IN HALT VORBEMERKUNG ERHÖHTE ANFORDERUNGEN AN REINIGUNGSPERSONAL DURCH QUALITÄTSSICHERUNG
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DAS PROFIL REINIGUNGSPERSONAL AUFGABEN UND TÄTIGKEITSBEREICHE
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DAS PROFIL REINIGUNGSPERSONAL BASISBILDUNGSANFORDERUNGEN
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VORBEMERKUNG: ERHÖHTE ANFORDERUNGEN AN DAS PERSONAL DURCH QUALITÄTSSICHERUNG Reinigungskräfte kümmern sich überwie-
Es besteht Dokumentationspflicht, der auch
gend um die Sauberkeit von Büroräumen,
die Reinigungskräfte nachkommen müssen.
Hotelzimmern, Lagerräumen, Treppenhäu-
Die Prozessqualität, d.h. die Reihenfolge der
sern und Fenster. Fast jedes Unternehmen
Arbeitsschritte und Auswahl von Arbeitsmit-
achtet vor allem auf die zügigen und zuver-
tel und ggf. Maschinen sowie das Beachten
lässigen Ausführungen der Reinigungsleis-
von Vorschriften wird ebenso dokumentiert,
tungen, weniger auf die schriftsprachlichen
wie die Ergebnisqualität, d.h. Aussehen/Sau-
Ansprüche, die mit diesen einfachen „Putz-
berkeit, pünktliche Fertigstellung und die
aufgaben“ einhergehen können.
Kundenzufriedenheit.
Die zunehmende Einführung von zertifizier-
Das QM ist dann erfolgreich durchgeführt,
ten Qualitätssicherungen führt jedoch dazu,
wenn die erbrachten Reinigungsarbeiten mit
dass auch an Reinigungskräfte schriftsprach-
einem „objektiven“ Überwachungsverfahren
liche Anforderungen gestellt werden, die
geprüft werden können. Dies wird durch die
häufig unterschätzt werden und für Mitar-
Dokumentation sichergestellt. Jede einzelne
beiter mit Basisbildungsdefiziten erhebliche
Reinigungsleistung wird protokolliert und ist
Probleme nach sich ziehen können.
mit dem Ausfüllen von Formularen und Do-
Die zertifizierte Qualitätssicherung stellt für
kumenten verbunden. Für jeden Auftragge-
den Auftraggeber sicher, dass der Dienstleis-
ber gibt es ein klares Leistungsverzeichnis, in
ter festgelegte Mindestanforderungen er-
dem regelmäßige Leistungen, Nebenleistun-
füllt. Sie hat sich für die Vergabe von Aufträ-
gen und Sonderleistungen, Zeit sowie der
gen zu einem entscheidenden Kriterium ent-
Preis detailliert geregelt sind. Die ausfüh-
wickelt. In regelmäßig durchgeführten exter-
rende Reinigungskraft muss jederzeit, in aller
nen Audits werden die unternehmensinter-
Regel als Tabelle vor Ort, die vereinbarten
nen- und externen Prozesse sowie deren
Leistungen einsehen können.
Umsetzung überprüft. Für Reinigungsunternehmen bedeutet dies, dass alle relevanten Aspekte der Aufbauund Ablauforganisation beschrieben und fortlaufend dokumentiert werden müssen. Außerdem sind Normen, Vorschriften, Verfahrensanweisungen usw. vermerkt.
