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先枫报 New Leaf Weekly Sep 27-Oct 3, 2014
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目录
Contents
A
热点·态度
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城市话题
Raincouver
雨季又来,远离抑郁
20
新闻焦点
盘点卑诗公校工潮
皆大欢喜还是众败俱伤
24
人物
赖韵如(Crystal Lai)
好女孩就练钢管舞
30
观点
卑诗砍成人 ESL
华人应该发声!
32
微资讯
封面人物:赖韵如(Crystal Lai) 摄影:万斌
B
财富·教育
C
都市·时尚
36
代之沟
56
大攻略
年轻一代的声音:
秋冬里的一把火
天下兴亡,我辈有责
大温火锅大盘点
39
父母帮
62
城中事
《陪洋校长见中国家长》之十五
63
舞台秀
为什么一定要孩子上补习班?
64
先枫娱乐榜
43
工商情报站
65
潮品
放化疗患者的保护伞
66
旅游
健康的脊椎 幸福的源头
纵情马背
44
今日浙江
卑诗奢野牧场全攻略
46
专栏
72
省钱区
如何向中学校方索取推荐信?
74
美食
私人定制婚礼:公园 + 酒店
Brioche Urban
为什么一定要孩子上补习班?
地道的意大利家庭风味
49
社团汇
茶娱饭后
76 VCC 师生雨中抗议,望省府恢复 ESL 预算 中国驻温总领馆举行国庆 65 周年招待会
列治文社区联盟新增 2 将 角逐学委
82
影像流
51
APPS
樱花摄影参赛作品选登
52
数码港
84
颜如玉
佳能发布新一代 APS-C 旗舰单反
李晓辰(Ansty Li)
EOS 7D Mark II
Published by: New Leaf Media Inc. Add: 500-4211 Kingsway, Burnaby, BC, V5H 1Z6 Tel: 778-588-9111 Fax: 778-588-9133 E-mail: edit@newleafweekly.com Http://www.newleafweekly.com ISSN: 2291-8655 Copyright @ New Leaf Weekly
让人脸红心跳的课外活动 搭上夜色的音符,DJ MIKI 独家专访
广告电话热线:778-588-9111 广告联络邮箱:ads@newleafweekly.com
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城市话题 P12-P16 Raincouver 雨季又来,远离抑郁 Out of Depression
城市话题
Hot Issue
CBC 的一项评估显示: 加拿大居民抑郁指数最高的城市就是温哥华; 据统计,加国总人口的 5% 至 10% 患有须治疗的抑郁症; 每年,超过 25 万加拿大年轻人 (15 岁至 24 岁之间)患有严重抑郁症; 7% 的加拿大老人(65 岁以上)患有某种程度的抑郁症; 加拿大精神健康委员会 (Mental Health Commission of Canada) 2013 年发布的报告指出, 每 5 个加国人就有一个出现精神方面的疾病; ...... 扭头看看窗外,雨季似乎真的回来了。 度过了阳光灿烂的一夏, 温哥华将再一次成为 Raincouver。
Raincouver 雨季又来 远离抑郁 文 / 艾莉
“
雨一直下,气氛不算融洽,在同个屋檐下,你渐渐感到心在变化 .......”有时候, 会觉得张宇这首老歌就是写给雨季中的温哥华人民。的确,在长达半年、绵长又
漫长的阴雨季节里,心情容易走失,情绪容易跌落,CBC 的评估里说,尤其是到了秋 季和冬季,温哥华居民去医生那里治疗抑郁的比例大幅升高――那么,究竟什么样的情 绪称得上抑郁?发现抑郁后又应该怎么办?华裔移民来到这个人生地不熟的地方,是不 是更加容易引发抑郁的情绪?又有什么地方可以帮助到我们?
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城市话题
Hot Issue
世界卫生组织早就预测,抑郁或忧郁症(Depression)将成为 21 世 纪人类健康的主要杀手,成为最流行的精神文明病,将其与癌症、艾滋病 列为最需要卫教预防的疾病之一。据不完全统计,人群中每四五个人就有 一人在人生的某个阶段罹患过此症。全世界至少有一亿人患有抑郁症,即 平均每一百人中就有三人患有忧郁症。加拿大精神健康委员会发布的报告, 目前在加拿大,精神类疾病的发病率已经高达 20%,也就是说,5 个人中 就有一个人有精神方面疾病。 情绪及精神疾病,往往成为对城市人尤其是移民身心健康的一大威胁。 在我们的华人社区,因语言文化障碍,生存压力等外在因素的影响,华人 移民同样面临着严重的精神类疾病隐患。因精神类疾病发生引发的死伤惨 剧亦时有发生。
移民移出了抑郁症 陈先生和他的妻子来到加拿大的原因,和大多数移民相同:为了孩子。 “孩子们喜欢这里,气候环境学校,都合适孩子们的成长。”家住列治文 的陈先生如是说。 此举并不容易。从一个国家搬迁到另外一个国家是一个昂贵的过程, 家中的钱已经变得非常紧张。但是更大的打击却是这对在中国训练有素的 工程师夫妇,在寻找工作的过程中被不断拒绝。 “我不知道应该怎么描述我的心情,”陈先生说,“我觉得自己的头 脑运行速度非常快,却不能确定自己身边正在发生什么。我会觉得希望可 能在黑暗的隧道尽头,但我的心却被别的什么东西占用了,不再有梦想, 只是想求生存,以支付账单。” 他的头沉重靠在他的手臂上,脸上是无奈的表情。“如果你把它称做 是抑郁症,那么,是的,这就是抑郁症。” 根据加拿大移民的心理健康状况的综合分析来看,陈先生这样的情况 绝不算少数。即使是做过最充分的准备,移民到加拿大也仍然是一个具有 “潜在的破坏性和紧张的体验”。很多加拿大新移民努力适应这个国家的 经济和社会制度,克服挑战,调节不同的文化,学习一种新的语言,并努 力在劳动力市场上有一个长期的前景——所有的这些,都加重了他们的心 理负担。加拿大统计局报告里指出,有三分之二受过大学教育的新移民的 教育水平都超过了他们目前工作的需要。而一旦出现经济衰退,对移民来 说影响就更大。比如在 2008 年 10 月和 2009 年 10 月之间,移民的就业 下降 12.9%的,而同期在加拿大出生的劳工就业仅下降 2.2%。 对于很多移民来说,到加拿大后,当冒险和乐观的感觉褪去,难以逾 越的障碍来临,有意义的工作被拒,拒绝通知慢慢堆积挫——这些挫折都 有可能引发抑郁症。而随着时间的推移和储蓄的缩小,心理健康问题会影 响到人们寻找工作的能力,以及面对每一天生活挑战的能力。
寻找帮助最重要 UBC 精神病学临床教授西玛·莫说,像陈先生这样的移民,情绪变 化是神经层面发生物理变化的结果。他解释说:在大多数情况下,临床抑 郁症与压力有关,而这种压力本身会导致大脑中的化学变化。例如,单胺 氧化酶 A(MAO-A)这种蛋白质会“吞噬”血清素——一种与心情好有
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城市话题
Hot Issue
关的化学物质。经过长时间的压力,MAO-A 含量会上升。在抑郁发作期间,
如今的孙先生,声音中充溢着乐观的态度。 “我发现,如果你不改变自己的态度,
其含量会增加约 35%。该蛋白质还会导致其他化学物质(包括肾上腺素和多
那么这个世界是不会改变的。”孙先生表示,在今年早些时候,他感觉非常沮丧,
巴胺;后者与生理上的快感有关)的分解。一个健康的人如果吃了一种阻止
得到早期抑郁症。他说当时他让自己坐下来,问自己很多问题,确认下一步应
肾上腺素和多巴胺产生的药物,会产生悲伤的情绪。而一个人如果吃了一种
该做的事情,并意识到他的不满只能使事情变得更糟。
阻止这三种化学物质(肾上腺素、多巴胺和血清素)产生的药物则会陷入抑 郁症。
“你必须有一个 B 计划,”他解释说,“然后,我的下一步就是要摆脱 这种抑郁症,回到真实的生活当中。我告诉自己,起码我的工作有医疗保险
作为温哥华社区精神卫生服务的协调员,诺玛·桑切斯参与一项跨文化
和就业保障吧,对于生活付于你的东西,要感谢。要享受哪怕最微小的所得。”
心理健康计划,她经常能看见有类似状况的移民。而她负责的移民病人中被 诊断患有严重的精神疾病,如慢性抑郁症,自杀倾向的很多。“移民是一个
9 条报警信号 提醒你留意抑郁症
充满压力的过程中,”桑切斯说,“但也有一些简单的事情可以让自己保持 好的情绪和身体健康。尽量吃好,限制咖啡因和酒精的消费。” 如果抑郁或沮丧的问题仍然存在,桑切斯建议人们寻求专业人士的帮助。
根据目前的医学定义,如果一个人有以下 9 种症状
在我们低陆平原,有很多提供给移民的心理支持小组,比如温哥华社区精神 卫生服务(Vancouver Community Mental Health Services);此外, 多
的其中 5 项以上,就意味着他 / 她患有临床抑郁症
元帮助协会(Multicultural Helping House Society )也提供很多资源来帮
● 情绪低落
助移民们;中侨服务(SUCCESS)也经常在大温各个城市组织成立支持小组;
● 对各种活动失去兴趣
另外,还有一些宗教社团,无论你的背景是什么,都可以去那里寻找帮助。
● 体重的突然变化 ● 不正常的睡眠习惯
在中国的西安,孙先生是大学教授,但是他一直没能找到一个在加拿大的 教学工作,2013 年的时候,他最终担任一名保安员。“那时候,我把所有的
● 肌肉运动减少(比如行动迟缓、说话异常等)
应聘简历全撕了,”他起说当时的情况, “觉得这些简历就是在面对自己的耻辱。”
● 疲劳 ● 自卑 ● 注意力无法集中 ● 反复出现死亡的念头,包括自杀的想法
得到抑郁症后怎么办? BC 省众多机构帮助你 最明智的第一步是告诉你的医生。请医生决定采取什么方法来帮助你。 除此之外,BC 省还有其它一些资源,可以帮助你对抗抑郁症。
技能,以应付日常生活的压力:www.llttf.ca
● 本地的危机热线 (Local Crisis Line )
● BC Partners for Mental Health and Addictions Information
这个热线不只针对紧急状况。哪怕你只是需要有人倾诉,就都可以打
登陆 www.heretohelp.bc.ca,可以获得很多相关信息和个人故事。
这个电话。如果处于情绪危机,请致电 310-6789(号码前不要加 604,
还可以得到顺理情绪的技巧和自我测试,以帮助您了解许多不同的心理健
778 或 250),这是一个每天 24 小时的热线,无需等待,也不会有占线信号。
康问题。
经过专业培训的心理专员会帮助您。 ● Mood Disorders Association of BC
● HealthLink BC 拨打 811 或访问 www.healthlinkbc.ca,这个热线可以提供非紧急健
访问 www.mdabc.net,或出现情绪障碍时,拨打 604-873-0103(在
康信息,包括你和家人的精神健康。通过 811,你也可以和一名注册护士
低陆平原),或 1-855-282-7979(卑诗省其他地区)。你还可以在这
讨论你担心的相关症状你,或与药剂师商谈有关用药情况。(如果你不说
个网站上找到布遍全省的支持小组的详细信息。
英语,只要用英语说出你想说的语言名称,就会有相应专人为你服务。)
● Canadian Mental Health Association, BC Division 登陆 www.cmha.bc.ca,或致电 1-800-555-8222(免费电话)或 604-688-3234(大温哥华地区),可以获得有关心理健康或精神疾病的 信息和社区资源。另外,这里面还有两个很有用的项目: 1) Bounce Back :是为经历轻度至中度抑郁的成年人准备的。可 以使用自助材料及电话辅导的免费服务。(www.bouncebackbc.ca)
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2) Living Life :是一个有趣的心理健康促进课程,帮助人们学习
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城市话题
抑郁症的临床分类 目前的分类是根据临床和精神病理学来划分。抑郁症常见的有以下几种: ●重郁症(Major depression): 结合所有妨碍工作能力、学 习、饮食及愉悦的活动的特征,小部份的忧郁可能只对您造成一次的困扰, 但若为常态性, 就会对您的一生造成多次的影响。 ● 轻 郁 症(Dysthymia): 较 不 严 重 的 类 型,dysthymia 是
Hot Issue
● 躁 郁 症(Bipolar Disorder) : 不 同 于 一 般 的 忧 郁 症, bipolar disorder 是一种循环性心情转变的性格,分为严重躁郁及轻微躁 郁。若在狂躁的周期 中,人会有超活跃、超健谈、且拥有超多的能量。 ● 儿童抑郁症(Depression in Teens):儿童抑郁症是指发 生在儿童时期持续的心境不愉快,以抑郁情绪障碍为主要特征的精神疾病。 儿童抑郁症女孩多于男孩。
介于长期不丧失能力的慢性症状,而且会一段时间保持在一个状况不错
● 季节性情感障碍(Seasonal Affective Disorder): 这
或心情很好的状态下,许多人在生 活中为此类型,但也同时具有 Major
是一类与季节变化关系密切的特殊的抑郁症。一般在秋末冬初发病,没有
depression 的特征。
明显的心理社会应激因素,表现心境持久地低落,情绪忧郁,常伴有疲乏 无力、头疼、喜欢觅食碳水化合物、体重增加。在春夏季自然缓解,至少 连续二年以上秋冬季反复发作即可诊断,强光照射治疗有效。多见于女性。 ● 更年期/老年期抑郁症(Depression in Older Adults): 这是以年龄阶段来划分的一组抑郁症。更年期抑郁症是指抑郁首次发作于 更年期,不是任何其他因素引起。老年期抑郁症是指首次发病于老年期(65 岁以上),以抑郁心境为基础,以焦虑症状为突出临床表现,有较多的躯 体等不适主诉,病程长,预后差。
【先枫咨询】 抑郁症是全球一种常见病,据世界卫生组织估计,全球共有 3.5 亿名患者。每年因此自杀死亡人数估计高达 100 万人。
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城市话题
Hot Issue
精神之痛: 那些被抑郁症纠缠的名人 美国著名抑郁症问题专家史培勒说:“这种病 ( 指抑郁症 ) 往往袭击那
● 米歇尔·永贝里:作为奥运会、世锦赛和欧锦赛大满贯金牌得主, 退役后,一度对未来非常迷茫,慢慢患上了抑郁症,最终选择了自杀。 ● 崔永元:患上重度抑郁症。 ● 郑秀文:2004 年拍《长恨歌》时曾患上抑郁症。据她自己所言, 每天的她都很紧张,心绪复杂到几乎崩溃。后 3 年处于休息状态。
些最有抱负、最有创意、工作最认真的人。”历史名人如牛顿、达尔文、林肯、 丘吉尔等都患过抑郁症。英国王妃戴安娜一生中患过 4 次抑郁症,多次自杀。 最近,美国著名影星罗宾·威廉姆斯因抑郁症自杀,中国国内青年翻译家孙 仲旭(麦田守望者的译者) 因抑郁症自杀,更是令人扼腕叹息。 ● 托尔斯泰:在写完《安娜卡列尼娜》后,患上了严重的抑郁症。疾 病的折磨使他放弃了个人的家庭生活和文学创作,将精力投入到哲学与宗教 的研究。 ● 文斯顿·丘吉尔:英国前首相丘吉尔就备受冬季抑郁之苦。他把自 己的抑郁称为“黑狗”,而每到冬天,这只“黑狗”便会更加张狂,让丘吉 尔痛不欲生。 ● 亚伯拉罕·林肯:患有较为严重的抑郁症,26 岁和 32 岁抑郁症发 作的最厉害时,林肯险些自杀,他在给友人的信中说自己是“活着的人中最 痛苦的一个”。 ● 三毛:一直患有严重失眠,幻听幻觉,精神异常。1990 在医院被发 现自缢而死。 ● 张纯如:以《南京大屠杀》一书闻名的华裔女作家张纯如,用手枪 在美国加州自杀,年仅 36 岁。张纯如生前经诊断患有忧郁症,曾因病而住院。 ● 张国荣:自杀前患抑郁症已有 20 年。 ● 玛丽莲·梦露:因为服食了过量安眠药“自杀身亡”的,而她用来 自杀的速可眠,是一种用来治疗失眠和缓解压力的药物。 ● 憨豆先生:谁能料想到,这位给人带来无数欢笑的大明星居然也会 得上抑郁症。但事实是,他曾接受了为期五周的心理治疗。
● 张家辉:在云南拍完《红河》后患上抑郁症,因为发觉无法以个人 意志战胜情绪低落、多疑、无动力、脚冷及失眠,最终不得不求医。 ● 李俊基:亲口透露自己曾患过抑郁症的事实。他表示自己因拍摄《王 的男人》一夜成名,背负起了巨大的压力,得了抑郁症。 ● 朴树:饱受抑郁症困扰,2001 年,生活和事业跌入低谷的他几乎 崩溃。 ● 范晓萱:患抑郁症跳楼未遂。 ● 郑钧:大学时期患抑郁症辍学。 ● 陆毅:患上过抑郁症。在拍摄《永不瞑目》之后,各种评论压得他 透不过气来,,于是把自己关在家里,天天打电玩、酗酒,甚至还自残。 ● 陈坤:主演李少红执导的悬疑惊悚片《门》后,始终沉浸在剧中角 色状态中难以自拔,精神状况出现不稳定的征兆,患上抑郁症。 ● 许巍:2003 年被查出患上重度抑郁症,不愿意见人,不愿意碰吉他, 也不愿意和外界接触,曾欲跳楼自杀。 ● 张惠妹:曾有两年时间不说不笑不出门,失眠,一连两三天不睡觉 时常有的事情,以至于看医生。 ● 周渝民:早期常常饰演“忧郁”的角色,加上成长经历和进入演艺 圈之后毫无准备的爆红、对自己要求高等因素,让他患上了轻度抑郁。 ● 吴彦祖:在《如梦》里演的角色身世不幸,无父无母,经常要活在 一个孤独的世界。拍完这部戏后患上抑郁症,两个月后他都未能做回正常 的自己。 ● 杨坤:是明星中第一个公开承认自己得过抑郁症,并于 2010 年 1 月, 担任了世界卫生组织的“抗抑郁”大使。 “因为抑郁症,我受了整整 6 年的苦。” ● 金·凯瑞:(曾经亲自向外公布,自己是一名长期的抑郁症患者, 已服用抗抑郁药很长时间,但并没有彻底治愈他的病症。
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新闻焦点
In Depth News
盘 点 卑 诗 公 校 工 潮
B.C. teachers' strike 皆大欢喜还是众败俱伤 9月22日
文 / 陶短房
,卑 诗省公校劳资纠纷告一段落,由卑诗省教师 联 会(BCTF)发动的全省公校教职员罢工终于结束。
此次罢工自 6 月 27 日开始,横跨暑假,造成全省公立中小学 50 万学生停 课 5 周(自 9 月 2 日开学后连续停课 3 周),是卑诗省有史以来延续时间 最长的一次公校停课事件。工潮落幕,到底谁得谁失?让我们来盘点一下。
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In Depth News
