聚北海道昆布鍋以專業的精神和態度， 深耕對北海道食物美味的堅持， 以嚴選昆布慢火熬煮。 自然、鮮美、甘醇的滋味令您回味無窮， 只為呈現一期一聚的美味與感動， 讓每次的相聚都是無可取代的回憶。
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主廚特別調製以牛奶與豚骨昆布湯底， 揉合出香醇不膩的北海道特色鍋物， 現刨起司的銷魂滋味，
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搭配口感紮實的國產雞腿肉塊。 淋上溫潤野炊地雞白湯底， 融合國士無雙清酒， 尾韻清甜富含膠質的濃郁湯底，
令人再三回味的北國滋味。
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