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Folgende Angaben eines Leistungsverzeich-
artig vor Ort in vorgefertigten Formularen
nisses vor Ort müssen die Reinigungskräfte
dokumentieren.
lesen können:
enthalten folgende Angaben:
-
-
Bezeichnung des Objektes (z.B. Bürogebäude, Arztpraxis, Supermarkt)
Kontrollformulare
Inventar (z.B. Waschbecken mit Armatur und Spiegel)
-
Adresse und Lage des Objektes
-
Ansprechpartner im Objekt, Ansprech-
-
Diese
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Leistungserfüllung (z.B. nass gereinigt und nachgetrocknet)
partner im Notfall
-
Funktion der Räume innerhalb des Ob-
Die Reinigungskraft bestätigt ihre Leistungs-
jektes (Büroräume, Mitarbeiterküche,
erfüllung mit Datum und Unterschrift. In ver-
Sanitärräume)
einbarten Abständen (z.B. monatlich) versi2
Bemerkungen
-
Die ermittelten Reinigungsflächen in m
-
Gegenstände der Raumausstattung z.B.
dem gleichen Formular die erbrachten Leis-
Stühle in Stück, Bürotische in Stück
tungen.
-
Strecken z.B. Geländer
-
Reinigungsart (z.B. Sichtreinigung, Un-
chert der Kunde durch seine Unterschrift auf
Erhöhter Dokumentationsbedarf besteht für Reinigungskräfte, wenn Tätigkeiten anfallen,
terhaltsreinigung) und Reinigungsver-
die nicht im Leistungsverzeichnis berück-
fahren (saugen mit Nass- und Tro-
sichtigt sind, z. B. Kaffeeflecken auf Teppich,
ckensauger, feucht oder nass abwi-
Permanent Marker auf Whiteboards.
schen) für entsprechenden Oberflächen
Je nach Zeit und Aufwand müssen die Reini-
und Gegenstände -
gungskräfte mit ihrem Unternehmen und/o-
Häufigkeit der Reinigung (täglich, 1xwö-
der Ansprechpartner vor Ort Rücksprache
chentlich) -
halten, ob, wie, wann und wie lange (ggf. zu
Zeitpunkt der Reinigung (morgens,
welchem Preis) sie die Extra - Leistung durch-
abends, nachts) -
führen. Um zu einer schnellen Entscheidung
Kontrolle der Reinigungsarbeiten
zu kommen und die Zusatzleistung zu doku-
Üblicherweise wird für jeden Raum im Ob-
mentieren, machen Reinigungskräfte Fotos.
jekt ein Leistungsverzeichnis erstellt, um die
Auf dem Kontrollformular wird die zusätzli-
besonderen Gegebenheiten der einzelnen
che Reinigungsleistung beschrieben:
Räume zu erfassen.
-
Auch kann vereinbart werden, dass evtl.
Art der Verschmutzung (Kaffeefleck auf Teppich)
spontan zu erbringende Neben- und Sonder-
-
leistungen, z.B. feucht wischen der Fenster-
Reinigungsverfahren (Fleck mit Fleckmittel abgetupft und einwirken lassen,
griffe, durchgeführt werden sollen. In die-
mit Wasser nachgearbeitet, trocken ge-
sem Fall müssen die Reinigungskräfte ent-
tupft)
sprechende Anweisungen lesen können.
-
Die Reinigungskräfte müssen ihre verrichteten Tätigkeiten tabellarisch oder stichwort-
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Ergebnis (Fleck vollständig entfernt).
Ebenso gehört zur zertifizierten Qualitätssi-
In Unternehmen mit zertifizierter Qualitäts-
cherung, dass Schadensmeldungen auch
sicherung gehört zur Professionalität von
schriftlich erfolgen. Trotz vorgefertigter For-
Reinigungskräften nicht nur zuverlässige
mulare, muss der Schaden, die Schadensur-
und saubere Reinigungsergebnisse, son-
sache bzw.-hergang kurz beschrieben wer-
dern auch das Protokollieren und Doku-
den und mit Datum und Unterschrift des
mentieren ihrer Tätigkeiten. Ausreichende
Verursachers und Kunden versehen werden.
Basisbildung wird daher zum wichtigen Faktor der Qualitätssicherung.