长期对峙和长期对峙的背后 按照原先的规定,BCTF 和卑诗省公立学校雇主协会(BCPSEA)的合同 4 年一签,为争取更好的续约条件,BCTF 往往在每隔 4 年、约满续签前发起罢 工,自 1991 年至 2014 年,这样的罢工和停课,据不完全统计竟达 8 次之多。 2013 年 6 月 30 日是又一个续约窗口,BCTF 趁势提出一系列新条件, 包括 4 年累计加薪 15.9%,提高教师福利,增加教师员额,减少班级人数等, 而省府却针锋相对,提出“零加薪”和“合同 10 年一签”的条款,目的是 避免目前“4 年一轮回”的罢工停课周期,给全省公校教育造成影响。经过 一系列司法博弈和折冲樽俎,省府在今年 5 月 15 日拿出了改 10 年合同为 6 年、合同期内加薪 7.25% 的条款,对此 BCTF 仅赞成“10 改 6”,却仍坚 持原有的加薪诉求。双方立场差距过大,导致上学期末 BCTF 先是发动各学 区轮流罢工,并最终发展为全面罢工。 此时正是学期结束的当口,突如其来的罢工、停课给许多学生及其家庭 造成诸多不便,尤其是高年级和毕业班学生,不仅毕业典礼受影响,且升学 所需的相应手续也不得要领。一片混乱中暑假来临,公校的课后班和暑假活 动也随之叫停。 省民和家长们在焦急中盼望着调停人的介入和妥协的达成,但双方立场 差距如此之大,连续多位指定调停人均知难而退。8 月底,知名调停人雷迪 (Vince Ready)应允介入,一度令人们燃起如期开学的希望,孰料 8 月 30 日雷迪因自感调停成功希望渺茫而宣布退出,次日省教育厅长法斯本德 (Peter Fassbender)证实按时开学无望,随即劳资双方掀起了相互指责 的狂潮,停课噩梦开始了。 为了争取舆论,并向对方施加压力,劳资双方各显神通。 省府于 8 月 31 日宣布启动“托儿补贴计划”,宣布对 12 岁及以下公 校学生在罢工期间每人每天补贴 40 元,并一再表示,省府无意、也无力让步, BCTF 必须“现实一点”。
BCTF 则拉起纠察线,作出持久战的姿态,表示“绝不向省府让一步”。 随着对峙的持续,率先变招的是 BCTF。 9 月 10 日,他们举行了“约束性仲裁投票”,并以 99.4% 成员支持的 高票数通过,所谓“约束性仲裁”,即引入仲裁人作出双方均必须无条件接 受的裁决,BCTF 希望自己的“漫天要价”通过这种通常“打折”的仲裁“就 地还钱”,最终获得差强人意的利益增加。 但省教育厅几乎立即作出回应,法斯本德在不到一小时后即表示,接受约 束性仲裁只能徒然增加本省纳税人负担,并导致增税风险,因此省府绝不采纳。 9 月 12 日,重返调解人岗位的雷迪再次将劳资双方代表召集到一起, 开始了连续 5 日的闭门谈判。和首次调停不同,第二次谈判期间,劳资双方 均表现得沉默寡言,避免谈及对方和调停本身,这样敏感的观察家们意识到, 调停可能会产生结果。
袁博士育英教育中心
604-619-4399
Since 2000
地址:#170-1200 W 73th Ave,Vancouver
大温培养顶级数理化人才的基地;培养最早最多美加名校生的摇篮。 单科补习 英语,数学,物理,化学,IB,SAT = 微积分,物理,化学,计算机,宏观/微观经济学 AP 温西公校的 K a thy同学 十年级登陆 分的S A T 1 ,仅有206 0 数学,物理,计算机 ,依然被 康 竞赛 自身 奈 2014年度数学竞赛成就: 杰出成就,大温独此一家 Steven进入加拿大奥数国家队-----(全国8名) 七位学生进入加拿大数学奥林匹克CMO-----(全加拿大70名左右) 十三位学生进入美国数学邀请赛AIME-----(大温地区少于50名) 三位学生进入APMO-----(BC省 6名,全国27名) 两位学生进入美国奥林匹克US JMO-----( BC省 4名) LEO三年级: 取得滑铁卢大学高斯数学竞赛-----(八年级级别)满分; ����� 大温PIMS小学数学竞赛第一名-----(五年级级别)
2014年度美国名校录取榜:
本中心学生喜获普林斯顿、哥伦比亚、宾大沃顿商学院、康奈尔、杜克、 柏克莱、约翰霍普金斯、南加州、伊利诺伊、UCLA、纽约等大学录取。
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In Depth News
9 月 16 日凌晨,双方宣布达成临时协议,BCTF 将在 18 日举行投票,
7.25%,外加签约费 1200 元。这和罢工前省府提出的最后条件几乎一模一样,
决定是否接受调停。18 日晚 9 点半,投票结果出炉,BCTF 成员以 86% 的
甚至连签约费都分文不差,而和 BCTF 的要价(4 年周期,15.9% 加薪幅度,
支持率通过接受调停,9 月 22 日,也就是双休日后的第一个星期一,紧闭
5000 元签约费)相差甚远。
了五周之久的卑诗省公校大门,终于为 50 万中小学生敞开了。
续约的条件和理由 正如许多分析家所言,此次调停的结果,和 BCTF 罢工前的期望值相距 甚远。 尽管 BCTF 否认让步,并借“增加教育拨款”和“班级人数”问题炫耀成果, 但最主要、最关键的项目——签约周期和加薪幅度,BCTF 可谓一败涂地。 据双方透露资料显示,新的签约周期为 6 年,加薪幅度为 6 年累计
由于罢工拖了好几个月之久,省府因此省下一笔可观的费用,这笔费用 将用于支付部分加薪、签约费,这等于拿教职工的钱去给教职工加薪,从这 点上讲,罢工 5 周的成果,仅从薪酬方面而言,实际上还比不罢工要低一些。 正因如此,一些 BCTF 的骨干和前管理层对临时协议大为不满,一度呼 吁成员投票反对,一些教职工也表示,他们是“忍痛”投票赞成协议的,因 为从感情上无法接受,但从理智上又不得不接受。 省府自始至终摆出不轻易妥协的姿态,甚至不惜让公校停摆 3 周之久, 是有其难言之隐的。 省府近年来一直“哭穷”,预算和教育经费捉襟见肘,而省自由党在 2013 年省选中承诺“不加税”,一旦答应 BCTF 的主要条件,加税则食言, 不加税则破产,势必作茧自缚。 不仅如此,卑诗省水电局工会、医护人员工会、省保险公司(ICBC) 等省属部门工会,也纷纷面临旧合约到期的关卡,一旦省府对 BCTF 让步, 这些工会势必起而效尤,届时如不答应则此厚彼薄,对方势必不服,纷争永 无宁日,若答应,卑诗省势必进一步大幅增税,届时民意、舆情、经济前景, 都将是灾难性的。罢工僵持期间,上述工会又是声援,又是募捐、借款,摆 出一副同舟共济的姿态,却不免让省府甚至许多省民感到芒刺在背——一个 BCTF 的罢工就闹出这许多事来,如果这许多公共服务部门玩起此起彼伏的 罢工循环,日子还怎么过? 可以说,省府迫于利害,根本没有多少周旋余地,只能咬牙硬挺。 而 BCTF 连硬挺都挺不住。 罢工拖延越久,基层教职员工的经济状况也就越拮据,许多成员不得不 罔顾“组织纪律”,私下接起补课之类活计。罢工之初,在亚裔以外的民调中, 同情 BCTF 的比率是相当高的,但随着罢工、停课让越来越多家庭实际利益 受损,很多人开始指责 BCTF 将学生、家长当人质去争取自身利益,民意支 持率大幅下降(尽管省府也是一样)。 随着时间的流逝,BCTF 最终意识到,省府的底线不可能因罢工的延续 而松动,如果继续停课至 10 月,BCTF 的民意支持率可能进一步下降,教 职工内部也会因现实经济问题,出现更多分歧,一旦省府届时采取立法强制 复工的最后招数,这盘棋就是双输的死局了。 如今的妥协虽然各方均不满意,但至少还都能接受。漫长的罢工、停课 留下一地鸡毛,省民们则暂时算松了一口气,下一次的折腾,将是差不多 6 年后的事了。
工潮过后算一算小账 这次罢工、停课,各方损失都不小。 50 万公校生损失了 5 周课时,不仅如此,那些需要升学的学生,还因
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新闻焦点
为成绩单、推荐信等的“迟到”,平添了许多麻烦。 比他们更惨的是国际生——他们中许多人暑假后兴匆匆赶来,却发现无
In Depth News
对于本省华裔而言,损失同样是惨重的。 注重子女教育是华人社会的传统,双职工多、停课影响大,则是多数华
书可读。他们不能像本地生那样获得 40 块一天的补贴,反倒要白白支付停
裔家庭(尤其新移民家庭)普遍的、现实的困难,正因如此,在整个罢工期间,
课期间的食宿费用,目前虽有个别市镇愿意适当补偿,但省府已摆出“不关
华裔省民对罢工和 BCTF 持反感态度的比例,远高于省民平均水平。根据《先
我事”的脸色。
枫报》所做的网上民调,表示支持省府,认为教师要求无理的占 69%;表
省府当然也不是赢家:给老师的加薪固然可以部分用罢工省出的钱填补, 但国际生留学产业这棵对卑诗省经济意义重大的摇钱树,却因此次折腾损失 了最宝贵的口碑。 学生家长们因为漫长的停课,不得不赔上时间、工作和托儿费用,这对 于中低收入者和双职工家庭而言,更是苦不堪言。 至于教职员工则更无需说——这样的“斗争结果”,本是无须罢工就能 获得的,这样的“胜利”本身就是一种失败。 Angus Reid 民调显示,整个罢工期间,省长简慧芝支持率从 37% 降 至 32%,BCTF 支持率只剩下 36%,省府也半斤八两,只剩 35%。
示支持教联,认为政府故意刁难的占 1%;表示支持教师,认为教育需要投 资的占 10%;表示都不支持,认为只是政治斗争而已的占 17%;表示没有 意见,认为事件与己无关的占 1%。 另外,由华裔、印度裔为主组成的“卑诗家长联盟”更多次举行反 BCTF 示威,甚至在 9 月 14 日和支持罢工者发生冲突。 不过通过此次罢工,华裔社区也有所收获。 民主社会的真谛不仅仅是“少数服从多数”,更需尊重每个族群、每个 家庭和每个人自主表达的权利,尊重少数人的意见和思想,并不因其人数、 族裔而加以歧视,华裔有权利大声说出本族群对罢工、停课,以及其它所有 攸关自身利益事件的观感,而无需和“主流社会”看齐。“与主流社会接轨”
而大多数省民认为此次工潮的持续,是因为劳资双方政治争斗的结果, 无论是省府还是教联,关心得更多是其政治利益,而非孩子本身。Ipsos Reid 民调发现,41% 受访省民认为,BCTF 表现出关心学生的福祉,而认
的含义,乃是接受并利用上述民主社会的游戏规则,合理表达自身意见、诉求, 而非把自己的异见埋藏起来,因为放弃诉求的表达,“少数意见”就永无被 其他人理解、尊重甚至知晓的可能,也就永远不可能转化为“多数意见”。
为省府表现出关心学生福祉的省民只有 22%。然而,只有 34% 有子女就读 公立学校的家长,认为 BCTF 表现出对学生福祉的关心,而认为省府表现出 关心学生福祉的家长,则有 25%。
在整个罢工、停课期间,华裔社区许多人持续不断地发出自己的声音、 诉求,并通过不懈努力,让更多人听见了这个人数众多、以往却总被忽视群 体的意见,并且令劳资双方也不能继续无视华裔的意见、利益和感受。如果
B.C. Teachers' strike
此次代价的付出,能换取华裔在今后本省政治生活中更积极的表现,也算得 不幸中之万幸。 当然,整体华裔社区也应该从此次争斗中吸收宝贵的经验和教训,在策 略和口号上加以斟酌,争取更多民众的支持,做到“有理、有利、有节”。
604-742-1868
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人物)People
赖韵如
Crystal
Lai 好女孩 文 / 艾梨
图 / 万斌
就练钢管舞 如
果你完全不了解钢管舞,那么请看看这篇文章,给自己一 个了解钢管舞,走进钢管舞世界的机会;如果你恰好喜欢
钢管舞,那么希望你从钢管舞技老师 Crystal 的故事中,感受舞 者的魅力,独一无二的技巧,那是钢管舞的魔力。
【所获奖项】 2007 年加拿大钢管舞大赛 (Miss Pole Dance Canada ):第 5 名 2007 美国西北部钢管舞大赛 (Miss Pole Dance Northwest USA ):第 3 名 2008 美国西北部钢管舞大赛 (Miss Pole Dance Northwest USA):第 1 名 2010 年加拿大钢管舞比赛 (Miss Pole Dance Canada):第 1 名 2010 年世界钢管舞锦标赛:最佳舞者 (Best Entertainer 2010 – World Pole Championship, Zurich) 2010 年世界钢管舞锦标赛“观众选择奖” (People’s Choice Award 2010 – World Pole Championship) 2010 年世界钢管舞锦标赛 (World Pole Championship 2010,):第 5 名
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人物)People
也许因为钢管舞被人们熟识的过程中总是与
“怎么说呢,当初开始学习的时候,我肯定
香艳情色相关,所以在一般民众的印象里总还是
是没有想到有一天你会在这里采访我,”Crystal
对它有些偏执的认知。其实作为一种新型的健身
笑起来,“我也想不到有一天我会在国际比赛上
方式,钢管舞已经被越来越多的运用于舞蹈教学
拿奖,想不到我会在亚洲、南美洲做巡回的授
运动塑身当中。摆脱了风尘的帽子,钢管舞正经
课——钢管舞真的为我的人生打开了另外一扇窗
历着华丽的转身,慢慢回归到它的舞蹈和运动的
户。”
本质,成为流行的时尚健身方式,增强柔韧性与 力量的同时还能锻炼自信、挥发女人气质,不夸 张的说,也许每个女孩都应该练习钢管舞,从中 发现美,塑造美,感受快乐。
与钢管舞的第一次亲密接触
初识 Crystal,相信你会惊讶于她如此娇小 结实的身形,看着她在钢管上旋转跃动,仿佛精 灵一般。并非科班出身的她,每次欣赏她的表演 会都令人感叹,如此娇小的身躯竟有如此惊人的 力量,也明白了钢管舞其实是一项刚柔并济的运 动,需要女性的柔美,也需要力量的精准把握。
而其实和你我很多人一样,Crystal 与钢管
“我没有任何体育背景或者是舞蹈背景。所
舞的第一次接触,也是在温哥华的一间脱衣舞酒
以我想告诉大家,钢管舞并不需要你曾经是运动
吧,和男朋友一起去玩的她,一下子被台上钢管
员,或者曾经是舞蹈专业的;只要你有想要表达
舞迷住了。
自己的欲望,只要你有想舒展自己身体的愿望,
“我记得很清楚,当时在我的眼睛里,我看 见了这种舞蹈的力量,看见了它的美,还有对身 体高度控制的技巧。色情的东西反而是其次。”
就都可以练习钢管舞,可以练好钢管舞。”如今, 年纪轻轻的 Crystal 把这些技巧运用的炉火纯青, 我们可以想象到她的才气与天赋,更要关注的则 是这个女孩成功背后的艰辛付出。
从小就喜欢各种运动的 Crystal,从此总是 要拉着男朋友去脱衣舞酒吧,为的就是看一场钢 管舞秀。以至于到后来,男朋友哀求她:“可不 可以不要去了?你那么喜欢,就自己去学吧。”
钢管舞精灵 成绩背后的付出
于是,2005 年的时候,Crystal 找到了位于温
2005 年进入 Tantra Fitness 学习钢管舞,
哥华的 Tantra Fitness,专门学习钢管舞。从
半年之后,老师 Tammy 偶尔没有时间的时候,
这里开始,钢管变真正成为了她生活的一部份。
就 会 请 Crystal 代 课; 一 年 后, 勤 奋 又 努 力 的
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人物)People
Crystal
Lai 赖韵如
Crystal 就从学生变成了这里的老师。这么多年, 她从没有缺席过任何一节课,即使生病也要坚 持,每一个动作都亲力亲为的讲解分析,指导 学员动作要领。至于对自己的要求,那就更加 严格了。 在 练 习 钢 管 舞, 参 加 比 赛 的 这 些 年 里, Crystal 每天早上 6 点起床,先去游泳,然后去 上班;下午 6 点下班后,就立刻跑到教室去给 大家上课;通常是晚上 9 点半以后,课结束了, 学生们都散了,她一个人留下来练习,直到夜 里 12 点,这才收拾东西回家。 2011 年的国际比赛前,Crystal 不小心受 了伤,拉伤了自己的右肩。可是她没有让自己 停下来。“我很想去参加比赛,所以就继续练。 上场的时候,2 分钟后右手就完全没有知觉了, 脸上还得露出笑容。一下场,眼泪就不受控制 的使劲流,痛得眼泪根本停不下来。”Crystal 回忆说,“比赛之后还有几场大型的演出,我
每一个女孩都应该练习钢管舞
心急。之后的进阶动作才是倒立之类的;再之
月到 11 月一直忍着,回到温哥华,我的头儿命
“此钢管舞非彼钢管舞。我们从事的钢管
Marchenko 啊,这种高难度的动作,这可能是
令我立刻休假去治疗,别人都看不过去了 ......”
舞运动性感但不色情,是一种非常积极健康的运
也不应该让演出方失望,所以一直坚持。从 7
Crystal 就是这么一个爽朗的女孩,舞蹈中
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动,”Crystal 如是说。
后,是你看见我做的这些比如 Flag、Rainbow 你坚持练习一段以上再考虑的了。” 那么体重过大的朋友是否适合呢?“倒不是
的她肆意挥洒热情,生活中的她敬业又勤奋。
目前,钢管舞运动主要分钢管舞竞技和钢管
安全问题,而是难度问题。体重过大,动作做起
每一份努力都会成为日后的收获。问起她在钢
舞舞蹈,Crystal 所参加的世锦赛偏重竞技,而
来会难一些。但是我也有体重 220 磅的学生,
管舞领域的地位,她同样微笑的回答,“成绩
目前有大众健身属性的钢管舞则属于后者。对于
控制好自己的身体,也可以做动作。而且,她们
代表对我努力的肯定,而我追求的是一种表达
想亲身尝试的人,Crystal 给出了几点建议。“首
都会在练习钢管舞的过程中瘦下来。因为一些常
自己的能力而非名分,还有更多的技巧高峰或
先,钢管舞的门槛非常低,不需以前练过体育或
见的动作,如上杆、爬杆、旋转等,都需要臂力、
许我都达不到了,但我希望能把钢管舞这个运
者舞蹈,也不一定就是年轻女生的专利,男生也
腰腹肌肉乃至全身肌肉的高度紧张才能完成,
动传播出去,让大家真正了解钢管舞原来有这
可以练。我好几个男生学员呢,有的已经跟着一
看似轻松的动作,其实体能消耗很大。”
么大的魅力,化解大家对钢管舞的误解和偏见,
起练了两年了。另外,年纪大一点的也可以练,
让更多的人喜欢上它。”
完全不用担心年纪。”
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在 Crystal 眼中,钢管舞有三个层次,首先 它是一种舞蹈,其次它是一门艺术,最后它还是
当然了,应该在专业老师的指导下,做足准
一项运动。“每个女孩都可以从这三个层次中找
备动作。“一开始,没有基础的人会要先完成几
到自己最喜欢的那种感觉,找到对自己身体的控
个课时的管下动作,走动或者旋转的动作,不能
制,找到释放自己心情的途径。”
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预约电话:604-433-1588(赵小姐) 604-724-9968(陈小姐) 时间:10月3日(周五)上午10:00 地址:8181 Cambie Rd, Richmond (Radisson Hotel Bridgeport Room)
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观点
Talk
卑诗砍成人 ESL 华人应该发声!
