Agri Business editie 20

Agri NOORD-HOLLAND NOORD

nr. 20 Jaargang 4 mei 2019

Koops Machines en Techniek Uw Forddealer noord Holland voor Agrarische ondernemers in West -Fr i e s l a n d , Hin ol lands Kroon, Schagen, Den Helder en texel

totaalgroothandel Voor professionals in watertechniek

al

Humet & Lav

Lichtjaren voorsprong in hygiëne!

Hygiëne is nummer 1!

• Humet & Laval hulpstukken en buizen • Sproeiers • GEKA koppelingen • Rechtstreekse import!

Informeer naar de mogelijkheden.

0223 52 14 20 06 53 41 66 89 info@aadprins.nl

B&S Watering Systems B.V.

Onze verkoopbalie is dagelijks geopend van 8.00 tot 17.00 uur.

Agriport 40 | 1775 TB Middenmeer (N-H) | Telefoon: 0227 656166 Mobiel: 06 21716322 | Internet: www.bswateringsystems.nl | E-mail: info@bswater.nl B&S WATErINgS SySTEMS B.v., dE SpEcIAlIST IN WATErTEcHNIEk EN BErEgENINgSSySTEMEN uIT WEST-FrIESlANd

Vraag VrijblijVend om uw scherpste prijs

H

ET

● ● ●

HE

N

D

Molenvaart 226 1764 AW Breezand www.aadprins.nl

O LE JAAR R

Akkerbouw Bollenteelt Grondverzet

Medemblikkerweg 13 1771 SC Wieringerwerf Mobiel: 06-53772793 www.facebook.com/loonbedrijfsturmjacobs

www.loonbedrijfsturmjacobs.nl

04

09

Voorwoord

Nog nagenietend van de prachtige uitgave van Agribusiness Paasvee ligt nu reeds de mei/juni-editie van ons mooie blad op de leestafel. Met een indrukwekkend interview met Rene Koops van Koops Machines en Techniek Middenmeer als coverstory. Leest weg als een spannend jongensboek. Jeroen de Schutter, algemeen directeur van CAV Agrotheek geeft zijn visie over water in de landbouw en de column van Coen Knook heeft alles te maken met duurzaam bodemgebruik.

10

Johan en Esther Ruyter uit Sint Maarten zijn inmiddels door de wol geverfd op het gebied van het melken van hun 180 schapen. In Boer-enBedrijf leest u alles over hun biologische bedrijf ‘de Schapenweide’. Omdat boeren ook gewoon mensen zijn en behoefte hebben aan wat vertier, in deze editie ruim baan voor de Trekkertrek Wieringerwerf. Dit festival, dat traditiegetrouw 2e Pinksterdag in Wieringerwerf plaatsvindt, belooft weer een waar spektakel te worden. Hulde voor de organiserende boerenzonen en -dochters!

Ton van Oers, Bladmanager Agribusiness Magazine

colofon

17

Verschijning 6 x per jaar Oplage 5.000 ex.

advertentie verkoop Ton v. Oers, ton@zrgbv.nl, 06 14238413 Sabine v. Berkum, sabine@zrgbv.nl, 0614238410

Uitgever, Vormgeving & druk Zeeman Reclamegroep BV Industrieweg 27 - 1785 AG Den Helder www.zrgbv.nl - t. (0223) 523 006

Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden gekopieerd of verveelvuldigd zonder schriftelijk toestemming van de uitgever. Zeeman Reclamegroep aanvaardt geen aansprakelijkheid voor mogelijke gevolgen die zouden voortvloeien uit het gebruik van de in deze uitgave opgenomen informatie. Op de advertentietarieven wordt geen burokorting gegeven.

18

Koops Machines & Techniek

Door vallen en opstaan een gezonde machinefabriek Precies 30 jaar geleden startte René Koops Koops Machines & Techniek in Middenmeer. “Het toenmalige bedrijf aan wie ik mijzelf verhuurde ging failliet. De eigenaar vroeg mij of ik het zag zitten om de boel over te nemen.

Daar had ik wel oren naar!”, blikt René terug. Hij verkocht zijn boot en auto en raapte zijn spaargeld bij elkaar, zodat hij genoeg liquide middelen had voor een doorstart.

04 AGRIBUSINESS

Een groot risico, dat uiteindelijk enorm goed uitpakte.

Teeltmachine voor op de zware klei Maar dat ging niet zonder vallen en opstaan. “Uiteraard moesten we eerst uit het dal zien te klimmen. Door de inzet van enkele medewerkers met hart voor de zaak en gewoon keihard werken, konden we na een paar jaar een goede

boterham verdienen.” De stijgende lijn werd pas echt geactiveerd toen de machinefabriek teeltmachines voor op de zware klei ging maken.

Iets wat nog helemaal niet bestond in de bloembollensector en een flinke uitdaging bleek. “We werden begin jaren ‘90 benaderd door overheidsinstelling IMAG-DLO (het Instituut voor Mechanisatie, Arbeid en Gebouwen van de Dienst Landbouwkundig Onderzoek), met

de vraag of we in samenwerking een nieuw teeltsysteem wilde ontwikkelen. Daar wilde ik gerust tijd en energie in steken, maar toen ik vertelde dat zij dan voor het materiaal moesten zorgen, kozen ze voor een collega-bedrijf.”

De geboorte van het dubbelnetsysteem Nog geen jaar later werd er een buisnettensysteem door het col-

lega-bedrijf op de markt gebracht.

