NLW_eBook_059 (Oct 4-10, 2014)

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目录

Contents

封面人物：王琳玲（Janelle Wang） 摄影：万斌

A

都市·时尚

12

城市话题

我们的城市，安全吗？

大温地区犯罪地图

18

人物

王琳玲（Janelle Wang）

心素如简，人淡如菊

22

潮品

适合秋季的 9 款香水

24

潮店

Luisa Via Roma

穿越翡冷翠 最潮买手店鼻祖

26

明星范

28

数码港

iPhone 6 & Plus 全面睇

32

微资讯

B

财富·教育

C

生活·娱乐

34

代之沟

58

大攻略

当传统再次回归

秋染叶黄，林中菇香

年轻人应该多读古诗词吗？

大温菌菇采摘之旅

37

父母帮

62

城中事

《陪洋校长见中国家长》之十六

64

舞台秀

加拿大私立学校的面试

66

先枫娱乐榜

42

育儿经

67

大温奇葩事

接受“失望” 坦然面对

68

省钱区

教你的孩子如何处理失望情绪

70

美食

44

博雅教育

Absinthe Bistro

英语动词变位趣谈

品苦艾酒，邂逅舞动的绿色精灵

46

专栏

Absinthe Martini

完美推荐信助你进名校一举成功

苦艾酒马天尼，一杯入魂

什么样的课外活动能展示你的魅力

73

旅游

学习障碍：早期发现早期教育

微醺之旅

52

APPS

充满香气的秋天

53

社团汇

78

茶娱饭后

关慧贞从政 20 年晚宴 800 人参与

温哥华秋季盛典：Harvest Haus 啤酒节

二胡大师高韶青创新展风采

喝啤酒可以变聪明？揭开啤酒的真面目篇

GOVision 举办链接职场论坛

82

影像流

55

工商情报站

樱花摄影参赛作品选登

野花牌绿蜂胶对放化疗显著增效减毒

84

颜如玉

最新派的大统华奥褔村分店开张

张圣楠（Nancy）

Published by: New Leaf Media Inc. Add: 500-4211 Kingsway, Burnaby, BC, V5H 1Z6 Tel: 778-588-9111 Fax: 778-588-9133 E-mail: edit@newleafweekly.com Http://www.newleafweekly.com ISSN: 2291-8655 Copyright @ New Leaf Weekly

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城市话题 P12-P16 我们的城市，安全吗？ 大温地区犯罪地图 Our city, safe?

城市话题

Hot Issue

Is Vancouver a safe city?

文 /Allie

我们的城市，安全吗？ 温

哥华，一直以来被评为全世界最宜居的城市之一。生活在这里的我们，也一向安 心又放心。可是，我们的城市真的安全吗？如果安全，它究竟有多安全？又或者，

它究竟还有几分不安全的因素？ 就在 9 月 22 日，素里 17 岁亚裔少女被杀的疑犯身分公布，其为一名曾有冗长犯 罪纪录的高危性罪犯，包括两度强奸一名女大学生，至去年才服完 22 年刑期出狱。遇 害的 17 岁少女维尔米查（Serena Vermeersch）本来应该于 21 日开学时返回校园， 与好友一起在课堂上欢笑，但却被一个完全不认识的陌生人随意杀害而横尸街头。再连 想到去年此时，也是进入秋冬季节的温哥华，UBC 校园内，连续发生 6 起女生遭性侵案， 搞得一时间人心惶惶，学生们不得不想方设法自卫，保护自己的人生安全 ...... 虽然相对于世界很多国家和地区，温哥华是一个安全的城市，但是，就如同世界上 每一个大都市一样，危险的因子也随处存在。了解我们居住的城市，保护自己和家人的 ▲ 17 岁被害少女 Serena Vermeersch

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安全，是我们每一个人应该去做的功课，就让《先枫报》为大家整理出我们城市的安全 指数，让快乐安居成为我们的生活主基调。

城市话题

Hot Issue

大温地区安全指数大统计 最近几年，大温地区的安全指数其实一直处于一个全面提升的状态。 在 2006 年的时候，在加国大城市中，温哥华持枪犯罪率还是全国最高的。 据警方数据显示，当年温市发生 7971 宗暴力罪案；4 万 9736 宗财物罪案； 其它罪案 1 万 2230 宗；毒品罪案 5183 宗；以盗窃案来说，温哥华也是 加国大城市中最高的。到了 2011 年，温哥华市犯整体犯罪率下修 5.3%； 再到 2012 年，大温区域的犯罪排名在全国范围内已下降为第七名。 在 Policing in B.C. 的官方网站上，目前公布的最新相关信息是 2012 年的统计数据（Crime and Police Statistics），我们将重点内容归纳如下， 以供大家参考。 ● 在 2012 年，卑诗省的犯罪达到自 1972 年以来的最低水平，比

2011 年下降了 2％，达到连续第九年的犯罪率下降。（在 2012 年，

每 1000 人中有 77 起案件发生）

● 犯罪严重程度指数（CSI-Crime Severity Index）为 93.4，高于

全国平均值 24％。但是与自己相比，比 2011 年还是下降了 1.9%

（2011 年，卑诗省的 CSI 为 95.2）。

● 暴力犯罪减少 5.5％ ，成为 25 年中卑诗省的最低暴力罪案率。 ● 卑诗省暴力犯罪严重程度指数为 89.3，比上年降低 5.4％，但仍

然高于全国平均水平（全国平均指数为 81.4）。

● 2012 年，卑诗省共有 71 杀人案，比上年减少 18.4％（一年度的记

录为 87 例）；谋杀未遂的人数从 2011 年的 79 例增长至 83 列；

劫案数字增加 0.4％，非性侵犯案件减少 4.2％，性侵犯案例比

2011 年减少了 5％。

● 2012 年非犯罪严重程度指数是 95.2，比上年降低 0.6%，但是比

全国平均水平高出 30％（全国非犯罪严重程度指数只有 72.5）

● 卑诗省入室案件比 2011 年增长了 5333 起，增长率为 5.2％；另

一方面，占有盗窃财产案件则下降 9.5％，机动车盗窃案减少了 4.5％。

● 2012 年，卑诗省与毒品有关的案件下降 6.4％。 ● 青少年犯罪严重程度指数下降了 6.5％，为 57.8。比全国平均水平

低 25％。

● 2012 年，卑诗省警方清案、结案率 30％；50% 的暴力犯罪案结案；

入室案件结案率 15％

卑诗省与加拿大犯罪率对比 卑诗省

加拿大

犯罪率

2011

2012

% Chg

2011

2012

% Chg

暴力犯罪率

14.6

13.8

-5.5%

12.3

11.9

-3.3%

财物 犯罪率

47.0

47.1

+0.3%

35.2

34.1

-3.0%

其它犯罪率

17.4

16.3

-5.9%

10.0

9.8

-2.0%

整体犯罪率

79.0

77.3

-2.1%

57.6

55.9

-2.9%

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城市话题

Hot Issue

列治文市犯罪地图

本拿比市犯罪地图

大温地区犯罪地图 以我们华人最集中的温哥华市、本拿比市、列治文市为例， 让我们一起看看这三个城市的犯罪发生率地图 ――惹不起的时候我们躲着走，躲不开的时候我们给自己加强防护吧。

温哥华市犯罪地图

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城市话题

我们应该如何保护自己？ 温哥华算得是个安全的城市，激烈的犯罪行为并不常见﹐且发生在居民 身上的机率可以说是少之又少。但是﹐就像世界上其它大城市一样，偷窃、

Hot Issue

晚间外出 晚间外出

挑衅、抢劫等小型罪案也会时有发生，令生活蒙上阴影。为了我们能在温哥

● 晚间外出，走在热闹并且有阳光的街道上；最好不要一个人出行；

华拥有安全和愉快生活，RCMP 特意发布了各种条件下的安全提醒。其中

不要走进公园之类被隔离开来的区域。

有许多条，或许生活在温哥华很久的人都未必知道，比如晚上 9 点后，你是

● 随时携带哨子或者防身工具，遇到危险以最大声音求救。

可以要求公车司机将车停在你的目的地附近，比如两站之间。让我们一起看 看这些安全提示，防范于未然吧。

● 乘的士回家是晚上的一个好办法。事先知道的士公司及的士车的号码。 ● 如果晚上去酒吧，最好和朋友一齐去。这样如果碰到任何麻烦﹐至 少有人能帮助你。

在街上 在街上

● 知道自己的酒量﹐不可饮太多酒。 ● 不要让酒吧中的陌生人用车送你回家，除非你有朋友同行。 ● 不要接受饮陌生人送的酒﹐或者把酒放在桌上离开。（有人会趁女

● 提前计划你的路线，确知你要去何处及如何到达。

人不注意时把迷奸药放入饮料中。）

● 如果你觉得有人跟踪你﹐就转换方向﹐立刻去最近的商店、餐厅等公 众场所。 ● 不要手持大量的现金，不要在公众场合显现钞票。最好用银行卡或信

用卡。

陌生人及 流浪汉 陌生人及流浪汉

● 不要在独自一人出外时乘坐陌生人的顺风车。 ● 当行走时或慢跑时，不要用耳机听音乐﹐因为这样你会听不到有车靠

近或有陌生人走近。

要知道，在街上向我们伸手要钱的 那些人中有很多人是毒品瘾君子或酒精 依赖者。 如果给他们钱，其实就是在

● 不要携带武器，它们是非法的，并且可能被用来攻击你自己。

鼓励他们对毒品和酒清的依赖。 在我们

● 被抢劫的时候，不要争论或打架，你应该做的是大声呼喊求救。

的社区内，有许多机构能为他们提供免

● 如果被攻击﹐则应该还击保护自己﹐试着阴止或者分散攻击者的注意

力，尽快逃生，然后立刻打电话 911 报警。

● 信任你的本能，离开任何令你感觉不舒适的场所。

费的食宿及资询服务。如果您想帮助穷 人，请捐献给慈善机构。请忽视那些街 头乞丐。如果他们一直骚扰你， 你可以 与当地的社区警局联络。

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城市话题

Hot Issue

公交车 及天车 公交车及天车 ● 提前计划好路线及乘车计划。夜间请选择热闹的、照明充足的车站。 ● 在公交车上尽量选择近司机的车前部位置。 ● 晚 9 点后，你是可以要求司机将车停在你的目的地附近 ( 比如两站之

间 )。这时候，你得从前门下车 ( 特快巴士不能提供此项服务 )。

● 在天车上，请选择人多的车厢。如果有人骚扰您，移到其他的座位。

【先枫资讯】

● 所有的天车月台都有一个被摄影机监控的黄色安全区，站在那里面比较好。

拨打 911- 适用于紧急状况

● 如果你一直被骚扰，你可以在站台上打紧急求助电话或按下车厢内的

紧急掣钮。

公寓安全

● 不要让陌生人进入大厦。如果有人想进入大厦﹐ ( 例如﹕修理工人﹐ 送货员﹐推销员 ) 请他们去讯问大厦经理。

● 永远不要替你不认识的人开门。不要用地毯或其它物品支撑着门。这

会使用 140 种不同的语言和您沟通，但必须得到你的合作。

如 你 说 中 文， 电 话 接 通 后， 请 讲“ Mandarin” ， 或 者

“Cantonese”，或者是“Chinese”

● 他们需要知道你需要哪个城市的何种服务。通常， 他们接电

公寓安全

● 当你拨打 911 时，是地区 911(E-COMM) 接听电话。 他们

是个严重的安全问题。

● 开门前﹐先从窥孔看看是谁。 ● 不要在门上留下任何短讯告诉别人你不在家。

话时会问：警察，火警或救护车 ? 在回答了这个问题后，他们

会问：哪个城市 ? 然后他们会让你稍候， 同时将你的电话转

接到合适的部门。

● 在你等候接驳的期间， 你的电话线路仍与 E-COMM 相连，

接线员仍能接听你的电话。 当转接被接通时，你会听到一个

咯嗒声。有些人将这种咯嗒声当作对方收线便挂断重拨。 千万

不要这样做 ! 继续保持联系。

● 即使你所联系的机构与你的连接中断，E-COMM 仍然是在

线的， 并会试图为你再度联系。 如果你收了线，E-COMM

● 在大厦门口总机板上﹐只用你的姓氏和名字字首。

会将这条线转给你所用电话所在地的警察局，这个电话将会被

● 就算你只离开几分钟 ( 例如﹕去洗衣房或领取信件 ) ﹐也要把门锁上。

当作未完成的 911 来处理。

● 未完成的 911 是优先处理的电话。 它会被看作有人需要紧急

● 把窗户上锁。

● 和邻居熟络。

救助，但由于其他原因未能完成他或她的电话，( 原因有如：

被胁迫或因生病或昏迷而不能完成 911 电话求助 )。 警察会

试着回拨这个电话，如果他们不能与您联络上，他们会试着再

多拨几次。 不要假设警察知道您仅仅是挂断了电话而已。

以下是拨打 911 时的几个规则： ● 让接线员控制整个通话过程。 ● 拨打电话者往往讲得太快或语无伦次。 ● 保持冷静，这样接线员能获得必需的信息并做出最快的反应。 ● 知道您在哪个城市内 ● 911 接线员每天都接到不知自己身在何处的电话求助。 ● 确保您确有紧急状况 ● 911 电话只为紧急状况而设。如：911 只接受报告紧急状况的

人的电话。

● 非紧急状况电话号码是 (604) 717-3321。

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人物）People

王琳玲

Janelle Wang 文 / Lucy

图 / 万斌

心素如简 人淡如菊 世

间女子分好多种，有的如泉，性情清纯、柔和，让 人爽心悦目；有的似茶，带有清新悠远的美，优雅、

脱俗，需要细细品味；也有的像酒，迷人、醉人，充满着 诱惑的魅力。初见枫桥移民总裁 Janelle Wang，你一定 会觉得她是那种“泉“的女子，清秀的外表尽显江南女子 的温婉；但当你深入地和她谈人生，谈梦想，听她讲这几 年来创业路上的心历路程，你会发现她似乎更似“茶”， 有想法，有原则，淡然看天际流云，宠辱不惊，心自清雅。

原是律政俏佳人 祖籍江苏无锡的 Janelle，2001 年技术移 民来温哥华。出国前在政法机关工作、有 7 年律 师经验的 Janelle。即使现在“转业”到从事移 民服务行业，依然毫不掩饰对法律的喜爱。“刑 事案、民事案，我都感兴趣。我享受找证据的过 程和感觉。”而其实，Janelle 说当初出国的其 中一个原因，也是渴望能在国外更好的法制环境 下能继续从事自己钟爱的法律事务。 “我很喜欢日本电视剧《Legal High》阐 述的一个理念：没有人是上帝，没有谁是 100% 正确的，任何先入为主的主观判断，都不如客观 的证据，更接近真相。” 一个看似柔弱的女子，

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人物）People

却有如此理性的思维和处事原则，让人有些出

面谈，根据客户的背景条件分析申请成功的可

乎意料；而这似乎也给在市场上众多的移民服

能性，对每个申请人的情况做出详细的分析指

务机构经历了一次次激烈的竞争和重新洗牌后，

导，严格把关，使申请材料最规范，最具说服力，

Janelle 能带领自己创立的“枫桥移民留学服务

完全满足移民官的审核要求。对暂时不符合条

中心”立足本地、获得好口碑并不断发展壮大

件的申请人提出解决问题的办法及改善条件的

找到了些许答案。

途径，将这个申请的“基调”设定到最佳方向。

创业 为成就更好的自己 国内的工作经验，让 Janelle 在不久后就 找到了在本地律师事务所的工作，几年的时间 让她积累了很多关于法律和移民方面的经验， 基本上各种类型的案子她都碰到过，并从入门 级做到能够独当一面。

而在准备材料、填写文件表格的申请程序开 始后，Janelle 说公司一定会有 2-3 个人对一个 案子进行跟进检查，及时与移民审核部门联系， 关注个案进展，随时解决出现的问题；所以这几 年来，这份“专业”让枫桥办理的移民个案稳妥 快捷，成功率很高，帮助很多客人挽回了原本失 去了的合法身份（lost status)。这对于很多人来 说，是可能改变一生命运的大事。这份专业，让

所以，虽然没能完全回到做法律这一块， 但移民法也是加拿大的法律门类之一，需要对

枫桥的口碑越来越响，客人之间的相互介绍越来 越多，让枫桥的规模也每年不断扩张。

法律和政策有熟悉的了解，对申请人的情况有 准确的判断，帮助他们找到最适合的路径和项 目，所以 Janelle 坦言自己对这份工作，从一 开始就是喜欢的。2007 年，她考到了移民顾

除了专业，Janelle 一直强调做移民这一行，

王琳玲

Wang

Janelle 的专业意见表示认可，而完美的结局也 是 Janelle 给客人最好的交代。 这份工作，让 Janelle 必须面对各种各样 的压力，有来自案子措手不及的突发情况，有 来自客人的不理解，有来自工作忙碌的节奏。 问 Janelle 平时主要是通过什么方式减压，她 笑着说自己的天性是“忘得快”，即使是天大 的事也很快就会从心里过去，无论是好事还是 坏事。所以这份“很强的抗压性”，也是她能 坚持并享受着移民留学服务这个行业的一个优 势吧。至于最大的成就感，Janelle 毫不犹豫地 说当然是每次成功帮客人完成一个申请后，客 人的开心和满意。 平时若是有空能抽出点时间看看电视电影， 带着女儿一起走走逛逛，对于 Janelle 来说是最

问牌照，陆续开始自己做些有关移民的案子，

一定不能贪。“我们在学习移民课程的时候，

享受不过的了。她 11 岁的女儿很是懂事，理解

2008 年，她正式成立 “枫桥移民留学服务中

一位 70 多岁的老师说过：进入移民这个行业，

并习惯妈妈忙碌的工作，而事业越来越稳的同

心”，用自己对移民这个工作的热情和经验，

起步非常不容易。但做好了以后会看到很大的

时，Janelle 也希望能花更多的时间在女儿身上，

开始了创业之路。

利润空间，一定要保持头脑清醒不要贪婪。思

所以有时候出去出差或参加活动，允许的情况下

想影响行为，这句话我永远会放在心上。”尤

Janelle 会尽量带着女儿。”我希望能给孩子带

其是在为客户的商业投资项目做建议的过程中，

来正面影响，让她感受到努力才会有回报。”

而其实自己创业，是在 Janelle 恢复单身 以后。“以前当你处在一个习惯的状态中，很 多热情、冲劲都会被磨灭。所以当生活发生了 变化，我要求自己也必须有所改变――变得更 好。”因此对于决定考牌自己创立移民留学服 务中心，Janelle 坦言除了是想给孩子更好的生 活环境，也是想重新证明自己。

以平和的心态，专业的态度，为客户拿出最符 合移民要求，同时符合客户的个人利益的投资 方案，是 Janelle 心中最重要的原则。Janelle 说，“当你的指导思想转为一心牟利的时候， 做出来的所有事，都会扭曲变形”。作为专业 的服务团队，Janelle 带领的枫桥团队会根据客

移民留学 做最专业的服务 开启新生活，新事业，Janelle 满怀憧憬，

人的情况来挑选适合他们的投资项目，在完成 申请和协助商业投资的整个过程中，会对投资 移民及企业家移民提供慎重而全面的风险分析，

要 Janelle 分享自己创业成功的经验，她 笑说其实自己真的“想法并不多”，一直都是 跟着心在走，做自己喜欢的东西，坚持自己的 目标和创业理念：立足本地稳中求进。以后即 使有了更大的发展，也一定会将这份“专业” 与“负责”进行到底，让这个辛辛苦苦创立起 来的“枫桥”招牌，一直以好口碑延续下去 ...... “大家都是一样的，开始都不容易，付出

却并没有像一些人那样好高骛远。Janelle 坦言，

使其在取得移民身份的同时，获取最佳的经济

后才能有回报。不要总抱怨没有事情做、没有

直到今天，她想要的，始终而且仍然是建立一

效益，协助制定和实施北美发展计划。

机会，总是光说不做不开始，那片属于自己的

个提供移民留学专业服务的中型“专业办公室”，

20

弃贪方能安心赚钱

Janelle

所以说，“没有太大野心”的 Janelle，只

天地只能是遥遥无期。”Janelle 的这番话虽然 听起来有些老生常谈，但你若能真正做到，成

将每个有缘接到手的案子都做到最好。“your

是想把自己的移民和留学服务做好做精，在稳

success is our mission”是公司成立之初的

扎稳打中获得事业的长足发展。和很多从事服

宗旨，直到今天，仍然印在公司的每一份名片

务行业的人一样，Janelle 深知专业、真诚、尽

谁说一帆风顺的人生，就是快乐的人生？

和宣传册上。

心是基础。同时她还坚持与客户理性交往，并

像 Janelle 这样敢于改变自我，洗涤一身尘埃，

投资移民、独立技术移民、企业家类移民、

不会因为个人的好恶影响对案子的一视同仁的

扬眉淡看漫天烟云，用自信、专业和热情守着

家 庭 团 聚 移 民、 留 学 生 转 移 民、 海 外 留 学 业

服务。但从公司开业到现在 6 年里，Janelle 也

一份自己用心用情创立的事业，在时间的历练

务 ...... 这些都是枫桥的强项。而作为很多申请

会有两次因为客人的“不信任”、提出与本地

中等待着属于自己的幸福，却从来都是坚强的

案的“把关者”，Janelle 每天要忙的事情太多。

文化不符的要求而实在忍不住与客人发生争执。

小女子，以自己的方式，笑靥如花的生活着。

但她从开始创业到现在，仍会坚持亲自与客户

但纵使如此，通过沟通交流以后，客人总是对

或者，应该是有流星的夜晚，追漾起新的航程。

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就的喜悦，你也能尝到。

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潮品

Beauty

Givenchy 'Dahlia Divin' Eau de Parfum

Ralph Lauren Midnight Romance for Women Eau de Parfum

香水的首调里带来的是黄香李，中调

前调是红莓、意大利佛手柑、荔枝；中调是牡丹、双瓣

绽放着沙巴茉莉和白色花朵的芳香。整个

茉莉、小苍兰；而基调则是黑云尼拿、鸢尾花精油、龙涎香。

基调则是由檀木、香根草和广藿香组成的 木质系列芳香构成。

Armani Si Fragrance Collection

Dolce & Gabbana Velvet Rose Eau de Parfum

以醋栗、玫瑰和香

三种古典玫瑰融合创造出一种柔美又令人心

草为主的香水，倡导女

醉的花香杰作。辅以带有西西里柑橘气息的所罗

性追求从容与强大。

门百合，以及一丝埃及天竺葵的芳香，让人想起

Beauty 温暖柔和的地中海海边。

Marc Jacobs Daisy Dream

花果香为主轴的味道，由黑莓、

柚子、荔枝和紫藤领出明亮、充满

女人妩媚的前调，中调茉莉花、荔枝、

9

紫藤花，再选用椰子、麝香及白木

适合秋季的 你 款香水

材为这自由的香气划下后调句点。

会根据季节变换用不同的香水吗？不同于夏日的清淡感觉，秋季需要温暖的香水， 还要带着浪漫的感觉，9 款适合秋季用的香水，想来应该有一款是最适合你的 ......