存能力的机会都不给。我
赵一昉
移民。近年来针对华人社
们都知道大专学院的 ESL 学生里面有大量的华人新
@ 阿擦冰红茶 23 岁,伦敦政治经济学院硕士生
区,一些朋友一直有个抱 怨就是我们华人还不够融 入当地社会,语言能力提
长的等待,卑诗 50 万中小学生在劳资纠纷后终于得以回到学校。
高的太少。笔者其实也是
当大家长舒一口气之时,另一批学生将要面临无学可上的窘境。近
比较同意英语能力提高的
来,卑诗省高等教育厅宣布大专院校 ESL(英语为第二语言教育)经费
重要性和融入本地文化,
将被停止。如果这个决定在年底前不能得到扭转,从明年开始,整个卑诗
了解主流价值观的必要
省每年至少千位数的成人学生将没有机会继续学习英文。
性。只是一方面要求我们
漫
突然砍掉 ESL 课程对于社会最直接的影响就是经济。很多新移民(特 别是技术移民)来到本地,无非期许他们用自己的技术去工作服务于社会。 新移民有着他们在原居地的专业能力,而加国正是因为看中他们这些能力 才会批准进入本国。但光有专业能力的他们也需要在语言上有进一步的提 高,不然他们的专业能力可能完全无法在职场施展。有人说你英语是应该 在原居地学习。只是我们都了解英语教育其实全球都在做,但北美社会, 职场,学术实际需要的英语程度不是在非英语地区无语言环境下能够学到 的。这就是为什么我们需要 ESL 课程,帮助有技术的人士更好的进入职场,
融入,提高英语,另一方 面却砍掉华人最重要学习 英语的途径,难道这不是 一种神经错乱吗?我们来 到加拿大,来到卑诗的确 应该尊重且学习此地的官方语言及文化。但是请不要砍掉我们学习的机会, 再来指责整个族群的所谓“不去融入”。 总之,笔者在此呼吁其他华人新老移民都关注起这件事情,并且通过
或升入大学。现在课程没有了,新移民就无法在本地施展他们应该施展的
不同的形式发声,表达自己的看法。我们中的许多人或许已经英语能力没
东西。省府号称会在 2020 年增加到 100 万的就业机会,可能根本没有
有问题,并且在比较好的学校学习,比较好的工作岗位工作,但过来人应
足够人员能去做。长此以往,卑诗将持续陷入本省经典的“人找不到工,
该有点对于新来者的关怀。毕竟我们曾与他们有着同样的处境和困苦。
工找不到人”的经济死循环中去。
教育是终生的,于个人,于社会都是至关重要。中小学生教育的劳资
教育也是投资,这一小部分都不投资,要人自身自灭,最后害了新移
纠纷刚刚结束,可是我们真的还没到松一口气的时候。
民也害了本省的经济。一切所谓的愿景都将回归于“纸上谈兵”。 抛开本地利益不谈,从一个基本社会关怀来看,断了 ESL,要让那些 前途,生活规划都指望于英语进修的人何去何从?单从道义层面都是说不 过去的。没有人愿意辛辛苦苦远渡重洋移民到此,发现社会连提高自己生
9%-9.38% 年
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本栏目言论不代表本报观点,欢迎读者来稿, 投稿邮箱:edit@newleafweekly.com。
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)
Glance T H I S
警告
加航机组禁带不当物件
W E E K
一周扫描
请不要升级 iOS 8.0.1
危险
加国手机收费全球最贵
垄断
加航最近向自己的员工发布了一分措辞
近日,苹果公司已经陆陆续续向用户推
美国知名杂志《PC Mag》最近对加拿大的
严厉的内部通告,警告自己的机组人员,不要
送了 iOS 8.0.1 的系统升级,声称将修复一些
手机服务商进行了详尽的测试,结论是加拿大 3
将不合适的物件(inappropriate material)
Bug,不过有用户反馈,升级了 iOS 8.0.1 之
大无线通讯商价格差不多一样﹐含 2GB 数据的
带进驾驶航内,CBC 的报道指出,加航不是
后的电话出现无法接入运营商以及 Touch ID
计划每月收费大约 90 加元,所收取费用全球最
第一次下发类似警告了,之前,加航曾有女飞
失效等问题,苹果随后发表声明,暂时停止
贵。另外统计局数字指,加国 8 月电话服务收
行员投诉,多次在驾驶舱内发现色情和暴力的
iOS 8.0.1 升级,并将尽快查找原因。
费按年升 7.6%,30 年最快涨幅,远高通胀。
读物。
获奖 税率
个人收入税魁北克最高
连续住四年可申请入籍
澄清
年度“搞笑诺贝尔奖”于近日揭晓,多伦
新《入籍法》最受移民关注“居住要求延
菲沙研究所(Fraser Institute)周四发表的
多大学华裔教授李康(Kang Lee)凭借研究
长至 6 年住 4 年”部分,预计将明年 6 月左
一份研究报告中,比较了加拿大各省的个人收入
烘烤面包为何出现耶稣像成为本届得主之一。
右实施,针对新规定实施后,是否必须等待登
所得税。魁北克省税率全加最高,年入 5 万加币,
该研究由多大与来自北京交通大学、西安电子
陆 6 年之后,才能申请入籍,移民部解释,规
联邦及省的边际税率为 38.37%,卑诗省的税率
科大等中国研究人员合作完成。论文称人们在
定落实后,移民登陆后连续住满 4 年,即能申
则为 29.7%,在加拿大各省份是最低的。
食物上看到耶稣图像,是面部幻想性错觉。
请入籍,并不需要等到 6 年。
枪案
本拿比一男子横尸街头
“快速移民”刀下留人
喜讯
奇怪
税局将关闭国外逃税部
本拿比 Brentwood 商场附近周三晚发生枪
“快速移民”(Express Entry)制度将于
联邦税务局一份内部文件揭示,该局将
杀案,一男子在街头遇狙击中枪,当场死亡。
明年 1 月上路,该制度刚提出时只接受已有工
关闭专门调查国民于国外逃税的部门,而该部
枪案于 10 时 30 分左右发生,地点在 Rosser
作聘书人士申请,但移民部最近透露,还将根据
门 的 审 查 员 将 转 往 新 设 的 Integrated Large
Ave. 2000 号路段。有目击者听到多声枪响,之
申请人的语言能力、学历等进行排序,邀请需要
Business 审查小组。原部门 50 名资深经理将
后一男子伏尸于一黑色日产 Infiniti 跑车车头附
的人才申请(ITA),这类申请人并不需要事先
被裁减。此举引起局内外人士关注,担心政府
近。该车的车尾挂有新司机“N”字牌。
取得工作聘书。
将不再致力打击海外逃税行为。
签证
回中国落地签似行不通
中国去年实施的《出境入境管理法》规定,
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华裔教授获搞笑诺贝尔
公愤
强奸犯涉杀 17 岁亚裔女
物价
加拿大猪牛肉年涨 3 成
上周一,素里一名 17 岁亚裔少女 Serena
外国人出于人道原因需要紧急入境,可以在国
联邦统计局 19 日公布的数据指出,由于供
在晚上 8 时许回家路上被害,RCMP 公布疑犯
务院批准办理口岸签证的口岸申请办理口岸签
应紧张,猪牛肉价格持续上升高居不下。与去年
为一名高危性罪犯,曾两度强奸一名女大学生,
证。不过客居纽约的一名加籍华人因母亲心脏
同期相比,培根肉平均上涨 29.6%,牛腩涨价
至去年才服完 22 年刑期出狱,警方当时已称他
病突发打算依此先回国再办签证,但被航空公
27%,牛排涨价 18.8%,牛肋条涨价 16.6%,
会再度犯案,入住素里市时引发市长震怒,曾批:
猪排则涨 14.2%。唯一例外的是鸡肉,价格不
司拒绝登机。
明知要再犯,为什么放出来?
升反跌 0.2%。
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代之沟 P36-P37 年轻一代的声音: 天下兴亡,我辈有责 Rise and fall of a nation rests with every one of young generation
代之沟 )Generations
Rise and fall of a nation rests with every one of young generation 年轻一代的声音 :
策划: 加拿大《先枫报》 广州“爸爸帮” 联合主持人: @ 温哥华的小 Mike (23 岁,SFU 历史系本科生) @ 阿木 (70 后,“爸爸帮”总编辑)
《先枫报》微信二维码
今
“爸爸帮”微信二维码
九零后参与者: @ 阿擦冰红茶 (24 岁,英国伦敦政经学院硕士 ) @ 姚潇 Matt (90 后,媒体从业者) @ 萨省农夫 (22 岁,萨省大学农业专业本科生) 家长参与者: @ 孩子王刘洪波 (70 后,广东家长) @ 加拿大朱凡 (60 后,亲子教育专家) @ 茉莉 (38 岁,南京医生)
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天下兴亡,我辈有责 年 的 9 月 18 日 ,加拿大 温哥华 地区华人 在市 中心举行以“ Neve r A gai n 不 容 再 犯 ” 为 主 题 的 集 会, 值 得 欣 慰 的 是 , 以 加 拿 大 青 年 领 袖 培 训 中 心 为 代 表 的 华 裔 青 少 年 义 工 也 积 极 参 与 了 这 一 活 动 , 展 示 出 新 一 代 华 裔 不 忘 历 史, 主 动 融 入 社 会 活 动 的 开 拓 精 神。 其 实 在 现 实 生 活 中 , 社 会 的 发 展 与 我 们 每 个 人 都 息 息 相 关, 关 注社会 活动是 培养孩子 社会责 任感的 一个重要 方面 。
【90 后有话说】 主持人:
对于像温哥华华裔小伙伴们参与 的类似纪念九一八的活动,你有 什么感受?
侵略行为本身。看看欧洲国家由于对一战二战认 识深刻,所以今天我们不会担心法国与德国再打 一仗。对于卑诗省而言,中小学甚至大学历史教 育和课程安排更加偏向欧洲战场,既然亚太战场
@ 阿擦冰红茶:记住历史才能防止未来灾难 扫一扫上方二维码加入 “代之沟”群聊
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重蹈覆辙,不针对任何国家,而是针对军国主义
是二战中的一部分,历史观应该国际化,让更多 加拿大人了解亚洲战场和近现代史。
代之沟 )Generations
@ 姚潇 Matt:最大的感受就是勿忘国耻, 振兴中华。 @ 萨省农夫:在当地华人网上看见了这一 新闻,总觉得现在身边同学只知道泡妞、买苹
国主义侵略行为,他们所做的一切都是毫无人性 的行为。每年 9 月 18 日 9 点 18 分,全沈阳都 会拉响警报,汽车全部停下,一同鸣笛。 @ 萨省农夫:我们这一辈应该多出去走
果,对过去和现在的一切都毫不关心,这是很
走了,不能整天除了写 paper 就是抱团。
可悲的。当然我所在的这个省份本身华人也少,
读语言的时候有一回去道格拉斯公园,里
纪念国耻绝不是煽动仇恨,只有铭记过去才能
面有牌子写着道格拉斯是萨省先驱,最早
更好的度过未来。
实现免费看病的省长,当时身边不少同 伴都无人关心。后来有一次测验阅读, 有一篇文章就是道格拉斯小传,好多同学
年轻人应该积极参与社会活动, 主持人: 你同意这个观点吗?
傻眼了,怎么在哪里看见过这个名字,就 是想不起来了呢?
@ 姚潇 Matt:以这次纪念九一八为例,主 要目的还是让年轻一代了解历史,了解日本帝
【家长们如是看】
主持人:
您如何看待类似温哥华青少年纪 念九一八的社会活动?
主持人:
您认为年轻人应该如何积极走向 社会?
子去过了中国许多地方,了解社会,不想让孩 子继续在体制内受煎熬,我还带过儿子的 朋友 去过北京,上海,就是这个意思,多与社会接触。
@ 孩子王刘洪波:其实我一直带着孩子去
@ 加拿大朱凡:以我个人为例,当年读历史
做这样一些事情,比如去衡山忠烈祠祭祀抗日
不是我最大兴趣,我兴趣是读文学的。但当年没
英烈,以前主要是有顾虑,特别是政治这一方面,
有转专业这种做法。面对着种多的“诱惑”,我
现在好一些了。
走了一条极端的路子:我下决心第一年读好本专
@ 茉莉:我觉得可以纪念,但不是挑起仇 恨,世界需要爱,和平与包容。说实话这个我 觉得很难把握,我不希望孩子带着仇恨上路。 恨,只能伤害自己,并不能伤到你恨的那个人, 只有自己努力,变强了,别人才不敢欺负你。 国家,民族和家庭是一样的道理,国家外交犹 如邻居交往,不卑不亢,宽厚仁慈,总是多助。 之前要去日本,丫头反感说不去,日本人太坏了, 可是我说人家很发达,为什么是亚洲四小龙之 首,了解一下,见识一下,后来去了,态度果 然有改观。人的心胸大一些,人生格局就大一些, 没有调查就没有发言权。
业,应付有余,未搞通搞懂专业课前,大一,我 不敢越雷池一步,以后第二年才去中文系旁听, 第三年才去参加各种社团,第四年才参加社会活 动。一句话,我以学为主,以书本学习为中心,
@ 茉莉:我觉得小孩子应该是开放的姿态, 孩子实际上是一张白纸,不应该由大人涂色, 而是让他自己感知社会。所以我不会灌输什么 是好的,什么是坏的,什么是对的,什么又是 错的。这些都没有绝对。但是大方向还要把持住, 比如杀人放火,鸡鸣狗盗,这些自然是不对的。 谢谢。
当我懂得如何读历史专业,满足了我的兴趣文学 后,学会如何过大学的每一天,才热心于社团。 虽然大学是通才、通识的综合性教学和训练学生,
结束语
但如果我们从大一开始有意识培养自己专心看书 集中精神上课,专注在自己能力范围内的学习上, 到了高年级,越来越繁重的学业你才有能力应付。
让年轻人多了解过去的历史,接触社会,
这时,对 社会活动才有一份投入感。当年,中山
某种程度上也是一堂人生教育课。社会更应该
大学很多活跃的社团,我和另一个同学也发起“英
鼓励他们这些新的一代勇敢向前走来。当然与
语兴趣小组”,同一帮对英语有兴趣的同学一齐
此同时我们也应该把握好方向,教会孩子理性,
练口语、听广播、看电影。不妨思考一下:社会,
重要的在于培养孩子独立之精神,自由之思考,
我能贡献些什么?
通过多参加社会活动自我对人格进行熏陶,发
@ 孩子王刘洪波:我是这样想的,我儿子现
掘人生的真谛和潜力。
在已经脱离了体制内的教育,开始自学,我带儿
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)
Meet
【编者按】 朱 凡, 广 州 土 著 人, 上 世 纪 九十年代初在中国取得博士学位后 移民加拿大,后回国创业,多年来一 直致力于留学问题和职业规划研究, 出版有《回中国创业》、《加拿大打 工宝典》、 《中学就去加拿大》等专著。 更重要的是,朱凡还有另外一个身份 标签:是两个在温哥华岛圣玛格丽特 女子中学念书女孩的父亲。 在这所有着 100 多年历史的私 立中学里,朱凡并不是一位普通的 中国留学生家长,他刚刚被学校聘 为校董,参与学校的决策管理。他 的新作《陪洋校长在中国见家长》 讲述的是朱凡的亲身经历:陪加拿 大这所私立女子中学的校长、招生 办主任和发展部主管一起到中国见 家长,开家长会。 通过这本书,你将会深切地感 知中西方教育的不同,并获得“什 么样的孩子适合出国留学?”、“父 母该为孩子出国留学做怎样的准 备?”、“孩子该选择加拿大的公 立学校还是私立学校?”、“孩子 如何选择大学和专业?”……等非 常实用的信息。 《陪洋校长见中国家长》并没 有出版,它是一本还在写作中的书。 作者之所以边写作边连载,是想邀
《陪洋校长见中国家长》
Chinese parents
请您来一起完成这本书:每推出一 从中获得了哪些有益的信息、您还 希望得到哪些相关信息、您的经历 能使这篇文章锦上添花…… 《先枫报》获作者朱凡和“爸 爸帮”授权,独家平面连载《陪洋 校长见中国家长》一书。
之 十 五
篇文章,都希望您能告诉作者,您
文 / 朱凡
with
foreign
principal
我
们到了广州,我才拿到一批招生办要
事情?我就说我是加拿大女子中学的家长,
我联络的家长名单,我发现广州很
他们校长来中国见家长,他说加拿大?你
多家长都是珠江三角洲的,有深圳、珠海、
在加拿大打来的吗?我说不是,我是在广
东莞,其中东莞的还不少,当然,我所在
州打来的。“那你找我有什么事?”我把
广州,也有跟我一样把孩子送出去的。
话重复了一遍,对方还是不相信:“为什 么你这个号码是中国号码?”
诈骗电话太多家长生疑 我打电话联系家长的时候,有个插曲 不得不提。按照招生办主任给我的名单, 我打电话通知一位东莞的家长,接通后对 方说你找谁,我说找谁,他说你找他什么
我说是的,这个电话号码是我自己的, 我是在中国这边,他们这次过来让我临时 当翻译。但这名家长最后还是半信半疑地 把电话挂了。这让我觉得,在中国生活多年, 我们接到的诈骗电话太多了,以至于对一
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)
为什么中国父母一定 要孩子上补习班?
Extra Lessons After School
些陌生电话或者打着很多名堂的电话,都充满
这次整整见了中国东南西北地区的家长们,所以
评语说她的学习还可以,只不过需要时间去适
了不信任感。
来的家长非常有代表性。
应我们的学习方法,这里面也没有说她需要去
我没好气地和招生办主任说:“打这个电 话给人家的感觉我是骗子,我被侮辱了……” 后来我们才知道,其实这个家长我们约他第二 天晚上来,他也知道有这么一回事,但是因为 不懂英文,他当天晚上就来了。
补习、需要改进。你明白吗?来到加拿大总是
没有补习课程家长不放心 广州的或者说珠江三角洲的家长们对孩子 的学业非常关心。其中有一个家长问:“校长, 我的孩子在中国要是平均分数只有 80 来分,我
珠江三角洲的家长们给我感觉和北方的家
们一定会把她送到补习班去上课,我看我的孩子
长有点不大一样,因为从传统的意义上来说,
在咱们学校里好像都是 80 多分,她要不要去补
这些家长们对海外都比较熟悉,毕竟珠江三角
习?”
洲一直都是侨乡,很多人已经移居到海外。他 们想问的问题,或者他们的孩子主要面对什么 问题,和北方的那些也不一样。我们北京见的
校长说:“不用。为什么要去补习呢?”男 家长说:“我们不知道孩子在班里排第几名。”
要有一个适应的过程。” 女家长依旧不甘心:“校长,学校里有没 有补习的老师帮她去补习一下,我们愿意花钱, 因为在中国,她要是这样的成绩,一个班大概 有 40-50 个人,如果她不是前 5 名,我们一定 要帮她补习的,她也习惯了这样的补习。我看 她的成绩在班里也不是在前面,给她补习一下 怎么样?” 校长有些哭笑不得:“对不起,第一我们 学校没有这样的补习课程,假如需要补习的话,
家长,有来自东北黑龙江的和内蒙的,在上海
“我们不会有这样的排名,不知道她是第一
不是钱的问题,而是有没有必要去做这样的帮
的家长其实也有来自江浙一带的,南昌的也有
还是第二,但是我们会大概知道她在班里面的进
助或者补习。第二在加拿大也不是没有这样的
一些来自湖南等等这些地方,也就是说,我们
度是前面的、中间的还是需要改进的,看老师的
补习社,假如她英语不好的话,我们会找老师
40
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内补习的风气也带到那边去了。打开当地的报 纸,会有很多关于补习社的消息,无论是大学 预课还是英语,甚至有很多课外机构、兴趣机 构在这里招生,而且都是用中文的。 我有一个朋友是做媒体的,他说在加拿大 里有两大产业,一是移民产业,一个教育产业, 其中教育产业很能挣钱,他们就是专门找教育 机构卖广告,而且卖得非常不错。 看到这位家长的疑惑,发展主管解释,加 拿大是什么样的教育理念呢?就是教会孩子学 习的本领,你的孩子在加拿大生活了一段时间, 她基本上已经学会学习。“我们不会代替孩子 成长,也就是说假如你给孩子太多的辅导,太 多的补习,将来她就不懂得怎么去学习了,这 也就失去了教育的意义。因为教育必须要有认 知的过程、改进的过程、实践的过程,然后才 会有收获。”
补习不利于学生掌握学习之道 发展部主管不主张,也不赞成孩子去补习, 他说学校里基本上会根据学生的学习进度给予 帮她一下,她现在不是英语的问题,她所有的科
或者补习机构,有些是大班,同一个年级的,比
不同的策略指导,但是不会有补习,不仅是因
目我们都觉得多花点时间就可以赶上,不需要到
如初一统一去补,有些是一对一的补习,当然在
为好学校不需要补习,而且正常的学生也应该
学校以外的地方去补习。”
加拿大很少有上大班的概念,真的要补习,也是
通过自己的摸索来获得学习方法,如果依赖上
私人一对一的,在中国家长怕自己的孩子给耽误
了补习,她就没有心思在学校里听课,甚至干
了,所以都去找这样的补习班。”
脆就不用来上课,因为她知道事后补习就行了。
中国补习之风已吹到加拿大 校长说完,不解地望着我。我向她解释:“你
当然在加拿大我也留意到,以前很少有补习
我知道这对家长担心的是什么,孩子来加
可能没有留意到中国的学校,附近有很多补习班
社,现在随着越来越多的中国留学生的进入,国
拿大留学,上中学只是第一步,上大学、上好
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的专业才是第二步。他们担心孩子这样的成绩 不能够进入好的大学。“校长,我们也知道补 习不好,而且说老实话,我们已经花了那么多 钱让孩子进入这个学校,如果孩子再去补习的 话,我们觉得也说不过去。但是有一点,我们 担心现在不补习的话会不会影响孩子将来的成 绩,以至于她不会被心仪的大学和专业录取。” 校长说:“我明白你们的担心,不过你们 要明白,无论是东部的大学还是西部的 UBC 这 些大学,都会来我们学校开介绍会,你的女儿 现在还小,所以不用着急,但是到了十一年级 的时候,也就是高一的时候,她就有机会参加 介绍会。 现在她没参加过,所以不知道大学的录取 标准是什么。加拿大大学的录取标准不是单项 指标,不是光看书面成绩,还要看孩子有没有
大学录取不只是看书面成绩
参加其他的兴趣活动、学生会等等。”
花一定时限去做,你要是能回答,他就觉得这 真的是你的兴趣,因为兴趣对一个人的综合素
Extra Lessons After School 校长举了个例子,学校曾有个成绩很好的
学生没有被心仪的大学录取,她只会读书,成
绩也很好,但是要她去运动,她不去;安排她 参加其他活动,她也不去。她以为只要像在中
国那样,成绩很好,一定会被大学录取,但是 她错了。但有个成绩中等的同学,却被一所很 好的大学给录取了。为什么呢?因为这名学生 不仅成绩稳定,还经常参加一些社会活动,而
为学校培养的是将来的社会栋梁,社会栋梁需 要学习勤奋,更重要的是他是不是对社会有贡 献、有创造力。 听完校长几个人这样说,最后家长说:“好
且对于如何改进学校多元文化发表了一些文章, 虽然这些文章不一定在理,但她有自己的看法,
的时候,校长问了一句:“孩子有没有跟你们
所以学校当时录取了她。原因是这个孩子不是
说在加拿大需要补习?”