“Toen ik de demonstratie voor het eerst zag, wist ik dat wij het anders moesten doen. Het systeem was prima, maar was op zijn zachtst gezegd niet bolvriendelijk. Dat kan niet, je moet een bol behandelen als een ei: heel voorzichtig!”. De raderen gingen bij de vindingrijke René draaien en samen met zijn technische team ontwikkelde hij het dubbelnetsysteem: twee losse netten met daartussen de bollen geplant. “Door medewerking van bollenkwekers De Haan en Korver uit Wervershoof konden we het systeem goed uittesten. Het bleek niet meteen goed te werken, maar we leerden er wel heel veel van.”

De ontwikkeling van het dubbelnetsysteem ging dus niet van een leien dakje. “We hebben er enorm veel tijd en energie in gestopt en de eerste prototypes waren echt niet perfect. Door schade en schande zijn we wijzer geworden en hebben we uiteindelijk een zeer goede machine voor op de klei kunnen ontwikkelen.” In 1994 werd het eerste echte dubbelnetsysteem geboren bij Koops en heeft in de afgelopen 25 jaar de nodige ontwikkelingen doorgemaakt.

Weer bij nul beginnen Maar ook nu kreeg René met tegenslag te maken: “Toentertijd werkte ik samen met een mechanisatiebedrijf die de verkoop en

aftersales van het nieuwe systeem op zich nam. Wij waren verantwoordelijk voor de ontwikkeling en de bouw van de machines. Helaas ging deze partner achter mijn rug om ook dubbelnet machines maken, waardoor ik plotsklaps 90% van de omzet miste.” Een flinke financiële klap voor het bedrijf en René moest weer bij nul beginnen. Door geld te lenen van zijn schoonvader, diverse regelingen met leveranciers en de bank te treffen en te saneren, kroop ook nu Koops weer uit het dal. “Met pijn en moeite hebben we twee jaar overleefd en konden we weer bouwende voort. Dit dankzij de inzet van een aantal vaste medewerkers en het vertrouwen van een aan-

tal leveranciers en vaste klanten, want we zijn echt samen door het vuur gegaan voor het bedrijf.”

Het S-systeem Tot 2007 werd er een bescheiden winst gemaakt. Daar kwam verandering in door de vraag van Pim Sturm van loonbedrijf Verbuggen (inmiddels loonbedrijf Sturm-Jacobs) uit de Wieringermeer. Deze firma wilde twee rooimachines afnemen, maar dan wel met het ‘oude’ S-syteem. “Dit systeem was door ons als eerste toegepast, toen nog in een experimenteel stadium. Al testend kwamen we erachter dat een C-systeem veel eenvoudiger, maar zeker zo effectief was. Die hebben we dan

AGRIBUSINESS 05

Mondial Uitzend is gespecialiceerd op het gebied van uitzenden, payrollen, detacheren en werving & selectie.

Wij werken voor en met mensen en wij doen dat met integriteit www.mondialuitzend.nl 0224-591569

Betaalbare professionaliteit met een persoonlijke benadering

UW LOKALE PARTNER UW LOKALE PARTNER

kwaliteit en service

VLOEIBARE MESTSTOFFEN | STESAM速 STUIFBESTRIJDING | TRANSPORT VAN VLOEISTOFFEN VLOEIBARE MESTSTOFFEN | STESAM速 STUIFBESTRIJDING | TRANSPORT VAN VLOEISTOFFEN

www.vandersteltbv.nl www.vandersteltbv.nl

VLOEIBARE MESTSTOFFEN | STESAM速 STUIFBESTRIJDING | TRANSPORT VAN VLOEISTOFFEN VLOEIBARE MESTSTOFFEN | STESAM速 STUIFBESTRIJDING | TRANSPORT VAN VLOEISTOFFEN

www.vandersteltbv.nl www.vandersteltbv.nl Westrak 35 | 1771 SR Wieringerwerf Tel. (0227) 50 20 93 E-mail: info@harmsenheftrucks.nl lees ook ons artikel op pagina 13 lees ook ons artikel op pagina 13

www.harmsenheftrucks.nl

al over naar 180. Sinds drie jaar is 225, vooral in het zuiden van het land, de standaard en daar groeien we graag in mee!”

ook van 1995 tot 2007 geproduceerd. Maar toen waren we met de techniek nog niet zo ver als nu.” Na een open gesprek waar Pim en René alle voors- en tegens hadden besproken, kon Koops niet anders dan de uitdaging aangaan.

“Zo gezegd, zo gedaan. In 2007 werden de eerste twee S-systeem dubbelnet rooimachines geproduceerd. De beste beslissing ooit!

Door de jaren heen zijn we blijven verbeteren, innoveren en moderniseren. Dit jaar bouwen we de

100e S-systeem rooier.”

Innovatie als leidraad Bij Koops heeft vooral de innovatie en het doorzettingsvermogen het bedrijf gebracht waar het nu is. “Ons geheim is vooral: luisteren naar de klant, inspelen op zijn behoefte en onze ervaring en kennis laten spreken. Innovatie is onze leidraad. We doen het sámen met de kweker, want we kunnen nou eenmaal niet zonder elkaar.”

Inmiddels heeft Koops een plant-

machine ontwikkeld die volautomatisch plant en elektronisch wordt aangestuurd. Een innovatie die veel tijd en moeite bespaart voor de kweker. Of het nu koud of warm is, een omwenteling is een omwenteling bij deze machine dus geen invloeden van buitenaf.

Dat betekent dat men heel nauwkeurig kan planten. Ook heeft het bedrijf een octrooi op teeltmachines met een breedte van 225 cm, de laatste innovatie. “We zijn gestart op 150 en gingen rond 2001

Koops’ toekomst Met veel vallen en opstaan is Koops nu een mega gezond bedrijf en kan René het langzamerhand wat rustiger aan doen. “Ik heb mijn hart verloren aan het vliegvissen, dus daar maak ik graag wat extra tijd voor. Daarnaast ben ik aan het kijken hoe ik de toekomst verder wil gaan indelen: een overname door een grote organisatie of juist een interne opvolging… beide opties zijn mogelijk. Voor nu kan ik alleen maar met verbazing en bewondering terugkijken op hoe het bedrijf zich in de afgelopen dertig jaar heeft ontwikkeld. Ik hoop dat die tendens nog lang voort blijft duren!”, aldus René Koops.