Karl Lagerfeld Eau de Parfum 老佛爷推出的又一款个人香水，以柠檬、水蜜桃、 玫瑰花和玉兰花组成的女香。

Tory Burch Eau De Parfum Spray 花香型木质麝香调的女用香水，前调是葡萄柚、粉色胡椒、 黑醋栗叶、橘子和奈若利橙花；中调是牡丹、晚香玉、含羞草、 茉莉、, 胡萝卜种子；基调是香根草、檀木、白麝香和雪松。

Jo Malone Wood Sage & Sea Salt 前调秋葵籽，中调海盐，后调鼠尾草。比较中性中又略带甜味。

Yves Saint Laurent Paris Rebel Collector Paris Rebel Collector 版香水是对原版经 典花香的一种现代的诠释。前调是番茄叶、粉色 胡椒和柑橘香；中调是玫瑰；基调是木质元素、 麝香和琥珀。

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预约电话：604-433-1588（赵小姐） 604-724-9968（陈小姐） 时间：10月19日（周日）下午2:00 地址：1020-4720 Kingsway, Burnaby

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潮店

Fancy Store

城市

佛罗伦萨

穿越翡冷翠，最潮买手店鼻祖

LuisaViaRoma 家成立于 1930 年的精品买手店，在

的！地下一楼是牛仔、休闲和潮牌。2 楼还

时尚圈的重要地位从未改变。这里

有男装部，不只有阿玛尼 、杰尼亚，更有朱

不仅可以找到顶级大师们的品牌，也可以

塞佩·萨诺第的潮鞋、纪梵希的卫衣。 如果

找到如 KTZ、MSGM、等众多潮流高街品

逛累了还可以去 2 楼的半露天台酒吧休息一

牌。被它看中是对新锐设计师莫大的肯定。

下，享受一杯纯正的意大利 Espresso。

这

城市

多伦多

在这幢具有几百年历史的建筑里是一个

如果你也有去佛罗伦萨的旅游

现代气息的时尚天堂。共有三层楼，一楼是

计划一定不要忘记去大教堂旁边的

精品女装部 , 每个商品都只有一件没有重样

LuisaViaRoma 实体店看一看！

“奢华蒙太奇”Moncler 加拿大首家专卖店 单

示区带来时尚摩登的现代气息，与奢华灰

店占地面积达 200 平方米，坐落于

色网纹大理石地板交相辉映。

中 心 (Yorkdale Shopping Centre) 内。 两面全体通透的落地橱窗将 (Moncler 的世 界淋漓尽致地展现在世人面前，法式烟熏 橡木精制而成的墙壁与天花板彰显专卖店 的优雅格调，由钢材与玻璃精心打造的展

温哥华

秘密角落

地址：3401 Dufferin St, Toronto, ON 网站：http://eng.moncler.com/

层结构的全新 Moncler 多伦多专卖

多伦多地标性奢侈品购物区约克代尔购物

城市

地址：Via Silvio Pellico 9 ， 50121 Florence，Italy 网站：LuisaViaRoma.Com

店内精品不仅囊括 Moncler 男女装主 线系列与专业登山滑雪系列，同时亦出售 Lunettes 眼镜系列及其他配饰系列。新店 处处流露出“奢华蒙太奇式”的 品牌风格。 新店的开幕庆典将于 10 月 22 日举办。

Want Apothecary

地址：2956 Granville Street, Vancouver 网站：www.wantapothecary.com

精品生活店 品 生 活 方 式 店 WANT Apothecary

袋、公文包和背包都精良又实用。服装方面

来到温哥华。在 19 世纪药店旧时代

主要是来自斯堪的纳维亚的服装品牌，包括

的氛围中，用现代的风格诠释了精致的生

Filippa K、Acne、Maison Kitsuné 等。

活方式，挑选最具品质的精品。深色的橡

美 容 和 身 体 护 理 品 牌 则 有 Aesop、 Ursa

木桌子，人字纹地板岁，山枝形吊灯，天

Major、 Stopthe Water 、 Astier de Villatte

然材料打造温暖的色调和温馨的氛围。

等。这家店还是 Byredo 在加拿大的指定的

精

店 中 主 打 之 一 当 然 是 WANT Les Essentiels de la Vie：手提袋、钱包、行李

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Oct 4-10, 2014

仅有的两家零售商之一，即将在温哥华推出 Susan Kaufmann 系列。所有这一切，在 1400 平方英尺的空间里完美显现。

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明星范）Get the Look

在两个人去市政厅宣誓的时候，Alamuddin 一 反传统，没有 穿裙子，反而是 选 择了 Stella 到达威尼斯码头的那一天，36 岁

McCartney 的奶白色两件套，阔腿裤在这里不

的 Amal Alamuddin 身 穿 Dolce &

拘谨、不做作，一派洒脱的气质，高智商美女律

Gabbana 的 S/S 13 collection 系列，

师的宣誓礼服，大概就得是这个风格。

黑白条纹连身裙，再配上手中那个有

手包：Stella McCartney 的‘Beckett’

着醒目字母 A 和 G 的帽包，都市感 十足的 CHIC 意味，简直就像从《Sex & the City》片场直接出来的人物。 墨镜：Prada / 鞋：Dolce & Gabbana

婚前晚宴上，一袭大红色 Alexander McQueen 礼 服（2011 年 款）， 分 外 娇 艳又迷人，同时还在告诉我们，过季款没 关系，重点是谁穿，什么时候穿！ 手包：Oscar de la Renta 的“Cabochon Goa”系列

世界上最会穿衣服的女律师

The Most Stylish Moments 所

有人都知道，钻石王老五乔治·克鲁尼上周结婚了，娶了位世界上最会 穿衣服的女律师―Amal Alamuddin。果然，新嫁娘不负重望，在婚礼

期间的亮相，每个造型都让人眼前一亮，穿出了风格，穿出了个性，还无比 妥贴的符合着婚礼的特殊要求，以及水城威尼斯的风情，搭配功力不同凡响。 让我们一起看看 Amal Alamuddin 在结婚周的造型吧。

周 六 婚 礼 后 的 Amal Alamuddin， 大 方 地 秀 出 了长腿。如果之后我们再也看不到别的明星穿这身 Giambattista Valli Couture 的绣花晚礼服亮相，我们 一点也不会惊讶，因为难道还能有更精彩的演绎吗？ 墨镜：Heidi London / 鞋：Giambattista Valli

童话般的婚礼自然要有童话般的婚纱。在婚 纱选择上，平时强硬干练的人权女律师此时则选 择了最最能现女人味的 Oscar de la Renta。法 国蕾丝、全手工刺绣礼服、成千上百颗的珍珠和 人造钻石，皇室风格般的梦幻又温柔。

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数码港）Digital

自

全面睇

iPhone 6 & iPhone 6 Plus 文 / Noki

iPhone 3G 开始，苹果公司基本保持着两年一次大革新的节奏，于是今年 9 月，我们看到了屏幕增大，外

观全新设计的 iPhone 6 和 iPhone 6 Plus。在内在方面，苹果公司在这款手机加入了更新的 A8 处理器、

M8 协处理器，以及配合 Apple Pay 移动支付而加入的 NFC 功能。

▲弧度的抛光玻璃让 iPhone 6 变得光滑圆润。

刚刚拿到 iPhone 6 之后，所有人都几乎 说出了同样的话“太轻了、太薄了”，这台 6.9 毫米厚度的手机确实让人觉得惊讶，并且保持

来了。 并且，这样的屏幕设计使得点亮后，屏幕 显示的内容有“漂浮”在整机表面的精致感。

电源键移到机身右侧 机身背部整体都采用了阳极氧化金属，只是

由于机身变长，侧面的音量键加长以方便操

上下用来覆盖天线的带状区域略宽，我们手里的

作，电源键被挪到了机身右侧，刚开始可能会不

白色机器背部的灰色带状区域已经略显突兀，通

太适应。我们手里这台机器的音量键和电源键、

过在发布会当天在现场对三款机型的体验，金色

iPhone 6 的整机一体性很好，屏幕外覆盖

以及 HOME 键手感都偏硬。与此同时，考虑到

则更加突兀，深空灰色会相对最自然；虽然这么

着有弧度的抛光玻璃让 iPhone 6 变得光滑圆

单手操作，新增了双击 Touch ID 区域就可以进

说，相信金色还是大多数国人的选择。

润，并且屏幕与弧形金属边框的连接也非常自

入让屏幕下拉进入单手模式的“便捷访问”功能。

了 129 克的重量，机身可以用“苗条”来形容。 当你适应了它的薄之后，手感还是相当舒适的。

然，对提升手感帮助很大。用玻璃和金属做到 如此的整体美感和质感，也许只有苹果能做出

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这个带状区域也和凸起的摄像头一起，成为 iPhone 6 被人吐槽的两大热点，这也是苹果为 了 iPhone 6 的手机信号和拍照效果做出的妥协。

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屏幕细节改进

更真切色彩：近期手机厂商喜欢用“色域 (Color Gamut)”覆盖范围来谈手机屏幕的好坏。

9 月 10 日 的 发 布 会 上， 苹 果 公 司 CEO 库

iPhone 6 覆盖全 sRGB 色彩标准，但其实很多

克开场便宣布两款 iPhone 发布，与此前曝光的

手机都能达到此标准，使用 super AMOLED 材

外观及参数几乎一致，或许唯一意外的，是两款

质屏幕的三星 S5 在某些专业模式下甚至可以达

iPhone 同时到来：一个屏幕为 4.7 英寸，另一个

到 137%，这个参数的意义已经不大。

5.5 英寸。今天来到是 4.7 英寸版，屏幕比上一代 (iPhone 5s，4 英寸屏，1136x640 像素 ) 增大了， 分辨率也有所提升，只是从像素密度上看，4.7 英 寸 1334x750 像素的 326PPI 跟 5s 一样。

(PS: 偏振光片：按苹果官网的说法“总有些时 候，你需要在阳光下使用它”，如果你现在手里 有 iPhone 5s，戴上墨镜就会看到屏幕亮度大幅降低， 影响感官。所以苹果在 LCD 显示屏和表层玻璃之

苹果官网上 iPhone 6 的广告语是“岂止于

间加入了一层偏振光片 ( 镀膜涂层 )，比较通俗的

大”，苹果公司想表达的，是这代 iPhone 方方

解释：它的作用类似百叶窗，对光线具有遮蔽和透

面面的改进，而最浅显、也是最容易让人注意的

过功能，让部分屏幕管在戴墨镜的情况下也能清

的一点，便是屏幕面积的增大。

楚看到。具体到使用体验，当 iPhone 6 与 5s 都开

近两年，安卓厂商们纷纷在硬件上发力，

到最大屏幕亮度，同一界面，戴墨镜看 iPhone 6 会

iPhone 4 之后，苹果在手机屏幕尺寸和分辨率

比 5s 显得清晰一点；若是偏光墨镜，看 5s 会有一

( 像素密度 ) 参数上已经没优势，但 326PPI 这

层肥皂泡一样五颜六色的眩光，但 iPhone 6 不会。)

拍照：相比 iPhone 5s 提升并不明显 此次iPhone 6并没有如传闻所说提升像素数， 而仍旧“固执”采用 800 万像素，目前还不确定是 否依然是索尼的 IMX145 传感器，单个像素面积 1.5 微米，光圈与 iPhone 5s 一样仍旧为 f/2.2。 而由于 iPhone 6 整体机身厚度的下降，也 导致镜头模组从背部的凸起，为了保护镜头，镜 头外围包裹了一圈更高的不锈钢金属圈，这是可 以说是首款镜头突出的 iPhone，从 2007 年开始， 也是为了机身厚度不得已做的妥协。

个像素密度也已经达到人眼的阙值，不拿放大镜 的话，4.7 寸 iPhone 6 的 326PPI 比较 1080P 屏幕的 441PPI 清晰度区别没那么明显。 PPI 影响的清晰度，但已经超过了肉眼分辨 能力。其他因素对屏幕感官的影响会更明显一点， 所以屏幕在 iPhone 6 身上用了另一些方式提升

硬件和性能 iPhone 6 使用了 20 纳米工艺的 1.4GHz 双 核 64 位的 A8 中央处理器、M8 协处理器，这次 苹果官网上的性能还是比初代 iPhone 对比，可 见其性能提升相对于 5s 并非革命性。

感官体验。

不 过 此 次 iPhone 6 采 用 了 支 持 Focus Pixels 的全新传感器，所谓“Focus Pixels”就 是常说的“相位检测自动对焦”，而这也是相对 于传统的反差对焦来说。官方宣称采用相位对焦 的 iPhone 6 相比 iPhone 5s 的对焦速度快两倍。 反差对焦是根据交点处画面的对比度变化， 当对比度最大时也就是准确对焦的位置，所以在 对焦过程中需要多次尝试，画面逐渐清晰，对比 度也逐步上升，而当已经合焦状态时相机并不会 停止，而是继续移动镜头，继而发现对比度开始 下降找到峰值才知道已经错过合焦状态，从而退

iPhone 6 和 5s 的屏幕被苹果描述为“更大

回对比度最高位置完成对焦。

尺寸、更高分辨率的全新 Retina HD 高清显示

而相位对焦则是一开始就可以直接通过相位

屏”，而具体优势，则可以归结为：更高的对比度， 更广阔视角，更真切色彩，以及偏振光片的加入。 更高的对比度：苹果使用了一种光定向技术，

系统特别功能

用紫外线来控制显示屏中液晶的位置，使它们更

在发布不会上，苹果公司花了大篇幅时间讲

准的确排列在应有的地方。如此，可以让黑色更

解了自己的移动支付功能 Apple Pay，它是一系

显深邃，文字更清晰明锐，从而提升视觉体验。

列软硬件结合，支付环境也要成熟之后才能实现

更 广 阔 视 角： 在 发 布 会 上， 苹 果 在 介 绍 iPhone 6 屏 幕 时 候 提 到 了“ 双 域 像 素 (dual domain pixels)”，但并未多做说明。这项技术 其实并不算第一次用，LG 公司在 2011 年推出 AH-IPS 显示技术的时候也提到过，2012 年的

检测的信号判断焦点位置，直接可以知道当前的 位置在焦点前方还是后方，继而告诉镜片如何移 动，而当在合焦状态下也会明确告诉所以省去了 反差对焦的来来回回尝试对比度的过程，大大提 升了对焦速度。

的功能。但在 iPhone 6 中，除了 Passbook 图

不 过 区 别 于 iPhone 6 Plus，4.7 英 寸 的

标上多了个信用卡标识，用户感觉不出来太多，

iPhone 6 并没有加入光学防抖系统，仍旧采用

包括 iPhone 6 中加入的 NFC 功能，你在系统

的是与 iPhone 5s 相同的自动图像防抖，也就是

或控制中心也找不到 NFC 开关，这和现在的安

通过快速连拍四张照片，将其智能融合成一张，

卓手机大不一样。

从而减少机身抖动以及移动物体的模糊。所以，

HTC One X 及 2013 年的 HTC One 一代屏幕

我们相信，即便有 NFC，因为涉及支付这样的

都用过此技术。与常规液晶像素的不同是，双域

关键问题，苹果也不会开放端口，所以期待 iPhone

像素指的是像素电极并非全部对齐，排列是扭曲

6 可以像安卓手机那样相互一碰就能用 NFC 传输

的，“倾斜”的子像素可以在非平均光源状况下

数据的网友，可以暂时断了这个念头了。苹果有自

表现更好，以达到视角更好的目的。

己的 AirDrop，那才是他们的无线传输方案。

这相比采用物理光学防抖系统的 iPhone 6 Plus 自然略有不足，后者是依靠镜头反向补偿手抖的 物理位移保持图像稳定。 从实际拍照效果来说，对比了数张照片后我 们发现 iPhone 6 与 iPhone 5s 的画质并无明显

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点评

差别，无论色彩还原以及锐度方面可以说如出一

另外还要强调一点的是，此次 iPhone 6 前

辙。不过夜拍时倒是可以发现 iPhone 6 亮度会

置镜头加大了光圈，从 f/2.4 提升至 f/2.2，配合

有一定幅度提升，同时在暗光区域彩噪减弱。

全新的传感器技术，其可捕捉多达 81% 的光线。

了 4.7 英寸 iPhone 6 的选择，还有更大的 5.5

而在 iOS 8 中增加了手动曝光补偿调节杆，只需

英寸 iPhone 6 plus。外观方面，背部天线和摄

要轻触屏幕后上下滑动就可调节曝光补偿，以得

像头凸起的妥协掩盖不了金属和玻璃材质“苗条

到合适亮度的画面。

紧致”机身的光芒。

鉴 于 支 持 Focus Pixels 的 全 新 传 感 器， iPhone 6 的对焦速度的确有明显提升，但并未 达到苹果宣称的两倍之多。在同时触控对焦时，

iPhone 的屏幕终于变大了！ iOS 终于提供

iPhone 5s 还在放大、缩小对焦时，iPhone 6 已

此次 iPhone 6 系列的销量仍然不是问题，很

经准确合焦，而这样的变化在连拍时会尤为明显。

多人真正纠结的是买 4.7 英寸还是 5.5 英寸，5.5 的 plus 在电池、光学防抖和屏幕分辨率上要更优秀。

iPhone6 plus 与 iPhone6 详细配置对比汇总 众望所归的 iPhone6（4.7 寸）以及 iPhone6 plus（5.5 寸）终于在众所周知的情况下被苹果所公布，虽说我们在发布会之前就已经大致了解到了 iPhone6 plus 是怎样的一个设备，但是肯定有不少粉丝想知道到底 iPhone6 plus 有什么不同？而不同尺寸的 iPhone6 和 iPhone6 plus 有什么不一样？ 来吧，跟着小编来看看苹果这 2 台设备 iPhone6 plus 和 iPhone6 配置区别到底在哪？ 既然 iPhone 手机系列更新换代就必 iPhone6 和 iPhone6 plus 的屏幕都采

iPhone6 和 iPhone6 plus 的颜色与

颜色 和外观

屏幕

iPhone5s 相差无异，同样拥有银色、

用了全新的 Retina HD 高清显示屏， 搭 配 5.5 寸 屏 幕 的 iPhone6 Plus 分

金色和深空灰色。

处理器

须按照惯例处理器也得跟上节奏， 配备 64 位架构的 A8 处理器和 M8 运 动 协 处 理 器 必 须 是 iPhone6 和

辨率达到了 1920*1080px 401ppi， 相 比 之 下 4.7 寸 的 iPhone6 仅 有 1334*750px

iPhone6 Plus 的必需品。然而 A8 处理器采用了先

326ppi。除了表面的尺寸大小区别之外，从数据上就

凝聚了 20 亿个晶体管，不仅性能不可思议，而且在

看得出 iPhone6 Plus 的屏幕会比 iPhone6 更出色，

效能方面还比 A7 芯片提升了 50% 之多。

进的 20 纳米制程技术。它在极为小巧高效的芯片上

详细对比评测敬请大家关注 PP 助手日后带来的两款 机型的屏幕对比评测。

5.5 寸的 iPhone6 Plus 由于加大

重量和 尺寸

了尺寸的比例，相应的厚度和重量 都有所增加，其中重量增加的幅度 也比较大。

iPhone6 的 两 款 机 型 的 摄 像 头 依

摄像头 & 拍摄

然 保 持 着 800 万 像 素 的 低 像 素 风 格，这一点的确让不少粉丝大失所 望，不过除了这点，苹果在其他方 面 却 带 给 我 们 不 少 的 惊 喜， 除 了

iPhone6 Plus 独有的光学防抖功能之外，全新的蓝 宝石水晶镜头和全新快速的自动对焦功能让苹果拍 照功能更加完善。而拍摄方面除了继续延续上一代 的 1080P 拍摄效果外，一些全新的细节功能能让你 无论在使用 Facetime 或录制视频时更加方便。