够明白怎么样学习,如何挑战学习。 招生办主任说,他们以前读大学的时候, 教授说:“我喜欢学生提意见,踊跃发言,我 不喜欢好成绩或者是书呆子的学生,不管对与
家长说没有。 “对呀!看,孩子都没有这样的要求,我 们为什么还要给她一些额外的东西呢?” 竞争导致中国家长心态失衡
错,我都需要你们参与。”另外教授鼓励他们
送走了这对家长,我也在深思,中加两种
做兼职、做义工,当时她在学校的图书馆里做
教育制度完全不一样,最主要的是,我们想把
了很多义工,所以她毕业后很快就在学校里找
把孩子送去补习有很功利心、私心在作怪,在
到了一份工作。
中国通常都是同一个年级、同一个班的竞争,
校长和发展部主管说的这些,其实是让我
孩子之间的竞争导致家长心态的失衡。
们明白,加拿大的教育理念,尤其是大学的录
在中国,我们老是怕输在起跑线上,所以
取理念不是一考定终身,而是会看学生的综合
不仅在孩子上学的年龄里面投机取巧或者投点
素质能力,比如你有没有参加过辩论赛,有没
心思。而现在在我看来,我们不用担心孩子输
有参加过学生会,这些是领导才能的考核,这
在起跑线上,假如有人偷跑,孩子面对的就不
些都是有学分的。还比如你有没有兴趣爱好,
是公平的竞争。
中国人可能有很多兴趣爱好,对方问到的兴趣 是包括你多长时间坚持做这方面,因为真正的 兴趣你会花很多时间,或者花一段时间,或者
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还有一些学生参加过去非洲建房子,甚至
参加做义工这些活动,这些学校也很看重,因
吧,我们也不坚持给孩子补习了。”他们临走
书呆子,懂得独立思考,这种学生到大学后能
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质是一个很好的参考。
中国家长在这方面真的应该好好反思。 (连载十五,未完待续)
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工商情报站
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所周知,放射治疗是采用高能放射线、而化疗
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今日浙江)Zhejiang Today
弱化一考定终身 扩大考生自主权
文 / 王婷 + 王曼霖 + 鲍夏超
浙江发布高考改革试点方案
Zhejiang college entrance examination reform program released
9 月19日
,浙江省政府新闻办在杭
中选择适合自己的升学发展通道。在统一考试招
率先成全国高考改革试点?这与该省具备高考改
发布该省高考招生制度综
生模式中,考生可自主确定考试科目、时间、次
革的良好基础分不开。早在 2008 年,浙江就开始
数并选择其中一次成绩记入总成绩。在单独考试
实行部分高考科目平时考,考生每科可参加 2 次
招生模式中,考生可自主选择职业技能考试类别。
考试,并自主选用考试成绩。2009 年起浙江实行
在高职提前招生中,考生可以选报多所高校,最
高考分类考试,考生可自主选择考试类别。2011
终确认选择一所录取高校。
年起我省率先尝试“三位一体”招生,实行综合评
合改革试点方案,“选择”,成为最亮眼的词汇。 按照现行高考制度,高考文理分科,考察语 文、数学、英语,外加文科综合或理科综合的成绩, 即“3+X”。 根据改革方案,统一高考招生将不再分文理 科,而是实行统一高考与高中学考相结合的方式。 考试科目分必考科目和选考科目,必考科目为语、 数、外,选考科目由考生在思想政治、历史、地理、 物理、化学、生物、技术(含通用技术和信息技术) 等 7 门高中学考科目中自主选择 3 门,“3+X”
这样一来,考生的自主权扩大了,他们可以“考 自己所长”、“考自己所好”,心理负担得以减轻, 且大部分科目有 2 次考试机会。考试社会成本也
价、择优录取。此外,该省平行志愿、高职提前招生、 单考单招等改革均已有多年实践经验。 自 2012 年深化普通高中课程改革开始,浙
有效减少,现行高考和学考由每年共 5 次考试减
江省就着手酝酿与之相配套的高考招生改革方案,
少到了改革后的 3 次,同时减少考试天数,统一
按照教育部总体部署,浙江从 2013 年 7 月正式
高考压缩到一天半,比现行高考减少一天。
开始研究新一轮高考招生制度综合改革试点方案,
套餐模式将变成“3+3”自助餐模式。而且,外
“考生从学业考试中自主确定选考科目,增
进行了比较充分的前期调研和准备。据悉,试点
语和选考科目均有 2 次考试机会,考生录取不分
加了考生的选择权,使考生可以扬长补短,选考
方案规定的各项改革内容和要求,将从今年秋季
批次,实行“专业 + 学校”志愿。
自己喜欢学、有能力学的专业进行考试,可以实
入学的高中学生开始,分年逐步实施。。
高考改革方案弱化了“一考定终身”。考生 可根据自己实际情况,在高校多种考试招生模式
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先枫报 New Leaf Weekly Sep 27-Oct 3, 2014
现有个性的发展。”省教育厅厅长刘希平说。 这次高考改革中,浙江为何能够和上海一起
今日浙江)Zhejiang Today
浙台佛教界人士 在杭举行研讨会
文 / 余勤
王辉忠出席并致辞
Zhejiang and Taiwan Buddhist held a seminar in Hangzhou
▲ 嵊州
高山板栗获得丰收
近日,浙江嵊州市的 3000 余亩高山板栗正成熟采 收。今年因夏季雨水充沛,板栗获得丰收。 (张亮宗 摄)
▲ 武义
“我们喝上直饮水”
日前,绍兴市柯桥区投资 100 余万元,计划在全区 所有 86 所义务教育学校分批安装饮水机,确保每名学生 都喝上安全的直饮水,目前已在 65 所学校安装 400 台 (高洁 摄) 饮水机。。
▲ 桐乡
9 月19日
,浙江和台湾两地佛教界
王辉忠希望,两地佛教界人士要充分挖掘佛
人士“正本清源、匡正祛
教教义中慈悲为怀、关爱众生的善念,带动两岸
邪”研讨会在杭州举行。浙江省委副书记王辉忠
各界有识之士共同参与,劝导信众从善如流、和
出席研讨会并致辞,台湾星云法师和浙江部分佛
平博爱、拥护政府、遵纪守法,特别是要号召广
教界人士进行了交流发言。
大信众远离邪教。全省各地和有关部门要积极弘
王辉忠在致辞中说,浙台两地佛教界人士济 济一堂,围绕“正本清源、匡正祛邪”的主题, 交流佛学思想、弘扬社会正气,这既是两岸佛教
扬祖国优秀文化传统,净化社会生态,筑牢思想 防线,守好精神家园,维护社会和谐平安。 台湾佛光山开山宗长星云法师在发言中说,
界交往交流的难得机遇,也是激发两岸群众爱国
佛教界要坚持“祛邪显正”,坚持用佛教的智慧
热情、传播社会正能量的积极探索。
来正本清源,引导人们以正信的人生、和谐的家
王辉忠指出,自上世纪 90 年代开始,由于
庭、幸福的生活、净美的心灵,积极报效国家和
国际政治格局的深刻调整和民族宗教问题的深刻
社会,朝着向上、向善、向美的目标迈进。浙江
演变,全球范围内邪教势力有所抬头。邪教已经
省部分佛教界人士代表在发言中表示,佛教界人
成为国际社会的一大公害。广大宗教界人士要看
士要爱国爱教,反对邪教危害社会。
清邪教的根本面目,深刻认识到“邪教”姓“邪” 不姓“教”,弘扬正教、弘扬正道、弘扬正义,
上演“越剧嘉年华”
桐乡市龙翔街道杨园村近日上演了一场“越剧嘉年 华”,许多越剧明星受邀来到现场和本土戏迷同台表演, (叶寒青 摄) 吸引了四方戏迷。
报业集团主办 [ 加拿大版 ] 2014 年第 14 期
浙江省有关部门负责人以及省佛教界人士代 表、部分专家学者和反邪教志愿者参加会议。
欢迎加入“浙江新闻”
旗帜鲜明地反对邪教。
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先枫报 New Leaf Weekly
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专栏
Column
如何向中学校方索取推荐信? 我
们在平日的咨询工作中反复强调,在名校对考生
参考时,却引起对方的反感。在面对这类事情时到底
们进行的总体评价系统中,学生所在中学提供的
应该如何处理呢?
推荐信,被称为是诸多因素中最重要的一项。但学生 和家长谈起向学校索要推荐信时,不少人却有着不甚 愉快的经历。这一节,我们就来谈谈索要推荐信的正 确方法。
正确的做法应该是,不能等到考生于十二年级开 学的九月份,才去找学校要推荐信。而应该提前半年
常春藤攻略
Ivy League
都没有权利和胆量要求对方将完成的推荐信在封装前, 让孩子看一下。多年的经历告诉我们,能够得到这种 优待的,几乎都是学生领袖。
到一年,就做这方面的安排以选定推荐人。同时家长
这样看来,选择推荐人的确是一件非常重要和严
和孩子应该利用教师和家长的面谈机会(Parent –
肃的任务,同时也是一个努力的过程。考生选择的推
在向所在中学校方提出书写推荐信要求时,有的
Teacher Conferences),正式向对方提出。首先
荐人应该是对自己最了解,也是最喜欢自己的老师。
校长或辅导员和任课老师会热情洋溢地鼓励考生,甚
感谢对方在过往的教学中对自己孩子的帮助以及答应
在索要推荐信时,学生本人首先要做足功夫,让老师
至在完成推荐信后,会让孩子读一下并提提建议,再
做孩子的推荐人。然后简要地介绍常春藤盟校和美国
知道这封信的重要性和名校对推荐信的基本要求。如
加修改;而有的却全然不同,面对孩子的请求不大情愿,
其他名校面向全球招生的特点和她们在录取时的竞争
果这封信被写成是对申请表中已经陈述过内容的重复,
即使答应书写,态度明显生硬,而且写好后直接密封
难度,重点在于强调推荐信在名校录取评估中的重要
那么书写这封推荐信就是浪费了所有人的时间。
寄往报考学校。此举虽符合名校规则,但使孩子们在
性和特殊意义。然后婉转地告诉对方,许多辅导员或
最后要说的是,考生和家长在考虑推荐人时,自
余下的日子里忐忑不安,对推荐信的质量忧心忡忡。
任课老师电脑中备用的常规类型的推荐信样本是不足
己也需要做点“家庭作业”,即把该辅导员和老师过
如果能在推荐信邮寄前获得让考生本人过目的“优待”,
够的。名校的推荐信要求推荐人对考生十分了解,其
往在学生成绩单或作业报告上的评语注解找出来,认
应该是最理想的。而要能够得到这种优待,事实上是
内容应该能够谈及到该考生的趣闻轶事,能够在信中
真查看。如果这些简短的表述都不怎么样的话,选择
中学阶段几年努力耕耘的结果。若在此前没有做过努
展示出孩子的特殊品格,以及在学术和其它课外活动
他(她)做推荐人,结果大概不会太乐观。
力,这时当然会处于此种尴尬的境地。
方面的独特贡献。一句话,该考生在推荐人的眼中应
此外在许多公立中学里报考美国名校的学生很少, 教职员书写这类特殊推荐信的经历不多,个别辅导员
通过这种方式间接地告诉辅导员和老师,一封漂
和老师在接到学生的请求时,竟然说不知如何写,要
亮的推荐信该是什么样子,而不少老师喜欢采用“样
求学生提供样本;可有时候当学生和家长怀疑辅导员
本(Boilerplate) ”做蓝本,效果往往是很差的。诚
或老师的判断力,或是他(她)的书写能力,在要求
然,如果孩子在中学几年中与校方的互动太差,这个
对方书写推荐信时,附带提出自己先准备一份样本供
时候做家长的最多就只能做到这些。而且考生和家长
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先枫报 New Leaf Weekly Sep 27-Oct 3, 2014
(本文由“常春藤 100”提供)
该是异常优秀和出类拔萃的学生。
常春藤 100 专家团队 电话:604-327-8882 中文网页:www.ivy100education.com 常春藤 100 呕心沥血之作《就这样,走进常春藤》 由清华大学出版社出版,全国热销
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先枫报 New Leaf Weekly
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专栏
Column
婚礼定制
Wedding Planner
Tea House Stanley Park & Rosewood Hotel Georgia 这
是一场由 Cherry Wang 策划的浪漫婚礼,地点选
择在温哥华 Stanley Park 里的 Tea House 餐厅,面朝大海, 春暖花开。这是一场令人感动的 婚礼,新人深情相拥那一吻,是 一生的承诺,为彼此戴上戒指那 一刻,就是相伴到老的开始。执 子之手,与子偕老。
Cherry Wang Vancouver Wedding Planner 高级私人婚礼定制策划师
778-892-2281 Cherrywang08@gmail.com 微博:@CherryWang_Vancouver WeChat: 715512396
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社团汇
Communities
贸易伙伴和出口市场,对加投资已近 500 亿美 元,是加最大的留学生源国和增长最快的旅游 资源国。去年,两国人员往来超过 120 万人次。 同时作为加国的亚太门户,卑诗省与中国关系 十分友好,去年对华出口额达 67 亿美元,同比 增长 14.8%,占全加对华出口的 32.5%。中国 已成为卑诗省第二大贸易伙伴和出口市场。同 时卑诗省中国游客数量增幅保持每年 22% 的速 度,中国留学生数量超过 3 万人,双方教育交 流及中国留学生赴加带动本地就业、服务业, 造就双赢局面。随着中国的不断发展与进步, 中加在各领域的往来合作也将日益扩大。
中国驻温总领馆 举行国庆 65 周年招待会
卑诗省督古桑(Judith Guichon)也在致辞 时表示,卑诗是亚太门户,同中国的交往更是源 远流长。她回忆不久前在卑诗内陆访问时,曾经 参观多处华裔先侨遗址,华人的聪明智慧和吃苦 耐劳,在巴科维尔的古迹中随处可见。她也以此 鼓励各界人士积极推动卑诗省与中国的交流。
中
国 驻 温 哥 华 总 领 馆 上 周 五 晚(9 月 19
(Gregor Robertson)、 列 治 文 市 长 马 保 定
黄陈小萍代表联邦政府表示祝贺,强调中
日)在温市中心凯悦酒店隆重举行“中
(Malcolm Brodie)、本拿比市长柯瑞根(Derek
加在各领域的合作与交流不断深入。加拿大国
华人民共和国成立 65 周年招待会”。卑诗省省
Corrigan)、省议员叶志明、李灿明、关慧贞等
际贸易部长法斯特于 9 月 15 日宣布,加拿大政
督 古 桑(Judith Guichon)、 加 拿 大 联 邦 长 者
三级政府政要及社会各界人士近 800 人出席。
府已批准“加中投资保护协定”,并于 10 月 1
事务国务部长黄陈小萍、国会议员杨萧慧仪、 卑诗省国际贸易厅长屈洁冰、司法厅长苏安彤
中国驻温总领事刘菲在致辞中表示,中国建 国 65 年,尤其是改革开放 30 多年来取得了巨大
(Suzanne Anton)、科技创新厅长威尔金森
成就。而目前中加关系发展势头良好,2013 年
(Andrew Wilkinson)、 温 哥 华 市 长 罗 品 信
双边贸易额近 550 亿美元。中国已成为加第二大
日起生效。该协定将进一步提升中加往来水平, 促进加拿大各地区创造就业。 刘菲欢迎加拿大朋友亲自去中国走走看看, 感受中国人民的友好情谊,扩展双边合作领域。
列治文社区联盟 新增 2 将 角逐学委 治文社区联盟 9 月 18 日宣布两位新候选
划 委 员, 同 时 出 任
人何锦荣 (Jonathan Ho) 和白文辉 (Matt
皇家香港军团 ( 义勇
Pitcairn),他们将在今年 11 月的市选中角逐列
军 )(Royal Hong
列
治文教育局学务委员。
Kong Regiment, The Volunteers)
列治文社区联盟候选人委员会主席高丝
卑 诗 分 会 秘 书。 何
(Sylvia Gwozd) 说,何锦荣和白文辉将代表那
锦荣表示将致力于
些不太参与市政的年轻及多元文化家庭,为教育
让新移民了解本地
局带来更为广泛的知识及崭新的意见。
学校运作,以及改善学校和家长之间的
何锦荣是一位银行家,在道明银行工作。
沟通,让列治文教育局成为公共教育的领导者。
他 在 列 治 文 居 住 超 过 15 年, 多 年 来 积 极 参
另一位候选人白文辉生长在列市,现任列治
会主席。他坦言觉察到在列治文的年轻家庭面
与 本 市 社 区 义 务 工 作。 他 现 任 威 廉 谷 克 小 学
文商会传播及政策经理,他还担任列治文史蒂夫
对着很多特别的挑战,希望自己能代表他们在
(William Cook Elementary School) 学 校 计
斯顿历史协会秘书,最近卸任列治文中心社区协
市政府传达意见。
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社团汇
Communities
VCC 师生 雨中抗议, 望省府恢复 ESL 预算 面
临省府将削减成人英语为第二语言(ESL)课程预算,作为加西地区最 大的 ESL 培训机构,温哥华社区学院(VCC)受影响的师生冒雨抗议,
希望可以得到省府的注意,另其意识到此举影响之大,立即取消削减 ESL 预 算的计划。 VCC 教 职 员 协 会 主 席 肖 特(Karen Shortt) 在 温 哥 华 市 中 心 Wosk Centre 与 省 府 金 融 服 务 委 员 会(Standing Committee of Finance and Government Services)及多名省议员会谈,希望省府保持每年针对省内专 上教育机构 ESL 课程的 2200 万元直接拨款,同时增加学生奖学金项目等。 肖特表示,ESL 课程学员大多来自中国,还有一部分印度与伊朗人,由于省府 至今未同意拨款,VCC 不得不停办每年所需 1100 万预算的多项 ESL 课程, 超 2200 名学生将没有课上,150 名经验丰富的教师将失去工作。 肖特表示 ESL 课程对新移民融入本地生活、寻找工作至关重要,许多学 员在原居国都是经验丰富的专家,通过 ESL 课程学习可以在加国本地从事专 业工作,对社会帮助很大。已经有一名来自伊朗的医生,在 ESL 课程学习了 一年,现在面临没有课上,而被迫回了伊朗,卑诗省就这样失去一位专业的医生。 本次 VCC 师生的游行抗议,肖特希望可以引起省府重视,继续为 ESL 拨款。
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精选)APPS
梵高星夜
Starry Night Interactive Animation 说这是一款绘画应用非常勉强,如果硬要归 类那归入放松身心类会比较合适,随着流动的彩 色颜料和放松的音乐,将自己融入梵高的名画星 夜之中。软件将星夜这幅作品动态化、立体化。 所有的元素均在画面中流动,用手指轻抚画面可 以让颜料随着手指运动,展现出无数动态的作品。 长按画面可以进行放大缩小,3D 效果强烈。同 时还能自己创造梦境版的动画,让人如痴如醉。 不可错过的艺术佳品。 适用:iPhone、iPad、Android 价格:$0.99
智慧长城
IQ Mission The Great Wall 这是一个难度不低的纯益智游戏,充满了禅 意,喜欢慢悠悠打发时间的小伙伴一定要试试看! 游戏开始有玩法介绍,大概就是帮助老和尚在“塔” 之间搭建长城围墙, “塔”上面标注的数字即是“塔” 周围能够摆放的围墙总数,总的来说有点类似扫 雷的规矩,不过自然是完全不一样咯!游戏从画 面到配乐都充满了浓浓的中国风,加上非常需要 动脑的玩法,可以说是消磨时间的好物哦! 适用:iPhone、iPad、Android 价格:$0.99
旅行伴侣 WorldMate
这是一款功能强大的旅程规划应用,通过它, 用户可以规划自己的行程, 包括预定航班、 入住酒店、 打理包裹清单等等与旅行相关的事情,都可以交给 它来帮你搞定。软件会调用系统日历,到时会有闹 钟提醒,同时还提供了一些贴心的小功能,如货币 换算、天气查看等。使用前需注册一个账号,便于 存储个人信息。预定的功能仅限 iPhone 设备使用。 适用:iPhone、iPad、Android 价格:免费
爱 APPS 爱应用精选推荐
每 期一点小应用,每周一点小快乐。有用的、有趣的、限免的、限量的 ...... 浩如烟海的 Apps 世界里,让我们精挑细选,给平常的生活带来惊喜和活力。
恐惧的森林 The Forest of Fear