Meer info: www.koops-middenmeer.nl.

AGRIBUSINESS 07

Doorlopend advies + Continue vraag & aanbod van agrarische productierechten GROETWEG 1 | 1775 PL MIDDENMEER | BEL 0227 60 80 32 | COENKNOOK.NL

SCHUTTE

ASBESTINVENTARISATIES

SCHUTTE ASBESTINVENTARISATIES

Noord Zijperweg 21D 1766 HG, Wieringerwaard 0224 - 720 252 06 - 2721 7345 info@schuttemilieu.nl

VAN INSPECTIE TOT VOORLICHTING VOLLEDIG ASBESTONDERZOEK GLOBALE INVENTARISATIE RISICO INVENTARISATIE LABORATORIUM ONDERZOEK VOORLICHTING

www.schuttemilieu.nl

www.necap.nl

-

Wieringerwerf

-

Tel: 0227-603353

trekkertrek wieringerwerf Op tweede pinksterdag is het weer tijd voor de trekkertrek in Wieringerwerf. Het tweejaarlijkse evenement dat wordt georganiseerd door de Agrarische Jongeren Wieringermeer (AJW). Er komt altijd een hoop werk bij kijken, met name de laatste weken voor de trekkertrek is een drukke periode. Om het evenement tot in de puntjes voor te bereiden wordt

het bestuur van de AJW speciaal voor de trekkertrek met een paar man versterkt.

Tijdens de trekkertrek gaan boeren en ieder die van trekkers houdt de titanenstrijd aan. In verschillende gewichtsklassen wordt erom gestreden de sleepwagen zover mogelijk mee te trekken.

Het liefst tot de finishvlag om een

full-pull te behalen. Reguliere deelnemersklassen, waaronder een dames-, en- en pick-up klasse worden afgewisseld met de PolderPower klasse, demo’s van truck- en tractorpulling, er is een mechanisatieshow en ook aan de jongsten is gedacht. Naast het springkussen is een mini-trekkertrekbaan te vinden, waar de jeugd kan deelnemen aan een mini-

trekkertrek met reeds aanwezige zitmaaiers.

Voor updates; houd de Facebookpagina en site van de Agrarische Jongeren Wieringermeer (www. ajwieringermeer.nl) in de gaten.

De entree van dit evenement is vrij. Het publiek is vanaf 09.00 welkom op Industrieterrein de Robbenplaat te Wieringerwerf.

AGRIBUSINESS 9

Boeren Bedrijf

de Schaapsweide

Wij reserveerden zo´n 180 jonge Friese melkschaap-lammeren en in september 2016 werd begonnen met het opfokken van deze lammeren tot volwassen melkschapen.

Ondertussen werd het grasland naar biologisch omgeschakeld, wat twee jaar in beslag zou nemen.

De bestaande schuur werd grondig opgeruimd en naar eigen plan zo efficiënt mogelijk ingericht als melkschapenstal. De melkschapen die er in zouden moeten komen moesten genoeg vreetruimte aan het voerhek hebben. Alles werd zelf bedacht en er eigenhandig in gemaakt.

De oude bestaande vastzet-koestal werd ook onder handen genomen, uitgespit en voorzien van beton voor een melkput en ingericht met een tweedehands melkinstallatie en hekwerk. Het zelf verbouwen van de oude koestal naar een 2 x 14 stands melkstal voor schapen heeft wat tijd gekost, maar het

10 AGRIBUSINESS

resultaat mag er zijn. Samen werken wij nu fulltime in het bedrijf en gaan er in dit 2e melkseizoen dagelijks zo´n 180 melkschapen twee per dag door de melkput. Het starten van een schapenmelkerij is om verschillende redenen best lastig, mede omdat er zeer weinig informatie voor handen is.

Het melken van de schapen is niet gemakkelijk, kost veel tijd en is erg arbeidsintensief. De uier van een schaap is namelijk niet zo mooi gevormd zodat de melk er gemakkelijk uit gemolken kan worden. Tijdens het melken moet elk schaap handmatig nagemolken worden om de melk uit de uier te krijgen.

Wanneer 1 persoon de schapen melkt is hij al gauw meer dan twee uur per melkbeurt kwijt. Ook de voeding en verzorging van het Friese melkschaap vragen een andere aanpak dan bijvoorbeeld een Texelaarschaap. Het is daarom ook niet voor niets dat er maar wei-

nig schapenmelkers in Nederland zijn, zo ongeveer 25 in totaal. Een schaap geeft in de periode dat zij gemolken wordt gemiddeld zo’n 2 liter melk per dag, dit is vele malen minder dan een koe maar ook dan een geit. Omdat een schaap niet zo veel melk geeft, het werk erg arbeidsintensief en de kostprijs hoog is, ligt de melkprijs daarom ook hoger. Hierdoor zijn de producten die van schapenmelk gemaakt worden, zoals kaas ook duurder dan van geiten en koeien. Onze melk wordt door onze eigen coöperatie van 8 biologische melkschapenboeren vermarkt. Uiteindelijk voornamelijk kaas gemaakt van deze melk.