电池

iPhone6 和 iPhone6 plus 的 最 大 区别除了屏幕之外，电池容量也有 这非常大的区别，虽然苹果没有公

布 2 款设备的具体电池容量，但是从公布的详细使 用时间上看得出，iPhone6 plus 的电池容量大概比 iPhone6 多出了 20% 以上。

iPhone 6 & iPhone 6 Plus 30

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以上便是 iPhone6 plus 和 iPhone6 配置区别 介绍，从配置上来看小编建议各位果粉如果资金充 足的话，选择购买 iPhone6 Plus 会比较好，当然， 前提条件是你不嫌弃大屏手机。

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）

Glance T H I S

最长

世界最长海狸坝

W E E K

一周扫描

世界大学排名 加国全线下滑

下滑

加航严查行李重量

超重

您知道加拿大拥有世界最大的“海狸坝”

著名的英国《泰晤士高等教育》最新发布

加航 11 月起将对国内航班首件托运行李征

吗？大坝于 2007 年通过卫星照片被发现，它

了 2014/15 年度世界大学排名榜﹐美国加州理

收 $25 元的托运费。从现在开始，加航开始在

位于伍德布法罗国家公园深处，有 850 米长！

工学院蝉联榜首。加拿大大学排名全面下滑﹐

多伦多机场加紧对随身行李的检查，任何尺寸过

近日，美国一名业余探险家成为踏上坝的第一

多伦多大学（第 20）则是唯一例外。UBC 从

大或过重的都将被要求托运，加航称此举是为了

人。

去年第 31 下降至 32，McGill 从第 35 下降到

向首件托运行李收费政策的有序过渡。

第 39，McMaster 从第 92 降至 94。

创新

UBC 首推本科 + 管理硕士项目

中小学教材拟加入华人史

教材 新规

申请加拿大护照新规定

UBC 将于 2015 年 9 月推出本科 + 管理硕

BC 省政府今年 5 月就歧视华人历史作出

士双学位课程项目（UBC Bachelor + Master

加拿大护照署将从 10 月 20 日起实施多

of Management Dual Degree, BMM）， 该 项

项申办护照时的身分认证新规定，要求 16 岁

该计划包括明年 9 月起，在全省五年级和十年

目允许 UBC 学生在上大学的同时，也能接受

以上申请人必须提交联邦、省府或海外对等单

级教材中加入华人历史内容，五年级课程会包

UBC 尚德商学院的管理学研究生教育。未来 5

位核发的证件，且证件上必须包括姓名、生日、

括华裔移民在加国的发展，十年级讲述铁路工

内，该项目预计将招收 300 名学生。

性别、照片与签名。改名后换发新护照时，须

人和人头税问题等重要历史事件。

道歉后，承诺拨出 100 万元展开“传承计划”。

先修改出生证明或公民证上姓名，才能办理。

最久

史上任期最久的市长

家庭团聚北京申请等 9 年

等待

开庭

加 拿 大 史 上 任 期 最 长 的 市 长 Hazel

林俊案重开庭审

曾轰动加国的中国留学生林俊 2012 年被

McCallion 近日庆祝了自己的 36 年密西沙加市

现时家庭团聚类别的亚洲移民申请时间继

害一案 29 日重开庭审。被告马格诺塔在庭上

长任期结束。虽然并没有刻意去竞选，但被称为

续增长﹐令人无法接受。NDP 指现时除香港

承认了他被控的多项行为，包括杀害林俊，但

“飓风 Hazel”的她还是连续 12 次当选为市长！

外﹐申请人轮候面试的时间﹐首次都上升至逾

不承认所有控罪。他和律师团声称当时因为有

在 93 岁时，Hazel 坚称不是退休，而是打算以

60 个月。其中北京签证办事处申请人要等 61

心理疾病，对这些行为不负刑事责任。此案审

某种方式继续为城市工作，称要“保持忙碌”。

个月﹐再加赞助人轮候面试的 40 个月时间﹐

判预计持续六到八周。

总共要等 101 个月。

啤酒

世界第二大啤酒节

新店 养老

最适宜养老国家加排第四

十月啤酒节即将举办了！虽然加拿大离

进军加拿大的日本著名品牌无印良品，最近

德国 6746 公里，但加拿大啤酒节也很地道很

由联合国人口基金以及国际助老会共同编纂

“醉”人。世界第二大十月啤酒节庆典活动每

的 Global AgeWatch Index 认为，挪威是世界

年在安大略省基奇纳 - 滑铁卢举行。啤酒节已

上最好的养老去处，而阿富汗最不适于养老。加

拥有 45 年历史，今年的规模有望比往年更大、

拿大排名第四位，中国排名第 48 位。这项排名

良品的第一家店将于 11 月在多伦多开张，然后

更好。有人想来杯啤酒吗？

主要研究 4 个指标，包括收入、就业、健康、环

考虑温哥华。

境等。

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无印良品加国开店在即

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在接受路透社采访时透露——鉴于加拿大运营成 本高企，他们将采取谨慎策略。如在加拿大只提 供 2800 种产品，远少于日本的 7000 种。无印

代之沟 P34-P36 当传统再次回归 年轻人应该多读古诗词和经典名著吗？ Back to the traditional

代之沟 ）Generations

当传统再次回归

策划： 加拿大《先枫报》 广州“爸爸帮” 联合主持人： @ 温哥华的小 Mike (23 岁，SFU 历史系本科生） @ 阿木 (70 后，“爸爸帮”总编辑）

《先枫报》微信二维码

九零后参与者： “爸爸帮”微信二维码 @ Ruth (21 岁，UBC 亚洲研究专业本科生 ） @ 蔷薇岛屿 (21 岁，浙江理工大学服装设计专业本科生） @ 追浮云的人 (21 岁，SFU 国际关系研究专业本科生） 家长参与者： @ 行走在汉唐古都 (70 后，广东家长） @ 加拿大朱凡 (60 后，亲子教育专家） @ 茉莉 (38 岁，南京医生）

今

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年是孔子诞辰 2565 周年纪念日，全球华人社会展开了隆重的纪念和庆祝活动。 中国国家主席习近平更是首次出席大陆纪念孔子的活动并且强调年轻人应该多读

古诗词。目前一股浓厚的文化传统正在回归，然而这其中也有不同的声音。在本期代之 沟栏目中我们特别邀请了中加两地的年轻人和家长参与互动，就这个共同关心的问题展 扫一扫上方二维码加入 “代之沟”群聊

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年轻人应该多读 古诗词和 经典名著吗？

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开热烈讨论。

代之沟 ）Generations

【90 后有话说】

主持人：

你认为年轻人是否应该多读古

@ 追浮云的人：读经典是好事，我认为应

诗词和经典名著，在这方面你

该鼓励，大家不能整天光追苹果 5，苹果 6 的，

做到了吗？

我们这一代需要文化复兴，需要从一点一滴做起。 我平时就爱读古诗词选啥的，过去好多名篇比如

@Ruth： 先说大前提，我始终认为人类社 会由个人组成，社会进步是通过个人价值不断被

琵琶行都能背下来，现在不行了，也得抓紧了， 呵呵。

发掘而实现的。在这个基础上无论什么思想都是 为个人服务的，无论是什么经典，每个人因为经 历不同从而理解不同。因此提倡经典名著等都是 噱头。另外举个例子，这是我中国历史老师常说 的，司马迁史记里记载的三皇五帝故事，并不能 证明三皇五帝是真实的事情，只能片面佐证西汉 史官对上古历史的理解。同样的我们现在讨论经 典，更不可能把孔子挖出来请他讲解。我们应该 把焦点放在提倡和反对尊孔复古的人身上而不是 古诗等本身。过去的东西重提，必定是重新发现 了价值，为发掘其价值的人服务。

@ 蔷薇岛屿： 我觉得有能力就读，读不懂 强迫读就是瞎号召，虚伪主义的高浪潮。我读我 的书，至于要引导和发声，我认为应该是博尔赫 斯式的，而不是加谬式的，阅读经典要是成为一 个庞大架空的官方认识，那就废了。

604-742-1868

工欲善其事,必先利其器. DC2W DESIGN LIMITED 1118 W. 8TH AVE. VANCOUVER Oct 4-10, 2014

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代之沟 ）Generations

【家长们如是看】 您作为长辈是如何看待这一

@ 行走在汉唐古都： 经典文化的缺失是

主持人： 问题的，您又是如何教导孩子 的呢？

三十多年改革开放带来的另一面，一切向钱看， 短时间改不过来。什么叫仁义礼智信，这个现代 人都搞不清。官方的提倡觉得没啥大作用。但是 大的方面改变不了。至于读经典，薄熙来在重庆

@ 加拿大朱凡： 以中文文化为例，虽然

搞过，搞的有声有色。

近年移民加拿大中国人数量倍增，但加拿大主 流文化是欧美文化，如果再多外来工进入广州，

@ 龙波： 儿子背的第一首诗就是鹅鹅鹅，

即使流动人口占当地人口一半，广州文化仍是

那时他才一岁多。第一本名著是西游记，当时两

粤语、岭南文化。我身边不少加拿大朋友都有

岁半，天天缠着听，后来发现有董浩讲西游记

一个共同心愿，让中华文化在当地生根开花，

VCD 买回来才脱身。六岁带他到少儿图书馆借

我们的聚焦点就在自己的下一代。因为“移二

少儿版自己看。儿子背的第一首词是满江红，当

代”如果能讲中文，看中文，“移三代”的中

时是小学二年级。

文就有希望了。他们或者不持劳苦将孩子送去 中文学校，或者花费金钱替孩子报名参加回中 国学中文的修学班。我是个传统的中国人，对

结束语

三个孩子我只有一个最基本的要求：学好中文。 当老大老二中文过关，我才将她们送回加拿大。

经典名著，古诗词是中华传统文化的重要组

现在，老三的中文还是打基础阶段，他虽然天

成部分，如今再次复兴，对于华人社会是件盛事。

天吵着回加拿大，但他知道我一句名言“学好

和几十年前相比，我们的经济水平有了很大提高，

中文再出国”，他只好乖乖地捧起《三国演义》

可是我们的精神世界却一直匮乏。多读经典不仅

成人版认真阅读。

能够唤醒我们民族那份曾经自豪的记忆，更可以 陶冶情操。当然至于方式和方法还可以再商榷， 毕竟适合自己的才是最好的。

袁博士育英教育中心

604-619-4399

Since 2000

地址：#170-1200 W 73th Ave，Vancouver

大温培养顶级数理化人才的基地；培养最早最多美加名校生的摇篮。 单科补习 英语,数学,物理,化学,IB,SAT = 微积分,物理,化学,计算机,宏观/微观经济学 AP 温西公校的 K a thy同学 十年级登陆 分的S A T 1 ，仅有206 0 数学,物理,计算机 ，依然被 康 竞赛 自身 奈 2014年度数学竞赛成就： 杰出成就,大温独此一家 Steven进入加拿大奥数国家队-----（全国8名） 七位学生进入加拿大数学奥林匹克CMO-----(全加拿大70名左右) 十三位学生进入美国数学邀请赛AIME-----(大温地区少于50名） 三位学生进入APMO-----（BC省 6名，全国27名） 两位学生进入美国奥林匹克US JMO-----( BC省 4名) LEO三年级: 取得滑铁卢大学高斯数学竞赛-----（八年级级别）满分； ����� 大温PIMS小学数学竞赛第一名-----（五年级级别）

2014年度美国名校录取榜：

本中心学生喜获普林斯顿、哥伦比亚、宾大沃顿商学院、康奈尔、杜克、 柏克莱、约翰霍普金斯、南加州、伊利诺伊、UCLA、纽约等大学录取。

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努力+规划

尔工 程 早 录

取！ 列治文公校 的 无 条件支持！ 的William 同学，在没 S A T 1只有 有一门AP成 214 0情况下 绩， 十二年级开 ，被约翰 霍 学后开始规 普金 斯 录取 划，短短三 缜密的规划 ！ 个月 ，完

全套申请资

料!

他 们努 力，我

顾问的专业

成了全部S

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内，执行了 AT 1和2的 考试以及

们协 助；她 /

他

做 到了，相 信 2014申请 你 也 能！ 美国大学特 惠计划：$ 联系电话： Becky� 604-600 微信: BEC KYLU200 -5981� 5

5,688

）

Meet

【编者按】 朱 凡， 广 州 土 著 人， 上 世 纪 九十年代初在中国取得博士学位后 移民加拿大，后回国创业，多年来一 直致力于留学问题和职业规划研究， 出版有《回中国创业》、《加拿大打 工宝典》、 《中学就去加拿大》等专著。 更重要的是，朱凡还有另外一个身份 标签：是两个在温哥华岛圣玛格丽特 女子中学念书女孩的父亲。 在这所有着 100 多年历史的私 立中学里，朱凡并不是一位普通的 中国留学生家长，他刚刚被学校聘 为校董，参与学校的决策管理。他 的新作《陪洋校长在中国见家长》 讲述的是朱凡的亲身经历：陪加拿 大这所私立女子中学的校长、招生 办主任和发展部主管一起到中国见 家长，开家长会。 通过这本书，你将会深切地感 知中西方教育的不同，并获得“什 么样的孩子适合出国留学？”、“父 母该为孩子出国留学做怎样的准 备？”、“孩子该选择加拿大的公 立学校还是私立学校？”、“孩子 如何选择大学和专业？”……等非 常实用的信息。 《陪洋校长见中国家长》并没 有出版，它是一本还在写作中的书。 作者之所以边写作边连载，是想邀

《陪洋校长见中国家长》

Chinese parents

请您来一起完成这本书：每推出一 从中获得了哪些有益的信息、您还 希望得到哪些相关信息、您的经历 能使这篇文章锦上添花…… 《先枫报》获作者朱凡和“爸 爸帮”授权，独家平面连载《陪洋 校长见中国家长》一书。

之 十 六

篇文章，都希望您能告诉作者，您

文 / 朱凡

with

foreign

principal

中

国的孩子要进入加拿大的私立学校

没有经历过现场面试，大女儿那年进入学

就读，面试这一关很重要，和大家分

校的时候，只是我跟学校交流过，然后学

享关于面试的几个方面：面试的方式、面

校发了录取通知书，而同期她的很多同学，

试的内容以及面试时要注意的细节。

学校都要求家长带着孩子飞过去进行面试。 其实这样也有好处，飞到学校去面试，可

面试的方式 通常来说，加拿大私立学校的面试分 成两种：现场面试和视频面试。现场面试 很直接：中国家长把孩子带到加拿大，接 受学校的面试。我比较幸运，两个孩子都

以好好考察一下学校。 另外学校的招生办主任也会来到中国 面试，比如这次开家长会，学校通过中介 安排面试了大概十几个准备申请去留学的 中国学生。所以现场面试分学校来中国面 试和学生赴学校面试两种。

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）

加拿大私立学校的面试

Interview for Canadian Private School 有些地方没有办法做现场面试，于是就视

个小时，有一些可能长一点。比如这次我有一个

经了解到她得英语水平和表达能力，所以会问家

频面试。有一个家长告诉我，他们的孩子就是

读者从肇庆那边过来，一早家长做了相当好的准

长的一些问题其实有这个用意在里面。

视频面试的，他填了申请表，学校告诉他在某

备，正因为这样，给招生办主任很好的印象，结

一天，他们可能会一起通过网络视频聊天进行

果我发现他们足足聊了有几个小时。

面试。听招生办主任说，她以前也进行过电话 面试，一般来说，视频面试和电话面试时间都 会短一点，所以学校更注重面对面的面试，对 于双方来说，尤其是学校对学生的观察、了解

我个人的意见，最好是父母陪着孩子去学 校面试，因为一方面学生可以跟家长了解、观察、 考察学校，我相信如果孩子是十年级去，那起 码有三年的时间待在这所学校，就算是十一年 级、高二才去，也有两年时间待在那里，对学 校得环境多一点了解，有利而无弊。 视频面试通常不会长，大概是十来分钟。 面对面的面试一般会多长时间呢？我观察了一 下，通常来说，要是正规一点的话，大概有半

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大家不要以为面试只是学校跟学生单独聊， 假如你去读中学，要是你未满 18 岁，必须要有

会多一点点。

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面试的内容

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监护人的情况下，学校会要求父母必须陪同。因 为父母的陪同，这个时候学校有机会跟你的父母 聊两句，不仅是礼貌方面，更重要的是学校想了 解你的家庭情况和家庭环境。 当然有些家长会很紧张，比如我这次介绍的 两个读者去面试的时候，那些家长说自己的英语 不行。说老实话，假如家长不懂英文，考官不会 问你太多的问题，这时候更重要的是你的孩子充 当翻译的角色，面试老师在孩子翻译的过程中已

我观察到加拿大考官考面试时，如果问父母 的话，通常会问什么样的职业、家庭背景这些， 私立学校比较注意学生的家庭背景，不能说他们 是小圈子文化，毕竟他们希望多点了解。而且大 家都明白，私立中学的费用是非常昂贵的，所以 学校会衡量家长或者家庭的经济实力，因为你的 家庭经济实力可能是取决于孩子能不能读一年还 是坚持把整个学年、整个学业完成，这是第一。 第二，大家都明白家庭教育对孩子的成长 是很重要的。他们通过对父母的了解，看父母 的言谈举止，这里面一方面父母是榜样，另一 方面通过学生的言谈举止其实也可以看得出或 者体现出这个家庭的素质和父母的影响、风格 等等。加拿大的私立中学某种程度上是贵族学 校，什么叫贵族呢？中国的土豪们或者有一部 分的土豪们是不是符合这种贵族呢？很难去衡

）

应的运动课。招生办主任鼓励女孩一定要坚持 游泳。 另外，考官还会问学生课外活动的情况， 有一个北京人大附中的孩子，面试时问她的课 外活动是什么，那个女孩子说自己是学校学生 会的干部，她认为这是她的课外活动。招生办 主任就说：“好。你能讲讲具体要做些什么东 西吗？”女孩于是详细地告诉考官，她需要做 什么样工作。 我专门就这个问题问过招生办主任：“为 什么你们会问关于课外活动得，这么重要吗？” 招生办主任说是的，因为作为一个人才，你必 须要多方面发展，所以我们有一个领导能力的 课程，大部分领导能力的课程都是要有实践的， 量，但是他们会更注重家庭的素质，因为这不仅

给展现出来。老师又问那还有什么爱好，孩子说我

那就是课外活动的实践，学校里面成立了很多

对孩子多多少少有影响。

还喜欢古典音乐，比如弹古筝。老师还问这个孩子

学生会组织，甚至假如两个学生加上一个老师

画画学了多少年，每天在上面花多少时间等等，通

提议，就可以成立这样一个学生组织，你甚至

过这些来看你的爱好是一时的， 还是自己真正喜欢。

可以自己创立一些新的学生组织。

除了家长，他们问学生通常不是问成绩，一般 来说面试学生不用带着成绩单去。考官只是问你读 几年级，问你的爱好和兴趣。一般来说，假如这个

假如一个人对自己的兴趣和爱好能够每天有

招生办主任也澄清了一点：“通常我们讲的

学生性格开朗、自信大方，第一视角上会吸引面试

一定的时间去练习，对于学校来说，它会优先去

领导能力的培养，你们不要误以为是做领导人。”

官的注意力，加拿大私立中学的教育比较注重于孩

考虑录取。假如你在这方面很有自己的规划和目

我说是的。我曾经说过加拿大的教育是四

子的自信和个性，它不在乎你是什么学校毕业的，

标，而且很自信，考官会非常喜欢。所以这里面

条指数，其中一个是领导力，人家就以为他们

为什么？因为在他们老师的眼中孩子个个都是第

给我们思考的是，我们是否能够去打动考官，并

要培养国家的栋梁，所以一听说女孩子也有领

一，但是他们更注重你是不是一个很自信的人。

不一定是我们拿了什么样的奖状、奖牌，而是这

导力，他们就误解了：“女孩子为什么做领导，

些不起眼的兴趣和爱好。

不是成女强人了吗？”其实不是这个意思，这

我这次介绍面试的一个来自广东肇庆的家长， 他准备把孩子送过去读九年级，他很有准备，让孩

除了这些外，考官还问这个肇庆女孩子喜欢

种领导力等于我们所说的一个人的影响能力、

子带来了很多自己的档案资料，老师问到你有什么

什么运动，女孩说她喜欢跆拳道和游泳，招生办

管理能力，因为一个好的领导对你自己和别人

爱好，孩子说我喜欢书法，然后把自己的书法作品

主任觉得这很好，因为她觉得学校一定要开展相

都有影响，就算你在学生会里只是担任很小的

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）

角色，但因为你在这方面处理很多活动的细节，

思或者 SSAT 等等这些成绩单，如果你不没有

是什么的意思。真的不懂的话也要敢于承认自

从参与的过程，从开始你是怎么设想的，怎么

这些的话，怎么办呢？考官会通过面谈来考核

己不懂，希望将来学习以后才会去明白。

实践的，遇到什么困难，又怎么克服，你又怎

你的词汇量，也考核你的听力跟口语。

么跟人家合作，通过你的合作，怎么展示出你 的领导方面的才能或者管理这个事情的才能， 和别人跟你的合作，以及你对别人的影响力。 所以，某种程度上来说，加拿大的学校是这样 来理解领导力的。