游戏是一个横版跑酷游戏,瞪着闪闪发亮的 大眼,小家伙在背景是森林实际却在高低不齐的 跳台上奔跑,能体现森林的也就跳台上那些偶尔 闪过的花草障碍,小家伙并不能与这些花草和谐 共处,花草们会绊倒它,蜘蛛们会吐网束缚他的 脚步,或许这就是森林的恐惧所在。游戏只需一 个指头按触屏幕即可完成游戏的操作,根据按触 时间的长短,跳跃的高度也会有不同的变化。地 面上有闪光的物体,积累了一定数量的闪光物也 就是分数后会自动进入到下一关,障碍和挑战都 会增多,背景色也会有所变化。 适用:iPhone、iPad、Android 价格:$0.99
种子音乐台 Seedio
你有没有觉得 iPhone 声音不够大,当场地 略大的时候,声音就小的可怜?现在有方法解决 了。当共同打开软件时,只要有一台设备放音乐, 旁边的设备就会同步接收讯号,一起放音乐,大 家一起来,就很有混响的立体效果。放音乐的那 台设备按加号添加音乐,其余设备改成 Reveive 模式(右上角按钮处),之后,不管第一台设备 放什么、换音乐之类的,其他设备都可以同步一 起放,非常适合 Party 用。当然,也比较适合设 备帝们在家里制造混音效果! 适用:iPhone、iPad 价格:$0.99
真实雨声
Rain Sounds HQ 阴郁的下雨天出行各种不便,窝在家里伴随 着淅淅沥沥的雨声睡个午觉再美妙不过了,今天 要提到的这款应用,专注于各种雨声的收录。可 以拿来当做睡眠辅助,或者放松身心集中精神。 应用中提供了大量的高清立体雨水声录音,包含 了 70 多种在世界各地现场录制的真实雨声,听 一听世界各地森林、乡村和城市的轻柔细雨或猛 烈雷雨,倾听落到帐篷、雨伞、屋顶、寺庙、天 窗等上的雨点声,总之雨声的形式多种多样,也 可以选取几种声音进行混听,也可以与其他应用 的声音一同播放。 适用:iPhone、iPad、Android 价格:免费
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数码港)Digital
佳能发布新一代 APS-C 旗舰单反
文 / Noki
EOS 7D Mark II 时
隔 5 年,佳能终于发布了新一代 APS-C 旗舰单反 EOS 7D Mark II。新相机相对上代产品在整体上都有了提高,采用 2020 万像素 CMOS 传感器,双 DIGIC 6 图像处理器,感光度范围 ISO 100-51200,可提供 10fps 的高速连拍(RAW 上限 31 张),快门寿命 20 万次。
作为主打高速的顶级单反,7D2 配备有 65 个全十字对焦系统,可在 -3EV 光照环境下工作,并加入新一代 Dual Pixel AF 对焦技术。15 万像 素 RGB+IR 252 分区测光传感器,可提供高精细白平衡、测光表现。机身背面是一块 3" 104 万画点液晶屏。7D2 还内置有 GPS 功能,双卡槽设 计则为摄影师提供了更多方便。相机可录制 1080 60p 视频,再配合 STM 镜头可提供相当不错的视频功能。
佳能 EOS 7D Mark II 预计于今年 11 月上市,单机售价 1799 美元 /1899 加币
瞬间捕手,佳能新一代 APS-C 画幅旗舰 EOS 7D Mark II 登场 佳能有限公司日前隆重发布了旗下 APS-C 画幅 EOS 数码单反相机的新一代旗 舰产品 EOS 7D Mark II。这款备受关注的重 量 级 新 品 集 多 项 EOS 最 新 科 技 于 一 身, 将 APS-C 画幅数码单反相机的专业化拍摄性能 提升至新高度。 佳能 EOS 7D Mark II 搭载了 EOS 史上 最多的全 65 点十字形自动对焦 *1、最高约 10 张 / 秒高速连拍,配合先进的人工智能伺服自
RGB+ 红外 测光感应器”同时集成了 RGB 与红 外像素,提供 252 区的精细测光。而借助佳能自 主研发的全像素双核 CMOS AF 技术,实时显 示及短片拍摄下的自动对焦能力大幅提升。支持 Full HD 60p、自定义短片伺服自动对焦、HDMI 输出等。承载众多创新功能的是 EOS 7D Mark II 考究、高品质的外观。机身的每一处线条、按 钮的位置都经过反复验证和完善,大面积橡胶覆 盖提升握持稳定性,从而成就了极具魅力的操作
▲ EOS 7D Mark II 自动对焦感应器
声和手感,确保摄影师在捕捉瞬间画面时获得更 多从容与自信,一切只为那决定性的一瞬!
动对焦 III 代以及 EOS iTR(智能追踪与识别) 自动对焦,实现了非同凡响的捕捉力;新研发 的约 2020 万有效像素 CMOS 图像感应器与
EOS 7D Mark II 的特点
双 DIGIC 6 数字影像处理器携手,为拍摄者带 来高达 ISO 16000 标准感光度下的高画质静 态影像或短片拍摄效果;创新的“15 万像素
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● 高速的连拍和自动对焦响应,非同凡 响的全 65 点十字形自动对焦。
▲全 65 点十字形对焦系统示意图
数码港)Digital
● 激发自由创意的丰富拍摄模式。
● 双线措置的测距方式提高对焦精度。 ● 低亮度下可实现对焦界限 -3EV,昏暗 场景中也能准确自动对焦。 ● 最高约 10 张 / 秒高速连拍。
▲约 2020 万像素 CMOS 图像感应器及双 DIGIC 6 影像处理器。
▲满足专业用户需求的高耐用性及便利性。
● 高品质视频短片拍摄。 ● 手动曝光模式下最大光圈变化时可实现 ▲双 DIGIC 6 影像处理器实现了高速图像数 据处理能力
● 15 万像素 RGB+ 红外测光系统。
快门及 ISO 自动调整。 ● 可轻松查看信息的用户界面。 ● 首次加入 USB3.0 接口。
● 激发自由创意的丰富拍摄模式。 ▲高速连拍不会错过精彩的那一刹那
● 采用专用马达驱动的反光镜振动控制系 统,有效抑制释放快门时反光镜的振动。 ● 高达约 20 万次的快门耐久性,随时随 地可放心拍摄。 ● 人工智能伺服自动对焦 III 代以及 EOS iTR 自动对焦,进一步提升运动物体跟踪拍摄 成功率。 ● 全像素双核 CMOS 自动对焦提升实时 显示拍摄下的对焦表现 .
▲采用“连拍(连拍优先)”多重曝光模式 可生动记录被摄体的运动轨迹
▲可应对各种场景的相机配件。
● 全新智能信息显示光学取景器 II。
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大攻略 P56-P60 秋冬里的一把火 大温火锅大盘点 Hot Pot
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Hot pot
秋冬里的一把 火 大温火锅大盘点 伴
文 / 小鹿
随着温哥华雨季的来临,气温骤降的同时阴沉沉的天也让人心情低落。这时候我们需要有一种暖胃 又暖心的东西来陪伴――火锅,该就是这秋冬季里最应景的食物吧。人气火爆的火锅店,热气腾腾
的氤氲弥漫间,丰富的食材在热汤里滚动,光看着这份丰盈就让人心生向往。而那锅汤底,越煮越浓,就 像人与人之间的感情, 让人心生暖意。秋冬,火锅美味十足,秋冬,火锅的温暖让人感动。
温哥华的多元文化接纳了五湖四海的饮食文化,也让这里的火锅千滋百味,百味千锅。重庆的麻辣香鲜, 广东的海鲜诱人,日式的清爽独特,瑞士的奶香妖娆。花色纷呈风味别具的各种火锅是秋冬里为大家津津 乐道的席上春风。跟着《先枫报》一起盘点我们温哥华身边的那些花样火锅,过个暖意融融的秋冬季。
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粤式火锅 香港和广东人的“粤式火锅”,在温哥华不 少。港式火锅的最大特点就是入煮为鲜。各种菜 料均为新鲜现制,清鲜爽口。因为广东人重汤头, 因此这粤式的“打边炉”,也以好的高汤为底, 加上各式海鲜、山珍入味,如肥牛、鲜虾、鱼肉 等,通过涮烫突出海鲜的美味和营养。吃港式火 锅,不可不吃手工打制的丸类,鱼、虾、牛肉等 肉泥经过上万次摔打后,弹跳在嘴里 Q 劲十足, 很有咬头,而且还十分细嫩。还有起源于广东顺 德、用大米熬成的白粥来做火锅汤底的“粥底火 锅”,也在时下相当流行。待粥沸之后,将各种 涮料逐一放进锅内“煮”,煮好捞上来一尝,鲜 嫩可口,而粥底绵滑有味,怎么煮都不会老。不 但能喝粥,还能尝到鲜美的肉类,难怪人气鼎盛。
川式麻辣火锅 四川饮食,“辣”字首当其冲。而作为一
城中推荐: 蜀九香 New Concept Hot Pot 168 - 8131 Westminster Highway, Richmond, 604-303-9555
种美食,火锅已成为四川美食的代表。那红彤
俏西南 iSpicy Hot Pot
彤的锅底,对于一些不敢吃辣的人来说看着都
3520 Kingsway,Vancouver, 604-431-6283
吓人。可好川味的那些无辣不欢的人呢,吃得 那叫一个爽快。以毛肚为主要特征的川式红汤
麻辣妞妞火锅专门店 Hot Lady Hot Pot
火锅,讲究麻、辣、烫。其卤汁是用牛肉汤、
#1185 - 8580 Alexandra Rd,Richmond, 604-431-6283
牛油、 豆瓣、豆豉、冰糖、姜米、花椒、辣椒 末、川盐、绍酒醪糟汁制成的,味道特别浓香。 如今在毛肚火锅的基础上,发展到鸳鸯火锅, 让人们有了更多不同的选择。 汤底特色: 麻辣鲜香,口味较厚,属酱香型。 蘸料: 香油、辣椒(油)、蒜泥等调制而成。 人气涮品: 牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺。
重庆刘一手火锅 Thumbs Up Hotpot 150-4731 Garden City Rd.Richmond, 604-285-6122
老干妈火锅 Little Fat Hot-Pot 150-4160 No.3 Rd,Richmond, 604-233-8888
小肥羊 Little Sheep Mongolian Hot Pot #101 - 1788 W. Broadway,Vancouver, 604-563-4868 #200 - 4755 Kingsway,Burnaby, 604-434-0001 #405 - 5300 No.3 Rd, Richmond, 604-231-8966
汤底特色: 原汁原味、咸鲜清爽。种类繁多,如原味 清鸡汤、皮蛋香菜汤、番茄鲜鱼汤、滋补 药膳鸡汤、胡椒猪肚汤、沙爹汤等。 蘸料: 海鲜酱油铺底,加入炸蒜蓉、香菜、辣椒、 花生、XO 酱及沙茶酱调味,便可成气候。 人气涮品: 肥牛、象拔蚌、生蚝、鱼滑、虾滑、鱼肉、 走地鸡。 城中推荐: 春秋火锅 Landmark Hot Pot House 4023 Cambie St,Vancouver, 604-872-2868
农场火锅 Claypot Hotpot and B.B.Q. 8291 Alexandra Rd #105, Richmond, 604-284-5181
德兴火锅酒家 Tak Heng Hot Pot Restaurant #120-4260 No.3 Rd. Richmond, 604-279-8298
牛仔火锅 Cattle Hot Pot Restaurant #1150 8391 Alexandra Rd, Richmond, 604-248-4345
小肥牛火锅专门店 Fatty Cow Seafood Hot Pot 5108 Victoria Drive,Vancouver, 604-568-6630
尖东火锅 Top Gun Hot Pot 4500 Kingsway,Burnaby, 604-419-0788
新镛记火锅 Garden City Hot Pot 8788 McKim Way,Richmond, 604-303-0909
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日式寿喜烧 / 涮涮锅 寿喜烧是日式火锅的代表。通常食材包括高 级的牛肉切片(例如:霜降牛肉)、莴苣、豆腐、 魔芋丝等,这些食材会在由酱油、糖与味醂等混 合的汤汁中煮制,并蘸生鸡蛋食用。而另一种日 式火锅涮涮锅,通常是一人一个专用的小锅,以 味噌、昆布高汤等为汤底,有时候所使用的汤底 是用柴鱼或鸡骨、大骨去熬的,再加以调味,这 种日式汤底甘美滋味,色澄味鲜,透着浓郁海洋 风味,清爽回甘,精致香醇,是最容易引出食材 原味。 日式涮涮锅在温哥华也有不少选择,顾客可 以挑选汤底以及主料,例如海鲜锅、和牛锅、五 花肉锅、羊肉锅、素菜锅等,然后配有店 家定好的各式蔬菜、菌菇、豆腐等食材, 在鲜汤内涮主料食之,即熟之际马上 捞起来蘸酱吃,吃的每一口都是鲜嫩 美味。 城中推荐: 极道涮涮锅 Gokudo Shabu Shabu Hot Pot #2133-3779 Sexsmith Rd, 604-232-9078
珍珠小火锅 Pearl Hot Pot 7154 Sperling Ave,Burnaby, 604-516-0238
原烧 Posh 6462 Kingsway Burnaby, 604-434-7674 1123-3779 Sexsmith Rd.,Richmond, 604-303-7674
Itadakimasu 4148 Main St,Vancouver, 604-558-3776
竹千户和风料理 Take Sento 2130-8391 Alexandra Rd, Richmond. 604-278-8101
G-Be Izakaya 4331 Dominion St,Burnaby. 604-435-6002
Gyo-O 3779 Sexsmith Rd, Richmond, 604-295-4072
Kamei Royal 1030 W Georgia St #211, Vancouver, 604-687-8588
丰臣家 Toyotomi HotPot 110 - 8111 Anderson Rd, Richmond, 778-297-6186
金鱼 Kingyo 871 Denman St,Vancouver, 604-608-1677
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汤底特色: 昆布、柴鱼、味噌等融和调配出的汤头鲜 甜清爽,透着海洋风味。 蘸料: 生萝卜泥、葱姜蒜泥、生鸡蛋、唐辛子、 昆布海苔、渍梅、酱油、沙茶酱等。 人气涮品: 牛五花薄肉片、洋葱丝、牛蒡、蒟蒻丝、 金针菇。
老北京涮羊肉锅 大铜锅、旺炭火,品质上乘的羊肉一下锅 就熟,入口鲜嫩、丝毫不膻。蘸上五味调和的 传统小料,喝口鲜汤,再配上糖蒜和芝麻酱火 烧,这道地的老北京涮羊肉味,让多少身在海 外的游子朝思暮想。麻酱小料是京式火锅的招 牌,香菜、葱花在下,韭菜花、酱豆腐、芝麻 在上,香气难挡。 汤底特色: 汤底澄清,只需加入姜片、葱段等。 蘸料: 芝麻酱 + 生抽 + 米醋 + 糖 + 韭菜花 + 酱 豆腐 + 香油 + 香菜。 人气涮品: 羊肉、毛肚、冻豆腐,白菜,粉丝 城中推荐: 零點串吧 Point Zero Four Fusion 500 Alexandra Rd, Richmond. 604-278-1213
胡同 Hu Tong
Hot pot
2942 West Broadway,Vancouver, 604-559-662
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韩式火锅
至于“韩式猪骨土豆锅”Gamjatang,则 是很多温哥华人每次吃韩餐的必点。啃啃猪骨 上的肉,配着软糯土豆和各色小菜,一碗白饭 很容易就下肚。至于你要说城中哪家的猪骨锅
不知你是否和小编有同样的感觉,韩式料
最好吃?那就见仁见智了。
理很多都有相同的“基底”:颜色是带橘色的 红,口感是带有甜味的辣,而就算是韩国的火 锅,汤底也都是这样,泡菜锅、猪骨锅、部队锅、 海鲜锅,口味上不如中式火锅那样富于变化。 不过有点时间不吃,你又会突然很想念那个味 道,就像韩国人顿顿离不开泡菜,这种味道已 经渗入到骨子里了。
汤底特色: 酸醇香辣,可口开胃 蘸料: 辣椒粉、蒜泥、醋、糖、酱油、葱花等。 人气涮品: 牛肉、猪骨、香肠、蛤蜊、年糕、拉面。
豆捞 起源于澳门的“豆捞”,其实并非字面上 的豆制品,而是蕴涵着大家一起都来捞,捞财 捞宝捞运道。豆捞以清淡汤料、海鲜(豆捞特色: 鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑等滑类)和豆捞酱油 为主,更符合当今我们对养生的追求。另外, 大部分豆捞都是单人单锅的吃法,个人挑选自 己喜欢的汤底和配料,皮蛋的清香、人参的滋补、 咖喱的浓郁,“各捞各的”,卫生的同时也能 满足个性之选,属于偏时尚的休闲火锅。 来看看做好的豆捞火锅的三个条件吧:一, 锅汤必须是白汤,而且是那种用鱼骨、老鸡等 经过十几个小时煲制而成的高汤,有助于提升
韩式火锅中,比较经典且在温哥华可以经 常吃到的,有泡菜豆腐火锅、猪骨锅、部队锅、 大酱锅、酸菜白肉锅。其中泡菜豆腐锅是基础
城中推荐:
海鲜的鲜美味力;二,蘸料特殊,沙茶酱、花
Ap Gu Jung Korean Cuisine
生酱这种太普通了,得用那种精心调配的海鲜
642 Robson St,Vancouver, 604-681-8252
酱;三,材料要好,一般来说,豆捞火锅店的
款,锅底由腌好的韩国泡菜为主料,经过调味
Norboo Korean Restaurant
后依喜好放入配料,如猪肉片、牛肉片、白菜、
1536 Robson St,Vancouver, 604-806-0369
粉丝及各式火锅料,煮熟后即可食用。这种泡 菜火锅可以当作一般汤食料理(例如泡菜拉面) 配菜下饭相当可口。 而类似于“辛辣泡菜汤底大杂烩”的部队 锅,是小编的最爱。部队锅源于韩战时期。由 于物资短缺,在议政府美军基地附近的居民以 剩余的香肠、火腿,加入辛辣的苦椒酱 作底, 以解无肉之苦。而现在的部队锅,一个大锅里 各类香肠、火腿肠、午餐肉、鲜肉、蔬菜、土豆、 鱿鱼、年糕等在辣椒酱和大酱调配出的红色肉 汤里滋滋作响,一锅香辣酸鲜加上芝士奶酪让 辛辣当中有着浓郁的奶香。待香气十足时候放 入拉面面饼,吸满汤汁的面条作为主食热辣辣 顺滑入口,那味道真是幸福。
Sura Korean Cuisine 1518 Robson St,Vancouver, 604- 687-7872 4151 Hazelbridge Way, Unit 1830 Richmond, 604-370-5540
Cho Sun BBQ Korean Restauran 3486 Kingsway,Vancouver, 604-434-1222
Jang Mo Jib 1575 Robson St,Vancouver, 604-642-0712 5075 Kingsway,Burnaby, 604-439-0712
Woe Ga Jib Korean Restaurant 8320 Alexandra Rd,Richmond, 604-233-0712
涮物有丸、滑、海鲜、肥牛,前两类是海鲜加 工品,用的是上好的海鲜和精肉,经手工捶打 而成。 汤底特色: 清淡素雅,油少营养不上火 蘸料: XO 酱、香辣沙茶、海鲜汁小料、鲜椒小料、 五味辣酱、黑椒酱、香菌玉米酱、海鲜豉 油汁。 人气涮品: 丸、海鲜、肥牛、滑(鲜虾滑、鲜鱼滑、 羊肉滑、肥牛滑) 。 城中推荐: 开开豆捞坊 K. K. Dollar Hot Pot 4200- NO.3 Rd, Richmond, 604-279-5588
Insadong Korean BBQ and Seafood Restaurant 403 North Rd, Coquitlam, 604-936-3778
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巧克力火锅
臭豆腐锅
巧克力火锅,吃的绝对是浪漫和精致,有
臭豆腐和榴莲一样,爱的人爱死,
多少女人可以经得起这份诱惑,所以它绝对是
恨的人避之不及。以臭豆腐为底料而成的
个约会的好选择。巧克力火锅其实做起来不难,
“臭臭锅”,自面世以来当然也成了臭豆腐
将巧克力掰碎放到容器中,融合少量淡奶油、
粉丝们的心头好。它以火锅高汤加入少许配料
甜酒后用蜡烛慢慢搅拌并煮化巧克力,再放入
为汤底,之后放入生臭豆腐干(或过水后的臭
诸如草莓、苹果、香蕉、凤梨等能切成块的水果、
奶酪火锅
坚果、切成小块的面包、
并配上肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等一同上桌。 如同日式涮涮锅一样,臭臭锅在原味的基础上,
饼干、棉花糖,甚至 是冰淇淋,吃时用
豆腐干),加入高汤及加入其他佐料、调味料,
如果说,中式火锅吃的是一份热闹和人情,
也有麻辣、泡菜、海鲜、味噌等不同口味供食
长柄叉子叉着蘸
那作为西式火锅的代表,奶酪(芝士)火锅在
客挑选自己的口味。如果不喜欢臭豆腐的人一
着锅中的巧克
给人带来温暖的同时,似乎更多了一份小资和
进店门,一定会说“好臭”;而若是喜欢的,
力汁一片一
优雅。充满北欧风情的奶酪火锅是一种融浆火
则一定会深深吸上一口大赞“臭得真爽”!