Afgelopen jaar zijn wij zelf begonnen met de verkoop van rauwe melk en diverse soorten eigen biologische schapenkaas in onze kleine boerderijwinkel. Inmiddels is het assortiment ook uitgebreid met een heerlijk brie-achtig schimmel-

kaasje en volle schapenkwark. De biologische schapenkazen liggen sinds kort in diverse winkels en staan op het menu van een aantal restaurants. Ook staan wij regelmatig met onze schapenkazen op diverse markten in de omgeving, hierbij is het laten proeven van de kaas essentieel. Veel mensen zijn verrast door de smaak van schapenkaas en verwachten dat het naar geitenkaas zal smaken. Niets is minder waar : de smaak van schapenkaas is mild, romig en vol van smaak en veel minder uitgesproken dan geitenkaas. De moeite waard om eens te proeven!

Onze biologische schapenkaas en zuivel is ook voor mensen met een koemelkallergie zeer aan te raden. In verschillende opzichten is schapenzuivel zelfs nog gezonder dan zuivel van koe of geit. Schapenmelk bevat bijvoorbeeld hogere gehalten aan calcium, vitamine A, B, C en D.

Daarnaast valt schapenmelk onder de A2 melk, de zogenaamde oermelk. Dit betekent dat er in de melk eiwitten zitten die makkelijker en lichter verteerbaar zijn, dit zorgt voor een goede stofwisseling.

Om deze lekkere en gezonde melk te produceren werken wij op onze boerderij geheel biologisch, dit wil zeggen dat wij bijvoorbeeld geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen gebruiken. Ook behandelen wij onze schapen niet preventief en gebruiken wij bij voorkeur homeopathische diergeneesmiddelen.

Bij de productie van biologisch voedsel wordt er zoveel mogelijk rekening gehouden met het milieu en het dierenwelzijn. Biologisch gehouden dieren worden zoveel mogelijk geweid en hebben meer ruimte in de stal als gangbare dieren. Hier wordt op toegezien door het SKAL, die regelmatig aangekondigde en onaangekondigde controles op alle regels uitvoeren.

Onze melkschapen grazen het grootste gedeelte van het jaar buiten. In de winter als het gras op is, staan ze op stal, een potstal ingestrooid met stro. Zodra het vroeg in de lente lekker zonnig en aangenaam weer is en er voldoende gras in de wei staat, staan de dames al te trappelen om naar buiten te gaan. De schapen daarna uit het land ophalen om te melken is letterlijk een fluitje van een cent. Bij één fluitsignaal gaan alle schapenkoppen achter in het land omhoog en komen ze zelf naar de melkstal gerend. Fantastisch toch!

Bent u nieuwsgierig geworden en wilt u meer weten over de Friese melkschapen, ons bedrijf of onze boerderijwinkel bezoeken kijk dan op www.de-schaapsweide.nl

Graag tot ziens bij De schaapsweide!

Uitslag Paasvee Puzzel 2019 Van heinde en verre kwamen de bezoekers van het Paasveefestival naar het knusse Schagen. Dat was ook te merken aan het aantal inzendingen van de puzzel en aan waar de inzenders vandaan kwamen. De 3.000 extra exemplaren die gedurende de twee weken voor Paasvee “voor het grijpen lagen” in rekken in het Makadocentrum waren op de dag der dagen vrijwel allemaal meegenomen. Dan naar de puzzel zelf. Deze was niet heel makkelijk maar de echte doorzetters wisten de oplossing te ontrafelen. Na het wegstrepen van de vele woorden bleef er een soort van spreekwoord over, nl: “De stier bij de hoorns vatten”. Hierbij mag worden aangetekend dat het originele spreekwoord de vrouwelijk equivalent veelal betreft en dat “hoorns” wel correct gespeld is maar in dit geval “horens” had moeten zijn. De jury heeft, streng en rechtvaardig, inzenders van de laatste versie echter niet goedgekeurd. Uit de vele inzenders zijn de volgende winnaars tevoorschijn gekomen: Miniatuurtrekker Fendt aangeboden door v.d. Sluis Dirkshorn: Virginia Beekhuizen uit Schagen Miniatuurtrekker en kiepwagen Massey Ferguson aangeboden door CAV Agrotheek /Uw Groene Vakwinkel: Anne Bakker uit Wieringerwerf. Diner voor Twee bon (All Inn) aangeboden door Bistro Smul Schagen: Ivan Beerepoot uit Spanbroek Namens het Agribusiness team van harte gefeliciteerd!

AGRIBUSINESS 11

LANDBOUWMECHANISATIEBEDRIJF

DOORNBOS

Brink 60 Slootdorp 0227-581398 www.lmbdoornbos.nl

• DUBEX spuitmachines • Kachels op olie en gas • KÄRCHER hogedrukreinigers • Voor al uw constructiewerk • Reparatie en onderhoud • Transportbanden • Uw ijzer leverancier

Maak kennis met ons agrarisch team!

Administratie, Fiscaal, Personeel, Subsidies (MIA / Vamil / EIA), Wind&Zon, Financieren, Gecombineerde opgave, Betalingsrechten, Mestbeleid,

te koop bij inschrijving

Pachtrecht, Ondernemingsplan, Bedrijfsoverdracht en meer...

sluitingsdatum 1 juli 2019 Noord Zijperweg te Wieringerwaard circa 11,6 hectare cultuurgrond

Bel ons voor Taxatie en advies 0226 - 414 008 • www.klaveragrarischvastgoed.nl

Accountantskantoor Silvis & Vos Postbus 19, 1775 ZG Middenmeer T: 0227 - 504050 F: 0227 - 504040 info@silvos.nl www.silvos.nl

Heeft U ook een leuke “historische” foto met een begeleidende tekst? Stuur deze dan naar: ton@zrgbv.nl. Een grote kans dat dit dan in “Ouwe Koeie” terecht komt.