面试时要注意的细节 面试时应该注意哪些细节？首先你一定要 准时来，这次肇庆的家长，他们一家给招生办

因此，在加拿大里面读书，不是局限于读 教科书，更多的是在社会实践当中去学习，所 以课外活动也是考官会问的问题。对于中国的 学生来说，课外参加兴趣班、课外活动，不仅

主任留下印象特别深，因为他们没来之前，已 经通过我做了预约面试时间。他们为了准时到 达面试的地方，提前一个晚上住在同一个宾馆 里面，在时间方面做了很充分的准备。

仅说你要成为什么干部，哪怕是一个很小的既

第二天我看到他们一家人穿着很

不是干部，也不是代表学生的骨干，你可能只

得体，爸爸穿西装，妈妈穿工装，因

是一个普普通通的人，但是你可能会参与一些

为爸爸是一个上市公司的 CEO，妈

兴趣活动或发起一些活动，这些都是很重要的，

妈是一个大公司的高管，女儿穿着很

因为这表明你有一定的领导能力。

整齐的校服。相反，在北京面试的时

另外面试时考官会注重孩子的英语能力， 通常来说，他会要求你有一个标准的托福、雅

招生办主任说这些是面试的时候很重要的， 另外她说可能是文化背景不同，她去英国面试 的时候，有些学生会反过来问，所以通常她会 留下一点时间告诉对方还有什么要问她的，欧 美的这些学生通常会反问“可不可以上网”、 “一 个宿舍里住多少人”等等这些。她非常喜欢学 生提问，能够看孩子的性格是大方的、合群的 还是怎么样的，毕竟在一个住校的学生，你的 性格对于学校是很重要的，学校希望你能融入 到一个地方去，尤其你是一个国际学生。

候，有一位同学也穿着校服过来，但 可能因为太疲劳了，她的校服给人的 感觉有点脏，而且是满头大汗赶过来 的。当然这不是主要的决定因素，但 起码的你打扮庄重一点的话，相信给 你的面试是加分的。 我还留意到一些细节，比如面试 时眼睛的对视、微笑这些东西，当然 有时候面试官问得太快的时候，女孩 子就会说我听不懂你这个，你介不介 意重复一遍。这样的表达挺好的，不 卑不亢、端庄大方。 所以我建议在面试的时候，孩子 的着装一定要干净、整洁，有自己的 学生风格，因为你毕竟是学生，另外 发型，尤其是女孩子，我觉得不要扎 得松松散散。我留意到这个肇庆女孩子，她的准

通常很多中国学生就不会问这些东西。“不

备真的很充分，她把自己获奖的东西双手递给招

怕她们问错，只怕她们不问，她一问就有了参

生办主任，在讲解的时候她的言谈举止非常得体，

与，而且这一问，对她将来在学校里面学习也

她会一页一页解释，因为她的很多作品是拍的图

是有帮助的，因为学校中老师要孩子参与进去，

片，她获过什么奖，有什么兴趣爱好，课外做什

不是一个人在那里讲。”

么东西，甚至去过什么国家，这些她都一一展示 出来，令招生办主任非常满意。 事后我问招生办主任，在她心目当中，在面 试的时候，作为学生要留意一些什么，她说还有 一些东西孩子们要留意，比如要是我们说得太快 的时候，孩子要敢于去问，要求她讲慢一点。 第二有些词孩子要是不懂，要敢于去问这

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这对我也是很大的一个启发，在中国，我 们都习惯了在学校里面老师一言堂，我们在家 里面也习惯了叫父母一言堂，所以孩子不会问、 不敢问，甚至不善于问。 应该多给孩子提问的机会，无论是在家里 还是在学校。 （连载十六，未完待续）

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育儿经）

接受 失望 坦然面对 教你的孩子 如何处理失望情绪

文 /Alan Zhou

Teach your child to deal with disappointment 你

的孩子走进家门，把她的背包扔到了地板上，突然地就哭了起来。原因是她今天没能 入选班里话剧的公主角色。身为妈妈，你的心也碎了。你是不是要要告诉女儿，你会

立刻拨打老师的电话，问问究竟是为什么？或者，你会掩饰住自己的失望，满不在乎地告诉 女儿“这没什么大不了的，你可以试试另外一个角色”？又或者，你会给她一个大大的拥抱， 陪着她一起伤心？

正确答案是：以上皆错。

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“失望，从轻微的失望到严重的失望，这是

当孩子感到失望的时候，首先，我们应该先

日常生活的一部分，”加拿大多伦多的家庭治疗

承认孩子的感受。用类似的话表达你的认同感，

师萨拉 - 德比尔说。 “如果你总是试图拯救您的

比如“我知道你一定很失望，如果我是你，我也

孩子，或者对这种情况反应过度的话，那么您的

会一样失望的。”尝试将你的情感基调调整得与

孩子在未来就无法发展出这种重要的生活技能：

当时的情况相匹配，既不高估也不低估孩子失望

如何应对失望。”所以，身为父母，我们应该在

的程度。“只是表达真实的情感，”萨拉说，“有

孩子小的时候，就开始设置一些应对模式，以帮

时候，拥抱他们一下，或者是把你的手臂环在他

助孩子在未来的日子里更好地处理失望。那么，

们身边就足够了。只要记住目的你同意他们的感

我们究竟应该如何做呢？

情。”尽量不要说这样的话：“哦，不是一切事

育儿经）

TIPS

情都能完美的如你所愿”，或者“这就是生活”

随着孩子的成长，他们的生活中会充满高潮

等这类型的语言，虽然用心良苦，但实际上可能

时刻和低落时刻，在他们从孩子过渡到青少年的

会让孩子们感到雪上加霜。“这些话会让孩子们

时期里，孩子们应该要尝试驾驭社会和心理的变

告诉孩子什么是可以改变的，什么是

感到他们没有被父母支持，让他们觉得在父母眼

化。现在开始，教他们承认自己的感情，表达自

不能改变的：在生活中，有一些事情你可以

中，自己的感受并不重要。失望的情绪不会这样

己的感情，将帮助他们在未来的道路上应对那么

控制（比如你的反应和选择），有些事情你

容易地就消失，事实上，感到“失望”并没什么

不可避免的人生曲线。

不能控制（比如其他人的态度和决策）。帮

帮助您的孩子应对失望

不好，这是一种健康的情绪。要知道，并不是所

助你的孩子弄清楚这些区别，是非常重要的

有的坏情绪都需要被幸福的感觉所取代。

人生一课，要让他们知道，关键不是发生在 你身上什么事情，而是你如何处理这件事情。

然后，让孩子自己想一想下一步要做什么。 父母可以提供了一些建议，比如：你想把你的感 受写下来吗？你愿意尝试把你的感受画出来吗？ 写封信给让你失望的人？列个清单，把你想做的 其它活动都写下来？ “让你的孩子感受失望，并 自己想办法来处理它，这种方法，会这帮助他们 发展出自控能力，并帮助他们解决未来的道路上 的颠簸与坎坷。” 同时，父母们也可以想想，身为一个成年人， 你自己是如何对付失望的。 你处理的灵活有弹性吗？ 你是如何应对那些自己不喜欢的变化？对于孩子们

为孩子们提供帮助别人的机会。无论 是布置餐桌吃饭，还是帮朋友解答数学作业， 你的孩子会从帮助别人那里得到一个巨大的 自我提升满意度和责任感，这也将有助于保 持他乐观的看待问题。 建立一个支持网络：确保你的孩子有 一个坚实并且庞大的“亲友团”，要包括除 了父母以外其他的亲友。这样，孩子们可以 随时寻求支持、安慰和建议。你的孩子感觉 自己与他人的联接更多，他们就更容易度过 生活中的艰难时刻。

来说，看着他们的父母是怎么处理棘手的情绪，是 他们学习的一种重要的方法。“让孩子看到你在不 高兴，这没有什么问题，你甚至可以在孩子面前掉 眼泪。但是，如果这就是你处理任何令人失望的情 况的方法， 那么你的孩子就很可能会效仿你的做法， 最终在学校里被称为“爱哭宝宝”。

记住过去的失望情绪：当孩子受到伤 害、失望或难过的时候，帮助他记起从前有 一段时间，他是如何从一个大失望中回复过 来的。让孩子知道悲伤终究会过去，这能使 他们当下的难过变得不那么严重。

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博雅教育 ）Educational Quest

Verb

文 / 翟崇生

英语动词 变位趣谈

如

果有人问，work in a factory 是什么意思？你可能毫不犹豫 地说，是“在工厂工作”的意思。但如果再问，works in a

factory 是什么意思？你可能还依旧会说是“在工厂工作”的意思。 难道 work 与 works 没有区别吗？

我们先简单分析一下，原形动词 work 词

由 此， 我 们 看 到 动 词 work 连 同 原 形 一

尾加 s，构成第三人称单数一般现在时。因此

起， 共 有 四 种 形 式， 即 work, works, worked,

works 的意思是“他或她（而不是你、我、你们、

working。一个动词要有四种形式，真是挺辛苦的。

我们、他们或者她们）工作” ；而且还是经常

但更麻烦的是英语中那些最最常用的那些动词。

状态的一种工作，暗含“他或她是在工厂工作，” 而不是“他或她在工厂之外的其它什么地方， 比如学校、公司等地方工作” 之类的含义。一 个小小的 s，居然有如此多得意思。这是为什么 呢？ 我们知道，一个动作的发生都占有一定的 时间，或者过去，或者现在，或者将来；同样， 动作的执行者有不同的人或物。这种时间上的 差异和由不同的人或物来执行动作的差异，英 语和汉语的表现形式是不一样的。汉语的动词 却没有任何形态上的变化，而英语要通过动词

说到这里，不知读者有没有这样的体会——

就这德性，您爱找谁就找谁去吧！” 英语动词的变位，就如同我们在社交场合 的称呼；关系一般的，反而规矩；关系越好， 反而没有道理可讲。 英语中最常用的动词都是那些不讲规矩

走在大街上，你想向别人打听去某个地方怎么走，

的 动 词。 比 如 动 词 be， 除 其 本 身 原 形 be 之

你肯定会这样问“请问您，去 xxx 怎么走？”或

外， 还 有 7 种 形 式， 即 am、is、are；was、

者在聚会上，别人向你介绍个新朋友，你也一定

were；being; have（has） been。其它几个

会这样打招呼“您好！认识您很高兴！”尽管对

动词如 do、have、go、make、get 等变化也

方年龄比你小不少，你也会用“您”称呼对方。

不讲规矩。

但等你坐下来，和对方聊过几句，双方比较

但在实际应用中，如果能真正掌握这几个

熟悉后，你有可能把称呼换成“你”了。俗话说，

动词的不同用法，则完全可以应付日常生活的

熟不拘礼嘛。如果夫妻二人说话时，突然用“您”

需要，做到沟通无障碍了。现以动词 go 为例，

称呼对方，那就不是客气，而是生气了——“我

看看这个动词能表示多少意思？

的相应形态变化表示出来。这里的 s 即体现了 英语动词 work 这一动作的相应变化，即执行者 是第三人称的他或她，其动作发生在现在，而 且是经常性的状态。 当然，如果英语动词的变化仅仅限于加个 s 与否，对母语是汉语的人来说，还比较容易， 但麻烦还没完。还以动词 work 为例，我们看看 work 一词在下列各句中有什么形态上的变化。

He worked in a factory yesterday. ( 他昨天在工厂工作）

He is working in a factory now. ( 他正在工厂工作）

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1. How did the interview go ？（面试进行得怎样） It went quite well. Thanks.（很好谢谢） 2. What do you go by when you decide to employ someone ？（你雇用人的依据是什么） 3. I can never remember how that song goes. （那首歌怎么唱我全忘了） 4. This painting went for one million dollars. （这幅画卖了 100 万元） 5. They've got a happy marriage, brilliant careers and wonderful children – in fact they’ve got everything going for them.（他们有美满的婚姻， 辉煌的事业，优秀的孩子 – 事实上他们拥有一切）

6. She knows all about the health problems that go with smoking.（她很了解伴随吸烟而来的健康问题） 7. The TV set would go nicely in that corner. （电视机放在那个角落里很合适） 8. That picture would go well on the wall in the living room. （那张画挂在客厅的墙上很合适） 9. Does 3 go into 12 ？ （12 可以被 3 整除吗） 10. Have you got any idea why this watch won’t go ？（你知道这块表为什么不走吗） 11. He decided to leave the band and go it alone as a singer.（他决定离开这个乐队独自去当一名歌手）

博雅教育 ）Educational Quest

12. The union advised their members to go slow instead of an all-out strike. （工会建议会员们怠工，而不是罢工） 13. I'll just connect up the printer to the computer

and then we'll be ready to go. （我会把打印机 与电脑连接起来，然后我们就可以用了） 14. I really need to get a new jacket. This one's

starting to go in the elbows. （我真得买件新夹 克了。这件肘部已开始磨破了） 15. In spite of the relief effort, thousands of people

continue to go hungry. （虽有救济，可成千上 万的人仍继续挨饿） 16. The idea of going grey doesn't bother me but I

hate to go bald. （我不担心头发变白，但我讨 厌变秃顶） 17. The new regulations will go into effect next year. （新条例明年开始生效） 18. He went off skiing after he broke his leg.

( 摔断腿之后，他就不喜欢滑雪了） 19. This edition is rather out of date, and only goes

up to 2000. （这个版本过时了，最新资料只到 2000 年） 20. The tree’s roots go down three metres.

( 这棵树根深 3 米）

21. This carpet is terribly old and worn. It has to go.

( 这块地毯破旧不堪。该扔了） 22. He has been seriously ill and may go anytime.

( 他病得很重，随时会过世） 23. How long have you been going out with him ？ ( 你与他谈朋友多久了） 24. Do you want to take your order here or to go ？ ( 您是这里吃，还是带走） 25. Are you planning to go after his job when he leaves ？ （你打算他离职后接替他吗） 26. This company has been going through considerable changes for the past three years.

（这家公司在过去 3 年经历了重大变化） 27. There's only one week to go before the exam

results come out. （还有一个星期考试成绩就 出来了） 28. America's most wanted criminal is rumoured to

have gone to ground in Mexico. （据传美国头 号通缉犯躲藏在墨西哥） 29. He tends to go with the crowd so we should be

able to persuade him without much difficulty.

（他是个随大流的人，我们能很容易地说服他）

V E R B 30. All the money raised will go to charity.

（所有筹款将用于慈善事业） 31. I'd like to come to dinner but I don't want you

going to a lot of trouble for me. （我很乐意过 来吃饭，但不想过多麻烦你） 32. Where have my keys gone? I always seem to be

losing them.（我的钥匙哪去了？我老是找不到） 33. He went at his dinner as if he hadn't had

anything to eat for weeks. （他狼吞虎咽，好 像几个星期没吃东西似的） 34. Your attitude only goes to prove that you are

wrong. （你的态度正好证明你错了） 35. Turn down the music – I think I heard the

doorbell go. （把音乐声关小点，我觉得我刚 刚听到门铃响）

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专栏

Column

常春藤攻略

完美推荐信助你进名校一举成功

Ivy League

每

年都有一批十一年级的同学们，在积极准备

为本国培养人才。如果按照我们华裔的固有思维，直

完满，考生应该将自己的简历和命题文章，在该老

参加五月和六月的 SAT 考试，做报考前的

接提出推荐信的要求，往往会遭遇到不以为然的眼光

师任教的课程里完成过的出色作业或报告复印件，

最后冲刺。与此同时，也是许多孩子和家长在考虑

和态度。因此我们可以改换一种接近或沟通策略，用

以及社会活动中有突出贡献的证明，再加上打算报

与辅导员和任课老师联系，安排写推荐信的时候。

对方乐意接受的方式，并用我们前任省长，Gordon

考的常春藤盟校的概况和自己准备报考的专业及未

Campbell（毕业于常春藤盟校之一的达特茅斯学院，

来择业计划等等资料，一并交给辅导员和老师，这

又回来为加拿大服务）作例子，说明去美国读名校的

才是要求提供推荐信的完整步骤。这也是一些知名

愿望，这样或许会得到正面回应。当然通过积极参加

中学的富有经验的辅导员和教师所欣赏的做法。之

我们知道，在常春藤盟校和美国其它名校的申 请录取评判的诸多因素中，中学校方的推荐信被认 为是最重要的一项。就是说，被录取的学生们一定 是获得了非常漂亮的推荐信；反之，评价一般的推 荐信肯定会把录取机会降到零。可惜许多学生和家 长对此不太了解，或对此不太重视。尤其是在向辅 导员提出书写推荐信的要求后，对方态度较冷漠时， 更会感到不解和愤怒。

拿大公立中学的辅导员和老师们来说，为孩子们提 供报考常春藤盟校的推荐信，既不是他（她）们的 义务，也不是孩子们的权利，应该只是辅导员和任 课老师对于他们心目中的优秀学生所恩赐的一种优 惠（Privilege）。怎样才能获得这种优惠呢？这一 节我们就来谈谈这一话题。

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友之间的相助，这样才称得上为良策。 一旦得到辅导员和老师的允诺，考生可将推荐信 表格打印下来，并将写明回程地址和贴足邮资的信封 做这些还远远不够，这当中仍有许多细节需要考虑。 首先，当请求提供推荐信时，若感到对方犹豫，

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所以附上许多资料，原因在于无论辅导员和老师如 何喜欢你，但他们很有可能记不住你过往成就的细 节，造成挂一漏万。 除上述外，许多被常春藤盟校录取的同学们还 有不少经验值得大家分享，因此在报考前可与被名 校录取的学长联系取经。 （本文由“常春藤 100”提供）

最好再找别人。当然对于辅导员，选择不多，所以 需要事先认真思考如何提出请求，争取得到满意答

常春藤 100 专家团队

复；若是老师，则可以另择他人。只要是主课教师，

电话：604-327-8882 中文网页：www.ivy100education.com

并且是非常了解和喜欢你的，都可以是书写推荐信 的最佳人选。普通公立中学的辅导员和老师，往往

加拿大公立中小学校提供的是义务教育，目的是

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起了良好的互动关系，使上述的“优惠”，变成了朋

准备妥，一起交给书写人，应该给足时间。但如果只

岂不知，辅导员和老师们都很忙，而且对于加

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学生会或学校的各项课外活动，与辅导员和老师建立

负责相当数目的学生，因此为了使推荐信既准确又

常春藤 100 呕心沥血之作《就这样，走进常春藤》 由清华大学出版社出版，全国热销

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专栏

Column

升学指导

Education

什么样的课外活动能 展示你的魅力 文 / Five Summers 教育专家团队

近

年来，随着美国大学申请的不断升温，进入 顶尖大学的难度也在逐渐增大。要赢得挑剔

的招生官的青睐，光是 GPA，SAT/ACT 的高分 远远不够，面对成百上千与自己分数接近的竞争者， 孩子凭借什么脱颖而出？ 通常来说，招生官第一眼看的是成绩，当你的 分数在可以接受的水准之上时，第二眼就会投向你 的课外活动清单。一份亮眼的活动简历，不仅能够 显出你与众不同的地方，更能展示你的个人魅力， 对录取官判断你是一个什么样的人有着关键的作用。 那么，在课堂之余，我们应该做些什么，又应 该怎样选择合适的课外活动呢？ 很多学生意识到了课外活动的重要性，但不幸 的是他们有些盲目地参加一个活动又一个活动，缺

迅速地出现在脑海中，那么不用想就是它了，即刻

少计划和方向，又有些是消极地等待机会出现，最

开始做，或者至少了解更多资讯（善用搜索引擎）。

终却什么也没有做成。我们鼓励学生：做自己热爱

如果某件事听起来很有趣，但实际上你并不很了解，

的事，把它做好做深。

可以求助周围的同学、家长、老师、辅导员，还有

不管是课外活动还是今后的工作与生活，能做 让自己享受的事总是令人开心的，也更容易出成果。

曾经参加过类似活动的学生，问问他们这项活动的 具体内容，以及怎样才能参加等等。

大学招生官往往有很敏锐的第六感，能够从字里行

其实，要发展出一个兴趣、培养出一项技能，

间看出来你是不是真的喜欢某件事。生动且充满激

往往需要投入一定的时间才会见效。当你积极深入

情地描写你热爱的活动，比列出一长串干巴巴的经

地参与某件事时，它就更有可能产生意义。有时候，

历要有说服力得多。

我们参加活动的目的正是为了找出这个可能的意义。

如果你现在还没找到想做的事情，可以先写下所

有了适合自己的活动并实际参与了之后，我们

有你能想到的有点意思的题目，比如移民问题、法制

就需要全方位地深化相关技能，招生官总是很乐意

体系、媒体、政治和选举、阶级和种族、娱乐产业、

看到学生为了喜爱的事情“无所不用其极”。如果

体育产业、同性恋、全球化环境问题、健康与安全、

你喜欢写作，可以为校报或地方杂志写文章、出专栏、

自然灾害、恐怖主义、核武器、女权主义等等。

参加写作培训和比赛、为当地的组织社团做志愿作

这个单子还可以一直列下去，而不同的议题有 不同的对应的事可以做，如参加国际支教、举办学 生论坛、做志愿记者、组建乐队、参加竞技比赛， 组建俱乐部、做学生大使、发起慈善捐款……每一 个议题也都会有它对应的相关组织，只要你能想得