片 地 吃, 清
锅,在白葡萄酒中把奶酪煮溶后,把面包切成
爽甜蜜爆点。
小丁用叉子蘸着香浓的奶酪来吃,初入口时味 道会有些酒的微苦,但随即浓厚的奶香漫漫从
汤底特色: 浓稠香滑、暖心甜蜜。
口腔里传来,赶走身上和心中的寒冷。喜欢水
蘸料: 无需。
当然,若你觉得地道的奶酪火锅过于简单,三
人气涮品: 切块水果、饼干、棉花糖、糖果、冰淇淋。
丸等也都可以成为奶酪锅里的主料,让他们沾
城中推荐: Capstone Tea and Fondue 1429 Robson St, Vancouver. 604-608-2866 160 - 9020 Capstan Way,Richmond. 778-297-5007
Mink-A Chocolate Café 863 West Hastings St,Vancouver. 604-633-2451 Unit F-110 Morgan Crossing,1 5775 Croydon Drive,Surrey. 604-536-5455
Orange Corner Crepe House 2257 W 41st Ave, Vancouver. 604-266-7388
果或蔬菜,可以切点自己喜欢的醮占着奶酪吃。 文鱼、带子、大虾,青口、肠仔、火腿粒,肉 上满满的芝士,芝味香浓,你忍到吗?而当柔 软而略有些凝固的芝士化成丝包裹在食材上, 咀嚼于口中让人陶醉。 当芝士越煮越浓时,你也可以选择用牛奶
汤底特色: 臭中带香,咸鲜滋味。 蘸料: 沙茶酱、酱油膏、辣豆瓣酱、辣油、蒜蓉酱。 人气涮品: 薄切肉片、大虾、鸭血、豆腐、绿叶菜淋。 城中推荐: 沸点臭臭锅 Boiling Point 5276 Kingsway,Burnaby. 604-620-9737 #130-4800 No.3 Rd,Richmond. 604-284-5168
来代替白酒来进行稀释,无酒味无醉意 , 一样 吃得开心。 【先枫小贴士】
汤底特色: 绵密细滑、奶香浓郁、味觉层次丰富。 蘸料: 奶酪底本身已味道浓郁,无需其他蘸料。由 于奶酪火锅很难消化,通常和白葡萄酒或红 茶一起食用。 人气涮品: 面包块、切好的芹菜、西兰花、小番茄、水果。
健康吃火锅 菜单搭配合理 火锅是寒冷日子里最受欢迎的一道美味。 不过因为食材多、东西烫,吃火锅也不可忽略 了健康。 吃火锅时点一盘红薯:肉类食品是酸性食 物,红薯是碱性食物,两者进入胃中就可以酸 碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。 多放些蔬菜:消除油腻,清凉袪火。但蔬 菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清
城中推荐: Burgoo Bistro 4434 W.10th Ave.Vancouver. 604-221-7839 3 Lonsdale Ave,North Vancouver. 604-904-0933 3096 Main St,Vancouver. 604-873-1441 2272 W. 4th Ave,Vancouver. 604-734-3478
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火的功效。 适量放些豆腐:补充多种微量元素的摄入, 而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的 作用。 酸奶:吃完火锅后 可喝些发酵型酸奶,酸 奶既可以对胃黏膜有一定保护作用,又可促进 消化。
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) 2014 菲沙河谷美食节
Metrotown 年度招聘会
2014 温哥华书展
日期:10 月 3 日 -5 日 时间:下午 2 时至晚上 9 时(周五)
日期:9 月 27 日(周六) 时间:上午 10 时至下午 6 时
日期:10 月 4 日 &5 日
上午 10 时至晚上 8 时(周六) 上午 10 时至下午 5 时(周日) 地点:Tradex Exhibition Centre (1190 Cornell St.,Abbotsford)
地点:Metrotown 购物中心 Atrium & Grand Courts 票价:免费
上午 11 时至下午 4 时(周日) 地点:UBC Robson Square (800 Robson St,Vancouver)
Eat! Fraser Valley Food Festival
介绍:除了食品商、餐厅、酿酒商带来的美食与美
酒盛宴,今年的菲沙河谷美食节再次请到了 包括 Net Bell 在内的顶级厨师为民众带来本 地和全球料理的展示。还有无麸质生活展、 香肠制作大赛、本土食材料理、奶制品品鉴 讲座等同时登场。
Metrotown Annual Job Fair
介绍:温哥华最大购物中心 Metrotown 年度招聘会
中,会有超过 30 个商家参与,提供各式全 职和兼职职位。有兴趣的朋友可携带履历表 前往。
Vancouver Book Fair
时间:下午 1 时至晚上 7 时(周六)
介绍:囊括了众多加西顶级书商的出版物,题材从自
然历史、旅游探险、科学技术、儿童读物到文 学美术应有尽有。温哥华书展也是加西地区唯 一拥有文物和稀有收藏作品的书展,同时还有 地图、版画、手稿等供挑选。
查询:604-438-4715 网站:http://metropolisatmetrotown.com/events/ metropolis-6th-annual-job-fair
查询:http://www.vancouverbookfair.com
第十届菲沙河谷珠宝展
温哥华婚庆 & 蜜月秋季展
网站:http://www.fraservalley.eat-vancouver.com
三文鱼洄游观赏
Capilano Salmon Hatchery 日期:全年开放(8 月下旬到 11 月是观看三文鱼洄游 的最佳时间) 时间:周一至周日上午 8 时至下午 6 时 地点: Capilano Salmon Hatchery (4500 Capilano Road, North Vancouver) 票价:免费 介绍:又到三文鱼洄游时节。三文鱼洄游是自然界一
大神奇的现象。成年三文鱼会不惜一切代价洄 游到出生地繁衍下一代,有些三文鱼因体力 不支就丧命洄游途中,场面十分悲壮。北温 Capilano River Regional 公园为市民提供了 一个非常好的平台观看这一自然景象。
Fraser Valley Bead & Jewellery Show 日期:10 月 3 日 -5 日
时间:下午 2 时至晚上 8 时(周五) 上午 10 时至晚上 6 时(周六) 上午 10 时至晚上 5 时(周日) 地点:Cascades Casino/Coast Hotel&Convention Center(20393 Fraser Hwy.,Langley) 票价:7 元;12 岁以下免费 介绍:加西地区最大的珠宝展,展会汇集来自北美的
众多珠宝供应商。有精美的珠宝首饰成品,也 有大量珠子、吊坠等珠宝配饰供选择。现场还 有玻璃珠子等饰品制作的示范。 查询:http://www.fraservalleybeadshow.ca/
Vancouver Wedding &Honeymoon Fall Show
日期:9 月 28 日(周日) 时间:上午 11 时至下午 4 时 地点:温哥华会展中心(Vancouver Convention Centre East,999 Canada Place) 票价:12 元(网上购票);15 元(现场购票) 介绍:一场婚礼,有太多的事情要准备。无从下手
之际,这个汇集婚礼及蜜月策划机构的知名 婚庆 & 蜜月展,提供准新人们装扮、酒席、 礼品挑选等全方位讯息,为您打造经典、传统、 时尚、创意都不缺的完美婚礼及蜜月之行。 查询:604-251-9491 网站:http://www.vancouverweddingshow.ca/fall
查询:604-666-1790 网站:http://vancouversnorthshore.com/what to-do-outdoors/attractions/capilano salmon-hatchery/
activities
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)
shows
Stage 温哥华国际电影节
Vancouver International Film Festival 日期:即日 - 10 月 10 日 时间:请上官网查询每日各大电影具体放映时间 地点: Vancity Theatre(1181 Seymour St, Vancouver)等大温多个剧院; 票价: 单场票:13 元(学生 / 耆英 11 元) 五张联票:60 元 介绍: 今年“温哥华国际电影节”有 353 部来自全
球 65 个国家的影片参展,其中包括中港台三 地的华语电影 13 部。作为北美最大的电影节 之一,这些来自世界各地的各种题材类型的 优秀电影作品参与,让你透过镜头感受世界 的精彩,领悟电影艺术的魅力。
查询:604-685-0260 网站:http://www.viff.org
加老牌摇滚歌手 Burton Cummings 演唱会
Burton L. Cummings Vancouver Concert 日期:9 月 27 日(周六) 时间:晚上 8 点 地点:列治文河石剧院(8811 River Rd, Richmond) 票价:91.25 至 101.25 元 介绍:Burton L. Cummings 是加拿大摇滚歌手和
乐手,1965 年至 1975 年他是加拿大著名摇 滚乐队 The Guess Who 的主唱和键盘手, 演 唱 创 作 了 如 "American Woman," "Star Baby", "New Mother Nature," 和 "These Eyes." 等人气歌曲。 查询:604-247-8900 网站:http://www.riverrock.com/entertainment/ event09271401.aspx
时间:晚上 8 点 地点:列治文河石剧院(8811 River Rd, Richmond) 票价:48 元、68 元、88 元、148 元
Ronnie Burkett: The Daisy Theatre
介绍:21 位聋哑演员以优雅的舞姿,丰富的想像力配
日期:即日 -10 月 12 日
合音乐,将《千手观音》演绎得惟妙惟肖、美轮 美奂。他们无惧困难,以对生命的热爱坚持,营 造出层出不穷、千变万化的视觉冲击力,赢得观 众“激动、流泪”的评价。本剧目曾在 2005 年 中国春节晚会以及 50 多个国家中演出, 被评为 “美与和谐的传递”,洗涤心灵。
时间:每天晚上 8 时 地点:RHistoric Theatre(1895 Venables St, Vancouver) 票价:19 元 -43 元 介绍:来 自 多 伦 多 的 木 偶 剧 大 师 罗 尼· 伯 克 特
查询:604-251-1363 网站:http://thecultch.com/events/daisy-theatre/
2014“文化日”周末 Culture Days Weekend
日期:9 月 26 日 -28 日(周五至周日) 时间:请至官网查询每日不同活动具体时间 地点:大温多个场馆地点 票价:视活动内容而定 介绍:作为一个跨全国的庆祝活动,每年的“文化日”
周末都旨在让不同年龄的民众都能参与到各式 各样的艺术文化活动。温哥华方面,从阅读、 音乐、戏剧、歌舞、到视觉展览、咖啡创作、 人文论坛等等,精彩接连不断,快去找到你感 兴趣的来参与到这场全民活动中来吧。 查询:http://culturedays.ca/en
Thousand Armed Goddess of Mercy Charity Event 日期:10 月 4 日 &5 日(周六 / 日)
木偶剧大师罗尼·伯克特 综艺木偶戏
(Ronnie Burkett),带着他的 30 多个有男 有女、有老有少的木偶人来到温哥华舞台, 给本地观众带来全新的综艺木偶剧“小雏菊 剧院”。大小木偶在他手里被灵活操纵,演 绎出惟妙惟肖的人物性格。加上同步的配音 和演唱,演绎精彩绝伦的故事中,尽显伯克 特的各项才华。
中国残疾人艺术团 : 千手观音
舞台喜剧《教育丽塔》
查询: 604-247-8900 网站: http://www.riverrock.com/entertainment/ event10041401.aspx
Comedy Educating Rita 日期:即日 -10 月 25 日
时间:请上网查询每日不同演出时间 地点:Granville Island Stage (1585 Johnston St, Vancouver) 票价:29 元起 介绍: 《教育丽塔》是英国戏剧作家威利罗素 (Willy
Russell) 创作的舞台喜剧。女主角丽塔是一 个对日常生活感到厌烦的美发师, 她决定要增加自己在文学上的知 识。在命运的安排下,她成了弗 兰克教授的学生。他是一个从幻 想中清醒过来 的酒鬼,与丽 塔彼此从对方 身上学到了生 活的真谛。 查询:604-687-1644 网站:http://artsclub.com/ shows/2014-2015/ educating-rita
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先枫娱乐榜
Entertainment
E ntertainment T H I S
W E E K
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热门话题
新闻 聚焦
经纪人证实王菲谢霆锋复合, 否认王菲怀孕
张柏芝怒斥谢霆锋 不管儿子 劲爆指数 ★★★★ 这边谢霆锋与王菲甜蜜蜜, 那边前妻张柏芝却崩溃痛哭, 据悉柏芝获悉锋菲复合后情
王
菲与谢霆锋分手 11 年后大复合,有
绪大受打击,还为两个儿子
记者拍到到谢霆锋竟和王菲一起坐在
Lucas 和 Quintus 叫屈大哭
车上画面,随后四天更是拍摄到王菲谢霆锋
了一场。这几天一位署名“最
足不出户在公寓内缠绵厮守,情到浓时更上
爱 LucasTse”的网民在新浪
演“深情之吻”的动人“戏码”。对此,谢
微博发博,直斥霆锋对两位儿子
霆锋经纪人霍汶希在 20 日中午更新微博,
不够关心,扬言不是柏芝不让霆锋见孩
默认复合属实,并指责狗仔偷拍行为。 而
子,而是霆锋选择工作和选择私生活而不见孩子,
谢霆锋的经纪人也默认“菲锋”再续前缘。
望传媒对柏芝公平一点。柏芝前经理人中国星老
对于锋菲世纪复合,王菲的经纪人陈家瑛接受访问时表示:“我很为她开心,觉得大家都单
板向华强太太陈岚转发微博贴并留言:“原本锋
身多年,看开点啦,我没有不开心。”但经纪人否认王菲怀孕的传闻。
菲旧情复燃不关我的事。但是……突然觉得张柏 芝母子三人好可怜!”
王菲怀孕消息一出,有网友毒舌批评王菲,“你想让女儿窦靖童认几个爹呀?”但是对于“锋 菲恋”上演世纪大复合,有粉丝抱持祝福的态度,力挺两人,认为这才是真爱。
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热门话题
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热门话题
姚晨删凌潇肃相关微博 劲爆指数 ★★★★
细心网友近期发现,姚晨悄然删掉了所有关于“老凌” 的微博,还把她这几年一直用的微博头像“卤蛋”也换 成自己的个人头像。她之前转发旧微博并配以“满纸 荒唐,物是人非”的那条微博中,旧微博内容显示“抱 歉,此微博已经被作者删除。”再往后翻她的微博, 就发现所有当年她写的和“老凌”有关的微博几乎已 经尽数删除。 多年来,姚晨一直自称“卤蛋”,她曾在微 博里说过,因为凌潇肃曾经说过她是“一颗很逊 的卤蛋”,所以更名为“卤蛋”。这个头像和称 呼,即使是两人离婚后,她仍一直保留。可是昨 日却将一切化为乌有,可见在这场风波中,无论 是姚晨还是发表声明的凌潇肃都是伤的不轻。
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网曝王思聪女友 劲爆指数 ★★★ 近日,网友爆料“国民老公”王思聪已经
有女朋友,并且曝光女朋友的私照数张,那些 喊着要嫁王思聪的也散了吧。
潮品
Hello Kitty 纪念版美妆品 Hello Kittty 迷 们 注 意 啦, 为 纪 念 Hello
Beauty
Burberry 新款经典 女士香水 My Burberry
Kitty 诞生 40 周年,Sephora 推出了纪念版美
超模 Kate Moss 和 Cara Delevingne
妆品,包括 20 色眼影盘,2 个眼影唇膏盘,猫
首 次 联 袂, 魅 力 诠 释 My Burberry 香
头镜子和唇膏套装。粉粉嫩嫩的特别招人喜爱。
水自信乐观并忠于真我的独特个性魅 力。调香汲取自雨后伦敦花园的迷人景 致,典雅的玻璃瓶身严格遵循 Burberry Trench 风衣的经典设计原则以及精湛手 工艺,特选英国精纺棉质嘎巴甸制作的蝴蝶结手 工装饰于瓶口,精美的牛角质感瓶盖与风衣独具 匠心的纽扣相得益彰。顾客可于 Burberry.com 以及指定店铺和经销商处体验个性化名字镌刻服 务,在 My Burberry 香水瓶上镌刻三个姓名首字母。
Chanel 全新 Rouge allure gloss 系列 小香家的秋季彩妆马上就要来了,这个秋天,
Beauty
小香将推出全新的 Rouge Allure Gloss 系列。 这个系列的质地介于唇蜜和液体唇膏之间,有着 唇蜜的光泽水润感,也有着唇膏的显色度。包装
Shu Uemura 秋季限量 Vision of Beauty 系列
很特别,液体的唇膏也同样采用弹簧压扣设计。
Givenchy 推出 Burgundy 系列唇膏
植村秀的圣诞 shupette 限量早已先声夺人, 不过真正的秋季限量是 2014 秋季推出的 Vision
of Beauty 系列。其中有彩色眼线笔,唇膏,眼
今年注定是酒红色的天下!纪梵希家今年的
影盘,多用途棒和假睫毛。其中最令大家感兴趣
秋冬彩妆推出了限量的 Burgundy 系列唇膏。纪
的是 satin radiant stick,本以为只是普通腮红
家每年的限量包装都极美!今年的限量是浓浓秋
棒,结果有 2 色为高光,2 色为腮红。
冬感的酒红色小羊皮包装。内在的品质一样精致 高端,质地极佳。较日常的 207 号色值得推荐。
9月秋妆 优雅摩登 夏
季新品的热乎劲刚开始“退烧”,秋季的新品就跟赶集似的又要开始了。这一 季的秋妆色,浓郁饱满中焕现出一份极致优雅,既回溯经典,又摩登非凡,往
往最令人神往、陶醉并乐于玩味。2014 秋季,掀起一轮无与伦比的大女人风潮。
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BC Guest and Dude
Ranches
部份文字 / 图片提供/加拿大不列颠哥伦比亚省旅游局
纵情马背
卑 诗 省 奢 野 牧 场 全 攻 略 又
是悠然一夏,BC 省的诸多观光牧场向游人敞开怀抱,让你可以在马背上纵情驰骋, 享受大自然的无限活力。除了在 BC 省广阔的原野上信马由缰,这些观光牧场还提
供多样的休闲度假体验:你可以在某个奢华的林间别墅里享受一次独特的 Spa 水疗,又 或者干脆“粗犷”地在野外或篷车里度过一夜,你还可以在农庄里与真正的牛仔一起牧牛, 或者深入野外畅享健行、垂钓、划独木舟、游泳和骑行的乐趣,亦是不错的选择。还在等 什么?就在这个阳光明媚的季节,“马上”出发吧!