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DAS PROFIL REINIGUNGSPERSONAL AUFGABEN UND TÄTIGKEITSBEREICHEEIN Ein typisches Tätigkeitsprofil liegt der sogenannten Unterhaltsreinigung in einem Unternehmen zugrunde. Diese umfasst das Staubsaugen von Teppichböden und die Feuchtreinigung von Nicht-textilen Belägen (PVC), das feuchte Abwischen von Tischen (Schreibtischen etc.), von Bildschirmen, Fensterbänken, Whiteboards, Türgriffen, Schrankoberflächen, das Entleeren von Mülleimern entleeren, und die Reinigung der sanitären Anlagen. Beispielhafte Reinigungsaufgaben im Detail [1]: Büro Papierkörbe leeren Teppich saugen / Dielen wischen Küche Boden wischen Arbeitsplatten / Kühlschrank / Mikrowelle säubern Geschirr spülen / Geschirrspüler ausräumen Geschirrtücher waschen Kaffeemaschine putzen Sanitäranlagen WC / Duschen putzen und desinfizieren Allgemein (Staub wischen) Fensterbretter Tische (auch feucht) Regale Schränke Computer Telefone (auch desinfizieren) Sonderreinigungen Teppiche schamponieren / Flecken entfernen Fenster putzen Türen, Wände und andere Oberflächen reinigen Gardinen waschen / Lamellen abwischen Kühlschrank abtauen Imprägnieren von Böden und Oberflächen __________ [1] Siehe auch ANHANG: Beobachtung von Arbeitsaufgaben bei einem Reinigungsauftrag
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HANDLUNG Arbeitsaufträge und –anweisungen entgegennehmen
Einteilung zu einer „Putzkolonne“ in einem Objekt
Kennen der für die Erfüllung der Arbeitsaufgabe notwendigen Arbeitsschritte
Einschätzen, ob die Arbeitsaufgabe technisch oder zeitlich überhaupt machbar ist
Skizzen und Zeichnungen bei schriftliche Arbeitsanweisungen (oft im gewerblich-technischen Bereich) beachten
HANDLUNG Arbeit mit Maschinen und Elektrogeräten
Maschinen und Elektrogeräte vor Gebrauch bzw. Einsatz einrichten bzw. einstellen
Sich mit Bedienung der Maschine oder des Geräts auseinandersetzen (Bedienungsanleitung)
Auf Störungen prüfen
Dem Vorgesetzten melden, wenn etwas nicht funktioniert
Kleinere Wartungsarbeiten bei Maschinen und Elektrogeräte vor oder nach Gebrauch ausführen
HANDLUNG Abstimmungen mit Kollegen und Vorgesetzten
Mitteilung schreiben (Notizen, Memo)
Bei Übergabebesprechung erledigte Aufgaben und noch auszuführenden Aufgaben klar benennen
Auf Nachfrage Sachverhalte selbstständig beurteilen, Meinung dazu äußern und begründen
HANDLUNG Anforderungen der Qualitätskontrolle und Sicherung erfüllen
Dokumentationen lückenlos erstellen
Checklisten auszufüllen, Protokollberichte stichpunktartig verfassen
eigene Arbeitsschritte erklären (bei internen und externen Audits oder auch Kundennachfragen/Kundenkritik)
HANDLUNG Auf Störungen von Arbeitsabläufe reagieren
Störungen bzw. Verzögerungen der Arbeitsabläufe dokumentieren bzw. den Vorgesetzten informieren (falls vorhanden entsprechende Formulare verwenden).
Die weiteren Arbeitsschritte mit dem Vorgesetzten „aushandeln“ bzw. absprechen.