Ouwe Koeie

Van veefokkerij naar museumboerderij West-Frisia Ruim 100 jaar was de stolp West-Frisia in Hoogwoud het kloppend hart van een veefokkerij/ veeteeltbedrijf. Vanaf 1904 was de boerderij in handen van Cornelis Donker. Na het overlijden van Cornelis was het de bedoeling dat zijn zoon Adriaan het bedrijf zou overnemen. Adriaan had helaas niet veel talent en belangstelling voor de koeien. Het verzamelen van oude voorwerpen uit het boerenleven van West-Friesland hadden meer zijn aandacht. Zijn boerderij met verzameling groeide uit tot een waar museum, dat sinds zijn overlijden in 1984 nog steeds bezocht kan worden. In het vierkant, het hooivak, de stallen en het woongedeelte bevindt zich een schat aan voorwerpen uit voorbije tijden. Aan de hand van meubels en talrijke objecten wordt de geschiedenis verteld van een goed florerend boerenbedrijf van meer dan 100 jaar geleden. Alles stond in het teken van de koeien op de stal en de productie van kaas en boter. Op de lange regel van de stal staan kaaspersen die kleurig geverfd houtsnijwerk tonen. Ook de arrensleden zijn de moeite van het bekijken waard.

Expositie Deze zomer is er van 16 juni tot 15 september een verrassende foto-expositie te zien in het vierkant en op de dars van de Museumboerderij. Fotograaf Kenneth Stamp maakte in opdracht van de Boerderijenstichting Noord-Holland, Vrienden van de Stolp, een serie foto’s over bewoners van de piramide van Noord-Holland, de stolpboerderij. Verder is er nog de textieldag op 4 augustus en een oude ambachtendag op zondag 15 september. Kijk voor recente informatie en andere activiteiten op de website www.museumboerderijwestfrisia.nl Adres: Koningspade 31 in Hoogwoud, 0226-351431 Openingstijden: Vanaf 16 juni tot en met 15 september, van donderdag tot en met zondag tussen 13.00 - 16.30 uur. De entree is €4,- voor volwassenen, kinderen tot 12 jaar hebben gratis toegang. Groepen zijn op afspraak hartelijk welkom.

subsidie Samen met u gaan wij op zoek naar aantrekkelijke subsidieregelingen voor uw plannen. Wij verzorgen voor u het gehele traject; van onderzoek tot einddeclaratie..

Hoogland Subsidieadvies

e ondernemer voor de innovatiev

Polluxweg 20 8938 AZ Leeuwarden telefoon: 058-2804248 fax: 058-8450120

Kort

Agrarisch

Wie ben je?

Ik ben Peter Huiberts, 19 jaar oud en ik kom uit Anna Paulowna.

Waar werk je?

We hebben thuis een akkerbouwbedrijf met aardappelen, suikerbieten en graan.

Je bent een jonge ondernemer en komt net van school?

Ik heb als opleiding MBO niveau 4 plantenteelt in Leeuwarden gehaald. Daarna ben ik thuis op het bedrijf aan het werk gegaan. Mijn vader is 6 jaar geleden overleden.

Na zijn overlijden heeft akkerbouwbedrijf Pluister Wonder de dagelijkse werkzaamheden geregeld totdat ik van school kwam.

Hier ben ik erg dankbaar voor.

Met welke teelten houdt je bezig?

Ik focus me vooral op de teelt van aardappelen en suikerbieten. Hierbij wil ik een zo groot mogelijke oogst behalen zonder de bodem teveel te belasten.

Wat is het leukste aan je beroep?

Er is geen dag hetzelfde. Als het mooi weer is ben je lekker buiten aan het werk en met slecht weer zit ik in de schuur te sleutelen of s winters sorteren. Ook dat vind ik mooi werk.

Mensen kennen je ook van Twitter. Wat is er leuk aan deze manier van communiceren?

Op twitter zitten veel agrarische ondernemers die niet alleen de

mooie kant laten zien maar ook de mindere kant. Ook de reactie op elkaar vind ik interessant, vooral de discussies.

Heb je ooit aan emigreren gedacht?

Nee, dat niet maar ik wil wel nog graag wat meer van de wereld zien bijvoorbeeld naar Australië of Canada om te kijken hoe het daar met de akkerbouw gaat.

Wat zijn je plannen voor de toekomst?

Een goede boterham verdienen, duurzaam boeren en van het leven genieten.

Wat is de mooiste plek van de regio? ‘s Morgens vroeg als de zon opkomt in de Oostpolder.

Wat is je favoriete muziek?

Het foute uur bij Q music vind ik erg leuk.

Als je terug in de tijd zou kunnen waar zou je dan voor 1 dag naar toe willen?

Toen ik een jaar of 10 was met mijn vader meerijden in de trekker.

Is er een agrariër die je het gunt om de volgende keer in deze rubriek terecht te komen?

Thijs Haarsma, omdat ik het knap vind dat hij voor zichzelf is begonnen samen met zijn compagnon.

www.hooglandsubsidieadvies.nl

AGRIBUSINESS 13

Thuis in de agrarische wereld!

De eerste, de beste!

Salco levert al meer dan 40 jaar dé deur voor agrarisch Nederland!

Volledig maatwerk Oerdegelijke aluminium constructie Duurzaam en onderhoudsvrij gepoedercoat frame Als enige met onderbouwde berekening op windbelasting, geschikt voor elke windklasse!

Onze adviseurs zijn - net als u - geworteld in de agrarische sector. Wilt u weten wat wij voor u kunnen betekenen?

Meld u aan voor een gratis Bedrijfsverzekeringscheck via www.unive-verzekeringscheck.nl/agrarisch.