者、教小孩子写作等等。如果你喜欢烹饪，可以参 加当地甚至全国性的烹饪比赛、做一点餐饮业小生 意、去烹饪学校上短期课程、做美食烹饪方面的研 究……总而言之，抓住每一个机会，将你的才能体 现在生活的方方面面。

到，就一定能找到与你一样关心的那群人。你可以

当你写大学申请的时候，这些经历和过程就需

选择为那个组织做义工或者实习，如果没有那样的

要你用生动的语言描绘出细节，每一个课外活动的

机会，你不妨试着自己创办一个。

最终目的都是给招生官留下的一个中心思想明确的、

列出了几十个选项之后，你可以试着将每个活 动按照感兴趣的程度评分，从 1 到 10 分，最后选 出得分最高的的十个认真考虑。当然，如果某件事

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强有力的印象，比如： 一个有艺术天赋、同时又对政治感兴趣的学生， 为自己高中的报纸画政治讽喻漫画。

一个国际象棋冠军在流浪者收容小学里创办了 象棋社。 一个爱好音乐的学生打工存了两年的钱，为了 去印度向当地的专家学习西塔尔琴。 能给出若干个这样清晰的例子，就能够使你的 形象在申请书的纸面上立起来，让人对你刮目相看。 课外活动在精不在多，只要有两三个重点项目，列 出你每周 / 每月投入的时间，更能体现你的特色。 至于活动的内容，大学不会在这方面有所限制， 所以千万不要因为“在他们眼里这一定很蠢很奇怪” 而放弃自己喜爱的事情，创办电子游戏俱乐部和做 学生论坛领袖可以一样精彩，因为关键不在于你做 的是什么事，而在于它体现了你怎样的性格，展现 了怎样的潜力，每一年的暑假都很宝贵，整天宅在 家里看电视睡觉只是虚度人生。不管有没有明确的 目标，试着给自己找点事做，合理安排假期，集中 培养强项，慢慢地你就会发现自己的层次一步步提 高，技能越来越纯熟，有一天你会感叹于自己竟然 在课外时间里做了那么多的事，那时候想要填出一 份满意的活动简历，就是小菜一碟了。 （作者为资深升学辅导团队）

Five Summers 专家团队 电话：604-428-3788

www.five-summers.com

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专栏

Column

升学指导

Education

学习障碍 早期发现早期教育 文 / 邓咏仪博士 Dr. Winnifred Tang

当事人都是我认识的，丈夫其实是一个心地 非常善良的人，对老人家细心无比，太太也是这样。 他夫妇俩都是很有爱心的人。遗憾的是丈夫幼年 时并末得到适当的早期认辨和特殊教育服务。 我除了遥遥地祝福他们之外，还希望以后我 可以在学障的早期认辨方面多出一点力，帮助更

昨

天是主日学讲故事时间，小 Jimmy 又来

在他教会的主日学校里曾经是一名人所共知的小

了一次大捣乱。搞得他爸妈张教授夫妇非

顽童。老师们都笑他为“神经病小子”。他学业

常不好意思，但是又很无奈。可幸的是 Jimmy

并不理想。长大后，靠着家族的关系，总算在一

爸爸己经察觉到他儿子有些学习障碍 (learning

间售买名车的公司找到一个小经理的职位。不过

disability) 的症状。

因为他有语言学习障碍，所以他的英文总是学不

实际上在华人社会里，能够认识到什么是学 习障碍的父母是少数。学习障碍有些时候会与同 “过度活跃症” (hyper active disorder) 及 “注 意力不集中症” (attention deficit disorder) 同

好，不仅英文不流利，又不善于控制自已的脾气，

多有需要的小朋友。 *Note: 西方人有星期曰上教堂的习俗。主日 学都是小孩了们期望的星期天节目，因为上主日 学非常好玩，有故事听，有歌唱，有游戏玩，又 能认识新朋友们。

经常得罪客人，他的事业发展并不理想。日子久了， 自卑感令他变得非常难与人相处。 相反地，当年美丽又能干的太太，因环境所逼，

邓咏仪博士 Dr. Winnifred Tang

时并存，因为这些都是基于脑部结构及运作有异

走出家庭进入社会工作，竟然成为一名出色的女

●目前是特殊教育策划公司的创办人，

常的并发症。

强人。一时又上电视，又在报纸见她与名人握手。

Dr. Winnifred Tang & Associates

丈夫的收入和职位都不及她。可怜的太太很努力

Learning Management Inc., 专为有学

地工作，想赚钱让家人过上更丰富的生活，但回

障子女的家长提供服务。

到家中竟然经常被丈夫无理打骂。

●卑诗大学 (UBC) 艺术史学士

通常家长及老师只会觉得这样的孩子很麻 烦，教导他们特别因难，并不会怀疑这是一种小 儿科常见的症状， 这是非常可惜的。因为如果师 长及早察觉这些症状，并给予这些孩子适当的特 殊教育服务，某些家庭及社会悲剧是可以避免的。 小 Jimmy 令我想起了另一个真人真事的个 案。男的是来自城中的世家，叔伯兄弟中人才众 多。女的虽然是出于小康之家，但她漂亮，能干 又聪明。本来应该是一对绝配，不过事实并非这 样。原来丈夫小时候已经有些过度活跃症的表现。

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现在这两夫妇已经到退休年纪，本来应该是 一同去旅游、亨福，含饴弄孙的时候。但因丈夫 幼年的小儿科病症还未治疗好，事到如今问题已 经演变成狂燥症。丈夫失控的情绪令到太太不可 能和他一同生活。还好太太的经济能力不错，她 有自己的物业，可以独立生活得很写意。可惜的 是这段婚姻不一定要这样的下场。

●卑诗大学 (UBC) 英语为等二语言教学 硕士 ● 2007 卑诗大学 (UBC) 特殊教育博 士 , 研究学习障碍障 邓咏仪博士更多文章 , 请见网站 : www.Learn2manageLD.com

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精选）APPS

3D 数独

六周训练

3Doku

Just 6 Weeks

数独是一种非常考验玩家逻辑演算能力的游 戏，专注于与数字的交流感觉非常棒，相信有不 少喜欢数独游戏的玩家吧，数独本身就够难的了， 3D 的数独岂不是难上加难，喜欢数独绝对要挑 战一下。画面简洁清爽，游戏中有三个常见的数 独九宫格，分别是立方体的三个剖面，每一个格 子在三个剖面中都有相互对应的格子，所以在游 戏时要兼顾到三个平面。

这是一款锻炼小应用，容量也不大，UI 简洁， 并且支持中文。进入软件，可选择俯卧撑、仰卧 起坐或者深蹲等运动项目。在设定好训练强度后， 软件会要求你每周训练三次，你可以根据工作生 活自己适当安排运动时间，到时会有提醒。每次 运动好后，都会统计记录你的运动信息。 适用：iPhone、iPad、Android 价格：$1.99

适用：iPhone、iPad、Android 价格：免费

效率达人

iAchievement - Gamify Your Life 应用采用的黑白填充。在任务界面中点击加号 就可以新增任务，用户可以对新增任务进行描述以 及对任务进行分类。新增成功后，任务下还有个完 成的进度条， 每次完成多少都可以直观的显示出来。 在完成界面中，显示你已经全部完成的任务。统计 页面中统计了最近一周， 月以及年的任务完成情况。 用户还可以设置任务的图标以及颜色。 适用：iPhone、iPad、Android 价格：$1.99

爱 APPS 爱应用精选推荐

每 期一点小应用，每周一点小快乐。有用的、有趣的、限免的、限量的 ...... 浩如烟海的 Apps 世界里，让我们精挑细选，给平常的生活带来惊喜和活力。

黑白滤镜

星空漫步

Lenka

SkySafari 3

这是由法国著名摄影师 Kevin Abosch 开发 的一款专门拍摄黑白效果照片的摄影应用。功能 极其简单，只专注于拍照这件事，应用中只有一 种黑白色彩的滤镜，摄影师希望用户通过镜头看 到一个纯粹的世界。虽然现在黑白滤镜很常见， 但本作中的色彩质地和灰度都很棒，效果可以在 高低对比度之间切换，照片编辑也同样被简化， 用户只能裁剪和旋转图片，或者通过缩放手势来 选择不同比例的框架。

这是一款星空资料数据库，内含 12 万星星， 220 个星云星系星团等资料，支持 iPhone4 等 以上设备的陀螺仪应用，也就是说你可以直接举 起手机瞄准星空来实时查看该方向的星空数据。 除了星系位置资料，该应用还支持联网查询和关 注各种天文事件，比如日食月食流星雨等活动。 关注星座的朋友更不要错过这款应用，该应用提 供了几十个个星座的艺术插图，直接和星空图重 叠在一起，让你可以直观的寻找和查看各大星座。

适用：iPhone、iPad、Android

适用：iPhone、iPad、Android 价格：$2.99

价格：免费

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动画循环 loop

想过一把动画师的瘾却苦于不会画 flash ? 看到网络上各种恶搞表情自己也想做一个？这款 应用可以让你简单的绘制出一个非常简短的小动 画，上传至网络，或者通过邮件发出去。应用使 用起来很简单，根据动画逐帧绘制的原理，在画 布上一帧一帧的绘制好，接着点击播放即可看出 效果啦。没有绘画功底也没关系，应用支持从相 册中导入图片，接着描摹一下就可以啦！除了基 础画笔以外，应用还支持单独删除某一帧等等动 画绘制常用工具，虽小却挺管用的一个工具哦！ 有需要的试试看吧。 适用：iPhone、iPad、Android 价格：免费

社团汇

Communities

关慧贞服务社区 20 年筹款晚宴 800 人参与支持 卑

诗新民主党（NDP）温哥华快乐山区省

写下“为民”两个大字庆祝关慧贞从政服务社区

议员关慧贞 (Jenny Kwan)“服务社区

20 年。

20 年”筹款晚宴上周五（9 月 26 日）晚在华 埠富大酒店隆重举行。逾 800 位来自不同族裔 的社会各界人士共同出席，重温关慧贞 20 年 来服务社会的点滴，分享她一路走来的从政体 验与心历路程。

全加华人联会全国执行主席蔡宏安在致辞时 说，作为一个移民的女儿，关慧贞从 1993 年当 选温哥华最年轻的市议员，到省府內阁厅长，省 议会硕果仅存的反对派，到今天卑诗政坛的资深 政治人物，至今在政界工作了整整二十年。这些

卑 诗 省 新 民 主 党 党 领 贺 谨（John

年来关慧贞的从政道路虽然荆棘满途，但她服务

Horgan）、 省 议 员 狄 德 安（(Adrian Dix)、

社区的热心始终如一，她敢于并勤于为华人社区

申 才 炅（Jane Shin)、 布 娴 尼（Lana

发声，不惧怕反对声音，实属难能可贵，坚持服

Popham）等共同出席活动支持关慧贞。原住

务社区的贡献华人们都有目共睹。

民妇女代表们首先登台献唱，并用原住民特有 的披毯仪式来感谢关慧贞多年来坚持对原住民

关慧贞在发表感言时表示，20 年的从政时间， 有太多难以忘怀的事情。她认为上天给她很好的

当晚活动现场的大屏幕上放映关慧贞这些年

历练和服务社会的机会。而她当初抱着为民寻幸

来在工作中值得回味的片段以及社会各界人士对

本地华人社区长老、92 岁高龄的国画大师

福生活的从政原则，从未改变。她感谢民众和社

她的评价，令不少到场人士动容。出席人士也都

周士心，此次也为关慧贞题字表达鼓励，并现

会各界人士对自己的支持和信任，也感恩包括父

获得一本关慧贞的个人特刊，其中含有大量珍贵

身晚宴呼吁公众支持和感谢她为社会所做的贡

母、兄弟姐妹和儿女在内的家人对自己从未改变

图片和文字介绍她 38 年前从香港移民到温哥华

献。温哥华著名书法大师刘渭贤更是现场挥墨，

的关怀支持与爱。

时的生活情况，至从政期间至今的各种片段。

妇女权益保障议题的关注。

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社团汇

Communities

创新二胡大师高韶青 展跨界艺术风采

文 / Lucy 图 / Matt

由

温哥华 BCIT 孔子学院与北美汉扬艺术文 化中心孔子实验教室共同主办的“中西合

璧 - 文化使者――二胡大师高韶青带你领略跨 界艺术的风采”专题讲座上周日（9 月 28 日） 在 温哥 华 BCIT 孔 子院 举行。二 胡大 师高 韶 青 （George Gao）以讲座和现场演奏的互动形式

高韶青是世界上公认的当今最优秀，最创新 的二胡大师之一，现代二胡音乐的代表，多年来 一直致力于将二胡这件中国古老传统乐器推向世 界。当天活动现场，他示范演奏了将二胡与爵士 乐、摇滚乐等西方音乐结合的曲目，展现世界艺

接轨，改善了二胡高把位的音色，增大了二胡 的音量，拓宽了二胡音乐的视野，开拓了二胡 艺术发展的无限可能之魅力。

术的融合之美。同时，高韶青也用他发明的“韶

作为北美汉扬艺术文化中心的艺术顾问，

琴二胡”演奏了《梁祝》、《二泉映月》、《青

高韶青也将准备将创作的音乐《木兰》与汉扬

带领现场听众一同了解二胡的传统与创新，获得

春舞曲》等作品，让观众如痴如醉，见识了“韶

共同开发编排舞剧，把中西文化融合推向更高

到场的近百位人士好评。

琴二胡”通过电插件把二胡与现代电子音乐科技

的一个层面。

GOVision 链接职场论坛 青年学生获益匪浅 致

力于帮助国际生更好地融入加拿大的工作 社 交 圈， 找 到 心 仪 的 工 作， 由 卑 诗 大 学

（UBC） 和 西 门 菲 莎 大 学（SFU） GOVision 联 合 举 办 的 Career Connect Conference，9 月 27 日于温市中心四季酒店圆满举行。

行 业的 讲 座由 来自新海 岸 地 产 New Coast Reality 的 Dickson Tseng 和 Patrick Leung 主 讲， 他 们以自身奋斗的例子给大 家很好地诠释了房地产行业为顾

活动邀请了来自不同行业的精英人士作为嘉

客增添价值的工作理念。而会计讲座由来自 10

宾，为参与当天活动的同学们分享介绍职场上的

Accounting Corp 的 Jane Yue 女 士 给 大 家 介

的 Kyle Tsai 给大家介绍的金融讲座，其中详

经验与心得。来自 National Bank 金融行业的主

绍会计行业的现状。

细介绍的银行普遍对大学生开放的职位以及各

讲人 Johnny Cheung 用他自己移民加拿大后奋

午 餐 后 的 第 二 轮 讲 座 继 续。 来 自 ADP 的

斗的故事生动地为大家讲解了如何在激烈的求职

Jay Kiew 与 同 学 们 分 享 了 人 力 资 源 领 域 的 信

过程中提升自己的竞争力；ShengLin Financial

息；太平洋远景 Grandview Pacific 的强大团队

Inc. 的嘉宾 Mr. Xian 通过录像的形式引导国际

Steven Yu、Kelly 和 Yi Ma 给大家带来热门的

生如何适应加拿大的工作环境和文化；房地产

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移民讲座；同时进行的还有蒙特利尔银行 BMO

职位的具体要求及职责，令同学们收获良多。 另一场风趣幽默的市场营销的讲座则是由 Best Buy 的 Jorge Vasquez 带来。 讲座结束后，参与活动的同学与嘉宾们进 行了热烈的圆桌交流。

Business Services

工商情报站

野花牌绿蜂胶

Apiario Silvestre

对放化疗显著增效减毒

4．绿蜂胶抗氧化清除自由基，促进放化疗受损 组织修复：放化疗造成的口腔粘膜炎、放射性肠炎、 肺炎、肝功能受损、骨髓细胞减少等是极常见的不良 反应。科学家研究发现绿蜂胶具有抗氧化清除自由基， 促进组织修复，能有效防治这些不良反应。日本运用 绿蜂胶治疗药物性口腔粘膜炎，有效率达 92％；中国 报道绿蜂胶对放射性肠炎有效率爲 96％、降酶保护肝 功能显效率达 72％。 5．提高食欲、增加体重与体力，绿蜂胶显奇功：

在

日本国立预防医学研究所，松野先生发现，一

2．绿蜂胶提高白细胞、增强免疫力：白细胞减退、

放化疗病人往往饱受呕心呕吐、食欲不振、消瘦乏力

组治疗无望的患者，在食用绿蜂胶３个月到１

免疫力低下是放化疗病人的难关。最新研究发现，绿

的煎熬。绿蜂胶富含多种必需氨基酸和蛋白质、维他

年后，恶性细胞全部失去活性；在巴西，玛丽由于严

蜂胶有效保护白细胞、增强免疫力。巴西和美国报道

命、活性酶、丰富的微量元素，能提高食欲、增强体力、

重的化疗反应无法承受，年轻的生命将被病魔夺去之

绿蜂胶用于化疗，升高白细胞达 83％；中国和日本报

增加体重，是放化疗最好的辅助天然品。

时，又是绿蜂胶再显神奇辅助病人顺利完成了治疗；

道绿蜂胶辅助放疗，降低白细胞减少症发生率达 90％

在美国，化疗病人服用绿蜂胶预防白细胞减少与感染

以上；韩国和意大利报道绿蜂胶显著升高放化疗病人

正成爲一种趋势。科学家的研究结果使人惊诧，绿蜂

的天然杀伤细胞和淋巴免疫细胞。

胶对放化疗有显著的增效减毒作用，向人们揭示了这 神奇的面纱。 野花牌绿蜂胶 (Apiario Silvestre) 对放化疗的显 著增效减毒，对于需长期连续放化疗者，或体质较差 者来说，无疑是最合适不过的选择。 1．绿蜂胶使放疗如虎添翼：医学家们将绿蜂胶结 合到放射治疗中，结果发现绿蜂胶能显著提高放化疗 的疗效，平均提高 10-30％，幷证实绿蜂胶是一种放 疗增敏剂。

3．防治感染，绿蜂胶是无与伦比的天然多效抗生 素：放化疗的副作用就是不分敌我，在杀伤病变细胞 的同时杀伤人体正常细胞，尤其是白细胞、免疫细胞等， 造成约 50％以上的病人幷发肺炎、口腔炎、膀胱炎、

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加拿大皇家天然品有限公司

发症），其优势是任何一种合成抗生素所无法比拟的，

7130 Warden Ave., Suite 406 Markham, ON L3R 1S2, Canada 北美免费长途：1-866-690-4888 Email：service@royalnatural.ca 订购网站：www.royalnatural.ca

因此受到医师和病人的喜爱。

欢迎访问，祝您健康

肠炎等。绿蜂胶富含大量天然抗细菌、抗病毒、抗真 菌的物质。一种物质同时对多种致病体有极好作用， 且不会造成人体菌群失调（合成抗生素引起的严重幷

最新派的大统华奥褔村分店

属于你的超市 贴近你的生活 隔四年之久，大统华超级市场再度在卑诗省

村分店使用当代风格元素，令环境变得更时尚且现代

10 月 1 日开幕当天，10 点 30 分开始对外正式

开 设 新 店 ─ 奥 福 村 分 店（ 临 近 Richmond

化。从你进入店内的那一刻，就能立刻感受到热烈而温

营业，开幕头两天 (10/1-2) 除了有多款开幕惊喜价

Olympic Oval）。在过去的二十多年里，作为加拿

馨的气氛。此外，奥福村分店的色调和摆设也能让顾客

商品，更有“满额送好礼”的活动，活动期间内顾客

大最大型的亚洲连锁超市，大统华超级市场秉持一贯

以更加轻松悠闲的心情来购物。 奥福村分店的另一大

只要购物满 $50，立即送 T&T 自家品牌山东拉面一

相

的使命：致力为顾客提供来自亚洲最新鲜、最多样的 产品，带来熟悉的亚洲家乡味道，同时提供属于不 同社区的独特购物体验。 藉着列治文奥褔村（Oval Village） 分店开幕，大统华渴望与顾客建立更密切 的关系 ，让顾客能够对大统华产生自豪感及归属感。 大统华特别为此新兴社区打造时尚新潮的奥福村分 店，为顾客带来前所未有的超市购物新体验。 新店在设计理念上也和其他分店有所不同。奥福

特色是提供繁忙的上班族简单方便的美食，大统华相信 方便与美味不应该顾此失彼。因此，奥福村分店的厨食 部和面包部精心准备 Grab & Go Section，让顾客在 忙碌的生活中仍然能够轻松享受健康美味的餐点。 奥褔村分店也将通过活动为这个社区带来更多活 力，于开幕起四个周末连续举办不同的活动，有花卉

包；购物满 $80，立即送 T&T 自家品牌糙米一包。 大统华目前于全国有 23 家分店，并于卑诗省及亚伯 达省都有新店筹备中。 如有任何查询、请联络大统华超级市场营销推 广 部 经 理 Paul Wong –Tel: 604-232-8661，