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游我主导)Travel
【附录】
BC 省渡假牧场推荐
西沃许湖农场度假村
Siwash Lake Ranch
Big Bar Guest Ranch - Clinton 地址:5960 Big Bar Rd,Clinton, V0K 1K0 网站:www.bigbarranch.com
体验荒野的精神 ――骑马、野外求生、做瑜伽
免费电话:877-655-2333 电话:250-459-2333 Big Creek Lodge Guest Ranch - Big Creek 地址:7793 witte Rd, Big Creek, V0L 1K0
在 BC 省卡里布地区绵延无际的原野上,
网站:www.bigcreeklodgebc.com
天高云阔,牧草萋萋,茂密的森林点缀着星罗
西沃许湖农场度假村另一项令人称道的活动
棋布的湖泊,此处埋藏着无限的探险奇遇和历
就是这里独有的私人野外求生体验。半天的体验
史上淘金人的狂热梦想。遗世独立的奢野牧场
活动将有专人教授野外求生的基础知识,你将了
Bridlewood Riding Centre
西沃许湖农场度假村(Siwash Lake Ranch)
解进入野外后需要携带哪些基本必须品,并在森
就坐落在这片八万英亩的原始荒野上。
林中就地取材搭建过夜的隐蔽所,尝试钻木取火,
- Lake Country 地址:4515 Hebbert Rd Lake Country,
作为享誉世界的奢野农场度假村,西沃许
学习如何寻找水源、食物和追寻动物踪迹,以及
湖特设的“西沃许与马同行(Siwash Synergy
遇到野生动物时的应对措施……这项妙趣横生又
with Horses)”骑马项目可引领各水准的游客
充满冒险的活动适合全家人共同体验,任何年龄
深入探索 BC 省崎岖的山野腹地。这一项目被视
的游客都可在活动过程中找到无限乐趣。
为加拿大最有特色的马背体验。为了让游客有一
此外,度假村还为游客打造了户外瑜伽活动项
次心满意足的难忘经历,私人教练将根据每位游
目。在西沃许的荒野中,体会阵阵清风吹拂过林间,
客自身的特点挑选与之匹配的马,并悉心传授指
你的一呼一吸都带着草木的芬芳,在树林里像大树
导骑术,让游客在欢乐的气氛中感受人与马之间
那样伸展躯体,又或是在头顶老鹰飞过的刹那做出
的奇妙联结。跨上马,你将做一次真正的牛仔,
鸟一般展翅的动作, 尝试真正与大自然融为一体吧!
在山林与荒野间体会冒险的乐趣,感受着马儿强 有力的奔跑节奏和一往无前的自由,呼吸着马鞍
网址:www.siwashlakeranch.com
皮革混合木头烟尘、野花和林间松针的美妙清
电话:250-395-6541
香——那是属于每一位牛仔的独特味道。
如何到达:西沃许农场度假村距离温哥华东北部约 275 英里(460 公里),5 小时车程,距离最近的威廉湖 (Williams Lake)机场(YWL)及坎卢普斯(Kamloops) 机场(YKA)分别为 1 小时 45 分钟及 2 小时车程。
电话:250-394-4821
V4V 2A8 网站:www.bridlewoodriding.com 电话:250-548-3510 Campbell Hills GuestRanch - Kamloops 地址:4036 Campbell Range Rd, Kamloops, V2C 6W4 网站:www.campbellhillsguestranch.com 电话:250-573-5607 Chilcotin Holidays - Gold Bridge 地址:Gun Creek Rd, Gold Bridge, V0K 1P0 网站:www.chilcotinholidays.com 电话:250-238-2774 Copper Cayuse Outfitters, Ltd. - Pemberton 地 址:7830 Pemberton Meadows Rd, Pemberton, V0N 2L0 网站:www.coppercayuseoutfitters.ca 电话:604-932-0748 Crystal Waters Guest Ranch - Bridge Lake 地址:7806 North Bonaparte Rd, BridgeLake, V0K 1E0 网站:www.crystalwatersranch.com 免费电话:888-593-2252 电话:250-593-4252 Erin Valley Riding Stable - Kamloops 地址:8825 Barnhartvale Rd, Kamloops, V2C 6W1 网站:www.erinvalleyridingstables.com 电话:250-573-5442
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【附录】
BC 省渡假牧场推荐 Free Rein Guest Ranch - Bridge Lake 地址:9550 Eagan Lake Rd, BridgeLake, V0K 1E0 网站:www.freereinranch.com
音谷牧场及 Spa 度假村
Echo Valley Ranch & Spa 下了马,再享受正宗泰式 Spa
电话:250-593-0332 Glen Valley Stables - Langley 地址:1200 208 St, Langley, V2Z 1E4 网站:www.glenvalleystables.com 电话:604-888-5516 Hills Guest Ranch - 108 Mile Ranch 地址:4871 Cariboo Hwy 97S 108 Mile Ranch, V0K 2Z0 网站:www.hillsguestranch.com 免费电话:800-668-2233 电话:250-791-5225
Ranch & Spa)坐落在地球上最特殊的地理区 域。160 英亩的牧场域被奇特的地貌包围:庄 严的半干旱弗雷泽峡谷(Fraser Canyon), 谷底大片覆盖的北方针叶林,夹杂在其中的光 秃秃的山脊和四周无边无际的草原。你可以轻
下了马,享受正宗的泰式 Spa,为牧场生活找
易地游走在这片震撼人心的美景之中,将它变
到平衡。牧场特别提供世界级的泰式 Spa 服务,传
成属于你的冒险乐园。
统泰式建筑风格的“The Baan Thai”Spa 馆坐落
在这 BC 省牛仔之乡的中心地带策马奔腾, 绝对会是独一无二的体验。牧场拥有 30 多匹 马,其中部分为“田纳西州步行者(Tennessee
Hylee Training & Trail Rides
Walkers)”,它们以步伐平稳和性格温和著称,
- Mission 地址:12590 Bell St,Mission, V4S 1C6 网站:www.hyleetraining.com 电话:604-462-7455
适合各阶段的骑马人。你可以选择参加骑术课
Kelowna Stables @ Myra-Canyon Ranch- Kelowna 地址:4675 June Springs Rd, Kelowna, V1W 4C8 网站:www.kelownastables.com 电话:250-469-9455 Okanagan Horseback - Enderby 地址:120 Jeffcoat Rd, Enderby, V0E 1V4 网站:www.okanaganhorseback.com 电话:778-212-6555 Silver Spur Trails Wilderness Guest Ranch - Lumby 地址:82 Procter Rd, Lumby, V0E 2G6 网站:www.silverspurtrails.ca 778-212-6555 250-547-9869 Skinner Creek Guest Ranch - Tatlayoko Lake 地址:6775 Tatlayoko Rd,Tatlayoko Lake, V0L 1W0 网站:www.skinnercreek.com 电话:250-476-1288
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回音谷牧场及 Spa 度假村(Echo Valley
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在高处,俯瞰整座牧场。走进 Spa 馆,草本植物混 合着香料的精油香氛扑面而来,让你立刻进入彻底 放松的境界。躺在 Sabai Sabai 套间里手工制的泰 式按摩床上,好好享受北美一流的泰式 Spa 吧。 网址:www.evranch.com
程,或是跟随向导来一次骑行之旅。二至六小
电话:800-253-8831
时的旅途中,你将穿越过沙漠松林,倾听山杨
如何到达:97 号公路(Cariboo Highway),路通往
树的簌簌低语,飞驰过牧场草甸,沿着山脊直
距回音谷牧场及 Spa 度假村 51 公里的 BC 省克林顿
奔向弗雷泽峡谷边缘。
(Clinton, BC)。到达克林顿后,沿着凯利湖路行驶 约 17 公里右转进入杰斯蒙德路(Jesmond Road)继 续行驶 33 公里可见到左侧的牧场入口。
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【附录】
BC 省渡假牧场推荐
克里阔特荒野度假村
Clayoquot Wilderness Resort 当一回丛林奇兵 ――骑马、攀岩、滑索、射击
Spring Lake Ranch - 100 Mile House 地址:5770 Spring Lake Rd, 100 Mile House, V0K 2E0 网站:www.springlakeranch.com 免费电话:877-791-5776 电话:250-791-5776 Sundance Guest Ranch
从温哥华出发,搭乘 45 分钟的私人水上
- Ashcroft 地址:2591 Kirkland Ranch Rd,
飞机,或者从托菲诺乘船 30 分钟,即可到达
Ashcroft, V0K 1A0 网站:www.sundanceguestranch.com 免费电话:800-553-3533
奢华隐秘的克里阔特荒野度假村(Clayoquot Wilderness Resort)。度假村从五月中旬开 放至九月,提供三、四及七晚包含各式活动项
电话:250-453-2422
目的家庭套餐。 Tod Mountain Ranch
度假村提供各式冒险活动最特别之处在 于,你不需要提前预定!所有活动都会为你度
座度假村以及贝德韦尔河谷(Bedwell River
身订造。每天晚上活动指导都会与你坐下来讨
Valley)。你还可以尝试度假村新引入的射击、
论第二天的冒险计划,计划会根据天气、潮汐、
箭术活动,满足你当一回丛林奇兵的冒险之心。
野生动物的活动规律和你的意愿而有所不同。 骑马活动是度假村的招牌活动,会根据骑 马人的水平为你准备不同等级的体验。另外,
- Heffley Creek 地址:3968Heffley-Louis Creek Rd, HeffleyCreek, V0E 1Z1 网站:www.todmountainranch.com 免费电话:877-488-8881 电话:250-578-8881
网址:www.wildretreat.com 电话:888-333-5405
Vavenby Trail Rides
如何到达:从温哥华飞入度假村的客人可享受其与
- Vavenby 地址:3340 Lost Creek Rd, Vavenby,
度假村还提供一系列令人热血沸腾的项目:如
Seair 水上飞机公司合作的私人飞行服务。(温哥
攀岩,在攀岩墙上你将纵览贝德韦尔河海峡
华至克里阔特荒野度假村往返的水上飞机机票费用
(Bedwell River Sound)的壮阔美景;再如
包含在度假村套餐内,度假村预定部工作人员将负
树梢漫步和高空滑索,你将在森林之上鸟瞰整
责安排你的乘机事务。)
V0E 3A0 网站:www.vavenbytrailrides.ca 电话:250-676-9598 Viking Horse Riding Tours - Tuskast Icelandic Horse Farm - Abbotsford
地址:39170 Old Yale Rd, Abbotsford, V3G 1X6 网站:www.tuskast.com 电话:604-309-1151 Sun Peaks Resort Summer - Sun Peaks Resort 地址:1280 Alpine Rd, Sun Peaks Resort, V0E 5N0 网站:www.sunpeaksresort.com 免费电话:800-807-3257 电话:250-578-5399 Tyax Adventures - Gold Bridge 地址:1 Tyaughton Lake Rd, Gold Bridge, V0K 1P0 网站:www.tyaxadventures.com 免费电话:888-892-9288 电话:250-238-0177
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省钱区)Saving Zone
Saving Z
O
N
E
化妆区
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服装区
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美食)Gourmet
“
Brioche”这个词,曾经是 引起欧洲烘焙业争议的导
火线。因为必须发酵、所以面包 业者认为 Brioche 应该是面包类; 喔、不!因为鸡蛋、奶油的含量 高,所以甜点业者坚持 Brioche
Brioche
是甜点类。双方各执一词,终究 没有一个定论,最后各自为政, 诸如此类的范例比比皆是。而位 于温哥华煤气镇的这家 Brioche Urban Eatery& Catering, 似 乎也带着这个词所特有的双重
Urban Eatery & Catering
性――你可以在这里喝杯咖啡, 再来块提拉米苏;你也可以坐下 来,好好的吃一顿地道的意大利 家庭风味的午餐和晚餐。
地址:401 West Cordova St. Vancouver 网站:http://www.brioche.ca/ 电话:604.682.4037
营业时间: 周一、周二 s: 7am - 8pm 周三至周五:7am - 9pm 周六:8am - 9pm 周日:8am - 8pm
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文 / 小艾
美食)Gourmet
Brioche 是我最新喜欢上的餐厅,虽然它 已经开业十多年了。到了煤气镇,离天车站不 远的地方,你可以从位于 Cordova 大街的餐 厅正门进去,也可以从 Water 大街的后门进 去,在细长的走道中拐上几个弯,轻轻推开一 扇门,带着温暖气息的餐厅就出现在你的眼前 了。古朴的红砖墙,令人垂涎的主菜横跨两块 大黑板,用粉笔潦草的手写体。 小牛肉的 Parmigiana(Veal Parmigiana) 是我们能在温哥华吃到的最好吃的 Parmigiana 之 一。 现 在 光 想 着 它 的 酱 汁, 就 让 人 垂 涎 三 尺――蘑菇,西红柿,洋葱手打出来的浓稠酱汁, 真的就是意大利老妈妈的手笔。或者,你也可 以点一份意式炆海鲜汤(Cioppino),把鱼、
当然,它家还有早餐,3 种特制的煎蛋饼,本店自制用酵母老面 团发成的法式烤面包,或者是熏鲑鱼配刚刚从烤箱出炉的羊角面包, 各种组合,快速又美味。 老板 Eduardo Bilardelo 在谈到自己的经营理念时,曾说过: “Brioche 重点是要把食材本身的新鲜度和品质表现出来。我们希望 人们的饮食是有趣的。说到早餐,很多人都会想到各种炒,炒鸡蛋, 炒土豆之类的。但在我们这里,我们在向大家证明,早餐可以是新 鲜的,价格适中的,简单而创新的。”所以,在这里,你甚至可以 自创一种最适合自己的煎蛋饼,比如意大利熏火腿、羊奶酪、菠菜, 配上。新鲜制作的发酵面包,再洒一点淡淡的有机蜂蜜,和着一小 碗水果沙拉——新鲜的羊奶酪和菠菜,加上潮湿的火腿,兴高采烈 地配合蓬松的煎蛋,味道好极了!
贻贝、鱿鱼、虾等海鲜都扔在一起,直冲而出 的烟雾就带着浓浓的香气,以番茄为底的酱汁 搭配着香料洒在海鲜上,无论是视觉上或是嗅 觉上都是种享受。Brioche 的海鲜绝对十分新 鲜,这让酱汁、香料能够更进一步衬托出海鲜 的美味,特别是 Cioppino 底部的酱汁,吸饱了 各式海鲜的精华,配起面包来更是美味。
对了,Brioche 还提供到会服务,可以上门为您的派对、聚会 准备各款美食,具体情况可以电话与其沟通。
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茶娱饭后
Leisure Time
最讨厌的,其实最喜欢: 让人脸红心跳的课外活动 -SCIENCE WORLD 相信看过《那些年,我们一起追的女孩》后,很多男生(和女生)一定开始回想过去青涩情窦初开 的那段岁月,当打闹嬉戏不小心有肢体碰触,还会心里脸红心跳一下的纯情时光。嘴里说最讨厌的, 其实是最喜欢的(是不是嘛?我懂。),口是心非是青春的写照,而爱情总在不经意的交集开始, 当发现对方和自己相反的那一面时,偏见总是可以转变为喜欢。(当然也不排除贺尔蒙作祟的原因)
课外活动 100 “PRE-PARTY”
回忆中的课外活动
地点:AUBAR
高中时,我们都喜欢课外活动,除了可以远离气氛灰暗的教室外,也是名正言顺和异性拉近距离的
日期:2014 年 10 月 03 日星期五
好方法。说到地点,自然历史博物馆往往是各家公私立校的首选(学生不容易惹事,不得不说青
时间:PM10:00 – AM03:00
春期是个破坏力很强的阶段)具备丰富的文化底藴,更重要的是还有冷气。但离开校园后,这是
票价:早鸟票 15 元|现场票 20 元
地址:674 Seymour St. Downtown
你绝对不会在踏进一步的地方,因为实在无聊得要命。所以当我听到温哥华科学馆(Vancouver Science World)要举办大型派对时,先是充满怀疑,心里又立刻切换成大大的期待!
和纽约同步的潮流,在博物馆开派对! 有看过《博物馆惊魂夜(Night At The Museum)》的人一定有印象,电影中半夜时雕像和标本 起来玩闹的画面。在现实生活中的纽约,确实会在晚上将博物馆租借给活动公司举办夜间娱乐派对,
课外活动 101 “PRE-PARTY” 地点:SCIENCE WORLD 地址:1455 Quebec St. Vancouver
听音乐、喝调酒、跳舞,甚至是搭帐篷过夜都提供了相当特别的博物馆经验。而温哥华的领导活动
日期:2014 年 10 月 04 日星期六
策划公司 SPARK 娱乐,也决定比照纽约规格,在温哥华科学馆举办一场 ALL AGE PARTY,让
时间:PM08:00 – AM01:00
19 岁以下的大学新鲜人和高中生都可以参加,互相认识些新朋友。届时现场也将划出酒精贩售区域,
票价:早鸟票 25 元|现场票 35 元| VIP 票 55 元
供 19 岁以上人士购买。(别担心,不会没有酒的。)
全套式课程:100 PRE-PARTY | 101 PARTY | 102 AFTER-PARTY SPARK 学校(?)这次带来的“课程”有三节,仔细听好。周五将会是「100」的暖场派对在 AUBAR 举办。周六「101」正式在自然科学馆举办,都会是新面孔喔。紧接着当晚「102」在 RAIN 举办“派对后的派对”,将会有接驳巴士,在 12:00,12:30,01:00 带你们直接前往 RAIN
课外活动 102 “PRE-PARTY” 地点:RAIN ULTRACLUB 地址:66 Water St. Gastown.
夜店。记得邀请你在前两堂课上认识的新同学,说不定她们都还没去过夜店呢!资
日期:2014 年 10 月 04 日星期六
深玩家们务必注意,你们的最大责任,就是要让温哥华的新鲜人们玩到隔天起不
时间:PM10:00 – AM03:00
来!!