Univé Noord-Holland 072 - 502 45 10 bedrijven@unive.nl

0228-564200

WWW.SALCO.NL

Salco>AgriBusiness_105x153.indd 1

01-04-19 15:39

an! a p o r p n i g i o rd e l o v n e l e b i , flex t n a r a p s n a Tr Uw Groene Vakwinkel

Dagelijks bepaalde marktprijs inzichtelijk op uw factuur Geen meerjarige afname verplichting

Transparante onderhoudskosten Propaantank in eigendom Ook huur is mogelijk

SuperGaz en CAV Agrotheek Samen sterk in propaan!

Zuidrak 18 1771 SW Wieringerwerf T. 088-9900760 winkel@agrotheek.nl

Jeroen de Schutter, Algemeen Directeur CAV Agrotheek

Coen Knook, Coen Knook Advies & Bemiddeling

Droogte of onvoldoende water?

Trends

Op het moment van schrijven van deze column (medio april) bevinden we ons in een stabiel droge periode. Het begrip droog in Nederland omschrijven we als een redelijke periode waarin niet of nauwelijks neerslag is gevallen. Hierdoor ontstaan er (eerst) gunstige omstandigheden, namelijk de bodem wordt bewerkbaar, het is goed voor de structuur en de diverse toepassingen voor de teelt en verzorging van het gewas zijn mogelijk (o.a. bemesten en spuiten). Echter als de droge periode blijft aanhouden, dan volgt ongemak. Er is vocht nodig om de gewassen te laten groeien, meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen hun werking te laten doen. We noemen dit in de praktijk droge omstandigheden of ‘droogte’. Dit laatste is wellicht niet het juiste begrip als we dit op mondiale schaal vergelijken met bijvoorbeeld landen in midden- en noord Afrika. In de woestijngebieden aldaar is er echt sprake van droogte. (Dan groeit er ook überhaupt niets meer).Toch ervaren wij het ongemak door gebrek aan neerslag (in onze regio) ook als droogte. En op dit moment wordt dat verergerd doordat het neerslagtekort wat in 2018 optrad nog steeds niet is aangezuiverd. Dit leidt onder meer tot lagere grondwaterstanden dan gebruikelijk. Het spreekt voor zich dat de wortels van de plant dieper moeten zien te groeien om op zoek te gaan naar water.

Het ene gewas heeft daar minder moeite mee dan het andere. Hoe droog de omstandigheden ook zijn. Nederland bevindt zich toch altijd in een waterrijke omgeving, waardoor we instrumenten hebben om de droge omstandigheden aan te kunnen. Benutting van het oppervlaktewater of water uit ondergrondse bronnen helpen ons door de droge periodes heen. Verder is het altijd maar tijdelijk. De periodes dat het niet meer droog is, maar regent lijken altijd de overhand te hebben boven de droge periodes. De overlast die dit (vaak) met zich meebrengt houdt ons verlangen naar de droge periodes levend. Maar er blijft gelden: zonder water, geen productie.

Wanneer deze editie uitkomt en u dit leest hebben wij onze drukste periode er op zitten. En dat is het verzorgen van de Gecombineerde opgave voor vele agrariërs in onze regio. In deze opgave moeten agrariërs richting het ministerie van Landbouw aangeven op welke percelen zij welk gewas telen. Daaraan worden o.a. de uitbetalingen van landbouwsubsidies gekoppeld en de bemestingsruimte die zij mogen gebruiken voor hun teelten. Doordat wij jaarlijks een groot aantal van deze opgaves invullen zie je bepaalde trends ontstaan. Een daarvan is dat steeds meer bedrijven zich specialiseren in één of een beperkt aantal teelten. Dus alleen pootaardappelen of alleen groenten. Er ontstaan zo dan ook steeds meer samenwerkingsverbanden tussen agrariërs onderling waarbij op die manier uitruil van gronden plaatsvindt, en de een zich richt op teelt van bijvoorbeeld aardappelen en een andere agrariër de gronden gebruikt voor een ander gewas. Op deze manier is er voor beide partijen groei in het areaal mogelijk van de teelten waarin zij gespecialiseerd zijn. Een andere trend die wij zien, en wat ons zorgen baart, is dat de fosfaatvoorraad in de grond de laatste jaren steeds lager wordt. Fosfaat in de bodem is een belangrijk voedingselement voor het gewas als het gaat om opbrengst en kwaliteit. Conclusie is dan ook dat de huidige wettelijke fosfaatnormen te laag zijn en onvoldoende ruimte bieden om de fosfaatvoorraad in de bodem minimaal op peil te houden. Het wordt de komende tijd voor agrariërs dan ook een hele puzzel om de beschikbare ruimte die er op het bedrijf wel is op een juiste en efficiënte wijze in te vullen. Een puzzel waarbij wij met een goed rekenprogramma onze klanten in kunnen ondersteunen. Ook zien wij dat steeds meer bedrijven een gedeelte van hun areaal, al dan niet ondersteund door de agrarische natuurvereniging, invullen met akkerranden of percelen met speciaal faunabeheer, waardoor er meer biodiversiteit komt en dit een perfecte leefomgeving biedt voor allerlei insecten en weide- en akkervogels. Het leuke hierbij is dat wij steeds meer enthousiasme ontdekken bij de omgeving, maar vooral ook bij een steeds groter wordende groep agrariërs. Een duidelijke winwin situatie. Zoals gezegd gaan wij ons de komende periode bezighouden met het berekenen van de optimale bemestingsruimte, maar zullen wij ook weer het veld in gaan om in het kader van het project landbouwportaalnoordholland.nl samen met de agrariër de toestand van zijn percelen en bodem in kaart te brengen en mogelijke verbeterpunten te bespreken om te komen tot een duurzaam bodemgebruik!, Maar daarover wellicht in de volgende editie meer…