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DAS PROFIL REINIGUNGSPERSONAL BASISBILDUNGSANFORDERUNGEN KOMMUNIKATION Im Team und firmenintern
Arbeitsabsprachen zur Koordinierung der Aufgaben klar und strukturiert treffen
Rückfragen stellen, Nachfragen bei Problemen oder Unklarheiten
Mündlich erteilte Aufträge verstehen
Gesprächsinhalte adäquat wiedergeben können
Bei auftretenden Problemen Vorgesetzten informieren und nach genauer Beschreibung der Situation um Hilfe/Klärung bitten
Kunden ggf. über zeitlichen Ablauf und auszuführende Reinigungsarbeiten informieren
Beschwerden des Kunden sachlich-freundlich entgegennehmen und weiterleiten
Zusätzliche Wünsche des Kunden aufnehmen und an Vorgesetzten weiterleiten
Symbole
Gefahrensymbole auf Reinigungsmittel verstehen
Dokumente
Leistungsverzeichnis vor Ort (Objektmappen)
Check- und Prüflisten
Bedienungsanleitungen von Geräten und Maschinen
Gebrauchsanleitungen von Reinigungsmitteln
Arbeitsaufträge (Fachwortschatz)
Anfahrtsbeschreibungen, Stadtpläne
Mit Kunden
LESEN
Routenplaner
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SCHREIBEN Dokumentationen, Notizen, Formulare
Erledigte Arbeiten präzise inhaltlich und zeitlich beschreiben
Stundenzettel mit notwendigen Angaben ausfüllen
Überprüfung der Einträge auf Korrektheit (Lesbare Handschrift)
Ausfüllen von Check- und Prüflisten vor Ort (Objektmappen)
Überprüfung der eigenen Notizen auf Vollständigkeit
Dokumentation von besonderen Verschmutzungen (und wg. der Beseitigung längere Arbeitszeit) anfertigen
Dokumentation durch Fotos (Betriebshandy und kurze Notizen) an Betreib senden
Zusätzliche Wünsche des Kunden aufnehmen und an Vorgesetzten weiterleiten
Berechnen bzw. Abschätzen von Mischverhältnissen
Größen und Maße kennen (cm3, l, ml, g, kg
SMS-Versand
Versand von Dokumentation durch Fotos an Zentrale (z. B. von außergewöhnlichen Verschmutzungen)
MATHEMATIK Mischverhältnisse
DIGITALE KOMPETENZ Bedienung Betriebshandy
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WEITERE KOMPETENZEN Fachliche Kompetenz
Einsatz von Putz- und Reinigungsmitteln (entsprechend der zu reinigenden Oberflächen)
Bedienung und Wartung von Maschinen (z. B. Staubsauger)
Kenntnisse zum Umweltschutz, nachhaltiges Wirtschaften mit Putz- und Reinigungsmitteln
Kenntnisse Reinigungsmethoden
Adäquater Einsatz von Arbeitsmitteln (Mikrofasertücher, Schwämme, Breitwischbezüge)
chemische Grundkenntnisse (Spezialmittel)
Kenntnisse Arbeitssicherheit (z. B. Tragen von Handschuhen, Inhaltsstoffe Reinigungsmittel, Bedeutung von Gefahrensymbolen)
Soziale Kompetenz
Teamarbeit
Personale Kompetenz
Zeitmanagement
Organisationsfähigkeit
Pünktlichkeit
Zuverlässigkeit
Körperliche Fitness (Spät-, Früh- und Nachtschichten, keine Allergien, keine Probleme mit dem Rücken & hohes Arbeitstempo)
Sauberkeits- und Ordnungssinn
Schnelles Arbeiten
Mobilität
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Das Vorhaben „Strategien zur Personalentwicklung gewerblicher Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen“ ist Teil des Förderschwerpunktes des Bundesministeriums für Bildung und Forschung „Arbeitsplatzorientierte Alphabetisierung und Grundbildung Erwachsener“. Dieses Vorhaben wird mit Mitteln des Bundesministeriums für Bildung und Forschung unter den Förder-kennzeichen 01AB12017A, 01AB12017B, 01AB12017C, 01AB12017D gefördert. Die Verantwortung für den Inhalt dieser Veröffentlichung liegt beim Autor.
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BILDNACHWEIS Titel
complize / photocase.de
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bruzzomont / photocase.de
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