票价:早鸟票 15 元|现场票 20 元 购票:请加入 SPARK 官方微信 「SparkEntertainment」
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茶娱饭后
Leisure Time
搭上夜色的音符, DJ MIKI 独家专访 音乐对于 DJ MIKI 来说,是生命不可或缺的一部份。她将过去的音乐知识 – 包含钢琴、大提琴、 架子鼓和她天生古灵精怪的个性注入操控唱盘中,精妙的创作出属于她个人风格的“墨尔本鬼步舞 曲(Melbourne Bounce)”。
我们从最开始来聊吧。MIKI 你是怎么想要开始当 DJ 的呢? 说实话,直到现在仍然是挺意外的。但我对音乐却一点也不陌生,在开始当 DJ 之前,我从小就学音乐。 而在一年多前,我在派对上认识了现在 SPARK 娱乐公司老板之一的 MARK。 在当晚聊到我的音 乐背景时,他建议我试玩看看现场的 DJ 设备,在迅速理解规则后,我立刻上手让他很吃惊。隔天, 我就接到他的电话,要我到他的办公室一趟。
然后他们就直接邀请你当他们的 DJ 了吗? 怎么可能!(笑)我到办公室时,他提出想要培训我成为他们专属 DJ 的计划。由他们的资深 DJ JOHNNY 作我的导师,每周为我上课,待我技术成熟后,他们才会正式聘请我做夜店的 DJ。
两周前是你的“正式登台表演”,这前后以及当下的心情转变是如何? 这是一个很长的问题,所以试着用少点字回答哈哈! 哈哈哈哈!好。从训练到正式表演,一共花了将近一年的时间。为了深入了解每一种风格,和业界 的知识,我的导师每周给我设定要听至少 1000 首的歌,累积脑中的资料库。再要求我每次选出最 喜欢的十首,这也是他后来发现我选出的曲风全都是 MELBOURNE STYLE 的原因。至于表演, 当然是很开心,但又很害怕效果不好啊!不过好险观众好像挺喜欢我的哈哈哈哈!
怎么说? 你应该有去过我们夜店(AUBAR)吧?一般来说,十二点前,舞池是没有人的,但我登台表演那天, 一开场就让大家 HIGH 起来囉!
最后一个问题,你觉得什么样是好的 DJ 啊?
课外活动 102 “PRE-PARTY”
你知道一般人,在评判 DJ 好不好,不是看他的技术如何,是看他挑的歌。这点和专
地点:RAIN ULTRACLUB
业的角度完全不一样。如果是从中国观众来看,他们普遍喜欢没有 Down Side 的歌曲,
地址:66 Water St. Gastown.
就是比较没有高低起伏,因为他们对夜店的印象,主要还是要一直维持在最 HIGH 的 气氛那样,不需要切换。对于我来说,观众喜欢就好囉!
日期:2014 年 10 月 04 日星期六 时间:PM10:00 – AM03:00 票价:早鸟票 15 元|现场票 20 元 购票:请加入 SPARK 官方微信 「SparkEntertainment」
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学习成绩不理想 暑假游学ESL班 英文文法写作班 ESL英文跳级班 数理化 暑假先修班 数学资优班 儿童创意写作 SAT加强班 英文省考班 词汇阅读班 儿童Phonics基础班 英文课━西人老师教学每周举行随堂考试 高于水平的优良师资 低于水平的合理收费 17年培育无数优良学生 欢迎家长比较选择
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先枫报 New Leaf Weekly
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《先枫报》大温地区发行点 Distribution in Greater Vancouver Sky Train Stations & Bus Loops/ 捷运 & 公车站
列治文 / Richmond
Waterfront Station Nanaimo Skytrain Station Broadway Skytrain Station Richmond Centre skytrain Lansdowne Skytrain Metrotown Busloop Entrance Box 2 Edmonds Skytrain Lougheed Mall Skytrain
通利琴行 Tom Lee Music 八佰伴广场大堂 YaoHan Centre Lobby 八佰伴 Food CourtYaoHan Centre Food Court 好时光保健公司 Longevita Scientific Inc 芝宝 G-Way Reishi Essence 百家店 Food CourtParker Place Food Court 时代教育集团(百家店内)Time Education 新时代身心灵专卖店 Golden Rabbit New Age Boutique 宁波饭店 Ningbo Seafood Restaurant 报摊 ( 帝国中心 )Empire Centre Newsstand 叙香园 Shiang Garden Restaurant 聚湘园湘茶酒楼 Bushuair Restaurant 新瑞华海鲜酒家 Sun Sui Wah Seafood Rest. 柏仁超市 Big Crazy Supermarket 万佳超市 S & N Supermarket 上海一只鼎餐厅 Shanghai XiaoongBao Restaurant 美而廉肉食公司 B&S Food Products 惠食佳海鲜酒家 Good Eats Restaurant 南海渔村海鲜酒家 South Ocean Seafood Restaurant 郭红律师事务所 Guo Law Corporation 韩亚龙超市(时代坊)H-Mart 瑞邦国际汇款中心 CIT Enterprises Ltd 城市移动 Mobilicity 永和豆浆 Yung Ho Soy Drink(President Plaza) 12 篮营养食品 12 Baskets Nutrition & Health Co 幸运海鲜酒家 Continental Seafood Restaurant 超市 2000Two Thousand Supermarket Ltd 列治文寿司 Richmond Sushi[ 新城市广场 ] Cafe SavouveuxCafe Savouveux 金钟廊大堂 Admiralty Centre 紫荆教育中心 Bauhinia Learning Centre 尖东新派食馆 Top Gun Restaurant 新三原色艺术学校 New Primary Colours Art 置地广场 Continental Plaza 园香(置地广场)Pearl Castle Cafe 列治文低收入老人之家 Richmond Community Benefit Centre 田师傅湘菜 Tian Shi Fu Restaurant 菩提禅修 Budhi Meditation 飘香餐厅 Zephyr Tea House Cafe 列治文公共市场 Richmond Public Mkt (Buswell Entrance) Shinail Nail Salon 加拿大特快汇款 Canada Money TT Ltd 齿科中心 Park Road Dental Office (24hr) 华升超市 Wah Shang Supermarket 诚信超市 Great One Supermarket 中国粮油超市 China World Supermarket 零点串吧 Point Zero BBQ & Hot Pot 列治文公共游泳馆 Minoru Aquatic Centre 明星舞台学校 Stage One Academy 海港大酒楼 Sea Harbour Seafood Restaurant 身活馆 Spa Versante 喜运来美食之家 Richport Chinese Resturant 美廉食品 May Lian Foods Co Ltd
Burrard Station Oakridge Skytrain station Joyce Station Newspaper Box Aberdeen skytrain Metrotown Busloop NewspaperBox 1 Metrotown Skytrain Newspaper Box3 Gilmore Skytrain
市区及中国城 /Downtown & China Town Roundhouse 社区中心 Roundhouse Community Centre 拉法尔水疗中心 Lavar Spa 中华文化中心 China Cultral Centre 枫叶旅游 Seasons Travel Centre 新城饼店 New Town Bakery 中华公司 Jong Wah Co. 中文图书馆 Chinese Community Library 中侨互助会 S.U.C.C.E.S.S. 蓝海国际教育顾问公司 Blue Ocean 中国银行 Bank of China 良友图书 Liang U Book Co Ltd 温哥华中央图书馆大厅 Vancouver Central Library 韩亚龙超市 H-Mart 华埠花店 City Garden Florist 博益图书 Pioneer Book Store 辉记报摊 Fai's Melville Grogery
181 Roundhouse Mews #220-179 Davie St 50 E. Pender St. 110 E. Pender St. 148 E. pender St. 296 E. Pender St. 591 E. Pender St. 28 W.Pender St. #3309-402 W.Pender St. 1025 Dunsmuir St. 218 E. Georgia 350 W. Georgia #200-590 Robson St. #113A-180 Keefer St. 229 Keefer St. 260 Keefer St #220-1100 Melville St.
西北温 / West & North Vancouver 西温图书馆 Memorial Library 洪师傅牛肉面 Chef Hong Noodle Rose 泰国餐厅 Rose Thai REstaurant 海滨酒家 Ambleside Chinese Resturant 北温城市图书馆 North Vancouver City Library New Apple Farm Market 川味红 Sichuan Restaurant
1950 Marine Dr.WV 1560 Marine Dr.WV 1425 Marine Dr.WV 1579 Bellevue Ave WV 120 W.14 St.NV 2011 Lonsdale Ave.NV 1927 Lonsdale Ave.NV
温哥华 / Vancouver Jimmy 超市 Jimmy’s Market 中国领事馆教育组 Education Dept. Of China Consulate Arbutus 商城 Arbutus Shopping Centre 茗媛荟 Beauty Angels Spa 精华旅行社 P.I.T Travel 何数旗迷培训中心 Ho Match Chess 中领馆 PRC Consulate General 中国国际旅行社 China Int'l Travel 均飞旅行社 Grandfair Travel Ltd 中侨互助会 S.U.C.C.E.S.S. 鸿星海鲜酒家 Red Star Restaurant 城市广场 City Square 王记牛肉面 Wang's Taiwan Beef Noodle House Anson 地产 Anson Realty 优游假期 Qualitour Holiday Gateway college 威斯理艺术学院 Wesley Arts & Music Acadmy 首相管理学院 Premier Cillege 华威汇款 Hway Financial Services Inc Chula Vista Grocery 珠江精庄美食 Chu Kiang Chinese Restaurant 活石教育中心 Living Stone Education Centre Kerrisdale Nature Market 鹏威旅游 Cannetic Travel 新上海酒家 Modern City Chinese Restaurant 紫荆教育中心 Bauhinia Learning Centre 鹏程学院 Kerrisdae Academy 慈济静思堂 Buddhist Tsuchi Foundation 红日大酒家 Fraser Court Seafood Restaurant 何源记 Ho Yuen Kee Restaurant 奔月大饼店 Galaxy Bakery Ltd 月明埅港式茶餐厅 Moon Cafe 福陞海鲜酒家 Golden House Seafood Restaurant 头啖汤 Cindys Palace Chinese Restaurant 袁氏花旗蔘 Spicy Enterprises Inc 南轩酒家 Ken's Chinese Restaurant 普光素食 Po Kong Vegetarian Restaurant 东西方旅游 East West Travel 古今中外珠宝店 Mei-Jia Antiques Ltd 钟记 Chong's Restaurant 诚信超级市场 Great Two Supermarket 粥面轩 Congee Noodle King Seafood Rest 檀岛 Honolulu Cafe 刘劲铮武术学院 Ken Low’s Shaolin Kung Fu Institute 黄氏保险 Wong's Insurance Services Ltd 新瑞华海鲜酒家 Sun Sui Wah Seafood Restaurant 常来海鲜酒家 Always Seafood Resturant 大煌酒家 King's Chinese Cuisine 金稻海鲜酒家 Golden Harvest Seafood Restaurant 昌利市场 Chong Lee Market Renfrew Park 社区中心 Renfrew Park Community Centre 梦茶园 Little Bubble Tea House 一点心 Best DiM Sum Co. 海皇餐厅 Venice Garden Restaurant 又一村 Pelican Seafood Restaurant 金禧饼店 Golden Day Cake House SY Farm MarketSY Farm Market 粥面馆 Congee Noodle House 凤凰城 Phoenix Garden Restaurant 利兴 Rong Hua Supermarket 榕华超级市场 Pacific Gateway Supermarket 昌利 2Chong Lee Market 天天超市 Every Day Supermarket
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4075 MacDonald St. 2215 Eddington Dr. 4255 Arbutus St. 5507 W.Blvd. 5720 E. Blvd. 5707 Balsam St. 3380 Granville 7938 Granville St/W.63 Ave 8228 Granville Street, 8268 Granville St. 8298 Granville St. 555 W 12th Ave. 3250 Cambie St. 3378 Cambie St 5635 Cambie Street ( 夹 41 街 ) 395 W. Broadway 1256 W. Broadway #200-1338 W. Broadway 1525 W.Broadway 2982 East 22 Ave 6491 Knight St 2038 W. 41st Ave. 2363 W 41 Ave 2268 W. 41 st. Ave 2106 W.41st Ave. 2448 W.41st St. 2072 W. 42nd Ave. 8850 Osler St. 3489 Fraser St. 6236 Fraser St. 6340 Fraser St 6181 Fraser St. 6520 Fraser St 1796 Nanaimo St. 5530 Joyce St. 1097 Kinsway 1334 Kingsway 1449 Kinsway 2185 Kingsway 2532 Kingsway 2760 Kingsway 3313 Kingsway 3340 Kingsway 3435 Kingsway 3437 Main St. 3888 Main St. 4292 Main St 4488 Main St. 4818 Main St. 3308 E. 22nd Ave 2929 E. 22nd Ave 2800 E.1st St. 2800 E.1st St. #262-2800 E.1st Ave. 1895 Hasting 2086 Hastings St. 2438 E Hastingd St. 141 Broadway 2425 Nanaimo Street 5723 Vivtoria Dr. 5818 Vivtoria Dr. 6399 Victoria 2225 E Hastingd St.
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3631 No. 3 Rd. 3700 No. 3 Rd 3700 No. 4 Rd #2135-3700 No.3 Rd. #2440-3700 No.3 Rd. 八佰伴 4311 Hazelbridge Way #1166-4311 Hazelbridge Way #160-4400 Hazelbridge Way #1150-4380 No.3 Rd. #1005-4540 No. 3 Rd. #2200-4540 No.3 Rd. #121-4600 No.3 Rd. #102-4940 No. 3 Rd 4955 No.3 Rd. 5381 No. 3 Rd #120-5880 No.3 Rd. 8051 Leslie 8111 Leslie 4751 Gardencity #120-6068 No.3 Rd. 4151 Hazelbridge Way #1110-8181 Cambie Road #1198-8181 Cambie Road 8181 Cambie Rd. 8231 Cambie Rd. #150-11700 Cambie Rd. #1418-8388 Capstan Way #1488-8388 Capstan Way #1326-8368 Capstan Way 8700 McKim Way. #2165 - 8766 McKim Way 8766 McKim Way #2365-8888 Odlin Rd. 3779 Sexsmith Rd. #1128-3779 Sexsmith Rd. 8051 Anderson Rd. #100-8151 Anderson Rd. #150-7740 Alderbridge Way #100-7911 Alderbridge way 8260 Westminster Hwy #115-8033 Saba Rd #120-8311 Westminster Hwy 8081 Park Rd. 8108 Park Rd. 8131 Park Rd. 8777 Odlin Rd 8500 Alexandra Rd. 7560 Minoru Gate #170-5731 Minoru Blvd. #150-8888 River Rd. #120-8280 Lansdowne Roa#d #2-11600 Bridgeport Rd 13911 Maycrest Way
本拿比 / Burnaby 尖东寿司 Top Gun Sushi Winston College Medicine Shoppe 湘蜀飘香【麻辣诱惑】Hotluck restaurant 丽晶广场 ( 路口报箱 ) Crystal Square outside Corner 丽晶广场二楼大厅 Crystal Square Centre 2nd Lobby 优游假期 Qualitour Holiday Inc. 好时光保健公司 Longevita Scientific Inc. 康乐豆品 Healthy Soy Food 泷孙食品 Loon Sung Food Service 加拿大特快汇款 Canada Money TT Ltd 美眉干洗 Mei Mei Alterations Drycleaner 丰蔘健康食品 2FTotal Natural 世运旅游 - 大统华超市对面 Silkway Travel Kidoodles Art Studio 中侨互助会 S.U.C.C.E.S.S. 嘉宝超市 Jumbo Supermarket Tommy Douglas 图书馆 Tommy Douglas Library Eileen 社区中心 Eileen Community Centre 湘缘湖南食府 Alvin Garden Restaurant 珍珠小馆 Pearl house Restaurant 本拿比 Cameron LibraryCameron Library Burnaby 水晶宫饭店 Crystal Palace Restaurent 华麟海鲜酒家 Wah Lun Chinese Restaurant
#110-3665 Kingsway M11-4277 Kingsway #41-4277 Kingsway #6-4300 Kingsway McKay /Kingsborough 4500 Kingsway #1015-4500 Kingsway #1101-4500 Kingsway #1163-4500 Kingsway #1138-4500 Kingsway #1231-4500 Kingsway #1636-4500 Kingsway #2222-4500 Kingsway #163-4800 Kingsway #G22-4800 Kingsway #200-5172 Kingsway 7119 Arcola Way 7311 Kingsway 240 Willingdon Ave. 4850 Imperial St. 7150 Sperling Ave. 9523 Cameron St. 4735 Willingdon Ave 4524 E Hasting
新西敏 / New Westminster New West 图书馆 New West Library 中央医学院 Central Medical College 汉记面家 Hon's Wun-Tun House
#716-6th Ave. 55-8th St 408 6th St
高贵林 / Coquitlam Re/Max 地产 Honors Education 韩亚龙超市 Han Supermarket 中侨互助会高贵林 S.U.C.C.E.S.S.-Coq. 韩亚龙超市 Han Nam Supermarket 同发超级市场 Tun Fa Market 东升超市 Dong Sen Supermarket 城中图书馆 City Centre Library Coquitlam 图书馆
#102-2748 Lougheed Hwy #205-2885 Barnet Hwy. #100-329 North Rd. #2A-555 North Rd. #106-4501 North Rd #330-350 1175 Johnson St. 1156-1163 Pinetree Way 3001 Burlington Dr. 575 Poirier
素里、白石 / Surrey & White Rock 新联华假期 XO TOURS 现代中国书店 Morden Book Store 中侨互助会 S.U.C.C.E.S.S. 世运旅游(大统华内)Silkway Travel-T&T Supermarket 常春藤 100 Ivy100 Education 纪元书局(大统华内)Book Store-T&T Supermarket 巴渝人家川味苑 Szechuan Zeng's Resturant 韩亚龙超市 H-Mart
#101A-15277,100 Ave. #101-10190 152A St. #206-10090 152nd St. #2000-10153 King George Hwy #421-14022 32nd Ave 15277-100 Ave. #1-10302 City Parkway 19555 Fraser Hwy
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先枫报 New Leaf Weekly
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影像流)Photos
樱花
摄影比赛 参赛作品(二十六) 《
先枫报》去年举行的“枫”彩摄影比赛反应空前热烈,现在,我们应广大摄影爱好者的要求,举办“樱 花摄影比赛”,请大家上传原创照片,分享春色,赢取大奖。我们将陆续刊出参赛作品,敬请踊跃投稿。
“樱花摄影比赛”启示
每年的 4 月 -5 月,是温哥华樱花飞 舞的季节。大温地区的每个角落都可以看 到美丽的樱花。满街的樱花在阳光照耀下 让游人如痴如醉,让人们感受到春天的气 息。温哥华有很多赏樱花的地方,也会举 办很多樱花节活动,许多朋友也拍摄到不 少与樱花的美丽照片。 为了让大家共同分享温哥华美丽春 色,《先枫报》计划举行“樱花摄影比赛”, 读者可上传自己原创的樱花照片,参与者 的优秀作品,将刊登在《先枫报》上,并 通过微信公众号向大家推送。最佳作品还 可以获得大奖和丰富奖品。 上传作品,请注明下列资料: (1)摄影者 (2)摄影时间 (3)摄影地点 (4)作品题目 (5)联络电话 上传照片邮箱: edit@newleafweekly.com 查询:778-588-9111
编号:070 摄影:朱栩劭(9 岁) 时间:2014.04.02 地点:Cambie & W 64th Ave. Vancouver 题目:春的舒展
编号:350 摄影:童世勤 时间:2014.04.05 地点:Vancouver
编号:181 摄影:Eva Liu 时间:2014.04.07 地点:Vancouver 题目:春色
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Young Star
Ansty Li
李晓辰 年龄:21 岁 星座:水瓶座 身高:161 厘米 体重:42 公斤 家乡:沈阳 来加拿大时间:三年半 就 读 学 校:Vancouver Career College INSTAGRAM:Ananstyty 理想目标:开一间自己的幼儿园。 毕业后的计划:目前我剩 3 个月就 要离开学校了,下一步就是准备执 照考试,再来就要开始投履历,往 教职发展,希望能在这边找到可以 录取我的学校。 你对教师罢工怎么看:我会觉得教
/ CLEMMIE采访 兰 /秋
英文姓名:Ansty Li
摄影
中文姓名:李晓辰
师的做法有些极端拉,因为对孩子 学习会有很大影响的。 喜欢的男生类型:我噢,我喜欢比 较运动型的男生,阳光一点,身材 好一点。
推荐及自荐邮箱: edit@newleafweekly.com
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