Landbouwshow Opmeer toegevoegd aan lijst van Immaterieel Erfgoed De landbouwshow in Opmeer is aan de lijst van Immaterieel Erfgoed in Nederland toegevoegd. Op het zogenaamde ‘netwerk’ is de jaarlijkse tentoonstelling die al van 1889 wordt gehouden, erkend als een Nederlandse traditie. Het bestuur van de Landbouwshow is blij met de erkenning. “Het is echt mooi dat onze Landbouwshow Opmeer deze erkenning heeft gekregen”, aldus bestuurslid Co Schipper. ,,Het geeft ook aan dat het een traditie is geworden, die ondanks alles levend en actueel is gehouden.” De Landbouwshow werd ooit opgericht om de kennis en het vakmanschap in de agrarische sector te bevorderen. Iedereen kon op de eerste maandag in augustus zien waar agrarisch West-Friesland toe in staat is, maar vooral de laatste jaren wordt ook ingezet op een echte familiedag. Ruik, voel en proef het platteland is een uitdrukking die heel goed aangeeft wat het bestuur op deze dag wil bereiken.

Het publiek beleeft op deze dag alles wat het platteland te bieden heeft, van de nieuwste agrarische snufjes tot de traditionele WestFriese cultuur. Rondom het bestuur zijn zeker 80 vrijwilligers actief, die ervoor zorgen dat alles op rolletjes verloopt. ,,Voor ons is het belangrijk dat onze dag in zekere zin ook als cultureel erfgoed wordt gezien”, stelt voorzitter Wim Staal. ,,Wij zeggen ook altijd: wat goed is, houdt het lang vol. Deze zomer wordt de 110e keer dat de show wordt gehouden. Het gaat niet alleen om de tradities van de veefokkerij, de keuringen of de paardensport. We zijn ook altijd met onze tijd meegegaan. ,,In deze sector is nog steeds een grote trots op wat er in eigen gelederen gebeurt, en wat we aan een breed publiek kunnen laten zien.”

De uitgave van Agribusiness Magazine NHN van 26 juli staat weer voor een groot deel in het teken van de Landbouwshow Opmeer.

Heeft u nieuws of wilt u graag adverteren in deze exclusieve uitgave? Neem dan contact op met Ton van Oers, mail: ton@zrgbv.nl of bel: 06 14238413.

AGRIBUSINESS 15

TORO MAAIERS

EFFICIËNT IN EXTREME OMSTANDIGHEDEN! de sleutel tot bezit

AGRARISCH

• • • • •

Verkoopplannen? Grond verkopen?

Aankoopbegeleiding | Bedrijfsbeëindiging | Bedrijfsverplaatsing Onteigening | Planschade | Pachtzaken | Agrarische taxaties

Maaiers met nuldraaicirkel Motorgazon maaiers Gazon- en tuintractoren Zweefmaaiers Krachtig en duurzaam voor langdurige prestaties

Kwantes Makelaardij, Middenweg 9 te 1619 BL Andijk www.kwantesmakelaardij.nl | 0228-59 22 44

BOUWBEDRIJF FX. HUIBERTS BV E IN H R C MA BAA MO HIK DE ESC B

ANNA PAULOWNA - DIRKSHORN - ZWAAGDIJK - DE GOORN

Bel, geheel vrijblijvend, voor meer informatie: Anna Paulowna: 0223-531644 Dirkshorn: 0224-551387 Zwaagdijk: 0228-566600 De Goorn: 0229-706300 www.vandersluisbv.nl

Van stolpboerderij tot serre Van koelcel tot kantoor De Lange Ring 1 • 1761 AS Anna Paulowna • Telefoon: 0223-531494 • Fax: 0223-533894 Email: info@fxhuiberts.nl • Internet: www.fxhuiberts.nl

Pyrietstraat 4 1812 SC Alkmaar

Terugblik Paasvee 2019 Paasvee 2019. Het jaar na het jubileum. Qua interesse en bezoek was er van een post-jubileum dip absoluut geen sprake. De hoeveelheid inschrijvingen waren ongekend hoog en ook de bezoekers kwamen in grote getalen op “hun” eigen Paasvee af. De perfecte organisatie gecombineerd met het mooie weer zullen daar weer zeker debet aan zijn. Hieronder vindt u een foto-impressie van de ochtend. Paasvee 2019, boordevol traditie maar volledig meegegaan met de tijd. Chapeau!!!! Zie voor meer foto’s www.schagenvandaag.nl

De Kist

en zijn verhaal Een bijzondere rol is weggelegd voor deze kist in het Rundveemuseum in Aartswoud. Tijdens de zomerexpositie ‘Alles uit de kast voor een kalf, van bulloper tot ivf ’ kunnen bezoekers zien wat er in de loop der jaren veranderd is bij de voortplanting van koeien. In deze kist werden de rietjes met sperma bewaard die door de inseminator werden meegenomen.

Van 26 mei tot en met 15 september kunt u tijdens de openingstijden van het museum de expositie bezoeken.

Zakdoek aan het hek Vroeger hadden boeren een eigen stier. Ook hadden dorpen een stierenhouder (bulloper) die al toeterend zijn ronde deed. Als er een zakdoek aan het hek van de boerenplaats hing, deed de stier daar zijn werk. Pas na de tweede wereldoor-

log is kunstmatige inseminatie in zwang gekomen. Hierdoor kon op grote schaal gebruik gemaakt worden van topstieren. Wat er in de loop der tijd allemaal is veranderd, kunt u zien bij de tentoonstelling.