展、异国情调的美食展、创意蛋糕比赛等等。大统华

Fax: 604-232-8683，Email: Paul.Wong@

希望带给你一个全新的购物体验，让大统华成为一个

tntsupermarket.com。 （本文由广告客户提供）

属于你的超市，贴近你的生活。

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大攻略 P58-P61 秋染叶黄，林中菇香 大温菌菇采摘之旅 Mushroom picking trip in Greater Vancouver

）

Mushroom Picking

Vancouver

秋染叶黄 林中菇香 当

秋作染料，赤橙黄绿，树林变成了一幅色彩斑斓的生动油画时，比“油画”更吸引我们的，是从厚厚 的落叶下拱冒出来的森林精灵――蘑菇。当各种菌类争先恐后地冒出来，当森林里不时传来发现者们

的亢奋惊呼时，你有没有心动来一起来体验一下亲自采摘的乐趣？

大 温 菌 菇 采 摘 之 旅

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文 / 小鹿

） 秋天到了，天气渐凉，空气潮湿，开车或步行，总是不经意间会看到路旁有很大一片松林，地下是厚厚的 苔藓和松针。走近细看，就会惊喜地发现有蘑菇的踪迹，而且还很多，提醒我们又到一年蘑菇季啦。 湿漉漉的阴冷天气，来个暖呼呼的小鸡炖蘑菇，杂菌排骨煲，或是炒个蚝油口蘑，拌个清爽的凉拌 蘑菇，不仅味道鲜美，而且营养丰富，因为蘑菇们富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇，可以防 老抗衰，美容养颜，可是秋天应季的美食佳品。 大温山多森林多，在当下的 10 月至 11 月，在很多林子里都能找到蘑菇的身影，有的胖胖乎乎 簇拥挤挨，有的独自傲然自成一派。如果你有童心野趣，今年不妨就亲自提篮挎筐，奔进森林，好好 来体验一下采蘑菇的乐趣，相信这比买来的吃起来会更有滋味。至于担心无法辨识采摘的蘑菇是否有 毒，那就别擅自行动。其实大温有很多由专业植物 & 生态学家组成的菌菇研究俱乐部，每年现在这个 时候的蘑菇季，经常带领蘑菇爱好者们穿梭在公园和森林里，在泥土中、树缝里寻找那些长得正生机盎 然的小精灵。跟着本地那些专业的菌菇俱乐部中的老师们一起行动，保证收获满满又安全放心。

温哥华菌类植物学会 Vancouver Mycological Society Mycology 是真菌学的意思，而真菌是真核 生物中的一大类群，包含酵母、霉菌之类的微生 物，也包括最为人熟知的菇类。这个活跃在大温、 有一大群喜好菌菇植物的人士组成的组织，每年 都会举行很多有关菇类植物的介绍展、摄影览、 分享会、生态游等活动。每个月 VMS 举行的菌 菇植物讲座，介绍不同种类蘑菇的学名、常用品、 样貌特征、结构、最佳食用方法、以及那些“碰

“温哥华菌类植物学会” 秋季活动一览 菌菇美食烹饪指导 Cooking Mushrooms

第 35 届温哥华蘑菇展

日期：10 月 17 日 -18 日

倡导保护大自然生态的理念。

日期：10 月 26 日 时间：上午 11 点至下午 4 点 地点：Floral Hall of Van Dusen

Botanical Garden

( 37th & Oak St, Vancouver)

在温哥华范杜森植物园（ Van Dusen Botanical

Garden）举行论坛讨论会，并有专家嘉宾做客。

你可以将自己采到的但不放心是否有毒可供食

用的蘑菇带到现场让专家识别。

日期：11 月 2 日（周日） 时间：上午 11 点至下午 4 点 地点：Richmond Nature Park]

(11851 Westminster Highway，

west of No.5 Rd

on the north side）

Whistler Fungus Among Us Festival

35th Vancouver Mushroom Show

● 每月第二个周二晚上 7 点（除 1 月、7 月和 8 月）

Richmond Mushroom Show

日期：10 月 14 日（周二） 时间：晚上 7 点半 地点：Floral Hall of Van Dusen

Botanical Garden

( 37th & Oak St, Vancouver)

不得”的毒蘑菇。组织也致力于维护生态平衡发展，

温哥华菌类植物学会（VMS）常规活动：

列治文蘑菇展览

惠斯勒菌菇节

第六届阳光海岸蘑菇节

Sunshine Coast Mushroom Festival 日期：10 月 17 日至 10 月 19 日 时间：上午 11 点至下午 4 点 地点： Pender Harbour Community Hall, Madeira Park, Sunshine Coast

● 蘑菇季组织实地采摘之旅。 ● 每年举行“温哥华菌菇展”。

【先枫小链接】

第一届“温哥华菌菇展”于 1975 年在温哥华 范杜森植物园举行，到 1978 年之际已经在本地非 常受欢迎，一群钟爱研究菌菇的人士于是决定成立 一个专门的菌菇俱乐部，所以 VMS 就于当年成立。 到现在为止，里面的成员包括蘑菇种植者、真菌学、 生态学、植物学教授、美食家、厨师等。加入温哥 华菌类植物学会（VMS），成人每年年费 20 元， 学生与耆英每年 15 元，一家人为 25 元，除了可以 参加各种活动，也能使用学会图书馆里的各种资料 信息，结实志同道合的菌菇爱好者。 网站：http://www.vanmyco.com。

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）

【先枫小链接】

据相关资料记载，现有超过 1600 种菌 菇生长于卑诗省，其中西太平洋地区还 有 上 百 种 未 记 入 资 料 的“ 不 知 名” 菌 菇挑战着那些勇敢的蘑菇采摘者。卑诗 大 学（UBC） 的“ 卑 诗 省 植 物 图 谱” （Electronic Atlas of the Plants of British Columbia）记载了其中的一些， 有 兴 趣 的 研 究 者 不 妨 可 以 登 录 http:// ibis.geog.ubc.ca/biodiversity/eflora/ 看看。 在 大温生 长的 那些 菌 菇， 很多 都是 无 毒 可食用 的。其 中 超人 气 的包 括松 蘑 pine mushrooms（ 口 蘑 Tricholoma

史丹利公园生态协会 Stanley Park Ecology Society 史丹利公园一年四季美景如画，秋天前往， 园内很多大大小小的森林丛林里，光线暗淡，满 布苔藓，地上有着些倒伏的树干，腐朽而潮湿， 因而不时能看见很多蘑菇在上面。另外，在公园 连接 West Georgia Street 的入口处的洛斯特湖 （Lost Lagoon），与大海似连非连地躲在森林 一隅，傍边的树丛每年秋季也会有不少蘑菇。 要论谁对这加拿大最大、北美第三大市立 公園内包括菌菇在内的植物以及各种动物最熟

“温哥华菌类植物学会” 秋季活动一览 史丹利公园 揭秘蘑菇研讨会

Demystifying Mushrooms Workshop 日期：10 月 25 日（周六） 时间：上午 10 时至下午 2 时 45 分 地点：Stanley Park Pavilion

( 610 Pipeline Rd, Vancouver) 票价：会员 15 元；非会员 25 元

magnivelare)、 口 感 丰 富 的 鸡 油 菌

跟着专家来了解识别各类菌菇的基础知识，

中每年卑诗省还有 4 万 5 公斤的松茸

教会我们哪种能吃哪种不能吃有毒。

悉，“史丹利公园生态协会”（Stanley Park

届时会有很多可食用或有毒的蘑菇和真菌在

Ecology Society）定是首当其冲。该协会的宗

场展出。还有其他关于各种蘑菇的烹饪方法，生长

旨是通过定期举行各类互动活动，让市民们认识

过程，保存步骤，药用功能等演讲和书籍供参观

园内丰富的各种植被、鸟类等，促进公众对环

者学习。同时也欢迎大家带蘑菇过去让专家识别。

保的认识，提倡尊重自然世界。其中秋天举行 的“探寻菌菇公园行”（Fungus Among Us: Mushrooms Galore）与“菌菇分类鉴赏”，都 深得城中菌菇爱好者青睐。其中的寻菇之旅通常 是两小时，由专家带领参与者穿行在史丹利公园

查询：http://stanleyparkecology.ca/visitus/events/

（Cantharellus cibarius)、 鲜 美 柔 嫩 的 羊 肚 菌（Morchella elata）。 其 （Tricholoma matsutake） 会 出 口 到 日本，羊肚菌和鸡油菌也远销欧洲，越 来越多的本地人将菌菇作为自己餐桌上 的健康山珍。 如果你想自己去采摘蘑菇，建议先阅读 卑诗省林业厅提供的采摘指南，其中列 明了省内那些地方是可以合法地采摘蘑 菇（有些国家公园或省立公园内，以及 特别生态保护区就禁止采摘菌菇）、有 什么安全措施需要准备等非常实用的信 息， 网 上 电 子 版 本 为 http://www.for.

内的丛林中，找到菌菇的踪影便会现场讲解它们

gov.bc.ca/hfp/publications/00028/

的特征、名字，是否可食用、最佳烹饪方法等，

harvest.htm

并了解菌菇们在整个森林生态系统中的作用。

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Oct 4-10, 2014

）

Mushroom Picking

Swallow Tail Tours 也是温哥华本地非常著名的一个采蘑菇之

Vancouver

旅团队，它被很多参与过其活动的人成为“森 林冒险蘑菇者之行”。因为你会跟着专家深入 漫步到森林深处，在专业的指导下去采摘鸡油 菌、蜂蜜蘑菇、木耳、蚝菇等野生珍宝，教你 什么样子和颜色的蘑菇不要去碰。然后厨师会 演示如何在森林里烹煮这些大自然的恩赐，让 美味大放异彩。 开放时间：每年 5 月 -11 月（逢周末） 时间：两小时大温不同地区森林、公园

( 请提前查询） 地点：大温不同地区森林、公园

( 请提前查询） 票价：39 元 / 人（包野生蘑菇午餐） 查询：http://www.swallowtail.ca/tours/ mushroom-foraging-bc-tour/

开始你的采蘑菇之旅： ●发送邮件至 programs@stanleyparkecology.ca 或打电话 604-257-8544 预约参加史丹利公园 的“探寻菌菇公园行”，交通方便，还能欣赏公园迷人美景。 ●加入温哥华菌菇植物协会的蘑菇俱乐部，参加他们的蘑菇采摘和讲座活动，网址是 http://www. vanmyco.com/about.htm ●报名参加森林冒险采菇之旅 Swallow Tail Tours：http://www.swallowtail.ca/tours/mushroomforaging-bc-tour/

【先枫小贴士】

走在路上看到有蘑菇，不确定是否 是安全品种的千万不要随意采摘。可以 拍下照片让专业人士识别后再采摘。不 要凭自己有限的经验随便采食野生蘑菇。

八招识别毒蘑菇 1. 有毒的蘑菇，多半生长在肮脏潮湿的

地方；无毒的蘑菇，大多生长在森林

里较干净的树下。

2. 有毒的蘑菇，多颜色鲜艳美丽；无毒

的蘑菇，多半是白色、黄色或茶褐色。

健康美味菌菇巧搭配

3. 有毒的蘑菇，不容易被小动物啃食；

无毒的蘑菇，往往好生蛆，小动物也

喜欢食之。

4. 有毒的蘑菇，破烂之后，容易改变颜

色；无毒的蘑菇，破烂之后，一般不

变色。

5. 有毒的蘑菇，用水浸泡之后，水像牛

奶一样混浊；无毒的蘑菇，浸泡之后，

水仍然很清。

6. 有毒的蘑菇，有酸、辣、苦、麻和其

他恶味；无毒蘑菇则无味。

另外，还要注意，熟透的、霉烂的、破 损的或被小动物啃食过的蘑菇，也不要采食。

金针菇

杏鲍菇

最佳搭配：金针菇白菜豆腐汤

最佳搭配：干煸杏鲍菇

香菇

松口蘑（松茸）

最佳搭配：香菇菠菜汤

最佳搭配：橄榄油烤松茸 & 松茸鸡汤

平菇

牛肝菌

最佳搭配：香菜平菇

最佳搭配：涮火锅 & 清炒，香气尤为突出

草菇

鸡枞菌

最佳搭配：黄豆芽草菇汤

切片烧香，品尝天然原，嫩中带爽；或加 鲜竹笙、咸鲜的火腿等炖汤，汤头鲜甜。

木耳 最佳搭配：木耳萝卜汤

羊肚菌 最佳搭配：羊肚菌红烧鸡肾

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） 2014 菲沙河谷美食节

烘培美食集市

斯坦利公园幽灵列车

日期：10 月 3 日 -5 日 时间：下午 2 时至晚上 9 时（周五）

日期：10 月 4 日 /11 日 /18 日（逢周六） 时间：上午 11 时至下午 3 时

日期：10 月 10 日 -11 月 1 日（10 月 13 日不开放）

上午 10 时至晚上 8 时（周六）

上午 10 时至下午 5 时（周日） 地点：Tradex Exhibition Centre

（1190 Cornell St.，Abbotsford）

地点：Moberly Arts & Cultural Centre

( 7646 Prince Albert St., Vancouver） 票价：免费

周五 / 六 / 日：上午 11 时至晚上 10 时 地点：斯坦利公园 Miniature Train Plaza 票价：成人 11 元；青少年 7 元；2 岁及以下免费

介绍：烘焙甜品的粉丝们，让你们期待已久的“烘

介绍：这个月底又要迎接万圣节的到来了，斯坦利公

Baker's Market

Eat! Fraser Valley Food Festival

介绍：除了食品商、餐厅、酿酒商带来的美食与美

焙美食集市”又回来啦。有别于平日超市和 零售店，这里出售的烘焙制品不仅选择花样 多，更重要的是很多都是带有“家庭口味”。 各种面包、蛋糕、曲奇饼、手工巧克力、马卡龙， 其中不少不仅好吃且外形创意十足，美得像 艺术品般让人不忍下口。

酒盛宴，今年的菲沙河谷美食节再次请到了 包括 Net Bell 在内的顶级厨师为民众带来本 地和全球料理的展示。还有无麸质生活展、 香肠制作大赛、本土食材料理、奶制品品鉴 讲座等同时登场。 网站：http://www.fraservalley.eat-vancouver.com

The Stanley Park Halloween Ghost Train 时间：周一至周四：晚上 5 时半至 9 时半

园内的“幽灵小火车”也就应景地启程了。坐 在有特别装饰的列车上，在黑夜中穿梭，边开 还能欣赏美妙的交响乐，深得孩子喜爱。 查询：http://vancouver.ca/parks-recreation culture/stanley-park-miniature-train.aspx

网站：http://www.bakersmarket.com/

兰里堡红莓节

Fort Langley Cranberry Festival

西温南瓜丰收节 PumpkinFest 2014

票价：免费 介绍：金秋到来，丰收季也到来。西温南瓜丰收节就

让你体验这份收获的欢乐，摘南瓜、骑小马、 挤牛奶、干草迷宫、现场娱乐表演、啤酒花园、 溜冰场，全都免费开放。 查询：http://westvanpumpkinfest.ca/

新移民就业教育安顿博览会

Canadian Immigrant Career, Education, Settlement Fair 日期：10 月 6 日（周一） 时间：上午 10 时至下午 5 时 地点：温市中心图书馆（VPL Central Branch，

350 W. Georgia, Vancouver） 票价：免费 介绍：你是初到加拿大的新移民吗？“加拿大移民”

杂志第二届年度博览会”，联合本地众多移 民、教育、金融等机构、给您在就业、教育、 生活安顿等方面的指导与帮助。 查询：604-331-3603 网站：http://canadianimmigrant.ca/careerfair/

Vancouver

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日期：10 月 11 日（周六）

日期：10 月 2 日 -5 日

时间：上午 10 时至下午 4 时 地点：兰里堡（Fort Langey）Glover Rd&Mary Ave 票价：免费

Harvest Haus Vancouver Oktoberfest

日期：10 月 5 日（周日） 时间：上午 10 时至下午 3 时 地点：West Vancouver Community Centre

( 2121 Marine Dr., West Van）

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温哥华十月豪斯啤酒节

Oct 4-10, 2014

时间：周六：中午 12 时半至下午 4 时半； 晚上 6 时至 10 时 周日：上午 11 时至下午 6 时 地点： 温市中心伊丽莎白女皇剧院广场

(Queen Elizabeth Theatre Plaza，

649 Cambie St Vancouver）

票价：25 元 /40 元 介绍：温 哥 华 金 秋 将 至， 全 新 的 十 月 啤 酒 节

（Oktoberfest） 也 隆 重 登 场。 在 这 个 充 满 万千欧州风情的节日中，享受传统手工制作的 德国啤酒和苹果酒等，巴伐利亚风情的长桌能 容纳上百人，当然还少不了传统德国美食。

介绍：兰里堡（Fort Langley）是个历史古镇，那

里每年秋天采摘红莓的盛况也是一大特色， 为此兰里堡红莓节也成了当地的特色节庆。 活动中你可以欣赏到农场收获红莓的壮观场 面，伴随音乐表演、工艺品展卖、酒庄参观 等节目让全家度过开心的一天。 查询：604-251-9491 网站：http://www.tourism-langley.ca/cranberry_

festival

查询：http://www.vancitybuzz.com/2014/08/harvest haus-oktoberfest-festival-vancouver/

activities

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）

shows

Stage 中国残疾人艺术团 : 千手观音

卑诗大学交响乐团音乐会

日期：10 月 4 日 &5 日（周六 / 日）

日期：10 月 9 日（周四）

时间：晚上 8 点 地点： 列治文河石剧院（8811 River Rd, Richmond） 票价： 48 元、68 元、88 元、148 元

时间：晚上 8 点 地点：UBC 陈氏演艺中心（Chan Shun Concert Hall，

6265 Crescent Rd, Vancouver）

介绍： 21 位聋哑演员以优雅的舞姿，丰富的想像力

票价：免费

Thousand Armed Goddess of Mercy Charity Event

配合音乐，将《千手观音》演绎得惟妙惟肖、 美轮美奂。他们无惧困难，以对生命的热爱 坚持，营造出层出不穷、千变万化的视觉冲 击力，赢得观众“激动、流泪”的评价。本 剧目曾在 2005 年中国春节晚会以及 50 多个 国家中演出， 被评为“美与和谐的传递”， 洗涤心灵。 查询：604-247-8900 网站：http://www.riverrock.com/entertainment/

event10041401.aspx

“披头士”作品经典之旅

UBC Symphony Orchestra

介绍：卑诗大学（UBC）交响乐团音乐会秋季音乐

会，带来海顿《D 大调第 104 交响曲》、巴 托克《乐队协奏曲》以及瓦格纳的作品。

温哥华交响乐团：情迷英国经典

介绍：展现舞台及戏剧表演家们才华的“温哥华国

Music from the Old Country: Great British Classics 日期：10 月 4 日 /5 日 /6 日

票价：45 元至 65 元

票价：20 元 -60 元

介绍：今年年初，美国格莱美群星举行了“纪念披头

介绍： 温哥华交响乐团首席大提琴艾利奥．巴恩斯

士登陆美国 50 周年演唱会”；时隔半年，温 哥华交响乐团联手有“翻版披头士甲壳虫”的 Classical Mystery Tour 乐队的四位成员，一起 演绎当年甲壳虫的那些经典之作，让乐迷们重新 回味那些激情与难忘，也借此向披头士致敬。 查询： 604-876-3434 网站： http://www.vancouversymphony.ca/

concert/14SPEC06/

(Ariel Barnes) 与 VMO 献上埃尔加的《大提 琴 协 奏 曲》（Elgar's Cello Concerto）, 为 乐迷带来一场感性而浪漫的音乐飨宴。他的 音乐是传统的延续，具备晚期浪漫主义的浓 烈色彩。 查询：604-876-3434 网站：http://www.vancouversymphony.ca/

concert/14MUS01/

百老汇音乐喜剧 Q 大街 Broadway Musical Play Avenue Q

Boz Scaggs Vancouver Concert 日期：10 月 10 日（周五） 时间：晚上 8 点

地点：列治文河石剧院（8811 River Rd, Richmond） 票价：80.25 元 -96.25 元 介绍：葛莱美最佳节奏蓝调歌手 Boz Scaggs 献唱

温哥华，让乐迷重温他那滑顺丰厚的招牌嗓 音。Scaggs 的歌总能营造出一种舒活自在， 宛如深夜小酒馆一般轻松的情调。他的作品 Silk Degree、Lowdow、Lido Shuffle 等都 是经典之作。 网站：http://www.riverrock.com/entertainment/

event10101401.aspx

查询： 604-291-6864 网站： http://www.gvpta.ca/vancouver-theatre-guide/

event/avenue-q-2014/

Oct 4-10, 2014

蓝调灵魂界顶级代表 Boz Scaggs 演唱会

查询：604-247-8900

及最佳编剧的音乐喜剧 AVENUE Q，由获奖前 一年开始热爆百老汇剧场，至今已成为全球音乐 喜剧奇迹。这是一出关于长大、“成人”的讽刺 喜剧，娱乐性丰富，大受剧迷欢迎。此次再度在 本拿比上演，真人搭配木偶并有现场乐队伴奏的 完美搭配，会令你有全新感受。

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查询：http://vancouverimprovfest.com/

