джунглів
350г
Куба Лібре
Ром Бакарді Суперіор, кокосовий лікер, вершки, ананасовий сік
Джин, лікер пізан, лікер блю курасао, ананасовий сік
Ром Бакарді Голд, кола, лайм
350г
4900
5500
Голуба лагуна
350г
3800
4800
Текіла санрайз
350г
4800
350г
6800
Горілка, лікер блю курасао, спрайт
Текіла, апельсиновий сік, сироп гренадін
Лонг-айленд айс ті
Горілка, джин, білий ром, текіла, апельсиновий лікер, кола, лимон
24
Полунична пристрасть
200г
Горілка, мартіні, сироп полуничний
Маргарита
3800
Екстрім
Абсент, самбука, єгермайстер, старий талін, вишневий сік
200г
Текіла, лікер тріпл-сек, лимонний сік
350г
5500
6800
Безалкогольні
Мохіто
300г
Піна колада
300г
Спрайт, лайм, м’ята
Кокосовий сироп, вершки, ананасовий сік
3500
Текіла санрайз
300г
3000
3500
Молочні коктейлі
200г
2000
Апельсиновий сік, сироп гренадін
Банановий, полуничний, шоколадний
25
Дякуємо, що завітали до нас! Шановні Гості, ми переконливо просимо Вас, не приносити алкогольні та безалкогольні напої в наш заклад. У нас Ви знайдете широкий асортимент якісних, прохолодних напоїв. У разі недотримання цього правила, принесені Вами напої будуть внесені у Ваш рахунок. Наш ресторан працює з 12-00 по 24-00 Година роботи після закриття ресторану 150грн. Биття посуду згідно цін у меню
Ми у соціальних мережах
Vkontakte
/restaurantoazys Резервація столиків за телефоном:
+38 096 54 8888 1 26