Oorspronkelijke koeienrassen Bij het Rundveemuseum is het hoofddoel het raszuiver in stand houden van oorspronkelijke koeienrassen. Behalve koeien, zijn er ook schapen, geiten, kippen en eenden te zien van oorspronkelijk Nederlandse rassen. De dieren worden verzorgd door cliënten van de Prinsenstichting, Zij wonen in de boerderij, die voor het museum staat.

Museumbezoek Het Rundveemuseum in Aartswoud is open op woensdag, zaterdag

en zondag van 13.00 tot 16.30 uur.

Groepen vanaf 10 personen zijn op afspraak ook buiten de openingstijden welkom. Adres: Schoolstraat 43, 1719 AT Aartswoud. Voor meer informatie en activiteiten zie www. rundveemuseum.nl en onze Facebook-pagina.

Toegangsprijzen: Volwassenen € 3,50 Kinderen 4-12 jaar € 1,50 Door mee te doen aan deze rubriek dingt het Rundveemuseum mee naar de door de firma Necap aan-

geboden Kuubskist met ludieke opdruk of de kuubskist-tuinbank.

Ook een leuk “kist” verhaal en kans maken op de prijs? Stuur dan uw inzending naar: ton@zrgbv.nl

AGRIBUSINESS 17

Trekkertrek en Loonbedrijf Sturm Jacobs onlosmakelijk met elkaar verbonden Pim Sturm, mede-eigenaar van Loonbedrijf Sturm-Jacobs kan het zich nog goed herinneren. "Het zal zo'n 19 jaar geleden zijn dat de eerste Trekkertrek in de Wieringermeer werd georganiseerd".

Toen nog als werknemer, zag hij de loods van Loonbedrijf Verbruggen vanaf een maand voor Pinksteren steeds iets leger worden. Pim: "de leden van de agrarische jongeren Wieringermeer' hadden gevraagd of ze materialen en wat machines mochten lenen om het terrein bij Jozef Quaedvlieg te Middenmeer

geschikt te maken voor het houden van een heuse Trekkertrek. Dat mocht wel van Aad (Verbruggen), hij vond het maar wat mooi dat dit (inmiddels immens populaire) evenement op poten werd gezet. Dit hield wel in dat we vlak voor het evenement met een halflege loods te maken hadden want de organisatie hield en houdt nogal wat in natuurlijk". Om elkaar tegemoet te komen is Loonbedrijf Verbruggen daarom hoofdsponsor vanaf de eerste editie geworden en dat is niet veranderd sinds de bedrijfsnaam in Sturm-Jacobs veranderde. Een an-

dere herinnering die Pim heeft aan de eerste Trekkertrek-editie is dat hij die zelf gemist heeft......" Er zat een partij regen aan te komen en ik was aan het kilveren bij Nanco Lont aan de Oosterkwelweg, en ja, dat moest natuurlijk eerst afgerond worden". Van de latere edities heeft Pim er geen meer gemist. "De vorige editie scheelde dat overigens niet veel, mijn vrouw Cindy was op vakantie en ik had de verantwoordelijkheid over mijn zoons (toen 4 en 5). Ik heb ze evengoed meegenomen en ze mochten de hele middag meerijden met de Jeep van Kees Hotting

en op het springkussen. Ze hebben de dag van hun leven gehad en ik kon zo onbekommerd genieten van het festijn" aldus Pim tot besluit.

Ride Out door prachtige landerijen hoogtepunt Wieringerwerf op Wielen Op zondag 30 juni is het weer tijd voor WOW, het traditionele festival voor klassieke auto’s en motoren. Dit jaar in een ander jasje wat betreft de klassieke auto’s. De organisatie heeft i.o.m. De gemeente besloten de locatie te verplaatsen van de Terpstraat naar het gazon van het Lelypark/ Ovingestraat en de Cultuurschuur. Thema is dit jaar karten.

I.s.m. Streetkarting wordt er een kartbaan gerealiseerd op het Omtaplein voor de jeugd van 11 tot 16 jaar en voor volwassenen v.a.

18 jaar die tegen betaling daar een bepaalde tijd mogen karten. Voor de rest weer veel te

18 AGRIBUSINESS

zien aan rollend materiaal en met als hoogtepunt de traditionele Ride Out die exact weer vertrekt om 12.00 uur vanaf de Brinkweg/Cultuurschuur. De liefhebbers van een drankje en hapje en mooie muziek kunnen terecht op het horecaplein op de Brinkweg.

De Cultuurschuur zal ook geopend zijn en de band Rok en Loll zal daar buiten een optreden verzorgen.

Wij gaan voor mooi weer en een prachtdag voor deelnemers en publiek. Met dank aan onze trouwe sponsors!! Tot 30 juni in Wieringerwerf.

2

G t

A

W

Werkkleding bestelt u toch ook lokaal?

Bedrukken of borduren met uw logo is ook mogelijk!

14641835

Garden short Army groen

Garden tuinbroek Army groen/zwart

97,20 excl. B.T.W.

14541835

14741835

Garden piraatbroek

Garden werkbroek

Garden kilt

Army groen/zwart

Army groen/zwart

Army groen/zwart

62,10 excl. B.T.W.

70,00 excl. B.T.W.

58,80 excl. B.T.W.

45,70 excl. B.T.W.

26541835

14551835

48541977

Garden jas ongevoerd Army groen/zwart

125,70 excl. B.T.W.

31541835

Garden werkvest Army groen

51,10 excl. B.T.W.

71541835

Garden werkbroek dames Army groen/zwart

62,10 excl. B.T.W.

Werkkleding bestelt u eenvoudig via Sabine: 06 14 23 84 10 of sabine@zrgbv.nl

Voor meer informatie zrgbv.nl of blaklader.com