时间：晚上 8 点 地点：Shadbolt Centre for the Arts

( 6450 Deer Lake Ave., Burnaby） 介绍：荣获 2004 年“东尼奖”最佳音乐剧、最佳音乐

先枫周刊

际即兴表演节”登场格兰湖岛。活动期间来 自北美各地的表演团体和个人，将带来创意 兼具趣味的即兴表演，带来无法想象的惊喜。 还可以参与到团体和演员对戏剧的论坛讲座， 学习即兴表演技巧。

日期：10 月 7 日 -9 日

票价：29 元 -47 元

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日期：10 月 6 日 -11 日

查询：604-822-9197 网站：http://www.chancentre.com/whats-on/ubc symphony-orchestra-10

时间：晚上 8 点 地点：Orpheum Theatre（601 Smithe St, Vancouver）

日期：10 月 8 日（周三）

Vancouver International Improv Festival

时间：晚上 7 时半 /9 时半（请至不同演出场地网站查询

各节目具体时间） 地点：Performance Works Theatre

（1218 Cartwright St, Vancouver） Studio 1398

（ 1398 Cartwright St，Vancouver）

时间： 晚上 8 时（周六 / 周一），下午 2 时（周日） 地点： 周六 & 日：Orpheum Theatre

( 601 Smithe St, Vancouver） 周一：Bell Performing Arts Centre

( 6250 144 St, Surrey）

Classical Mystery Tour: The Music of the the Beatles

第15届 “温哥华国际即兴表演节”

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先枫娱乐榜

Entertainment

E ntertainment T H I S

W E E K

韩国女子团体少女时代 Jessica 被迫退团？

新闻 聚焦

9月30日

早晨，韩国女子组合少女时代成员 Jessica( 郑秀 妍 ) 在微博宣布自己不再是少女时代组合的成员。

Jessica 说：“本来很激动的期待接下来的粉丝见面活动，但突然被 公司以及其他 8 个成员通知，自己已经不再是少时成员。”Jessica 称感到很震惊和无比的失望：“我所有的爱一直以来都在少女时代。” 对于退出的原因，Jessica 称理由很不充分，也说不过去：“我是 被迫退出的。”

2

热门话题

韩国 SM 公司 30 日上午确认了 Jessica 将退出少女时代，

张艺谋娇妻首次 公开五口全家福 劲爆指数 ★★★★ 张艺谋妻子陈婷在微博上曝光一家五口的全

称少女时代今后将以 8 人体制进行活动，但公司也会继续支持

家福，并附长文，希望低调过普通人的生活。陈

Jessica 的个人活动。SM 公司负责人表示，退出少女时代其

婷说，今天是自己的生日，也是她和张艺谋导演

实是 Jessica 本人的意愿，她在今年春天就向公司提出了再

的结婚纪念日。她写道：“家庭的幸福、老人的

参加一张少女时代的专辑活动后就退出少女组合。SM 公司

健康、以及孩子的茁壮成长是每个人的愿望，但

负责人表示，公司和少女时代其他成员都对 Jessica 的突 然决定感到意外，但仍为了将事情往好的方向引导而想了

残酷的事实告诉我们，三个孩子，十几年的感情

很多办法并做了许多努力。

在有些人眼里竟成了眼中钉！既然这样，我们决 定今天开始借微博这个平台，跟关心我们的朋友

据悉，是 Jessica 的个人事业与团体活动的矛盾导致了今天的结果。

1

热门话题

易建联儿子娇妻曝光 劲爆指数 ★★★★

易建联突然在自己微博上晒出 与妻子合照，并表示儿子已经在美 国出生。这意味着 27 岁的阿联，已 为人父。阿联在微博上写道：“今 天太太经过 7 个小时的努力，带来 了我们家的新成员，那一刻的感动 真是难以形容，希望儿子健壮成长， 谢谢老天让我那么幸运的遇上你， Love U。”有网友爆料，阿联的 娇妻是一名模特，叫荆灵，曾经 作为”巴西足球宝贝“拍摄写真。

分享真实生活的点滴。”

3

热门话题

邓紫棋将登太空 劲爆指数 ★★★★ 邓紫棋在澳门被任命成为 XCOR( 环宇亚

洲 ) 的首位全球华人形象大使，确认 2015 年将 乘飞船漫游太空。当天，在世界各地歌迷与观众 的见证之下，邓紫棋将成为翱翔太空的华裔歌 手第一人，并且将启动人类探索太空秘境的美 好愿景——让普通老百姓也可以在浩瀚宇宙回 首美丽地球。在新闻发布会上，当记者 问道邓紫棋在登上太空的那 10 分 钟都会做什么？她笑言，我会用 手机录自己唱歌，等落地以后会 发微博和大家分享。“如果真的 碰到外星人呢？” 记者追问。 邓紫棋说： “那我一定要与 TA 自拍合影！”

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大温奇葩事

Vancouver Weird Things

Weird Things

V A N C O U V E R

大温奇葩事

1 邮差无法送信奇葩理由 奇葩指数

★★★★

近

日一张推特（Twitter）上疯传一张照片， 一名邮差以“你家门口有熊”为理由无

法送信。据说此事发生在大温的三联市一带 （Delta），一名为 M Fane 的网友在推特 发布这张照片，称通知单被放在社区邮箱中， 并 @ 了加拿大邮政局，邮局似乎很重视， 表示会调查此事。本因为觉得搞笑才将图 片放上网络，没想到传播之广，M Fane 表示家附近常常有熊出没，没想到这次竟

3 大统华退货奇人 奇葩指数

影响到包裹寄送，希望不要为此邮差惹 上麻烦。

★★★

网

友“肥婆走第一”在本地某论坛 爆料，晚上下班去 DT 大统华购

物，结款时有一位大叔正对服务台的人 大吼，“叫你们领导出来，TMD，你 们大统华现在卖的东西都是坏的，想吃 死谁呀？” 接着客服人员找来一名负 责人，在等负责人来期间，这位大叔问

2

客 服 人 员，“ 这 Homo 牛 奶 +Butter milk 加热煮蘑菇，蚬肉加盐不会有化学

男女朋友街上吵架被警方带走 奇葩指数

★★★

反应吧？”客服人员表示自己不懂，还 是等负责人来解释。这位大叔还带了锅， 里面有一锅不明汤品，还舀出来给围观 人看。负责人在了解情况后解释，“基 本上 butter milk 是用来做蛋糕的，很

网

友“Angela1234”在本地论坛发帖求助，表示在

少用来做汤，而且奶类东西加热，再加

街上跟男友争吵，男友一气之下打了她的头一下，

盐一定会有凝固物的。”最后那位负责

结果就有警察过来把男友拘留了。警察在盘问时，她表示

人还是答应赔大叔一桶牛奶，就这样大

男友没有打她，只是普通争吵，但警察看过监控后，还是把

叔用空罐子换来一桶新的牛奶，有够奇

男友带走了，还要上庭。有网友表示警察抓贼效率不高，对付

葩，看来客人还真是上帝！

男女之间吵架倒是很上心，很是奇葩啊。不过小编要提醒各位无论在 哪里都不要使用暴力，否则即使被施暴方原谅你，警察都不一定会原 谅你哦！

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先枫周刊

New Leaf Weekly

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省钱区）Saving Zone

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美食）Gourmet

Absinthe 品苦艾酒，Bistro 邂逅舞动的绿色精灵 C

ommericial Drive 上的特色餐厅是在太多，先枫小编这次实在是又忍不 住再次推荐其中一家：Absinthe Bistro――主打法式料理的餐厅。它的

食物水平至高，气氛佳，还平价！而更让它锦上添花的，是店内有难得一见的 曾被很多欧洲人称为“绿色恶魔”的苦艾酒，高度数的酒精在特殊的喝法下， 让你浅啜即陶醉，思绪飘渺间，体验一段妖娆的梦幻之旅 .......

地址：1260 Commercial Drive，Vancouver 网站：http://www.bistroabsinthe.com/ 电话：604-566-9053 营业时间： 周三 & 周四 & 周日：晚上 5:30-8:30 周五 & 周六：晚上 5:30-9:00 周一 & 周二不营业

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文 / 小鹿

美食）Gourmet

人气推荐“香煎带子配牛油汁、菠菜薯茸”， 主角带子煎炙到金黄，外脆里嫩的口感十分考验 功夫，硕大颗的带子肉质脆嫩，鲜味十足，加上 香浓的牛油汁更是惹味，菠菜浸渍到牛油中吃起 来也是更加美味。 油封鸭腿配香橙红酒汁，完美演绎法式料理 精髓。鸭腿上的鸭皮酥脆，鸭肉用叉子轻轻一划 就下，比炖煮的还软嫩。微酸带点甜味的红酒橙 汁平衡味蕾，每一口都大满足。烤羊腿、牛排、 吞拿鱼塔塔、红酒炖牛肉、兔腿配马德拉酱汁、 焗酥皮三文鱼卷 Salmon Wellington，每道都可 以大胆点下去。 甜点方面的质量也是很高的，法式传统甜品 “法式米布丁”（RIZ AU LAI）非常值得一试， 浓浓的奶香混着丝丝咸

温和茴芹味、可供细细品尝的清爽饮料，口唇留

焦 糖 味， 味 觉 对 比

香，苦艾酒特有的淡淡清新在齿间徘徊，香气盎

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Absinthe Bistro 由 曾 在 法 国 生 活 工 作 超

米粒，软嫩中带 Q 的

过 6 年 的 Pearson 夫 妻 开 设 经 营。 丈 夫 Cory

口有点细腻柔滑版米粥

Pearson 曾在巴黎的米其林餐厅工作，回到温哥 套上“法式料理”招牌的餐厅，似乎身 价一下就大涨，东西大都价格不菲。原本以 为 Absinthe Bistro 也是这样，没想到却惊喜 连连。长木桌、壁挂镜、欧式画作、水晶吊灯

的感觉，食落十分满足。

华后决定和妻子 Juliana 将新鲜美味的法式料理

巧克力熔岩蛋糕配香草冰

带回到家乡。店内的菜式每两到三周就会更换一

淇淋、焦糖炖布丁等也都

次，根据当季应景食材调配出新的搭配与酱料，

体现了米其林餐厅的水准，

让很多食客定期报道尝鲜。

不会让人失望。

Chandelier，干净利落而优雅明亮。翻开菜单， 两道菜（前菜 + 主菜或主菜 + 甜点）/ 三道菜（前 菜 + 主菜 + 甜点）的选择分别是 28 元和 35 元， 有点像 Dine out Vancouver 的感觉，这与一 些西餐厅一道主菜就上 20 元的价格相比，算 是十分划算了。而最主要的，无论是前菜、主 菜或甜点，几乎每道都是美味有佳。 酒品是 Absinthe Bistro 的一大特色。其 中最吸睛的当属在欧洲盛行的苦艾酒。苦艾 酒是一种有茴芹茴香味的高酒度酒，芳香浓 郁，口感清淡而略带苦味，并含有 45 度以上 高酒精度，很多呈蓝绿色。由于苦艾酒的酒精 度数高达 40、50 度，所以通常需要稀释后来 饮。在 Absinthe Bistro，它的喝法是在装有 苦艾酒的玻璃杯上放一把有缕空花纹的银勺 （Absinth 专用的汤匙，有很多小孔 )，勺子 上放有一小块方糖，再用滴漏让水自动滴入酒 杯中，此时汤匙上的糖也缓慢溶解，最后流入 苦艾酒。加水冲淡后，一杯苦艾酒就成为含有

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美食）Gourmet

Absinthe 苦艾酒马天尼， 一杯入魂 Martini 苦

艾酒曾被视为是毒药，高浓度的酒精似乎成为逃避现实、放纵享乐主义的最后一道堡垒。 在经过了时间的沉淀和历史的解禁，如今的苦艾酒更风行与水、糖、水果相结合，带来了

甜美的同时，也大大降低了酒精的含量，让人大口放心地享受着它带来的微醺快感。介绍几款 当下风潮的苦艾酒马天尼，派对聚会的时候给小伙伴们露一手吧！

草莓莫吉托

紫色水平线

大可不必为如此之多的酒精所担

咖啡的微苦感藏于糖浆之中，若隐若

心，有水果相伴，如何健康地喝酒才是

现，让你有些恍惚。那饱含咖啡香气的“紫

我们所关心的。

色水平线”即刻将羞涩抛开，双颊泛起撩 人的红，挂在舌尖上咖啡和酒的余味期待

[ 原料 ]

着分享的愉悦，心跳与激情交织缠绵。

3 0 毫升朗姆酒、新鲜薄荷叶、苦艾酒、 甘蔗酒、新鲜草莓、1 粒绿柠檬、苏打水。

[ 原料 ]

[ 做法 ]

咖啡、利口酒、苹果白兰地。

在酒杯中加入适量的碎冰，依次加入

[ 做法 ]

朗姆酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片，最 后注满苏打水，以薄荷叶作为装饰。

欲望三色板

酒勺慢慢调匀即可。

从低调的咖色诱惑到苦艾酒的绿色荡

蓝柑橘甜酒

漾再渐变到无法抵御的烈焰焚情，完整地

热爱苦橙味道和霓虹颜色的调酒 师们让蓝柑橘甜酒重新流行。

演绎了这杯酒从苦涩冰冷的开始到暖意甜 美结束的整个过程。华丽转身后人去杯已 空，只有这杯鸡尾酒知道发生了什么……

[ 原料 ] 朗姆酒、糖浆、新鲜柠檬汁、西番 莲汁、杏仁糖浆、苦艾酒、碎冰、橙子片、 柠檬皮。

[ 原料 ] 番石榴糖浆、薄荷利口酒、咖啡加牛 奶调饮、苦艾酒。

秘密 当火苗熄灭后，能闻到迷人的带有 焦糖味道的橘皮气息。橙皮味道掩盖了 朗姆酒厚重的口感，让甜味升级，满口 留有甜蜜的感觉，所有的甜蜜都掩藏在 最底层，而那一束欲望的火苗则是永远 都扑不灭的。

[ 做法 ]

[ 做法 ]

在一个鸡尾酒杯里，把 60 毫升朗姆

这是一款分层鸡尾酒，可以通过调酒棒

酒和 15 毫升单糖浆、15 毫升新鲜柠檬汁、

将番石榴糖浆，薄荷利口酒、苦艾酒和咖啡

利口酒、柑曼怡、朗姆酒。

8 毫升西番莲汁、8 毫升杏仁糖浆和 1 毫升

加牛奶的调饮慢慢倒入杯中。

[ 做法 ]

苦艾酒搅拌均匀。放进碎冰块搅拌，然后 把更多的碎冰块塞在上面，然后装饰上橙 子片和柠檬皮。 注 制作糖浆，把 120 毫升水和 50 克精致细 砂糖一起熬，直到糖全部溶解，放凉即可。

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在杯中倒入 30 毫升咖啡后，加入 10 毫升 利口酒以及 10 毫升苹果白兰地，用调

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[ 原料 ]

慢慢品尝这款酒，你会依次感受到咖啡

先在杯中加入糖浆，然后借用小勺以引

的浓香，薄荷利口酒的清凉、苦艾酒的浓烈

流的方式逐渐往杯中加入橙皮利口酒和朗姆

以及番石榴糖浆的厚重浓甜，当然如果你对

酒，点燃杯中基酒，火苗呈现中心黄，四周

甜感有所避忌的话，可以适当调节一下糖浆

蓝的色彩。

的比例。

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Premium Okanagan Vintages. 微醺之旅 充满香气的秋天 文字提供 / Destination BC

你

编译 / 艾莉

是不是认为只有夏天才是去欧垦娜根（Okanagan Valley ）进行一场品酒之旅的 好时光？然而事实并非如此。在欧垦娜根，无论是什么季节，一趟休闲的品酒之旅，

都绝不会让你失望。尤其是在秋季，当温哥华进入阴雨绵绵的日子，欧垦娜根的阳光更是 弥足珍贵。BC 省旅游局特意推荐了几家全年开放，并且独具特色的河谷酒庄，放松的一 晚两天酒庄之旅，或许会成为这个十月亲蜜爱人之间的小小快乐。

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Sumac Ridge 黄栌岭

说起品酒室，“黄栌岭”（Sumac Ridge）酒庄必须提到。他们在 今年 5 月，刚刚开放了全新品酒室空间，设计上无缝地与传统、与时光 相连接。黄栌岭擅长生产红葡萄酒和白葡萄酒，它家的酒是勃艮第红色 调的混合，所有酿酒用的葡萄都来自黑圣台（Black Sage Bench）。 “黑 圣台”因其长的夏季白天和沙质土壤而闻名，这些能够使得风味都能够 集中在葡萄之中，加上其温和凉爽的傍晚能够使得每个复杂的品种都得 到循环。 在品酒室的品尝结束后，也不要错过参加一场香槟起泡酒之旅， 让完美的玻璃杯中那完美的起泡酒来庆祝你们的好心情。 网址：sumacridge.com 地址：17403 Highway 97N，Summerland

Quails' Gate 鹌鹑门 “鹌鹑门”（Quails' Gate）酒庄一直保持着它的家庭式传统。在 1956 年开始，斯图尔特一家人就开始用心经营酒庄了。整个酒庄和葡 萄园就建在美景当中，外加上屡获大奖的红葡萄酒和白葡萄酒，给了你 可以多呆一晚的理由，好好探索一下这里四季变化的美景。不要忘记去 探访一下建于 1873 年的 Allison House,，这是基隆拿西部地区（West Kelowna）第一个定居点。中午的时候，去老葡萄树餐厅（Old Vines Restaurant）吃午饭，本地的有机食材配自家庄园的酒，可以尝试各 种样品酒，惬意无比。傍晚的时候呢，不妨再去酒庄的品酒酒吧坐一坐， 和这个家的成员聊聊天，了解更多他们家的历史，以及酒庄那些不寻常 的品种，比如 Old Vines Foch、 Chenin Blanc 白诗南，或许会有意 想不到的惊喜。 网址：quailsgate.com 地址：3303 Boucherie Road，West Kelowna

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Poplar Grove Winery 杨树林 从彭蒂克顿（Penticton）再往南一些，你会看见“杨树林” （Poplar Grove Winery）酒庄，它是 在 Naramata 沿岸最早建立酒庄的 5 家 之一。自从 20 年前建成以来，它一直在努力为喜爱美酒的我们奉献出 各具特色的、能反映出欧垦娜根山谷的独特风土的优质葡萄酒。霞多丽、 灰比诺、梅鹿辄、品丽珠，以及自家最知名这支酒：The Legacy，都 全年供应，展示着各自的风味。不妨在他们如画的品酒室里一一品尝， 同时俯瞰欧着垦娜根湖一片秋色，令人沉醉。 网址：poplargrove.ca 地址：425 Middle Bench Road North，Penticton

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NK'MIP 酒庄 最后一站，我们不如前往 NK'MIP 酒庄，这是加拿大第一家原住民 拥有和经营的酒厂，就位于奥索尤斯（Osoyoos）南部。在这里，成 熟的红葡萄酒，比如西拉、梅鹿辄和赤霞珠，都因为这一块加拿大唯一 的沙漠气候而受益。在高级酿酒师兰迪·皮克顿的关注下，每一条老藤 上的葡萄都得到了最精心的对待。除了美丽的品酒室，这个地方独特的 风景也值得你去探索。酒庄对面就是沙漠和文化遗产解说中心，中心里

Oliver's Hester Creek Estate Winery 奥利弗的海丝特溪 “ 奥 利 弗 的 海 丝 特 溪 ”（Oliver's Hester Creek Estate Winery）酒庄位于这个葡萄酒之乡的最南边。此地拥有欧垦娜根山谷 最古老的葡萄藤蔓在，历史可追溯至 1968 年。酒庄建立金域台（Golden Mile Bench），拥有令人印象深刻的景色，以及可以深入钻研的当地 历史资源。拖一把椅子，让自己在 Terrafina 餐厅舒服地坐下来，尝一 尝欧垦娜根唯一出产的单品种特雷比亚诺酒，看着四周悬挂着的老照片， 时光悠悠仿佛回到了过往。如果您想过夜，那么可以选择酒庄内地中海 风格的套房别墅，俯瞰葡萄园的豪华套房，能够让你轻松逃离繁忙的都 市；并且，每天早上，会有美味的当地早餐送到你的门口啊。 网址：hestercreek.com 地址：877 Road 8 Box 1605, Oliver

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的大屏幕显示着这个地方不寻常且多样的植物和动物物种。 网址：nkmipcellars.com 地址：1400 Rancher Creek Road，Osoyoos

NK'MIP

学习成绩不理想 暑假游学ESL班 英文文法写作班 ESL英文跳级班 数理化 暑假先修班 数学资优班 儿童创意写作 SAT加强班 英文省考班 词汇阅读班 儿童Phonics基础班 英文课━西人老师教学每周举行随堂考试 高于水平的优良师资 低于水平的合理收费 17年培育无数优良学生 欢迎家长比较选择

優越教育學院 604-437-0999

www.euclidcollege.com

#603-5050 Kingsway Burnaby(Metrotown The Bay旁)

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茶娱饭后

Leisure Time

温哥华秋季盛典： HARVEST HAUS 啤酒节 在视觉和味觉之上，“丰收季”本身所代表的更是人们团聚庆祝美好结果的一种呈现。由于各地的 气温和稻物不同，丰收的节庆并不一定在同个季节或是同个时间。庆祝的内容可能应习俗会有差异， 但主要以举办盛宴，提供美食和音乐作为最普遍的庆祝方式。今年秋季十月二日到五日，温哥华将 会在 QUEEN ELIZABETH THEATRE PLAZA 举行一个正统的啤酒节，三天内共有六个时段供 民众选择，来用最新鲜最正统的啤酒和食物庆祝这个节庆。

一场带有传统德国文化的丰收

HARVEST HAUS 开幕之夜

如同温哥华受各地文化影响（大部分是亚洲人啦），HARVEST HAUS 啤酒节将地道的丰收传

地点：Queen Elizabeth Theatre Plaza

统和带有娱乐效果的戏剧结合在一起。现场将提供不同产地的啤酒，和规划出完整的德国美食区

地址：649 Cambie St. Downtown 日期：2014 年 10 月 02 日星期四

「MAKTPLAZ」，全部由在地的农夫汗酿酒者精心准备，保证让所有的参加者能够完整体验，尽

时间：PM06:00 – PM10:00

兴而归。

票价：普通票 35 元｜ VIP 票 50 元

MAKTPLATZ 欧洲美食（一）：巴伐利亚古法烤肉 巴伐利亚是德国的第一大邦（有点像加拿大省的概念），与捷克共和国和奥地利相连。当地的菜 式和吃法简单务实，并且以大分量着称。相比主食多（面＆饭）的义大利料理和花样繁多的法国 餐，德国料理通常都是简单的一大块肉，或是一整条鱼，配上满满的土豆以及调配的酱汁就上桌。

HARVEST HAUS 节庆第一日

MAKTPLATZ 提供了两种烤肉：猪蹄和鸡肉。将两种肉并列在一起烘烤，直至外皮成金黄色半脆状，

地点：Queen Elizabeth Theatre Plaza

皮内鲜嫩多汁，让口感达到像把整个德国包覆起，吞下！

日期：2014 年 10 月 03 日星期五

MAKTPLATZ 欧洲美食（二）：BRATWURST 德式香肠 Bratwurst 是德国香肠的统称，一般人常误把煮熟的法兰克香肠（一种外皮经过烟燻，以极细肉末

地址：649 Cambie St. Downtown 早场：PM12:30 – PM04:30 晚场：PM06:00 – PM10:00 票价：普通票 25 元｜ VIP 票 40 元

冠志的一种香肠）认定是德国香肠的全貌。但其实，德国香肠的种类非常多，各区的口感，味道， 大小和用料都有不同。MAKTPLATZ 这次找来的 OYAMA SAUSAGE CO. 是本地格兰佛岛的一 间五代家族经营公司。他们用最正统的做法＋本地的肉材＋温哥华海风的湿度＋地中海的原料，创 作出既复合传统也和现代无缝接轨的香肠。

2014 温哥华 HARVEST HAUS 啤酒节 × SPARK 啤酒之夜 如果你在 HARVEST HAUS 还喝不够（是有多爱喝），别忘了周五和周六晚上，

HARVEST HAUS 节庆第二日 地点：Queen Elizabeth Theatre Plaza 地址：649 Cambie St. Downtown 日期：2014 年 10 月 04 日星期六 早场：PM12:30 – PM04:30

SPARK 娱乐公司也将在 AUBAR 举办「台湾啤酒节」和在 RAIN 举办「亚洲啤酒

晚场：PM06:00 – PM10:00

节」，一个周末下来，让你变成真正的啤酒专家！

票价：普通票 25 元｜ VIP 票 40 元 购票：http://www.harvest-haus.com

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茶娱饭后

Leisure Time

喝啤酒可以变聪明？ 揭开啤酒的真面目篇 啤酒是水和茶之后，世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母 发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。目前，国际上的啤酒大部分都有加辅助原料，如 大米或玉米这类高淀粉低蛋白成份，有助于降低啤酒内的蛋白质含量，延长保质期，和降低生产成 本。顺便一提，德国有所谓的“德国啤酒纯酿法令”规定德国境内贩售的啤酒不能添加辅助原料（保 护自己国家人民的饮食水准，哪像我们国内啊…）。

啤酒的好处一：帮助肠胃消化 啤酒的含酒量，相对于其它酒类来说偏低，只有 2% ~7.5%。而啤酒大麦里所含的蛋白质经过催化 作用，可分解产生出十七种氨基酸，而其中有八种，是人体无法合成的必需氨基酸；因此，啤酒拥 有最符合人类营养平衡的碳水化合物与蛋白质。由于每升啤酒有五十克的二氧化碳，适度饮用可以 帮助肠胃运动，不仅提升吸收能力，也能为妳改善食欲不振的情况！

啤酒的好处二：预防心血管疾病 一篇发表于“营养学期刊”的研究显示，喝啤酒，尤其喝颜色越深的，对于心血管健康有相当程度 的助益。正常人在饮用四百毫升啤酒约一至二小时后，血液循环功能会表现更好、而好胆固醇的浓 度也会跟着提升，阻止血小板沾粘，达到保护血管弹性的作用。

啤酒的好处三：增加认知能力和灵活性 根 据 美 国 俄 勒 冈 州 立 大 学 最 新 研 究 指 出， 啤 酒 中 含 有“ 增 进 大 脑 认 知” 的 物 质 黄 腐 粉 （Xanthohumol），破除了以往喝酒会变笨的迷思。研究团队利用小白鼠进行实验，发现服用高剂 量黄腐粉者，其认知能力与灵活性明显提高，就算把它放到特殊设计的迷宫里，也能购顺利过关。

台湾啤酒节 地点：AUBAR 地址：674 Seymour St. Downtown 日期：2014 年 10 月 10 日星期五 时间：PM10:00 – AM03:00 票价：早鸟票 15 元｜现场票 20 元

若以小白鼠的用量换算，人类一天得喝上 2000 公升的啤酒，才可能激发大脑，提高认知的功能。 （还 没先变聪明就酒精中毒了）

台湾啤酒节＋亚洲啤酒节 和城中的德国啤酒节呼应，SPARK 公司也策划了两天的啤酒特别活动：周五的和三

亚洲啤酒节

大台湾学生会（NTG, UBCTA, SFUTA）合作举办台湾啤酒节，让大家回味一下台

地点：RAIN ULTRACLUB

湾的滋味。周六的亚洲啤酒节，则是一口气进了许多亚洲的畅销酒款：中国燕京、中

地址：66 Water St. Gastown.

国青岛、日本 ASAHI、韩国 CASS，一次满足啤酒爱好者！

日期：2014 年 10 月 11 日星期六 时间：PM10:00 – AM03:00 票价：早鸟票 15 元｜现场票 20 元 购票：请加入 SPARK 官方微信 「SparkEntertainment」

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《先枫报》大温地区发行点 Distribution in Greater Vancouver Sky Train Stations & Bus Loops/ 捷运 & 公车站

列治文 / Richmond

Waterfront Station Nanaimo Skytrain Station Broadway Skytrain Station Richmond Centre skytrain Lansdowne Skytrain Metrotown Busloop Entrance Box 2 Edmonds Skytrain Lougheed Mall Skytrain

通利琴行 Tom Lee Music 八佰伴广场大堂 YaoHan Centre Lobby 八佰伴 Food CourtYaoHan Centre Food Court 好时光保健公司 Longevita Scientific Inc 芝宝 G-Way Reishi Essence 百家店 Food CourtParker Place Food Court 时代教育集团（百家店内）Time Education 新时代身心灵专卖店 Golden Rabbit New Age Boutique 宁波饭店 Ningbo Seafood Restaurant 报摊 ( 帝国中心 )Empire Centre Newsstand 叙香园 Shiang Garden Restaurant 聚湘园湘茶酒楼 Bushuair Restaurant 新瑞华海鲜酒家 Sun Sui Wah Seafood Rest. 柏仁超市 Big Crazy Supermarket 万佳超市 S & N Supermarket 上海一只鼎餐厅 Shanghai XiaoongBao Restaurant 美而廉肉食公司 B&S Food Products 惠食佳海鲜酒家 Good Eats Restaurant 南海渔村海鲜酒家 South Ocean Seafood Restaurant 郭红律师事务所 Guo Law Corporation 韩亚龙超市（时代坊）H-Mart 瑞邦国际汇款中心 CIT Enterprises Ltd 城市移动 Mobilicity 永和豆浆 Yung Ho Soy Drink(President Plaza) 12 篮营养食品 12 Baskets Nutrition & Health Co 幸运海鲜酒家 Continental Seafood Restaurant 超市 2000Two Thousand Supermarket Ltd 列治文寿司 Richmond Sushi[ 新城市广场 ] Cafe SavouveuxCafe Savouveux 金钟廊大堂 Admiralty Centre 紫荆教育中心 Bauhinia Learning Centre 尖东新派食馆 Top Gun Restaurant 新三原色艺术学校 New Primary Colours Art 置地广场 Continental Plaza 园香（置地广场）Pearl Castle Cafe 列治文低收入老人之家 Richmond Community Benefit Centre 田师傅湘菜 Tian Shi Fu Restaurant 菩提禅修 Budhi Meditation 飘香餐厅 Zephyr Tea House Cafe 列治文公共市场 Richmond Public Mkt (Buswell Entrance） Shinail Nail Salon 加拿大特快汇款 Canada Money TT Ltd 齿科中心 Park Road Dental Office (24hr) 华升超市 Wah Shang Supermarket 诚信超市 Great One Supermarket 中国粮油超市 China World Supermarket 零点串吧 Point Zero BBQ & Hot Pot 列治文公共游泳馆 Minoru Aquatic Centre 明星舞台学校 Stage One Academy 海港大酒楼 Sea Harbour Seafood Restaurant 身活馆 Spa Versante 喜运来美食之家 Richport Chinese Resturant 美廉食品 May Lian Foods Co Ltd

Burrard Station Oakridge Skytrain station Joyce Station Newspaper Box Aberdeen skytrain Metrotown Busloop NewspaperBox 1 Metrotown Skytrain Newspaper Box3 Gilmore Skytrain

市区及中国城 /Downtown & China Town Roundhouse 社区中心 Roundhouse Community Centre 拉法尔水疗中心 Lavar Spa 中华文化中心 China Cultral Centre 枫叶旅游 Seasons Travel Centre 新城饼店 New Town Bakery 中华公司 Jong Wah Co. 中文图书馆 Chinese Community Library 中侨互助会 S.U.C.C.E.S.S. 蓝海国际教育顾问公司 Blue Ocean 中国银行 Bank of China 良友图书 Liang U Book Co Ltd 温哥华中央图书馆大厅 Vancouver Central Library 韩亚龙超市 H-Mart 华埠花店 City Garden Florist 博益图书 Pioneer Book Store 辉记报摊 Fai's Melville Grogery

181 Roundhouse Mews #220-179 Davie St 50 E. Pender St. 110 E. Pender St. 148 E. pender St. 296 E. Pender St. 591 E. Pender St. 28 W.Pender St. #3309-402 W.Pender St. 1025 Dunsmuir St. 218 E. Georgia 350 W. Georgia #200-590 Robson St. #113A-180 Keefer St. 229 Keefer St. 260 Keefer St #220-1100 Melville St.

西北温 / West & North Vancouver 西温图书馆 Memorial Library 洪师傅牛肉面 Chef Hong Noodle Rose 泰国餐厅 Rose Thai REstaurant 海滨酒家 Ambleside Chinese Resturant 北温城市图书馆 North Vancouver City Library New Apple Farm Market 川味红 Sichuan Restaurant

1950 Marine Dr.WV 1560 Marine Dr.WV 1425 Marine Dr.WV 1579 Bellevue Ave WV 120 W.14 St.NV 2011 Lonsdale Ave.NV 1927 Lonsdale Ave.NV

温哥华 / Vancouver Jimmy 超市 Jimmy’s Market 中国领事馆教育组 Education Dept. Of China Consulate Arbutus 商城 Arbutus Shopping Centre 茗媛荟 Beauty Angels Spa 精华旅行社 P.I.T Travel 何数旗迷培训中心 Ho Match Chess 中领馆 PRC Consulate General 中国国际旅行社 China Int'l Travel 均飞旅行社 Grandfair Travel Ltd 中侨互助会 S.U.C.C.E.S.S. 鸿星海鲜酒家 Red Star Restaurant 城市广场 City Square 王记牛肉面 Wang's Taiwan Beef Noodle House Anson 地产 Anson Realty 优游假期 Qualitour Holiday Gateway college 威斯理艺术学院 Wesley Arts & Music Acadmy 首相管理学院 Premier Cillege 华威汇款 Hway Financial Services Inc Chula Vista Grocery 珠江精庄美食 Chu Kiang Chinese Restaurant 活石教育中心 Living Stone Education Centre Kerrisdale Nature Market 鹏威旅游 Cannetic Travel 新上海酒家 Modern City Chinese Restaurant 紫荆教育中心 Bauhinia Learning Centre 鹏程学院 Kerrisdae Academy 慈济静思堂 Buddhist Tsuchi Foundation 红日大酒家 Fraser Court Seafood Restaurant 何源记 Ho Yuen Kee Restaurant 奔月大饼店 Galaxy Bakery Ltd 月明埅港式茶餐厅 Moon Cafe 福陞海鲜酒家 Golden House Seafood Restaurant 头啖汤 Cindys Palace Chinese Restaurant 袁氏花旗蔘 Spicy Enterprises Inc 南轩酒家 Ken's Chinese Restaurant 普光素食 Po Kong Vegetarian Restaurant 东西方旅游 East West Travel 古今中外珠宝店 Mei-Jia Antiques Ltd 钟记 Chong's Restaurant 诚信超级市场 Great Two Supermarket 粥面轩 Congee Noodle King Seafood Rest 檀岛 Honolulu Cafe 刘劲铮武术学院 Ken Low’s Shaolin Kung Fu Institute 黄氏保险 Wong's Insurance Services Ltd 新瑞华海鲜酒家 Sun Sui Wah Seafood Restaurant 常来海鲜酒家 Always Seafood Resturant 大煌酒家 King's Chinese Cuisine 金稻海鲜酒家 Golden Harvest Seafood Restaurant 昌利市场 Chong Lee Market Renfrew Park 社区中心 Renfrew Park Community Centre 梦茶园 Little Bubble Tea House 一点心 Best DiM Sum Co. 海皇餐厅 Venice Garden Restaurant 又一村 Pelican Seafood Restaurant 金禧饼店 Golden Day Cake House SY Farm MarketSY Farm Market 粥面馆 Congee Noodle House 凤凰城 Phoenix Garden Restaurant 利兴 Rong Hua Supermarket 榕华超级市场 Pacific Gateway Supermarket 昌利 2Chong Lee Market 天天超市 Every Day Supermarket

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4075 MacDonald St. 2215 Eddington Dr. 4255 Arbutus St. 5507 W.Blvd.

5720 E. Blvd.

5707 Balsam St. 3380 Granville 7938 Granville St/W.63 Ave 8228 Granville Street, 8268 Granville St. 8298 Granville St. 555 W 12th Ave. 3250 Cambie St. 3378 Cambie St 5635 Cambie Street ( 夹 41 街 ) 395 W. Broadway 1256 W. Broadway #200-1338 W. Broadway 1525 W.Broadway 2982 East 22 Ave 6491 Knight St 2038 W. 41st Ave. 2363 W 41 Ave 2268 W. 41 st. Ave 2106 W.41st Ave. 2448 W.41st St. 2072 W. 42nd Ave. 8850 Osler St. 3489 Fraser St. 6236 Fraser St. 6340 Fraser St 6181 Fraser St. 6520 Fraser St 1796 Nanaimo St. 5530 Joyce St. 1097 Kinsway 1334 Kingsway 1449 Kinsway 2185 Kingsway 2532 Kingsway 2760 Kingsway 3313 Kingsway 3340 Kingsway 3435 Kingsway 3437 Main St. 3888 Main St. 4292 Main St 4488 Main St. 4818 Main St. 3308 E. 22nd Ave 2929 E. 22nd Ave 2800 E.1st St. 2800 E.1st St. #262-2800 E.1st Ave. 1895 Hasting 2086 Hastings St. 2438 E Hastingd St. 141 Broadway 2425 Nanaimo Street 5723 Vivtoria Dr. 5818 Vivtoria Dr. 6399 Victoria 2225 E Hastingd St.

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3631 No. 3 Rd. 3700 No. 3 Rd 3700 No. 4 Rd #2135-3700 No.3 Rd. #2440-3700 No.3 Rd. 八佰伴 4311 Hazelbridge Way #1166-4311 Hazelbridge Way #160-4400 Hazelbridge Way #1150-4380 No.3 Rd. #1005-4540 No. 3 Rd. #2200-4540 No.3 Rd. #121-4600 No.3 Rd. #102-4940 No. 3 Rd 4955 No.3 Rd. 5381 No. 3 Rd #120-5880 No.3 Rd. 8051 Leslie 8111 Leslie 4751 Gardencity #120-6068 No.3 Rd. 4151 Hazelbridge Way #1110-8181 Cambie Road #1198-8181 Cambie Road 8181 Cambie Rd. 8231 Cambie Rd. #150-11700 Cambie Rd. #1418-8388 Capstan Way #1488-8388 Capstan Way #1326-8368 Capstan Way 8700 McKim Way. #2165 - 8766 McKim Way 8766 McKim Way #2365-8888 Odlin Rd. 3779 Sexsmith Rd. #1128-3779 Sexsmith Rd. 8051 Anderson Rd. #100-8151 Anderson Rd. #150-7740 Alderbridge Way #100-7911 Alderbridge way 8260 Westminster Hwy #115-8033 Saba Rd #120-8311 Westminster Hwy 8081 Park Rd. 8108 Park Rd. 8131 Park Rd. 8777 Odlin Rd 8500 Alexandra Rd. 7560 Minoru Gate #170-5731 Minoru Blvd. #150-8888 River Rd. #120-8280 Lansdowne Roa#d #2-11600 Bridgeport Rd 13911 Maycrest Way

本拿比 / Burnaby 尖东寿司 Top Gun Sushi Winston College Medicine Shoppe 湘蜀飘香【麻辣诱惑】Hotluck restaurant 丽晶广场 ( 路口报箱 ) Crystal Square outside Corner 丽晶广场二楼大厅 Crystal Square Centre 2nd Lobby 优游假期 Qualitour Holiday Inc. 好时光保健公司 Longevita Scientific Inc. 康乐豆品 Healthy Soy Food 泷孙食品 Loon Sung Food Service 加拿大特快汇款 Canada Money TT Ltd 美眉干洗 Mei Mei Alterations Drycleaner 丰蔘健康食品 2FTotal Natural 世运旅游 - 大统华超市对面 Silkway Travel Kidoodles Art Studio 中侨互助会 S.U.C.C.E.S.S. 嘉宝超市 Jumbo Supermarket Tommy Douglas 图书馆 Tommy Douglas Library Eileen 社区中心 Eileen Community Centre 湘缘湖南食府 Alvin Garden Restaurant 珍珠小馆 Pearl house Restaurant 本拿比 Cameron LibraryCameron Library Burnaby 水晶宫饭店 Crystal Palace Restaurent 华麟海鲜酒家 Wah Lun Chinese Restaurant

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影像流）Photos

樱花

摄影比赛 参赛作品（二十七） 《

先枫报》去年举行的“枫”彩摄影比赛反应空前热烈，现在，我们应广大摄影爱好者的要求，举办“樱 花摄影比赛”，请大家上传原创照片，分享春色，赢取大奖。我们将陆续刊出参赛作品，敬请踊跃投稿。

“樱花摄影比赛”启示

每年的 4 月 -5 月，是温哥华樱花飞 舞的季节。大温地区的每个角落都可以看 到美丽的樱花。满街的樱花在阳光照耀下 让游人如痴如醉，让人们感受到春天的气 息。温哥华有很多赏樱花的地方，也会举 办很多樱花节活动，许多朋友也拍摄到不 少与樱花的美丽照片。 为了让大家共同分享温哥华美丽春 色，《先枫报》计划举行“樱花摄影比赛”， 读者可上传自己原创的樱花照片，参与者 的优秀作品，将刊登在《先枫报》上，并 通过微信公众号向大家推送。最佳作品还 可以获得大奖和丰富奖品。 上传作品，请注明下列资料： （1）摄影者 （2）摄影时间 （3）摄影地点 （4）作品题目 （5）联络电话 上传照片邮箱：

编号：626 摄影：Stephen Low 时间：2014.04.26 地点：East 18th

near Knight 题目：温城无处不飞花

edit@newleafweekly.com 查询：778-588-9111

编号：429 摄影：左秀卿 时间：2014.04.14 地点：温哥华 16 街 题目：樱花树下 编号：449 摄影：Robben 时间：2014.04.04 地点：Vancouver 题目：烂漫樱花

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）

Young Star

Nancy

张圣楠 中文姓名：张圣楠 英文姓名：Nancy 年龄：24 岁 星座：水瓶座 身高：163 厘米 体重：48 公斤 家乡：安徽 来加拿大时间：2 个月 毕业学校：美国普渡大学 就读专业：管理、金融 兴趣爱好：逛街、看电影。

个人专长：活泼外向、喜欢结交新朋友。

毕业后的计划：累积工作经验，自己创业。 喜欢的男生类型：幽默、大度、有同样的 价值观。

推荐及自荐邮箱： edit@newleafweekly.com

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